Buah yang pelik dengan kulit merah dan bergelora tidak biasa kepada semua orang. Orang Cina memberinya nama "naga naga". Dia dikenali sebagai dunia litchi. Untuk mengenali berry ini sekurang-kurangnya dalam foto adalah berbaloi kerana banyak sebab. Selain penampilan luar biasa, rasa dan aroma yang indah, jus lychee sempurna nada, mempunyai sifat bermanfaat dan kaya dengan vitamin.

Apa itu lychee

Kononnya China dianggap sebagai tempat kelahiran buahnya, kerana sebutan pertama datang dari sana. Kemudian mereka mengetahui tentang manfaat tumbuhan di mana-mana, dan ia tersebar di seluruh dunia. Lychee Cina adalah pokok tropika, sebuah keluarga sapindovy. Ia boleh tumbuh di Asia, Amerika, Afrika, Australia. Nama berbeza: litchi, lichzhi. Ia akan lebih mudah dan lebih jelas untuk memanggil buah atau pokok "plum Cina". Keterujaan dengan yang kedua adalah ketara dalam rasa.

Buahnya kelihatan seperti telur, seperti bujur. Saiznya kira-kira 3.5 cm. Dari atasnya kulitnya ditutup dengan kulit yang padat. Pulpa - warna seperti jeli, putih atau krim. Di dalam benih besar. Buah mengupas mudah, secukupnya - manis dan masam. Untuk merasakan rasa halus buah beri Cina, ia patut dicuba segar. Dengan mudah, ia disimpan untuk masa yang lama, tanpa kehilangan rasa dan sifat penyembuhannya.

Berapa litchi?

Bagi menyimpan, mata naga adalah berliku: di rumah ia kelihatan normal selama beberapa hari, dan selepas itu ia akan cepat merosot. Buah-buahan disyorkan untuk dipilih dan dimakan pada hari yang sama, sehingga mereka kehilangan kualiti yang bermanfaat. Produk yang dimaksudkan untuk eksport disediakan dengan syarat khas: dari 0 hingga 1 darjah. Hanya selepas itu, jangka hayat litchi akan menjadi 45 hari, kerana mereka mempunyai masa untuk membiak di seluruh dunia.

Mengekalkan penampilan yang menarik kebanyakannya bergantung kepada kelembapan udara (90-95%) dan pengudaraan bilik. Keadaan-keadaan lain berbahaya, buahnya menjadi lembut, rots. Untuk mengelakkan ini, para pembekal mengusahakan pemprosesan buah-buahan dengan pelbagai bahan. Pembungkusan plastik berlubang untuk menampung storan berkualiti tinggi.

Cara menyimpan lychee di rumah

Suhu bilik purata adalah kira-kira 20 darjah, kelembapan adalah kira-kira 60%. Bagaimana untuk menyimpan lychee di rumah di sebuah apartmen biasa? Seperti buah-buahan lain, tetapi ia akan berjaya melakukannya tidak lebih daripada 10 hari. Ia adalah perlu untuk memantau keadaan beri: mereka mungkin mula menjadi gelap, retak atau kering. Untuk mengelakkan perkara ini daripada berlaku sebelum ini, anda perlu memilih buah-buahan dengan teliti apabila anda membeli. Mengenai keadaan baik produk tersebut mengatakan keselamatan cengkerang: warna merah kulit, tidak ada kerosakan, keanjalan. Brown menandakan produk telah di kedai terlalu lama.

Di mana untuk menyimpan litchi

Moody Buah-buahan Cina tidak akan menunggu lama semasa anda menggunakannya untuk makanan. Mereka cepat merosot, jadi anda perlu segera memutuskan apa yang akan anda lakukan dengan mereka:

1. Sekiranya anda merancang untuk makan buah selama beberapa hari, anda boleh meninggalkannya di dalam bilik, memilih tempat yang sejuk.
2. Jika anda perlu menunggu tetamu, simpan litchi, mengamanahkan peti sejuk.
3. Lychees dalam tin atau kering (untuk pencuci mulut) akan dikenakan kos beberapa bulan.

Adakah mungkin untuk menyimpan lychee di dalam peti sejuk

Adalah lebih baik menggunakan mata naga sebaik sahaja selepas membeli. Jika ada keperluan untuk menangguhkan masa ini, sebaiknya menyimpan lychee di dalam peti sejuk. Pada buah rak bawah boleh berbaring selama kira-kira dua minggu. Bagaimanapun, ini boleh menjejaskan rasa: rasa manis itu mula hilang. Sekiranya anda ingin memelihara buah tersebut untuk jangka masa yang panjang, disyorkan untuk membekukan mereka, setelah sebelumnya membersihkan kulit. Negeri ini membolehkan anda menyimpan produk berharga sehingga 3 bulan. Di samping itu, di rumah, buah boleh dijepit (produk asin mempunyai rasa yang luar biasa), dalam tin, dikeringkan.

http://sovets.net/9779-kak-hranit-lichi.html

Manfaat atau bahaya

Cara makan Lychee. Apakah litchi yang berguna: sifat berguna dan kontraindikasi. Lychee - apa itu dan bagaimana ia ditanam

Di manakah anda dari?

Bagaimana untuk menyelamatkan?

Bagaimana untuk berkembang?

Apakah lychee yang berguna: sifat dan kalori

Harus diingat bahawa buah berry adalah produk pemakanan - terdapat hanya 70 kcal per 100 g. Oleh itu, ia boleh digunakan dengan selamat oleh sesiapa sahaja yang mematuhi prinsip pemakanan yang betul dan rendah kalori. Ciri khas buah di luar negeri - komposisi biokimia yang kaya dan sifat bermanfaat yang mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh.

Beri mengandungi kompleks vitamin B, E, C, H, K. Khususnya, mereka mengandungi unsur-unsur surih: kalium, sodium, fluorin, yodium, klorin, besi, mangan, selenium, sulfur dan lain-lain. Semua bahan ini diperlukan untuk berfungsi dengan baik tubuh kita dan aktiviti penting. Buah lychee mengandungi banyak karbohidrat kompleks, air, serat makanan, protein dan jumlah minimum lemak. Ia juga mengandungi gula dari 6 hingga 14% - semuanya bergantung kepada rantau pertumbuhan dan pelbagai.

Kelebihan utama beri ialah kandungan asid nikotinik. Disebabkan sifat penyembuhannya, ia digunakan secara meluas dalam masakan dan ubat tradisional. Adakah anda tahu bagaimana lychee dimakan? Ia boleh digunakan kedua-dua segar dan dimasak. Daging sering digunakan sebagai pengisian untuk penyediaan gula-gula, tetapi lebih banyak pada kemudiannya.

Penggunaan terapeutik

Buah yang merugikan

Permohonan Memasak

Gourmet Lychee Cupcake

Sherbet dengan kapur dan lychee

Bagaimana untuk memilih buah yang sesuai?

Litchi buah eksotik: faedah dan bahaya. Apa yang berguna kulit lychee

Litchi (aka "lisi", "lidzhi", "plum Cina", "lisi", "naga naga") adalah buah lazat dan sihat yang boleh didapati bukan sahaja di Asia Tenggara, tetapi juga di pasar raya tempatan. Baru-baru ini, buah-buahan ini dieksport ke kita ke tahap yang lebih besar dari Vietnam dan Thailand. Walau bagaimanapun, ramai yang masih tidak tahu apa yang rasanya dan bagaimana untuk memakan buah lychee. Manfaat dan kemudaratan "Plum China" menarik minat ramai pengguna. Mari cuba fikirkan.

Apa yang kelihatan seperti lychee?

Di manakah buah tropika ini berasal?

Lychee - gudang vitamin dan mineral

Buah lychee. Manfaat dan bahaya

Kandungan kandungan vitamin, mikro dan makronutrien yang tinggi seperti air serat dan tulen ini menjadikan produk "China plum" sangat berguna. Dia menyuburkan orang dengan bahan penting, memberikan kekuatan dan semangat. Lychee mempunyai kesan tonik yang indah pada tubuh secara keseluruhan, memobilisasi sistem imun. Di China, sejak zaman purba, diketahui bahawa "mata naga" adalah aphrodisiac semula jadi yang paling kuat. Ia mampu meremajakan tubuh, mengaktifkan keinginan dan mengekalkan fungsi "cinta" pada tahap yang sepatutnya. Ia berjaya digunakan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit serius buah-buahan lychee. Manfaat dan kemudaratannya, sebenarnya, tidak seimbang. Adalah dipercayai bahawa "plum Cina" tidak boleh menyebabkan kerosakan serius kepada kesihatan manusia. Tetapi manfaatnya sangat besar. Walau bagaimanapun, adalah wajar untuk berhati-hati apabila memakan janin. Jangan makan terlalu banyak lychee. Jika tidak, tindak balas alahan mungkin berlaku. Ia dikenali sebagai jerawat pada kulit dan merosakkan membran mukus di dalam mulut. Pertama anda perlu mencuba satu atau dua janin dan menjejaki reaksi badan. Jika segala-galanya teratur - anda boleh dengan rasa takut memakan sehingga 250 g "plum Cina" setiap hari (untuk orang dewasa). Kanak-kanak berumur 2 tahun perlu makan kira-kira 100 g buah. Ia tidak diingini untuk memasukkan lychee dalam diet bayi berusia satu tahun. "Plum Cina" dikontraindikasikan pada mereka yang telah menemui sikap tidak bertoleransi.

Bagaimanakah buah litchi digunakan dalam perubatan rakyat? bagaimana ia berguna?

Buah tropika ini digunakan secara meluas dalam ubat oriental rakyat. Ia boleh dan harus digunakan untuk pencegahan beriberi dan anemia. Lychee sering digunakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan aterosklerosis, kerana ia mengandungi sejumlah besar kalium. Komposisi janin dan terdapat asid nikotinik, yang mempunyai kesan positif terhadap metabolisme lipid dalam badan. Membantu darah bersih dari kolesterol dan melebarkan saluran darah buah lychee. Bagaimanakah dia masih berguna? Ia digunakan untuk menormalkan paras gula darah, jadi ia ditunjukkan untuk orang yang menghidap diabetes atau hypoglycemia. Di samping itu, berdasarkan "plum Cina" dibuat decoctions berguna dan infusions yang menormalkan kerja saluran pencernaan, mempunyai kesan pencahar yang ringan, dengan baik mempengaruhi kerja hati dan buah pinggang. Mengambil dadah dari litchi ditetapkan untuk orang yang mempunyai penyakit paru-paru, termasuk mereka yang mempunyai bronkitis, asma, atau mereka yang mempunyai batuk kering. Ubat-ubatan ini memudahkan pernafasan dan menormalkan fungsi sistem pernafasan. Penggunaan litchi secara teratur memberi manfaat kepada mereka yang mempunyai penyakit ulser peptik, gastritis dan pankreas. Di medan timur, "plum Cina" digabungkan dengan serai bahkan digunakan untuk rawatan penyakit onkologi, termasuk kanser payudara. Adakah kulit lychee membantu? Ia tidak kurang berharga daripada pulpa buah. Kulit Lychee digunakan untuk membuat decoctions dan infusions yang mempunyai kesan diuretik yang ketara. Mereka menyumbang kepada penarikan cecair yang berlebihan dari tisu badan, serta meningkatkan nada keseluruhan dan memperbaiki kesejahteraan.

"Plum Cina" dalam diet

Bagaimana untuk memilih buah-buahan segar yang baik di kedai?

Mata Naga dalam Memasak

Bagaimana untuk menyimpan lychee?

Penyimpanan mata naga patut mendapat perhatian khusus. Secara umum, buah ini dinasihatkan untuk dimakan secepat mungkin - pada hari pertama selepas pembelian. Pada suhu bilik lychee boleh ditakuti tanpa takut selama 2-3 hari. Di dalam peti sejuk, pada suhu 7 ° C, litchi boleh disimpan selama satu atau dua minggu, dengan syarat cengkerang dipelihara dan jika tidak ada kerosakan. Secara umum, buah ini cepat merosot, kulitnya menjadi gelap dan jumlah vitamin dalam komposisinya menurun. Jika anda ingin menyimpan litchi untuk jangka masa yang panjang, kami menasihati anda untuk mengupas buah dan membekukannya. Anda juga boleh mengeringkan buah atau memelihara. Di China, lychees jeruk disimpan di dalam batang buluh. Di India dan Vietnam, semua buah-buahan kering, selepas itu kulit menjadi tegas, dan buah-buahan ini dipanggil "kacang". Dalam artikel ini, kita melihat buah Cina yang menarik - lychee, faedah dan bahaya yang membimbangkan pengguna. Seperti yang anda lihat, "plum Cina" tidak praktikalnya tidak ada contraindications dan oleh itu boleh dimakan dengan takut. Selain itu, ia kaya dengan vitamin, mineral dan mempunyai banyak kelebihan yang tidak boleh dinafikan! Pastikan untuk mencuba produk eksotik yang lazat ini.

Ciri-ciri berguna litchi - buah eksotik dari kawasan tropika

Kebanyakan orang, setelah mendengar perkataan "litchi", tidak fikir ia bermakna buah yang lazat, walaupun buah ini telah dikenal di Eropah sejak abad ke-18. Diimport dari negara-negara tropika. Lychee pada asalnya tumbuh di China, dari mana ia menyebar ke negara-negara lain di Asia Tenggara. Buah ini juga dikenali sebagai plum Cina atau anggur Cina. Ciri-ciri berguna litchi membantu buah ini menjadi sangat popular. Buah yang hebat ini boleh dibeli di pasar dari Julai hingga Oktober, dan pada musim sejuk hanya dalam bentuk tin.

Penerangan Lychee

Hartanah Buah

Faedah Lychee

1. Buah adalah aphrodisiac yang kuat, jadi di Timur ia juga dipanggil buah cinta.
2. Penggunaannya mengurangkan kolesterol dan meningkatkan sistem kardiovaskular. Ciri-ciri berguna litchi juga ditunjukkan dalam fakta bahawa ia mempunyai kesan vasodilating dan mengekalkan keanjalan dinding pembuluh darah, jadi ia baik untuk digunakan sebagai pencegahan aterosklerosis dan strok.
3. Pulpa lembut buahnya sangat menyegarkan, menghilangkan dahaga, mempunyai kesan tonik.
4. Makan buah-buahan meningkatkan metabolisme dan menormalkan pencernaan. Mereka rendah kalori, jadi mereka menyumbang kepada penurunan berat badan.
5. Ciri-ciri berguna litchi menjadikannya sangat penting untuk pesakit kencing manis, menurunkan kadar gula darah.
6. Buah-buahan berguna dalam gastritis dan ulser, penyakit hati dan pankreas, dengan sembelit.
7. Kehadiran protein dan mineral membuatnya menjadi ubat yang sangat baik untuk anemia dan keletihan. Ia dengan mudah memenuhi kelaparan dan menyuburkan badan dengan tenaga.
8. Di dalam perubatan timur, sifat bermanfaat litchi digunakan dalam rawatan penyakit buah pinggang. Mengupas sup air juga menghilangkan air yang berlebihan daripada tisu.
9. Buah ini berguna untuk bronkitis, tuberkulosis dan penyakit paru-paru lain.
10. Di China, mereka juga merawat kanser dengan memakan litchi bersama dengan serai.

Litchi: manfaat dan kemudaratan

Walaupun begitu banyak sifat bermanfaatnya, litchi dapat membahayakan tubuh, terutama bayi. Dalam sesetengah orang, buah ini menyebabkan reaksi alahan yang teruk. Apabila digunakan dalam kuantiti yang banyak, perut kembung bermula. Di samping itu, litchi tidak serasi dengan makanan protein dan kanji, kerana ia boleh menyebabkan kecemasan usus dan cirit-birit.

Cara menggunakan buah ini

Fakta menarik tentang litchi

Buah lychee (naga naga), faedah dan bahayanya

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Ciri-ciri berguna Lychee

Di India, litchi dipanggil "buah cinta." Buah ini dianggap sebagai afrodisiak dan digunakan untuk merangsang dan memulihkan fungsi sistem pembiakan.

Penggunaan buah juga mempunyai kesan berikut:

• normalisasi sistem kardiovaskular;
• mengurangkan risiko penyakit jantung;
• mengurangkan kadar kolesterol darah;
• pemulihan keanjalan vaskular;
• pencegahan aterosklerosis;
• mengurangkan tahap gula darah;
• mencegah perkembangan penyakit perut, usus dan organ pencernaan;
• pencegahan anemia;
• penstabilan hati dan buah pinggang;
• pemulihan metabolisme hormon;
• mencegah perkembangan kanser;
• penstabilan keseimbangan garam air dan pengurangan bengkak tisu;
• mengurangkan risiko mengembangkan penyakit sistem pernafasan;
• tindakan anti-tuberkulosis.

Buah-buahan dengan sempurna menghilangkan dahaga dan menyegarkan, memulihkan semangat dan nada. Dalam amalan perubatan Timur, litchi digunakan sebagai komponen utama dalam kursus prophylactic selama 10 hari untuk menurunkan tahap gula darah pada pesakit diabetes.

Ekstrak buah-buahan digunakan dalam kosmetologi. Pulpa mashed mempunyai kesan pelembab dan melembutkan, ekstrak minyak adalah sebahagian daripada topeng dan krim. Penggunaan buah-buahan pada musim panas mengurangkan kesan negatif sinaran UV pada kulit, mencegah penuaan pramatang.

Lychee dalam diet yang sihat

Kehadiran buah-buahan dalam diet yang tetap menghilangkan sembelit dan meningkatkan motilitas usus. Lychee - buah kalori rendah yang mencirikan manfaat dietnya. Komposisi seimbang dan sifat unik menyumbang kepada tepu pesat dan kepuasan jangka panjang kelaparan. Jika anda makan beberapa buah-buahan sebelum makan, anda boleh mengurangkan saiz bahagian biasa dengan separuh dan mengurangkan risiko makan berlebihan.

Lychees segar mengandungi lebih banyak manfaat dalam diri mereka, tetapi buahnya digunakan secara aktif dalam memasak untuk memasak:

• minuman (jus, wain ringan dan alkohol);
• koktel (buah dan susu);
• salad buah;
• sos;
• pencuci mulut (jeli, mousses, puding);

• marinades;
• kentang tumbuk;
• tampalan dalam pai dan lempeng;
• ais krim;
• baking and pastry.

Buah-buahan popular dalam bentuk kering dan tin, mereka praktikal tidak kehilangan sifat mereka semasa rawatan panas, meningkatkan rasa dan aroma makanan siap. Litchi digabungkan dengan banyak produk:

• buah-buahan;
• sayuran (segar dan tin);
• sayur-sayuran;
• beri;
• susu;
• produk susu yang ditapai;
• bijirin;
• bijirin dan bran;

• ikan;
• burung;
• makanan laut;
• daging bersandar dan kurus;
• buah kering;
• kacang;
• keju;
• krim;
• sebarang jus.

Adalah lebih baik untuk makan buah-buahan dalam bentuk dimurnikan dengan mengeluarkan tulang. Buah ini termasuk dalam menu diet buah dan hari puasa. Ia hebat untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan teh petang, dengan sempurna memandikan rasa bijirin, yogurt, muesli dan keju kotej. Lychees tidak boleh dimakan dengan makanan berlemak, pedas atau asap, mayonis, saus tomat, serta kekacang dan kopi.

Cara makan Lychee

Harm dan kontraindikasi

Cara memilih buah litchi

Cara terbaik untuk menyimpan produk

Ciri-ciri berguna Lychee

Lychee adalah salah satu produk paling berharga di timur, dan baru-baru ini ia boleh didapati di rak-rak pasar raya negara kita. Buah-buahan tanaman ini bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga berguna. Lychee adalah pokok yang dimiliki oleh keluarga sapindo. Di dunia terdapat kira-kira dua ribu spesies dan seratus lima puluh genera. Tempat pertumbuhan litchi adalah terutamanya Afrika, Amerika dan Asia. Tidak banyak yang boleh dijumpai di Australia. Di setiap negara di atas, ciri-ciri berguna litchi telah lama diketahui.

Buat pertama kali mengenai buah itu diketahui di China, di mana ia juga dikenali sebagai "lisi" atau "lidzhi." Banyak dokumen yang bermula pada abad ke-2 SM menunjukkan bahawa buah-buahan tumbuhan yang berkenaan dimakan di China purba. Lama kelamaan, kemasyhuran buah ajaib mula menyebar ke negara-negara jiran, dan tidak lama lagi lychee menjadi popular di Asia Tenggara dan benua lain. Untuk pertama kalinya, sifat berguna litchi digambarkan secara terperinci dalam buku Gonzalez de Mendoza, seorang penulis Sepanyol yang mempromosikan budaya China.

Saiz buah tumbuhan yang dipertimbangkan adalah purata tiga setengah sentimeter, dan bagi bentuknya, ia boleh menjadi ovoid atau bujur. Berat buah boleh mencapai maksimum dua puluh gram. Buahnya meliputi kulit yang padat, merah berwarna merah dan ditutup dengan tubercles kecil dengan jerawat. Di dalam buahnya adalah daging putih, yang menyerupai jeli dalam konsistensinya. Di dalam pulpa boleh didapati biji yang besar, padat, coklat. Rasa pulpa buahnya amat mengasyikkan, manis dan masam yang menyegarkan. Aroma tidak kurang menyenangkan dan luar biasa. Orang Cina memanggil buah ini mata naga, kerana pulpa itu ringan, dan benih di dalamnya besar dan gelap.

Komposisi kimia litchi:

Ciri-ciri berguna Lychee

Penggunaan litchi adalah disebabkan oleh banyaknya mineral dan vitamin yang banyak. Seringkali litchi dinasihatkan kepada orang yang mengalami penyakit kardiovaskular, kerana ia mengandungi banyak kalsium dan vitamin C. Ia adalah teras di China yang sering merangkumi buah ini dalam diet mereka. Juga, orang bijak Cina sangat disyorkan litchi kepada mereka yang ingin menurunkan tahap kolesterol darah atau kepada orang yang mempunyai aterosklerosis.

Gabungan litchi dengan lemongrass menyumbang kepada rawatan kanser. Penduduk Timur menganggap buah ini sebagai buah cinta, dan juga digunakan sebagai komponen untuk rawatan gastritis, sembelit dan banyak penyakit lain. Harta litchi untuk menghilangkan rasa dahaga tidak biasa secara langsung kepada orang-orang yang perlu berada jauh dari sumber air untuk masa yang lama.

Ramai orang sudah mengetahui kesan pencegahan janin pada tubuh manusia hari ini, ia mempunyai kesan yang baik terhadap hati dan buah pinggang. Jika kita bercakap tentang alat perubatan, buah yang dimaksudkan digunakan untuk mengubati asma, penyakit pernafasan, bronkitis dan tuberkulosis. Sekiranya anda makan sepuluh buah pokok setiap hari, maka paras gula darah diabetik dapat dinormalisasi.

Lychee juga mempunyai ciri-ciri berikut:

Kontra untuk penggunaan litchi

Penggunaan Lychee (video)

Lychee - buah, cara menanam lychee dari batu, sifat berguna

Lychee kelihatan seperti bola, mempunyai diameter tiga atau empat centimeter. Ia ditutup dengan kulit yang agak padat, dicat dengan merah jambu. Di bawahnya adalah daging konsisten jeli, ia dicat warna putih atau sedikit krim. Ia mempunyai rasa manis dan masam, dan baunya agak seperti bunga mawar teh. Di tengah-tengah pulpa adalah satu biji, bujur dan coklat gelap dalam warna. Terima kasih kepada kombinasi menarik jisim buah dan tulang gelap, buah ini mendapat nama kedua - mata naga.

Apakah ciri-ciri berguna litchi?

Lychee tidak hanya penampilan yang menarik, ia juga mengandungi banyak nutrien. Ia mengandungi banyak karbohidrat kompleks, sejumlah kecil lemak, serta keseluruhan vitamin dan mineral mineral. Buah eksotik ini adalah sumber vitamin B yang indah, ia juga mengandungi banyak asid askorbik, biotin, vitamin K dan E. Lychee menyuburkan badan dengan kalium, fosforus, magnesium, kalsium, natrium, besi, mangan, tembaga, selenium dan zink. Perlu diberi penekanan bahawa buah ini adalah juara dalam kandungan unsur seperti zeaxanthin. Bahan ini memainkan peranan penting dalam mengekalkan ketajaman visual.

Buah litchi, mengikut tuntutan orang India, adalah aphrodisiac yang hebat, di negara ini ia dipanggil "buah cinta". Pakar dalam perubatan Cina mengatakan bahawa buah ini mempunyai kesan yang sangat positif terhadap aktiviti sistem kardiovaskular. Ia berkesan merendahkan kolesterol "buruk", melakukan vasodilation, membantu menghalang perkembangan aterosklerosis.

Lychee juga mempunyai kesan positif ke atas aktiviti saluran pencernaan, dengan sempurna menghilangkan rasa dahaga, mengoptimumkan proses metabolik. Buah-buahan ini boleh membantu dalam rawatan obesiti, atau dalam kehilangan berat badan hanya beberapa kilogram tambahan.

Pakar-pakar telah membuktikan bahawa buah-buahan ini akan memberi manfaat kepada pesakit diabetes, serta untuk penyakit hati, perut, pankreas. Lychee mempunyai kesan pencahar yang ringan, yang menjadikan ia berguna untuk sembelit.

Bagaimana cara membesar litchi dari tulang?

Sekiranya anda menikmati buah eksotik ini, mungkin anda telah meninggalkan tulang tumbuhan ini. Anda boleh dengan mudah mengembangkan lychee rumah anda dengan mudah.

Selepas memisahkan tulang dari pulpa, basuh dengan teliti dan bungkus dengan kain lembap kapas yang kecil. Tinggalkan satu bundle di tempat yang cukup hangat selama seminggu. Berhati-hati memastikan kain tidak kering dan, jika perlu, basah dengan botol semburan. Perhatikan bahawa persekitaran terlalu basah juga tidak diingini dan boleh menyebabkan kerosakan pada bahan penanaman. Selepas seminggu, batu akan bertambah sedikit, selepas itu ia boleh ditanam di dalam periuk kecil yang penuh dengan tanah yang subur.

Pilihan yang sangat baik akan menjadi wadah untuk berkembang violet, di mana anda perlu membuat lubang saliran. Adalah dinasihatkan untuk taburkan bahagian bawah dengan batu-batu kecil dan pasir kasar. Substrat yang paling optimum untuk litchi yang semakin meningkat akan menjadi tanah yang berasid dengan baik dengan kandungan organik yang tinggi. Sekiranya anda memisahkan tulang dengan teliti, ia akan mempercepatkan kemunculan kuman itu. Tetapi lebih baik jangan tergesa-gesa, kerana anda mungkin secara tidak sengaja mencederakan bahan penanaman, dan ia tidak bercambah sama sekali. Buat alur kemas di tengah periuk, tambah benih ke dalamnya, dan tuangkan lapisan dua sentimeter di atasnya. Menghasilkan air menyiram dan air bersih.

Dari semasa ke semasa adalah perlu untuk melonggarkan tanah untuk mendapatkan oksigen ke akarnya. Anda tidak boleh melakukan penyiraman yang terlalu kerap, kerana benih hanya boleh rosak akibat kelembapan berlebihan. Penyiraman lebih disukai menggunakan cecair pada suhu bilik, dipisahkan selama satu atau dua hari. Selepas muncung muncul, masukkan baja organik. Untuk melakukan ini, beli satu komposisi khas di kedai dan mencairkannya mengikut arahan.

Selepas bertunas mencapai ketinggian sepuluh sentimeter, ia perlu dipindahkan dengan teliti ke dalam periuk yang lebih besar. Makan litchi juga boleh dilakukan dengan baja, kompos atau baja mineral. Persenyawaan yang kerap tidak membenarkan tanah berkurang, dan juga membantu pokok itu berkembang dengan banyaknya.

Dalam dua tahun pertama kehidupan, perlu untuk memangkas tanaman dari semasa ke semasa, memberikannya bentuk yang kemas. Cuba buat keadaan untuk haiwan peliharaan anda yang sedekat mungkin. Ini bermakna pencahayaan tambahan, penyiraman dan kelembapan udara yang mencukupi, yang disediakan oleh senapang semburan.

Lychee adalah buah yang luar biasa dengan rasa eksotik yang menyenangkan dan jisim berfaedah.

http://pol-vre.ru/polza/lichi-poleznye-svojstva.html

Lychee: kalori, cara memilih, bagaimana untuk menyimpan, bagaimana untuk makan, manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan

Selamat petang, pembaca sayang saya! Lychee - buah keluarga sapinda tidak begitu biasa dengan kawasan kami, ia terkenal. Ia dibawa kepada kita terutamanya dari Republik Afrika, dari Amerika dan dari Asia.

Dalam penjualan buah ini boleh didapati di bawah nama yang berbeza, khususnya, seperti plum Cina, Suka, lidzhi, rubah.

Ia berbeza buah-buahan di luar negeri dengan saiz kecil, warna bata bergelombang dengan kulit yang padat dan berair, mengingatkan pada konsistensi jeli daging manis.

Mari kita lihat sama ada terdapat manfaat dalam buah-buahan lychee, bagaimana menggunakannya dengan betul dan di mana ia adalah yang terbaik untuk menyimpan produk eksotik.

Lychee: kalori

Lychee - buah di luar negeri, merujuk kepada makanan kalori rendah. Dalam kes ini, nilai kalori akan bergantung kepada jenis (pelbagai) dan keadaan pertumbuhan buah. Rata-rata, 100 gram pulpa lychee menyumbang 65 hingga 75 Kcal.

Berapa banyak yang boleh anda makan lychee setiap hari?

Menurut para pakar, norma harian litchi per hari untuk orang dewasa adalah 10-12 pcs., Dan untuk anak-anak 3-5 pcs.

Lychee: sifat berguna

Lychee: sifat berguna

Lychee adalah produk dengan akar Oriental, dan oleh itu, untuk sebahagian besar, ia digunakan dalam penyediaan pelbagai resep perubatan oleh penyembuh Asia. Mereka mengesyorkan memakan buah-buahan 7-10 lychee setiap hari:

- untuk mengurangkan gula;

- untuk membersihkan darah plak kolesterol;

- dalam penyakit pankreas dan hati;

- Sekiranya berlaku kerosakan usus;

- untuk pencegahan penyakit buah pinggang dan paru-paru;

- untuk rawatan batuk kering;

- untuk pencegahan penyakit jantung;

- untuk pencegahan aterosklerosis;

- untuk menghilangkan rasa dahaga;

- untuk rawatan kanser;

- untuk meningkatkan potensi dan keinginan seksual.

Buah lychee: sifat berguna batu

Sebagai peraturan, litchi dimakan segar dan hanya pulpa produk. Beberapa orang tahu bahawa tulang janin mempunyai manfaat tertentu.

Masuk ke dalam badan, tanah menjadi komposisi serbuk (ia mesti dicampurkan dengan produk lain), iaitu dalam bentuk ini adalah mungkin untuk mengambil batu lychee, mempunyai kesan anestetik, dan juga membantu:

- dengan gangguan usus dan beberapa penyakit lain dalam saluran gastrousus;

- yang melanggar metabolisme.

Antara lain, dari tanah menjadi bubuk tanah, menambah serbuk beberapa bahan lain, penyembuh Cina menyediakan teh dan decoctions, yang kemudiannya digunakan untuk keperluan perubatan, biasanya untuk pencegahan cacing dan rawatan cirit-birit. Walau bagaimanapun, beberapa bukti dan bukti bahawa alat ini benar-benar membantu mengatasi penyakit-penyakit ini.

Perhatian! Perwakilan ubat tradisional berpendapat bahawa sebagai tambahan kepada sifat-sifat yang berguna, tulang lychee juga mengandungi racun, yang, yang digunakan dalam jumlah besar, boleh mengakibatkan keracunan serius. Sebelum anda mula menggunakan serbuk dari benih buah eksotik, dapatkan nasihat profesional dari doktor.

Bagaimana memilih buah lychee?

1. Untuk memilih lychee yang lazat dan enak, sebaiknya terlebih dahulu memeriksa buah. Buah dengan kulit merah kaya dianggap baik. Pada masa yang sama, tidak ada kesan gelap atau busuk pada mereka. Warna harus seragam dan seragam sepanjang buah.

2. Dan peraturan kedua, apabila memilih produk eksotik, sentuhnya. Buah masak lembut hingga sentuhan.

Buah lychee. Foto. Bagaimana berkembang?

Buah lychee. Foto. Bagaimana untuk berkembang.

Bagaimana untuk menyimpan lychee di rumah?

1. Di rumah, penyimpanan litchi tidak sukar, pada dasarnya, seperti buah-buahan lain. Adalah cukup untuk meletakkan makanan dari beg itu di atas pinggan dan meletakkannya tepat di dalam bilik di tempat yang paling sejuk, iaitu, tidak berhampiran dapur atau cerek elektrik. Pada masa yang sama ingat, lychees matang merosot dengan cepat.

2. Jika anda akan makan buah-buahan yang dibeli dalam masa 1-2 hari, simpannya di dalam bilik.

3. Jika anda membeli produk terlebih dahulu, dan anda ingin menyampaikannya kepada para tetamu dalam 3-5 hari, kemudian letakkan litchi tanpa bungkusan di dalam peti sejuk, di dalam petak khas untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan segar.

4. Litchi kalengan dan kering disimpan paling lama, dan oleh itu, jika anda ingin mengekalkan produk selama beberapa bulan, hanya memasak pencuci mulut manis dalam bentuk jem atau keringkan buahnya, setelah mengeluarkan kulit dari mereka.

Bagaimana untuk membersihkan lychee?

Cara makan Lychee?

Di Asia, lychee biasanya digunakan untuk membuat cuka dan wain. Orang Eropah biasanya menambahkan pulpa buah ini kepada pelbagai minuman dan pencuci mulut.

Sementara itu, kedua-duanya makan lychees segar, tetapi untuk benar-benar menghargai rasa penuh dan juiciness buah ini, adalah penting untuk mengetahui cara membersihkannya dengan betul, dan ini boleh dilakukan dengan beberapa cara.

1. Mengambil buah, membuat potongan kecil di bahagian tangkai dengan pisau, keluarkan kulit dari produk dengan kuku, potong pulpa separuh, keluarkan tulang dan makan buahnya.

2. Ambil satu buah di tangan anda, tambah sedikit dengan jari anda di tengah dan putar kulitnya dengan satu tangan mengikut arah jam, dan lain-lain kaunter sejam, mengeluarkan kulit, dengan itu, keluarkan pulpa dari pulpa dan kemudian gunakan produk tersebut. Prosedur yang sama untuk dilakukan dengan setiap buah.

3. Satu lagi pilihan pembersihan dan penggunaan litchi adalah dengan berhati-hati memotong kulit buah dengan pisau tajam, kemudian masukkan daging, buang tulang dan makan seluruh daging.

Maklumat lanjut di sini:

Lychee: apa rasa itu?

Rasa buah litchi yang berbentuk bujur kecil sangat berair dan menyerupai campuran stroberi dan nanas. Ini adalah rasa yang sangat menyegarkan dan ringan, yang meninggalkan di belakang aftertaste yang menakjubkan.

Perlu diingat bahawa buah-buahan yang telah matang mempunyai rasa ini, iaitu buah-buahan dengan kulit berwarna merah gelap seragam.

Perhatian! Jika anda telah membeli lychee yang tidak matang atau rosak, maka ia tidak boleh dimakan. Ini boleh menyebabkan keracunan. Apabila membeli buah-buahan eksotik, sentiasa periksa mereka kerana kehadiran coklat asing dan apa-apa kesan lain, serta untuk kelembutan.

Lychee: contraindications

Sejumlah besar orang yang tahu tentang manfaat litchi, percaya bahawa buah ini semata-mata tidak boleh membahayakan, dan di sini mereka sangat salah.

Buah lychee, seperti buah-buahan lain, adalah alergen besar dan boleh, dalam hal penggunaan yang berlebihan, menyebabkan reaksi alergik, dan dengannya mempengaruhi sistem pencernaan.

Terutama dengan teliti memandangkan semua ini, produk yang dinyatakan harus diberikan kepada kanak-kanak. Bahaya lain, kecuali keracunan dan alergi, dari lichi itu tidak diperhatikan.

http://ori-pvv.com/frukty/lichi-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Cara memilih dan menyimpan litchi, jenis terbaik buah ini

Lychee - buah subtropika yang kecil, sangat popular di Asia Tenggara, telah menjadi eksotik bagi kita. Mengetahui rasa yang sihat dan sifat sihat plum Cina, kami tidak mungkin lulus dengan melihatnya di rak pasar raya. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bagaimana untuk memilih litchi yang betul supaya dia benar-benar "datang ke mahkamah" di atas meja kami.

Apa yang perlu dicari ketika membeli

Musim masak masak Cina bermula pada akhir bulan Mei dan berlangsung hingga pertengahan Julai.

Buah-buahan yang jatuh mempunyai kapasiti penyimpanan yang sangat kecil dan selepas 3-4 hari mereka mula merosot. Terdapat dua cara untuk memanjangkan jangka hayat:

• Bawa buah-buahan bersama-sama dengan cawangan di mana mereka tumbuh.
• Meletakkan bekas dengan tanaman di dalam bilik dengan kelembapan yang tinggi dan suhu 1 - 7 º.

Kedua-dua varian ini biasa digunakan, dengan hasilnya litchi tetap segar selama beberapa bulan selepas pengumpulan.

Oleh itu, kami mempunyai peluang untuk membeli buah-buahan yang berkualiti dari Mei hingga September. Di sepanjang tahun, kami mencadangkan untuk memberi perhatian kepada produk beku - ia praktikal tidak kehilangan sifat pemakanan asalnya.

Dengan cara ini, lychees dari Madagascar di pasar raya kami menjual dari pertengahan Disember hingga pertengahan Februari pada harga yang berpatutan.

Cara memilih litchi masak yang belum mulai merosot

1. Ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa spesimen yang tidak dipisahkan dari cawangan dan batang akan menjadi lebih segar dan lebih kualitatif daripada rakan-rakan mereka "dikupas".
2. Banyak kata warna buahnya. Lychee yang paling manis, sihat, dan wangi mempunyai warna merah terang dan warna yang lebih seragam. Sekiranya terdapat bintik coklat atau burgundy di permukaan, atau kulitnya telah benar-benar gelap - enggan membeli buah tersebut. Dia jelas perespel dan, kemungkinan besar, sudah mula bersiar-siar.

Jadual di bawah juga akan membantu dengan pilihan yang betul.

Jenis terbaik buah buah lychee

Lebih 100 jenis plum Cina ditanam di dunia. Walau bagaimanapun, hanya 15 jenis yang dieksport. Daripada jumlah ini, kami menawarkan yang paling dicari oleh pengguna.

Seperti yang dapat dilihat dari jadual, buah-buahan yang masak pada pertengahan musim ini mempunyai rasa dan aroma yang paling halus. Iaitu, pada bulan Jun - Julai dengan kami, kami dapat menikmati lychees yang paling lazat dan menyediakannya untuk kegunaan masa depan. Bagaimana untuk melakukannya, kemudian dalam artikel.

Penyimpanan litchi yang betul di rumah

Plum Cina adalah produk yang mudah rosak. Sekiranya buah itu dibeli dengan cawangan, ia perlu untuk memisahkannya daripada segera sebelum digunakan.

Malangnya, di pasar raya kami, buah-buahan dijual secara pukal, dan bukan pada cawangan.

Di mana dan bagaimana untuk menyimpan

Selama 2 hingga 3 hari, litchi akan "tahan" tanpa peti sejuk jika anda meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk.

Untuk meningkatkan jangka hayat buah (lebih baik sekumpulan) tanpa beg atau sebarang pembungkusan lain diletakkan di dalam petak untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Pada suhu kira-kira 7 ° C, lychee tidak akan ditinggalkan selama lebih dari 2 minggu, dengan syarat mereka tidak tercemar pada mulanya.

Frost

Sudah tentu, ia adalah yang terbaik untuk makan buah Cina segar. Dalam masa 5 hari selepas pengumpulan, ia mengandungi maksimum vitamin dan nutrien berharga lain. Tetapi anda mahu merawat keluarga dan kawan anda dengan buah eksotik bukan sahaja pada musim ini. Dalam kes ini, buah perlu dibekukan. Dengan rawatan ini, mereka berterusan selama beberapa bulan dan rasa hampir tidak berbeza dengan segar.

Lychees dibekukan dikupas atau dikupas. Dalam kes kedua, daging kekal lebih padat dan berair. Plum Cina, beku tanpa kulit, sama dengan tekstur kepada sorbet.

Canning

Cara yang luar biasa untuk menyimpan litchi di rumah, memandangkan sifat eksotik buah ini.

Anda segera dapat membeli buah kaleng.

Tetapi jika tiba-tiba rizabnya cukup besar, anda boleh memasak jem yang sangat lazat dan luar biasa. Mari cuba?

Kita perlukan:

• 1 kg buah
• 1 cawan gula
• ½ lemon besar

Cara memasak

1. Dalam campuran panci enamel daging litchi, gula dan jus lemon. Letakkan bilet di dalam peti sejuk selama kira-kira 8 jam, sesuai untuk malam.
2. Seterusnya, kami letakkan periuk pada api kecil dan, aduk sesekali, mendidih jisim kami.
3. Secara beransur-ansur, buah-buahan mula menjadi gelap. Anda boleh memasak litchi dengan segera selama 2 hingga 3 jam atau dengan selang 25 hingga 30 minit, memerhatikan warna mereka.
4. Dari jumlah produk yang anda perolehi kira-kira sejam setengah liter jem.

Di sini anda boleh mencari resipi lain. Mengisi diet keluarga anda dengan lychee buah ubat dan sihat!

http://na-mangale.ru/kak-vybrat-i-xranit-lichi.html

Buah lychee - sifat berfaedah dan kontraindikasi eksotik Cina

Pada hari yang lain saya panggil anak perempuan saya dari St Petersburg dan memberitahu saya bahawa mereka mempunyai buah lychee untuk dijual, mereka membelinya untuk ujian, mereka sangat menyukainya. Sememangnya, saya berminat dengan apa jenis buah litchi, sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi yang baru kepada saya yang eksotik dan bagaimana untuk memakannya. Daughter sangat disyorkan untuk tidak melewati buah ini, jika saya melihat di pasar raya kami.

Apakah lychee, di mana ia tumbuh, foto

Saya telah memberitahu tentang satu buah feijoa eksotik, kami juga akan mengkaji lychee. Mari kita mulakan, tentu saja, dengan foto. Buah-buahannya cantik, cerah, tetapi tanpa cadangan saya pastinya akan lewat, yang tahu apa yang ada di bawah kulit merah ini.

Di dalam, buahnya adalah batu coklat yang agak besar, di mana daging putih lut putih, dan dimakan. Seperti kata anak perempuan, dagingnya manis, berair, seperti jeli, seperti anggur, tetapi lebih wangi. Saya membaca ulasan dalam talian, ya, seseorang membandingkan rasa dengan anggur, seseorang mencari nota bergamot, memasak raspberi, strawberi, seseorang membandingkan dengan jeli mawar mawar.

Di manakah buah eksotik ini berasal?

Walaupun hari ini tumbuhan ini ditanam di banyak negara yang tergolong dalam subtropika kering, tetapi China Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran litchi. Oleh itu, salah satu nama buah ini adalah "plum Cina". Jika anda mendengar nama-nama seperti "lisi", "lidzhi", "mata naga", anda tahu, dikatakan tentang litchi. Dalam konteks buah itu kelihatan seperti seekor naga.

Buah yang luar biasa ini tumbuh di atas pokok-pokok yang agak besar sama dengan willows kami, ketinggian boleh mencapai lebih daripada 15 meter. Pokok-pokok kayu digunakan dalam pembuatan tanggam dan pembinaan, yang dinilai sebagai bahan tahan lama yang tidak membusuk.

Bunga lychee adalah kelopak kuning-hijau, tanpa kelopak, dengan stamens menonjol. Bunga-bunga liar dikumpulkan dalam berus, tetapi tidak semua bunga dari berus akan menjadi buah-buahan, beberapa bunga disiram. Semasa berbunga di tangan selalu ada banyak lebah dan madu lychee yang menjadi wangi, berwarna emas.

Buah-buahan kecil, dengan diameter 2 - 5 cm dan berat 10 - 25 gram, dikumpulkan dalam kelompok. Buah-buahan yang rosak dan mengumpul tandan, yang dipetik secara berasingan, mereka dengan cepat merosot. Terdapat lebih daripada 100 jenis. Buah yang menarik dan berharga adalah bahawa ia adalah milik yang awal dan muncul di pasaran pada musim bunga lewat, awal musim panas, apabila terdapat hampir tidak ada buah-buahan lain.

Buah lychee - sifat berfaedah dan kontraindikasi

Hakikat bahawa buah ini sudah membicarakan manfaatnya, kerana diketahui bahawa makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang cukup dapat meningkatkan kesihatan dan mengurangkan risiko mengembangkan berbagai penyakit kronik.

Tetapi apa yang boleh menarik tentang Litchi, kerana orang mengatakan tentang dia bahawa ia kebanyakannya air dan karbohidrat. Jadi bolehkah buah ini dibuat untuk keseronokan?

Tetapi tidak, penyelidikan telah menunjukkan bahawa ada sesuatu dalam litchi bahawa peminat boleh berminat bukan sahaja kesenangan tetapi juga mendapat manfaat daripada makanan.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan plum Cina

1. Seperti yang saya katakan di atas, litchi terdiri terutamanya daripada air, iaitu 82% dan karbohidrat - 16.5%, jumlah lemak dan protein adalah minimum.
2. Walaupun buahnya manis, bagi mereka yang suka menonton berat badan mereka, kandungan kalori agak menarik - 66 kcal per 100 gram. produk.
3. Mengandungi pektin, mempunyai serat yang rendah.
4. Komposisi buah termasuk pelbagai vitamin dan mineral, asid organik, tetapi yang paling menarik buah ini menarik adalah kandungan vitamin C, tembaga, potassium dan asid nikotinik yang tinggi.
5. Buah ini juga mengandungi sebatian antioksidan yang berharga.

Manfaat Kesihatan Lychee

Marilah kita mempertimbangkan lebih terperinci manfaat bahan-bahan di atas yang terdapat dalam lychee.

• Para saintis telah menemui polyphenols antioksidan berharga seperti epicatechin dan rutin, yang dapat melindungi tubuh manusia daripada penyakit serius seperti kanser, diabetes dan beberapa penyakit kardiovaskular.
• Kandungan kalium yang tinggi mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan jantung.
• Litchi tembaga tidak ternilai dalam membantu tubuh, yang menjejaskan sintesis sel darah, yang bertanggungjawab untuk penghasilan hormon seks wanita, secara positif mempengaruhi keseluruhan endokrin, sistem pencernaan. Tembaga memperbaiki keadaan tisu penghubung dan tulang, meningkatkan imuniti, memberi kesan kepada penghasilan hemoglobin, mengaktifkan tyrosin, kekurangan yang mengurangkan aktiviti mental dan fizikal seseorang.
• Asid nikotin juga merupakan elemen penting, kerana tanpa ia, tubuh kita tidak dapat berfungsi sepenuhnya. Ia menjejaskan fungsi normal hati, pankreas dan saluran gastrointestinal, memperbaiki sistem kardiovaskular, membersihkan badan toksin, mengurangkan tahap gula darah.
• Pakar pemakanan berminat dengan buah litchi, kerana ia, dengan kandungan kalori yang rendah, dapat memuaskan kelaparan serta kesan diuretik buah-buahan, semuanya berfungsi dengan baik untuk penurunan berat badan.
• Para saintis Cina telah membuat kesimpulan bahawa lychee, dengan kegunaan biasa, meningkatkan daya tahan tekanan badan.
• Kandungan vitamin C yang tinggi membantu badan melawan selsema, asma dan tuberkulosis.
• Dengan penyakit buah pinggang, buah ini digunakan sebagai dekongestan.

Para saintis telah menemui polyphenol oligonol dalam litchi - satu bahan unik yang membantu membebaskan tubuh manusia dari pelbagai radikal bebas. Ini adalah harta yang sangat penting dari bahan ini, kerana ia adalah radikal bebas yang menyumbang kepada penuaan sel-sel badan dan mengurangkan fungsi pelindungnya.

Sememangnya, hanya memakan litchi, bahan ini sukar untuk mendapatkan tubuh, oleh itu, di Jepun mereka mengembangkan makanan tambahan "Oligonol". Dadah yang dibuat oleh teknologi eksklusif kulit litchi dan teh hijau, meremajakan kulit, membantu menghilangkan lemak yang berlebihan, meningkatkan peredaran darah, mengekalkan keanjalan saluran darah, menghindari genangan darah semasa kerja "tidak aktif", membantu badan untuk pulih dengan cepat semasa melakukan senaman dan tekanan yang berat.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Buah Lychee dikenali di China sejak zaman purba dan merupakan salah satu simbol negara ini, oleh sebab itu, ciri-ciri bergunanya diketahui dan ia digunakan secara aktif dalam perubatan tradisional.

• Orang Cina menggunakan buah litchi untuk mencegah aterosklerosis, untuk mengurangkan kolesterol berbahaya dalam darah dan menormalkan proses metabolik dalam tubuh.
• Sirap pulpa buah digunakan untuk anemia.
• Penyakit tekak dirawat dengan merebus bunga lychee, menggunakan untuk membilas.
• Dengan neurosis, keadaan kemurungan, keletihan, mereka menyediakan minuman yang ditanam pada kulit buah.
• Lychee digunakan sebagai komponen pelbagai yuran untuk penyakit onkologi.
• Gunakan buah dalam penyakit buah pinggang dan saluran kencing.
• Mereka mendapati penggunaan buah-buahan di rumah kosmetologi, menjadikan pelbagai wajah dan topeng rambut.

Buah lychee - contraindications dan kemungkinan bahaya

Lychee adalah buah yang boleh dikatakan dengan selamat bahawa ia tidak mempunyai kontraindikasi.

Benar, perkara seperti sikap tidak bertoleransi individu, tidak dibatalkan. Oleh itu, apabila kita mula-mula bertemu dengannya, tidaklah sepatutnya bersandar pada lychee, walaupun anda benar-benar menyukainya, kerana bagi kami ia adalah produk eksotik. Tunggu beberapa jam, jika badan mengatakan ya kepada anda, nikmat rasa lychee.

Tetapi dengan hasil yang positif, tidak disarankan untuk menggunakan lebih daripada 250 gram sehari untuk orang dewasa dan 100 gram untuk kanak-kanak, kerana mungkin ada kerengsaan mukosa mulut.

Juga, makanan berlebihan boleh menyebabkan kembung.

Cara makan litchi dan kedai

Tiada kemahiran khusus diperlukan untuk makan Litchi. Dalam buah masak, kulit yang lembut dan lumpy mudah dikeluarkan, maka daging mesti dibebaskan dari batu dan produk siap untuk digunakan.

Bagi mereka yang tidak biasa dengan buah litchi, ia akan menjadi menarik untuk menonton video.

Gunakan litchi bukan sahaja dalam bentuk segar. Hayat rak buah-buahan segar tidak terlalu besar, tidak lebih dari 30 hari pada suhu sehingga 7 darjah, dengan syarat buah-buahan itu dikeluarkan dengan berhati-hati dari pokok dalam kelompok. Untuk mengekalkan produk untuk tempoh yang lebih lama, ia dikeringkan, dibekukan dan dipelihara. Menurut para pecinta produk ini, ia lazat dalam apa jua bentuk.

Orang Cina menggunakan litchi untuk membuat pelbagai minuman:

• membuat wain dari buah
• dapatkan minuman lazat dan aromatik dengan menambah kepingan buah untuk segelas champagne atau wain kering
• Saketini - aperitif yang dibuat dari sake, sirap kering dan lychee vermouth
• Kongo - minuman tonik, yang diperoleh, jika anda menegaskan teh daun hitam pada kulit litchi. Ia mabuk panas dan sejuk dengan kepingan ais.

Gunakan buah apabila menghidangkan hidangan daging babi, kambing, permainan, ikan. Digunakan sebagai ramuan dalam salad, dalam penyediaan sos dan pencuci mulut.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa litchi kurang digabungkan dengan kanji, pisang dan tepung putih, kombinasi tersebut boleh menyebabkan kembung yang kuat.

Cara memilih plum Cina

Pembelian ini akan memenuhi jangkaan jika anda memilih buah yang berwarna merah jambu, berkulit merah, lembut dan sentuhan.

Pada preskripsi produk menunjukkan kulit coklat pepejal, gelap.

Menarik tentang litchi

Terdahulu, pada zaman purba, litchi mempunyai hak untuk makan hanya untuk orang kaya dan mulia. Orang-orang miskin dilarang makan buah-buahan atas kesakitan pelaksanaan, mereka hanya dihubungkan untuk mengumpul dan mengangkut buah.

Di India, China, buah litchi dirujuk sebagai aphrodisiacs dan, memanggilnya "buah cinta," digunakan sebagai alat untuk merangsang potensi lelaki. Untuk tujuan ini, rebusan kulit lychee disediakan.

Di China, mereka membuat wain khas, yang dalam terjemahan dipanggil "mengganggu jiwa, cinta yang membangkitkan". Pada zaman dahulu, tumbuhan ini digunakan sebagai ramuan cinta.

Di Thailand, mereka begitu gemar buah yang sudah mereka anggap sendiri. Di salah satu wilayah Thailand semasa musim menuai, mereka menganjurkan festival "Lychee Festival", ia disertai dengan pameran kota, persembahan muzik dan bahkan pertandingan kecantikan yang diadakan dan mendapat gelaran "Miss Lychee", ini sangat terhormat.

Bagaimana untuk menanam dan membesar litchi di rumah

Bagi mereka yang suka menanam sesuatu yang eksotik di rumah, saya cadangkan menonton video dengan petua mengenai litchi yang tumbuh dari batu dan menjaga loji.

Dalam sejenis buah yang menarik - buah litchi, sekarang kita semua tahu mengenainya, mengenai sifat bermanfaat dan kontraindikasi, cara memilih, bersihkan dan simpannya. Ia hanya untuk memenuhi plum Cina di pasar raya kami, membeli dan makan dengan keseronokan.

http://elena-kasatova.ru/lichi-frukt-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Buah-buahan Lychee: bagaimana rupa buah eksotik dan apa yang berguna

Buah-buahan yang berharga dari litchi, yang tanah air leluhurnya adalah wilayah selatan China, diketahui sebelum zaman kita dan sangat disukai oleh mahkamah kekaisaran yang setiap hari kurir khusus pada kuda cepat melompat ke hujung negara untuk membawa buah segar. Lychee masih menjadi salah satu makanan kegemaran di China, dan di banyak negara lain dianggap sebagai makanan istimewa eksotik.

Rupa dan sifat rasa

Buah kecil bersaiz kecil - hanya 5 cm diameter, dan berat rata-rata 20 g. Buah segar dipenuhi dengan kulit merah yang menonjol yang menjadi gelap dengan masa. Di dalamnya adalah batu coklat yang besar, dikelilingi oleh daging putih. Pada konsisten pulpa mengingatkan jeli - lut dan padat. Di bahagian itu, litchi kelihatan seperti mata, yang mana dia menerima nama kedua: "mata naga".

Pokok litchi Cina, sebagai peraturan, tidak tumbuh di atas 15 m. Ia memanjangkan daun hijau gelap, sama dengan peminat. Semasa tempoh berbunga, kluster besar bunga kuning muncul di cawangan. Tetapi di kalangan bunga-bunga kecil bunga-bunga kecil, hanya sebahagian kecil menjadi buah.

Sebaik sahaja mencuba litchi, manisnya, dengan asap ringan, anda tidak boleh mengelirukan rasa dengan apa-apa. Ia sering dibandingkan dengan anggur atau plum. Dari sini, satu lagi nama pergi: Plum Cina. Buah ini juga mempunyai rasa cloying yang kuat.

Manfaat dan bahaya

Buah-buahan Lychee adalah 80% air, jadi mereka sangat berair dan harfiah cair di dalam mulut anda. Mereka dihargai bukan sahaja untuk rasa unik dan bau yang manis, tetapi juga untuk kandungan bahan sihat yang tinggi.

• Asid nikotinik (vitamin PP): meningkatkan peredaran darah, mengurangkan kolesterol, membantu dalam mencegah penyakit kardiovaskular.
• Asid askorbik (vitamin C): meningkatkan kecekapan sistem imun, membantu dalam pengeluaran kolagen, yang pada gilirannya memberikan keanjalan kepada otot dan meremajakan kulit.
• Vitamin kumpulan B: memberi manfaat kepada sistem saraf dan meningkatkan mood.
• Vitamin E: meremajakan dan melegakan keletihan.
• Potassium: mempunyai kesan yang luas ke seluruh badan, termasuk sistem saraf, organ dalaman, tulang, kuku dan rambut.
• Kalsium: menguatkan tulang, membantu jantung berfungsi.
• Besi: meningkatkan metabolisme dan kualiti darah.
• Fosforus: memperbaiki keadaan gigi.
• Magnesium: memainkan peranan penting dalam metabolisme.
• Natrium: meningkatkan prestasi perut dan otot.

Sifat berguna lichi membantu dalam memerangi batuk dan aterosklerosis. Dengan penggunaan sederhana, buah ini juga menyumbang kepada penurunan berat badan, kerana ia cepat menghilangkan kelaparan dan mempunyai kesan diuretik. Untuk ibu menyusu, plum Cina akan membantu meningkatkan jumlah susu. Lychee dan ahli onkologi tidak mengabaikan nasihat mereka, menasihati mereka sebagai pencegahan kanser.

Buah-buahan Lychee tidak berbahaya, tetapi kerana ia adalah buah eksotik, sesetengah orang mungkin alah. Oleh itu, setelah mencuba untuk pertama kalinya, dianjurkan untuk menunggu beberapa lama dan, jika tidak timbul masalah, merasa bebas untuk menikmati makanan istimewa yang jarang ditemui. Tetapi jangan makan tulang mentah - ia adalah toksik.

Penggunaan buah ini harus dihadkan kepada wanita hamil. Jika anda terlalu terbawa, maka metabolisme lipid dipercepat boleh menyebabkan keguguran.

Aplikasi Litchi

Di tanah air mereka di China, litchi sangat memerlukan. Mereka muncul di rak pada akhir musim bunga dan segera melepaskan rak. Plum Cina segar disimpan selama sebulan, jika tidak terputus dari tandan. Ia juga dimakan kering, dalam tin dan beku - ia mengekalkan rasa ciri dalam bentuk apa pun.

Lychees sering ditambah kepada pelbagai pencuci mulut dan minuman. Potongan buah menambah rasa manis dan aroma kepada alkohol, teh hitam atau hijau. Infus pada kulit dan tulang kering mempunyai kesan menenangkan.

Ekstrak Lychee digunakan sebagai kosmetik untuk rambut supaya lembut dan berkilat. Selain itu, sejak zaman dahulu, decoctions pada plum Cina telah digunakan sebagai anestetik dan afrodisiak. Dari "buah cinta", kerana ia juga dipanggil, mereka juga menyediakan ramuan cinta.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan

Mudah untuk memilih lychees segar yang "dalam jus". Buah-buahan mesti memenuhi kriteria berikut:

• Kulit merah jambu atau merah. Coklat gelap menunjukkan bahawa buah tidak lagi kesegaran pertama, yang bermaksud ia tidak begitu berguna.
• Buah elastik. Daging tidak boleh dibuang ketika ditekan. Ia mesti menghasilkan tekanan dan segera kembali ke bentuk asalnya.

Ia disyorkan untuk makan Litchi sebaik sahaja selepas membeli. Kluster dan kulit utuh boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu. Plum Cina juga boleh dibekukan. Untuk melakukan ini, anda perlu memisahkan buah dari tangan dan mengupas kulit, manfaatnya dikeluarkan dengan mudah. Kemudian tulang dikeluarkan dengan bantuan jari atau pisau. Pulpa diletakkan dalam beg atau bekas yang sesuai dan disimpan dalam peti sejuk sehingga satu tahun.

http://chebo.pro/kulinaria/plody-lichi-kak-vyglyadit-i-chem-polezen-ekzoticheskij-frukt.html