Kembang kol di taman dan di atas meja memberikan keutamaan hanya kepada kubis putih biasa. Walau bagaimanapun, populariti tidak bermakna kepelbagaian sama sekali.

Kembang bunga berwarna-warni

Kebanyakan tukang kebun lebih suka varieti kembang kol yang membentuk kepala padat putih yang dilindungi dengan baik oleh daun dari matahari yang terik. Pada masa yang sama, pemilihan jenis kubis ini bertujuan bukan sahaja untuk pembiakan jenis tahan dan produktif, tetapi juga pada penciptaan bentuk berwarna. Di tuan rumah Eropah, bunga kol kembang api berwarna lebih popular daripada putih tradisional, kerana ia membolehkan anda membuat percutian warna sebenar di atas pinggan. Mereka suka kubis dan koki profesional ini.

Hidangan dari kembang kol berwarna-warni

Selama pembiakan jenis pelangi kembang kol, saintis mula bekerja secara aktif pada 70-an abad XX. Untuk ini, mutasi semulajadi dipilih dan digunakan, yang menyebabkan perubahan warna kepala. Akibatnya, banyak jenis dengan jeruk, kuning, ungu, bulu hijau diperoleh. Syarikat-syarikat Eropah seperti "Thompson" terutamanya berjaya membiak jenis itu. Morgan "," Bejo Zaden "," Syngenta ", serta syarikat Amerika" Monsanto ".

Kubis dengan kepala pelbagai warna berbeza sedikit dari putih yang biasa dalam sifat rasa dan sifat yang bermanfaat, walaupun ia lebih rendah dari segi hasil. Semasa memasak, perbungaan tidak kehilangan warna, tetapi masih tetap lebih cerah jika sayuran dikukus atau di adunan. Apabila memasak kubis itu, disyorkan untuk menambah beberapa asid sitrik ke dalam air.

Sebagai tambahan kepada sifat-sifat bermanfaat yang terdapat dalam kembang kol biasa, jenis warna yang berlainan mungkin mempunyai kandungan bahan yang tinggi, serta mempunyai karakteristik rasa ciri.

Varieti kembang kol dengan kepala oren

Kembang kol dengan kepala oren mula-mula ditemui oleh petani Amerika pada tahun 70-an abad yang lalu. Kepala kubis ini sangat kecil dan longgar, tetapi pewarnaan menarik perhatian dan para ilmuwan selama bertahun-tahun bekerja berhasil membawa varietas dengan kepala padat besar, yang dinilai untuk kandungan vitamin A dan beta karoten yang tinggi. Bahan-bahan ini membantu mengekalkan ketajaman penglihatan dan kesihatan mata. Kepekatan mereka dalam kubis oren adalah 25 kali lebih tinggi daripada putih biasa. Dalam rasa, ia tidak berbeza dengan jenis berkepul putih.

Jenis-jenis berikut dan kacukan kembang kol dengan kepala oren diketahui: Cheddar F1 (Cheddar), Yarik F1, Sunset F1.

Varieti kembang kol dengan kepala ungu dan ungu

Varieti kembang kol ini berhutang kepada warna anthocyanin yang tinggi. Bahan-bahan yang terdapat dalam jenis kembang kol dengan kepala ungu dan ungu menghalang penyakit jantung dan sistem peredaran darah. Kembang kol ungu berbeza daripada putih dalam rasa yang lebih halus dan memasak lebih cepat. Ini harus diambil kira apabila menyediakan hidangan, kerana apabila warna rawatan haba terlalu panjang mungkin hilang.

Selalunya anda boleh menemui jenis dan hibrida kembang kol dengan kepala ungu dan ungu: Violet Queen F1, Rosalind, Amethyst F1, Graffiti F1 (Graffiti F1), Bola Ungu, Purple, Sicily ungu.

Varieti kembang kol dengan kepala hijau

Varieti kembang kol berwarna hijau mengandung sejumlah besar antioksidan yang membantu memelihara belia. Kualitas rasa varieti kembang kol dengan kepala hijau samar-samar menyerupai brokoli, tetapi secara lahiriah kepala adalah seperti bulat seperti yang saya lakukan dengan kembang kol biasa.

Jenis kembang kol berikut dengan kepala hijau diketahui: Universal (Universal), Maserata hijau, Shannon, Green Trevi F1

Kubis Romanesco

Bentuk kubis Romanesco sangat luar biasa yang banyak tidak segera menentukan identiti sayuran ini. Di Itali, ia dikenali sebagai Romanesco, di Israel - kubis karang, di Jerman dan Poland - kubis bunga piramida. Para saintis masih berdebat tentang asal usul kubis Romanesco. Adalah dipercayai bahawa ia berasal dari penyebaran kembang kol biasa dan brokoli.

Ciri utama kubis Romanesco adalah perbungaan luar biasa, seolah-olah terdiri daripada piramid kecil. Kepala mempunyai warna zamrud yang indah. Ciri khas Romanesco dan ciri rasa tertentu. Kubis secara praktikalnya tidak mempunyai bau kubis ciri, yang muncul apabila direbus, perbungaan lebih padat, jangan rebus lembut dan mempunyai rasa manis.

Varieti dan kacukan seperti Piala Emerald, Amphora F1 (Amfora F1), Pinsio F1, Shannon, Silvia, Veronica F1 mendapat populariti. Kebenaran dalam Daftar Negeri, kubis ini disenaraikan sebagai salah satu jenis kembang kol.

Varieti kembang kol warna-warna yang berbeza

Mana-mana jenis kembang kol yang anda suka, mereka pasti menghiasi bukan sahaja meja anda, tetapi juga kawasan anda.

http://dacha5.ru/dekorativnyj-ogorod/raznotsvetnaya-tsvetnaya-kapusta.html

Varieti Rainbow Cauliflower

Semakin banyak, tukang kebun kami memperuntukkan tempat mereka untuk tempat tidur kembang kol. Secara popularnya, ia hanya kedua kepada biasa - putih. Walau bagaimanapun, tukang kebun kami tidak biasa bereksperimen dengan varieti kembang kol, lebih suka jenis "pucat" yang membentuk kepala padat yang dilindungi oleh daun dari matahari yang cerah. Oleh itu, ada yang terkejut melihat jeruk, ungu, ungu, kepala kuning yang cerah dari kubis super sihat ini di kaunter-kaunter supermarket. Tetapi untuk tuan rumah dari Eropah, kubis tersebut telah lama memihak, kerana ia membolehkan anda membuat karya berwarna sebenar di atas pinggan.

Rahsia kecil

Dan dalam sifat penyembuhan dan rasa, seperti kubis berwarna-warni hampir tidak berbeza dari saudara "pucat "nya. Kebenaran adalah sedikit lebih rendah daripada hasilnya.

Semasa memasak, perbungaan terang tidak pudar dan tidak kehilangan warna mereka. Tetapi sayur-sayuran kukus atau dibom akan lebih bersemangat. Apabila memasak kubis ini di dalam air, adalah dinasihatkan untuk menambah sedikit asid sitrik.

Ciri penyembuhan kubis pelbagai warna

Pelbagai jenis kubis berbilang warna berbeza dengan rasa dan kandungan bahan yang berguna.

Kepala kembang kol pertama, yang memiliki warna oren terang, secara tidak sengaja ditemui oleh seorang petani dari Amerika. Dia tidak sedap, kecil dan longgar. Tetapi selama bertahun-tahun pembiakan, saintis telah berjaya mendapatkan jenis yang mempunyai kepala besar, padat warna oren terang. Dan sebagai sejenis bonus, ternyata bahawa varieti kembang kol yang berwarna oren mempunyai kandungan vitamin A dan beta-karoten yang tinggi, yang diperlukan untuk menjaga penglihatan yang baik. Bahan-bahan dalam kubis oren adalah 25 kali lebih banyak daripada biasa "pucat". Tetapi untuk merasai pelbagai jenis kubis dari satu sama lain tidak berbeza.

Varietas kol garam: Chedar F1 (Cheddar), Yarik F1, Sunset F1.

Oleh kerana kandungan antosianin yang tinggi, varieti kembang kol dengan warna ungu dan ungu yang terang kelihatan. Varieti ini berguna untuk dimasukkan ke dalam diet anda untuk mencegah penyakit jantung dan sistem peredaran darah. Kubis bunga ungu dan ungu berbeza dengan gred putih dalam rasa yang lebih lembut. Ya, dan sedang mempersiapkan lebih cepat. Apabila memasak, ini harus diambil kira, kerana dengan rawatan haba yang panjang, warna boleh pudar secara dramatik.

Pelbagai kembang bunga ungu dan ungu bunga: Ratu Ungu, Rosalind, Amethyst F1, Graffiti F1, Bola Ungu, Purple, Sicily ungu.

Dalam jenis hijau kembang kol mengandungi sejumlah besar antioksidan yang memelihara belia dan kesihatan. Untuk rasa, jenis ini agak mengingatkan brokoli. Tetapi bentuk dan ketumpatan kepala adalah sama seperti kembang kol putih biasa.

Varieti kembang kol dengan kepala hijau: Universal, Maserata hijau, Shannon, Green Trevi F1.

Jenis kembang kol yang paling luar biasa ialah kubis Romanesco. Orang Itali memanggilnya kubis Romanesco, kubis karang Israel, Jerman dan Kutub memanggilnya piramida kembang kol. Dalam bentuk, ia sangat berbeza dengan warna biasa yang tidak semua orang yang melihatnya untuk pertama kalinya akan memahami jenis kubis yang dimiliki olehnya.

Ciri utama Romanesco adalah perbungaan yang luar biasa, yang terdiri daripada piramid kecil. Kepala warna zamrud yang indah tidak memiliki bau tertentu (seperti dalam banyak jenis kubis), jangan rebus lembut semasa memasak, dan dapatkan rasa gurih yang menyenangkan.

Variasi popular: Piala Emerald, Amphora F1, Pinsio F1, Shannon, Sylvia, Veronica F1.

http://garden.hozvo.ru/rainbow_varieties_of_cauliflower-79765

Varieti kembang kol dan kacukan

Pada masa ini, jenis dan kacukan kembang kol dengan pewarnaan kepala yang berbeza dibiakkan: putih, putih-kuning, kuning, kuning-hijau, oren, ungu, ungu.

Dan dalam sifat penyembuhan dan rasa, kubis berwarna-warni hampir tidak berbeza dengan saudara "putih", tetapi sedikit lebih rendah dari segi hasil.

Semasa memasak, perbungaan terang tidak pudar dan tidak kehilangan warna mereka. Dikukus atau dalam adunan sayur-sayuran berwarna seperti ini akan menjadi lebih bersemangat. Apabila mendidih kubis berwarna-warni di dalam air, adalah dinasihatkan untuk menambah sedikit asid sitrik. Kembang kol ini membolehkan anda membuat perayaan warna sebenar di atas pinggan. Mereka suka kubis dan koki profesional ini, tetapi tidak ada apa-apa untuk dikatakan tentang kanak-kanak.

Mari kita mulakan dengan jenis yang dicat.

Kubis ungu dan ungu

Oleh kerana kandungan antosianin yang tinggi, varieti kembang kol dengan warna ungu dan ungu yang terang kelihatan. Varieti ini berguna dalam pencegahan penyakit jantung dan sistem peredaran darah. Kubis ungu dan ungu mempunyai rasa yang sangat halus dan masak lebih cepat. Apabila menyiapkannya, perlu mengambil kira bahawa dengan rawatan haba yang panjang warna mungkin pudar.

Ratu nipis

Pelbagai hiasan awal masak.
Berbeza dalam warna ungu tepu.
Bentuk kepala rata-rata.
Musim yang semakin meningkat adalah 70-80 hari.
Disyorkan untuk menghias hidangan sampingan dan campuran sayur-sayuran.

Bola ungu

pertengahan musim
Originator LLC Agrofirma AELITA
Berbunga tinggi, pelbagai masak masak (tempoh percambahan penuh dengan kematangan teknikal 110-120 hari). Kilang itu bersaiz sederhana Kepalanya kaya ungu-ungu warna, padat, bulat rata, beratnya hingga 1.5 kg, dengan kualitas komoditi dan teknologi yang tinggi. Berbeza dengan hasil yang tinggi, kebesaran kepala, kesesuaian untuk penyimpanan, tidak diperlukan untuk hidangan sampingan berwarna dan campuran sayuran beku. Tahan kepada frosts musim luruh dan beberapa penyakit.
Agrotechnology: Cauliflower sangat menuntut pemakanan dan kelembapan, ia tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Kembang bunga tumbuh dalam beberapa segi: menyemai benih pada separuh kedua bulan Mac dengan penanaman di tanah terbuka pada akhir bulan April - permulaan bulan Mei, menyemai benih sejuk pada 15-25 Mei dengan menanam benih pada bulan Jun, menyemai benih di tanah terbuka di bawah filem (akhir April - permulaan Mei) dan tanpa itu (akhir bulan Jun - awal bulan Julai). Anak benih itu siap untuk menanam 35-40 hari selepas percambahan. Anak benih perlu mengeras dan makan. Makan pertama dilakukan dalam fasa dua daun yang benar. Yang kedua - beberapa hari sebelum mendarat. Untuk memberi makan, baja kompleks khas "AELITA-VEGETABLE" (mengandungi kompleks NRK, diperkayakan dengan pelbagai jenis mikro) digunakan, menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk tanaman sayur-sayuran. Corak penanaman - 35x50 cm Kembang kol memerlukan kelembapan berterusan dan melonggarkan tanah, hilling, merumput, memberi makan dan perlindungan daripada penyakit dan perosak. Makan kubis 2-3 kali. Pastikan memandang kepala: 2 helai yang dipenuhi atau diikat di atas kepala (supaya ia mengekalkan warna putih dan tidak hancur).

Ungu

Musim pertengahan (110-120 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal), pelbagai hasil tinggi dengan sifat pemakanan yang berharga. Kepalanya bulat-rata, padat, seberat 1.3-1.5 kg. Warna itu berwarna ungu ungu. Rasa yang tinggi. Variasi ini dicirikan oleh penjajaran kepala, rintangan sejuk, penentangan terhadap sejumlah penyakit. Menyemai benih yang dihasilkan pada separuh kedua bulan Mac. Pilih fasa cotyledons. Penanaman di tanah terbuka di bawah filem (akhir bulan April - permulaan bulan Mei) dan tanpa ia (akhir Mei - permulaan bulan Jun) mengikut skema 35 x 50 cm. Disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, beku. Dalam masakan rumah, ia digunakan untuk pembekuan, pengalengan, penyegel. Suhu tanah yang optimum untuk percambahan benih adalah 16-18 ° C.

Corals Clara

Musim pertengahan (110-120 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) bervariasi tinggi dengan sifat pemakanan yang berharga. Kepala bulat rata, ungu-ungu, padat, walaupun, sebahagiannya dilindungi, berat sehingga 1.5 kg. Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik, ketepatan kepala, rintangan sejuk. Disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, beku. Di rumah memasak digunakan untuk pengetinan, stewing, stews sayur-sayuran memasak dan salad vitamin makanan. Menyemai benih yang dihasilkan pada separuh kedua bulan Mac. Pilihan - dalam fasa cotyledons. Pendaratan di tanah terbuka di bawah filem (akhir bulan April - permulaan Mei) dan tanpa ia (akhir bulan Mei - permulaan bulan Jun) mengikut skema 35x50 cm. Menghasilkan sehingga 3.7 kg / sq.m.

F1 grafiti

Hibrid kolum asal.
Dari pendaratan benih 30 hari ke kematangan teknikal 70-80 hari.
Kepalanya rata-rata, ungu, seberat 0.7-1.1 kg.
Ia dicirikan oleh pasaran yang tinggi.
Disyorkan untuk semua musim yang tumbuh di iklim sederhana dan untuk musim sejuk yang semakin meningkat dalam iklim subtropika.
Rasa yang sangat baik. Digunakan untuk kegunaan segar dan dalam pemprosesan perindustrian. Hasil 5-6 kg / m2.

Amethyst F1

Kembang kol hibrid dengan kepala berwarna ungu yang kaya.
Sedang awal, dari menanam benih untuk menuai 70-80 hari.
Tidak diperlukan untuk salad berwarna dan campuran sayur-sayuran beku selepas mendidih pendek. (5-10 minit).
Untuk mencapai saiz yang optimum (0.7-1.1 kg) dan kepala warna, disarankan untuk mematuhi pola pendaratan yang ditentukan.
Menyediakan kepala berkualiti tinggi sejajar untuk musim bunga dan musim panas. Susun atur arahan 40 × 40 cm.

Sicily ungu

Ia tergolong dalam kumpulan jenis kelewatan sederhana - dari anak benih hingga menuai kepala 140-150 hari.
Soketnya adalah padat, tegak, sederhana yang dilindungi daun.
Kepala adalah hemispherical, sangat padat, kebolehlantian tidak hadir.
Warna kepala berwarna ungu.
Purata berat kepala ialah 1.1-1.2 kg.
Kepekatan penanaman yang disyorkan ialah 4 tumbuhan per m2.
Masa penuaian sangat pendek (pematangan mesra).

Kubis hijau

Hijau kembang kol mengandungi antioksidan. Untuk rasa, jenis ini menyerupai brokoli. Tetapi bentuk dan ketumpatan kepala adalah sama seperti kembang kol putih biasa.

Maserata hijau

Ia tergolong dalam kumpulan varieti lewat sederhana - dari percambahan hingga menuai kepala 140-150 hari.
Pelbagai dengan kepala pewarna hijau yang luar biasa.
Kepala yang sangat besar.
Rasa yang sangat baik, produk diet yang sangat baik.
Soketnya adalah padat, tegak, sederhana yang dilindungi daun.
Kepala adalah hemispherical, sangat padat, kebolehlantian tidak hadir. Warna kepala adalah hijau pendarfluor. Purata berat kepala ialah 1.4-1.6 kg.
Kepekatan penanaman yang disyorkan ialah 4 tumbuhan per m2. Masa penuaian sangat pendek (pematangan mesra).

Kereta api

Sedang lewat (120-130 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) gred.
Roset daun dibangkitkan.
Daunnya kecil, hijau gelap dengan salutan lilin yang kuat, sedikit gelembung, sedikit bergelombang di tepi.
Kepalanya kecil, bulat rata, terbuka, coklat sederhana, hijau. Berat kepala 0.4 kg. Menyemai benih pada pertengahan bulan April. Pilih fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah pada pertengahan Mei mengikut skema 30x50 cm.
Hasil 2.0 kg / m2.
Disyorkan untuk digunakan di rumah memasak, beku.

Vitaverde F1

Hibrid awal sederhana.
Kepala padat, tekstur halus dan sederhana, rasa yang sangat baik.
Berbeza dengan nilai pemakanan yang tinggi.
- Menuntut kesuburan dan kelembapan tanah.
- Perlindungan ringan, tahan sejuk.
- Menyemai benih pada bulan Mac, menanam benih di tanah pada awal Mei.

Kubis oren

Kepala kembang kol oren yang pertama secara tidak sengaja ditemui oleh seorang petani dari Amerika. Dia tidak sedap, kecil dan longgar. Selama bertahun-tahun pemilihan, para saintis telah berjaya mendapatkan jenis yang mempunyai warna besar oren padat warna oren terang.
Jeruk kembang kol mempunyai kandungan vitamin A dan beta-karoten yang tinggi.

Yarik F1

Musim pertengahan hibrid.
Dari penanaman benih untuk menuai 60-65 hari.
Termasuk dalam kumpulan hibrid untuk program antarabangsa "Baby programm", yang mengandungi bunga kol dengan kepala pelbagai warna, dengan berat batch 300 hingga 500 gram.
Rasa produk yang segar dan diproses sangat baik.
Keistimewaan hibrid adalah warna oren kepala, kandungan ß-karotena yang tinggi dan penggunaannya yang segar.
Hasil 2-2.5 kg / m2.

Cheddar F1

Cheddar (Cheddar) adalah hibrid kolum awal yang sangat produktif, dengan peningkatan beta-karoten.
Kepala adalah padat, bentuk bulat rata, warna oren yang menarik.
Berat purata ialah 1.0-2.0 kg.
Memiliki sifat perasa dan komoditi yang tinggi.
Sesuai untuk semua jenis pemprosesan.
Ciri-ciri penanaman:
Apabila menanam tanaman benih dipertingkatkan ke ke-1 daun ini.
Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Jenis kubis Romanesco

Kubis Romanesco (Itali) mempunyai penampilan luar biasa. Orang Israel memanggilnya kubis karang, dan orang Jerman menyebutnya piramida kembang kol. Bentuknya sangat berbeza dengan warna biasa.
Ciri utama Romanesco adalah perbungaan yang luar biasa, yang terdiri daripada piramid kecil. Dalam bentuk rebus, ia tidak mempunyai bau, spesifik untuk pelbagai jenis kubis, tidak mendidih lembut semasa memasak, dan mempunyai rasa manis.

Shannon F1

Tipe bunga kolar Romanesco. Tumbuhan yang berkuasa dengan kepala kubah.
Untuk tanah terbuka.
Sesuai untuk musim panas dan musim luruh kebudayaan. Agrotechnology adalah sama seperti kembang kol. Susun atur pendaratan: 60 cm x 45 cm.
Terma matang: matang awal: tempoh percambahan hingga kematangan teknikal adalah 100 hari.
Buah: berbentuk kubah, ketumpatan tinggi, kepala halus. Tahan untuk retak. Untuk penggunaan segar, memasak di rumah, pengetinan. Boleh digunakan sebagai budaya hiasan.
Shannon F1 Hybrid - masak awal, jadi ada peluang mendapatkan pengeluaran awal.
Hibrid tumbuh baik dari musim bunga hingga musim gugur, jadi ia sangat popular di florikultur hiasan. Pelbagai ini sesuai untuk penggunaan segar dan masakan panas.

Gading awal

Karang karang, jenis Romanesco. Pelbagai jenis pemerah awal yang cantik dan bermutu tinggi. Kepala warna gading indah, sangat tebal, seberat 1.6-1.8 kg, menyerupai karang mewah dalam bentuk dan struktur. Digunakan untuk memasak, untuk beku dan pengetinan. Pelbagai ini dihargai untuk rasa yang sangat baik, kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi, serta penampilan yang menarik.
AGRO-TEKNOLOGI: ditanam dengan penyebaran langsung di tanah terbuka di bawah filem atau melalui anak benih. Menanam benih untuk benih yang dijalankan pada bulan April. 7-10 hari kemudian (dalam fase cotyledons) selepas kemunculan anak benih, anak benih menyelam. Di ladang terbuka, anak benih ditanam pada akhir Mei - awal bulan Jun mengikut skema 35 x 50 cm. Penjagaan selanjutnya terdiri daripada penyiraman, pengurasan, pemijahan, pemanjangan dan pemakanan biasa. Untuk mengelakkan perpecahan kepala dan memelihara warna, mereka disyorkan untuk menyinari dari cahaya matahari (untuk ini, daun diikat di atas kepala).

Piramid Mesir

Brassica oleracea var. botrytis L.
Romanesco kelas pertengahan musim. Kepala kubah asal berbentuk, kuning-hijau, seberat 1.1-1.2 kg. Nilai varieti: warna asli dan bentuk kepala, rasa yang sangat baik, hasil yang stabil, tahan terhadap penyakit, retak dan kekakuan, rintangan sejuk. Disyorkan untuk digunakan di rumah untuk memasak dan untuk beku.
Agrotechnology:
Kembang kol sangat menuntut pemakanan dan kelembapan, ia tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Menanam pada anak benih yang dijalankan pada pertengahan bulan Mac. 7-10 hari selepas kemunculan anak benih menyelam. Anak benih itu siap untuk menanam 35-40 hari selepas percambahan. Mereka menanamnya pada akhir bulan April, mengikut skema 35 × 50 cm. Penjagaan selanjutnya adalah penyiraman, pemijahan, melonggarkan dan pemakanan biasa. Pastikan memandang kepala: 2 helai yang dipenuhi atau diikat di atas kepala (supaya ia mengekalkan warna putih dan tidak hancur). Di kawasan selatan anda boleh menyemai benih kubis langsung ke tanah.

Emerald Cup

Variasi awal kultivar Romanesco.
Roset daun dibangkitkan. Daun bersaiz sederhana, kelabu-hijau, sedikit gelembung.
Kepala kubah asal berbentuk, hijau muda, seberat 350-500 g.
Ia dihargai kerana kandungannya yang tinggi kandungan vitamin dan mikro, kualiti rasa yang sangat baik bagi produk yang diproses, kesahan kepala.
Ketua hasil jualan boleh 1.6-1.8 kg / m2. Menyemai benih yang dihasilkan pada pertengahan bulan April.
Pemilihan dilakukan di fasa cotyledons.
Menanam benih di tanah pada pertengahan Mei mengikut skema 30x50 cm.
Ia disyorkan untuk kegunaan langsung di rumah memasak dan untuk beku.

Warna amphora

Hibrid matang jenis sejenis Romanesco.
Menyemai benih pada pertengahan bulan April.
Pemilihan dilakukan di fasa cotyledons.
Menanam benih di tanah pada pertengahan Mei mengikut skema 30x50 cm.
Roset daun diarahkan ke atas.
Daunnya bersaiz sederhana, rata, kelabu-hijau, sedikit gelembung.
Kubah kepala, kuning-hijau, seberat 360-450 g
Ketua hasil jualan boleh didapati 1.5 kg / m2.
Nilai hibrid: kematangan awal, warna asal dan bentuk kepala, kesamaan. Disyorkan untuk digunakan di rumah untuk memasak dan untuk beku.

Kubis putih dan krim

Abeni F1

Hibrid baru kembang kol awal. Tumbuhan yang kuat dari jenis tegak, sangat homogen, dengan keupayaan menutup diri. Kepalanya eliptik, tidak rata, dengan tekstur halus. Jisim kepala adalah 2.2 kg, rasa sangat baik. Sistem akar yang kuat menggalakkan rintangan yang baik terhadap keadaan tekanan. Disyorkan untuk digunakan dalam masakan di rumah. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Alabaster F1

Hibrid midrange yang hebat. Membentuk kepala besar, bulat, padat, putih dengan berat dari 2 kg atau lebih. Kepala tertutup dengan daun. Rasa hebat. Berbeza dengan produktiviti yang tinggi. Disyorkan untuk memasak dan beku di rumah. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Alrani

Variasi yang sangat awal. Rosette daun menegak. Lembaran ini hijau-hijau, cekung, melepuh dari sederhana hingga kuat, kelebihan tepi lemah. Kepalanya berbentuk kubah, sederhana-cembung, bersaiz sederhana, putih, sangat padat, sebahagiannya ditutup dengan daun, tuberosity adalah rata-rata. Jisim kepala adalah 360-450 g, rasa sangat baik. Varieti nilai: precocity tinggi, kepala mengikat yang mesra, rasa yang tinggi.

Altamira F1

Sedang lewat (86 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) hibrid.
Roset daun dibangkitkan.
Daunnya bersaiz sederhana, kelabu-hijau, elips, bergelembung, bergelombang sepanjang tepi.
Kepalanya adalah elips, tertutup, sederhana karbon, berwarna salji putih, dengan tekstur halus, beratnya 1.5-2.0 kg.
Disyorkan untuk digunakan di rumah memasak, beku. Nilai hibrid: sistem akar kuat, rasa yang sangat baik, tidak hilang keputihan semasa pembekuan dan pemprosesan, tahan terhadap Fusarium.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April. Pilihan - dalam fasa cotyledons. Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Alpha

Pelbagai ini masak awal (70 - 85 hari dari percambahan hingga matang). Kepalanya besar, berbentuk bulat, seberat 0.3-1.2 kg, putih. Ketumpatan kepala adalah baik. Produktiviti - 0.9-1.4 kg / m2.
AGRO-TECHNIQUE: Cauliflower sangat menuntut nutrisi dan kelembapan, ia tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Terdahulu baik - kekacang, timun, kentang. Menanam pada anak benih yang dijalankan pada pertengahan bulan Mac. 7-10 hari selepas kemunculan anak benih menyelam. Anak benih itu siap untuk menanam 35-40 hari selepas percambahan. Mereka menanamnya pada akhir bulan April mengikut skema 35x50 cm. Penjagaan selanjutnya adalah penyiraman, penyiangan, melonggarkan dan makan tetap. Untuk memberi makan, baja kompleks khas "AELITA-VEGETABLE" (mengandungi kompleks NRK, diperkayakan dengan pelbagai jenis mikro) digunakan, menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk tanaman sayur-sayuran. Pastikan memandang kepala: 2 helai yang dipenuhi atau diikat di atas kepala (supaya ia mengekalkan warna putih dan tidak hancur). Di kawasan selatan, anda boleh menyemai benih kubis secara langsung di kawasan terbuka.

Harp F1

Pemanasan sederhana hibrid. Plastik, menghasilkan tinggi. Kepalanya seragam, berwarna putih salju, dengan berat 1.5-3 kg dilindungi dengan baik oleh daun. Hibrid ini memberikan hasil yang stabil walaupun di bawah tanah yang buruk dan keadaan cuaca. Rasa yang sangat baik. Sesuai untuk semua jenis pemprosesan.
Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Balboa F1

Sedang awal (89 hari dari mendarat hingga kematangan teknikal) hibrid.
Roset daun tegak dinaikkan.
Kepalanya padat, sederhana, tertutup, salju putih, beratnya hingga 1.2-2.0 kg.
Rasanya sangat baik.
Digunakan di rumah memasak dan beku.
Hasil 3.9 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Awan putih F1

Hibrid tahan panas, sejuk, tahan panas dengan pembentukan tanaman yang mesra. Musim pertengahan (tempoh dari percambahan untuk menuai 115-125 hari). Kepalanya bulat-rata, padat, sederhana kasar, berat 0.4-0.6 kg. Mereka mempunyai tekstur yang sangat lembut dan renyah. Rasa produk segar dan masak sangat baik. Disyorkan untuk pelbagai masakan rumah, pengetinan dan pembekuan. Baik disimpan selepas dikeluarkan di dalam peti sejuk dan diangkut. Produktiviti - 1.6-2.0 kg / m2.
Menanam benih untuk benih. Adalah sangat penting untuk mengekalkan rejim suhu: pada siang hari 15-18 ° C, pada waktu malam 12-14 ° C. Menanam benih di dalam tanah pada usia 30-35 hari, dalam fasa 4-5 daun benar. Sepanjang musim, ia memerlukan pengairan berat biasa. Untuk menerima produk sehingga musim luruh lewat, benih untuk benih disemai dalam beberapa tempoh dengan selang 15 hari. Tumbuh-tumbuhan memerlukan merumput, melonggarkan dan memberi makan tepat pada masanya.

White Castle ®

Variasi matang yang matang, menjamin mendapatkan produk berkualiti tinggi apabila dibersihkan dari musim bunga hingga musim luruh. Bentuk salji putih, padat, kepala besar, berat sehingga 1.5 kg. Hasil yang tinggi, pembentukan kepala yang ramah, rasa yang sangat baik, penyimpanan yang panjang (sehingga 70 hari) menjadikan variasi ini tempat tidur kegemaran. Tahan kepada frosts musim luruh dan beberapa penyakit
AGRO-TECHNIQUE: Cauliflower sangat menuntut nutrisi dan kelembapan, ia tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Kembang bunga tumbuh dalam beberapa segi: menyemai benih pada separuh kedua bulan Mac dengan penanaman di tanah terbuka pada akhir bulan April - permulaan bulan Mei, menyemai benih sejuk pada 15-25 Mei dengan menanam benih pada bulan Jun, menyemai benih di tanah terbuka di bawah filem (akhir April - permulaan Mei) dan tanpa itu (akhir bulan Jun - awal bulan Julai). Anak benih itu siap untuk menanam 35-40 hari selepas percambahan. Anak benih perlu mengeras dan makan. Makan pertama dilakukan dalam fasa dua daun yang benar. Yang kedua - beberapa hari sebelum mendarat. Untuk memberi makan, baja kompleks khas "AELITA-VEGETABLE" (mengandungi kompleks NRK, diperkayakan dengan pelbagai jenis mikro) digunakan, menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk tanaman sayur-sayuran. Corak penanaman - 35x50 cm Kembang kol memerlukan kelembapan berterusan dan melonggarkan tanah, hilling, merumput, memberi makan dan perlindungan daripada penyakit dan perosak. Makan kubis 2-3 kali. Pastikan memandang kepala: 2 helai yang dipenuhi atau diikat di atas kepala (supaya ia mengekalkan warna putih dan tidak hancur).

Bola putih F1

Hibrid pertengahan musim baru. Tempoh percambahan hingga kematangan teknikal 110-120 hari. Kepalanya padat, bulat datar, karbon sederhana, beratnya 0.5-0.6 kg. Tekstur adalah halus, rangup. Rasa yang sangat baik. Digunakan untuk pelbagai masakan rumah, pengetinan dan pembekuan. Hibrida ini tahan sejuk, tahan panas, disimpan di dalam peti sejuk selepas dikeluarkan dan diangkut dalam jarak jauh. Hasil 1.6-2.0 kg / m2.
Menanam benih untuk benih. Adalah sangat penting untuk mengekalkan rejim suhu: pada siang hari 15-18 ° C, pada waktu malam 12-14 ° C. Menanam benih di dalam tanah pada usia 30-35 hari, dalam fasa 4-5 daun benar. Sepanjang musim, ia memerlukan pengairan berat biasa. Untuk menerima produk sehingga musim luruh lewat, benih untuk benih disemai dalam beberapa tempoh dengan selang 15 hari. Tumbuh-tumbuhan memerlukan merumput, melonggarkan dan menyusu.

Bermuda F1

Hibrid pertengahan musim. Tumbuhan yang mempunyai keupayaan diri sendiri. Daunnya berwarna biru-hijau dengan lapisan lilin yang kuat. Kepalanya padat, dengan struktur halus, susu putih, bulat-rata, seberat 1.1-1.5 kg. Rasanya sangat baik. Baik untuk pengetinan, pembekuan dan penyimpanan. Produk diet yang berguna - kembang kol kalori yang rendah menggabungkan dengan nilai pemakanan yang tinggi kerana kandungan vitamin dan unsur jejak yang tinggi. Mudah diserap oleh badan. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Winson F1

Awal (61-65 hari dari penanaman benih untuk mengumpul kepala) hibrid dengan pertumbuhan yang kuat.
Rosette daun menegak.
Kepala berwarna salji putih, padat, bulat, licin, dengan tekstur halus, berbukit sederhana, sebahagiannya ditutup dengan daun.
Jisim kepala adalah 2.5-3.0 kg.
Hibrid ini dihargai untuk hasilnya yang tinggi, kualiti yang sangat baik dan rasa hebat kepala.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan. Hasil 5.9 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Hermon F1

Hibrid awal sederhana. Tumbuhannya sederhana. Kepalanya rata-rata, dalam, padat, dengan keupayaan menutup diri. nilai hibrid: kemuluran yang baik, toleran kepada suhu tinggi. Ia disyorkan untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Goodman F1

Sedang awal (65-80 hari dari pemindahan ke panen) hibrid.
Rosette daun menegak.
Kepalanya rata-rata, putih, sebahagiannya ditutup dengan daun, kadar tuberositynya rata-rata.
Jisim kepala adalah 0.8-1.5 kg.
Rasa yang sangat baik.
Hibrid itu dihargai untuk menghasilkannya yang tinggi, kualiti unggul kepala yang sama.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan.
Hasil 3.2-4.6 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Dachnitsa

Pelbagai dengan tempoh yang panjang berbuah (80-100 hari dari percambahan hingga tuaian), yang sangat mudah untuk berkembang di kotej musim panas.
Daun berwarna hijau dengan salutan lilin yang lemah.
Kepala bulat rata, padat, berwarna putih, seberat 0.6-1.0 kg.
Kepala pembentuk ditutup dengan daun dan tidak berubah menjadi kuning.
Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik, kandungan gula dan asid askorbik yang tinggi.
Adalah disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, terutama untuk beku dan pemprosesan masakan lebih lanjut pada musim sejuk dan musim bunga.
Produktiviti ialah 2.5-3.0 kg / m.

Elena yang Indah ®

Variasi tinggi, pematangan berlaku kira-kira dalam 50-60 hari dari pemindahan. Direka untuk penanaman terdahulu di padang terbuka. Kepalanya dibulatkan rata, putih tulen, kadang-kadang dengan naungan krim, berbukit sederhana, dengan tekstur halus, beratnya 1.5 kg. Hasil 3.9 kg / m2. Pelbagai toleransi tekanan cuaca, dijamin memberi dua penuaian penuh setiap musim dalam keadaan di kawasan tengah. Tahan tepung Cruciferous. Disyorkan untuk penggunaan segar dan beku. Rasa produk adalah indah, halus. Bon makan - Agrofirma AELITA!
Menyemai benih pada bulan April. Pilih fasa cotyledons. Menanam benih di tanah pada bulan Mei, 35-40 hari selepas kemunculan pucuk, mengikut skema 50x30 cm. Agar kepala untuk mengekalkan warna putih dan tidak hancur, mereka mesti diwarnai dari sinar matahari (untuk ini, daun diikat di atas kepala).

Incline F1

Pematangan akhir (90 hari dari penanaman benih untuk mengumpul kepala) adalah hibrid yang produktif.
Roset daun dibangkitkan.
Kepalanya besar, elips, padat, putih salju, dengan saiz yang sama, bulat, seberat 1.5-2.5 kg.
Daun melindungi kepala dari terbakar matahari dan menguning.
Rasa yang sangat baik.
Hibrid ini tahan kepada penyakit utama kembang kol, mentolerir kelembapan sejuk dan tinggi.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan.
Hasil 2.5 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Candide Charm F1

Sederhana awal (75-80 hari) hibrid berbuah yang bersahaja.
Roset daun dibangkitkan.
Kepala adalah berbentuk kubah, padat, besar, salji putih, dilindungi dengan baik oleh daun dari sinar matahari dan kelembapan berlebihan, seberat 1.0-2.0 kg.
Rasanya sangat baik.
Digunakan untuk memasak pinggan mangkuk, sup, pengetinan.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.
Kilang itu berkuasa, mempunyai daya tahan yang baik terhadap fusarium layu.
Produktiviti ialah 4.9 kg / m².

Coquette

Sredneranny, gred tinggi hasil dengan pulangan yang baik dari tuaian. Tempoh percambahan penuh kepada ketepuan teknikal mengetuai 100-110 hari. Kepalanya berwarna putih salju, padat, besar - seberat 1.0-1.5 kg, dengan permukaan yang berbukit-menengah. Disyorkan untuk penggunaan segar dan pengetinan, termasuk pembekuan. Rasa yang sangat baik. Pelbagai ini sesuai untuk musim bunga musim panas dan musim panas-musim luruh di lapangan terbuka.
Menyemai Untuk pengeluaran awal, anak benih ditanam, kaedah bukan benih penanaman mungkin untuk tuaian musim luruh. Apabila tumbuh benih, penting untuk mengekalkan rejim suhu: pada siang hari 15-18 ° C, pada waktu malam 12-14 ° C. Menanam benih di dalam tanah pada usia 30-35 hari, dalam fasa 4-5 daun benar. Sepanjang musim, ia memerlukan pengairan berat biasa. Tumbuh-tumbuhan memerlukan merumput, melonggarkan dan memberi makan tepat pada masanya. Apabila membentuk kepala, mereka dicukur, pecah 1-2 helai.

F1 Corsica

Sredneranny hibrid dengan kebolehan diri sendiri. Daun hijau dengan mekar sederhana. Kepalanya adalah elips, seberat 1.2-1.5 kg, gundul menengah, dengan struktur halus, padat. Rasanya sangat baik. Sesuai untuk semua jenis pemprosesan. Baik untuk pengetinan, pembekuan dan penyimpanan. Produk diet yang berguna - kembang kol kalori yang rendah menggabungkan dengan nilai pemakanan yang tinggi kerana kandungan vitamin dan unsur jejak yang tinggi. Mudah diserap oleh badan. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Kad F1

Sedang awal (75 hari dari penanaman benih untuk mengetuai kepala) hibrid hasil tinggi.
Roset daun dari menegak ke atas.
Kepalanya adalah bulat rata, sederhana-gundul, padat, salju putih, dan dilindungi oleh daun.
Jisim kepala adalah 2-3 kg.
Rasa yang sangat baik.
Hibrid ini sangat tahan terhadap keadaan yang semakin tertekan, dihargai dengan kualiti kepala yang sangat baik.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan.
Hasil 3.0-4.0 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Mallorca F1

Hibrid awal sederhana. Keupayaan menutup diri. Daunnya berwarna kelabu-hijau dengan lapisan lilin sederhana. Kepalanya adalah elips, padat, kecil-bergelombang, dengan struktur halus, susu putih. Jisim kepala adalah 1.1-1.5 kg. Rasanya sangat baik. Disyorkan untuk pasaran segar dan pemprosesan. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Malimba F1

Matang awal (80-90 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) hibrid.
Menyemai benih pada pertengahan bulan April.
Pilih fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah pada pertengahan Mei mengikut skema 50x30 cm.
Kepalanya rata-rata, licin, putih-putih, seberat 0.5-1.5 kg.
Rasa yang sangat baik.
Hibrid ini dicirikan oleh hasil yang stabil dan tinggi.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan.
Hasilnya ialah 2.8-4 kg / m2.

Marvel 4 musim

Awal (85-90 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) gred.
Menyemai benih mungkin pada awal musim bunga, pada musim panas dengan selang 2 minggu.
Pilih fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah mengikut skema 30x50 cm.
Kepalanya dibulatkan rata, ditemui, kecil-bergelombang, padat, dengan tekstur halus, putih, seberat 0.9 kg.
Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik, kandungan gula dan asid askorbik yang tinggi.
Disyorkan untuk penanaman sepanjang tahun di rumah hijau perindustrian.
Disyorkan untuk penggunaan segar, penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, beku.
Produktiviti ialah 3,5 kg / sq.m.

Movir 74

Gred awal (70-96 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal).
Menyemai benih pada pertengahan bulan April.
Pilih fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah pada pertengahan Mei mengikut skema 50x30 cm.
Daunnya keseluruhan, sessile, kurang kerap petiolate, bersempadan dengan plat melarikan diri.
Warna hijau dan hijau berwarna hijau, lapisan lilin lemah.
Kepala adalah rata-rata, sederhana, besar, padat, seberat 0.4-1.4 kg.
Permukaan kepala bulat-bulat, halus.
Warna putih.
Rasa baik.
Pelbagai ini dicirikan oleh pematangan, rintangan sejuk, toleransi haba, pengangkutan yang baik.
Disyorkan untuk penggunaan segar dan pengetinan.
Produktiviti ialah 1.0-4,0 kg / sq.m.

Gergasi musim luruh

Berbagai musim pertengahan, membentuk tanaman selama 120-130 hari dari percambahan. Digunakan untuk pengeluaran pada awal musim luruh dan untuk tumbuh di rumah hijau (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah) untuk kegunaan pada bulan November-Disember. Membentuk kepala besar, padat, bulat dengan berat 1.6-1.8 kg. Kepala hampir ditutup dengan daun dan tetap salju putih, tidak berubah menjadi kuning dan tidak berubah ungu. Hasil 2.5-3.5 kg / m2. Rasa sangat baik. Ia mempunyai kualiti penyimpanan yang baik - kepala dengan beberapa daun penutup disimpan dalam filem berlubang pada suhu 0... + 4 ° C sehingga dua bulan.
Menanam benih untuk benih. Ia sangat penting untuk mengekalkan rejim suhu: pada siang hari 15... -18 ° C, pada waktu malam 12... -14 ° C. Anak benih ditanam pada usia 30-35 hari, dalam fasa 4-5 daun benar. Sepanjang musim, ia memerlukan pengairan berat biasa. Perlu waktu makan, melonggarkan dan makan tepat pada masanya.

Susu burung

Musim pertengahan (110-120 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) bervariasi tinggi dengan sifat pemakanan yang berharga.
Kepala bulat rata, ungu-ungu, padat, walaupun, sebahagiannya dilindungi, berat sehingga 1.5 kg.
Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik, ketepatan kepala, rintangan sejuk.
Disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, beku.
Di rumah memasak digunakan untuk pengetinan, stewing, stews sayur-sayuran memasak dan salad vitamin makanan.
Menyemai benih yang dihasilkan pada separuh kedua bulan Mac.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah terbuka di bawah filem (akhir April - permulaan bulan Mei) dan tanpa itu (akhir Mei - awal bulan Jun) mengikut skema 35x50 cm.
Produktiviti kepada 3,7 kg / sq.m.

Bupati MS

Sedang awal (110 hari dari percambahan penuh kepada kematangan teknikal).
Lembaran rosette dibangkitkan.
Kepalanya bulat, bersaiz sederhana, ditutup dengan daun, kasar, beruban, warna putih-kekuningan, jisim kepala adalah 500-600 g.
Rasanya sangat baik.
Menyemai benih pada pertengahan bulan April.
Pilih fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah pada pertengahan Mei mengikut skema 30x50 cm.
Tahan bakteria.
Hasil 2.4 kg / m2.
Disyorkan untuk digunakan dalam masakan di rumah.

Gula icing

Sedang awal (92-96 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) gred.
Disyorkan untuk bayaran musim panas, hidangan sampingan memasak, pengetinan, beku.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.
Daunnya hijau-hijau.
Kepala adalah bulat, padat dan padat, putih, seberat 0.5-1.1 kg.
Kepala pembentuk ditutup dengan daun dan tidak berubah menjadi kuning.
Ia dihargai untuk kandungan vitamin dan unsur jejak yang tinggi.
Produktiviti ialah 1.0-4,0 kg / sq.m.

Skywalker F1

Pematangan akhir (95 hari dari kemunculan ke kematangan teknikal) hibrid sangat produktif.
Rosette daun menegak.
Kepala tertutup, bersaiz sederhana, rata-rata, sederhana berbukit, padat, putih, seberat 1.9-3.5 kg, dengan rasa yang sangat baik.
Digunakan dalam masakan rumah dan beku.
Hasil 3.5-5.6 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

F1 Salji Maiden

Hibrid masak baru. Tempoh percambahan hingga kematangan teknikal adalah 90-100 hari. Produktiviti tinggi, 4.8-5.0 kg / m2. Kepalanya bulat-rata, sangat besar, seberat 2.2-2.4 kg, padat. Tekstur adalah halus, rangup. Rasa yang sangat baik. Digunakan untuk pelbagai masakan rumah, pengetinan dan pembekuan. Pelbagai ini disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selepas dikeluarkan dan diangkut.
Menanam benih untuk benih. Adalah sangat penting untuk mengekalkan rejim suhu: pada siang hari 15-18 ° C, pada waktu malam 12-14 ° C. Menanam benih di tanah pada usia 30-35 hari, dalam fasa 4-5 daun benar. Sepanjang musim, ia memerlukan pengairan berat biasa. Untuk menerima produk sehingga musim luruh lewat, benih untuk benih disemai dalam beberapa tempoh dengan selang 15 hari. Tumbuh-tumbuhan memerlukan merumput, melonggarkan dan menyusu.

Snezhana ®

Gred matang awal (tempoh dari pucuk penuh hingga kematangan teknikal 105-115 hari). Kepalanya rata-rata, terbongkar, kecil-bergelombang, putih, dengan tekstur halus. Kepala berat sehingga 2 kg. Ia dicirikan oleh rasa yang sangat baik, hasil yang stabil dan tinggi. Disyorkan untuk penggunaan segar dan beku. Variasi ini tahan kepada beberapa penyakit.
Menyemai benih pada bulan April. Pilih fasa cotyledons. Menanam benih di tanah pada bulan Mei, 35-40 hari selepas kemunculan pucuk, mengikut skema 50x30 cm. Agar kepala untuk mengekalkan warna putih dan tidak hancur, mereka mesti diwarnai dari sinar matahari (untuk ini, daun diikat di atas kepala).

Bola salji 123

Berbagai varieti menghasilkan tinggi awal, 85-95 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal.
Kepalanya bulat-rata, dengan ukuran sederhana, seberat 0.8-1.2 kg, kepadatan yang baik, sangat putih, dengan permukaan berbukit sederhana.
Rasa yang sangat baik.
Variasi ini dicirikan oleh pemulangan tanaman yang dekat.
Ia disyorkan untuk penggunaan segar dan untuk pengetinan.
Skim pendaratan 70x30 cm.
Tidak membenarkan gangguan dengan penyiraman.
Produktiviti sehingga 2 kg / m2.
Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dalam bentuk beku.

Space Star F1

Sederhana awal (75-80 hari) hibrid berbuah yang bersahaja.
Rosette daun menegak.
Kepalanya padat, besar, salju putih, ditutupi dengan daun yang melindungi mereka dari sinar matahari dan kelembapan berlebihan.
Berat 2-3 kg.
Rasanya sangat baik.
Digunakan untuk memasak pinggan mangkuk, sup, pengetinan.
Produktiviti ialah 3,5-5,0 kg / m².
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Stargate F1

Awal (72 hari dari menanam benih untuk menuai) hibrid yang berbuah.
Roset daun dibangkitkan.
Kepala adalah ukuran sederhana, sebahagiannya dilindungi, rata bulat, ringan, putih, ketumpatan rata-rata, seberat 1.8 kg.
Rasa dan rupa kepala sangat baik.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan.
Produktiviti sehingga 6.9 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

Snowdrift

Sedang awal (92-96 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) pelbagai hasil.
Daunnya hijau-hijau.
Kepalanya bulat, padat dan sangat padat, berwarna putih, seberat 0.5-1.2 kg.
Kepala pembentuk ditutup dengan daun dan tidak berubah menjadi kuning.
Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik, kandungan gula dan asid askorbik yang tinggi.
Adalah disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, terutama untuk beku dan pemprosesan masakan lebih lanjut pada musim sejuk dan musim bunga.
Hasil 1.2-4.3 kg / m2.

Whitetaxel F1

Pematangan awal (65-70 hari dari pemindahan kepada pengumpulan kepala) adalah hibrid popular.
Ia bersahaja dalam penanaman, mentolerir kelembapan tinggi dan suhu yang rendah, dan mengekalkan kebolehpasaran di lapangan untuk jangka masa yang panjang.
Roset daun dibangkitkan, padat.
Kepala besar, bulat rata, padat, sebahagiannya dilindungi, salji putih, berat sehingga 2.5 kg.
Rasanya sangat baik, apabila daun beku tidak mendedahkan kepalanya.
Disyorkan untuk digunakan dalam masakan di rumah.
Menyemai benih mungkin pada awal musim bunga, pada musim panas dengan selang 2 minggu.
Pilih fasa cotyledons.
Pendaratan di tanah mengikut skema 30x50 cm.
Produktiviti ialah 4,8 kg / sq.m.

Undine

Berbagai pertengahan musim. Roset daun dibangkitkan. Kepala adalah saiz sederhana, warna rata-rata, medium-burgoid, putih krim. Berat kepala 0.6 kg. Rasanya baik. Disyorkan untuk digunakan dalam masakan di rumah. Nilai kepelbagaian - ketepatan kepala, hasil yang tinggi. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati yang pertama.

Fortaleza F1

Hibrid pertengahan musim baru. Kuasa purata loji. Tahan suhu udara yang tinggi. Ia mempunyai kemampuan diri sendiri yang sangat baik. Kepalanya bulat-rata, dengan kualiti yang sangat baik: padat, salju putih dengan tekstur halus. Daunnya bersaiz sederhana, kelabu-hijau dengan lapisan lilin samar, bergelembung, sedikit beralun di sepanjang tepi. Jisim kepala adalah 2.8 kg. Rasanya sangat baik. Disyorkan untuk digunakan dalam masakan di rumah. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Kebebasan F1

Sedang awal (70-80 hari dari penanaman benih untuk mengetuai kepala) hibrid hasil tinggi.
Rosette daun menegak.
Kepalanya dibulatkan rata, sederhana coklat, putih, dengan tekstur yang halus, dilindungi dengan baik oleh daun.
Berat kepala 1.8 kg.
Rasa yang sangat baik.
Hibrid itu dihargai untuk kualiti kepala yang sama, sangat baik terhadap keadaan pertumbuhan yang buruk.
Disyorkan untuk pemprosesan dan pembekuan.
Hasil 3.0 kg / m2.
Menyemai benih - pada pertengahan bulan April.
Pilihan - dalam fasa cotyledons.
Pendaratan di dalam tanah - pada pertengahan bulan Mei mengikut skema 30x50 cm.

F1 depan

Hibrid pertengahan musim. Tumbuhan besar dengan daun yang kuat, dengan keupayaan menyembunyikan diri yang sangat baik. Kepalanya sangat berkualiti tinggi, licin, bulat, sangat padat, berat, warna salju putih. Hibrid ini digunakan untuk menghasilkan hasil segar dan untuk pemprosesan. Ciri-ciri penanaman: apabila menanam benih, tumbuh-tumbuhan semakin mendalam ke daun sejati pertama; Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengairan sederhana dan melonggarkan tanah secara sistematik.

Celeste

Salah satu jenis utama kembang kol Raik Zwaan, sangat tahan lasak, mempunyai pertumbuhan yang kuat, kepala pepejal putih seberat 1.2-1.5 kg, yang dilindungi dengan baik oleh daun dalaman.
Berbagai musim pertengahan, dari penanaman hingga matang 80-97 hari.
Kilang itu padat.
Ia mentolerir cuaca panas.
Hasil 1.8-3.9 kg / m2.

Empat musim

Musim pertengahan yang indah, pelbagai hasil tinggi, yang mengekalkan kualiti komersil dalam mana-mana musim. Bentuk salji putih, padat, kepala besar, berat sehingga 1.5 kg. Hasil yang tinggi, pembentukan kepala yang ramah, rasa yang sangat baik, penyimpanan yang panjang (sehingga 70 hari) menjadikan variasi ini tempat tidur kegemaran. Tahan kepada frosts musim luruh dan beberapa penyakit.
Menyemai benih pada bulan April. Pilih fasa cotyledons. Menanam benih di tanah pada bulan Mei, 35-40 hari selepas kemunculan pucuk, mengikut skema 50x30 cm. Agar kepala untuk mengekalkan warna putih dan tidak hancur, mereka mesti diwarnai dari sinar matahari (untuk ini, daun diikat di atas kepala).

Express MC

Rasa matang (70-80 hari dari tanam hingga tuaian). Menyemai benih pada akhir April - awal Mei. Pilih fasa cotyledons. Pendaratan di tanah pada akhir Mei - awal bulan Jun mengikut skema 40 × 40 cm Kepala kepala adalah bulat, padat, padat, warna putih, seberat 370-480 g. Kepala pembentuk ditutup dengan daun dan tidak berubah menjadi kuning. Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik, kandungan gula dan asid askorbik yang tinggi. Tahan untuk retak. Disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk, beku, jeruk, garam, untuk penyediaan hidangan sampingan. Peningkatan kandungan bahan-bahan kering dan tekstur halus selepas memasak membuatnya boleh digunakan dalam makanan bayi dan makanan. Hasil 1.2-1.4 kg / m2.

Diterbitkan pada 02.27.2016 pengarang artikel Svetlana Ryzhkina di bahagian: Ensiklopedia • Tags: kembang kol

http://nature-home.ru/ogorod/sorta-i-gibridy-cvetnoj-kapusty.html