Tidak diketahui sehingga baru-baru ini, vitamin K memainkan peranan penting dalam memastikan fungsi normal tubuh kita. Apa fungsi vitamin K, apa yang mengancam kekurangannya atau lebihan akan memberitahu anda artikel kami.

Fungsi vitamin K dalam tubuh manusia

Penemuan bahan ini berlaku lebih daripada setengah abad lalu. Pada masa itu, biokimia Denmark Henrik Dam mengemukakan satu asumsi mengenai kehadiran enzim tertentu yang mempengaruhi pembekuan sel darah, serta menyertai sintesis protein dan pembinaan tisu tulang. Untuk penemuan ini, beliau telah dianugerahkan Hadiah Nobel, dan penyelidikan selanjutnya memperluaskan senarai fungsi berguna vitamin ini.

Ciri-ciri berguna vitamin K untuk badan:

1. Menyediakan kadar pembekuan darah yang normal.
2. Menguatkan dinding kapilari, menghalang kerosakan mereka.
3. Mengambil bahagian dalam proses pembentukan dan pemulihan tisu tulang.
4. Melambatkan proses oksidatif dalam tisu.
5. Menggalakkan penyembuhan normal luka dan luka.
6. Mengambil bahagian dalam proses mengawal selia tahap gula darah.

Vitamin K: tanda-tanda untuk digunakan

Kenapa tubuh memerlukan vitamin K sudah diketahui, tetapi persoalannya tetap sebagai gejala yang menjadi petunjuk bagi pentadbirannya. Dalam kompleks vitamin dari asal sintetik, komponen ini jarang sekali, kerana selalunya ia datang dengan makanan. Untuk badan yang sihat, kekurangannya adalah keadaan yang jarang berlaku, tetapi yang lemah pasti akan memerlukan vitamin K dalam keadaan berikut.

Punca pengambilan vitamin K yang tidak mencukupi:

• Apabila pelanggaran penyerapan lemak dalam usus (kolitis ulseratif, cirit-birit, disfungsi pankreas).
• Pengambilan serentak vitamin E dan kalsium tambahan mengurangkan keupayaan untuk mengasimilasikan vitamin K.
• Terapi antibakteria, mengambil ubat anticonvulsant dan sulfa.
• Anticoagulants dan kemoterapi juga mencipta kekurangan vitamin K dalam badan.
• Penyerapan bahan ini amat terjejas oleh penggunaan alkohol, bahan pengawet, pewarna dan bahan tambahan makanan kimia lain.

Analog sintetik vitamin K dalam sifatnya yang berguna dan kemudahan pencernaan tidak berbeza dari semula jadi. Ia sering menjadi sebahagian daripada multivitamin kompleks, dan sebagai ubat bebas yang paling sering ditetapkan:

Pilihan ubat dan rawatan yang disyorkan perlu dipersetujui dengan doktor.

Petunjuk untuk penggunaan vitamin K:

• Penyakit hati, termasuk sirosis dan hepatitis. Digunakan dalam terapi penyelenggaraan yang kompleks.
• Kerosakan atau penyakit usus kecil apabila pengeluaran semula jadi vitamin K terjejas.
• Dysbiosis usus.
• Pada trimester kehamilan yang terakhir untuk pencegahan pendarahan kelahiran.
• Peningkatan kerapuhan saluran darah dan kapilari.
• Terapi gabungan pendarahan rahim selepas bersalin dan semasa menopaus.
• Pencegahan keadaan pendarahan bayi baru lahir.
• Menyediakan operasi operasi yang dirancang.

Vitamin K Produk

Vitamin K adalah larut lemak, oleh itu sejumlah besar lemak diperlukan untuk pencernaan yang lebih baik. Terdapat dua cara untuk memulihkan rizabnya. Yang pertama adalah bahawa sedikit vitamin K disintesis dalam usus, dan seterusnya disimpan di hati dan buah pinggang. Yang kedua (dan yang paling biasa) - bersamaan dengan makanan.

Sumber vitamin K:

• Sayur-sayuran hijau: bayam, salad, pasli dan kemaluan.
• Semua jenis kubis, terutamanya Brussels dan kembang kol.
• Tanaman: gandum, jagung, gandum, kacang soya dan kekacang lain.
• Buah-buahan kebun dan buah liar: mawar liar, rowan, blackberry, viburnum dan barberry.
• Kelp rumpai laut dalam bentuk segar dan kering.
• Teh hijau tanpa bahan tambahan aromatik.
• Hati babi dan daging.
• Telur segar.
• Herba ubat: pudina, selasih, jelatang, dompet gembala, geranium, coklat kemiri, milenial, semanggi dan lain-lain.

Menarik Lebih kaya warna sayuran, kandungan vitamin K yang lebih tinggi. Untuk persepsi yang lebih baik tentang vitamin ini dengan sayur-sayuran, perlu menggunakan lemak (minyak sayuran, produk tenusu lemak). Dalam produk haiwan, vitamin K sebahagiannya dimusnahkan semasa rawatan haba.

Kekurangan dan kelebihan bekalan

Keperluan harian untuk bahan ini agak tidak penting (kira-kira 40 mg untuk orang dewasa dan 10 hingga 20 mg untuk kanak-kanak), jadi sudah cukup dalam diet biasa. Peningkatan keperluan vitamin K diperhatikan semasa kehamilan dan penyusuan, oleh itu sangat penting untuk mematuhi prinsip pemakanan yang baik. Sebahagiannya, keperluan dipenuhi oleh pengeluaran sendiri badan. Kes-kes overdosis tidak direkodkan secara rasmi, dalam orang yang sihat juga sangat jarang untuk mencari kekurangan vitamin K.

Tanda-tanda kekurangan vitamin K dalam badan:

1. Fungsi terjejas pembekuan darah.
2. Nosebleeds kerap.
3. Kemunculan hematomas, walaupun dari strok kecil, dan kadang-kadang walaupun tanpa sebab.
4. Menstruasi berpanjangan dan berat pada wanita.
5. Gusi pendarahan.
6. Pada bayi yang baru lahir, terdapat pertumbuhan dan perkembangan yang sukar, serta kerapuhan tulang akibat jisim tulang yang tidak mencukupi.

Pencegahan yang terbaik dalam keadaan seperti itu adalah pengambilan vitamin kompleks yang biasa, serta pelbagai diet harian.

Vitamin kumpulan ini tidak toksik, oleh itu tidak terkumpul di dalam badan dalam dos kritikal. Di antara tanda-tanda kelebihan vitamin K, yang amat jarang berlaku, memancarkan: kecenderungan ke arah pembekuan darah, penyembuhan luka dan luka bakar yang tidak baik.

Oleh itu, vitamin K - unsur yang memainkan peranan penting dalam fungsi normal badan. Tanpa itu, fungsi pembentukan darah dilanggar, serta penyerapan kalsium. Di samping itu, ia membantu mengurangkan gejala-gejala banyak penyakit organ dalaman, sistem muskuloskeletal dan mencegah kelewatan perkembangan bayi baru lahir.

http://witamin.ru/vitaminy/vitamin-k/zachem-nuzhen.html

Vitamin K. Keterangan, fungsi dan dos vitamin K. Sumber vitamin K

Kandungan:

Hari yang baik, pelawat dari projek "Baik IS!", Bahagian "Perubatan"!

Saya gembira dapat memberikan maklumat tentang vitamin K.

Vitamin K (Vitamin K) adalah sekumpulan vitamin larut lemak (lipofilik) dan vitamin hidrofobik yang diperlukan untuk sintesis protein, yang menyediakan tahap pembekuan darah (pembekuan) yang mencukupi.

Secara kimia, vitamin K adalah turunan 2-metil-1,4-naphthoquinone.

Vitamin K memainkan peranan penting dalam metabolisme tulang dan tisu penghubung, serta dalam fungsi kesihatan buah pinggang. Dalam semua kes ini, vitamin ini terlibat dalam penyerapan kalsium dan dalam interaksi kalsium dan vitamin D. Dalam tisu lain, misalnya, di dalam paru-paru dan di dalam hati, struktur protein juga didapati dapat disintesis hanya dengan penyertaan vitamin K.

Vitamin K juga dikenali sebagai "vitamin antihemoragus."

K vitamin termasuk:

Vitamin K₁ atau phylloquinone (lat Phytonadione), (2-methyl-3 - [(2E) -3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-en-1-yl] naphthoquinone).

Vitamin K₂ atau Menahinon, Menatetrenone.

Vitamin K₃ atau Menadione (Bahasa Inggeris menadione, sinonim untuk Menaphtone Bahasa Inggeris), (2-metil-1,4-naphthoquinone)
Vitamin K₄ atau Acetyl Menadione (2-methyl-1,4-naphthohydroquinone).
Vitamin K₅ (2-methyl-4-amino-1-naphthohydroquinone).
Vitamin K₆ (2-methyl-1,4-diaminonaphthoquinone).
Vitamin K₇ (3-methyl-4-amino-1-naphthohydroquinone).

Vitamin K dalam sejarah

Pada tahun 1929, saintis Denmark, Henrik Dam (Carl Peter Henrik Dam) menyiasat kesan kekurangan kolesterol dalam ayam yang berada dalam diet bebas kolesterol. Beberapa minggu kemudian, ayam-ayam berkembang pendarahan - pendarahan dalam tisu subkutaneus, otot dan tisu lain. Menambah kolesterol yang disucikan tidak menghilangkan fenomena patologis. Ternyata biji-bijian bijirin dan produk tumbuhan lain mempunyai kesan penyembuhan. Bersama dengan kolesterol dari produk adalah bahan terpencil yang menyumbang kepada peningkatan pembekuan darah. Kumpulan vitamin ini diberi nama Vitamin K, kerana mesej pertama tentang sebatian ini dibuat dalam jurnal Jerman, di mana mereka dipanggil Koagulationsvitamin (vitamin pembekuan).

Pada tahun 1939, di makmal ahli sains Switzerland, Carrera, vitamin K mula terpencil dari alfalfa, dinamakan phylloquinone.

Pada tahun yang sama, biokimia Amerika Binkley dan Doisie diperolehi daripada memakan ikan sebagai bahan dengan kesan anti-hemorrhagic, tetapi dengan sifat yang berbeza daripada ubat yang terpencil dari alfalfa. Bahan ini dipanggil vitamin K₂ Tidak seperti vitamin dari alfalfa yang dipanggil vitamin k₁.

Pada tahun 1943, Dame dan Doisy menerima Hadiah Nobel untuk penemuan dan penubuhan struktur kimia vitamin K.

Fungsi Vitamin K

Vitamin kumpulan K terlibat dalam banyak proses dalam badan.

Yang utama ialah:

- pembekuan darah;
- menguatkan sistem tulang;
- pembinaan tisu jantung dan paru-paru;
- menyediakan semua sel dengan tenaga kerana kesan anabolik;
- meneutralkan tindakan.

Vitamin K dipanggil anti hemorrhagic kerana ia mengawal mekanisme pembekuan darah, yang melindungi seseorang dari pendarahan dalaman dan luaran semasa kecederaan. Ini kerana fungsi ini vitamin K sering diberikan kepada wanita semasa buruh dan bayi yang baru lahir untuk mencegah pendarahan yang mungkin. Pada masa yang sama, walaupun keupayaannya mempengaruhi sistem pembekuan darah, vitamin K tidak berguna dalam rawatan hemofilia (gangguan kongenital, yang ditunjukkan oleh peningkatan pendarahan tisu).

Vitamin K juga terlibat dalam sintesis protein osteocalcin, dengan itu memastikan pembentukan dan pemulihan tisu tulang badan, mencegah osteoporosis, memastikan fungsi ginjal, mengawal laluan banyak proses redoks dalam badan, dan mempunyai kesan antibakteria dan analgesik. Ia menyediakan pembentukan protein, yang seterusnya diperlukan untuk perkembangan dan berfungsi dengan normal hati dengan paru-paru.

Di samping itu, vitamin K terlibat dalam penyerapan kalsium dan dalam interaksi kalsium dan vitamin D.

Vitamin ini adalah anabolik dalam fungsinya, iaitu. Kompaun ini menormalkan bekalan tenaga badan.

Jika makanan rosak masuk ke dalam usus, toksin mereka merosakkan hati. Sesetengah bahan toksik sebahagiannya terkumpul dan terus merosakkan sel badan. Vitamin K mempunyai keupayaan untuk mengeluarkan bahan toksik yang terkumpul ini, sekali gus menjimatkan tisu dan organ dari kerosakan.

Vitamin K juga penting untuk mengawal gula darah. Apabila ia kekurangan, gejala penyakit kencing manis mungkin muncul.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa vitamin K juga merupakan agen keradangan propilaksis yang berkaitan dengan orang tua. Ia mempunyai keupayaan untuk mengurangkan tahap bahan tertentu yang dilihat oleh sistem imun sebagai isyarat penuaan. Dengan tahap vitamin K dalam tubuh yang mencukupi meningkatkan jangka hayat dan tahan lama pemuda. Mengikut sifat-sifat ini, ia sama dengan vitamin E, yang juga dikenali sebagai "vitamin pemuda."

Sesetengah bakteria, seperti E. coli, yang terdapat dalam usus besar, dapat mensintesis vitamin K₂ (tetapi tidak vitamin K₁).

Dalam bakteria ini, vitamin K₂ berfungsi sebagai pembawa elektron dalam proses yang dipanggil respirasi anaerobik. Sebagai contoh, molekul seperti laktat, membentuk, atau NADH, yang merupakan penderma elektron, memindahkan dua elektron K ke enzim₂. Vitamin K₂ Sebaliknya, pemindahan elektron ke molekul - akseptor elektron, seperti fumarates atau nitrat, yang masing-masing dikurangkan menjadi succinates atau nitrit. Hasil daripada tindak balas tersebut, sumber tenaga ATP disintesis, seperti yang disintesis dalam sel eukariotik dengan respirasi aerobik. E. coli mampu melakukan pernafasan aerobik dan anaerobik, di mana menengahkan perantaraan terlibat.

Petunjuk untuk Vitamin K

Petunjuk umum untuk penggunaan ubat vitamin K untuk tujuan terapeutik dan profilaktik adalah keadaan patologi yang disertai oleh sindrom hemorrhagic dan hypoprothrombinemia.

Petunjuk perubatan untuk penggunaan vitamin K:

- mengandung semasa bulan kehamilan untuk mengelakkan pendarahan pada bayi baru lahir;
- hepatitis, sirosis hati;
- jaundis obstruktif;
- pendarahan paru pada tuberkulosis pulmonari;
- dysproteininemia;
- cirit-birit yang lama (cirit-birit);
- Penyakit hemorrhagic bagi bayi baru lahir;
- pencegahan pendarahan sebagai persediaan untuk pembedahan yang dirancang;
- pendarahan selepas kecederaan atau campur tangan pembedahan;
- Tempoh pasca operasi dengan ancaman pendarahan;
- Penyakit septik disertai dengan fenomena hemorrhagic;
- pendarahan dan pembedahan diatetik;
- pendarahan rahim dan proclimacteric rahim;
- pendarahan yang berkaitan dengan penyakit saluran gastrousus (ulser peptik, kolitis, dan lain-lain);
- pendarahan dengan penyakit radiasi;
- ats usus;
- peningkatan kerapuhan saluran darah;
- kelemahan otot;
- pendarahan yang dikaitkan dengan berlebihan antikoagulan tidak langsung dan ubat-ubatan tertentu (antibiotik, salisilat, sulfonamides, penenang, ubat tuberkulosis dan ubat antiepileptik).

Ia penting! Penggunaan vitamin K dalam hemofilia dan penyakit Verlgof tidak berkesan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan vitamin K

- trombosis, embolisme,
- peningkatan pembekuan darah,
- Hipersensitiviti kepada ubat.

Keperluan harian untuk vitamin K

Keperluan vitamin K, iaitu jumlah yang diperlukan untuk mencegah kekurangan dalam keadaan normal, 1 μg per kilogram berat badan sehari. Dengan berat 60 kg, seseorang memerlukan 60 μg vitamin K setiap hari. Diet khas mengandungi antara 300 hingga 500 μg vitamin K setiap hari. Kekurangan vitamin jarang berlaku, kecuali dalam kes-kes di mana makanan sangat terhad atau apabila interaksi dengan ubat-ubatan mempengaruhi penyerapan vitamin. Walaupun tanpa sumber makanan, penduduk yang berfungsi secara normal bakteria usus dapat menghasilkan vitamin K yang cukup.

Bayi yang baru lahir yang diberi susu berisiko memperoleh kekurangan vitamin K, kerana susu ibu mengandungi jumlah vitamin yang tidak mencukupi dan flora usus mereka belum berkembang cukup untuk menghasilkannya dalam kuantiti yang diperlukan.

Keperluan untuk vitamin K pada bayi baru lahir pada hari pertama kehidupan adalah 10-12 mcg.

http://medicina.dobro-est.com/vitamin-k-opisanie-funktsii-i-dozirovki-vitamina-k-istochniki-vitamina-k.html

Vitamin K

Vitamin K adalah larut lemak. Ia dapat mengumpul di hati, tetapi untuk penyerapan penuh memerlukan pengeluaran normal hempedu, dan makanan mesti mengandungi jumlah lemak yang optimum.

Vitamin K boleh dihasilkan oleh mikroflora usus dalam keadaan normal. Dalam hal ini, orang yang sihat tanpa penyakit gastrousus, sebagai peraturan, tidak mengalami kekurangan vitamin K.

Pengambilan vitamin harian adalah sekitar 70-80 mcg.

Kesan vitamin K pada aktiviti penting tubuh

• Vitamin K adalah peserta penting dalam proses pembekuan darah.
• Ia diperlukan untuk sintesis protein, secara aktif terlibat dalam proses metabolik tulang dan tisu penghubung, menyokong fungsi buah pinggang.
• Interaksi yang tepat untuk kalsium dan vitamin D dan penyerapan kalsium normal adalah mustahil tanpa penyertaan vitamin K.
• Vitamin kumpulan K menghalang keradangan yang berkaitan dengan usia, mengurangkan tahap bahan kimia interleukin-6, yang merupakan tanda penuaan untuk sistem imun.
• Vitamin K mungkin penting untuk proses mengawal gula darah: kekurangannya boleh menyebabkan gejala penyakit kencing manis.

Kelebihan dan kekurangan vitamin K

Kekurangan vitamin K dapat dikembangkan kerana fungsi tidak normal saluran gastrousus dan penyakit yang menghalang pembentukan dan penyingkiran hempedu. Pendarahan dan pendarahan adalah satu-satunya gejala ketara kekurangan vitamin K yang timbul daripada gangguan pendarahan.

Kekurangan vitamin K kadang dijumpai pada bayi baru lahir. Mikroflora usus, yang diperlukan untuk pengeluaran vitamin, mereka belum terbentuk sepenuhnya.

Kesan negatif daripada dos berlebihan vitamin ini sangat jarang berlaku.

Sumber makanan vitamin K

Sebagai tambahan kepada sintesis dalam saluran gastrousus, vitamin K ditelan dengan makanan. Dari sumber asal haiwan, sebutan harus dibuat dari telur dan hati babi, serta produk tenusu. Makanan dari tumbuhan lebih banyak diperkaya dengan vitamin K. Ia ditemui dalam bayam, cress, salad, teh hijau, jelatang, sayur-sayuran berdaun dan tumbuhan Brussels. Vitamin ini juga terdapat dalam minyak zaitun, beberapa buah (pisang, alpukat, kiwi), dedak dan bijirin.

Kesan bahan lain pada penyerapan vitamin K

Antibiotik, alkohol, parafin cecair, barbiturat, minuman beralkohol, dan juga overdosis vitamin E mengganggu penyerapan vitamin K dan mengurangkan tahap badannya.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_k.php

Vitamin K (Naphthoquinone, phylloquinone, menaquinone, menatetrenone)

Ciri-ciri umum vitamin K (Naphthoquinone, phylloquinone, menaquinone, menatetrenone)

Buat pertama kalinya dicadangkan bahawa ada faktor yang mempengaruhi koagulasi darah pada tahun 1929. Biokimia Denmark Henrik Dam mengasingkan vitamin larut lemak, yang pada tahun 1935 disebut vitamin K (koagulasi vitamin) kerana peranannya dalam pembekuan darah. Untuk kerja ini, beliau dianugerahkan Hadiah Nobel pada tahun 1943. Ia boleh dikatakan bahawa vitamin K adalah vitamin anti-hemorrhagic, atau koagulan.

Di bawah nama umum Vitamin K, sekumpulan besar orang yang mempunyai komposisi kimia yang sama dan kesan pada badan digabungkan (dari vitamin K1 hingga K7). Secara semula jadi, hanya dua vitamin K telah dijumpai: K1 dan K2. Sebagai tambahan kepada vitamin semulajadi K, pada masa ini, beberapa derivatif naphthoquinone diketahui, yang mempunyai kesan anti hemorrhagic, yang diperoleh secara sintetik (calorizer).

Sifat fizikal dan kimia vitamin K

Vitamin K adalah nama kumpulan untuk beberapa derivatif 2-methyl-1,4-naphthoquinone, struktur yang sama dan fungsi serupa dalam badan.

Vitamin K adalah minyak kuning muda yang mengkristal pada -20 ° C dan mendidih pada 115-145 ° C dalam vakum. Bahan ini larut dalam kloroform, etanol dan pelarut organik lain. Penyelesaiannya menyerap sinar ultraviolet.

Sumber makanan vitamin K

Vitamin kumpulan K yang paling terkenal ialah K1 dan K2. Vitamin K1 badan manusia boleh mendapat makanan.

Vitamin K1 ditemui dalam sayur-sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan salad, dalam tumbuhan krusif - kubis pakan, kubis putih, kembang kol, brokoli, dan kubis Brussels, dalam tumbuh-tumbuhan seperti kucai, dedak gandum, bijirin, seperti alpukat, kiwi dan pisang. Minyak zaitun juga mengandungi sejumlah besar vitamin K.

Sumber vitamin K2 yang paling penting - sesetengah bakteria, seperti E. coli, yang terdapat dalam usus besar, dapat mensintesis, tetapi tidak vitamin K1. Walau bagaimanapun, kita boleh mendapatkannya dari alam sekitar. Produk haiwan ternakan kaya dalam kandungan: keju kotej, produk tenusu, daging.

Keperluan harian untuk vitamin K

Keperluan vitamin K, iaitu jumlah yang diperlukan untuk mencegah kekurangan dalam keadaan normal, 1 μg per kilogram berat badan sehari. Dengan berat 60 kg, seseorang memerlukan 60 μg vitamin K setiap hari. Diet khas mengandungi antara 300 hingga 500 μg vitamin K setiap hari. Antibiotik meningkatkan pengambilan vitamin K tambahan yang diperlukan.

Ciri-ciri berguna vitamin K

• Menggalakkan pembekuan darah biasa. Pembekuan darah biasa adalah faktor penting dalam kesihatan manusia. Vitamin dapat mengekalkan penunjuk ini dalam norma.
• Melindungi terhadap osteoporosis. Jika badan kurang vitamin K, maka kalsium, yang tidak boleh, disebabkan kekurangan osteocalcin, mengambil bahagian dalam pembentukan tulang, dikeluarkan dari badan bersama dengan air kencing. Ini membawa kepada osteoporosis.
• Semasa menopaus pada wanita, vitamin K dapat meningkatkan pertumbuhan tulang.
• Vitamin K melindungi saluran darah daripada pengoksidaan. Dengan tahap vitamin K yang mencukupi melindungi tubuh daripada pemejalan kalsium vaskular, yang seterusnya menyebabkan gangguan berfungsi. Vitamin K menyumbang kepada sintesis protein yang khusus, yang memperlahankan pemendapan kalsium dalam tisu lembut.
• Menyediakan perlindungan terhadap kemungkinan barah hati dan kanser prostat.

Sifat berbahaya vitamin K

Vitamin A tidak toksik, tetapi jika ia diambil secara berlebihan, ia boleh menyebabkan pembentukan penggumpalan darah dan kemerahan kulit.

Vitamin K (Naphthoquinone, Phylloquinone, Menaquinone, Menatetrenone) Interaksi dengan Bahan Lain

Mengambil antibiotik yang membunuh bakteria menjejaskan sintesis vitamin K oleh bakteria usus. Antibiotik juga menjejaskan penyerapan vitamin K.

Vitamin K tidak mengganggu penyerapan sebarang bahan dan digabungkan dengan makanan berlemak (kefir, yogurt, minyak ikan).

Mengurangkan penyerapan vitamin K menyumbang kepada dos besar vitamin E, hipnotik, alkohol, pengawet, rasa, pewarna.

Penyerapan vitamin K

Vitamin K boleh disintesis oleh mikroflora dalam usus manusia. Walau bagaimanapun, perlu diingat, walaupun terdapat banyak makanan sayuran, kerana vitamin itu larut lemak, untuk mengasimilasinya secara normal, mesti ada lemak dalam usus.

Kekurangan vitamin K dalam badan

Kekurangan vitamin jarang berlaku, kecuali dalam kes-kes di mana makanan sangat terhad atau apabila interaksi dengan ubat-ubatan mempengaruhi penyerapan vitamin (pengalir). Walaupun tanpa sumber makanan, penduduk yang berfungsi secara normal bakteria usus dapat menghasilkan vitamin K yang cukup.

Vitamin K berlebihan dalam badan

Kes hipervitaminosis (lebihan) K tidak ditandakan, kerana ia sendiri tidak beracun. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan suplemen vitamin K, seseorang mesti mengingati keupayaannya untuk meningkatkan pembekuan darah, yang tidak dapat diterima dalam keadaan tertentu.

Untuk lebih lanjut mengenai Vitamin K, lihat video "Kimia Organik. Vitamin K

http://www.calorizator.ru/vitamin/k

Semua tentang vitamin K (phytomenadione sintetik)

. Perhatian! Vitamin yang dijelaskan adalah sebahagian daripada bahan tambahan aktif biologi (BAA) kami kepada makanan. Dalam bentuk tulen mereka, kami tidak menjualnya! Untuk mencari ubat dengan komponen yang anda perlukan: cari pautan ke ubat dalam keterangan vitamin atau gunakan carian tapak atau hubungi perunding tapak.

Penerangan

Vitamin K adalah vitamin larut lemak yang disimpan dalam kuantiti yang kecil dalam hati, ia dimusnahkan dalam larutan cahaya dan dalam alkali.

Buat pertama kalinya dicadangkan bahawa ada faktor yang mempengaruhi koagulasi darah pada tahun 1929. Biokimia Denmark Henrik Dam mengasingkan vitamin larut lemak, yang pada tahun 1935 disebut vitamin K (koagulasi vitamin) kerana peranannya dalam pembekuan darah. Untuk kerja ini, beliau dianugerahkan Hadiah Nobel pada tahun 1943.

Ia boleh dikatakan bahawa vitamin K adalah vitamin anti-hemorrhagic, atau koagulan.

Vitamin K juga memainkan peranan penting dalam pembentukan dan pemulihan tulang, ia memberikan sintesis osteocalcin, protein tisu tulang di mana kalsium terhablur. Ini membantu mencegah osteoporosis, terlibat dalam pengawalan proses redoks di dalam badan.

Vitamin K datang kepada organisme terutamanya makanan, sebahagiannya dibentuk oleh mikroorganisma usus. Penyerapan vitamin yang datang dari makanan berlaku dengan penyertaan hempedu.

Mengikut aktiviti biologi ubat sintetik mengekalkan sifat-sifat vitamin K semula jadi₁.

Di bawah nama umum Vitamin K, sekumpulan besar orang yang rapat dengan komposisi kimia dan kesannya pada tubuh (dari vitamin K₁ sehingga₇).

Daripada kumpulan ini, minat utama adalah dua bentuk utama vitamin K yang ada dalam alam: vitamin K₁ dan vitamin K₂.

Vitamin K₁ - bahan yang disintesis dalam tumbuh-tumbuhan dan terkandung dalam daun.

Vitamin K₂ - sejenis bahan yang kebanyakannya disintesis dalam tubuh manusia oleh mikroorganisma (bakteria saprophytic) dalam usus kecil, serta dalam sel hati haiwan. Vitamin K boleh didapati di semua tisu haiwan.

Oleh sifat kimia, kedua-dua jenis vitamin K semula jadi adalah naftosinonon. Vitamin K₁ adalah 2-metil-3-phenyl-1,4-naphthoquinone, vitamin K₂ - 2-methyl-3-difarnesyl-1,4-naphthoquinone.

Sumber

Paling kaya dalam vitamin K₁ sayur-sayuran berdaun hijau yang memberikan 50 hingga 800 μg vitamin K setiap 100 g makanan. Vitamin K juga mengandungi:

• tomato hijau,
• rosehips.
• daun bayam
• kubis (Brussels dan kembang kol)
• Jelatang,
• jarum,
• oat,
• soya,
• rai
• gandum.

Herba kaya dengan vitamin K: alfalfa, teh hijau, kelp, jelatang, gandum dan dompet gembala.

Kebanyakannya vitamin K ditemui dalam sayur-sayuran dan buah-buahan.

Dari bahan makanan, kandungan terkaya vitamin ini adalah di hati babi, telur.

Vitamin K juga disintesis oleh mikroflora dalam usus manusia. Perlu diingat bahawa walaupun vitamin K didapati dalam pelbagai jenis makanan sayuran, namun, kerana vitamin itu larut lemak, agar ia dapat diserap secara normal (sama ada ia adalah produk bakteria atau yang diperoleh daripada makanan) Perlu ada lemak dalam usus.

Keperluan harian

Keperluan vitamin K, iaitu jumlah yang diperlukan untuk mencegah kekurangan dalam keadaan normal, 1 μg per kilogram berat badan sehari. Dengan berat 60 kg, seseorang memerlukan 60 μg vitamin K setiap hari. Diet khas mengandungi antara 300 hingga 500 μg vitamin K setiap hari. Kekurangan vitamin jarang berlaku, kecuali dalam kes-kes di mana makanan sangat terhad atau apabila interaksi dengan ubat-ubatan mempengaruhi penyerapan vitamin. Walaupun tanpa sumber makanan, penduduk yang berfungsi secara normal bakteria usus dapat menghasilkan vitamin K yang cukup.

Bayi yang baru lahir yang diberi susu berisiko memperoleh kekurangan vitamin K, kerana susu ibu mengandungi jumlah vitamin yang tidak mencukupi dan flora usus mereka belum berkembang cukup untuk menghasilkannya dalam kuantiti yang diperlukan.

Keperluan untuk vitamin K pada bayi baru lahir pada hari pertama kehidupan adalah 10-12 mcg.

Gabungan moden mengandungi kira-kira 4 mcg vitamin K setiap 100 kalori, yang dalam keadaan normal akan cukup untuk memenuhi keperluan badan.

Arahan khas

Antibiotik meningkatkan pengambilan vitamin K tambahan yang diperlukan. Mengambil antibiotik yang membunuh bakteria menjejaskan proses sintesisnya oleh bakteria usus. Antibiotik juga menjejaskan penyerapan vitamin K.

Pada trimester kehamilan yang terakhir, tidak disyorkan untuk mengambil dos vitamin K sintetik yang besar, kerana ini boleh mengakibatkan tindak balas toksik kepada bayi baru lahir.

Tambahan dos besar vitamin K boleh terkumpul di dalam badan dan menyebabkan kemerahan dan berpeluh.

Gejala hipovitaminosis

Kekurangan vitamin K kumpulan dalam badan membawa kepada perkembangan sindrom hemorrhagic.

Dalam bayi yang baru lahir, kekurangan vitamin K ditunjukkan oleh pendarahan dari mulut, hidung, pusar, dan saluran kencing. Pendarahan gastrousus, muntah berdarah, cecair, najis tinja, intracutaneous dan subkutaneus muncul.

Pada orang dewasa, manifestasi bergantung kepada keterukan kekurangan vitamin dan ditunjukkan oleh pendarahan intracutaneous dan subkutaneus, gusi berdarah, pendarahan hidung dan hidung.

Tanda awal hipovitaminosis K adalah paras darah rendah prothrombin (hypoprothrombinemia). Dengan penurunan kandungan prothrombin hingga 35% datang risiko pendarahan dengan kecederaan; dengan pengurangan kandungan prothrombin hingga 15-20%, pendarahan teruk mungkin berkembang.

Kekurangan vitamin K dapat dikembangkan dengan penyakit batu empedu, dengan pemakanan intravena yang berpanjangan, dengan gangguan pembentukan hempedu dan rembesan (hepatitis berjangkit dan toksik, sirosis hati, penyakit batu empedu, tumor pankreas, dyskinesia biliari), serta antibiotik jangka panjang atau ubat sulfa mampu menghalang mikroflora usus, mensintesis vitamin K.

Salah satu sebab utama hipovitaminosis juga mengambil antikoagulan. Rawatan penyakit kardiovaskular dengan kaedah ubat tradisional sering melibatkan penggunaan warfarin (Coumadin) dan ubat-ubatan sejenis "penipisan darah" yang memusnahkan hampir semua vitamin K yang ada di dalam badan.

Kemoterapi untuk kanser, terapi antibiotik dan penggunaan anticonvulsants juga membawa kepada kekurangan vitamin K. Kegagalan mungkin disebabkan oleh gangguan gastrousus. Oleh kerana kebanyakan vitamin K dalam tubuh disintesis oleh mikroflora usus, kekurangannya sering dijumpai pada orang yang mengalami dysbiosis.

Penyebab hypo-dan avitaminosis K juga boleh menjadi penyakit yang berkaitan dengan penyerapan lemak yang merosot oleh dinding usus (cirit-birit, kolitis ulseratif, disentri, penyakit pankreas).

Adalah penting untuk diingat bahawa pengambilan kalsium, mencukupi untuk mencapai nisbah antara kalsium dan fosfor yang melebihi 2: 1, menjejaskan sintesis vitamin K atau pencernaannya dan boleh menyebabkan pendarahan dalaman.

Pengambilan besar (sekitar 2,200 IU sehari) vitamin E dapat mengurangkan penyerapan vitamin K dari saluran gastrousus dan mempengaruhi pembekuan darah normal.

Petunjuk

Petunjuk umum untuk penggunaan ubat vitamin K untuk tujuan terapeutik dan profilaktik adalah keadaan patologi yang disertai oleh sindrom hemorrhagic dan hypoprothrombinemia.

Petunjuk perubatan untuk penggunaan vitamin K:

• hepatitis, sirosis hati,
• pendarahan pulmonari dalam tuberkulosis pulmonari,
• dysproteinemia,
• cirit-birit berpanjangan,
• pada bulan terakhir kehamilan untuk mengelakkan pendarahan pada bayi baru lahir,
• penyakit pendarahan bayi baru lahir,
• pencegahan pendarahan sebagai persediaan untuk pembedahan yang dirancang,
• pendarahan selepas kecederaan atau pembedahan,
• tempoh selepas operasi dengan ancaman pendarahan,
• penyakit septik disertai dengan fenomena hemorrhagic,
• pendarahan dan berdarah hemoragik,
• jaundis obstruktif,
• remaja rahim dan pendarahan proclimacteric,
• pendarahan yang berkaitan dengan penyakit saluran gastrousus (ulser peptik, kolitis, dan lain-lain),
• kelemahan otot
• pendarahan dengan penyakit radiasi
• pendarahan yang dikaitkan dengan berlebihan antikoagulan tidak langsung dan ubat-ubatan tertentu (antibiotik, salisilat, sulfonamida, penenang, ubat tuberkulosis dan ubat antiepileptik),
• atrium usus,
• peningkatan kerapuhan saluran darah.

Perlu diingat bahawa penggunaan vitamin K dalam hemofilia dan penyakit Verlgof tidak berkesan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan vitamin K adalah:

• trombosis, embolisme,
• peningkatan pembekuan darah,
• hipersensitiviti kepada ubat.

Dos

Vitamin K digunakan untuk rawatan, kadang-kadang sebagai sebahagian daripada rawatan gabungan, dengan penentuan dosis individu.

Untuk tujuan terapeutik, ubat Vikasol sering digunakan. Vikasol adalah analog sintetik vitamin K. Dianggap sebagai vitamin K₃.

Tidak seperti persediaan semula jadi vitamin K (phytomenadione, dan sebagainya), Vikasol adalah sebatian larut air dan boleh digunakan bukan sahaja di dalam, tetapi juga parenteral.

Dos:

• baru lahir - tidak lebih daripada 0.004 g (dalam),
• kanak-kanak sehingga setahun - 0,002-0,005 g,
• sehingga 2 tahun - 0.006 g,
• 3-4 tahun - 0,008 g,
• 5-9 tahun - 0.01 g,
• 10-14 tahun - 0,015 g.

Untuk pentadbiran intramuskular:

• dos tunggal - 0,015 g,
• setiap hari - 0.03 g

Tersedia:

• serbuk, tablet 0,015 g,
• ampul 1 ml penyelesaian 1%.

Vitamin K adalah sebahagian daripada beberapa multivitamin.

Kes hipervitaminosis K tidak ditandakan, kerana dengan sendirinya ia bukan toksik. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan suplemen vitamin K, seseorang mesti mengingati keupayaannya untuk meningkatkan pembekuan darah, yang tidak dapat diterima dalam keadaan tertentu.

http://argo-tema.ru/article-241.html

Vitamin K

Vitamin K adalah lipophilic (lemak-larut) dan sebatian hidrofobik yang diperlukan untuk sintesis protein, yang menyediakan tahap pembekuan darah yang mencukupi - pembekuan. Bahan ini memainkan peranan penting dalam aliran reaksi pertukaran dalam tisu penghubung, tulang dan diperlukan untuk mengekalkan fungsi buah pinggang yang sihat. Vitamin K menyediakan penyerapan kalsium dan interaksi makronutrien dengan ergocalciferol (D2) dan cholecalciferol (D3). Nutrien dimusnahkan oleh cahaya matahari langsung, persekitaran alkali.

Menurut tatanama yang disyorkan oleh Kesatuan Biokimia Antarabangsa pada tahun 1966, vitamin K adalah kumpulan quinones dengan rantai sampingan isoprenoid: phylloquinones (K1) dan menaquinones (K2).

Formula struktur sebatiannya ialah C31H46O2.

Berbanding nutrien lain (A, E, B, C, PP), sedikit yang diketahui tentang vitamin K, tetapi faedah dan kepentingan bahan tidak boleh dikurangkan. Sebahagian sebab mengapa kekurangan penyelidikan pada sebatian adalah kekurangannya dalam tubuh jarang berlaku. Oleh itu, pengeluar jarang memperkenalkan nutrien ke dalam komposisi persediaan vitamin, akibatnya, nama bahan tidak didengar.

Maklumat bersejarah

Pada tahun 1929, ketika mempelajari metabolisme kolesterol pada burung, para ilmuwan mendapati bahawa ayam yang makan makanan tanpa lemak buatan (kanji, kasein, campuran garam, ekstrak ragi) mengembangkan pendarahan pada membran mukus saluran pencernaan, dalam kulit dan otot, yang tidak dicegah dengan pengenalan vitamin C (jus lemon) dalam diet. Selepas penipisan haiwan eksperimen badan mati. Apabila memberi makan ayam dengan eter yang diekstrak, makan ikan / daging, kadar kematian yang tinggi juga diperhatikan.

Dalam proses penyelidikan pada tahun 1934, saintis menyimpulkan bahawa sebab bagi perkembangan sindrom hemorrhagic pada burung adalah tidak adanya faktor yang tidak diketahui "X" dalam makanan, yang berbeza dari vitamin A, C, D.

Pada tahun 1935, seorang biokimia Denmark, ahli fisiologi, melaporkan kehadiran sebatian baru dalam tomato, kale, hati babi. Vitamin anti-terorih disintesis, kerana penyertaan dalam pembekuan darah, saintis memanggil dari perkataan "pembekuan" - Coagulasi vitamin atau disingkat "K". Oleh itu, semasa pembangunan pekat sebatian lemak yang larut telah diekstrak. Selama 3 tahun akan datang, telah ditetapkan bahwa kekurangan vitamin K, pada hewan dan manusia, disertai dengan penurunan jumlah prothrombin dalam darah. Setahun kemudian, sebatian itu diperolehi dalam bentuk tulen: dari alfalfa dan makan ikan yang rosak di makmal "Dam" dan "Doisy" masing-masing. Sifat kimia persiapan terbuka berbeza antara satu sama lain. Oleh itu, bahan pertama diberi nama K1, yang kedua - K2. Pada kelajuan 3, makmal yang disintesis vitamin K1. Kemudian selepas itu quinones dengan aktiviti anti-korpirasi K-vitamin yang berbeza diperolehi.

Sifat fizikal dan kimia

Dalam organisma hidup, K-vitamin dihasilkan, yang berbeza dengan sifat rantai sampingan.

Phylloquinone adalah 4-naphthoquinone dan 2-methyl-1. Unsur pertama mengandungi rantai sampingan dalam kedudukan 3, diwakili oleh radikal sumbu dengan 20 atom karbon.

Kompaun K1 adalah cecair kuning cahaya likat, larut dalam kloroform, dietil eter, heksana, aseton, benzena, etil alkohol, tidak larut dalam air, fluoresce. Titik didih adalah 115 - 145 darjah, penghabluran -20. Phylloquinone adalah tahan terhadap sinar inframerah, tetapi disintegrasi di bawah radiasi ultraviolet. Kehadiran 2 atom karbon asimetrik menyebabkan aktiviti optik bahan tersebut.

Menahinon (nama ketinggalan ialah farochuinone) mempunyai 35 atom karbon di rantai sampingan dengan 7 ikatan berganda, yang diwakili sebagai sisa farnesyldigeranyl.

Vitamin K2 - 2-methyl-3-dipharnesyl-1,4-naphthoquinone adalah serbuk kristal kuning. Kompaun secara intensif menyerap sinar ultraviolet, larut dalam pelarut organik, cair pada suhu 54 darjah.

Pada manusia, K1 dan K2 boleh berubah menjadi satu sama lain, dan pada burung, K2 (10) menjadi K2 (20).

Menadione atau vitamin K3 adalah bahan kristal warna lemon-kuning dengan bau ciri. Kompaun ini tidak larut dalam air, titik lebur mencapai 160 darjah. Dengan sifatnya, K3 adalah pendahulunya vitamin K2. Hari ini, natrium menadione bisulfite ("Viscol") digunakan dalam amalan perubatan dalam bentuk ubat, analogi vitamin K. Ia mempunyai kesan hemostatic, meningkatkan pembekuan darah, menggalakkan sintesis prothrombin, proconvertin, merangsang reduktase K-vitamin.

Pertimbangkan apakah penggunaan nutrien, tanda-tanda hypo-dan hypervitaminosis, petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan, sumber makanan kompaun (senarai).

Nilai Vitamin K

Peranan biologi utama faktor anti hemorrhagic adalah penyertaan dalam sintesis protein darah yang terlibat dalam pembekuannya. Terima kasih kepada komponen ini, apabila saluran darah rosak, plasma cepat runtuh untuk membentuk bekuan.

Di samping itu, vitamin K mengawal kandungan corpuscles darah: ia menyumbang kepada sintesis berterusan platelet baru, yang, jika perlu, mampu "menyumbat" luka pada bila-bila masa.

Dengan penyertaan kompaun, protein pengangkutan khusus dibentuk, yang memastikan pergerakan nutrien antara organ-organ dalaman dan tisu. Vitamin K menyokong struktur dan struktur tulang rawan dan tisu tulang.

Pertimbangkan lagi keperluan untuk:

1. Memastikan perkembangan normal rangka pada kanak-kanak dan remaja dan melindungi orang tua daripada osteoporosis.
2. Mengambil bahagian dalam pernafasan anaerobik yang berlaku dalam tisu saraf semasa kebuluran oksigen, dan dalam otot semasa penuaan fizikal yang sengit.
3. Mencipta keadaan untuk metabolisme bersama kalsium dan vitamin D.
4. Mengambil bahagian dalam reaksi redoks, sintesis sphingolipid dalam otak dan proses enzim yang membawa kepada pembentukan residu asid γ-carboxylglutamic.
5. Meneutralkan racun terkuat: coumarin, aflotoksin. Apabila dibebaskan ke dalam tubuh manusia, bahan toksik boleh menyebabkan tumor ganas, memusnahkan sel hati, dan phylloquinone meneutralkan toksin ini.
6. Mengatur paras gula darah.
7. Menormalkan keselamatan tenaga tubuh.
8. Mengelakkan keradangan yang berkaitan dengan usia, mengurangkan tahap interleukin-6. Kemunculan kimia ini dalam tubuh adalah tanda penuaan untuk sistem imun.
9. Ia mempunyai tindakan antibakteria, analgesik.
10. Membantu mengurangkan kekejangan otot dan melegakan rahim, menghapuskan sensasi yang tidak menyenangkan semasa kitaran haid.

Apakah faedah phylloquinone?

Di samping itu, vitamin K dalam tubuh manusia melakukan fungsi berikut: ia mengekalkan kesihatan ginjal, memastikan fungsi normal usus mikroflora dalam pernafasan bebas oksigen, dan mencegah pendarahan pada kelahiran seorang anak. Antagonis nutrien (warfarin, fenindione, acenocoumarol) - ubat-ubatan yang ditetapkan untuk trombosis.

Vitamin K digunakan untuk rawatan dan pencegahan gangguan aktiviti motor usus dan perut.

Kadar harian

Keperluan untuk vitamin K sebahagiannya dipenuhi - melalui biosintesis kompaun oleh mikroflora usus dan kerana pengambilan makanan. Bilangan phylloquinone dan menahinone yang diperlukan untuk pengambilan harian mandatori tidak ditubuhkan dengan tepat. Penunjuk ini dikira secara individu dan bergantung kepada berat seseorang: 1 mikrogram nutrien setiap 1 kg berat badan. Biasanya, 300 mikrogram kompaun berguna diberi makanan setiap hari, yang sedikit lebih daripada norma harian, tetapi ini tidak menyebabkan tanda-tanda berlebihan atau perkembangan reaksi buruk.

Menurut kesusasteraan, pada hari pertama kehidupan keperluan harian yang disyorkan untuk bayi baru lahir adalah 2 mikrogram, untuk bayi hingga satu tahun kadar naik menjadi 2.5, untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun - 20, berusia 4 hingga 8 tahun - 30, dari 9 hingga 13 tahun - 40, untuk remaja dari 14 hingga 18 tahun - 50, untuk orang dewasa - 60 - 90.

Semasa mengandung dan semasa penyusuan, disyorkan untuk tidak mengambil lebih daripada 140 mikrogram vitamin K sintetik setiap hari. Pada trimester terakhir, jumlah nutrien (dengan ubat) mesti dikurangkan kepada 80 - 120 mikrogram sehari, jika tidak, lebihan bahan dalam tubuh ibu boleh menyebabkan perkembangan tindak balas toksik pada bayi baru lahir.

Ingat, susu ibu mengandungi sedikit vitamin K. Untuk mengelakkan perkembangan kekurangan kompaun pada bayi yang baru lahir, perlu memperkenalkan pemakanan nutrisi buatan ke dalam diet bayi. Bakteria usus yang bermanfaat sebelum ini masuk ke saluran pencernaan bayi, semakin cepat tubuhnya akan mula menghasilkan nutrien dalam jumlah yang diperlukan.

Metabolisme sebatian vitamin dalam badan

Vitamin K diserap dalam usus kecil atas. Selain itu, bentuk nutrien yang larut lemak, berbeza dengan larut air, diserap kehadiran asid hempedu. Memandangkan ini, pengangkutan bahan-bahan ini berlaku dalam pelbagai cara. Kumpulan pertama phylloquinones diserap secara mendalam melalui aliran darah, dan yang kedua melalui saluran limfa. Bahagian utama vitamin K dikaitkan dengan albumin dan berkumpul di hati, limpa dan jantung. Walau bagaimanapun, sekatan sistem reticuloendothelial mengurangkan penyerapan nutrien oleh organ beberapa kali.

Vitamin antihemoragik mengawal faktor-faktor yang bergantung kepada sistem pembekuan darah - prothrombin, faktor VII, IX dan X, protein S, C dan Z.

Doktor mendapati bahawa vitamin K hadir dalam hati dalam tiga bentuk. Pada masa yang sama, nutrien itu sendiri tidak mempunyai aktiviti biologi. Peralihan kepada keadaan aktif berlaku hanya selepas transformasi bahan ke dalam bentuk hydroquinone. Reaksi ini berlaku di bawah pengaruh quinone reductase (dalam mikrosom hati). Kemudian hydroquinone, dalam proses karboksilasi faktor yang bergantung kepada K, disintesis ke dalam metabolit pertengahan vitamin K - epoksida. Protein ini, pada gilirannya, dipulihkan lagi kepada vitamin K - quinone di bawah pengaruh redoksase epoksida. Oleh itu, bentuk nutrien yang diketahui secara berurutan berubah menjadi satu sama lain, membentuk kitaran tertutup vitamin K.

Produk akhir metabolisme diekskresikan bersama dengan najis.

Kekurangan vitamin K

Kekurangan phylloquinone dan menaquinone dalam badan adalah fenomena yang jarang berlaku, yang dalam kebanyakan kes berlaku akibat pembatasan diet yang ketat atau disebabkan oleh interaksi dengan ubat-ubatan yang mengurangkan keceriaan nutrien. Dalam orang yang sihat, populasi bakteria usus, biasanya, dapat mensintesis tahap vitamin K yang mencukupi, yang meliputi keperluan harian untuk kompaun yang bermanfaat, walaupun tanpa sumber makanan. Walau bagaimanapun, dalam penyakit saluran pencernaan, pengeluaran dan penyerapan unsur terganggu, akibat hipovitaminosis berkembang. Walau bagaimanapun, kebanyakan simptom dikaitkan dengan keabnormalan dalam sistem peredaran darah.

Penciptaan kekurangan vitamin K dalam tubuh manusia adalah sindrom hemorrhagic, yang berkembang terhadap latar belakang perubahan dalam sistem pembekuan darah. Pada mulanya, saintis percaya bahawa pendarahan dikaitkan dengan penurunan aktiviti prothrombin. Ia kemudiannya menegaskan bahawa kekurangan pemakanan tidak terhad kepada hipoprotrombinemia.

Vitamin K merangsang biosintesis protein-enzim (prothrombin, globulin anti-hemofilik, proconvertin, faktor Stewart-Prouer) di hati, yang terlibat dalam pembekuan darah dan diperlukan untuk pengeluaran thrombin aktif, thromboplastin.

Urutan manifestasi hipovitaminosis.

1. Peringkat pertama dicirikan oleh penurunan tahap prothrombin (sehingga 35%), yang, apabila kapal rosak, berubah dengan cepat strukturnya, membentuk bekuan. Pengeluaran protein yang tidak mencukupi boleh menyebabkan peningkatan pendarahan dari luka jika kulit rosak. Gejala ini dipanggil prothrombinemia.
2. Pada peringkat kedua, jika tidak menambah kekurangan vitamin K, satu lagi penurunan prothrombin terjadi (20%). Gangguan ini (sindrom hemorrhagic) membawa kepada penemuan pendarahan dalaman dan luaran yang teruk. Gejala ciri hipovitaminosis kesakitan yang sederhana di kalangan kanak-kanak adalah pendarahan dari pusat, saluran kencing, hidung, mulut, pada orang dewasa - kotoran cecair yang dicampur dengan darah, pendarahan subkutan, hematomas dalam bidang pembuluh darah, muntah berdarah, pendarahan di saluran gastrointestinal, gusi berdarah.
3. Tahap ketiga, yang disebut "avitaminosis teruk - diatesis hemorrhagic dengan hematuria" adalah bahaya kepada kehidupan manusia. Keadaan pesakit semakin teruk setiap hari, peredaran darah terganggu, dan penyakit ulseratif berkembang. Pada masa yang sama, seseorang boleh mati akibat buah pinggang, kegagalan jantung, keracunan darah atau kehilangan darah.

Kekurangan kronik kompleks vitamin menyebabkan ossification tisu tulang belakang dan perkembangan osteoporosis. Akibatnya, seseorang yang pada usia muda mula mengalami penyakit biasa.

Tanpa rawatan untuk kekurangan vitamin K, 30% orang yang telah mati akibat perdarahan dalam kelenjar adrenal dan hati.

Kekurangan nutrien dalam badan membawa kepada perubahan berikut dalam badan:

• melemahkan biosintesis serotin, histamin, asetilkolin;
• merosakkan kerja tonik, fungsi berirama otot licin;
• mengurangkan aktiviti amilase, fosfatase alkali usus, enterokinase, lipase pankreas, alanine aminotransferase / aspartate-notransferase otot jantung, usus kecil / besar, dinding perut, protein rangka otot.

Pengiktirafan hipovitaminosis K-vitamin adalah berdasarkan penentuan faktor pembekuan bergantung, khususnya prothrombin. Biasanya, paras protein adalah 95-105% Kviku, masa prothrombin - 9 - 12.6 saat. Penurunan atau kenaikan indeks prothrombin (PTI) menunjukkan peningkatan pembekuan darah, yang disebabkan oleh kekurangan vitamin K, pembentukan tumor malignan, keadaan pra-infarksi, masalah hati, saluran gastrointestinal, dysbiosis atau diuretik, kortikosteroid, anabolik, Aspirin, hormon kontraseptif, julap.

Normalisasi tahap protein adalah mungkin, manakala kursus rawatan bergantung kepada punca masalah. Selalunya untuk pemulihan memerlukan diet dan terapi ubat khas.

Walaupun keupayaan phylloquinone dan menahinone untuk mempengaruhi pembekuan darah, penggunaan nutrien ini dalam rawatan hemofilia (peningkatan pendarahan tisu) tidak berguna dan tidak akan membawa kesan yang diinginkan.

Peranan nutrien untuk ibu hamil

Apakah bahaya kekurangan vitamin K untuk wanita hamil?

1. Risiko perdarahan dalaman dan pendarahan meningkat.
2. Tidak mencukupi pengeluaran tenaga, tenaga.
3. Meningkatkan tempoh penyembuhan luka.
4. Proses pembentukan tisu tulang dalam bayi bertambah buruk.
5. Penguncupan otot, kekuatan dinding vaskular lemah.
6. Terdapat gangguan fungsi motor saluran penghadaman.

Vitamin K membantu mencegah pendarahan semasa mengandung, semasa bersalin dan selepas bersalin. Walaupun perkembangan bayi dalam intrauterin penuh, anda juga perlu mengambil vitamin E, aliran tocopherol dalam dos yang besar (lebih daripada 300 mikrogram sehari) merosakkan penyerapan phylloquinone.

Punca kegagalan dalam badan

Apabila mengekalkan gaya hidup yang sihat, kekurangan vitamin K adalah fenomena yang jarang berlaku, kerana banyak nutrien berasal daripada makanan dan disintesis oleh mikroflora usus. Walau bagaimanapun, beberapa faktor mengganggu penyerapan bahan yang normal dalam tubuh, menyebabkan perkembangan K - hipovitaminosis.

Punca kekurangan vitamin hematopoietik:

• mengambil ubat yang mengurangkan bekalan vitamin K dalam badan (contohnya, antacid);
• kekurangan lemak yang sihat dalam menu harian;
• pelanggaran penyerapan dinding usus lipid;
• patologi saluran gastrousus (kolitis kronik, enteritis, tumor, ulser, dyskinesias, disysbacteriosis, disentri, pencerobohan helminthic);
• penerimaan sebahagian besar minyak mineral;
• keracunan cephalosporins generasi ketiga atau antikoagulan kumpulan coumarin;
• pelanggaran pengeluaran dan perkumihan hempedu pada latar belakang keracunan dadah (kloroform, fosforus), patologi yang mempengaruhi parenchyma hati (sirosis, hepatitis, atrofi kuning akut, penyakit Botkin, tumor pankreas, penyakit batu empedu);
• pemakanan intravena yang berpanjangan;
• penggunaan ubat-ubatan yang berpanjangan, terutamanya antibiotik, yang menyekat mikroflora usus;
• kemoterapi kanser.

Di samping itu, bayi yang diberi susu ibu berisiko mengalami hipovitaminosis disebabkan oleh penjajahan sebahagian daripada flora usus dan kepekatan nutrien yang rendah dalam susu ibu (2.5 mikrogram per liter).

Oleh kerana kekurangan vitamin K membawa kepada kekurangan faktor pembekuan darah, bayi dengan kekurangan phylloquinone boleh mengalami sindrom hemorrhagic (pendarahan dari residu umbilik, melena, metrorrhagia), dan dalam sesetengah kes - pendarahan ke dalam paru-paru, hati, kelenjar adrenal dan otak.

Apabila hipovitaminosis disyaki, ujian darah biokimia diresepkan untuk prothrombin (faktor yang terbentuk dengan penyertaan vitamin K). Indeks prothrombin yang rendah (kurang daripada 50%) mungkin menunjukkan kekurangan nutrien anti hemorrhagic dalam tubuh, patologi serius saluran pencernaan atau risiko pendarahan semasa melahirkan anak. Untuk menubuhkan sejarah yang tepat, dengan latar belakang kajian makmal, membatalkan pengubatan, menghalang penyerapan normal "phylloquinone". Jika, selepas suntikan vitamin, kandungan prothrombin dalam darah meningkat dalam masa 2 hingga 4 jam, dan pendarahan berhenti selepas 3 hingga 6 jam, ini menunjukkan bahawa kekurangan K telah berkembang di dalam tubuh manusia. Seiring dengan ini, dengan kekurangan nutrien, ciri-ciri kebergantungan darah melebihi had yang dibenarkan.

Kadar pembentukan fibrin beku selepas bersentuhan dengan permukaan asing ialah 3-5 minit.

K-hypervitaminosis

Lebihan K1 dan K2 dalam tubuh manusia menyebabkan reaksi alahan: kemerahan kulit, peningkatan peluh.

Hypervitaminosis, sebagai peraturan, diperhatikan hanya pada bayi, penyakit ini disertai dengan penampilan sindrom hemolitik dan dicirikan oleh kerosakan pada darah bayi. Pengenalan vitamin K yang besar dalam diet seseorang kanak-kanak (lebih daripada 15 mikrogram sehari) boleh menyebabkan perkembangan hiperbilirubinemia, penyakit kuning nuklear, anemia hemolitik.

Gejala overdosis phylloquinone:

• hati yang diperbesarkan, limpa;
• sakit tulang;
• anemia;
• membran membran albuminous mata, kulit;
• kelengkungan gigi;
• ruam kulit;
• sakit kepala;
• gatal;
• mengelupas kulit;
• perubahan sel darah merah;
• tekanan darah tinggi;
• rupa batu karang;
• lokasi langit yang tinggi;
• ulser

Rawatan hypervitaminosis K adalah berdasarkan pemansuhan lengkap ubat-ubatan yang mengandungi phylloquinone dan melibatkan penghapusan dari diet makanan kanak-kanak yang kaya dengan kompaun yang bermanfaat (buah-buahan, daging, telur, kubis, gandum) sehingga gejala-gejala penyakit itu dihapuskan.

Petunjuk umum untuk digunakan

Vitamin K digunakan untuk mencegah dan merawat keadaan yang berkaitan dengan hipoprotrombinemia dan sindrom hemorrhagic.

Petunjuk perubatan untuk penggunaan nutrien:

• pendarahan pulmonari dalam tuberkulosis bronkial dan paru-paru;
• sirosis hati;
• dysproteininemia;
• hepatitis;
• pendarahan dengan penyakit radiasi;
• cirit-birit yang berpanjangan;
• penyakit hemorrhagic pada bayi baru lahir;
• bulan terakhir kehamilan (untuk mengelakkan pendarahan pada bayi baru lahir);
• patologi septik, disertai dengan fenomena hemorrhagic;
• pendarahan haid yang berlimpah;
• pencegahan osteoporosis;
• pendarahan akibat pembedahan atau kecederaan;
• atrium usus;
• jaundis obstruktif;
• pendarahan yang timbul pada latar belakang saluran penghadaman (kolitis, ulser, diverticulum, buasir, tumor, hernia);
• kelemahan otot;
• diatesis hemorrhagic;
• peningkatan kerapuhan saluran darah;
• perut proclimacteric dan pendarahan remaja;
• pemulihan pasca operasi dengan ancaman pendarahan;
• pendarahan yang disebabkan oleh ubat yang berlebihan dan antikoagulan "tidak langsung" (sulfonamides, salicylates, penenang, antibiotik, ubat anti-epileptik dan anti-tuberculosis);
• persediaan untuk pembedahan yang dirancang (untuk pencegahan pendarahan).

Di samping itu, vitamin K digunakan dalam terapi kompleks peradangan usus, pengerasan arteri, fibrosis kistik, batu ginjal, osteoporosis, toksikosis pada wanita hamil, tumor pankreas dan hati.

• hipersensitiviti kepada dadah;
• embolisme, trombosis;
• peningkatan pembekuan darah.

Dengan berhati-hati, vitamin K ditetapkan untuk hipertensi, alahan "mood" badan, pada trimester pertama kehamilan, pada zaman kanak-kanak dan usia tua.

Untuk tujuan terapeutik, analog sintetik folloquinone - Vikasol digunakan.

Bagaimana untuk mengambil dadah

Untuk pentadbiran lisan, Vikasol digunakan dalam bentuk tablet dan serbuk, dan untuk suntikan intramuskular - suntikan dalam ampul (1%). Penyelesaian untuk pentadbiran parenteral disediakan pada natrium klorida air isotonik.

Keperluan nutrien harian untuk orang dewasa (untuk pengingesan) adalah 15 hingga 30 miligram, untuk kanak-kanak 2 hingga 15 miligram (bergantung kepada umur kanak-kanak). Pada masa yang sama, dos tunggal untuk pentadbiran intramuskular tidak boleh melebihi 10 - 15 miligram, kadar harian maksimum - 30 miligram.

Setiap ampul ubat (1 mililiter) mengandungi 10 miligram vitamin K.

Untuk tujuan terapeutik, Vikasol digunakan selama 3 hingga 4 hari, mengedarkan kadar harian untuk 2 hingga 3 dos. Selepas itu, mereka membuat rehat empat hari dan mengulangi rawatan.

Bagi ibu, vitamin K ditetapkan pada ketibaan di hospital bersalin, dengan dos 15 hingga 30 miligram (secara lisan). Jika selepas 12 jam, buruh tidak berlaku, ubat ini diambil berulang kali. Walau bagaimanapun, dalam trimester terakhir kehamilan dan penyusuan, Vikasol dimakan dengan berhati-hati, di bawah penyeliaan seorang doktor, kerana mengambil ubat yang banyak boleh mencetuskan perkembangan alahan pada kanak-kanak.

Bagi bayi baru lahir, dos nutrien terapeutik adalah 2-4 miligram setiap hari.

Sebelum pembedahan (untuk pencegahan pendarahan parenkymal), analogue vitamin K ditetapkan 2 hingga 3 hari sebelum pembedahan.

Ingat, apabila diambil secara lisan, tindakan Vikasola muncul selepas 14 - 18 jam, dan apabila ditadbir intramuskular - selepas 5 - 6 jam.

Penyebaran vitamin K dalam alam semula jadi

Jumlah terbesar phylloquinone didapati dalam kloroplas, yang terdapat dalam sel-sel tumbuhan hijau. Sayuran mensintesis vitamin kerana fungsi fotokimia. Pada masa yang sama, jumlah nutrien bergantung kepada jumlah klorofil. Vitamin K terbesar didapati dalam daun teh, brokoli, sayur-sayuran berdaun, tomato hijau, kubis, tanaman terkecil dan buah-buahan (pisang, kiwi, alpukat).

K2, tidak seperti K1, terdapat dalam produk haiwan: telur, minyak ikan, hati.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-k/