Kilang buah Evergreen pompelus menghasilkan buah berair yang besar. Ia adalah hibrid jeruk dan limau gedang. Adalah sukar untuk memilih pomelo di kedai dalam negeri, kerana barang-barang yang diimport masih belum matang, dan kecacatan hampir tidak dapat dilihat kerana kulit yang menebal.

Peraturan pemilihan Pomelo

Kriteria kualiti luaran

Langkah pertama, yang membolehkan anda memilih pomelo masak, adalah pemeriksaan dekat data luaran. Jangan beli buah, kulitnya ditutup dengan noda merah berbentuk cincin. Lengkung burgundy dalam menandakan penyakit janin. Dengan makan sejenis produk untuk makanan, anda boleh mendapat keracunan yang serius.

Dents bercakap mengenai permulaan proses kerosakan. Daging sudah musnah, tetapi secara kebetulan ia hampir tidak dapat dilihat. Buah-buahan seperti rasa masam, mempunyai rasa kelembapan.

Penilaian Peel

Untuk memilih pomelo yang betul akan berubah, jika anda memeriksa keadaan kulit. Citrus ditanam di Asia, diimport oleh beberapa jenis kenderaan. Dalam perjalanan, buah-buahan jatuh, menggosok antara satu sama lain, keadaan yang menggalakkan untuk pembangunan reput dicipta. Pemeriksaan kulit membolehkan anda mengecualikan pembelian buah yang rosak.

Keadaan kulit yang sihat janin:

• struktur licin, lancar, tanpa penyok, tubercles, anjing laut;
• warna adalah seragam, satu sisi boleh ditenun.

Blotches hijau adalah tanda ketidakmampuan dan pertumbuhan yang tidak selamat. Buah itu dikeluarkan dari cawangan terlalu awal atau digunakan baja kimia dengan nitrat. Terlalu warna cerah kulit juga menunjukkan lebihan dos baja.

Struktur dan keanjalan

Buah masak lazat yang elastik, pepejal, padat dalam struktur. Ketumpatan pulpa dirasai walaupun di bawah lapisan kulit tebal. Buah-buahan kepadatan sederhana telah dikeringkan, yang bermaksud bahawa keadaan penyimpanan tidak dipenuhi sehingga akhir atau produk memasuki kedai dalam bentuk ini pada mulanya dan tidak ditolak.

Dalam kes sedemikian, rasanya dikurangkan dengan ketara. Pulpa ketika mengunyah mengingatkan bulu kapas. Penyimpanan yang berpanjangan pada suhu di bawah 15 ° C mengeringkan buah. Ia mengatasi, menjadi hambar, kehilangan mikroelem berguna.

Buah-buahan kehilangan harta mereka apabila dibekukan. Memilih buah pomelo yang tidak beku mudah dalam kepadatan. Jeruk terlalu lembut, dengan tekanan terdapat penyok yang mendapat warna coklat.

Varieti dan ciri-ciri mereka

Dari buah masak datang bau

Pilih pomelo berkualiti tinggi, dicirikan oleh rasa yang tinggi, ternyata, jika anda bergantung pada ciri-ciri varieti. Buah yang paling manis adalah Honey Pomelo. Bentuk buah berbentuk pir, kulitnya tebal dan padat. Berat spesimen berkualiti sekurang-kurangnya 2 kg. Semakin banyak buahnya, semakin banyak jus di dalamnya.

Varieti bulat, rata harus dipilih mengikut berat. Jisim minimum buah berkualiti tinggi - 1 kg. Rasa sebahagian besarnya ditentukan oleh warna yang wujud dalam pelbagai:

• buah-buahan hijau manis dan masam, dengan sentuhan yang menyegarkan;
• jeruk berbentuk cerah kuning berbentuk jeruk, manis;
• Kulit Kao Yao dibezakan oleh kepekatan tinggi bahan berguna, pulpa mempunyai struktur spongy, putih, manis, dengan nota masam menyegarkan;
• Tong Di - buah-buahan kecil dengan kulit nipis untuk kulit pomelo (1 cm), daging merah jambu, manis.

Buah-buahan masak dari apa-apa jenis memancarkan bau jeruk yang berbeza dengan sedikit pahit. Merasa pada jarak jauh.

Bahagian atas janin adalah struktur elastik, seragam.

Masa penyimpanan

Buah-buahan yang tidak matang mesti disimpan di dalam peti sejuk atau di dalam bilik yang sejuk dan gelap. Buah yang tidak ditapis disimpan selama 2-3 minggu. Hayat hayat produk yang disucikan:

• Pulpa segar dimakan selama 2-3 hari;
• Cengkeh yang disimpan di dalam peti sejuk selama 2 bulan.

Produk akan bertahan lebih lama jika pengudaraan yang baik dapat dipastikan. Tempoh penyimpanan mengurangkan penempatan jeruk bersebelahan dengan jenis buah-buahan lain: epal mempromosikan terlalu masak.

Ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Pomelo yang baik mengandungi sejumlah besar antioksidan, meningkatkan struktur kulit, mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, serat dan fruktosa, dan komponen lain yang berguna. Penggunaan jerawat secara teratur meningkatkan kesihatan. Produk ini tergolong dalam kumpulan pembakar lemak aktif yang disarankan dalam diet.

Citrus mempunyai kontraindikasi untuk digunakan:

• penyakit gastrik, dengan peningkatan keasidan;
• diabetes;
• gangguan buah pinggang akut dan hepatik;
• umur sehingga 3 tahun;
• tidak bertoleransi terhadap produk.

Petua berguna

Terdapat beberapa kes apabila lebih baik menolak untuk membeli buah:

• produk yang dibalut dengan bungkus plastik - pembungkusan menyembunyikan kecacatan, mengurangkan jangka hayat;
• berseri tidak alami - kulit telah dirawat dengan bahan kimia (lilin), lapisan tebal kulit tidak melindungi terhadap penembusan bahan berbahaya ke dalam lapisan dalam produk;
• Citrus matang masak lebih baik dibeli pada Januari-Februari;
• tiada aroma jeruk - buah tidak matang atau tumbuh pada bahan kimia.

http://fermoved.ru/pomelo/kak-pravilno-vybrat.html

Bagaimana memilih pomelo?

Pomelo tergolong dalam kategori buah sitrus dan melebihi semua jenis buah yang diketahui. Bentuk pomelo biasanya bulat. Warna mungkin berbeza-beza bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat dan ciri-ciri pelbagai.

Buah Pomelo boleh:

Dalam saiz pomelo boleh mencapai diameter 25-30 cm. Kulitnya sentiasa padat dan tebal, dan antara kulit dan daging terdapat partisi tebal, paling sering putih atau kekuningan. Sebagai tambahan kepada saiz, pomelo berbeza daripada limau gedang atau oren dengan lebih elastik dan gentian pulpa diucapkan. Kehadiran biji bergantung kepada pelbagai. Untuk juiciness, buah ini lebih rendah daripada jenis lain buah sitrus. Ketebalan pongel spongy pomelo boleh mencapai 5 cm, jadi apabila membeli buah yang besar pada pandangan pertama, anda tidak perlu mengharapkan sejumlah besar pulpa.

Bagaimana memilih pomelo

Tiada peraturan khas untuk proses pemilihan. Sebelum membelinya, buah-buahan dihargai dengan cara yang sama seperti buah-buahan sitrus yang lain. Pomelo perlu masak, wangi dan ditanam tanpa penggunaan nitrat dan bahan kimia berbahaya.

Sebelum membeli pomelo yang dipilih, lebih baik untuk memeriksa dengan teliti jari anda. Apabila mengenal pasti rongga atau anjing laut dalam kulit, pengambilan buah-buahan seperti ini lebih baik untuk menolak dan mencari buah lain. Kupas penyapu berkualiti harus seragam. Sekiranya terdapat segel atau penyok, maka ini adalah tanda cara yang salah atau buatan untuk membawa janin ke keadaan yang matang.

Apa yang patut dibeli pomelo:

• kulit pomelo tidak perlu kerosakan atau penyok;
• pomelo perlu lancar dan elastik;
• warna kulit penyapu sepatutnya seragam (kadang-kadang sisi kemerah-merahan dibenarkan, dan kawasan hijau pada kulit tidak selalu menunjukkan ketiadaan janin);
• Kematangan pomelo diperiksa oleh tekanan cahaya pada kawasan tangkai (permukaan mestilah elastik, tetapi tidak lembut atau keras);
• aroma pomelo mesti dirasakan walaupun melalui kulit;
• tidak ada pertumbuhan pada sapu tidak boleh;
• Kulit pomelo kelihatan seperti oren, tetapi berbeza dari warna tersebut.

Apa pomelo tidak bernilai membeli:

• jika warna kulit pomelo itu tidak merata, maka nuansa ini tidak menunjukkan ketiadaan janin, tetapi kualitinya yang kurang baik (buah sitrus seperti itu mungkin tumbuh dengan menggunakan bahan kimia atau masak selepas melanggar dari pokok);
• jika penyok masih berada di bawah tekanan di kawasan tangkapan, maka buah di dalamnya sudah rosak;
• jika permukaan pomelo terlalu keras, maka ini adalah tanda ketidakhadirannya;
• penggunaan bahan kimia dalam penanaman pomelo boleh menghasilkan banyak labu merah pada kulitnya;
• jika terdapat bintik-bintik gelap atau kawasan terlalu lembut di permukaan penyapu, anda tidak sepatutnya membelinya (tanda-tanda sedemikian muncul pada permulaan pembusukan janin);
• Ia tidak disyorkan untuk membeli pomelo dengan pertumbuhan, jejak kerosakan mekanikal atau kesan perosak;
• - warna pomel terlalu terang menunjukkan kehadiran bahan kimia, termasuk nitrat;
• jika permukaan buah melekit atau terlalu berkilat, maka, kemungkinan besar, ia dirawat dengan bahan khas untuk menyampaikan persembahan dan memanjangkan tanda-tanda luar kesegaran;
• pomelo tanpa aroma atau dengan bau yang tidak menyenangkan (kepahitan, kelembapan, rumput, acuan) tidak bernilai membeli.

Jika anda membeli pomelo yang tidak matang atau terlalu masak, maka anda tidak akan dapat merasai semua perisa tradisionalnya. Rasa buah ini akan sama sekali berbeza dengan ciri-ciri standard. Di samping itu, jika anda memotong kawasan yang rosak, maka pulpa mungkin masih menimbulkan kepahitan atau rasa yang tidak menyenangkan. Makan buah-buahan dengan tanda-tanda membusuk tidak disyorkan dan pomelo dalam kes ini tidak terkecuali. Bahan-bahan yang dihasilkan oleh buah-buahan yang rosak serius boleh merosakkan penghadaman dan kesihatan secara keseluruhan.

http://foodinformer.ru/vibor/frukti-vibor/kak-pravilno-vybrat-pomelo

Ciri-ciri pomelo yang semakin meningkat

Di kedai-kedai Rusia, buah pomelo muncul agak baru-baru ini dan tidak mendapat banyak populariti di kalangan pelanggan, kerana tidak semua orang tahu di mana buah ini tumbuh dan apa yang komposisinya. Buah ini mempunyai ciri-ciri berguna jeruk, limau gedang dan buah sitrus lain.

Pomelo - buah eksotik dengan rasa yang menyenangkan

Tempat asal

Pomelo bukanlah produk hibrid atau diubahsuai secara genetik. Ia berasal dari Asia dan tumbuh di kawasan tropika. Pelaut membawa buah dari Kepulauan Melayu ke Eropah. Hari ini, buah-buahan untuk dijual ditanam di China, Vietnam, India, Thailand, Israel, di ladang California.

Sebagai pomelo tumbuh: untuk pembangunan aktif dan tanaman berbuah memerlukan iklim panas dan lembap di kawasan tropika dan subtropika, serta tanah yang ringan. Jeruk tidak berakar di latitud sederhana.

Penerangan tumbuhan

Pomelo merujuk kepada tumbuh-tumbuhan malar hijau. Pokok dianggap tumbuhan pomelo yang berpanjangan yang telah mencapai umur 100 tahun. Pakar pakar terlibat dalam mendapatkan varieti baru dengan pematangan yang lebih cepat dan tidak bersahaja kepada keadaan persekitaran.

Pokok

• ketinggian maksimum - 14-15 m;
• mahkota sfera;
• daun yang besar, ovate dengan warna hijau yang terang;
• bunga putih besar (single atau inflorescence).

Antara bunga berbunga 9-11 bulan. Jeruk masak setahun setengah. Di China dan Vietnam, buah-buahan diambil untuk dimakan oleh yang tidak terkawal.

Terdapat beberapa jenis pomelo, yang berbeza dalam bentuk dan rasa buah, serta masa masak.

Buah-Buahan

Jeruk masak untuk jangka masa yang panjang, beratnya sering mencapai 5-10 kg. Satu pokok dewasa yang tinggi mempunyai 20-40 buah buah.

Buah Pomelo berbeza dari buah sitrus lain:

• tebal berkulit hijau hijau muda atau kuning;
• pemisahan padat antara kepingan daging;
• pulpa berserabut warna kuning-hijau.

Jus dalam pulpa tidak mencukupi. Rasa buah manis dan masam dengan kepahitan yang lemah.

Dalam pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan, buahnya rata, bujur, berbentuk pir, sfera. Warna kulit dan pulpa berkisar dari hijau ke kuning oren. Untuk rasa jenis tidak banyak berbeza antara satu sama lain.

Jeruk dimakan mentah, digunakan secara meluas dalam masakan Cina atau Thai. Buah tidak sesuai untuk membuat jus dan jem.

Faedahnya

Komposisi pomelo termasuk:

• serat;
• mineral - kalium, kalsium, fosforus, magnesium, besi, sodium;
• vitamin - C, B1, B2, B5, karotenoid;
• antioksidan - flavonoid, lycopene;
• asid organik.

Penggunaan pomelo dalam makanan berfungsi sebagai pencegahan pilek, kardiovaskular, penyakit onkologi. Bahan-bahan dalam komposisi buah meningkatkan metabolisme, penghantaran neuromuskular, keadaan darah, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap faktor-faktor negatif luaran.

Pomelo mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang kaya.

Pomelo boleh digunakan oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Buah wanita membantu mengatasi kesan tekanan, adalah pencegahan kehilangan rambut, kuku rapuh. Bagi lelaki, penggunaan pomelo adalah pencegahan disfungsi ereksi, kanser prostat.

Penggunaan buah-buahan

Buah pomelo digunakan secara meluas dalam masakan, kosmetologi, ubat tradisional. Digunakan sebagai pulpa dan kulit buah.

Pulpa ditambah kepada buah-buahan dan sayur-sayuran. Buah-buahan yang terbunuh dalam pengisar digunakan sebagai pakaian untuk hidangan ikan dan daging. Pomelo meningkatkan penyerapan produk lain, memberikan hidangan rasa halus.

Dalam kosmetologi, mereka menggunakan jus kulit dan pomelo. Topeng jus sitrus dengan teh hijau memberikan pengelupasan lembut dan nada kulit. Dalam rawatan kompleks jerawat yang digunakan menggosok bahagian dalam kulit jeruk itu.

Dalam perubatan rakyat, resipi dengan pomelo digunakan dalam rawatan kompleks jangkitan virus, penyakit kulit, dan ketegangan saraf. Bahan alkohol dan akueus disediakan pada kulit, dan jus digunakan, tulen dan bercampur dengan komponen lain.

Contraindications

Pomelo tidak boleh dimakan dengan alergi terhadap sitrus, radang dan penyakit ulseratif saluran gastrousus dalam fasa akut. Pesakit dengan sitrus kencing manis boleh dimakan hanya dalam jumlah yang terhad. Wanita hamil boleh makan pomelo selepas berunding dengan doktor.

Jangan mengesyorkan untuk menggunakan pomelo dalam tempoh rawatan dadah - komponen produk memperlahankan penyerapan ubat, dan juga dapat meningkatkan kesan sampingan.

Penanaman yang mungkin di rumah

Berkembang di rumah

Anda boleh menanam pokok pomelo dari tulang di rumah, tetapi anda perlu membuat usaha supaya biji-biji itu muncul dan tumbuhan itu telah menjadi akar.

Kilang itu perlu menyediakan suhu yang menggalakkan - suhu udara adalah 20-25 ° C, kelembapan adalah 56-60%. Pokok itu tidak tumbuh di tanah gambut, oleh itu untuk itu perlu menyediakan terlebih dahulu campuran tanah sod dan pasir sungai.

Pendaratan

Sebelum menanam pomelo tulang di dalam tanah, perlu menyimpan 3 bulan di tempat yang sejuk dan lembap - suhu +5 ° C, kelembapan 55%. Pot untuk tumbuhan sesuai untuk apa-apa. Pada mulanya gunakan kecil, dalam proses pertumbuhan kilang tumbuhan lebih dalam kapasiti lebih.

Menanam pomelo dalam tanah adalah seperti berikut:

• claydite atau bata rusak untuk jatuh saliran tidur di bahagian bawah periuk;
• periuk diisi ke atas dengan campuran tanah;
• batu itu sedikit dikebumikan di dalam tanah;
• air tanah dengan sedikit air.

Mata air bercambah 14-25 hari selepas penanaman. Dengan penjagaan yang betul, selepas 2-3 bulan tanaman akan mula berkembang.

Penyapu sapu membawa buah pertama dalam 7-10 tahun selepas penanaman. 1-3 buah-buahan kecil biasanya tumbuh dan masak, kadang-kadang tumbuhan tidak berbuah sama sekali. Tidak ramai orang yang berjaya menanam pokok tinggi dengan berbuah banyak.

Di dalam bilik di mana pokok sitrus tumbuh, mesti ada cahaya yang terang dan terang. Cahaya matahari langsung menyebabkan terbakar pada daun.

Kilang muda disyorkan untuk menyembur dua kali seminggu dengan air berasingan dengan suhu 20-25 ° C. Anda boleh menyiram pokok itu sekali seminggu selepas matahari terbenam atau awal pagi, supaya cecair membasahkan tanah. Untuk penyemburan dan pengairan, gunakan hanya air yang ditapis atau terpisah - klorin dalam air paip merosakkan pertumbuhan sitrus biasa.

Untuk pembungaan yang banyak dan berpanjangan diperlukan pembajaan. Campuran cecair sitrus khas boleh dibeli di kedai taman. Umpan digabungkan dengan pengairan, membuat nutrien dengan ketat mengikut arahan.

Penjagaan yang tidak betul akan membawa kepada penyakit dan kematian tumbuhan. Pencahayaan yang tidak mencukupi menyebabkan kuning dan menjatuhkan daun, dan penyiraman berlebihan membawa kepada pembangunan kulat di dalam tanah.

Pemindahan

Sistem akar pokok berkembang pesat, jadi ia memerlukan pemindahan biasa. Jangan menanam semula tumbuhan berbunga dan tidur. Prosedur ini disyorkan pada musim bunga atau musim luruh.

Untuk pemindahan terlebih dahulu menyediakan periuk yang lebih besar, sebahagian daripada campuran tanah dan saliran. Kilang itu dialihkan dengan teliti dari periuk tua bersama dengan benjolan bersahaja, menuangkan saliran ke dalam periuk baru, dipenuhi dengan bahagian baru. Kemudian pokok itu diletakkan dalam bekas, rongga dipenuhi dengan tanah yang disediakan, tanah ditarik dengan ketat.

Selepas pemindahan, kilang perlu disiram dengan banyaknya. Dua minggu selepas prosedur, buat makanan. Kilang itu boleh diletakkan di bawah naungan untuk masa yang singkat, supaya ia dapat digunakan untuk habitat baru dengan lebih cepat.

Kesimpulannya

Pomelo adalah buah lazat dan sihat yang banyak digunakan dalam masakan, diet dan kosmetologi. Citrus tumbuh hanya di negara-negara tropika, di mana ia ditanam untuk kegunaan dan eksport secara besar-besaran.

Adalah mungkin untuk menumbuhkan pomelo di rumah, tetapi untuk tujuan hiasan. Tumbuhan houseplant itu mekar dengan aroma yang menyenangkan. Anda tidak boleh bergantung kepada buah yang cepat dan kaya.

http://seloved.ru/citrus/kak-rastet-pomelo.html

Bagaimana memilih pomelo buah

Baru-baru ini, tiada apa yang diketahui mengenai sitrus ini di kawasan kami. Hari ini, buah eksotik ini boleh dibeli di mana-mana pasar raya dan di pasaran. Dan biarkan buah ini tidak seperti eksotik seperti feijoa atau carom, tetapi masih tidak biasa bagi kita. Bagaimana untuk memilih pomelo yang betul, supaya tidak mengalami kekecewaan dan berdasarkan alasan apa yang dapat anda membezakan sitrus masak daripada tidak matang, dan berguna daripada kualiti yang tidak baik? Mari kita tentukan bersama-sama.

Warna buah

Pomelo (pompelmus, sheddok) adalah buah yang besar (sehingga 25 cm) daripada keluarga sitrus. Rasanya seperti salib antara limau gedang dan oren.

Citrus masak mempunyai bentuk bulat dengan semangat oren, kuning atau kuning-hijau. Daging pompelmus ini berwarna merah jambu, kuning atau hijau.

Buah mempunyai banyak bahan berfaedah - vitamin dan mineral, tetapi boleh memudaratkan dan menyebabkan obesiti.

Hijau

Ramai orang berfikir bahawa mereka tahu bagaimana memilih pomelo dan mengelakkan buah hijau. Walau bagaimanapun, kelembutan kulit tidak bererti bahawa sitrus tidak matang adalah pelbagai khas.

Kuning

Warna kuning buah ini juga tidak menunjukkan kematangannya, tetapi hanya bercakap mengenai ciri-ciri pelbagai. Secara luaran, buah-buahan ini menyerupai oren biasa, hanya sedikit lebih besar.

Orange

Buah-buahan oren dari pompelmus menyerupai limau gedang yang besar dan jauh lebih manis daripada jenis lain.

Bagaimana untuk membuat pilihan yang tepat

Hari ini di Internet, anda dapat melihat banyak petua bagaimana memilih pomelo yang betul di kedai. Dan tentang tanda-tanda utama anda perlu tahu segala-galanya.

Tanda-tanda yang baik

Jenis sitrus ini adalah pilihan yang tepat untuk disentuh. Pompelmus sepatutnya cukup keras - jika anda mengambilnya di tangan dan memerah, ketumpatan akan dirasai walaupun melalui semangat tebal. Hanya tanda ini yang mengatakan tentang kematangan buah dan rasanya. Citrus sedemikian dapat dihantar dengan selamat ke keranjang belanja.

Terdapat beberapa peraturan untuk memilih pomelo masak:

1. Di permukaan buah tidak boleh menjadi jalur burgundy dan bintik-bintik kekuningan depresi - ini adalah tanda pasti ciri penyakit sitrus.
2. Apabila anda menekan bahagian atas sitrus, kulitnya tidak boleh menjadi lembut dan tidak mustahil untuk mengoyakkannya - ini adalah tanda bahawa buahnya telah mula membusuk.
3. Aroma perlu diucapkan dan dapat ditangkap walaupun pada jarak yang jauh.
4. Warna buah itu harus seragam, tanpa kulit berwarna hijau.
5. Kupas buah masak - licin dan berkilat, tanpa sebarang pertumbuhan.

Apa pomelo tidak bernilai membeli

Pengetahuan tentang cara menentukan kematangan pomelo tidak cukup untuk memilih buah yang baik dan enak. Ia juga penting untuk mengambil kira beberapa tanda di mana sitrus ini tidak boleh diambil:

• Jika kulit mempunyai anjing laut, ini mungkin menandakan pelanggaran syarat penyimpanan. Buah ini tidak bernilai mengambil - ia akan hambar, kering, dengan banyak biji dan tawar.
• Buah-buahan dengan warna yang tidak berwarna dari semangat (coklat, merah, burgundy) sebaiknya ditangguhkan - ini mungkin salah satu daripada tanda-tanda penyakit buah. Sebagai peraturan, penyakit ini tidak berbahaya bagi seseorang, tetapi tidak ada manfaat daripada janin seperti itu.
• Banyak specks pada kulit menunjukkan bahawa bahan kimia digunakan dalam penanaman.
• Warna sitrus terlalu terang mungkin menunjukkan kehadiran nitrat.
• Buah-buahan yang melekit dan terlalu berkilat mungkin dirawat dengan persediaan khas untuk memberikan penampilan yang boleh dipasarkan kepada sitrus.
• Bukan aromatik, dengan buah bau yang tidak menyenangkan juga tidak bernilai membeli.

Penyimpanan yang betul

Setelah anda belajar bagaimana memilih pomelo manis, anda harus mengenali peraturan penyimpanan. Jadi, buah-buahan segar boleh disimpan selama sebulan tidak di dalam peti sejuk, istilah ini meningkat dalam peti sejuk hingga 3-4 bulan.

Makan jeruk ini segar, sebelum dibersihkan daripada kulit dan filem. Anda juga boleh menambah buah ini kepada pelbagai salad (terutama digabungkan dengan ikan dan makanan laut) atau semasa menyediakan sos yang enak.

Walaupun pomelo datang ke pasar kami tidak lama dahulu, ia patut dicintai kami. Pencinta tahu - untuk mendapatkan pomelo yang lazat dan berair, ia bernilai menggali sedikit.

http://lifegid.com/bok/1653-kak-vybrat-frukt-pomelo.html

Buah Pomelo - Ulasan

Musim pomelo dalam ayunan penuh! Bagaimana untuk memilih, bagaimana untuk makan, apa rasa, apa gunanya dan bila untuk membeli?

Itu berakhir pada mandarin meja kami! Sekarang di kedai - tidak lagi sama - dengan tulang, kering, asid, kadangkala busuk. Dan jadi anda mahu buah yang cerah, berair dan sihat. Anda belum mencuba pomelo? Kemudian kami pergi kepada anda).

Bagaimana untuk memilih? Mengapa pomelo dibungkus dalam filem?

Pomelo sangat besar. Dijual sebagai peraturan yang dikemas dalam filem dan mesh.

Kenapa - pasti sains tidak diketahui. Lagipun, pomelo disyorkan untuk dipilih dengan bau (seperti tembikai) - lebih tepu, lebih matang dan enak adalah pomelo. Melalui filem itu menjadi bau yang bermasalah. Mungkin itulah sebabnya dia dan bersembunyi dari kami di belakang tujuh meterai?

Ia tetap untuk kita memberi tumpuan kepada petunjuk lain kematangan pomelo - warna kuning, seragam dan ketiadaan penyok dan kemasukan putrid.

Bila hendak beli?

Satu buah beratnya kira-kira satu kilogram hingga beberapa kg.

Pomelo musim - Februari. Saya masih ingat selama-lamanya selepas satu cerita. Kami mempunyai dua rakan sekerja yang bekerja pada ulang tahun kami pada hari yang sama - 9 Februari. Dan mereka mengejutkan kami sepanjang masa. Dan pada hari ulang tahun mereka membawa beberapa pomelo. Ramai di antara kita tidak mendengar tentang buah ini. Dan lelaki berkata: "Ini adalah buah kami, kerana musim pomelo pada bulan Februari." Pomelo adalah lazat lazat. ia seolah-olah saya bersendirian pada waktu mengisar buah-buahan.

Sekarang, semakin dekat dengan bulan Februari, semakin sering saya melihat penyapu. Sudah tentu, mereka menjualnya lebih awal - pada akhir bulan Disember. Tetapi jangan tergesa-gesa membuka dompet. Pada bulan Januari, kami makan tiga pomelo dan hanya satu daripada mereka yang berair dan enak. Selebihnya kering. Tiada nasib dengan buah hari ini. Tapi mari kita mulakan terlebih dahulu bagaimana hendak membersihkannya dengan betul.

Bagaimana untuk membersihkan penyapu? Apa yang boleh dimakan di dalamnya dan apa yang tidak?

Kulit pomelo tebal dan berbulu, seperti bantal. Menempatkan kulit dengan pisau atau gunting dan kemudian kupasnya seperti oren. Ia dikeluarkan dengan mudah.

Dari satu pomelo ternyata begitu banyak "sisa".

Buah itu sendiri adalah sama dalam rupa kepada oren, hanya besar. Dan warna pucat - sedikit kuning. Keping pomelo tersembunyi dalam kulit yang padat, yang tidak disyorkan - ia keras dan pahit. Irisan filem mudah diperolehi. Hanya ada pulpa yang diperlukan.

Untuk rasa saya, batang penyapu sentiasa kelihatan seperti strawberi. Tetapi rasanya sangat nipis. Nah, dari nota sitrus tidak pergi. Ternyata sesuatu antara limau gedang dan strawberi. Apabila pomelo berair, maka ia boleh dimakan dengan serta-merta. Buah kami sedikit kering. Saya jelas tidak boleh menguasainya untuk petang. Saya akan letakkan di dalam peti sejuk - esok. Di dalam peti sejuk selama satu atau dua hari, ia disimpan dengan sempurna.

Dari sini sekali lagi nasihat - jangan tergesa-gesa untuk membeli pomelo sehingga Februari. Tunggu musim ini. Maka harga untuk itu akan lebih rendah dan lebih cenderung untuk membeli buah yang baik dan tidak akan kecewa di dalamnya.

Apa gunanya, siapa yang tidak boleh?

Pomelo, seperti buah sitrus, kaya dengan vitamin C. Anda sendiri tahu apa vitamin C - ia meningkatkan daya tahan badan semasa musim sejuk, membantu Orz, Orvi, selesema dengan cepat, mengurangkan tekanan, membersihkan saluran darah. Dan pomelo disyorkan oleh pakar pemakanan semasa perjuangan untuk tubuh yang indah. Jadi kehilangan berat dengannya akan lebih seronok. Tetapi rakan-rakan yang alergi terhadap sitrus, pomelo mungkin tidak akan berfungsi.

Di mana hendak beli?

Ya, kini hampir di mana-mana - di mana-mana pasar raya, di pasaran, di kedai.

Ada soalan.

Saya masih tidak faham apa jenis "pomelo" - adakah dia, dia? Carian di Internet sehingga kini tiada jawapan yang diberikan. Mungkin, selagi buah ini tidak cukup popular dengan kami, dan ahli filologi masih belum memberi kami jawapan mengenai cara menyebutnya dengan betul).

Cuba, nikmati rasa itu. Dan jika anda mendapat buah kering, jangan buang pomelo - berikan dia peluang kedua. Buah anda pasti dapat dijumpai. Lagipun, semangka juga tidak selalu menemui kita manis. Tetapi kami membelinya dari ini hanya lebih kerap).

http://irecommend.ru/content/sezon-pomelo-v-razgare-kak-vybrat-kak-pravilno-est-kakoi-vkus-kakaya-polza-i-kogda-luchshe-p

Keuntungan dan kerugian buah Pamela

Orang-orang yang menjumpai buah-buahan baru ini untuk kali pertama sering sebelum membeli, cuba mencari tahu dari penjual apa yang ada dan apa yang dimakan. Berdiri berdekatan, anda boleh mendengar banyak soalan dari pelanggan: bagaimana pamela, apa kandungan kalori, apakah faedah dan bahaya daripadanya, di mana dan bagaimana pamela berkembang, bolehkah ia digunakan untuk penurunan berat badan? Sebagai tindak balas, anda boleh mendengar sedemikian rupa sehingga telinga memudar. Seorang peniaga, seperti seorang lelaki di Caucasus, mengatakan bahawa ini adalah jenis baru Mandarin, yang kedua, Tajik atau Uzbekistan, menegaskan bahawa ia adalah jenis khas melon yang tumbuh jauh di padang pasir.

Dan seorang wanita dari orang ramai juga mengatakan bahawa ini adalah limau gedung yang dimodifikasi secara genetik dan tidak mustahil kerana kanser boleh berkembang daripadanya. Selepas mendengar semua kisah ini, kami memutuskan untuk menulis ulasan ringkas ini untuk memberikan maklumat yang boleh dipercayai mengenai sifat pemakanan dan penyembuhan buah-buahan baru ini bagi kami, serta beberapa amaran ketika menggunakannya. Kami berharap bahawa ia akan berguna untuk mengetahui kedua-dua pembeli dan penjual tanpa had, supaya mereka tidak akan menyesatkan kami.

Di mana dan bagaimana pomelo berkembang?

Baiklah, pertama, penyapu merujuk kepada keluarga sitrus, iaitu ia adalah saudara mandarin, oren dan limau gedang. Dengan cara ini, ini bukan jenis limau gedang, tetapi spesies bebas. Dalam saiz, ia lebih dikenali kepada kami sitrus. Rasa juga agak berbeza. Homeland pomelo atau pomepliusa adalah selatan China dan pulau khatulistiwa di Lautan Pasifik. Khususnya, ia agak biasa di Kepulauan Cook. Pada abad ke-15, Pomeplius datang ke Eropah, tersebar ke Barbados, di pulau-pulau di Caribbean. Ia kini secara senyap-senyap berkembang di Taiwan, di selatan Jepun, di Vietnam, di Indonesia, di Tahiti, di California, dan bahkan di Israel.

Oleh kerana buah ini dibawa ke Eropah oleh Navigator Inggeris Sheddok, di beberapa tempat namanya dinamai olehnya, dan ia dipanggil sheddog. Di rumah di China, buah ini sangat popular. Orang Cina menganggap buah ini menjadi simbol kemakmuran dan membentangkannya pada Tahun Baru, sehingga kekayaan dan nasib baik datang ke rumah. Mungkin ini sebabnya, sejak sekian lama, orang Cina telah melindungi buah-buahan ini secara rahsia daripada orang yang tidak dikenali.

Pokok Pomelo agak tinggi, kadang kala mencapai ketinggian 8-10 meter. Cawangan mempunyai daun berkilat besar dan banyak duri dalaman, beberapa jenis tanpa duri.

Pamela mekar dengan bunga putih yang besar, buah-buahan tumbuh sama sendirian atau 6-8 buah dalam jarak dekat antara satu sama lain. Buah-buahannya besar, berukuran antara dua hingga tiga kilogram, kadang-kadang hingga 10 kg.

Kulitnya berwarna kuning-hijau padat. Di bawah kulit, kepingan besar dan biji besar. Aroma agak menyenangkan kerana semua buah sitrus.

Pamela kelihatan seperti limau gedang atau oren, tetapi lebih besar dalam ukuran, dan rasa itu juga agak berbeza, kurang manis dengan kepahitan yang sedikit menyenangkan. Kulitnya agak tebal di luar, padat, ia memisahkan dengan mudah. Di dalam, buah dibahagikan kepada kepingan besar, yang mudah dipecah menjadi sejenis benang berair yang berdaging.

Apakah pomelo kalori?

Pomelo produk rendah kalori. 100 gram pulpa mengandungi tidak melebihi 35-40 kcal. Tetapi sifat pemakanannya sedemikian rupa sehingga setelah makan tiga ratus empat ratus gram pulpa pamela, seseorang merasa kenyang. Ini adalah harta benda yang sangat berharga apabila diet untuk penurunan berat badan, makan dan makan, tidak mahu makan dan pada masa yang sama menerima kalori minimum. Walau bagaimanapun, ia mengandungi banyak mikroelen yang pelbagai: kalsium, kalium, besi, natrium, fosforus. Selulosa hanya 0.5% -0.7%, protein 0.4% -0.8%, lemak 0.1% -0.3%. Terdapat vitamin A, C, B1, B2, B5, B9. Menurut saranan ahli pemakanan, adalah baik untuk menggunakan pamela untuk menjalankan hari puasa dan juga untuk mono-diet.

Buah Pomelo - manfaat dan mudarat

Buah ini sangat berair, dengan sempurna menghilangkan rasa dahaga dan kelaparan. Sangat kaya dengan minyak pati, antioksidan dan asid askorbik. Di rumah, pomelo digunakan secara meluas dalam rawatan selsema. Jus Pamela kaya dengan flavonoid, yang melemahkan tindakan radikal bebas sel yang menyebabkan penuaan, dan juga mempunyai sifat antiseptik dan keupayaan untuk menguatkan sistem imun. Ekstrak benih berjaya digunakan dalam rawatan penyakit berjangkit kulit dan membran mukus, dalam rawatan ekzema, jangkitan kulat, psoriasis. Pulpa janin mempunyai kesan positif pada sistem pencernaan, ia menyerap toksin, meningkatkan pecahan protein dan lemak, membersihkan hati, pankreas dan usus.

Pada dasarnya, pomelo adalah antibiotik semula jadi. Ia berjaya digunakan untuk pencegahan badan dengan hemoglobin rendah, dengan aterosklerosis, dengan gula darah tinggi, dengan penyakit jantung hipertensi. Pomelo membantu meningkatkan penglihatan dalam gelap. Penggunaan pamela dalam diet meningkatkan hemoglobin. Penyembuh tempatan menggunakan pamela untuk mencegah perkembangan kanser. Untuk melakukan ini, gunakan kulit yang mengandungi sejumlah besar bioflavonoid yang mampu menangguhkan perkembangan sel-sel kanser. Ini amat berkesan untuk rawatan kanser payudara di kalangan wanita. Bagaimana ia kelihatan dari sudut pandangan saintifik belum diketahui, tetapi terdapat banyak contoh positif.

Sifat berguna - kontraindikasi

Seiring dengan hakikat bahawa pamela mempunyai banyak sifat yang berguna, anda perlu ingat bahawa seperti mana-mana produk, ia mempunyai kontraindikasi sendiri untuk digunakan, jadi perlu menggunakan pomelo dalam diet dengan hati-hati apabila anda mengambil ubat. Ini dicerminkan oleh fakta bahawa ia melemahkan proses penyerapan beberapa ubat yang digunakan: untuk mengurangkan tekanan darah, untuk menghapuskan alergi, dengan peningkatan kolesterol. Akibatnya, keberkesanan ubat-ubatan ini dikurangkan. Sesetengah ubat mungkin mempunyai kesan yang bertentangan. Oleh itu, semasa rawatan dengan persiapan sedemikian, lebih baik menolak menggunakan pomelo atau berunding dengan doktor anda. Perlu diingat bahawa kesan jus pomela dalam tubuh kekal selama tiga hari.

Bagaimana memilih pamela?

Apabila membeli, anda perlu memberi perhatian kepada kematangan mereka. Bentuk buah boleh berbeza: berbentuk pir, diratakan atau bulat. Warna buah matang boleh dari hijau muda hingga keemasan. Semakin kuat bau, jadi lebih matang dan tentunya lebih menyenangkan untuk rasa dan lebih bermanfaat. Secara luaran, janin tidak boleh menjadi kerosakan mekanikal: penyok, luka, retak. Kupas harus tegas dan lancar, apabila ditekan di atasnya harus elastik. Pilih buah-buahan dengan kulit licin dan berkilat, keras dan berat, mereka akan mempunyai lebih banyak jus. Daging buah juga datang dalam pelbagai warna: kehijauan, kuning, merah jambu, dan hampir merah. Rasa buah masak manis dan masam tanpa kepahitan. Beli sahaja buah masak.

Bagaimana hendak makan pomelo?

Pomelo boleh dimakan dalam pelbagai bentuk. Sebagai hidangan utama, sebagai starter, sebagai pencuci mulut atau hanya sebagai jus. Selalunya di negara-negara tropika, di Thailand dan di Filipina, pomelo dimakan segar dengan perasa dari lada, gula, garam dan lada pahit. Nah, sudah tentu seorang amatur yang mempunyai perut yang kecil. Dan bagi kami pilihan terbaik: hanya dikupas sebagai oren, dalam bentuk aditif dalam salad, dalam sos untuk hidangan ikan dan daging.

Pomelo untuk penurunan berat badan

Pomelo sangat berkesan meningkatkan penghadaman, mencetuskan reaksi alkali semasa membuang makanan. Enzim tertentu yang terdapat dalam pamela menyerap lemak dan mengurangkan jumlah gula dan kanji dalam badan. Akibatnya, dengan penggunaan biasa, orang yang berlebihan berat badan dan gemuk boleh mengurangkan berat badan. Jus boleh digunakan pada waktu pagi untuk meningkatkan selera dan nada. Dalam memasak, pamela memberikan rasa khas untuk mengisi, pulpa buah ini berjalan baik dengan daging dan ikan tambalan, buah-buahan dan sayur-sayuran, keju dan rempah-rempah. Ia boleh ditambah dengan selamat untuk salad buah-buahan dan sayur-sayuran, jem, ais krim dan kek. Ia boleh dianggap sebagai produk pemakanan dan perubatan berharga.

Buah Pomelo dalam kosmetologi

Jus, pulpa dan kulitnya sering digunakan dalam kosmetologi. Secara asasnya, salap, krim, losyen disediakan. Kosmetik ini boleh dijumpai dalam jualan kami, walaupun mereka tidak biasa. Lebih sering pamela digunakan sebagai topeng muka. Berikut adalah contoh topeng pelembab: Ambil sekeping kecil pulpa, cincang halus dan campurkan dengan madu dan jus lemon. Sejurus selepas persiapan, terpakai pada muka selama 10-15 minit. Kemudian basuh topeng dengan teh hijau hangat. Kemudian gunakan pelembap. Topeng ini lebih baik dilakukan pada waktu malam. Selepas beberapa sesi, kulit akan memperoleh kesucian dan baldu yang sempurna.

Pada musim sejuk, sangat berguna untuk membersihkan kulit wajah secara berkala dengan jus pomelo segar. Ini akan menghalang kulit kering musim sejuk biasa. Menjelang musim bunga, kulit anda akan menyegarkan semula dan lebih muda. Perlu diingat bahawa kulit berminyak perlu dibersihkan dengan jus pomelo yang tidak tercemar, dan untuk kulit kering, gunakan jus separuh diencerkan dengan air.

Untuk kulit berminyak topeng sangat berguna pomelo dengan kefir. Kupas lobster, tambah satu sendok teh kefir rendah lemak, campurkan semuanya sampai konsisten homogen. Lap kulit dengan jus dan sebaik sahaja ia kering, guna topeng selama 10-15 minit. Basuh dengan air suam tanpa sabun. Untuk 10 sesi, anda adalah penebus dari bersinar berminyak pada kulit untuk masa yang lama.

Permukaan dalam kulit pomelo kulit berguna untuk mengelap kulit badan di tempat-tempat manifestasi ruam kulit. Menggunakan jus pomela diencerkan separuh dengan air sebelum berjemur akan memberi kulit anda warna coklat yang indah.

Jangan lupa tentang peraturan penyimpanan buah eksotik ini. Pada suhu bilik, buah boleh dirawat dengan haram selama satu bulan. Buah kupas perlu disimpan hanya di dalam peti sejuk dan tidak melebihi tiga hari. Di bawah keadaan biasa, ia hanya mengeringkan dan kehilangan kualiti sihat dan rasa.

Makan pomelo dengan berani, tanpa rasa takut, tetapi hanya dengan faedah. Selamatkan awak!

Video: Pamela (pomelo) buah:...

Alien dari Kerajaan Tengah

Buah yang luar biasa, hebat dan berair dengan ciri-ciri berguna datang kepada kami dari Malaysia. Malah sebelum zaman kita, pompelmus dikenali di China. Orang Cina menganggap pamela sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan. Buah adalah hadiah Tahun Baru yang terbaik. Di China, ada pertandingan mengenai kelajuan makan buah.

Dalam abad XIV, kapal dagang membawa buah yang sihat ke Eropah. Di Jamaica, kapten laut Shedok menyampaikan pamela. Sebagai penghormatannya, buah itu adalah salah satu dari banyak nama. Oleh kerana sifat yang luar biasa, habitat buah eksotik telah tersebar ke negara-negara seperti Taiwan, Jepun, India, Vietnam, Indonesia, China, Israel, dan Amerika Syarikat. Menyeberang pamela dan jeruk mendapat sitrus lain dengan sifat bermanfaat. Ia dikenali sebagai limau gedang.

Pamela buah-buahan yang bermanfaat dan kontraindikasi

Buah terbesar

Pamela adalah limau terbesar. Ia berat sehingga 10 kilogram (walaupun kita hanya menjual buah kilogram) dan mencapai saiz tembikai.

Pamela mempunyai kulit yang tebal. Warnanya berbeza dari kuning hingga merah jambu. Warna pulpa juga boleh diubah, bermula dengan warna putih dan berakhir dengan warna merah. Rasa buah eksotik adalah pelbagai, tetapi dalam apa jua keadaan berguna. Pompelmus boleh menjadi masam, manis dan masam manis dengan kepahitan. Buah-buahan dengan kulit merah jambu mempunyai rasa yang paling manis.

Berbanding dengan buah sitrus lain, pamela mempunyai kelebihan yang berbeza. Maxim sitrus dicirikan oleh harta yang sangat baik: ia dapat bertahan dalam keadaan bilik selama sebulan.

Apabila memilih pamela, anda harus memperhatikan kulit dan membeli buah-buahan, kulitnya licin, berkilat dan sedikit lembut, dan aroma tepu. Hanya buah-buahan semacam itu berguna dan membolehkan anda menikmati rasa lazat.

Membeli sitrus disyorkan untuk memegang minggu di dalam bilik dan 10 hari di dalam penyejuk beku untuk meningkatkan rasa dan sifat yang bermanfaat.

Apakah berguna pamela?

Buah eksotik adalah tepu dengan pelbagai vitamin, mikroelen, asid askorbik, minyak pati, pectin, antioksidan dan lemonid.

Terutama terutamanya berguna dalam tempoh musim sejuk-musim sejuk dengan kekurangan vitamin.

Penyembuhan yang sempurna untuk kanser

Buah mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat. Pomelo memberi kesan positif ke atas tubuh manusia.

Citrus dapat:

1. meningkatkan daya hidup;
2. meningkatkan prestasi dan ketahanan;
3. bersorak;
4. menormalkan tekanan darah;
5. memulihkan metabolisme;
6. memusnahkan kuman dan virus;
7. mencegah kekurangan vitamin;
8. membersihkan kapal;
9. menormalkan aktiviti jantung;
10. meningkatkan penghadaman;
11. membuang toksin dan bahan radioaktif dari badan;
12. kolesterol yang lebih rendah;
13. menyingkirkan insomnia;
14. meningkatkan penglihatan;
15. meningkatkan imuniti;
16. merangsang aktiviti mental otak.

Oleh kerana sifat antioksidan, pamela berjaya melawan penuaan. Grapefruit Cina membantu menghilangkan pelbagai penyakit: asma, aterosklerosis, arthritis, anemia, diabetes, demam, ARVI, ORZ, angina, selesema, penyakit sistem kardiovaskular, pencernaan dan saraf. Pamela menyumbang kepada kehamilan biasa, pembentukan organ yang sempurna, pertumbuhan gigi dan tulang, dan pembekuan darah. Oleh itu, buah ini amat berguna untuk wanita hamil dan anak-anak. Tetapi lelaki pomelo akan mendapat manfaat. Selain itu, sitrus ini dapat menghilangkan mabuk.

Lemonoid yang membentuk buah mempunyai sifat yang unik. Mereka mampu menghalang pendaraban sel kanser lebih berkesan daripada ubat-ubatan tradisional.

Ekstrak dari biji mampu menghilangkan ekzema, jangkitan kulat, psoriasis, ketuat, keradangan gusi.

Bagaimana untuk mengurangkan berat badan tanpa meletihkan diet badan?

Satu lagi kelebihan buah adalah kandungan kalori yang rendah: 100 gram pamela mengandungi hanya 30-35 kalori. Oleh itu, penggunaannya disyorkan untuk orang yang mengalami berat badan berlebihan. Pamela, kerana sifat-sifatnya, mengembalikan metabolisme, menggalakkan pecahan lemak dan tepu pesat badan. Walaupun anda tidak berpegang pada mana-mana diet, tetapi hanya makan pomela untuk sarapan pagi, maka selepas beberapa saat, angka itu akan tumbuh dengan jelas.

Buah dari meja diraja

Pada zaman dahulu, pamela hadir hanya di atas meja diraja dan di atas meja bangsawan yang tinggi. Kini buah sihat di luar negara ini tersedia untuk semua orang.

Bangsal makan segar. Buah digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan: salad, sos, topping pai, pencuci mulut, marmalade, jem, ais krim, kek. Pomelo dihidangkan dengan wain, keju, daging, ikan dan makanan laut. Dari sini buat jus tonik. Buah yang digunakan dan untuk membuat hiasan untuk jadual percutian.

Dalam memasak, bukan sahaja pulpa sitrus digunakan, tetapi juga kulitnya. Kembang, marmalade dan makanan pencuci mulut lain dibuat daripadanya.

Penduduk Filipina dan Thailand makan pomela segar sebagai pencuci mulut dan sebagai makanan ringan, menyiramkannya dengan lada hitam tanah, garam, lada cabai dan gula.

Orang Cina menggunakan kulit pamela yang tebal untuk membuat pelbagai hiasan, dan buah itu sendiri digunakan semasa cuti keagamaan.

Kami membesar dengan pamela

Pamela digunakan dalam kosmetologi. Atas dasarnya, topeng disediakan dengan sifat pelembab dan berkhasiat. Anda hanya boleh mengelap kulit dengan sekeping buah. Selepas sebulan, kedutan akan hilang, kulit akan mendapati kesegaran dan keanjalan. Buah mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut.

Kami membesar "warga asing" di apartmen

Secara semula jadi, pokok pamela boleh membesar sehingga 15 meter. Untuk menanam tumbuhan di rumah, tulang harus diletakkan di atas bulu kapas basah di ambang yang menyala. Selepas beberapa hari mereka disemai dalam periuk. Menjaga tumbuhan dengan sifat-sifat bermanfaat adalah agak sukar. Ia memerlukan banyak ruang, cahaya dan kelembapan yang tinggi.

Malangnya, berbuah perlu menunggu lama (kira-kira 15 tahun). Tetapi masa menunggu buah-buahan akan menjadi cerah oleh penampilan tanaman yang menarik.

Pamela: faedah dan bahaya

Jeruk sangat berguna, tetapi boleh memudaratkan. Buah dicirikan oleh sifat laxative. Oleh itu, makan pomelo boleh menyebabkan kecacatan usus.

Penggunaan pamela adalah kontraindikasi untuk:

• Kerentanan kepada alergi: ia boleh menyebabkan gatal-gatal dan kemunculan urtikaria;
• ubat: pamela menguatkan atau melemahkan tindakan mereka;
• peningkatan keasidan dalam perut;
• ulser dan kolitis;
• nefritis akut dan hepatitis.

Sekiranya anda tidak mempunyai kontraindikasi, maka pergi untuk membeli buah yang luar biasa, berguna dan lazat ini dengan ciri-ciri unik.

Makan pomelo dalam makanan: anda akan melupakan mood buruk, kemurungan dan pound tambahan, anda akan menikmati kehidupan dan memancarkan tenaga positif.

Apa itu pomelo

Pomelo adalah nama pokok malar hijau dan buahnya. Satu lagi pilihan - sheddok, sebagai penghormatan kepada kapten Inggeris, yang membawa buah ke Eropah. Kilang menghasilkan buah sekali atau dua kali setahun. Ia mengambil masa kira-kira 5 bulan untuk matang. Pokok itu, digantung dengan buah-buahan yang besar, kelihatan luar biasa dan mengejutkan pelancong dari latitud utara.

China dianggap tempat kelahiran tanaman itu. Sebutkannya boleh dijumpai dalam sejarah yang dibuat sebelum zaman kita. Hari ini juga ditanam di Thailand, Jepun, Vietnam dan beberapa negara lain. Keanehan buah ini adalah saiznya. Beliau adalah pemegang rekod sebenar di kalangan buah sitrus. Spesimen individu boleh mencapai diameter 30 cm dan berat 10 kg. Pomelo purata berat 1-3 kg, yang masih lebih daripada limau gedang.

Kadang-kadang ada pendapat bahawa penyapu adalah hibrid. Sebenarnya, ini adalah jenis buah sitrus yang berasingan, ia tidak dilepaskan dengan apa-apa. Tetapi ia digunakan bersama dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan hibrid - suite.

Pamela - Penerangan dan jenis buah

Beberapa orang tahu bahawa pomelo adalah yang terbesar dari semua buah sitrus yang diketahui. Berat buah boleh mencapai 10 kg, hanya di kedai-kedai yang buahnya hingga 1 kg dijual. Ciri khas produk ini adalah kulit yang tebal, sangat tebal, yang mungkin berwarna kehijauan, kuning, oren atau merah jambu. Walaupun kulit dan mempersulit proses pembersihan pamela, berkat buahnya boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa rasa takut untuk integriti.

Terdapat beberapa jenis pamela yang berbeza dalam warna pulpa:

• Merah Pilihan asam, dengan kepahitan jelas. Biasanya saiznya kecil, kira-kira dengan limau gedang, ditutup dengan kulit hijau.

• Merah jambu Ia mempunyai banyak biji, yang merupakan satu-satunya kelemahan pelbagai. Ini adalah jenis pomelo yang paling manis dan paling enak. Ia digunakan secara aktif dalam ubat rakyat sebagai ejen anthelmintik.

• Putih Biasanya ia adalah buah terbesar dalam saiz. Daging mereka tidak begitu berair, tetapi agak manis.

Pamela, menyeberang dengan oren, memberikan kita limau gedang. Buah yang unik mampu mengekalkan penampilan, rasa dan komposisi kimia, berada pada suhu bilik selama sebulan. Sukar untuk mencari buah yang boleh membanggakan kemahiran sedemikian.

Komposisi dan ciri-ciri berguna pamela

Buah eksotik mengandungi banyak vitamin, mineral, pektin, antioksidan, minyak pati, serat sayuran, asid organik dan serat. Tidak seperti sitrus lain, tidak banyak asid sitrik di dalamnya. Oleh kerana itu, produk kadang-kadang dapat digunakan oleh orang dengan penyakit ulser gastrik dan peptik (tentu saja, dalam pengampunan).

• Seperti semua buah sitrus, pamela kaya dengan asid askorbik. Setelah memakan 100-150 g pulpa buah-buahan, adalah mungkin untuk menyediakan keperluan harian badan untuk asid askorbik.
• Vitamin kumpulan B. Diperlukan untuk berfungsi dengan betul sistem saraf dan otak. Sekiranya anda makan pomelo untuk sarapan pada waktu pagi, maka anda boleh mendapatkan tenaga untuk sepanjang hari, meningkatkan kecekapan dan rintangan tekanan. Buah akan meningkatkan mood dan membantu mengekalkan badan dengan baik.
• Kalium. Ia mempunyai kesan positif pada jantung, menormalkan penguncupan otot jantung.
• Beta-karoten.
• Kalsium.
• Fosforus.

Juga dalam komposisi buah terdapat sejumlah zat besi dan natrium.

Kelimpahan komponen yang berguna memberikan pomelo senarai yang mengagumkan sifat berguna:

• Berjuang dengan proses keradangan. Di Thailand, produk unik digunakan untuk mencegah penyakit sistem genitouriner.
• Merangsang kerja buah pinggang tanpa membuat beban berlebihan.
• Menguatkan imuniti, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus dan bakteria.

Fakta menarik: Di sesetengah negara, pamela dianggap simbol kekayaan dan kesejahteraan. Buah ini dianggap sebagai hadiah terbaik untuk Tahun Baru.

• Menguatkan gigi dan memperbaiki gusi. Tidak seperti citrus lain, pamela tidak memusnahkan enamel gigi.
• Pencegahan dan rawatan anemia. Dalam pulpa buah banyak besi, yang berada di bawah pengaruh asid askorbik secara kualitatif diserap oleh badan.

• Normalisasi penunjuk tekanan darah, jika mereka dinaikkan.
• Pencegahan riket pada kanak-kanak dan osteoporosis pada orang dewasa dan orang tua.
• Peningkatan sistem penghadaman akibat pembersihan usus aktif. Ini membolehkan bukan sahaja menghilangkan toksin dan mengecut dari badan, tetapi juga untuk meningkatkan keupayaan penyerapan mukosa usus. Pamela mengandungi enzim khas yang menggalakkan pencernaan dan pemisahan yang lebih baik. Selulosa tidak dicerna oleh badan tetapi sangat diperlukan untuk pembersihan usus. Pektin mempunyai kesan enveloping, ia melindungi membran mukus halus esofagus dan perut daripada kesan agresif vitamin C.
• Pamela mampu menahan pembentukan, pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser. Ia mesti dimasukkan dalam diet orang yang mempunyai onkologi dalam sejarah keluarga.
• Pomelo adalah produk yang sangat diperlukan dalam pencegahan dan rawatan aterosklerosis. Hanya beberapa bulan penggunaan janin secara tetap dijangka dapat mengurangkan penunjuk kolesterol berbahaya dalam darah dan meningkatkan tekstur dinding vaskular.

• Antara lain, pamela merangsang hati, meningkatkan memori, meningkatkan kepekatan dan prestasi.
• Antioksidan dalam komposisi buah-buahan secara aktif melawan penuaan, yang membolehkan anda menghitung peningkatan penunjuk luaran dan peningkatan jangka hayat.
• Oleh kerana penggunaan buah secara tetap, kulit akan bertambah baik, turgor kulit akan meningkat, jerawat kecil akan hilang.
• Orang yang ingin menurunkan berat badan, adalah disyorkan untuk makan buah ini dengan kerap. Ia adalah rendah kalori, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam mana-mana diet. Jika anda benar-benar mahu makan pada waktu petang, ia dibenarkan memakan beberapa keping buah. Mereka akan memberikan rasa kenyang, tetapi tidak akan didepositkan di pinggang.
• Pada pengenalan pomelo dalam menu ini patut dipikirkan wanita hamil. Fetus tidak menyebabkan tindak balas negatif dari badan wanita atau kanak-kanak, dan tisu pada masa yang sama adalah tepu dengan janin yang sangat diperlukan dengan asid folik.
• Buah ini mempunyai sifat anti-radang. Ia disyorkan untuk digunakan semasa batuk dan asma.
• Malah orang yang menghidap kencing manis boleh memakannya, kerana produk itu mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah.

Dengan semua ini, pamela adalah rendah kalori - hanya 50 kcal per 100 g produk. Oleh itu, ia sering digunakan sebagai komponen mandatori dalam diet orang yang mempunyai obesiti atau berat badan berlebihan.

Harm pamela dan kontraindikasi

Apabila menggunakan pamela, anda perlu mengambil kira bukan sahaja ciri-ciri bermanfaat produk, tetapi juga potensi bahaya. Pertama, buah mempunyai kesan pencahar yang jelas, jadi jangan gunakannya dengan najis yang tidak stabil. Ini boleh menyebabkan kecacatan usus yang teruk. Di samping itu, pomelo tidak boleh dimasukkan dalam diet dengan kontraindikasi seperti:

• Ketagihan kepada alahan makanan. Buah ini, seperti buah sitrus, adalah alergen kuat. Jadi, jika tindak balas diperhatikan, sebagai contoh, pada oren, maka lebih baik tidak makan pomelo. Bagi kanak-kanak di bawah satu tahun atas alasan ini, tidak disyorkan untuk memberikannya. Kanak-kanak yang lebih tua perlu mengehadkan jumlahnya.
• Ubat. Bahan-bahan dalam pulpa janin mengurangkan keberkesanan dadah.
• Meningkatkan keasidan perut (hanya dalam hal kebenaran doktor).
• Ulser peptik dan kolitis pada peringkat akut. Dalam pengampunan, ia dibenarkan, tetapi hanya sedikit demi sedikit. Begitu juga dengan masalah seperti peningkatan keasaman perut.
• Kerosakan akut ke hati dan buah pinggang. Sekiranya penyakit buah pinggang dan hati, adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar sebelum memperkenalkan buah ke dalam diet.

Jika tiada kontraindikasi, anda boleh mendapatkan pamela dengan selamat. Sudah tentu, anda tidak boleh menyalahgunakan produk itu dan memakannya beberapa kali sehari, pemasukan buah dalam satu hidangan sudah mencukupi. Jika ibu akan memakannya dalam kuantiti yang banyak, maka alergi masa depan boleh berkembang pada bayi. Kesederhanaan harus diperhatikan. Benar, amalan menunjukkan bahawa makan buah-buahan sekaligus agak sukar.

Peraturan pemilihan, penyimpanan dan penggunaan pamela

Apabila memilih buah, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa mata, maka anda boleh mendapatkan buah yang enak, segar dan berkualiti tinggi:

1. Kulit harus licin, berkilat, tanpa penyok dan bintik. Warna seragam, tetapi tidak begitu terang.
2. Ia bagus apabila kulitnya padat, tetapi tidak teguh, tetapi celah di bawah jari. Jika pamela sangat lembut, ia mula merosot dalam. Jika permukaan pepejal, produk itu belum matang dan kemungkinan besar tidak lagi matang.
3. Buah masak mesti mempunyai aroma jeruk yang menyenangkan. Jangan ambil produk yang dibungkus dalam filem berpaut. Pengilang melakukan ini untuk menyembunyikan petunjuk masalah dan meningkatkan hayat produk. Selepas penyingkiran shell, produk mungkin merosot dalam beberapa hari atau bahkan jam.
4. Buah yang ideal adalah kecil tetapi berat. Ini menunjukkan kulitnya yang jus dan nipis.

Pickers Instamart adalah pembeli profesional, mereka memilih buah yang paling segar dan segar. Penghantaran rumah percuma yang pertama dalam 2 jam.

Terdapat tanda-tanda yang bermaksud bahawa pembelian itu harus ditinggalkan.

• Warna kulit tidak merata, ada burgundy specks - kemungkinan besar, bahan kimia digunakan untuk penanaman.
• Jika apabila ditekan di tempat batang terdapat penyok yang jelas, maka kemungkinan besar, daging telah merosot.
• Kulit terlalu keras menunjukkan ketidakhadaman.
• Titik gelap dan bintik-bintik lembut adalah tanda-tanda membusuk.
• Bau yang tidak menyenangkan juga bermakna bahawa buahnya rosak.

Pomelo boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, cukup untuk menghilangkan kulit dari permukaannya, yang lebih mudah daripada dalam kes oren atau limau gedang. Selepas penemuan potongan juicy anda perlu mengeluarkan filem itu dari mereka, ia tetap makan daging lembut.

Mengupas buah mudah. Ia perlu membuat beberapa potongan menegak, dan kulit akan bergerak tanpa kesukaran.

Di samping itu, pelbagai jenis buah-buahan, buah-buahan, buah marmalade, jem disediakan dari pamela. Di samping itu, terdapat resipi di mana pulpa buah digunakan sebagai ramuan utama dalam salad asli.

Sekiranya buah tidak dibuang, ia boleh disimpan dalam petak yang hangat dari peti sejuk atau pada suhu bilik selama lebih kurang 2-3 minggu (bergantung kepada kematangannya dan masa panen). Pulpa dimurnikan harus disimpan hanya di dalam peti sejuk. Ia perlu dimakan dalam 2-3 hari.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Terdapat tiga jenis pomelo: merah, putih dan merah jambu. Buah jeruk berbeza bukan sahaja dalam bentuk dan warna pulpa, tetapi juga dalam tahap kemanisan. Ketiga spesies ini sangat popular di tanah air kita.

Buah eksotik diimport dari negara-negara Asia Tenggara (Thailand, Indonesia, Vietnam), serta dari China dan selatan Jepun. Mengenai sifat-sifat yang mempunyai buah yang luar biasa, dan bagaimana menggunakannya dengan manfaat kesihatan, kami akan mempertimbangkan seterusnya.

Sifat berguna pomelo adalah disebabkan oleh banyak komponen berguna yang merupakan sebahagian daripada buah eksotik. Citrus mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, yang menjadikan penggunaannya sangat berguna untuk tubuh.

Komposisi kimia pamela:

• vitamin - A, C, K, PP, B1, B2, B5, B6,
• beta karotena
• makro dan microelements - kelenjar, zink, tembaga, mangan, kalsium, magnesium, natrium, kalium, dan fosforus.

Jumlah asid askorbik (vitamin C) yang terkandung dalam satu buah bersaiz sederhana ialah 120-130% dari keperluan harian yang diperlukan.

Kandungan kalori produk sangat rendah - 100 gram hanya 32 kilokalori (dalam satu purata, pomelo dikupas mengandungi kira-kira 160 kalori). Nisbah BJU: protein - 7%, karbohidrat - 92%, lemak - 0%.

Ciri-ciri berguna

Buah Pomelo mempunyai bekalan vitamin dan mineral yang sangat besar yang diperlukan oleh badan. Oleh kerana komposisinya, sitrus disyorkan untuk digunakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Buah eksotik mempunyai kesan yang baik pada tubuh, melindunginya dari pelbagai jenis jangkitan, bakteria dan virus.

Kandungan antioksidan yang tinggi, minyak pati dan vitamin dalam penyapu membantu meningkatkan fungsi perlindungan tubuh, serta mencegah perkembangan kekurangan vitamin.

Komposisi pomelo termasuk bekalan potassium yang besar, yang menyumbang kepada kerja yang sihat sistem kardiovaskular. Penggunaan sitrus ini membantu meningkatkan aktiviti jantung, serta meningkatkan keanjalan saluran darah. Pulpa Pomelo juga membantu menstabilkan tahap kolesterol dalam darah dan menghalang pembentukan plak atherosklerotik dan trombi.

Grapefruit Cina sangat berguna dalam kencing manis. Pengambilan sitrus ini dalam jumlah sederhana (tidak lebih daripada 150 gram sehari) meningkatkan metabolisma dan menurunkan kadar glukosa darah.

Penyap direkomendasikan untuk digunakan dalam pelbagai penyakit:

• sistem kardiovaskular
• kolesterol darah tinggi atau rendah
• diabetes mellitus
• aterosklerosis,
• onkologi,
• sejuk
• keracunan
• penyakit tiroid.

Perwakilan jeruk ini disyorkan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Pompelmus kalori rendah membolehkan anda memasukkannya dalam komposisi diet. Buah jeruk meningkatkan penghadaman, mempercepatkan metabolisme, dan juga membantu menghilangkan toksin dari badan. Kandungan serat yang tinggi menggalakkan ketepuan, dan bahan lipolitik, yang terdapat dalam pulpa buah, mempromosikan kerosakan aktif protein dan lemak.

Jus peel dan pomelo mempunyai ciri khas. Minuman jeruk berbeza kesan antiseptik dan anti-radang. Adalah disyorkan untuk membersihkan badan racun. Terutamanya berguna untuk mengambil jus untuk selesema, disertai oleh batuk dan kelemahan umum badan.

Pomelo adalah baik untuk otak. Ia merangsang aktiviti otak, meningkatkan memori dan meningkatkan kepekatan. Ia adalah kerana buah ini disyorkan untuk digunakan untuk kanak-kanak umur sekolah.

Manfaat limau gedang Cina untuk wanita adalah untuk meningkatkan tahap hormon. Buah meningkatkan nada badan dan mengisi dengan kesihatan dan tenaga. Komposisi vitamin dan mineral buah juga mempunyai kesan regenerasi dan meremajakan pada sel-sel epidermis, memperbaiki keadaan kulit.

Aplikasi Pomelo

Kelimpahan komponen berguna dalam komposisi dan rasa luar biasa pompelmus mempengaruhi permintaan yang luas dan populariti tertentu. Lebih-lebih lagi, mereka menggunakan kedua-dua pulpa dan kulit pomelo itu. Buah jeruk digunakan:

• dalam kosmetologi,
• memasak,
• dietetik,
• perubatan tradisional,
• untuk aromaterapi,
• dalam minyak wangi.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dan sebilangan besar komponen berguna, buah itu digunakan dalam dietologi. Kelimpahan serat membantu menembusi dan menyekat kelaparan.

Pomelo mempercepatkan metabolisme, menghilangkan toksin dan toksin dari badan, mencegah kehilangan berat badan.

Dalam memasak, buah pomelo digunakan untuk masa yang lama. Ia digunakan untuk menyediakan salad, pastri, gula-gula dan pelbagai pencuci mulut. Masakan negara sesetengah negara menggunakan sitrus ini dengan kombinasi produk daging, untuk memberi mereka keperibadian dan piquancy khas.

Pomelo kulit kadang-kadang dikeringkan dan ditambah kepada teh untuk meningkatkan sifat berfaedah minuman dan untuk meningkatkan rasa. Terutamanya popular ialah minyak pomelo. Produk penting mengandungi sejumlah besar ciri berguna. Minyak itu digunakan dalam industri memasak, kosmetologi dan minyak wangi.

Penggunaan kosmetik

Pomelo digunakan dalam kosmetologi dan ubat alternatif. Untuk tujuan terapeutik dan kosmetik, gunakan daging, kulit, dan juga daun tumbuhan itu sendiri.

Komposisi kulit mengandungi sejumlah besar bioflavonoid dan vitamin C, yang menghalang pemusnahan asid hyaluronik. Kulit juga baik untuk kulit, sama seperti daging itu sendiri. Ia disyorkan untuk digunakan sebagai komposisi topeng rumah. Produk berasaskan rumah Pompelmus meningkatkan keadaan kulit dan membolehkan ia mengekalkan belia dan kecantikannya.

Untuk penyediaan topeng vitamin pembersih, disyorkan untuk menggunakan pulpa pomelo. Topeng semacam itu meningkatkan kulit, menghilangkan penyelewengan dan kedutan halus. Kami akan memerlukan resipi berikut:

• Tuang 1/3 pulpa pomelo.
• Kacau jisim yang dihasilkan dengan satu sudu teh jus lemon.
• Tambah satu sudu teh madu semulajadi.
• Semua komponen dibawa ke keadaan homogen.
• Sapukan pada kulit selama 15 minit. Kemudian basuh.

Untuk menyediakan topeng berkhasiat, ambil kepingan sitrus dan masak dengan baik. Campurkan pulpa dengan tepung oat dan kuning telur. Kami membawa konsistensi kepada keadaan keseragaman. Sapukan jisim yang terhasil di muka selama 15-20 minit. Kemudian basuh dengan air sejuk.

Jus Pomelo disyorkan untuk menggosok kulit pada musim sejuk. Prosedur mudah ini membolehkan anda mengencangkan bentuk wajah, menghilangkan kulit daripada kendur.

Gosok badan disediakan berdasarkan kulit pomelo. Untuk pembuatannya, perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

• Grate pomelo parut dan kulit lemon.
• Campurkan jus sitrus yang terhasil dengan satu sudu teh madu.
• Tambah jumlah minyak zaitun yang sama.
• Semua baik-baik saja.
• Badan pra-stim.
• Gerakan menggosok ringan memakai scrub selama 15 minit.
• Kemudian basuh menggunakan pisang.

Masker pembersihan untuk kulit pomelo berminyak di rumah disediakan dengan sangat mudah. Tuangkan sepotong buah sitrus dan campurkan dengan satu sudu yogurt. Kemudian ambil cakera kapas dan celupkannya dalam tekstur yang dihasilkan. Lapkan muka dengan cakera dan biarkan jisim yang digunakan kering. Selepas 15-20 minit, basuh dengan air suam. Sapukan krim berkhasiat.

Pomelo dalam perubatan rakyat

Semua komponen pomelo digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional. Sebagai contoh, untuk membersihkan saluran darah dari plak aterosklerotik, disyorkan untuk memasukkan dalam pengambilan harian anda sebagai ubat khas untuk pencegahan aterosklerosis, yang disediakan mengikut resipi:

• Kami membersihkan pomelo.
• Keluarkan filem dari kepingan (100-150 gram).
• Campurkan jisim yang dihasilkan dengan satu sendok makan minyak zaitun.
• Makan 2-3 kali sehari selama dua minggu.

Bagi penyakit pernafasan (selesema, selesema dan bronkitis), disertai dengan batuk basah atau kering, disyorkan untuk menggunakan ekspektoran. Kami mengambil satu sitrus, membersihkannya dan memerah jus keluar dari pulpa. Jus segar dipanaskan pada suhu 40 darjah dan dimakan dalam sips kecil beberapa kali sehari. Alat ini membantu menghilangkan batuk dan menghilangkan kahak dari bronkus.

Bilas disyorkan untuk melegakan kesakitan semasa sakit tekak atau selesema. Untuk melakukan ini, jus memerah keluar dari pulpa penyapu. Dan 100 ml jus dicampur dengan 100 ml air suam. Penyelesaian yang terhasil berkhasiat 5-6 kali sepanjang hari.

Untuk membersihkan badan toksin dan toksin disyorkan untuk menjalankan prosedur sedemikian. Hari sebelum pembersihan usus tidak dimakan selepas pukul tujuh petang. Keesokan harinya, mulailah dengan mengambil buah sitrus (pada perut kosong) dalam jumlah 250-350 g. Makanan seterusnya tidak boleh lebih awal daripada 4-5 jam.

Dalam memasak

Pomelo buah jeruk digunakan secara meluas dalam masakan. Perwakilan buah sitrus ini digunakan untuk membuat salad, serta aditif untuk produk daging dan ikan.

Pomelo dan salad udang

Untuk mengejutkan tetamu atau keluarga dengan makan malam lazat dan memuaskan mudah dan mudah bersama dengan salad pomelo sihir. Untuk menyediakan salad pomelo dan udang, kami memerlukan komponen berikut:

• udang - 18 keping mentah besar;
• pomelo - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• bawang merah goreng - 2 sudu besar. l.;
• ketumbar - 5-6 ranting;
• pudina - 2 ranting;
• minyak sayuran;
• garam;
• lada hitam tanah.

Kami membersihkan udang, garam dan musim dengan rempah-rempah. Selepas itu, taburkannya dengan minyak dan goreng dalam kuali hingga warna merah jambu. Kami memotong pomelo separuh dan mengeluarkan pulpa dengan sudu. Kemudian gulungkannya. Keluarkan batang cilantro dan pudina, baki herba yang dicincang halus. Kami membersihkan wortel, potong ke dalam jalur. Campurkan lobak, pomelo, sayur-sayuran dan udang.

Untuk mengisi bahan bakar berguna:

• bawang putih - 2 ulas;
• lada cabai merah - 1 pc;
• sos ikan - 4 sudu besar. l.;
• jus dua limau;
• gula - 2 sudu besar. l

Kami membersihkan bawang putih dan meletakkannya di dalam mortar, kemudian letakkan cili di tempat yang sama. Kemudian tuangkan gula di sana, terangkan semuanya kepada keadaan keseragaman. Seterusnya, tambah jus limau dan sos ikan kepada jisim yang terhasil, campurkan semuanya dengan baik (jika perlu, tambah sedikit air).

Salad tuangkan memasak yang sudah masak. Kacau, letakkan salad pada pinggan. Pada akhirnya, taburkannya dengan bawang merah goreng.

Pomelo cendawan

Sediakan pomelo rumah pencuci mulut yang lazat dan sihat sangat mudah dan boleh diakses oleh semua orang. Untuk melakukan ini, anda perlu: kulit satu pomelo, gula pasir - 3 cawan, air - 1 cawan. Untuk mengeringkan buah candied dengan betul, ikut resipi:

• Potong kupas pomelo ke dalam kiub kecil atau jerami.
• Tuangkan mereka ke dalam periuk dan tuangkan air selama dua hari.
• Untuk menghilangkan kepahitan, kita menukar air dua kali sehari.
• Pada akhir zaman, kita mencurahkan air, mengubahnya menjadi yang baru.
• Letakkan bekas dengan sitrus pada gas, biarkan mendidih, kemudian tuangkan ke dalam colander.
• Sekali lagi, tuangkan air sejuk dan biarkan mendidih.
• Kami mengulangi prosedur ini sebanyak lima kali.
• Apabila kerak menjadi telus, kita tertidur dengan gula dan tuangkan satu gelas air tulen.
• Sekali lagi masak sehingga mendidih dan reneh selama 40 minit.
• Selepas ini, biarkan jisim sejuk.
• Seterusnya, kami mengalihkan buah candied ke kertas kertas dan biarkan mereka kering selama 4-5 hari di tempat yang hangat.

Contraindications

Walaupun terdapat banyak ciri-ciri berguna, buah-buahan pomelo mempunyai beberapa kontraindikasi yang melarang penggunaan sitrus atau mengurangkan sedikit.

Contraindications utama:

• Kecenderungan untuk tindak balas alergi (boleh menyebabkan gatal-gatal, gatal-gatal);
• Meningkatkan keasidan perut;
• Penyakit saluran gastrousus (kolitis, pancreatitis, ulser);
• Bentuk akut nefritis (keradangan buah pinggang) dan hepatitis;
• Ubat (meningkatkan atau mengurangkan kesannya).

Penggunaan buah sitrus dalam kuantiti yang banyak boleh membahayakan tubuh dalam bentuk pelbagai kesan sampingan (reaksi alahan dan masalah pencernaan).

http://rollerbord.life/pitanie/pamela-frukt-polza-i-vred.html