Sayur-sayuran, senarai tumbuhan dan gambar, keserasian penanaman

Utama Teh

Sayur-sayuran, senarai tumbuhan dan gambar, keserasian penanaman

Tiada plot taman dan musim panas tidak dilakukan tanpa sayur-sayuran di taman. Dan semua kerana tumbuhan ini - asas diet kebanyakan orang. Terdapat kira-kira 1,200 wakil tanaman sayuran di dunia, 700 yang dianggap paling popular. Apa sayur-sayuran ditanam di tanah terbuka dan bagaimana menggabungkannya di taman?

Apa tumbuhan milik tanaman sayur-sayuran

Tumbuhan sayuran, senarai tumbuhan yang menghasilkan banyak spesimen, adalah antara wakil yang paling popular di flora di kalangan penduduk musim panas. Keadaan iklim yang berbeza dan kawasan dicirikan oleh spesies mereka sendiri. Jepun berkembang lebih daripada 90 jenis, Cina - kira-kira 80, dan orang Korea - 50. Di latitud 40 tanaman sayur-sayuran adalah umum, lebih daripada 20 daripadanya tersebar luas.

Setiap sayur mempunyai sifat rasa individu, masa pertumbuhan dan berbunga, serta keperluan untuk alam sekitar dan penjagaan. Spesimen yang berbeza digunakan secara berbeza dalam makanan: mentah, diproses, bercampur.

Tanaman sayur-sayuran diklasifikasikan dengan cara tertentu, di sini adalah senarai tumbuhan dan nama:

Sayur-sayuran akar

Ini termasuk:

Buah

Salah satu kumpulan terbesar, termasuk:

Kacang, kacang, jagung, dan kacang juga dipertimbangkan di sini.

Bawang

Kumpulan ini termasuk pelbagai jenis dan jenis bawang:

Bawang putih juga dikira di sini.

Hijau

Budaya hijau termasuk:

Daun (kubis)

Kumpulan ini termasuk pelbagai jenis kubis:

Pedas

Kumpulan pedas dianggap sebagai:

Sayuran luaran yang popular

Sayuran yang sangat popular ditanam di rumah hijau dan tanah terbuka. Tanaman tanah ditanam terus di bawah langit terbuka di katil taman. Mereka lebih tahan daripada rumah hijau dan bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk dan suhu yang melampau. Tumbuhan ini gemar kebun dan secara tradisinya tumbuh di kawasan pinggir bandar.

Tanaman sayur-sayuran yang paling biasa, senarai tumbuhan dan gambar.

Tomato - sayuran popular yang dimakan mentah, digunakan sebagai ramuan dalam salad, dipelihara untuk musim sejuk, jus diperah untuk merebus.

Timun - tukang kebun selalu menuai mereka untuk musim dingin dalam botol atau tong.

Berbagai jenis kubis adalah sihat dan mempunyai rasa yang sangat baik. Yang paling tahan adalah kubis putih, tetapi tempoh penyimpanan warna lebih kurang.

Labu - berfungsi sebagai pengisian untuk pai dan disimpan mentah untuk waktu yang lama.

Wortel disimpan dengan indah di dalam ruang bawah tanah dan mengekalkan sifat-sifat berguna mereka untuk masa yang lama.

Beetroot - komponen utama borscht dan vinaigrette.

Squashes secara tradisinya digunakan dalam penamaan. Squashes dibekukan atau digulung.

Lada manis adalah bahan yang sangat baik untuk lecho dan salad, hiasan meja yang sangat baik.

Kacang mengekalkan sifat mereka untuk masa yang lama. Pea - seorang wakil keluarga legum.

Kentang - salah satu diet sayuran utama.

Greens Yang paling popular di kalangan penduduk musim panas kami adalah pasli, dill dan cilantro. Mereka mudah kering pada musim sejuk. Beri hidangan rasa dan aroma yang menarik.

Kesesuaian tumbuhan apabila menanam katil

Apabila menanam sayur-sayuran di atas katil memerhatikan kejiranan yang betul dari wakil-wakil budaya yang berlainan. Seorang tukang kebun perlu menyedari pendaratan yang paling baik.

Sayur-sayuran, senarai tumbuhan untuk keserasian:

Untuk mendapatkan tuaian terbaik, bawang ditanam di sebelah tomato, timun, bit, radishes, pasli atau salad. Berhenti dari syarikat kacang, kacang dan anggur. Bawang putih tidak akan menjadi jiran yang terbaik. Walaupun banyak persamaan, mereka sering menghantar penyakit kepada satu sama lain, adalah pesaing dari segi nutrien dan kelembapan untuk sistem akar.

Wortel

Jiran yang paling sesuai akan menjadi busur. Sayur-sayuran ini saling menangkis pasangan hama. Walau bagaimanapun, anda perlu berhati-hati mengenai penyiraman. Wortel memerlukan lebih banyak kelembapan. Daripada jumlah kuantiti bawang tersebut dapat reput. Alternatif yang baik ialah menanam tomato, bayam, bawang putih, radishes, salad atau kacang dalam kejiranan. Sahabat yang tidak sesuai di taman akan menjadi dill atau pasli.

Kentang

Gets bersama dengan banyak sayuran. Pengecualian - timun, tomato dan kubis.

Kubis putih

Ia wujud bersama dengan salad, sayur-sayuran, saderi. Jangan menanam kubis berhampiran tomato, strawberi dan kacang.

Bawang putih itu

Oleh kerana phytoncides bawang putih, ia adalah jiran yang baik kepada ramai. Sifat bakterisinya akan melindungi daripada penyakit kulat. Dalam masyarakat bawang putih, kentang, wortel, strawberi, bit, tomato, saderi, timun merasa cukup baik. Berdekatan anda tidak boleh menanam kekacang (kacang, lentil) dan kacang tanah.

Tomato

Mereka berinteraksi dengan baik dengan kubis, lobak, kacang. Tidak berjaya kejiranan kentang dan tanaman tinggi.

Cucumbers

Tepung yang ditanam berhampiran bawang, kekacang, bayam, bawang putih. Adalah lebih baik untuk tidak meletakkan sebelah radishes, kentang dan tomato.

Beetroot

Jiran-jiran terbaik adalah bawang, timun, kubis, zucchini dan salad. Tetapi mustard, jagung dan kacang adalah sahabat buruk.

Terung

Sesuai dengan lada, bawang, kacang. Pada masa yang sama, kejiranan malang dengan terung dengan kacang dan adas.

Sayuran, senarai tumbuhan, gambar dan nama-nama yang biasa kepada tukang kebun dan penduduk musim panas bukan oleh khabar angin - salah satu yang paling popular dalam memasak. Sukar untuk membayangkan diet di mana sayuran tidak akan pergi.

Mereka dibakar, dikukus, dibakar, digoreng, dibekukan, dipelihara untuk musim sejuk. Agar tanaman menikmati penuaian yang baik, anda perlu mengetahui ciri-ciri penanaman dan menggabungkannya dengan betul. Oleh itu, adalah perlu untuk mengambil kira bukan sahaja resipi, tetapi juga asas-asas fit dan penjagaan.

Maklumat berguna mengenai bagaimana untuk merancang katil dengan betul, yang sayur-sayuran dapat ditanam di sebelah satu sama lain - dalam video:

http://ogorodsadovod.com/entry/3396-ovoshchnye-kultury-spisok-rastenii-i-foto-sovmestimost-vyrashchivaniya

Tanaman taman

Pengelasan tumbuhan asas

Sayuran - sumber kesihatan dan umur panjang. Mereka mengandungi semua karbohidrat, lemak, protein, asid organik, garam mineral, vitamin dan lain-lain unsur aktif biologi. Sayur-sayuran juga mengandungi perisa aromatik dan bahan pedas yang meningkatkan rasa makanan. Kebanyakan sayur-sayuran kerana sifat penyembuhannya digunakan dalam perubatan tradisional.

Tidak mustahil untuk mendapatkan hasil tinggi sayur-sayuran yang berkualiti tanpa pengetahuan tentang biologi tanaman dan keperluan mereka untuk keadaan persekitaran. Dalam setiap kes, penyesuaian regim yang perlu, tarikh penanaman atau penanaman, baja, pengairan. Pertumbuhan tumbuhan dan pembangunan berkait rapat dengan keadaan persekitaran. Faktor luaran utama adalah haba, cahaya, kelembapan, udara dan nutrien. Kesemua mereka bersamaan dan tiada seorang pun daripada mereka boleh diganti dengan yang lain. Hanya

Dengan semua faktor ini dan kombinasi optimum mereka, tumbuh-tumbuhan boleh tumbuh dan berkembang secara normal. Tetapi syarat tumbuhan sayur-sayuran kepada keadaan alam sekitar dalam tempoh masa hidup yang berbeza tidak sama, mereka berubah pada musim menuai.

Hebat Keperluan untuk rejim haba dari pelbagai tumbuhan sayur juga tidak sama dan bergantung kepada asalnya. Mengikut permintaan haba, tumbuhan sayur dibahagikan kepada beberapa kumpulan.

Yang paling mencabar tepludynya, tembikai, terung, lada, tomato, timun, zucchini, skuasy, labu, kacang, jagung, sayur-sayuran. Benih budaya ini mula bercambah pada 13-14 C. Mereka tidak boleh bertolak ansur lama sedia pada suhu di bawah 10-12 C digantung pertumbuhan dan perkembangan mereka, dan mereka dibunuh dengan pembekuan. Suhu yang paling baik untuk pertumbuhan, pembangunan dan pembiakan tanaman sayur termophilic adalah 20-3 ° C Untuk meningkatkan rejim haba budaya itu diletakkan di bahagian sebelah barat daya ditanam pada rabung, filem mulsa, melindungi penanaman jumpelang.

Kurang mencabar teplukapusta semua jenis, akar, pasli, saderi, bawang, bawang putih, salad, bayam, Dill, kacang, kacang. Benih mereka bercambah pada suhu di bawah 1 ° C. Budaya ini tumbuh dengan baik dan berkembang pada suhu 17-2 ° C.

Tanaman sayur-sayuran musim sejuk-tahan termasuk kendi, rhubarb, lobak, bawang putih musim sejuk, bawang saka. Dalam tumbuhan kumpulan ini, pertumbuhan bermula pada 1-2 C. Tumbuhan vegetatif boleh bertolak ansur dengan frosts hingga -1 ° C. Dengan berehat, mereka mudah menunggang di padang terbuka. Suhu optimum untuk pertumbuhan dan perkembangannya ialah kira-kira 15-2 ° C.

Sepanjang tempoh pertumbuhan dan keperluan pembangunan untuk keadaan suhu dalam tanaman sayuran berubah. Oleh itu, semasa bengkak dan percambahan benih, suhu yang lebih tinggi diperlukan, dan pada masa percambahan, suhu yang lebih rendah. Keperluan tumbuhan untuk panas pada siang hari juga berbeza. Pada waktu malam, suhu harus 5-7 C lebih rendah berbanding siang hari. Tumbuh-tumbuhan sederhana mempunyai banyak penyesuaian dan mekanisme untuk pendedahan yang berpanjangan kepada turun naik suhu yang tajam dan tajam. Jadi, perarakan, coklat, bawang berbentuk di organ bawah tanah rizab besar nutrien yang membantu mereka menahan frosts yang lebih teruk. Tetapi banyak budaya, dan terutamanya penyayang panas, sangat dirugikan oleh frosts musim bunga dan musim luruh. Lebih-lebih lagi, fros yang kecil, tetapi panjang (beberapa jam) tumbuhan bertolak ansur lebih buruk daripada jangka pendek (sehingga 1 jam), tetapi lebih kuat. Selalunya, tumbuhan mati selepas hentian pembekuan, apabila matahari terbit: tidak mempunyai masa untuk mencairkan, mereka menguap kelembapan dan menjadi kering. Oleh itu, di taman harus memberikan perlindungan dari fros.

Apabila menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan, suhu yang rendah diperlukan - kira-kira 0 C untuk melambatkan proses pernafasan dan pecahan nutrien.

Cahaya Cahaya matahari adalah satu-satunya sumber tenaga untuk proses fotosintesis. Keperluan pencahayaan ditentukan oleh spesies dan ciri varieti tumbuhan, fasa tumbuh-tumbuhan, dan rejim faktor meteorologi dan tanah-agroteknik yang lain. Tempoh yang paling penting dalam kehidupan tumbuhan ialah kemunculan pucuk. Pada masa ini, keperluan cahaya adalah yang tertinggi. Dengan kekurangan cahaya, contohnya, kerana ketumpatan penanaman, tumbuhan telah ditarik dengan kuat dan membuang tenaga mereka secara tidak produktif.

Berhubung dengan svetuovoschnye tumbuhan membahagikan pada sangat mendesak (tembikai, tembikai, timun, labu, lada, tomato, kacang sayur-sayuran, kacang), yang memerlukan cahaya yang kuat berpanjangan; kurang menuntut (bawang putih, bawang, bit merah, lobak merah, kubis); tak berat ( salad, bayam, rumpun).

Untuk perkembangan normal, iaitu, untuk laluan fasa berbunga dan berbuah, tanaman memerlukan jangka masa tertentu. Atas dasar ini mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan utama.

Tumbuh-tumbuhan cahaya pendek dnyaotnosyatsya: tomato, terung, tembikai, tembikai, lada, kacang, zucchini, skuasy, labu, jenis timun bertujuan untuk penanaman dalam bidang terbuka. Apabila siang hari kurang dari 12 jam, mereka berpindah ke berbuah dan menghasilkan hasil yang lebih tinggi.

Tanaman akar, kubis, bawang, bawang putih, tanaman hijau, dan beberapa jenis tumbuh-tumbuhan timun tergolong dalam tumbuh-tumbuhan cahaya hari yang panjang. Untuk berbunga dan berbuah, mereka memerlukan hari lebih dari 12 jam, tetapi mereka bertolak ansur dengan pewarisan separa.

Tanaman neutral hari tumbuh sama baik dengan hari pendek dan panjang. Kumpulan ini termasuk beberapa jenis timun dan tomato.

Dalam usaha untuk mencapai liputan yang terbaik anda mesti betul meletakkan budaya, memilih skim penanaman optimum atau mendarat tepat pada masanya untuk kurus dan bentuk tumbuh-tumbuhan, terutama dalam rumah hijau. peningkatan tiruan atau pengurangan dari segi sayur-sayuran berbunga, anda boleh menukar cahaya hari dan mempunyai tanaman yang berkualiti. Jadi, terhadap lobak tidak diingini hal mengunci, bayam, salad, musim panas dicipta khas hari pendek, yang dari 20:00 sehingga 7-8 pagi di atas katil set bingkai bahan legap.

Air adalah 75-85% daripada tumbuhan basah tumbuhan, dan ia perlu untuk mengekalkan sel-sel dalam keadaan turgor (pengisian). Dengan kekurangan air, turgor melemahkan dan tumbuh-tumbuhan layu. Pembentukan akar, pucuk, daun, buah-buahan dan organ tumbuhan lain menggunakan sejumlah besar air. Sumber utama air untuk tumbuhan adalah kelembapan tanah. Dengan bantuan air, nutrien dipindahkan di sekitar tumbuh-tumbuhan, dan terima kasih kepada penyejatannya, suhu tumbuhan dikawal. Tumbuh-tumbuhan sayur-sayuran sangat memerlukan kelembapan. Pada tempoh pertumbuhan dan perkembangan yang berbeza, permintaan mereka terhadap kelembapan berbeza-beza.

Terutama vlagolyubyva kapusta, timun, lobak, lobak, radishes, salad, bayam.

Sistem akar di dalam tumbuhan ini tidak maju, dan daun menguap banyak kelembapan.

Buah bawang putih dan bawang putih yang mencukupi. Mesin yang kurang menyukai kelembapan, wortel, pasli, bit, kacang. Tahan terhadap ketiadaan air, semangka, tembikai, labu, kacang, jagung yang berpanjangan.

Walau bagaimanapun, kelebihan kelembapan berbahaya kepada semua tumbuhan sayur, kerana udara dipaksa keluar dari tanah dan akar mula mati. Di atas tanah yang terlalu panas atau berdekatan dengan air bawah tanah, tumbuh-tumbuhan berkembang dengan kurang, produktiviti mereka menurun dengan ketara. Keperluan tumbuhan sayur dalam kelembapan berbeza-beza dalam tempoh pertumbuhan yang berlainan. Banyak kelembapan diperlukan untuk percambahan benih, serta tumbuh-tumbuhan pada usia anak benih. Tumbuhan pada masa dewasa, dan terutamanya semasa pembentukan organ-organ yang produktif, memerlukan penyiraman yang kurang kerap tetapi banyak.

Apabila tumbuh sayuran, kelembapan memainkan peranan penting bukan sahaja di dalam tanah, tetapi juga di udara. Timun, kubis, kacang tumbuh lebih baik dengan kelembapan yang tinggi.

http://garden.wikireading.ru/9995

Senarai tanaman taman

Kilang sekali dan nikmatilah!

Sayuran tuaian adalah tanaman yang anda tanam sekali dan menuai tahun demi tahun - ini jarang berlaku di kebun Amerika Utara.

Dengan pengecualian asparagus, rhubarb dan artichoke, kebanyakan tukang kebun tidak menyedari tanaman yang lazat, tidak semestinya dan murah hati yang dapat menghasilkan apabila kebanyakan tumbuhan tahunan mula berkembang.

Sejarah ringkas tanaman abadi

Mengikut Sayuran Lama Eric Toensmeier, kebanyakan tradisi hortikultur dan pertanian Amerika Utara datang dari Eropah, di mana terdapat beberapa tumbuhan yang tidak lengkap kecuali buah-buahan dan kacang-kacangan. Dalam iklim yang sejuk dan tidak stabil, pertanian Eurasia tertumpu di sekitar penternakan, tumbuh-tumbuhan tahunan dan tanaman leguminat tahunan. Dan pendatang Eropah pertama ke Amerika Utara hanya membawa mereka benih dan cara penanaman tanaman, serta bekerja ternak untuk bekerja di lapangan.

Walau bagaimanapun, di kebanyakan kawasan zon iklim tropika dan tropika di dunia, termasuk kebanyakan Amerika Utara, tanaman akar saka, tanaman dan buah-buahan yang mengandungi kanji diedarkan secara meluas, secara aktif ditanam, tertakluk kepada pemilihan selektif.

Tanaman ini adalah popular, mungkin kerana mereka memerlukan penyelenggaraan yang kurang apabila berkembang, dan sebab lain adalah kekurangan ternakan kerja domestik yang besar, kerana hanya alat tangan yang tersedia untuk petani.

Tetapi tanpa mengira mengapa tumbuhan yang indah ini dilupakan, kita tidak boleh mengabaikan tanaman yang sihat dan produktif ini lagi. Sayur-sayuran saka sayur-sayuran harus lebih banyak diedarkan, terutama jika dibandingkan dengan tanaman tahunan, kerana mereka lebih berkhasiat, lebih mudah dijaga dan ekologi lebih berfaedah, dan kurang bergantung kepada air dan faktor luaran lain.

Manfaat Sayuran Lama

Sayuran berdaun tidak bersahaja. Bayangkan sayuran yang memerlukan penjagaan tidak lebih daripada bunga atau pokok renek - tidak ada taman tahunan menggali dan menanam. Mereka berkembang pesat dan menghasilkan buah yang beraneka ragam dan berkhasiat, tanpa mengira musim. Setelah ditanam di tempat dan iklim yang betul, tumbuhan yang tidak dapat ditembusi, walaupun tidak dijaga. Tanaman deras yang ditubuhkan sering lebih tahan terhadap penyakit, perosak, kekeringan dan rumpai.

Sebenarnya, sesetengah tanaman tumbuh subur dengan sendiri bahawa mereka hanya memerlukan masa untuk menuai dan sering menuai untuk mencegah penanaman diri. Kemudahan penanaman dan penuaian yang berlimpah adalah sebab utama untuk memulakannya.

Tanaman tuaian memanjangkan masa panen.

Musim pertumbuhan sayur-sayuran berumur panjang sering berbeza dari musim tahunan yang semakin meningkat, yang meningkatkan jumlah makanan yang anda kumpulkan dari taman anda sepanjang tahun. Semasa anda menanam benih sayur-sayuran tahunan di taman anda atau menunggu panas musim panas, banyak tanaman perennial telah berkembang dan sudah bersedia untuk menuai

Sayuran berdaun boleh melakukan pelbagai fungsi di taman.

Ramai perennials, antara lain, adalah tumbuhan hiasan yang indah, antara lain, boleh menghiasi landskap anda. Perennial boleh berfungsi sebagai lindung nilai, berfungsi sebagai penutup tanah atau melindungi lereng dari hakisan. Sayuran abu lain boleh berfungsi sebagai baja untuk diri mereka sendiri dan tanaman lain, memperkaya tanah dengan nitrogen. Sesetengah mungkin menyediakan habitat untuk serangga dan pencemar pollinator yang bermanfaat, sementara yang lain mungkin berkerut di atas trellis, menyebabkan naungan tanaman lain.

Sayuran tuaian membantu struktur tanah

Tanaman abadi adalah menakjubkan untuk tanah. Oleh kerana mereka tidak memerlukan penggalian tahunan, perennials membantu mewujudkan keadaan yang menggalakkan bagi rantaian makanan tanah yang sihat dan holistik, termasuk menyediakan habitat untuk sejumlah besar haiwan, kulat dan mikroorganisme tanah penting yang lain.

Sekiranya mulut berputar dengan baik, mereka menyumbang kepada peningkatan struktur tanah, meningkatkan kandungan bahan organik, keliangan dan kapasiti pengekalan air tanah.

Penanaman sayur-sayuran saka tanah menjadikan tanah sebagai sifat semulajadi, membolehkan tumbuhan secara semulajadi mengumpul bahan organik lebih banyak dari tanah, secara perlahan-lahan dan secara konsisten menghancurkan daun dan akarnya. Apabila mereka berkembang, mereka juga membantu membentuk lapisan atas tanah dan mengikat karbon atmosfera.

Kelemahan sayuran saka:

- Sesetengah sayur-sayuran saka tumbuh dengan perlahan dan mungkin mengambil beberapa tahun sebelum mereka mula menghasilkan tanaman yang baik (asparagus adalah contoh terbaik ini)

- Seperti banyak tahunan, beberapa buah perennial pada sayur-sayuran menjadi pahit selepas berbunga, jadi mereka sesuai digunakan hanya pada permulaan musim.

- Sesetengah perennial mempunyai bau yang kuat yang seseorang tidak suka.

- Sesetengah perennials sangat undemanding bahawa mereka dengan cepat boleh menjadi rumpai dan banjir taman anda, atau "melarikan diri" dan menetap di taman tetangga (Daylilies adalah contoh yang baik ini)

- Anda perlu berhati-hati mendekati pilihan tempat tetap untuk menanam perennials di taman anda. Bagaimana sepatutnya menanam tanaman tahunan dan tahunan

- Dengan perennials, masalah tertentu mungkin timbul dalam memerangi penyakit dan perosak, kerana anda tidak dapat menggunakan putaran tanaman untuk meminimumkan masalah. Sekiranya tumbuhan terus menjadi sakit sekali, maka ia hampir mustahil untuk menyingkirkan penyakit ini, dan anda perlu mengeluarkan tumbuhan itu.

Sarang, tumbuh sebagai tahunan.

Beberapa tanaman abadi ditanam sebagai tahunan, kerana dalam kes ini mereka lebih mudah dijaga. Sebagai contoh, kentang secara teknis dari, tetapi kita membesar sebagai tahunan, kerana masalah yang berkaitan dengan perosak dan penyakit sering menyebabkan kita mengubah tanaman (putaran tanaman). Sebaliknya, sesetengah tumbuh-tumbuhan yang kita tumbuh sebagai tahunan boleh juga ditanam sebagai tanaman perennials, seperti kubis.

Pertumbuhan sayur-sayuran saka.

Salah satu pilihan untuk memperkenalkan sayur-sayuran saka ke dalam taman anda adalah untuk mengembangkan kawasan taman sayuran yang ada. Hanya menggali meter dan setengah tambahan dan tanaman perennial di sepanjang sempadan.

Atau, jika anda sudah mempunyai lindung nilai semak hias, pertimbangkan untuk menambah sayur-sayuran saka seperti chard bit atau coklat ke dalam komposisinya. Ramai perennials mempunyai daun atau bunga yang menarik yang boleh menghiasi taman.

Anda juga boleh menguasai ruang yang tidak digunakan saat ini dengan memilih kondisi yang sesuai untuk perennials. Terdapat sayur-sayuran abadi seperti daun bawang, yang akan tumbuh dengan luar biasa di tempat yang rindang, lembap atau sejuk di mana tidak mungkin untuk menanam sayur-sayuran secara normal.

Sekiranya anda sudah berkembang sayur-sayuran saka dan ingin meningkatkan kebun atau plot anda ke tahap yang baru, perhatikan Permakultur.

Dengan meniru ekosistem semulajadi, pendekatan ini menggalakkan interaksi terbaik antara tumbuhan, tanah, serangga, dan mikroorganisma. Dalam projek-projek permakultur, sayur-sayuran yang boleh dimakan, sayur-sayuran, semak buah-buahan dan merayap tumbuh sebagai pokok tumbuhan dan buah-buahan pada peringkat kedua. Teknologi ini kadang-kadang disebut sebagai "lapisan."

Tiers perlu dibentuk selama beberapa tahun. Pada tahun pertama, pokok buah-buahan tumbuhan sebagai jawatan pengawal harta anda. Pada tahun yang sama dan beberapa tahun akan datang, gunakan mulsa daun untuk menyediakan kawasan penanaman di bawah pokok untuk tanaman tumbuhan semak. Daun humus mulut daun dalam radius 0.5-1 m pada tahun pertama dan, dengan itu, meningkatkan jejari mulsa apabila pokok itu tumbuh. Pada tahun kedua, anda boleh memulakan menanam sayur-sayuran saka, semak beri dan anggur di ruang di sekeliling pokok yang telah diisap di sekeliling pokok.

Terdapat banyak budaya abadi yang diketahui dan disayangi oleh tukang kebun di seluruh dunia, termasuk sepuluh terkenal:

- bilberry, lingonberry dan semak beri lain

- kubis (biasanya ditanam sebagai tahunan)

- bawang putih (biasanya ditanam sebagai tahunan)

- Radicchio chicory Itali (biasanya ditanam sebagai tahunan)

Tetapi pada hakikatnya terdapat beratus-ratus lagi jenis buah-buahan dan sayur-sayuran yang boleh tumbuh di zon iklim yang panas dan hangat di mana Amerika Utara terletak.

Buku "Sayuran Lama" oleh Eric Toensmeier (Eric Toensmeier) - tidak diragukan lagi Alkitab mengenai isu ini. Buku ini menerangkan lebih daripada seratus tanaman yang boleh tumbuh di rumah. Anda akan gembira dan terinspirasi untuk mencuba sesuatu yang baru di taman anda setiap musim bunga! Untuk setiap tumbuhan dalam panduan ini terdapat peta dengan kawasan pengedaran, gambar warna, maklumat cuaca dan sejarah, arahan lengkap tentang bagaimana untuk berkembang, menjaga dan menuai, dan juga resipi dan idea untuk hidangan baru.

Sayuran berdaun akan menjadi tambahan yang bagus untuk setiap tahun di taman. Berikut adalah sepuluh sayur-sayuran berdaun yang sangat lazat, mudah ditanam yang tidak mungkin anda dengar sebelumnya.

Kami memilih ini dari sayur-sayuran banyak yang diterangkan dalam buku Sayuran Lama, memberi perhatian kepada kriteria seperti rasa, kemudahan penanaman dan memasak, dan pelbagai iklim yang luas.

Sebahagian daripada tanaman ini didapati secara alamiah di banyak bahagian Amerika Utara, tetapi kerana mereka terlalu dituai atau ditanam di landskap yang rapuh, lebih baik dan lebih selamat untuk membiak mereka di sebidang tanah berhampiran rumah mereka. Anda juga boleh menanam jenis kultivar khas (kultivar) tumbuhan yang boleh dimakan liar ini, yang dipilih untuk sifat-sifat tersebut sebagai rasa dan menyesuaikan diri dengan keadaan taman. Tidak ada tukang kebun atau pemilik tanah yang serius, yang memikirkan membesar makanannya, tidak akan melakukan tanpa tanaman di tamannya.

1. Mesir atau pelbagai peringkat bawang (Allium cepa var. Viviparum)

Sesetengah jenis bawang, seperti bawang hijau musim sejuk atau bawang Mesir, terus menghasilkan tanaman, walaupun beberapa di antaranya telah dituai. Pada akhir musim panas bawang Mesir membentuk bawang udara kecil di bahagian atas pucuk. Anda boleh menggunakan mentol miniatur ini sendiri, atau anda boleh menanamnya pada musim gugur supaya anda boleh berkembang lebih banyak bawang Mesir. Untuk zon 4-8.

2. Daylilies (Hemerocallis spp.)

Seperti yang dikatakan tukang kebun, daylilies sedang berjalan, jika anda tidak peduli. Begitu banyak supaya mereka semula jadi di seluruh Amerika Syarikat. Sedangkan di Amerika Utara, mereka tumbuh secara besar-besaran sebagai tumbuhan hiasan, di Asia mereka ditanam sebagai sayuran, banyak tunas dituai setiap hari dan digunakan sebagai kacang hijau. Bunga ditambah kepada salad, dibakar dalam adunan atau goreng. Untuk zon 2-10.

3. Perarakan seluruh daun (Chenopodium bonus-henricus)

Margar seluruh daun adalah sayuran tradisional Eropah, yang terkenal dengan pucuk, daun dan tunas yang lazat. Sepupu bayam ini tumbuh di kawasan yang cerah atau sebahagiannya teduh di tanah yang lembab dan kering. Kumpulkan pucuk lembut pada musim bunga. Ia tahan fros ke zon 3.

4. American Peanuts (Apios Americana).

Asalnya dari timur Amerika Utara, kacang tanah adalah tumbuhan nitrogen, sebuah pokok anggur enam kaki yang menanam ubi tinggi protein yang merasakan seperti kentang kacang-nabati. Sebuah pokok kacang tanah tumbuh di samping pokok renek yang menyokongnya. Ia tumbuh di tempat basah, lebih suka matahari atau teduh separa. Ia tahan fros ke zon 3.

5. Yerusalem artichoke (Helianthus tuberosus).

Mempunyai keluarga yang sama seperti bunga matahari. Artichoke Yerusalem ditanam untuk ubi bawah tanahnya. Mereka boleh dimakan mentah atau dimasak seperti kentang. Bunga kuning yang menawan akan menarik serangga yang bermanfaat kepada taman anda. Artichoke Yerusalem adalah tumbuhan yang sangat berkembang, ia menyebar dengan bantuan akar bawah tanah dan dapat menimbulkan kesulitan dalam membasmi. Sesetengah tukang kebun mendapati mereka agresif. Zon 4-6.

Burung unta burung unta. (Matteuccia struthiopteris).

Kebanyakan tukang kebun tumbuh pakis kerana perhiasannya yang tinggi, tidak menyedari bahawa ia boleh ditanam untuk pucuk goreng musim bunga yang lazat, yang merupakan hidangan istimewa di restoran elit di seluruh negara. Mereka suka tempat yang sejuk dan rendang dan sangat tahan lasak. Untuk zon 2-8.

7. Ramson atau bawang liar (Allium tricoccum).

Ramson adalah saudara bawang, tumbuh liar di hutan luruh, timur Mississippi, muncul setiap musim bunga. Ini adalah makanan istimewa tempatan yang banyak orang berkumpul di hutan (di alam liar). Bukankah lebih mudah untuk membesar di taman anda? Kedua-dua daun dan mentol boleh dimakan. Berkembang di sempadan bayang-bayang di dalam loam basah atau di bawah pokok. Membekukan ke zon 4.

8. Kacang merah (Phaseolus coccineus).

Kacang merah biasanya ditanam sebagai hiasan di kebanyakan kebun, tetapi mereka juga boleh dimakan dan berkhasiat, seperti kacang hijau dan kacang kering. Bunga, daun muda dan ubi juga boleh dimakan jika dimasak. Telah diketahui bahawa tumbuhan kacang merah dapat berkembang di satu tempat selama lebih dari 20 tahun, praktis menakluk kekuasaan di taman. Rintangan beku ke zon 4.

9. Pantai Katran (Crambe maritime).

Kadang-kadang ditanam sebagai tumbuhan hiasan, kerana daun kelabu-biru dan bunga putih di atas belukar hingga satu meter. Pucuk, daun muda dan bunga juga boleh dimakan. Ia tahan fros ke zon 4.

Rumput anakan dengan daun yang mempunyai rasa tart-lemon. Daun digunakan untuk membuat sup, tepung, salad dan sos. Dua jenis limau ditanam - komet Rumex acetosa biasa dan sarkel Perancis Rumex scutatus. Ini adalah saudara-saudara dari rhubarb dan daun mengandungi sedikit asid oksalik, yang tidak akan membahayakan, kerana ia terkandung dalam kuantiti yang kecil (kecuali, tentu saja, anda tidak alah kepada oksalat). Rasa terbaik daun dendam pada awal musim bunga, dan dengan permulaan cuaca panas, ia menjadi pahit. Sorrel adalah makanan istimewa yang hampir tidak dapat ditemui di kedai-kedai, kerana ia cepat pudar setelah dirobohkan. Sarkel taman tahan fros terhadap zon 5, warna coklat kemerahan Perancis hingga zona 6.

Semua sayuran dalam foto dengan nama-nama dalam susunan abjad. Untuk membaca penerangan terperinci dan melihat foto tanaman sayur-sayuran lain, klik pada gambar sayuran atau namanya.

Sayuran merupakan bahagian penting dari pemakanan seseorang. Mereka mengandungi karbohidrat dan protein, mereka adalah sumber, kadang-kadang satu-satunya, bahan-bahan aktif biologi yang sangat diperlukan. Memiliki tindak balas alkali, sayur-sayuran meneutralkan asid, yang terbentuk ketika makan daging dan hidangan tepung, memberi vitamin kepada tubuh, terutama vitamin C, serta B1, B2, E, PP, K, provitamin A, membekalkan mineral penting: kalsium, fosforus, magnesium, sulfur, besi, nitrogen. Mereka termasuk enzim dan asid organik, serat dan pektin, yang membolehkan untuk mengawal proses pencernaan dan mikroflora saluran gastrousus, serta phytoncides dan antibiotik, yang mempunyai kesan terapeutik dan meningkatkan keselamatan makanan. Dalam sayur-sayuran, ada bahan aromatik pedas yang membantu meningkatkan selera makan, meningkatkan rasa makanan, dan akhirnya asimilasi yang lebih lengkap. Di samping itu, ketiadaan praktikal lemak, kandungan kalori yang rendah, satu set vitamin dan garam mineral yang kaya, dan pada masa yang sama, kehadiran sejumlah besar serat dan pektin, yang mengeluarkan produk penguraian yang berbahaya dari badan, menyebabkan penggunaannya secara meluas untuk tujuan terapeutik dan pemakanan.

Terdapat banyak tanaman sayuran di dunia, tetapi senegara kita hanya mempunyai komposisi tradisional yang sangat terhad di atas meja. Bahagian jurnal dalam talian kami membolehkan anda untuk memperluaskan pengetahuan tentang spesies sedia ada, untuk mengenali tumbuhan yang paling boleh didapati dan jarang ditemui di zon iklim kami.

Untuk kemudahan, kami mengaturkan nama-nama sayur-sayuran dalam susunan abjad, memberikan mereka dengan foto berkualiti tinggi, yang menjadikan pencarian semudah mungkin. Setiap artikel menyediakan penerangan terperinci, varieti dan jenis popular, ciri-ciri berguna dan ciri-ciri tumbuh sayuran individu, gambar menunjukkan penampilan mereka.

Merancang pendaratan

Lukis pelan plot anda pada kertas graf, untuk skala. Formatnya tidak kurang daripada A3. Tidak perlu membuat lakaran dengan tangan di lutut, membuat ukuran yang tepat. Anda memerlukan langkah pita dan pembantu.
Tandakan pada plot plot semua bangunan yang tersedia dan dirancang: rumah, bangsal, bilik utiliti, buaian, gazebos, kawasan barbeku atau kolam renang, semua katil bunga, timbunan kompos. Secara berasingan meraikan kebun anggur (jika ia sudah atau dirancang).
Buat salinan pelan tapak, sebagai contoh, pada kertas jejak atau tulis semula, salin, kerana terdapat beberapa pilihan.
Dalam semua ruang yang bebas dari bangunan dan bunga bunga, pilih zon dengan pencahayaan: tempat yang paling cerah dan rindang. Untuk melakukan ini, luangkan masa dan melihat dengan teliti di mana bayangan itu jatuh dari pokok dan bangunan.
Tandai sumber air.
Pilih tempat di mana anda boleh meletakkan rumah hijau atau rumah hijau - ini adalah kawasan paling luas. Pertimbangkan jarak ke trek dan lorong. Laluan untuk kereta harus sekurang-kurangnya 50-60 cm, semakin besar luasnya, semakin lebar lebar trek yang anda mampu. Tetapi jika plot kecil, semuanya bergantung kepada selera makan anda: anda sudah bersedia untuk melakukan dengan berjalan kaki 30-cm di antara katil, atau anda memerlukan lebih banyak untuk berbalik semasa merumput.
Jika anda telah mengumpulkan senarai panjang penanaman yang dirancang di taman, lebih baik untuk membuat katil lebih sempit 45-60 cm daripada yang luas.

Saiz katil yang optimum

Tempat tidur perlu dirancang dalam saiz seperti itu mudah untuk merawat mereka: untuk menanam, menanam benih, rumput dan menjangkau dengan air boleh.

Oleh itu, saiz yang ideal adalah lebar 80 cm, panjang - 3-4 meter, tinggi 35 cm (untuk katil dengan pagar). Jika anda mempunyai banyak pembantu kanak-kanak, sebagai contoh, pada hari cuti kami membantu cucu-cucu dan anak-anak anda belajar, maka lebar terbaik adalah 70 cm.

Dengan dimensi sedemikian, adalah mudah bagi semua orang untuk menjangkau dengan tangan di setiap sisi jarak baris ke tengah-tengah katil.

Lebar katil yang dibenarkan maksimum ialah 1 m, untuk kubis yang ditanam dalam dua baris, anda boleh mengambil 100-120 cm. Jarak baris adalah sekurang-kurangnya 30 cm, maksimal 40 cm, jika anda memerlukan kereta sorong untuk memandu ke taman, maka 50 cm. di mana setiap sentimeter mahal. Jika laman web anda agak besar, jangan ragu untuk meninggalkan lorong 60-80 cm lebar.

Siapa yang memerlukan katil

Terdapat tanaman sayuran yang sentiasa tumbuh di wilayah yang berasingan, masing-masing di tamannya sendiri. Lebih-lebih lagi, beberapa tanaman tidak boleh tumbuh walaupun di katil jiran - lihat kesesuaian tanaman sayur-sayuran.

Tetapi sesetengah sayuran atau sayur-sayuran tidak memerlukan sudut yang berasingan di taman, dan boleh ditanam ke tanaman utama, iaitu: lobak, dill, salad, bit, lobak, kacang.

Sayur-sayuran radish, dill dan hijau boleh ditanam sebagai pemadat katil. Sebagai contoh, radishes dan salad sempurna digabungkan dengan lobak merah. Radishes boleh ditanam di taman dengan kubis kohlrabi atau di antara semak tomato.

Kacang boleh ditanam di tepi ladang kentang atau di sebelah tomato atau timun.

Salad - di taman dengan bawang, antara semak kubis atau kepada timun.

Beetroot tumbuh dengan baik di tepi katil, terutamanya jika mereka rendah, tanpa sisi. Ia boleh menjadi katil dengan wortel, kubis, bawang, timun. Anda boleh menanam sawit bit berhampiran katil dengan strawberi. Sangat sedikit bersebelahan dengan anggur.

Anggur umumnya suka sesetengah sayuran, dan tempat di sebelah anggur boleh diambil: lobak, bit, dill, kembang kol, bayam, oren.

Turnip lebih kategoris, tetapi anda boleh membuat katil bersama: turnip dengan bit, wortel, aircress. Anda boleh menggabungkan lobak dengan lobak, saderi atau bayam.

Raspberi boleh ditanam tanpa katil, contohnya, di sepanjang pagar, di sebelah pokok buah-buahan, dan anda boleh membuat pokok raspberi yang berasingan - ini tidak dipagar wilayah, dalam dua atau tiga baris semak raspberi, kira-kira 70 cm lebar, dengan pemasangan alas yang mengikat. Dua baris raspberi boleh cukup sesuai dengan satu setengah meter tanah, di tengah-tengah laluan 30 cm lebar dan kumbang perlu ditanam di sebelah raspberi - ia tidak membenarkan raspberi tumbuh seperti rumput. Tiada sayuran dan buah beri di bawah semak raspberry tidak boleh ditanam.

Apa yang akan tumbuh di taman

Di sini kita sampai ke masa ketika katil dibaringkan, sudah tiba masanya untuk menentukan apa yang perlu ditanam. Kami membuat hasrat ahli keluarga dan melihat senarai:

Tomato
Terung
Lada Bulgaria dan pedas
Cucumber untuk pengetinan dan untuk salad
Beetroot
Wortel
Bawang untuk musim sejuk dan untuk pengetinan
Kubis putih, awal, tengah, lewat,
Kembang kol
Kohlrabi
Radish
Turnip
Daikon
Bawang putih itu
Zucchini
Skuasy
Labu
Kacang
Salad Lembaran
Lettuce kepala
Dill
Parsley
Tembikai
Pea
Jagung
Kentang awal
Strawberi liar
Strawberi
Raspberry

Ya, senarai itu telah lama... Apa yang harus dilakukan? Dan sekarang kita perlu memadamkan tambahan. Sebagai permulaan, kami membuat tempahan bahawa kami berkembang bukan untuk dijual, tetapi untuk diri sendiri. Taman komersil - ini adalah artikel yang sama sekali berbeza.

Oleh itu, jika wilayah taman dan tempat-tempat yang dirancang jelas tidak mencukupi untuk senarai yang dikehendaki, anda perlu menyeberang yang berlebihan mengikut prinsip kesesuaian dan keuntungan penanaman.

Sebagai contoh, kentang - untuk menyediakan keluarga dengan kentang untuk musim sejuk, taman tidak diperlukan, tetapi bidang kentang yang berasingan, plot. Tetapi sangat mungkin untuk menanam kentang awal, pada ketika ia sangat mahal di kedai-kedai, dan di ruangan bawah tanah itu sudah lembut dan tumbuh. Dalam kes ini, cukup untuk menanam hanya sekitar semen belukar untuk menyediakan keluarga 3-4 orang selama sebulan dengan kentang (secara kondisional).

Menyebarkan senarai sayur-sayuran dan buah berry yang sesuai mengikut prinsip yang lebih mudah untuk anda:

yang merupakan yang paling sukar untuk berkembang
yang paling murah di pasaran atau di kedai (lebih mudah untuk dibeli)
yang memerlukan lebih banyak masa daripada anda boleh memberi mereka
yang lebih sukar untuk memberikan suhu, cahaya dan air yang dikehendaki
yang tidak sesuai dengan budaya lain yang anda perlukan

Hasil dari berbagai tanaman tanaman sangat berbeda, ada yang menempati kawasan yang luas, tetapi menghasilkan tanaman kecil, misalnya, kacang polong. Hasilnya sangat bergantung pada varieti, ia mengambil banyak ruang, dan oleh dan besar, tidak semua mempunyai kacang yang baik.

Atau jagung - mengambil wilayah yang layak, hasilnya tidak dibenarkan, jika plot kecil. Di samping itu, beberapa orang seperti jagung dari sayur-sayuran - anggur dan bitnya tidak bertolak ansur.

Tetapi lobak - kebudayaan tidak menguntungkan dan sangat menguntungkan. Sayur-sayuran awal selalu sangat mahal, tetapi yang paling wajar, dan seperti radishes, digabungkan dengan banyak sayuran dan beri, sangat wajar. Begitu juga dengan salad daun, kemangi. Dill secara umum tidak boleh ditanam dengan tujuan - ia dengan sempurna memenuhi plot taman dengan menyemai sendiri, di mana ia mudah.

Atau ambil sayur-sayuran seperti terung - mudah untuk berkembang, mencari tempat di taman juga, dan lebih menguntungkan untuk berkembang daripada membeli - harga terung adalah tinggi sepanjang tahun, dan sayuran pergi ke banyak makanan ringan dan jeruk.

Namun, kriteria utama yang menentukan apa yang perlu ditanam di negara ini tetap menjadi keadaan iklim, kerana ia tidak mungkin untuk memaksa tumbuhan di tempat teduh untuk menghasilkan banyak cahaya. Dengan segala keinginan, anda tidak boleh tumbuh semangka, jika plot tidak cerah dan hangat.

Hebat Keperluan untuk rejim haba dari pelbagai tumbuhan sayur juga tidak sama dan bergantung kepada asalnya. Mengikut permintaan haba, tumbuhan sayur dibahagikan kepada beberapa kumpulan.

Apabila menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan, suhu yang rendah diperlukan - kira-kira 0 C untuk melambatkan proses pernafasan dan pecahan nutrien.

Untuk perkembangan normal, iaitu, untuk laluan fasa berbunga dan berbuah, tanaman memerlukan jangka masa tertentu. Atas dasar ini mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan utama.

Tanaman neutral hari tumbuh sama baik dengan hari pendek dan panjang. Kumpulan ini termasuk beberapa jenis timun dan tomato.

Terutama vlagolyubyva kapusta, timun, lobak, lobak, radishes, salad, bayam.

Sistem akar di dalam tumbuhan ini tidak maju, dan daun menguap banyak kelembapan.

Apabila tumbuh sayuran, kelembapan memainkan peranan penting bukan sahaja di dalam tanah, tetapi juga di udara. Timun, kubis, kacang tumbuh lebih baik dengan kelembapan yang tinggi.

http://seattlehelpers.org/other/ogorodnye-kultury-spisok.html

Apa yang perlu ditanam di taman - senarai

Navigasi Rekod

Mana-mana peminat musim panas yang berminat dengan persoalan apa yang perlu ditanam di taman. Lagipun, terdapat banyak tanaman yang ditanam di negara kita. Di samping itu, tidak cukup untuk menanam dan menanam semua sayur-sayuran dan sayur-sayuran berturut-turut di taman. Adalah perlu untuk mengambil kira beberapa nuansa, sebagai contoh, "kejiranan" yang betul tumbuhan. Ia juga penting untuk mengetahui dengan tepat di mana untuk menanam tanaman ini atau yang di tapak ini, kerana sesetengah tumbuh-tumbuhan memerlukan tempat yang cerah, dan yang lain memerlukan naungan. Jika seorang tukang kebun tahu semua nuansa penanaman di katil negara, dia akan menerima plot yang indah (dan bunga akan menghiasi landskapnya dengan indah) dan tuaian yang baik (lebih terperinci tentang cara menanam dan menanam tumbuhan yang disebutkan di bawah boleh didapati di artikel di laman web ini).

Perancangan mendarat di plot taman

Sebelum menanam kawasan pinggir bandar, anda perlu memikirkan segala-galanya dan mengira. Pada mulanya, kita menentukan apa yang kita mahu lihat di taman kita.

Kebun orang baru akan membantu untuk menentukan beberapa soalan, jawapan yang mana pada masa akan datang perlu ditolak.

1. Apakah sayur-sayuran dan buah-buahan yang disukai untuk seluruh keluarga?

2. Adakah anda merancang untuk mengekalkan sayur-sayuran untuk musim sejuk?

3. Berapa banyak masa yang anda merancang untuk dibelanjakan di laman web ini?

4. Adakah wilayahnya diterangi oleh matahari?

5. Adakah keadaan iklim sesuai untuk penanaman buah-buahan dan sayur-sayuran?

Faktor-faktor ini adalah yang paling penting. Terdapat, tentu saja, nuansa lain, sebagai contoh, kualiti tanah, salirannya, tetapi ia dapat diselesaikan. Tanah boleh diperbaiki dan saliran disediakan. Dan apabila tapak berada di tempat yang tetap, jika matahari menyembunyikan dedaunan pokok, misalnya, atau terdapat iklim sejuk di kawasan dacha, maka dalam varian ini tidak akan ada nasib, dan masih tidak mungkin untuk mengembangkan semua kebudayaan yang kita inginkan.

Ia perlu untuk merancang kawasan itu di atas kertas besar, sebaiknya milimeter, dalam kes ini, anda dapat melihat secara visual apa, tempat dan cara terbaik untuk ditempatkan.

Perlu merancang pendaratan

1. Untuk menarik pelan kawasan dacha di atas kertas, yang mempunyai format A3. Lakaran dalam kes ini tidak membantu, kerana lebih baik untuk membuat pengukuran yang tepat.

2. Tandakan pelan tapak semua bangunan sedia ada dan yang dirancang: bangsal, rumah, bangunan ladang, gazebo, kolam renang, katil bunga, tempat untuk kompos, kawasan rekreasi (barbeku). Sekiranya kebun anggur dirancang, ia harus diperhatikan secara berasingan.

3. Buat beberapa salinan pelan wilayah yang dihasilkan.

4. Di ruang bebas, zon harus ditetapkan berdasarkan tahap pencahayaan: kawasan yang terang dan naungan.

5. Tandai sumber air.

6. Pilih lokasi rumah hijau atau rumah hijau untuk sayur-sayuran. Bagi mereka akan memerlukan kawasan kawasan yang besar. Juga jangan lupa tentang jarak di trek (sekurang-kurangnya 30 cm).

Memilih tempat untuk tanaman

Untuk memahami apa dan di mana untuk menanam, perlu untuk membahagikan semua sayur-sayuran ke dalam:

Menuntut

Kepada banyak nutrien. Ini termasuk:

Tomato
kubis
timun,
saderi,
labu
courgettes,
lada (dan manis dan pahit).

Menuntut sederhana

Sayuran seperti ini perlu diberi makan sekali setiap musim, iaitu:

Undemanding

Tanaman sedemikian akan kekurangan nutrien minimum. Ini termasuk:

Perasa (Dill, basil, bijak dan lain-lain),
kacang,
kacang polong

Merancang pendaratan

Untuk membuatnya dengan betul, anda perlu membahagikan taman itu menjadi 4 zon:

1. Untuk perennials (strawberi taman dan strawberi). Setiap beberapa tahun beri perlu dipindahkan.

2. Untuk penanaman menuntut tanaman.

3. Untuk tumbuhan yang perlu diberi makan sekali setiap musim.

4. Untuk tanaman yang tidak menentu.

Selepas musim ini, menuntut sayur-sayuran perlu ditanam di kawasan di mana perasa itu duduk (undemanding), di kawasan keluar dari yang menuntut - untuk meletakkan yang bersaiz sederhana, dan wilayah di mana sayur-sayuran bersaiz sederhana duduk pada musim lalu akan dibebaskan. Perlu diperhatikan bahawa adalah perlu untuk menggantikan sayur-sayuran setiap tahun, kerana ini menyumbang untuk mendapatkan hasil maksimum, dan tanah mempunyai masa untuk berehat.

Sebagai contoh, kubis (kita mula, tentu saja, dari anak benih yang tumbuh) boleh dijadikan sebagai tempat tidur malam (tomato, kentang, terung, lada), timun, bawang (dan malam-malam mereka sendiri tidak termasuk dalam susunan di sebelah antara satu sama lain).

Adalah wajar untuk menanam timun ke tempat lada atau bayam, wortel - kacang atau tomato.

Bagi yang tanaman di taman memerlukan katil, dan yang tidak

Sesetengah sayuran memerlukan wilayah yang berasingan, kerana mereka boleh tumbuh dengan baik hanya di rabung mereka. Di samping itu, beberapa jenis sayur-sayuran pada umumnya tidak boleh tumbuh "di sebelah".

Tetapi terdapat juga tumbuhan yang tidak memerlukan tempat yang berasingan, mereka tumbuh dengan indah bersama dengan tanaman utama. Tumbuhan ini termasuk:

Kacang,
lobak
bit
dill (ia tumbuh dengan baik di seluruh tapak, anda tidak boleh menanamnya secara khusus, tetapi hanya menyebarkan benih),
lobak

Apa yang boleh dikatakan untuk anggur

Baginya, sebagai contoh, anda boleh "menambah" lobak, bit atau bayam.

Mengenai raspberi

Untuk katilnya tidak diperlukan. Raspberry akan selesa di sepanjang pagar, berhampiran pokok buah-buahan. Anda juga boleh mengatur jamur raspberi yang berasingan: semak tumbuhan dalam beberapa baris, lebarnya yang seharusnya kira-kira 0.6 m, dan pasangkan sokongan, dengan mana semak-semak akan diikat. Iaitu, dua baris raspberi boleh diletakkan pada 1.5 m tanah. Di sebelah raspberry boleh menanam kendi - tumbuhan ini akan menghalang pertumbuhan semak yang kuat. Sebagai tambahan kepada warna merah jambu, tidak ada budaya tunggal yang dapat diteruskan dengan raspberi.

Senarai tumbuhan untuk menanam dan tumbuh di taman

Sayuran, sayuran dan beri

Selepas merancang rabung, anda boleh meneruskan pemilihan tanaman yang kami tanam di laman web ini. Dan pilihannya sangat besar:

Tomato
lobak merah
tunduk,
terung,
lobak
courgettes,
bawang putih (senarai varieti pilihan)
pelbagai jenis kubis (putih dan merah, kembang kol, kohlrabi, brokoli.),
timun,
labu,
lada (manis dan panas),
lobak
bit
squash,
kacang,
hijau
kentang,
kacang polong
jagung,
beri (strawberi, strawberi, raspberi).

Sekiranya kawasan pinggir bandar besar, maka semua budaya yang disebutkan di atas boleh ditanam di atasnya. Jika tidak banyak ruang, maka anda perlu memendekkan senarai dan menanam hanya tanaman yang diperlukan lebih daripada yang lain. Lagipun, untuk menyediakan sebuah keluarga, sebagai contoh, kentang, ia tidak akan cukup untuk membuat beberapa rabung. Di bawah kentang, sebagai peraturan, ada kawasan besar di tapak ini. Untuk menyelesaikan masalah ini, anda boleh pergi cara lain dan menanam kentang awal di kawasan kecil, di tempat yang dibebaskan, contohnya, dari lobak.

Dan anda boleh menggunakan kaedah Mltlider (rabung sempit), yang, contohnya, di laman web kami (dengan penglibatan 0.8 hektar musim panas) memberikan 5-7 beg kentang ("buruk" - "baik" dalam tahun-tahun hujan dan panas). Kaedah ini boleh digunakan untuk: tomato, bawang, bit, kubis, lobak merah, bawang putih, jagung. (terung dan lada tidak bertindak balas terhadapnya).

Herba

Hijau boleh ditanam di kawasan teduh wilayah villa, yang boleh digunakan hingga akhir musim gugur. Teh herba adalah:

Kami menanam tumbuh-tumbuhan ini di atas katil dan di batang pokok ladang buah. Dalam kes ini, dua tugas dilaksanakan sekaligus - kehadiran tanaman hijau dan perlindungan pokok buah dari perosak (rama-rama). Jika tumbuh-tumbuhan rempah diletakkan di wilayah berhampiran currant, maka ia akan dapat menakut-nakuti kutu dari semak beri. Selain menggunakan tumbuhan ini segar, anda boleh membuat persediaan untuk musim sejuk. Cukuplah untuk mengeringkan herba.

Tumbuhan yang berguna tetapi jarang berlaku

Sekiranya wilayah taman membenarkan, maka ia mungkin menanam budaya yang jarang berlaku untuk ramai hari ini:

Semua tanaman ini boleh ditanam di kawasan teduh di taman. Untuk penanaman rumpun cukup untuk menyemai benih dan air tumbuhan dengan banyaknya. Kebudayaan lain dari senarai boleh tumbuh di bawah sinar matahari, bagaimanapun, ia berada di bawah naungan bahawa mereka akan dapat mengekalkan rasa dan sifat-sifat yang bermanfaat bagi mereka yang lama.

Bunga

Ramai orang percaya bahawa taman sayuran adalah tempat khusus untuk penanaman sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, terdapat pengecualian yang sangat baik. Bunga juga boleh ditanam di taman, tetapi semuanya, dan berguna, sebagai contoh:

Tagetes (di tepi baris),
chamomile perubatan,
yarrow,
nasturtium
valerian,
pudina.

Tumbuhan ini boleh ditanam pada bunga kecil yang dibuat atau di hujung baris.

Bagaimana untuk membuat pendaratan pada dacha kecil

Penduduk musim panas yang mempunyai plot kecil masih boleh menanam banyak tanaman, tetapi dalam jumlah yang terhad. Selain itu, untuk kotej kecil, lebih baik menggunakan teknologi penanaman campuran, iaitu, untuk mengembangkan beberapa jenis sayuran di rabung yang sama. Dalam kes ini, satu budaya akan dianggap sebagai yang utama, sementara yang lain akan dianggap sebagai satelit. Oleh kerana penanaman bercampur, ia akan dapat menggunakan wilayah yang lebih rasional, selain itu, tanah dalam kes ini akan kurang berkurang. Dan pelbagai jenis tanaman, dengan "kejiranan" yang betul, akan melindungi satu sama lain daripada penyakit dan perosak.

Apabila kaedah penyeburan bercampur digunakan, perlu menanam tumbuhan yang tumbuh dan matang dengan cepat di antara barisan tumbuhan utama (mereka juga dipanggil anjing laut). Apabila sayur-sayuran utama tumbuh sedikit dan ia memerlukan lebih banyak ruang, tumbuhan pemadat akan sudah masak, iaitu sayur-sayuran utama akan dapat berkembang lagi tanpa halangan. Peranan anjing laut paling sesuai dengan ramuan dan sayur-sayuran aromatik. Tetapi dengan cara menyemai ini, tukang kebun mesti tahu dengan tepat mana tumbuhan dapat "bersebelahan".

Kebudayaan apa yang digabungkan antara satu sama lain dalam penanaman di taman

Sebelum menanam tanaman, adalah perlu untuk membiasakan diri dengan maklumat tentang kesesuaian tanaman. Di bawah ini adalah senarai tanaman dan tumbuhan utama yang boleh digabungkan, dan yang terbaik ditanam dari satu sama lain.