Mengapa air biasa berkarbonat?

Utama Bijirin

Mengapa air biasa berkarbonat?

Apakah keseronokan untuk minum air semacam itu?

Karbon dioksida adalah bahan pengawet semulajadi, mempunyai sifat-sifat antibakteria, air berkarbonat yang direkodkan disimpan lebih lama daripada tidak berkarbonat dan juga air berkarbonat yang sejuk menghilangkan dahaga lebih baik daripada tidak berkarbonat. Kadang-kadang saya terpaksa bekerja sedikit di kedai panas, panas dalam arti literal, terdapat mesin automatik dengan air berkilau biasa, jadi saya tahu apa yang saya bicarakan.

Sebenarnya air berkarbonat mempunyai kedua-dua sifat yang bermanfaat dan berbahaya, jadi dalam kuantiti tidak terbatas ia tidak diingini untuk dimakan.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2026802-zachem-obychnuju-vodu-gazirujut.html

Seluruh kebenaran tentang air mineral

Air mineral kristal segar - apa yang boleh menjadi lebih lazat dan sihat?

"Makan" bermaksud sejagat

Air mineral semulajadi atau air meja semulajadi adalah keperluan tubuh yang lelah dan kering. Perkataan "ruang makan" mengatakan bahawa air sedemikian boleh diminum dalam jumlah yang tidak terhad, setiap hari, untuk orang dewasa, kanak-kanak dan orang tua. Di atasnya anda boleh memasak, membancuh teh yang lazat.

Dan pakar kosmetik sangat dinasihatkan untuk membasuh air mineral seperti itu. Kulit menjadi baldu! Air tersebut mempunyai sifat penyembuhan - ia meningkatkan kerja perut, usus, memberi kesan positif kepada metabolisme. Dan yang paling penting - ia benar-benar bersih.

Air meja semula jadi kurang mineralisasi daripada kuratif. Iaitu, ia mempunyai kepekatan garam mineral yang rendah dan bahan bioaktif, dan komposisi kimianya adalah "miskin". Tetapi itulah sebabnya ia universal, sesuai untuk semua orang dan tidak boleh membahayakan. Prasasti yang misteri dan tidak jelas pada label "hidrokarbonat" bermakna air mampu mengekalkan keseimbangan asid-base di dalam badan; "sulfat-kalsium-magnesium" bercakap tentang garam mineral mana yang berlaku; "mineralisasi" - berapa banyak garam di dalam air.

Adakah dia benar-benar bersih?

Lebih jauh (300 m dan lebih rendah) sumber air mineral, pembersihnya adalah, dan sebaliknya: lebih dekat ke permukaan (150-200 m), semakin besar kemungkinan pencemaran air oleh bahan toksik, seperti racun perosak.

Mana-mana air mineral yang dihasilkan di wilayah Ukraine menjalani pemeriksaan kimia dan bacteriological yang ketat. Kualitinya dipantau di satu-satunya institut balneology di negara ini (ia terletak di Odessa), di makmal khas.

Tetapi air yang paling "mendalam" dan mesra alam tidak boleh dilakukan tanpa kekotoran, sering berbahaya atau merosakkan rasa atau warna. Ini adalah kekotoran semula jadi. Tetapi sebelum air tersebut dituangkan ke dalam botol, ia akan disalurkan melalui penapis khas, disucikan dengan lampu bakterisida atau perak. Ia tidak menjejaskan kualiti dan sifat air, tetapi ia menjamin keselamatan perut kita. Bagi air mineral yang diimport, tiada siapa yang boleh menjamin kerugiannya selama seratus peratus, kerana tidak mustahil untuk memeriksa semua kelompok air mineral yang diimport dari luar negeri. Apabila membeli air tersebut, tanya penjual untuk mendapatkan sijil yang berkualiti.

Mengapa air mineral karbonat?

Air mineral semulajadi, sebagai peraturan, tidak mengandungi karbon dioksida. Ia kemudian ditambahkan, pada peringkat pembotolan untuk jaminan kualiti ", iaitu, untuk pemeliharaan yang lebih baik. Tetapi ada perairan mineral yang diaplikasikan oleh alam, contohnya, Narzan yang terkenal, yang mengandungi karbon dioksidanya sendiri.

Kadang-kadang di kedai anda boleh membeli air bukan berkarbonat - air cair atau air mata, terutama dari Eropah. Dan di Amerika Syarikat, kebanyakan air mineral yang dihasilkan tidak berkarbonat kerana teknologi tumpahan khas.

Tetapi karbon dioksida mungkin diperlukan dalam sesetengah kes - ia merangsang pergerakan perut dan usus. Nah, seseorang hanya suka air lidah yang segar, sejuk, "tweaking" dengan gas - ia mempunyai rasa istimewa.

Walau bagaimanapun, adalah lebih baik bagi kanak-kanak untuk memberi air mineral tanpa gas - biarkan ia berdiri selama 10-20 minit. Penyembuhan, juga, adalah wajar untuk melepaskan dari karbon dioksida, sedikit dipanaskan.

Air spring

Setiap musim bunga memberikan air dengan rasa dan bau yang unik. Lagipun, bukan untuk apa-apa yang dipercayai bahawa air mata air segar adalah yang paling lazat dan bersih. Sayangnya, masa-masa itu telah hilang apabila air boleh diminum dan diminum secara langsung dari sumber - di suatu tempat di halaman atau di dalam hutan. Sekarang ia "dikeluarkan" dari sumber semula jadi atau buatan, dibersihkan, berkarbonat dan botol. Air tersebut tidak perlu mendidih. Tetapi jika anda sendiri telah mengumpul dari sumber air mata air, terutamanya di bandar (sekarang telaga dibuka sentiasa), maka lebih baik untuk meminumnya.

Air hanya boleh diambil dari sumber-sumber yang telah diuji oleh stesen saniter-epidemiologi dan telah menjalani pemeriksaan kimia. Air spring tidak dianggap sebagai mineral, walaupun ia mengandungi sedikit, mineral dan unsur surih. Dan dalam apa jua keadaan, ia adalah lebih baik daripada air paip - ia bebas daripada klorin, yang, apabila direbus, menggabungkan bahan-bahan organik dan membentuk racun dioksin.

Air dari ketinggian mendung

Adalah diketahui bahawa orang-orang dataran tinggi lebih suka minum air dari sungai-sungai gunung yang turun dari glasier. Mungkin ini adalah salah satu rahsia panjang umur mereka? Tetapi, kerana itu, air yang mencair dianggap benar-benar penyembuhan. Hakikatnya ialah struktur air beku dan mencairkan sama dengan struktur air dalam sel-sel badan kita. Air sedemikian diserap oleh kita lebih baik. Walau bagaimanapun, sesetengah saintis percaya bahawa struktur ais disimpan di dalam air yang mencair selama lebih dari satu hari, anda akan melihat ini jika anda mencuba ais cair baru dengan zarah ais, dan air yang selama satu atau dua hari mempunyai rasa yang berbeza.

Botol air, tentu saja, berbeza dari yang Highlanders minum, tetapi masih bahan-bahan yang berguna dan perlu untuk tubuh kita kekal di dalamnya. Sebagai contoh, cair air disyorkan untuk neurosis, kerana ia mengandungi bromin.

Rasa yang menyenangkan dan tiada aditif

Air mineral adalah baik dengan sendirinya, mempunyai rasa asalnya dan bau dan, sebagai peraturan, tidak memerlukan rasa dan perasa. Walau bagaimanapun, perisa dibenarkan, tetapi hanya untuk air meja. Perairan lain, menerima anugerah untuk kesucian semula jadi yang sempurna. Tetapi ia tidak dibenarkan menambah pewarna dan pengawet dalam air mineral.

Karbon dioksida sempurna memelihara air, dan dalam bentuk tertutup ia boleh disimpan selama satu atau dua tahun. Komposisi beberapa air perubatan (natrium yang tinggi) membantu mengekalkan sifat penyembuhan mereka untuk masa yang lama dan melindungi mereka dari kerosakan.

http://glossmix.ru/zdorove/vsya-pravda-o-mineralnoy-vode

Mengapa air karbonat?

Adalah diketahui bahawa minuman berkarbonat adalah minuman berkarbonat. Kenapa ini dilakukan?

Pertama, karbon dioksida (CO2) adalah pengawet semula jadi, pada label yang ditetapkan sebagai E290. Dan air (seperti mana-mana minuman berkarbonat) berkarbonasi untuk meningkatkan hayatnya dan boleh diangkut ke jarak yang diingini.

Kedua, karbonasi meningkatkan rasa semulajadi dan bau air, kerana air mineral yang diekstrak dari telaga biasanya hangat, dengan bau yang tidak menyenangkan dan rasa tidak enak. Minum dalam bentuk tidak berkarbonasi dan tidak disejukkan hanya boleh sebagai ubat. Dengan cara ini, air berkilau sejuk jauh lebih baik daripada biasanya, ia menghilangkan dahaga. Di samping itu, air mineral berguna yang diekstrak dari telaga tidak boleh dikenakan sebarang rawatan, jika tidak semua harta berharga akan hilang. Oleh itu, untuk meningkatkan rasa, air hanya boleh berkarbonasi dan disejukkan.

Adakah benar bahawa air dari telaga sudah ada dengan gas?

Kisah dongeng bahawa air segera diekstrak berudara, disahkan hanya sebahagiannya. Dari beberapa sumber yang sangat jarang, air mineral diekstrak, tepu dengan karbon dioksida dari alam semula jadi, tetapi sangat kecil agar untuk mengekalkan sifat-sifat yang berguna dan pengangkutan berikutnya, air itu perlu tambahan berkarbonat. Pengkarbonan semulajadi minuman hanya boleh dilakukan semasa penapaian semulajadi, contohnya, champagne, bir dan kvass. Minuman air minuman, minuman buah-buahan, Coca-Cola, Pepsi, Fanta dan pelbagai wain berkilauan dipanaskan oleh pengenalan mekanikal dan pembubaran dalam gas karbon dioksida teknikal.

Walau bagaimanapun, beberapa kategori penduduk minuman berkarbonat dan wain berkilauan dilarang sama sekali. Ini adalah untuk orang-orang yang mempunyai penyakit saluran gastrointestinal, mengalami alergi, obesiti, dan juga kanak-kanak di bawah 3 tahun. Oleh itu, jika seseorang dari kategori ini dilantik oleh doktor untuk minum air mineral, disarankan agar anda membuka botol terlebih dahulu dan melepas semua gelembung, dan kemudian minum air.

Video: Bagaimana untuk membuat minuman berkhasiat

Dan walaupun minuman berkarbonat adalah lazat dan disayangi oleh rakyat, terutama kanak-kanak, masih banyak lagi yang bermanfaat untuk minum air bersih. Lebih-lebih lagi, di negara-negara EU, di mana mereka telah menjalani gaya hidup yang sihat untuk masa yang lama, mereka lebih suka botol air minum tetapi tidak berkarbonasi, kerana undang-undang membenarkan gas (iaitu, pengalengan) tidak melebihi 0.4% dan apa-apa yang berkarbonasi dianggap penipuan, di mana orang tergelincir air berkualiti rendah.

http://slygod.com/interesting/zachem-gaziruyut-vodu/

Mengapa karbonat air. Manfaat CO2 dalam air.

Diposkan oleh bckspc.com · Dikirim 12/05/2013 · Dikemaskini 10/21/2013

Oleh itu, ia akan menjadi lebih bersejarah, dan lebih mudah, untuk mengingat semula tentang minuman berkilau yang lebih kuno dan oleh itu lebih biasa, dan, menjauhkan diri daripada mereka, cuba menjawab soalan yang menarik kepada kami.
Oleh itu, dalam kamus moden dan ensiklopedia, minuman berkarbonasi ditakrifkan sebagai minuman berkarbonat, dicirikan oleh rasa unik yang menyukai mereka, sifat menyegarkan dan apa yang dipanggil berkilau - pembebasan buih gas yang kuat dan panjang.

Karbon dioksida juga terdapat di bawah nama-nama lain: CO2, karbon dioksida, karbon dioksida, bikarbonat.
Tahap ketepuan minuman berkarbonat dengan karbon dioksida berbeza, tetapi di Ukraine, dalam dokumen teknologi untuk pengeluaran minuman, ia dikawal oleh tidak lebih dari 10 g / l (1%).

Minuman dihidupkan secara mekanik dengan memperkenalkan dan melarutkan karbon dioksida teknikal dalam cecair (minuman minum meja, minuman buah, champagne acrotourist, anggur yang berminyak), apabila minuman diasingkan di bawah tekanan pada alat khas; atau tepu minuman dengan karbon dioksida semulajadi yang dikeluarkan semasa penapaian (botol sampanye, bir, kvass). Sebagai contoh, kvass sebenar dibuat daripada malt, bahan biologi aktif bijirin bercambah; semua yang paling berharga diekstrak ke dalam wort ragi, di mana, dalam proses penapaian laktik, terdapat juga enzim yang membantu mencerna dan mengasimilasi makanan. Ya terdapat kegunaan jelas proses pengkarbonasi yang agak rumit dengan karbon dioksida semulajadi berbanding dengan ketepuan minuman keras dengan teknikal CO2.

Minuman berkarbonat, terutamanya sejuk, menghilangkan rasa dahaga lebih cepat dan lebih lengkap. Iaitu, untuk menghilangkan dahaga mereka, seseorang minum air minuman berkarbonat kurang daripada air bukan berkarbonat. Dan, pada pandangan pertama, disebabkan penggunaan air berkarbonat yang lebih rendah, karbonasi itu sendiri kelihatan tidak menarik bagi pengilang.
Walau bagaimanapun, hari ini harta komersial utama karbon dioksida - pengawet (membasmi kuman, membasmi kuman, antimikrobial) - secara intensif dieksploitasi dalam industri minuman. Ya karbon dioksida adalah bahan pengawet - bahan yang mempunyai kesan buruk terhadap mikroorganisme hidup yang terdapat di dalam air minuman beralkohol, yang tidak pernah steril, seperti air paip. Biarkan saya mengingatkan anda bahawa mengikut standard dalam 1 ml air minuman di Ukraine, kehadiran 100 bakteria dibenarkan, dan dalam 1 l walaupun kehadiran tiga batang usus dibenarkan.

Dan kemudian ternyata bahawa tepu air dengan karbon dioksida teknikal secara ekonominya memberi manfaat kepada pengilang dan penjual, sejak pengkarbonan air meningkatkan jangka hayat dan, dengan itu, memudahkan keadaan penyimpanan, memanjangkan masa jualan.

Terdapat, tentu saja, kes-kes yang dibenarkan dalam karbon dioksida dalam air minuman.

Pertama, minuman dari sumber mineral penyembuhan tidak boleh dikenakan sebarang rawatan khas, supaya tidak memusnahkan komponen yang bermanfaat untuk kesihatan.

Kedua, perairan mineral mempunyai ciri-ciri penyembuhan, khususnya, disebabkan oleh gas asli yang dibubarkan di dalamnya, yang mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia.
Ketiga, ia adalah karbon dioksida semulajadi di perairan galian yang, disebabkan oleh tindakan antimikrobialnya, membolehkan mereka tetap bersih dan mengekalkan sifat penyembuhan mereka, walaupun terdapat pencemaran yang mungkin.

Sebagai contoh, narzan - air karbonat bikarbonat-sulfat - juga menghilangkan dahaga, meningkatkan selera makan dan meningkatkan penghadaman. Tetapi tanpa nasihat doktor, perairan mineral perubatan tidak boleh diminum.
Juga, berkarbonasi sering digunakan untuk membersihkan minuman rasa yang tidak menyenangkan.

Tradisi kebangsaan penggunaan air soda juga diketahui. Sebagai contoh, minuman Scotland wiski dicadangkan untuk dicampur dalam perkadaran tertentu dengan air soda - minuman berkarbonat pengeluaran perindustrian.

Sekarang sudah tiba masanya untuk menarik semula sifat-sifat CO2, tidak peduli dengan kesihatan manusia. Karbon dioksida mengubah pH (pH) produk, yang menentukan sifat proses kimia dan biologi yang berlaku di dalam air. Bergantung pada nilai pH, kadar tindak balas biologi, ketoksikan pencemar, dan sebagainya, perubahan. Bagi air minuman, tahap pH dianggap optimum dalam lingkungan antara 6.5 hingga 8.5 (mengikut syor WHO sehingga 7), sisihan yang boleh memberi kesan yang ketara bau, rasa dan rupa air dan juga petunjuk keselamatan, secara amnya.
Doktor berdasarkan tahun penyelidikan dan pemerhatian telah mengenal pasti kontraindikasi untuk minum minuman berkarbonat berkarbonat dan minuman berkarbonat lain:

Orang yang mempunyai penyakit kronik saluran gastrousus (gastritis, ulser peptik, kolitis, hepatitis, pankreatitis, dan lain-lain) adalah sangat kontraindikasi dalam penggunaan minuman tersebut, kerana gelembung karbon dioksida menjengkelkan ke membran mukus, menyebabkan peningkatan proses radang. Malah air mineral untuk rawatan banyak penyakit gastrousus, doktor mengesyorkan minum selepas mengeluarkan gas daripadanya.

Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun dinasihatkan untuk tidak memberi minuman sama sekali.

Mereka yang mengalami alahan atau berlebihan berat badan tidak disyorkan untuk minum minuman berkarbonat dalam kuantiti yang banyak.

Kita, orang-orang hari ini, perlu tahu bahawa di negara-negara Kesatuan Eropah, penduduknya dengan jelas lebih suka air minuman botol tidak berkarbonat, dokumen perundangan, Arahan mengenai kualiti air yang dimaksudkan untuk penggunaan manusia, berjaya beroperasi. Tujuan Arahan ini adalah untuk melindungi kesihatan manusia dari kesan buruk dari sebarang pencemaran air minuman dan memastikan air minuman itu sihat dan bersih.

Dalam dokumen ini, definisi air minuman yang berikut diberikan: "air yang dimaksudkan untuk penggunaan manusia ialah air dalam bentuk semulajadi atau selepas rawatan, dimaksudkan untuk minum, memasak, memasak atau untuk tujuan domestik lain, tanpa menghiraukan asalnya atau sama ada ia dihantar melalui paip, tangki, botol atau bekas lain. "

Arahan ini membolehkan penggunaan karbon dioksida dalam air minuman hanya sebagai pengawet dan dalam jumlah tidak melebihi 0.4%.

Semua di atas mencadangkan manfaat minuman minuman berkarbonat dan, di atas semua, air minuman bukan berkarbonasi berbanding dengan minuman berkarbonat yang serupa. Dan jika kita tidak mempunyai peluang untuk makan produk semulajadi, mari kita sekurang-kurangnya minum air lengkap secara fisiologi, tanpa komponen yang tidak diperlukan secara buatan - pengawet, pewarna, pemanis, rasa, dan sebagainya.

http://bckspc.com/zachem-gaziruyut-vodu-polza-co2-v-vode/

Kenapa air mineral gas

Air mineral semulajadi, sebagai peraturan, tidak mengandungi karbon dioksida. Ia ditambah pada peringkat pengeluaran seterusnya untuk memanjangkan jangka hayat dan memastikan pemeliharaan lengkap sifat.

Terdapat juga jus mineral, yang sudah mengandungi asid karbonik semasa perlombongan, yang memastikan keselamatan sifat-sifat produk.

Ciri-ciri berkarbonat

Selepas cecair diekstrak dari mata air dan sumber lain, ia dibersihkan dan ditapis. Kemudian, menggunakan peralatan khas, air berkarbonat. Kelembapan semulajadi mengandungi sejumlah besar mineral untuk mengekalkan semua sifat kualitatif air semulajadi dan air berkarbonat digunakan. Pengkarbonasi minuman mineral dijalankan menggunakan skim berikut:

Air dari sumber dicurahkan ke dalam bekas khas;
Air melewati sabit - peralatan khusus yang direka untuk menambahkan karbon dioksida kepadanya;
Air siap dibotolkan.

Karbon dioksida adalah pengawet yang boleh meningkatkan sifat pengguna air. Penggunaan teknologi membolehkan untuk meningkatkan jangka hayat air sehingga setahun. Bau air dan rasa semulajadi yang dihasilkan oleh karbohidrat bertambah baik. Walaupun kelembapan yang diekstrak dari sumbernya adalah panas dan mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Di samping itu, air tepu berkarbonasi menghilangkan dahaga lebih baik daripada air biasa. Pergi ke laman web aqualeader.ru dan ketahui lebih lanjut mengenai teknologi air semula jadi berkarbonat.

Minuman tepu yang diekstrak dari telaga tidak boleh dikenakan apa-apa rawatan, jika tidak semua ciri-ciri yang berharga akan menguap, dan kaedah pengkarbonan digunakan untuk memelihara mereka.

Mengapa air mineral berkilauan membantu?

Komposisi cecair semulajadi mineralini termasuk beberapa jenis mineral dalam kuantiti satu atau lain-lain. Mereka membuat air mineral berguna dan kaya. Minum soda mineral cair adalah selamat, terdapat hanya beberapa kontraindikasi untuk minum minuman berkarbonat - ini adalah penyakit akut saluran gastrousus. Dalam semua kes lain, air mineral dengan gas boleh digunakan dalam sebarang isipadu bersama dengan air biasa. Ikut pautan dan cari tahu di mana kualiti air minuman diwakili - di sini.

Adalah disyorkan untuk meminum cecair mineral sejuk, kerana ia menghilangkan dahaga lebih baik dan pada masa yang sama mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaatnya. Pengudaraan air dalam keadaan perindustrian bertujuan untuk meningkatkan sifat pengguna produk, lebih menyenangkan untuk minum air terawat. Bahkan dengan mengorbankan karbonasi, kehidupan rak meningkat, ini relevan bagi semua pengguna yang makan air yang diekstrak dari berbagai sumber alam.

http://www.med-edu.ru/article/1536

. Mengapa air mineral semulajadi karbonat?

Sesetengah air mineral berkarbonat secara semula jadi. Selebihnya dibuat secara buatan. Ini dilakukan untuk memastikan bahawa air mineral mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Karbon dioksida bertindak sebagai pengawet untuk air mineral. Oleh kerana tepu air dengan gas semasa pengangkutan dan penyimpanan, udara tidak dapat masuk ke dalam botol dan komposisi air akan tetap. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan air mineral dari bahan pengawet itu harus menyingkirkan - melepaskan karbon dioksida. Untuk melakukan ini, botol terbuka dibasuh dalam air suam selama 15-20 minit.

Tanya soalan anda

Komen (0)

Mengulas

2019 Ketua Pengarah JSC Argumenty i Fakty Ruslan Novikov. Ketua editor mingguan "Argumen dan Fakta" Igor Chernyak. Pengarah pembangunan digital dan media baru AiF.ru Denis Khalaimov. Ketua Pengarang AIF.ru, Vladimir Shushkin.

http://www.aif.ru/dontknows/1227255

Mengapa air mineral karbonat?

Adalah diketahui bahawa minuman berkarbonat adalah minuman berkarbonat. Kenapa ini dilakukan?

Adakah benar bahawa air dari telaga sudah ada dengan gas?

Tales air itu.

Air mineral kristal segar - apa yang boleh menjadi lebih lazat dan sihat?

"Makan" bermaksud sejagat

Sesetengah orang berfikir bahawa air mineral, apabila ia diekstrak dari telaga, sudah berkarbonat. Malah, tidak. Ini hanya mungkin dalam sumber yang sangat khusus, di mana air tepu dengan karbon dioksida walaupun di kedalaman. Yang harfiah unit. Air mineral yang sama dari telaga tidak berkarbonat, hangat, berbau tidak baik dan sangat buruk dalam rasa :)

E290 (karbon dioksida) - pengawet

Air berkarbonasi untuk pemuliharaan dan menghapuskan rasa tidak menyenangkan. Seperti yang ditulis di atas, rasa air yang diekstrak baru adalah jahat. Karbon dioksida (CO2) dianggap pengawet dan ditunjukkan pada label E290. Terima kasih kepadanya, air disimpan lebih lama, dilindungi daripada perubahan sifat mineral, boleh diangkut lebih jauh jarak jauh dan memperoleh rasa dan bau yang normal.

Anda perlu membayar ini dengan mengurangkan sifat-sifat bermanfaat air mineral itu sendiri. Karbon dioksida boleh menyebabkan kerengsaan perut serta tindak balas alahan. Oleh itu, adalah disyorkan untuk melepaskan gas dari mineral.

Air mineral berkilauan adalah alternatif yang baik untuk minuman tanpa alkohol manis. Walau bagaimanapun, ada yang percaya bahawa ia boleh membahayakan kesihatan. Mari kita lihat kesan kesihatan air soda.

Apakah air mineral yang berkilauan?

Soda adalah air yang tepu dengan karbon dioksida gas yang menjadikannya berkilau. Minuman itu dipanggil soda, seltzer atau soda.

Dengan pengecualian air seltzer, garam ditambah kepada soda untuk meningkatkan rasa, dan kadang-kadang beberapa mineral lain.

Perairan berkarbonat semula jadi semulajadi, seperti Perrier dan San Pellegrino, berbeza dengan komposisi dan rasa. Air tersebut diambil secara langsung dari sumber mineral. Ia biasanya mengandungi mineral dan sebatian sulfur.

Tonik adalah sejenis air berkarbonat yang mengandungi sebatian quinine pahit bersama dengan gula atau sirap jagung fruktosa tinggi.

Air berkilauan -.

Air mineral galian dan air mineral tanpa gas mempunyai perbezaan kecil tetapi signifikan. Karbon Dioksida. Tetapi jika anda ingat bahawa karbon dioksida adalah pengawet yang lemah. Oleh itu untuk memastikan air mineral berkarbonat lebih lama, pengawet kurang dapat ditambahkan kepadanya daripada air mineral akan menerima tanpa gas. Dalam kes ini, air mineral berkarbonat menang, dan air mineral tanpa gas hilang.

Air mineral berkilau meningkatkan proses pencernaan ke tahap yang lebih besar daripada air mineral tanpa.

Air mineral dipanggil air seperti itu, yang mengandungi unsur-unsur surih komposisinya, garam terlarut dan elemen aktif. Fluida ini biasanya digunakan dalam rawatan spa. Air mineral juga sesuai untuk kegunaan luar, mandi dibuat dengannya, saluran pernafasan atas dan badan dibilasinya.

Setiap Amerika menggunakan kira-kira dua ratus liter air berkarbonat setiap tahun. Sebagai perbandingan, penduduk purata minuman CIS sekitar lima puluh liter air setiap tahun, dan setiap penduduk China - kira-kira dua puluh liter. Menurut statistik, air berkarbonat dan minuman yang dibuat berdasarkannya di Amerika menduduki 73-75% dari jumlah minuman ringan.

Pemampat untuk menyerap air dengan karbon dioksida dicipta oleh Tobern Bergman, seorang pereka Sweden. Pada abad ke-19, peranti ini telah bertambah baik dan mencipta rakan perindustriannya. Walau bagaimanapun, pengeluaran air sangat mahal, jadi mereka mula menggunakan makanan untuk pengkarbonan.

Air berkilau (dahulunya dikenali sebagai "pop") dirujuk sebagai minuman ringan popular. Hari ini, beberapa negara tidak lagi membayangkan hidup tanpa itu. Sebagai contoh, minuman peminum AS purata sehingga 180 liter minuman berkarbonat setiap tahun.

Sebagai perbandingan: penduduk negara-negara bekas Kesatuan Soviet menggunakan 50 liter, dan di China - hanya 20. Amerika mengatasi semua orang bukan sahaja dalam jumlah air berkarbonat yang digunakan, tetapi juga dalam pengeluarannya. Perangkaan menegaskan bahawa jumlah air dan minuman berkilauan yang dihasilkan berdasarkannya membentuk 73% daripada jumlah minuman ringan yang dihasilkan di negara ini.

Air yang berkilauan boleh membahayakan dan bermanfaat. Pertimbangkan kedua-dua pilihan.

Faedah soda

Sejarah air berkilauan mengetuai zaman dahulu. Sebagai contoh, Hippocrates - doktor terkenal zaman kuno - tidak menumpukan satu bab kepada cerita tentang sumber semula jadi air berkilauan.

Dalam penghasilan air mineral ia dikarbonat - karbon dioksida ditambah supaya apabila botol air mineral tidak kehilangan komposisi kimia yang unik dan sifat penyembuhannya. Air berkarbonasi memberikan rasa tambahan.

Adakah baik untuk minum air dengan gas?

Banyak bergantung pada matlamat yang mana anda menggunakan air mineral. Apa yang penting ialah keadaan kesihatan anda, kehadiran penyakit tertentu (dengan beberapa air mineral yang ditunjukkan tanpa gas, dengan yang lain dengan gas), dan komposisi air mineral itu sendiri (perairan perubatan yang sangat saline, biasanya tidak berkarbonat).

Sebagai contoh, apabila minum air mineral untuk merawat pelbagai penyakit, disyorkan untuk merosakkannya. Apabila dyskinesia pundi hempedu, gastritis, penggunaan air mineral berkarbonat akan menjadi faktor yang lebih menjengkelkan, yang boleh memburukkan lagi penyakit.

Walau bagaimanapun, dengan rembesan berkurangan jus gastrik - gastritis dengan keasidan yang rendah, ulser peptik - adalah.

Tidak ada satu risalah saintifik yang telah ditulis tentang bahaya air paip dan lebih daripada satu program televisyen telah difilemkan. Oleh itu, setiap penduduk belajar lama dahulu bahawa mustahil untuk minum air paip. Dalam kes-kes yang teruk, ia mesti dimasak terlebih dahulu untuk membunuh semua bakteria berbahaya yang hadir (dan pada masa yang sama berguna). Tetapi jika hari ini kita menjalankan tinjauan di kalangan senegara kita mengenai air, maka persoalan itu: "Apa persatuan apakah konsep" air mineral "yang menyebabkan anda?" Akan diberikan jawapan yang pasti: "Ini berguna."

Dan secara tidak sengaja, seseorang membeli setiap hari di pasar raya satu lagi kelembapan pemberian air yang dipanggil air, memfokuskan semata-mata pada tahap karbonasi (atau kekurangannya), pengiklanan yang dikenakan, sensasi rasa atau promosi jenama. Dan hanya selepas munculnya gejala yang tidak menyenangkan, seperti rasa mual, sakit di perut atau serangan gastritis, pengguna yang gila, memakai cermin mata, mula mengkaji label.

Air mineral: penggunaan dan.

Karbon dioksida juga terdapat di bawah nama-nama lain: CO2, karbon dioksida, karbon dioksida, bikarbonat.
Tahap ketepuan minuman berkarbonat dengan karbon dioksida berbeza, tetapi di Ukraine dalam dokumen teknologi untuk pengeluaran minuman.

Kebanyakan tubuh manusia terdiri daripada air, jadi kita memerlukan air sama seperti udara atau makanan. Tetapi minum air biasa tidak begitu menyenangkan dan enak sebagai minuman beralkohol - teh, kopi, jus, minuman manis atau air berkilau. Tetapi jika air bersih yang sederhana membentuk kekurangan cecair di dalam badan, maka sesetengah minuman boleh, sebaliknya, menyebabkan bahaya kepada manusia. Dan selalunya yang paling berbahaya disebut soda.

Air yang berkilauan: membahayakan tubuh

Manfaat dan bahaya air berkarbonat tanpa bahan tambahan

Air dengan penambahan gas, tetapi tanpa gula dan aditif lain juga menghilangkan dahaga, mempunyai sifat yang menyegarkan dan rasa lebih baik daripada air biasa. Tetapi ia mengandungi karbon dioksida, dalam minuman berbeza kandungannya berbeza, tetapi mengikut piawaian ia tidak boleh melebihi sepuluh gram seliter, iaitu jumlah gas adalah satu peratus daripada jumlah air.

Banyak sumber semula jadi menyediakan air mineral, tepu dengan gas, dan diiktiraf pada zaman dahulu.

Anda, dengan pasti, berulang kali mendengar bahawa ia sangat berbahaya untuk minum air paip? Tetapi maklumat bahawa air yang berkilau itu berbahaya nampaknya masih belum dibaca, tidak pernah dilihat atau tidak ingin didengar. Tetapi masih, ia adalah. Air mineral tidak semestinya berguna. Kadang-kadang, walaupun tidak berguna, tetapi berbahaya kepada kehidupan manusia dan kesihatan. Anda boleh membeli air botol di pasar raya seperti yang anda suka, masak makanan di atasnya, minum sepanjang hari, tetapi tidak akan mendapat faedah daripadanya. Kenapa

Adakah anda pernah minum air (mineral atau manis berkarbonat) mempunyai perasaan yang tidak menyenangkan di dalam perut, kembung perut, serangan menyakitkan, mual? Dan, adakah anda membaca maklumat mengenai label air pada saat sedemikian? Apa yang ditulis di sana? Pastikan anda memberi perhatian kepada komposisi air? Ya, betul! Selain air, mungkin ada komponen lain.

Apakah air mineral?

Air mineral... apa itu? Nampaknya semuanya jelas, tetapi nampaknya tidak begitu. Ketua

Air berkilau adalah mineral semulajadi atau air tidak berkarbonat yang diperkaya dengan karbon dioksida (CO2), berperisa dan manis untuk meningkatkan kehidupan raknya. Oleh kerana air berkarbonat karbon disucikan daripada kuman yang mungkin. Mengisi air dengan karbon dioksida dilakukan pada peralatan industri khas.

Terdapat tiga jenis air berkarbonat dari segi pengkarbonan:

sedikit berkarbonat pada tahap karbon dioksida daripada 0.2 hingga 0.3%; berkarbonat sederhana - 0.3-0.4%; sangat berkarbonat - ketepuan lebih daripada 0.4%.

Minum air berkarbonasi lebih baik.

Secara semulajadi, air berkarbonat agak jarang berlaku dan kerana kandungan karbon dioksidanya rendah, ia dengan cepat melepaskan, kehilangan sifatnya. Pastikan diperkaya dengan air mineral ubat karbon dioksida dengan kemasinan lebih dari 10.

Air yang berkilauan adalah minuman yang disukai oleh semua generasi, dari bayi kepada nenek. Gelembung karbondioksida di dalamnya masih tidak membiarkan tiada siapa yang acuh tak acuh. Tetapi air berkilauan tidak berbahaya atau penggunaannya adalah terhad?

Apa yang dibuat?

Komposisi air berkarbonat sangat mudah. Ia mengandungi air dan karbon dioksida secara langsung. Komposisi ini mempunyai air berkilau sederhana. Merosakkan atau manfaat daripadanya kepada badan adalah subjek pertikaian yang tidak henti-henti antara penyokong dan penentang pemakanan yang betul. Ia semua bergantung kepada apa jenis air dalam komposisi. Ia mudah, mineral atau manis dengan penambahan pewarna dan perisa.

Bergantung pada tahap ketepuan dengan karbon dioksida, air terdiri daripada tiga jenis. Ia ringan berkarbonat, berkarbonat sederhana dan sangat berkarbonat. Tahap karbon dioksida di dalamnya berkisar antara 0.2 hingga 0.4 peratus, masing-masing.

Ciri-ciri berguna

Air berkarbonat semulajadi diketahui manusia walaupun dengan.

Air Soda hari ini popular dengan banyak negara di dunia. Air soda digunakan untuk koktel, ia diencerkan dengan minuman beralkohol berkekuatan tinggi, dan campuran alkohol dan bukan alkohol yang lain disediakan. Sangat menyenangkan untuk minum segelas minuman soda berkarbonat dengan ais pada hari musim panas yang panas. Minum dengannya dengan sempurna menenangkan dan menghilangkan rasa dahaga. Kadang-kadang penggunaannya mencapai perkadaran sedemikian sehingga ia menjadi persoalan yang relevan: bagaimana membuat soda di rumah.

Asas minuman dengan soda dapat termasuk berbagai bahan - brendi, rum, wiski, bahkan susu, es krim dan teh. Untuk pihak yang sering menggunakan air soda, resipi yang membolehkan anda memasaknya dengan cepat dan bahkan di hadapan tetamu.

Apakah air soda berbahaya?

Perbezaan dari air soda biasa ialah yang pertama dihasilkan dengan menambahkan karbon dioksida, dan soda, asid dan pelbagai aditif ditambahkan ke soda, selain itu.

http://aquastok74.ru/zachem-gaziruyut-mineralnuyu-vodu

Air berkilau: bahaya atau faedah

Air berkarbonat membayangkan pengayaannya dalam karbon dioksida. Terdapat mineral dan makan, serta air dari sumber semulajadi. Minuman manis mungkin mempunyai rasa yang berbeza. Faedah dan bahaya air berkarbonat bergantung kepada komposisi kimia.

Komposisi dan kandungan kalori air berkilauan

Air mineral dengan sifat penyembuhan diperkaya dengan karbon dioksida. Salinitas adalah 10 atau lebih g / l. Semasa tempoh penyimpanan, komposisi tidak berubah, dan bahan-bahan yang bermanfaat disimpan untuk masa yang lama. Air berkarbonat semula jadi tidak biasa. Ia meletihkan dengan cepat, sementara manfaatnya tidak dipelihara.

Pemampat, yang menembus air dengan karbon dioksida, dicipta oleh pereka Sweden. Analog perindustrian dicipta pada abad XIX. Pengeluaran dianggap tidak menguntungkan kerana kos yang tinggi. Air yang berkilauan mengandungi soda pembakar.

Pengeluaran moden menggunakan karbonasi mekanikal dan kimia. Dengan kaedah mekanikal, radas itu berkarbonasi dalam siphons, tangki, dan tepu khas. Air tepu dengan gas di bawah tekanan tinggi. Dalam kaedah kimia, baking soda atau asid ditambah kepada air. Fermentasi digunakan dalam pembuatan kvass, bir, champagne, cider dan wain berkilauan.

Komposisi menentukan jenis dan manfaat air:

sedikit berkarbonat;
berkarbonat sederhana;
sangat berkarbonat.

Asas manis dan masam adalah berbeza untuk setiap minuman. Pemanis yang membentuk soda adalah:

aspartame;
siklomat;
sakarin;
acesulfate kalium atau sunnet.

Varian asid berikut dibezakan:

Sesetengah jenis minuman berkarbonat termasuk kafein. Pengawet diwakili oleh karbon dioksida, yang memasuki reaksi kimia dengan air dan dicirikan dengan pembubaran yang cepat.

Kandungan kalori mineral dan air berkarbonat tanpa bahan tambah ialah 0 kcal. Itulah sebabnya minuman ini berfaedah untuk mengurangkan berat badan. Air berkilauan dengan banyak pemanis dan bahan pengawet menyebabkan kemudaratan kepada badan, menyebabkan kenaikan berat badan.

Adakah air berkilauan berguna?

Menjawab soalan sama ada ia berguna untuk minum air yang berkilauan, pakar memberi perhatian kepada jenis minuman. Penggunaan air berkilau semulajadi telah diketahui sejak zaman dahulu. Pada mulanya, produk ini digunakan secara eksklusif untuk rawatan pelbagai penyakit.

Manfaat untuk tubuh membawa penggunaan air soda sebagai minuman. Sumber semula jadi juga digunakan untuk mandi. Sebagai contoh, Hippocrates menggambarkan manfaat produk semulajadi dalam karya-karyanya.

Dalam abad XVIII, minuman penyembuhan telah dijual. Kemudian analog sintetik dicipta.

Air berkarbonat manis

Ekstrak herba bermanfaat untuk:

Estragon dan Dyushes mengandungi tarragon, yang mempunyai tindakan anticonvulsant. Bahan ini memperbaiki proses penghadaman, meningkatkan selera makan. Duchess juga termasuk infusi pir yang menghilangkan dahaga dan diuretik.
Komposisi minuman Sayan menambah penyamakan dan bahan penting, serta asid askorbik, sirap lemon, ekstrak levzei, yang menghilangkan manifestasi kelelahan.

Air mineral berkarbonat

Air mineral adalah produk yang disucikan, buatannya diperkayakan dengan pelbagai komponen. Mematuhi peraturan tertentu, air tersebut boleh diminum dengan manfaat untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Air terapeutik dikumpulkan dari sumber semula jadi. Manfaat hanya membawa produk semulajadi, yang mempunyai tindakan berikut:

menghilangkan dahaga dengan baik;
meningkatkan pengeluaran jus gastrik dengan keasidan yang rendah;
memakan sel, alkali plasma kerana molekul neutral;
mengekalkan keseimbangan asid-bes dan nada otot kerana kandungan natrium;
menghalang pelepasan kalsium dari tulang.

Dibuktikan bahawa apabila mengambil air berkilau semulajadi, fungsi pelbagai sistem badan normal. Manfaat menggunakan untuk meningkatkan penghadaman dan meningkatkan hemoglobin.

Terdapat jenis minuman yang digunakan untuk penyakit tertentu. Air meja diperkaya dengan mineral yang memberi faedah kepada fungsi tubuh. Produk ini boleh digunakan tanpa tanda-tanda perubatan.

Bolehkah kanak-kanak memberikan air soda?

Pakar ambil perhatian bahawa segelas air berkilau manis mengandungi kira-kira 4 sudu besar gula. Pada hari musim panas yang panas, kanak-kanak boleh minum setengah liter minuman sebegini, yang membahayakan tubuh kanak-kanak. Air berkarbonat manis tidak disyorkan untuk digunakan pada zaman kanak-kanak kerana:

kesan negatif pada sistem endokrin dan pankreas;
kesan kerengsaan asid pada perut dan esofagus, enamel gigi;
penyingkiran kalsium dari tisu tulang.

Sebagai peraturan, gula dalam minuman moden digantikan oleh pengganti gula. Di samping itu, produk ini diperkaya dengan vitamin C, yang, apabila berinteraksi dengan pengawet, membentuk karsinogen. Gabungan pengganti gula, karbon dioksida dan asid sering menyebabkan alahan pada kanak-kanak. Produk tidak menghilangkan dahaga, tetapi menyumbang kepada pengukuhannya.

Air meja mineral tanpa gas mempunyai kesan yang baik, ia menghilangkan dahaga dan menenuhkan badan dengan mineral penting. Kanak-kanak di bawah satu tahun akan layak untuk air khas yang bebas daripada bahan berlebihan.

Adakah mungkin minum air berkilau untuk mengandung dan menyusui

Air berkarbonat semasa hamil tidak bermanfaat, kerana karbon dioksida dapat menimbulkan rasa tidak nyaman di perut dan usus. Bahan-bahan sintetik yang merupakan sebahagian daripadanya menghalang penyerapan kalsium, yang diperlukan untuk perkembangan tulang janin yang semakin meningkat dan organisme ibu ketika menyusui.

Manfaat berbeza dengan air meja tanpa gas. Air mineral yang mengandungi klorida menimbulkan hipertensi dan edema pada wanita hamil.

Bahan-bahan sintetik yang terkandung dalam soda manis boleh merosakkan tubuh bayi semasa hamil dan menyusu. Itulah sebabnya penggunaan produk harus dikategorikan sebagai terbengkalai.

Air berkilauan untuk penurunan berat badan: bahaya atau faedah

Keuntungan soda adalah rasa kepenuhan setelah dimakan. Oleh kerana ia tidak mengandungi lemak, protein dan karbohidrat, nilai tenaga dan pemakanan juga tidak wujud. Pakar pemakanan mencadangkan termasuk produk dalam diet semasa diet. Selain itu, salah satu prinsip kehilangan berat badan dipanggil pengambilan cecair yang mencukupi.

Kerosakan boleh berlaku dengan penggunaan yang berlebihan dan ditunjukkan oleh kembung dan kembung. Soda manis mengandungi sejumlah besar gula dan tidak boleh digunakan untuk mengurangkan berat badan.

Air yang berkilauan untuk penyakit gastrousus

Air bersinar terapeutik digunakan untuk penyakit tertentu. Penggunaan produk sedemikian tanpa bukti yang tidak diingini. Soda boleh menyebabkan kegatalan gastritis dan keradangan pankreas, yang menunjukkan keperluan pengecualiannya daripada diet. Ahli gastroenterologi mengesyorkan minum air meja mineral tanpa gas. Sekiranya terdapat keabnormalan dalam saluran pencernaan, air mungkin ditetapkan yang mempunyai kesan penyembuhan yang berbeza.

Bagaimana air mengalir di rumah

Ramai orang berminat untuk membuat air soda sendiri. Soda boleh disediakan menggunakan baking soda, asid sitrik, air dan gula. Minuman ini boleh menyebabkan kemudaratan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, dan juga orang-orang dengan patologi saluran gastrointestinal, dengan sejarah obesiti.

Air berkarbonat domestik juga disediakan menggunakan alat khas - siphon. Terdapat model untuk kegunaan rumah, yang mengalir air kerana kehadiran silinder dengan karbon dioksida.

Permohonan Memasak

Sparkling, khususnya, air mineral digunakan secara meluas untuk menyediakan pelbagai hidangan. Air soda adalah asas untuk pelbagai koktail dan ditambah kepada adunan pancake. Masak menggunakan minuman sebagai pakaian untuk okroshka dan perapan untuk daging.

Bagaimana untuk memilih air yang berkilauan

Untuk faedah soda, tidak membahayakan, harus dipandu oleh peraturan umum:

minum air perubatan dan meja hanya atas cadangan doktor yang menghadiri;
apabila membeli minuman, memberi keutamaan kepada pelbagai jadual;
membuat pembelian hanya di farmasi dan kedai besar;
teliti mengkaji komposisi minuman dan jangka hayat untuk mengelakkan bahaya;
membeli produk jenama terkenal.

Berbahaya air dan kontraindikasi

Produk sintetik berbahaya kepada kesihatan kerana komposisi agresif. Kemudaratan yang disebabkan membayangkan perkembangan patologi berikut:

gastrik;
obesiti;
tekanan darah tinggi;
keradangan pankreas;
kencing manis;
alahan;
urolithiasis;
aterosklerosis;
mengurangkan ketajaman visual.

Setelah minum minuman sintetik, otak menerima isyarat bahawa cecair telah tiba. Kesan gula pada selera rasa menyebabkan keperluan untuk mengambil kumpulan baru. Ini disebabkan ketidakupayaan untuk menghilangkan dahaga mereka dengan minuman yang mengandung gula dan gas. Dengan kegunaan biasa, risiko mengembangkan diabetes mellitus, obesiti, dan aterosklerosis sangat meningkat disebabkan peningkatan kepekatan kolesterol, yang membahayakan pembuluh darah.

Kalsium dari tisu tulang dicuci kerana kandungan asid ortofosor. Oleh itu, kebarangkalian osteoporosis meningkat dengan ketara, terutama pada orang tua. Benzena yang dibentuk oleh gabungan asid askorbik dan natrium benzoat memusnahkan DNA, yang menggalakkan perkembangan tumor malignan.

Produk ini menyebabkan kemudaratan kepada kanak-kanak kecil, wanita mengandung dan menyusu. Dalam penyakit saluran gastrousus, obesiti dan alergi, bahaya kepada tubuh juga penting. Selepas minum minuman, bengkak, mual dan belching sering diperhatikan.

Kesimpulannya

Faedah dan bahaya air berkarbonat menjadikan anda mengambil pilihan produk dengan serius. Di bawah soda difahami bukan sahaja air mineral semulajadi yang memberi manfaat kepada kesihatan. Nama itu juga membayangkan minuman manis, dengan kerap menggunakannya yang boleh menyebabkan kerosakan serius kepada kesihatan.

http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza.html

5+ fakta menarik mengenai manfaat dan bahaya air soda

Manfaat air berkilauan kelihatan begitu jelas kepada manusia moden yang aneh untuk membincangkan persoalan ini.

Tetapi jika anda berfikir tentang hal itu, sangat jarang bagi siapa saja untuk dapat memberitahu dengan kata-kata mereka sendiri bagaimana soda mempengaruhi tubuh.

Sudah tentu, ia adalah lebih sihat daripada minuman berkarbonat manis - sudah kerana ia tidak mengandungi gula, pewarna, pengawet, dan komponen kimia lain.

Maka apakah faedah dan bahaya air mineral? Mari lihat.

Kandungan:

Apa air mineral
Ciri-ciri berguna air mineral untuk badan
Kontra untuk penggunaan soda

Apa air mineral

Air yang berkilauan adalah air yang paling biasa dengan penambahan karbon dioksida, yang lebih dikenali kepada kita sebagai karbon dioksida.

Air berkarbonat mineral terdapat di banyak sumber semula jadi, dan faedahnya diketahui oleh orang-orang dari zaman purba.

Separuh lagi hingga dua abad yang lalu, air mineral dianggap sebagai minuman elit, hanya tersedia untuk orang kaya.

Hari ini, ia dihasilkan secara besar-besaran, secara aktif diiklankan dan digunakan bukan sahaja untuk tujuan perubatan, tetapi juga sebagai pengganti air minuman biasa.

Terdapat soda yang diasinkan dan tidak disaring.

Selain garam, garam sering ditambah kepada sejumlah kecil mineral:

Air semacam itu bukan sahaja menghidu badan, tetapi juga menambah bekalan nutrisi.

Benar, ia menjejaskan rasa - tidak semua orang suka kemasinan pahit yang asal.

Satu lagi ciri penting ialah untuk pengeluaran soda mengambil air dari sumber-sumber artesian - telaga sehingga beberapa ratus meter dalam.

Air dari mata air ini dicirikan oleh kesucian yang tinggi, kerana ia tidak terjejas oleh persekitaran yang tercemar.

Menambah karbon dioksida ke air mineral menghasilkan tindak balas kimia yang mengakibatkan sintesis asid karbonik.

Mengikut pelbagai kajian, bahan yang kurang aktif ini merangsang reseptor yang sama dalam bahasa manusia sebagai mustard - kita merasakan sedikit ketajaman dan kesemutan.

Bagi sesetengah orang, ia menyebabkan kerengsaan, yang lain menyukainya.

Keseimbangan pH soda adalah tiga hingga empat unit. Ini bermakna alam sekitar sedikit berasid.

Walau bagaimanapun, penggunaan air mineral tidak meningkatkan keasidan badan: lebihan karbon dioksida dikeluarkan dari badan oleh buah pinggang dan paru-paru.

Keseimbangan pH disimpan di tahap yang sedikit di atas tujuh unit, tanpa mengira makanan atau air dalam diet kita.

Ciri-ciri berguna air mineral untuk badan

Untuk memahami bahaya atau manfaat membawa air mineral berkarbonat ke badan, adalah perlu untuk memahami bagaimana ia secara umumnya mempengaruhi setiap sistemnya secara berasingan.

Pada akaun ini terdapat banyak mitos yang bercanggah.

Antaranya - kepercayaan bahawa air mineral:

Rampasan atau sebaliknya, menguatkan gigi
Mempengaruhi pencernaan
Pelangsingan
Ia memberi kesan kepada hati
Menguatkan tulang atau, sebaliknya, menjadikannya lebih rapuh.

Untuk memahami bagaimana soda menjejaskan badan, mari kita lihat setiap mitos ini.

Banyak penyelidikan telah dijalankan di dunia, mengkaji kemudaratan dan faedah yang membawa air kepada manusia.

Beralih kepada mereka untuk mencari kebenaran.

Adakah soda pada gigi?

Salah satu kebimbangan terbesar mengenai air berkilauan adalah kesannya pada gigi, kerana enamel secara langsung terdedah kepada asid.

Satu kajian mengenai topik ini menunjukkan bahawa soda merosakkan enamel hanya sedikit lebih daripada air biasa tanpa gas.

Di samping itu, kesan ini seratus kali ganda berbanding dengan minuman tanpa alkohol yang manis.

Satu lagi kerja, yang penentang air mineral sangat suka memetik, mengandungi data tentang soda manis.

Mereka benar-benar mempunyai kesan negatif yang kuat pada gigi, tetapi titik di sini adalah dalam kandungan gula, dan bukan kehadiran gas.

Minuman bergula tidak berkarbonasi menunjukkan tahap pemusnahan enamel gigi berbanding cola diet (di mana tiada gula).

Dan, tentu saja, hasil kajian ini tidak ada hubungannya dengan air berkilau biasa tanpa tambahan tambahan.

Tip: ia adalah gabungan gula dan gas yang menyebabkan kerosakan pada tisu pergigian. Penggunaan air mineral biasa tidak membawa kepada akibat yang serius.

Kesan pada sistem pencernaan. Adakah mungkin mengurangkan berat badan dengan soda?

Banyak kajian telah membuktikan beberapa manfaat bahawa penggunaan air soda ke sistem pencernaan.

Ia menyumbang kepada:

Meningkatkan pergerakan menelan dengan merangsang saraf yang bertanggungjawab terhadap fungsi menelan. Dan jika air mineral sejuk, kesannya menjadi lebih jelas.
Pemanjangan kenyang. Penggunaan air berkarbonasi memperlahankan pencernaan makanan, yang pasti bermanfaat apabila menurunkan berat badan. Tetapi bagaimana dengan kemudaratannya? Stagnasi makanan di dalam perut benar-benar tidak selalu menggalakkan.
Penghapusan sembelit. Dalam kajian selama dua minggu, empat puluh peserta yang lebih tua mengalami sembelit biasa berbanding kesan soda dan air biasa kepada motiliti usus. Kumpulan kawalan menunjukkan 58% pengurangan gejala.

Adakah minum air mineral menjejaskan kesihatan tulang?

Ramai orang percaya bahawa minuman berkarbonat berbahaya kepada tulang kerana keasidannya yang tinggi.

Walau bagaimanapun, banyak kajian menunjukkan bahawa karbonisasi tidak menjejaskan keadaan tisu tulang.

Dalam salah satu projek, pemerhatian lebih daripada dua setengah ribu peserta menunjukkan penurunan kepadatan tulang hanya boleh terjadi dengan penggunaan minuman berkarbonat manis.

Ini, sebaliknya, adalah disebabkan fosforus hadir dalam komposisi mereka. Dengan kekurangan kalsium, ia menjadi berbahaya kepada tulang.

Petua: kerapuhan tulang terutamanya dipengaruhi oleh jumlah kalsium dalam diet, "bahan bangunan utama" untuk tisu tulang. Makan banyak keju kotej dan produk tenusu yang mengukuhkan rangka, dan jangan bimbang tentang kesan "berbahaya" soda.

Air mineral biasa tidak mengandungi fosforus atau mengandungi kepekatan kecil yang hilang.

Ini bermakna kesihatan tulang tidak mempunyai kesan.

Penggunaan air mineral dengan gas untuk sistem kardiovaskular

Tidak banyak penyelidikan telah dilakukan mengenai topik ini, tetapi yang telah dilakukan telah menunjukkan data positif.

Khususnya, penggunaan soda mengurangkan kandungan "buruk" kolesterol dalam darah, paras gula dan risiko mengembangkan penyakit vaskular dan jantung.

Tetapi ingatlah bahawa ini berlaku dengan ketat untuk minuman tanpa gula!

Ciri-ciri berguna air berkilau lain

Air nampaknya bukan nutrien yang baik, tetapi masih penting untuk kesihatan anda.

Melembapkan tubuh membantu memindahkan nutrien lain dari sistem ke sistem, mempunyai kesan yang bermanfaat pada sel-sel fikiran dan saraf, melindungi dari tekanan.

Keuntungan air mineral untuk wajah adalah mencegah pemenuhan awal sel-sel dan memberikan keanjalan kulit dan kelancaran.

Petua: pengambilan air setiap hari bagi orang yang berlainan adalah berbeza, tetapi secara purata, pakar mengesyorkan minum satu liter air untuk setiap 23 kilogram berat badan.

Kontra untuk penggunaan soda

Oleh itu, dengan penggunaan air mineral, kita tahu. Bagaimana pula dengan bahaya?

Soda boleh menyebabkan:

Semua fenomena ini dikaitkan dengan pengumpulan kelebihan karbon dioksida di dalam badan.

Berbahaya seperti itu, ia tidak membawa, tetapi fenomena sedemikian menyebabkan banyak ketidakselesaan dan kesulitan, terutamanya dalam istilah sosial.

Sekiranya anda terdedah kepada kembung atau kembung selepas minum air mineral, lebih baik menahan diri daripada minum sebelum pergi ke tempat awam.

Tetapi kemudaratan yang serius bukannya air berkarbonat yang baik boleh menyebabkan orang mengalami penyakit perut.

Kesan asid dan kerengsaan gelembung gas pada membran mukus memprovokasi peningkatan rembesan jus gastrik, yang boleh menyebabkan kemerosotan tajam kehadiran ulser.

Mengetahui manfaat dan bahaya air mineral dengan gas, anda sendiri boleh menilai rasional termasuk dalam diet harian anda.

Dengan ketiadaan kontra, tiada sebab untuk menolak minuman ini, jika anda suka.

Selain itu, soda tanpa gula dapat meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.

http://life-reactor.com/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza/

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In