Mengurangkan kekuatan tulang membawa kepada peningkatan risiko keretakan tulang. Terdapat faktor yang mempengaruhi pelanggaran keutuhan tisu tulang pada usia yang berbeza. Ini termasuk:

• faktor genetik disebabkan kecenderungan keturunan;
• pengaruh alam sekitar (keadaan ekologi di tempat kediaman);
• tahap keamatan yang rendah dan keteraturan senaman;
• tabiat buruk;
• osteoporosis.

Malah menggunakan teknologi terkini dalam merawat tubuh semasa proses pemulihan selepas patah memerlukan asas tambahan untuk penjanaan semula. Pemakanan yang betul dan seimbang akan mempercepat pemulihan. Untuk memahami apa yang seterusnya, anda perlu tahu nutrien mana yang akan menyumbang kepada pemulihan.

Pemakanan untuk patah tulang

Sekiranya berlaku kecederaan trauma pada sistem rangka ekstrem, perlu mengambil kira penurunan dalam aktiviti fizikal, oleh itu, pemakanan pesakit harus berkhasiat tetapi difasilitasi. Ini akan membantu mencegah kilo tambahan dalam tempoh pemulihan. Makanan pada pergantian kaki biasanya terdiri daripada 5-6 makanan bersamaan.

Makanan perlu dimakan dalam bahagian kecil. Faktor ini dikaitkan dengan keunikan saluran pencernaan. Ini adalah prasyarat untuk pesakit yang tidak bergerak, atau aktiviti fizikalnya dikurangkan akibat fraktur.

Makanan pada giliran tangan tidak terhad kepada jumlah makanan. Anda boleh makan dalam mod biasa, tetapi anda perlu memastikan bahawa jumlah nutrien yang diperlukan masuk ke dalam badan setiap hari. Jika nutrien masih tidak mencukupi, anda boleh meminta doktor anda memilih kompleks vitamin yang sesuai untuk pemulihan selepas kecederaan.

Apa yang perlu dimakan untuk patah tulang

Makanan untuk patah tulang kaki terdiri daripada produk dengan nisbah yang disyorkan unsur berguna. Mereka mengandungi vitamin B, C, D, K, serta fosforus, mangan, zink dan magnesium. Bahan-bahan ini mensintesis protein dan kalsium. Menu ini menawarkan untuk menambah makanan yang mengandung bromin, seperti kacang, kacang, hazelnut, barli, aprikot, epal, dll.

Senarai produk semasa pemulihan:

1. Makanan laut, kacang-kacangan, sayur-sayuran, dan bijirin, buah-buahan, biji dan kacang adalah sumber magnesium. Doktor mengesyorkan mencairkan ransum dengan roti gandum.
2. Biji labu, bijan dan biji popi, ikan dan makanan laut, kacang, oat dan soba, daging lembu, babi, kambing, hati ayam akan membantu menenun badan dengan zink.
3. Jeruk telur, daging, ikan, oat, soba, keju kotej, keju adalah sumber utama fosforus.
4. Produk susu ibu akan membantu mendapatkan kalium dalam kuantiti yang betul.
5. Vitamin B terdapat dalam produk makanan dari susu, ikan, telur, buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, kacang-kacangan, dan bijirin.

Makanan untuk fraktur tulang tangan termasuk produk yang disenaraikan di atas. Senarai unsur-unsur surih dan vitamin penting tetap sama. Doktor mengesyorkan menambah diet sayur-sayuran dan jus buah-buahan, makan sayur-sayuran dan herba untuk fungsi normal sistem pencernaan.

Apa yang tidak boleh pada gilirannya

Untuk hasil yang baik dalam pemulihan pesakit dari diet perlu dikeluarkan:

• produk separuh siap;
• salai, pedas dan makanan masin;
• kopi dan teh;
• makanan berlemak;
• alkohol;
• limau manis.

Mereka melambatkan penyerapan kalsium, menyumbang kepada pencairannya dari tubuh, merumitkan kerja saluran pencernaan. Pengekalan cecair mungkin berlaku, menyumbang kepada penampilan edema. Produk ini mengurangkan keberkesanan tempoh pemulihan.

Protein pada patah

Untuk penyembuhan tulang yang rosak, makanan yang mengandungi protein ditambah kepada diet. Bahan ini bertanggungjawab untuk fungsi bangunan unsur-unsur dalam badan, membantu menyerap vitamin dan mineral. Jumlah maksimum protein dalam telur dan produk tenusu. Untuk fraktur, disyorkan untuk memakan daging (daging lembu dan daging babi), ayam, ikan dan makanan laut, kacang dan kacang. Doktor menasihati untuk menambah ke menu:

• bijirin (soba, beras dan oat);
• roti wholemeal;
• sayur-sayuran (tumbuk Brussels, kentang, zucchini, timun, alpukat, buah ara).

Pilihan terbaik adalah menggabungkan produk. Sebagai contoh, gabungan hidangan sampingan (bubur) dengan daging atau ayam, telur hancur dengan kacang.

Kalsium dan Vitamin D

Kalsium adalah unsur jejak utama untuk tisu tulang, yang menyokong keadaannya, melindungi terhadap osteoporosis, dan perlu untuk gabungan tulang dalam patah tulang. Kalsium dalam jumlah yang diperlukan adalah dalam susu dan produk tenusu. Juga, unsur jejak ini terdapat dalam ikan, kacang, sayur-sayuran - terutamanya dalam bayam, brokoli.

Tetapi kalsium tidak dapat melaksanakan fungsinya tanpa jumlah vitamin D yang mencukupi, yang disintesis di bawah tindakan cahaya matahari di kulit. Tidak semua pesakit boleh berada di jalanan, jadi produk yang mengandungi vitamin D ditambah pada menu rawatan: mentega, ikan berlemak dan minyak ikan.

Vitamin C

Semasa pemulihan, makanan yang mengandungi vitamin C ditambah ke dalam menu. Ia mengekalkan mineral di mana ia diperlukan. Vitamin C dalam kepekatan tinggi didapati dalam lada merah, lemon, oren, kubis, bit, timun dan bawang. Dari minuman ini akan memberi manfaat jus dan teh segar dari pinggul.

Diet patah

Diet pada giliran tulang kaki terdiri daripada produk yang mengandung vitamin dan unsur surih yang mempercepat proses pertumbuhan semula tulang tulang. Ikan lemak, ayam, dan produk tenusu rendah lemak harus diutamakan. Jika boleh, tambah telur puyuh dan minyak biji rami untuk diet. Ini akan memastikan fungsi normal sistem pencernaan. Diet untuk patah tangan tulang menunjukkan penggunaan mandatori protein dalam makanan.

Apa yang perlu dilakukan untuk membuat tulang menjadi semakin cepat

Untuk pertumbuhan semula tisu yang produktif dalam kecederaan tulang traumatik, produk yang mengandungi asid amino dan protein diperlukan. Menu ini harus mengandungi produk tenusu. Tahap kalsium tinggi akan meningkatkan mineralisasi untuk pembaikan tulang. Hidangan yang berguna yang mengandungi gelatin semulajadi. Ini termasuk aspic, jeli, jeli buah, marmalade. Gelatin juga menyumbang kepada pengukuhan tisu tulang, dan oleh itu, pemulihan segera selepas patah tulang.

Semasa tempoh pemulihan, disyorkan untuk menyerah alkohol, minuman berkarbonat, kopi dan teh, kerana ia membawa kepada pencairan kalsium dari badan dan rupa pembengkakan kaki.

Pada usia tua, kecenderungan untuk patah meningkat, kerana proses metabolisme melambatkan, keupayaan untuk meregenerasi menurun. Oleh sebab itu, pemantauan berterusan bekalan vitamin dan elemen penting ke dalam tubuh diperlukan.

Pematuhan ketat terhadap preskripsi doktor yang menghadiri dan diet yang seimbang akan memendekkan tempoh pemulihan dan memperbaiki proses pemulihan tulang tanpa komplikasi. Ia perlu mengambil kira ciri-ciri fungsian badan dan menyelaraskan diet dengan doktor untuk mendapatkan hasil yang berkesan.

http://properelom.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah.html

Portal perubatan terbesar yang didedikasikan untuk merosakkan tubuh manusia

Apa yang sepatutnya menjadi makanan pada pergantian tangan pada usia tua - persoalan yang menarik minat ramai pesakit dan saudara-mara mereka, kerana orang tua, akibat kehilangan koordinasi pergerakan yang berkaitan dengan umur dan kemerosotan alat vestibular, sering jatuh, baik di tangga dan di tingkat bawah. Hip fraktur, yang sering diiringi oleh fraktur intra-artikular pergelangan tangan dan siku, adalah kecederaan biasa untuk usia ini.

Video dalam artikel ini tidak akan diterbitkan, tetapi kandungannya akan menjadi menarik bagi orang-orang dari mana-mana kategori usia, kerana tip umum berlaku untuk apa-apa jenis patah. Begitu juga dengan diet khas untuk patah tulang-tulang lengan atau kaki, dan apakah cadangan terkini tentang apa yang hendak dimakan selepas lengan patah?

Aksioma pemakanan klinikal untuk patah tulang

Apa yang perlu difahami terlebih dahulu apabila ia berkaitan dengan pemakanan bagi patah tangan?

Inilah asas-asas asas yang mana doktor akan mengesahkan:

• Pemakanan yang dipertingkatkan atau khas selepas lengan yang patah atau bahagian lain badan tidak dapat mempercepatkan proses penyatuan dan gabungan tulang terakhir. Proses pembentukan kalus tulang primer (fasa pembaikan) dan pemulihan selanjutnya dari arkitek biasa tulang adalah tetap dalam masa. Petunjuk ini, tetapi hanya ke atas, dipengaruhi oleh:
  1. saiz dan jenis tulang patah;
  2. keterukan fraktur;
  3. bilangan kecederaan dan kerosakan;
  4. kehadiran patologi sistem osteo-artikular;
  5. umur pesakit.
• Nutrisi yang kurang baik pada gilirannya tulang, kaki dan tulang belakang boleh memberi impak negatif pada masa resorption dan pembentukan semula penyembuhan, kerana makanan adalah pembekal bahan binaan untuk pertumbuhan semula tulang tulang dan tulang rawan artikular.
• Untuk proses pemulihan dalam semua fasa penyembuhan fraktur, badan memerlukan air bersih dalam jumlah yang mencukupi, kerana tulang dan tulang rawan terdiri daripada air, masing-masing sebanyak 22 dan 55 peratus.
• Ia dilarang untuk mengambil sebarang minuman beralkohol dalam 2-3 minggu pertama selepas patah tulang, terutamanya selepas cedera dan dalam masa 78 jam selepas membandingkan serpihan tulang.
• Adalah penting untuk mengetahui maklumat bukan sahaja tentang apa yang perlu dimakan untuk patah tangan, tetapi juga mengikut peraturan untuk pengambilan makanan dan hidangan secara serentak supaya mereka mendapat manfaat maksimum, dan semua bahan, unsur-unsur surih dan vitamin diserap.
• Bagi orang yang lebih tua, adalah penting untuk mengetahui bukan sahaja apa yang anda perlu makan pada giliran lengan, tetapi juga untuk mengambil ubat tambahan dan kompleks vitamin-mineral:
  1. nutraseutikal atau ubat lain dengan gabungan kalsium dan vitamin D;
  2. vitamin untuk warga tua - Heksavit, Undevit, Vitrum Centuri;
  3. ubat osteoporosis - Actonel, Boniva, Denosumab, Zometa, Reclast, Forteo, Fosamax, Fosamax generik;
  4. chondroprotectors (untuk fraktur intraarticular) - Alflutop, Arthron, Osteogenon Theraflex, Hondroxid.

Perhatian! Jangan ubat sendiri. Kelebihan kalsium, mineral dan vitamin lain, juga berbahaya, serta kekurangannya. Harga untuk mengabaikan perhatian ini adalah peningkatan sintesis osteoklas yang berbahaya, bukannya osteoblas dan kondroblas, yang diperlukan untuk mengubah jagung utama primitif ke dalam tulang lamellar. Ia juga mungkin perkembangan hypervitaminosis, yang memberi kesan negatif kepada semua proses dalam badan.

Air - sumber kehidupan

Sebagai usia badan, perasaan dahaga amat lemah. Pada masa yang sama, ramai yang mendadak mengehadkan kemasukan bersih, tidak terkandung dalam minuman, kursus pertama, sayur-sayuran dan buah-buahan, air, supaya tidak membebankan pucuk pudar dan mengelakkan bengkak.

Walau bagaimanapun, semasa rawatan fraktur, pertama sekali, anda tidak perlu berfikir tentang apa yang perlu makan untuk patah tangan, tetapi untuk memulihkan keseimbangan minum harian ke usia normal, dengan mengambil kira, masalah tunai dengan buah pinggang.

Hari ini, mudah untuk mengira kadar sebenar air yang digunakan setiap hari. Di Internet, anda boleh mencari pautan ke beberapa kalkulator yang mengambil kira:

• tahap aktiviti fizikal;
• kalori;
• umur;
• berat badan

Kami memberi contoh.

Seorang wanita berumur 60 tahun, dengan berat 60 kg, jika tiada aktiviti fizikal dan penggunaan 2500 k / kal sehari, mesti mengambil 2.3 liter cecair atau 2 liter air tulen setiap hari. Seorang lelaki yang mempunyai petunjuk yang sama memerlukan 2.7 liter cecair atau 2.4 liter air tulen.

Demi keaslian, perlu diingat bahawa formula, yang dibuat dengan mengambil kira institusi perubatan antarabangsa terkemuka, mengaitkan terutamanya dengan komponen beban dan tenaga. Oleh itu, orang tua yang merawat patah harus memakan air bersih (termasuk air mineral):

• wanita - 2 l
• lelaki - 2.4 l

Normalisasi keseimbangan minum akan meningkatkan proses penghadaman, metabolisme dan memudahkan tubuh untuk berfungsi untuk memulihkan integriti tulang.

Pemakanan peringkat untuk patah tulang

Ia akan kelihatan pelik, tetapi pemakanan perubatan selepas fraktur terdiri daripada dua peringkat. Pertimbangkan setiap daripada mereka.

Diet pada hari pertama selepas kecederaan

Pada awal 90-an abad yang lalu, pakar-pakar dari Sekolah Kedokteran Edward Hebert di Universiti Perubatan Tentera Amerika Syarikat secara klinikal membuktikan bahawa kelaparan "pendek" mengaktifkan sintesis kolagen, mempercepatkan semua proses metabolik dan memberikan tambahan "dorongan untuk permulaan cepat" pembentukan tisu tulang berserabut dan kasar membentuk kalus utama. Setuju bahawa "rangsangan" sedemikian tidak akan campur tangan pada mana-mana umur, terutamanya pada orang tua, apabila semua proses fisiologi berada di tahap pelemahan beransur-ansur.

Arahan yang diberikan oleh doktor asing dan beberapa doktor tempatan adalah seperti berikut:

• pada hari kecederaan - air (anda boleh mempunyai sedikit kompot atau minuman buah);
• pada hari pertama selepas fraktur - air bersih dan mineral;
• pada hari kedua - air, sup ayam mentah, bebola ayam merah dan putih, direndam buah-buahan kering atau pic kalengan (jika boleh), galette cookies, segelas kefir di waktu petang.

Untuk maklumat. Jika campur tangan pembedahan terbuka diperlukan untuk melakukan penipisan serpihan tulang, persoalan apa yang boleh dimakan dengan lengan patah selepas operasi di bawah anestesia am akan ditutup dengan sendirinya. Cadangan akan bertepatan dengan perkara di atas.

Pemakanan asas untuk patah tulang - 8 peraturan

Untuk memulakan, mari kita senaraikan apa yang anda perlu makan untuk patah lengan, tetapi mengikut peraturan yang anda perlukan untuk makan semasa rawatan:

1. Selepas bangun, dalam masa 10-15 minit perlu "bangun" saluran gastrointestinal dengan segelas air.
2. Bahagian mesti dikurangkan dalam jumlah.
3. Ia perlu makan pecahan - 5-6 kali sehari + makanan ringan.
4. Makanan sepatutnya, jika boleh, berasingan, dan jika tidak, maka anda perlu mematuhi peraturan keserasian produk dan hidangan. Air dan minuman perlu diminum 20 atau 20 minit selepas makan.
5. Komponen tenaga menu harian sepadan dengan jumlah tenaga yang digunakan. Bagi orang yang lebih tua yang mempunyai lengan patah, angka ini berada dalam lingkungan 2000 - 2300 c / kal.
6. Sehingga masa pemulihan penuh, keseimbangan antara protein, lemak dan karbohidrat, berbanding dengan susunan biasa makanan yang sihat, mesti beralih kepada protein haiwan, tetapi pada masa yang sama memerhatikan norma harian kilocalories.
7. Daging, telur, bijirin dan buah-buahan perlu dimakan sebelum 15-00, sayur-sayuran dan ikan - pada sebelah petang. Produk susu masam dan keju keras - dari pagi hingga petang.
8. Teknologi memasak haruslah "sihat" - dikukus, dibakar dalam bekas tanah liat, mendidih, rebus dengan jumlah minimum lemak. Untuk mengisar makanan, tanpa keperluan khas, tidak boleh. Anda tidak boleh memasak makanan terlalu lama. Rasa, tekstur dan tekstur boleh diperbaiki, tetapi manfaat hidangan sedemikian akan menjadi minimum.

Majlis Perokok yang lebih tua, jika tidak mustahil untuk berhenti merokok, maka pada masa rawatan, anda harus membuat usaha yang maksimum untuk mengurangkan jumlah rokok yang dihisap setiap hari kepada jumlah minimum, memandangkan merokok tembakau menghilangkan tisu tulang dan menghilangkan mineral ini, yang sangat diperlukan untuk membina tulang, dari badan.

Produk yang perlu dan tidak diingini dalam menu selepas patah tulang

Apa yang lebih baik untuk makan dengan tulang patah tangan?

Pada banyak laman web berorientasikan perubatan, produk yang mengandungi kalsium diletakkan di tempat pertama. Ini secara asasnya salah kerana kalsium bukan sahaja dimakan dalam jumlah yang diperlukan.

Ia juga mesti diserap oleh badan. Itulah sebabnya doktor "menginsuranskan" dan menetapkan, terutamanya untuk pesakit tua, mengambil Calcitrol, Calcium D3 Nicomed, persiapan kalsium lain "tulen" atau gabungannya dengan vitamin.

Jadual 1 - Produk pada giliran tangan, mengikut keutamaan mereka:

http://travm.info/dieta/pitanie-pri-perelome-ruki-v-pozhilom-vozraste-778

Asas pembentukan tisu tulang pesat pada giliran lengan

Hari yang baik untuk semua pembaca halaman saya! Hari ini saya ingin memberitahu anda mengenai jenis makanan dalam kes patah tulang lengan akan membantu anda pulih lebih cepat. Ternyata anda boleh menjadi lebih cepat apabila anda makan makanan tertentu. Tetapi lebih baik untuk melupakan beberapa perkara untuk seketika. Sudah tentu, keterukan kecederaan itu juga memberi kesan kepada pemulihan, tapi mari kita segalanya.

Kumpulan risiko

Pecah tangan boleh berlaku kepada sesiapa sahaja. Untuk meramalkan ini mustahil. Seperti yang mereka katakan, akan tahu di mana hendak jatuh, jerami akan tidur. Tetapi dengan beberapa kategori orang ini berlaku lebih kerap daripada yang lain.

Kebarangkalian tinggi kecederaan seperti ini pada orang yang mengalami tulang lemah, misalnya, dalam hal kekurangan kalsium dalam tubuh. Terdapat banyak penyakit dalam barisan ini yang menjadikan tulang rapuh. Tetapi bahagian singa dari kecederaan seperti itu ditimbulkan oleh osteoporosis. Mereka paling sering dijangkiti orang dalam usia.

Keadaan yang paling kerap berlaku dari jatuh. Pukulan kuat boleh mencederakan orang yang paling sihat. Ia sering berlaku pada kanak-kanak, kerana mereka suka berlari, melompat. Ia hanya salah untuk jatuh pada lengan lurus, kerana kanak-kanak itu mengalami patah tulang.

Jika anda seorang atlet, anda juga berisiko. Terutamanya jika ia adalah sukan hubungan seperti bola keranjang, hoki, gusti. Selalunya, atlet cedera berus. Bahagian ini menyumbang sebahagian besar beban.

Kecederaan ini adalah kemusnahan tulang. Ia adalah jenis yang berbeza, yang dibezakan oleh penyetempatan kecederaan. Iaitu, apabila jari dipecahkan, misalnya, maka kecederaan tersebut akan dipanggil dengan sewajarnya - patah jari. Pecah radius dalam persekitaran perubatan dipanggil dicintai. Ia menduduki hampir seperlima daripada kecederaan seperti ini dan sangat biasa bagi para doktor bahawa mereka menyukai topik ini.

Dengan kecederaan mudah, gypsum dipakai selama sekurang-kurangnya sebulan. Sekiranya ia mengalami kecederaan dengan mengimbangi, proses penyembuhan akan ditangguhkan. Bagaimanapun, sebarang kecederaan tangan menjadikan hidup lebih sukar. Bagaimana untuk makan dalam kes ini untuk penyembuhan yang cepat? Mari kita bincangkan, lebih banyak menu sedemikian boleh menjadi pencegahan yang sangat baik terhadap patah tulang.

Makan produk "pemulihan"

Untuk pertambahan tulang yang terancam dan tahan lama, badan memerlukan kalsium, zink, magnesium, mangan, fosforus, vitamin C, D, K, B6, B12, asid folik.

Sejumlah besar kalsium dalam produk tenusu. Jika anda ingin cepat mengeluarkan plaster, makan sardin, badam, kubis, salmon, bayam dan biji wijen. Untuk kesan penuh kalsium, pembantu dalam bentuk magnesium diperlukan. Pisang, gumpalan, udang, produk tenusu, bass laut, herring, makarel, ikan kod akan membantu menambah rizab magnesium dalam badan.

Vitamin D membantu kalsium untuk dicerna dalam usus. Banyak vitamin D dalam produk susu yang ditapai, wortel, minyak mentega dan sayur-sayuran, makanan laut, kentang, oat, pasli.

Zink, seperti vitamin D, membantu menyerap kalsium. Dalam produk haiwan, ia lebih daripada makanan dari tumbuhan. Untuk meningkatkan tahap zinc bersandar pada ikan laut, makanan laut. Mereka yang tidak menyukai makanan tersebut perlu makan lebih banyak labu dan biji bunga matahari, kacang-kacangan, bijirin, walnut dan cendawan. Tetapi ingat bahawa tolak makanan tumbuhan bukan sahaja dalam jumlah kecil zink. Komposisi produk tersebut - asid phytic, yang menghalang penyerapan zink.

Jumlah fosforus normal adalah kunci kepada kekuatan semua tulang. Ia harus dua kali kurang daripada kalsium. Supaya kerangka anda tidak rapuh - makan cendawan, daging kelinci, keju cottage, keju, hati daging lembu, bawang putih, wortel.

Asid folat adalah vitamin B9. Bersama dengan vitamin B6, pyridoxine, membantu tulang membentuk dengan betul. Untuk menambah tubuh dengan vitamin B9 anda perlu makan kubis, pasli, kacang, timun, aprikot, ayam, ikan. Jadi stok pyridoxine adalah normal - telur, ayam, keju, kambing, daging lembu dan hidangan hati.

Dalam fraktur, badan mesti menghasilkan sel-sel "kanan" untuk membina tulang, dan kekurangan vitamin B12 mengganggu proses ini. B12 boleh diambil dari produk haiwan. Makanan goreng atau direbus atau hati anak lembu, terutama dengan bawang, adalah khazanah sebenar vitamin ini.

Jika tidak cukup vitamin K - kalsium hilang dalam air kencing. Vitamin K disembur oleh bakteria usus. Oleh itu, kekurangan bahan semacam itu - akibat daripada dysbiosis. Penentang penyakit ini adalah produk tenusu.

Untuk membuat sel tulang anda memerlukan banyak protein, tetapi jika terdapat banyak produk daging pada menu, kalsium akan kurang diserap. Cuba menggantikan beberapa daging dengan telur, produk tenusu rendah lemak.

Apa yang anda perlukan kecuali vitamin

Pecah dalam mana-mana kes menyebabkan banyak kesulitan. Tetapi dalam kes penyakit yang teruk, seorang doktor yang berwibawa akan menetapkan kompleks vitamin dan mineral yang akan membantu tubuh.

Tenaga untuk pemulihan akan memberi anda antioksidan dan asid amino. Yang pertama melegakan keradangan. Dan yang kedua akan membantu untuk mencerna sepenuhnya tupai. Antioksidan yang paling biasa adalah vitamin C. Oleh itu, nikmati buah beri, buah-buahan, dan buah-buahan dan buah kurma terutamanya sitrus.

Apabila memperbaharui, anda memerlukan mineral, seperti tembaga, fosforus, silikon. Pemakanan seimbang yang betul akan membetulkan kekurangan mereka.

Minuman kesihatan

Ini bukan sahaja kesakitan fizikal, kesulitan. Ini adalah tekanan yang ketara. Pakar pemakanan memberi nasihat untuk menyediakan "koktail untuk pertambahan", yang pada masa yang sama menguatkan saraf dan menggalakkan pemulihan yang cepat dan berkualiti tinggi.

Bahan-bahan:

• 200-250 gr. kefir;
• satu sudu teh biji wijen;
• sebatang benih rami;
• pisang kecil;
• 2-3 walnut;
• beri kegemaran untuk rasa, anda boleh dari beku;
• madu - untuk rasa dan keinginan.

Kocok semuanya dalam pengisar sehingga lancar dan nikmati. Minuman sedemikian pasti akan meningkatkan semangat anda dan meningkatkan imuniti.

Apa yang tidak boleh pada gilirannya

Ada sedikit yang berguna. Banyak produk menghalang pemulihan. Saya memberitahu anda apa yang perlu dikecualikan:

• alkohol - bukan sahaja menghalang penyembuhan, tetapi juga membunuh sel-sel yang bertanggungjawab untuk penyembuhan;
• Kafein - menghilangkan kalsium bersama air kencing, adalah sebahagian daripada kopi dan teh yang kuat, soda manis dan coklat;
• gula juga mencuci kalsium, jadi batasi manis;
• Lemak tidak menyerap kalsium.

Saya berharap perbualan kami berguna untuk anda dalam rawatan dan pencegahan. Langgan kemas kini dan kongsi pautan dengan rakan-rakan. Jadilah kuat!

http://vitavite.ru/pitanie/diety/pri-perelome-ruki.html

Apakah patah?

Malah orang purba mengatakan bahawa manusia terdiri daripada apa yang dia makan, selepas beribu-ribu tahun seperti pernyataan itu tidak kehilangan kaitannya. Pecah adalah tekanan untuk badan, yang mana ia akan menanggung. Ini memerlukan "bahan bangunan", yang memasuki tubuh dengan makanan. Itulah sebabnya pemakanan untuk patah tulang adalah relevan.

Nutrien yang Diperlukan untuk Tulang

Unsur-unsur yang berguna untuk gabungan tulang adalah banyak bahan dan vitamin, yang merupakan pemangkin. Mereka terkandung dalam banyak makanan yang boleh digabungkan ke dalam pelbagai hidangan.

Komponen utama adalah asid amino, ada yang boleh ditukar dan badan dapat menghasilkannya dengan sendirinya. Dan ada yang datang dari makanan dan makanan tertentu. Dalam fraktur, badan akan memerlukan glutamin, lisin, proline, arginine, glisin, sistein. Kesemua mereka terkandung dalam protein, yang disebabkan oleh pemulihan tisu tulang berlaku. Pemakanan untuk patah tulang hendaklah termasuk protein, yang sepatutnya sekurang-kurangnya 1.5 gram setiap kilogram berat badan seseorang.

Selepas kecederaan, badan memerlukan antioksidan. Mereka bukan sahaja memulihkan tulang yang rosak, tetapi juga menyekat proses keradangan. Dalam hal ini, vitamin C, K, B6 dan D. menduduki peranan khas. Selain itu, persediaan vitamin ditetapkan oleh doktor dalam dos tertentu.

Gabungan tulang adalah mustahil jika tidak ada mineral, di tempat pertama - ia adalah tembaga, seng, silikon fosforus dan, tentu saja, kalsium. Mereka mestilah mengandungi menu pada gilirannya.

Senarai makanan yang perlu di dalam peti sejuk

Semua orang, membuka peti sejuknya, mendapati makanan kegemarannya di sana. Orang yang patah perlu membuat senarai produk yang akan mempercepatkan penyatuan. Pertama sekali, makanan protein dengan kandungan rendah lemak tepu harus ada di dalam ruang. Kedai adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada:

• susu rendah lemak dan produknya;
• kekacang;
• pelbagai jenis ikan;
• daging ayam tanpa pelt;
• makanan bijirin.

Kacang, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang boleh menjadi sumber antioksidan. Untuk menghadkan kegagalan, anda perlu gula, daging merah, minuman berkarbonat, alkohol, kafein. Semua produk ini boleh melambatkan pertambahan tisu tulang, mencuci kalsium dari tulang, dan mereka juga mengganggu bekalan darah.

Mineral dan Produk

Semua orang tahu bahawa makanan untuk fraktur mestilah termasuk kalsium, elemen utama tulang. Walau bagaimanapun, melawat kedai atau pasaran, mata menyimpulkan apa yang sebenarnya memberi keutamaan. Manfaat terbesar kepada tubuh akan membawa:

• biji wijen (ramai yang melihatnya pada roti);
• salmon fillet;
• sardin;
• susu dan produknya;
• bayam;
• kubis.

Kalsium dengan vitamin D ditambah dengan magnesium

Sebagai pemecut penyerapan kalsium oleh badan, magnesium dan vitamin D diperlukan. Nisbah sedemikian menyumbang kepada pembentukan tisu tulang baru. Jika vitamin D boleh dihasilkan oleh kulit di bawah pengaruh sinaran ultraviolet atau lampu khas, maka magnesium harus dicari di rak kedai; dalam bentuk tulen, carian tidak mungkin berjaya, namun anda harus memberi perhatian kepada pisang, fillet, plaice, kuman gandum, badam, udang. Untuk badan akan menjadi fillet berguna makarel, cod, halibut, roti berasaskan tepung gandum, kacang-kacangan.

Berjemur secara berterusan di bawah matahari tidak akan berfungsi, dan pada masa musim sejuk ia akan menjadi masalah. Akan membantu mengisi keju kotej keperluan, minyak ikan. Apabila jumlah vitamin yang mencukupi dibekalkan, kalsium dari usus diserap dengan lebih baik dengan masuk ke dalam tulang.

Juga dalam tubuh meningkatkan keperluan untuk zink, unsur surih meningkatkan penyerapan kalsium dan meningkatkan penyerapan dan penyerapan vitamin D. Sumber seng adalah daging, makanan asal tumbuhan. Diet yang lengkap untuk patah tulang hendaklah termasuk produk dari ikan laut, ikan. Dalam makanan tumbuhan, zink terdapat dalam:

• labu dan biji bunga matahari;
• cendawan;
• kekacang;
• soba dan oat;
• walnut.

Fosforus

Sumber komponen penting seperti tulang sebagai fosforus adalah makanan laut. Elemen itu mesti hadir di dalam badan seseorang, terutama pada tahap penyatuan kerusakan. Produk mengandungi sejumlah besarnya: kuning telur, ikan sturgeon, keju, hati daging lembu, walnut, oat dan soba.

Walau bagaimanapun, fosfor tidak boleh disalahgunakan, dan juga unsur-unsur lain, jika tidak, tidak akan ada penyerapan kalsium lengkap. Keadaan ini akan membawa kepada fakta bahawa proses penyembuhan akan ditangguhkan.

Asid folik dan syarikat

Sangat penting untuk mengetahui apa yang harus dimakan pada giliran agar tisu tulang tumbuh lebih cepat. Vitamin B6 dan 9 (asid folik) diperlukan untuk kolagen, kerana pembentukan tulang baru berlaku. Sumber asid folat bagi manusia boleh: kekacang, buah sitrus, bit, pisang, yis bir, lentil, hati anak lembu. Pyridoxine memasuki badan bersama dengan ham, kentang, salmon fillet, udang, hati daging lembu, daging ayam.

Dengan kekurangan vitamin B12, aktiviti sel-sel terganggu, hasilnya menipis tulang. Sumber Vitamin B12 untuk tubuh adalah makanan dari haiwan. Ia adalah sangat penting untuk dimasukkan ke dalam susu diet dan produknya, daging lembu, telur, fillet sardin dan makarel.

Vitamin K

Jika badan tidak mempunyai cukup vitamin ini, ia mula kehilangan kalsium. Kekurangan vitamin K juga membawa kepada masalah pembekuan darah. Dengan kekurangan vitamin ini meningkatkan masa pendarahan yang berlaku semasa patah tulang. Ia adalah kehilangan darah bersama dengan rasa sakit yang merupakan faktor dalam perkembangan kejutan berdarah dan traumatik. Produk yang bernilai memberi perhatian, dibentangkan dalam foto.

Produk yang dikecualikan

Apabila ia menjadi jelas apa produk yang diperlukan untuk patah tulang untuk pertambahan tulang cepat, adalah perlu untuk menangani apa yang perlu diberikan. Sesetengah produk dapat melambatkan masa penghapusan gypsum dan kembalinya seseorang untuk bekerja dan menjalani kehidupan yang penuh. Di tempat pertama adalah alkohol, yang boleh mengganggu pembentukan kalus. Sudah muncul tulang cepat runtuh, selain minuman beralkohol adalah toksik untuk sel-sel saraf. Dan perkara yang paling penting ialah seseorang yang memegang tongkat semasa mabuk mempunyai lebih banyak peluang untuk jatuh dan mendapat patah kedua.

Sesungguhnya pencinta kopi akan mengehadkan penggunaan minuman itu, kerana ia menyumbang kepada pencairan kalsium dalam air kencing. Ini juga berlaku untuk teh, soda manis dengan kafein. Mengurangkan penyerapan kalsium boleh melambatkan.

Lemak dan makanan yang mengandungi jumlah yang besar adalah berbahaya. Dalam bentuk kolesterol, ia boleh didepositkan pada dinding dalaman dalam bentuk plak atherosklerotik. Lipid tidak boleh dibuang sepenuhnya kerana ia adalah bahan binaan untuk sel-sel. Dalam kuantiti yang banyak, makanan berlemak melanggar penyerapan nutrien.

Apa yang perlu dimakan untuk mempercepatkan pertumbuhan semula

Untuk cepat tumbuh tisu tulang, anda perlu makan pada patah bukan protein berminyak dan mudah dicerna. Ini boleh menjadi ikan, ayam, ayam belanda, keju cottage, telur dan susu. Pemakanan yang betul harus bermula pada hari ketiga selepas kecederaan. Anda boleh menambah makanan dengan makanan tambahan, ia juga boleh menjadi gelatin dan hidangan berdasarkannya. Doktor mengesyorkan mengambil suplemen kalsium, terutamanya dalam kombinasi dengan vitamin D. Penggunaan kolagen, glucosamine dan chondroitin sulfat akan membantu.

Menu, berguna untuk patah tulang

Bagi mana-mana orang yang mengalami patah tulang, ia akan menarik apa yang boleh disediakan dari senarai produk yang dibenarkan dan disyorkan. Sebenarnya terdapat senarai besar hidangan yang boleh mengambil tempat yang layak dalam buku "On Healthy and Tasty Food." Ia layak untuk mengetahui hidangan dengan lebih terperinci.

Makanan ringan sejuk

Di tempat pertama selalu ada brawn, yang boleh ditambah dengan lobak kuda. Ia akan memerlukan tibia daging lembu, yang dibasuh beberapa kali di bawah air yang mengalir, dimasukkan ke dalam periuk dan dibawa ke mendidih. Rebus produk itu mengambil masa kira-kira 6 jam, daging harus jatuh bebas dari tulang. Bahagian lembut dipisahkan dan diletakkan di dasar plat atau kapal, bahagian atas dipenuhi dengan sup. Kadar harian adalah kira-kira 300 gram.

Salad

Salad memungkinkan untuk mempelbagaikan pemakanan selepas patah dan semasa melekat. Mediterranean, yang disediakan dari kubis, tomato, beberapa daun saderi, enam buah zaitun besar atau sepuluh kecil, akan berguna. Zaitun dalam resipi boleh digantikan dengan zaitun, bahan wajib adalah satu sudu minyak zaitun, jika tidak, canola, bunga matahari, atau soya akan berguna. Melengkapi semua 50 gram feta, keju atau keju kumbahan kering yang kering.

Daun kubis dicuci dan dipotong dengan teliti. Tomato juga dibasuh dan direndam dalam air mendidih selama beberapa minit untuk mengupasnya secara percuma, kemudian potongkan kiub atau kepingan. Bahan-bahannya dicampur dengan daun, daun zaitun, keju mashed, keju atau keju cottage. Sentuhan terakhir adalah minyak.

Diet kalsium boleh digunakan, iaitu salad dengan epal dan keju. Ia memerlukan epal hijau besar, 50 gram keju durum, jumlah kacang yang sama. Selain itu, anda perlu menyediakan 3 sudu krim masam, 2 biji telur, seperempat sudu teh sawi.

Epal dikupas dan disapu pada parut, separuh diletakkan di atas pinggan. Telur dibasuh, direbus, dalam satu protein dipisahkan dari kuning telur, yang terakhir ditenun oleh garpu. Krim masam bercampur dengan kuning telur, mustard, epal ditutup dengan sebahagian daripada sos. Telur kedua menggosok pada parutan, epal ditaburi dengan sos, diikuti oleh lapisan keju dan lagi campuran. Seterusnya, tuangkan epal selebihnya, telur, keju, sos, kacang tanah yang dicincang dan dicincang di atas.

Makanan cecair merupakan bahan penting dalam pemakanan yang betul. Keutamaan diberikan kepada sup, anda boleh mulakan dengan bawang. Ia memerlukan bawang besar yang beratnya tidak lebih daripada 70 gram, setengah liter air, satu sudu minyak bunga matahari, secangkir bijak.

Mentol itu dibersihkan dan dicincang halus dengan kulit, selepas itu ia harus digoreng ringan di dalam wajan sehingga coklat keemasan. Ramuan diturunkan ke dalam periuk air mendidih, di mana bijak ditambah, semua yang anda perlukan untuk memasak selama 5 hingga 10 minit. Makan sup dalam jumlah kaca pada waktu pagi dan petang, sebelum tidur, dua jam sebelum dan selepas pengingesan, adalah lebih baik untuk tidak makan. Rempah dan garam tidak ditambah.

Untuk memasak "Artala" anda memerlukan satu kilogram daging lembu tibia, 10 gelas air, cawangan saderi, dan kepala bawang. Tongkat drum dibasuh di bawah air yang mengalir, dipotong ke dalam kepingan, kemudian diletakkan dalam periuk, dituangkan dengan air sejuk dan dimasak dengan api yang rendah, buih dikeluarkan seperti yang ditunjukkan. Selepas 30 minit, saderi, bawang ditambah, anda perlu memasak, sehingga daging bebas dipisahkan dari tulang. Pada akhir, seledri cincang ditambah, anda perlu memasak selama 5 minit lagi. Hidangan ini dihidangkan dengan bawang putih.

Pilihan lain ialah "Khash", ia memerlukan sekilogram parut daging, 500 gram kaki lembu, 200 gram roti, 50 gram susu dan sebilangan bawang putih. Kaki akan dibenamkan di atas api, parut akan dibasuh, dan selepas itu mereka akan dibentangkan dalam kuali yang berlainan dan diisi dengan air sejuk selama beberapa jam. Kaki dan parut dikikis dan dimasak, kedua di dalam bentuk dihiris dan dalam kuali yang berbeza.

Selepas beberapa minit air berubah dan prosesnya berterusan sehingga 6-8 jam. Kaldu itu siap apabila daging bebas dipisahkan dari tulang, kerana parut ciri ciri adalah penampilan cairan susu putih. Isi kandungan saucepans dicampur dan dibawa ke mendidih pada api yang rendah. Roti dipotong dan direndam dalam susu, selepas penyejatan separuh cecair itu ditambahkan ke kuali. Rebus selama setengah jam sehingga sup berubah menjadi putih, kemudian air rebus ditambah, supaya semua daging ditutup, masak selama satu setengah jam dengan api yang rendah. Hidangkan panas dengan bawang putih parut.

Untuk "Pomorski Nara" memerlukan ikan dan daging lembu, parut, ekor haiwan dan air. Tulang dibasuh, tidak mengikis, memotong, tidak perlu menggunakan kepingan kecil. Segala-galanya sesuai dengan periuk atau periuk (selalu dengan tudung), dipenuhi dengan air. Alat memasak diletakkan di dalam ketuhar dan rebus pada 100 darjah selama 5 jam. Hidangan dikeluarkan dan disejukkan, dibalut dengan kain atau selimut, lemak dikeluarkan dalam keadaan sejuk, tulang rawan dipotong, yang digosok dan dipulihkan.

Biasanya, sup dimasak selama beberapa hari, pertama kali digunakan sebagai sup, dan kemudian sebagai jeli. Mereka makan satu gelas sehari, jika patah telah tumbuh bersama - setengah gelas.

Hidangan kedua

Kursus kedua adalah pelengkap kepada yang pertama, untuk permulaan, anda boleh mengetepikan sesuatu. Ikan memerlukan setengah pon, anda perlu menyimpan setengah bit kecil, satu lobak merah dan bawang. Ikan itu dibasuh dan dibersihkan, mengeluarkan kulit, dibersihkan dari tulang, selepas fillet dilalui melalui pengisar daging dengan bawang. Kupas itu dipotong menjadi 4 hingga 5 sentimeter. Strip dipenuhi dengan daging cincang dan tepi disertai. Sayuran dibasuh, dipotong menjadi lingkaran nipis dan diletakkan di bawah kuali, bawang masak juga ditambah. Atas tumpukan disepuh tulang besar.

Ikan dibentangkan di atas tulang-tulang, yang telah dimasak terlebih dahulu dengan tulang sehinggalah kaldu tebal diperolehi. Lapisan diisi dengan sup dan segala-galanya dimasukkan ke dalam api perlahan, kesediaan selepas 40 minit.

Ia tidak sukar untuk menyediakan hidangan yang dibakar, ia memerlukan 400 gram ikan, 1 lada dan bawang, 2 cawangan saderi, 2 sudu besar krim masam, seperempat sudu teh sawi dan telur. Ikan dibasuh dan dibersihkan dari tulang, fillet diletakkan pada lembaran penaik. Lada dan saderi dibasuh dan dicincang dalam cincin, yang sama dilakukan dengan bawang, sayur-sayuran diletakkan di atas ikan.

Telur rebus, kuning telur dipisahkan daripada protein, dimasak, dicampur dengan krim masam dan mustard. Sos ditutup dengan ikan dan sayur-sayuran, selepas itu semua ditempatkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit. Berkhidmat sejuk.

Kacang dengan tomato: untuk memasak, anda perlu 300 gram kacang merah, 4 sudu tomato, 2 minyak sayuran, 1 lobak merah dan kepala bawang. Kacang dibasuh dan direndam selama tiga jam. Perubahan air dan produk direbus sehingga lembut. Wortel dibasuh, dibersihkan, disapu pada parut, bawang dikupas, dipotong halus, dan goreng dalam minyak sayuran. Satu lobak merah dimasukkan ke dalam kuali, selepas bawang emas telah dibeli, pasta tomat dimasukkan ke dalamnya, semuanya dicampur dan direbus selama beberapa minit.

Apabila kacang sudah siap, airnya disalirkan, dan campuran sayur-sayuran kukus ditambah kepadanya. Ia dikehendaki meredam campuran pada api yang rendah selama 10 minit di bawah penutup tertutup.

Rejim hari dan makan pada gilirannya

Tidur setiap hari harus sekurang-kurangnya 8 jam, kerana badan tidak menghabiskan daya pada tugas lain dan beralih ke pemulihan selepas patah tulang. Cecair minuman sehari harus sekurang-kurangnya 2 liter, dan bukan hanya semasa makan. Ia berguna untuk makan dari 5 hingga 6 kali sehari dalam bahagian-bahagian hangat kecil. Ia dilarang keras untuk makan berlebihan, diet untuk keretakan tulang termasuk makanan yang baru disediakan. Mengunyah perlahan-lahan, mengunyah makanan. Makanan perlu dipelbagaikan sebanyak mungkin; setiap hari sayur-sayuran dan buah-buahan perlu di atas meja.

Susu dan produknya boleh dimakan setiap hari, tetapi tidak melebihi 200 gram. Keju kotej berguna sekurang-kurangnya 2 kali seminggu, lebih disukai daripada bahan mentah semulajadi.

Tempoh pemulihan pada purata berlangsung dari 30 hingga 80 hari, tertakluk kepada pematuhan dengan semua cadangan pakar dan diet. Banyak bergantung pada bahagian tulang yang rosak dan betapa sempurna sistem imun. Seiring dengan ini, banyak bergantung kepada pemakanan, kerana ini adalah yang menyediakan tubuh dengan bahan-bahan yang diperlukan.

http://travms.ru/chto-est-pri-perelome.html

Diet untuk tangan patah dan makanan apa yang akan membantu dalam pemulihan

Mana-mana patah adalah ujian yang serius terhadap kebolehan semula tubuh. Untuk menyembuhkan kecederaan kepada badan, pengisian semula garam mineral, protein, karbohidrat, vitamin, kalsium perlu.

Semua ini boleh didapati hanya sebagai sebahagian daripada makanan. Pemakanan yang betul dalam kes patah lengan adalah asas pemulihan yang cepat.

Tupai

Protein adalah salah satu zat paling penting yang terlibat dalam pembentukan dan pemulihan tisu tulang.

Ia memberikan keanjalan tulang, menjadikannya tahan terhadap tekanan. Jisim kering rangka manusia adalah 1/3 diwakili oleh sejenis kolagen (ossein) dan bukan kolagen organik.

Dalam protein tulang melaksanakan fungsi berikut:

• Beri keanjalan;
• Termasuk dalam kapilari intraosseous;
• Mengambil bahagian dalam pengagihan semula unsur-unsur anorganik;
• Mengaktifkan pertumbuhan dan perkembangan struktur selular tertentu;
• Mengambil bahagian dalam pembaharuan tisu tulang.

Jumlah terbesar protein haiwan yang terdapat dalam ikan, daging, produk tenusu, telur. Sumber protein dan kalsium yang bernilai, yang diperlukan untuk pertumbuhan semula tulang, adalah keju kotej. Substrat sayuran hadir dalam sebarang kacang, biji, aprikot kering, prun, labu, pisang.

Kadar penggunaan adalah 1.5 g protein tulen setiap 1 kg berat badan. Untuk fraktur, jumlahnya dalam diet boleh ditingkatkan menjadi 2 g setiap 1 kg berat badan. Kontraindikasi terhadap diet protein adalah penyakit buah pinggang (glomerulonephritis, kegagalan buah pinggang kronik). Dalam kes ini, diet pesakit perlu diselaraskan dengan pakar neurologi.

Asid Amino dan Antioksidan

Asid amino adalah unsur-unsur struktur protein - "blok bangunan" mereka. Keju daging atau kotej, memasuki badan, dipecahkan kepada asid amino, dan sudah daripadanya protein, sifat satu atau tisu lain, termasuk tulang, dibentuk.

Sebagai tambahan kepada asid amino yang datang dengan makanan, asid amino buatan (aditif makanan) boleh digunakan untuk patah tulang, yang boleh didapati dalam bentuk seperti:

• Hidrolisis - ia dihasilkan daripada produk semula jadi dengan membelah;
• Unit percuma adalah sintetik.

Untuk mempercepatkan proses regeneratif, lebih baik menggunakan persediaan kompleks yang merangkumi beberapa jenis asid amino.

Asid amino boleh didapati dalam bentuk:

• Serbuk;
• Pil;
• Penyelesaian;
• Kapsul;
• Suntikan.

Suntikan tidak mempunyai kelebihan terhadap bentuk dos lain, tetapi sering menyebabkan perkembangan kesan sampingan.

Satu lagi unsur pemakanan penting untuk patah tulang adalah antioksidan. Tindakan mereka bertujuan untuk memerangi radikal bebas, yang terbentuk akibat transformasi protein dan menyebabkan proses merosakkan (destruktif) dalam tubuh.

Antioksidan boleh berasal dari semula jadi, sintetik atau sinergi. Antioksidan sintetik adalah ubat-ubatan dan makanan tambahan (tocopherol, probucol). Sinergistik - campuran bentuk semulajadi dan sintetik.

Sejumlah besar antioksidan semulajadi didapati dalam buah-buahan dan beri yang mempunyai warna hitam atau merah yang jelas:

• Blueberry;
• Buah anggur hitam;
• Cranberry;
• Currant hitam;
• Wortel;
• Radishes;
• Kacang

Nilai tertentu sebagai antioksidan bukan daging, tetapi kulit dan tulang buah.

Penggunaan antioksida semula jadi yang kerap mengurangkan aktivitas proses yang merusak, mempercepatkan penyembuhan, menggalakkan pulangan pesat dari bentuk fizikal bekas.

Mineral retak

Diet untuk patah tulang tangan mesti termasuk mineral, mereka membentuk kira-kira 50% daripada jumlah jisim tulang. Ini menjadikan penggunaan mereka wajib dalam rawatan patah tulang. Unsur utama yang memberikan kerangka kekerasan adalah kalsium. Pada siang hari, 800 mg kalsium fosfat dikumuhkan dari badan orang dewasa. Jumlah yang sama harus diperoleh dari makanan.

Penyerapan kalsium hanya boleh berlaku di hadapan vitamin D3. Yang kedua terbentuk di kulit di bawah pengaruh cahaya matahari, tetapi jumlah ini tidak mencukupi. Bahan mesti berasal dari makanan. Berikut adalah senarai makanan kaya kalsium dan vitamin D:

Jumlah vitamin D yang paling banyak terdapat dalam minyak ikan. Produk ini boleh digunakan dalam bentuk tulen atau dalam kapsul. Pilihan kedua adalah lebih baik memandangkan rasa tidak menyenangkan minyak ikan itu sendiri.

Selain kalsium, tulang manusia mengandungi banyak mineral lain: fosforus, magnesium, kalium, sodium, dll. Hampir semuanya boleh didapati dari makanan tumbuhan. Juga, pesakit dinasihatkan supaya minum air mineral meja perubatan dengan kandungan garam yang tinggi (Essentuki, Borzhomi).

Shake dan campuran yang sihat

Pemakanan untuk patah tulang tulang boleh ditambah dengan koktel yang sihat. Untuk membekalkan tubuh dengan "bahan binaan" untuk patah tulang, disarankan untuk minum sebatian berikut dari senjata perubatan tradisional:

• Koktel protein-vitamin:

• Segelas kefir
• Hl wijen
• Hl benih rami
• 1/2 pisang
• 2 walnut
• St.l. apa-apa buah liar
• Sudu madu

Komponen koktel perlu dicampurkan sehingga licin dalam pengisar. Campuran diambil 1-2 kali sehari, tanpa mengira makanan.

• Sumber bahan yang diperlukan boleh menjadi sup curam daging lembu. Untuk penyediaannya, 1/2 kg bahan mentah direbus sehingga hanya beberapa sudu sup tetap di bahagian bawah bekas. Pekat yang dihasilkan mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk penyembuhan tulang. Kacau diambil 2 kali seminggu;
• Dos yang diperlukan kalsium boleh diperolehi jika anda mengambil separuh dari kulit telur, gosokkan ke dalam serbuk, campurkannya dalam satu sendok makan jus lemon dan minum. Ia perlu mengulangi prosedur sekali sehari selama 2 minggu;
• Cara terbaik untuk mendapatkan mineral tulang penting dan bahan organik adalah menggunakan mumia. 0.2 g ubat dibubarkan dalam segelas air dan mabuk pada perut kosong. Air harus panas. Penerimaan diulang 1 kali sehari selama 10 hari;
• Satu lagi koktail protein adalah "sybarite". Untuk membuatnya, anda memerlukan 400 gram keju kotej rendah lemak dan jumlah buah yang sama. Apa-apa buah beri, epal, pear, oren, ceri atau ceri adalah sempurna. Komponen bercampur dengan jisim homogen dalam pengisar. Hidangan yang dihasilkan dimakan pada siang hari dalam bahagian kecil.

Apa yang contraindicated dalam patah tulang

Apabila anda tahu bagaimana untuk makan pada giliran lengan, adalah penting untuk tidak menggunakan produk yang berbahaya untuk pemulihan. Jangan menyalahgunakan makanan kalori dan lemak. Pemulihan daripada kecederaan memerlukan menghadkan aktiviti fizikal. Kalori yang berlebihan dengan gaya hidup yang tidak aktif menyebabkan obesiti. Sebaliknya, makanan berlemak dapat memperlahankan penyerapan mineral dalam usus.

Untuk tempoh rawatan, disyorkan untuk mengecualikan alkohol, kopi, teh yang kuat, coklat, minuman berkarbonat dari diet. Semua ini meningkatkan perkumuhan kalsium dalam air kencing. Hentikan tulang yang rosak menerima jumlah mineral yang diperlukan, yang meningkatkan masa pemulihan.

Ciri-ciri diet pada usia tua

Nutrisi pada pergantian tangan pada usia tua secara keseluruhannya tidak berbeza daripada peraturan umum pemakanan, tetapi beberapa ciri pesakit tersebut harus diambil kira. Dengan umur, kapal menjadi rapuh dan rapuh, sehingga hematomas lewat dapat terjadi di tempat kecederaan. Sekatan mudah alih membawa kepada trombosis.

Ia disyorkan untuk menggunakan lemak sayuran, 2 kali seminggu untuk mengatur hari puasa. Di samping itu, perlu mengambil kira interaksi makanan dengan ubat-ubatan yang diambil oleh orang tua secara terancang (berunding dengan doktor anda).

Ciri-ciri diet pada kanak-kanak

Memakan bayi pada lengan patah juga memerlukan beberapa pembetulan dalam diet. Perubahan perlu dilakukan dengan mengambil kira proses pertumbuhan aktif dan keperluan nutrien yang meningkat.

Tubuh anak dengan kecederaan dipaksa tidak hanya untuk mempertahankan pertumbuhan, tetapi juga untuk menghabiskan sumber daya pada penyembuhan patah.

Jika struktur tulang rosak, kanak-kanak disyorkan untuk menggunakan sejumlah besar air, kerana kandungannya dalam badan bayi biasanya harus mencapai 75%.

Jumlah lemak "baik" dalam diet tidak boleh dikurangkan. Mereka mesti meliputi sekurang-kurangnya 30% daripada keperluan tenaga.

Kanak-kanak yang mengalami patah tulang mesti menerima pemakanan protein penuh. Bahagian protein haiwan adalah 60% -70% daripada keperluan harian. Selebihnya pemakanan selepas lengan patah pada kanak-kanak tidak berbeza dari diet untuk pesakit dewasa.

Victor Sistemov - pakar laman web 1Travmpunkt

http://1travmpunkt.com/perelom/ruki/dieta-pri-perelomah-ruk.html

Pemakanan untuk patah tulang

Ubat dan fisioterapi meningkatkan lekatan tulang dalam patah tulang, tetapi tanpa vitamin dan mineral, proses pembaikan tertunda. Dalam kes ini, diet adalah alat penting untuk memulihkan tubuh selepas kecederaan. Ia berguna untuk menggunakan lebih banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran, dan unsur utama yang memastikan pertumbuhan tisu tulang tetap kalsium.

Makanan untuk patah tulang dan kaki pinggul sangat penting, kerana kecederaan seperti ini dianggap berat dan tidak dapat dipulihkan. Unsur-unsur yang diperlukan untuk tulang dapat diperoleh dari kompleks vitamin-mineral farmasi. Tetapi vitamin sintetik selalu lebih rendah daripada yang semula jadi, jadi sebaiknya makan dengan betul.

Prinsip umum pemakanan

Untuk membesar tulang, seseorang mesti mengambil lebih banyak protein dan vitamin. Hanya diet yang seimbang akan memberikan badan dengan regenerasi tisu yang diperlukan dan mempercepatkan. Penggunaan makanan yang kaya dengan kalsium, magnesium dan fosforus, akan memastikan pembentukan kalus dan mencegah komplikasi kecederaan. Ia amat penting untuk menerima kalsium tambahan pada usia tua, apabila hipokalsemia berlaku, osteoporosis berkembang.

Mari kita panggil 7 ciri diet pada patah tulang:

• Makanan mesti mudah dihadam dan tanpa lemak berlebihan;
• rempah dan rempah panas tidak diingini;
• sayuran, sebaik-baiknya dimakan mentah atau selepas rawatan haba sedikit;
• sup kuat digantikan oleh sayur-sayuran, atau mereka menggunakan kaldu daging ke-2;
• jika memakai korset diperlukan, mengesyorkan makanan pecahan dengan kentang tumbuk;
• dalam kes kecederaan maxillofacial, piring dibawa ke keadaan cair;
• Untuk membersihkan badan dan meningkatkan kecernaan makanan untuk patah tulang, disyorkan untuk menggunakan dedak.

Terangkan dengan lebih terperinci apa yang seterusnya, doktor yang hadir. Adalah penting untuk menyediakan badan dengan bahan binaan untuk pembentukan struktur tulang dan penguatan rawan. Nutrisi yang betul dalam kombinasi dengan terapi vitamin memberikan hasil yang baik untuk patah tulang.

Nutrien yang Diperlukan untuk Tulang

Makanan untuk patah kaki - tangan dan kaki, tidak mengecualikan penampilan makanan kasar. Tetapi jika rahang dan struktur muka rosak, proses pengunyah menjadi lebih rumit, jadi semua makanan dilalui melalui pengisar. Pada masa yang sama, komposisi homogen mengandungi bahan yang sama seperti makanan secara keseluruhan.

Supaya hidangan itu tidak kehilangan beberapa nutrien, perlu untuk melayani dan makan dengan segera selepas memasak. Sekarang mari kita bercakap tentang unsur-unsur yang tanpa diet itu tidak akan memberi manfaat.

Asid Amino

Beberapa asid amino dihasilkan oleh tubuh manusia, tetapi beberapa bahan tidak diisi semula. Asid amino penting didapati dalam ikan laut, kacang, dan minyak sayuran. Semasa tempoh pemulihan, badan kekurangan asid amino seperti glisin, arginine, lisin, glutamin. Mereka perlu untuk kecederaan pelbagai struktur, sama ada patah kaki pergelangan kaki atau kecederaan tulang belakang.

Agar tulang tumbuh lebih cepat, anda perlu makan makanan yang mengandungi asid amino semulajadi. Pada masa yang sama, badan juga menerima sebahagian protein - bahan bangunan untuk pelbagai struktur.

Tupai

Protein penting untuk pemakanan yang betul. Ia harus dimakan pada kadar 1.5 g per kg berat badan manusia. Daging rendah lemak harus dimasukkan dalam diet, dan jika kerosakan kepada anggota badan yang lebih rendah, protein akan dimakan dalam kuantiti yang lebih besar. Dalam kes keretakan tulang tangan, kurang protein diperlukan.

Jangan bersandar pada makanan protein, jika ada masalah dengan hati. Walau bagaimanapun, badan perlu tepu dengan asid lemak dan vitamin. Lebih banyak maklumat tentang diet dalam tempoh selepas traumatik akan memberitahu doktor.

Vitamin

Asid askorbik diperlukan untuk pertumbuhan semula tisu dalam kuantiti yang besar. Ia diperolehi daripada sitrus, mawar liar, currant hitam. Pada giliran tulang rusuk, ia berguna untuk menggunakan buckthorn laut, lada manis. Tubuh juga memerlukan vitamin B. Mereka terkandung dalam bijirin, kacang, kuman gandum, tumbuhan Brussels, hati, oat. Varieti ikan laut, serta udang akan berguna untuk retak dan keretakan tulang.

Anda tidak boleh mengabaikan vitamin A dan E. Mereka diiktiraf sebagai antioksidan yang kuat, dan oleh itu mesti hadir dalam diet orang yang mengalami fraktur. Rowan, wortel, tomato akan menjadi jalan menuju tahap pemulihan.

Kalsium

Kalsium elemen surih dianggap sebagai bahan yang diperlukan pertama selepas patah tulang. Kandungannya yang tinggi diperhatikan dalam produk susu, bijan, ikan sturgeon kaviar. Kalsium semestinya termasuk dalam diet selepas patah leher bahu atau pinggul. Agar tulang tumbuh bersama, perlu makan sekeping keju atau beberapa sudu keju kottage setiap hari. Diet ini dipatuhi sekurang-kurangnya enam bulan. Sekiranya patah tulang pergelangan kaki, perlu makan makanan yang diperkaya dengan kalsium sekurang-kurangnya 2-3 bulan.

Kekhususan kalsium terletak pada fakta bahawa ia kurang diserap tanpa vitamin D. Agar kalsium diserap dengan lebih baik, pada masa yang sama mereka menggunakan minyak ikan, ikan laut.

Magnesium

Magnesium bertanggungjawab terhadap proses metabolik dan penapaian. Pada giliran lengan, mengambil kompleks farmasi dengan magnesium dan vitamin B6 disarankan selama sebulan. Sedikit lebih lama untuk mendapatkan magnesium dalam kes kecederaan pada tulang paha, tulang belakang, tulang rusuk. Sayur-sayuran kaya magnesium adalah hijau gelap, serta hazelnut, kacang, kacang kopi, badam. Pisang dan semangka juga harus dimasukkan dalam diet. Jika magnesium tidak mencukupi, penyerapan kalsium dikurangkan dan pembentukan kalus terhalang.

Makanan selepas patah mana-mana organ - kaki, lengan, tulang tengkorak, tidak lengkap tanpa zink. Elemen ini meningkatkan tindakan vitamin D dan memberikan pembaikan intensif. Zink membantu bukan sahaja meningkatkan pembentukan kalus, tetapi juga merangsang pertumbuhan semula kulit. Dengan kehadiran luka-luka tidak penyembuhan zink kekurangan tidak boleh diterima.

Zink terdapat dalam gandum dan rye bran, makanan laut, koko, wijen. Ia harus dimasukkan dalam diet bawang, kentang, biji labu. Cendawan kaya zink, tetapi mereka dianggap makanan berat dan tidak disyorkan untuk kegunaan biasa.

Asid folik

Vitamin B9, juga dikenali sebagai asid folik, diperlukan untuk mempromosikan penyembuhan. Ia memastikan pembentukan rangka kolagen, meningkatkan keanjalan tisu, dan menghalang komplikasi kecederaan. Hati, yis bir, sayur-sayuran dan kacang hijau akan menyerap badan dengan asid folik. Citrus dan bit juga kaya dengan vitamin B9. Dan asid folik boleh didapati dari lobak dan bawang. Tetapi menyalahgunakan makanan yang tajam masih tidak berbaloi. Horseradish umumnya disyorkan untuk dimakan dalam kuantiti yang minimum, seperti ubat.

Fosforus

Jika badan kurang fosforus, risiko peningkatan ubah bentuk tulang meningkat. Ini amat ketara pada zaman kanak-kanak. Zink dan fosforus mengukuhkan satu sama lain. Anda boleh mendapatkannya dari ikan merah. Produk tenusu juga akan menyerap badan dengan fosforus dan meningkatkan kandungan kalsium. Ia berguna untuk pesakit selepas kecederaan untuk makan soba, kacang, udang, saring. Dengan kekurangan faedah fosforus yang ketara akan memakan makanan. Ia bernilai makan makarel, sturgeon, tuna, menggelepar, sardin, dll.

Senarai produk yang berguna

Untuk fraktur, produk seperti jeli disyorkan untuk penyembuhan tulang yang cepat. Anda perlu makan jeli, jeli, jeli - untuk fraktur mereka tidak sama. Mereka menembusi badan dengan kolagen dan memberikan penyembuhan tulang yang lebih baik pada patah tulang. Gelatin dan jeli dengan patah tulang tetap menjadi produk yang paling dicari. Bagaimana cara mengambil gelatin untuk patah tulang? Pada 5 mg bahan mentah dihancurkan mengambil 100 ml air, bersuara sehingga bengkak. Makan dalam tempoh sebulan.

Terdapat produk berguna lain untuk patah tulang. Oleh itu, badan memerlukan asid lemak tak tepu, yang boleh didapati daripada kacang, bijan, biji bunga matahari, biji bijan. Untuk tulang splicing untuk fraktur, kefir, susu kambing, keju kotej akan berguna. Untuk patah tulang, disyorkan untuk makan lebih banyak keju, telur, ikan laut. Salad sayuran dan buah-buahan segar akan membantu. Mengukuhkan tulang selepas produk patah seperti bayam, brokoli, kembang kol, salad.

Soya, basil, badam, pistachios, udang dan ketam diiktiraf sebagai alat yang boleh dipercayai untuk tulang. Makanan untuk patah tulang hendaklah pelbagai dan pelengkap: daging dan sayur-sayuran, bijirin dan produk tenusu, dsb.

Produk yang dikecualikan

Tidak semua makanan mengandungi bahan yang sihat. Orang alkohol dan sihat tidak akan memberi faedah, tetapi bagi mereka yang ingin pulih daripada kecederaan, alkohol adalah dilarang. Kalsium diperlukan untuk menguatkan tulang selepas patah, dan bir mencuci keluar dari badan. Kerosakan kepada struktur tulang akan membawa lebihan kafein, jadi pesakit dinasihatkan untuk menghadkan kopi.

Pemakanan yang betul untuk patah tulang tidak membenarkan penggunaan makanan berlemak dan berat. Jangan bersandar pada makanan salai, acar, karbohidrat ringkas.

Menu berguna pada rehat

Diet untuk patah tulang lengan dan kaki akan sedikit berbeza. Lebih besar tulang rosak, lebih banyak badan memerlukan produk yang menyumbang kepada penyembuhan tulang. Diet untuk patah tulang tidak termasuk penampilan sup, pembuka selera sejuk, hidangan panas. Pemakanan perubatan untuk keretakan dan patah tulang adalah sesuai dengan diet yang sihat. Adalah penting untuk memasukkan makanan sihat dalam senarai, dan jumlah makanan boleh ditinggalkan tidak berubah. Sebagai contoh, ransum makanan pada patah membayangkan sarapan bijirin atau telur, makan tengah hari dengan sup dalam sup rendah lemak, dan makan malam dengan penekanan pada sayur-sayuran.

Makanan ringan sejuk

Untuk produk yang berguna untuk fraktur termasuk aspic dan aspic. Resipi hidangan ini - banyak sekali. Ia dibenarkan untuk makan makanan ringan sejuk dengan sedikit lobak.

Kami ingat bahawa diet untuk tulang patah tulang - dari tulang belakang ke tangan - harus mengandungi lebih banyak protein. Untuk tujuan ini, ia adalah layak memasak sup daging, seperti khash atau hodgepodge. Walau bagaimanapun, daging berlemak juga dikecualikan. Babi digantikan dengan daging lembu atau daging ayam. Antara kursus pertama, sup bawang dengan herba Provencal dan sup sayur-sayuran adalah mantap.

Sup mempelbagaikan makanan dengan patah tulang belakang rumit. Ia harus dimasukkan dalam hidangan hidangan pertama dengan ikan merah, makanan laut, herba. Apa yang anda boleh makan pada giliran rahang adalah sup pure. Rasa menyegarkan dan komposisi vitamin gazpacho akan menggembirakan pencinta hidangan eksotik. Pilihan biasa sup, kentang mashed - kentang, minestrone.

Hidangan kedua

Selepas sup itu bernilai makan ikan laut berlemak, dimasak dalam apa cara sekalipun, kekacang, pasta. Makanan yang baik selepas kecederaan - kaserol ikan, ayam dengan sayur-sayuran, potong daging kukus. Terdapat arnab dan ayam daging pada patah tulang, yang akan menembus badan dengan protein.

Salad

Hidangan dari sayur-sayuran dan buah-buahan segar, selalu ada tempat di atas meja. Pemakanan untuk patah tangan akan mendapat manfaat daripada salad dengan herba segar, tomato, epal, kubis, buah zaitun. Sebagai pakaian menggunakan minyak sayuran, yang meningkatkan penyerapan vitamin. Anda boleh menyediakan salad buah epal, pisang, sitrus. Ia dipenuhi dengan yogurt. Hidangan ini mempelbagaikan diet orang dewasa dan kanak-kanak.

Ciri-ciri diet pada usia tua

Untuk meningkatkan pemulihan dan pemulihan, orang tua memerlukan kalsium dalam kuantiti yang banyak. Kompleks vitamin dan mineral boleh dipilih tambahan mengikut umur, tetapi pemakanan pada giliran otak adalah penting.

Pada usia tua gunakan daging stim, sebaiknya daging lembu, ayam, arnab. Untuk pesakit katil, makanan mesti dicincang dengan teliti. Pemakanan memainkan peranan penting dalam rawatan patah tulang pinggul tanpa pembedahan. Orang tua ditawarkan produk susu yang ditapai, keju diproses, bijirin. Untuk pesakit katil dengan patah leher femoral, sup berlendir, kefir, ryazhenka, dan yogurt akan lakukan. Dalam diet orang tua dan orang dewasa tidak boleh susu keseluruhan, ia digantikan oleh yogurt, whey, airan.

Lelaki perlu mengambil lebih banyak protein dan asid amino. Satu produk penting dalam usia tua ialah ikan laut. Ia dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Faedah akan membawa sup ikan, telinga, aspic. Sekiranya kesukaran mengunyah, patties ikan atau souffles dibuat.

Apa-apa soalan? Minta mereka ke doktor kakitangan kami di sini di laman web ini. Anda pasti mendapat jawapan! Tanya soalan >>

Ciri-ciri diet pada kanak-kanak

Untuk memulihkan badan pada zaman kanak-kanak memerlukan lebih banyak kalsium dan vitamin D. Anda boleh mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan dari produk tenusu dan susu masam. Pada masa yang sama meningkatkan kandungan protein dalam diet, mematuhi penggunaan air. Seorang pakar pediatrik akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai ciri pemakanan fraktur pada kanak-kanak.

Adalah disyorkan untuk mengikut diet walaupun pada peringkat awal. Pemakanan selepas patah harus seimbang dan diperkaya. Sudah sejak bulan pertama kehidupan, bayi dalam diet termasuk kuning telur dan keju cottage, dan semasa tempoh pemulihan selepas patah tulang, jumlah produk yang sihat meningkat. Makanan pada kanak-kanak haruslah hypoallergenic, mudah dicerna. Dalam makanan bayi had gula-gula, air berkilauan.

Pembaca yang dihormati di laman web 1MedHelp, jika anda mempunyai sebarang soalan mengenai topik ini, kami akan dengan senang hati menjawabnya. Tinggalkan maklum balas anda, komen, berkongsi cerita tentang diet apa yang anda ikuti ketika merawat kecederaan seperti itu! Pengalaman hidup anda boleh berguna kepada pembaca lain.

http://1medhelp.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah