Vitamin B12 adalah vitamin larut air kumpulan B. Tidak seperti bahan lain dalam kumpulan ini, ia boleh terkumpul di dalam tubuh manusia, kebanyakannya dalam hati, limpa, paru-paru dan buah pinggang. Ia diserap dalam usus kecil, disimpan di dalam hati.

Ia mengandungi ion kobalt, maka nama lain - cyanocobalamin, atau cobalamin. Cyancobalamin adalah tahan terhadap cahaya dan suhu tinggi, dan lebih baik dipelihara dalam produk makanan apabila ia dirawat haba.

Kandungan vitamin B12 dalam makanan

Aktiviti cyanocobalamin sangat tinggi, dan jumlah vitamin B12 dalam makanan diukur dalam mikrogram. Oleh itu, keperluan untuk seseorang adalah kecil.

Jumlah vitamin B12 dalam produk (μg / 100g):

• Hati lembu - 60;
• Jantung - 25;
• Tiram - 18;
• Trout - 7.5;
• Herring - 13;
• Keju Rusia - 1.5;
• Sardin dalam minyak - 8.5;
• Daging arnab - 4.3;
• Daging lembu - 3.0;
• Redfish - 2.4;
• Kod - 1.6;
• Keju Belanda - 1.1;
• Keju Poshekhonsky - 1.4;
• Keju kotej - 1.0;
• Telur Ayam - 0.5;
• Susu lembu - 0.4;
• Kefir - 0.4;
• Butter - 0.1.

Sumber utama vitamin ini untuk tubuh adalah produk haiwan. Sesetengah cobalamin disintesis dalam usus dengan mikroflora sendiri. Jumlah yang sangat kecil terdapat dalam kacang soya, hop, puncak, bayam, selada hijau.

Kadar Pengambilan Vitamin B12

Umur menentukan keperluan harian untuk cyanocobalamin. Oleh itu, pada bayi hingga 6 bulan, ia adalah 0.4 μg / hari, pada kanak-kanak dari 6 hingga 12 bulan - 0.5 μg / hari, dari 1 hingga 3 tahun, keperluan ini meningkat kepada 1 μg / hari, 4 hingga 6 tahun - sehingga 1.5 mcg / hari. Kanak-kanak berumur 7-10 memerlukan 2 mcg vitamin sehari, remaja berusia 11-17 tahun, serta dewasa - 3 mcg / hari. Pada wanita mengandung dan menyusui, keperluannya lebih tinggi - 4 mcg / hari.

Terdapat satu lagi jawatan vitamin B12 - dalam unit antarabangsa (IU). 1ME sepadan dengan aktiviti 1 μg cyanocobalamin.

Metabolisme Cobalamin dalam tubuh sangat perlahan, dan untuk pembentukan kekurangannya memerlukan sekurang-kurangnya 5-6 tahun. Jika seseorang mengambil persiapan kalium, maka hipovitaminosis dibentuk beberapa kali lebih cepat.

Jika seseorang merokok, mengambil alkohol atau vegetarian, maka keperluan untuk vitamin B12 meningkat.

Dengan pengambilan minuman manis, berkarbonat yang berlebihan, dan cirit-birit yang kronik, penyerapan cyanocobalamin dari usus semakin bertambah, dan oleh itu pengambilannya menurun.

Sekiranya seseorang menggunakan banyak ubat yang berbeza, dan terutama kontraseptif, penggunaan cyanocobalamin meningkat.

Nilai vitamin B12 dalam badan

Vitamin B12 memainkan peranan penting dalam proses biologi badan, bersama-sama dengan vitamin lain yang terlibat dalam metabolisme lemak, protein dan karbohidrat, serta:

• Mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah - sel darah merah;
• Membantu mengeluarkan homocysteine ​​dari badan - asid amino yang menyumbang kepada berlakunya pukulan dan infarksi miokardium;
• Mengurangkan kandungan lemak dan kolesterol dalam badan;
• Memperbaiki ketersediaan oksigen untuk sel semasa hipoksia;
• Mengambil bahagian dalam regenerasi tisu yang rosak, mengambil bahagian dalam sintesis asid nukleik;
• Menggalakkan pembentukan bentuk aktif vitamin A;
• Mengambil bahagian dalam pembentukan hormon melatonin, yang mengawal bioritma;
• Ia mempunyai kesan ke atas sistem pembiakan lelaki - meningkatkan kandungan spermatozoa dalam kelenjar seks;
• Mengatur sistem imun;
• Ia adalah pemangkin untuk transformasi biokimia asid organik, hasilnya myelin terbentuk - sarung gentian saraf.

Vitamin B12 sangat penting untuk rambut, untuk pertumbuhan dan penampilan yang sihat.

Kekurangan vitamin b12

Hypovitaminosis terbentuk apabila pengambilan cyanocobalamin yang tidak mencukupi dengan makanan, penyerapan terjejas, semasa mengambil ubat tertentu. Tanda kegagalan adalah gejala berikut:

• Hemoglobin rendah, tunjang platelet dan leukosit;
• Gangguan sistem pencernaan;
• Keletihan, mudah marah, kemurungan;
• Merasakan anggota badan dan kesukaran berjalan;
• Stomatitis, glossitis;
• Sakit kepala;
• Penglihatan kabur;
• Haid yang menyakitkan.

Kekurangan vitamin B12 untuk rambut menyebabkan kehilangan rambut dan kelabu awal.

Lebihan vitamin B12

Hypervitaminosis cyanocobalamin jarang terbentuk, dengan tidak mematuhi dos semasa pentadbiran tablet vitamin B12 atau pentadbiran parenteral.

Gejala utama overdosis:

• Edema pulmonari;
• Trombosis vena;
• Urtikaria atau kejutan anaphylactic;
• Kegagalan jantung.

Penggunaan cyanocobalamin untuk tujuan terapeutik

Sebagai ubat, vitamin B12 dalam ampul atau tablet digunakan dalam penyakit seperti hepatitis, anemia, sciatica, polyneuritis, pankreatitis kronik, pelbagai sklerosis, neuropati diabetes, penyakit radiasi, cerebral palsy, kecederaan saraf periferal, penyakit kulit dan alergi.

Tablet Vitamin B12 lebih baik diserap apabila diambil dengan asid folik. Ia digunakan dalam rawatan anemia dalam dos 30 hingga 200 mg setiap hari setiap hari sehingga pengampunan dicapai.

Vitamin B12 dalam ampul digunakan untuk pentadbiran intravena, intramuskular, intra-lumbar dan subkutaneus.

Dalam kes patologi neurologi, termasuk sindrom kesakitan, vitamin B12 ditadbir dari 0.2 hingga 0.5 mg setiap suntikan dengan corak tambahan, 1 kali dalam 2 hari, kursus sehingga 2 minggu.

Contraindications

Jangan gunakan vitamin B12 dalam ampul dan tablet dalam kes tromboembolisme, erythrocytosis, dan intolerans individu. Angina yang bersesuaian memerlukan berhati-hati.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Mengapa badan kita memerlukan vitamin B12 dan apa makanan untuk dimakan untuk memenuhi kekurangannya

Hari yang baik, pembaca yang ingin tahu blog saya. Adakah anda sering mempunyai cyanocobalamin dalam diet anda? Jangan khawatir dengan nama yang dahsyat ini - ini bukan produk yang luar biasa. Malah, ini adalah nama kedua yang mendapat vitamin B12. Percayalah, unsur yang mengandung kobalt ini sangat diperlukan untuk setiap orang. Dan saya berhasrat untuk meyakinkan anda hari ini. Jika anda sudah bersedia, maka dengarlah.

Apa yang diperlukan oleh badan

Vitamin B12 mempunyai kesan khas pada mood, tahap tenaga, ingatan, jantung, pencernaan, dan sebagainya. Ini adalah salah satu unsur yang paling penting dalam keseluruhan kumpulan B. Ia mempengaruhi proses berikut dalam badan:

• Sintesis DNA;
• menyediakan keseimbangan hormon;
• menyokong sistem saraf, pernafasan dan kardiovaskular yang sihat;
• membuang homocysteine;
• fungsi lipotropik;
• mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin dan leukosit;
• menyokong fungsi pembiakan;
• mengambil bahagian dalam pecahan protein dari makanan.

ARTICLES ON TOPIC:

Gejala kekurangan

Oleh kerana pentingnya B12 untuk organisma, sangat sukar untuk tidak menyedari kekurangan elemen ini. Ia memperlihatkan dirinya dalam pelbagai gejala negatif. Dengan kekurangan bahan ini, anda mungkin merasakan kelemahan dalam badan atau tersebar.

Gejala tambahan pada orang dewasa ialah (1):

• sakit otot, sendi dan kelemahan;
• sesak nafas atau sesak nafas;
• pening;
• ingatan yang tidak baik;
• ketidakupayaan untuk memberi tumpuan kepada perniagaan;
• perubahan mood (kemurungan dan kecemasan);
• degupan jantung tidak teratur;
• kesihatan pergigian yang lemah, termasuk gusi pendarahan dan ulser mulut;
• Masalah pencernaan seperti mual, cirit-birit, atau kekejangan;
• selera makan miskin.

Dalam manifestasi yang lebih teruk, kekurangan boleh menyebabkan anemia yang merosakkan. Ini adalah penyakit berbahaya yang boleh mengakibatkan kehilangan ingatan, kekeliruan dan juga demensia yang berkepanjangan.

Terdapat 2 kumpulan orang yang berisiko tinggi terhadap kekurangan B12. Ini adalah orang tua dan vegetarian (2)

Wakil-wakil dari kumpulan pertama sangat terdedah kepada kekurangan vitamin kerana mereka mempunyai gangguan pencernaan. Sebagai peraturan, pengeluaran jus gastrik dikurangkan kepada orang tua. Tetapi ia sangat penting untuk penyerapan nutrien oleh badan.

Bagi vegetarian, kekurangan vitamin B12 mereka cukup difahami. Sumber terbaik dari elemen ini adalah produk haiwan. Dan vegetarian tidak memakannya.

Juga, kekurangan elemen ini diperhatikan dalam perokok. Sebabnya ialah nikotin boleh menyekat penyerapan unsur-unsur dari makanan. Dan kekurangan vitamin B12 didiagnosis pada orang yang mengalami anemia dan gangguan pencernaan. Dan bagi orang yang menyalahgunakan alkohol, terdapat kekurangan elemen ini.

Cara menentukan kekurangan B12

Diagnosis kekurangan vitamin ini dibuat selepas mengukur tahap serumnya. Walau bagaimanapun, penyelidikan menunjukkan bahawa penyelidikan semacam itu tidak selalunya objektif. Kira-kira 50% pesakit dengan kekurangan vitamin B12 menurut analisis mempunyai tahap normal elemen ini. (3)

Terdapat pilihan penyaringan yang lebih tepat untuk mengesan kekurangan vitamin. Tetapi mereka, sebagai peraturan, tidak memberikan hasil yang 100% tepat (4). Oleh itu, jika anda mengesyaki bahawa anda mempunyai kekurangan elemen ini, pertama sekali, ambil ujian. Jika hasil analisis menunjukkan bahawa semuanya adalah normal, berbincang dengan doktor anda tentang penyelidikan tambahan.

Apa makanan mengandungi vitamin B12

Menurut kajian tahun 2007, penyerapan vitamin B12 dari makanan oleh orang dewasa adalah kira-kira 50%. Walau bagaimanapun, dalam realiti, angka ini sering jauh lebih rendah. (5)

Sumber makanan terbaik vitamin B12 adalah daging, ikan dan ayam, produk daging dan telur

Walaupun telur yang mengandung unsur kobalt diserap lebih buruk - hanya kira-kira 9% diserap oleh badan. Sayuran dan buah-buahan tidak mengandungi unsur ini sama sekali.

Walau bagaimanapun, B12 boleh didapati dalam pelbagai peringkat dalam produk tumbuhan yang diperkaya. Ini mungkin yis makanan, produk bijirin yang diperkaya. Walau bagaimanapun, peratusan yang lebih besar daripada bahan ini masih terkandung dalam sumber haiwan yang mengandungi sejumlah besar protein.

Saya mempunyai berita sedih untuk vegan dan vegetarian. Superfood itu adalah alga biru-hijau, pengganti yang sangat buruk untuk vitamin B12 (6). Oleh itu, mereka yang mematuhi sistem makanan vegetarian, perlu mengambil vitamin kompleks.

Secara umum, tahap penyerapan yang tepat bergantung pada kesihatan sistem pencernaan manusia. Di bawah ini saya memberi perhatian kepada anda sumber terbaik yang membekalkan tubuh dengan vitamin (nilai normal adalah 3 μg untuk orang dewasa).

Dengan makanan ini, anda boleh menghapuskan kekurangan unsur b12. Untuk melakukan ini, hanya perlu meningkatkan pengambilan makanan sedemikian.

Arahan untuk digunakan

Keperluan harian tubuh dalam elemen ini bergantung pada usia orang itu. Ia boleh berbeza-beza dari 0.4 μg hingga 3 μg.

Oleh itu, kadar harian bagi kanak-kanak ialah:

• 0-6 bulan - 0.4 mcg;
• 6-12 bulan - 0.5 μg;
• 1-3 tahun - 0.9 -1 μg;
• 4-6 tahun - 1.5 mcg;
• 7-10 tahun - 2.0 mcg.

Bagi orang dewasa, angka ini meningkat kepada 3 mikrogram. Satu-satunya pengecualian adalah ibu hamil dan menyusu, serta atlet. Bagi mereka, dos harian ialah 4-5 mcg. Walau bagaimanapun, hanya doktor yang dapat menentukan keperluan tubuh yang tepat untuk unsur yang mengandungi kobalt. Dan kemudian selepas pesakit menjalani ujian tertentu.

Berbanding dengan vitamin lain, kita tidak memerlukan jumlah B12 yang sangat besar. Tetapi amat penting untuk menambah rizabnya setiap hari. Oleh itu, untuk mengekalkan tahap yang disyorkan, perlu makan makanan yang kaya dengan unsur ini.

Di samping itu, vitamin B12 boleh diambil dalam pil yang diletakkan di bawah lidah, atau dalam bentuk semburan. Di samping itu, ubat ini boleh didapati di ampul. Oleh kerana unsur ini larut dalam air, tubuh boleh mencuci semua yang berlebihan dengan air kencing dan terlebih dos tidak dapat diperolehi. Oleh itu, cyanocobalamin adalah selamat dan tidak beracun.

Adalah penting untuk diingat bahawa vitamin B12, yang dimaksudkan untuk pentadbiran lisan, mempunyai bioavailabiliti sedikit - hanya 40% daripada ubat yang diserap oleh badan apabila ditelan. Tetapi suntikan intravena lebih bioavailable - sehingga 98% daripada bahan aktif diserap.

Walaupun keselamatan dadah, saya tidak mengesyorkan ubat sendiri. Penyerapan vitamin ini dan dosnya mesti diselaraskan dengan doktor. Jika tidak, kos eksperimen kesihatan anda akan terlalu tinggi.

9 Faedah Vitamin B12 Teratas

Di sini saya menyerlahkan kelebihan yang paling terang dari elemen ini. Lihatlah dan anda mungkin ingin mengubah diet anda memihak kepada memakan lebih banyak produk daging.

1. Menyokong metabolisme. Vitamin B12 diperlukan untuk menukar karbohidrat menjadi glukosa, yang digunakan sebagai tenaga untuk badan. Oleh itu, orang yang mengalami kekurangan unsur ini sering mengadu keletihan. Ia juga perlu untuk neurotransmitter, yang membantu kontraksi otot dan memberi anda tenaga.
2. Mengelakkan kehilangan ingatan. Kekurangan B12 boleh menyebabkan pelbagai gangguan neurologi dan psikiatri. Peranan elemen ini dalam peraturan sistem saraf adalah tinggi. Oleh itu, vitamin ini digunakan untuk mengurangkan risiko penyakit neurodegenerative, termasuk penyakit Alzheimer dan demensia. (7) (8)
3. Meningkatkan mood dan pembelajaran. Banyak kajian telah dijalankan membuktikan bahawa B12 membantu dalam pengawalseliaan sistem saraf. Termasuk ia mengurangkan kemurungan dan kebimbangan. (9) Juga elemen ini diperlukan untuk tumpuan perhatian dan proses kognitif (seperti pembelajaran). Oleh itu, kekurangannya boleh menyebabkan kesukaran untuk memberi tumpuan.
4. Mengekalkan kesihatan jantung. Vitamin membantu mengurangkan tahap homocysteine. Tetapi dia yang kini dianggap sebagai faktor risiko utama untuk penyakit kardiovaskular. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) Homocysteine ​​adalah asid amino. Kandungan kompleks B dalam tubuh bergantung kepada kepekatannya dalam darah. Terdapat juga bukti bahawa B12 dapat membantu mengawal kolesterol tinggi dan tekanan darah. Dan masih kumpulan B yang dapat mengendalikan penyakit aterosklerotik. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Perlu untuk kulit dan rambut yang sihat. Vitamin B12 adalah penting untuk kulit, rambut dan kuku yang sihat. Alasan untuk ini terletak pada hakikat bahawa ia memainkan peranan khas dalam pembiakan sel. Plus, elemen ini mengurangkan kemerahan, kekeringan, keradangan dan jerawat. Ia boleh digunakan untuk kulit dengan psoriasis dan ekzema. Di samping itu, kompleks multivitamin khas, termasuk cyanocobalamin, mengurangkan kerosakan rambut dan membantu kuku menjadi lebih kuat.
6. Menggalakkan pencernaan. Vitamin ini membantu dalam pengeluaran enzim pencernaan untuk pecahan makanan di dalam perut. Ini menyumbang kepada pembentukan persekitaran untuk perkembangan bakteria bermanfaat di usus. Pemusnahan bakteria berbahaya di saluran pencernaan dan kehadiran yang bermanfaat adalah yang menghalang gangguan pencernaan. Khususnya, masalah seperti penyakit radang usus dihalang.
7. Dikehendaki hamil. B12 diperlukan untuk penciptaan asid nukleik (atau DNA - bahan utama genetik). Nah, dan ia digunakan untuk mencipta badan kita. Oleh itu, unsur ini adalah nutrien utama untuk pertumbuhan dan pembangunan. Dan ia adalah komponen penting yang membantu kehamilan yang sihat. Vitamin juga berinteraksi dengan asid folik dalam badan. Ini mengurangkan risiko kecacatan kelahiran.
8. Boleh membantu mencegah kanser. Vitamin ini sedang dikaji sebagai pembantu untuk mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Ciri-cirinya dipertingkatkan semasa mengambil unsur dengan asid folik ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Di samping itu, beberapa kajian awal menunjukkan bahawa ia memberi manfaat kepada sistem imun. Jadi, B12 berpotensi membantu dalam memerangi kanser. Khususnya, ia bertarung dengan kanser serviks, prostat dan usus besar.
9. Mencegah anemia. Vitamin B12 diperlukan untuk mencipta paras sel darah merah yang normal. Ini menghalang perkembangan anemia megaloblastik. Gejala beliau adalah keletihan dan kelemahan kronik. (13)

Interaksi dengan ubat lain

Penyerapan vitamin B12 boleh menjadi sukar jika berlaku alkohol atau merokok. Selain itu, penggunaan antibiotik jangka panjang mengurangkan keupayaan perut untuk menyerap unsur yang mengandungi kobalt. Akibatnya, tubuh kehilangan vitamin B12. Ya, dan suplemen kalium juga boleh mengurangkan penyerapan bahan ini.

Atas sebab ini, sesiapa yang mengambil ubat untuk perut, anda perlu berunding dengan doktor anda. Mungkin dalam kes anda akan memerlukan tambahan suplemen vitamin tambahan.

Saya yakin artikel hari ini telah membantu anda melihat segar vitamin B12. Dan kini anda memahami bahawa kegagalan untuk menerima elemen ini boleh menyebabkan masalah yang serius. Mengetahui perkara ini sangat penting. Oleh itu, kongsi pautan ke artikel ini dengan rakan-rakan anda dalam rangkaian sosial. Dan mendaftar untuk kemas kini, kerana masih terdapat begitu banyak perkara yang berguna dan menarik yang disediakan untuk anda. Dan untuk hari ini semuanya - sehingga kita berjumpa lagi!

http://takioki.life/vitamin-b12/

Faedah vitamin B12 untuk badan, atau Bagaimana untuk menyembuhkan kemurungan pada menu yang betul

Vitamin B12 dianggap sebagai wakil paling mujarab dalam kumpulan sebatian organik ini. Ini adalah gabungan nama empat bahan aktif biologi, termasuk kobalt. Daripada jumlah ini, cyanocobalamin, secara langsung terlibat dalam metabolisme, mempunyai kesan yang paling besar pada tubuh manusia. B12 adalah unik - ia disintesis oleh bakteria kecil, alga, acuan, yis. Sebenarnya, dalam dunia saintifik masih terdapat pertikaian mengenai klasifikasi cyanocobalamin, dan, menurut beberapa maklumat, lebih tepat untuk mempertimbangkan B12 sendiri sebagai mikroorganisma. Ada dua cara badan dapat masuk B12:

• dari makanan (aditif makanan);
• dengan sintesis oleh mikroorganisma secara langsung dalam usus.

Apakah tubuh memerlukan vitamin B12?

Para saintis yang mempelajari sifatnya pada abad XX, telah dianugerahkan Hadiah Nobel. Terutamanya, penemuan ini adalah keberkesanan bahan yang terbukti dalam rawatan keadaan anemia yang teruk. Tetapi selain itu, kesan vitamin B12 pada tubuh manusia sangat besar:

• menggalakkan pembaharuan tisu;
• menggalakkan pembangunan mental dan fizikal yang betul;
• meningkatkan selera makan;
• mengatasi pengumpulan lemak berlebihan dalam hati;
• merangsang kerja leukosit (imuniti);
• mengurangkan kerengsaan;
• menyokong fungsi normal sistem saraf:
• menggalakkan keseimbangan mental umum;
• perlu untuk rawatan dan pencegahan kemurungan;
• memperbaiki keadaan rambut dan kulit;
• kesan positif terhadap fungsi pembiakan.

Bagaimana untuk meningkatkan keberkesanannya

Jika kita bercakap tentang interaksi B12 dengan vitamin dan bahan lain, maka secara berasingan membezakan duetnya dengan asid folik (B9). Satu bahan menentukan keberkesanan yang lain. Terutamanya "kesatuan" itu penting dalam konteks pencegahan penyakit sistem kardiovaskular, perkembangan sel darah merah dan komponen DNA. Tambahan yang ideal untuk asid folik dan cyanocobalamin - vitamin B1 dan B6.

Keju kotej, keju dan yogurt, kaya dengan kalsium, menyumbang kepada penyerapan bahan oleh kalsium. Gabungan yang baik juga B12 dan vitamin D. Untuk asimilasi yang lebih baik bagi semua elemen yang disenaraikan, lebih mudah untuk melawat matahari lebih kerap.

Perhatikan bahawa B12 kurang diserap dengan makanan kaya dengan asid askorbik.

Bahaya kekurangan

Kekurangan B12 dan B9 membawa kepada anemia. Dalam kes-kes yang lebih maju - malignan (merosakkan), apabila bilangan sel darah putih berkurangan, dan terdapat juga peningkatan patologi dalam saiz mereka. Kekurangan cyanocobalamin boleh menyebabkan perkembangan sklerosis dan lumpuh berganda, fungsi otot jantung dan psikosis akut terjejas. Seseorang memerlukan sedikit bahan ini (1-3 mcg sehari), tetapi kekurangannya boleh menjadi malapetaka.

Faedah vitamin B12 untuk badan kanak-kanak diselidik oleh saintis Norway. Kesimpulannya adalah seperti berikut: untuk kanak-kanak, bahan itu tidak dapat diganti dari rahim. Kanak-kanak yang kurang sianocobalamin tertinggal dalam kajian mereka, aktiviti otak mereka berkurangan.

Betapa nyata

Tanda-tanda kekurangan vitamin B12 dalam badan adalah sukar untuk diiktiraf pada mulanya. Hati secara beransur-ansur meningkat, ketidakselesaan di saluran penghadaman dan usus muncul. Sekiranya anda mengambil ujian darah, anda akan mendapati paras hemoglobin yang rendah. Gejala kekurangan vitamin B12 juga termasuk:

• insomnia dan, sebaliknya, mengantuk "kronik";
• rasa ketakutan yang tidak berasas;
• pening;
• tinnitus;
• "Goosebumps" di mata;
• peningkatan keletihan;
• gangguan haid;
• palpitasi jantung;
• mengurangkan imuniti;
• kehilangan rambut;
• mengelupas dan melembutkan kulit;
• tiba-tiba meningkat keinginan untuk produk tepung;
• kesengsaraan;
• perubahan dalam watak (nastiness, ragu-ragu).

Berapa kerap didiagnosis

Para saintis Eropah telah menyimpulkan bahawa orang yang sihat memerlukan hanya 38 mg cyanocobalamin dari luar untuk seumur hidup. Secara visual, ini adalah satu biji beras. Hakikatnya adalah bahawa tubuh itu sendiri mensintesis bahan dan mengekalkan tahap optimumnya. B12 berkumpul di hati. Dari situ, cyanocobalamin diekskresikan dalam empedu, dan segera diserap lagi. Proses kompleks ini disebut "reabsorpsi," atau peredaran enterohepatic. Proses reabsorpsi mengulangi secara kitaran selama lebih dari 15 tahun, dan hanya selepas defisit bermula. Tetapi ia diberikan bahawa seseorang benar-benar sihat dan semua sistem dan organ berfungsi dengan betul. Di hadapan patologi, kekurangan B12 dalam menu akan nyata selepas tiga atau empat tahun.

Siapa yang berisiko

Kekurangan B12 sering menjadi masalah yang muncul pada usia tua. Dalam beberapa kes, pakar perubatan mengaitkan perubahan berkaitan dengan umur dalam watak (secara umum, "marasmus senaskus") kepada kekurangan cyanocobalamin. Juga berisiko:

• penyalahgunaan alkohol;
• perokok;
• pesakit yang mempunyai penyakit saluran pencernaan, terutamanya usus dan hati;
• vegetarian.

Norma harian dan apa produk untuk menutup keperluan

Cara paling mudah untuk meningkatkan vitamin B12 dalam badan dengan cara yang semulajadi adalah dengan memakan makanan kaya vitamin B12. Doktor percaya kadar optimum untuk orang yang sihat ialah 1-3 mcg sehari. Dalam beberapa kes, angka ini meningkat:

• semasa mengandung - 4 mcg;
• menyusu - 4-5 mcg.

Juga meningkatkan dos purata harian yang disyorkan menasihati pencinta wain, perokok dan warga tua. Berikut adalah jadual produk yang mengandungi vitamin B12 dalam kuantiti yang besar, dan, yang penting, dalam bentuk mudah dicerna.

Jadual - Produk dengan kandungan cyanocobalamin yang tinggi

http://woman365.ru/vitamin-b12/

Vitamin B12. Apa yang berguna untuk mengetahui tentang dia

Di itmin B12: manfaat dan kecederaannya. Apa itu, produk apa yang mengandungi B12 dan cara terbaik untuk mencernainya? Semua ini dan banyak lagi anda akan belajar dari artikel ini.

Vitamin B12: apa yang diperlukan. Kekurangan B12: gejala

Berapa banyak yang telah diberitahu tentang vitamin B12: tidak menghitung semua artikel, temu ramah dengan saintis terkenal dan doktor, pakar pemakanan, dll. Sesiapa yang tidak malas, tercatat dalam subjek. Kenapa kita tidak bercakap mengenai vitamin dan mineral dan unsur penting lain yang memastikan fungsi normal badan manusia? Sudah tentu, kali berikutnya anda perlu bercakap mengenai vitamin B13, dan kemudian perlahan-lahan kita akan mencapai salah satu yang paling penting, tetapi kurang sering disebut dalam vitamin B17 akhbar (anti-kanser, ia cukup banyak di dalam aprikot tulang).

Tetapi segala-galanya mempunyai waktunya, gilirannya datang kepada mereka, dan hari ini, seperti yang diharapkan, tema hari ini atau bahkan satu dekad adalah vitamin B12!

Vitamin B12: apa untuknya?

Tanpa terperinci, katakan bahawa ia adalah unsur yang kekal dalam hematopoiesis, iaitu. Beliau mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah. Ini adalah peranan utama vitamin B12. Oleh itu, jika seseorang mempunyai kekurangan B12, maka anda perlu berjaga-jaga, kerana Ini secara langsung boleh membawa kepada akibat seperti anemia, dan seterusnya membawa kepada pelbagai penyakit hati dan buah pinggang, serta disfungsi sistem saraf. Penyakit berbahaya seperti sklerosis berganda boleh berkembang kerana kekurangan vitamin ini.

Juga, keletihan pagi umum, kebimbangan yang berlebihan dan neurosis - semua ini mungkin menunjukkan bahawa ia adalah baik untuk memeriksa tahap vitamin B12 dalam badan. Pendek kata, kerana kekurangan vitamin ini, trik doktor hampir mengubah seseorang menjadi tidak sah dan ancaman penyakit autoimun, melupakan bahawa tujuan utama ubat untuk pentadbiran oral, apabila anda perlu dengan cepat meningkatkan kandungannya, boleh menyebabkan akibat yang sama mereka mengancam orang yang tidak dikenali kerana menderita kekurangan vitamin ini (atau tidak kononnya).

Vegan dan Vegetarian dan Vitamin B12

Jika kita mendekati persoalan dari semua pihak, maka ia akan menjadi sangat dangkal untuk mengatakan bahawa dalam anemia yang sama, yang menurut pakar pakar mengenai vitamin B12, adalah akar dari semua masalah, hanya kekurangan B12 yang harus disalahkan. Terdapat banyak faktor lain yang terlibat dalam hemopoiesis: pada sisi fisiologi, proses pemusnahan yang berlaku dalam ruang tulang belakang boleh dicatat di sini (seperti yang diketahui dalam saraf tunjang, pembentukan darah berlaku, walaupun di sini doktor tidak dapat bersetuju); kekurangan vitamin B yang lain, kerana kumpulan ini bertanggungjawab untuk pembentukan darah (bukan hanya B12); kekurangan besi; Fungsi yang tidak mencukupi sistem pernafasan, yang bertanggungjawab untuk pertukaran gas antara oksigen dan karbon dioksida, juga boleh menyebabkan ketidakseimbangan dalam nisbah nutrien dalam badan.

Oleh itu, mengingati B12 secara berasingan daripada unsur-unsur lain sekurang-kurangnya tidak profesional. Tetapi inilah keadaan dalam sains moden, analisis itu lebih disukai untuk sintesis, dan orang biasa harus bergantung pada pendapat doktor dan apa yang dipanggil "penemuan" ubat moden. Dari sini dan terdapat perkara berikut. Sekiranya kepala anda berputar, anda terasa jengkel, anda berasa kerengsaan atau gugup dan pada masa yang sama anda adalah seorang VEGETARIAN atau VEGAN, maka diagnosis kepada anda dengan segera tanpa peperiksaan adalah kekurangan B12.

Kenapa begitu? Sudah tentu, kerana vegetarian dan vegan berisiko. Mereka tidak menggunakan daging haiwan atau juga tidak makan makanan dari haiwan, dan sebenarnya tidak ada sumber vitamin B12 yang lain. Ia dihasilkan secara eksklusif oleh bakteria. Ia tidak dalam bentuk tumbuhan, untuk meletakkannya dengan mudah. Jadi, siapa yang tidak makan babi, hukumannya. Bagaimanapun, tidak begitu pantas. Walaupun menganggap bahawa kekurangan B12 membawa kepada perkembangan anemia, saya ingin bertanya, di manakah doktor mendapat statistik? Kajian dan kesimpulan yang diterbitkan sering kali datang ke negara-negara CIS dari luar negara. Adakah terdapat vegetarian yang tinggal di sana? Siapa yang tidak mempunyai B12 yang mencukupi? Adakah mereka yang makan daging atau makanan laut beberapa kali sehari? Di mana kekurangan disintesis semata-mata oleh bakteria dan arkea B12 berasal? Tidak dapat difahami sepenuhnya.

Vitamin B12: nama dan ciri-ciri penyerapan

Jadi kenapa bukan vegetarian mengalami kekurangan B12? Terdapat juga jawapan untuk ini. Seluruh titik dalam asimilasinya. Dalam rangka untuk faktor luar Kastla untuk dicerna, kerja faktor dalaman Kastla adalah penting. Faktor dalaman Kastla adalah enzim yang mana faktor luar Kastla, iaitu. vitamin B12 akan diserap oleh badan. Kami akan kembali kepada ini sedikit kemudian, tetapi untuk sekarang mari kita berurusan dengan nama di mana vitamin B12 tersembunyi. Faktor luar Kastla - ini adalah salah satu daripada nama vitamin B12.

Ia juga boleh dipanggil cyanocobalamin kerana struktur kimianya, kerana Di tengah-tengah struktur korin vitamin, terdapat ion kobalt, yang membentuk 4 ikatan dengan atom nitrogen, satu dengan nukleotida dimethylbenzimidazole, dan ikatan ke-6 yang terakhir kekal bebas. Dia yang kemudiannya memainkan peranan penting dalam bentuk B12 yang akan diambil. Jika kumpulan cyano menyertai ikatan ke-6, bentuk ini akan dipanggil cyanocobalamin. Nama ini paling popular. Sekiranya bukan kumpulan cyano, tetapi kumpulan hidroksil, maka hidroksokobalamin akan diperolehi. Sekiranya residu metil ditambah, anda akan mendapat methylcobalamin. Sekiranya tempat ini adalah 5'-deoxyadenosyl residu, kita akan mendapat cobamamide. Mereka semua tergolong dalam kumpulan cobalamin.

Bagaimana B12 diserap?

Dengan bantuan faktor dalaman Kastla yang disebut di atas, yang dihasilkan dalam perut, faktor luar Kastla boleh diserap dalam usus. Dalam duodenum, vitamin B12 dibebaskan dari kompleks dengan R-peptida, maka ia digabungkan dengan faktor dalaman Istana (ini sangat penting, kerana faktor dalaman melindungi faktor luaran dari kemusnahan, atau sebaliknya, makan bakteria usus semasa laluan melalui gastrointestinal saluran) dan kemudian, mencapai usus yang lebih rendah, akan diserap oleh badan.

Kini menjadi jelas kepada kita apakah peranan sistem pencernaan di sini. Kita boleh mengatakan bahawa yang paling penting. Jika sekurang-kurangnya satu pautan rantai tidak berfungsi sebagaimana mestinya, maka vitamin B12 tidak akan diserap. Inilah yang dijelaskan oleh doktor tentang kekurangan vitamin B12 dalam bukan vegetarian. Terdapat juga satu lagi sebab penting bagi kekurangan penyerapan B12 dalam usus. Tidak peduli betapa tidak menyenangkannya untuk mengakui orang, tetapi ramai yang mempunyai parasit dalaman. Ia adalah kehadiran parasit ini (pelbagai macam cacing dan cacing di dalam tubuh) sistem pencernaan yang boleh memberi kesan negatif terhadap penyerapan vitamin yang memasuki tubuh bersama dengan makanan.

Perubatan rasmi mengiktiraf kewujudan faktor ini. Oleh itu, sebelum membunyikan penggera kerana kekurangan vitamin B12, lebih baik untuk disaring untuk kehadiran parasit di dalam badan dan selepas itu teruskan tindakan yang berkaitan dengan mengisi kekurangan dalam B12. Jika anda tahu bagaimana untuk membersihkan parasit itu sendiri, sangat disyorkan untuk melakukan ini. Ia mungkin bahawa fungsi penyerapan vitamin selepas prosedur pembersihan akan dipulihkan, dan anda tidak perlu mengambil B12 dalam bentuk buatan. Anda harus selalu memperhatikan bahawa, walaupun kesan sampingan suntikan B12 telah dirahasiakan, banyak artikel telah ditulis mengenai hubungan antara kanser dan pengambilan buatan hasil B12.

Produk mana yang mempunyai banyak B12

Di manakah vitamin B12? Menurut doktor, vitamin B12 didapati secara eksklusif dalam produk haiwan. Khususnya, terdapat banyak di "depot" yang disebut B12: buah pinggang dan hati binatang. Pada manusia, rizab B12 disimpan di sana. Pada masa yang sama, kita menghadapi persoalan yang munasabah: di mana haiwan itu sendiri, terutamanya lembu herbivor yang sama, mendapat B12, jika ia tidak dalam makanan tumbuhan.

Ternyata organisme hewan, termasuk manusia, dapat menghasilkan B12 secara mandiri. Flora usus dalaman, baik pada haiwan dan manusia, mampu mensintesiskannya. Agar peluang ini dapat direalisasikan, anda perlu memikirkan hakikat bahawa usus itu, seperti yang mereka katakan, didiami dengan mikroflora yang baik, dan patogenik itu musnah. Kemudian, komuniti perubatan ortodoks dapat mengenali bahawa vitamin B12 yang menyatukan diri di dalam tubuh adalah sangat mungkin. Walau bagaimanapun, organisma, saluran gastroususnya, mesti bersih dan, lebih-lebih lagi, bebas daripada parasit atau dengan jumlah yang minimum.

Mengenai pemakanan makanan haiwan tidak dapat berbicara tentang kehadiran bakteria berfaedah di dalam usus. Jika tidak, mengapa terdapat banyak kes kekurangan B12 disebabkan oleh penyerapan yang tidak mencukupi di dalam badan? Ternyata paradoks yang menarik. Mereka yang mengonsumsi makanan dari haiwan, biasanya tidak dapat mengasimilasikan vitamin ini. Ternyata penggunaan daging haiwan demi mendapatkan B12 tidak bermanfaat kerana tubuh tercemar dengan produk pereputan produk haiwan dalam usus, dan tanpa perubahan radikal diet, seseorang tidak dapat berbicara tentang membersihkan saluran gastrointestinal untuk jangka waktu yang lebih lama.

Oleh itu, peralihan kepada makanan tanaman dengan prosedur antiparasitic serentak bukan sahaja akan membersihkan saluran pencernaan, tetapi akan mengekalkannya dalam keadaan baru dengan penjanaan mikroflora berfaedah yang boleh menyatukan B12 secara bebas untuk jangka masa yang panjang. Sudah tentu, banyak bergantung kepada pemilik saluran penghadaman. Sekiranya seseorang berasa berani dan mampu mengambil tanggungjawab untuk hakikat bahawa ia adalah organisma sendiri yang akan menghasilkan banyak elemen yang diperlukan, termasuk B12, maka kita boleh dengan selamat beralih ke diet berasaskan tumbuhan.

Dalam kes lain, anda perlu berkompromi dan cuba menggunakan B12 dari makanan haiwan, dengan mengetahui bahawa sebahagian besarnya tidak akan dipelajari dan anda mungkin perlu menggunakan beberapa jenis suplemen dari luar. Tetapi mungkin industri farmakologi direka untuk orang-orang seperti yang tidak mahu melepaskan kebiasaan yang dipelajari dengan baik. Mereka tidak mempunyai masa atau keinginan untuk berfikir secara serius tentang soalan itu, tetapi lebih mudah untuk memerintahkan tambahan atau makanan tambahan ini melalui Internet. Terdapat ramai, ada banyak untuk dipilih.

Apa makanan mengandungi vitamin B12

Sesetengah saintis menyimpulkan bahawa makanan yang mengandungi vitamin B12 bukan sahaja produk daging, tetapi juga dalam madu, susu rami, biji rami, jelatang, spirulina dan chlorella. Jadi bagi mereka yang tidak bergantung kepada badan mereka sendiri dan tidak fikir ia sudah berfungsi dengan baik untuk mensintesiskan B12 sendiri, anda boleh ingat senarai produk yang mengandungi B12, dan dari semasa ke semasa memasukkannya ke dalam diet anda.

Jadi dengan sia-sia mengakhiri vegetarian dan vegan. Mereka mempunyai tempat untuk mendapatkan faktor luar Kastla. Lama kelamaan, tubuh mereka sendiri belajar untuk mensintesiskan vitamin ini di dalam usus, jadi keperluan untuk produk di atas mungkin hilang. Tetapi selalunya kita mengambil makanan ini atau tidak kerana kita memerlukannya, tetapi hanya kerana kita suka. Jadi, jika anda suka menambah nettles ke salad atau memasak sup dari itu, maka mengapa tidak.

Terdapat juga pendapat bahawa banyak tumbuhan liar, iaitu. herba yang tumbuh di hutan mengandungi banyak unsur berguna yang sains rasmi baru mula berkenalan. Mereka mula membuka, jadi mungkin bahawa pada masa akan datang, sains akan dikenali lebih banyak vitamin kumpulan B yang sama atau akan menemui unsur baru yang belum diterokai.

Jangan lupa tentang flaxseed. Penggunaannya bukan sahaja dalam komposisi kimia yang unik, tetapi juga dalam fakta bahawa ia telah diketahui untuk masa yang lama sebagai ejen antiparasit yang sangat baik. Mereka yang tidak melawan kale laut boleh cuba menambah makanan mereka. Ia kaya dengan unsur surih. Satu-satunya tolak alga ialah mereka cenderung untuk mengumpul diri mereka sendiri dan logam berat. Oleh itu, jika anda tidak hidup di laut dan tidak tahu tempat asal produk ini, maka anda tidak boleh terbawa-bawa. Lebih banyak bergantung kepada pengeluar dan faktor lain.

Oleh itu, jika anda mempunyai keinginan untuk memupuk mikroflora yang sihat di dalam usus anda, maka ini merupakan penyelesaian ideal yang menyelesaikan banyak masalah yang berkaitan bukan sahaja kepada B12, tetapi secara amnya, dengan sistem pencernaan badan yang mencukupi. Anda boleh meneruskan perbualan mengenai vitamin B12 untuk masa yang lama. Belum ada topik yang lengkap untuk topik ini. Terdapat banyak soalan terbuka. Anda mesti menentukan sendiri cara anda akan pergi. Tiada apa-apa yang kekal dan banyak ketidakpastian di dunia. Keupayaan untuk hidup selaras dengan ketidakpastian adalah tanda minda yang hebat, seperti kata Emmanuel Kant.

http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/

Vitamin B12 dan kekurangannya - tumit Achilles vegetarianisme

Vitamin B12 sangat penting untuk badan, kekurangannya menyebabkan patologi yang serius, kadang-kadang tidak dapat dipulihkan. Risiko kekurangan bahan ini mengancam vegan, sepenuhnya tidak termasuk produk haiwan. Mereka, serta beberapa kategori orang lain, perlu mengawal tahap sebatian ini dalam darah dan mengambil suplemen vitamin. Mari kita pertimbangkan kenapa vitamin B12 diperlukan, bagaimana kekurangannya adalah berbahaya, dan bagaimana untuk mengekalkan kandungannya dalam badan pada tahap yang diperlukan.

Untuk penemuan vitamin B12, saintis Amerika J.Mainot dan J.Wipple pada tahun 1934 dianugerahkan Hadiah Nobel. Mereka berjaya mengasingkan bahan ini dari hati lembu apabila mereka memeriksa keupayaannya untuk menyembuhkan anemia.

Peranan dalam badan

Vitamin B12 adalah nama kolektif sekumpulan 4 bahan dengan aktiviti biologi yang sama, mengandungi atom kobalt. Nama-nama cyanocobalamin, cobalamin juga biasa.

Dalam tubuh manusia, cobalamin melakukan fungsi berikut:

• Mengambil bahagian dalam sintesis serat saraf. Dengan kekurangan kroniknya, serat saraf merendahkan dan memecah, yang membawa kepada luka-luka organik yang tak dapat dipulihkan sistem saraf.
• Mengambil bahagian dalam sintesis sel darah merah. Kekurangannya membawa kepada perkembangan anemia B12-kekurangan, dengan keputusan bahawa semua organ dan sistem mengalami kekurangan oksigen.
• Mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan karbohidrat.
• Ia adalah salah satu daripada komponen enzim pencernaan.
• Mengambil bahagian dalam pengeluaran creatine.
• Menyokong tahap karnitin yang diperlukan, dengan itu mengambil bahagian dalam metabolisme lemak.
• Tanpa itu, asimilasi vitamin B1, metabolisme B9, pengeluaran B4, penukaran karoten kepada vitamin A, pengumpulan rizab besi.

Akibat kekurangan

Kekurangan vitamin mana-mana mempunyai kesan yang sama sekali tidak dapat dikembalikan seperti kekurangan vitamin B12. Mujurlah, ia jarang berkembang, kerana kebanyakan kes hipovitaminosis B12 boleh diiktiraf dalam masa dan memulakan rawatan sebelum perubahan patologi menjadi terlalu jauh.

Akibat Vitamin B12:

• lesi saraf periferi, gejala yang kehilangan kepekaan, paresthesia anggota badan;
• kerosakan pada saraf optik yang membawa kepada kerosakan visual;
• degenerasi spongy saraf tunjang, dinyatakan oleh ketidakstabilan gait, pergerakan yang tidak diselaraskan;
• anemia teruk, yang membawa kepada gangguan dalam kerja semua organ dan sistem kerana kekurangan oksigen;
• thrombocytopenia juga boleh berkembang - penurunan dalam platelet dalam darah, yang membawa kepada pendarahan, pancytopenia - pengurangan bilangan semua unsur darah;
• orang tua membangunkan kemurungan klinikal.

Gejala kekurangan

Tanda-tanda untuk mengesyaki kekurangan vitamin B12:

• kulit pucat;
• keletihan pesat dan prestasi berkurang dalam sukan;
• mati rasa dan kesemutan di hujung jari;
• sesak nafas dengan beban yang tidak menyebabkannya;
• pening;
• penglihatan kabur;
• mood yang tertekan;
• kerosakan memori;
• cheilitis - keradangan dan bibir retak;
• glossitis - keradangan dan pembengkakan lidah;
• Onihorexis - pembelah paku membujur di garis tengah.

Nilai untuk atlet

Peranan cobalamin untuk atlet tidak boleh dipandang remeh, kerana dengan kekurangannya:

• tahap hemoglobin jatuh, akibatnya, bekalan otot dengan oksigen merosot;
• mengganggu fungsi sistem saraf, dan oleh itu penghantaran neuromuskular;
• metabolisme karbohidrat, lemak, protein, sintesis enzim dan vitamin yang diperlukan terganggu.

Kesemua gangguan ini tidak sesuai dengan konsep kesihatan, dan lebih-lebih lagi dengan penuaan fizikal yang sengit. Ia perlu memantau diet dan kesejahteraan anda, dan pada tanda-tanda pertama kekurangan cobalamin memeriksa parasnya dalam darah. Khususnya perhatian dalam hal ini harus menjadi vegetarian dan kategori orang lain yang berisiko. Mereka perlu memantau tahap vitamin B12 mereka dengan kerap.

Kadar penggunaan

Pengambilan harian vitamin B12 adalah 3 mikrogram. Daripada jumlah ini diserap oleh badan tidak lebih daripada 1.5 mikrogram. Atlet dalam tempoh latihan yang sengit boleh meningkat sebanyak 2-3 kali.

Kumpulan risiko untuk hipovitaminosis

Cobalamin memasuki badan secara eksklusif dengan makanan dari haiwan. Ia boleh disintesis oleh mikroflora kolon, tetapi asimilasi vitamin B12 endogen tidak mungkin, kerana ia diserap dalam ileum, terletak di atas usus besar. Akibatnya, sebatian berharga yang dihasilkan dalam tubuh tidak bermanfaat, hanya memperkayakan komposisi kotoran.

Proses asimilasi vitamin B12 sangat kompleks, ia memerlukan bahan khas yang dihasilkan oleh kelenjar gastrik, yang dipanggil faktor dalaman Istana. Tanpa itu, walaupun dengan pengambilan cobalamin yang mencukupi, kekurangannya mungkin timbul akibat penyerapan yang kurang baik. Perkembangan faktor dalaman Casla berkurangan dengan usia, dan selepas 60 tahun ia dapat dihentikan sama sekali, sehingga orang tua memiliki risiko tinggi untuk mengembangkan hipovitaminosis B12.

Juga kekurangan vitamin B12 boleh dikaitkan dengan penyerapan helminths, dengan beberapa penyakit autoimun saluran gastrousus. Merumuskan di atas, kita boleh menamakan kumpulan risiko berikut untuk hipovitaminosis vitamin B12:

• vegetarian, terutamanya vegan, sepenuhnya tidak termasuk produk haiwan dari diet;
• orang lebih daripada 60;
• pesakit selepas gastrectomy;
• mengalami gastritis atropik autoimun;
• pesakit dengan jangkitan helminth yang disebabkan oleh cacing pita.

Harus diingat bahawa hypovitaminosis B12 berkembang secara beransur-ansur, selama beberapa tahun, sejak rizabnya diciptakan di dalam hati. Tanpa penambahan cobalamin dari luar, bekalannya dalam badan berlangsung selama 3-5 tahun. Walau bagaimanapun, selepas keletihan hipovitaminosis rizab ini dengan cepat menjadikan dirinya dirasai. Oleh itu, semua kumpulan yang berisiko mesti mengambil ujian untuk asid metil malonik sekali setahun, yang akan menunjukkan sama ada terdapat sebab untuk dikhaskan.

Kandungan dalam produk

Makanan yang kaya dengan vitamin B12 adalah, pertama sekali, organ-organ dalaman mamalia dan burung - hati, buah pinggang, jantung:

• 100 g daging lembu mengandungi 60 mcg, atau 10-20 elaun harian;
• hati babi - 27 μg / 100 g;
• hati ayam - 17 mcg / 100 g
• hati ayam - 7 mcg / 100 g

Cobalamin ikan laut yang kaya lemak dan makanan laut:

• herring mengandungi 18 mcg / 100 g;
• dalam makarel - 8 μg / 100 g;
• sotong - 20 μg / 100 g;
• dalam kupang - 12 mcg / 100 g

Jumlah yang lebih kecil mengandungi cobalamin dalam daging mamalia dan unggas, produk tenusu, telur:

• dalam daging lembu - 2.5 mcg / 100 g;
• daging ayam - 0.5 μg / 100 g;
• kambing - 3 μg / 100 g;
• keju keras - 1.5 μg / 100 g;
• keju kotej rendah lemak - 1 μg / 100 g;
• telur - 0.5 μg / 100 g

Dengan diet yang lengkap yang mengandungi produk haiwan, seseorang, secara purata, menggunakan 5-7 mcg cobalamin sehari, yang sepenuhnya meliputi keperluan harian.

Pendapat di kalangan penyokong diet vegan yang mungkin untuk mengimbangi defisit cobalamin oleh alga spirulina atau kacang soya yang difermentasi adalah salah. Seperti yang telah ditunjukkan oleh kajian, bahan yang terkandung dalam produk ini mirip dengan vitamin B12, tetapi tidak mempunyai aktiviti dalam tubuh. Pseudovitamin B12 tidak meliputi kekurangan cobalamin, tetapi menunjukkan tahap peningkatan vitamin B12 dalam darah ketika menganalisis, yang menyebabkan diagnosis yang salah.

Bentuk pelepasan dan dos

Pertimbangkan untuk mengambil vitamin B12, jika badan kekurangan.

Vitamin B12 boleh didapati dalam penyelesaian untuk suntikan, serta dalam tablet, kapsul, lozenges, lozenges untuk menghisap di bawah lidah, semburan.

Dos boleh dari 5 μg hingga 500 μg dalam satu tablet, kapsul, 1 ml penyelesaian untuk suntikan. Dalam dos yang besar, ubat ini digunakan untuk merawat penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin, mereka hanya boleh digunakan oleh preskripsi doktor. Untuk tujuan prophylactic, disyorkan untuk menggunakan agen oral dengan dos yang tidak melebihi 5-20 mg / hari.

Cyanocobalamin terbaik diserap oleh pentadbiran intramuskular, tetapi penggunaan ini mempunyai beberapa kontraindikasi dan kesan sampingan.

Mengambil vitamin B12 adalah kontraindikasi:

• semasa mengandung dan penyusuan;
• erythremia;
• erythrocytosis;
• keganasan;
• trombosis;
• angina usaha.

Cobalamin tidak serasi dengan koagulan. Penyerapannya dikurangkan dengan ubat antiepileptik, salisilat, aminoglikosida, beberapa antibiotik, persiapan kalium, dan kontraseptif hormon.

Cobalamin tidak serasi dengan vitamin: C, B1, B2, B6, ia memusnahkannya. Vitamin kompleks yang mengandungi kombinasi bahan-bahan ini dengan vitamin B12 disusun secara bertulis, oleh itu faedah-faedah mengambilnya dipertanyakan.

Vitamin B12 diambil secara lisan sekali sehari mengikut arahan. Kursus pentadbiran tidak lebih dari 40-60 hari, kerana stok bahan ini dapat berkumpul di hati.

http://vashsport.com/vitamin-b12/

Vitamin B12: mengapa anda memerlukannya, di mana ia mengandungi, kapan harus diambil

Vitamin B12 (cyanocobalamin) adalah penting untuk sistem saraf dan untuk mewujudkan DNA dan RNA dalam setiap sel dalam badan anda, dan juga membantu sel menyerap protein, lemak dan karbohidrat dalam jumlah yang betul. Dan walaupun fakta bahawa vitamin B12 diperlukan oleh badan untuk mengoptimumkan banyak proses - dari suasana menjadi pencernaan - orang kadang-kadang tidak tahu tentang tanda-tanda dan gejala kekurangannya. Kami menerangkan di mana anda boleh mendapatkan vitamin ini dan siapa yang berisiko apabila menghadapi kekurangan kritikal.

Di mana Vitamin B12 Mengandungi

Adalah penting untuk memahami bahawa vitamin B12 tidak disintesis oleh haiwan atau tumbuh-tumbuhan, dan kandungannya dalam produk tertentu bergantung semata-mata pada seberapa baik haiwan atau tumbuhan mengekalkan vitamin ini. Secara tradisinya, haiwan melakukannya dengan lebih baik, jadi hampir semua sumber vitamin B12 berasal dari haiwan.

Untuk menambah diet B12, pertama sekali anda perlu memberi perhatian kepada hati anak lembu, salmon, daging lembu, kambing, kerang, udang, sardin dan ikan kod. Sekiranya anda lebih berminat dengan tumbuh-tumbuhan, pilih alga (kelp atau biru-hijau), yis bir, sos miso dan tauhu. Walau bagaimanapun, dalam kes yang kedua, ingat bahawa kandungan vitamin dalamnya dalam mana-mana adalah beberapa kali kurang daripada produk haiwan.

4 sebab mengapa anda memerlukan vitamin B12

Tanda-tanda kekurangan vitamin B12 boleh menjadi kegelisahan, kemurungan, kebas pada kaki dan lengan, denyutan jantung yang cepat, keletihan yang tidak dibahagikan, pencerobohan atau, sebaliknya, sikap tidak peduli, masalah dengan ingatan dan kepekatan. Di bawah - hanya empat sebab yang bermaksud bahawa anda berisiko.

Adakah anda vegetarian atau vegan.

Satu-satunya cara untuk mendapatkan vitamin B12 sepenuhnya ialah makan daging. Jadi jika anda mengelakkan produk haiwan, tanpa makanan tambahan yang mencukupi, kekurangan B12 dijamin. Tidak perlu membuat pilihan moral: anda boleh terus mematuhi prinsip pemakanan vegetarian, mengambil vitamin B12 dalam kapsul atau sebagai sebahagian daripada ubat terintegrasi.

Umur anda berusia lebih dari 50 tahun.

Umur membawa kebijaksanaan dan kebebasan tindakan, tetapi malangnya, perubahan yang berkaitan dengan usia juga mengurangkan kemampuan tubuh untuk menyerap vitamin B12 dari makanan. By the way, gejala seperti perubahan ingatan dan kepekatan menurun berlaku pada orang yang lebih tua dengan tepat kerana kekurangan B12.

Anda kerap minum arak.

Secara kerap - tidak bermakna setiap hari dan dalam jumlah yang tidak terhad. Dua gelas wain selepas bekerja sebagai tradisi Jumaat juga dipertimbangkan. Titik di sini ialah hati kita memainkan peranan penting dalam penyimpanan B12: jadi nikmatilah barangan anda di bar di syarikat yang menyenangkan, tetapi sentiasa memesan burger salmon atau stik sederhana untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan.

Anda telah didiagnosis dengan diabetes.

Walaupun anda terus makan daging, jika anda didiagnosis menderita diabetes, anda mungkin mengalami kekurangan vitamin B12. Walau bagaimanapun, paras B12 rendah dalam jangka masa panjang boleh meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular yang berkaitan dengan kemurungan dan gangguan kecemasan, serta gejala penyakit Alzheimer, autisme, dan penyakit mental. Bottom line: Kekurangan B12 boleh memudaratkan, tetapi ini boleh dengan mudah dielakkan dengan mengambil makanan tambahan. Ingat bahawa hampir mustahil untuk melampaui dengan jumlah B12 - kerana ia adalah vitamin larut air, secara semulajadi dikeluarkan dari tubuh jika ia melebihi norma.

Baca juga

Ulasan pembaca 126

Henryaltep

Saya percaya bahawa anda salah. Saya boleh mempertahankan kedudukan saya. Tulis saya di PM, mari bercakap.

Jameslen

Terima kasih atas maklumat itu, sekarang saya akan tahu.

Bagaimana untuk memerintahkan di bandar Tyumen sila beritahu saya

Sanyaba

Artikel menarik. Saya beli vitamin di sini # [pautan]

Valery

Untuk mengatakan bahawa makanan mati, potongan-potongan mayat dengan racun cadaverik lebih baik daripada sayur-sayuran, buah-buahan hidup, produk, hanya musuh, seorang penjahat atau orang liar, orang bodoh boleh katakan. Sesiapa yang mendedahkan fitnah adalah bodoh. Mereka yang menyembunyikan kebencian mempunyai bibir palsu. B12 (cobalamin) mengandungi banyak tumbuhan hijau di bawah sinar matahari. Ia disintesis oleh mikroflora usus normal. Norm sehari 3-5mkg. B12 sangat banyak di spirulina, 200 μg setiap 100 g; kombu, wakame, undari dan fukus120 (3-5 kali lebih tinggi daripada hati mentah lembu (60) makarel dan herring30), rumpai laut90, kacang soya, debunga tumbuhan dan perge50; Ramai B12 mengandungi ragi, amaranth, hop, bayam, salad, alfalfa, dan bran dari 30 hingga 20 μg; artichoke, semua kekacang, kacang muda, soba, barli, rai, gandum, brokoli dan kembang kol, puncak sayur-sayuran: wortel, bit, radishes, lobak, lobak; daun hijau tumbuhan, bawang hijau dari 20mkg hingga 5mkg, madu, makanan laut dan banyak lagi.
Tanpa asid B9-folat, B12 kurang diserap, dan yis baker memusnahkan B12 sepenuhnya. B12 dimusnahkan di bawah matahari, di siang hari, mendidih, sebagai contoh, vitamin C. Kalsium, kadmium, dan vit.C mempromosikan penyerapan B12. Mengumpul di hati manusia. B12 tidak direbus, daging mati, ikan, telur, keju kotej, keju dan lain-lain yang diproses secara termal, makanan rebus. Tetapi daging mentah, hati, ikan, unggas, telur berbahaya, anda boleh diracuni atau mati dari bakteria, kuman, virus, kulat, helminths (BMW-GG). B12 banyak sahaja dalam hidup, makanan tumbuhan. Di sana ia adalah organik, baik dihadam kerana kehadiran enzim dan pelbagai asid. Tetapi asimilasi semua yang diperlukan selalu bergantung pada keadaan kesihatan saluran pencernaan, daging. Dengan serangan cacing B12, hanya kesan kekal. Buatan, vitamin sintetik dan mineral (formula mati) dari farmasi, dalam pil dan cecair adalah berbahaya.
Besi organik, "hidup", lebih baik dicerna daripada hati lembu-9, contohnya, dalam cendawan kering 35mg setiap 100 gram produk, pistachios30, peach-24 kering; rye dan oat bran-20, koko dan kubis laut-15, prun-13, buah ara, kacang soya, kacang, aprikot kering-12, eritrosit mati di hati, kacang-10.
Kacang hijau 8, kacang merah, kacang, rye7, kacang, kacang, cendawan segar dan peach5, buah-buahan kering, beras coklat dan oat4, kismis dan bayam3 mengandungi Fe lebih daripada produk mati dari mayat seekor lembu 2.8mg, domba2.2 atau babi1.6..........

VeganKiller

@Valery:
Nah, anda seorang pemangsa bodoh bodoh.

Cinta

Nikolai

@Valeriy: Ditakdirkan oleh sikap agresif "rumput yang mengunyah rumput" ini, dia jelas tidak hanya mempunyai B12, tetapi juga minda - priori. Untuk menenangkan semangatnya yang obsesif, saya ingin menambah - semua hidangan daging lazat kami adalah vegetarian sepanjang hidup mereka! Jadi makan daging untuk kesihatan - mereka tumbuh untuk kita, Homo sapiens!

Galina

Terima kasih! Dari "bahasa" dialih keluar)

Natalia

@ Nikolay: Saya bersetuju dengan perkataan anda untuk perkataan. Begitu banyak pencerobohan dari herbivora ini yang saya mahu segera pergi dan makan daging, kita tidak mahu

Cyril

@ Natalia:
Adakah anda menganggap bahan penuh "KAPSOM" sebagai agresif?, pergi ke orang yang memanggilnya nama, dan dengan setiap cara cuba menunjuk kepada "kepala yang sakit", "mengunyah bawah tanah." Bukankah ini pencerobohan? Adakah anda tahu bagaimana seseorang itu berbeza dengan haiwan? - sebenarnya, logik.

elena

@ Natalya: anda betul-betul wanita yang walaupun seorang lelaki boleh malu-malu memanggil kotoran, saya malu bahawa makhluk-makhluk itu mewakili kita wanita. jika orang agresif yang sama seperti pemakan rumput ini tidak mempertahankan hak wanita anda 100-150 tahun yang lalu, anda kini akan setanding dengan haiwan, tanpa pendidikan, hak dan undi. walaupun anda tidak mempunyai yang pertama. lelaki akan mengatakan bahawa "wanita dilahirkan untuk memenuhi kita, Homo sapiens!" dan bahawa mereka "mahu pergi dan memukul seorang wanita, kita tidak mahu"
bagaimana orang seperti anda tidak menunjukkan pencerobohan (walaupun tidak ada mesej herbivora itu) anda meminta bata. Baik mesti dengan penumbuk, jika mendengar frasa tersebut

Tidak berfikir

@ elena: Orang! Saya memohon kepada anda, jangan meletakkan bata di kepalan Helen. Dia akan membunuh kita semua. Chota Saya takut sekarang herbivora bukan detski

Tamara

@Valery:
Saya bersetuju dengan anda pada 100%
Orang yang tidak makan daging dan
Mereka juga menerima pemakanan semulajadi dalam bentuk vitamin tambahan, memberi mereka kesihatan, belia dan umur panjang....
Saya gembira kerana kini banyak maklumat tentang ini dan lebih ramai orang memahami ini dan mula menjalani gaya hidup yang sihat.
Dan sudah tentu, mereka kelihatan lebih muda, sihat dan hidup lebih lama.
Tetapi malangnya terdapat beberapa orang sedemikian setakat ini, jadi kami berada di sini untuk membantu mereka, mengubah kesedaran mereka.
Terima kasih kerana orang yang suka berfikiran.

Sergey

AGLoko

@ Valery: jika anda seorang vegan dan menikmati kehidupan Mengapa anda sentiasa pergi ke pemakan daging dengan kuliah anda? Saya tidak faham ini, apa yang buruk bagi anda yang lain makan daging?

@AGLoko: Artikel mengandungi ralat bahawa B12 hanya dalam daging, Valery menafikannya, dengan menulis secara terperinci di mana dan berapa vitamin ini. Apakah moralisasi? Adakah anda faham apa yang ditulis?

@Valeriy: dengan merobek epal dari pokok epal, anda juga membunuhnya, serta mengambil wortel dari tanah. Dan mencincang supaya mereka biasanya menangis dan menjerit.

gulmira

@ Zen: seram, betapa bodohnya awak, menulis omong kosong, membandingkan vaaasche, masih daging, dan alasan seperti sayuran.

Irina

@ Valery: Valery, sangat berterima kasih atas maklumat itu. Jangan beri perhatian kepada orang yang tidak berpendidikan, malangnya sekarang terdapat banyak maklumat mengenai bahaya daging dan terima kasih kepada Internet, saya berharap bahawa di negara anda dari masa ke masa akan ada lebih banyak penganut pemakanan makanan yang betul.

Elena

@ Valery: terima kasih, maklumat berguna

Tatyana

@ Valery: adakah anda tidak malu untuk berbohong kepada anda? Kebanyakan produk yang anda telah disenaraikan tidak mempunyai Vitamin B12 atau sangat rendah! Spirulina yang sama - anda mengatakan bahawa di dalamnya 200 mcg setiap 100 g adalah satu pembohongan! Tidak ada vitamin B12 dalam spirulina SEMUA!

Orang, artikel itu menyatakan dengan jelas bahawa jika anda tidak menginginkannya, jangan makan daging, telur, jeli, belilah vitamin dan bayar kekurangan B12. Tidak perlu percaya kepada orang kaya seperti Valery, yang sendiri tidak tahu apa yang mereka bicarakan. Menjaga kesihatan anda.

Valery

Berlanjutan. Yang lebih gelap memotong epal dengan pisau, lebih banyak besi ada. Besi dari ikan lebih baik diserap daripada daging atau unggas4, tetapi ikan yang sangat kecil - 0.5 mg. Meningkatkan kecerahan Fe: keasidan normal perut, vitamin B, terutamanya B6, C; fruktosa, lisin, protein kacang dan herba, madu, banyak asid organik, asid folik.
Penyerapan Fe semakin memburuk: rendah atau tiada keasidan perut HCl, produk susu, gandum, teh, kopi, magnesium, kalsium, fosfat, fosforus, limau, tanin, mendidih jangka panjang. Fe per hari: 15-20 mg setiap 100 g produk. Lihat seksyen mineral. Anda harus tahu bahawa unsur-unsur dan bahan-bahan hidup, solar, makanan tumbuhan diserap oleh manusia lebih baik daripada unsur-unsur dan bahan mati, diproses secara termal, makanan haiwan dan, terutama, kepingan-kepingan mayat. Garam besi dari produk haiwan diserap oleh hanya 25-40%, dan dari buah-buahan segar, buah beri, sayur-sayuran dan herba - sehingga 80% disebabkan oleh kehadiran vitamin, mineral, banyak garam dan pelbagai asid organik. Makan daging menyebabkan alahan, kerengsaan, pencerobohan. Penyakit demensia atau Alzheimer disebabkan oleh homocysteine ​​asid amino, yang dikeluarkan semasa pemecahan protein haiwan. Homocysteine ​​memusnahkan asid folik, vitamin B12 dan B6. Kehadiran kolesterol lemak mengganggu bekalan darah ke organ, memusnahkan saluran darah, menyebabkan pembekuan darah dalam kapal - serangan jantung, strok, mati pucuk berlaku (pecah plak kolesterol atau menghalang kapilari badan gua lelaki). Daging menyebabkan kenaikan paras insulin yang ketara dan tidak dijangka! Kurang tenaga (sehingga 20%) dibelanjakan untuk asimilasi makanan hidup, iaitu. seseorang mendapat lebih banyak tenaga daripada dia menghabiskan. Pemakan daging membelanjakan sehingga 90% tenaga pada asimilasi sepotong mayat dan sehingga 80% pada asimilasi telur, keju kotej, keju. Sekiranya seseorang makan hanya satu daging dan air, maka dalam beberapa bulan jiwa meninggalkan daging bodoh, mati. Diet diet protein berasaskan Atkins telah menjejaskan beratus-ratus ribu orang. Walaupun mereka menjalani diet protein yang tinggi, pengambilan lemak, protein dan kolesterol mencapai nilai-nilai astronomi. Makanan penyembelihan hanya dimakan oleh orang-orang yang mempunyai tahap kesadaran yang lebih rendah, orang yang kurang sopan dan penyerang. Pada manusia, usus panjang, bentuk gigi, kepekatan HCl, saiz otak dan jumlah convolutions adalah untuk penggunaan makanan tumbuhan. Makanan haiwan menghasilkan sembelit, daging diracuni oleh racun perosak, adrenalin, eshka, hormon. Hampir semua pemakan daging mengalami sembelit, buasir, penyakit kardiovaskular, saluran gastrousus, MPS, diabetes (kerana beta-kozeina 15. Banyak sisa: lendir, garam, pereputan, parasit, pasir, batu, daripada makanan tumbuhan. Jelas bahawa gambut lebih buruk daripada arang batu antrasit.

Natalia

@ Valery: anda sendiri memahami apa yang anda tulis. Sangat sukar untuk membaca...

Daryana

@ Natalya: sangat sukar untuk dibaca bagi mereka yang tidak mengambil maklumat dengan serius, dengan mudah dan berguna bagi mereka yang tahu dengan pasti dan mencari cara untuk membuang sampah yang telah mereka kumpulkan selama bertahun-tahun.

Igoryan

Larisa

@Valery: 2 sangat menakjubkan bahawa semua pencinta rumput percaya bahawa ia membantu mereka untuk hidup lebih lama dan kelihatan lebih muda dan menjadi sihat saya tinggal di Caucasus dan di sini 98% orang makan daging, ayam dan ikan setiap hari! Dan jika anda bandingkan, itu bukan rahsia kepada sesiapa sahaja bahawa Caucasus secara luarnya telah tua lebih lama daripada yang lain, dan mereka hidup lebih lama. Ia bukan mengenai kebangsaan tetapi tentang orang yang tinggal di sini dan memimpin cara hidup yang sama seperti orang kulit asli pribumi. Kes diet yang seimbang, kita tidak mengabaikan kedua-dua sayuran dan buah-buahan, susu masam. Oleh itu, janganlah kamu berdiri dengan tanduk dan berteriak bahawa hanya rumput yang berguna.

Oxana

@ Valery: Betul. Dan jangan berdebat, semua hidup mereka dan mengurus kesihatan mereka mengikut budi bicara dan keyakinan mereka. Makanlah dengan Kesihatan, apa sahaja yang anda mahukan.
Tetapi saya mempunyai soalan: bolehkah produk ini diambil?

@ Zen: @ Valery: mereka menulis semuanya dengan betul dan siapa yang tidak faham ini adalah masalah mereka, semua orang bertanggungjawab untuk kesihatan mereka sendiri!

Valery

Berlanjutan. Di ladang-ladang, haiwan-haiwan ditinggalkan dari cahaya matahari dan udara segar, mereka diberi protein ruminans, nitrat dan antibiotik dari penyakit, hormon untuk menindas kelenjar endokrin tertentu; memberi perangsang, hormon untuk pertumbuhan pesat, peningkatan berat badan dan pengumpulan air; sebelum kematian haiwan dari ketakutan menonjol banyak adrenalin, yang meracuni daging; sebelum penyembelihan memberi bahan berbahaya yang menyekat sistem saraf pusat.
Siapa yang memerlukan makanan sedemikian? Hanya orang yang lemah dan tidak munasabah dengan tahap kesedaran yang lebih rendah (atau lebih rendah). Orang pintar dengan tahap kesadaran yang sederhana dan relatif sehingga jiwa tulen (kuat) akan pernah makan makanan ringan, dia hanya memilih makanan yang sihat, baik, dia dapat memisahkan kebaikan dari bahaya dan kejahatan. Lemah, berterusan tentang godaan, tidak hidup lama dan pastinya tidak akan menjadi asas masa depan manusia. Apabila seseorang jatuh sakit, mereka tidak membawa kepingan mayat dan daging yang berbahaya atau sebatian telur ke hospital, tetapi buah-buahan, buah beri, sayur-sayuran, kacang-kacangan, sayur-sayuran, salad, jus!
Dalam konstelasi Aquarius, dengan getaran yang lebih bersih dan tinggi, orang yang mengeras (pemakan daging, vegetarian, vegan, semua makan makanan beracun dan toksik) tidak akan dapat hidup. Mengikut undang-undang "Evolusi di lingkaran," perlu untuk bersesuaian dengan getaran persekitaran, yang mendorong badan yang tidak harmonis, asing, kasar. Jika anda mahu hidup, anda akan berkembang, melaksanakan undang-undang, membangunkan: anda akan menjadi lebih baik, bersih, lebih rohani; rasional, sihat, betul, tenang, sabar, rendah hati, lembut, damai, baik, jinak, memberikan yang baik, memberi kehangatan kepada jiwa anda, tersenyum, berusaha melakukan segala yang benar, dan lain-lain. Kebenaran mengenai vitamin B12:
Bentuk yang paling biasa dalam kehidupan manusia ialah cyanocobalamin, yang diperolehi dengan pembersihan kimia vitamin cyanides. Ini adalah produk haiwan yang mati. Vitamin B12 juga boleh wujud dalam bentuk hidroksikobalamin dan dalam dua bentuk koenim, methylcobalamin dan adenosylcobalamin. Ini juga kimia, OB.
Dalam pemakanan tambahan dan makanan yang diperkaya, vitamin B12 biasanya dalam bentuk cyanocobalamin. Semua sianida adalah toksik.
Pada manusia, mamalia herbivora (lembu, kambing, kambing...), vitamin B12 disintesis oleh bakteria berfaedah usus dan diserap oleh badan. Vitamin B12 terkumpul terutamanya di dalam hati dan memasuki usus dengan hempedu, mengambil bahagian dalam reaksi, dan diserap lagi.
Mana-mana makanan yang direbus memberikan slag, lendir, menghasut darah! Makanan lendir, makan berlebihan, darah masam menemani semua penyakit tanpa pengecualian! Data WHO: badan membelanjakan lebih banyak tenaga daripada ia menerima pemprosesan dan asimilasi makanan haiwan: ia menghabiskan 75-85%, dan menerima 15-25% tenaga.
Sekeping goreng atau telur rebus, telur, keju adalah beberapa kali lebih buruk daripada kacang hidup, wortel, bawang, cumin, bijan, semanggi manis, dll. Sayur, protein organik, lemak, karbohidrat, bahan mineral dan vitamin yang lebih baik, lebih mudah dan cepat diserap oleh tubuh daripada haiwan, mati.

http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/vitamin-b12-zachem-nuzhen-gde-soderzhitsya-kogda-prinimat/