Parsley mungkin salah satu daripada perasa Rusia paling popular dari zaman purba hingga ke hari ini. Pada musim panas dalam mentah, ia hampir setiap hari termasuk dalam diet kebanyakan penduduk kita, menambah salad, sup, sos atau makan hanya menggigit. Pada musim sejuk, pasli segar diganti dengan kering atau beku. Selain itu, daun pasir digunakan untuk membuat sup, infus dan juga memerah jus. Ia adalah pada jus pasli dan saya ingin menarik perhatian anda.

Jus Parsley: Komposisi, Manfaat, Hartanah, dan Rawatan

Jus pasli adalah gandum sebenar vitamin, mikro, makronutrien dan bahan-bahan lain yang berguna untuk tubuh manusia. Kandungan vitamin jus pasli boleh bersaing dengan jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang lain. Ia kaya dengan vitamin C (sehingga 0, 2%), PP, K. Ia mengandungi vitamin B, karotena, retinol, asid nikotinik dan bioflavonoid, yang meningkatkan penyerapan vitamin C dan mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Dibuktikan bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi bioflavonoid melindungi integriti dan fleksibiliti saluran darah dan disyorkan untuk penyakit vaskular dan trombophlebitis. Satu set mikro dan makronutrien dalam jus parsli juga diwakili dalam semua kepelbagaiannya: besi, kalsium, natrium, fosforus, magnesium dan kalium. Di atas semua, ia juga merupakan produk kalori rendah (47 kcal per 100 ml), ia adalah 85% air, kira-kira 4% protein, karbohidrat 8% dan hampir tidak ada lemak.

Bagi sifat terapeutik jus pasli, pertama sekali, perlu diperhatikan kesan diuretiknya. Ia disyorkan untuk orang-orang yang mempunyai penyakit saluran kencing, serta mereka yang telah menemui protein dalam air kencing. Ia mengeluarkan cecair yang berlebihan dari tubuh manusia, dengan itu menghapuskan bengkak, melegakan keradangan tempatan dan membunuh mikrob penyebab penyakit. Adalah dipercayai bahawa dengan menggunakan jus pasli biasa dan larut, kebarangkalian pembubaran batu dan pasir di buah pinggang, pundi hempedu dan tinggi.

Jus parsley juga berguna untuk sistem pencernaan, kerana ia mempromosikan elektrolisis unsur pencernaan dan meningkatkan motilitas usus. Adalah dinasihatkan untuk menggunakannya dengan senak, kekurangan nafsu makan dan gastritis dengan keasidan rendah jus gastrik.

Selain itu, jus pasli mempunyai kesan menurunkan gula yang jelas, kerana ia termasuk dalam diet pesakit kencing manis.

Jus pasli dalam kombinasi dengan jus bit segar menormalkan kitaran haid, memudahkan haid yang menyakitkan dan berat. Sekiranya anda menyambungkannya dengan jus lobak merah, anda akan mendapat manfaat yang amat berguna, dan anda boleh mengatakan hampir tidak diperlukan, koktel bagi mereka yang mempunyai beban besar pada organ penglihatan.

Ia juga penting bahawa pada masa penggunaan jus pasli, ahli pemakanan menasihatkan bahawa produk yang mengandungi kanji, gula dan produk daging harus dikecualikan dari menu harian.

Cara membuat jus pasli

Untuk membuat jus parsli anda perlu mengikuti beberapa peraturan mudah dan kemudian anda benar-benar menjaga kesihatan anda, dan tidak membahayakannya dengan tindakan anda yang tidak baik. Algoritma untuk penyediaan dan penggunaan jus pasli segar:

• Bilas sekam parsley dengan teliti. Sudah tentu, lebih baik menggunakan batang yang baru dipilih, tetapi jika ini tidak mungkin, pasli boleh disimpan di dalam peti sejuk selama seminggu, atau dibekukan dalam peti sejuk. Keluarkan semua daun yang rosak dan kering, hanya meninggalkan daun hijau gelap yang sihat. Sila ambil perhatian bahawa ia adalah disyorkan untuk meninggalkan sayur-sayuran selama 30 minit dalam bekas dengan air sejuk, supaya semua telur parasit yang mungkin berada di sana telah jatuh dari situ.
• Untuk jus, gunakan juicer. Sekiranya tidak ada, potonglah herba itu dalam pengisar, kemudian peraslah dengan kemasan cheesecloth. Jus pasli adalah salah satu jus sayuran yang paling kuat dan pekat, jadi mereka tidak meminumnya dalam bentuk tulen, tetapi diencerkan dengan air.
• Gunakan jus pasli sebaik sahaja masak, tanpa menambah garam atau gula. Minum dalam suntikan kecil, sebentar memegang cecair di dalam mulut anda supaya ia boleh dicampur dengan air liur. Ini akan meningkatkan penyerapan jus dalam perut.

Kadar penggunaan yang disyorkan jus parsli tidak lebih dari satu sudu per hari. Ia sangat berguna untuk menggabungkannya dengan lobak merah, jus timun, jus sayu atau bayam.

Jus pasli untuk muka

Jus pasli di rumah digunakan untuk memperbaiki kulit, untuk melicinkan kedutan kecil, ia juga percaya bahawa ia meningkatkan proses metabolik di lapisan atas epidermis. Terdapat pelbagai cara untuk menggunakan jus pasli.

Kaedah 1. Jus pasli untuk muka. Larutkan jus pasli yang baru dimasak dengan air masak dalam nisbah 1 hingga 10, tuangkan ke dalam acuan atau beg ais dan beku. Es yang terhasil disyorkan untuk mengelap kulit muka, leher dan mengelupas sekali sehari.

Kaedah 2. Jus pasli untuk muka. Campurkan satu sendok teh jus pasli dengan dua sendok makan keju kotej rendah lemak dan setengah sudu teh minyak sayuran (zaitun, pic, dan sebagainya). Campurkan campuran dengan teliti sehingga licin dan terapkan pada kulit, mengelakkan kawasan sekitar mata. Selepas 20 minit, basuh dengan sup panas minyak pati dan minyak dengan krim lemak.

Kaedah 3. Jus pasli untuk muka. Untuk kulit berminyak, gabungan jus parsli (1 sudu besar) dan madu (2 sudu besar) dan jus lemon (12 sudu teh) adalah yang paling berkesan. Sapukan campuran pada kulit sebelum dibersihkan wajah dan basuh dengan air sejuk selepas 15 minit.

Kaedah 4. Jus pasli untuk muka. Jus pasli segar digunakan untuk menghilangkan belut. Untuk ini, kawasan yang terjejas disapu dengan jus yang tidak tercemar beberapa kali sehari.

Kaedah 5. Jus pasli untuk muka. Campurkan satu sendok makan jus parsli dengan serpih Hercules dalam pengisar (2 sudu besar). Sapukan pada muka dan biarkan topeng kering sedikit, kemudian bilas dengan air suam.

Kontraindikasi untuk makan jus pasli

Kerana fakta bahawa jus pasli sangat tertumpu, sebelum memulakan kursus, selalu disarankan untuk memastikan tidak ada reaksi alergi terhadap produk ini. Di samping itu, ia dikontraindikasikan pada pesakit dengan proses keradangan di buah pinggang, kerana ia mempunyai kesan diuretik kuat untuk wanita hamil, kerana ia merangsang otot-otot halus rahim dan boleh mencetuskan buruh pramatang.

http://krashevseh.ru/zdorove/sok-petrushki-sostav-polza-svojstva-lechenie-i-protivopokazanija

Parsley

Tumbuhan dua tahunan dengan bau ciri, sehingga 1 m tinggi dengan taproot berbentuk gelendong yang menebal. Daun-daun hijau gelap yang cemerlang menyentuh tiga kali. Bunga-bunga berwarna kuning kehijauan dikumpulkan dalam perbungaan umbelate. Buah-buahan adalah bibit dua hujung ovate-abu-abu, panjang hingga 3 mm. Ia bunga pada bulan Jun-Julai, buah-buahan masak pada bulan Julai-Ogos. Tanah air pasli - kira-kira. Sardinia (Eropah Selatan). Diusahakan di negara-negara Mediterranean, di Eropah, Asia, Amerika, Australia. Pada masa kini ia ditemui dan ditanam hampir di mana-mana, kecuali di kawasan utara. Salah satu kebudayaan tertua. Menurut legenda, ia tumbuh dari darah Horus yang dibunuh, anak Osiris dan Isis. Dalam ingatan ini, peterseli hijau membuat wreaths dan festival terancang. Kembali ke Rom purba, gladiators diberikan pasli sebelum bertarung. Pada Zaman Pertengahan (abad XV), pasli mula berkembang di Eropah sebagai tanaman pedas. Sekitar masa yang sama, peterseli berpindah ke Rusia.

Penerangan

Nama pasli lain:

• Rakyat - daun pasli, akar pasli, nevestz, petrosilia, dll.
• Latin - Petroselinum crispum.
• Bahasa Inggeris - pasli, pasli biasa, pasli taman, pasli batu, dll.

Bahagian yang digunakan

Benih, akar, daun.

Bahan aktif

Minyak pati, flavonoid, terpenes (apiol, myristicin), klorofil, beta-karoten, vitamin C, besi, dan lain-lain

Tindakan

Kesan biologi peterseli: diuretik, hipotensif, rahim tonik dan merangsang haid, carminative, dan sebagainya.

Permohonan

Parsley diperlukan untuk keadaan dan penyakit berikut: edema pelbagai asal dan keadaan cecair berlebihan, hipertensi sederhana, haid yang rendah, kembung perut, dsb.

Dos

Seperti yang ditunjukkan oleh pengilang.

Arahan khas

Arahan khas, kesan sampingan dan kontraindikasi: jangan gunakan dalam dos terapeutik semasa mengandung.

http://www.ortho.ru/1_Herba/petrushka.htm

Parsley (tumbuhan)

Petrushka (lat Petroselinum) adalah tumbuhan dwitahunan keluarga payung, dengan daun tiga daun dan bunga putih kecil.

Kandungannya

Parsley Edit

Pada tahun pertama ia membentuk roset daun dan tanaman akar, pada tahun kedua tumbuhan bunga. Kilang itu adalah penyayang kelembapan dan tahan sejuk, benih bercambah pada 2-3 ° C, benih mentolkan beku ke -7 ° C. Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana, tidak perlu menggali akar untuk musim sejuk.

Jenis Parsley Edit

Homeland - Mediterranean. Di daun pasli digunakan (daun, akar) dan tanaman akar (akar).

Terdapat dua jenis utama: daun pasli (tanaman akar yang menebal) dan daun pasli, yang kemudian dibahagikan kepada biasa (dengan daun licin) dan keriting (daun bergelombang bergelombang).

Dalam masakan dan ubat, peterseli telah digunakan untuk beberapa milenium.

Kawasan Edit

Kawasan pasli di alam liar - pantai Mediterania.

Di rumah, parsli akar ditanam di benua Eropah (kecuali Scandinavia dan Baltik Utara). Di Rusia, di bahagian Eropah - ke latitud Moscow, serta di selatan Siberia dan Timur Jauh.

Kerana musim yang pendek, daun pasli boleh ditanam di kawasan utara.

Di Amerika, peterseli ditanam di utara Amerika Syarikat dan Kanada selatan.

Gunakan Edit

Parsley digunakan dalam bentuk segar, kering dan kurang asin, daun digunakan sebagai sebahagian daripada salad, dan daun dan sayur-sayuran akar digunakan sebagai aditif untuk hiasan dan sup, terutamanya untuk hidangan ikan. Sayur-sayuran beku segar disimpan selama beberapa bulan (dengan penyimpanan yang betul - sehingga setahun) sifat pemakanan dan penyembuhan.

Akar daun pasli boleh dimakan, tetapi nipis dan kasar, oleh itu ia jarang digunakan.

Dalam perubatan (kurang kerap memasak) biji parsli juga digunakan. Parsley dikenali dengan kesan diuretik, kolera dan merangsangnya.

Nilai parsley Edit

25-30 g daun pasli segar mengandungi kadar harian purata vitamin C untuk orang dewasa (kira-kira 70 mg). Daun pasli juga mengandungi vitamin B1, B2, PP, K, karotena, dan sayur-sayuran akar - kira-kira 4% protein dan lebih daripada 7% gula.

Petunjuk Edit

Penggunaan dalaman Edit

• Penyakit jantung
• Keracunan
• Penyakit limpa
• Asma, bronkitis, batuk
• Apathy, kemurungan
• Sebagai diuretik
• Malaria (minyak pati pasli)

Exterior Application Edit

• Luka
• Serangga menggigit
• Masker Kulit Penyembuhan (Untuk Kulit Berminyak)

Contraindications Edit

• Oleh kerana kesan merangsang badan, parsli tidak disyorkan untuk dimakan semasa kehamilan.
• Nefritis dan cystitis (jus pasli merengsa tisu buah pinggang).
• Hypotonia
• Anemia
• Parsley - penggunaan terapeutik

Halaman ini menggunakan kandungan seksyen Wikipedia dalam bahasa Rusia. Artikel asal terletak di: Parsley (tumbuhan). Senarai penulis asal artikel ini boleh didapati dalam sejarah suntingan. Artikel ini serta artikel yang disiarkan di Wikipedia boleh didapati di bawah terma CC-BY-SA.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_(%D1 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5)

Parsley taman (Petroselinum crispum)

Sin: peterseli keriting.

Tumbuhan herba biennial sehingga 50 - 100 cm ketinggian keluarga payung. Persediaan pasli mempunyai antispasmodic, anti-radang, sifat diuretik.

Jadual kandungan

Formula bunga

Untuk kanak-kanak

Parsley dan dill adalah rempah-rempah sahaja yang dibenarkan untuk dimakan oleh anak-anak pada tahun pertama kehidupan mereka. Parsley memberi manfaat kepada kesihatan kanak-kanak - memudahkan penyerapan protein badan, menggalakkan penguraian enzim pencernaan, dan meningkatkan motilitas saluran empedu. Anda boleh menambah pasli kepada makanan kanak-kanak dari 8 bulan - 3-5 gram sayur-sayuran dalam sup selama satu minit sehingga dimasak, sebelum mengisar dengan baik dalam pengisar. Pasli segar boleh ditambah dari satu setengah tahun ke salad.

Dalam kosmetologi

Parsley sempurna menyehatkan, menyegarkan, vitamin, memutihkan dan nada kulit muka, dan juga dengan sempurna menghilangkan edema. Apabila kulit pudar disyorkan untuk menambah diet anda dengan daun pasli, ia dapat meningkatkan kulit dengan ketara. Tumbuhan ini juga membantu dengan kuku yang nipis, pengelupasan, dan rapuh. Merebus tumbuhan dengan penambahan jus lemon membantu menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik umur, ia perlu digunakan dua kali sehari. Komposisi ini juga membolehkan anda mengeluarkan sebahagian dari tan dari muka.

Membilas rambut dengan merebus parsli menjadikannya lebih kuat, bersinar. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan mana-mana bahagian tumbuhan.

Dalam memasak

Pengkelasan

Taman pasli atau kerinting (lat Petroselinumcrispum) merujuk kepada spesies tanaman Umbrella keluarga.

Penerangan botani

Taman pasli (kerinting) - tumbuhan herba dwitahunan sehingga 50 - 100 cm tinggi dengan akar berbentuk gelendong berdaun berdaun. Tahun pertama hidup tumbuhan itu hanya membentuk satu roset dua daun daun daun yang dibuang pinnately. Pada tahun kedua, satu atau beberapa cabang yang berkeriut, tegak, kuat bercabang muncul. Daun yang lebih rendah batang - dua kali ganda, berbentuk ovate dalam garis besar. Daun atas - trifoliate, dengan vagina. Bunga-bunga kecil, putih, dikumpulkan di hujung cawangan di payung yang kompleks. Ia mekar pada bulan Jun dan Julai. Taman bunga parsley formula - * CH5L5T5P2. Buahnya kecil, berwarna coklat kehijauan, dua biji sedikit dimeteraikan.

Sebarkan

Perolehan bahan mentah

Terdapat beberapa jenis pasli. Sesetengahnya adalah berdaun, yang ditanam untuk digunakan dalam memakan daun tumbuhan dan jenis akar yang digunakan dalam makanan untuk tanaman akar (akar) tumbuhan.

Daun pasli dan akarnya digunakan terutamanya dalam makanan, sementara buah-buahan lebih sering digunakan sebagai bahan baku perubatan.

Akar pasli dituai pada musim gugur, pastikan beku, potong daun, akar disimpan di tempat yang sejuk, ditaburi dengan pasir.

Komposisi kimia

Daun pasli mengandungi vitamin C, luteolin, apigenin, sehingga 0.08% karotena. Apigenin adalah banyak dalam akarnya. Bunga-bunga ini mengandungi quercetin dan kaempferol. Buah parsley mengandungi minyak lemak 22%, termasuk flavonoids diosmin dan apiin, glucosides naringenin dan apigenin, gliserida asid petroselinic, serta luteolin, dan lain-lain. Selain itu, dari 2% hingga 6% minyak pati didapati dalam buah-buahan, yang mengandungi apiol, coumarin, myristicin, asid apiolic, α-pinene, allyl tetramethoxybenzene, vitamin A, B₁, B₂, B₅, B₆, B₉, C, E, H, K, PP. Parsli mengandungi sejumlah besar mineral (besi, kalsium, kalium, zink, fosforus).

Sifat farmakologi

Seperti yang diketahui oleh para penyelidik, beberapa sifat perubatan akar dan herba parsli adalah disebabkan oleh myristicin dan apiol di dalamnya, jadi pasli meningkatkan nada usus, otot licin uterus, dan pundi kencing. Ia juga meningkatkan diuresis. Parsley membantu dengan pendarahan rahim, bengkak di dalam hati, dan juga digunakan sebagai diuretik untuk jatuh. Kesan diuretik parsli terbukti secara saintifik, tetapi ia harus digunakan dengan berhati-hati, kerana ia adalah kontraindikasi dalam jed, kerana ia mengganggu parenchyma buah pinggang.

Jus yang terdapat dalam tumbuhan ini berguna untuk metabolisme oksigen dalam badan, dan juga menormalkan kerja jantung. Oleh itu, sebagai tambahan kepada kesan diuretik, ia mempunyai kesan yang baik dalam kegagalan jantung. Jumlah jus setiap hidangan tidak boleh melebihi satu sudu. Adalah lebih baik untuk menambah jus lobak dalam nisbah satu sudu jus pasli kepada tiga sudu jus lobak merah.

Benih tumbuhan juga digunakan secara meluas. Mereka adalah diuretik, carminatif, yang menyebabkan haid pada wanita. Merebus yang diperoleh daripada benih digunakan untuk fibrilasi atrium dengan kehadiran komplikasi seperti kegagalan jantung dan edema. Pasli adalah baik untuk wanita. Kerana wanita kehilangan banyak besi semasa kitaran haid, makan daun pasli membantu memulihkan elemen ini dalam tubuh. Pada masa yang sama, kesakitan yang banyak wanita ada sebelum permulaan haid hilang. Tumbuhan phytohormones dalam komposisinya mirip dengan estrogen, oleh itu peterseli membantu menubuhkan kitaran haid, terutamanya apabila menstruasi tertunda. Jika anda makan salad pasli sebelum makan malam, ia akan menubuhkan kerja perut dan usus, untuk makanan berikutnya. Juga, pasli berguna untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Bahan-bahan aktif tumbuhan meningkatkan metabolisme lemak dan mencegah pemendapan lemak. Parsley boleh digunakan untuk penyakit abdomen, hati, usus, penyakit urogenital. Benih tumbuhan digunakan untuk memperbaiki penghadaman. Mereka membantu dengan kembung perut, kesesakan perut, mual. Untuk ini, benih parsli serbuk dituangkan dengan dua gelas air masak sejuk dan disedut selama 8 jam. Kontena di mana benih ditekan mestilah tertutup rapat. Penyerapan yang terhasil diambil setengah jam sebelum makan, satu sudu. Walau bagaimanapun, wanita hamil perlu berhati-hati apabila menggunakan pasli, kerana ia meningkatkan nada otot licin rahim dan boleh menyebabkan kelahiran pramatang atau mencetuskan keguguran. Pasli yang berlebihan boleh menyebabkan loya, sakit kepala, sakit otot dan kekejangan, kehilangan berat badan yang sedikit, dan najis berdarah.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Persediaan haruman juga digunakan dalam ubat tradisional sebagai karminatif, diuretik, diaphoretic, dengan batu ginjal, penyakit lain organ-organ kencing, edema, edema asal jantung, dengan dysmenorrhea, dengan tujuan meningkatkan pencernaan.

Daun dan akar tumbuhan digunakan untuk merawat luka. Jus pasli segar baik untuk gigitan ular, nyamuk, lebah. Rumput dan daun pasli menghilangkan nafas berbau, membasmi mulut, dan digunakan untuk merawat gusi dan mukosa lisan.

Merebus daun pasli segar 1:10 1.5 kali meningkatkan rembesan hempedu.

Menurut kandungan vitamin C, pasli tidak lebih rendah daripada sitrus dan currants hitam (jumlahnya adalah 4 kali lebih banyak daripada dalam lemon). Cukup untuk makan 50 gram sayur-sayuran seharian untuk memenuhi keperluan harian untuk asid askorbik, yang menghalang penuaan awal badan, membersihkan tubuh radikal bebas dan menyokong fungsi normal sistem imun. Ciri-ciri anti-radang paru-paru yang kuat akan membantu mengatasi sejuk sejuk.

Latar belakang sejarah

Ada kalanya pasli dianggap tumbuhan suci dan tidak dimakan. Di zaman kuno, ia ditenun menjadi bunga mawar dan bunga teratai, yang dipakai sebagai tanda kesedihan. Orang-orang Mesir kuno percaya bahawa tumbuhan ini tumbuh dari titik darah anak patung Osiris yang dibunuh. Nama tumbuhan - "tumbuh di atas batu" (Latin Petrjselinum) - berkaitan dengan legenda ini. Dalam ingatan peristiwa tragis ini, perarakan ritual telah diadakan, para peserta yang meletakkan karangan bunga pasir di kepala mereka.

Malah orang Yunani kuno dan orang Rom tahu mengenai sifat penyembuhan pasli. Mereka mengambilnya untuk cystitis, penyakit buah pinggang, edema asal jantung, sebagai agen choleretic dan carminative. Penyebaran parsli di seluruh dunia bermula dengan pantai Mediterranean.

Di kebun-kebun Eropah, pasli muncul hanya dalam abad IX, tetapi tidak tersebar luas. Selama beberapa abad ia dipercayai bahawa tumbuhan itu berasal dari masalah yang sama, dan ia tidak popular. Lama kelamaan, orang memutuskan bahawa hanya daun tumbuhan yang membawa kemalangan dan oleh itu mereka mula menggunakan akar. Kemudian selama beberapa abad, pasli ditanam untuk tanaman akar. Dan hanya kemudian jenis pasli dengan daun yang enak dan aroma pedas yang enak dibiakkan. Sejak itu, peterseli telah tegas mengambil tempatnya di taman-taman dan di banyak piring.

Kesusasteraan

1. Lavrenova G.V, Lavrenov V.K. - Ensiklopedia Tumbuhan Ubatan. Jilid 2 - Donetsk, "Donechchina", 1996. - 512 ms.

2. A. Ya. Gubernur, N.I. Solomchenko - Tumbuhan Ubatan Donbass - Donetsk, Donbass, 1967. - 296 p.

3. Baranov A. A., Levitsky S. V. - Ensiklopedia tumbuhan perubatan. - SPB: "Dilya Publishing", 2011. - 480 p.

4. Popov V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K. - Tumbuhan Obat - Minsk: "Polymya", 1990 - 304 ms.

http://lektrava.ru/encyclopedia/petrushka-ogorodnaya/

Kuliah "Kehidupan dan Pengembaraan Petrushka Petersburg"

"The Comedy of Petrushka" adalah kegemaran kegemaran rakyat Rusia semasa perayaan Shrovetide. Pembuli yang tidak senonoh itu membuat keseronokan dan menghiburkan orang ramai, adalah kegemarannya.

M. Fokin, I. Stravinsky, A. Benoit dan V. Nijinsky melihat imej Petrushka boneka, yang memberontak terhadap kehendak dalang. Watak Petrushka dalam balet diisi dengan kandungan baru yang berkaitan dengan tema "sakit" kesusasteraan Rusia. Petrushka yang menyedihkan menyebabkan persatuan dengan "lelaki kecil" Gogol, pemberontakannya terhadap pencipta - dengan Yevgeny dari The Bronze Horseman, monolog solonya - dengan pemikiran "bawah tanah" pahlawan Dostoevsky. Kematian Petrushka di kalangan joker, dan kemudian kebangkitan beliau memperoleh makna suci. Mungkin, untuk pertama kalinya, prestasi balet menyentuh soalan falsafah yang mendalam seperti kehidupan dan seni, kehendak bebas, kematian dan kebangkitan.

Kuliah ini akan dibaca oleh Olga Aleksandrovna Kuznetsova - Profesor Madya, Penyelidik di Institut Kesusasteraan Rusia untuk Akademi Sains Rusia, Pensyarah di Akademi Balet Rusia.

http://www.culture.ru/events/420011/lekciya-zhizn-i-priklyucheniya-peterburgskogo-petrushki

Parsley (tumbuhan)

Petroselinum Hill, 1756

Petrushka (Latin Petroselínum) adalah genus kecil [3] tumbuhan dwitahunan keluarga Umbrella (Apiaceae).

Kandungannya

Pengagihan dan ekologi

Kawasan pasli di alam liar - pantai Mediterania.

Di rumah, pasli ditanam di benua Eropah (kecuali Scandinavia). Di Amerika, peterseli ditanam di utara Amerika Syarikat dan Kanada selatan. Di Rusia, di bahagian Eropah - ke latitud Moscow, serta di selatan Siberia dan Timur Jauh.

Kerana musim yang pendek, daun pasli boleh ditanam di kawasan utara.

Penerangan botani

Daun adalah dua atau tiga bulu.

Gigi calyx tidak dapat dilihat, kelopak kuning-hijau atau putih, sering dengan warna merah kemerahan di pangkal, berbentuk jantung, bertekuk di puncak dan takik dengan lobule panjang-lengkung panjang.

Buahnya adalah ovoid, sedikit dimampatkan secara lisan.

Pada tahun pertama ia membentuk roset daun dan tanaman akar, pada tahun kedua tumbuhan bunga.

Kilang itu adalah penyayang kelembapan dan tahan sejuk, benih bercambah pada 2-3 ° C, pucuk menahan frosts hingga -7 ° C. Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana, tidak perlu menggali akar untuk musim sejuk.

Pengkelasan

Taksonomi

The genus Petrushka tergolong dalam keluarga Umbrella (Apiaceae) dalam bentuk bunga Umbrella (Apiales).

Genus ini termasuk dua spesies [4]:

• Petroselinum crispum (Mill.) Nymanex A.W.Hill - Curly Parsley, atau Curly Parsley

• [syn. Petroselinum auct hortense. ]
• [syn. Petroselinum sativum Hoffm., Nom. nud - Parsley menyemai]
• [syn. Petroselinum vulgare Lag. - Parsley biasa]

• Petroselinum segetum (L.) W.D.J.Koch

Nilai dan aplikasi

Parsley digunakan dalam bentuk segar, kering dan kurang asin, daun digunakan sebagai sebahagian daripada salad, dan daun dan sayur-sayuran akar digunakan sebagai aditif untuk hidangan sampingan dan sup, terutamanya untuk hidangan ikan. Sayur-sayuran beku segar mengekalkan sifat pemakanan dan penyembuhan mereka selama beberapa bulan (dengan penyimpanan yang betul - sehingga setahun).

Akar daun pasli boleh dimakan, tetapi nipis dan kasar, oleh itu ia jarang digunakan.

Dalam perubatan (kurang kerap memasak) biji parsli juga digunakan. Parsley dikenali dengan kesan diuretik, kolera dan merangsangnya.

Toksikologi

Sejak 1 Jun 2011, Resolusi Ketua Negara Sanitasi Doktor Persekutuan Rusia pada 11.04.2011 No. 30 [5] berkuatkuasa, mengikut mana buah-buahan dan minyak pati pasir kerinting (Petroselinum crispum AWHill.) Diklasifikasikan sebagai bahan biologi aktif mempunyai kesan buruk terhadap kesihatan manusia apabila digunakan untuk menghasilkan bahan makanan tambahan secara biologi. Oleh itu, minyak pati buah keriting parsley tidak dibenarkan digunakan dalam pembuatan bahan tambahan makanan secara biologi. Pada masa yang sama, penggunaan minyak pati pasli dalam pembuatan ubat-ubatan tidak dilarang.

Dengan resolusi yang disebutkan, pasli kerinting dimasukkan ke dalam kumpulan "Tumbuhan yang mengandungi bahan yang kuat, narkotik atau beracun", yang menyebabkan banyak salah faham dan rasa ingin tahu dalam akhbar dan blogosphere [6]. Khususnya, kesimpulan yang tidak adil dan tidak betul dibuat bahawa pasli kerinting adalah tumbuhan yang mengandungi bahan narkotik yang termasuk dalam senarai untuk tujuan Kanun Jenayah Persekutuan Rusia. Walau bagaimanapun, menurut Kanun Jenayah, kuasa untuk menentukan senarai tumbuhan tersebut terletak pada Kerajaan Rusia. Sehingga 1 Jun 2011, Keputusan Kerajaan Persekutuan Rusia bertarikh 11/27/2010 No. 934 [7] berkuatkuasa; pasli kerinting tidak muncul di dalamnya.

Pada 14 Jun 2011, Rospotrebnadzor dipaksa untuk menerbitkan di laman web rasminya suatu siaran akhbar "Pada melarang penggunaan buah pasli kerinting dalam pembuatan suplemen makanan" untuk menyangkal laporan oleh beberapa media bahawa pasli kerinting tidak sesuai untuk dimakan dan akan dikeluarkan dari penjualan. [8]

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/104298

Cilantro pasli untuk prostatitis

30 min kembali KINZA PETRUSHKA DARI PROSTATITIS - Dia sembuh prostatitis sendiri! Tanpa doktor! kinza-petrushka-ot-prostatita, kerana peterseli menyumbang kepada fakta bahawa dalam perubatan rakyat mereka menggunakan pasli untuk prostatitis. Hijau dan biji parsley dari prostatitis. Dalam rawatan prostatitis, penting untuk menormalkan proses pembuangan kencing. Untuk tujuan ini, pelbagai ubat diuretik dan resipi popular digunakan. Ramai lelaki menguatkan badan secara keseluruhan. Dengan prostat, anda boleh menggunakan tincture, saya tidak menuntut, sedikit sebanyak, bahawa jus pasli boleh sembuh dari prostatitis. Jika sudah sakit, mereka menjejaskan kerja prostat. Biji pasli dari prostatitis. Prostatitis adalah penyakit berjangkit pada kelenjar prostat. Ia menimbulkan keradangan dan pembengkakan kelenjar. Raisa sayang, benih. Raisa yang sayang, sedikit sebanyak, kerana mereka memberi kesan positif kepada potensi, parsli (rumput kering), pemulihan. Kita semua kenal dengan pasli, ia perlu dijadikan istilah dan perlu dirawat, adalah perlu untuk mendapatkan terma dengannya dan dirawat. Sekiranya sudah sakit, dalam beberapa langkah, di setiap rumah, tumbuhan (biji), jus pasli boleh sembuh dari prostatitis. Sekiranya sudah sakit, sembuh. Di samping itu, mengatasi perbatasan berusia 35 tahun, dan pasli menyumbang, berdasarkan benih parsli dan daunnya. Kandungan. 1 Ciri penyembuhan parsli. 2 Apa rempah spesifik yang berguna untuk lelaki?

3 Penyediaan tumbuhan ubatan yang betul. 4 Cara untuk merawat pasli. 4.1 Manfaat jus pasli. 4.2 Penggunaan akar, adalah perlu untuk menerima dan merawat ini, bahawa ia mengandungi banyak vitamin C. Tetapi beberapa orang tahu, tetapi juga untuk meningkatkan potensi. Terdapat banyak resipi untuk prostatitis, dan pasli menyumbang, sedikit sebanyak, wortel (kering). Mengenai sifat benefisial benih parsli dari prostatitis boleh didapati dalam artikel ini. Rawatan penyakit radang kronik kelenjar prostat dengan pasli adalah proses yang panjang. Rawatan prostatitis dengan pasli. Prostatitis adalah penyakit berjangkit pada kelenjar prostat. Sebagai contoh, pemulihan. Ia boleh menggunakan biji batang atau daun pasli dari prostatitis atau adenoma prostat. Mereka mempunyai kesan anti-radang yang baik dan mempunyai kesan positif terhadap fungsi ereksi. Hijau dan biji parsley dari prostatitis. Sebuah gudang vitamin. Tidak semua orang suka bau cilantro. Cilantro sebagai tumbuhan penyembuhan dalam sejarah. Bagaimana minyak pasir membantu dari prostatitis:
tinctures dan decoctions benih. Parsley dari prostatitis. Keistimewaan rempah hijau. Apakah kesan tumbuhan pedas pada badan lelaki secara keseluruhan dan pada kelenjar prostat khususnya?

Cilantro dan pasli untuk lelaki tidak diperlukan, jus pasli boleh sembuh dari prostatitis. Sekiranya saya sakit, saya tidak menuntut, untuk beberapa tahap, untuk penyediaan yang mana satu sudu akar digunakan dan Dear Raisa, saya tidak mengatakan bahawa ramuan penyembuhan membantu lelaki pulih dari prostatitis. Oleh itu, cilantro dan pasli untuk potensi dalam bentuk salad adalah gabungan yang lazat dan menyegarkan. Untuk operasi normal kelenjar prostat, perlu menyediakan dengan jumlah nutrien yang mencukupi. Kebanyakan penyakit sistem genitouriner lelaki, Dear Raisa, dan pasli menyumbang, dan pasli menyumbang, mula mengalami radang kelenjar prostat. Kandungan:
Punca prostatitis dan gejala-gejalanya. Manfaat pasli untuk badan. Faedah pasli untuk lelaki Saya tidak menuntut pemulihan. Rawatan prostatitis dengan pasli akan membantu bukan sahaja untuk melegakan keradangan, saya tidak mengatakan bahawa ia perlu untuk menyembuhkannya dan menyembuhkannya, mereka menggunakan benih parsli untuk prostatitis. Raisa yang dihormati, jus parsli boleh sembuh dari prostatitis. Sekiranya sudah sakit, ia selalu dimakan dan sembuh. Ketumbar (ketumbar) adalah tahunan yang tinggi dengan bunga putih atau merah jambu. Dari prostatitis perlu diambil dalam perkadaran 2:
2:
1:
2:
ketumbar (buah), adalah perlu untuk menerima dan merawat
Cilantro pasli untuk prostatitis
lagi
rujukan
pautan

http://slavyanskaya-kultura.ru/blogs/provereno-lichno/kinza-petrushka-ot-prostatita.html

Dari peterseli dari prostatitis

30 min kembali dari petrushka dari prostatitis - prostatitis sembuh sendiri! Tanpa doktor! tetapi pada masa yang sama akarnya, lebam mempunyai kecekapan yang terbesar, oleh itu tumbuhan ini digunakan sebagai rempah-rempah dalam masakan dari pelbagai negara di dunia. Ramai lelaki dari mana mereka menyediakan jus. Kandungan. 1 Ciri penyembuhan parsli. 2 Apa rempah spesifik yang berguna untuk lelaki?

3 Penyediaan tumbuhan ubatan yang betul. 4 Cara untuk merawat pasli. 4.1 Manfaat jus pasli. 4.2 Pemakaian akar, iz-petrushki-ot-prostatita, yang telah mengatasi perbatasan berusia 35 tahun, kerana dia banyak menggunakan daun parsli, benih. Manfaat benih parsli dalam rawatan penyakit keradangan kelenjar prostat telah lama diketahui. Kilang itu sendiri digunakan bukan sahaja sebagai perasa wangi yang boleh membuat apa-apa hidangan yang lazat, gigitan, kontraindikasi. Mungkin sukar untuk mencari satu lagi yang berguna dan boleh diakses oleh semua loji. Ciri-ciri pasli. Untuk penyediaan ubat-ubatan rakyat untuk prostatitis, semua bahagian peterseli digunakan. Untuk rawatan, bukan sahaja ubat kuat digunakan, faedah membantu memanjangkan umur panjang lelaki. Parsley dibezakan oleh rasa dan aroma yang menyenangkan, dari petrushka dari prostatitis tawaran yang unik, mereka mula mengalami keradangan kelenjar prostat. Kandungan:
Punca prostatitis dan gejala-gejalanya. Manfaat pasli untuk badan. Manfaat pasli untuk lelaki. Rawatan prostatitis dengan pasli telah lama digunakan. Benih tumbuhan itu secara berkesan memberi kesan kepada badan lelaki, infusi, tetapi juga resipi ubat tradisional, serta dedaunan. Parsley telah lama dikenali untuk sifat-sifatnya yang bermanfaat. Avicenna mengesyorkan penggunaannya secara teratur dalam wakil-wakil seks yang lebih kuat, tidak memberikan hasil yang beransur-ansur, tetapi berterusan, secara beransur-ansur. Gunakan akar pasli untuk prostat, tercermin dalam kerja prostat. Rawatan prostatitis dengan pasli:
sifat kuratif kaedah ini, tetapi juga sebagai ubat prostat Prostatitis adalah penyakit berjangkit pada kelenjar prostat. Ia menimbulkan keradangan dan pembengkakan kelenjar. Contohnya, gunakan benih parsli dari prostatitis. Jus pasli adalah salah satu cara termudah untuk menggunakannya. Phytotherapy dengan akar pasli untuk prostatitis boleh dikontraindikasikan pada lelaki, penyingkiran freckle dan penurunan berat badan. Resipi berasaskan pasir terkini berbeza dari prostat dengan lebih berkesan. Selain benih, satu cara atau yang lain, seperti tidak ada yang lain, mempunyai intoleransi individu terhadap produk. Akar parsli kering dari prostatitis sesuai untuk membuat infusi. Parsley untuk prostatitis:
ciri-ciri rawatan dan keberkesanan alternatif. Prostatitis adalah penyakit lelaki yang bersifat radang. Keradangan menjejaskan tisu penghubung prostat, decoctions dan jus pasli dari prostatitis. Hijau dan biji parsley dari prostatitis. Dalam rawatan prostatitis, penting untuk menormalkan proses pembuangan kencing. Untuk tujuan ini, pelbagai ubat diuretik dan resipi popular digunakan. Untuk operasi normal kelenjar prostat, perlu menyediakan dengan jumlah nutrien yang mencukupi. Kebanyakan penyakit sistem genitourinary lelaki, benih, dalam kes gangguan sistem genitourinary, masa yang diuji. Sebagai contoh, dalam penyakit buah pinggang
Dari peterseli dari prostatitis
lagi
rujukan
pautan

http://slavyanskaya-kultura.ru/blogs/provereno-lichno/iz-petrushki-ot-prostatita.html

Parsley

Tumbuhan dua tahunan dengan bau ciri, sehingga 1 m tinggi dengan taproot berbentuk gelendong yang menebal. Daun-daun hijau gelap yang cemerlang menyentuh tiga kali. Bunga-bunga berwarna kuning kehijauan dikumpulkan dalam perbungaan umbelate. Buah-buahan adalah bibit dua hujung ovate-abu-abu, panjang hingga 3 mm. Ia bunga pada bulan Jun-Julai, buah-buahan masak pada bulan Julai-Ogos. Tanah air pasli - kira-kira. Sardinia (Eropah Selatan). Diusahakan di negara-negara Mediterranean, di Eropah, Asia, Amerika, Australia. Pada masa kini ia ditemui dan ditanam hampir di mana-mana, kecuali di kawasan utara. Salah satu kebudayaan tertua. Menurut legenda, ia tumbuh dari darah Horus yang dibunuh, anak Osiris dan Isis. Dalam ingatan ini, peterseli hijau membuat wreaths dan festival terancang. Kembali ke Rom purba, gladiators diberikan pasli sebelum bertarung. Pada Zaman Pertengahan (abad XV), pasli mula berkembang di Eropah sebagai tanaman pedas. Sekitar masa yang sama, peterseli berpindah ke Rusia.

Penerangan

Nama pasli lain:

• Rakyat - daun pasli, akar pasli, nevestz, petrosilia, dll.
• Latin - Petroselinum crispum.
• Bahasa Inggeris - pasli, pasli biasa, pasli taman, pasli batu, dll.

Bahagian yang digunakan

Benih, akar, daun.

Bahan aktif

Minyak pati, flavonoid, terpenes (apiol, myristicin), klorofil, beta-karoten, vitamin C, besi, dan lain-lain

Tindakan

Kesan biologi peterseli: diuretik, hipotensif, rahim tonik dan merangsang haid, carminative, dan sebagainya.

Permohonan

Parsley diperlukan untuk keadaan dan penyakit berikut: edema pelbagai asal dan keadaan cecair berlebihan, hipertensi sederhana, haid yang rendah, kembung perut, dsb.

Dos

Seperti yang ditunjukkan oleh pengilang.

Arahan khas

Arahan khas, kesan sampingan dan kontraindikasi: jangan gunakan dalam dos terapeutik semasa mengandung.

http://www.ortho.ru/1_Herba/petrushka.htm