Sebuah multivitamin semulajadi yang sebenar, ratu musim luruh boleh dipanggil sayur-sayuran yang menakjubkan - labu. Bahan yang merupakan sebahagian daripada pulpa yang cerah dan berair, walaupun selepas rawatan haba mengekalkan kegunaannya. Lebih daripada itu, satu lagi harta karun yang tidak ternilai dari labu adalah benihnya, yang juga merupakan gudang mineral dan nutrien yang berguna.

Secara keseluruhan, terdapat kira-kira 10 jenis spesies labu liar. Labu biasa tergolong dalam genus Labu, keluarga Labu, milik tanaman melon. Tanah air tumbuhan herba ini adalah Mexico, di mana kebudayaannya tumbuh lagi 3000 tahun SM. e. Labu itu dibawa ke Eropah selepas penemuan Amerika dan sangat cepat menjadi popular di sana.

Di samping jenis labu yang kelihatan oren biasa, terdapat juga hijau, biru dan bahkan putih.

Buah labu besar, sering mencapai saiz besar: dari 2 hingga 9 kg. Adalah menarik bahawa labu ditanam bukan sahaja untuk penggunaan manusia, tetapi juga untuk tujuan hiasan. Labu yang tidak ditanam dipelihara untuk jangka masa yang panjang, jadi ia digunakan di ladang sejak zaman purba. Labu adalah simbol utama dan tanda tersendiri percutian Halloween paling ajaib. Biasanya pada hari itu, wajah yang menakutkan dipotong dari labu, mengeluarkan pulpa daripadanya, dan meletakkan lilin di dalam, menggunakan labu sebagai lampu.

Komposisi labu

Komposisi kimia labu dalam kepelbagaian yang kaya itu melebihi banyak budaya lain. Jadi, labu labu mengandungi 5 kali lebih karotena daripada wortel. Juga dalam labu mengandungi sejumlah besar sukrosa, kanji, serat, protein, pektin, makro dan mikroelemen. Banyak vitamin pulpa tumbuhan, dan mengandungi vitamin K yang cukup dan K.

Bagi benih, mereka tidak kalah dengan pulpa. Kelebihan utama mereka ialah minyak labu, yang kaya dengan asid organik, seperti asid linolenik, oleik, palmitik dan stearic. Benih juga mengandungi phytosterols yang berharga untuk kesihatan.

100 g pulpa labu mengandungi bahan berikut:

http://chem-polezno.com/ovoshchi/tykva

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan labu untuk kesihatan

Labu yang terkenal di Rusia berasal dari selatan Mexico.

Orang India mula memupuk sayuran ini lebih daripada 5 ribu tahun yang lalu.

Mereka memasak makanan dari pulpa, mendapatkan minyak dari benih, dan menggunakan kulit untuk membuat piring. Pada abad ke-16, mereka mula berkembang di Rusia juga - sejak itu ia telah menjadi sangat popular dengan kami.

Tetapi labu bukan hanya lazat, tetapi juga sihat, sukar untuk menyenaraikan semua bahan berfaedah yang terkandung di dalamnya.

Nilai pemakanan dan nutrien

Sifat menguntungkan labu dan kontraindikasinya adalah kerana komposisi kimia sayuran ini. Kira-kira 75% daripada jisim sayuran adalah pulpa, 10% adalah benih, dan kira-kira 15% adalah kulit.

Dalam makanan, kulit biasanya tidak digunakan kerana ketegarannya, tetapi pulpa dan biji tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan sebagai ubat.

Pedikel dan bunga kadang-kadang digunakan untuk tujuan perubatan.

Nilai pemakanan: 100 g labu mengandungi: 1 g protein, 1 g lemak, 4.4 g karbohidrat, 91.8 g air, kandungan kalori 22 kcal.

Dalam sayuran ini ada sebilangan besar bahan yang berbeza yang mempunyai kesan yang bermanfaat pada tubuh manusia:

• Asid askorbik (vitamin C) - menimbulkan daya tahan dan menjimatkan daripada selesema bermusim.
• Tetamu yang jarang terdapat dalam sayur-sayuran lain, vitamin T ditemui dalam labu. Ia membantu menyerap makanan berat dengan lebih mudah, jadi ia berguna terutamanya untuk orang yang mengalami berat badan berlebihan. Di samping itu, vitamin T menghalang anemia, menggalakkan pembentukan platelet, meningkatkan pembekuan darah.
• Labu dan pektin kaya, dan karoten dalam bentuk kuning dan oren adalah lebih daripada di lobak merah.
• Vitamin K, yang penting untuk sintesis darah dan protein tulang, tidak terdapat dalam hampir semua sayur-sayuran lain, tetapi terdapat dalam labu, yang memberikan nilai yang lebih besar lagi.

Di samping itu, ia mengandungi:

• vitamin, A, D, E, F, PP,
• Vitamin B,
• makro dan mikronutrien:
  • besi,
  • kalium,
  • kalsium,
  • magnesium,
  • tembaga
  • fosforus,
  • kobalt;
  • serat;
• gula sayur;
• bahan:
  • mempercepat metabolisme
  • mengurangkan kolesterol "buruk"
  • menjejaskan keadaan kulit dan pelbagai sistem badan.

Manfaat dan kemudaratan kesihatan labu

Sayuran yang indah ini adalah farmasi sebenar yang mengandungi ubat-ubatan untuk banyak penyakit.

Manfaat labu terletak pada vasodilating, anti-radang, penyembuhan luka, sifat pembersihan.

Pulpanya boleh menenangkan sistem saraf, memperbaiki proses metabolik, menormalkan kerja saluran gastrousus dan pengeluaran empedu dan air kencing; meningkatkan metabolisme garam air di dalam badan.

Baru-baru ini, bahan telah ditemui di dalamnya yang dapat menekan pertumbuhan bakteria tuberkel.

Daging mengeluarkan dari tubuh bukan hanya air berlebihan, tetapi juga membebaskannya dari toksin dan kolesterol. Ia juga dikenali sebagai agen antiemetik, serta agen yang melambatkan penuaan.

Di bawah apa labu penyakit membawa manfaat terbesar?

• aterosklerosis;
• gout;
• penyakit usus, pundi hempedu;
• penyakit hati dan buah pinggang;
• penyakit sistem genitouriner;
• jangkitan usus;
• sembelit;
• buasir;
• kencing manis;
• obesiti;
• jerawat dan penyakit kulit;
• kelemumur dan seborrhea;
• gangguan saraf;
• sakit tekak dan selsema;
• penyakit kardiovaskular;
• karies.

Adakah sifat-sifat bermanfaat labu semasa pemprosesan?

Labu boleh digunakan dalam sebarang bentuk - mentah, rebus, dibakar dan dibekukan.

Kesan terbaik, tentu saja, memberikan pulpa segar, tetapi beku juga mengekalkan hampir semua nutrien dan mudah digunakan pada bila-bila masa sepanjang tahun, kerana ia disimpan lebih lama daripada segar.

Ciri-ciri berguna labu untuk kesihatan kekal dan ketika membakar sayuran.

Apabila menggunakan labu di hati, garam dan garam natrium dikeluarkan dari tubuh, dan kesan kolesterol, laxative dan diuretik diperhatikan.

Pertama sekali, labu yang dibakar berguna untuk orang yang mengidap penyakit obesiti dan kardiovaskular - ia dapat mengurangkan beban di hati. Anda boleh membakar sayuran dalam ketuhar secara keseluruhan, tepat di dalam kulit, atau potong ke dalam kepingan kecil.

Avicenna juga menulis tentang sifat penyembuhan labu rebus, serta mengenai manfaat labu mentah. Dia menganggap sayuran ini sebagai ubat yang sangat baik untuk batuk lama dan penyakit paru-paru.

Hari ini, labu rebus juga digunakan dalam kosmetologi sebagai sebahagian daripada topeng pelembap dan berkhasiat.

Sangat mudah untuk mendidih sayur-sayuran: potong buah yang dibasuh dalam dua bahagian dan keluarkan benih dari benih dan potongnya menjadi kepingan sederhana. Masukkan air mendidih, garam dan masak selama 30 minit. Anda boleh makan dalam kepingan atau mash.

Satu lagi kemungkinan untuk mengekalkan semua ciri-ciri berguna produk adalah untuk mengeringkan labu.

Kering, sebagai tambahan kepada sifat-sifat berguna yang terdapat dalam sayuran ini, ia juga memberi kekuatan semasa melakukan senaman fizikal, menguatkan ingatan, membantu memperbaiki penghadaman, menghilangkan empedu dan lendir.

Dan yang paling penting, ia adalah produk separa siap, yang praktikalnya tidak memerlukan pemprosesan tambahan.

Faedah Curative Pumpkin

Ia boleh dipanggil sayur-sayuran yang tidak boleh dibazirkan dengan sisa - sebagai tambahan kepada pulpa, benihnya boleh dimakan, dan bahagian-bahagian buah lain selain kulit tebal boleh digunakan untuk rawatan.

Pengenalan produk ini dalam diet akan membawa bukan sahaja kesan pencegahan terhadap kesihatan, tetapi juga akan mempunyai kesan terapeutik.

Apakah faedah pulpa buah?

Apa-apa hidangan yang dibuat dari labu, berguna untuk penyakit kardiovaskular.

Kalium yang terkandung di dalamnya membantu menstabilkan kerja jantung, mengurangkan bengkak dan menguatkan saluran darah.

Luka kulit - luka bakar, ekzema, jerawat, jerawat dan lain-lain - dirawat dengan bantuan labu labu yang baru disediakan untuk luka-luka. Ia akan membantu dengan masalah dengan kuku, melegakan kesakitan di kaki dengan lama menetap di kakinya.

Satu lagi sebab untuk menggunakan sayur-sayuran yang sihat dalam pemakanan ini adalah anemia. Oleh kerana kandungan besi dan vitamin A yang tinggi dalam daging, formula darah diperbaiki.

Walau bagaimanapun, vitamin A diserap terbaik dengan kombinasi lemak, jadi apabila menyiapkan, sebagai contoh, bubur, adalah wajar untuk menambah minyak mentega atau sayur atau memasak dalam susu. Jadi karotena diserap dengan lebih baik.

Oleh kerana kandungan karotena yang tinggi, labu berguna untuk penglihatan.

Satu setengah pon pulpa mentah setiap hari akan bertindak sebagai julap ringan dan melegakan sembelit, akan menghasilkan kesan diuretik dan choleretic dalam penyakit buah pinggang dan hati.

Dalam penyakit ini, pulpa rebus atau dibakar, diambil sehingga 3 kg sehari selama 3-4 bulan, juga membantu.

Tidak mustahil untuk menaksir sifat bermanfaat labu untuk hati, yang diberikan sayur-sayuran kepada pesakit semasa tempoh pemulihan selepas mengalami penyakit kuning. Ia membantu mengeluarkan "yang buruk"

Doktor mengesyorkan sebilangan kecil bubur untuk digunakan dua kali sehari untuk pyelonephritis, cystitis (dalam bentuk akut atau kronik), serta untuk beberapa bentuk uretritis.

Apabila edema harus makan bubur labu tiga kali sehari.

Labu mesti dimasukkan dalam menu orang tua, terutama pesakit dengan aterosklerosis. Ia mempunyai banyak pektin, dan ia membantu menghilangkan kolesterol.

Sayur rebus atau rebus menghilangkan genangan dalam limpa dan hati, menghilangkan toksin dan radionuklid, meningkatkan fungsi gastrointestinal dan pencernaan. Oleh itu, ia adalah sangat penting untuk sembelit kronik, kolitis, ulser gastrik dan ulser duodenal.

Gunakan sayur dan sebagai agen anti kanser. Pulpa masak digunakan untuk tumor dan termasuk dalam diet.

Labu juga berguna untuk penurunan berat badan, sering kali dimasukkan dalam diet pemakanan pesakit mereka.

Ciri-ciri bermanfaat labu untuk penurunan berat badan terletak pada fakta bahawa ia adalah produk kalori rendah, dan terima kasih kepada bahan-bahan yang terkandung dalam pulpa, ia menyumbang kepada penurunan berat badan dan normalisasi proses metabolik.

Apabila mengehadkan gula-gula dan produk tepung, anda dinasihatkan untuk mengambil 100-150 g bubur labu tiga kali sehari selain makanan biasa.

Benih labu yang berbahaya atau berbahaya?

Manfaat dan kemudaratan benih labu ditentukan oleh kehadiran bahan-bahan tertentu yang terkandung di dalamnya.

Biji labu adalah minyak 50%.

Di samping itu, ia mengandungi banyak protein, zink, protein, resin, phytosterol, asid organik, vitamin, karotena.

Mereka boleh dimakan mentah atau dikeringkan, atau tanah dengan madu.

Anda hanya perlu ingat bahawa dalam kuantiti yang banyak, mereka boleh menyebabkan rasa mual atau muntah, tetapi segelintir benih labu hanya akan mendapat manfaat dan tidak akan menyebabkan sebarang bahaya.

Satu-satunya perkara yang tidak boleh dilakukan dengan biji adalah untuk membakar dalam oven dan goreng. Dalam kes ini, mereka kehilangan sebahagian besar kualiti yang bermanfaat. Benih kering disimpan selama kira-kira dua tahun dan tidak kehilangan harta benda mereka.

Ciri-ciri bermanfaat benih labu digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit kardiovaskular tertentu. Mereka mengaktifkan jantung, dapat meredakan rasa sakit di jantung dengan angina dan penyakit lain dari jantung dan saluran darah.

Benih buah-buahan yang berbeza digunakan untuk mendapatkan keputusan tertentu, tetapi tidak selalu.
Sebagai contoh, ciri-ciri benefisial benih melon dipelajari dengan baik dan digunakan secara meluas dalam perubatan dan kosmetologi.

Tetapi benih hawthorn digunakan hanya untuk pembiakan renek. maklumat lanjut boleh didapati di: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

"Labu" telah bekerja dengan baik dalam rawatan buah pinggang dan saluran kencing.

Satu gelas labu dan biji rami:

1. Gosokkan biji dalam mortir, tambah air secara berkala (3 cawan) kepada mereka.
2. Kemudian anda perlu menapis minuman, tambah gula atau madu semulajadi dan bahagian minuman pada siang hari.

Ia boleh ditambah kepada bubur soba. "Susu" digunakan apabila kencing berlarutan atau ketika darah ada di dalam air kencing.

Satu lagi ubat untuk penyakit buah pinggang ialah teh dari biji benih. Anda perlu mengambil 1 sudu benih dan tuang 1 cawan air mendidih, bersuara selama setengah jam. Untuk minum teh ini anda perlukan sehingga 3 gelas sehari.

Manfaat labu untuk kanak-kanak adalah tindakan anthelmintiknya. Biji labu membantu, di atas semua, dari bovine, porcine dan rantai pygmy, ascaris dan pinworms.

Ketiadaan kesan toksik pada tubuh membolehkan anda menggunakan benih selama kehamilan, berikan kepada anak-anak, pesakit yang mengalami gangguan hati dan orang tua.

Bagaimana untuk menghilangkan cacing?

• Lepaskan 300 g biji segar atau kering dari kulit (keluarkan kulit keras sahaja, meninggalkan filem hijau tipis).
• Tuangkan secara menyeluruh dalam mortir
• Sentiasa kacau, tuang sedikit sebanyak kira-kira ¼ cawan air.
• Tambah satu sudu teh gula, madu atau jem.
• Pesakit mesti mengambil jumlah keseluruhan perut kosong dalam masa satu jam dalam bahagian kecil.
• Selepas tiga jam, anda perlu minum magnesium sulfat, dicairkan seperti berikut: orang dewasa - 10-30 g dalam setengah gelas air suam; kanak-kanak pada kadar 1 gram setahun.
• Selepas setengah jam, anda perlu meletakkan enema.

Biji diberikan dalam dos sedemikian: 2-3 tahun - sehingga 30-50 g, 3-4 tahun - sehingga 75 g, 5-7 tahun - sehingga 100 g, 10-12 tahun - 150 g

Jus labu - apa gunanya?

Jus labu adalah satu lagi produk yang berguna yang dapat diperoleh dari sayuran ini. Ciri-ciri berguna labu disimpan dalam jusnya.

Sekiranya anda minum sup labu atau jus, maniskan dengan sudu madu sebelum tidur, anda boleh menyingkirkan insomnia yang menyakitkan hati.

Setengah secawan jus akan menenangkan sistem saraf dan bertindak sebagai pil tidur.

Jus dari sayur ini menghilangkan cecair yang berlebihan, jadi ia disyorkan untuk mengambil dengan edema, dropsy, penyakit saluran kencing, ginjal dan hati. Hanya 3 sudu besar 4 kali sehari boleh menyingkirkan banyak masalah dengan buah pinggang dan hati dalam sebulan.

Ciri-ciri antiseptik dan anti-radang jus labu terkenal. Mampat dengannya membantu dalam rawatan luka, luka bakar, ruam, ekzema: merendam serbet kasa dalam jus dan sapukan ke tempat yang sakit.

Dua hingga tiga gelas jus harian adalah ubat terbaik untuk sembelit dan penyakit saluran empedu dan pundi hempedu.

Tidak ramai yang tahu, tetapi jus labu adalah cara yang baik untuk mengurangkan suhu semasa sejuk. Ia juga melindungi gigi dari karies, dan gigi gigi dari retak.

Mentega Labu

Manfaat minyak labu adalah bahawa ia mempunyai nilai yang tinggi dan mempunyai pelbagai tindakan terapeutik dan profilaksis.

Disebabkan kehadiran protein yang mudah dicerna, lebih daripada 50 elemen mikro dan makro, asid lemak dan bahan aktif biologi.

Manfaat dan kemudaratan minyak labu juga ditentukan oleh komposisi kimianya.

Sapukan minyak dalam rawatan sistem pencernaan, kardiovaskular, dan saraf endokrin, untuk membersihkan badan bahan berbahaya, menguatkan sistem imun, mengekalkan keseimbangan hormon.

Ia digunakan dalam rawatan visi, luka erosi dan ulseratif membran mukus, gangguan sistem pembiakan.

Ia mempunyai kesan yang baik pada kulit, rambut, piring kuku, keadaan tisu tulang dan tulang rawan. Ia mempunyai penyembuhan luka dan sifat bakterisida.

Sifat berfaedah minyak buckthorn laut sangat terkenal dan digunakan secara meluas. Di hampir setiap rumah anda boleh mencari alat ini.

Tetapi mengenai minyak jagung, beberapa orang tahu, walaupun ia digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal - untuk mempelajari lebih lanjut.

Dan mengenai ciri-ciri berguna yang ada pada lentil, anda boleh membaca dalam artikel kami di: http://opolze.net/svoistva/bobovy-e/chechevitsa.html

Bolehkah saya menggunakan bunga labu?

Bunga tumbuhan juga boleh digunakan secara berkesan untuk tujuan perubatan - untuk pencegahan atau rawatan batuk. Mereka dibakar dalam bentuk kuih dan dimakan dengan serangan yang kuat. Bersama dengan bunga labu, anda boleh membakar dan bunga viburnum.

Anda boleh memasak dan rebus bunga: bunga cincang (2 sudu L. L.) Tuangkan segelas air, rebus selama 5 minit dan tegaskan setengah jam. Terikan sup dan ambil setengah cawan sebelum makan tiga kali sehari.

Apakah manfaat labu untuk kesihatan wanita dan lelaki?

Wanita juga akan berminat dengan sifat berfaedah labu.

Hakikatnya adalah bahawa labu itu memberi anda peluang untuk menghapuskan tempoh kerentanan, insomnia dan kerja keras secara kekal, dan juga menghilangkan jerawat, menjadikan kuku anda kuat, dan rambut anda subur dan sihat.

Manfaat labu untuk wanita terletak pada sifat antioksidannya. Setiap wanita muda lambat laun mula bimbang tentang masalah penuaan - labu menyelesaikan masalah ini.

Vitamin A dan E, yang terdapat dalam pulpa, secara aktif memerangi penampilan kedutan dan tanda-tanda lain penuaan pramatang. Vitamin A merangsang pengeluaran mukus, ia adalah "rakan" terbaik membran mukus.

Oleh itu, labu sangat berguna untuk sfera intim. Di samping itu, labu mengandungi besi, jadi wanita yang selalu memakannya akan selalu mempunyai kulit yang baik dan mood yang baik.

Semasa kehamilan, sifat berguna labu mentah akan berguna. Pulpa mentah atau jus labu akan membantu mengisi kekurangan vitamin dan menghilangkan toksemia.

Sebagai contoh, melegakan muntah rebusan labu dengan limau.

Anda tidak boleh mengecualikan penggunaan labu untuk lelaki. Untuk masa yang lama jus labu telah digunakan dalam ubat rakyat sebagai cara untuk membantu mengekalkan nada seksual pada lelaki.

Di samping itu, sifat-sifat bermanfaat benih labu mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan lelaki dan kekuatan seksual. Ia bukan secara kebetulan bahawa pada zaman dahulu, biji benih menjadi tepung ditambah kepada ramuan cinta.

Dalam penyakit kelenjar prostat yang ditunjukkan enema dengan merebus labu. Anda boleh menggantikannya dengan microclysters dari minyak benih, serta lilin dari benih dihancurkan yang dicampur dicampur dengan perkadaran yang sama dengan mentega.

Adakah labu baik untuk kanak-kanak?

Jika kanak-kanak tidak mempunyai kontraindikasi, maka kemasukan pelbagai hidangan labu dalam diet hanya akan memberi manfaat kepada bayi.

Harta karun vitamin dan nutrien lain akan memberikan kesihatan anak, tidur yang baik, menenangkan sistem saraf, jus labu akan mempunyai kesan ringan pada buah pinggang dan jantung.

Selulosa, yang sayur-sayuran kaya dengan mempunyai kesan yang baik pada perut kanak-kanak.

Ia menormalkan penghadaman dan membantu menyerap nutrien lebih baik, menyokong imuniti.

Wonder-vegetable akan memberikan bayi anda semua yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang normal.

Sifat ubatan labu dapat menyelesaikan masalah lain, yang paling sering dijumpai pada kanak-kanak - cacing.

Kontraindikasi labu

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan sayur-sayuran ini untuk penyakit berikut:

• gangguan keseimbangan asid-asas dalam badan;
• kencing manis;
• penyakit ulseratif sistem pencernaan;
• gastritis.

Sesetengah orang yang telah mencuba sayur-sayuran ini buat kali pertama mungkin mengalami kembung. Mungkin mereka tidak boleh memakannya. Tetapi seluruh labu akan membawa manfaat yang paling besar kepada kesihatan dan kecantikan.

Resipi masakan untuk hidangan labu yang sihat

Hidangan labu adalah agen terapeutik dan propilaksis yang sangat baik. Di samping itu, ia juga sangat lazat.

Terdapat banyak resepi untuk memasak sayuran ini: ia ditambah kepada salad, sup, ia digunakan untuk menyediakan hidangan sampingan untuk hidangan daging, bijirin, mengekalkan, dan juga pencuci mulut.

Labu dengan madu juga mempunyai sifat yang berguna.

Seperti yang anda tahu, madu itu sendiri adalah agen terapeutik yang kuat, dan dalam kombinasi dengan sifat-sifat bermanfaat labu ia mempunyai kuasa penyembuhan yang benar-benar ajaib.

1. Ambil buah yang besar kira-kira 9 kg berat badan, keluarkan kulit dan mengisar dalam penggiling daging bersama-sama dengan benih dan inti.
2. Dalam jisim yang terhasil tambah 5 kg madu dan campuran.
3. Hias selama 10 hari, kacau sekali-sekala. Pada hari kesebelas, memerah jus melalui cheesecloth.
4. Minum jus tiga kali sehari setengah jam sebelum makan selama 50 g.

Daging boleh dibuang - ia memberikan semua bahan biologi aktif dan tidak lagi memiliki sifat yang berguna.

Satu lagi resipi labu dengan madu akan memberi manfaat kepada hati selepas hepatitis atau rawatan dengan ubat yang kuat.

1. Dalam buah tengah, potong bahagian atas, keluarkan biji dengan sudu kayu dan isi dengan madu akasia (madu lain juga akan berfungsi).
2. Kacau dan tutup buah dengan topi potong.
3. Di sepanjang potong, buka adonan itu dan biarkan selama 10 hari dalam gelap.
4. Dari kesebelas, anda boleh mula mengambil setengah jam sebelum makan untuk satu sudu tiga kali sehari.
5. Rawatan berterusan selama 20 hari.

Bubur labu juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat, terutamanya untuk kanak-kanak, orang tua dan makanan pemakanan.

Dalam menu kanak-kanak, jika tiada alahan, bubur boleh ditambah dengan madu.

Untuk memasak bubur, anda perlu:

• 1 kg pulpa,
• 2 epal,
• 1.5 liter susu,
• setengah cawan gandum atau nasi (anda juga boleh mengambil soba, semolina atau bubur jagung), mentega,
• gula pasir
• kayu manis, vanila.

Peel dan dadu epal dengan pulpa sayur-sayuran.

Bawa susu ke mendidih dan masukkan bijirin di dalamnya. Masak bubur pada api kecil selama 15 minit.

Letakkan labu dan epal di dalamnya dan bawa kesediaan. Pada akhirnya tuang pasir, vanila dan kayu manis. Sebelum berkhidmat, letakkan mentega dan madu.

Penggunaan mentah labu terletak pada kenyataan bahawa ia mengandungi jumlah maksimum vitamin yang memperkaya hidangan labu.

Cuba masak salad labu vitamin:

1. 150 gram pulpa dan 4 epal mengiris pada parut kasar,
2. tambah satu zaitun lemon dan jus lemon (kira-kira satu sudu teh), 2 sudu teh. madu
3. Kacau dan taburkan dengan walnut yang dicincang.

• dadu 250 g labu dan 4 kentang,
• mendidih, garam, tambah rempah;
• mengalirkan cecair dan mash sayur-sayuran dalam kentang tumbuk,
• tuang susu (1 l) dan masak sehingga siap.

• goreng dalam minyak sayuran 1 kg labu diced, bawang cincang halus, cengkih bawang putih, 1 sdt. halia tanah.
• Garam, lada dan tuangkan satu liter sup ayam.
• Rebus sehingga dimasak, sejuk dan mash.
• Rebus kentang lenyap dan sajian, dihiasi pra dengan hiasan cilantro, krim masam dan keropok.

• Parut 0.5 kg pulpa,
• tuang 400 ml susu panas dan masak sehingga lembut.
• Sejukkan sejuk, pecahkan telur ke dalamnya, letakkan gula (2 sudu L. L.), Campurkan.
• Masukkan tepung yang begitu banyak untuk mendapatkan konsistensi krim masam.
• Campurkan dengan teliti dan goreng seperti penkek biasa dalam kuali menggoreng panas dengan mentega.

Untuk membuat kek, anda perlu:

• 0.5 kg labu,
• Pastri pupa 0.5 kg,
• separuh secawan aprikot kering atau kismis,
• seperempat cawan gula, kacang (pilihan).

Pulpa parut pada grater sederhana, campurkan dengan gula, aprikot kering (kismis) dan kacang-kacangan kering.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah kayu manis. Melancarkan pastri puff, masukkan ke dalam acuan dengan diameter 26-28 cm, potong tepi.

Letakkan labu di atas dan letakkan pinggan krisscross. Tutup bentuk dengan foil dan masukkan ke dalam ketuhar.

Bakar selama 35-40 minit pada 200 ° C. Tarik borang, keluarkan kerajang dan bakar sehingga coklat keemasan, jika adunan itu pucat.

Jem labu boleh bukan hanya lazat, tetapi juga pencuci mulut yang berguna.

Labu mempunyai ciri penyembuhan khas yang membantu menghilangkan toksin dari badan dan meningkatkan metabolisme.

Oleh itu, jem ini berguna bagi mereka yang memantau dengan teliti bentuk dan kesihatan mereka.

Jika anda mengikuti diet, jem labu adalah mencari sebenar, yang tidak hanya akan membantu menyuburkan tubuh dengan vitamin dan mikro-berguna yang berguna, tetapi juga menurunkan berat badan.

Untuk membuat jem yang lazat dan wangi, lebih baik memilih labu musim panas yang kecil, yang, tidak seperti jenis musim sejuk, mempunyai daging yang lebih lembut dan berair, tetapi disimpan, malangnya, tidak begitu lama.

Jem labu untuk penurunan berat badan:

1. keluarkan kulit dari kulit, keluarkan benih,
2. 3 kg pulpa dipotong menjadi kepingan kecil,
3. tambah 2-3 limau dan 1 lemon (juga dihiris dengan semangat).
4. Semua campuran tertidur 1 kg gula dan masak dalam 2 dos lebih panas rendah.

Anda boleh memasak jem labu dan aprikot kering.

Ia memerlukan: 1 kg pulpa, 0.3 kg aprikot kering dan 0.5 kg gula.

1. Parut pulpa, bilas aprikot kering dan potong (anda boleh mencurahkan air mendidih).
2. Letakkan gula, aprikot kering menjadi daging parut dan biarkan selama beberapa lama.
3. Apabila jus menonjol, letakkan di atas api, biarkan mendidih dengan kacau berterusan, sejuk dan letakkan semula api.
4. Ulangi prosedur 3 kali.

Kanak-kanak akan suka marmalade labu ini:

1. letakkan api 1 kg labu yang dibakar dan 0.5 kg gula. Jangan tambah air!
2. Kacau sehingga gula dibubarkan sepenuhnya.
3. Apabila jisim menebal, marmalade siap. Anda boleh menambah semangat oren sedikit atau vanillin.

Labu dalam kosmetologi

Keajaiban yang berkesan dan sebagai kosmetik.

Sebagai contoh, untuk menghilangkan jerawat, cukup untuk mengelap kulit setiap pagi dengan sebilangan kecil pulpa.

Mendapatkan daripada topeng labu dan berguna, topeng muka yang berkesan.

Berikut adalah beberapa resipi yang boleh anda masak sendiri.

Untuk menyuburkan kulit membuat pulpa daripada pulpa:

• campurkan 3 sudu besar. sudu bubur dengan kuning telur dan 1 sudu kecil. madu semulajadi.
• Sapukan topeng selama 15 minit dan bilas dengan air suam.

Mask untuk kulit kering:

• masak pulpa, campurkan 2 hingga 1 dengan. pic atau minyak zaitun.
• Sapukan selama 20 minit.
• Bilas dengan air sejuk.

• Parut pulpa, perasan jus itu, laraskan pad kapas di dalamnya dan lap muka.
• Selepas 10 minit, basuh muka anda dengan air suam.
• Sekiranya anda mempunyai masa, anda boleh meletakkan pulpa parut di muka anda selama 15 minit.

Topeng sedemikian disyorkan untuk dilakukan sekurang-kurangnya tiga kali seminggu dengan kursus 20 prosedur.

Seperti yang dapat anda lihat, labu yang terkenal itu bukanlah seorang gadis sederhana, hanya sesuai untuk mencipta haiwan boneka dan lentera untuk Halloween.

Sayuran ini adalah hadiah indah yang dicipta oleh alam untuk manusia. Menurut sifatnya yang berguna, ia dapat dibandingkan dengan banyak tumbuhan yang digunakan dalam perubatan tradisional, dan bahkan mengatasi beberapa.

http://opolze.net/svoistva/ovoshhi/tykva.html

"Ratu musim luruh": labu berguna

Pada bulan September-Oktober, ratu musim luruh yang diiktiraf, labu, masak di ladang, taman dapur, dan plot taman. Buahnya mempunyai warna hijau pucat, kuning emas atau merah muda. Berat satu labu boleh berbeza dari dua hingga sepuluh kilogram. Terdapat juga spesimen yang lebih besar.

Sejak zaman purba, kemanusiaan terkenal dengan sifat produk ini. Manfaat labu untuk wanita adalah setinggi lelaki. Ia adalah sumber semulajadi vitamin dan mineral yang menyokong fungsi normal badan manusia.

Tanda-tanda utama kematangan labu:

• Batang buah mengering, mengeras dan mengubah warna (bukan hijau menjadi coklat muda).
• Kerak menjadi sangat padat, apabila ditekan dengan jari, ia tidak membungkuk.
• Pada kulit kayu terdapat pola pelepasan yang jelas.
• Biji ditutup dengan kulit keras (sifat berguna mereka meningkat dengan ketara).

Komposisi dan kalori

90% peratus labu terdiri daripada cecair, jadi ia mempunyai kandungan kalori kecil, iaitu 28 kilokalori per 100 gram. Oleh itu, bagi lelaki dan wanita, ia adalah produk diet.

Sebagai tambahan kepada air, komposisi "buah beri matahari" termasuk vitamin seperti PP, B1, B2, C dan E. Gabungan mereka adalah optimum untuk mengekalkan imuniti, daya hidup yang tinggi dan daya hidup.

• Vitamin PP atau asid nikotinik diperlukan untuk banyak proses penting dalam badan (reaksi redoks, metabolisme karbohidrat).
• Vitamin B1 (nama lain - thiamine) secara langsung terlibat dalam aliran metabolisme, perkembangan dan pertumbuhan badan.
• Vitamin B2, juga dikenali sebagai riboflavin, adalah bahan binaan untuk beberapa sel. Ciri uniknya membolehkan kulit, rambut dan kuku kelihatan sihat.
• Vitamin C, yang sering dipanggil asid askorbik, adalah antioksida yang sangat baik, jadi ia melambatkan penuaan dan membantu meningkatkan pertahanan badan. Juga, tanpa itu, fungsi normal tisu penghubung dan tulang adalah mustahil.
• Vitamin E (tokoferol) adalah pelindung terbaik membran sel daripada proses oksidatif. Ia diperlukan untuk perkembangan dan fungsi penuh sistem saraf.
• Elakkan unsur-unsur

Labu sangat kaya dengan mineral berguna yang diperlukan untuk struktur sel semua organ, serta untuk berfungsi pada tahap yang betul. Buah mengandungi kobalt, magnesium, tembaga, zink, besi, kalium, tembaga, silikon, fluorin, kalsium. Ini bukan senarai paling komprehensif.

Zink, tembaga, kobalt, dan besi terlibat dalam pembentukan komponen darah, dan terdapat sejumlah besar mereka dalam labu untuk menampung kadar harian. Oleh itu, sifat-sifat produk adalah sedemikian rupa sehingga ia menyumbang kepada pemulihan pesat orang-orang dengan anemia dan mengalami masalah lain dengan darah. Ia harus digunakan dalam rawatan kompleks.

Terima kasih kepada kalium, jantung akan berfungsi lancar, dan kapal akan menjadi lebih elastik dan tahan lama. Fluorida dengan ketara menguatkan tisu tulang, mengeluarkan garam berat dari badan, mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah, mempercepat pertumbuhan rambut dan kuku.

Sifat ubatan

Untuk lelaki dan wanita, labu adalah sejenis "doktor rumah", yang bukan sahaja membantu menghilangkan pelbagai penyakit, tetapi juga mencegah kejadian mereka. Lebih-lebih lagi, ia boleh memanfaatkan sifat-sifatnya yang berguna dalam keju dan dalam bentuk rebus atau dibakar. Jus dan biji segar juga mempunyai kesan penyembuhan.

Ciri-ciri utama labu:

• bertindak sebagai sedatif untuk neurosis;
• membantu dalam melarutkan batu;
• membuang dari badan garam, radionuklida, cecair berlebihan;
• membantu mengekalkan penglihatan yang baik;
• meningkatkan penghadaman;
• digunakan sebagai julap ringan;
• meningkatkan imuniti dengan sempurna;
• mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi buah pinggang dan pundi kencing;
• berjaya membantu melawan penyakit kardiovaskular.

Benih dikenali sebagai anthelmintik kebangsaan, yang sering digunakan untuk merawat kanak-kanak.

Labu mentah boleh digunakan untuk menghilangkan penyakit kulit, serta kosmetik yang memberikan keanjalan kulit dan kelembutan. Topeng yang sangat popular dari pulpa segar dengan limau, telur, epal, susu. madu Sifat-sifat ajaib membantu labu untuk meremajakan kulit, menghilangkan lemak yang berlebihan, membersihkannya dari bintik hitam, memutihkan bintik-bintik.

Faedah untuk lelaki

Tidak semua orang tahu bahawa labu adalah salah satu produk terbaik untuk mengekalkan kesihatan lelaki. Kandungan nutrien dan unsur surih yang tinggi di dalamnya memberi kesan positif kepada sistem kencing. Zink yang terdapat dalam biji membantu melawan masalah prostat.

Dengan usia, lelaki mula membentuk banyak kelenjar kelenjar yang berlebihan, dan penyakit yang tidak menyenangkan seperti prostatitis atau adenoma mungkin berlaku. Untuk mengelakkan ini, anda perlu makan 3 - 4 sudu teh benih kering setiap hari. Malah untuk pencegahan menggunakan bijirin gandum, dicampur dengan madu. Alat ini akan menghalang bukan sahaja penyakit kelenjar prostat, tetapi juga jantung.

Dalam usia peralihan (sehingga 25 tahun), ruam jerawat sering berlaku pada lelaki. Untuk rawatan yang cepat dan berkesan, ia perlu memohon pulpa parut labu mentah pada waktu malam. Ia bukan sahaja akan melegakan keradangan, tetapi juga menghapuskan bersinar.

Jus labu adalah cara terbaik untuk meningkatkan potensi lelaki pertengahan umur dan lelaki tua. Juga berguna adalah sayur-sayuran dan hidangan rebus. Walau bagaimanapun, sifat penyembuhan yang paling ketara dicatatkan dalam jus.

Faedah untuk wanita

Labu mengandungi banyak karotena, yang memberikan kulit warna emas yang indah ketika penyamakan. Tidak seperti lelaki, bagi wanita aspek ini sangat penting. Di samping itu, kulit akan kelihatan muda dan kencang.

Pulpa buah rendah lemak membolehkan anda memasukkannya dalam banyak diet. Ia membantu mengeluarkan air, garam, radionuklida. Hidangan labu bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat, sehingga kehilangan berat badan berubah menjadi kesenangan semata-mata.

Apabila menopaus, pemasukan dalam diet jus sayuran menghalang perubahan mood, akibatnya tempoh ini dalam kehidupan seorang wanita lebih selesa.

Wanita hamil perlu menggunakan pulpa labu sebab ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang berguna untuk bayi, khususnya kalsium, yang diperlukan untuk membina tulang. Produk ini tidak menyebabkan alahan, jadi ia juga boleh digunakan oleh ibu-ibu yang menyusu.

Oleh kerana kandungan tocopherol yang tinggi, labu berjaya membantu memerangi kemandulan yang disebabkan oleh gangguan hormon. Dan minyak semulajadi sayuran ini adalah ubat yang baik terhadap proses keradangan organ-organ kelamin luar.

Apabila mastitis, anda boleh membuat kompres dari pulpa labu segar atau direbus, yang secara berkesan dapat melegakan kesakitan.

Penggunaan labu memerlukan pematuhan terhadap langkah berjaga-jaga. Bagi sesetengah lelaki dan wanita, makan sayur-sayuran mungkin tidak baik. Ini terpakai kepada orang yang mengidap penyakit seperti kencing manis, ulser perut, keasidan rendah. Oleh itu, anda perlu berunding dengan doktor terlebih dahulu jika terdapat masalah seperti itu.

Menggunakan labu

Dari labu yang mentah dan rebus, anda boleh membuat kursus pertama yang lazat, pencuci mulut, kaserol, hidangan sampingan, bakso, daging, souffle. Kelebihan utama adalah bahawa semasa rawatan haba ciri-ciri berguna produk tidak hilang. Anda dengan mudah boleh mengejutkan lelaki dengan membuat hidangan eksotik bunga labu, ringan dipanggang dalam sos.

Mengapa tidak hanya menggunakan sayuran dalam kehidupan seharian! Ia adalah mungkin untuk menyimpan produk pukal dan air di dalamnya, untuk menghiasi pedalaman, terutama di rumah negara dan kotej negara.

Ciri-ciri kreatif mampu membuat labu apa-apa saiz sebenar karya. Orang ramai telah lama mengenali ciri-ciri pelbagai buah oren, jadi mereka menggunakan penggunaan yang sesuai di semua tempat. Di AS, terdapat satu percutian yang dipanggil Halloween, di mana labu memainkan peranan utama. Mereka menghiasi rumah-rumah dan membakar lilin dengan mereka, sementara anak-anak berpakaian pakaian pulang ke rumah, meminta hadiah manis dari lelaki dan wanita.

Labu harus berada di setiap meja supaya pada bila-bila masa sepanjang tahun ada peluang untuk menambah vitamin dan nutrien dalam tubuh dan mencegah banyak penyakit.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-tykva-polezna/

Labu berguna untuk badan, sifat penyembuhan dan kontraindikasi, ulasan

Manfaat dan kemudaratan labu adalah isu penting, kerana sayuran besar ini sering dijumpai di meja dalam bentuk segar dan diproses. Untuk menghargai produk, anda perlu mengkaji sifat komposisi dan ciri-ciri.

Apa itu labu

Labu adalah tumbuhan herba dengan sistem akar yang baik, merangkul batang lama dan daun besar pada petioles besar. Mekar sayur-sayuran dalam bunga kuning atau oren tunggal yang besar. Nilai utama dalam tumbuhan adalah buahnya - buah beri palsu yang besar, atau labu, mencapai jisim 4 hingga 10 kg.

Labu mempunyai bulat atau bentuk rata, warna biasanya berubah dari kuning ke oranye-merah. Pulpa sayur-sayuran dari pelbagai jenis juga boleh berubah warna - dari putih menjadi kemerahan-kuning.

Kawasan selatan dunia - Persia, Asia Kecil, Amerika Tengah - dianggap tempat kelahiran sayur-sayuran. Sayuran mendapat ke Rusia hanya pada abad ke-19, tetapi dengan cepat mendapat populariti, pada masa ini labu tumbuh di mana-mana, kecuali kawasan paling utara.

Vitamin dan mineral dalam komposisi labu

Keuntungan sayur-sayuran untuk kesihatan manusia ditentukan oleh kandungan bahan yang berharga tinggi dalam komposisinya. Dalam pulpa dan bahagian lain tumbuhan hadir:

• vitamin A, E dan C;
• Vitamin B - tiamin dan riboflavin, pyridoxine dan asid pantothenik, asid folik;
• niasin, atau vitamin PP;
• mineral yang berguna - besi, kalsium, fosforus dan zink;
• kalium, sulfur, klorin dan mangan;
• iodin dan kobalt;
• fluorin dan natrium;
• asid organik dan gula;
• abu dan kanji;
• selulosa.

Berapa banyak kalori dalam labu

Nilai pemakanan sayur-sayuran bergantung kepada kaedah pemprosesan.

Jenis pemprosesan labu

Kalori setiap 100 g

Direbus atau dikukus

Oleh itu, sifat bermanfaat labu mentah termasuk kandungan kalori yang lebih rendah. Tetapi apa-apa rawatan ketara meningkatkan nilai pemakanan.

Manfaat labu untuk kesihatan manusia

Keuntungan hidangan labu ialah bahan berharga dalam komposisi sayuran mempunyai kesan positif pada seluruh tubuh. Khususnya, produk itu:

• kesan positif terhadap penglihatan;
• menormalkan usus dan perut, mengawal metabolisme;
• meningkatkan keanjalan saluran darah dan mengurangkan tekanan darah;
• menghilangkan toksin, sisa dan cecair berlebihan dari badan, yang menyumbang kepada fungsi ginjal yang sihat;
• menggalakkan pembaharuan sel dan pembaikan tisu;
• caj dengan tenaga dan mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf;
• menguatkan sistem imun dan meningkatkan ketahanan terhadap selesema.

Manfaat labu untuk wanita

Manfaat labu untuk tubuh seorang wanita adalah sayur-sayuran yang membantu mengekalkan kecantikan dan kesejahteraan. Ia memperbaiki keadaan kulit dan mengembalikan kulit yang sihat, membantu mengekalkan berat badan yang normal dan membawa manfaat yang besar untuk penurunan berat badan. Toning sifat sayur-sayuran adalah permintaan semasa tempoh kehilangan kekuatan atau semasa haid.

Manfaat labu untuk lelaki

Bagi tubuh lelaki, yang paling bermanfaat adalah asid dalam sayur-sayuran yang melindungi daripada penyakit di daerah urogenital dan dari penurunan potensi. Sayuran mengandungi banyak zink - elemen ini menghalang perkembangan keradangan kelenjar prostat. Ciri-ciri sayur-sayuran yang bermanfaat dan mempengaruhi sistem kardiovaskular - apabila digunakan mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.

Labu untuk orang tua

Bagi orang yang lebih tua, sayuran sangat berguna kerana kandungannya yang tinggi kalium, besi, vitamin B dan C, asid karotena dan asid askorbik. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa sayur-sayuran mudah dicerna - dengan pencernaan pada orang tua tidak ada kesukaran. Terutama hebat akan menjadi manfaat labu mentah, melalui pengisar. Sayuran membawa manfaat yang besar untuk penyakit jantung, saluran darah dan buah pinggang.

Adakah mungkin labu semasa hamil

Sekiranya tiada alahan, ada kemungkinan untuk memakan sayur-sayuran yang sihat semasa membawa anak. Sifat menguntungkan labu semasa mengandung adalah bahawa ia menghilangkan bengkak, menghalang sembelit dan membekalkan nutrien kepada badan. Kalsium dan fosforus dalam komposisi sayuran sangat berguna untuk kedua-dua janin dan wanita itu sendiri.

Di samping itu, apabila manfaat toksik berguna labu panggang. Sudah tentu, manfaat dan kemudaratan labu bagi wanita hamil bergantung kepada jumlah produk - penyalahgunaan sayur-sayuran boleh membawa kepada cirit-birit.

Sama ada labu berguna untuk ibu-ibu yang menyusu

Labu menyusu dapat diperkenalkan ke dalam diet selepas penyerahan dalam masa 10 hari. Produk ini jarang menyebabkan tindak balas negatif pada kanak-kanak, membolehkan wanita mengekalkan berat badan normal. Dan sifat-sifat regeneratif dan penyembuhan bantuan sayur-sayuran untuk cepat memulihkan tisu-tisu badan wanita.

Pada usia berapa boleh labu diberikan kepada kanak-kanak

Manfaat labu untuk bayi adalah tidak bersyarat - sayur-sayuran diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak dari 6 bulan. Anda boleh memberikannya dalam bentuk pulpa rebus rebus. Manfaat labu untuk kanak-kanak adalah sayur-sayuran yang menyumbang kepada perkembangan pesat anak dan perkembangan normal sistem saraf. Apabila ia digunakan, kanak-kanak menormalkan tidur, meningkatkan aktiviti otak.

Penyembuhan sifat labu

Sayuran tidak hanya bertindak sebagai langkah pencegahan untuk penyakit, tetapi juga membantu dalam merawat penyakit. Ia amat berguna untuk beberapa penyakit.

Dengan diabetes

Manfaat dan kemudaratan labu untuk pesakit diabetes bergantung kepada bentuk makan sayur-sayuran. Indeks glisemik pulpa mentah hanya 25 unit. Manfaat labu untuk pesakit kencing manis dalam kes ini akan dinyatakan dalam fakta bahawa sayuran akan mengurangkan tahap gula dan membantu kerja hati.

Tetapi sayur-sayuran rebus dan dibakar untuk pesakit kencing manis adalah dilarang. Indeks glisemik mereka terlalu tinggi, dan untuk kesihatan penggunaan produk hanya akan membahayakan.

Gout

Sayuran yang berguna mengandungi banyak air, serat dan pektin, oleh itu ia memainkan peranan penting dalam metabolisme garam air. Dengan gout, sayur-sayuran akan membantu menormalkan kadar asid urik, menyahtoksik dan mencegah garam dalam sendi. Untuk menggunakan produk dibenarkan setiap hari - ia tidak akan menyebabkan kerosakan pada sifatnya.

Dengan gastritis dan ulser

Sayur-sayuran mempunyai kecerobohan yang sangat baik, jika anda menggunakannya dalam bentuk mentah, direbus atau dibakar, kemudaratan kepada perut yang jengkel tidak akan. Sebaliknya, produk ini akan mempromosikan penyembuhan membran mukus, mengurangkan kesakitan dan membantu mengatasi rasa mual.

Walau bagaimanapun, manfaat dan kemudaratan kesihatan labu untuk gastrik bergantung kepada keasidan perut. Dengan mengurangkan pengeluaran jus gastrik, akan ada sedikit faedah - sayuran tidak akan dapat mempercepat pencernaan.

Untuk penyakit hati

Sayuran adalah sempurna untuk membersihkan hati toksin. Bahan yang bermanfaat di dalamnya mempromosikan pembaharuan sel hati, mencegah hepatitis dan sirosis, dan meningkatkan rembesan hempedu yang baik.

Makan sayur dengan penyakit hati boleh setiap hari, dalam salad dan hidangan utama. Terdapat juga resipi berasaskan sayuran yang direka khusus untuk membersihkan organ ini.

Pancreatitis

Sebagai peraturan, produk itu tidak membahayakan dengan keradangan pankreas - anda boleh memasuki sayuran ke dalam diet dalam masa 3 hari selepas rasa sakit mereda. Walau bagaimanapun, sebelum digunakan, pulpa mesti direbus.

Manfaat labu untuk pankreas bergantung pada jumlah - hanya 300 g produk yang boleh dimakan setiap hari, membahagikan jumlahnya ke dalam bahagian kecil. Jus labu dalam pankreatitis adalah kontraindikasi, ia terlalu tinggi kepekatan bahan aktif.

Untuk batuk kering dan kanser

Ciri-ciri berguna produk sangat baik sehingga dapat membantu walaupun dengan penyakit tuberkulosis dan onkologi. Sayur-sayuran dalam diet biasa membantu menindas pertumbuhan batang tuberkulosis, jadi sayuran itu baik untuk pencegahan dan rawatan penyakit.

Bagi memerangi kanser, antioksidan dalam komposisi sayuran melambatkan pertumbuhan sel-sel malignan. Mana-mana bahagian produk boleh digunakan untuk terapi, bukan sahaja pulpa, tetapi juga jus atau minyak biji labu.

Makan sayur-sayuran mesti digabungkan dengan ubat-ubatan, maka kesihatan akan memberi manfaat.

Pelangsingan labu

Labu diet boleh dimakan mentah - sayuran tidak diproses mempunyai kalori yang paling rendah. Manfaat labu mentah untuk badan adalah ia mempercepatkan proses metabolik, jadi semasa makanan kehilangan berat badan lebih cepat dicerna, dan slag secara aktif dikeluarkan dari usus.

Terdapat diet khas berdasarkan produk, dengan cepat menghilangkan pound tambahan, anda boleh menggunakan jus sayuran segar. Labu akan membawa faedah istimewa pada waktu pagi - ia bukan sahaja akan menembus badan dengan vitamin dan mineral, tetapi juga dengan cepat mengaktifkan proses metabolik, serta memberi pertolongan dari kelincahan.

Manfaat dan kemudaratan labu mentah

Pulpa yang tidak dihidangkan mengandungi sejumlah besar bahan berharga, selain sayur-sayuran mentah yang mempunyai sedikit kalori - ini adalah nilainya. Walau bagaimanapun, manfaat dan kemudaratan labu mentah untuk tubuh bergantung kepada kualiti sayuran - penting untuk ditanam tanpa penggunaan nitrat dan racun perosak.

Manfaat labu dalam bentuk mentahnya akan sangat baik bagi mereka yang mengalami gastrik dengan keasidan atau berat badan yang tinggi. Tetapi dengan peningkatan pankreatitis dan kolitis dan dengan gastritis asid rendah, sayuran akan membawa lebih banyak kemudaratan.

Manfaat labu, bergantung kepada jenis rawatan

Dengan kaedah penyediaan yang berlainan, faedah produk berbeza sedikit. Anda perlu tahu apa sifat sayuran dalam satu bentuk atau yang lain.

Direbus

Apabila mengukus, pulpa labu mengekalkan kebanyakan nutrien. Manfaat labu untuk pasangan adalah kalori yang rendah, sayuran membantu mengurangkan berat badan dan membantu mengeluarkan racun dari badan. Produk yang disediakan pada mandi air membuang bengkak, sifat bermanfaat labu untuk tubuh wanita adalah bahawa produk ini membantu untuk memerangi toksikosis.

Produk rebus boleh menyebabkan diabetes sahaja, kerana indeks glisemiknya agak tinggi, dan dengan cirit-birit akibat tindakan laxative.

Direbus

Manfaat labu rebus untuk badan adalah membantu melawan obesiti, mencegah perkembangan anemia, diserap dengan baik, walaupun dengan mukosa perut yang merengsa. Pulpa rebus awal disuntik ke dalam diet kanak-kanak, berdasarkan ia menyediakan banyak topeng kosmetik.

Walau bagaimanapun, dalam kes diabetes, faedah dan kemudaratan labu adalah samar-samar - lebih baik menolak sayur-sayuran rebus. Produk bahaya akan membawa cirit-birit dan ulser.

Kering

Pengeringan adalah cara yang baik untuk mengekalkan sifat-sifat bermanfaat produk untuk masa yang lama. Keuntungan dan kemudaratan labu kering adalah bahawa ia mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan, adalah kolesterol yang baik, meningkatkan stamina dan menguatkan ingatan.

Walau bagaimanapun, produk tidak boleh dimakan dengan kecenderungan untuk cirit-birit - sayur-sayuran akan meningkatkan motilitas usus dan hanya memperburuk keadaan.

Baked

Memanggang di dalam ketuhar adalah satu lagi cara yang baik untuk mengekalkan sifat-sifat berharga produk. Labu yang dipanggang mempunyai kesan yang baik pada saluran darah dan sistem jantung, membantu hati dan membersihkan buah pinggang. Tetapi ia tidak disyorkan untuk penyakit kencing manis dan penyakit kronik perut - dalam situasi seperti itu, sayuran akan mendatangkan kemudaratan.

Bagaimanakah bunga, daun dan batang labu berguna?

Daging tumbuhan bukanlah satu-satunya bahagian yang berharga. Dalam perubatan rakyat, gunakan secara aktif faedah daun labu, bunga dan batang dihancurkan. Di bahagian hijau tumbuhan juga mengandungi sejumlah besar nutrien.

Penggunaan daun labu amat dihargai dalam memerangi onkologi - decoctions berasaskan tumbuhan diambil bersama dengan ubat-ubatan rasmi. Cara daun dan batang adalah ubat anticonvulsant yang baik, meningkatkan imuniti, dan mempunyai kesan yang baik terhadap kebolehan pembiakan.

Bunga-bunga tumbuhan ini sangat bernilai untuk kandungan dalam komposisi propolis yang berguna - agen anti-radang dan pengukuhan semulajadi.

Bolehkah makan labu setiap hari

Sekiranya tidak ada contraindications, iaitu sayuran boleh dalam kuantiti tanpa had - ini hanya akan memberi manfaat. Sudah tentu, anda tidak perlu makan terlalu banyak - pengambilan produk yang berlebihan adalah penuh dengan masalah dengan usus dan perut.

Cara menggunakan labu untuk tujuan perubatan

Ciri-ciri penyembuhan labu digunakan dalam banyak resipi buatan sendiri. Sayuran boleh meningkatkan kesejahteraan untuk pelbagai penyakit.

Labu untuk sembelit

Manfaat dan kemudaratan labu segar adalah kesan pencaharanya. Untuk menghapuskan sembelit, sudah cukup untuk memasak hidangan sedemikian - parut 100 g sayur-sayuran, wortel dan 2 epal, isi dengan satu sudu teh minyak zaitun dan makannya pada waktu pagi atau petang.

Dalam rawatan sembelit labu kukus akan mendapat manfaat - ia boleh dicampur dengan madu, hidangan juga akan mempunyai kesan yang santai pada usus. Manfaat labu yang berguna dan dibakar - ia akan meningkatkan peristalsis dan membantu menghilangkan toksin.

Untuk pencegahan sembelit, anda boleh menggunakan sayuran dalam apa jua bentuk - serat dalam produk akan menyumbang kepada peningkatan fungsi usus.

Labu tekanan

Untuk hipertensi, hidangan berasaskan sayuran berikut akan membantu:

• 200 g pulpa labu parut dicampurkan dengan 50 g kismis kukus dan dicincang;
• tambah 50 g bijirin gandum bercambah, dihancurkan dalam pengisar;
• 50 g madu ditambah kepada bahan-bahan dan dicampur dengan baik.

Alat ini mesti diambil sepanjang bulan pada 250 g untuk sarapan pagi. Manfaat labu pada perut kosong akan menjadi bersih dan menguatkan saluran darah, sehingga menyumbang kepada penurunan tekanan.

Bunga labu dan keratan untuk edema

Untuk menghapuskan cecair yang berlebihan dari badan, perlu menghancurkan dan campurkan 10 g potongan buah labu, 5 g bunga, serta 10 g daun currant hitam. Bahan-bahan mentah dituangkan dengan air, direbus, dan kemudian direbus selama satu jam lagi selama panas yang rendah.

Minuman yang disejukkan disaring dan diambil dua kali sehari untuk beberapa sips. Manfaat kaldu labu adalah sifat diuretik - pembengkakan pergi dengan cepat.

Bunga labu untuk pencegahan aterosklerosis

Untuk mencegah pengumpulan plak kolesterol dan berlakunya aterosklerosis, sediakan alat sedemikian:

• 15 g bunga labu serbuk dan sebilangan buah hawthorn yang dihancurkan dicampurkan bersama;
• bahan-bahan dibuang ke dalam bekas kecil dan dituangkan dengan vodka, dan kemudian dikeluarkan untuk menyiram selama seminggu;
• apabila produk sudah siap, ia ditapis dan diminum 20 titis dua kali sehari dengan beberapa sips air.

Ia adalah perlu untuk meneruskan rawatan untuk tidak lebih daripada 10 hari, jika tidak, tincture mungkin berbahaya.

Pembersihan hati labu

Manfaat labu untuk hati adalah bahawa sayur-sayuran secara berkesan menghilangkan toksin dari tubuh. Biasanya, minyak biji labu digunakan untuk pembersihan - mereka meminumnya dengan satu sudu teh dari pagi hingga sarapan pagi. Kemudian buat istirahat dengan tempoh yang sama dan, jika perlu, ulangi kursus.

Labu dengan madu untuk hati

Manfaat labu mentah hati membawa resipi popular yang lain. Dalam sayuran segar, bahagian atas dipotong dengan teliti, rongga benih dikeluarkan dan madu cair dituangkan ke ruang kosong. Selepas itu, potong set atas di atas, seperti tudung, tutup tepi dengan doh dan letakkan sayuran di tempat sejuk gelap selama 1.5 minggu.

Selepas tempoh ini, madu, yang menyerap semua sifat berharga sayur-sayuran, dimakan tiga kali sehari, 20 g sebelum makan. Kursus rawatan diteruskan tidak melebihi 3 minggu.

Pulpa labu untuk luka bakar dan ekzema

Sifat-sifat kuratif labu dalam perubatan kaum juga digunakan secara luaran. Sekiranya berlaku luka bakar, lesi kulit dan penyakit dermatologi, disyorkan untuk melincirkan tempat-tempat yang sakit dengan bubur dari pulpa labu beberapa kali sehari. Alat ini mempromosikan pembaikan tisu yang lebih cepat.

Penggunaan labu dalam kosmetologi

Manfaat labu segar digunakan secara aktif untuk penjagaan kulit. Ciri-ciri sayur-sayuran membantu menghilangkan jerawat dan jerawat. Anda dapat melihat manfaat labu labu pada video mengenai aplikasi kosmetologi - produk itu melembutkan kulit dan sedikit mengetatkan bujur muka

Untuk memperbaiki keadaan kulit kering akan membantu topeng ini:

• pulpa segar diiris dalam jumlah 3 sudu besar;
• dicampur dengan sudu besar minyak zaitun;
• digunakan pada muka selama 20 minit.

Manfaat kosmetik labu mentah untuk tubuh wanita adalah bahawa pulpa sayur-sayuran memelihara sel-sel dengan air dan vitamin - kulit diperbaharui, menjadi lebih lembut dan lebih kenyal.

Labu dan penggunaan kontraindikasi untuk digunakan

Manfaat produk merangkumi semua sistem tubuh. Tetapi dengan beberapa penyakit, makan sayur-sayuran tidak diingini. Iaitu:

• dengan gastritis asid rendah dan kolitis usus;
• dengan enamel gigi sensitif;
• dengan kehadiran intoleransi makanan.

Dengan berhati-hati, sifat sayur-sayuran harus digunakan untuk penyakit kencing manis, bisul dan pankreatitis. Anda mesti terlebih dahulu menyemak di mana bentuknya akan bermanfaat, dan di mana ia akan berbahaya.

Bagaimana untuk memilih labu

Manfaat dan kemudaratan labu untuk kesihatan wanita dan lelaki bergantung pada kualiti sayuran. Apabila memilih produk, anda perlu mengikuti beberapa peraturan.

• Pertama sekali, anda perlu melihat ekor sayuran. Sekiranya dapat dilihat bahawa ia telah dipotong, kemungkinan besar janin tidak mempunyai masa untuk masak. Dalam sayur-sayuran yang matang, tangkai itu jatuh sendiri.
• Buah yang baik sepatutnya mempunyai kulit yang padat. Sebelum membeli, anda perlahan-lahan boleh menekannya dengan kuku anda - jika kulit tidak patah, sayuran cukup masak.
• Lebih baik membeli keseluruhan, bukan produk potong. Sayuran dengan pulpa terbuka merosakkan lebih cepat dan mungkin tidak cukup segar pada masa pembelian.
• Berat ideal untuk sayuran - dari 3 hingga 5 kg. Anda tidak boleh memilih produk semata-mata pada saiz yang besar, pulpa mungkin berair atau kering.

Ia bergantung kepada kepelbagaian, tetapi jika sayur-sayuran kaya oren dari dalam, itu bermakna ia mengandungi banyak vitamin A. Buah-buahan sebegini amat berguna untuk mata, kulit dan rambut.

Cara menyimpan labu

Buah kecil boleh diletakkan di dalam peti sejuk - jika kulit tidak rosak, sayur-sayuran akan dapat mengekalkan sifatnya yang bermanfaat selama 3 bulan. Potongan berasingan mesti dibalut dengan filem atau kerajang, dan dalam keadaan ini mereka akan berada di dalam peti sejuk selama sebulan.

Anda boleh menyimpan produk sehingga setahun menggunakan kaedah membekukan dalam. Untuk melakukan ini, sayuran dipotong ke dalam kepingan nipis, diletakkan di dalam bekas atau pakej khas dan dihantar ke peti sejuk, di mana suhu ditetapkan tidak melebihi 18 ° C.

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan labu ditentukan oleh kualiti sayuran dan ketiadaan kontraindikasi ketat. Jika produk tidak dilarang untuk digunakan, maka ia akan berguna untuk semua sistem badan, walaupun dengan penyakit yang serius.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/chem-polezna-tykva-dlya-organizma-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya-otzyvy.html