Produk protein untuk penurunan berat badan: senarai lengkap di meja mudah dan petua makan

Utama Sayuran

Produk protein untuk penurunan berat badan: senarai lengkap di meja mudah dan petua makan

Protein (mereka juga dipanggil protein atau peptida) adalah bahan yang bersama dengan lemak dan karbohidrat adalah komponen utama pemakanan manusia. Masuk ke dalam badan dengan makanan, mereka mempunyai kesan besar terhadap kerja banyak organ dalaman. Kekurangan mereka dipenuhi dengan masalah kesihatan yang serius. Oleh itu, mustahil untuk tidak menggunakannya terlalu lama.

Dietetik moden telah menerima keupayaan sebatian molekul tinggi ini untuk mencerna dan menenun serta-merta untuk masa yang lama dan mula menggunakan produk protein untuk penurunan berat badan. Mereka membuat pound tambahan mencairkan dengan melompat, dan pada jam dan pada masa yang sama membentuk tokoh yang indah, kerana mereka mengaktifkan pertumbuhan otot dalam sukan. Mereka patut memberi perhatian kepada mereka.

Tindakan ke atas badan

Sekiranya anda mengehadkan pengambilan lemak dan karbohidrat diet, makanan protein akan segera memulihkan susunan badan, yang akhirnya akan mengakibatkan kehilangan pound tambahan. Mekanisme penurunan berat badan telah lama terbukti secara saintifik:

terdapat pembersihan badan yang berkesan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya lain yang menghalang banyak organ daripada berfungsi sepenuhnya;
menguatkan jantung dan saluran darah dengan mengurangkan gula darah;
normalisasi insulin, yang membawa kepada pembakaran yang sengit glukosa yang diserap oleh otot;
kawalan keseimbangan air dalam badan, penyingkiran cecair berlebihan, yang sering menjadi punca utama berat badan yang besar;
Sokongan otot dalam nada, yang membawa kepada penurunan berat badan, kerana hanya tisu lemak dibakar, dan kehilangan bahan berfaedah tidak berlaku;
peningkatan metabolisme, yang diperlukan untuk penurunan berat badan;
kehilangan selera makan, merosakkan perasaan lapar akibat pengambilan makanan protein yang panjang.

Di samping kehilangan berat badan, sebagai bonus, produk protein dalam diet protein akan memberi kesan positif ke atas pelbagai organ dan sistem badan. Oleh itu, pada saat keluar dari puasa ini, anda akan merasa hebat.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih tepat apa yang akan berlaku kepada tubuh anda, maklumat dalam jadual ini pastinya akan menjadikan anda penyokong pemakanan protein.

Ciri khas protein ialah apabila mereka memasuki badan, mereka tidak didepositkan sebagai lemak di sisi dan tidak ditukar menjadi tenaga, seperti karbohidrat. Kesemua mereka pergi ke pemulihan organ dan sistem, mengurai ke dalam asid amino - satu lagi bahan, sangat berguna untuk manusia. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang berkaitan dengan produk protein untuk penurunan berat badan dan apakah sumber utama mereka.

Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayur-sayuran. Setiap spesies mempunyai kelebihan dan kelemahannya sendiri, sebab itu sangatlah penting untuk memakannya secara seimbang.

Produk protein dari asal haiwan cepat dihadam, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi banyak lemak, jadi tidak semuanya sesuai untuk kehilangan berat badan. Jika anda memilih daging, maka di mana-mana diet yang dibenarkan ayam, ayam belanda, arnab, tetapi daging babi dan kambing adalah dilarang. Sekiranya susu, ia sepatutnya bebas lemak atau dengan peratusan minimum lemak.

Produk protein dari tumbuhan yang diserap oleh badan lebih perlahan dan lebih buruk daripada haiwan. Walau bagaimanapun, mereka baik untuk kehilangan berat badan kerana mereka mengandungi hampir tidak ada lemak.

Senarai sampel produk protein dari kedua-dua kumpulan ini akan dibentangkan kepada anda mengikut jadual berikut:

Untuk kesihatan dan kesejahteraan sebagai sebahagian daripada diet, anda perlu makan kedua-dua jenis. Oleh itu, anda boleh menggunakan senarai produk protein untuk penurunan berat badan, yang menunjukkan kandungan protein di dalamnya terhadap latar belakang lemak dan karbohidrat.

Kami akan melihat senarai ini di bawah ini, dan ketahui lebih lanjut tentang nuansa diet sedemikian dengan membaca salah satu artikel kami: "Protein-Fat Diet" dan "Protein-Carbohydrate Diet."

Senarai

Untuk membuat senarai produk untuk penurunan berat badan, anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

bukan sahaja kandungan protein di dalamnya, tetapi juga nisbahnya terhadap lemak dan karbohidrat: sebagai contoh, dalam lemak babi terdapat lebih banyak protein;
Kandungan kalori mereka: jika anda memakan sekeping angsa, kaya protein, maka anda perlu bersenam di gim untuk menghabiskan 319 Kcal, yang terkandung di dalamnya.

Oleh itu, sentiasa dipandu oleh jadual di bawah, jika anda bercadang untuk menurunkan berat badan dengan produk protein. Ia mengambil kedua-dua faktor ini.

Daging, daging, telur

Ikan dan makanan laut

Susu dan produk tenusu

Seperti yang anda lihat, sebagai tambahan kepada protein, banyak makanan mengandungi terlalu banyak lemak atau kilocalories, jadi mereka tidak sesuai untuk penurunan berat badan. Jika hanya berhati-hati memasukkannya dalam diet pada akhir mogok lapar.

Oleh itu, pakar pemakanan telah mengumpulkan jadual produk protein yang lebih tepat untuk penurunan berat badan, yang boleh digunakan tanpa rasa takut mendapatkan pound tambahan.

Meja yang cukup mengagumkan, yang termasuk banyak nama. Oleh itu diet berasaskan protein tidak boleh membosankan dan membosankan. Nah, orang-orang yang bermimpi untuk mencapai keputusan memecahkan rekod harus dilatih pada produk yang jumlah protein hanya menggulung dan yang pasti akan menurunkan berat badan.

Terbaik terbaik

Pakar pemakanan memanggil makanan protein terbaik untuk penurunan berat badan yang boleh anda makan dalam jumlah yang hampir tidak terhad semasa diet.

Telur ayam - sumber protein terkaya. Untuk penurunan berat badan setiap hari, anda boleh makan 7 protein dan 4 kuning. Terdapat diet pada kadar 5 biji telur untuk sarapan pagi sepanjang minggu.

Kefir rendah lemak

Produk protein utama dalam mana-mana sistem penurunan berat badan. Protein yang terkandung di dalamnya mudah dicerna dengan jumlah kandungan kalori minimum. Memperbaiki pencernaan, menghilangkan badan daripada toksin. Lebihan kilat menguap dengan cepat. Kandungan protein - 28 gr. Semua ciri-ciri berguna produk protein ini membentuk asas diet kefir (sebagai contoh, dengan epal).

Produk protein, yang sangat cepat cerna. Untuk masa yang lama memberikan rasa kenyang, yang mempunyai kesan positif terhadap penurunan berat badan. Mengekalkan kuku, tulang, gigi dalam keadaan baik. Kandungan protein - 20 gr.

Yoghurt semulajadi

Untuk penurunan berat badan adalah hanya produk protein semulajadi yang sesuai tanpa pewarna, pemanis dan bahan tambahan lain. Yogurt ini akan disimpan tidak lebih dari 3 minggu.

Berbanding dengan daging dan ikan, susu lebih tinggi dalam kedudukan ini, kerana ia mengandungi protein yang diserap oleh badan lebih baik. Dalam kes ini, kehilangan berat badan pada susu sahaja tidak akan berfungsi, kerana ia tidak menjejaskan kerja perut. Tetapi untuk penyediaan hidangan protein (koktel yang sama) dengan kandungan lemak minimum, produk ini akan menjadi sempurna.

Pertama adalah payudara ayam. 200 gram daging mengandungi kira-kira 40 gram protein, 2 gram lemak, 200 gram. Produk protein yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan. Kedua, ia adalah daging lembu. Nisbah bahan asas adalah sama, tetapi sedikit lebih banyak lemak. Ia adalah alternatif kepada daging ayam putih untuk pelbagai diet dalam proses kehilangan berat badan.

Produk protein terbaik adalah salmon fillet. Mengandungi lemak, tetapi protein lebih banyak, serta asid omega 3. Untuk penurunan berat badan dua kali seminggu, anda harus merawat diri anda dengan sekadar lazat.

Ini adalah produk protein sayuran yang dapat mengekalkan jisim otot dalam keadaan normal walaupun dalam proses penurunan berat badan yang cepat. Di samping itu, mereka memberikan rasa kenyang yang panjang dan menyenangkan, jadi kelaparan tidak mengancam anda.

Serbuk protein / goncang

Diet protein yang berkesan tanpa lemak. Disyorkan jika anda menyokong diet di gim. Segera diserap oleh badan. Membuat angka bukan sahaja langsing, tetapi juga melegakan, kerana ia mempromosikan pertumbuhan jisim otot.

Diet protein utama untuk penurunan berat badan selalu ada di depan mata, membuat menu. Lagipun, produk ini harus dimasukkan ke dalam resipi, terima kasih kepada mana-mana diet akan kelihatan seperti percutian, bukan ujian.

Resipi hidangan

Kami menjemput anda untuk memasak pelbagai hidangan dari makanan protein: terdapat resipi untuk sup, salad, dan kedua. Dengan kepelbagaian itu, sistem penurunan berat badan ini tidak boleh dipanggil mogok lapar.

Kursus pertama

Adakah anda berfikir bahawa sup memasak dari produk protein hanya mustahil? Sesungguhnya hidangan pembuka tradisional adalah gabungan protein (sup daging, ikan) dan karbohidrat (pelbagai sayuran, bijirin, pasta, mi). Tetapi ahli pemakanan tidak bosan mengulangi bahawa makanan cair meningkatkan hasil penurunan berat badan, sehingga tidak dapat dikecualikan dari diet. Jadi kita belajar untuk memasak hidangan pertama makanan protein.

Sup bayam

Kupaskan buah dada atau ayam belanda. Rebus, buang dari sup, biarkan sejuk. Pembungkusan bayam (makanan beku tidak akan merosakkan hidangan) dicincang halus, masak dalam sup selama 10 minit. Pisahkan daging dari tulang, cincang halus, kembali ke sup. Masak bayam dan ayam belanda bersama selama 10 minit lagi. Sejukkan sup itu, kacau menjadi serbuk dengan menambah 50 ml susu skim, rempah, 2 ulas bawang putih. Makan panas.

Salmon dengan susu

4 tomato bersaiz sederhana tuangkan air mendidih, kupas, cincang halus. Bawang besar bersih, cincang. 1 keping memarut lobak merah. Lempar goreng dengan bawang, menambah tomato pada mereka pada akhir. Masukkan periuk dengan satu liter air sejuk, mendidih. Rebus selama 10 minit. 450 g salmon fillet dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam sup. Selepas 5 minit, tambahkan 500 ml susu skim. Selepas mendidih tambah rempah. Selesaikan 20 minit.

Sup Ikan

Masak sup pada tulang ayam. Buat dada ayam cincang, buat bakso. Tuangkan mereka dalam kuah mendidih. Tambah selepas mendidih 50 gram lada Bulgaria dicincang, kacang hijau yang sama, sayur-sayuran. Masak selama 20 minit. Hidangkan panas.

Kursus kedua

Hidangan utama dari makanan protein adalah asas diet. Resipi termasuk hanya bahan rendah kalori - terutamanya untuk penurunan berat badan.

Ayam Kefir

Potong 100 gram fillet ayam segar, dicampur dengan garam, lada, sayur-sayuran cincang. Tambah 50 ml kefir nonfat, 50 ml air sejuk yang ditapis. Dinginkan selama 3 jam. Letakkan dalam kuali yang panas, kocok selama 10 minit pada setiap sisi.

Pukul 5 telur ke dalam bekas plastik. Pukul. Microwave selama 2 minit. Ia ternyata telur hancur yang berguna dan sangat enak. Jika anda mahu mempelbagaikan menu untuk penurunan berat badan, anda boleh menambah dada ayam dan sayur-sayuran yang dicincang.

Ikan bakar

Tuangkan salmon fillet dengan jus lemon, taburkan dengan herba kering dan rempah, bakar di dalam ketuhar pada foil sehingga dimasak.

Makanan ringan

Salad dari produk protein sangat diperlukan untuk apa-apa sistem penurunan berat badan. Mereka berkhasiat, membantu, menyumbang kepada kepelbagaian menu. Membenarkan anda memasak makan malam dengan tergesa-gesa dan tidak mendapat pound tambahan.

Salad protein

Rebus 3 telur rebus, rebus ayam dada (150 g), potong 50 gram cumi-cumi. Campurkan semuanya dengan teliti.

Asparagus Salad dengan Ayam

Rebus 3-4 kembang kol garpu dalam satu periuk dengan 100 gram asparagus dicincang dan 300 gram dada ayam. Tuang 2 timun segar bersaiz sederhana dan 60 gram akar saderi. Campurkan semuanya dengan teliti. Tambah 2 sudu kacang hijau dalam tin. Tambah produk masak rebus dan sudah sejuk. Musim dengan 4 sudu cuka sari apel.

Apabila memilih resipi untuk menu protein anda, teliti melihat produk yang disenaraikan di dalamnya. Minyak zaitun atau kambing kurus kadang-kadang dibenarkan, tetapi ini harus menjadi pengecualian kepada peraturan, melonggarkan, supaya diet tidak kelihatan cukup meletihkan.

Tetapi di sini lemak dan karbohidrat dalam bentuk tulen mereka dilarang sama sekali. Jadi apa-apa tepung, manis dan goreng dalam diet sebegini tidak boleh.

Petua minum

Untuk menurunkan berat badan dengan makanan protein, anda perlu tahu cara menggunakannya dengan betul. Beberapa tip berguna akan membolehkan anda mengurangkan berat badan anda dengan angka yang mengagumkan.

Produk protein daging yang terbaik dimakan dalam bentuk rebus. Untuk perubahan diet, rebusan, baking dan pengukus dibenarkan.
Semasa diet, sebagai tambahan kepada makanan protein, tubuh mesti menerima serat untuk membakar lemak berlebihan secepat mungkin dan memastikan fungsi organ yang betul. Oleh itu, pastikan makan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin, roti gandum.
Ramai orang bertanya apa makanan protein yang boleh dimakan pada waktu malam: sejam sebelum waktu tidur anda dibenarkan minum segelas yogurt rendah lemak atau yoghurt semulajadi. Semua yang lain dilarang.
Produk tenusu manis (yoghurt, dadih dengan pengisi), mayonis, sos dan pengganti protein lain berbahaya kepada kesihatan dan tidak menyumbang kepada penurunan berat badan.
Dalam satu hidangan, tubuh mampu menyerap hanya 30 gram protein, tidak kira betapa banyak telur yang anda makan, sebagai contoh. Kadar harian untuk lelaki adalah kira-kira 2 gram protein setiap 1 kilogram berat badan, untuk wanita - hanya 1 gram.
Untuk meningkatkan kecerobohan protein oleh badan, anda boleh mengamalkan prinsip pemakanan pecahan. Menurut mereka, makanan diambil sehingga 6 kali sehari dalam bahagian kecil.
Makan malam mestilah tidak lewat dari jam 19.00.
Jika semasa penurunan berat badan ke atas produk protein untuk pergi ke sukan, anda tidak akan hanya mengurangkan jumlah pinggang, tetapi akan menjadikan pantat lebih elastik, dan dada anda akan mengencangkan, kerana protein adalah bahan bangunan yang sangat baik untuk tisu otot dengan tenaga yang mencukupi.

Bagi setiap produk protein yang boleh menyumbang kepada penurunan berat badan, ciri-ciri penggunaannya dalam diet mudah dikumpulkan dalam jadual berikut:

Sekarang anda tahu apa makanan protein termasuk dan produk apa yang diperlukan untuk cepat dan, yang paling penting, penurunan berat badan yang sihat.

Adalah penting untuk diingat bahawa diet sedemikian masih menjadi goncangan serius untuk badan. Oleh itu, pertama, mereka harus bertahan dua atau empat minggu, tetapi tidak lebih. Kedua, disarankan untuk menghubungi sistem pembetulan seperti tidak lebih dari sekali setiap enam bulan, dan untuk masalah kesihatan, bahkan kurang.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Senarai makanan makanan protein

Protein adalah bahan bangunan untuk tubuh manusia, ia terdiri daripada semua sel badan kita, dan oleh itu ia sangat penting bagi kita. Ia mengandungi 20 asid amino, di mana 11 mampu menghasilkan organisme itu sendiri, sementara baki 9 adalah sangat diperlukan untuk kita. Dengan kekurangan hanya satu asid amino, sintesis protein melambatkan dan tubuh mula mengeluarkannya dari tisu sendiri untuk memastikan berfungsi otak dan jantung. Pada masa yang sama organ-organ lain mula menderita. Gejala pertama kekurangan tersebut adalah gegaran tangan dan jari, kelemahan dan gemetar dalam otot.

Protein adalah sebahagian daripada DNA dan enzim, dan oleh itu ia sepatutnya dalam diet kita setiap hari, tanpa mengira usia atau jantina. Dalam kes ini, pemakanan makanan protein harus diubah dan termasuk protein haiwan dan tumbuhan. Terima kasih kepada produk rendah lemak, anda boleh dengan mudah kehilangan pound tambahan itu. Sekiranya terdapat keperluan untuk mendapatkan jisim otot, maka protein harus tinggi dalam asid amino. Ramai yang percaya bahawa hanya atlet sahaja yang memerlukan protein untuk meningkatkan otot, tetapi protein diperlukan untuk fungsi badan secara menyeluruh. Dia mengambil bahagian dalam kerja perut, hati, penguat rambut, sistem imun, endokrin.

Pemakanan adalah perlu untuk pertumbuhan dan perkembangan badan yang sesuai. Semua badan kita memerlukan oksigen, vitamin, unsur surih dan air yang kita dapat dari makanan. Komponen penting ialah karbohidrat, lemak dan protein tentu saja. Mereka akan memberi kita kekuatan dan ketahanan, memberi tenaga, menyediakan thermoregulation, membentuk sel-sel baru, mengekalkan paras gula darah normal. Jadi: apakah makanan protein dan apakah produk-produk ini? Berapa banyak yang perlu saya gunakan untuk penurunan berat badan atau untuk mendapatkan jisim otot?

Makanan protein - makanan apa?

Jika produk mengandungi sedikit protein, ia tidak boleh dipanggil protein. Kebanyakan protein ditemui dalam produk haiwan: daging, ikan dan keju kotej. Tetapi sesetengah produk asal tumbuhan, seperti kacang atau kacang, mengandungi banyak protein. Pada masa yang sama, walaupun cendawan mengandungi protein dalam kuantiti yang banyak, mereka tidak perlu dibawa oleh mereka - protein mereka kurang diserap oleh tubuh manusia.

Protein adalah salah satu komponen penting 3 yang digunakan oleh tubuh untuk berfungsi dengan sihat, dua yang lain adalah karbohidrat dan lemak. Dia terlibat dalam semua proses kehidupan yang penting dan mempunyai tindakan yang berbeza pada organ-organ yang berbeza. Protein perlu membentuk 40% daripada diet harian dan berasal dari makanan tumbuhan dan haiwan.

Sel dan otot terdiri daripada protein, yang sangat penting untuk kanak-kanak, wanita hamil dan atlet. Ia mengembalikan sel-sel yang rosak, bertanggungjawab untuk regenerasi mereka.
Metabolisme - protein menjejaskan metabolisme, membantu mencerna pelbagai komponen.
Latar belakang hormon - protein menormalkan sistem hormon akibat hipotesis.
Imuniti - protein menyediakan tisu dengan struktur individu, mewujudkan sistem perlindungan dan penentangan terhadap jangkitan.
Protein darah membantu membekalkan organ melalui darah dengan oksigen, vitamin, mineral, karbohidrat dan elemen kimia lain.

Pengambilan harian protein - jadual

Pengambilan harian protein bagi setiap mempunyai sendiri. Berikut adalah jadual berdasarkan kadar protein setiap 1 kg berat:

Kadar purata bagi orang dewasa ialah 1-1.5 g (kira-kira 85 g sehari);
dengan berat badan biasa, aktiviti fizikal, latihan fizikal - dari 1.8 hingga 3.3 g;
dengan berat badan normal, tetapi aktiviti fizikal rendah - dari 1.2 g hingga 1.8 g;
berat badan berlebihan dan obesiti - dari 1.2 g hingga 1.5 g;
semasa mengandung - dari 1.7 g hingga 1.8 g

Apabila memilih produk, perlu mengambil kira bahawa 1 g protein memberikan badan 4 kkal, 1 g lemak - 9kcal, 1 g karbohidrat - 4.2 kkal. Protein dalam diet harian orang dewasa harus menyediakan 12 hingga 25% kalori.

Tanda kekurangan protein

kesukaran menumpukan perhatian;
kerentanan terhadap jangkitan;
kehilangan rambut;
gangguan tidur;
bungkusan paku;
kulit kering

Kekurangan protein diiringi dengan hipo dan avitaminosis, anemia kekurangan zat besi, dan kekurangan zink dalam badan. Gangguan fungsi usus dan kelenjar tiroid timbul, ketidakseimbangan hormon dan atrofi otot berkembang.

Senarai produk protein dari haiwan

Produk protein dari haiwan berasal dari semua jenis daging dan makanan laut, serta produk tenusu dan telur. Mereka cepat diserap, tetapi mempunyai banyak lemak, yang tidak selalu baik untuk kehilangan berat badan. Itulah sebabnya semasa pemakanan protein, ayam, ayam belanda dan arnab dibenarkan, dan daging babi dan domba dilarang. Susu lebih baik untuk memilih lemak tanpa lemak atau dengan peratusan minimum lemak. Berikut ialah senarai produk protein haiwan:

Kaviar sturgeon
Domba
Udang, udang karang, ketam
Keju
Salmon, beluga, tuna, sardin
Daging lembu
Daging ayam, ayam
Arnab, kelinci
Babi
Telur Ayam dan Telur
Susu dan produk tenusu
Angsa itik
Perut ayam
Lidah lembu
Hati

Semua protein ini mudah dicerna, di samping itu, mereka lebih dekat dengan komposisi kepada protein yang terkandung di dalam tubuh manusia. Produk tenusu mengandungi protein cepat - 9 asid amino, yang badan kita tidak boleh menghasilkan sendiri. Dan daging, selain protein, mengandungi vitamin B12, yang tidak terdapat dalam makanan tumbuhan, tetapi perlu untuk berfungsi dengan baik sistem saraf. Di samping itu, daging merah dan kuning telur mengandungi zink dan besi, produk tenusu - kalsium dan leucine, yang diperlukan untuk membina tisu otot. Tetapi protein haiwan juga mengandungi lebih banyak kolesterol dan lemak, yang bertanggungjawab untuk perkembangan penyakit kardiovaskular dan obesiti. Sebab itulah sebabnya lebih baik memilih daging rendah lemak.

Makanan protein yang paling terkenal adalah daging, atau lebih tepatnya tisu otot haiwan, ikan atau unggas, yang terdiri daripada serat terikat bersama. Kekakuan daging bergantung kepada kekuatan ikatan ini. Maka daging yang paling lembut merujuk ikan, kepada binatang keras. Tubuh manusia mempelajari pelbagai jenis daging. Jadi daging cincang dari pelbagai jenis haiwan akan lebih berguna dan berharga daripada sekeping keseluruhan. Cadangan untuk memilih daging:

Pilih daging rendah lemak.
Daging merah suka ikan atau ayam.
Jangan gorengkan daging dalam kuali, tetapi masak dengan kukus, panggang atau dalam oven.
Jangan menyalahgunakan sup daging - protein di dalamnya adalah kecil, dan terdapat banyak lemak dan bahan-bahan berbahaya.

Memilih susu, anda perlu memberi perhatian kepada kandungan lemaknya. Lebih tinggi, protein yang kurang mendapat ke dalam badan anda. Protein ayam telur diserap oleh badan dengan mudah dan cekap, mengandungi methionine dan phenylalanine. Tetapi kuning mengandungi banyak lipid berguna, vitamin (kecuali C) dan unsur surih, tetapi mereka harus terhad kepada 1-2 sehari. Kandungan protein purata dalam telur ayam hampir 12 g per 100 g. Kandungan kalori telur adalah rendah, tetapi mereka mengambil bahagian dalam proses metabolik penting dalam tubuh.

Berbahaya kepada protein haiwan

Penggunaan produk yang berlebihan boleh membawa kepada gangguan metabolik, sistem imun yang lemah dan hati manusia. Di samping itu, penyalahgunaan daging merah menimbulkan perkembangan kanser dan menyebabkan kanser. Semasa rawatan penyakit kardiovaskular dan sistem pencernaan, doktor mengesyorkan meninggalkan protein haiwan. Di samping itu, sembelit dan nafas berbau mungkin berlaku.

Senarai produk protein tumbuhan

Makanan protein sayur-sayuran sangat penting dalam mengurangkan berat badan, kerana tidak seperti makanan protein haiwan, mereka tidak mengandungi lemak dan kolesterol, tetapi mereka tidak diserap dengan baik. Walau bagaimanapun, kedua-dua jenis protein tidak boleh diabaikan. Oleh itu vegetarian tidak mempunyai asid amino penting yang terkandung dalam produk daging. Sebagai contoh, 100 g daging lembu mengandungi 20% daripada kadar lemak yang diperlukan dan 30% daripada kolesterol yang diinginkan, tetapi soya tidak boleh bermegah dengan ini - tiada kolesterol di dalamnya, dan hanya 1% lemak. Pada masa yang sama, soya mengandungi komposisi terbaik asam amino, serta glutamin dan arginin, yang meningkatkan daya tahan badan.

Senarai produk protein tumbuhan asal:

Soya
Kacang hijau dan kacang merah
Kacang tanah
Lentil
Buckwheat
Semolina
Biji bunga matahari, rami dan labu
Millet
Almond
Kacang, kacang ayam
Pistachios
Hazelnut
Kacang walnut dan kacang Brazil
Roti dan Bakeri
Cendawan
Epal dan pear
Berries
Millet
Bawang putih itu
Kacang hijau dan sayuran hijau
Kentang, bawang, zucchini, wortel, pucuk Brussels, tomato dan timun
Rumpai laut dan rumpai laut
Jeruk dan buah sitrus lain
Pineapple
Buah dengan tulang - aprikot, pic, ceri, alpukat
Tauhu (kacang ramuan)
Edamam (kacang hijau muda)
Sesame
Seitan (gluten percuma)
Spirullina (microalga)
Apricot kering dan prun, tarikh
Papaya dan Kiwi
Susu soya

Kacang mengandungi banyak vitamin, serat, mineral dan antioksidan, tetapi mereka tidak mengandungi asid amino penting methionine. Protein dari tumbuhan dapat diserap hanya sebanyak 60%, dan asal haiwan - sebanyak 80%. Bijirin, kacang tanah, kacang merah, cendawan dan kacang soya adalah pemimpin protein dalam kategori tumbuhan. Sekiranya anda makan pelbagai produk protein dengan serat, anda tidak boleh hanya meningkatkan kecerenan protein, tetapi juga mengelakkan proses membusuk serpihan makanan di dalam badan. Masak bijirin dengan susu, kerana protein sayuran diserap dengan lebih baik, setelah masak.

Ramai protein sayuran

Sebarang produk mempunyai kebaikan dan keburukannya, dan ia bergantung kepada jumlah penggunaan dan keseimbangan pemakanan. Sebagai contoh, protein sayuran tidak mengandungi asid amino, vitamin B dan zat yang cukup. Tanpa makan protein haiwan, anda akan mengurangkan tahap lipid tepu, karbohoglobin dalam darah. Anda akan menjadi cepat letih dan urolithiasis mungkin berlaku. Sekiranya anda menggunakan soya untuk masa yang lama dan dalam jumlah yang banyak, gangguan hormon mungkin bermula pada wanita. Diet puyuh akan menyebabkan kembung.

Tupai cepat

Protein cepat sangat berguna untuk atlet, kerana mereka dengan cepat memulihkan kekuatan dan tenaga, membantu merasakan kesegaran dan menyumbang kepada satu set jisim otot. Pada asimilasi protein cepat, badan memerlukan hanya 60-80 minit. Selepas masa ini, mereka memecah masuk ke dalam asid amino dan masuk ke dalam sel.

Senarai produk protein yang cepat di dalam jadual:

http://newyou-style.ru/dieta/belkovaya-pishha-spisok-produktov.html

Senarai jadual produk protein

Kami telah menyediakan senarai produk protein, dengan jadual terperinci dan perihalan aplikasi. Produk protein berguna bukan sahaja untuk penurunan berat badan, tetapi juga untuk satu set jisim otot atlet. Ia bergantung kepada jumlah penggunaan dan keperluan fizikal orang.

Makanan protein yang tinggi memainkan peranan penting dalam pemakanan manusia. Mereka perlu mengekalkan daya hidup semua organ, untuk membangunkan kekuatan dan ketahanan. Protein adalah bahan binaan badan manusia. Oleh itu, ia harus hadir dalam diet orang yang sihat, tanpa mengira usia dan jantina mereka.

Apabila kehilangan berat badan, ramai orang menafikan diri makanan protein, memandangkan kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, untuk memastikan kesihatan yang baik dan prestasi produk tersebut memperolehi kepentingan berfungsi, dan mereka mesti dimakan. Perkara utama ialah mengetahui dalam ramuan apa kandungan protein dan bagaimana ia dicerna. Untuk melakukan ini, terdapat senarai produk yang boleh dimakan dalam diet dan tidak takut untuk angka tersebut.

Sedikit tentang tupai

Protein adalah salah satu daripada 3 komponen yang secara aktif digunakan oleh tubuh manusia untuk kewujudan normal. Dia mengambil bahagian dalam semua proses aktiviti hidupnya. Dalam satu protein terdapat kira-kira 20 asid amino. Sekitar separuh daripada jumlah ini, organisma itu sendiri tidak dapat berfungsi, dan tidak dapat dilakukan tanpa mereka. Oleh itu, pengambilan protein berlaku dengan makanan.

Komponen ini mempunyai kesan yang berbeza terhadap fungsi organ dan badan tertentu.

Jadual kesan protein pada badan.

Tanpa protein, tubuh tidak boleh dilakukan. Oleh itu, adalah perlu untuk menggunakan produk-produk di mana ia hadir. Dan untuk ini, anda perlu tahu jenisnya dan nilai mereka.

Jenis-jenis protein

Tupai mempunyai asal yang berbeza. Mereka adalah 2 jenis:

Kuantiti dan kualiti komponen ini bergantung kepada jumlah asid amino yang terdapat di dalamnya. Protein haiwan dianggap paling berharga. Terdapat beberapa unsur yang tidak boleh digantikan di dalamnya. Dalam sayuran - hanya mengandungi protein. Tetapi ia memainkan peranan penting dalam pembinaan sel, tisu, darah, dan lain-lain. Ia tidak boleh sepenuhnya dikecualikan daripada pemakanan.

Penyelesaian yang optimum untuk orang yang menggunakan makanan diet adalah untuk menggabungkan produk yang mengandung protein dan protein. Untuk mengimbangi jumlah asid amino, perlu dimasukkan dalam ramuan diet yang terdiri daripada 60% haiwan dan 40% protein tumbuhan. Anda boleh mendapatkannya dari pelbagai produk.

Jadual: jenis protein.

Apabila memilih makanan protein untuk penurunan berat badan, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa bahan-bahan semulajadi yang paling asal haiwan mengandungi sejumlah besar lemak. Ini memberi kesan buruk kepada keadaan angka tersebut.

Protein sayur-sayuran sangat diserap perlahan dan nilainya lebih rendah. Tetapi dalam makanan yang kaya dengan mereka, tidak ada lemak berbahaya.

Kedua-dua jenis protein diperlukan untuk kesihatan dan kesejahteraan. Oleh itu, adalah penting untuk makan hasil daripada haiwan dan sayuran.

Makanan Protein: Senarai Makanan

Apabila menanam makanan protein untuk penurunan berat badan, penting untuk merumuskan diet. Dari pilihan produk bergantung kepada berapa cepat akan menghilangkan pound tambahan, bagaimana ia akan menjejaskan kesihatan manusia. Agar makanan menjadi lengkap dan seimbang, dan bilangan komponen berguna yang diperlukan di dalamnya memenuhi standard, perhatikan faktor-faktor berikut:

jumlah protein setiap 100 g produk;
kaedah memasak;
ciri-ciri penggunaan bahan untuk penurunan berat badan.

Jadual produk protein:

Jika makanan protein, senarai produk yang termasuk bahan-bahan yang dibentangkan dalam senarai, digunakan secara rasional, maka angka dan kesejahteraan umum tidak menderita.

Ingatlah bahawa dalam satu hidangan, tidak lebih daripada 30 gram protein diserap, tanpa mengira berapa banyak anda menolaknya ke dalam diri anda. Norma untuk lelaki adalah 1.5 - 2 gram protein per kilogram berat badan, untuk wanita sehingga 1 gram.

Karbohidrat dan lemak perlu dimakan bersama dengan protein, tetapi keserasian makanan perlu dipertimbangkan. Apabila kehilangan berat badan anda harus berhati-hati dengan karbohidrat cepat. Mereka menjadi lemak, dan sukar untuk menyingkirkannya. Untuk mempelbagaikan diet harian, anda perlu menggabungkan dan menggantikan produk protein yang dibentangkan.

Untuk mewujudkan keadaan terbaik untuk pencernaan protein, perlu mengikuti prinsip pemakanan pecahan - makan secara merata: dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari. Dalam proses kehilangan berat badan, disarankan agar anda makan sejam sebelum tidur dan pada masa yang sama lebih baik menggunakan kefir rendah lemak.

Talitsa: makanan protein, senarai produk dalam kandungan protein turun.

Ciri-ciri diet protein

Diet protein membolehkan anda memakan semua makanan yang paling disukai. Makanan seperti ini disukai oleh orang yang takut atau tidak dapat mati kelaparan, tidak sabar-sabar untuk menurunkan berat badan dan tetap langsing.

Di samping produk yang disenaraikan di dalam jadual, dalam diet protein, susu lembu semulajadi rendah lemak, kacang, dan pelbagai sayuran, termasuk kentang, dibenarkan. Yang terakhir mengandungi sejumlah besar kanji, jadi mereka menggunakannya dalam bentuk bakar atau rebus. Adalah penting untuk tidak keterlaluan, tetapi ada sedikit.

Apabila memilih diet untuk menurunkan berat badan, perlu diingatkan: kekurangan protein memberi kesan buruk kepada kesihatan umum dan keadaan organ tertentu. Tidak mustahil untuk menyalahgunakan pengecualian sepenuhnya dari diet dengan produk yang mengandungi komponen penting ini. Adalah penting untuk membuat diet yang seimbang untuk menjadi kenyang, sihat dan cantik.

Tindakan ke atas badan

terdapat pembersihan badan yang berkesan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya lain yang menghalang banyak organ daripada berfungsi sepenuhnya;
menguatkan jantung dan saluran darah dengan mengurangkan gula darah;
normalisasi insulin, yang membawa kepada pembakaran yang sengit glukosa yang diserap oleh otot;
kawalan keseimbangan air dalam badan, penyingkiran cecair berlebihan, yang sering menjadi punca utama berat badan yang besar;
Sokongan otot dalam nada, yang membawa kepada penurunan berat badan, kerana hanya tisu lemak dibakar, dan kehilangan bahan berfaedah tidak berlaku;
peningkatan metabolisme, yang diperlukan untuk penurunan berat badan;
kehilangan selera makan, merosakkan perasaan lapar akibat pengambilan makanan protein yang panjang.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih tepat apa yang akan berlaku kepada tubuh anda, maklumat dalam jadual ini pastinya akan menjadikan anda penyokong pemakanan protein.

Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayur-sayuran. Setiap spesies mempunyai kelebihan dan kelemahannya sendiri, sebab itu sangatlah penting untuk memakannya secara seimbang.

Senarai sampel produk protein dari kedua-dua kumpulan ini akan dibentangkan kepada anda mengikut jadual berikut:

Kami akan melihat senarai ini di bawah ini, dan ketahui lebih lanjut tentang nuansa diet sedemikian dengan membaca salah satu artikel kami: "Protein-Fat Diet" dan "Protein-Carbohydrate Diet."

Senarai

Untuk membuat senarai produk untuk penurunan berat badan, anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

bukan sahaja kandungan protein di dalamnya, tetapi juga nisbahnya terhadap lemak dan karbohidrat: sebagai contoh, dalam lemak babi terdapat lebih banyak protein;
Kandungan kalori mereka: jika anda memakan sekeping angsa, kaya protein, maka anda perlu bersenam di gim untuk menghabiskan 319 Kcal, yang terkandung di dalamnya.

Oleh itu, sentiasa dipandu oleh jadual di bawah, jika anda bercadang untuk menurunkan berat badan dengan produk protein. Ia mengambil kedua-dua faktor ini.

Daging, daging, telur

Ikan dan makanan laut

Susu dan produk tenusu

Oleh itu, pakar pemakanan telah mengumpulkan jadual produk protein yang lebih tepat untuk penurunan berat badan, yang boleh digunakan tanpa rasa takut mendapatkan pound tambahan.

Terbaik terbaik

Pakar pemakanan memanggil makanan protein terbaik untuk penurunan berat badan yang boleh anda makan dalam jumlah yang hampir tidak terhad semasa diet.

Telur ayam - sumber protein terkaya. Untuk penurunan berat badan setiap hari, anda boleh makan 7 protein dan 4 kuning. Terdapat diet pada kadar 5 biji telur untuk sarapan pagi sepanjang minggu.

Kefir rendah lemak

Yoghurt semulajadi

Untuk penurunan berat badan adalah hanya produk protein semulajadi yang sesuai tanpa pewarna, pemanis dan bahan tambahan lain. Yogurt ini akan disimpan tidak lebih dari 3 minggu.

Serbuk protein / goncang

Resipi hidangan

Kursus pertama

Sup bayam

Salmon dengan susu

Sup Ikan

Kursus kedua

Hidangan utama dari makanan protein adalah asas diet. Resipi termasuk hanya bahan rendah kalori - terutamanya untuk penurunan berat badan.

Ayam Kefir

Ikan bakar

Tuangkan salmon fillet dengan jus lemon, taburkan dengan herba kering dan rempah, bakar di dalam ketuhar pada foil sehingga dimasak.

Makanan ringan

Salad protein

Rebus 3 telur rebus, rebus ayam dada (150 g), potong 50 gram cumi-cumi. Campurkan semuanya dengan teliti.

Asparagus Salad dengan Ayam

Tetapi di sini lemak dan karbohidrat dalam bentuk tulen mereka dilarang sama sekali. Jadi apa-apa tepung, manis dan goreng dalam diet sebegini tidak boleh.

Petua minum

Produk protein daging yang terbaik dimakan dalam bentuk rebus. Untuk perubahan diet, rebusan, baking dan pengukus dibenarkan.
Semasa diet, sebagai tambahan kepada makanan protein, tubuh mesti menerima serat untuk membakar lemak berlebihan secepat mungkin dan memastikan fungsi organ yang betul. Oleh itu, pastikan makan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin, roti gandum.
Ramai orang bertanya apa makanan protein yang boleh dimakan pada waktu malam: sejam sebelum waktu tidur anda dibenarkan minum segelas yogurt rendah lemak atau yoghurt semulajadi. Semua yang lain dilarang.
Produk tenusu manis (yoghurt, dadih dengan pengisi), mayonis, sos dan pengganti protein lain berbahaya kepada kesihatan dan tidak menyumbang kepada penurunan berat badan.
Dalam satu hidangan, tubuh mampu menyerap hanya 30 gram protein, tidak kira betapa banyak telur yang anda makan, sebagai contoh. Kadar harian untuk lelaki adalah kira-kira 2 gram protein setiap 1 kilogram berat badan, untuk wanita - hanya 1 gram.
Untuk meningkatkan kecerobohan protein oleh badan, anda boleh mengamalkan prinsip pemakanan pecahan. Menurut mereka, makanan diambil sehingga 6 kali sehari dalam bahagian kecil.
Makan malam mestilah tidak lewat dari jam 19.00.
Jika semasa penurunan berat badan ke atas produk protein untuk pergi ke sukan, anda tidak akan hanya mengurangkan jumlah pinggang, tetapi akan menjadikan pantat lebih elastik, dan dada anda akan mengencangkan, kerana protein adalah bahan bangunan yang sangat baik untuk tisu otot dengan tenaga yang mencukupi.

Bagi setiap produk protein yang boleh menyumbang kepada penurunan berat badan, ciri-ciri penggunaannya dalam diet mudah dikumpulkan dalam jadual berikut:

Sekarang anda tahu apa makanan protein termasuk dan produk apa yang diperlukan untuk cepat dan, yang paling penting, penurunan berat badan yang sihat.

Hari ini, tumpuan kami adalah pada produk protein. Senarai, jadual membantu untuk melihat bahan, jadi kami akan cuba untuk menyusunnya sebanyak mungkin. Malah, anda akan mempunyai mereka dan meletakkannya di pintu peti sejuk anda. Sekarang anda akan tahu dengan tepat mana produk berguna, penting dan penting untuk anda pada waktu pagi, pada petang, pada hari cuti dan puasa. Sekarang mari kita pergi terus ke topik kami.

Penggunaan praktikal senarai

Dia memerlukan sesiapa yang mahu menjadi sihat dan penuh kekuatan, mereka yang terlibat dalam tenaga kerja berat badan atau mental, serta mereka yang ingin menurunkan berat badan. Makanan sedemikian mempunyai kesan positif terhadap kesihatan setiap orang, dan khususnya menentukan separuh kejayaan atlet, kesejahteraan normal seorang wanita hamil, dan juga mewujudkan keadaan yang baik untuk penurunan berat badan. Di sini saya ingin membuat tempahan bahawa protein hadir dalam semua makanan tanpa pengecualian. Walau bagaimanapun, kami hanya berminat dengan mereka yang angka-angka ini penting. Misalnya, dada ayam dan keju cottage adalah makanan protein. Senarai (jadual) sentiasa memaparkannya dalam kedudukan pertama. Sementara bahagian roti yang sama beratnya akan memberi anda sedikit protein. Iaitu, anda sentiasa boleh memilih beberapa produk yang, dalam saiz yang sama, memberikan jumlah tenaga dan nutrien yang berlainan.

Diet protein

Adalah jelas bahawa tidak semua orang mengambil berat tentang diet mereka dan secara khusus menyoroti makanan protein untuk diri mereka sendiri. Senarai, jadual yang anda buat untuk diri anda sendiri, memberikan matlamat tertentu, dan paling sering ia adalah satu set jisim otot atau penurunan lemak badan. Kenapa diet protein begitu popular? Pertama sekali, kerana dietnya terdiri daripada sejumlah besar produk dan tidak mempunyai sekatan yang ketat. Sekiranya anda tidak membawa hari berpuasa pada salad sayuran dan sentiasa mahu makan, maka ini adalah pilihan yang sesuai untuk anda. Daging, telur dan susu sangat tepu, yang bermaksud bahawa kelaparan tidak akan mengganggu anda. Pada masa yang sama, ia adalah protein yang diperlukan untuk mendapatkan jisim otot "kering", ia juga merupakan sumber tenaga. Apa juga yang sangat penting, protein dicerna cukup lama, yang menyumbang kepada pecahan lemak subkutan. Sudah tentu, peraturan ini berfungsi jika produk protein (senarai, jadual akan dibentangkan di bawah) dimakan tanpa kandungan lemak yang ketara. Contohnya adalah daging berlemak dengan keju dan mayonis, dengan kentang goreng.

Campuran protein

Mari kita lihat dengan lebih dekat apa makanan protein. Senarai produk (jadual) memberi kita idea tentang apa yang diperlukan setiap hari untuk mengambil 1.5 hingga 2 g protein per kilogram berat badan. Perlu diingat bahawa protein bukan hanya daging. Yang paling lengkap untuk tubuh kita adalah protein dari asal haiwan.

Sumber protein dari sayur-sayuran dan bijirin, buah-buahan dan kacang adalah lebih rendah. Mereka kehilangan satu atau beberapa asid amino, yang diperlukan untuk penciptaan protein baru. Iaitu, badan membongkar mereka menjadi "bata", yang mesti bergabung dengan asid amino daripada produk lain untuk membuat protein baru.

Apabila memilih produk di pasar raya, pastikan anda membaca maklumat di bahagian belakang pakej. Adalah diharapkan bahawa kandungan protein dalam 100 g produk adalah maksimum, tetapi lemak - sebaliknya, minimum.

Petua berguna

Di bawah ini kita akan menangani fakta bahawa kita akan mempertimbangkan produk protein secara berasingan. Senarai, jadual untuk penurunan berat badan - ini adalah sesuatu yang sangat berguna dan seorang atlet, dan suri rumah. Walau bagaimanapun, saya mahu menghabiskan lebih banyak masa dengan beberapa nasihat praktikal. Sekiranya anda mencari analogi sayur-sayuran makanan protein, maka beri perhatian kepada soya. Ini adalah protein lengkap, yang merupakan alternatif kepada daging merah. Kacang soya atau tauhu dengan baik meningkatkan tahap protein dalam diet. Ini adalah produk yang sangat memuaskan, sekeping tauhu boleh menjadi makanan ringan yang sangat baik pada siang hari.

Ia adalah perlu untuk mempertimbangkan diet bukan sahaja dari sudut kandungan protein. Kacang, kacang dan biji-bijian mengandungi banyak serat. Serat diet membolehkan makanan diserap dengan lebih baik, dan juga merasakan rasa lapar. Anda perlu memikirkan hakikat bahawa daging lembu dan susu keseluruhan mengandungi banyak lemak tepu, jadi lebih baik memilih ayam dan susu skim. Tetapi produk separuh siap, sosej dan sosej harus dielakkan. Terdapat sedikit protein di dalamnya, tetapi garam dan bahan pengawetnya lebih daripada cukup.

Satu lagi peraturan penting ialah keseimbangan antara pengambilan karbohidrat dan protein. Bahagian karbohidrat perlu kira-kira 55% daripada diet, dan bahagian protein - 30%. Akhirnya, sangat penting untuk membuat jadual makan. Ini adalah asas diet protein. Senarai produk (jadual) perlu dipelajari, menu yang terdiri daripadanya, yang dibahagikan kepada jam. Oleh itu, anda akan mengelakkan snek peribadi dan berehat panjang antara waktu makan.

Produk yang anda perlu perhatikan

Ini, tentu saja, makanan protein. Senarai produk (meja) harus digantung pada peti sejuk semua orang, tetapi untuk membuatnya, anda perlu memahami dengan baik tentang isu ini. Adalah lazim untuk mengeluarkan beberapa sumber protein, khususnya, daging dan ikan, buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang dan biji, telur dan produk tenusu. Mereka dibentangkan dalam penurunan nilai pemakanan. Kami akan meneruskan setiap kumpulan produk ini untuk memudahkan anda membuat diet yang seimbang.

Daging dan ayam

Di satu pihak, daging dianggap oleh banyak orang sebagai sumber protein yang kurang baik kerana kandungan lemaknya yang tinggi. Sebaliknya, siapa yang menghalang anda memilih varieti rendah lemak? Iaitu, disyorkan untuk memasukkan daging lembu dan ayam tanpa lemak dalam diet anda. Ini adalah stik, serta dada ayam. Pilihan yang sangat baik untuk anda adalah fillet kalkun dan daging arnab. Daging rusa juga dianggap sebagai pemakanan, walaupun di perkotaan adalah lebih mewah daripada produk untuk diet harian. Mari kita bandingkan produk protein ini (senarai). Jadual kalori mengedarkan seperti berikut. Steak daging mengandungi 28 g protein dan 11 g lemak setiap 100 g produk. Untuk daging stroganoff, nisbah ini adalah 18/6, untuk fillet kalkun - 19/3, untuk dada ayam - 23/2, untuk fillet ayam - 23/1, daging arnab - 21/11, daging rusa - 19/8. Iaitu, lebih banyak protein dan kurang lemak, produk ini lebih menarik.

Ikan dan makanan laut

Tidak ketinggalan daging pada kandungan protein dan ikan. Ini mungkin makanan terbaik. Jadual ini menunjukkan bahawa ia adalah sumber asid amino terbaik yang diperlukan untuk pemulihan dan pertumbuhan tisu otot. Pada masa yang sama, pertumbuhan otot tidak bermakna anda memerlukan benjolan besar seperti atlet. Korset otot yang biasanya dikembangkan membolehkan anda mempercepatkan metabolisme dan dengan itu meningkatkan keadaan angka anda. Dengan sendirinya, otot yang diperketatkan akan menjadikan angka itu lebih harmoni.

Jadi ikan. Ia mengandungi enam kali lebih banyak protein daripada produk tenusu. Ini menjadikannya salah satu daripada bahan binaan paling kaya untuk setiap sel badan kita. Di tempat pertama anda boleh meletakkan tuna semula jadi: untuk setiap 100 gram produk terdapat 23 gram protein dan hanya 1 gram lemak. Selanjutnya salmon fillet: nisbah protein dan lemak - 20/6. Kemudian sardin - 19/10, makarel - 18/3, ikan bilis - 20/6, mullet - 17/2, tilapia - 20/2, udang - 17/2, cumi-cumi - 18/7, lobsters - 19/1.

Sumber penting serat dan vitamin

Ini adalah buah-buahan dan sayuran yang sering kita lupakan. Cutlets dan pasta sering menjadi catuan asas, dan gula-gula adalah pencuci mulut yang paling popular. Ia perlu mengubah aksen, menggunakan lebih banyak sayuran sebagai hidangan sampingan, dan buah-buahan bukan pencuci mulut. Di samping itu, produk ini mengandungi protein dan nutrien lain. Di tempat pertama anda perlu meletakkan asparagus soya: nisbah protein dan lemak - 45/20. Di tempat kedua ialah tauhu - 8/4, maka kacang soya - 13/7, kacang kiwi - 19/6, kacang - 21/2, beras coklat - 6/4, bayam - 3 / 0.5, asparagus - 2 / 0.1, aprikot kering - 5 / 0.3, pisang - 1.5 / 0.1.

Kacang sedap dan sihat

Keanehan mereka adalah cukup untuk makan 5 kacang - dan sangat sukar untuk dihentikan, dan segelintir kacang sudah jumlah kalori harian. Fakta adalah bahawa mereka tidak hanya mengandungi banyak protein, tetapi juga sejumlah besar lemak, yang berguna untuk otak dan sistem saraf. Sekitar 60% daripada otak terdiri daripada lemak sedemikian. Oleh itu, mereka harus dimakan sepanjang masa, tetapi secara beransur-ansur. Di tempat pertama anda perlu meletakkan biji labu: nisbah protein dan lemak - 42/46. Kemudian terdapat biji bunga matahari - 21/53, mentega kacang - 25/50, badam - 21/49, hazelnut - 16/67, kacang - 15/65, kacang Brazil - 14/66.

Produk tenusu dan telur

Satu lagi kumpulan besar yang merupakan sumber protein yang sangat baik. Telur putih diperlukan untuk membina jisim otot, dan produk tenusu mengandungi banyak kalsium dan vitamin D. Jadi telur mengandungi 13 g protein dan 11 g lemak setiap 100 g produk. Keju kotej - sehingga 5%, nisbah 16/5, dalam kefir nonfat - 3 / 0.5, dalam susu nonfat - 33/1, akhirnya, keju dianggap paling gemuk. Walaupun varian 9% paling pemakanan mengandungi 31 g protein dan 9 g lemak setiap 100 g produk.

Kepentingan makanan protein untuk wanita hamil

Mereka diperlukan oleh semua orang, tanpa pengecualian, tetapi ketika membawa bayi, soalan ini timbul terutama akut. Oleh itu, kita akan mempertimbangkan secara berasingan apa yang menjadi makanan protein yang sesuai untuk wanita hamil. Senarai produk, meja akan menjadi pembantu yang baik apabila pergi ke pasar raya. Produk utama yang anda perlukan adalah beras dan kacang, daging dan ikan. Anda memerlukan kira-kira 100 g protein sehari, anda boleh dengan mudah mendapatkan jumlah ini dengan memakan 2 telur besar, 70-90 g daging atau ikan, 70 g keju keras, segelas kacang rebus atau lentil dan ½ cawan keju kotej.

Makanan paling popular hari ini Dukana

Mari kita lihat apa yang termasuk produk protein. Senarai, jadual mengikut Dyukan mengawal sejumlah peraturan, tetapi yang utama adalah memberikan preferensi terhadap makanan protein dan tidak menggunakannya dalam penyediaan lemak. Pada peringkat pertama, perlu memuatkan badan dengan protein untuk merangsang perubahan dalam metabolisme. Ini terutamanya fillet ayam, daging lembu dan daging babi, hati dan lidah. Di samping itu, makanan mengandungi telur dan makanan laut, keju dan keju kotej. Perlu diingatkan bahawa tidak ada sekatan terhadap makanan, perkara yang paling penting adalah berpegang pada diet yang dibenarkan.

Di peringkat kedua, produk protein tersenarai juga terdapat dalam diet, namun, ia dibenarkan untuk menambah sayur-sayuran segar dan kukus ke dalamnya. Diharamkan kentang dan jagung, kacang dan kacang soya, wortel dan bit. Pada peringkat ketiga, menu menjadi lebih beragam, kerana ia dibenarkan memasuki satu bahagian makanan beralkohol dan daging goreng. Sekali seminggu anda boleh mengatur percutian untuk diri anda sendiri, pada hari ini anda boleh membiarkan diri anda mempunyai sebarang produk. Asas diet ini adalah makanan protein. Jadual yang dipaparkan di atas akan membolehkan anda memilih set produk yang optimum.

Setiap orang yang berminat dalam pemakanan sihat telah berulang kali mendengar dan membaca tentang kepentingan protein, yang sering disebut sebagai asas kehidupan. Ini bukanlah keterlaluan, tetapi realiti yang sepadan dengan realiti. Menonton diet, anda harus selalu mengambil kira hakikat bahawa jumlah protein di dalamnya harus sekurang-kurangnya 30%. Nombor yang sama harus jatuh pada lemak, dan karbohidrat - 40%.

Menyusun menu yang seimbang memerlukan pengetahuan tentang makanan mana yang mempunyai protein yang paling, bagaimana menghitung kadar harian dengan betul. Di samping itu, satu aspek penting dalam diet yang betul ialah gabungan produk yang saling menguntungkan.

Pengambilan harian protein

Bagi wanita, ia adalah satu gram sekilogram beratnya sendiri. Dan sekiranya wakil seks adil berjumlah 60 kilogram, dia memerlukan 60 gram protein. Kuantiti meningkat kepada 1.2 gram apabila mereka melawat gim.

Lelaki yang tidak terlibat dalam sukan harus menggunakan 1.2 gram protein untuk setiap kilogram berat badan mereka. Nombor ini meningkat apabila ia melibatkan gaya hidup yang aktif, menyiratkan lawatan ke gym.

Menyediakan tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan pada siang hari membolehkan pengetahuan tentang makanan apa yang kaya dengan kompaun penting bagi manusia.