Utama Gula-gula

Salad kubis merah dan Cina dengan badam

Gabungan kubis badam dan Peking memberikan rasa yang tiada tandingannya. Juga, bukannya kubis Cina, anda boleh menggunakan Savoy dan badam dalam berpakaian untuk menggantikan hazelnut.

  • 1 wortel besar
  • 300 g kubis merah dan Cina
  • 1 biji bawang merah
  • 2 cm akar halia segar
  • 50 g cranberry kering dan badam
  • 2 sudu besar. l wijen panggang
  • 1 sudu besar. l cuka sari apel
  • 2 sudu besar. l kicap
  • minyak sayuran
  • 3 sudu besar. l jus lemon
  • 1 sudu besar. l madu
  • garam, lada hitam tanah baru

Penyediaan resipi langkah demi langkah

Kata kunci

Salad ringan didasarkan pada salad, sayur-sayuran berdaun, buah-buahan segar dan sayur-sayuran.

Kubis adalah sayur-sayuran yang sangat berguna: ia mengandungi semua vitamin yang diperlukan oleh seseorang. Yang paling banyak.

Untuk setiap hidangan, untuk setiap kesempatan dan pada bila-bila masa sepanjang tahun akan terdapat resipi yang sesuai untuk salad. Kerana

Kubis merah mengurangkan risiko kanser payudara pada wanita dengan separuh. Bagaimanapun tentang ini.

http://www.gastronom.ru/recipe/41518/salat-iz-krasnoj-i-pekinskoj-kapusty-s-mindalem

Sayuran segar - jaminan kesihatan, semua maklumat tentang kubis merah. Resipi Salad yang lazat

Kubis Peking atau kubis Cina adalah nama sayuran cruciferous dari keluarga Cruciferae, yang ditanam sebagai tahunan. Kubis Peking masak membentuk kepala berbentuk silinder, di dasar daun mempunyai urat putih, daun membentuk soket longgar.

Nama kubis Beijing, juga dikenali sebagai salad Cina, secara langsung berkaitan dengan asal wilayah tanaman sayuran ini - China. Oleh kerana kandungan vitamin yang tinggi, ia memainkan peranan besar dalam pemakanan sihat di seluruh dunia. Budaya ini mempunyai rasa halus dan tekstur, dan lebih sesuai untuk digunakan dalam salad dan sebagai hidangan sampingan sayuran, bukannya untuk pemeliharaan atau rawatan haba.

Ciri-ciri spesies

Sejarah pemilihan ringkas

Kubis Beijing merah yang luar biasa dipersembahkan oleh penternak Jepun pada tahun 2015, ia mempunyai naungan daun yang berwarna ungu, ciri kubis merah dan rasa yang hebat, mengingatkan kubis putih muda.

Perbezaan

Kubis merah Peking adalah sejenis salad Cina. Tidak seperti kubis putih dan hijau biasa, ia berwarna dalam warna ungu. Selain warna yang terang dan luar biasa, kubis juga mempunyai rasa yang kaya, dan ia mengandungi dua kali lebih banyak vitamin C daripada tanaman yang sama. Produk ini mengandungi kompleks vitamin dan mineral, kaya dengan protein, pektin dan asid amino.

Hasil pembiakan yang berjaya juga kemungkinan penyimpanan produk jangka panjang, yang meningkatkan waktu untuk penjualan kubis di pasaran.

Rupa: keterangan dan gambar

Ketua-ketua kubis yang bertitik homogen telah mempunyai bentuk silinder yang panjang dan renyah, daun bergelombang warna ungu tepu. Purata kubis seberat 1-1.5 kilogram. Kubis mempunyai struktur dalaman padat.

Di mana dan berapa banyak yang boleh anda beli benih?

Kubis merah Peking ditanam di mana-mana, pada tahun 2018 di Rusia, saiz penanaman terbesar dicatatkan di Wilayah Krasnodar. Wakili syarikat import kubis merah Peking Kitano, Sakata, Enza. Menjual benih 5-10 keping dalam satu pakej boleh dibeli di kedai khusus dan pusat kebun benih budaya ini untuk sekitar 30 Rubel.

Siapa dan apa yang digunakan?

Atas alasan ini, kubis merah secara aktif ditanam oleh perusahaan pertanian untuk penyimpanan, pemprosesan dan penjualan selanjutnya. Pemilik pedalaman swasta juga tumbuh kubis Peking merah, tetapi kurang kerap.

Petani yang tidak menumpukan pada memupuk penampilan produk lebih berminat dengan kualitinya, kerana produk tersebut mencapai jadual selepas masa yang singkat.

Arahan Berkembang

Oleh kerana penyimpanan jangka panjang dan rintangan sejuk, kubis disyorkan untuk giliran kedua (iaitu, benih ditanam di tanah pada akhir bulan Ogos). Tuai kubis merah boleh ditanam di mana-mana zon iklim.

  • Pendaratan. Benih untuk penanaman musim luruh diletakkan dalam bekas yang dipenuhi dengan tablet gambut pada akhir bulan Ogos dan secara berkala dibasahkan dengan air dari botol semburan. Pada suhu optimum 20-25 ° C, pucuk akan kelihatan dalam seminggu. Benih yang ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau dalam corak tertentu, sebagai ketua dewasa memerlukan ruang yang cukup untuk pertumbuhan dan pembangunan. Saiz tanah 40 x 60 cm adalah optimum untuk tujuan ini (untuk berkembang satu kepala kubis).
  • Penjagaan Semasa pertumbuhan kubis Cina, penyiraman yang banyak diperlukan, dari satu hingga dua kali seminggu, sistem pengairan titisan perlu diutamakan. Adalah disyorkan untuk menanam penanaman dengan agrofibre atau bahan bukan tenunan untuk tumbuhan teduhan dari matahari, perlindungan dari pembusukan semasa hujan dan perubahan suhu yang berpanjangan.

Untuk mengelakkan kerosakan pada pucuk oleh serangga, adalah perlu untuk merawat tumbuhan dengan racun serangga yang sesuai. Adalah disyorkan untuk menyembuhkan tumbuhan pada awal pagi atau lewat petang apabila cahaya matahari langsung dikecualikan. Untuk baja, kedua-dua akar dan bukan akar, gunakan ekstrak herba, kotoran burung yang dicairkan atau campuran yang serupa.

  • Pembersihan Untuk mengelakkan reput daripada muncul dan menyebarkan tanaman, disarankan untuk memotong kubis dalam cuaca kering dan menyimpannya di dalam rak terbuka, tanpa ventilasi tanpa ancaman pembasahan, atau membungkusnya dalam kotak kering dan bersih.
  • Pembiakan. Kubis merah Beijing boleh ditanam tanpa benih. Lebih baik memilih tanah untuk menanam tanah, yang sebelumnya tumbuh timun, kentang atau wortel.

    Tanah disiram sebelum dan selepas penanaman benih, ditutup dengan lapisan abu dan bahan penutup. Seminggu kemudian, tunas pertama muncul.

  • Penyimpanan tanaman. Mengamati semua langkah berjaga-jaga (peti kering dan bersih, penyimpanan sejuk, berventilasi dengan baik), kubis disimpan di tempat kering yang sejuk pada suhu 0-2 C selama 4-5 bulan, secara berkala memeriksa daun untuk tanda-tanda reput.
  • Analog dan jenis yang serupa

    Seperti mana-mana tanaman yang ditanam dari tahun ke tahun, kubis Cina mempunyai banyak subspesies dan varieti. Bagaimanapun, mereka semua mempunyai persamaan dengan kubis merah Peking - beberapa bentuk kubis, rasa lain yang halus atau warna yang luar biasa. Terdapat jenis utama:

    1. Victoria Kepala adalah silinder, memanjang, daun mempunyai warna hijau muda. Jenis ini sesuai walaupun untuk rawatan haba. Ia mempunyai aroma segar yang menyenangkan.
    2. Orange Mandarin. Seperti peking merah, kepelbagaian itu mengejutkan warna: warna oren yang diucapkan di tengah-tengah kepala. Buah-buahan varieti itu sendiri kecil - beratnya kira-kira 1 kg. Tetapi spesies ini tahan fros dan boleh ditanam walaupun di Siberia.
    3. Marfa. Kepala besar, bulat bentuk. Kepala berat kira-kira satu setengah kilogram, daun berdaun yang luas mempunyai rasa yang menyenangkan.
    4. Buah delima. Salah satu jenis terbesar - berat kepala boleh mencapai 2.5 kg! Spesies ini mempunyai bujur, daun hijau gelap ditekan rapat antara satu sama lain.
    5. Vesnyanka. Ripens paling cepat - sebulan selepas menyemai benih, kepala kecil, berair boleh dimakan.

    Penyakit dan perosak

    Dalam tempoh pembangunan dan pertumbuhan kilang itu mungkin tertakluk kepada pelbagai penyakit dan serangan serangga.

    • Dalam keadaan suhu yang rendah, kerapuhan tumbuhan yang kuat dan kelembapan tinggi udara, penyakit "kaki hitam" muncul. Batang bertukar hitam dan sempit, akses nutrien ke daun dihentikan, dan melarikan diri mungkin mati.
    • Kelembapan yang tinggi, tanah yang berkualiti rendah atau biji benih dapat menyebabkan pelbagai penyakit bakteria di mana tumbuhan bertukar kuning, kepala dikurangkan dalam ukuran, daun kering.

    Untuk kubis merah Beijing untuk berkembang dan berkembang dalam persekitaran yang selesa, anda perlu membaca dengan teliti saran-saran penjagaan dan ikuti arahan.

    Resipi

    Salad Kimchi

    Hidangan tradisional yang dibuat dari kubis Peking ialah salad kimchi. Ini hidangan masakan, agak pedas, terdiri daripada sayur-sayuran jeruk, dan terutamanya kubis Peking.

    Membiakkan pelbagai kubis merah yang dibenarkan untuk menambah warna-warna cerah dan keaslian kepada hidangan. Terdapat lebih daripada 100 jenis kimchi, yang berbeza dalam ramuan, kawasan penyediaan, masa garam, teknologi penyediaan.

    Bahan-bahan untuk "kimchi":

    • beberapa kepala kubis Beijing merah;
    • 1 cawan garam kasar;
    • 2 liter air;
    • campuran lada panas dan bawang putih secukup rasa.

    Memasak:

    1. Selepas membersihkan daun atas, kepala kubis mesti dipotong panjang dan dibilas dengan teliti.
    2. Lipat daun dalam mangkuk, tambah air, masukkan garam dan biarkan, ditutup dengan filem berpaut.
    3. Apabila kubis dibuang (selama dua hari), adalah penting untuk mencuci dan menggosok setiap daun dengan campuran lada dan bawang putih.
    4. Sayur-sayuran yang diproses dengan cara ini dibiarkan berdiri pada suhu bilik selama satu hari agar jus dapat menonjol.
    5. Dan, akhirnya, hidangan itu mesti disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk untuk impregnasi yang lebih baik. Sebelum digunakan, potong kimchi ke dalam kepingan panjang 3-4 cm.

    Almond Salad

    Sebagai hidangan kurang pedas dengan sentuhan pedas, anda boleh membuat salad dari kubis merah Peking dengan badam.

    Bahan-bahan untuk Almond Salad:

    • 1 wortel besar;
    • kepala kubis Peking merah;
    • 1 biji merah sederhana;
    • 2 sudu besar. l halia segar, diced;
    • 50 gram kranberi kering;
    • 50 g badam tanah;
    • 2 sudu besar. l wijen panggang;
    • 1 sudu besar. l cuka sari apel;
    • 2 sudu besar. l kicap;
    • minyak sayuran.

    Pengisian: Campurkan 3 sudu besar. l jus lemon, 1 sudu besar. l madu, musim dengan garam dan tanah lada hitam.

    Memasak:

    1. Kubis kubis tipis. Beri lobak merah. Campurkan lobak merah dan kubis, tuangkan pakaian dan biarkan selama 10 minit.
    2. Halia halus dan bawang merah cincang dalam kuali dalam minyak sayuran selama 5 minit, tambah badam dan cranberry, teruskan api selama 2 minit lagi. Tambah cuka, kicap dan reneh selama 3 minit.
    3. Campurkan kandungan panci dan campuran lobak merah, taburkan dengan bijan dan sajikan.

    Kubis Beijing kaya dengan protein, vitamin dan mikro. Kubis merah adalah berkhasiat dan sangat membantu. Kubis merah Beijing di atas segala-galanya boleh berfungsi sebagai hiasan terang hidangan dan meja secara keseluruhan. Ia memainkan peranan penting dalam budaya pemakanan sihat dan tidak memerlukan prosedur yang kompleks untuk pembiakan dan penanaman.

    http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/kapusta-lis/vidy/pekinskaya/sorta-pe/krasnaya.html

    Jenis kubis Beijing adalah yang terbaik

    Kubis Beijing adalah wakil keluarga kubis yang indah. Di dunia, sayuran ini dikenali sebagai "salad Cina" dan, sesungguhnya, lebih banyak seperti kepingan lobak berdaun, bukannya kubis. Kubis Beijing mempunyai rasa halus, dan biasanya dimakan segar: ia tidak sesuai untuk kosong dan rawatan haba. Di negara kita, banyak tukang kebun tumbuh tanaman ini dalam plot mereka - baik, kubis tidak bersahaja dan mudah dijaga.

    Dan jenis dibiakkan dalam jumlah besar, membolehkan anda memilih pilihan yang sesuai untuk band tengah, dan juga untuk berkembang dalam keadaan yang keras di Siberia atau Ural. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan keanehan spesies kubis Beijing, mengetahui cara menanam tanaman ini, mengetahui spesies mana yang sesuai untuk berkembang di kawasan utara negara kita.

    Perhatikan bahawa kubis Peking mempunyai kandungan serat, protein, pelbagai vitamin, garam, asid amino dan mineral yang berguna untuk saluran pencernaan. Saya harus mengatakan bahawa kebanyakan budaya ini mengandung vitamin C. Dan jika dahulu negara kita berkembang dan dikenali untuk satu-satunya tanaman ini - Khibiny, tetapi kini tidak ada masalah dengan pilihan. Pertimbangkan jenis kubis Beijing yang paling bermanfaat dan lazat, sesuai untuk berkembang di Rusia.

    Ini adalah kubis Peking hybrid, masak pertama. Budaya ini tahan bakteriosis lendir - salah satu penyakit yang paling berbahaya untuk kubis. Ketua dalam kes ini mencapai jisim 2.5 kg, mempunyai struktur padat.

    Minus - disebabkan kelembutan daun, pelbagai tidak sesuai untuk penyimpanan lama.

    Berbagai kubis Cina ini mengagumkan dengan masa penuaannya yang awal. Dari saat menanam benih ke koleksi mereka biasanya hanya mengambil masa 35 hari. Tajuknya sangat berair, hebat untuk salad, ia mempunyai tahap tinggi vitamin C.

    Kubis masak awal, bagaimanapun, tidak stabil ke dalam kilauan. Penyimpanan kepala panjang tidak digalakkan.

    Dalam kes ini, kami mendapat kepala warna yang cerah dan sangat awal. Tempoh tumbuhan hanya 40 hari. Penanaman varieti separa dihadkan dalam rumah hijau dari hari-hari pertama musim bunga disyorkan. Satu tolak - penyimpanan lama dalam peti sejuk banyak vitamin hilang.

    Ini adalah pelbagai awal, memberikan kubis kecil dengan rasa yang sangat baik. Ia tidak tertakluk kepada simpanan, dibesarkan hanya untuk kegunaan dalam masa terdekat. Disyorkan untuk pemakanan.

    Bagaimana kubis dirawat dengan asid borik, dan apa hasilnya dapat dicapai, ditunjukkan dalam artikel.

    Tetapi apa yang perlu untuk taburkan kubis dari ubat-ubatan rakyat perosak, dan mana antara mereka yang paling berkesan, ia ditunjukkan di sini.

    Apa yang perlu dilakukan untuk membuat kubis pada kubis, dan alat apa yang harus digunakan, ditunjukkan di sini: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/chem-polit-kapustu-chtoby-zavyazalis-kochany.html

    Anda mungkin juga berminat untuk mempelajari cara menghidangkan kubis di padang terbuka.

    Pelbagai hibrid, direka untuk kegunaan salad. Adalah disyorkan untuk mengembangkan varieti ini di rumah hijau. Kepala kecil - kira-kira 300 gram, secara purata, tetapi sangat lazat.

    Pelbagai adalah salah satu daripada hasil tertinggi. Ketua dalam kes ini mempunyai bentuk silinder klasik yang memanjang, daun berwarna hijau gelap, mengandungi banyak vitamin. Berat kepala maksimum ialah 2.5 kg.

    Perhatikan bahawa variasi ini mempunyai ketahanan terhadap nekrosis daun (kematian). Anda mungkin juga berminat untuk mempelajari bagaimana kubis ditaburkan dengan ammonia.

    Ragam masak, secara purata, selama 2 bulan. Akibat penanaman, kami mendapat kepala hijau yang indah dengan bentuk bujur dengan ciri-ciri kekuningan kekuningan. Pelbagai ini tidak disimpan untuk masa yang lama, tetapi segarnya sangat enak.

    Hibrid ini memberikan kepala padat kubis seberat 2.5 kg, tahan keretakan. Di samping itu, kubis ini bukan Kila sakit. Tanam dalam keadaan sejuk yang sesuai boleh disimpan untuk masa yang lama. Ini adalah salah satu daripada beberapa jenis kubis Cina, yang sesuai untuk pemprosesan. Ia juga berguna untuk belajar tentang cara merawat kubis dari ubat-ubatan orang aphids.

    Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, dan juga aroma segar segar. Ia boleh digunakan dalam salad dan sebagai hidangan sampingan.

    Kepala dalam hal ini masak dalam 60-65 hari, mempunyai massa hingga satu setengah kilogram. Daun renyah, dengan rasa manis manis. Pastikan kubis ini disyorkan tidak lebih daripada dua bulan.

    Variasi ini masak dalam 70 hari, yang boleh dikaitkan dengan istilah sederhana-lewat. Kepala "Kaca" membesar sehingga 2 kg dalam berat, mempunyai ketumpatan tinggi, berbeza dengan warna hijau yang menyenangkan.

    Pelbagai ini agak rumit, jadi ia disyorkan untuk membesar dalam iklim yang hangat.

    Ini adalah pelbagai hibrid kubis, tahan keel, serta pewarna. Ciri ciri pelbagai ini adalah salutan lilin pada daun, dan kedutannya yang kuat. Pelbagai boleh ditanam di dalam rumah hijau dan dalam bidang terbuka.

    Cobers adalah sesuai bukan sahaja untuk penggunaan segar, tetapi juga untuk pemprosesan, yang pada umumnya bukan terlalu tipikal kubis Cina. Buah-buahan sangat padat, beratnya boleh mencapai 3 kg.

    Dalam kes ini, tanaman boleh dilihat 70 hari selepas penanaman. Dan ini adalah salah satu jenis yang paling tinggi hasilnya. Segala-galanya, dan dalam kes ini, kubisnya sangat padat, mencapai 3.5 kg.

    Kami akan mengenali ulasan tentang jenis kubis Peking petani dan tukang kebun yang menanam tanaman ini.

    • Dmitry, Ekaterinburg: "Saya telah lama ingin mengembangkan kubis Peking, tetapi saya bimbang tentang pelbagai. Akhirnya, varieti serantau muncul, dan saya segera menanam beberapa daripada mereka. Kebanyakan saya suka kubis Orange mandarin. Pelbagai adalah mudah untuk dikekalkan, dan tumbuh sangat baik walaupun di padang terbuka di bawah cuaca sejuk. Saya cadangkan pelbagai ini sebagai yang paling sesuai untuk wilayah Ural kami. "
    • Valentina, Yaroslavl: "Saya tumbuh banyak sayuran di dacha, saya baru-baru ini menanam kubis Peking. Budaya ini baru kepada saya, tetapi sudah ada kejayaan pertama. Sorta memilih awal dan sederhana - Vesnyanka dan Gorki. Vesnyanka sangat lazat, hebat pergi ke salad - kita makan seluruh tanaman dengan cepat. Dan bukit matang lebih lama, tetapi mereka dipelihara dengan baik - biasanya kepala pembuangan kubis tanpa masalah sepanjang musim sejuk. Di samping itu, kubis ini boleh diproses dan - dalam bentuk masin dan ditapai, ia juga sangat baik. Saya mencadangkan semua tukang kebun dan penduduk musim panas untuk menanam kubis Beijing - budaya mudah dikekalkan, tetapi pertuduhan vitamin memberikan yang besar. Dan dia sangat lazat. "

    Dan di sini anda boleh membaca ulasan tukang kebun tentang pelbagai kubis awal

    Beberapa tip berguna dari tukang kebun yang berpengalaman mengenai penanaman kubis Cina.

    Agar kubis dibancuh dengan baik dan cepat, ia perlu menyediakan keadaan tidak terlalu panas (+ 16-20 darjah), serta jam siang pendek. Dalam keadaan malam putih di utara Rusia kita, kubis Peking tanpa tempat berlindung dengan cepat mekar, berhenti membentuk kepala kubis.

    Anda juga mungkin tertarik untuk mengetahui jenis keli putih yang terkini untuk penapaian.

    Kubis Peking muda memerlukan penyiraman yang banyak, seperti dalam hal kekurangan kelembapan, ia dapat menghentikan pertumbuhannya sepenuhnya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sistem akar tumbuhan adalah cetek, dan tidak dapat mengekstrak kelembapan dari kedalaman tanah.

    Dalam video - jenis kubis Beijing:

    Tumbuhan ini memerlukan penyusuan yang tetap sepanjang musim pertumbuhannya. Terutama penting bagi kubis adalah baja yang mengandungi nitrogen (kompleks mullein atau mineral).

    Bagi perosak, benjolan adalah masalah khusus untuk daun kubis muda. Untuk mengatasi masalah ini, disyorkan untuk menyebarkan abu kayu secara kerap ke atas katil taman.

    Varieti untuk Siberia dan Ural

    Memilih pelbagai kubis Peking sesuai untuk kawasan-kawasan ini, perlu mengambil kira rintangan sejuk tanaman, dan tempoh masa yang dimakan oleh sayur-sayuran. Pakar mengesyorkan memilih varieti awal untuk penanaman di dalam iklim sejuk. Dalam kes ini, budaya akan mempunyai masa untuk masak walaupun musim panas adalah pendek dan mendung.

    Jika iklim sangat keras, kubis Peking boleh ditanam di rumah hijau. Variasi akhir masak juga boleh digunakan untuk rumah hijau, kerana keadaan luaran tidak lagi mempunyai makna yang istimewa.

    Apabila ditanam di kawasan-kawasan dengan malam putih, adalah penting untuk mengetahui bahawa kubis Cina, jika tidak ada pemadaman, tidak dapat membentuk kubis sepenuhnya. Oleh itu, jika anda tinggal di rantau ini dengan iklim sedemikian, pastikan untuk menjaga kegelapan tiruan katil. Jika tidak, tuaian tidak boleh menunggu.

    Semak saiz Rusia

    Pelbagai ini hebat untuk berkembang tepat di kawasan dengan iklim yang keras, kerana ia asalnya disesuaikan untuknya. Para saintis domestik terlibat dalam pemilihan jenis ini, oleh itu, semua faktor yang penting untuk realiti Rusia diramalkan di sini: rintangan sejuk budaya, tidak menonjolkan ke tanah, pematangan awal.

    Dan sebagai tambahan kepada semua kelebihan ini, "saiz Rusia" juga mempunyai jumlah yang besar, berkembang menjadi 4 kilogram.

    Kubis Peking ini boleh berjaya ditanam di Ural, tetapi pelbagai menunjukkan hasil yang sangat tinggi ketika ditanam di lorong tengah. Cha-cha ditanam dengan cara tidak berbiji, yang menjadikan kehidupan lebih mudah untuk tukang kebun dan petani.

    Pelbagai ini sudah matang: dari saat meletakkan benih untuk menuai, diperlukan 50-55 hari. Berat maksimum kepala dalam kes ini ialah 2.8 kg. Dan inilah bagaimana penanaman teh kubis Peking berlaku. membantu memahami maklumat ini.

    Pelbagai ini boleh ditanam sepanjang musim panas, kerana ia berkembang dengan cepat. Sekiranya keadaan cuaca dan penjagaan adalah baik, maka kepala kubis pertama boleh dikumpulkan hanya 40 hari selepas meletakkan benih.

    Purata berat kepala adalah 1 kg. Pelbagai ini, kebanyakan pakar memanggil yang terbaik untuk penanaman di Siberia.

    Ini adalah spesies hibrid, biasanya ditanam di bawah filem. Terima kasih kepada kaedah tanaman yang semakin meningkat ini boleh dituai awal. Hibrida ini juga baik kerana ia mempunyai daya tahan terhadap pelbagai penyakit budaya ciri.

    Pelbagai kubis ini boleh ditanam di rumah hijau dan di jalanan. Pandangan yang sangat bersahaja, dengan mudah boleh menahan perubahan suhu walaupun ketara.

    Dengan jisim kepala "Express" mencapai 2 kg, naungan daun hijau muda. Ia tahan terhadap pencerobohan perosak tanah.

    Hibrid ini tergolong dalam jenis pertengahan musim, kepala dewasa kubis mencapai jisim 2.5 kg. Perhatikan bahawa kubis Brocken tidak berbunga, dan juga disimpan dengan baik.

    Oleh itu, kita mengkaji semula ciri-ciri pelbagai jenis kubis Cina, mengetahui yang sesuai untuk penanaman di utara negara ini. Seperti yang anda lihat, terdapat banyak jenis tanaman yang berbeza: anda boleh memilih dari awal dan tengah-matang, tahan terhadap penyakit tertentu, dan sifat positif lain. Pastikan untuk menanam kubis ini pada plot: dan diet anda akan diperkaya dengan vitamin, sayur-sayuran yang sihat dan lazat.

    Penanaman kubis Cina, atau peking, adalah tertakluk kepada keadaan iklim di kawasan itu, dan penanaman dijalankan hanya pada musim bunga atau musim panas. Keadaan utama kerja adalah untuk memilih jenis terbaik kubis Beijing untuk rantau anda, memerhatikan teknik pertanian. Memilih sayur-sayuran yang betul, anda mendapat tuaian yang sangat baik. Agronomists menasihatkan untuk membeli bahan dengan tempoh matang, tengah dan akhir yang matang - ini menjamin kesinambungan mendapatkan kepala.

    Ciri-ciri kebudayaan pelbagai

    Kubis Peking yang enak dan sihat menyerupai salad dalam bentuk dan struktur daun. Sebenarnya, mereka hanya menggunakan dedaunan yang lembut dan berair sebagai makanan - salad disediakan dari itu, dan kubis digunakan untuk sup, marinades atau kering.

    Penerangan sayur-sayuran

    Kilang itu, yang dipanggil salad kubis, membentuk daun yang dikumpulkan dalam roset sehingga diameter 40 cm. Panjang dedaunan ialah 40 cm, dan warna berbeza dari hijau yang terang hingga hijau muda. Kepala segar kubis adalah bentuk memanjang, dengan kelonggaran yang baik, beratnya dari 1 kg dan lebih.

    Spesifikasi teknologi pertanian

    Dedaunan mempunyai rasa manis, aroma yang jelas dan kadar pertumbuhan yang cepat. Ovari sehingga 6 daun boleh digunakan untuk memasak, tanpa mengeluarkan dari katil - daun potong akan cepat berkembang. Penanaman tanaman di plot taman dilakukan dengan mengambil kira ciri-cirinya:

    • toleransi pemindahan miskin. Mereka menanam benih dalam bekas gambut, dan apabila mereka diangkut ke tanah, mereka cuba untuk tidak menyentuh akar. Anak benih diletakkan di dalam campuran tanah pada akhir bulan April, dan pada pertengahan bulan Mei mereka ditanam di tanah;
    • pembiakan oleh benih dan anak pokok. Biji-bijian disemai di dalam lubang penanaman, 1-2 keping, mengekalkan jarak 30-40 cm (jenis awal), 40-50 cm (budaya yang matang);
    • kebarangkalian bolting. Sayur-sayuran diperlukan untuk ditiup pada peringkat pembentukan 3 - 5 daun;
    • menuntut tanah. Tanah semestinya disenyawakan 1 baldi humus dan 2 sudu besar. l Aditif nitrogen-fosforus selama 1 m 2. Kawasan pendaratan dikalkifikasikan menggunakan tepung dolomit atau dirawat dengan abu dari akar budaya.

    Beijing perlu disiram secara teratur. Kepala padat kubis dibentuk di kawasan terbuka yang cerah.

    Peraturan pencahayaan

    Untuk menghalang Beijing daripada melepaskan anak panah, gunakan kain bukan tenunan. Kanvas mengawal akses matahari ke bibit dan menormalkan iklim mikro:

    • menghapuskan risiko kerosakan pada budaya semasa frosts;
    • meminimumkan kemungkinan terlalu panas loji dalam cuaca cerah;
    • mengasingkan kelembapan berlebihan, mencegah pembusukan;
    • menghilangkan kerosakan pada daun-daun kerbau cruciferous.

    Bawang putih, bawang, timun, kentang dan lobak merah adalah prekursor yang baik untuk kubis Cina.

    Syarat pertumbuhan iklim

    Sebuah kilang Asia sesuai untuk Rusia tengah, tetapi hanya apabila ia ditanam selama setahun dengan cahaya yang panjang. Rentang suhu yang sesuai untuk pertumbuhan biasa kubis ialah 13-20 darjah. Pencahayaan perlu diselaraskan - dengan sayur sayuran panas tidak bertolak ansur dengan pendedahan yang berlebihan kepada matahari.

    Penanaman sayur-sayuran di Siberia dan Ural

    Jenis hibrid kubis Peking untuk Siberia ditanam di rumah hijau, hanya dengan permulaan haba (+18 darjah) boleh tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka. Untuk keadaan iklim Ural, pelbagai jenis budaya yang berakar baik di cuaca Siberia adalah sesuai:

    • Richie F1. Varieti hibrid yang tidak mengalami bakteria. Kepala dengan ketumpatan yang sangat kuat seberat kira-kira 2.5 kg. Kepala tidak disimpan untuk waktu yang lama, oleh itu ia hanya digunakan dalam salad;
    • Nick. Hibrid awal yang tidak mengalami lekuk. Daun dengan lapisan lilin sedikit berkedut, tetapi berair. Disebarkan oleh biji dan dengan meletakkan anak benih di tanah terbuka;
    • Khibinsky. Penanaman dalam keadaan Siberia dibenarkan oleh musim yang cepat berkembang di dalam katil (40-50 hari) dan di rumah hijau (25 hari). Kepala silinder optimum dibangunkan dengan cahaya siang;
    • Kecantikan F1 Utara. Tahan pembentukan anak panah, musim awal tumbuh kira-kira 55 hari. Kepala laras padat seberat kira-kira 2.8 kg. Daun kaya dengan protein, karbohidrat, pektin, tahan kerosakan;
    • Orange Mandarin. Ia disemai pada musim panas. Variasi awal - kepala kubis dibentuk selepas 40 hari. Oleh kerana penuaian yang baik pada suhu rendah, ia boleh ditanam di Siberia;
    • TAA 2. Berbagai macam dengan daun hijau yang besar dan muda;
    • Beijing Express. Ripens lebih awal daripada jenis awal yang dibentangkan, tetapi sesuai untuk berkembang di katil dan rumah hijau. Diadaptasikan kepada iklim yang tidak menguntungkan, membentuk kubis berwarna hijau muda seberat 2 kg.

    Untuk mendarat di iklim Siberia dan Ural, adalah disyorkan untuk memilih pegunungan yang dipetik sebelum ini. Budaya yang memberi buah-buahan hingga awal musim gugur, tidak mengalami fros dan penyakit, sesuai untuk memasak salad sepanjang musim.

    Bagaimana kubis Cina ditanam di rantau Moscow?

    Keseluruhan garis peking untuk kawasan Moscow telah dibangunkan oleh penternak dengan mengambil kira iklim dan tanah di rantau ini. Ogorodniki di rantau Moscow dengan kejatuhan suhu pesat dan sejuk sederhana menanam beberapa jenis kubis Cina - sangat awal dan lewat:

    • Victoria Penampilan awal (tumbuh-tumbuhan - hanya 50 hari) dicirikan oleh kepala tebal, panjang dan sedikit membonjol. Dedaunan berair dengan rasa segar digunakan untuk membuat salad. Kepala kubis boleh disimpan untuk waktu yang sangat lama - hampir 90 hari;
    • Saiz Rusia. Pelbagai hibrid tahan cuaca buruk. Tempoh tumbuh-tumbuhan adalah kira-kira 80 hari. Kubis masak yang lewat dengan teknik pertanian yang betul mencapai berat 4 kg;
    • Cha-Cha. Sesuai untuk berkembang dalam iklim lorong tengah. Tanaman benih atau benih yang ditanam, dicirikan dengan kadar purata pematangan - 55 hari. Kepala mempunyai massa kira-kira 2.8 kg;
    • Yuki Varietas masak awal, yang cepat bercambah di bawah filem. Kubis tahan penyakit, diangkut tanpa kerosakan kepada kepala;
    • Buah delima. Berbagai hasil tinggi dengan kepala hijau gelap padat 2.5 kg. Delima adalah stabil kepada pembentukan nekrotik;
    • Hydra. Kebudayaan dengan tahap kematangan purata (55 hingga 60 hari) membentuk kepala separuh terbuka. Kepala hijau gelap berkedut tidak disimpan untuk masa yang lama;
    • Vesnyanka. Lembaran awal matang - untuk musim penuh berkembang 35 hari sudah cukup. Inti agak berair, oleh itu sesuai untuk membuat salad;
    • Kaca Tumbuhan adalah 70 hari, tetapi tanaman boleh ditanam hanya di rumah hijau. Kubis elips yang beratnya 2 kg - padat, dicat dengan warna hijau terang.

    Apabila memupuk kubis Cina di wilayah Wilayah Moscow, adalah penting untuk mengambil kira ciri cuaca di rantau ini. Kebanyakan jenis tidak bertahan dalam iklim peralihan, jadi ia dinasihatkan supaya menanam benih di rumah hijau.

    Berwarna: bolehkah anda melawannya?

    Dalam proses pertumbuhan dengan cahaya yang panjang dan peningkatan suhu udara, beberapa jenis peking memancarkan anak panah. Untuk mengelakkan bolting, tukang kebun menggunakan dua teknik.

    Pemilihan varieti yang betul

    Jenis kubis Peking panen yang dibentangkan di bawah ini kebanyakannya tahan terhadap pembentukan tsvetushnosti. Untuk penanaman diri dibenarkan:

    • Juara Pelbagai hibrid, kematangan teknologi yang berlaku dalam tempoh 65-70 hari selepas penanaman. Budaya dibezakan dengan hasil yang sangat tinggi, kepala cabai yang berbentuk oval dengan berat hingga 2 kg;
    • Manoko Direka untuk penanaman semasa musim panas, ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau. Kepala wain mempunyai bentuk silinder, warna hijau muda, tahan dedaunan dedaunan dan Fusarium;
    • Mirako. Varietas masak awal (tumbuh-tumbuhan 45-52 hari), yang ditanam dalam suhu rendah. Kilang itu dibezakan oleh rintangan untuk bolting. Kubis hijau padat seberat kira-kira 1.5 kg;
    • Optik. Kematangan teknologi pantas - kira-kira 60 hari menyebabkan penyimpanan sayur-sayuran jangka pendek. Ia ditanam di dalam iklim sejuk, tidak mengalami cendawan serbuk dan fusarium. Kepala berwarna hijau terang berukuran kira-kira 1 kg;
    • Bilko Berbagai hibrid dengan hasil yang sangat tinggi. Kepala kepala warna hijau yang kaya memanjangkan beratnya 1,5 kg. Kubis dicirikan oleh penunjuk jangka panjang, komoditi dan pengangkutan yang melebihi purata;
    • Custard Hibrid awal masak matang 55 hari selepas benih diletakkan di dalam tanah. Tuai terbaik dikumpulkan pada musim bunga dan musim luruh, dimakan segar. Inti adalah berair dan manis;
    • Gilton Pelbagai dengan kelajuan pematangan purata. Selepas 58-65 hari, kepala hijau tertutup terbentuk. Daun mengekalkan rasa dalam simpanan jangka pendek. Kepala berat 1 kg.

    Apabila membeli benih, anda perlu memberi perhatian kepada kualiti sayur-sayuran. Sesetengah jenis boleh disimpan di bawah tanah atau garam, yang lain hanya sesuai untuk salad.

    Kawalan bebas tsvetushnosti

    Untuk mengelakkan pembentukan anak panah, kubis disyorkan untuk ditanam pada kawasan yang terang, tanpa kawasan draf akses. Pewarna tidak berlaku jika:

    • anak benih belum dikeraskan;
    • sistem akar tidak rosak;
    • antara anak benih menyimpan jarak 30-40 cm;
    • tanah telah disenyawakan dengan bahan organik dan mineral.

    Hampir tidak membawa tanah longgar. Kubis kompleks nitrogen yang disenyawakan hanya dalam tempoh pertumbuhan. Nitrat diserap oleh kilang dalam tempoh 14 hari.

    Cara Pendaratan

    Di wilayah Rusia sampah kubis ditanam oleh benih atau benih. Untuk penduduk musim panas kaedah pertama adalah mudah, sejak Ia menyumbang kepada penuaian yang baik. Apabila turun ke tanah terbuka, kubis dibentuk kemudian, yang tidak dibenarkan untuk kawasan dengan suhu rendah.

    Teknik Rassadnaya

    Spesies masak awal peking boleh ditanam pada bulan Mac, dan kubis matang-masak pada minggu terakhir bulan Jun. Kerja-kerja ini dijalankan seperti berikut:

    1. Sediakan tanah dengan membuat substrat. Ia diperbuat daripada gambut, rumput dan pasir dalam perkadaran yang sama.
    2. Anak benih menarik balik, tanpa pembajaan. Untuk melakukan ini, benih diletakkan dalam bekas gambut 1 cm, disiram dengan air suam dan dibiarkan selama 3 hari.
    3. Bahan yang ditumbuk diletakkan di kawasan yang menyala dan disiram dengan kerap.
    4. Selepas 25 hari, anak benih dipindahkan ke tanah terbuka, pengerasan dilakukan.
    5. Tumbuh diletakkan di dalam tanah, menjaga jarak 35-40 cm antara lubang. Ruang antara baris dibuat pada jarak 50 cm.
    6. Di dalam setiap telaga meletakkan campuran nutrien berdasarkan 500 ml air, 500 g humus dan 2 sudu besar. l abu kayu.

    Pucuk yang ditanam perlu berhati-hati, tanpa membongkok akar. Tanah mestilah dihancurkan, dan tumbuhan disiram di bahagian akar.

    Benih menyemai

    Apabila menyemai bahan di tanah terbuka, anda perlu memilih hanya cuaca panas. Lubang-lubang dibuat mengikut prinsip yang sama dengan anak benih - jarak antara benih adalah 40 cm dan jarak baris adalah 50 cm. Biji-bijian diletakkan pada kedalaman 1-2 cm untuk mempercepat percambahan. Di tempat tidur meletakkan filem atau agrofabrik untuk perlindungan daripada terkejut sejuk.
    Kaedah penanaman tidak bergantung kepada pelbagai kubis. Musim yang semakin pendek membolehkan anda menanam tumbuhan dua kali setiap musim. Untuk memperoleh benih, tanaman tumbuh pada masa meningkatnya jam siang, dan untuk mengelakkan aliran warna, ia ditanam ketika siang hari lebih pendek.

    Bagaimana untuk menuai dan menyimpan tanaman?

    Kubis Peking ditanam untuk dua tujuan - untuk kegunaan kuliner daun atau kepala kubis. Jika anda bercadang untuk memasak salad, anda boleh memilih daun yang telah mencapai 10 cm panjang. Untuk mengumpul kepala, periksa pertumbuhan puncak - ia sedekat mungkin ke batang.
    Waktu penyimpanan Peking bergantung kepada lokasi daun di kepala. Terbuka (Aikido, Brocken, Princess, Spring Beauty) dimakan dengan segera. Ditutup (Kaca, Jade Spring, Sentyabrinka) disimpan dari musim menuai hingga Disember-Februari. Tumbuh-tumbuhan dengan kualiti penyimpanan yang baik boleh diletakkan di dalam peti sejuk.
    Apabila memupuk selada kubis dalam iklim Rusia, adalah penting untuk memilih jenis salad kubis Peking, berbuah dan tahan kepada tsvetushnosti atau bahan tumbuhan pada masa tertentu tahun.

    Sekali jiran memberi saya kubis Peking. Kepala itu besar, rata, kuat dan mempunyai bentuk torpedo. Sebelum itu, saya yakin bahawa keindahan yang sempurna hanya tinggal di kedai. Dan di sini di taman jiran! Ia pada bulan Jun. Seorang jiran yang tersentuh oleh keghairahan saya berkongsi satu beg benih sehingga pada musim gugur saya dapat merasai panen saya. Baiklah, dia menjalankan kursus untuk amatir peking muda, secara semula jadi. Pada bulan September, saya sudah mengagumi kepala saya. Tumbuh ia tidak lebih sukar daripada kubis biasa. Tanaman boleh diperoleh dua kali setahun, jika anda tahu semua ciri penanaman.

    Ciri-ciri kubis Peking

    Kubis Beijing, ia adalah salad, atau Cina, atau petsay. Ia adalah tanaman sayur herba herba yang tahan lama selama dua tahun, walaupun dalam praktiknya lebih sering ditanam sebagai tumbuhan tahunan. Ia mempunyai pelbagai kubis dan lembaran. Kepala mempunyai bentuk memanjang dengan panjang 30-60 cm Warna berubah dari cahaya kuning ke hijau terang. Untuk rasa, kubis Beijing mengingatkan salad Romano - yang lazat dan kenyal. Daunnya mengandungi:

    • protein (sehingga 3.5%);
    • vitamin C (lima kali lebih banyak daripada dalam daun salad);
    • vitamin B1, B2, B6, PP, A, E, K, U;
    • asid sitrik dan karotena dalam kuantiti yang banyak;
    • garam mineral;
    • 16 asid amino, termasuk penting.

    Peking digunakan, serta jenis kubis lain. Dia tidak mempunyai bau kubis khusus. Oleh itu, hidangan lebih halus dalam rasa dan aroma. Kandungan vitamin B1, B2, B12, PP dalam sauerkraut lebih tinggi daripada segar. Dan juga terdapat banyak komponen biologi aktif di dalamnya, berkat kubis Peking bukan sahaja menyuburkan, tetapi juga menyembuhkan.

    Kimchi Korea yang terkenal adalah kubis Peking. Korea mempunyai hidangan utama ini di atas meja.

    Kubis Beijing adalah makanan yang hebat

    Kubis Cina amat berguna untuk penyakit kardiovaskular, sakit kepala, kemurungan dan anemia. Kandungan lisin yang tinggi, asid amino yang melarutkan protein asing, membersihkan darah kita dan meningkatkan imuniti. Dan bahkan dalam 100 g kubis Peking mengandungi hanya 16 kcal. Pada masa yang sama, tubuh membelanjakan lebih banyak kalori pada penghadaman daripada yang diterima daripadanya. Oleh itu, persoalan tentang apa yang hendak makan untuk mengurangkan berat badan adalah jawapan - salad kubis Cina!

    Kubis Beijing kaya dengan serat sayur kasar. Dalam hal ini, ia harus digunakan dengan berhati-hati pada orang yang mempunyai penyakit sistem pencernaan: keasidan yang tinggi, gastritis dan ulser gastrik.

    Kubis Cina boleh mengekalkan semua nutriennya selama tiga bulan. Oleh itu, pada musim luruh ia sukar untuk menggantikannya dengan sesuatu. Salad tidak dapat disimpan untuk sekian lama. Kubis putih adalah lebih rendah dari Beijing dengan rasa dan kualiti pemakanan dan memerlukan keadaan penyimpanan yang lebih kompleks.

    Jenis kubis Cina

    Kubis Beijing adalah pendatang baru ke Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan yang Diluluskan untuk Kegunaan. Ahli agronomi domestik menunjukkan minatnya hanya pada 80-an abad yang lalu. Jadi jenis Rusia masih muda, tetapi sudah cukup pelbagai. Pendaftaran negeri mencadangkan kita sekurang-kurangnya lima puluh jenis untuk penanaman dalam keadaan Rusia. Secara umum, mereka boleh dibahagikan kepada:

    • awal - tanaman tumbuh 40-55 hari;
    • purata - 55-60 hari sebelum menuai kepala;
    • lewat - 60-80 hari masak.

    Untuk memastikan musim menuai yang berterusan sepanjang musim, adalah lebih sesuai untuk menanam tumbuh-tumbuhan baik masak awal dan tengah dan lewat.

    Dengan cara itu, tuaian kubis Peking boleh mula mengumpul, tanpa mengeluarkan keseluruhan tumbuhan dari taman. Ovari hingga enam daun boleh dipotong untuk salad. Daun potong tumbuh dengan baik sekali lagi.

    Jadual: gambaran keseluruhan varieti kubis Beijing yang dicadangkan oleh Daftar Negeri

    Ciri-ciri jenis yang terbaik

    Yang paling popular dengan jenis tukang kebun kita, dicirikan oleh rasa yang sangat baik, tahan terhadap bolting dan penyakit.

    Jadual: Ciri-ciri hibrid Aikido F1

    Kubis Cina Aikido F1 mentolerir haba

    Jadual: penerangan hibrid Bilko F1

    Peking kubis pelbagai Bilko F1 tahan terhadap Fusarium dan penyakit tanaman lain

    Jadual: Kualiti utama kaca F1 hibrid

    Beijing kubis pelbagai kaca F1 purata kematangan membawa dalam penunjuk rasa

    Jadual: Ciri-ciri jed musim bunga jed F1

    Ketua varieti kubis Cina Spring nephrite F1 berbeza saiznya yang besar

    Jadual: sifat pengguna pelbagai Vorozheya

    Varieti kubis Beijing Vorozheya berbeza rasa yang sangat baik

    Jadual: Penunjuk varieti hibrid Hydra F1

    Jenis kubis Beijing tahan penyakit Hydra

    Jadual: ciri-ciri Garnet F1 hibrid

    Jenis kubis Beijing Pomegranate F1 sangat berbuah

    Jadual: penerangan tentang pelbagai Lyubasha

    Varieti kubis Peking Lyubasha mempunyai aroma yang luar biasa

    Jadual: Kualiti utama Manoko F1 hibrid

    Varieti kubis Peking Manoko F1 boleh ditanam pada musim panas, kerana tumbuhan itu menanggung haba

    Jadual: Miss China F1 ciri hibrid

    Berbagai kubis Peking China China F1 sesuai untuk memasak masakan Korea kimchi

    Jadual: sifat pengguna hibrid Natsuki F1

    Pelbagai kubis Beijing Natsuki F1 sangat matang

    Jadual: penunjuk varieti hibrid Kelembutan F1

    Kubis Peking Kelembapan F1 sesuai untuk penanaman di padang terbuka dan di rumah hijau

    Jadual: ciri-ciri hibrid Nick F1

    Varieti kubis Peking Nick F1 juga disimpan pada musim sejuk

    Jadual: perihalan hibrid Orange Heart F1

    Peking kubis variasi Jantung jantung F1 dianggap salah satu yang paling indah

    Jadual: Kualiti utama jed musim luruh jed F1

    Varieti kubis Beijing Autumn nephrite F1 digunakan untuk pemurnian

    Jadual: Ciri-ciri Kecantikan Autumn F1 F1

    Beijing kubis jenis Autumn Beauty F1 adalah bersahaja

    Jadual: Penunjuk varietas Richie F1

    Varieti kubis Peking Richie F1 mempunyai kepala kubis besar-besaran padat

    Jadual: sifat pengguna gred BMI 2

    Jenis-jenis kubis Beijing TSHA 2 memberikan penuaian awal

    Jadual: ciri-ciri Khibinsky pelbagai

    Peking Cabbage Khibiny pelbagai boleh digunakan dalam fasa daun kematangan, tanpa menunggu tajuk

    Jadual: penerangan hibrid Yuki F1

    Peking kubis Yuki F1 adalah tahan sejuk

    Menumbuhkan kubis Cina dalam bidang terbuka

    "Pekinku" boleh ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Setiap kaedah mempunyai ciri-ciri tersendiri.

    Kubis Beijing berkembang dengan baik di padang terbuka. Lebih-lebih lagi, di udara terbuka dan dalam cahaya yang baik lebih kurang nitrat terkumpul di dalamnya. Benar, dia mempunyai satu ciri yang mengancam penuaian yang baik. Dari tiba-tiba perubahan dalam suhu kubis Peking segera mula berkembang.

    Pucuk pertama kubis Peking muncul dalam seminggu

    Pendaratan

    Pendaratan pertama di lapangan terbuka harus bermula pada bulan April. Pendaratan kedua adalah lebih baik untuk bermula pada 20 Julai. By the way, menjelang akhir bulan Julai, bawang putih biasanya dituai dari katil. Menanam kubis Beijing di tempatnya adalah idea yang hebat.

    Pada sebelah petang, lebih baik menyembunyikan tempat tidur dengan filem, mengangkatnya hanya untuk menyiram. Jarak antara tumbuhan hendaklah:

    • untuk bentuk daun - 20 cm antara baris dan yang sama antara tumbuh-tumbuhan;
    • untuk bentuk kepala - 35 cm antara baris dan 25 cm antara tumbuhan.

    Untuk pencahayaan dan pengudaraan yang lebih baik, ia berguna untuk menanam tumbuhan dalam corak papan penjajahan.

    Kubis Peking akan berkembang dengan baik selepas kentang, wortel, bawang, bawang putih dan kekacang. Dia tidak suka tanah berasid, jadi tanah di taman lebih baik untuk kapur. Menanam benih dalam tanah lembap.

    Penyiraman

    Kubis Beijing menuntut pengairan. Semakin tinggi suhu - lebih kerap dilakukan. Menyiram optimum - pengairan dan percikan, sempurna - penghidratan titisan. Kita tidak boleh membenarkan genangan air di tempat tidur, kubis suka, tetapi orang Cina - tidak.

    Menariknya, dengan nama yang sama, Peking dan kubis putih adalah saudara-mara yang sangat jauh. Beijing adalah subspesies turnip.

    Penyiraman kubis perlu pagi atau petang

    Berpakaian atas

    Kubis Beijing, seperti tumbuhan biasa, suka tanah subur. Apabila menanam benih dan kemudian, pada peringkat permulaan menetapkan ketua kepala, tumbuhan memerlukan nitrogen. Untuk pertumbuhan selanjutnya, budaya memerlukan fosforus dan kalium.

    Anda boleh memberi makan dengan larutan kotoran burung atau mullein: 500 g baja setiap 10 liter air. Untuk setiap belukar, anda mesti mengambil 1 liter infusi.

    Berkembang di rumah hijau

    Di rumah hijau, ia lebih produktif untuk menanam kubis Peking melalui anak benih - kami akan dapat menuai lebih cepat. Apabila tumbuhan itu masak dengan cepat (40-55 hari secara purata), ia boleh ditanam di antara barisan tomato atau timun. Dia akan mempunyai masa untuk masak dan meninggalkan rumah hijau sehingga jirannya tumbuh.

    Kubis Beijing di rumah hijau adalah "pemadat" yang sangat baik untuk tomato dan timun

    Kesukaran utama kubis Peking yang semakin berkembang di rumah hijau ialah suhu tinggi semasa siang hari. Suhu optimum untuk budaya ini adalah 20 ° C.

    Penanaman benih

    Kubis Beijing tidak bertolak ansur dengan pemindahan, jadi benih harus ditanam dengan segera di dalam bekas berasingan. Menanam benih perlu dilakukan pada separuh kedua bulan Mac. Pilihan terbaik adalah penanaman mereka dalam periuk gambut. Kemudian, apabila mendarat di dalam tanah, sistem akar tidak akan rosak.

    Katil perlu memasak pada musim gugur. Budaya ini memerlukan tanah yang neutral dengan keasidan Ph sebesar 6.7-7.4. Limbah yang sesuai. Jika keasidan lebih besar, tambah tepung kapur atau dolomit. Pada musim bunga apabila menggali membuat baldi kompos atau humus per m2. Pada tanah berasid, kubis Beijing akan terjejas oleh keel, penyakit kilang biasa.

    Penanaman benih kubis Cina pada anak benih harus dilakukan dengan mematuhi peraturan berikut:

    1. Biji kering perlu ditanam di tanah lembap tanpa merendam.
    2. Dalam lubang dengan kedalaman 1.5 cm meletakkan 2-3 biji.
    3. Jarak antara baris adalah kira-kira 30 cm untuk jenis awal dan 40 cm untuk yang kemudian. Jarak yang sama hendaklah antara tumbuhan.
    4. Air sederhana, tidak membenarkan pengairan air dan pengeringan tanah.
    5. Apabila daun ketiga muncul, keluarkan tumbuhan yang lebih lemah dari lubang, meninggalkan satu tumbuh kuat.

    Apabila ditanam melalui benih di tanah, anda boleh menanam benih dengan enam daun (dalam minggu keempat hidup).

    Jika tumbuhan ditanam terlalu tebal, maka mereka tidak akan mula mengikat kepala kubis, tetapi akan tumbuh dalam bentuk daun salad.

    Menyediakan penyiraman

    Kubis Peking adalah penyayang kelembapan. Ia perlu disiram 2-3 kali seminggu. Adalah lebih baik untuk menguruskan pengairan titisannya. Untuk mengekalkan kelembapan, tanah harus ditutup dengan mulsa, sebagai contoh, jerami.

    Persenyawaan

    Baja perlu digunakan dengan teliti, kerana kubis ini mudah menumpuk nitrat. Ia cukup untuk memberi makan di dalam tanah sebelum menanam. Dalam proses pertumbuhan, tidak perlu menyuburkan kubis. Baja nitrogen yang paling sesuai untuk kubis Cina: mullein, infusi rumpai atau baja mineral kompleks.

    Saya hanya menggunakan penyerapan abu: 300 g abu kayu dalam baldi air, menegaskan hari.

    Untuk mengelakkan pengumpulan nitrat, adalah penting bahawa sekurang-kurangnya dua minggu berlalu selepas makan terakhir.

    Anda boleh menumpahkan kubis sebanyak dua kali: 20 hari selepas penanaman, dan kemudian 10 hari lagi. Sistem akar Peking adalah cetek, jadi ia perlu untuk bekerja di sekelilingnya dengan berhati-hati.

    Walau bagaimanapun, jika anda tidak mahu memakannya, maka jangan melakukannya, saya hanya melonggarkan tanah di sekitar tumbuh-tumbuhan, mengeluarkan rumpai, dan kubis saya tidak ada apa-apa terhadapnya.

    Video: kesilapan utama apabila berkembang kubis Cina

    Bagaimana untuk membesar kubis Peking di rumah dari batang

    Ini mengejutkan, tetapi dari kubis kubis kubis boleh menanam tumbuhan baru! Ia cukup hanya untuk dimasukkan ke dalam cawan air yang memotong bahagian bawah kepala dengan ketinggian sekurang-kurangnya 5 cm.

    Kubis Peking yang unik boleh memulihkan dirinya walaupun dari tangkai

    Cawan dengan tunggul harus diletakkan di tempat yang sejuk. Apabila akar rapuh muncul dalam masa seminggu, tumbuhan itu boleh dipindahkan dengan teliti ke dalam periuk dengan tanah. Penyiraman tanpa fanatik - Kubis Peking tidak suka rawa. Bahagian atas harus naik di atas tanah. Tumbuh daun sudah ada. Dan jika anda menanam tumbuhan baru ini di tanah terbuka atau rumah hijau, ia akan menjadi tajuk sebenar kubis Cina. Keajaiban seperti itu.

    Ciri-ciri penanaman di kawasan yang berbeza

    Proses kubis yang semakin meningkat di rantau yang berbeza tidak berbeza secara asasnya. Apabila menanam tanaman ini di zon Siberia dan Ural, lebih baik memilih lebih banyak jenis tahan sejuk dan awal, serta kaedah penanaman dan penanaman rumah hijau. Kubis Peking suka kesejukan. Suhu optimum untuknya ialah 8 ° C pada waktu malam dan maksimum 18 ° C pada sebelah petang. Pada suhu tinggi, kubis mekar lebih cepat.

    Ternyata bahagian tengah Siberia Barat, dengan suhu musim panas purata +15.5 - 18 ° C, adalah tempat yang optimum untuk kubis Cina yang semakin meningkat.

    Di wilayah utara dengan "putih" malam, anda perlu berfikir tentang bagaimana untuk menggelapkan pendaratan, sebagai contoh, meliputi bahan bukan tenunan gelap, kerana tajuk tidak akan terbentuk kerana jam siang yang panjang.

    Di lorong tengah dan pinggir bandar boleh ditanam jenis-jenis Rusia.

    Penyakit dan perosak kubis Peking

    Untuk menghalang banyak penyakit kubis Beijing, anda perlu menjaga tanah di mana ia tumbuh. Untuk melindungi tumbuhan daripada perosak harus mengikuti peraturan asas:

    • Tidak sekali-kali tidak dapat menanamnya di tempat tidur selepas penyaliban, yang mengalami perosak dan penyakit yang sama (radishes, lobak, radishes, jenis lain kubis).
    • Untuk mengelakkan tiang (umbi jelek bukan akar), anda perlu mengurangkan keasidan tanah. Tanah liat dan tanah gambut mestilah kapur: 100 g kapur berbulu untuk 1 km persegi. m

    Kekasih kubis Cina di kalangan serangga adalah aphid, slug, menelan kubis dan lambang cruciferous.

    Cruciflo flea

    Lembu kruciferous tinggal di lapisan atas tanah, musim sejuk di puing-puing tumbuhan, memberi makan pada daun kubis. Kaedah kawalan perosak:

    • merumput;
    • sisa tanam penuaian selepas tuaian;
    • mendarat di sebelah bawang, bawang putih, tomato atau petunias;
    • pemprosesan debu tembakau, abu kayu, penyerapan bawang putih, puncak kentang atau puncak tomato.

    Lobak Cruciferous boleh menyebabkan kerosakan yang besar terhadap tuaian kubis Peking

    Aphid tinggal di bahagian bawah daun kubis Cina. Ia memberi makan pada sap tumbuhan, menjadikan budaya tumbuh buruk dan berubah bentuk. Cara untuk memerangi aphids:

    • mendarat di sebelah tanaman payung: Dill, biji lobak merah;
    • menyembur bungan bawang atau tembakau.

    Slug

    Slug hidup di atas tumbuhan dan makan semua bahagiannya. Musuh yang sangat berbahaya dan dahsyat. Untuk memerangi mereka, anda perlu campur abu kayu, lada merah, garam dan sawi kering. Dalam cuaca kering, taburkan tanah di dekat semak, lepaskan sedikit. Tumbuh-tumbuhan juga boleh ditaburi dengan abu, lada merah dan mustard.

    Kubis Whitefish

    Rama-rama ini berbahaya kerana ia meletakkan telur di bawah daun kubis Cina. Dari telur datang ulat, yang menggerogoti melalui kilang melalui. Mereka boleh dikeluarkan secara manual. Anda boleh membuat penyelesaian untuk menyemburkan sabun dan abu cecair. Penyelesaian mustard, garam dan lada juga membantu melawan rama-rama dan anak-anaknya.

    Kubis Terbang

    Lalat lalat sangat berbahaya untuk anak benih. Letakkan telur berhampiran pangkal tumbuhan atau di batangnya. Penyuap larva pada kepingan tebal kubis Cina, membuat gilirannya. Campuran abu, habuk tembakau dan lada tanah, ditaburkan di sekitar tumbuhan, juga akan menakutkan lalat dari mereka.

    Sebagai tambahan kepada kaedah tradisional, tentunya, cara perlindungan kimia terhadap perosak. Walau bagaimanapun, kubis Beijing mengumpul bahan-bahan berbahaya dengan sendirinya, dan tanaman memberikan dengan cepat, jadi bahan kimia ini tidak mempunyai masa untuk keluar dari tumbuhan. Oleh itu, dengan kimia, anda mesti berhati-hati, dan jika anda sudah menggunakan, maka tidak lewat daripada sebulan sebelum penuaian.

    Sejujurnya, bukan satu perosak yang pernah mengagumi kubis saya. Sekiranya saya, saya taburkan katil abu dan layu penyapu di atasnya. Oleh itu, ia berguna untuk mempelajari musuh yang mungkin, tetapi anda tidak perlu takut.

    Jadual: masalah yang mungkin timbul dalam kubis Cina yang semakin meningkat

    Penyimpanan tanaman

    Langkah penting dalam bekerja dengan penuaian adalah memastikan penyimpanan yang betul. Pada suhu 5-7 darjah Celsius, kubis Beijing boleh disimpan selama tiga bulan. Untuk masa yang lama anda boleh menyimpan hanya kubis padat yang ditanam pada bulan Julai. Yang awal perlu dimakan segera, mereka tidak akan diselamatkan.

    Fakta menarik adalah bahawa kubis tidak boleh dipotong, ia mesti dipilih, maka ia akan lebih baik disimpan.

    • di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, sedikit digali di dalam pasir;
    • dalam kotak secara menegak, meletakkan setiap kepala dalam pakej berasingan. Pakej tidak terikat.

    Dengan simpanan yang betul, penuaian akan menggembirakan sehingga tiga bulan

    Kubis Cina yang semakin berkembang tidak sukar, dan hasilnya pasti akan menyenangkan. Dua hasil per tahun sayur-sayuran yang sihat dan lazat di dalam jalur kami masih harus dicari. Saya hanya mempunyai satu masalah dengan kubis Cina di taman - keserakahan. Saya mahu segala-galanya untuk membuat seekor rebung lebih banyak. Penuaian kadang-kadang ditangguhkan sehingga warna di tengah-tengah kilang mula terbentuk dan tajuk menjadi tidak boleh dimakan. Saya akan bekerja pada diri saya sendiri! Dan saya harap awak bekerja dari bahagian bawah hatiku untuk menuai kubis Peking!

    Saya menulis teks untuk laman web yang menjual halaman, surat. Freelancer dalam bidang hak cipta, menulis semula, copywriting seo. Rate artikel ini:

    (0 undian, purata: 0 daripada 5)

    Mengapa begitu penting untuk memilih rupa yang betul?

    Jawapannya mudah - namun tidak semua varietas sesuai untuk berkembang di lorong tengah, dan lebih-lebih lagi di kawasan utara negara kita. Selain itu, setiap spesies mempunyai ciri-cirinya, baik positif dan negatif, dan penting untuk memilih varieti yang memenuhi keperluan anda.

    Secara objektif, jenis kubis Cina yang terbaik boleh dipertimbangkan jenis yang memberikan tanaman yang besar, tahan warna mekar dan penyakit.

    Terdapat pematangan awal, matang-matang dan matang-matang jenis kubis Cina. Klasifikasi ini, seperti namanya, membahagikan jenis kubis Beijing dengan masa masak. Terdapat juga jenis yang tahan aliran warna dan strelkovanyu, mereka juga akan dibincangkan dalam artikel ini.

    Ketergantungan iklim

    Seperti yang telah disebutkan, tidak semua varietas sesuai untuk penanaman di Rusia. Sesetengahnya, seperti kaca serba-matang yang matang, tidak menentu, oleh itu, ia adalah wajar untuk membesar dalam iklim yang hangat.

    Pelbagai saiz Rusia dibiakkan secara khusus untuk wilayah dengan iklim yang keras, dan peternak adalah ahli biologi asli, jadi varietas ini tahan dingin, tidak menonjolkan ke tanah dan masak awal.

    Pelbagai jenis yang matang akan disarankan untuk ditanam hanya dalam keadaan yang menggalakkan. Apabila merancang untuk memulakan kubis Beijing berkembang, perhatian khusus harus dibayar kepada pemilihan tapak untuk menanam, menyediakan tanah dan membeli benih. Adalah penting untuk mengambil kira ciri iklim rantau tertentu, kerana dalam banyak aspek masa akan bergantung kepada mereka

    Apa warna di sana?

    Terdapat hijau (klasik) dan merah (ungu) kubis. Kubis merah Peking mempunyai warna ungu. Ia lebih tahan terhadap pendinginan daripada kubis hijau dan mempunyai rasa yang lebih jelas. Selain itu, kubis ungu Cina disimpan, tanpa kehilangan kualiti, 4-5 bulan selepas merobek.

    Pengkelasan

    Bilangan hari sebelum penuaian yang ditunjukkan dalam artikel itu adalah purata, tidak tepat. Tempoh kematangan terjejas oleh pelbagai faktor, terutama keadaan cuaca.

    Juga, apabila kita menulis "jenis yang sesuai untuk penanaman di Rusia," kita tidak bererti bahawa pelbagai boleh ditanam di mana-mana bahagian Rusia, kerana di bahagian-bahagian lain di negara kita iklim mungkin berbeza secara dramatik.

    Sebelum anda menanam varieti tertentu, anda perlu mempelajari lebih lanjut mengenainya dan memutuskan sama ada ia sesuai untuk penanaman di kawasan anda.

    Matang matang

    Jenis pematangan awal masak sebelum semua yang lain, dari dua bulan selepas penanaman. Pada masa yang sama, seberapa cepat pembancuh kubis bergantung semata-mata pada setiap kepelbagaian individu. Sebagai contoh, dari varietas Vesnyanka, ia biasanya mengambil masa kira-kira 35 hari dari penanaman hingga masa panen, 40 hari ke pelbagai Mandarin Orange (jika keadaan cuaca menguntungkan), tetapi Cha-Cha mempunyai 50-55 hari, walaupun varietas ini juga dianggap matang awal.

    Antara jenis matang awal yang terbaik termasuk:

    • Richie F1.
    • Vesnyanka.
    • Lapang Beijing.
    • Setengah separuh.
    • TSHA 2.
    • Lenok F1.
    • Saiz Rusia.
    • Cha-Cha.
    • Orange Mandarin.
    • Yuki F1 (ditanam di bawah filem, yang menyumbang kepada kematangan awal).

    Sebagai peraturan, jenis kubis Beijing, yang masak awal, disimpan tidak lama. Variasi awal kubis Cina yang matang dengan tempoh penampilan pucuk pertama untuk menuai dalam masa 45-50 hari.

    Pertengahan musim

    Varieti yang masak lebih cepat dari awal masak, tetapi pada masa yang sama lebih awal daripada masak matang. Wakil Peking kubis pertengahan, pelbagai Hidra F1, matang dalam kira-kira 2 bulan, varieti Bilko - juga sekitar 60-65 hari.

    Varieti menengah yang sesuai untuk penanaman di Rusia termasuk jenis berikut:

    • Buah delima.
    • Hydra F1.
    • Slaid f1.
    • Lyubasha.
    • Bilko
    • Brocken F1.
    • Beijing Express (dianggap pertengahan awal).

    Akhirnya masak

    Varieti kubis Peking yang masak kemudian, iaitu, untuk masa yang paling lama. Sebagai contoh, pelbagai kubis Peking Satu kaca masak dalam 70 hari. Pelbagai jenis (matang) yang sesuai untuk penanaman di Rusia termasuk jenis berikut:

    Pelbagai jenis kubis Beijing yang matang akan disyorkan untuk ditanam semata-mata di kawasan-kawasan di negara kita di mana iklim yang hangat, ringan dan menguntungkan diguna pakai.

    Perlu diperhatikan bahawa jika Vesnyanka dan Glass sangat berbeza antara satu sama lain dalam masa pematangan (30 dan 70 hari), maka, katakan, pelbagai jenis Cha-Cha masak awal, masak dalam 50-55 hari, dan pelbagai jenis Hidra F1, masak dalam sebulan, masak cukup dekat dalam masa. Oleh itu, ia tidak semestinya bernilai mengejar tempoh pematangan awal. Jika, katakan, beberapa jenis musim pertengahan mempunyai lebih banyak kelebihan dari pandangan anda.

    Tahan kepada strelkovuyu dan warna

    Sesetengah jenis boleh membentuk tangkai bunga, iaitu anak panah, di mana bunga dibentuk kemudiannya. Kubis Peking mekar bukannya tuaian. Oleh itu, satu tugas penting adalah untuk membawa varieti tahan terhadap senapang dan tsvetushnosti. Kini mereka wujud di pasaran dengan banyaknya. Kami menasihatkan anda untuk memilih varieti tersebut.

    Varieti kubis Beijing, tahan senapang dan tsvetushnosti:

    Kubis mudah bertolak ansur dengan sejuk, tetapi jika ia terdedah kepada suhu rendah, maka terdapat kemungkinan yang lebih besar dari pengertiannya. Secara amnya, tangkapan tembikar Cina berlaku di bawah kemerosotan keadaan cuaca.

    Adalah penting untuk ingat bahawa rintangan untuk bolting dan tsvetushnosti - bukan satu-satunya kualiti bahawa ia adalah wajar untuk menanam jenis! Sebagai contoh, pelbagai Juara sudah matang, jadi ia tidak sesuai untuk berkembang di kawasan sejuk di Rusia.

    Ciri-ciri spesies yang paling popular

    Manoko F1

    Varieti tahan kultivar ditujukan untuk penanaman sepanjang musim, baik di tanah terbuka dan di rumah hijau. Tempoh pematangan Manoko - dari 45 hingga 48 hari, dianggap sebagai varietas matang awal. Memberi buah itu bentuk silinder, warna hijau pucat, seberat 0.8-1 kg.

    Ia dianggap sebagai pelbagai yang sangat produktif. Ketahanan haba (disebabkan oleh sistem akar berkuasa), tahan terhadap keradangan daun dan penyakit Fusarium. Ia bertolak ansur dengan keadaan iklim yang buruk.

    Sebuah gelas

    Pelbagai kubis Cina masak dalam 70 hari, jadi ia boleh dikaitkan dengan kedua-dua varieti akhir dan satu lewat lewat. Ketua Kaca tumbuh dengan berat sehingga 2 kg, mempunyai bentuk bujur, kepadatan tinggi, tiada lompang.

    Kepala ditutup dengan baik sehingga penembusan spora atau kulat larva menjadi sukar. Dalam hal ini, jenis kubis Kaca boleh disimpan untuk masa yang lama, dan ia tidak merosot. Warna kepala gred yang Kaca - gembira kapur.

    Varietas Kaca agak berubah-ubah, jadi tidak disyorkan untuk membesar di kawasan sejuk di Rusia. Dalam penerangan tentang kepelbagaian ini sering menunjukkan ketahanan terhadap pengamatan.

    Jika anda menanam gelas pada musim bunga, ia mungkin akan menjadi mekar. Dalam hal ini, adalah disyorkan untuk menanam hanya pada separuh kedua musim panas.

    Pelbagai ini boleh hidup dalam pemadaman tanpa kehilangan hasil yang ketara, yang agak luar biasa untuk kubis Peking yang berwarna terang. Rasa sifat varieti ini adalah tinggi, jadi disyorkan untuk menggunakannya hanya dalam bentuk tulen atau dalam salad - baking dan memasak dalam sup boleh dan jenis dengan rasa yang lebih rendah.

    F1 kelembutan

    Gred masak awal dikeluarkan oleh pengeluar domestik. Masa yang mencuci - 45-48 hari. Kepala padat dan kecil, bentuk elips yang lebar, kepadatan purata, seberat kira-kira 0.5 kg. Serta majoriti gred masak awal, ia hanya sesuai untuk penyimpanan jangka pendek.

    Daunnya berair, lembut, tekstur halus. Rasa yang baik. Di atas potong menuju warna kekuningan putih. Kemerahan hibrid tahan terhadap keel dan bakterosis lendir. Penanaman anak benih pertama dihasilkan dari 1 hingga 10 April. Pilihan - dalam fasa cotyledons. Pendaratan di tanah - pada awal bulan Mei. Penanaman anak benih kedua dihasilkan pada 20 Jun. Pendaratan di lapangan pada 5 Julai. Skim pendaratan - 40 hingga 60 sm.

    Masa penanaman tidak boleh ditangguhkan, kerana ini pelbagai kubis Cina tidak tahan kepada tsvetushnosti dan boleh mekar.

    Mereka mengatakan pelbagai ini sesuai untuk salad lembut, yang sepenuhnya membenarkan namanya.

    Berbagai pertengahan musim ini mempunyai hasil yang tinggi dan rintangan keel, masak dalam masa dua bulan. Ketua disimpan untuk masa yang lama. Pelbagai ini menuntut kesuburan tanah. Tahan sejuk Tajuknya mempunyai bentuk elips yang lebar, padat, kuning pada potong, mempunyai massa 2-3 kg. Teras dalaman panjang sederhana. Pelbagai Nick mempunyai rasa yang baik.

    Lyubasha

    Gred pertengahan musim, menghasilkan tinggi, daun padat dan retak. Purata tempoh pematangan adalah 2 bulan. Adalah dipercayai bahawa pelbagai kubis ini baik untuk Kim-Chi, dan pada dasarnya untuk salad dan hidangan sampingan. Tidak tahan pewarna. Pelbagai mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang benar-benar indah dan segar.

    Swallow

    Menelan Cina adalah gred masak awal. Dari percambahan penuh hingga awal kematangan teknikal mengambil masa kira-kira 35-40 hari. Tumbuh dengan menanam benih di tanah. Roset daun adalah separuh dibangkitkan, lembaran itu pepejal, licin, hijau, pubescence tidak hadir. The scape adalah berdaging, berair, hijau, membentuk sekitar 2/3 dari seluruh tumbuhan. Jisim satu tumbuhan adalah dari 1.5 hingga 3 kg.

    Berbagai cha-cha dari saat meletakkan benih untuk pematangan teknis memerlukan waktu 50-55 hari. Berat maksimum kepala kubis adalah 2.8 kg, pelbagai kubis Cina ditanam dengan cara tidak berbiji, yang dapat menjadikan hidup lebih mudah bagi mereka yang memutuskan untuk mengembangkan kubis Beijing dengan sendirinya.

    Cha-cha boleh ditanam walaupun di Ural, tetapi akan mempunyai hasil yang sangat tinggi di lorong tengah.

    Bilko

    Musim pertengahan, masak selama 60-65 hari. Jisim kepala Bilko adalah hingga 1.5 kg. Daun mempunyai rasa yang sedikit manis, renyah. Malangnya, Bilko tidak boleh disimpan untuk masa yang lama - tidak lebih daripada dua bulan.

    Selaras dengan maklumat di atas, Manoko F1 boleh dipanggil pelbagai terbaik: ia matang awal, tahan berbunga, Fusarium, keadaan cuaca panas dan buruk.

    Video berguna

    Kami menawarkan untuk menonton video tentang pelbagai jenis kubis Cina:

    Kesimpulannya

    Oleh itu, kami memberitahu anda mengenai jenis-jenis jenis kubis Cina dan jenisnya sendiri, menulis apa tanda-tanda yang baik harus mempunyai, sebutkan secara ringkas kualiti setiap jenis. Cadangan kami akan membantu anda memilih varieti untuk menanam di taman.

    Walau bagaimanapun, varieti terbaik yang sesuai untuk penanaman di semua rantau di Rusia tidak dapat dibezakan. Anda hanya boleh melihat varieti individu yang diterangkan dalam artikel ini dan mempelajari lebih lanjut mengenai mereka, mencari mereka yang paling tahan, untuk memenuhi keperluan anda dan realiti kawasan di mana anda tinggal. Dengan berbuat demikian, anda pasti dapat mencari pelbagai kubis Cina dengan keinginan anda.

    http://dacha-posadka.ru/sorta/pekinskaya-kapusta-sorta-luchshie.html

    Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna