Spesis tumbuhan hibrid dari keluarga Rutaceae, diperolehi dengan menyeberangi oren dan citron
Huruf beech terakhir "t"
Jawapannya kepada soalan "Spesies tumbuhan hibrid Rutaceae keluarga, diperoleh dengan menyeberangi oren dan citron", 8 huruf:
bergamot
Soalan alternatif dalam kata-kata silang untuk perkataan bergamot
Ia pertama kali ditanam di kota Bergamo Itali: mereka menjual minyak aromatik
Salah satu pokok sitrus
Citrus Berbentuk Pear
Pelbagai buah pir dengan buah-buahan berair yang besar
Aditif Teh Earl Grey
Definisi bergamot dalam kamus
Big Soviet Encyclopedia Maksud perkataan dalam kamus Big Soviet Encyclopedia
nama beberapa jenis pir dengan buah-buahan rata-rata: B. musim gugur, B. musim panas merah, B. pala, B. Volga, dan lain-lain Daripada ini, B. musim luruh adalah yang paling popular - pilihan musim luruh Rusia lama pemilihan rakyat. Buah-buahan berukuran sederhana, hijau gelap.
Kamus Ensiklopedia, 1998. Maksud perkataan dalam Kamus Ensiklopedia, 1998.
pokok malar hijau rutovyh keluarga sitrus genus. Di Mediterranean, India, Sri Lanka, dan juga di Georgia. Dalam buah-buahan, bunga, daun - minyak pati. Varieti pear (Musim luruh Bergamot, musim panas Bergamot, dan lain-lain) dengan bulat, agak rata, wain manis.
Contoh-contoh penggunaan perkataan bergamot dalam kesusasteraan.
Dan yang lain - minyak limetinovy, bergamot, ekstrak narcissus dan tuberose dan banyak aroma bunga - letih dalam masa beberapa jam, jika anda meletakkannya di udara dalam bentuk yang paling tulen.
Beliau telah menemui banyak bahan-bahan ini sebelum ini, di pasaran - dalam barisan bunga dan baris dengan rempah-rempah, yang lain adalah yang baru kepadanya, dan dia menapis mereka dari campuran aromatik dan yang tidak dikenali yang dia ingat: ambero, cibetin, nilam, cendana, bergamot, benzoin, warna hop, aliran beaver.
Nah, seolah-olah taman bergamot saya hancur - dan rosak - dan reput saya bergamot.
Dalam majoriti kes, semuanya ternyata dengan betul, tetapi jika tidak - orang yang malang mendapat busa Bergamot: dia wajib memakannya di depan mata saya, sebagai hukuman atas bantuan yang tidak wajar, kerana saya tidak boleh bersalah!
Saya mempunyai jin dapur, Bergamot, tetapi saya jarang menyebutnya dengan nama, melainkan jika lada dipilih dari hidangan jika saya peresel atau peperch, atau terbakar, jadi saya memasak segala-galanya sendiri, walaupun saya membasuh pinggan, dan dia membantu saya tanpa nama.
Sumber: Perpustakaan Maxim Moshkov
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1135463Apakah nama lain untuk oren (8 huruf teka silang kata)?
Apakah nama lain untuk oren (8 huruf teka silang kata)?
Pomeranian atau sebaliknya, biharadia adalah tumbuhan berkayu hijau dari genus sitrus, di mana buah-buahan masam pahit, sama dengan oren, berkembang.
Mungkin ini maksudnya, iaitu oren adalah oren.
Jawapannya ialah: Orange
Terdapat banyak tumbuhan sitrus (di Mediterranean), dan di kawasan lain dengan iklim yang sama, dan di sini Bigardia, yang juga dikenali sebagai Pomeranian, adalah tanaman bebas, dan manfaatnya hanya sama dengan oren. Sama seperti limau dan limau - tumbuh-tumbuhan adalah berbeza, dan oren dengan oren. tetapi pengarang silang kata itu sudah jelas, semua persamaan luaran yang sama, jadi jawapan kepada soalan silang kata itu adalah ORANGE). Selain itu, perkataan "oren" hanyalah lapan huruf).
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2869654-kak-inache-nazyvaetsja-pomeranec-8-bukv-skanvord-krossvord.htmlHibrid jingga dan citron 8 huruf scan kata
Pelawat laman web, rakan-rakan! Saya tidak melakukan pembiakan besar-besaran bahan penanaman, hanya dalam jumlah kecil saya mendedahkan lebihan tanaman untuk dijual. Pelaksanaan apabila ada. Saya tidak menyalin foto saya.
Citrones C. Medica
Citron "Tangan Buddha" 350-500r
C. medica "tangan Budda" C. medica "Digitata" a fiian bianco
anak benih
Asal-usul citron "Tangan Buddha" tidak diketahui secara tepat, tetapi kemungkinan besar ia adalah Timur atau Asia Tenggara. Ia adalah dengan "Tangan Buddha" yang banyak pencinta sitrus mengaitkan citron. Citron ini masih meluas di China dan Jepun, di mana ia digunakan dalam upacara keagamaan. Buah-buahan yang dipecah-buahan sawit dikenali, membentuk proses, menyerupai jari-jari, yang tetap tidak bersatu, dibahagikan secara praktikal ke dasar, yang membuat buah kelihatan seperti tangan manusia. Buahnya hampir tidak sepenuhnya pulpa. Dipercayai bahawa perkembangan buah yang tidak normal dikaitkan dengan kecacatan genetik. Tumbuhan ini ditanam untuk menghasilkan buah-buahan dan sebagai tumbuhan hiasan taman atau pot. Buah mentah tidak sesuai untuk dimakan, tetapi dalam bentuk candied atau kering boleh digunakan untuk memasak, kulit buah digunakan untuk membuat buah-buahan candied. Kadang-kadang, bubur buah boleh ditambah kepada salad atau sebagai perasa, contohnya ikan, dalam komposisi dengan aditif perasa lainnya.
Citron "Tangan Buddha" bervariasi 2500r
C. medica "tangan Budda" bervariasi
Citron "Hand of Buddha" variegated - salah satu barangan koleksi yang jarang berlaku. Pelbagai ini sangat hiasan. Daun variegate, pertumbuhan baru dengan sempadan merah jambu. Buah-buahan pada awal pematangan mempunyai warna berjalur, pada akhir masak, mereka memperoleh warna kuning ciri. Tiada pulpa, tetapi kadang-kadang ada sedikit. Sediakan buah candied dari buah-buahan, tambah kepada pastri.
Citron variegated (variegasi kuning-hijau) 500r
C. medica "Foliis variegatis"
Pelbagai citron dengan variegasi daun kuning-hijau. Variasi jenama baru dalam koleksi.
Citron "Pompeia" 500r
C. medica "Pompia"
Kulitnya kental, berkerut, kasar, berwarna kuning dan rasa lemon neutral, tiada kepahitan. Ketebalan rata rata 1cm. Sedikit. Dagingnya berair, masam, bau pada potongan karamel lemon manis. Menarik perhatian dengan jenis buahnya yang luar biasa, dengan pompa. Dari citron "Pompia" menyediakan gula-gula tradisional - (pencuci mulut "Sa Pompia"), buah-buahan cendawan dan minuman keras dengan rasa yang unik.
Citron "Etrog" 350-500r
C. medica "Etrog"
Variasi lama, nama deskriptif "buah pokok yang indah." Citron "Etrog" - salah satu simbol cuti Yahudi Sukkot (festival panen). Ia menyenangkan dan rasa dan bau. Dagingnya kuning pucat, masam. Kulitnya berwarna kuning, berkilat, tebal dan bergelombang. Benih banyak. Peel digunakan untuk membuat jem, dan sebagai ramuan untuk perisa masakan, pencuci mulut dan minuman beralkohol.
Citron "Maxima" (Big) 350-500r
C. medica "Maxima"
Ramuan yang paling besar, di kalangan lama manis jelly Itali. Bunga berwarna putih, besar. Buah-buahan yang dipelihara-berbentuk pir, sedikit rusuk, sangat besar. Kulitnya tebal, kaya kuning.
Citron "Diamante" 350-500r
C. medica "Diamante"
Pelbagai jenis klasik jelly citron. Salah satu jenis yang paling besar berbuah, buah seberat 3-5 kg. Kulit buahnya berwarna kuning, sangat harum. Dagingnya kecil. Daun merah baru, tunas warna merah jambu dan ungu. Pulpa ditambah kepada teh sebagai pengganti lemon, buah-buahan yang diiris disediakan dari kulit, jem ditambahkan kepada penaik.
Citron "Fat" 350-500r
C. medica "Salò"
Ia telah ditemui di Salo, Itali, di tepi Danau Garda, di mana ia ditanam bersama buah-buahan sitrus yang lain. Mahkota itu padat, daunnya kelihatan seperti limau. Pada tumbuhan terdapat duri yang agak besar, tetapi mereka sedikit. Mekar utama pada musim bunga. Bunga-bunga kadang-kadang berwarna merah jambu dan sangat wangi. Buah-buahan adalah bersaiz sederhana hingga besar, bujur dengan kulit yang agak lancar, kadang-kadang dengan muncung. Kulitnya tebal dan sangat manis. Pelbagai ini hebat untuk membuat buah-buahan manisan.
Citron "Aurantiata" Orange citron 500r
C. medica "Aurantiata" c edro della Cina, citron cina.
Gred Itali purba. Digambarkan bermula dari abad XVII. Ada anggapan bahawa citron "Aurantiata" adalah hibrid dari citron dan oren. Nama asal Itali ialah 'Cedro della Cina', iaitu, citron Cina. Ini mungkin disebabkan oleh fakta bahawa buah-buahan yang masak, yang mempunyai kira-kira bahagian yang sama dari leher dan puting, sangat mirip dengan tanglung Cina. Mahkota itu padat, daunnya hijau gelap. Remontan mekar, wangi, merah jambu pucat. Buah-buahannya sangat besar, dengan penuh warna oren cerah yang matang, ditutup dengan kasar yang dilipat secara kasar, berkulit tebal.
Citron "Piretto" 350-500r
C. medica "Piretto"
Citron Itali klasik. Keanehan varieti ini adalah albedo yang manisnya dan pulpa buahnya mono-masam, itulah sebabnya ia sangat dihargai dalam masakan Itali dan karenanya ia mudah ditanam di semua wilayah di Itali.
Nama asal Itali - "Cedro Pane", iaitu, "citron roti" - diberikan, nampaknya, kerana buah berbentuk bulat-pir berbentuk kuning tanaman ini sangat mirip dengan roti renyah. Gred remontantny. Kupas membuat 70% buah, pulpa 25-30%. Kilang itu sendiri hampir tidak dapat dibezakan daripada lemon - daun hijau gelap yang sama, bunga putih, buah-buahan kuning bersaiz sederhana, kulit yang kadang-kadang dikumpulkan dalam beberapa lipatan. Video https://www.youtube.com/watch?v=fA4_8qBYzWot=6s
Citron "Ordinario" 350-500r
C.medica Cedro "ordinario"
Pertumbuhan bertenaga, luas, pucuk kuat. Berbunga yang berlimpah. Buah-buahan adalah besar dan sangat besar, bujur atau silinder. Kulitnya tebal, kuning pucat, sangat berminyak - yang memberikan buah yang kelihatan eksotis.
Citron "Pavlovsky" 350-500r
Pavlovsky Shishkan
Di Rusia, khususnya di kampung Pavlovo, citron datang bersama-sama dengan lemon dari Turki lebih dari 150 tahun yang lalu, di mana ia ditanam secara aktif. Untuk bentuk buah buas yang luar biasa di kalangan manusia, sitrus ini dipanggil "shishkan". Buah-buahan mencapai saiz yang mengagumkan: sehingga 15 cm panjang dan 12 cm lebar, berat 300-500 g. Pulpa Citron merasai masam, harum. Dari kulit citron membuat buah candied, marmalade, rebus rebus dan jem, infus ubat.
Limonimics C.Limonimedica
Limonimics "Pigmentat" Rosso Lemon 350-500r
C. limonimedica "Pigmentata"
Buah-buahan adalah besar dan sederhana. Kupas warna kuning, kerana ia masak mendapat warna oren-merah (pigmentasi). Pulpa rasa lemon, asid medium, sangat aromatik, berbau seperti oren pada potongan.
Limonimic "Florentina" 350-500r
C. limonimedica "Florentina"
Loji tenaga sederhana. Cawangan adalah duri, pucuk muda berwarna ungu, daun dengan tepi bergerigi. Bunga ungu di tandan. Buah-buahan yang berukuran sederhana dari bahagian atas adalah memanjang dan menunjuk ke arah akhir, kulit berkerut, apabila masak ia berwarna dalam warna kuning emas.
Limonimic "Piretto" 350-500r
C. limonimedica "Piretto"
Sicilian citron-lemon, juga dikenali sebagai "Pirittu" kerana bentuk pirnya. Ia masam, tetapi lebih manis daripada lemon, yang digunakan dalam salad dan pelbagai hidangan sampingan. Kulitnya manis. Pada hari raya St. Agatha (Festa di Sant'Agata) - buah-buahan dijual di jalan-jalan, dipotong menjadi kepingan, seperti melon, dan ditaburi garam.
Limonimics "Perettone" 350-500r
C. limonimedica "Perettone"
Buah-buahan yang memanjang, ovate, berbentuk pir, dengan saiz sederhana (6-8 cm), dengan panjang "leher" dan "puting" di atas. Warna kuning cerah cerah, pulpa rata-rata juiciness, dengan citarasa yang menyenangkan, umumnya tanpa batu.
Limonimics "Bicolor" 350-500r
C. limonimedica "Bicolor"
Buah-buahan bentuk yang berbeza, saiz besar dan sederhana. Pada permulaan pematangan mempunyai dua warna - hijau dan ungu. Semakin banyak cahaya matahari mendapat buah-buahan dalam proses masak, warna yang lebih cerah dan lebih berwarna ungu muncul. Bunga-bunganya berwarna ungu, tumbuh dengan tassels, daun peningkatan baru dalam warna ungu. Gabungan sempurna pelbagai hijau-ungu membuat tumbuhan hiasan dan sangat popular. Pada akhir masak, kulitnya kuning, kira-kira 1 cm tebal, sangat harum! Zest bertukar buah-buahan yang lazat! Pulpa masam, lemon.
Limonimics "Paradisi" 350-500r
C. limonimedica "Paradisi"
Buah-buahan adalah serupa dengan rupa buah limau, saiz sederhana. Dagingnya masam, aromatik, berair. Kulit adalah menyenangkan untuk rasa, aromatik, citron.
Limonimics "Maxima" (Big) 350-500r
C. limonimedica "Maxima"
Buah-buahan sangat besar, beratnya boleh mencapai sehingga 3 kg, ribbed, bujur, kadang-kadang bulat, kuning. Kupas adalah ketebalan sederhana, buah candied dibuat dari itu.
Limonimic "Rubra" 350-500r
C. limonimedica "Rubra"
Buah-buahan berukuran sederhana, berbentuk pir, pada permulaan pematangan mempunyai warna burgundy, pada akhir masak dicat dalam warna kuning-oren. Kulitnya tebal.
Limonimics "Canarone" 350-500r
C. limonimedica "Canarone"
Pelbagai Florentine Lama. Buahnya agak besar, dengan papilla pada akhir dan bulatan yang jelas ditandakan di sekelilingnya. Kupas itu berkedut, kuning terang. Daging adalah asid medium, menyenangkan untuk rasa.
Limonimics "Rugoso" 350-500r
C. limonimedica "Rugoso"
Citron manis Itali. Di Itali, ia dikenali dengan dua nama asli: 'limone cedrato rugoso' dan 'Cedro Rugoso Candito', yang boleh diterjemahkan sebagai "citron bercampur berkulit". Bunga pucat merah jambu, besar, sangat wangi. Buahnya agak besar, sangat berkedut. Ciri varietas utama adalah bau yang sangat kuat dan menyenangkan, yang memancarkan kulit buah citron ini walaupun dengan sentuhan rawak.
Limonimics "San Domenico" 350-500r
C. limonimedica "Sanctus dominicus"
Ini adalah pelbagai citron lama yang ditanam di kebun keluarga Medici dan disebutkan pada abad ke-17. Ia dinamakan sempena St. Dominic. Citrus ini diketahui dan dinaikkan pada zaman kuno oleh biarawan Dominikan. Mungkin dari ini nama Sanctus Dominicus datang. Pada tahun 1839, ahli botani dan penerjemah Itali Giorgio Gallesio menulis: "Ini adalah citron, tetapi berbeza daripada yang lain kerana saiznya yang sangat kecil dan bentuk yang luar biasa dengan buahnya." Kilang ini agak kecil, cenderung berkembang ke atas. Daun-daunnya bergigi kecil, bentuknya yang luar biasa - spatulate dengan ujung tajam. Buahnya adalah aromatik, asid sederhana.
http://suncitrus.ru/tsitrusovye/tsitrony-citrus-medica-i-ikh-gibridyHibrida buah jeruk
Buah jeruk pada dasarnya sama dengan satu sama lain, tetapi sesetengahnya mungkin berbeza dari bentuk umum yang diterima. Sebagai contoh, limau, pomelo, citron, mandarin, trifoliate, kapur jari, kapur bulat, limau padang pasir, kumquat dan papad dianggap spesies tulen.
Hibrida, selain mewarisi nilai pemakanan nenek moyang mereka, sering lebih baik dalam rasa dan dari segi petunjuk luaran. Ingin tahu apa hibrid sitrus? Percayalah atau tidak, sebahagian besar daripada anda telah mencuba beberapa dari mereka, dan bahkan tidak berfikir bahawa mereka adalah kacukan. Jeruk dan grapefruits, sebagai contoh, adalah dua daripada hybrids sitrus yang paling popular.
Anda boleh membaca tentang hibrida buah lain di sini.
Kami juga mengesyorkan membaca artikel Senarai buah sitrus.
Senarai Citrus Hybrid Fruits
Anda mungkin terkejut bahawa terdapat sebanyak 40 buah buah sitrus yang berlainan, termasuk limau gedang dan tangerine. Berikut adalah jadual di mana anda dapat melihat buah-buahan dan hibrid asalnya.
http://filuz.ru/84-gibridy-tsitrusovykh-fruktovTube Perubatan (26)
1. "Samson" atau "Neptunus" di Peterhof.
2. Perompak bank di belakang komputer riba.
3. Kem medan berkemudi.
4. Hibrid oren dan citron.
5. Muzik untuk filem ini.
6. tiub perubatan.
7. Senjata api dan paintball.
8. Helios Hares.
9. The pretender marsupial ekor berantai.
10. Forester mengelakkan masyarakat manusia.
11. Rayuan tertulis pihak berkuasa kepada rakyat.
12. Kelas selepas siri ceramah.
13. Hari Adventist ke-7.
14. Penyertaan mesra.
15. Teorem tambahan.
16. Tempat kematian Romeo dan Juliet.
17. Ikan sturgeon, dan pusat serantau Persekutuan Rusia.
18. Arab pada Zaman Pertengahan.
19. Potong dan buang sekeping epal.
20. Orang munafik yang mulia.
21. Daya tahan hidup yang berdaya tahan.
22. Amatur menyelam di kalangan pemuzik rock.
23. Cider selepas penyulingan.
24. Tempat yang selesa untuk tidur siang.
25. Kota cendawan bermata besar.
26. Frasa pendek pada halaman dalam rangkaian sosial.
27. Penipu, yang menggunakan solek.
28. Hadiah atas alasan.
29. Anjing baka bernama Beethoven.
30. Suami Olga Drozdova.
31. Pekerjaan terkenal Ravel.
32. Anak bunga.
33. Coin Pinocchio, yang menjual abjad.
34. Wand akut dalam permainan kanak-kanak.
35. Domba "jaket".
36. Spatula pemahat.
37. Tentera equestrian dalam program Olimpik.
Jawapan:
1. Fountain. 2. Hacker. 3. Stan. 4. Bergamot. 5. Soundtrack. 6. Endoskopi. 7. Marker. 8. Colossus. 9. Possum 10. Biryuk. 11. Manifesto. 12. Bengkel. 13. Sectarian. 14. Sokongan. 15. Lemma. 16. Crypt. 17. Kaluga. 18. Saracen. 19. Teras. 20. Khanzha. 21. Sanguine. 22. Makarevich. 23. Calvados. 24. Patio. 25. Ryazan. 26. Status. 27. Artis. 28. Tidur. 29. St. Bernard. 30. Penyanyi. 31. Bolero. 32. Hippies. 33. Soldo. 34. Chizhik. 35. Kot pendek. 36. Stack. 37. Triathlon.
Senarai buah sitrus
Pernahkah anda terfikir bagaimana pelbagai jenis buah sitrus dibentangkan? Senarai ini tentunya tidak terbatas, tetapi sangat lama. Setiap varieti mempunyai rasa uniknya sendiri, rupa dan aplikasi yang luar biasa. Menggabungkan semua jenis jeruk satu - bau yang luar biasa dari bunga dan buah-buahan. Buah-buahan berbeza-beza dalam warna, bentuk, pulpa, kecerahan rasa, tetapi aroma terang adalah kad perniagaan mereka.
Adalah dipercayai bahawa wakil-wakil keluarga sitrus terbentuk sebagai persimpangan interspecific. Sesetengah buah sitrus diperoleh secara semulajadi, yang lain telah muncul melalui kerja peternak. Progenitor sitrus adalah Lime, tangerine, citron dan pomelo. Pelbagai kombinasi sifat dan kualiti buah-buahan ini telah mencipta pelbagai jenis buah sitrus yang manis dan masam.
Ugly (Uglyfrut)
Buah sitrus ini adalah hibrida yang berjaya mandarin, limau gedang dan oren. J. Sharpe mencantumkan tangkai tumbuhan yang sedap dipandang ke dalam buah oren dan menerima buah yang lebih baik dalam rasa manis. Dia meneruskan vaksinasi sehingga ia mengeluarkan sejenis gula dengan jumlah biji minimum. Selepas 15-20 tahun selepas percubaan pertama, Agli jatuh cinta dengan negara-negara Eropah. Hari ini, buah sitrus ditanam di Jamaica dan Florida dari bulan Disember hingga April.
Nama itu berasal daripada bahasa Inggeris "hodoh" dan bermaksud "hodoh." Ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa ini adalah kes apabila tidak bernilai dinilai oleh penampilan. Kulit berkulit kuning berkulit hijau dengan liang besar dan bintik oren menyembunyikan berair, daging manis. Buah jeruk mudah dibersihkan dan dibahagikan kepada kepingan oren dengan kepahitan yang menyenangkan. Rasa boleh dibayangkan sebagai gabungan rasa mandarin dengan sedikit rasa pahit dari limau gedang.
Uglyfrut tumbuh sehingga 10-15 cm diameter. Buah masak mesti berat mengikut berat. Jika apabila anda mengklik pada tempatnya, buahnya sangat cacat, ia bererti ia mengatasi dan telah mula merosot. Perbezaan istimewa ialah label pengeluar atau tanda dagang yang dicetak pada kulit. Dengan cara ini, untuk tujuan hiasan, pokok-pokok ditanam di dalam periuk di seluruh dunia, termasuk di Rusia.
Makan Ugli segar. Dalam memasak, ia digunakan untuk membuat marmalade, jem, memelihara, salad, yoghurt, ais krim, sos dan buah-buahan. Dengan bantuan minuman berperisa jus dan mencipta koktel.
Orange
Adalah sukar untuk dipercayai, tetapi hibrida semulajadi sitrus dengan mandarin dengan pomelo sudah biasa sejak zaman kanak-kanak. Buat pertama kali tumbuhan itu ditemui walaupun 2500 tahun SM. Tempat kelahirannya adalah China, di mana, selepas beratus-ratus tahun, buahnya telah merebak ke negara-negara Eropah. Untuk oren ini juga dipanggil epal Cina. Buah oren bulat dilindungi oleh kulit tebal yang menyembunyikan pulpa besar pulpa.
Adalah diketahui bahawa limau dan oren adalah buah jeruk yang paling banyak dimakan dan biasa. Tidak seperti rakan-rakan mereka yang menyedihkan, buah cerah lebih sering dimakan dalam bentuk semulajadi, dan juga digunakan untuk memasak untuk membuat buah-buahan, salad, pencuci mulut, marmalade, jem, sebagai pengisian coklat dan pastri. Anda tidak boleh berdiam diri tentang jus oren yang lazat, yang merupakan salah satu minuman yang paling popular di dunia. Buah buah juga digunakan dalam pengeluaran minuman, walaupun alkohol, seperti wain atau minuman keras.
Sudah tentu, kita biasa dengan kebanyakan buah oren manis, tetapi ada juga pahit (oren), yang akan anda pelajari kemudian.
Orange oren darah atau oren merah
Sebagai tambahan kepada oren biasa, ada oren berdarah. Mereka kelihatan sangat eksotik, mereka sering dipanggil raja. Buah jeruk diwajibkan kepada pulp nama yang luar biasa warna merah: dari cahaya hingga tepu. Intinya adalah pigmen anthocyanin dan kepekatannya dalam pelbagai jenis. Secara luaran, binatang itu mirip dengan oren, ia dibedakan dengan ukuran yang lebih kecil dan tompok warna merah jingga pada kulit berpori. Daging mengandungi hampir tiada tulang. Potongan mudah dipisahkan dari satu sama lain.
Buah adalah mutasi semulajadi oren dan serupa dengan rasa. Jeruk merah dimakan segar atau dibuat daripada salad, koktel dan pencuci mulut manis. Rasa kelihatan kaya jus. Di negara-negara Mediterranean, kebanyakan jenis buah berdarah berkembang. Yang paling terkenal ialah moro, sanguinello dan tarocco.
Bergamot
Bergamot bergamot adalah keturunan jeruk pahit (jeruk) dan lemon. Tanah air buahnya adalah Asia Tenggara. Ia dinamakan sempena bandar Itali Bergamo, di mana sitrus telah dijinakkan.
Buah-buahan yang berbentuk pir dan berwarna hijau gelap dilindungi oleh kulit yang berkedut padat. Oleh kerana rasa pahit yang spesifik, buah segar tidak sering digunakan dalam makanan. Dari situ disediakan marmalade dan buah candied, teh berperisa dan pastri. Minyak pati dengan aroma menyegarkan yang menyenangkan digunakan dalam perniagaan minyak wangi.
Gayanima
Buah jeruk yang tumbuh di India, keturunan citron dan limau. Ia kelihatan seperti limau yang bulat. Apabila disapu, daun mengeluarkan bau yang lazat, mirip dengan rempah halia dan kesegaran kayu putih. Kulit licin kuning pasir merangkumi daging pucat, hampir telus dan masam dengan banyak tulang kecil. Terima kasih kepada rasa gurih, gayanim adalah bahan perasai yang popular dalam masakan India.
Grapefruit
Para saintis telah lama berhujah tentang buah sitrus yang mana nenek moyang tepung. Akhirnya, ia dipercayai bahawa ini adalah hibrid semulajadi oren dan pomelo. Pertama, tumbuhan itu dijumpai di Barbados pada 1650, dan sedikit kemudian di Jamaica, pada tahun 1814. Hari ini, sitrus telah merebak ke kebanyakan negara dengan iklim subtropis yang sesuai. Nama itu berasal dari perkataan "anggur", yang bermaksud "anggur". Ripening, buah jeruk yang hampir sama, menyerupai tandan anggur.
Buah bulat besar mencapai diameter 10-15 cm, beratnya kira-kira 300-500 g. Di bawah kulit jeruk padat menyembunyikan pulpa, dibahagikan dengan partisi pahit. Pelbagai sitrus ini berwarna dalam warna biji manis: dari kuning hingga merah. Adalah dipercayai bahawa redder daging, yang lebih enak. Jumlah tulang kecil adalah minimum, ada wakil-wakil dengan ketiadaannya yang lengkap.
Apabila memilih limau gedang, memberi keutamaan kepada buah yang berat. Buah, tidak seperti buah-buahan sitrus lain, boleh mengekalkan sifat rasa untuk masa yang lama, walaupun semasa rawatan haba. Grapefruit dimakan segar, digunakan sebagai ramuan dalam hidangan dan minuman: salad, pencuci mulut, minuman keras dan pengawet. Dari kulitnya membuat buah pedas yang lazat. Buah dikupas dan dibebaskan dari sekatan, atau dipotong, selepas itu pulpa dimakan dengan sudu kecil. Buah, seperti jus, kerana komposisinya, terdapat pada senarai produk untuk penurunan berat badan.
Dekopon
Hibrid mandarin intraspecific - decopon, yang juga disebut sumo, ditemui di Nagasaki pada tahun 1972. Citrus tinggal di Jepun, Korea Selatan, Brazil dan beberapa negeri AS ditanam di rumah hijau besar. Buah terutamanya pada musim sejuk. Tidak seperti nenek moyang, buah sitrus lebih besar dan dihiasi dengan tabung besar yang panjang di atas. Kulit jeruk mudah dipisahkan dan dikupas. Di bawahnya bersembunyi manis, dituang pulpa tanpa batu.
Orange India liar
Dari namanya jelas bahawa sitrus berasal dari India. Secara luaran, ia kelihatan seperti mandarin besar dengan kulit pelepasan dan lobulus yang jelas. Buah ini digunakan dalam perubatan tradisional dan dalam ritus rohani. Ini adalah salah satu daripada nenek moyang tertua jeruk. Kini dianggap terancam.
Yekan
Yekan atau Anadomikan, tempat kelahirannya adalah Jepun, masih menjadi misteri kepada peternak. Ramai yang cenderung percaya bahawa ini adalah hibrida pomelo dan mandarin. Buat pertama kali buah itu ditemui pada tahun 1886, dan untuk beberapa waktu ia telah dikeluarkan di China.
Yekan boleh dibandingkan dengan limau gedang. Buah-buahan adalah sama dengan saiz, berat dan kaedah penggunaan. Buah ini juga mempunyai sedikit kepahitan partisi, tetapi pulpa itu sendiri lebih manis. Jeruk oren, kadang kala Anadomikan merah disayangi oleh penduduk Asia. Petani juga belajar menanam sitrus dengan lima sudut.
Yemen Citron
Nama kedua buah sitrus ialah Estrog. Jenis citron berasingan, secara praktikalnya tidak mengandungi pulpa, digunakan dalam upacara keagamaan. Sangat besar, tumbuh 1.5-2 kali saiz sawit manusia, tegang sedikit dari pangkalan. Kulitnya besar, berminyak, elastik. Pulpa itu agak cloying, tidak mempunyai aroma yang jelas.
Kapur India
Kapur India berasal dari negara dengan nama yang sama. Juga dikenali sebagai kapur Palestin dan Kolombia. Buah ini dianggap hibrida kapur Mexico dan manis. Menurut orang lain, ini adalah hasil penyebaran kapur dan limetta. Malangnya, percubaan saintis untuk membawa pelbagai ini di makmal, tidak dinobatkan dengan kejayaan.
Buah-buahan kuning cerah adalah sfera, atau sebaliknya, sedikit memanjang. Kulit licin nipis mempunyai bau ringan, halus. Dagingnya kuning telus, sedikit manis, bahkan sedikit hambar hingga rasa, karena kekurangan asam. Buah-buahan tumbuhan ini tidak dimakan. Pokok ini digunakan sebagai stok.
Ichandarin (Yuzu)
Hasil yang sangat menarik dari hibridisasi mandarin masam (bunga matahari) dan lemon Yichang. Tanaman sitrus kuno China dan Tibet dianggap sebagai bahan masakan negara yang penting. Secara luaran, Ichandarin (aka Yunos atau Yuzu) kelihatan seperti lemon hijau, sfera. Dagingnya sangat masam, dengan sedikit rasa tangerin dan aroma yang menyegarkan. Dalam masakan, ia digunakan sebagai alternatif kepada limau atau limau.
Cabosu
Buah jeruk juga dipanggil cabus. Ini adalah hibrid oren pahit dengan buah sitrus primitif (pads). China adalah rumah kepada cabos, tetapi orang di Jepun juga menanam tumbuhan ini. Buah itu dipetik dari pokok sebaik sahaja ia menjadi hijau terang. Secara luaran, ia sangat mirip dengan lemon. Dan jika anda meninggalkannya di cawangan, cabus menjadi kuning dan menjadi tidak dapat dibezakan dengan jelas tentang adik sitrus.
Buah masam - pemegang pulpa ambar telus dengan bau lemon ringan dan sebilangan besar biji kecil pahit. Cuka, marinades untuk ikan dan daging, rempah-rempah, pencuci mulut, minuman beralkohol dan bukan alkohol disediakan dari sitrus. Peel digunakan untuk perisa perisa.
Kapur kalamansi
Kalamansi atau musk kapur adalah buah jeruk, berbentuk seperti kapur sfera miniatur. Rasanya jelas merasakan kombinasi mandarin dan lemon. Ia dianggap sebagai sitrus tertua, yang menjadi nenek moyang bagi banyak wakil. Diterima di Filipina. Buah digunakan dalam masakan sebagai alternatif kepada limau atau limau.
Calamondin (Citrofortunella)
Walaupun tumbuhan itu juga dikenali sebagai oren kerdil, tidak ada hubungan langsung antara sitrus. Buah jeruk berasal dari mandarin dan kumquat. Pokok itu ditemui di Asia Tenggara, tersebar di seluruh dunia disebabkan oleh keadaan suhu yang tidak bersahaja. Citrofortunella boleh ditanam di rumah sebagai tumbuhan hiasan. Buahnya kecil, bulat, mirip dengan mandarin kecil. Segala-galanya dapat dimakan dalam buah ini, walaupun kulit berwarna oren yang melindungi pulp gula. Dari jeruk mini yang berair dengan rasa yang tidak lazat yang dimasak jem dan buah pala. Jus bertindak sebagai perisa yang sangat baik dan tambahan kepada hidangan utama.
Karna
Buah jeruk dipanggil jeruk masam untuk penampilan dan sifat yang diwarisi dari nenek moyang: limau dan oren. Citrus adalah seperti lemon berat, berkedut. Di bawah kerak tebal warna kuning hangat adalah daging oranye dengan aroma sitrus halus, halus. Kerana rasa tidak lazim pahit, buah tidak dimakan mentah. Buah-buahan dan marmalade dicampur dibuat, jus digunakan sebagai perasa. Benih, daun, bunga dan kulit digunakan sebagai bahan mentah untuk minyak goreng yang digunakan dalam masakan dan minyak wangi.
Kilang ini sering dihiasi dengan landskap bandar, atau buah jeruk yang melekat padanya dengan sistem akar yang terbelakang. Dalam perubatan kaum, carna dianggap ubat terhadap penyakit sistem peredaran darah, pernafasan dan saluran gastrousus.
Kaffir Lime
Nama buah-buahan tambahan adalah kapur Kaffir dan Kombava sitrus. Jeruk ini dengan pulpa masam tidak boleh mencapai diameter kira-kira 4 cm. Kupas kulit kering yang kering berkilat jarang digunakan dalam masakan. Ia mungkin kelihatan bahawa buah sitrus tidak mempunyai kepentingan khas untuk manusia. Ia tidak. Kilang ini dihargai terutamanya untuk dedaunan hijau gelap. Hidangan Tradisional Thai, Indonesia, Kampuchean dan Melayu tidak tanpa ia. Sup Tom Yam tidak mungkin tanpa daun harum dengan masam pedas.
Kikudayday
Buah sitrus Jepun yang ditanam sebagai tumbuhan hiasan. Jeruk oren pahit atau kanaliculata - hasil penyebaran jeruk dan limau gedang. Buah-buahan pasir-oren dianggap tidak boleh dimakan untuk rasa pahit yang masam dan tidak menyenangkan.
Clementine
Ini adalah hibrida manis mandarin dan oren, yang dibuat oleh Pierre Clementine pada awal abad ke-20. Secara luaran, sitrus mirip dengan mandarin, berbeza dengan warna saffron jenuh dan kelembutan matte kulit. Pulpa, pulpa wangi lebih manis daripada nenek moyang, mengandungi banyak biji. Gunakan buah-buahan segar, memasak, menggunakan nenek moyang yang sama.
Kapur berdarah
Buah sitrus yang luar biasa - hibrid Finger-limau dan Limandarine Rangupr. Citrus pertama kali ditemui di Australia pada tahun 1990. Buah-buahan kecil mempunyai warna merah-burgundy yang kaya. Jeruk berdarah sedikit lebih manis daripada lemon, dimakan segar dan dimasak.
Lime Round atau Lime Round Australia
Citrus juga dikenali sebagai Australia, yang dikaitkan dengan tempat pertumbuhan. Buah-buahan hijau bulat, kulit tebal, cahaya, daging hampir telus. Buah cendawan dibuat dari buah, dihiasi dengan minuman dan memperoleh minyak pati.
Kumquat
Buah sitrus kecil, diasingkan dalam subgenus Fortunella yang berasingan. Kumquat atau Kinkan hanya mencapai 4 cm panjang dan diameter 2 cm. Citrus berasal dari Asia Tenggara, yang mana dia menerima nama Jepun dan Orange Emas. Malah, ia kelihatan seperti limau cetek dengan hujung bulat. Pulpa sedikit masam digabungkan dengan kulit madu yang boleh dimakan. Buah ini dimakan sebagai produk bebas, ditambah dengan hidangan manis dan dibakar dengan produk lain.
Selalunya, ia adalah kapur Mexico yang dianggap sebagai wakil sitrus ini. Dia digambarkan pada label dengan minuman dan makanan yang termasuk kapur. Buah jeruk hijau yang kemas dengan pulpa yang sangat masam dan lut. Lime adalah lebih berasid daripada lemon, digunakan dalam masakan untuk tujuan yang sama. Dari kulit dan minyak ekstrak minyak pati aromatik. Buah-buahan masak sentiasa kelihatan berat untuk saiz mereka.
Lime Sweet atau Limetta
Masih ada perselisihan di kalangan peternak dan pencinta petani sitrus mengenai limemet itu. Tidak diketahui buah-buahan mana yang dimiliki oleh nenek moyang sitrus. Jeruk manis atau Itali dianggap limau dan limau. Ada kemungkinan limemetta berasal dari buah-buahan ini. Buah-buahan berwarna merah jambu bulat sedikit diratakan, menunjuk pada hujungnya. Dagingnya manis, masam, menyenangkan dalam rasa. Buah jeruk digunakan untuk menyediakan minuman, termasuk minuman beralkohol, kalengan atau bertukar menjadi buah-buahan kering.
Limequat
Buah jeruk berwarna-warni, yang juga dikenali sebagai limonella - hibrida lazat kapur dan kumquat, yang diperoleh pada awal abad ke-20. Buah kecil, kuning-hijau biri-biri dibiakkan di China. Kupas boleh dimakan manis, pulpa dengan kepahitan yang menyelerakan. Jeruk menghasilkan minuman menyegarkan, hidangan tanpa lemak dengan aroma yang sangat menyenangkan.
Lemon
Citrus jeruk kuning yang biasa dan biasa adalah hibrid semulajadi purba, asalnya dari Asia Selatan. Terdapat versi-versi lemon yang berasal dari limau dan citron atau oren dan kapur. Walau bagaimanapun, ini adalah citrus yang berguna - sumber vitamin C. Buah-buahannya berbentuk bujur, kuning, dengan ujung sempit. Pulpa dengan tulang. Keasidan berubah mengikut pelbagai dan keadaan yang semakin meningkat. Terdapat banyak pilihan penggunaan sitrus: mereka makan mentah, masak marinades, sos, tambah banyak hidangan.
Lemon Ichansky
Lemon wangi yang cantik dan wangi mendapat namanya untuk menghormati bandar Yichang dari China. Ini adalah salah satu jenis jeruk yang jarang berlaku, yang menghiasi bandar-bandar Eropah. Buah jeruk tahan terhadap keadaan iklim yang buruk, dihiasi dengan buah-buahan kuning, hijau muda dan oren-oren. Daun dedaunan yang indah sangat sesuai dengan landskap bandar. Buah-buahan rata, mirip dengan Kaffir-kapur, mempunyai rasa masam yang kaya, jadi makanan mentah yang digunakan jarang sekali. Dalam memasak, menggantikan lemon biasa.
Lemon meier
Lemon Meyer (Mayer) atau Lemon Cina adalah hibrid dari limau biasa dengan oren. Ia ditemui oleh Frank Meyer pada awal abad ke-20. Di China, buah sitrus ditanam di rumah. Meyer Lemon dibezakan dengan saiznya yang besar, warna hangat kaya dan rasa yang menyenangkan, dihargai oleh gourmets di seluruh dunia.
Limandarine Rangpur
Dari tajuk itu jelas bahawa ini adalah hibrida lemon dan mandarin, dari mana dia mewarisi citarasa dan rupanya masing-masing. Pertama ditemui di bandar Rangpur. Kilang itu digunakan sebagai stok dan menghiasi mereka dengan pedalaman bandar. Dalam memasak, ia digunakan sebagai limun, berfungsi sebagai ramuan untuk penyediaan buah-buahan dan marmalade candied, ditambah kepada jus untuk perisa.
Otahyit adalah rangpur yang manis, dibuka di Tahiti pada tahun 1813. Ia mempunyai rasa manis apabila dibandingkan dengan lymandarinami lain.
Mandarin
Sweet Mandarin - tetamu dari selatan China, kini berkembang di Asia dan negara-negara Mediterranean. Buahnya adalah bulat, sedikit rata, dengan kulit nipis-oren dan daging manis. Bergantung pada warna gred dan rasa berbeza-beza. Buahnya dimakan segar, mereka menyediakan banyak hidangan, sos dan pencuci mulut, minuman berperisa dan pastri.
Mandarin mulia atau mandarin kerajaan
Buah jeruk dengan penampilan yang boleh dilihat dan tidak dapat dilihat. Adakah tangore - hibrida mandarin dan oren manis. Cunenbo atau Kampuchean Mandarin berasal dari China Barat Daya dan Timur Laut India. Luaran yang sama seperti mandarin "tua", oren gelap berkerut, kulit berpori sangat sesuai dengan irisan, sedikit menggambarkan kontur mereka. Di rak kami jarang berlaku. Dagingnya sangat manis, dengan banyak jus dan aroma yang menyenangkan. Mulut mulia dimakan secara berasingan, atau ditambah kepada minuman dan dipelihara. Kismis peel berperisa dan likur.
Mandarin Unshio
Seperti banyak tangerin, Unshio (Inshiu, Satsuma) muncul di China, dari mana ia tersebar di seluruh negara Asia Tenggara. Buah jeruk dicirikan oleh hasil dan menyesuaikan diri dengan suhu rendah, oleh itu ia diwakili di negara-negara Eropah sebagai elemen reka bentuk landskap. Banyak jeruk yang diimport ke Rusia tergolong dalam pelbagai ini.
Buah berwarna kuning oren, bulat, sedikit rata dari bahagian atas. Pulpa berair dengan mudah dipisahkan dari kulit, tidak mengandungi benih. Inshiu lebih manis daripada mandarin biasa, sama digunakan.
Mandarin Gates
Hibrid Mandarin dengan kumquat juga dipanggil Orangequat. Tumbuhan menarik dengan aroma manis yang menarik. Buah-buahan berbentuk bujur, sedikit memanjang, mirip dengan kumquat diperbesar pada masa-masa. Warna kulit yang boleh dimakan manis berbeza dari oren hingga merah dan merah jambu. Dagingnya berair, dengan rasa masam yang menyenangkan dan sedikit kepahitan. Tangerine mempunyai rasa yang unik, yang memberi ruang untuk kegunaan gastronomi. Dari sini disediakan marmalade dan buah candied, alkohol berperisa.
Citron Morocco
Salah seorang wakil citron, yang dibincangkan kemudian. Ia mempunyai rasa manis dan kurang keasidan. Ia tumbuh di Maghribi, sesuai untuk penyediaan marmalade dan buah candied.
Mineola
Buah limau yang lazat, diperolehi oleh karya-karya penanam pada tahun 1931. Dinamakan sempena bandar yang sama di mana ia dipaparkan. Ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa ini adalah kombinasi yang sangat baik daripada tangerine and grapefruit. Buah merah oren bulat dengan hujung yang agak panjang, berbentuk seperti pir. Kulit nipis, tetapi tahan lama, mudah dikupas. Pulpa adalah masam manis, dengan sedikit biji. Mineola - gudang asid folik, yang diperlukan untuk kesihatan manusia. Makan segar, pasangkan jus dan tambah kepada pastri. Minyak alkohol dan kulit alkohol berperisa penting.
Murcott
Citrus dengan "nama purr" juga dirujuk sebagai madu. Murcott atau Marcotte dibawa oleh para saintis Amerika Syarikat hampir 100 tahun yang lalu, setelah melintasi oren dengan tangerin. Hari ini, buah sitrus manis telah tersebar di seluruh dunia dan bahkan tumbuh di rumah. Buah ini sama dengan tangerine, melampauinya dalam rasa manis dan rasa. Kelemahan hanya adalah lebihan biji, yang mana terdapat kira-kira 30. Ia digunakan terutamanya segar.
Natsdayday
Keturunan asli jeruk pahit dan pomelo yang terdapat pada abad ke-17 di tanah matahari terbit. Kelihatan seperti lemon berbentuk pir yang besar dan panjang. Kerak berwarna kuning, padat, mudah dikupas. Pengisian tidak berair, dengan rasa masam yang mantap. Walaupun kombinasi gastronomi aneh, buah sitrus boleh dimakan sebagai produk mandiri.
Limau gedung New Zealand
Walaupun namanya, jeruk bukanlah limau gedang sama sekali. Mungkin, ini adalah keturunan pomelo dan limau gedang atau tangelo semula jadi. Tempat asal juga tidak diketahui.
Berbanding dengan limau gedang, buahnya lebih kecil, jauh lebih manis. Kulit nipis-hijau kuning nipis dengan kedut cahaya, mudah dikeluarkan, mendedahkan daging wangi berwarna merah oranye. Citrus membuat jus yang lazat. Menambah citrus memperkaya rasa hidangan ringan, kepahitan halus.
Orangelo
Jadi dipanggil keturunan limau gedang dan jeruk. Perwakilan yang paling terkenal adalah Chironia, yang ditemui di pergunungan Puerto Rico pada tahun lima puluhan abad yang lalu. Buah-buahan warna lemon-oren, saiz limau gedang, sedikit memanjang. Dagingnya sangat dekat dengan oren hingga rasa. Buah kalengan, diperbuat daripada buah candied, atau, makan daging dengan sudu kecil, selepas memotongnya separuh.
Ortanik
Tangga yang terkenal adalah hasil pencampuran jeruk dan jeruk, yang terdapat di Jamaica pada tahun 1920. Buah jeruk juga dipanggil tambor dan mandora. Buahnya lebih besar daripada tangerine, dengan kulit berwarna oren-kemerahan. Pulpa dengan banyak jus dan biji, pada masa yang sama menggabungkan rasa buah-buahan yang terdahulu. Makan segar dan digunakan dalam masakan.
Jari Lime
Salah satu tumbuhan yang tidak dapat dilupakan, yang berasal dari Australia Timur. Mata jari menyerupai jari atau timun tipis kecil: buah bujur, bujur, kira-kira 10 cm. Daging naungan yang sesuai tersembunyi di bawah kulit yang nipis dengan warna yang berbeza (dari kuning telus hingga merah-merah muda). Bentuk kandungannya mirip dengan telur ikan, mempunyai rasa masam dan aroma jeruk yang kuat. Jeruk jari asli ditambah kepada hidangan siap dan dihiasi dengannya.
Pape
Tumbuhan purba, yang, menurut saintis, adalah nenek moyang banyak buah sitrus, termasuk kumquat dan kapur. Buah-buahan hijau dengan kulit berkerut tebal ditutup dengan bintik gelap. Pulpa itu padat, kaya dengan minyak aromatik, oleh itu tidak boleh dimakan. Papar yang tahan papak, sering digunakan untuk buah-buahan sitrus dengan sistem akar mundur.
Lime Parsi
Tumbuhan dengan asal yang sangat menarik. Lime Tahiti, kerana ia juga dipanggil, adalah hasil melintasi tiga buah buah: lemon manis, limau gedang dan sitrus mikro. Buah kecil berbentuk hijau berbentuk hijau dengan daging kuning-hijau. Pertama ditemui di Amerika Syarikat, tumbuh di negara-negara dengan iklim subtropika. Kapur parsi digunakan untuk perasa dan minuman beralkohol.
Pomelo
Citrus besar, yang berasal dari pantai Asia dan China. Ia juga dipanggil Pompelmus (diterjemahkan sebagai "lemon bengkak" dalam bahasa Portugis) dan Sheddock (untuk menghormati kapten yang membawa benih ke barat India).
Buahnya besar, kuning, mirip dengan limau gedang, mencapai berat 10 kg. Di bawah kulit tebal aromatik dan berminyak mengandungi daging yang kering, dibahagikan dengan partisi pahit. Kandungan berwarna kuning, hijau muda dan merah. Pompelmus jauh lebih manis daripada limau gedang. Ia dimakan segar, termasuk sebagai bahan dalam pelbagai hidangan. Sebagai contoh, masakan negara China dan Thailand tidak boleh dilakukan tanpa produk ini.
Pomeranian
Jadi kami sampai ke oren pahit, yang juga dikenali sebagai Bigaradiya dan Chinotto. Ia adalah hibrida semulajadi mandarin dan pomelo, tidak boleh dimakan kerana rasa masam yang luar biasa. Buah sitrus Asia terutamanya dihargai untuk semangat wangi. Hari ini ia ditanam di Mediterranean, ia hanya terdapat dalam bentuk tumbuhan yang ditanam. Di banyak negara, Pomeranian dijinakkan dan ditanam di dalam pasu, dihiasi rumah dan pangsapuri. Bulat, buah-buahan yang teruk ditutup dengan kulit merah-oren. Ia mudah dikupas, membebaskan daging warna lemon-oren yang menyenangkan. Jam dan marmalade disediakan dari buah, minuman dan pastri yang dibumbui dengan semangat. Kulit rusak digunakan sebagai rempah pedas. Minyak pati digunakan dalam perubatan, kosmetologi, dan pengeluaran minyak wangi.
Ponkan
Buah jeruk dianggap sebagai mandarin paling lazat di dunia, yang juga disebut sebagai Suntara atau Citrus emas. Dilahirkan di pergunungan India dan tersebar luas di negara-negara dengan iklim panas yang sesuai. Di sesetengah negara, tumbuh sebagai tanaman rumah untuk hiasan. Buah jeruk nipis dengan kulit nipis dan gula, pulpa yang sangat wangi. Mereka makan dan digunakan, seperti biasa mandarin.
Poncirus atau Spiny Lemon
Tumbuhan ini adalah saudara terdekat lemon, juga dikenali sebagai Trifolata, lemon liar dan kasar. Sejak zaman purba, pontirus tumbuh di utara China. Ia tahan fros, sering digunakan sebagai stok. Buah-buahan kuning kecil ditutup dengan lembut. Kulit yang elastik, padat telah rosak. Daging berminyak, sangat pahit, oleh itu ia tidak digunakan dalam memasak.
Ranzheron (Tashkent lemon)
Pelbagai lemon, dibiakkan di Tashkent, yang juga dipanggil lemon Tashkent. Buah yang licin, bulat mempunyai bau jeruk yang menyenangkan dengan sedikit jarum pain. Di dalam dan di luar, buah dicat dengan warna oren yang hangat dan kaya. Kulitnya manis, dimakan. Rasanya seperti oren dengan masam halus.
Sapu Oroblanco
Malah, ini adalah nama-nama buah-buahan yang berbeza. Oroblanco dibiakkan di Amerika Syarikat pada tahun 1970 dengan hibridisasi pomelo dan limau gedang. Pada tahun 1984, para saintis Israel menyeberangi kilang baru dengan limau gedang dan mendapat buah yang unggul dalam rasa manis, selepas itu mereka menamakan Sweetie. Kedua-dua buah buah sitrus juga dirujuk sebagai Pomelit.
Buah kuning atau kehijauan yang terang dipenuhi dengan pahit, berkulit tebal. Dagingnya berwarna lembut, kuning-beige dibagi menjadi segmen dan dibingkai oleh film pahit. Secara praktikal, bebas benih. Suckles dimakan, mirip dengan limau gedang, memotong separuh dan mengeluarkan biji manis dengan satu sudu teh. Seperti banyak citrus, ia digunakan untuk penyediaan hidangan yang luar biasa dan buah-buahan candied. Minyak pati popular untuk membuat komposisi minyak wangi.
Seville Orange
Buah kepunyaan jeruk pahit, tumbuh di Seville. Luarannya mirip Mandarin, sedikit lebih besar. Secara bebas dalam makanan tidak digunakan kerana rasa tidak enak. Digunakan untuk memasak marmalade, perisa produk alkohol, dan sebagai stok.
Sudachi
Buah sitrus Jepun, diperoleh dengan menggabungkan papak dan mandarin. Soudachi kelihatan seperti mandarin sedikit bulat, hijau, ditutup dengan kulit yang padat. Daging sebanding dengan kapur: hijau muda, berair, masam yang berlebihan. Jus digunakan bukannya cuka, marinades dan sos yang dibuat daripadanya, minuman berperisa dan pencuci mulut.
Sunki
Sangat pedas tangerine, yang berasal dari China. Buah sitrus kecil diratakan, dibungkus dengan kulit nipis kuning oren. Dagingnya sangat masam, oleh itu ia tidak dimakan dalam bentuk semula jadi, berfungsi sebagai produk untuk penyediaan makanan pencuci mulut, marinades dan buah-buahan candied. Pohon Scaffold digunakan sebagai stok.
Tangor
Sekumpulan buah sitrus berasal dari mandarin manis (tangerine) dan oren dipanggil Tangor. Wakil yang paling terkenal - Ortanik dan Murcott digambarkan dengan terperinci dalam artikel tersebut.
Tangerine
Perlu dikatakan bahawa "tangerine" tidak berlaku untuk istilah botani dan klasifikasi tumbuhan. Ini adalah pelbagai mandarin yang sangat manis yang ditanam di China dan Amerika Syarikat. Buahnya kaya oren, mudah dikupas dari kulit tipis. Dagingnya berair, tanpa biji. Mereka makan dan digunakan sebagai mandarin biasa.
Tangelo
Citrus, yang muncul dari tangerine (mandarin manis) dan limau gedung, memanggil Tanzhelo. Kilang pertama diperoleh pada tahun 1897 di negeri-negeri. Salah satu wakil paling terang ialah Mineola. Kebanyakan Tanzhelo tidak tumbuh dalam keadaan semula jadi dan memerlukan pendebungaan manual. Semua buah-buahan besar dalam saiz dan rasa manis.
Tankan
Keturunan oren dan mandarin, dibiakkan di pulau Taiwan. Ia dianggap jeruk oriental paling lazat. Tankan berbeza daripada mandarin merah terang. Kulit nipis, mudah dikupas. Dagingnya sedikit manis, berair, bau yang lazat. Buah jeruk digunakan dalam masakan Jepun.
Thomasville (Citranquat)
Dengan nama itu sendiri adalah nenek moyang tumbuhan. Jelas sekali, ini adalah keturunan kumquat dan citrange. Buah-buahan pertama diperoleh pada tahun 1923, di kota yang sama di Amerika Syarikat. Buah jeruk adalah seperti lemon berbentuk pir kecil dengan kulit yang nipis. Ia boleh digunakan dengan cara yang berbeza, bergantung kepada tahap kematangan. Buah-buahan masak, yang serupa dengan rasa kapur, digunakan sama. Lemon menggantikan citranjquat hijau.
Tsipropsis
Jeruk ceri Afrika juga dipanggil Citropsis, Frocitrus. Kilang ini hidup di Afrika. Buah-buahan kecil oren menyerupai tangerin, ia berbau sangat enak. Dalam pulpa menyembunyikan dari 1 hingga 3 biji besar. Buah jeruk digunakan sebagai mandarin, digunakan dalam perubatan tradisional di Afrika. Juga, tumbuhan ini dianggap aphrodisiac terkuat.
Citrandarine
Hasil hibridisasi lemon dan mandarin, penampilan dan rasa yang menyebabkan ramai orang keliru. Buahnya mirip dengan oren lemon, dan merasakan tangerine yang manis dan masam. Seperti kedua-dua ibu bapa, ia digunakan dalam masakan.
Citrange
Satu lagi buah sitrus yang menarik diperolehi daripada oren dan poncirus manis. Citrangement serupa dengan citrandarine, sedikit lebih besar, dengan permukaan licin. Rasanya bukan yang paling menyenangkan, jadi buah segar tidak dimakan. Ia berfungsi sebagai bahan mentah untuk membuat jem dan marmalade.
Citron atau Cedrate
Salah satu buah sitrus tertua dengan buah-buahan dan kulit tebal yang terbesar. Cedrat, sebagaimana ia dipanggil, menjadi jeruk pertama yang dibawa ke Eropah.
Buah jeruk adalah sama dengan lemon besar, panjang yang memanjang dengan warna lembut ciri. Kulitnya mencapai 2-5 cm, mengambil kira separuh jumlahnya. Dagingnya masam, boleh dirasakan cloying atau kepahitan sedikit. Buah segar umumnya tidak dimakan. Pengisian ini sesuai untuk membuat jem, dan cengkerang yang besar adalah cendawan. Juga diperolehi daripada minyak pati citron, yang digunakan dalam banyak industri.
Tangan Citron palmate buddha
The citron asli dan tidak dapat dilupakan "jari-jari Buddha." Oleh sebab anomali yang tidak diketahui, pucuk buah tidak saling berhubungan, membentuk buah yang kelihatan seperti tangan manusia. Buah kuning-beige mengandungi banyak biji dan minimum pulpa. Buah buahnya sangat baik. Zest digunakan untuk membuat buah candied, marmalade dan jem, mengisar dan menambahnya sebagai perasa kepada hidangan utama.
Hassaku
Citrus Jepun dengan rasa yang sangat menarik, hasil penyebaran mandarin dan limau gedang. Buah berwarna lemon besar dengan kulit yang sangat tebal. Dagingnya masam, tidak mempunyai rasa manis, tetapi sebaliknya, sedikit pahit kerana partisi. Buahnya dimakan segar, seperti limau gedang.
Citrus halimii
Citrus halimii (Mountain Citron) adalah buah yang sangat kecil dari Asia Tenggara. Ia tumbuh di Semenanjung Malaysia dan Semenanjung Thailand bersebelahan dan beberapa pulau Indonesia yang terpencil. Ia mengandungi buah-buahan masam. Di Thailand, ia tumbuh di hutan hujan di kawasan selatan antara ketinggian 900 hingga 1800 m. Malah, buah ini dikenal pasti oleh ahli botani tidak lama dahulu. Ini pertama kali diterangkan pada tahun 1973.
Pokok zaman pertengahan sehingga 10 m tinggi dengan duri duri. Daunnya bujur, panjangnya 8-15 cm. Bunga berwarna putih, wangi, 1-2 cm, buah-buahannya bulat, 5-7 cm lebar, boleh dimakan, masam, tebal, 6 mm, rapat dengan daging, oren dalam kematangan, segmen kuning-hijau, daging kurang enak. Benih besar, sehingga 2 cm, banyak.
Buah sitrus gunung masam. Mereka digunakan sebagai nutrien seperti lemon dalam salad dan persiapan masakan lain di Asia Tenggara. Citron gunung dikumpulkan hanya dari liar. Ia tidak ditanam. Banyak kali orang hanya melindungi tumbuhan untuk memilikinya di taman rumah.
http://fructify.ru/frukty/spisok-tsitrusovyh-fruktov