Pear adalah yang kedua paling popular di Rusia selepas epal. Walau bagaimanapun, asal tepatnya masih tidak diketahui. Kita hanya boleh mengatakan dengan pasti bahawa pada pir pertama dimakan rebus atau dibakar. Hanya pada abad ke-16 mereka mula makan mentah. Pear dipanggil ratu buah-buahan untuk sifat rasa dan faedah kesihatannya. Anda akan mengetahui tentang manfaat dan kemudaratan buah ini untuk tubuh manusia, sifat perubatannya lebih lanjut.

Komposisi dan sifat berfaedah dari pir

Pear mengandung kurang gula berbanding epal, walaupun mereka rasa lebih manis. Oleh kerana kandungan fruktosa yang tinggi, ia mempunyai kesan positif pada pankreas. Pear mempunyai kalori yang sangat rendah - 42 kkal per 100 g, jadi disyorkan untuk menggunakannya untuk orang yang mengikut diet.

Bahan Buah Pear

Pear mengandung vitamin sedemikian seperti E, B1, B2, A, C, P, serta unsur-unsur dan unsur-unsur surih berikut:

Minyak pati yang merupakan sebahagian daripada pir, menguatkan sistem imun, melawan jangkitan dan peradangan, dan juga menyumbang kepada pembebasan kemurungan. Bahan organik meningkatkan pencernaan dan metabolisme, dan serat mengurangkan kolesterol dan memberikan rasa kenyang. Oleh kerana kandungan tannin pir yang tinggi dianggap sebagai ubat yang baik untuk cirit-birit.

Serat sayur-sayuran di pear merangsang pembebasan hempedu, jadi ia disyorkan untuk penyakit hati. Kalium menghalang deposit garam dalam hati dan buah pinggang.

Sifat ubat janin, apa vitamin mengandungi, kontraindikasi?

Pear digunakan secara meluas dalam rakyat dan dalam perubatan rasmi. Tetapi penting untuk mengetahui beberapa peraturan untuk kegunaan mereka:

• jangan makan mereka pada waktu pagi dengan perut kosong;
• jangan minum air;
• Jangan makan dengan segera selepas makan (secara optimum - 30 minit selepas makan);
• tidak menggunakannya dalam keterukan penyakit sistem pencernaan;
• pear mesti masak, tetapi tidak terlalu masak.

Sifat penting dari pir adalah keupayaan untuk mengekalkan banyak unsur berguna yang menjalani rawatan haba. Oleh itu, ia boleh dikeringkan, direbus dan dibuat sebarang preform. Terdapat 2 jenis utama pear: liar (hutan) dan taman.

Pear mengandungi arbutin - antibiotik semulajadi, jadi rebusan buah hutan digunakan untuk menurunkan suhu. Juga buah-buahan liar yang diketahui dalam perubatan rakyat sebagai ubat untuk rawatan prostatitis. Dalam masa beberapa hari menggunakan kompos itu, anda dapat melihat kesan positif. Dan dengan penggunaan jangka panjangnya boleh disembuhkan. Bagi lelaki lebih dari 50, adalah disyorkan untuk mengeringkan orang liar untuk minum teh dan teh buah pir sepanjang musim sejuk - ini akan menjadi pencegahan yang baik untuk prostatitis.

Komplot pear kering mempunyai kesan diuretik dan analgesik pada tubuh manusia. Sebuah pir kompas adalah antitussive expectorant. Mereka ditunjukkan untuk digunakan untuk bronkitis dan juga tuberkulosis pulmonari.

Pear disyorkan untuk pesakit hipertensi dan orang yang menderita penyakit jantung dan saluran darah, kerana ia mengandungi banyak antioksidan yang menghalang peningkatan tekanan darah.

Terdapat beberapa sifat pir, berguna untuk wanita:

1. Asid folik dalam buah-buahan ini memberi manfaat kepada wanita hamil. Ia membantu dalam pembahagian normal dan pembaharuan sel-sel badan. Ia juga menghalang kecacatan sistem saraf neonatal.
2. Bagi wanita yang berusia lebih dari 40 tahun, pir adalah pencegahan kanser, kerana jumlah vitamin C dan tembaga yang banyak. Mereka melindungi sel-sel daripada kerosakan radikal bebas.
3. Vitamin E, yang merupakan sebahagian daripada pir, dipanggil vitamin betina atau vitamin kecantikan. Ia menghalang penuaan sel-sel kulit, dengan baik memberi kesan kepada pertumbuhan rambut dan kuku. Juga, vitamin ini terlibat dalam membina hormon pada wanita, menyumbang kepada ovulasi yang baik. Sangat berguna untuk mengurangkan berat badan.
4. Ekstrak Pear, yang merupakan sebahagian daripada banyak kosmetik, mengembalikan keanjalan kulit dan warna yang sihat.
5. Topeng kosmetik Pear boleh dibuat di rumah. Ia cukup hanya untuk memotong pir dalam serbuk. Topeng ini akan mempunyai kesan mengangkat, melegakan keradangan kulit, membantu menghilangkan jerawat. Dan jika anda membasuh pear puree, seperti gosok, maka zarah-zarah kulit mati telah dikeluarkan dengan baik.

Daun muda mempunyai sifat antijamur dan anti-radang. Daun dari daun digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, dan menghancurkan daun kering meredakan peluh yang berlebihan. Contohnya, rebusan daun membantu dengan reumatisme. Untuk mempersiapkan, tuang 2 sendok teh daun kering dengan segelas air mendidih, kemudian biarkan selama 2 jam, balut dengan baik, kemudian ketatkan. Ambil 3 kali sehari, 2 sudu besar. Apabila keradangan sistem genitouriner yang diselitkan daun pir boleh dibasuh. Mereka memusnahkan mikroba dan menghilangkan proses keradangan. Untuk mengeluarkan pasir dari tunas, daun diseduh sebagai teh dan digunakan bukannya minuman lain.

Manfaat dan kemudaratan buah kepada tubuh manusia

Pertimbangkan manfaat yang tidak diragukan bagi pear untuk tubuh manusia boleh di resipi, di mana buah ini adalah komponen utama.

Pear sangat berguna untuk tubuh manusia

1. Untuk rawatan urolithiasis, anda perlu makan 2 pear liar pada perut kosong. Ia juga berguna untuk meminum minuman keras tanpa gula.
2. Untuk pencegahan dan rawatan adenoma pir yang dibancuh dalam termos di waktu petang, penyerapan yang terhasil harus diambil dalam cawan suku 4 kali sehari.
3. Turun dari pedih ulu hati dan sakit perut 2 pir, dimakan pada waktu pagi.
4. Jus pear segar disyorkan untuk pesakit diabetes mellitus dalam 50-70 ml 30 minit sebelum makan.
5. Pinggang pir yang dibakar, ringan ditaburi dengan gula, akan membantu dalam rawatan sistitis.
6. Pada suhu dan ketika anda batuk, anda perlu mengambil merebus pear kering.
7. Untuk cirit-birit, setengah jam 100 gram pear kering setiap liter air direbus. Kemudian 2 jam rebus diselitkan. Pada siang hari, anda perlu minum 3 kali setengah gelas.

Kaya dengan nutrien komposisi pir mempunyai beberapa kontraindikasi. Jenis keras pear tidak dinasihatkan untuk menggunakan orang tua dalam bentuk mentah. Mereka terbaik dimasak atau dibakar di dalam ketuhar. Begitu juga dengan orang yang menderita penyakit gastrousus.

Untuk keselamatan, pir lebih baik mengupas dan mengeluarkan teras.

Resipi Pear Berguna untuk Lelaki dan Wanita

Pear Pie

Bahan-bahan:

• tepung gandum - 1 sudu besar. sudu;
• tepung jagung - 1 sudu besar. sudu;
• tepung gandum untuk adunan - 175 gr.;
• krim 35% - 1 cawan;
• telur - 2 buah;
• pir - 2 buah;
• gula - 100 g;
• marjerin - 100 gr.;
• air sejuk

Memasak

Daging marjerin dicampur dengan tepung (175g.), Yolk, 50 gr. gula dan air. Doh dilancarkan dengan nipis dan dibakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Pear dibersihkan dari kulit dan teras, dipotong menjadi kepingan. Mereka tersebar di atas kek, dan kemudian ditaburi dengan cornmeal dan tuangkan campuran telur, gula, tepung gandum dan krim yang dipukul. Seterusnya, kek dibakar selama 25 minit pada 200 darjah.

Pear dan Salad Keju

Bahan-bahan

• bacon - 100 gr.;
• bawang salad - 1 pc.;
• keju - 50 g;
• pear - 1 pc.;
• krim - 1 sudu besar. sudu;
• daun salad - 1 tandan;
• minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu.

Memasak

Letakkan selada yang dihiris. Mereka digoreng di kedua-dua belah bacon, hirisan pir dan bawang. Untuk menyediakan sos, campurkan keju cincang dengan krim dan panaskan ia di atas api sehingga keju cair. Tuangkan salad dengan campuran ini, masukkan garam dan lada jika dikehendaki.

Pencuci mulut Pear dengan keju kotej

Bahan-bahan

• pir - 3-4 pcs;
• keju kotej - 100 g;
• krim masam - 3 sudu besar. sudu;
• gula - 3 sudu besar. sudu;
• jus buah - setengah cawan.

Memasak

Pear dipotong menjadi 4 bahagian dan meletakkan pada hidangan. Campurkan keju kocok dengan teliti dengan krim masam, gula dan jus sehingga rata. Letakkan campuran pada setiap kepingan pir.

Terdapat banyak resipi dari pir - pai, pencuci mulut curd, pancake, jem, pelbagai minuman, dll.

Makan 1-2 pir sehari boleh memberikan tubuh dengan kadar harian kobalt, yang membantu buah pinggang mengeluarkan air tambahan dan menggalakkan penyerapan zat besi. Memilih buah segar di kedai anda perlu tahu bahawa pir yang baik harus mempunyai aroma manis walaupun dalam bentuk yang belum dipotong.

http://profermu.com/sad/derevia/grushi/polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Pear: faedah dan kemudaratan kepada badan buah segar, kering dan dibakar

Pada masa lalu, orang tidak memakan buah-buahan ini, menganggap mereka beracun, tetapi hanya menggunakan daun mereka untuk merokok. Dan nenek-nenek kami yang hebat tidak membuat apa-apa dari buah-buahan seperti itu - mereka kering, direndam, membuat pengkompaunan dan kvass, menjadi tepung, dari mana mereka memanggang roti. Hari ini, kami hanya menikmati memakan pear. Apakah faedah dan bahaya kepada kesihatan yang mereka bawa?

Apa lagi yang ada dalam pir - manfaat atau rasa?

Dalam biografi buah-buahan ini ada masa ketika orang makan mereka hanya direbus, kerana mereka percaya bahawa yang segar dapat diracuni. Kemudian ada beberapa daredevil yang memutuskan untuk mencuba pir mentah. Sejak itu, mereka telah memasuki diet manusia dengan tegas.

Berbekal kemajuan moden dalam bidang sains, pakar pemakanan menyiasat faedah pear untuk tubuh manusia, dan keputusan dibuat: produk taman ini harus dimakan setiap hari supaya tubuh tidak mengalami kekurangan vitamin dan mikro.

Bilangan varietas mereka mencapai 3000, tetapi mana-mana pir mengandungi vitamin C, E, P, K, B-kumpulan. Ia mempunyai antioksidan. Pulpanya kaya dengan fruktosa. Di dalam kulit adalah serat makanan. Dan pir mengandungi pektin. Mereka mengeluarkan toksin, menjadikan kehidupan lebih mudah untuk hati kita.

Pear - pemegang rekod dalam banyak aspek. Ia mengandungi komponen unik - phytosterol, yang mempunyai harta menggantikan kolesterol berbahaya. Asid folik dalam pir lebih daripada currants. Rizab galiannya termasuk kalsium, kalium, besi, natrium, magnesium dan banyak lagi.

Selepas mengkaji komposisi mereka, sukar untuk meneka apa manfaat pear untuk badan. Tetapi masih kami menyenaraikan semua sifat terapeutik dan profilaksis makanan istimewa ini.

Pear sebagai ubat:

• menguatkan sistem imun;
• menghentikan proses keradangan di dalam badan;
• melindungi terhadap toksin dan racun;
• meningkatkan fungsi jantung;
• menghilangkan parasit (benih buah-buahan sedemikian dibezakan oleh tindakan anthelmintik);
• meningkatkan hemoglobin;
• mengurangkan suhu badan (harta ini disebabkan oleh kehadiran antibiotik semulajadi Arbutin dalam pir);
• akan menyusun proses pencernaan;
• melegakan pedih ulu hati;
• menghapuskan kekurangan vitamin dan unsur jejak lain;
• menormalkan aktiviti tiroid;
• mempercepat pemulihan daripada selsema dan penyakit virus;
• meletakkan tenaga ke dalam badan;
• akan menjejaskan mikroflora usus;
• memulihkan keseimbangan hormon;
• menyembuhkan luka;
• menormalkan metabolisme;
• menguatkan tulang;
• mengurangkan sindrom kemurungan;
• memberi kesihatan kepada rambut dan kulit;
• penuaan sel lambat;
• mencegah risiko prostatitis pada lelaki.

Ia penting! Dalam syarikat halia pir mempunyai kesan anti-kanser.

Pear mempunyai keupayaan yang lain. Mereka mengurangkan mabuk alkohol dan merawat mabuk. Untuk mengelakkan daripada sakit kepala, dahaga, dan lain-lain "kesenangan" minum alkohol selepas pesta ribut, anda harus minum segelas jus buah pir pada hari sebelum atau makan satu buah.

Pear semua di mata untuk mata sakit, tetapi sedikit untuk makan! Perihal kemudaratan dan kontraindikasi

"Keindahan" ini mempunyai sifat yang mampu memberi manfaat dan kemudaratan. Pear kaya dengan serat kasar, ia mengandungi tanin, selulosa yang sengit, jadi ini adalah sukar untuk mencerna produk. Ia mempunyai kesan menjengkelkan pada membran mukus perut dan meningkatkan peristaltik usus. Ini boleh menyebabkan masalah kronik penyakit sistem gastrousus.

Perkara yang buruk tentang pir adalah bahawa ia mengandungi banyak gula, yang mempunyai kesan buruk pada saluran darah.

Larangan untuk memakan pear:

• intolerans individu;
• ulser;
• gastrik pada peringkat akut;
• kolitis;
• sembelit kronik;
• kekebalan yang lemah;
• buah-buahan berasid dan tuang tidak disyorkan untuk lumpuh, penyakit sistem saraf.

Untuk "meneutralkan" buah-buahan sedemikian, cukup untuk mengikuti beberapa peraturan. Ia perlu menggunakan buah-buahan yang masak dan buah-buahan yang sederhana dengan tidak ada tanda-tanda reput. Sebelum ini mereka perlu dibasuh dengan sempurna. Adalah lebih baik untuk tidak makan pear pada perut kosong dan tidak bergabung dengan susu, soda, makanan berlemak. Anda tidak boleh "jem" daging mereka, dan anda boleh makan ketat hanya setengah jam selepas makan pear.

Pear lebih baik untuk dimakan pada musim. Walaupun mereka boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun, pada musim sejuk, mereka sering mengandungi nitrat - garam asid nitrik, dan di dalam badan mereka diproses menjadi bahan yang menghalang pernafasan sel. Kadar bahan untuk pear adalah 60 mg / kg, tetapi buah-buahan yang kami beli di pasar raya semasa musim sejuk boleh mengandungi sehingga 153 mg / kg. Ini mengancam perkembangan patologi berbahaya.

Sekiranya pearnya melekat pada sentuhan, mereka mungkin dirawat dengan diphenyl. Bahan ini menghalang pembiakan. Ia dianggap sebagai karsinogen yang berbahaya dan dilarang oleh WHO. Buah-buahan sebegini lebih baik untuk tidak makan. Dalam kes yang teruk, sekurang-kurangnya mereka perlu dibasuh dengan air suam dengan berus dan dikupas.

Ia penting! Agar tidak menghadapi akibat yang sangat tidak menyenangkan daripada penggunaan pear, seperti kembung, cirit-birit, dan kolik dalam perut, adalah perlu untuk menghadkan kandungan mereka dalam menu, 1-2 pcs. setiap hari.

Bakar - sihat?

Ini bukan untuk mengatakan bahawa rawatan haba meningkatkan jumlah komponen sihat yang mengandungi pear. Faedah-faedah dan kemudaratan buah-buahan yang dibakar disebabkan oleh fakta bahawa dalam proses pemanasan komposisi kimia mereka berubah sedikit. Hidangan ini kurang membebankan organ-organ pencernaan, jadi ia dibenarkan kepada mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal. Selepas memanggang buah-buahan, jumlah pektin meningkat, yang menjejaskan usus.

Pear baked adalah ubat batuk yang terbukti berkesan. Produk ini juga membantu daripada tercekik. Lebih-lebih lagi, disyorkan untuk menggunakannya walaupun kepada mereka yang menderita batuk kering. Segelas, dimasak dari pear panggang, meningkatkan keadaan cystitis.

Ia penting! Produk sebegini sangat kuat, jadi ia tidak sepatutnya dimasukkan dalam diet, jika seseorang terdedah kepada sembelit.

Adakah mungkin untuk mendapatkan lemak daripada pear?

Ini adalah buah yang manis. Itulah sebabnya mereka yang mula menurunkan berat badan, keraguan: bolehkah mereka memakan pear? Manfaat mereka dan membahayakan kedua-duanya untuk organisma dan untuk angka ini bergantung pada cara penggunaannya. Buah segar dengan kupas mengandungi sekurang-kurangnya kalori - dalam 100 g terdapat 42 daripada mereka, dan dalam satu keping (saiz sederhana) - kira-kira 57 Kcal. Sekiranya anda makan buah yang besar, anda boleh mendapatkan 75 Kcal. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, produk ini telah menemui tempat dalam banyak diet.

Ia penting! Buah ini mempercepatkan proses metabolik, yang juga menyumbang kepada penurunan berat badan.

Buah-buahan kering juga berbeza dalam pelbagai jenis yang berharga untuk kesihatan. Dan apa gunanya pear kering untuk kehilangan berat badan? Kandungan kalori mereka meningkat 5 kali dan mencapai 250 Kcal setiap 100 g Tetapi mereka dengan cepat dan untuk masa yang lama memuaskan kelaparan. Jika anda perlahan-lahan mengunyah beberapa kepingan buah-buahan seperti itu, anda boleh selamat (tanpa menghidangkan makanan) untuk menunggu makan berikutnya.

Pear yang lembut dan beraroma mengekalkan faedah yang dibawa oleh buah segar. Di samping itu, risiko pulih daripada mereka hampir tidak sifar. Dalam satu pir yang dimasak dalam ketuhar, terdapat 46-50 Kcal.

Hidangan pencuci mulut yang lazat - pir dalam tin, ia boleh dimasukkan dengan selamat dalam diet, jika anda perlu menyingkirkan rizab lemak yang tidak perlu. Rizab tenaganya ialah 43 Kcal per 100 g.

Bagaimana untuk meletakkan buah-buahan ini pada perkhidmatan kesihatan?

Pear digunakan bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga dalam ubat tradisional, kerana ia adalah khusus untuk diuretik, disinfektan, antitussive, serta kesan antipiretik. Ia disyorkan untuk pening, takikardia, penurunan prestasi, keradangan saluran kencing.

Pear memberikan kesan penyembuhan pada prostatitis. Tetapi untuk mengambil kesempatan daripada kebolehan sedemikian, tidak cukup hanya untuk memakan pear, anda mesti menggunakannya dengan cara yang istimewa.

Resipi tradisional dengan pir:

• Dari anemia - bersihkan buah-buahan 2, mash daging mereka dengan baik, tambahkan 2 sudu teh. madu
• Dalam kes adenoma prostat, potong buahnya, masukkannya dalam termos dalam sekejap. Lebih keesokan harinya, minum penyerapan ¼ Art. 4 p. setiap hari.
• Untuk pedih ulu hati - selepas 30 minit. Selepas sarapan pagi, makan beberapa buah buah.
• Untuk kanser kolorektal, makan pir dengan halia.

Lihat juga:

Sekarang anda tahu bahawa pir tidak hanya buah yang kelihatan seperti bola lampu. Ia adalah antibiotik semula jadi, ubat untuk haba dan imunomodulator yang berkesan. Lebih-lebih lagi, "ubat" sedemikian boleh dirawat sepanjang tahun, kerana hampir semua bahan biologi yang terdapat pada pear dipelihara semasa pengeringan.

http://polza-ne-vred.ru/fruktyi/grusha-polza-i-vred-dlya-organizma-svezhih-sushenyih-i-zapechennyih-plodov

Manfaat dan kemudaratan pir adalah sisi duit syiling yang sama

Manfaat dan bahaya pear adalah pada skala yang sama dan mempunyai berat yang sama. Sukar untuk percaya, tapi pada suatu masa dahulu orang menganggap buah ini beracun. Mereka takut menggunakannya untuk waktu yang lama mentah dan rebus sebelum makan. Sementara itu, komposisi kimia buah-buahan yang lazat begitu pelbagai dan luas yang membolehkan mereka digunakan walaupun untuk tujuan perubatan.

Komposisi kimia

Mengesan unsur-unsur yang ada dalam komposisi buah, menentukan sifat-sifat yang bermanfaat dan bahaya pear kepada tubuh manusia. Adalah diketahui bahawa pengambilan buah-buahan segar secara teratur dapat mengurangkan paras darah kolesterol berbahaya, meningkatkan ketahanan terhadap penyakit dan membantu mengurangkan berat badan berlebihan.

Pear disyorkan untuk digunakan pada wanita dalam kedudukan yang menarik, kanak-kanak kecil dan tidak dilarang untuk penderita diabetes. Ia adalah fakta bahawa buah yang lebih aromatik adalah, lebih bermanfaat.

Satu ratus gram pulpa pir mengandungi:

• asid askorbik - kira-kira 5 mg;
• tocopherol (sebaliknya vitamin E) - 0.4 mg;
• vitamin dari banyak kumpulan B, antaranya B2 - 0.03 mg; B5 - 0.05 mg; B1 - 0.02 mg; B9 - 0.002 mg; B6 - 0.03 mg;
• kalium - 155 mg;
• natrium - 14 mg;
• kalsium - 19 mg;
• besi - 2.3 mg;
• fosforus - 16 mg;
• magnesium - 12 mg;
• sulfur - 6 mg;
• silikon - 6 mg.

Sebagai tambahan kepada bahan-bahan di atas yang terkandung dalam pir, dalam kuantiti yang lebih kecil boleh dijumpai: molibdenum, vanadium, iodin, boron, zink, mangan, fluorin, nikel.

Kehadiran asid folik dalam buah-buahan sangat menarik bagi wanita hamil. Sebilangan besar serat akan menyumbang kepada peningkatan fungsi usus.

Pulpa daripada buah perah mengambil 97%, sementara kulit dan biji - hanya 3% daripada jumlah jisim buah.

Kegunaan pear untuk badan disokong oleh kehadiran beberapa asid organik, enzim, tanin, flavanoid dan kanji. Pada masa yang sama terdapat sedikit kalori di sini - hanya 47 setiap 100 g produk.

Anda tidak boleh makan buah-buahan yang tumbuh berhampiran lebuh raya sibuk atau di kawasan-kawasan lain yang tidak selamat di alam sekitar. Pear cenderung untuk mengumpul logam berat, seperti plumbum, yang boleh merosakkan kesihatan apabila dimakan.

Manfaat dan bahaya pear untuk manusia

Oleh kerana pir komposisi yang kaya boleh banyak. Kesan positif buah pada badan tidak boleh dinafikan. Sebagai contoh, sifat-sifat pir boleh menyebabkan keputusan berikut:

• meningkatkan keupayaan tubuh untuk melawan jangkitan;
• imuniti menstabilkan;
• keradangan dihentikan;
• keadaan psikologi bertambah baik;
• meningkatkan kualiti susu ibu;
• Proses pencernaan dinormalisasi;
• metabolisme kembali normal;
• fungsi hati dan buah pinggang sangat bertambah baik.

Jumlah asid askorbik yang mengagumkan dalam buah-buahan membantu menguatkan dinding salur darah, yang mengembalikan kehilangan keanjalan dan kekuatan.

Pengambilan pir secara tetap menghalang aterosklerosis dengan mengurangkan kolesterol dengan ketara dalam darah. Kuku menghilangkan kelembutan, kulit melembutkan, memperbaiki warna, dan rambut berhenti jatuh dan memperoleh bersinar yang sihat. Malah gigi gigi menjadi lebih kuat jika pear sentiasa digunakan dalam makanan. Terdapat pendapat bahawa makan kerap buah ini juga membantu dalam rawatan kanser.

Bukan sahaja manfaat, tetapi juga merosakkan pir yang boleh membawa badan, jika terlalu banyak untuk kelebihan penggunaannya. Kesan antidiarrhe pada buah itu diketahui, yang boleh menyebabkan sembelit jika anda tidak mengikuti langkah itu. Terutama berhati-hati harus menjadi warga tua.

Penyakit untuk rawatan pir

Bukan sahaja buah pir mempunyai kesan positif terhadap proses penyembuhan, tetapi juga bahagian lain pokok:

1. Untuk penyakit kulit seperti ruam alahan dan ekzema, rebusan yang dibuat dari daun pir akan membantu dengan baik. Selama dua minit anda perlu mendidih satu gelas daun muda, dipenuhi dengan setengah liter air mendidih. Kemudian kasa steril atau pembalut lebar dibasahkan dalam sup dan digunakan pada kulit yang terkena.
2. Merebus buah-buahan akan mengurangkan gejala cystitis dan mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan daripada air kencing.
3. Decoct of dried pears sangat membantu dengan pelanggaran fungsi sistem bilier. Kegunaan pear untuk hati adalah jelas di sini. Setengah secawan buah kering direbus dalam 0.5 liter air sehingga buahnya lembut, dan kemudian ditarik selama kira-kira 3 jam. Ambil hendaklah 4 kali sehari, 100 ml kaldu.
4. Lebih banyak mengenai faedah dan kerosakan pear kering untuk hati. Buah kering ini sempurna membersihkan hati selepas keracunan dengan logam, minuman beralkohol atau ubat. Satu kompot kering pear membantu dengan mabuk untuk memulihkan keseimbangan air dan garam.
5. Kandungan kalium yang tinggi membolehkan pir memengaruhi secara positif jantung dan saluran darah. Di sini, untuk mengelakkan penyakit, anda boleh makan buah-buahan segar, memasak, dan minuman buah-buahan.
6. Apabila pada akhir musim sejuk dan musim bunga di buah-buahan ada begitu sedikit berguna, anda boleh membuat decoctions cawangan pir. Manfaat dan kemusnahan merebus dari cawangan pir adalah sama dengan buahnya. Satu rebusan yang baik untuk diabetes. Di sini ia akan mengambil 20 g dahan tuangkan 0.5 liter air mendidih dan menegaskan dalam termos selama 10 jam. Anda juga boleh merebus irisan tiga cawangan selama 15 minit dalam tiga liter air, sejuk dan terikan, dan kemudian minum sebulan dan bukannya teh. Resipi ini membantu dengan osteochondrosis.
7. Ciri-ciri manfaat bunga pear digunakan dalam rawatan prostatitis pada lelaki. Untuk melakukan ini, 30 g bunga menuangkan air mendidih dan menegaskan 10 minit, kemudian menapis dan minum pada siang hari untuk mengurangkan gejala.

Pear untuk wanita

Makan pear terutamanya ditunjukkan untuk kategori orang tertentu. Sebagai contoh, bagaimanakah pir yang berguna untuk wanita? Sakit berkala yang berkaitan dengan haid akan berkurang jika wanita mula makan buah ini lebih kerap. Di samping itu, mereka tidak akan mengalami perubahan mood yang kuat, dan prestasi akan kekal pada tahap biasa.

Manfaat dan kemudaratan pir boleh dibawa apabila menggunakannya sebagai kosmetik. Topeng berguna daripada puree pir. Jika anda mencampur beberapa sudu puri dan tambah sesudu madu dengan secubit kayu manis, dan kemudian gunakan komposisi ini untuk membersihkan kulit selama 15 minit dua kali seminggu, anda boleh meningkatkan kulit dengan ketara. Kulit akan memperoleh nada lancar dan akan kelihatan sihat dan berseri.

Topeng pear tidak boleh digunakan jika kulit rosak.

Pear untuk kanak-kanak

Manfaat dan bahaya pir untuk tubuh kanak-kanak adalah penggunaan sederhana. Kemudian fungsi usus kecil orang itu dinormalisasi. Susu buah-buahan kering akan melegakan bayi anda daripada sembelit dan membantu mengurangkan suhu semasa selesema.

Apa lagi yang berguna untuk kanak-kanak? Benih buah masak akan menghilangkan cacing dan menghentikan cirit-birit. Penggunaan biasa pir segar akan menyumbang kepada imuniti yang baik, yang tidak akan membenarkan kanak-kanak menangkap virus itu.

Harm dan kontraindikasi

Contraindications Pear untuk menggunakan beberapa:

• pemutihan penyakit gastrousus;
• anda tidak boleh makan pir ketika perut kosong;
• Jangan minum buah yang dimakan dengan air untuk mengelakkan pedih ulu hati;
• daging perlu dimakan hanya sejam selepas pir;
• Untuk mengelakkan sembelit dan senak, orang tua hanya boleh makan buah-buahan yang masak dan lembut tanpa kesan astringen.

Dengan sejumlah besar ciri berguna, hanya beberapa kontraindikasi yang tersedia untuk pir. Ini menunjukkan bahawa di setiap meja, di setiap rumah, buah-buahan yang sihat perlu mengambil tempatnya sebagai penghormatan.

http://glav-dacha.ru/polza-i-vred-grushi/

Faedah dan bahaya pir

Pear - buahnya bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Kemasukan pir secara teratur dalam menu membolehkan untuk mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh, membolehkan anda menyingkirkan pound tambahan. Anda boleh makan pear untuk orang yang benar-benar sihat dan orang yang menghidap diabetes. Buah-buahan ini berguna untuk wanita hamil dan anak-anak muda, kerana pir mengandung banyak vitamin dan mineral.

Adalah diketahui bahawa buahnya yang lebih wangi, komponen yang lebih berguna ia mengandungi.

100 gram pir mengandungi:

Asid askorbik - 5 mg.

Tocopherol - 0.4 mg.

Vitamin kumpulan B: vitamin B2 - 0.03 mg, vitamin B5 - 0.05 mg, vitamin B9 - 0.002 mg, vitamin B1 - 0.02 mg, vitamin B6 - 0.03 mg.

Sulfur dan silikon - 6 mg.

Di samping itu, pir mengandungi bahan-bahan penting seperti molibdenum, yodium, boron, zink, mangan, vanadium, fluorin, nikel, dan lain-lain lagi. Makan pir membolehkan anda menyemai badan dengan asid folik, yang amat berguna untuk wanita hamil.

Pear masak adalah 97% terdiri daripada pulpa berair, baki 3% adalah biji dan kulit. Pear adalah sumber serat yang berharga, yang menormalkan usus. Kemasukan pir dalam menu membolehkan anda menyesuaikan biocenosis dalam tubuh, kerana buah adalah antibiotik semula jadi.

Dalam pulpa buah terdapat flavonoid, asid organik, tanin dan enzim. Pear juga mengandungi kanji.

Walau bagaimanapun, pir yang tumbuh di kawasan yang tidak menguntungkan tidak akan memberi manfaat kepada badan. Jangan mengumpul buah dari pokok di sepanjang jalan. Buah-buah tersebut akan mengandungi logam berat, termasuk timah, thallium dan strontium.

Pear boleh dimakan dengan selamat oleh orang yang berlebihan berat badan, kerana buah ini adalah produk kalori yang rendah. 100 gram pir mengandung kira-kira 47 kcal, di mana 10.7 g adalah karbohidrat, 0.3 g adalah lemak, dan 0.4 g adalah protein.

Kandungan artikel:

Ciri-ciri berguna pear untuk kesihatan badan

Ciri-ciri berguna bagi pear untuk kesihatan tidak boleh terlalu ditekankan.

Melalui penggunaan buah-buahan ini boleh mencapai kesan berikut:

Untuk meningkatkan ketahanan badan umum kepada penyakit berjangkit;

Menghapuskan proses keradangan sedia ada;

Meningkatkan nilai pemakanan susu ibu;

Menormalkan kerja sistem pencernaan;

Mengatur metabolisme;

Meningkatkan fungsi hati dan buah pinggang.

Kerana fakta bahawa pir mengandungi sejumlah besar asid askorbik, menguatkan saluran darah, meningkatkan kekuatan dan keanjalan dinding vaskular. Pear boleh digunakan untuk mencegah aterosklerosis, kerana ia membantu mengurangkan tahap "berbahaya" kolesterol.

Oleh kerana pear kaya dengan serat makanan, ia berguna untuk memasukkannya ke dalam menu untuk orang yang mempunyai penyakit batu empedu. Pencinta pir dalam keadaan baik bukan sahaja rambut dan kuku, tetapi juga kulit dan gigi. Mereka mengesyorkan secara berkala memakan pear kepada orang yang menderita kanser, kerana buah ini meningkatkan keberkesanan ubat yang dimaksudkan untuk rawatan kanser.

Pear membantu dalam memerangi penyakit berikut:

Penyakit kulit. Dengan kecenderungan alahan, serta ekzema, ia perlu menggunakan rebusan daun pir. Untuk penyediaannya, anda perlu mencurahkan 0.5 liter air mendidih ke atas segelas daun pir muda. Kemudian campuran direbus di atas api kecil selama 2 minit. Dalam sup yang dihasilkan melembapkan kain kasa dan sapukan ke kawasan kulit yang meradang.

Penyakit sistem kencing. Broth berasaskan pir boleh mengurangkan keamatan kesakitan ketika membuang air kecil, sebagai contoh, cystitis. Di samping itu, jumlah air kencing meningkat, bau yang tidak menyenangkan berhenti mengalir dari situ.

Penyakit sistem bilier. Untuk tujuan terapeutik, ia berguna untuk mengambil merebus berdasarkan buah kering. Ia perlu mengisar satu pir, tuang 500 ml air dan rebus campuran sehingga buahnya lembut. Kemudian kuah dikeluarkan dari api dan disimpan di bawah tudung selama 3 jam. Minum komposisi yang dihasilkan 3-4 kali sehari selama setengah gelas. Ini adalah ubat yang sangat berguna untuk penyakit pundi hempedu.

Penyakit sistem kardiovaskular. Oleh kerana pear mengandungi kalium, mereka berguna untuk memakan kedua-dua segar dan kering. Anda boleh membuat pelbagai minuman dari buah-buahan: memasak, jus, minuman buah-buahan.

Pear boleh menghilangkan edema, meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, menormalkan pundi hempedu. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk makan kira-kira 100 g buah setiap hari. Bahagian ini membolehkan 100% membasahi badan dengan kobalt.

Persilangan pear sangat berguna Persidangan. Ia harus dimasukkan ke dalam menu untuk orang yang mengalami gangguan aktiviti jantung, serta masalah dengan imuniti. Pelbagai ini mengandungi asid organik dan serat pemakanan. Persidangan itu boleh dimakan dengan cirit-birit, serta mempercepatkan penurunan berat badan.

Duchess varieties pear tidak kurang berguna. Ini adalah buah yang cukup besar, yang beratnya boleh mencapai 0.8 kg. Pear varieties Dushes mengandungi komponen antibakteria - arbutin. Ia merosakkan kebanyakan wakil flora patogen manusia. Doktor mengesyorkan menggunakan merebus varieti pir Membuang orang dengan penyakit sistem pernafasan, serta dengan batuk yang kuat. Seperti "ubat" pasti akan merayu kepada semua pesakit, kerana Duchess pear mempunyai rasa manis pala.

Walau bagaimanapun, anda tidak boleh memakan pear Duchess dalam kuantiti yang banyak, kerana ini boleh mencetuskan pencernaan dalam bentuk sembelit.

Tidak disyorkan memakan pear tidak masak untuk orang tua. Untuk digunakan, anda hanya perlu memilih buah-buahan matang yang terbaik sebelum dimasak, contohnya, dibakar dalam oven.

Satu set ciri berguna yang mengagumkan mempunyai batang pir. Dalam bentuknya yang kering, ia diberikan kepada orang yang mempunyai batuk kering. Berkesan meredakan pir yang dibakar atau rebus dari batuk yang menyakitkan. Untuk rawatan kanak-kanak dari selesema menggunakan perendapan pir dicky.

Tidak sesuai untuk makanan adalah buah-buahan dengan buah-buahan yang rosak atau masak. Pear ini memprovokasi proses pembusukan dalam usus.

Pear liar berguna untuk memasukkan orang dengan batu ginjal dalam menu mereka. Cukup untuk makan dua buah buah sehari. Anda boleh memasak kompote tanpa gula.

Satu lagi varieti pear berguna dipanggil Williams. Buah-buahan ini mempunyai kandungan kalori yang rendah, dan tidak menyebabkan reaksi alergi. Pir ini dalam bentuk bakar sangat berguna untuk memberikan kepada kanak-kanak yang kerap kali sakit. Jangan berhenti memakan pear Williams untuk menyusu wanita. Kemasukan mereka dalam menu harian membolehkan anda meningkatkan kualiti dan jumlah susu ibu.

Pears Williams membantu menguatkan sistem imun, jadi mereka harus dimakan oleh wanita hamil.

Manfaat pear untuk lelaki

Pear mengandungi banyak mineral dan vitamin yang diperlukan untuk prostatitis kronik, jadi semua orang akan mendapat manfaat dari buah ini.

Adalah diketahui bahawa lelaki lebih terdedah kepada alopesia daripada wanita. Pear, pada gilirannya, membantu untuk melawan rambut gugur awal. Untuk melakukan ini, anda harus kerap menggunakan topeng berasaskan pear.

Komponen untuk membuat topeng:

Satu sudu madu;

3 sudu besar pulpa pear;

Minyak burdock;

Minyak pati Juniper - 3 titis.

Semua bahan-bahan dicampur dengan teliti, selepas itu topeng harus digunakan pada kulit kepala, secara intensif menggosokkannya ke akar rambut. Mengekalkan apa-apa komposisi selama setengah jam, kemudian basuh dengan air suam.

Ciri lain yang berguna bagi pear untuk lelaki adalah peningkatan potensi. Pada hari anda perlu makan 2-3 buah masak. Jumlah pear yang sama harus dimakan oleh lelaki yang terlibat dalam buruh fizikal berat.

Manfaat pear untuk wanita

Manfaat pear untuk wanita tidak ternilai semasa kitaran haid. Penggunaannya dalam makanan membolehkan mengurangkan keparahan gejala yang tidak menyenangkan, iaitu: untuk meningkatkan mood, melegakan kesakitan, meningkatkan kecekapan.

Cystitis adalah salah satu penyakit yang paling biasa di kalangan wanita. Untuk mempercepat pemulihan dan mengurangkan kesakitan semasa kencing boleh disebabkan oleh penggunaan pir dengan rowan dan cranberry. Campuran buah dan beri seperti itu membolehkan anda meningkatkan jumlah pembuangan air kencing.

Pear adalah komponen berharga daripada topeng muka:

Pulpa Pear (2 sudu besar) mestilah dicampur dengan madu (1 sudu teh) dan secubit kayu manis. Sapukan topeng ini untuk menghadapi 1 setiap 3-4 hari. Ini akan menyegarkan kulit dan memberikan rupa yang sihat.

Campuran puree pir (2 sudu teh) dan hidrogen peroksida (4 tetes) sangat berkesan dalam memerangi jerawat dan bintik-bintik pigmen.

Topeng berasaskan pear hanya boleh digunakan pada kulit yang utuh. Jangan gunakan topeng pir untuk orang yang mempunyai kulit yang sangat sensitif.

Adalah diketahui bahawa ramai wanita cenderung menyingkirkan pound tambahan. Pear sangat berguna untuk dimasukkan ke dalam menu dengan diet berbeza. Buah ini akan membolehkan anda menyerap badan dengan bahan-bahan yang bermanfaat, tetapi tidak akan memberi anda penambahan berat badan kerana kandungan kalori yang rendah.

Di samping itu, pear kaya dengan serat makanan yang tidak larut. Pengambilan biasa mereka menyumbang kepada normalisasi kerja semua organ pencernaan, serta penghapusan toksin. Oleh itu, pada musim panas dan musim luruh, apabila musim menuai pear datang, anda perlu makan sekurang-kurangnya 2 buah buah harum seminggu.

Pear berguna semasa hamil, kerana ia membolehkan anda menenun badan dengan asid folik dan meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah. Di samping itu, wanita hamil sering mengalami sembelit, dan pir akan menyelesaikan masalah ini dengan perlahan.

Manfaat pear untuk kanak-kanak

Manfaat pir untuk kanak-kanak dikurangkan kepada normalisasi perut. Anda boleh menawarkan merebus buah kering kepada kanak-kanak yang terdedah kepada sembelit. Juga, minuman ini berguna untuk selesema, disertai oleh demam.

Sebagai anthelmintik boleh ditawarkan kepada anak-anak benih pir. Dengan bantuan mereka berhenti cirit-birit.

Pear harus dimasukkan ke dalam menu kanak-kanak semasa musim sejuk, kerana ia membenarkan badan untuk melawan virus dengan lebih berkesan.

Manfaat dan kemudaratan dalam pelbagai penyakit

Pear boleh memberi manfaat dan berbahaya kepada pelbagai penyakit, iaitu:

Diabetes. Pear boleh dimasukkan ke dalam menu untuk orang yang menderita diabetes. Buah-buahan ini mengandungi fruktosa, semasa proses yang mana kadar glukosa dalam darah akan meningkat lebih rata. Jus Pear, dicairkan dalam perkadaran yang sama dengan air, membolehkan anda menurunkan tahap gula darah. Walau bagaimanapun, jus mesti ditekan baru. Sekiranya diabetes mellitus teruk, semak dengan doktor merawat kemungkinan termasuk pear dalam menu.

Gastritis. Pear boleh digunakan oleh orang semasa remisi penyakit ini. Kesan anti-radang dicapai kerana fakta bahawa buah-buahan ini mengandungi komponen astringen dan tanin. Apabila gastritis dengan keasidan jus gastrik berguna untuk menggunakan jus pir. Tetapi dengan gastritis dengan keasidan rendah buah-buahan ini harus ditinggalkan.

Prostatitis Apabila prostatitis berguna untuk memakan pear pelbagai jenis, dan meminum minuman keras berdasarkan mereka. Kesan terapeutik dicapai kerana normalisasi peredaran darah di organ panggul, serta melalui tindakan diuretik.

Bagaimana untuk memilih pir?

Ia adalah perlu untuk memilih pear dengan betul, ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan manfaat maksimum dari buah. Selalunya, rak kedai buah jatuh tidak matang. Sekiranya tidak mungkin untuk membeli pir masak, maka setelah membeli buah-buahan, perlu untuk menyimpannya selama beberapa hari pada suhu bilik. Ini akan membolehkan mereka untuk masak dan mendapatkan rasa maksimum.

Di samping itu, anda harus memberi perhatian kepada ciri-ciri berikut:

Warna pear. Penunjuk ini akan berbeza bergantung pada jenis buah. Walau bagaimanapun, pada satu pir tidak boleh menjadi titik hitam yang besar, kerana ini menunjukkan proses pembusukan yang berlaku di dalam buah.

Aroma. Pear yang paling berguna dan lazat adalah mereka yang memancarkan bau halus yang menyenangkan. Cuma menghidu pir yang "betul" untuk membangkitkan selera anda.

Integriti Pada pir tidak sepatutnya kerosakan mekanikal, penyok, berlutut dan calar. Sekiranya kulit buahnya rosak, maka pembelian produk tersebut lebih baik untuk menolak.

Permukaan pir itu. Buah tidak boleh bersinar, dan juga di sana tidak boleh menjadi serbuan lemak. Sebagai peraturan, buah-buahan ini dirawat dengan bahan kimia yang berbahaya untuk memanjangkan jangka hayat.

Peduncle. Ia tidak boleh terlalu kering dalam pir masak. Anda perlu memilih buah yang batangnya lembut dan kenyal, dan tidak memecahkan apabila dibengkokkan.

Bagaimana untuk menyimpan pir?

Pear boleh disimpan di rumah, tetapi ini perlu dilakukan dengan betul. Jika tanaman besar dituai dari taman, maka buah-buahan perlu diletakkan di dalam kotak kayu atau bakul. Pelbagai jenis pear perlu disimpan dalam bekas yang berlainan.

Di dalam kotak mesti ada lubang di mana udara akan mengalir. Di bahagian bawah bekas untuk meletakkan kertas. Pear merebak batangnya. Ia adalah perlu untuk menjalankan meletakkan sedemikian rupa sehingga buah-buahan tidak menyentuh antara satu sama lain. Pear disimpan dalam satu lapisan.

Sekiranya pear segar disimpan di dalam bilik bawah tanah, maka di dalam rumah anda harus terlebih dahulu mengeluarkan acuan dan kulat. Suhu udara harus rendah (dari -1 hingga 0 darjah), dan kelembapan udara harus tinggi (kira-kira 85%). Ia tidak digalakkan untuk menyimpan sayur-sayuran atau buah-buahan berhampiran pir. Di samping itu, anda perlu berhati-hati memantau buah-buahan. Sekiranya tanda-tanda kerosakan muncul pada satu pir, maka ia mesti dikeluarkan segera. Buah rusak akan merosakkan keseluruhan tanaman.

Apabila pir disimpan di dalam apartmen, loggia berkilat boleh digunakan untuk tujuan ini. Di bawah semua keadaan, buah-buahan dapat mengekalkan kesegaran mereka selama 3 bulan. Untuk meningkatkan tempoh penyimpanan pear, setiap buah perlu dibungkus dengan kertas. Lebih baik menggunakan kulit untuk tujuan ini.

Anda juga boleh menyimpan pir dalam kulkas, pra-pakej dalam beg plastik setengah kilo. Dalam pakej, ia perlu membuat lubang untuk pengudaraan.

Walaupun dengan pemeliharaan sempurna semua keadaan, pir tidak akan mengekalkan kesegaran mereka selama lebih dari 4 bulan. Di dalam peti sejuk, buah-buahan disimpan selama 30 hari.

Berbahaya dan kontraindikasi pir untuk lelaki

Anda tidak boleh memasukkan buah-buahan yang terlalu masak dalam menu, kerana mereka mampu merangsang gangguan usus. Dalam buah-buahan seperti kandungan alkohol metil, asetik dan asid laktik, asetaldehida meningkat.

Jika buah-buahan masak, maka mereka perlu dimakan setengah jam selepas makan dan tidak digabungkan dengan makanan lain, sebaliknya penapaian dalam usus adalah mungkin.

Penggunaan spontan pir dan daging berlemak, produk tenusu dan makanan ringan boleh mencetuskan pelanggaran di saluran gastrousus.

Pear: Jawapan kepada Soalan

Apa yang lebih baik: pear atau epal? Kedua-dua buah pir dan epal adalah buah-buahan yang baik untuk kesihatan manusia. Epal mempunyai kandungan kalori yang lebih rendah berbanding dengan pir, mereka mengandungi banyak besi. Makan epal merangsang otak, dan juga membolehkan anda membersihkan usus toksin. Pear, sebaliknya, bertindak sebagai antibiotik semulajadi, menenun badan dengan mineral dan vitamin, menormalkan kerja sistem pencernaan. Pear rasa lebih manis daripada epal, tetapi ia mengandungi kurang gula. Bagaimanapun, seseorang perlu mengambil semua buah secara sederhana.

Bagaimana hendak memakan pir? Pear boleh dimakan dalam apa jua bentuk. Mereka berguna segar, kering dan kering. Suri rumah mahir menyediakan wain, marshmallow, buah candied, marmalade dari pear. Buah kering sangat enak. Sepanjang tahun, anda boleh makan pear dan minuman berdasarkan kepada mereka: decoctions, jus, teh. Jika anda menambah jus apel atau lemon ke dalam jus pir, minuman akan mendapat bau dan rasa yang lebih menyenangkan. Puyang duchess boleh digunakan untuk membuat sushi dan memukul. Mereka hebat untuk pengikat di bank.

Kesimpulan mengenai manfaat pir

Pear boleh dan harus digunakan oleh orang-orang dari sebarang umur. Buah-buahan ini menguatkan sistem imun, membolehkan tubuh mengatasi selesema dengan lebih cepat. Kemasukan pir secara teratur dalam menu membolehkan anda menormalkan kerja sistem saraf, untuk mencegah perkembangan kanser. Pear membantu dengan cirit-birit.

Dalam musim penuaian, pastikan untuk makan pear, tetapi secara sederhana. Pada masa yang sama, anda boleh menyimpan pada daun musim sejuk pokok buah dan pada musim sejuk menikmati teh yang lazat dan sihat.

Artikel pengarang: Kuzmina Vera Valerievna | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_grusha.php

Pear: manfaat dan kecederaan kepada kesihatan manusia

Pada zaman dahulu, orang tidak memakan buah pir sebagai makanan, kerana mereka percaya bahawa mereka beracun, tetapi menggunakan daun mereka untuk merokok. Tetapi nenek moyang kami membuat pelbagai buah-buahan, mengeringkannya, membuat kvass, menjadikannya tepung. Untuk rasa, pir dipanggil ratu buah.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia pear

Kandungan bahan per 100 gram bahagian yang boleh dimakan:

Vitamin, mikro, unsur makro

Ciri-ciri berguna dan perubatan pir

Oleh kerana komposisi kaya pir ini mempunyai ciri-ciri berikut:

• diuretik;
• expectorants;
• antipiretik;
• astringen.

Sebilangan besar kalium dalam buah adalah kesan yang sangat baik pada kerja buah pinggang dan hati, kerana kalium menghalang pemendapan garam. Jus Pear membantu dalam banyak diet. Penggunaan biasa akan membantu memberi dinding kekuatan kapilari. Topeng yang dibuat daripada pear meningkatkan keanjalan kulit untuk membantu mengecilkan liang-liang, dan nada kulit.

Pear - faedah dan bahaya. Kalori dan sifat pir: video

Manfaat pear untuk lelaki

Buah-buahan berkesan mempengaruhi badan seorang lelaki. Elakkan dari keguguran rambut dengan kaedah berikut.

Ia adalah perlu untuk menggabungkan 100 gram pulpa pir, 30 ml madu, 30 ml minyak burdock dan 3 titis eter juniper, semua campuran ini harus dibawa ke jisim homogen dan disapu dengan pergerakan memijat. Untuk menggosok dalam beberapa minit. Kemudian biarkan ejen selama 30 minit.

Pear juga mempunyai kesan positif ke atas potensi, untuk ini anda harus makan 3 pir setiap hari. Untuk melegakan keletihan selepas senaman, disyorkan untuk menggunakan buah ini.

Manfaat pear untuk wanita

Pertama, pir sangat berguna kerana ia mengandungi sejumlah besar asid folik, yang menjejaskan perkembangan janin semasa kehamilan, dan sel-sel bayi yang semakin meningkat bekerja secara optimum. Oleh itu, seorang wanita hamil pasti akan makan beberapa keping per hari.

Kedua, pir membantu mengurangkan kesakitan semasa kitaran haid, untuk meningkatkan mood anda. Pear juga berguna untuk cystitis, ia akan mempercepatkan pemulihan atau meringankan kesakitan. Campuran pir dan rowan akan meningkatkan jumlah pembuangan air kencing. Oleh kerana kandungan vitamin C dan tembaga yang tinggi, buah pir adalah propilaksis yang sangat baik terhadap kanser.

Pear adalah salah satu komponen penting yang merupakan sebahagian daripada topeng.

• 2 sudu besar pulpa pir harus dicampur dengan 1 sudu teh madu dan 1 gram kayu manis. Memohon campuran mestilah 1 setiap 4 hari. Terima kasih kepada komposisi ini, kulit menjadi sihat dan segar.
• Pear puree (2 sudu teh) dan hidrogen peroksida (4 tetes) akan membantu mengatasi jerawat dan bintik-bintik.

Sapukan topeng ke kulit utuh supaya tidak menyebabkan kerengsaan.

Kebanyakan gadis ingin menghilangkan pound tambahan, pir akan menjadi pembantu terbaik dalam perkara ini. Pear mempunyai beberapa kalori, tetapi banyak serat makanan yang tidak larut, yang membantu menormalkan fungsi organ-organ pencernaan.

Resipi Pear

Pear Pie

• tepung gandum dan jagung -2 gelas;
• untuk adunan tepung gandum 185 g;
• krim 35%, 250 ml;
• telur -2 keping;
• pir 2 keping;
• gula pasir 100 g;
• marjerin 100 gr;
• air;

175 gram tepung, kuning telur, air dan 50 gram gula ditambah kepada marjerin. Doh perlu dilancarkan dalam lapisan nipis dan dibakar selama 20 minit, suhu harus 180 darjah. Pear dikeluarkan dari kulit, potong ke dalam kepingan. Letakkan kepingan pada kek span yang dibakar dan taburkan dengan tepung jagung, kemudian tuangkan campuran telur, gula, tepung gandum dan krim. Bakar pie pada 200 darjah selama 30 minit.

Resipi Kek Pear: Video

Pencuci mulut Pear dengan keju kotej

• pir -4 keping;
• keju kotej - 100 g;
• gula - 3 sudu;
• krim masam - 3 sudu;
• jus pir - 140 ml.

Pir memotong ke dalam kepingan dan meletakkan pada hidangan. Campurkan keju kotej dengan krim masam, gula dan jus, letakkan keju kotej dalam campuran.

Manfaat pear untuk kanak-kanak

Doktor semestinya mengesyorkan menyuntik pir ke dalam diet kanak-kanak, tetapi hanya jika tidak ada kontraindikasi. Produk ini jarang alahan. Manfaat pear untuk kanak-kanak:

• meningkatkan daya tahan terhadap pelbagai penyakit;
• menguatkan tulang;
• mempercepatkan fungsi hematopoetik;
• melegakan keletihan dan kerengsaan;
• dengan sejuk ia menurunkan suhu.

Dalam menu bayi, pir mesti dimasukkan dari 7 bulan. Jika bayi membesar menyusu, maka tempoh boleh dikurangkan sebanyak 1, 5 bulan.

Ujian alahan dilakukan seperti berikut: 1 sudu teh pulpa pir untuk memberi bayi dan memerhatikan reaksi pada siang hari, jika tiada tindak balas, maka dos dapat ditingkatkan menjadi 60 g sebanyak 1 tahun.

Compote. Pada usia 7 bulan, seorang kanak-kanak boleh diberi kompot pear kering. 100 ml minuman dibahagikan kepada 3 dos.

Penggunaan dalam pelbagai penyakit

• Penyakit sistem kencing dirawat dengan decoctions berdasarkan buah pir. Nyeri semasa kencing boleh dikurangkan dengan bantuan merebus.
• Penyakit kulit Sekiranya terdapat kecenderungan untuk alahan, maka anda harus menggunakan rebusan daun pir. Untuk memasak, anda perlu 0, 5 liter air mendidih dan segelas daun pir segar. Campuran disemai selama kira-kira 2 minit. Dalam sup melembutkan bulu kapas dan memohon kepada keradangan.
• Penyakit sistem kardiovaskular juga dirawat dengan pir, kerana ia mengandungi sejumlah besar kalium.
• Untuk mengeluarkan bengkak, meningkatkan kolesterol akan membantu agen penyembuhan dari pir.
• Rasa pedas pir mempunyai kesan positif ke atas sistem bilier. Ia akan mengambil setengah cawan buah-buahan kering untuk mengisi dengan 500 ml air, masak sehingga mereka lebih lembut, kemudian menegaskan 3 jam. Ia perlu menerima 4 kali sehari pada 100 ml.
• Pada musim sejuk dan musim bunga, buah-buahan mengandungi beberapa sifat yang berguna, jadi anda boleh membuat rebusan cawangan. Minuman ini akan membantu dengan diabetes. 20 gram cawangan perlu tuang 500 ml air mendidih dan menegaskan kira-kira 10 jam. Di osteochondrosis, kepingan cawangan boleh direbus dalam 3 liter air selama 15 minit, kemudian minum bukannya teh.

Pir kering

Produk sedemikian agak manis dan tinggi kalori, oleh itu, dalam tempoh kehilangan berat badan, gunakan namanya. Dalam bentuk kering, seratnya mendominasi dalam pir, yang membantu meningkatkan perut. Buah-buahan kering menguatkan sistem imun, pada musim sejuk buah-buahan kering sangat berguna. Perut kering membantu mengurangkan demam semasa tempoh penyakit.

Untuk mendapatkan buah-buahan kering, anda perlu menyediakan dengan sempurna segala-galanya. Buah kering boleh disediakan dengan beberapa cara:

• di udara segar. Letakkan buah-buahan pada helai bersih dan letakkan di dalam matahari, tempatnya harus berventilasi, pinggan-pinggan harus dibawa masuk pada waktu malam dan dibawa keesokan harinya;
• Memasak ketuhar akan mengambil masa kira-kira 7 jam. Pada mulanya, buah itu perlu dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 70 darjah selama 1 jam, kemudian dikurangkan hingga 60 darjah dan terus pengeringan;
• anda boleh mengeringkan produk dalam gelombang mikro, ia adalah salah satu cara terpantas. Tetapi jumlah buah yang dimasak akan berkurang, kerana bahagiannya kecil. Dengan kekuatan 300 W anda perlu memproses bahagian dari dua belah pihak, masing-masing selama 2-4 minit.

Susu daripada pear kering

Ia akan mengambil 200 gram pear, yang perlu mencurahkan air mendidih. Selepas itu masak selama 30 minit. Selepas anda perlu menambah 100 gram gula dan secubit asid sitrik.

Cara memilih pir

Warna Ini adalah salah satu kriteria yang perlu anda perhatikan, tetapi perlu diingat bahawa setiap varieti mempunyai naungannya sendiri, jadi lebih baik memilih buah yang terang tanpa kerosakan.

Bau. Sekiranya pear masak, maka aroma yang menarik berasal dari itu, apabila anda merasa bahawa anda segera ingin memakan buahnya.

Pedang kaki. Jika dia tegas, ia bermakna dia diperlakukan dengan teliti.

Pear datang dalam pelbagai jenis.

• Pear duchess, kira-kira 170 gram, pokok cukup berbuah, boleh menghasilkan sehingga 250 kg buah-buahan. Dalam buahnya terdapat sayuran, pir yang berair, warna kuning, dan ada yang merah di sisi. Ini jenis mudah rosak, jadi perkara pertama yang anda perlu perhatikan penampilan ketika membeli. Jenis genus - Perancis.
• Warna persidangan berwarna kuning-hijau, bentuknya memanjang dan besar. Kulitnya sukar. Selalunya, pir ini dijual tidak matang, tetapi mereka rasa manis, walaupun sukar. Pelbagai ini berasal dari England.
• Williams Pear jenis ini digunakan untuk puree bayi, cahaya kuning-hijau. Buahnya berair dan lembut.

Kontraindikasi dan kemudaratan mungkin kepada badan

• pear tidak boleh dimakan pada perut kosong;
• untuk mengelakkan sembelit, adalah lebih baik untuk makan buah-buahan yang masak dan lembut;
• jangan mencuci pir dengan cecair;
• Pear tidak boleh digunakan untuk ulser, kerana serat kasar dan boleh merosakkan perut lebih banyak lagi;
• jangan gunakan pir dalam kes intolerans;

Ulasan doktor

Alexey Chernobrov, ahli gastroenterologi:

"Saya melarang pesakit saya menggunakan pir pada waktu pagi dan minum cecairnya. Pear adalah produk yang tidak mempunyai begitu banyak kontraindikasi, tetapi anda masih perlu berunding dengan pakar untuk mengetahui semua kesan sampingan yang mungkin. "

Ulasan

"Bagi saya, pir yang terbaik adalah Talgar. Peti sejuk disimpan dengan baik. Secara umum, pear mempunyai banyak jenis yang berlainan, kebanyakannya tidak hanya lazat, tetapi juga sangat berguna untuk setiap orang, jika anda menggunakannya secara sederhana dan tidak makan terlalu banyak. "

"Susun Chizhovskaya. Musim panas lewat. Pematangan buah berlaku pada akhir musim panas. Disimpan sehingga 30 hari. Pelbagai ini berjalan lancar sepanjang musim sejuk. Dagingnya kuning, setengah berminyak, sedikit aromatik, rasa menyegarkan manis yang manis. Hampir samoplodny. Pelbagai jenis Chizhovskaya untuk tukang kebun adalah penanda aras untuk semua ciri. Dan teh dari cawangan juga merawat osteochondrosis dan ketegangan saraf. "

"Pir mungkin berbeza, tetapi yang terbaik adalah Persidangan. Berapa kali saya beli, selalu lazat dan enak. Apabila anda membeli, pastikan anda memilih pir, supaya ia menjadi keseluruhan, supaya tidak reput. Anda boleh mengaturkan hari puasa yang indah di pir! Sebagai contoh, ambil 1-1.5 kg pir dan bahagikan kepada 4 bahagian dan makan pada siang hari. Dan anda hanya boleh menggantikan makan malam dengan pir. Anda boleh minum teh, hijau terbaik. Kejayaan dalam diet! "

Valentina, 50 tahun, Lipetsk:

"Pear persidangan telah berkembang untuk masa yang lama - sudah 15 tahun. Kilang itu hanya membawa kegembiraan berkat hasil tuaian yang baik. Buah-buahan berair, anda boleh makan segar, dan anda boleh membuat persiapan. "

Pear adalah buah yang sihat yang mesti dimasukkan dalam diet. Pastikan anda memberi perhatian sama ada terdapat sebarang kontraindikasi untuk kegunaannya.

http://zdorovevdom.ru/grusha-polza-i-vred-dlya-zdorovya-cheloveka/