Utama Sayuran

Rakan kami, leher kacak

Cukup aneh, tetapi saya dapati bahawa banyak tukang kebun - tukang kebun tidak tahu tentang bawang indah yang dipanggil leek. Mungkin kes selaras dengan rumpai terkenal?

Tetapi ini, tentu saja, adalah satu jenaka.

Leek menjadi terkenal kepada orang ramai berabad-abad yang lalu - cerita tentangnya boleh didapati di Mesir purba

manuskrip menggambarkan diet pembina piramid.

Setuju, untuk membina piramid bukan satu perkara yang mudah, oleh itu menggunakan sayuran ini dengan alasan!

Leek mengandungi kira-kira 3% protein dan sehingga 12% karbohidrat. Ia kaya dengan kalium, besi,

fosforus, gula, minyak pati, vitamin A dan E.

Semasa penyimpanan, leek bukan sahaja tidak kehilangan vitamin yang terkandung di dalamnya, tetapi juga meningkatkan jumlahnya

sebahagian daripada mereka.

Komposisi tumbuhan adalah minyak penting yang terdiri daripada protein, vitamin - asid askorbat dan nikotinik, tiamin, riboflavin, karoten.

Ia berguna untuk menggunakannya apabila:

  • aterosklerosis,
  • gangguan metabolik,
  • obesiti
  • kekurangan selera makan
  • gangguan gastrik,
  • keletihan mental dan fizikal,
  • pelanggaran hati, pundi hempedu,
  • untuk pesakit yang mengalami reumatik, gout,
  • menderita urolithiasis.

Ciri biologi.

Leek berbeza dari bawang bukan sahaja dalam komposisi tetapi juga dalam struktur.

Dia tidak mempunyai mentol.

Daripada mentol ayam biasa, ia panjang,

dari 10 hingga 25 cm, pseudobulb, 2 hingga 8 cm tebal, bergolek

ke tangkai palsu.

Pada batang palsu daun hijau panjang lebar.

Makan mentol dan daun palsu. Daun menjadi sukar sepanjang masa.

Rasanya leek sedikit panas, manis. Hidangan leek mempunyai rasa tertentu.

Leek - budaya tahan sejuk.

Tumbuh-tumbuhan matang boleh musim sejuk di dalam katil, tertakluk kepada salji

dan musim sejuk yang hangat dan memanaskan katil dengan gambut atau kompos.

Menuntut kelembapan, tumbuh dengan baik di tanah liat dengan kandungan humus yang tinggi.

Tanah masam dan pasir tidak sesuai untuk tumbuh daun.

Leek adalah budaya dua tahun. Tumbuh dari benih yang diperolehi

tahun kedua nyawa hidup.

Biji digunakan untuk penanaman benih. Mungkin ini adalah apa yang berhenti tukang kebun. Anak benih boleh disemai

di rumah pada akhir Februari atau di rumah hijau pada awal April.

Anak benih dengan tiga atau empat daun benar ditanam di taman pada pertengahan akhir bulan Mei.

Bagaimana untuk menyelamatkan resipi video resep "Leher jeruk"

Leek boleh disimpan di taman, ruang bawah tanah atau dalam baldi pasir basah.

Untuk mengekalkan rama-rama di ranjang taman, memasak, isi bahagian putih dengan kompos gambut atau kering. Dalam cair digali jumlah yang diperlukan dan makan.

Hanya bahagian putih dari busur itu diturunkan ke bilik bawah tanah di dalam kotak. Semasa penyimpanan, semak keadaan mentol dan, jika perlu, bersihkan skala atas.

Anda boleh menggali bawang, memotong sebahagiannya akar, meletakkannya secara menegak dalam baldi, bakul atau bekas lain, tutupnya dengan pasir. Simpan pasir lembab.

Jika anda tidak menyukai apa-apa cara, kemudian buat bawang jeruk. Ini adalah resipi yang mudah, tetapi ia memberikan anda peluang untuk mengekalkan hasil panen dari leek dan mendapatkan tambahan yang baik untuk salad, menggunakannya sebagai hidangan sampingan untuk hidangan daging dan ikan.
Kawan juga berminat!

http://prosto-znaem.ru/?p=1298

Semua tentang bawang.

Semua tentang bawang.

Keterangan bawang.

Leek boleh dengan mudah bersaing dengan bawang. Dia tidak begitu tajam seperti abangnya, dan selain itu, dua hingga tiga kali lebih produktif. Lebih mudah untuk tumbuh daun, kerana ia lebih tahan terhadap penyakit dan perosak, dan tidak begitu aneh. Porea mengandungi lebih banyak vitamin, seperti C dan B, dan juga mengandungi garam kalium. Pelbagai bawang ini mempunyai ciri-ciri penyembuhan yang membantu memperbaiki keseluruhan tubuh secara menyeluruh, dan ia membantu dengan baik dalam obesiti. Ia juga sangat berguna untuk gangguan metabolik yang berkaitan dengan usia.

Tumbuhan ini berusia dua tahun, ia mempunyai daun rata, seperti bawang putih. Pada tahun pertama pertumbuhannya, leek itu memulakan batang (kaki, juga disebut palsu), yang dimakan. Daun juga digunakan dalam masakan, terutamanya jika mereka masih muda. Bawang ini digunakan dalam bentuk mentah dan sebagai tambahan kepada pelbagai hidangan. Ia juga disediakan sebagai hidangan sampingan untuk hidangan daging dan ikan. Kedua-dua daun dan kaki leek boleh dikeringkan, jadi ia akan bertahan lebih lama.

Leek bercambah dengan baik bukan sahaja pada tanah yang disenyawakan, tetapi juga di tanah yang berpasir dan berpasir, jika dijaga dengan baik. Baik menyerap baja nitrogen.

Bubur tanah dengan baja organik dan mineral jika miskin.

Leek seedling.

Rumah harus benih dari pelbagai bawang ini untuk tumbuh di dalam kotak rendah yang dipenuhi dengan tanah humus. Tanah harus dipadatkan sedikit, kemudian airnya baik dan menyemai benih (satu setengah gram benih per kotak). Pada akhir bulan Mac, benih disemai dalam penanaman berterusan atau dengan cara lain. Benih yang disemai harus ditutup dengan tanah ringan tanpa benjolan atau ditaburi dengan lapisan pasir (dalam mod kes bawah). Selepas permukaan tanah di dalam kotak sedikit dipadatkan dan ditutup dengan kerajang. Semua ini perlu disimpan pada suhu 22-25 ° Celsius.

Kotak dengan anak benih harus berada di dalam bilik pada mulanya, dan apabila daun bawang mula bercambah, kotak-kotak itu hendaklah dipindahkan ke teres atau ke rumah hijau (anda boleh di bawah penutup apa-apa dari filem). Jika tanah di dalam kotak mempunyai sifat subur yang baik, maka benih hanya perlu disiram dengan banyaknya (tetapi tidak dituangkan). Untuk menanam benih di tanah adalah perlu dari kelima hingga lima belas bulan Mei. Penyejukan untuk pelbagai bawang ini tidak berbahaya.

Leek bertolak ansur dengan baik, tetapi sebelum itu benih perlu "marah": kotak dikeluarkan dari tempat perlindungan, disiram dan ditinggalkan selama 2-3 hari di udara segar (lebih baik jika dilindungi daripada angin dan cahaya matahari langsung).

Menanam bawang.

Bawang ditanam mengikut skema ini: dua sentimeter di antara garis, enam puluh hingga tujuh puluh sentimeter di antara pita, 8 sentimeter antara tumbuhan. Mereka ditanam di bawah skema berikut: 30 sentimeter antara baris dan lapan hingga sepuluh sentimeter antara tumbuhan berturut-turut. Kadang-kadang mereka menanam liar dengan tebal, kemudian nipis, memakan tumbuhan muda, bermula dari hari-hari pertama bulan musim panas-Julai.

Penjagaan

Bersandar pada musim panas adalah bahawa anda perlu melonggarkan ruang antara baris, keluarkan rumput (mereka mengambil kebanyakan nutrien dan kelembapan dari bawang, tanpa bawang yang mengeluarkan bawang boleh mati), air yang baik, makanan: dua puluh gram baja nitrogen dan dua puluh gram kalium nitrat (1 meter kuasa dua).

Leek dan sejuk musim sejuk.

Leeks sangat bertolak ansur dengan sejuk musim sejuk. Tumbuhan kecil (tumbuhan bersaiz sederhana) adalah selamat untuk ditinggalkan di tanah untuk musim sejuk. Tumbuhan ini akan bertolak ansur dengan musim sejuk di bawah salji, dan pada musim bunga awal mereka akan bercambah dan menjadi produk vitamin yang sangat baik apabila tidak ada tanaman hijau yang lain di tempat lain. Sebelum overwintering, bawang harus ditaburi dengan gambut (spud bumi) dan dilindungi dengan pine spruce. Pada musim sejuk, jika sangat sejuk, bawang harus disimpan di bawah tanah (subfield), di mana ia harus dikebumikan sedikit dengan pasir. Untuk melakukan ini, sesuai dan rumah hijau, di mana bawang harus diletakkan di baris dan ditutup dengan pasir atau bumi. Sebelum ini, daun bawang dipotong hingga hampir 3/4 panjang.

Tumbuh-tumbuhan yang pada awal musim panas membentuk anak panah, mekar dan memberi benih. Untuk benih juga digunakan tumbuhan yang prikopali dalam penyimpanan atau parit. Tumbuh-tumbuhan perlu ditanam pada awal musim bunga (lebih baik pada bulan Mei).

Leek masih ditanam dengan menanam benih di tanah. Menyemai harus lebih hampir pada akhir bulan Oktober, selepas tanaman ini perlu menaburkan dengan gambut.

http://pogovorim.by/4502-vse-o-luke-poree.html

Faedah-faedah dan bahaya penggunaan leeks untuk kesihatan

Makanan adalah ini, maka tanpa itu seseorang tidak boleh hidup. Hari ini, semua orang mempunyai diet yang pelbagai, terima kasih kepada resipi yang berbeza. Terdapat banyak produk yang digunakan secara meluas.

Satu produk sebegini adalah leek. Ia dimakan mentah dan ditambah kepada hampir semua hidangan.

Faedah tubuh

Leek sangat berbeza dalam rasa dari hijau biasa. Ia tidak mempunyai kepahitan yang kuat, tetapi sebaliknya, sayuran mempunyai rasa manis. Bukan semua orang tahu mengenai faedah dan bahaya daun bawang, sebab itu ia tidak dimakan.

Sering kali, suri rumah, semasa memasak, membuang bahagian atas, kerana mereka fikir ia tidak sesuai untuk digunakan. Ini tidak betul, kerana daun mengandungi banyak bahan berguna yang diperlukan oleh tubuh.

Sayur-sayuran ini mengandungi vitamin A, B1, C, serta fosforus, besi dan banyak lagi unsur-unsur berguna.

Oleh kerana komposisinya, sayuran hijau ini dianggap bernilai untuk tubuh, dan ia mesti hadir dalam diet semua orang. Leek mempunyai kesan tertentu pada tubuh, sebagai contoh:

  1. Ia mempunyai kesan diuretik, dengan itu membersihkan buah pinggang.
  2. Semua unsur jejas yang bermanfaat mempunyai kesan positif terhadap sistem imun dan memperkuatnya.
  3. Dengan penggunaan berterusan bawang membantu badan dalam memerangi penyakit virus dan pernafasan.
  4. Meningkatkan hemoglobin dan menormalkan tekanan darah.

Hari ini, banyak sumber maklumat boleh didapati, apa yang berguna bawang. Tetapi bagi setiap orang, kesannya dicirikan dengan cara yang berbeza.

  1. Adalah disyorkan untuk menggunakannya kepada orang-orang yang mengalami masalah pencernaan. Oleh kerana serat kasar, bawang dicerna untuk waktu yang sangat lama, sehingga menjadikan perut dan usus bekerja.
  2. Bagi mereka yang mempunyai masalah dengan sistem saraf, doktor juga mengesyorkan termasuk leek dalam diet anda. Memandangkan ia mengandungi unsur surih magnesium dan fosforus, sangat diperlukan untuk sistem saraf.
  3. Orang yang mengidap penyakit onkologi juga perlu makan sayur-sayuran ini dengan kerap. Sudah tentu, ia tidak akan menyembuhkan kanser, tetapi ia akan membantu melambatkan perkembangan tumor sedia ada.

Penggunaan bawang dalam kosmetologi

Ramai orang tersilap bahawa anda perlu membuat topeng daripada sayuran hijau atau menggunakannya sebagai agen pembersih. Perkara yang betul adalah dengan menggunakannya setiap hari. Bawang terdiri daripada asid amino yang mempengaruhi sintesis serat kulit. Dengan kegunaan harian selepas dua minggu, anda dapat melihat hasilnya. Kulit akan menjadi lancar dan sentiasa segar, selain daripada kawasan pigmen mungkin hilang.

Hampir seluruh Internet penuh dengan pertikaian di berbagai forum tentang leek, manfaat kesihatan dan bahaya. Seseorang yang dia bantu, dan kepada siapa sebaliknya. Hari ini terdapat beberapa kes di mana ia boleh membahayakan.

Kesan sampingan dan kontraindikasi

Untuk masa yang lama ia dipercayai bahawa membahayakan penggunaan sayur-sayuran seperti ini adalah mustahil, tetapi ini tidak sama sekali. Terima kasih kepada kajian yang kerap, mungkin untuk membuktikan bahawa bawang boleh berbahaya jika:

  1. Seseorang mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap komponen yang membentuknya, terdapat tindak balas alahan.
  2. Seorang wanita menyusu, kepahitan boleh berlaku di dalam susu, dan bayi akan menyusu.
  3. Mereka yang menderita pedih ulu hati, tidak perlu menyalahgunakan leek. Kerana kenaikan keasidan boleh berlaku disebabkan masalah.

Anda boleh membuat pelbagai tinctures dari sayuran hijau. Ia perlu mengambil bawang bersama dengan hujung hijau, pot dan masukkan ke dalam balang. Tuangkan vodka dan letakkan di ruang bawah tanah selama satu minggu. Selepas masa berlalu, anda perlu mengetatkan campuran itu dan mengambilnya satu sudu setiap hari apabila gejala selesema dan selesema muncul.

Anda boleh membilas mulut anda dengan rebusan bawang biasa. Kaedah ini digunakan untuk keradangan gusi atau untuk rawatan stomatitis.

Tidak mengetahui cara menggunakan bahagian hijau bawang putih, ramai orang membuangnya. Bulu boleh dimakan, dan juga ditambah sebagai perasa dalam salad, sup, atau hanya jeruk.

Perkara utama adalah bahawa leek itu hanya bermanfaat, kerana ia mesti disimpan dengan betul. Bawang tidak boleh dimakan sebaik sahaja ia dipetik dari taman. Untuk mengekalkan semua harta benda, ia adalah wajar bahawa dia meletakkan di tempat yang sejuk selama kira-kira satu hari.

http://zaryadka.guru/ovoshhi/polza-ispolzovaniya-luka-poreya

Leek adalah sayuran pemakanan dengan kesan penyembuhan. Penerangan, faedah, bahaya, penggunaan

Bawang adalah sayuran yang paling ditanam di dunia, dan bawang adalah bawang kedua yang paling popular. Apa yang diketahui untuk leeks, apakah manfaat dan kemudaratan kepada tubuh daripada penggunaannya, apa bahagian tumbuhan yang perlu dimakan, dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul belajar dari artikel ini.

Semua keseronokan tentang bawang

Leeks diketahui manusia dari Zaman Gangsa, di dunia kuno, ia dianggap sebagai sayuran raja-raja dan kaya. Dan ini tidak menghairankan, kerana dibandingkan dengan bawang biasa, rasa leek adalah lebih lembut, lebih kurus dan lebih manis. Di samping itu, dia tidak mempunyai rasa bawang merah yang jelas, ia tidak menyebabkan air mata.

Perhatian! Pembekal terbesar leeks ke pasaran dunia adalah Perancis.

Bawang leek atau mutiara adalah batang tebal putih tanpa mentol, dengan diameter 7 cm dan panjang kira-kira 40 cm, berakhir dengan sekumpulan daun hijau berbentuk pisau pembedah. Ia ditanam secara meluas dan digunakan di Eropah Barat, China, Amerika, adalah produk tradisional masakan Mediterranean.

Leek adalah tumbuhan dwitahunan yang ditanam terutamanya melalui anak benih, sebagai tahunan. Jenis sayuran yang paling lazim adalah:

Leek dikenali kerana sifat pemakanannya dan disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet pemakanan terapeutik dan pemakanan.

Mengenai manfaat dan kerosakan bawang

Leek adalah sumber mikronutrien yang berharga: kalium, besi, kalsium, sulfur, serta serat makanan, asid organik, vitamin A, C, K, E, PP, dan kumpulan B.

Penggunaannya mempunyai kesan imunomodulator dan penyembuhan pada seluruh badan:

  1. Minyak bawang merah akan membantu menormalkan indeks hemoglobin dalam darah, kerana sayur-sayuran kaya dengan sebatian besi dan vitamin C, menyumbang kepada penyerapannya. Di samping itu, leek mempunyai kesan positif terhadap pembekuan darah dan pengukuhan jisim tulang.
  2. Kandungan kalori rendah - hanya 33 kcal yang membolehkan anda memasukkannya dalam komposisi diet untuk obesiti.
  3. Kemasukan leek dalam diet akan sangat berguna bagi wanita hamil dan wanita yang merancang untuk hamil, kerana ia dapat menambah tubuh dengan asid folik, penting untuk perkembangan normal janin.
  4. Asid folik, dalam bentuk bioaktif yang terkandung di dalam leek, mempunyai kesan profilaksis terhadap perkembangan penyakit sistem kardiovaskular.

Leeks digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dan kosmetologi rumah, untuk penyediaan kompres anti-radang dan topeng untuk bisul, calluses, gigitan serangga, keguguran rambut.

Kontraindikasi utama untuk penggunaan daun bawang adalah kehadiran proses keradangan dalam organ pencernaan dan penyakit hipertensi. Oleh kerana kehadiran oxalates dalam komposisi kimia produk, adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan produk, yang mengidap penyakit buah pinggang.

Cara makan rusa

Leek baik dalam apa jua bentuk:

  • segar;
  • beku;
  • dimasak;
  • kering;
  • tin.

Ia digunakan secara aktif dalam masakan dengan sendirinya dan sebagai sebahagian daripada hidangan lain. Boleh dimakan dalam sayuran ini terutamanya bahagian putih akar, kurang kerap - daun muda muda.

Petua! Untuk membersihkan pasir dan tanah secara menyeluruh, tersumbat di antara daun bawang, disyorkan untuk memotongnya dengan separuh memanjang dan bilas dalam air yang mengalir, memastikannya berada dalam kedudukan tegak.

Leek, sebagai vitamin dan pada masa yang sama komponen rendah kalori, sering terdapat dalam resipi segar dan smoothies. Di Eropah Barat, sayuran ini digunakan untuk menyediakan:

  • salad, sup dan sos;
  • hidangan sampingan, disumbat dan rebus;
  • hidangan daging dan ikan;
  • tampalan pai;
  • casseroles dan hidangan lain.

Pilihan yang paling mudah untuk memasak daun bawang adalah salad, untuk penyediaan sayur-sayuran ini dipotong menjadi cincin, tambah potong epal ke dalam jalur nipis, taburkan segalanya dengan jus lemon dan minyak zaitun, campurkan. Salad sudah siap!

Peminat penkek dan goreng akan menghargai panci bawang. Untuk melakukan ini, potong batang sayuran ke dalam cincin dan coklat dalam mentega atau minyak zaitun. Masukkan bawang goreng untuk adunan pancake dan panggang pancake. Bersiaplah, walaupun hidangan panas taburkan dengan keju parut.

Leek juga boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut yang sihat - ini adalah salah satu daripada mereka. Leek dipotong ke dalam cincin dan goreng dalam mentega, ditaburi dengan gula, sehingga membentuk kerak. Jeruk kupas dan dihiris yang tersebar di atas pinggan, di atas dengan bawang karat yang dicincang, taburkan dengan jus lemon dan taburkan dengan kacang parut.

Setelah menambah leek pada diet anda, anda tidak boleh hanya mempelbagaikannya dengan hidangan baru, tetapi juga meningkatkan kualiti pemakanan, meningkatkan badan.

http://eteplica.ru/konservaciya-i-zagotovki/luk-porej-dieticheskij-ovoshh.html

Bagaimana untuk menanam bawang dari anak benih. Agrotechnika penanaman bawang. tip berguna

Bawang adalah budaya tercinta yang mudah tumbuh dan mudah disimpan. Terdapat sebilangan besar hidangan yang tidak boleh dimasak tanpa bawang. Dan walaupun murah, banyak suri rumah lebih suka mengembangkan bawang mereka - mesra alam dan enak.

Sesetengah jenis bawang dinilai untuk penuaian yang baik, yang lain untuk precocity, yang lain untuk rasa yang sangat baik, dan keempat untuk bersahabat dan tahan terhadap sejuk. Beberapa jenis bawang digunakan secara eksklusif untuk memaksa sayur-sayuran, sementara yang lain adalah baik untuk pengeluaran mentol.

Cara untuk menanam bawang

Untuk 1 musim panas. Anda boleh mendapatkan lobak dengan menanam benih pada musim bunga awal atau menggunakan benih.

Selama 12 bulan. Untuk penggunaan musim sejuk ini gunakan.

Selama 2 tahun. Kami menanam seti bawang, tahun berikutnya menjadikannya lobak.

Menanam bawang dan musim sejuk

Jenis bawang popular

- Bawang. Ia mempunyai daun hijau panjang berongga dengan warna hijau terang. Mentol adalah diameter yang agak besar, dengan sekam kuning, putih dan kadang-kadang ungu. Ia mempunyai bau pedas dan rasa pedas. Digunakan dalam masakan, digunakan dalam perubatan tradisional. Dalam berkembang agak bersahaja.

- Shallots. Ia mempunyai daun panjang sempit dengan dinding tebal. Mentol biasanya kecil, bujur atau bulat putih, kurang kerap warna ungu pucat. Greens rasa yang menyenangkan, dengan rasa yang sedikit tajam dan bau halus. Bawang merah yang lembut dan lebih lembut daripada bawang. Shallot digunakan dalam perubatan tradisional, kerana ia mengandungi kalsium, kalium, besi, karotena dan vitamin C, PP, B1. Dengan sempurna mentolerir keadaan buruk, tahan sejuk.

- Batun. Tumbuhan daun, mempunyai batang palsu bukan mentol, dan daunnya mencapai 50 cm panjang. Daun bawang mula tumbuh dari musim semi dan tumbuh sehingga frosts musim luruh. Tumbuhan ini tahan sejuk, jadi ia boleh menenggelamkan di tanah. Batun kaya dengan vitamin, mineral dan garam. Tuai boleh sehingga tiga kali dalam satu musim panas.

- Leek. Ini adalah tumbuhan dwitahunan. Tanah airnya adalah Asia, dari sana dia bermigrasi ke Mediterranean. Di Rusia, leek sangat popular.

Juga dalam permintaan hari ini adalah jenis bawang seperti berikut: chives, slizun, bawang putih liar (beruang), busur biru dan gergasi.

Bagaimana untuk menyediakan tempat untuk bawang

Tanah digali pada musim gugur, rumput dibuang dan disenyawakan. Pada musim bunga, apabila salji mencair, tanah sebelum menyemai bawang dilonggarkan dengan rake atau digali, meninggalkan struktur lapisan bawah tanah yang utuh, yang membantu mengekalkan kelembapan di dalamnya.

Apabila menanam, anda mesti ikut peraturan putaran tanaman. Hanya selepas 3 tahun bawang boleh dikembalikan ke tempat lama. Adalah disyorkan untuk menanam bawang di tempat di mana mereka tumbuh pada tahun sebelumnya: kentang, kubis awal, rai, timun dan tomato.

Menanam bawang

Menyediakan bawang untuk menanam, memproses sebelum menanam seti bawang

Bawang boleh ditanam dengan selamat di sebelah lobak merah, bit, radishes dan timun. Juga berhampiran boleh dill, pasli dan bayam, (yang terakhir harus dipindahkan dari kekacang).

Penyiraman dan penyusuan

Dengan pertumbuhan bawang yang lemah dan perkembangan tumbuhan yang lambat ia makan. Untuk melakukan ini, ambil 30 g superphosphate, 15 g kalium klorida dan 15 g ammonium nitrat per baldi air, yang direka untuk 1 meter persegi katil.

Cara membesar bawang pada bulu

Bagaimana untuk menanam busur pada bulu

Apabila menggunakan mentol sebagai bahan penanaman, mereka harus direndam di dalam air sebelum menanam. Mereka dipilih dengan diameter 2.5-47 cm dan memotong bahagian atas. Ini menyumbang kepada peningkatan sebanyak 55-75% dalam jumlah tanaman hijau.

Bawang boleh ditanam pada bulu dari biji yang dibeli, yang tidak perlu untuk mempersiapkan penanaman: mereka dijual pretreated. Benih, seperti mentol, mesti terlebih dahulu direndam dalam air suam, yang merangsang pertumbuhan.

Cara membesar bawang

Tumbuh bawang di tanah atau substrat. Anda perlu memilih bekas dengan ketinggian tidak lebih daripada 6 cm. Anda boleh menggunakan 2 bekas, semasa menukar waktu pendaratan. Tanah taman dikalsin dalam ketuhar atau ditumpahkan dengan larutan kuat permanganat kalium, kemudian dengan air.

Bagaimana untuk menyelamatkan tuaian bawang?

1) Pengeringan tanaman yang betul. Proses ini berlaku dalam 3 peringkat:

Mengeringkan bawang di taman;

Mengupas bawang, memotong kawasan yang dijangkiti;

Sayur-sayuran Dosushka pada suhu 30-35 darjah di luar taman.

Bagaimana cara menenun busur dalam braids

2) Bawang perlu disimpan di kawasan kering yang cukup berventilasi. Suhu udara - dari 0 hingga 20 darjah, dan kelembapan - 60-70%.

3) Untuk penyimpanan jangka panjang biasanya matang, bukan mentol terlalu panas diambil. Mereka perlu mengelupas daripada skala mereka dan tidak sepatutnya mempunyai kesan penyakit atau kecederaan.

Laman editorial berharap tips ini akan membantu untuk mendapatkan hasil yang baik di dalam katil bawang. Untuk mengetahui cara melindunginya daripada penyakit dan perosak, lihat artikel kami yang seterusnya.

Bawang berasal dari Asia, oleh itu keperluan untuk keadaan yang semakin meningkat: udara kering dan tanah pada masa pemurnian mentol, cahaya yang baik, tanah yang subur. Bawang memerlukan tanah subur yang kaya dengan organik dengan tindak balas alkali yang lemah pH 6.0-6.5, pencahayaan yang baik, jadi ia perlu ditanam di kawasan terbuka, sepanjang hari diterangi oleh cahaya matahari. Tanah liat atau tanah liat yang padat, tanah berasid tidak sesuai dengannya, tidak suka bawang baja segar, dos nitrogen yang berlebihan, kelembapan tanah yang berlebihan dan udara.

Antara jenis mentol bawang baru adalah Ala yang baik, Alice Craig (salad), Sirkus dan Peladang (jenis pematangan) dan kacukan Sharon, Corona, Roh, Cortland. Terdapat busur putih Albion, Gladstone, dan Baron Merah Merah dan Kecantikan Merah. Swift, Radar, Muzik, dan Elektrik paling sesuai untuk podzimnogo seva. Daripada pelbagai bawang, direka untuk bulu, kami boleh menasihati Nagaoka King (awal), Nubuck Green.

Turnips bawang ditanam semasa berbunga ceri burung.

Sebelum menanam, tanah harus diisi dengan bahan organik (baldi per meter tanam), menambah 1 meter untuk setiap meter. sudu azofoski. Di samping itu, abu atau kapur perlu ditambah supaya tanah mempunyai reaksi sedikit alkali (kadar permohonan bergantung kepada tanah anda). Tanah harus cetek untuk digali.

Mentol yang dilipat dalam beg plastik, taburkan karbofos di dalamnya untuk memusnahkan larva perosak, dan mengikat pakej. Selepas satu hari, keluarkan mentol dan jatuhkannya selama setengah jam ke dalam larutan merah jambu kalium permanganat untuk memusnahkan patogen yang mungkin pada kulit bawang. Terdapat penyediaan khusus "Maxim", dalam larutan yang dianjurkan untuk merendam tanaman bawang merah terhadap reput sebelum menanam selama setengah jam.

Jika anda menanam bawang untuk mendapatkan sayur-sayuran, kemudian potong hujung lobak. Jika anda membesar bawang pada lobak, maka jangan.

Tidak boleh terlalu banyak kelembapan di sekitar mentol, jadi microdrainage perlu dilakukan. Untuk melakukan ini, sebelum menanam, perlu membentuk parit sekitar 5-7 cm dan meletakkan lapisan pasir 2 cm tebal di bahagian bawah setiap parit. Letakkan mentol di atas pasir pada jarak 12-15 cm dari satu sama lain, meletakkan satu pelet baja AVA di bawah bawah setiap mentol, kemudian letakkan lobak pada 314 ketinggian pasir. Tutup seluruh parit di antara mentol dengan tanah. Bahagian atas mentol harus melekat di atas permukaan tanah. Jarak antara parit adalah 15-20 cm.

Walau bagaimanapun, penanaman perlu ditutup dengan lutrasil, yang melindungi mereka dari fros dan pada masa yang sama dari perosak bawang. Walaupun busur dan mengekalkan fros ke -5. -6 darjah, tetapi bawang beku biasanya pergi ke anak panah dan tidak membentuk mentol baru.

Agronorm adalah bawang 19, dan keseimbangan antara nitrogen, fosforus dan kalium ialah 43: 14:43, iaitu, bawang membawa nutrien dari tanah tidak begitu banyak.

Apabila frosts malam dilangkau, bawang boleh diberi makan dengan penyerapan rumput atau dengan larutan urea (3 sudu makan per 10 liter air). Tetapi yang terbaik adalah untuk memberi baja nitrogen dengan penyelesaian campuran kalsium dan kalium nitrat, 1 sudu besar. sudu setiap baja untuk 10 liter air.

Apabila bawang mempunyai 5-6 daun, perlu makan dengan fosforus dan kalium, 1 sudu besar. sudu setiap 10 liter air. Dalam cuaca kering, pembajaan dilakukan dalam penyiraman, dan ketika basah, baja ditaburi kering antara baris dan tertanam di dalam tanah. Cuba jangan tergesa-gesa dan tambahkan suapan di bawah tumbuhan, dan jangan tuangkan di atas daun yang boleh disiram. Semua pakaian dan penyiraman perlu dilakukan pada sebelah petang, manakala dalam cuaca kering sebelum memberi makan, anda perlu menyiram tumbuh-tumbuhan.

Jangan makan bawang dengan baja segar. Oleh sebab baja terurai perlahan-lahan, apabila anda memohonnya semasa menanam, bawang mengalir dari kekurangan nitrogen, iaitu, ia memerlukannya semasa tempoh awal, semasa pertumbuhan bulu.

Dengan penguraian lanjut baja pada pertengahan musim panas di dalam tanah adalah lebihan nitrogen, dan bawang terlalu banyak. Bulu itu berdiri sebagai dinding, berkuasa, hijau dengan warna biru, tetapi mentol tidak terikat, kerana dengan kelebihan nitrogen tidak ada aliran keluar nutrien dari pen ke mentol. Bola mentol matang lewat dan kurang disimpan. Apabila membuat pupuk segar tidak mengelakkan penyakit bawang merah. Jika anda mempunyai tanah yang miskin, tambah humus sebelum menanam bawang, tetapi bukan baja segar.

Bawang biasanya disiram pada separuh pertama musim panas. Pada separuh kedua musim panas, dari awal hari ke-10, semua penyiraman perlu dihentikan, dan lorong perlu dilonggarkan secara kerap. Sekiranya hujan, maka terowong filem perlu dipasang di atas ladang bawang untuk mengelakkan kelembapan berlebihan di dalam tanah.

Sekiranya bulu bawang merah kekal hijau, ia tidak boleh dipintal atau digulung, seperti yang sering disyorkan. Daun akan pecah, dan jangkitan akan menembusi luka - busur seperti ini tidak akan disimpan pada musim sejuk. Bau bawang akan menjadi perosak dan mengisi bulu dan mentol. Di samping itu, anda memecahkan bulu, dan akar terus berfungsi, yang bermaksud bahawa pertumbuhan bulu akan bermula sekali lagi. Untuk menghentikan pertumbuhan pen dan menyebabkan ia menyerah, anda hanya perlu mengehadkan akses kelembapan ke daun. Untuk melakukan ini, keluarkan tanah dari mentol dan berhati-hati memotong akar berlebihan dengan pisau tajam, seperti yang mereka lakukan dalam saderi. By the way, teknik ini menyelamatkan tunduk dari fly bawang, yang terbang kedua kali dari pertengahan abad ke-10 hingga pertengahan bulan Ogos. Selepas tanah otbrebaniya dari lobak penanaman bawang perlu disiram dengan larutan natrium klorida (1 cawan per 10 liter air).

Apa yang perlu saya cari apabila berkembang lobak bawang?

Dia tidak boleh memotong atau mengeluarkan pena, dalam kes ini, anda tidak akan dapat membesar bawang besar. Pertama, semua tumbuh-tumbuhan, seperti dalam almari, meletakkan bekalan nutrien dalam daun, dari mana mereka kemudian mengambil stok ini untuk membina buah-buahan, mentol, tanaman akar, dan sebagainya. Apabila anda mengambil bulu, anda memaksa bawang untuk tumbuh lagi untuk mengisi bilik stornya, dan mentol dibentangkan. Untuk kehijauan, perlu mengembangkan bawang secara berasingan dari sevka atau potong bulu dari bawang saka yang tidak membentuk mentol.

Selalunya bawang dan bawang putih memutihkan tip daun. Sebab-sebab fenomena ini mungkin beberapa.

1. Tanah asid, ia sangat penting untuk mengoksidakannya. Untuk ini kita perlu mengambil 3 sudu besar. sudu kalsium nitrat, dicairkan dalam 10 liter air dan tuang sekurang-kurangnya satu gelas di bawah setiap tumbuhan. Sekiranya anda tidak mempunyai kalsium nitrat, gunakan kapur (1 cawan setiap 10 liter air). Saya biasanya mengesyorkan menggunakan dolomit atau kapur untuk deoksidasi tanah, tetapi ia hanya larut dalam persekitaran berasid, oleh itu, sebaik sahaja tanah menjadi neutral, pembubaran selanjutnya akan berhenti. Untuk bawang, tanah yang sedikit alkali diperlukan. Anda boleh menggunakan abu bukan kapur - cair 2 cawan dengan air mendidih, kacau dan tuangkan ke dalam baldi air.

2. Bawang tidak mempunyai nitrogen. Dalam kes ini, daun bukan sahaja petua putih, tetapi mereka sendiri mempunyai warna hijau yang sedikit kekuningan atau cahaya. Pergudangan atas tercepat: - menyemburkan daun pada waktu petang dengan ammonia cair (3 sudu per 10 liter air) atau berpakaian atas tanah dengan kalsium nitrat (3 sudu teh setiap 10 liter air).

3. Apabila pemutihan hanya hujung daun, tumbuhan ini mengalami kekurangan tembaga. Selalunya ini berlaku di tanah gambut atau apabila menggunakan gambut untuk mencipta tanah. Ia perlu menuangkan tanah di bawah tumbuh-tumbuhan dengan penyelesaian "Homa" (tembaga oxychloride), membubarkan 1 sudu teh dadah dalam 5 liter air (penyelesaian 0.1%). Anda juga boleh menggunakan "Oxy", "Polyx", tembaga sulfat atau cecair Bordeaux.

4. Petua daun boleh berubah menjadi putih dengan kekurangan kalium. Pada masa yang sama, kunci kira-kira sedikit. Dalam kes ini, perlu membuat suplemen potash. Bawang dan bawang putih mentolerir klorin dengan cukup baik, jadi anda boleh menggunakan kalium klorida atau baja yang mengandungi kalium lain (3 sudu makan setiap 10 liter air, segelas baja per tumbuhan). Kadang-kadang adalah disyorkan untuk menggunakan kalium permanganat sebagai baja potash. Tetapi anda harus tahu bahawa ubat ini adalah sangat berasid tanah, di samping itu, mangan membunuh semua kehidupan, termasuk mikroorganisma bermanfaat di dalam tanah. Oleh itu, ia boleh digunakan hanya dalam bentuk penyelesaian merah jambu yang lemah pada daun. Kalium ubat ini mengandungi sedikit, dan banyak mangan.

5. Satu lagi punca pemutihan daun adalah beku. Dalam kes ini, seluruh batang bersama-sama dengan daun menjadi terang. Sekiranya kilang itu telah dibawah fros, berpakaian kalsium atau potasium nitrat (3 sudu teh atau satu lagi dalam 10 liter air) membantu dengan baik. Sudah tentu, anda boleh menggunakan urea dalam bahagian yang sama atau penyerapan rumpai. Tetapi urea hanya boleh digunakan jika fros telah berlalu, kerana nitrogen tulen mengurangkan rintangan fros tumbuhan, dan mereka sudah benar-benar beku hingga mati.

Bawang bersih di pagi yang kering dan cerah. Mereka membenarkan ia berbaring selama beberapa jam di bawah sinar matahari di atas katil taman, kemudian dipindahkan ke bilik pengeringan kering kering. Anda boleh mengikat bulu dalam berkas longgar dan menutup akar. Apabila bawang kering, akar perlu dipotong tanpa menyentuh bahagian bawah. Sekam berlebihan mesti dikupas. Anda boleh mengetuk sayur-sayuran kering dalam tepian dan menggantung bawang untuk penyimpanan musim sejuk di dalam bilik kering. Anda boleh memotong sayur-sayuran, dan letakkan bawang di dalam simpanan kain dan letakkannya di dekat bateri.

Suhu penyimpanan sangat penting. Ia tidak boleh lebih rendah daripada 20 darjah, jika anda menyimpan bawang di apartmen. Apabila menyimpan bawang dalam penyimpanan, suhu yang ada di sekitar 4 darjah Celsius. Jika anda menyimpan busur pada suhu 12 hingga 18 darjah, ia akan meletakkan anak panah bunga dan keseluruhannya akan berwarna.

Jika semasa penuaian bawang ada cuaca hujan, maka selepas menggali, perlu dibilas, segera keluarkan semua sekam dan bulu dari akar, potong akar, dan biarkan bawang kering di dalam bilik pengudaraan kering dalam satu baris. Selepas 2-3 minggu, bawang telanjang akan berpakaian kemeja emas baru dalam satu lapisan sahaja. Tunduk seperti itu hanya disimpan dalam kotak di dalam almari dapur. Ia bersih, tanpa terlalu banyak sekam. Di samping itu, mentol dapat dilihat dengan leher yang tebal dan terbuka. Mereka mesti ditolak dan segera digunakan untuk makanan atau persediaan. Tiada perosak atau penyakit pada mentol tersebut tanpa sekam. Teknik ini boleh digunakan dalam mana-mana cuaca, bukan sahaja dalam hujan.

Anda boleh membesar bawang dari sevka. Dari sevka kecil tumbuh mentol bersaiz sederhana. Biasanya dalam anak panah tujuhka kecil tidak diletakkan, dan seperti busur tidak berbunga. Sevok besar dipanggil persampelan. Terdapat panah bunga di dalamnya, dan ia boleh membuang panah bunga jika tidak disimpan atau dibekukan dengan betul.

Set kecil boleh ditanam sebelum lobak, kira-kira 7-10 Mei, dan sampel serta lobak, semasa berbunga ceri burung.

Sevok biasanya ditanam pada jarak 5 cm dari satu sama lain, maka ia ditipis sehingga antara mentol ada jarak 10 cm. Antara baris meninggalkan 15-20 cm, supaya anda dapat melonggarkan tanah.

Sebelum menanam, buatkan furrows 3-4 cm dalam, taburkan pasir 2-3 cm tinggi di dalamnya, "garam" alur dengan serbuk baja AVA atau letakkan satu granul baja ini di bawah setiap bawang, hamparkan mentol dan isinya dengan campuran pasir dan tanah. Apabila memohon baja AVA, tiada pembajaan benih tambahan tidak lagi diperlukan, kecuali untuk penyiraman dengan penyerapan rumpai sebelum permulaan musim. Apabila penanaman sevok dikebumikan di bahu.

Sebelum menanam, anak benih boleh dirawat dengan cara yang sama seperti lobak: pertama memegang hari dalam beg plastik di mana karbofos telah disuntik. Kemudian tahan selama 30 minit dalam larutan sulfat tembaga (1 sudu teh setiap 2 liter air) atau dalam larutan merah jambu permanganat kalium yang terang.

Anak panah, jika ia muncul, harus dipecahkan sedini mungkin. Pen perlu tidak diambil. Jika anda benar-benar memerlukan bulu, jangan memotong atau merobeknya, tetapi jalurkan bola, buang daun-daun kecil ke tanah.

Bawang air di daun tidak disyorkan. Penyiraman harus dilakukan di bawah akar dan hanya dalam tempoh awal pertumbuhan dalam cuaca kering. Saya mengingatkan sekali lagi: dalam tempoh pertumbuhan kedua, bawang tidak boleh disiram, dan jika hujan, maka anda perlu meletakkan penutup terowong di atas penanaman.

Lebih baik airkan bawang tidak di sepanjang katil, tetapi di sepanjang lorong di antara mereka. Air diserap oleh tanah dari bawah dan memasuki zon akar, manakala mentol itu sendiri tetap kering. Katil bawang tidak sepatutnya banyak air kerana melonggarkan di antara barisan. Permukaan tanah di atas katil apabila longgar masih kering, rumput tidak tumbuh di atasnya, air tidak menguap dari lapisan bawah, dan kerak tidak terbentuk di permukaan. Di tanah kering, larva terbang bawang kering dan tidak merosakkan mentol.

Untuk penanaman katil bawang, lebih baik untuk melakukan ketinggian 15-20 cm, lebar kira-kira satu meter, dan meninggalkan laluan antara katil lebar - juga kira-kira satu meter.

Sevok perlu ditanam pada lobak, dan sepasang meter persegi aset tidak cair harus ditanam di atas sayur-sayuran, iaitu benda kecil yang tidak akan memberikan lobak yang baik, atau menanam bawang daripada terutama sayur-sayuran yang tidak membentuk mentol, atau tumbuh bawang hijau secara khusus dari sayur-sayuran ( benih) jenis khas (contohnya, Parade). Ini busur tidak meletakkan lobak, tetapi mereka membentuk belukar hijau yang besar.

Anda boleh mengembangkan sevka anda dari benih. Biji bawang berwarna hitam, jadi mereka dipanggil "chernushka." Benih mempunyai percambahan miskin dan disimpan tidak melebihi 2-4 tahun. Sebelum menyemai, anda boleh meremajakan biji-bijian dalam perangsang pertumbuhan dan kemudian menyimpannya dalam kain lembap sehingga menyemai, kemudian menyemai mereka ke dalam furrows yang disediakan 2-3 cm dalam, 20 cm selain dari satu sama lain. Pucuk muncul selepas 7-10 hari dalam bentuk gelung panjang. Pada ketika ini, pastikan untuk melakukan penyiangan, jika tidak, apabila bulu itu meluruskan, anda tidak boleh membezakannya dari pucuk rumput. Selepas munculnya pucuk, bawang harus diberi makan dengan penyerapan rumput atau baja, dan apabila bawang kelihatan tiga daun yang benar - dengan baja mineral penuh (contohnya, 3 sudu azofoska per 10 liter air).

Bawang dari benih adalah tumbuhan tahan sejuk, oleh itu ia boleh disemai di tanah terbuka sebaik sahaja mekar coltsfoot, serentak dengan semua tanaman tahan sejuk (wortel, radishes, pasli, saderi, dill, salad, bayam). Oleh kerana biji bawang mempunyai percambahan yang rendah, tanaman perlu ditebang. Apabila mereka tumbuh, bawang merah telah ditiup, meninggalkan jarak 1 cm antara anak benih di peringkat 2-3 daun, kemudian, dengan 4-5 daun, jarak harus tidak kurang dari 4-5 cm. Semasa penipisan kedua, tumbuhan yang ditumbuk sudah boleh digunakan secara bertulis.

Pakan tanaman terus sampai pertengahan bulan Jun, penyiraman dilakukan seperti yang diperlukan. Selepas 15 Jun, makan dan menyiram berhenti.

Apabila bulu mula gugur, bawang akan digali dan dikeringkan dalam keadaan yang digantung dengan akar, sehingga mengikat tandan kecil bawang. Selepas pengeringan, potong akar dan bulu kering, buang semua bawang dengan diameter kurang dari 1 cm. Mentol besar (sampel) dan yang lebih kecil (set) disimpan secara berasingan. Menolak bawang kecil, diameter yang kurang daripada 1 cm, tidak boleh dipelihara pada musim sejuk - mereka akan kering, oleh itu ia digunakan untuk penanaman di bawah musim sejuk. Mereka disemai pada akhir bulan September dan permulaan bulan Oktober hingga kedalaman 3-4 cm. Beberapa di antaranya akan mati pada musim sejuk dan selebihnya akan memberi sayuran awal untuk makanan pada musim bunga. Jangan lupa hanya pada musim bunga, selepas munculnya pucuk, ke tanah otgresti dari mentol supaya hujung kelihatan di atas tanah, jika tidak, bawang boleh reput di tanah dengan kelembapan yang tinggi. Bawang kecil boleh dicincang seperti cendawan. Ini adalah makanan ringan yang lazat.

Anda boleh menanam "nihk" dengan cara lain. Mula-mula, rumput-rumput yang awalnya ditanam di atas katil, untuk tujuan ini mereka ditutup seawal mungkin dengan filem lama. Selepas kemunculan rumpai, filem itu dikeluarkan, tanah dilonggarkan dan tempat tidur dibiarkan terbuka untuk malam. Tembak rumpai akan mati. Tempat tidur ditutup semula, selepas kumpulan rumpai berikutnya muncul, filem itu dikeluarkan, anak benih dilonggarkan dan tempat tidur dibiarkan terbuka untuk malam. Sekarang di lapisan atas tanah dengan kedalaman kira-kira 5 cm benih rumpai tidak. Tidak mungkin untuk menggali katil taman rumpai seperti itu, jika tidak, benih rumpai dari lapisan dalam akan diambil dan mereka akan membanjiri katil taman. Anda hanya boleh melonggarkan cetek.

Selepas ini, pinggir papan dibuat alur kedalaman 2-3 cm pada jarak 10 cm dari satu sama lain. Pertama, mereka mengalirkan alur dengan larutan merah jambu permanganat kalium permanganat untuk membasmi tanah, kemudian air alur dengan larutan kalsium nitrat (3 sudu per 10 liter air) untuk membuat tanah sedikit alkali dan, sebagai tambahan, menambah nitrogen pada awal bawang panggang pertumbuhan. 1 sudu teh biji bawang kering dicampur dengan 1 sudu teh pecahan debu baja AVA dan 1/2 cawan pasir sungai, kemudian disemai seolah-olah untuk solo alur dengan campuran ini. Dengan tanaman sedemikian, tidak perlu melakukan penipisan pertama benih, tidak perlu untuk merumput rumput dan tidak perlu memberi makan sepanjang musim panas.

Tanaman harus ditutup dengan kerajang lama sebelum kemunculan, untuk menjaga panas dan kelembapan di dalam tanah. Tetapi, sebaik sahaja bawang telah meningkat, filem itu harus dikeluarkan segera, jika tidak pada hari yang cerah, pucuk-pucuk di bawahnya mungkin terbakar. Daripada filem, katil harus ditutup dengan lutrasil atau spunbond dan tempat perlindungan tidak boleh dikeluarkan sehingga awal bulan Jun. Sekiranya cuaca kering, anda perlu menyiram betul-betul di tempat perlindungan.

Anda boleh menanam lobak bawang yang baik dari biji dalam satu musim jika anda menanam benih bawang merah. Benih menyemai perlu dilakukan di rumah pada pertengahan bulan Mac. Pada usia 30 hari, anda perlu mengambilnya dalam cawan dan tanah yang berasingan pada pertengahan Mei di atas katil taman. Perlindungan pendaratan dengan lutrasil sehingga awal bulan Jun.

Apa perosak yang ada dengan busur? Lalat bawang terbang berbahaya baginya. Sekiranya pemanasan seluruh tumbuhan dan arahan hujung daun berlaku selepas frosts musim bunga telah berlalu, sebab itu tidak radang dingin, tetapi lalat bawang telah merosakkan bawang. Lalat sayap terbang buat kali pertama pada musim bunga, semasa bunga ceri, kali kedua - pada musim panas, serentak dengan rama-rama rama-rama (kira-kira pada pertengahan bulan Julai).

Cara paling mudah untuk melindungi bawang dari penanaman lalat (bawang putih tidak merosakkan lalat) adalah untuk menutupi mereka dengan spunbond atau nonwovens lain semasa terbang perosak. Semasa penerbangan kedua, seperti yang telah disebutkan di atas, adalah perlu untuk mengeluarkan tanah dari mentol dan air tanaman dengan larutan garam. Pada musim panas kering ini tidak perlu, kerana larva lalat, diletakkan di atas tanah berhampiran mentol, kering dan mati. Lalat berbahaya pada musim panas yang basah.

Kumbang secara terang-terangan membuat hirisan bulu dan meletakkan larva di dalam daun. Ia memakan daging daun, dan jelas kelihatan, di samping itu, "lipit" yang muncul di tapak pemotongan daun juga boleh dilihat.

Oleh kerana perosak di dalam daun, semua persediaan luar tidak sesuai. Kita memerlukan ubat yang diserap oleh daun. Yang paling selamat adalah "Fitoverm" dan "Agravertin". 48 jam selepas pemprosesan, mana-mana daripada mereka boleh dimakan. Pada penyerapan dadah mengambil masa kira-kira 3-4 jam, jadi selepas semburan pada masa ini tidak perlu hujan. Jika hujan berlaku, pendaratan yang dirawat perlu ditutup dengan filem.

Penyakit yang paling biasa bawang adalah cendawan lebat, yang menunjukkan dirinya sebagai mekar abu-abu di daun. Kemudian ada bintik-bintik karat yang reput. Baik membantu menyembur produk biologi "Fitosporin" atau "Phyto-plus." 2 hari selepas menyemburkan bawang boleh dimakan. Persediaan tembaga yang mengandungi (tembaga sulfat, klorin tembaga atau cecair bordeaux) juga berkesan, tetapi selepas menyembur bawang, mereka tidak boleh digunakan secara bertulis selama 3 minggu.

Tali karat jatuh terutamanya di kawasan selatan. Penyakit ini menampakkan diri dalam bentuk pucuk kuning pada daun. Membantu ubat-ubatan yang sama seperti terhadap cendawan serbuk.

Satu lagi penyakit bawang biasa adalah reput leher. Ia biasanya menyerang bawang dalam simpanan. Ejen penyebab penyakit itu menembusi leher mentol "tebal" yang ditemui. Selalunya ini berlaku pada musim panas yang hujan. Mentol tersebut tidak tertakluk kepada penyimpanan, kerana ia akan terus membusuk, jadi ia harus digunakan sebaik sahaja menuai untuk menuai musim sejuk.

Penyimpanan bawang sering memberi kesan buruk. Penyakit ini menampakkan diri dalam bentuk pukulan hitam antara irisan bawang. Spora kulat kekal di antara skala. Sekiranya anda melelehkan bawang telanjang sebelum dimasukkan ke dalam simpanan, maka hampir semua agen penyebab penyakit cendawan bawang terus berada di antara skala yang dibuang.

Donets rot paling kerap memberi kesan kepada bawang dan bawang putih di kawasan selatan. Biasanya, pemendekan Donets dipicu oleh fly bawang yang telah merosakkan mentol. Bola mentol melembutkan dan mereput semasa penyimpanan. Sebelum meletakkan mentol dalam simpanan, hapuskan telanjang mereka. Sekiranya terdapat pesakit di kalangan mereka, semburan "Fitosporin" sebelum pengeringan.

Mosaic, jaundis, verticillous bawang merah adalah penyakit virus yang tidak dapat diubati. Bawang mesti dimusnahkan oleh pembakaran. Bawang bawang di tempat ini tidak boleh 4-6 tahun.

Dalam artikel terdahulu, kami belajar cara membesarkan bawang dengan sempurna dari biji benih. Sekarang mari kita bincangkan tentang cara menanam lobak dari bahan penanaman kita.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, kita mengambil langkah pertama dengan menetapkan bawang yang dipilih dengan teliti dan terpelihara dari musim luruh. Jika bahan penanaman telah dibeli di kedai, maka kami pilih saiz bawang (1.5-2.5 cm). Sekarang sevok perlu menyediakan.

Bagaimana untuk menyediakan set bawang untuk penanaman

Mula-mula kita pilih integer, tanpa merosakkan bawang. Sekiranya "kemeja" rosak dan bawang merah, keluarkannya dari benih. Kami melakukan perkara yang sama dengan mentol kering dan tumbuh. Semua mentol mestilah kira-kira saiz yang sama, yang paling sesuai (saya ulangi) - 1.5... 2.5 cm Ini memastikan pukulan seragam. Apabila turun di atas katil, pertama kita menanam besar, kemudian sederhana, dan pada akhir lampu mentol.

Jika anda menggunakan bahan penanaman anda, yang disimpan dengan betul, maka pemanasan tambahan tidak diperlukan. Sekiranya bahan dibeli, perlu sebelum menanam:

  • selama 2-3 hari, panaskan bawang berhampiran peralatan pemanasan atau dapur pada suhu udara (30-40 ° C), atau;
  • sebelum menanam bawang, anda tertidur dalam baldi, tuangkan air panas (65-70 ° C) selama 1-2 minit, kemudian tenggelam dalam air sejuk selama 1 minit. Jika tindakan ini diabaikan, maka set bawang yang ditanam boleh pergi ke anak panah dan anda tidak dapat melihat lobak bawang merah yang besar dan berkualiti tinggi.

Selepas bawang hangat, rendamnya dalam larutan nutrien. Untuk ini, bahan penanaman diletakkan di dalam beg bersih atau kain kasa dan dicelup dalam larutan nutrien. Berikut adalah beberapa pilihan. Anda perlu memilih satu, pada pendapat anda lebih sesuai:

  • 1 sudu nitrophosphate atau nitroammofoski setiap 10 liter air, tahan 8-10 jam;
  • Dalam baja "Pertumbuhan" atau dalam mana-mana baja yang kompleks, menahan 8-10 jam;
  • Dalam larutan garam direndam selama 2 jam, penyelesaiannya adalah "sejuk": (1 kg garam untuk setengah baldi air). Penyelesaian sedemikian adalah baik untuk pencegahan lalat bawang dan penyakit. Selepas rawatan ini, pembasmian kuman dalam tembaga sulfat dan mangan tidak diperlukan;
  • Dalam larutan garam yang lemah: (100 g garam setiap lima liter air);
  • dalam larutan abu: (3-4 gelas kayu abu per 10 liter air), tahan 2-3 jam. Kaedah ini berkesan dari mentol membusuk;

Selepas bawang kami telah diberi makan, keluarkannya dari larutan dan jangan bilas:

  • tenggelam dalam larutan tembaga sulfat (1 sudu teh setiap 10 liter air) selama 10 minit;
  • atau dalam penyelesaian merah jambu permanganat kalium selama 30 minit. Ini dilakukan untuk mencegah penyakit kulat.

! Selepas menyimpan larutan sulfat tembaga, bawang harus dibasuh dengan air bersih.

Sekarang tunduk sev sudah siap untuk ditanam.

Cara menyediakan katil untuk menanam sevka

Kami menyediakan katil dari musim gugur. Selepas mengeluarkan semua residu tumbuhan, pembasmian kuman perlu dilakukan, menyembur penyelesaian sulfat tembaga (2 sudu tembaga sulfat atau oxychloride tembaga dalam 10 liter air) pada kadar 1-1.5 liter setiap 1 m 2.

Bawang lebih suka tanah neutral berpasir berpasir yang subur. Apabila ditanam di tanah berasid, anda perlu membuat tepung dolomit atau kapur (1 cawan setiap 1 m 2). Sebelum permulaan fros, tumpah katil air, dan pada musim sejuk, buang salji daripadanya. Ini perlu dilakukan supaya tanah tersebut dibekukan dengan baik. Teknik ini akan mengurangkan kejadian dan mengurangkan pemusnahan perosak bawang. Pada musim bunga di bawah penggalian menambah baja organik dan mineral. Baja yang perlu dibuat dan jumlahnya bergantung kepada komposisi tanah.

Tanah lembap - pada 1 m 2 - (humus - 3-4 kg, gambut - 4-5 kg, superfosfat - 2 sudu besar, urea 1 sudu teh).

Tanah liat - pada 1 m 2 - (humus - 5-6 kg, gambut - 5-6 kg, pasir sungai berbutir kasar - 8-10 kg, superfosfat - 2 sudu besar, urea - 1 sudu teh).

Tanah gambut - pada 1 m 2 - (humus atau kompos 5-6 kg, pasir sungai berbutir kasar - 8-10 kg, superfosfat 2 sudu besar, urea 1 sudu kecil.

Tanah berpasir - pada 1 m 2 - (kompos atau humus - 1 baldi, gambut - 1 baldi, tanah liat atau tanah liat - 2 baldi, superfosfat - 3 sudu besar, urea - 1 sudu besar.

Setelah persenyawaan, kami menggali tempat tidur pada bayonet sudu, tingkat dengan meraih, padat sedikit dan kuman dengan larutan panas tembaga sulfat (1 sudu teh setiap 10 liter air) pada kadar 1 l setiap 1 m 2. Tutup tempat tidur dengan filem selama 5-6 hari.

! Sekiranya anda tidak mahu meletakkan bawang supaya masuk ke anak panah, tanamlah di tanah yang dipanaskan dengan suhu tidak lebih rendah daripada (+ 12 ° C). Suhu optimum untuk percambahan, pertumbuhan dan perkembangan bawang (+ 18-20 ° C). Pucuk bawang tidak bertolak ansur dengan fros. Dalam fasa dua daun yang benar boleh memindahkan fros ke (-6... -7 ° C).

Apakah syarat penanaman set bawang?

Syarat bergantung pada zon iklim. Di selatan mula menanam pada dekad ketiga April, dan di kawasan lain pada dekad pertama bulan Mei.

! Jika anda mahu tunduk berkembang dengan betul dan cepat, jangan menangguhkan penanaman, jika tidak, tunduknya perlahan-lahan disebabkan oleh kekurangan kelembapan dan suhu tinggi.

Cara membakar bawang dengan betul

Sebelum menanam bawang, katil dipotong ke dalam alur pada jarak 20-25 cm antara satu sama lain, dalam ketinggian 4 cm. Alur yang ditumpahkan dengan air pada suhu bilik (20 ° C) pada kadar 2-3 liter setiap 1 m 2 daripada air penyiram dengan penapis halus.

Di dalam alur, bawang ditanam pada jarak 10 cm dari satu sama lain dan ditaburi dengan tanah supaya lapisan tanah di atas bahu lampu tidak lebih dari 2.5 cm. Sebaliknya, apabila menanam berskala kecil, bawang akan menjadi kosong, dan pertumbuhannya akan berhenti, terutamanya semasa tempoh panas dan kering.

! Ia tidak perlu apabila menanam mentol kuat ditekan ke dalam tanah ia akan menyebabkan kelewatan dalam pertumbuhan akar!

Apakah jenis rawatan yang diperlukan oleh busur?

Selepas menanam bawang di dalam tanah, benih akan muncul pada hari ke-6. Penjagaan adalah penyiram biasa, merumput, melonggarkan, memberi makan dan perlindungan daripada penyakit dan perosak.

Penyiraman. Bawang untuk menyiram agak menuntut, terutamanya dalam 2.5 bulan pertama (Mei, Jun dan separuh daripada bulan Julai).

  • Pada bulan Mei, tertakluk kepada cuaca kering dan panas, airkan bawang sekali seminggu, memakan sekurang-kurangnya 10 liter setiap 1 m 2.
  • Pada bulan Jun, mengurangkan air selama 1 kali dalam 10 hari, menghabiskan 10-12 liter setiap 1 m 2.
  • Pada separuh pertama bulan Julai, air setiap 8-10 hari, menghabiskan 8-10 liter setiap 1 m 2.
  • Pada separuh kedua bulan Julai, tertakluk kepada cuaca panas dan kering, anda boleh air 1-2 kali dalam 8-10 hari, membelanjakan 5-6 liter setiap 1 m 2.

Air bawang dengan hati-hati (tanpa merosakkan bulu). Adalah lebih baik untuk air dari air boleh atau dari selang dengan penuras muncung.

15-16 hari sebelum berhenti menyiram air.

! Untuk mengelakkan bawang dari jatuh sakit dengan cendawan serbuk, jangan air dengan air sejuk (di bawah 18 ° C).

Rumpai. Simpan taman anda bersih. Keluarkan rumput yang berukuran 3-5 cm. Bawang di kawasan rumpai lebat mempunyai leher yang tebal dan lezat, yang merosakkan storan. Rumput juga meningkatkan kemungkinan penyakit bawang, disebabkan peningkatan kelembaban di kebun, yang pada gilirannya menghasilkan kondisi yang baik untuk perkembangan penyakit kulat. Tuangkan katil dengan air sebelum merumput. Lebih mudah mengeluarkan kelopak dari tanah.

Berpakaian atas. Dalam tempoh pertumbuhan dan perkembangan bawang, 2-3 suplemen secara tradisional dijalankan.

  • Susunan atas pertama dicadangkan dengan pertumbuhan daun yang lemah dan mempunyai warna yang terang: Untuk melakukan ini, cair 10 l air (mulut mulus atau kotoran burung - 1 cawan; urea - 1 sudu besar), air pada kadar 2-3 l setiap 1 m 2.
  • Pemberian kedua dilakukan 12-15 hari selepas yang pertama. Dalam 10 liter air larut (nitrophoscopy-2 sudu besar), air 5 liter larutan setiap 1 m 2.
  • Pemberian ketiga adalah penting ketika membentuk mentol, ketika mencapai ukuran walnut. Ia perlu dicairkan dalam 10 liter air (2 sudu besar) super fosfat, air 5 l setiap 1 m 2.

Pemprosesan. Apabila panjang pen mencapai 12-15 cm, adalah penting untuk membuat rawatan pencegahan. Melindungi sinar kita daripada penyakit kulat (cendawan bawah). Larutkan dalam 10 liter air - (biru vitriol atau oxychloride tembaga - 1 sudu teh dan sabun cecair - 1 sudu besar), semburkan pada daun pada kadar 0.5 l setiap 1 m 2.

Pembersihan dan cara menyimpan bawang

Pengambilan bawang akan bermula pada pertengahan bulan Ogos dan berterusan sehingga dekade pertama bulan September. Pada masa ini, pembentukan daun muda berhenti, tempat bulu berlaku, mentol terbentuk sepenuhnya dan mempunyai warna ciri (bergantung kepada pelbagai).

! Jika anda terlambat menuai, kemudian dalam 8-10 hari bawang akan berkembang lagi. Mentol tersebut tidak sesuai untuk penyimpanan.

Hari untuk pembersihan, pilih yang kering, cerah. Kurangkan garpu, berhati-hati menarik daun dari tanah. Tanah yang tinggal di mentol, keluarkan tangan (jangan goncang). Mana-mana kerosakan mekanikal akan menyebabkan mentol membusuk. Sebarkan bawang yang digali di bawah matahari dalam satu baris, biarkan ia kering dalam masa dua minggu.

Setelah bawang kering, potong daun, biarkan leher 3-4 cm panjang. Biarkan bawang kering pada suhu yang lebih tinggi (30-35 ° C) selama 5-6 hari. Pengeringan kedua akan melindungi mentol daripada kerosakan reput leher. Ia disyorkan untuk mentol serbuk dengan kapur.

Anda boleh menyimpan bawang, dipasangkan dengan braids atau diletakkan di dalam kotak atau bakul, di dalam bilik kering pada suhu bilik.

http://rus12.ru/vegetable-crops/how-to-grow-onions-in-bulk-agrotechnics-for-the-cultivation-of-onions/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna