Dalam botani, definisi "plum" merangkumi pelbagai tanaman buah, di antaranya adalah plum ceri, aprikot, ceri dan lain-lain lagi. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan buah yang lebih biasa dalam pemahaman kita, yang juga dikenali sebagai "rumah plum", dan belajar lebih banyak mengenai plum yang bermanfaat dan berbahaya kepada kesihatan manusia.

Apa rupa plum kelihatan seperti

Pertama, mari kita bayangkan buah atau buah? Seperti yang ternyata, tidak semua penduduk akan dapat memberikan jawapan yang pasti kepada soalan ini, dan bukan fakta bahawa ia akan menjadi kenyataan. Fakta bahawa plum purata tidak besar dalam ukuran, yang bermaksud, dalam pandangan kebanyakan orang, ia merujuk kepada beri daripada buah-buahan. Tetapi kenyataan ini tidak benar, kerana menurut klasifikasi botani, hanya buah-buahan berbilang benih dengan epicarp kulit tipis dan endokarp berair boleh disebut beri, dan seperti yang kita ketahui, hanya terdapat satu tulang dalam plum. Untuk yang lain, penerangan buah plum adalah sama dengan penerangan standard buah.

Saiz, bentuk dan warna buah boleh berbeza-beza bergantung kepada pelbagai tanaman yang ditanam ini. Yang lebih biasa bagi kita untuk memakai warna biru atau ungu, tetapi buah-buahan dari pokok ini juga wujud warna kuning atau merah. Berat purata satu buah adalah 35-40 gram, tetapi terdapat juga contoh seberat 100 gram. Rumah plum - sejenis tumbuhan taman yang biasa dan tumbuh di hampir semua iklim, kecuali yang paling sejuk.

Komposisi kimia

Buah plum, berguna dalam komposisi kimianya. Ia mengandungi sejumlah besar mineral yang diperlukan untuk badan: kalsium, kalium, magnesium, zink, tembaga, mangan, kromium, nikel, natrium, fosforus, besi. Selain itu, plum mengandungi asid organik, pektik, nitrogen dan tanin.

Vitamin dalam plum cukup pelbagai: A, B1, B2, C, H dan PP. Kandungan protein, lemak dan karbohidrat dalam satu buah plum agak rendah.

100 gram mengandungi:

• protein - 0.8 gram,
• lemak - 0.3 gram,
• karbohidrat - 9.6 gram.

Komposisi kimia buah boleh berbeza bergantung pada variasi.

Kandungan kalori

Plum juga merupakan produk kalori rendah, terdapat 42 kilokalori setiap 100 gram buah. Hebatnya, kandungan kalori plum segar berbeza dari buah kering. 255 kilokalori setiap 100 gram prun.

Kandungan kalori buah juga boleh berbeza-beza bergantung pada variasi. Tetapi perbezaan ini tidak penting, sebagai contoh, kepada soalan: "Berapa banyak kalori dalam plum biru?", Jawapannya adalah standard - 43 kilokalori, manakala kalori-kurangnya dalam jenis merah adalah 41 kilokalori.

Oleh itu, dalam satu buah buah buah mengandungi kira-kira 13 kilokalori. Disebabkan keanehannya, buah ini lazim di kalangan orang yang mengambil bentuk atau bergelut dengan berat badan berlebihan.

Minyak plum mengandungi 899.1 kilokalori. Ia harum dan diperbuat daripada batu plum.

Ciri-ciri utama plum

Di samping manfaat diet, plum mempunyai lebih banyak sifat yang menguntungkan, lebih-lebih lagi, bukan sahaja daging buah digunakan, tetapi juga batu, bunga dan bahkan daun pokok. Dan mereka digunakan dalam memasak, dalam kosmetologi dan perubatan.

Buah yang lebih kerap digunakan untuk membuat jem, jem dan jeli, mereka juga ditambah pada pencuci mulut, kedua-dua segar dan kering, berdasarkan plum membuat saus dan juga minuman beralkohol.

Saya membuat topeng meremajakan untuk kulit muka dan rambut dari pulpa plum.

Dan tentu saja, jangan lupa tentang manfaat penggunaan segar plum. Penggunaan tetap buah-buahan buah ini akan membantu anda:

1. Untuk melindungi sistem imun, terima kasih kepada kompleks vitamin mineral yang kaya.
2. Perlahan sembuh sembelit. Buah-buahan, kedua-dua kering dan segar, mempunyai sedikit kesan pencahar, membersihkan perut dan usus.
3. Keluarkan kolesterol berbahaya di dalam badan.
4. Kalium membantu menghilangkan cecair berlebihan dalam badan dan garam berlebihan.
5. Buah ini berguna dalam aterosklerosis, cholecystitis, hipertensi, metabolisme terjejas, penyakit usus, hati, buah pinggang, penyakit kardiovaskular.
6. Oleh kerana zat coumarin, buah-buahan dapat mencegah pembentukan trombosis, menghapuskan yang ada, serta mengembangkan pembuluh darah.
7. Dengan bantuan mereka menguatkan hati.
8. Terima kasih kepada vitamin B, sistem saraf diperkuat, tahap endorfin (hormon kebahagiaan) meningkat.
9. Plum membersihkan darah, mengeluarkan toksin.
10. Berguna untuk keasidan yang rendah.
11. Meningkatkan hemoglobin dengan besi dalam buah.
12. Buah-buahan kering suhu badan yang lebih rendah dengan menurunkan demam.
13. Oleh kerana asid organik dalam buah, hempedu dirembeskan di dalam badan, yang membantu pencernaan makanan.
14. Berguna untuk orang-orang yang mengalami penurunan nafsu makan, kerana mereka meningkatkannya.
15. Buah adalah baik untuk atlet, kerana kalium membantu dengan penguncupan dan latihan otot.
16. Daun buah mempunyai kesan anti-radang, penyembuhan. Merebusnya digunakan untuk stomatitis.
17. Terima kasih kepada antioksidan, mereka bermanfaat untuk memperlahankan penuaan kulit dan meremajakannya.
18. Merebus bunga plum membantu menghilangkan pedih ulu hati, dan bersama-sama dengan daun digunakan untuk keradangan sistem kencing dan ginjal.
19. Jus plum mempunyai kesan antibakteria dan membantu dengan cepat menangani penyakit tekak dan tonsil.
20. Minyak plum yang tidak kering, yang diekstrak dari biji plum rumah, digunakan dalam industri perubatan.
21. Penggunaan plum yang diperolehi dalam perubatan alternatif, di mana ia digunakan dalam pelbagai bentuk sebagai cara untuk penyembuhan luka (tincture) dan tonik (decoctions daun dan bunga).

Pohon plum rumah adalah tumbuhan madu dan digunakan dalam reka bentuk landskap.

Apakah plum yang berguna untuk wanita

Sebagai tambahan kepada hartanah berfaedah yang dimiliki oleh plum rumah, buah ini boleh berguna untuk wanita. Terutama, faedah plum untuk wanita berada dalam kebolehan anti kansernya. Penggunaan janin ini secara tetap akan meminimumkan kemungkinan kanser payudara, dan juga melawan sel-sel kanser semasa proses rawatan. Nah, jangan lupa tentang plum kalori yang rendah dan kebolehannya yang meremajakan. Antioksidan yang terdapat dalam plum melawan radikal bebas, yang menyebabkan penuaan pramatang, jadi penggunaan topeng buah akan membantu wanita tetap muda dan cantik selama bertahun-tahun.

Manfaat dan kemudaratan plum untuk wanita hamil

Setiap ibu masa depan tahu sekurang-kurangnya satu sifat berguna buah ini, kerana penyingkiran adalah cara yang paling berkesan untuk memerangi sembelit, yang wanita hamil sering menderita. Tetapi manfaat plum semasa kehamilan tidak berakhir di sana. Buah ini mengandungi asid folik, yang sangat penting dalam pembentukan janin, ia menghalang perkembangan kecacatan otak dan mengambil bahagian dalam pembentukan sistem saraf bayi masa depan. Oleh itu, penggunaan plum semasa kehamilan bukan sahaja dibenarkan, adalah disyorkan, tetapi dalam kuantiti yang munasabah. Di samping itu, longkang berguna untuk mengurangkan bengkak, kerana kalium yang terkandung di dalamnya, yang membantu menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan.

Tetapi ini bukan semua bahawa plum boleh berguna untuk ibu hamil. Prun kukus berkesan terhadap jagung dan jagung. Secara harfiah selepas beberapa sesi pemakaian buah kering kukus di kawasan masalah, masalah ini boleh dilupakan sama sekali.

Sudah tentu, jika seorang wanita hamil pernah mengalami tindak balas alergi terhadap buah ini, maka penggunaan buah-buahan biru semasa kehamilan harus ditinggalkan.

Apakah plum yang berguna untuk lelaki

Jika anda mengetepikan manfaat kesihatan secara keseluruhan untuk minum plum, maka bagi lelaki, terdapat beberapa kualiti yang luar biasa. Plum secara berkesan menghilangkan kolesterol terkumpul dari badan, yang mungkin berguna untuk lelaki yang tidak mengikuti diet. Buah-buahan adalah diuretik, kerana hati dipulihkan dengan cepat, dan harta berguna ini boleh berguna untuk lelaki yang secara berkala meminum alkohol.

Ciri-ciri manfaat plum yang disenaraikan, seperti menguatkan sistem peredaran darah dan imuniti, memperkuat sistem saraf dan peningkatan kesejahteraan umum mempunyai kesan positif terhadap kesihatan seksual lelaki, terutamanya prun dalam hal ini.

Bolehkah makan plum dengan diabetes 2

Tetapi bagi pesakit diabetes, plum tidak dianggap sebagai pilihan yang baik. Hakikatnya adalah bahawa buah biru mengandungi sejumlah besar gula (fruktosa, glukosa, sukrosa), bergantung kepada varieti, kandungan gula dapat berubah dari 9 hingga 17%. Jadi saliran di dalam diabetes tidak disyorkan, terutama untuk buah-buahan berair yang besar, di mana kandungan gula adalah yang tertinggi.

Walau bagaimanapun, beberapa jenis plum boleh dimakan secara sederhana dan hanya selepas berunding dengan doktor. Tetapi buah diabetes jenis kedua buah masih dikontraindikasikan, kerana kandungan gula yang tinggi di dalamnya boleh menyebabkan kemerosotan dalam keadaan pesakit. Ia juga tidak disyorkan untuk menggunakan prun, di mana indeks glisemik lebih besar daripada buah segar.

Plum lemah atau kuat

Jawapan kepada soalan ini telah dijelaskan lebih awal, dan ia adalah tidak jelas - longkang lemah. Kenyataan ini juga berlaku untuk prun, yang dalam beberapa aspek mengatasi tugas ini lebih baik daripada buah segar. Rahsia tindakan tersebut pada tubuh terletak pada asid yang terkandung dalam buah-buahan dalam jumlah yang mencukupi, yang, bersentuhan dengan dinding perut, merengsakan dan menyebabkan kesan pencahar.

Tulang plum

Secara berasingan, ia harus diperhatikan tulang buah-buahan, yang juga digunakan secara meluas. Oleh kerana kulit luar tulang adalah cukup kuat, ia tidak begitu biasa dalam memasak, tetapi untuk tujuan perubatan ia digunakan lebih kerap. Kepentingan meningkat di teras tulang. Bone telah banyak digunakan dalam perubatan alternatif di negara-negara Timur. Di sana, berdasarkan batu plum, pelbagai tincture diseduh, yang digunakan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Sebagai contoh, bronkitis biasa dan obstruktif, batuk yang berpanjangan, ascariasis, sakit di bahagian bawah dan kawasan lain, pencegahan kanser. Juga, campuran berdasarkan tulang buah digunakan untuk menyembuhkan luka terbuka.

Pada masa yang sama, terdapat manfaat dan bahaya dari batu plum. Hakikatnya ialah amygdalin adalah sebahagian daripada benih plum, yang, ketika dibebaskan ke dalam perut, memicu reaksi yang menghasilkan asid hydrocyanic, yang berlebihan yang dapat mengakibatkan keracunan badan. Walau bagaimanapun, perlu diambil perhatian bahawa berlebihan dengan asid hydrocyanic, boleh berlaku hanya jika seseorang telah makan sebilangan besar biji, jadi anda masih boleh menggunakannya untuk tujuan kuliner, tetapi tertakluk kepada beberapa peraturan.

Plum mengandungi buah-buahan dengan batu yang boleh ditutup, tetapi tidak disyorkan untuk menyimpan minuman tersebut selama lebih daripada satu tahun, tetapi anda boleh membuat jem dengan batu dengan selamat, kerana di bawah pengaruh suhu yang tinggi bahan-bahan berbahaya dimusnahkan dan menjadi selamat bagi manusia.

Plum jahat

Mengikut keputusan artikel itu, menjadi jelas bahwa manfaat memakan plum banyak kali lebih besar dari kemungkinan bahaya. Tetapi ia tidak akan diperlukan untuk mengingatkan sekali lagi di mana kes-kes tidak disyorkan untuk mengambil buah-buahan ini.

1. Selain kencing manis, buah ini tidak disyorkan untuk orang yang menghidap penyakit sendi, gout, penyakit batu empedu, gastritis dengan keasidan, ulser perut dan obesiti.
2. Reaksi alergi dan intoleransi peribadi terhadap buah.
3. Juga, jangan memberikan plum kepada kanak-kanak kecil (sehingga tiga tahun), kerana penggunaannya boleh menyebabkan pelbagai gangguan usus.
4. Dan, tentu saja, orang yang menderita cirit-birit atau senak yang sama harus ditolak daripada penggunaan plum, kerana ini hanya dapat memperburuk keadaan pesakit.
5. Penggunaan yang berlebihan juga boleh menjejaskan kesihatan. Kadarnya adalah lima hari, dan lebih baik untuk makan plum pada waktu pagi.

http://fructify.ru/frukty/sliva-polza-i-vred-dlya-zdorovya-kalorijnost

Apakah plum: beri atau buah?

Walaupun buah-buah baru sentiasa muncul di pasaran, mereka yang tumbuh di taman kami tidak kehilangan populariti mereka. Salah satu daripada kegemaran ini boleh dikaitkan dengan plum, buah-buahan yang terkenal bukan sahaja untuk rasa asal, tetapi juga untuk sebilangan besar kualiti yang berguna - mari kita bercakap tentang mereka dalam artikel.

Sejarah kebudayaan

Plum telah diketahui selama bertahun-tahun, tetapi setakat ini versi sebenar penampilan tumbuhan ini belum ditubuhkan. Penggalian arkeologi di Switzerland mendedahkan antara batu-batu plum lain yang mendapati, walaupun di kalangan orang prasejarah, buah-buahan ini berfungsi sebagai sumber makanan. Sejarah mendakwa bahawa buah-buahan ini telah lama menjadi produk indah yang sentiasa di atas meja raja-raja dan orang kaya yang lain.

Sesetengah saintis percaya bahawa plum muncul di Rom purba. Sudah sebelum permulaan era baru, orang Syria membuat prun, yang mereka diniagakan dengan negara lain. Di Rusia, buahnya adalah kegemaran Tsar Alexei Mikhailovich. Terdapat teori bahawa buah-buahan ini datang ke Eropah berkat perang salib.

Berry atau buah?

Baru-baru ini, sesetengah orang mula memanggil plum berry, walaupun sebelum itu ia sentiasa menjadi buah. Pertimbangkan mengapa perubahan itu dibuat. Menurut botani, pada mulanya beri adalah buah-buahan berbilang benih yang masak di semak dan tumbuhan. Plum mempunyai satu batu, manakala buahnya masak di atas pokok, yang bermaksud tidak mustahil untuk memanggilnya buah beri dari sudut pandangan saintifik. Walau bagaimanapun, terdapat jenis saiz yang agak kecil yang tumbuh di atas pokok yang berbentuk lebat dan mempunyai buah-buahan yang sangat kecil. Dalam hal ini, terdapat perselisihan dalam kelayakan - berry atau buah.

Pertimbangkan apa buahnya: mengikut klasifikasi dalam botani - buah yang boleh dimakan dengan sejumlah besar sap, yang tumbuh di atas pokok, semak, yang muncul bukannya bunga yang didebung, mempunyai sejumlah biji, yang setelah matang jatuh ke dalam tanah dan bercambah. Dari ini ia mengikuti bahawa jika buah tumbuh di atas belukar dan mempunyai satu batu, ini bermakna ia adalah buah. Walaupun begitu, dalam kehidupan sehari-hari, beberapa orang memberi perhatian kepada maklumat saintifik itu, jadi ia tidak boleh dianggap sebagai kesilapan apabila buah ini dipanggil sama ada buah atau buah.

Kenapa berry?

Tafsiran yang tidak saintifik secara saintifik bahawa plum itu adalah buah beri kerana fakta bahawa hibrida berkembang sangat popular hari ini - tumbuh-tumbuhan seperti tumbuhan dengan buah-buahan kecil. Pada permulaan abad yang lalu, penyelidikan saintifik telah dijalankan, dan hasilnya telah ditetapkan bahawa plum adalah pokok buah. Seperti yang dijelaskan sebelum ini, buah beri memanggil buah-buahan ini hanya dalam kehidupan seharian, dari sudut pandangan saintifik, takrif ini tidak betul.

Mengapa buah?

Sejak pohon plum tinggi, dengan buah batu dan di atasnya tumbuh buah-buahan dengan satu biji dalam cangkang keras, tumbuh pada batang kecil, saintis yakin bahawa ini adalah buah. Semua orang tahu bahawa beri mempunyai banyak pulpa berair dan biji kecil yang berada di pericarp, dan mereka tumbuh di semak.

Apakah manfaat dan di mana buah-buahan plum digunakan

Rasa yang unik dan sejumlah besar vitamin dan mineral yang penting untuk seseorang dalam plum menjadikan buah ini bukan sahaja salah satu makanan pencuci mulut yang paling disukai, tetapi juga pencuci mulut yang sihat. Selain semua ini, dia juga dikurniakan banyak ciri-ciri yang menguntungkan yang digunakan di pelbagai bidang. Mereka yang sentiasa makan plum untuk makanan, tidak pernah mengalami masalah dengan selera makan, kerana janin mengaktifkan perut dan meningkatkan penghadaman. Juga untuk tujuan perubatan, gunakan daun dari mana decoctions disediakan untuk penggunaan luaran dan dalaman. Berdasarkan plum membuat topeng dan decoctions yang berbeza untuk kulit dan rambut. Dan tentu saja, sebilangan besar hidangan lazat dan sihat dan persediaan dibuat darinya.

Dalam perubatan

Buah-buahan yang segar dan kering, dikisar dan jus plum mempunyai kesan yang baik ke atas badan secara keseluruhan. Dalam perubatan rakyat, terdapat banyak resipi berdasarkan produk ini. Dari plum menyiapkan tinctures dan decoctions, poultices untuk rawatan lesi kulit. Buah ini dicirikan oleh sifat positif berikut:

1. Ejen pencegahan yang sangat baik, yang ditetapkan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang tua.
2. Digunakan untuk membersihkan usus semasa keradangan, apabila cara lain tidak dapat digunakan.
3. Buah tanpa gula berguna untuk obesiti dan diabetes.
4. Buah ini ditetapkan untuk hepatitis tidak berjangkit.
5. Menggalakkan penghapusan kolesterol.
6. Mereka bertindak sebagai radioprotectors, mengeluarkan bahan radioaktif dari badan.

Sifat kosmetik

Plum berguna untuk digunakan bukan sahaja di dalam, tetapi juga sebagai persediaan kosmetik. Perkara utama adalah untuk memastikan bahawa tiada alahan pada produk ini. Selalunya, topeng dan minyak badan disediakan berdasarkan buah.

Manfaat plum adalah seperti berikut:

1. Antioksidan.
2. Ia menyuburkan dan melembapkan kulit, dari mana ia menjadi lembut dan baldu.
3. Pergilah rambut kering dan rapuh.
4. Kesan yang menguntungkan pada kulit di sekeliling mata.
5. Digunakan sebagai wangian dalam kosmetik.
6. Ia digunakan sebagai pengemulsi untuk menggabungkan pelbagai komponen.
7. Penjagaan kuku dan kutikula.

Hartanah masakan

Dalam memasak, plum menyediakan pencuci mulut, marshmallow, compotes, minuman dan sos. Pencinta wain menggunakan buah ini untuk membuat wain buatan sendiri - skimmer. Berdasarkan buah-buahan mencipta tinctures yang kuat, serta jeruk mereka untuk hidangan daging. Kayu kayu api digunakan dalam merokok, memasak kebab. Adalah diketahui bahawa asap dari kayu tersebut memberikan produk rasa yang tidak dapat dilupakan.

Seperti yang anda lihat, plum bukan sahaja lazat, tetapi juga buah yang sihat, tetapi ia harus digunakan secara sederhana agar tidak membahayakan tubuh, terutama jika terdapat sebarang kontraindikasi.

http://agronomu.com/bok/6270-chto-takoe-sliva-yagoda-ili-frukt.html

Plum

Plum rumah ditemui di kebanyakan taman negara kita dan dunia. Buah-buahan yang lazat, berkhasiat dan sihat menyebabkan populariti yang luas dari spesies ini.

Penerangan ringkas

Plum rumah adalah salah satu yang paling biasa di Rusia dan spesies dunia Pink keluarga. Pandangan diperolehi oleh pendebungaan semula jadi plum putar dan ceri. Gambaran sebenar asal usul spesies belum dipulihkan, namun diyakini tanah airnya adalah wilayah dari Kaukasus Timur ke pantai timur Adriatik. Ini termasuk Asia Minor dan Semenanjung Balkan. Pengetahuan ini akan membolehkan saintis mendapatkan gambaran asal dan pengedaran plum rumah dari semasa ke semasa.

Di wilayah Rusia, plum pertama muncul di tengah abad XVII di taman Moscow keluarga diraja, yang terletak di kampung Izmailovo. Di sana mereka dibawa dari Eropah Barat. Hari ini mereka diedarkan secara meluas di seluruh dunia, Eropah, Rusia, China, Amerika Syarikat.

Apa rupa plum kelihatan seperti

Plum rumah adalah tumbuhan berkayu sehingga 15 meter tinggi dengan mahkota berbentuk telur. Dedaunan adalah mudah, ia terletak bersilih ganti, dengan batang yang dipendekkan. Panjangnya biasanya 4-10 cm, lebarnya bervariasi dari 2 hingga 5 cm. Budak bunga juga mudah dan bentuk 1-3 setiap bunga. Kesuburan diri berbeza-beza bergantung kepada ciri-ciri varieti tertentu, tetapi kehadiran varieti lain di taman sentiasa meningkatkan hasil plum. Buah plum adalah petani tunggal dengan warna yang terdiri daripada cahaya kuning hingga sangat ungu, paling sering biru. Batu diratakan dan menunjuk pada kedua-dua hujungnya.

Penting: tanaman masak perlu dilindungi bukan sahaja dari penghancur, tetapi juga dari burung.

Berapa banyak plum yang hidup?

Jangka hayat pokok biasanya sekitar seperempat abad. 10-15 tahun, tumbuhan ini berbuah penuh.

Plum rumah adalah salah satu daripada bahagian genus Plum, yang merangkumi lebih daripada 250 spesies. Antaranya, yang paling berkaitan dengan plum rumah adalah:

• Plum Amerika;
• plum ceri (plum Rusia);
• kerdil plum;
• Plum Moldavian;
• Plum Cina, dsb.

Plum rumah berbeza daripada jenis yang ditentukan dalam pewarna, rasa dan beberapa tanda luar yang lain. Boleh bervariasi:

• produktiviti;
• kebolehsuaian;
• ketabahan musim sejuk;
• penentangan terhadap perosak dan penyakit, dsb.

Nota: perbezaan antara jenis plum memainkan peranan penting dalam pembiakan.

Plum adalah buah atau buah

Secara amnya diterima bahawa buah plum termasuk dalam kategori buah-buahan, tetapi baru-baru ini telah dikatakan bahawa ini adalah buah beri. Dalam botani, dianggap bahawa buah beri adalah buah-buahan dengan banyak biji masak pada semak atau tumbuh-tumbuhan herba. Dari sudut pandangan ini, buah plum yang tumbuh di ladang pokok dan memiliki satu batu tidak boleh dikaitkan dengan beri. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada pencapaian pembiakan, ia mungkin untuk mendapatkan varieti atau untuk menemui spesies yang membentuk buah-buahan kecil di tumbuhan seperti belukar. Dalam kaitan ini, persoalan timbul kerana menyumbang plum kepada buah beri.

Berdasarkan takrifan botani, adalah lebih sesuai untuk mengaitkan plum ke buah. Buahnya adalah buah yang berair yang terbentuk di atas tumbuhan berkayu atau semak, akibat dari pendebungaan bunga, yang memiliki satu atau lebih biji yang tumbuh ketika jatuh ke tanah. Takrif ini lebih dekat dengan plum daripada definisi buah beri. Jadi plum adalah buah.

Plum: pokok atau pokok renek

Untuk pembiakan dan penanaman yang lebih tepat, anda perlu tahu jawapan kepada soalan tersebut: Adakah pokok plum atau pokok renek? Dalam budaya terdapat pelbagai jenis plum, bagaimanapun, plum rumah yang dimaksudkan merujuk kepada pokok.

Maklumat tambahan: tumbuhan mengekalkan bentuk ini walaupun diseberang dengan spesies berkayu.

Sorta

Di dunia terdapat lebih daripada 1,000 jenis plum rumah, yang berbeza dalam indikator kuantitatif dan kualitatif. Pada asasnya, beberapa institusi saintifik profil yang sama secara intensif dijalankan hibridisasi.

Hungary Korneevskaya

Pelbagai ini dianggap salah satu yang terbesar di kalangan semua plum. Tumbuhan kayu dengan kekuatan pertumbuhan purata. Krone adalah padat sederhana, sangat luas. Pucuk-pucuk itu berwarna coklat kelabu, disetrika, telanjang, sedikit melengkung, ditutup dengan sejumlah besar kacang merah. Kuncup pada sudut 45 ° ke batang, sederhana dalam saiz, mempunyai bentuk kerucut, dicat coklat. Bentuk daunnya obovate, beralun, pendek-acuminate, hairiness lemah hadir. Daun daun dipendekkan, juga dengan sedikit pubescence. Terdapat dua kelenjar kecil warna coklat. Bunga adalah sama ada satu atau dua atau tiga kali ganda. Mereka adalah warna putih biasa, kecil. Buah-buahan berlaku pada pucuk yang berpanjangan satu tahun dan pada merangsang (batang pendek).

Jisim buah-buahan biasanya berbeza dari 30 hingga 35 gram. Mereka dicirikan dengan bentuk bujur dan warna ungu-kecoklatan dengan salutan lilin yang diucapkan. Terdapat banyak tanda subkutaneus kecil yang luar biasa halus. Buah-buahan mempunyai puncak apeks dan fossa yang dalam dan sempit. Jahitannya lemah dan pendek. Batangnya lurus. Tuai dengan daging kuning terang yang cair dengan rasa manis yang menyenangkan. Jus tidak pewarna. Batu dalam bentuk saber, bujur, mengambil kira-kira 7% daripada jumlah jisim janin.

Nota! Berbagai Hungarian Korneevskaya adalah universal, digunakan segar, berlaku untuk pemprosesan teknologi.

Pembungaan berlaku pada dekad pertama Mei, buah-buahan itu masak pada pertengahan Ogos - awal September. Berbuah bermula pada tahun ke-4. Varietas boleh menghasilkan sendiri, membentuk hasil yang relatif tinggi (25-30 kg buah dapat dituai dari pokok pada usia 6-10 tahun). Kayu dicirikan oleh ketinggian musim sejuk yang semakin meningkat, bagaimanapun, di musim sejuk yang teruk, pembekuan bunga tunas diperhatikan. Rintangan kemarau adalah baik, ia boleh diperbaiki dengan cantuman pada stok aprikot. Pelbagai ini dipengaruhi oleh penyakit oleh 2 mata, oleh serangga berbahaya - sebanyak 3 mata. Dengan hasil tepu, pemecahan cawangan kadang-kadang diperhatikan. Pelbagai ini sesuai untuk penanaman dalam keadaan berkebun intensif.

Dianggap pelbagai tipikal dengan buah-buahan yang agak kecil. Pokok semangat sederhana dengan mahkota bujur dan penebalan sederhana dan dedaunan. Permukaan kepingan ditutup dengan keriput. Kelemahan tidak. The scape adalah medium dalam saiz dan mempunyai kelenjar di atasnya. Bunga dan buah berbuah berlaku pada bunga dan bunga.

Buah-buahan seberat hingga 26 g, bujur. Warna utama tanaman adalah hijau-kekuningan, dan warna penutup berwarna merah muda di sebelah cerah. Penyembuhan tidak hadir, tetapi ada lapisan lilin yang khas. Atas dan asas buahnya adalah bujur. Corong di pangkal adalah kecil, jahitan ventral juga dinyatakan lemah. Kualiti komersial tanaman pada tahap yang tinggi. Pulp pewarna kuning, dengan konsistensi nipis dan berserabut. Kandungan jus dan kepadatan buah sesuai dengan tahap purata, serta rasa dan derajat kandungan gula tanaman. Menurut penilaian tasters, rasa sepadan dengan anggaran 4 mata. Batang dicirikan oleh panjang purata. Lubang mempunyai bentuk bujur bulat dan jisim kira-kira 1.7 gram. Ini mewakili kira-kira 6.5% daripada jumlah berat buah. Daun dipisahkan dari buah dengan margin kering. Variasi universal yang boleh digunakan untuk pelbagai jenis pemprosesan teknologi. Ia mempunyai keupayaan untuk pengangkutan.

Mawar pagi pada dekad kedua Mei, dan mula menyanyi pada separuh pertama bulan Ogos. Memasuki penganalisaan pada tahun ke-6 dan menuai buah kira-kira 21 tahun. Pelbagai adalah subur sendiri. Produktiviti melebihi tahap purata budaya (sehingga 15 kg buah boleh dituai dari satu pokok). Dalam berbuah, keteraturan relatif ditunjukkan (selama 16 tahun - 4 tahun tanpa buah-buahan).

Pada musim sejuk, pokok pada paras purata dipengaruhi oleh frosts musim sejuk.

Ia penting! Budak bunga lebih teruk akibat frosts musim sejuk berbanding dengan frosts petang.

Purata rintangan kemarau purata. Pagi relatif tahan terhadap reput buah, nodular dan lain-lain penyakit plum tipikal (terjejas oleh 0.5 - 1 mata), dan perosak merosakkan pokok dengan purata 2.5-3 mata. Pelbagai ini disyorkan untuk penanaman dalam keadaan biasa di rantau Moscow dan kawasan lain di rantau Tengah Rusia, dan untuk berkebun intensif, lebih baik tidak menggunakannya.

Anna Shpet

Variasi itu dianggap salah satu yang paling kuat. Mahkota kuat menebal, dengan bentuk piramidal diperpanjang. Dalam mahkota terdapat cawangan-cawangan berlebihan, yang kitaran hidupnya berlangsung hingga 12 tahun. Stamb licin dan lurus, lancar. Bilangan lentil dan saiz mereka adalah purata. Pucuknya adalah walaupun, internodes mempunyai luas kira-kira 4 cm. Mereka mempunyai warna coklat terang dan tiada pubescence. Bud vegetatif kecil dan menunjuk, ditekan ketat pada pukulan, dibuat dalam bentuk kon. Daunnya bujur-bujur dengan bahagian atas yang tajam. Blade agak kecil, rata, berwarna kehijauan.

Buahnya selalunya luas ovoid atau bujur, dengan sisi yang sama, dengan berat sehingga 45 g. Warna utama berwarna kekuning-kuningan, warna penutupnya pepejal, ungu merah. Tiada pubescence. Terdapat sejumlah besar subkutaneus kelabu. Terdapat lapisan lilin padat. Dagingnya kuning-hijau, bersentuhan dengan udara hampir tidak gelap, berserat dalam tekstur, berair, dipadatkan. Batu ovate-bujur, berat sehingga 1.5 gram.

Nota! Buah-buahan yang paling sering dimakan segar, tetapi mereka juga boleh digunakan untuk beberapa jenis pemprosesan teknologi. Pada pembekuan dan penyediaan buah-buahan kering praktikalnya tidak digunakan.

Pembungaan berlaku pada dekad kedua bulan April, dan buah-buahan dikumpulkan pada akhir hari bulan September. Variasi ini sebahagiannya berbuah, varietas Bogatyrskaya, Moscow Hungary dan lain-lain yang sesuai untuk pendebungaan. Ia memasuki musim berbuah untuk tahun ke-3-5. Produktiviti sangat tinggi, kekerapan dalam berbuah tidak diperhatikan. Kayu dan tunas bunga dipengaruhi oleh fros pada tahap purata. Oleh kerana kapasiti regeneratif tinggi, buah pinggang boleh pulih walaupun selepas kerosakan teruk. Rintangan kemarau adalah tinggi. Terdapat kekurangan rintangan terhadap moniliosis dan polystygosis, dan pada tanah karbonat, penanaman varieti dipengaruhi oleh klorosis.

Zarechnaya awal

Pelbagai plum ini adalah wakil tipikal tumbuhan buah yang berkembang pesat. Di dalam pokok, mahkota dibuat dalam bentuk bola. Penebalan purata, pucuk coklat, sedikit melengkung, dengan jarak jauh dari internodes. Terdapat banyak lentil kelabu yang dipendekkan yang kelihatan jelas. Pudar adalah coklat gelap, dalam bentuk kerucut, bersaiz sedang, terletak pada sudut pukulan, dicirikan oleh bahagian atas yang tajam. Daun itu berbentuk bujur, besar, hujungnya kelihatan tajam, matte, dilapisi, dengan warna hijau yang kaya. Bilah rata, ada lenturan kecil dalam bentuk bot. Bunga-bunga putih terang, sederhana dalam saiz, dengan kelopak bulat.

Buah-buahan seberat kira-kira 40 g, berat maksimum mencapai 50 g. Buah-buahannya adalah bulat bulat, dengan warna ungu gelap. Terdapat salutan lilin yang ketara dan bintik subkutan yang ketara. Kepala buah sangat tertekan, dengan corong yang mendalam dan jahitan perut yang mendalam. Dagingnya lembut, berair dan dipadatkan, diwarnakan warna amber, rasa manis manis, yang dianggarkan oleh tasters 4.5 mata. Bujur oval, sederhana dalam saiz, mudah dipisahkan daripada pulpa. Kuncang itu menebal dan berwarna hijau terang dan terang.

Nota! Pelbagai terutamanya untuk tujuan teknikal.

Pokok memasuki musim bunga untuk tahun ke-4 selepas penanaman. Kematangan diteruskan dengan cepat dan serentak dan jatuh pada 20 Julai. Kelebihan Zarechnaya awalnya termasuk produktiviti tinggi dan tahap rintangan yang tinggi terhadap beku.

Mengetahui apa yang terdapat di rumah dan mengenal sifatnya, ia menjadi lebih mudah untuk memilih kedua-dua varietas yang sesuai dan keadaan penanaman yang sesuai. Jika anda mematuhi semua peraturan ini, anda boleh mendapatkan tanaman yang tinggi, sihat dan berkualiti tinggi tanaman bersama buah-buahan, buah beri atau sayur-sayuran lain.

http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/sliva.html

Jenis plum dan jenis penanaman atas memotong resipi pembiakan pemangkasan

Berapa banyak jenis plum yang terdapat di alam semula jadi, sukar untuk datang kepada pendapat umum. Dalam beberapa sumber, jumlah yang sama dengan 30 ditunjukkan, dalam beberapa lebih daripada 40. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa morphogenesis dalam genus plum terus hingga ke hari ini.

Secara kebudayaan, plum tidak sama sekali pesaing untuk anggur dan aprikot yang ditanam oleh orang sejak zaman purba, bagaimanapun, dengan menggunakan kepelbagaian spesies dan kelazimannya di bawah keadaan semula jadi, ia adalah pemimpin apabila dibandingkan dengan tanaman buah yang sama dan lain-lain.

Kandungannya

Jenis dan jenis plum

Plum rumah - spesies semata-mata budaya, dijinakkan di banyak benua. Bibit liar dari plum ini sahaja tidak dapat bertemu secara alamiah, tetapi dengan penyertaan manusia, ini mungkin. Menggambarkan spesies ini, tidak boleh tetapi menyebut fleksibiliti buahnya, yang juga sesuai untuk pengeringan, yang menjadikannya menonjol antara lain.

Pelbagai pencuci mulut Plum Volga keindahan dengan pematangan awal dan buah-buahan merah merah yang besar (34-50 gram), dilapisi dengan lapisan lapis tebal, masam manis dalam rasa adalah pelbagai rumah yang sangat popular. Dari segi musim sejuk, kepelbagaian berada di kedudukan di atas rata-rata, tetapi dalam toleransi kemarau ia berada dalam kedudukan yang tinggi (cuaca kering tidak mengerikan untuk pokok). Untuk kesan perosak menunjukkan kerentanan purata (kes-kes jarang menyembuhkan gusi dan reput buah-buahan direkodkan). Kesuburan sendiri - tinggi, disemai dengan baik oleh pelbagai jenis plum Zhiguli dan rambut merah muda awal.

Plum Cina adalah wakil genus yang agak luar biasa dari utara dan tenggara China. Meningkat di atas tanah sebanyak 12 meter! Ia mempunyai mahkota sfera, kulit kayu kelabu coklat kelabu dan buah bulat 2.5 cm diameter, merah, kuning atau hijau dalam warna, dengan salutan lilin yang tidak jelas. Pulpa plum berair mempunyai rasa melon. Memasuki pembiakan dari usia 7 tahun, pematangan buah berlaku pada bulan Ogos-September. Ia mempunyai kelembapan musim sejuk purata, kebarangkalian percambahan adalah 67%.

Plum Pissardi (Plum ceri merah)

Ia tumbuh di lereng bukit terbuka di bahagian barat Asia. Di dalam pelan hiasan, rupa ini adalah yang paling hebat di kalangan semua, berdiri dengan teduh daun yang merah dan, apa yang menarik perhatian khususnya, bunga merah jambu yang besar yang muncul sebelum mekar dedaunan dan pada akhir berbunga memperoleh warna merah gelap. Ketinggian pokok - 6 meter. Buah-buahan dengan berlimpah, warna buah - merah ceri merah.

Jenis plum biasanya diklasifikasikan mengikut ciri-ciri penting ke-2 - rintangan fros dan rintangan kemarau. Untuk varieti tahan fros termasuk, sebagai contoh:

• pelbagai jenis buah masak Alyonushka, tahan lama, pelbagai penyakit berbuah awal (rintangan sederhana sederhana);

• pelbagai masak awal plum Eurasia 21 dengan buah-buahan yang sangat lazat, tetapi kurang disebarkan (rintangan beku tinggi);

• juga awal, dengan buah-buahan terutamanya lazat, pelbagai plum skoroplodnaya (rintangan fros yang sangat tinggi).

Walaupun penentangan terhadap sejuk menunjukkan sejumlah besar jenis plum, rintangan kemarau di barisan mereka adalah jarang. Rasa buah tidak merosot ke dalam kemarau di dalam varieti berikut:

• buah-buahan asing yang matang, beraneka jenis, hidangan pencuci mulut Stanley (atau Stanley) dengan buah-buahan bulat-bulat (toleransi kemarau relatif);

• salah satu yang paling besar buahnya (jisim buah-buahan adalah 60-100 gram), presiden pelbagai jenis buah-buahan yang berdaun tinggi, namun bukan buah-buahan yang paling lazat.

Ciri-ciri ini harus selalu diambil kira apabila memilih varieti untuk penanaman di tapak ini, sejak plum di atas, Eurasia plum 21, dan plum peach Michurin pada dasarnya utara dan di wilayah selatan tidak hanya tidak membanggakan rasa manis buah, tetapi bahkan dapat hilang ketabahan musim sejuk semulajadi.

Altana Renklod Plum

Satu lagi perkara adalah varieti tradisional tradisional, seperti plum Altana greenwood, yang, tertakluk kepada peraturan penjagaan, hanya sekali dalam tempoh lima tahun tidak boleh menghasilkan tanaman, atau bahkan lebih stabil Hungary Azhanskaya plum dengan buah-buahan yang sangat baik dalam rasa.

Konsep-konsep plum yang telah terbentuk di dalam minda banyak orang menyiratkan buah bulat atau bujur dengan batu, berwarna biru atau ungu. Apabila plum kuning mula muncul dalam perbualan, plush kemungkinan besar muncul dalam imej. Tetapi pada hakikatnya, terdapat banyak jenis plum kuning secara khusus (anda juga boleh mengingati plum Cina unik yang diterangkan di atas - di antara warna-warna jenis buah ini terdapat kuning), dan mereka juga berbeza dalam rasa dan saiznya.

Contohnya akan menjadi plum madu putih, bernama kerana ia mempunyai rasa madu, sangat manis, tetapi tidak memakannya. By the way, asal pelbagai mempunyai akar Ukraine. Berbeza dengan unpretentiousness, 30-50-gram bulat, secara semula jadi, buah-buahan kuning dengan salutan tipis putih berkilat tipis.

Ia adalah salah satu yang paling matang dari semua jenis plum (penuaian boleh dimulakan pada akhir bulan Julai), bagaimanapun, pada masa yang sama, ia adalah produktif dan memerlukan kehadiran pendebunga, peranan yang boleh dilakukan oleh plum awal Hungary dan daun Karbyshev hijau. Pokok itu mencapai ketinggian 5 meter, memberikan hasil panen yang berlimpah, tahan musim sejuk.

Plum yacht

Satu lagi plum kuning dengan kemerahan warna keemasan - plak yakhontovaya adalah watak utama artikel ini, dan ia akan dibincangkan di bawah mengenai penanamannya. Berbagai jenis ini dibiakkan oleh ahli sains saintis Kh. V. Enikeev dan S. N. Satarovova. Keputusan positif dicapai ketika menyebarkan jenis Eurasia 21 dan jenis smolink. Senarai kelebihannya, tanpa keterlaluan, sangat mengagumkan - dengan mengambil kira keseluruhan rintangan musim sejuk yang tinggi pada tunas bunga plum ini, hampir tidak ada rasa takut untuk kembali mantra sejuk, ditambah dengan pohon toleran kemarau dengan mudah, ditambah tidak dipengaruhi oleh penyakit biasa dan perosak.

Pokok yang kuat dan aktif dengan ketinggian sehingga 5.5 meter memasuki fasa yang membuahkan hasil selama 3-4 tahun, dengan murah hati mengagumi pemiliknya dengan tanaman dari tahun ke tahun. Pada akhir bulan Ogos, dari satu plum seperti itu, anda boleh mengumpul 45-50 kg bulat, memanjang, cerah, manis, dengan galakan masam, buah-buahan seberat 25-35 gram setiap satu. Walau bagaimanapun, varieti itu mempunyai satu kelemahan kecil - untuk mendapatkan penuaian yang kaya dalam satu tahun, penyuap (sebahagiannya digerakkan sendiri) adalah wajar, yang untuk plum Yahontov adalah plum Hungarian Moscow, pematangan awal merah dan memori Timiryazev.

Plum etude

Ia adalah pelbagai jadual yang direka untuk tujuan teknikal berdasarkan kecantikan Eurasia 21 plum dan plum. Sempurna disesuaikan untuk berkembang di zon pertengahan Persekutuan Rusia di kawasan pinggir bandar kecil. Ketinggian pokok adalah di atas purata, ia adalah produktif. Buah-buahan bulat-bulat mempunyai warna maroon-ungu atau kemerahan ungu-merah dengan salutan tebal tebal dan rasa manis dengan rasa masam.

Berbuah bermula pada usia 3-4 tahun, pematangan buah berlaku pada bulan Ogos, pada apa yang stabil, setiap tahun. Etude boleh menghasilkan sehingga 20 kg tanaman dari pokok, dan penentuan teknikalnya menentukan kadar kegigihan yang tinggi dalam peti sejuk (sehingga 60 hari) dan kebolehan transportasi buah panen. Pelbagai mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi dari kayu dan tunas bunga, dan rintangan kemarau relatif. Bagi yang terakhir, perlu diperhatikan fakta yang menarik bahawa dalam cuaca panas buahnya memperoleh lebih banyak rasa manis.

Plum gula - ultra awal, skoroplodnaya. Penuaian menuai berlaku pada akhir bulan Julai! Pada masa yang sama, buah-buahan sangat manis dalam rasa dan kelihatan hebat. Berat mereka adalah 30-35 gram, dan satu pokok boleh memberi sehingga 25 kg plum. Ia sememangnya tidak perlu disatukan dengan kadar pemulihan yang rendah, kerana keseluruhan panen tidak lama lagi dimakan.

Rasa hiasan plum ditambah dengan rasa yang sangat baik dari plum - pokok itu sendiri agak pendek (2.5 meter tinggi) dan sesuai dengan eksposisi taman, menghiasnya pada mulanya dengan mendidih bunga putih (pada musim bunga semasa berbunga), kemudian merah-merah buah-buahan dengan warna kelabu (musim panas). Semua ini pergi ke iringan dedaunan hijau gelap terbuka.

Rintangan fros varietas adalah tinggi, bagaimanapun, rintangan terhadap penyakit / perosak yang standard untuk plum. Ketidaksuburan sendiri membayangkan penempatan semula jadi sebuah ladang kolektif, tebing sungai awal, atau plum berbentuk koloni, yang, dengan cara itu, akan diterangkan di bawah.

Plum bluffy

Di Amerika Utara, pelbagai plum plum blueberry, yang kami panggil "mimpi pasar raya", dipuji. Tajuk ini diberikan kepadanya untuk dimensi besar buah - 70-75 gram. Mereka mempunyai warna ungu gelap dengan mata subkutan, sangat lezhki dan boleh diangkut.

Tidaklah sukar untuk meneka bahawa kualiti rasa mungkin menderita - begitu, tetapi jika anda mengambil kira perihal agroteknik pelbagai, ternyata bahawa plum ini sangat matang (pada akhir bulan September di Krasnodar) dan keuntungan manis dalam 7 hari terakhir pematangan (kemudian ia menjadi lebih lembut), jadi ia hanya dikumpulkan tidak matang, tetapi dengan pembentangan.

Hasil varietasnya tinggi, tetapi dalam kondisi Federasi Rusia itu hanya akan terjadi di wilayah selatan. Ia tidak akan berlebihan untuk menjelaskan bahawa bau itu adalah plum Stanley, seorang presiden melintasi plum.

Plum kolon telah banyak dituntut dalam CIS hari ini, terutamanya disebabkan oleh padatnya, yang dengan ketara memudahkan pemilihan dan penjagaan buah. Plum seperti ini tidak mempunyai cawangan-cawangan lateral, dan buah-buahan yang masak masak, masing-masing, pada pokoknya, secara harfiah ditampal dengan buah.

Saiz pokok kecil, tetapi ia menghasilkan buah yang sangat baik, memberikan musim panas penduduk 20 kg plum setiap tahun (dengan penjagaan yang betul, tentu saja) selama 7-10 tahun. Keuntungan terhadap spesies dan varieti lain juga harus termasuk kematangan awal, yang membolehkan untuk menuai hasil selepas 2 tahun dari saat turun. Plum Colonoid hidup selama 17 tahun.

Penanaman plum pada musim bunga

Untuk menghasilkan penanaman plum yang berjaya, anda perlu memilih musim bunga awal untuk kerja, sementara pokok-pokok masih dalam keadaan rekreasi musim sejuk. Tapak ini perlu diterangi dengan baik, dan air bawah tanah tidak boleh terletak di atas 1.5 meter ke permukaan.

Lebar lubang pendaratan adalah kira-kira 1 meter, kedalamannya adalah 0.5 meter, lebih baik mempersiapkannya beberapa bulan sebelum turun. Plum sapling dengan akar bertetulang ditetapkan secara menegak di tengah lubang, kemudian ditaburi dengan tanah rumput bercampur dengan mineral dan baja organik.

Tamping tanah tidak diingini, seperti tidur lengkap dari kolar akar, yang akhirnya mengakhiri beberapa sentimeter dari permukaan tanah. Pada akhirnya, anda harus mulch bulatan abadi dengan gambut atau humus dan tuangkan air di atas longkang salur, dengan menggunakan beberapa baldi air setiap anak benih.

Kepekaan pokok muda untuk angin ribut dan ribut pada tahap kehidupannya boleh dikurangkan dengan bantuan sokongan (disyorkan untuk memasangnya di sebelah utara).

Satu lagi tumbuhan buah beri yang lazat dan berguna adalah pic. Ia boleh ditanam semasa penanaman dan penjagaan di padang terbuka, jika anda mengikuti peraturan penjagaan yang perlu. Semua cadangan yang diperlukan untuk penanaman dan penjagaan tumbuhan ini boleh didapati dalam artikel ini.

Plum penyiraman

Kedua-dua pengairan air dan pengeringan tanah adalah proses yang sama sekali tidak diingini. Itulah sebabnya perlu melembabkan pokok itu hanya apabila perlu, sambil mengekalkan kelembapan yang stabil.

Rata-rata, selang antara prosedur pengairan adalah 2-3 minggu, dan sepanjang musim panas seluruh pokok dibekalkan dengan 3-6 baldi air.

Tanah untuk plum

Hanya ada satu syarat untuk tanah, tetapi ia sangat penting. Hakikatnya ialah sinki itu suka tanah berpasir atau tanah yang lapuk dan tidak menyukai tanah liat yang berat. Ciri pertama adalah tegas, dan oleh itu, dengan pertumbuhan pokok, ujian tanah untuk keasidan terus dijalankan.

Dalam kes umum, keasidan tanah akan dinormalisasi dengan menambahkan limau yang ditanam sekali dalam 4-6 tahun (untuk menggali, 300-400 gram bagi setiap meter persegi kepada rumusan cahaya, 2 kali ganda lebih berat). Bagi tanah yang terdedah kepada pengasidan, prosedur ini dilakukan sebaik sahaja keperluan itu timbul.

Pemindahan plum

Hanya plum yang umurnya tidak melebihi 4-5 tahun boleh dipindahkan. Pada orang dewasa, sistem akar tumbuh begitu banyak sehingga menggali pokok boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki. Mana-mana kecederaan menjejaskan plum sangat teruk, yang mesti diambil kira apabila memindahkannya ke tempat baru, berikutan akar dan cawangan. Yang pertama adalah lebih baik untuk "berpakaian" dalam beg, dan kedua perlahan-lahan diikat dengan tali.

Memulakan pemindahan, pertama sekali anda harus melembabkan pokok muda dengan baik (4-5 baldi air akan mencukupi) - ia akan lebih mudah digali. Selepas itu, pokok itu menggali sepanjang jejari 70 cm dari batang untuk mendapatkan sebidang tanah berbentuk kerucut dengan akar.

Dengan sangat berhati-hati, ia ditarik keluar dari tanah dan dipindahkan ke tapak lain mengikut peraturan pendaratan yang diterangkan sedikit lebih awal. Berdasarkan cadangan mengenai penanaman plum, tempoh yang diperlukan untuk pemindahan adalah luka mata.

Plum berpakaian

Tanah perlu dipotong dalam urutan tertentu. Pada tahun pertama, pembajaan tambahan tidak diperlukan, baja yang mengandungi nitrogen tahun kedua diperkenalkan 2 kali (pada hari pertama dan terakhir bulan Jun).

Tetapi pada tahun ketiga dan seterusnya (bermula dari usia berbuah) - nitrogenous (hari terakhir bulan April), nitrophoska (Jun), fosforus-kalium (Ogos dan selepas tuaian).

Pemangkasan plum musim bunga

Salah satu perkara yang paling penting dalam penjagaan - pemangkasan pemangkasan. Ia bermula pada musim bunga dengan pembentukan mahkota di sepanjang ketinggian batang 27-40 cm. Mahkota dibiarkan dengan 5-7 cawangan yang baik, yang dipendekkan untuk kali pertama, untuk mengelakkan pertumbuhan yang salah mereka.

Berikutan bermulanya fasa berbuah, konduktor dipotong di atas pucuk sisi atas, sehingga menyumbang kepada pencahayaan mahkota yang baik.

Pemangkasan kebersihan dan penipisan dengan penghapusan lengkap cawangan yang rosak, pucuk dan batang yang tumbuh ke arah batang dan campur tangan antara satu sama lain dilakukan seperti yang diperlukan.

Plum pada musim sejuk

Pada peringkat permulaan pembangunan, serta kehadiran musim sejuk yang keras, tempat perlindungan plum diperlukan. Mereka boleh berfungsi sebagai penutup gambut atau daun yang jatuh.

Sebuah bukit salju, dibuang ke dalam zon lingkaran berhampiran tong, juga merupakan pilihan perlindungan yang baik, ditambah akan menyediakan pokok dengan kelembapan pada musim bunga awal.

Mencincang plum

Plum boleh disebarkan dengan menggunakan tulang, pucuk, keratan hijau atau akar dan inokulasi. Daripada semua kaedah vegetatif, yang, dengan cara itu, jauh lebih selamat daripada benih, cantuman hijau, yang dibezakan oleh kadar survival yang tinggi saham muda, menikmati populariti yang paling besar pada hari-hari ini. Tetapi jauh dari semua jenis plum boleh diasaskan dengan cara ini (jenisnya dicampur dengan banyak pucuk akar yang banyak), yang, khususnya, juga berlaku untuk plak yachon - ia disebarkan sama ada dengan cantuman atau tunas.

Pucuk akar kepala merah yang sama ditanam di sebelah pendebungaan akan sesuai sebagai stok. Pencangkokan rasuah dilakukan secara berturut-turut dengan memotong batang stok, memotong pecahan hingga kedalaman 3 cm di bahagian tengah pemotongan, memotong pemotongan dari bahagian bawah pada kedua belah pihak untuk membentuk baji, memasukkannya ke bahagian dalam pecahan dan membungkus kawasan cantuman dengan bahan plastik.

Untuk melakukan pemangkasan dalam perkakas (yang digunakan dalam cuaca kering, apabila kulitnya sukar dibengkok), potongan 7-centimeter (panjang) dibuat pada kulit batang, menangkap lapisan nipis kayu. Shank diasah sehingga bahagian bawahnya dengan potongan serong panjang yang sama dengan segera di bawah putik mengandungi bujur yang dimasukkan ke dalam stok di bawah kulit kayu ke kayu.

Sekali lagi, selepas kerja-kerja vaksin telah dijalankan, sendi harus diikat dengan menggunakan polietilena yang sama dan membiarkan tunas graft percuma. Apabila 3 minggu telah berlalu, filem itu perlu dikeluarkan. Bahagian atas stan pada awal musim semi harus dipotong sehingga spike 15-centimeter (panjang) tetap di atas tunas.

Penyebaran plum dengan keratan hijau

Kembali ke topik percetakan hijau, ia harus dijelaskan bahawa prosedur itu harus dijalankan pada bulan Jun, dengan pertumbuhan pucuk aktif. Panjang pemotongan itu harus 30-40 cm, adalah wajar bahawa ia akan terputus dalam cuaca mendung dari tanaman muda.

Meletakkan pemotongan di dalam air, dengan menggunakan alat dasar tanah, tingkatkannya dari bahagian bawah dengan penyingkiran ekor daun bawah hingga separuh batang. Dalam kes ini, lokasi potong atas ditetapkan dengan serta-merta selepas lembaran ke-3. Seterusnya, sekumpulan keratan untuk tempoh malam diturunkan dengan hujung bawah ke dalam larutan heteroacin pada kedalaman 1.5 cm.

Seluruh proses perakaran harus dilakukan di rumah hijau mini, susunan yang perlu dijaga terlebih dahulu. Penyediaan substrat untuk percambahan terdiri daripada campuran gambut dan pasir dalam perkadaran yang sama, percikan campuran dengan lapisan pasir pada ketebalan 1 cm, penyiraman dan pemadatan cahaya.

Keratan tumbuhan mestilah, memelihara sudut 45, kedalaman yang sama dengan panjang dari bahagian bawah pemotongan ke baki daun 1 daun petiole, jarak antara 5-7 cm dan jarak 5 cm antara baris. Selepas itu, penutup telus dibuat untuk mereka dan mereka dipindahkan ke tempat yang diterangi dengan perlindungan dari cahaya matahari langsung.

Penyiraman dilakukan menggunakan penyebar, pembajaan - selepas 30 hari dari tarikh penanaman, menggunakan larutan baja nitrogen (30 gram per 10 liter air). Berikutan perakaran, penutup hendaklah dikeluarkan.

Penjagaan selanjutnya dikurangkan untuk memelihara keratan sehingga musim bunga, yang melibatkan menggali mereka pada hari-hari terakhir bulan September, meletakkan lumut lembab pada akar, membungkusnya dalam filem dan menyimpannya di suatu tempat di kandang. Dengan ketibaan musim bunga, mereka disemai lagi di dalam tanah. Berkembang sebelum mendarat di laman web ini berlangsung selama 2 tahun.

Penyakit dan perosak

Kesihatan yang baik dari plum, dan terutama plum, menyelamatkannya dari pelbagai penyakit buah-buahan. Walau bagaimanapun, penjagaan cuai dan beberapa pengecualian varieti masih melemahkan mekanisme perlindungan untuk pengaruh luaran tertentu.

Sebagai contoh, komedoterapi adalah salah satu penyakit yang paling biasa di kalangan pokok plum, tetapi secara khusus ia tidak mengalami pengaliran kapal layar. Penyebabnya adalah kekurangan dalam penjagaan, seperti kerosakan mekanikal pada batang disebabkan oleh penanganan alat yang ceroboh, kerja keras dalam pemangkasan, serta faktor semulajadi seperti retak kulit selepas perubahan suhu.

Sekiranya anda menjalankan penyakit ini, plum boleh mati. Untuk menyingkirkan penyakit itu, setiap resin pepejal yang ditemui di pokok itu perlu dibersihkan dengan pisau sebelum membuka kayu yang tidak terjejas dan membersihkan kawasan luka dengan sulfat tembaga (1%), maka ia harus ditambal dengan padang taman.

Sebaliknya, plum aphid adalah bahaya yang serius kepada plum dan kapal layar lain. Perosak ini, padat mengikat dedaunan, menghisap sap dari pokok, yang penuh dengan pengeringan dan jatuh daun.

Setelah mengenal pasti parasit, perlu mengambil langkah-langkah yang terdiri daripada rawatan insektisida (1 tablet Intavir setiap 1 liter air) dan pembersihan musim gugur batang dari kulit tua bersama serangga yang hibernating di dalamnya. Dalam kes ini, pemutihan cawangan dan kerangka tulang, serta pemusnahan pucuk tepat pada masanya (sudah tentu, dalam jenis yang aktif membentuknya) disarankan sebagai langkah pencegahan.

Resipi memasak plum diasinkan

Resipi masakan dengan plum berlimpah. Ini termasuk pencuci mulut klasik, pastri dan minuman. Buah ini diproses dengan baik secara teratur dan sempurna digabungkan dengan daging.

Anda boleh mula memasak hidangan lazat dengan plum jeruk, yang kami ambil:

• 6.5 kg plum
• 1 beg ulas,
• 1 beg kayu manis,
• 2.5 liter air
• 1 kg gula
• setengah liter cuka 9 peratus.

Kami akan membasuh buahnya, mengeluarkan batangnya, menyiramnya dalam air 80 darjah selama 2-3 minit dan dengan cepat menyejukkannya di bawah air yang mengalir.

Letakkan ulas dengan kayu manis di bahagian bawah tin dan sebarkan buahnya dengan tebal. 30-35).

Gulung, putar bahagian bawah dan biarkan sejuk di udara. Plum ini hanya sesuai untuk daging. Jumlah jisim bahan-bahan dan perapan mestilah cukup untuk tin 10 liter.

Resipi resipi Plum "Gumbo"

Ia agak mudah untuk membuat jem plum dipanggil "Gumbo". Untuk ini anda perlukan:

• 2 kg plum
• cincang halus yang dicincang halus 2 buah oren,
• cincang nipis halus daripada limau pertama,
• 1.5 kg gula
• 250 gram kismis yang dipotong halus,
• 125 gram walnut cincang halus tanpa cangkang.

Dalam periuk besar, letakkan kedua kulit, plum, gula, kismis dan memerah jus limau dan oren. Pada api yang sunyi, bahan-bahan campuran harus direbus selama kira-kira setengah jam, sehingga semuanya menjadi tebal dan plum menjadi lembut.

Seterusnya, tambah kacang-kacangan, kacau campuran mendidih selama 10 minit lagi (api perlahan), dan kepadatannya akan menjadi lebih ketara. Jem selesai boleh dicurahkan ke dalam balang yang disterilkan hangat dan disumbat.

Plum rumah anggur

Wain plum, seperti wain anggur, sangat berbeza bergantung kepada warna, dalam kes ini, buahnya. Oleh itu, dari plum biru dan ungu anda boleh mendapatkan wain berwarna merah tua, dan putih dan kuning (seperti plum kapal layar) sesuai untuk cahaya, hampir putih.

Walau apa pun, anda perlu menanam buah-buahan yang masak atau masak sedikit, sudah tentu, mereka mestilah segar, tidak rosak dan tidak berkulat. Dalam kes ini, lebih baik membiarkan mereka "berbohong" di bawah sinar matahari selama 2 hari. Ia tidak perlu untuk mencuci buah-buahan buatan sendiri, kerana mereka akan menuai lebih intensif, tetapi anda perlu mencuci kedai-kedai.

Jadi, untuk menyediakan wain plum buatan sendiri, kami mengambil buah-buahan, dilemparkan dengan batu, untuk jumlah berat sama dengan 6 kg, potong dan ringan tamp, tuang 2-3 liter vodka di atas, berkeras selama 3 minggu, kemudian bergabung dengan kapal lain.

Kepada pulpa yang tinggal, di atas parasnya, kami menambah air yang sangat panas, biarkan ia sejuk, menapis dan memerah. Cecair yang dihasilkan dicampurkan dengan gula dalam perkadaran yang sama. Campurkan sirap dengan tincture vodka, tutup dengan meterai air dan biarkan wain dalam keadaan ini sehingga selesai fermentasi.

http://chvetochki.ru/sliva/