Manfaat awan-awan: resipi perubatan, masakan dan kosmetik dari "buah diraja"

Utama Gula-gula

Manfaat awan-awan: resipi perubatan, masakan dan kosmetik dari "buah diraja"

Cloudberry adalah buah beri lebah yang tumbuh di Rusia, Belarus, Finland.

Tumbuhan yang dianggap sebagai produk unik dengan komposisi komponen yang berharga.

Berry lebih suka tumbuh di belukar dan lumut tundra, serta rawa gambut.

Anda boleh bertemu dengannya di hutan paya. Di Rusia tsarist, buah beri sangat dihargai, mereka telah dipilih dan dihantar ke meja untuk kepala mahkota.

Nama popular awan: gloshina, tsar-berry, raspberry arktik, penjaga rumput.

Yuyuba adalah buah yang lazat dan tidak biasa di taman anda.

Ia adalah perlu untuk air violets dengan betul, untuk berbunga indah mereka, baca di sini.

Penerangan cloudberry

Kilang itu adalah spesies semak belukar yang berumput. Biasanya tumbuh sehingga 30 cm, rizom merayap.

Daun Cloudberry adalah lima-lobed, bulat-reniform. Hujung daun tidak merata, crenate.

Berry itu sendiri menyerupai raspberi, tetapi rasanya sangat luar biasa.

Rasa rasa berbeza dari madu bunga hingga kepahitan pedas. Kadang-kadang ia rasanya seperti nanas dan oren pada masa yang sama.

Budak mula mekar pada bulan Mei atau Jun, bunga itu mempunyai warna putih dan saiznya kecil.

Apabila masak, buah beri merah terlebih dahulu, dan kemudian raja-berry berubah warna menjadi oranye-kuning dan lut.

Beri yang paling lazat adalah kuning-telus, warna merah buah berry menunjukkan ketangkasannya.

Ciri berguna awan

Cloudberry dianggap sebagai sumber sejumlah vitamin dan mikro. Dan untuk alasan yang baik. Tumbuhan ini mengandungi protein, bahan pektin, gula, antosianin, tanin, karotenoid, phytoncides, phytosterols, sterol tumbuhan.

Asid organik, seperti askorbik, malik, salisilik, dan sitrik, terdapat dalam buah beri.

Cloudberry termasuk vitamin C, B3, A, PP, A, B1, serta unsur surih berikut: magnesium, kalsium, aluminium, besi, silikon dan fosforus.

Vitamin C dalam awan lebih daripada jeruk.

Kelebihan utama awan - kehadiran bahan aktif semulajadi dalam kuantiti yang banyak.

Ini adalah antioksidan dan asid lemak omega. Omega lemak mesti hadir di dalam badan, mereka mempunyai kesan positif terhadap kesihatan.

Satu lagi unik cloudberi adalah kandungan tocopherols (vitamin E) di dalamnya. Mereka perlu bagi wanita hamil, yang melanggar sistem endokrin, fungsi otot jantung.

Cloudberry telah lama digunakan dalam kosmetologi. Atas dasar beri berguna menghasilkan krim, syampu, sabun. Ia tidak dilarang untuk menggunakan buah tumbuhan dan di rumah, sebagai contoh, dalam penyediaan topeng.

Berry mempunyai kesan positif pada kulit, penutup menjadi lembut, lembut, penuh dengan kelembapan.

Bunga yang unik dan halus adalah bunga api hazel catur. Baca tentangnya di laman web kami.

Ia berguna untuk memohon cloudberry untuk tujuan perubatan. Ia digunakan dalam penyakit berikut:

Daun berry dan buah-buahan segar diuretik, jadi ia boleh digunakan untuk penyakit pundi kencing.
Adalah penting untuk menggunakan awan dalam diet, dengan penyakit gastrousus.
Gunakan berry ajaib dalam rawatan luka bakar dan beberapa penyakit kulit. Ia menyembuhkan luka dengan baik, dan terdapat bukti keberkesanan cloudberry dalam merawat kanser kulit dan kudis.
Ini adalah cara terbaik untuk menguatkan sistem imun, melegakan keletihan, meningkatkan selera makan.
Ia berguna untuk memasukkan awan dalam menu untuk selesema, terutamanya sakit tekak.
Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, orang di negara-negara kutub selalu menggunakan awan sebagai pencegahan dan rawatan untuk skurvi, penyakit biasa di utara.
Komposisi buah ini membolehkan anda menggunakannya sebagai rawatan untuk keracunan dengan logam berat.

Beri yang sedang berkembang

Pengambilan awan di kebun dianggap jarang, namun, di negara-negara Scandinavia terdapat tanaman penanaman industri.

Beri utara tidak menentu, sukar untuk menyesuaikan diri dengan keadaan yang tidak sesuai untuknya.

Pada masa yang sama, terdapat bukti bahawa di beberapa kawasan di awan Rusia mapan.

Sebagai contoh, di wilayah Oryol dan Lipetsk.

Pembiakan

Beberapa kaedah digunakan untuk penyebaran awan.

Menggali pokok renek dari hutan. Shrub perlahan-lahan memecah masuk dan bersama-sama dengan gumpalan bumi dipindahkan ke beg periuk atau kertas. Seterusnya, loji ditanam di laman web ini.

Keratan Shrub dipotong di hutan, kemudian berakar di rumah hijau. Keratannya hendaklah bersaiz kecil, mereka ditanam di dalam tanah nutrien, ditutup dengan kerajang dan menyediakan penyiraman yang banyak.

Kita mesti cuba untuk tidak membasahi tanah dan pastikan untuk mengekalkan kelembapan udara.

Pembiakan benih. Kaedah ini mempunyai kelemahan - tumbuhan boleh berbeza dalam kualiti bukan untuk lebih baik.

Membeli sapling. Apabila membeli anak benih, perlu diingatkan bahawa kebanyakan varieti yang diimport berada di pasaran, dan mereka tidak menahan musim sejuk yang panjang.

Tanah untuk shrub cloudberry harus lembab, sedikit berasid, dinyalakan dan dengan pengudaraan yang baik.

Ia berguna untuk menyuburkan tanah dengan kulat yang dipanggil mycorrhiza.

Ia berguna untuk awan dan terdapat di tempat pertumbuhannya. Ia boleh ditambah dari tanah hutan atau dibeli di kedai.

Baca di laman web ini apabila menggali mentol gladiolus untuk menyelamatkan mereka, untuk musim depan.

Resipi Cloudberry

Sebagai tambahan kepada beri segar, cloudberi digunakan dalam bentuk infus, decoctions, jus, yang digunakan dalam resipi kuliner. Berikut adalah beberapa resipi.

Jus cloudberry

Beri dibasuh dalam air panas dan dilalui juicer. Kemudian jus dipasteurikan dan dicurahkan ke dalam balang. Produk siap disimpan di tempat yang sejuk.

Jus cloudberry boleh disiapkan dengan gula, dalam kes ini, 500 gram ditambah kepada 1 liter jus. pasir gula.

Jeli cloudberry

Beri itu dibasuh dengan baik dan digali dengan alu. Air ditambah kepada jisim dan dipanaskan hingga mendidih.

Rebus direbus selama 3-4 minit, kemudian gula dan gelatin ditambahkan kepadanya.

Jisim sekali lagi dibawa ke mendidih, direbus selama 30 minit dan dicurahkan ke dalam balang. Untuk 1 kg buah beri ditambah 500 gram. pasir gula.

Cloudberry serbuk

Dalam tub yang dibasuh jatuh beri segar. Kemudian cloudberi perlu menuangkan air masak yang sejuk dan dimasukkan ke dalam simpanan di dalam ruang bawah tanah.

Oleh itu, cloudberry tergolong dalam beri unik dalam komposisi dan kesan positif pada badan.

Ia boleh ditanam di taman, ia disimpan untuk masa yang lama dan mempunyai rasa yang menyenangkan.

http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html

Beri awan Cloudberry - Berry Tsar di Utara

Beri cloudberry utara adalah tumbuhan saka herba lama, dan tergolong dalam genus "Malina". Ia tumbuh di alam liar di utara Rusia, Belarus, di Timur Jauh dan di Scandinavia. Sukar untuk ditanam secara buatan. Cloudberry mempunyai komposisi unik, dan warna yang indah, yang mana ia dipanggil "paya kuning"

Di mana dan bagaimana awan tumbuh

Di mana buah beri tumbuh keadaan semula jadi sangat keras. Ia dijumpai di luar Arctic Circle. Di Rusia ia tumbuh di utara Siberia dan di utara Timur Jauh. Cloudberi adalah perkara biasa di negara-negara Scandinavia, seperti Sweden, Norway. Dia berada di England dan Alaska. Di Finland, duit syiling dicetak dengan imej beri ini. Cloudberry sangat sesuai dengan keadaan tundra dan hutan-tundra. Ia tumbuh di kawasan basah, rawa, pergunungan, di dataran dan barrows.
Ia tumbuh, membentuk permaidani padat, di atas yang berry ambar tembus kelihatan.
Kilang itu sangat berbuah, dengan sehingga 1,000 kg buah beri setiap hektar.

Deskripsi botani beri dan komposisi kimia

Cloudberry adalah tumbuhan setinggan, sehingga ketinggian tiga puluh sentimeter. Sistem akar sangat ramified. Akar boleh turun hingga dua meter. Berry tergolong dalam tumbuhan penyebaran salib, menghasilkan bunga jantan dan betina.
Daun berry diraja adalah bersaiz kecil, bergerigi dalam bentuk, hijau. Setiap buah berry terletak dalam sepal tertutup yang dibentangkan apabila cloudberry matang. Buah - buah drupe. Ia kelihatan seperti raspberi. Warna buah beri merah pertama, sebagai masak menjadi kuning, lut. Warna menyerupai amber. Pertama, buah beri keras, masak, menjadi juicy dan lembut pada akhirnya. Tempoh pematangan berlangsung selama 45 hari. Rasa buahnya masam - manis, sangat halus. Cloudberry mekar pada bulan Mei - Jun, kumpulkan pada bulan Julai. Ia kaya dengan vitamin dan mineral.

Ia terdiri daripada vitamin A, B, C, E dan PP dan asid organik:

Dari bahan mineral;

Ia mengandungi pektin dan tanin, karotenoid vitamin A, serat makanan, gula, serat dan air.

Ciri-ciri berfaedah dan terapeutik awan

Berry sangat sihat.
Cloudberry:

menguatkan imuniti
akan membantu dengan selsema
menormalkan mikroflora usus
meningkatkan penglihatan malam
meningkatkan hemoglobin
melawan kuman
melegakan Giardia
membantu untuk pulih dari penyakit yang ditangguhkan
membuat kerja sistem pernafasan yang lebih baik
meningkatkan prestasi
mencegah aterosklerosis
meningkatkan keanjalan saluran darah
kesan positif ke atas sistem kardiovaskular
Mengeluarkan racun dan toksin dari badan
melegakan kekejangan
meningkatkan peredaran darah
membantu untuk memulihkan dan menyembuhkan kulit

Di samping itu, penggunaan awan akan membantu dalam mencegah kanser.

Cloudberry mempunyai sifat penyembuhan, seperti:
• imunomodulator
• antimikrobial
• antispasmodic
• anti-radang
• choleretic
• anti-penuaan
• diuretik
• merajut
• penjanaan semula
Makan awan-awan dalam bentuk segar atau dalam bentuk jem, kentang tumbuk, pengambilan dapat menembus tubuh dengan vitamin dan mineral semulajadi, meningkatkan imuniti. Di utara, ia selalu digunakan sebagai ubat untuk menimbulkan skurvi.

Penggunaan awan dalam ubat tradisional

Tumbuhan ini digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional. Dari segi penggunaan, beri menyerupai raspberi, yang mana ia berkaitan. Pelbagai persediaan dari tumbuhan harus digunakan:

dengan cystitis
gout
dengan cirit-birit
dropsy
dengan batu ginjal
dengan batuk dan sejuk
dengan tuberkulosis
dengan kekurangan vitamin
dengan kudis
dengan kekurangan vitamin
scurvy
dengan gangguan metabolik

Dalam perubatan kaum, tumbuhan digunakan dalam bentuk:

Bagi mereka, gunakan daun, sepal, batang, akar dan beri.
Kacang dibuat dari daun. Untuk ini, satu sudu daun kering perlu diseduh dengan segelas air mendidih dan dipegang pada api yang rendah selama lima belas minit. Biarkan selama 40 minit, ketatkan dengan teliti dan tambah air rebus pada jumlah asal. Anda harus minum 50 ml setengah jam sebelum makan empat kali sehari.
Untuk infusi mengambil dua sudu buah segar atau kering dan tuangkan segelas air mendidih. Sekat selama empat jam. Mereka minum untuk hari itu, dibahagikan kepada bahagian yang sama. Infusi membantu dengan gout, gangguan metabolik, batu ginjal. Penyebaran juga boleh dibuat dari daun kering.
Penyerapan daun dan akar kering akan membantu menentang cystitis, batuk.
Teh dari daun boleh diminum sebagai teh biasa, tetapi tidak lebih daripada dua gelas sehari. Sangat lazat, ternyata, jika anda mencampur satu bahagian daun beri utara dan dua bahagian daun strawberi hutan liar. Anda boleh menambah madu secukup rasa. Teh digunakan sebagai tonik untuk badan.

Beri dimakan untuk meningkatkan imuniti sebagai agen pengukuh, untuk selesema dan batuk yang teruk. Jus dari buah masak berminyak dengan kudis tempat, serta luka lama penyembuhan.
Daun berfungsi sebagai agen hemostatic dan anti-radang. Mereka disyorkan untuk mencipta kehadiran batu buah pinggang, dengan gangguan metabolik. Cloudberry akan membantu menyembuhkan luka yang memusnahkan. Untuk melakukan ini, luka hanya perlu dibersihkan dengan serbuk daun kering. Daunnya dihirup dengan minyak ikan dan digunakan sebagai agen berpakaian.

Cloudberry dalam kosmetologi

Dengan kejayaan yang besar, ia digunakan dalam kosmetologi. Berry mempunyai sifat kosmetik yang sangat baik, dan manfaatnya untuk keindahan wanita tidak diragukan lagi. Secara asasnya, buatlah krim, syampu, sabun. Ekstrak dari ia ditambah ke gel dan kosmetik. Untuk pengeluaran mereka menggunakan bukan sahaja jus buahnya sendiri, tetapi juga minyak dari benih. Syarikat-syarikat kosmetik menghasilkan keseluruhan produk berasaskan cloudberry.

Kandungan dalam buah-buahan vitamin A dan E mempunyai kesan yang baik pada kulit kering dan jengkel, menenangkannya, menyuburkannya. Asid lemak memulihkan halangan pelindung kulit pada muka, keluarkan kedutan halus. Mempengaruhi kulit tangan, mereka mengembalikan keanjalan dan keanjalannya, bersihkan dengan baik dan menjadikan rambut berkilat dan sihat. Di rumah, anda boleh membuat topeng asli berdasarkan beri.

Kontra untuk penggunaan awan

Walaupun faedah-faedah yang tidak diragukan kepada awan-awan badan boleh membawa dan membahayakan tubuh. Ia mempunyai beberapa kontraindikasi untuk kegunaannya. Pertama sekali, anda perlu memastikan bahawa tiada alergi yang boleh menyebabkan cloudberry. Sekiranya anda alah kepada raspberi, mungkin dia dan awan.
Anda perlu menahan diri dari makan beri untuk orang yang mengalami gastritis, dengan ulser perut dan ulser duodenal. Di samping itu, jangan makan tulang, kerana mereka merengsakan perut.
Dalam penyakit hati dan buah pinggang juga perlu perhatian terhadap keadaan kesihatan selepas memakan buah.

Beri utara telah menemui penggunaannya di banyak kawasan. Ia digunakan dalam perubatan tradisional, kosmetologi perindustrian dan masakan. Anda boleh membuat jem, jeli, mengetuk dan hanya membekukan mereka untuk mendapatkan vitamin yang sihat untuk musim sejuk. Manfaatnya sangat besar. Tidak hairanlah salah satu namanya "berry diraja."

http://vsejagody.ru/lesnye/moroshka

Ciri-ciri terapeutik awan dan peraturan untuk penggunaan berry diraja

Cloudberry adalah buah beri yang tumbuh di kawasan berpaya di kawasan utara. Ia sangat popular di negara-negara Scandinavia, negara-negara Baltik, di utara Rusia, di Timur Jauh, di Belarus, di Siberia, penduduknya telah lama menghargai sifat terapeutik awan. Dalam penampilan, ia menyerupai raspberi, berbeza daripada yang terakhir hanya dalam warna kuning oren cerah.

Berry milik keluarga Rubus. Ia tumbuh di alam liar di tanah liat, suhu yang kekal tahan lama. Sangat sukar untuk ditanam. Cari cloudberi tidak sukar. Buah-buahan berkembang di batang menegak, masing-masing hanya mempunyai satu buah. Mekar tumbuhan pada bulan Mei dan Jun. Berry mula-mula mempunyai warna merah, dan ketika mereka dewasa, mereka menjadi oren emas. Musim pemetik Berry sangat pendek dan berakhir pada pertengahan bulan Ogos.

Ciri-ciri terapeutik awan

Cloudberry untuk warna dan kandungan vitamin C yang tinggi dipanggil ambar oren utara atau rawa. Rasanya seperti oren dan currant pada masa yang sama. Ramai orang tidak suka menggunakannya untuk rasa terlalu masam.

Cloudberry untuk penduduk di kawasan utara adalah gudang sebenar vitamin. Dari sini menyediakan pelbagai hidangan lazat, minuman, menambah kosmetik buatan sendiri. Penggunaan tumbuhan itu disebabkan oleh komposisi kimianya, yang merupakan koleksi unik yang direka untuk menguatkan dan menyembuhkan tubuh manusia, yang dicipta oleh alam semula jadi.

Cloudberry mengandungi 84% air dan serat 6.4%. Protein dalam beri mengandungi 8%, karbohidrat 74% dan lemak 20%. Nilai kalori 100 g buah adalah 40 Kcal.

Berry mengandungi banyak bahan berfaedah:

Northerners tahu apa yang berguna untuk cloudberry. Menghargai buahnya untuk bantuan yang tidak dapat dinafikan kepada badan:

beri menstabilkan tekanan darah;
menormalkan peredaran darah;
keluarkan radikal bebas;
merangsang pertahanan badan;
menghalang tindakan mikroorganisma patogenik;
meningkatkan sifat pembekuan darah;
menormalkan metabolisme;
melegakan kekejangan dan kekejangan;
meningkatkan kebolehan semula jadi kulit;
kebolehtelapan kapilari yang lebih rendah;
keluarkan cecair yang berlebihan daripada badan;
nada otot;
membantu pulih daripada kerja fizikal dan mental yang meletihkan.

Karbohidrat yang terkandung dalam buah beri adalah sumber tenaga. Coumarins mempunyai sifat antispasmodic. Tannin adalah agen astringen; asid karbolik fenol adalah antiseptik semulajadi.

Coumarins dan phytosterols berguna untuk tumor, penyakit organ dalaman, ikat, tisu limfa, gangguan sumsum tulang.

Oleh kerana sejumlah besar tocopherol berry, cloudberi memulihkan bekalan darah di bahagian bawah ekstrem, menghilangkan kekejangan, dan mempunyai kesan positif terhadap penglihatan.

Penolong penyembuh orang yang boleh dipercayai

Kuasa penyembuhan buah beri tumbuhan membantu dengan banyak masalah kesihatan. Apa penyakit cloudberry membantu menyembuhkan dan bagaimana ditunjukkan di dalam jadual.

Cloudberry dalam kosmetologi

Cloudberry juga sangat diperlukan untuk kosmetologi. Dari biji memerah minyak, yang merupakan sebahagian daripada tonik, gel, syampu. Asid lemak yang terdapat dalam benih, nada dan mengetatkan kulit, melegakan bengkak dan keradangan, menghilangkan kelemumur, memperbaiki keadaan rambut.

Jus dari buah beri awan mengandungi asid buah, yang, apabila ditambahkan ke krim muka, membantu meningkatkan nada dan nada kulit.

Oren utara dan kehamilan

Cloudberry semasa kehamilan dibenarkan untuk dimakan, kerana tocopherol yang terkandung dalam buah beri mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin. Ia sentiasa mengemas kini sel-sel badan, memulakan proses pertumbuhan. Ini sangat penting untuk tubuh kanak-kanak tumbuh di dalam wanita.

Di samping itu, dos kejutan asid askorbik yang terkandung di dalam awan menguatkan sistem imun, mencegah ibu hamil daripada sakit semasa menjalankan bayi. Ia dibenarkan makan 100 gram buah beri 2-3 kali seminggu (jika tiada kontraindikasi). Peraturan ini juga sesuai untuk wanita hamil.

Ibu-ibu kejururawatan mestilah berunding dengan doktor pakar ginekologi berkenaan dengan jumlah beri yang dibenarkan, yang boleh digunakan, kerana kanak-kanak mungkin mengalami reaksi alergi atau senak.

Penggunaan daun sepal, batang dan cloudberry

Bukan sahaja buah-buahan itu sendiri berharga, tetapi sepung cloudberry juga mempunyai sifat yang bermanfaat. Untuk penyediaan pelbagai agen terapeutik menggunakan daun, akar, batang, sepal kilang utara ini. Pedikel dan sepal awan dalam komposisi kimia dan sifat terapeutik tidak kalah dengan buahnya. Mereka juga membantu meningkatkan pertahanan tubuh, meningkatkan mood, menghilangkan blues, menguatkan jantung dan saluran darah. Sepals dan batuk cloudberry membantu dengan bronkitis, batuk kering, batuk kokol, membantu pembuangan dadah.

Daun Cloudberry mempunyai kesan bakteria, diuretik, anti-radang, mengembalikan paras pH, menghentikan pendarahan (baik luaran dan dalaman), membantu bengkak, meningkatkan aliran keluar cecair, melegakan mukosa usus dan perut yang merengsa, melegakan radang pada sistitis dan nefritis.

Resipi terbaik menggunakan daun, akar, sepal

Penduduk di kawasan utara telah lama mengetahui tentang pelbagai ubat-ubatan cloudberi. Mereka menggunakan secara aktif setiap bahagian tumbuhan.

Pelepasan untuk luka bakar dan luka purulen

Daun awan segar, dihiris dengan minyak ikan, digunakan untuk rawatan luka purulen dan terbakar tahap sederhana, di mana lepuh kulit muncul. Pemampat diubah beberapa kali sehari semasa nanah dikeluarkan.

Diuretik, anti-radang, hemostatic, ekspektoran

Sepals kering dan daun dalam jumlah sudu besar tuangkan 2 cawan air mendidih, tanamkan, penapis dan gunakan sekali sehari. Anda hanya boleh menambah daun cloudberry kering kepada teh. Sebelum membasahi cloudies sepal, mereka harus dihancurkan.

Pendarahan dalaman

Untuk menghentikan pendarahan dalaman digunakan infusi daun kering. Satu sudu bahan mentah dituangkan dengan segelas air mendidih, menegaskan beberapa jam sebelum menyejukkan. Penyerapan yang terhasil dibahagikan kepada 3 bahagian, yang diminum pada siang hari. Untuk penyakit buah pinggang, gout, gastritis dengan keasidan yang rendah, infusi yang sama ini diambil 4 kali sehari, 100 ml.

Merebus anti-keradangan

Daun kering dan daun cloudberi bercampur dan tanah di bahagian yang sama. Ambil satu sudu campuran, tuang segelas air mendidih. Rebus selama 15 minit. Kemudian ditapis ke dalam gelas, dibawa ke kuantiti penuh dengan air mendidih. Gunakan seperempat gelas untuk cystitis, keradangan saluran gastrousus, cirit-birit, kencing manis.

Antitussive

Bayi sepal kering dicampurkan dengan jumlah daun kering yang sama. Satu sudu campuran dicurahkan dengan segelas air mendidih, tertutup dengan tuala terry yang tebal, ditinggalkan untuk menyiram selama 5 jam. Penapis, bahagikan kepada 3 bahagian yang sama dan ambil pada siang hari. Membantu membakar daun ubat batuk untuk kanak-kanak. Hanya dos ubat yang perlu diselaraskan dengan pakar pediatrik.

Peraturan Perolehan Bahan Mentah

Penyediaan bahan mentah terapeutik yang terlibat dalam tempoh yang berlainan dalam kehidupan tumbuhan, supaya beri, akar, sepal, daun mengumpul bahan yang berguna. Penuaian bermula pada bulan Mei atau Jun. Cloudberry dituai pada masa ini. Ini perlu dilakukan dengan segera selepas menetapkan tunas dan sepanjang pori-pori berbunga. Daun mesti diambil dari bawah atau dari tengah batang, kerana daun atas pada masa ini tidak mengumpul nutrien yang mencukupi dan tidak mempunyai semua sifat penyembuhan awan yang diperlukan. Pada masa yang sama bunga dituai.

Awan awan mula mengumpul di tengah-tengah musim panas 40 hari selepas berbunga.

Ambil buah, yang mula berubah warna dari merah ke oranye-kuning. Jika cloudberi tidak dituai pada masa ini, maka selepas 2 minggu ia hanya boleh dimakan, tetapi beri tidak lagi sesuai untuk penuaian, kerana walaupun pada sentuhan sedikit, kulit halus segera pecah. Bersama dengan buah beri, sepal disimpan, mengambilnya selepas memilih buah-buahan.

Akar dituai selepas akhir kitaran hayat tumbuhan. Mereka digali pada bulan September atau Oktober. Basuh, keluarkan akar mati, potong dan kering di tempat yang gelap, berventilasi dengan baik atau di pengering khusus untuk sayur-sayuran dan buah-buahan.

Bahan mentah siap dibuang ke dalam beg linen, balang kaca atau beg kertas tebal, dibersihkan untuk penyimpanan di tempat yang gelap dengan kelembapan yang rendah.

Daun dan sepal, awan buah-buahan, menyimpan sifat yang berguna selama 2 tahun, dan akar selama 3 tahun.

Cara terbaik untuk memelihara buah beri

Beri awan cloudberry boleh dikeringkan, dibekukan, disapu dengan gula, masak dari buahnya yang berguna untuk direbus. Bagi orang dewasa, minuman yang sangat baik dan pada masa yang sama ubat adalah sebatian cloudberry.

Awan berair

Buah diletakkan di dalam bekas kaca, mengisi pada 2/3. Di bahagian atas isi bekas dengan air sejuk yang disejuk, tutup dengan kain kasa. Bersih di dalam bilik sejuk di mana suhu tidak melebihi +5 darjah. Dalam keadaan ini, awan basah boleh disimpan sepanjang musim sejuk.

Cloudberries dalam sirap

Beri digabungkan dengan gula dalam jumlah yang sama dan dibiarkan semalaman. Pada awan pagi akan memberikan jus, yang dibawa ke mendidih pada api yang rendah. Selepas ini, jus disejukkan, kemudian satu lagi mendidih dilakukan dan kelezatan yang dihasilkan digulung dalam tin atau botol. Ini adalah jemur cloudberry yang cepat, sifat-sifat yang bermanfaat yang telah lama dihargai oleh penduduk di kawasan utara.

Pembekuan

Kuasa penyembuhan seluruh cloudberry dipelihara selepas dibekukan. Beri kering sedikit untuk menghilangkan cecair yang berlebihan (jika tidak, mereka hanya pecah ketika dibekukan), kemudian diletakkan pada dulang dalam satu lapisan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selepas itu tuangkan dalam pakej dan bersih untuk simpanan selanjutnya pada suhu sub-sifar.

Honeyberry Honey

Resipi ini menggabungkan manfaat ganda kepada badan. Ciri-ciri penyembuhan yang sangat penting bagi buah beri utara dilengkapi dengan penggunaan madu. Untuk penyediaan madu dari cloudberi, beri diletakkan dalam lapisan dalam bekas kaca, setiap lapisan dituangkan dengan madu. Blok yang terhasil ditutup dengan penutup, tetapi tidak digulung. Cloudberry disimpan pada suhu sehingga +4 darjah.

Semua sifat berfaedah awan dipelihara oleh rawatan haba pada 85%, tetapi dengan syarat bahawa pendedahan kepada suhu berlangsung tidak lebih daripada 15 minit.

Keburukan beri utara

Walaupun semua manfaat berry cloudberry utara, terdapat beberapa sekatan, yang mana ia sama sekali tidak boleh disertakan sama sekali dalam diet, atau ia harus dihadkan kepada penggunaan beri ini.

Sekatan ke atas penggunaan beri berasal dari sifat-sifatnya yang berfaedah. Cloudberry menurunkan tekanan darah, meningkatkan pembekuan darah, meningkatkan keasidan jus gastrik. Oleh itu, ia tidak boleh digunakan untuk hipotensi, gastrik dengan keasidan yang tinggi, ulser gastrik, penyakit radang saluran pencernaan, kecenderungan membentuk pembekuan darah, urat varikos. Ia harus diingati dan mungkin alergi kepada buah beri. Kanak-kanak meletakkan awan dalam diet dalam bentuk pengambilan dan jeli selepas setahun, beri segar boleh diberi selepas usia tiga tahun.

Cloudberry betul boleh dipanggil berry diraja. Kecederaannya jauh lebih rendah berbanding faedah yang tidak dapat diukur kepada tubuh manusia. Walau bagaimanapun, ia harus digunakan dengan sangat hati-hati (terutamanya untuk kali pertama), mendengar perasaan anda sendiri. Perlu diingat bahawa buah beri mempunyai sepal, akar, daun awan mempunyai sifat-sifat dan kontraindikasi yang berfaedah. Jika badan tidak memberikan tanda-tanda negatif, itu bermakna bahawa ada peluang untuk membuat sumbangan yang tidak ternilai untuk kesihatan anda sendiri dengan menambah makanan dengan "oren utara rawa".

http://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-moroshki/

Cloudberries: foto dan keterangan, sifat dan resipi berguna

Sebaik sahaja orang utara tidak memanggil buah berry ini - "mata paya", "berry diraja", "paya kuning", "raspberry arktik" dan juga "oren utara". Semua nama ini merujuk kepada tundra berry misterius - cloudberry. Selama berabad-abad, penduduk di utara jauh menghormati buah berry ini. Ciri-ciri berguna digunakan untuk menyelamatkan dari skurvi dan menguatkan imuniti di iklim utara yang teruk, dan minuman keras yang diperbuat daripada awan dan jeli menjadi salah satu daripada negara pelancongan di negara-negara Scandinavia.

Penerangan Cloudberry

Inilah yang ditulis oleh Wikipedia mengenai cloudberi: pokok renek yang rendah, mencapai ketinggian kira-kira 25 cm. Batangnya nipis, dan daunnya berkerut, dibundarkan dengan tepi bergerigi. Cloudberries mekar dengan bunga putih pada pertengahan musim panas, buah-buahan muncul pada akhir bulan Ogos.

Berry itu sendiri adalah lubang kolektif, kira-kira 2 cm diameter. Buahnya kelihatan sangat mirip dengan raspberi, tetapi dengan rasa dan aromanya yang luar biasa. Beri masak harus oren telus. Mulakan untuk menuai dari akhir bulan Ogos, dan akar tumbuhan untuk penyediaan menggalakkan sup pada musim luruh lewat.

Raspberry utara tumbuh di rawa di hutan gambut, tundra lumut, dan kadang kala ia dapat ditemui di Timur Jauh dan di Rusia tengah. Di tempat pertumbuhan sering bersebelahan dengan blueberries, blueberries dan lingonberries.

Bagi Rusia, kebanyakan buah beri dituai di wilayah Arkhangelsk dan Tomsk dan di Republik Komi.

Ciri-ciri dan contraindications yang berguna di Cloudberry

Cloudberi mengandungi banyak vitamin dan mikro. Ini adalah gudang sebenar vitamin C. Terdapat seratus gram buah beri vitamin dalam lebih daripada jumlah oren yang sama. Raspberry arktik juga kaya dengan vitamin B, serta A dan E. Terdapat banyak unsur surih di dalamnya - besi, tembaga dan kalium.

Oleh kerana komposisi ini, awan-awan telah lama digunakan oleh penduduk utara untuk merawat dan mengekalkan kekebalan semasa musim sejuk.

Faedah semasa hamil:

Cloudberry adalah antara produk yang disyorkan untuk wanita semasa kehamilan. Memandangkan fakta bahawa banyak ubat-ubatan sejuk yang kontraindikasi dalam tempoh ini, awan boleh melindungi daripada virus dan menyembuhkan penyakit bermusim tanpa mengambil ubat tradisional.

Ciri-ciri dan faedah perubatan Cloudberry

Angka awan yang dikumpul pada musim gugur akan menambah jumlah vitamin dalam badan sepanjang musim sejuk. Beri adalah tanah dengan gula, jem dibuat, jeli disediakan, dan mereka juga beku dan dimakan dengan teh sehingga musim bunga.
Raspberry Artik mempunyai sifat anti-radang yang berkuasa. Dengan itu, anda boleh mengeluarkan haba, serta menyembuhkan apa-apa proses keradangan. Berry telah membuktikan dirinya sendiri dalam rawatan cystitis.
Terima kasih kepada gabungan sejumlah besar vitamin C dan, A dalam komposisinya, ia membantu mengekalkan belia untuk masa yang lama dan memperlahankan proses penuaan badan.
Antioksidan dan asid Omega menguatkan kapilari dan dinding vesel.
Kandungan tinggi potassium dan tocopherol microelement memberikan beri keupayaan untuk melawan kanser. Penggunaan berterusan awan untuk waktu yang lama bermula proses memulihkan sel-sel yang rosak di dalam badan.
Kesan positif awan pada sistem hematopoietik dan peredaran darah adalah ketara. Terima kasih kerana menghilangkan aterosklerosis dan hipertensi.
Dengan memakan sebiji buah beri sehari, anda boleh menormalkan kerja saluran gastrointestinal dan membersihkan badan toksin.
Dengan bantuan tinctures dari daun, mereka merawat cystitis dan gout, dan dalam hal keracunan, dinasihatkan untuk minum merebus batang dan daun tumbuhan ini. Akar digunakan dalam rawatan buah pinggang serta malaria. Penyelesaian anti-sejuk disediakan dari semua bahagian tumbuhan: akar, daun, batang dan buah-buahan.
Jus menyembuhkan gigitan kutu, dan luka penyembuhan sukar dihisap disapu dengan daun, sehingga mempercepat proses penyembuhan.
Selalunya, raspberry Artik digunakan dalam pelbagai diet untuk penurunan berat badan. Bekalan vitamin yang besar dalam komposisinya dapat mengisi kekurangan nutrien yang kadang-kadang berlaku semasa diet.

Apa awan yang berguna

Ciri-ciri perubatannya digunakan secara meluas dalam penyediaan kosmetik. Terdapat siri yang terdiri daripada krim untuk muka, tangan dan badan berdasarkan ekstrak cloudberry. Siri ini menghasilkan Oriflame syarikat Sweden yang terkenal. Di kedai-kedai anda boleh membeli produk firma domestik.

Kosmetik dengan membantu membantu memperbaiki struktur rambut dengan ketara, meremajakan kulit muka dan tangan, mengurangkan kedutan dan melambatkan proses penuaan. Lulur awan semulajadi untuk bibir dan badan dibuat dari biji cloudberry.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Sekiranya produk dimakan untuk kali pertama, maka anda harus terlebih dahulu memastikan tiada alergi.
Ia dilarang menggunakan beri dengan enterocolitis.
Jangan mengesyorkan menggunakan beri segar untuk ulser perut dan pankreatitis.
Jangan makan tulang, mereka merengsakan perut.

Memasak

Bukan sahaja jem dan jeli dibuat daripadanya, ia juga dijepit dan dikeringkan, menjadikan minuman, kompos dan marshmallow.

Beri segar disimpan dengan selamat dan penapaian bermula dalam tiga hari. Oleh itu, adalah disyorkan untuk membuat sebarang meterai, menyimpannya untuk masa yang lama.

Untuk penyediaannya tidak memerlukan buah beri dan bak mandi yang matang, di mana beri akan direndam. Menyediakan sirup dari satu cawan gula dan satu liter air. Beri dituangkan ke dalam tab, dan sirap dituangkan di atas, air dengan gula mesti berada di tahap yang sama seperti beri. Tab tertutup tudung dan dibiarkan selama empat bulan. Urbani air kencing digunakan sebagai pengisian untuk pai tertutup, serta ditambah untuk pengambilan dan jeli.

Anda memerlukan satu kilogram gula, jumlah buah yang sama dan tiga puluh gram gelatin. Beri ditutup dengan gula dan direbus dengan api yang rendah. Gelatin diencerkan dalam air dan, dari masa ke masa, ditambah kepada jem, rebus selama 15 minit lagi dan dicurahkan ke dalam balang.

Anda boleh membuat jeli dengan cara lain, tanpa gelatin. Satu kilogram buah digosokkan melalui penapis dan dicampur dengan dua kilogram gula, campuran direbus ke keadaan yang dikehendaki dan dituangkan ke dalam kaleng.

Sediakan marshmallow dari campuran epal dan cloudberry. Mereka mengambil satu kilogram sama, melalui pengisar daging, tambah dua paun gula dan rebus sehingga tebal. Selepas itu, pastille selesai dituangkan ke dalam bentuk papan lapis, ditutup dengan kertas minyak dan dikeringkan di dalam oven selama dua hari. Apabila menyiapkan pasta, pertimbangkan ketebalannya, ia tidak boleh melebihi lebih daripada dua sentimeter.

Perlu satu kilogram gula beri banyak buah dan segelas air. Cloudberries diambil tidak matang, dicuci sebelum dibuang dan disiram dengan sirap yang disediakan. Masak selama tiga puluh minit, kemudian rebus beri dan rebus selama 15 minit. Sirap disediakan seperti berikut: Campurkan satu kilogram gula dengan setengah gelas air dan masak sehingga mendidih.
Anda boleh membuat jem tanpa siram hanya dengan mengisi dengan gula. Untuk kilogram kilogram awan yang dicuci ini akan tidur satu setengah kilogram gula, tahan selama empat jam dan masak selama 30 minit, kacau sekali-sekala. Kemudian dicurahkan ke dalam balang dan ditutup dengan penutup.
Sediakan sirap dan tuangkan buah beri. Biarkan selama empat jam, selepas sirap dicurahkan, rebus dan awan dibuang ke atas mereka sekali lagi. Rebus sirap selama 10 minit bersama-sama dengan beri dan tuangkannya ke atas tin.

Anda boleh menyimpan awan dalam bentuk beku, tetapi jangka hayatnya sangat pendek - kira-kira dua bulan.

Minuman yang enak dan sihat disediakan dari raspberi Artik, yang mana kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak akan senang minum.

Minuman krim

Beri dibasuh tuangkan krim dan tambah gula tepung. Tiga sendok makan awan memerlukan hanya segelas krim. Serbuk ditambah dengan rasa.

Kopi dengan jem

Minuman yang sangat luar biasa dibuat dari kopi, susu dan jam awan. Ambil separuh secawan kopi yang kuat tanpa gula, tambah satu sudu susu dan dua sudu jem. Minuman dihidangkan sejuk. Susu adalah wajar untuk dipasteurisasi.

Teh hijau boleh digantikan dengan daun kering awan dan raspberi biasa. Dibuat sebagai teh biasa.

Fakta menarik:

Telah diketahui bahawa Alexander Pushkin sangat suka awan. Sebelum kematiannya, penyair itu diminta memberinya buah beri basah.
Orang-orang di Utara tidak pernah tahu apa skurvi itu. Buat pertama kalinya mereka mendengar tentang penyakit ini dari Rusia. Ini kerana beri cloudberry tidak pernah berkurangan daripada diet harian orang-orang ini.
Beri ini adalah salah satu daripada simbol Finland, imej awan pada duit syiling 2 euro. Tetapi Kanada adalah pemimpin yang benar dalam penuaian cloudberry.

Awan boleh ditemui bukan sahaja di hutan tetapi tumbuhan ini sering ditanam di rumah negara dan ladang isi rumah. Dan mereka benar-benar betul: ia tidak bersahaja, tahan sejuk, dan ia juga sangat lazat dan sangat berguna.

http://edim.guru/yagody/yagody-moroshki-fotoi-i-opisanie-poleznye-svojstva-i-retsepty.html

Cloudberry

Tumbuhan awda awda herbaceous (Rubus chamaemorus) adalah ahli Rubus genus keluarga Pink. Ia menanam buah-buahan yang boleh dimakan. Nama saintifik tumbuhan ini berasal dari perkataan Yunani kuno, diterjemahkan "di atas tanah", serta Latin - dalam terjemahan yang bermaksud "mulberi", hasilnya adalah "mulberi bumi". Cloudberry dipanggil kedua belukar itu sendiri dan buahnya. Tumbuhan ini lebih dikenali sebagai api rumput, penjaga rumput, oren utara, raspberry arktik, currant lumut, gloshina dan berry diraja.

Di manakah anda boleh melihat awan? Kebudayaan sedemikian meluas di seluruh belahan bumi utara. Daun ini lebih suka tumbuh di semak renek, di belahan hutan utara, di rawa gambut dan di tundra. Malah awan boleh ditemui di Siberia, Belarus, Rusia tengah, dan juga di Timur Jauh. Cloudberries ditanam untuk menghasilkan buah-buahan yang disediakan jus, jem, jem, kompot dan persiapan lain untuk musim sejuk. Juga, buah-buahan ini mempunyai ciri-ciri perubatan yang digunakan untuk tujuan perubatan. Di Scandinavia dan Amerika Syarikat, tanaman ini ditanam di skala perindustrian. Dan di Finland terdapat imej awan pada dua duit syiling euro, dan di negara ini percubaan sedang dijalankan di penanaman rumah hijau tanaman itu. Populariti budaya ini disebabkan oleh fakta bahawa terdapat sejumlah besar bahan aktif secara biologi dalam buahnya. Dan juga, kerana buah beri ini mempunyai ciri-ciri perubatan yang digunakan semasa merawat penyakit-penyakit tertentu. Pada masa yang sama awan-awan digunakan dalam perubatan tradisional dan tradisional.

Ciri Cloudberry

Cloudberry adalah tumbuhan herba atau pokok renek. Ketinggian Bush kira-kira 0.3 m. Rimpang berdaun panjang merayap. Menembak ereksi nipis. Plat daun petiolate lima-lobed alternate bersayap sepanjang pinggir mempunyai permukaan berkedut, dicat dengan warna kehijauan dengan warna coklat. Pada satu tangkapan, sebagai peraturan, ada 2 atau 3 plat berdaun. Bunga itu apikal, ia dicat putih. Bunga-bunga itu adalah jantina yang sama, yang bermaksud bahawa pada satu-satunya terdapat perkembangan pistil, dan pada yang lain - stamens. Buahnya adalah drupe kolektif, mencapai diameter 15 mm, ia kelihatan seperti buah raspberry. Buah-buahan yang tidak matang berwarna merah-kuning, kerana mereka matang, warna mereka berubah menjadi oren, sementara buahnya menjadi hampir telus, seolah-olah terbuat dari ambar. Pematangan buah diperhatikan pada bulan Julai dan Ogos.

Menanam awan di kawasan terbuka

Untuk penyebaran, awan menggunakan kaedah benih, serta kaedah vegetatif - keratan. Tetapi kedua-dua kaedah ini adalah tahan lasak dan tidak cekap. Cara yang lebih dipercayai dan mudah ialah membeli anak pokok dari penjual dengan reputasi yang baik, dan anda boleh, jika boleh, menggali belukar di hutan dan menanamnya di plot anda. Semula awan cloudberry yang terdapat di hutan dengan buah-buahan yang besar, menyenangkan untuk rasa pada bulan September, boleh digali dengan teliti bersama dengan bola yang bersahaja. Sistem akar perlu dipasangkan dengan teliti dalam beg kertas. Adalah lebih baik untuk menanam semak belukar ke tempat baru tanpa mengeluarkan beg ini, kerana cloudberry agak sukar untuk mentolerir transplantasi, dan menekankan tumbuhan, membalut akarnya dengan kain kabung, dan membalikkannya sebelum menanam. Untuk mengekalkan kelembapan yang diperlukan dalam sistem akar, beg kertas harus dibalut dengan polietilena di atas, tetapi lebih baik tidak untuk mengatasi pendaratan.

Tapak yang sesuai untuk menanam harus terbuka dan cerah. Dan tanah harus dikeringkan dengan baik, lembab, tepu dengan nutrien dan sedikit berasid (pH 4.5-5).

Sediakan lubang untuk menanam, nilai anggaran yang seharusnya 0.5 m hingga 0.5 m. Cecair paya buatan manusia digunakan untuk mengisi. Untuk ini, dinding lubang harus dipenuhi dengan bahan penebat air, contohnya: bumbung dirasakan, tanah liat atau filem tebal. Bahagian bawah juga dibentangkan dengan sebuah filem, sementara di dalamnya perlu dibuat beberapa lubang. Kemudian parit yang siap harus diisi dengan substrat, yang termasuk gambut lebah-tinggi dan sampah hutan (3: 1), ia mengandungi mycorrhiza yang diperlukan untuk cloudberry. Substrat itu mesti ditapis dengan teliti dan disiram dengan banyaknya. Jangan mengisi lubang ke bahagian atas, substrat harus mengalahkan kira-kira 10 sentimeter di bawah kelebihannya. Anak benih harus diletakkan di dalam lubang tanpa mengeluarkan kantong kertas (ia akan terurai dengan waktu). Tuangkan lubang dengan campuran tanah yang sama, sementara itu harus begitu banyak sehingga naik bukit kecil di atas permukaan tapak. Tumbuhan yang ditanam mestilah disiram. Selepas substrat telah diselesaikan, permukaan bulatan perlu diratakan.

Penjagaan awan di taman

Sekiranya cloudberry ditanam pada musim gugur, maka ia harus dijaga pada musim bunga apabila ia mula berkembang. Ia perlu secara sistematik dibasuh, ditenun, dan juga melonggarkan permukaan kawasan di sekeliling semak. Air tumbuhan hanya boleh menjadi air hangat, yang mesti dipisahkan dari klorin. Adalah disyorkan untuk mengatur penyiraman setiap hari pada petang, dengan 50 hingga 80 liter air setiap 1 meter persegi tanah. Kadang-kadang, beberapa gram asid sitrik atau asetik perlu ditambah ke air untuk pengairan. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman hingga 2 atau 3 dalam 7 hari, permukaan tapak harus ditutup dengan lapisan mulut (gambut) yang tebal.

Dalam 2 atau 3 tahun pertumbuhan cloudberry yang pertama, perhatian khusus harus dibayar untuk merumput dan melonggarkan permukaan plot secara sistematik. Apabila budaya tumbuh, rumput tidak akan dapat membahayakannya. Bush berkembang dalam 2-3 dekad Mei. Anda perlu memastikan bahawa bunga tidak terjejas oleh fros, untuk awan ini pada waktu malam harus ditutup dengan spanbond.

Pada tahun kedua pertumbuhan, selepas ovari muncul di semak, mereka akan memerlukan makanan tambahan. Untuk melakukan ini, gunakan penyelesaian baja mineral kompleks (1 sudu besar setiap setengah baldi air). Organik untuk berpakaian tidak disyorkan.

Pengumpulan dan penyimpanan awan

Buah-buahan dituai ketika mereka masak, dengan permulaannya pada bulan Julai. Tuai selama setengah bulan, selepas itu buah yang terlalu masak ketika mengumpul merebak tepat di tangan dan tidak sesuai untuk diproses. Anda perlu memetik jeruk, beri separuh telus dengan sepal, dan masukkannya ke dalam tin atau baldi yang tidak terlalu tinggi. Sepals kemudian dipisahkan digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Dalam proses mengumpul dan mengangkut buah-buahan itu harus dilindungi dari pancaran sinar matahari langsung, sehingga wadah ditutup dengan daun burdock atau kain bersih; polietilena tidak dapat digunakan untuk tujuan ini.

Beri ini sangat teruk disimpan, terutamanya jika ia terlalu panas. Oleh itu, orang yang tahu mengesyorkan bahawa sebelum anda pergi untuk mengambil buah beri, menyediakan sirap gula, ia adalah sesuai untuk penyediaan jem cloudberry yang terlalu masak. Kompaun disyorkan untuk menyediakan dari buah-buahan yang tidak masak. Buah-buahan, dedaunan dan akar cloudberry dianggap sebagai ubat-ubatan, yang diekstrak dari tanah pada bulan Oktober atau November.

Spesies dan varieti utama

Sebilangan besar tukang kebun percaya bahawa cloudberry dan sepupunya raspberry (puteri) adalah satu dan tumbuhan yang sama. Walaupun hakikat bahawa raspberi dan cloudberi berkaitan dengan genus yang sama, tumbuhan ini berbeza. Setakat ini, tidak ada varieti taman cloudberry.

Ciri-ciri Cloudberry: bahaya dan faedah

Ciri berguna awan

Sebuah tumbuhan seperti cloudberry dianggap unik, dan kesannya pada tubuh manusia sangat mengagumkan. Ia terdiri daripada bahan-bahan seperti protein, pectins, asid organik, selulosa, gula, tanin, tidak menentu, antioksidan, asid lemak, sterol sayur-sayuran, C vitamin, A, PP, B1 dan B2, dan juga mengesan nombor hematopoietic kalium, magnesium, fosforus, aluminium, kobalt, kalsium, besi dan silikon. Hasil daripada tumbuhan ini berbeza cukup pelbagai komposisi yg mengeluarkan peluh, anti-penuaan, anti-mikrob, antispasmodic, anti-kanser, penetapan, penyembuhan luka, astringen, anti-radang, tonik, immunomodulatory, diuretik, regenerasi, koleretik, dan kesan antiscorbutic antifebrile.

Apabila menggunakan akar, buah-buahan dan meninggalkan budaya ini, anda boleh menghilangkan penyakit yang serius, sebagai contoh, seperti usus dan penyakit hati, penyakit buah pinggang, dan belum ada normalisasi sistem kardiovaskular, dan juga masalah saluran biliary hilang. Makan buah-buahan membantu halangan penapaian dan kebusukan dalam saluran penghadaman, menghapuskan beriberi, pemulihan proses biokimia dan juga membantu untuk menyembuhkan penyakit kulit dan selesema, dan menghentikan pendarahan dalaman. buah-buahan yang lain adalah disyorkan untuk digunakan dalam keletihan kronik, penghadaman terjejas proses makanan, cystitis, cirit-birit, basal, gout, ascites, kudis dan angina. Cloudberry boleh menyembuhkan tuberkulosis dan batuk, dan ia digunakan sebagai tonik umum oleh orang-orang yang mengalami penyakit yang serius. Buah-buahan ini juga digunakan dalam kosmetologi, sehingga syarikat Lumene menghasilkan krim regenerasi dengan vitamin C dan cloudberry.

Contraindications

Buah Cloudberry tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita gastritis dengan keasidan yang tinggi, ulser duodenal dan perut, terutamanya semasa keterpurukan penyakit. Juga, ia tidak boleh dimakan dengan intolerans individu.