Jumlah ditemui: 111, 5 huruf bertopeng
avduh
avzet
aganze
lengan. hidangan gula-gula, oriental sweetness
azhgon
(Ayovan, Koptik jintan, shabpiy, jintan India, zira, jintan Rom) adalah rempah yang jarang berlaku. Di India, ditambah dengan hidangan sayuran, di Afrika - untuk daging
hiu
yang daging busuk diambil untuk penyediaan hidangan kebangsaan Iceland Hakarl?
antre
di makan malam gala - kursus pertama, snek sebelum makan tengah hari
kursus utama makan tengahari pelbagai kursus
asado
Gaucho Meat Dish
asp
ikan sejuk atau hidangan daging dengan jeli
nenek
hidangan kentang belarusian
balyk
hidangan ikan: ikan jerky
hidangan hidangan Beldyeva
pisang
Tumbuhan picang boleh dipanggil "roti negro": buah-buahannya digoreng, sup dan sos dibuat daripada mereka, dan buah-buahan hijau tumbuhan ini menjadi tepung dari mana banyak hidangan disediakan, dan dengan apa nama picang lebih dikenali?
basma
hidangan kedua masakan Uzbekistan dengan daging dan sayuran rebus
bagel
Donat analog Amerika, masakan hidangan New York
bacon
hidangan daging babi yang dicincang
hidangan daging babi
hidangan daging separuh daging. babi
bigos
hidangan kubis dengan daging
(bigus, bikus, pigos) hidangan masakan Poland: okroshka panas, daging babi rebus, kubis, timun di kvass
hidangan masakan Poland dan Belarusia: kubis kubis dengan irisan babi, ham, daging dengan penambahan bawang, timun
hidangan masakan Poland
biskut
di Mediterranean: hidangan krustasea yang dimasak minyak dengan wain
bola kiu
daging hidangan bola potong
bola bakar dalam bentuk bola cutlet
bola kiu
bola bakar dalam bentuk potongan bola
daging pinggan mangkuk bola
apabila menyebut perkataan ini, gourmets akan mengingat hidangan daging, dan dalam biliard bola kejutan dipanggil
penkek
hidangan yang tidak pernah berjaya buat kali pertama
bsal
tumbuhan, komponen penting dalam kebanyakan pinggan mangkuk
buvech
(gyuvech) Hidangan sayur Yugoslav dengan atau tanpa daging
buuzy
nama hidangan daging dan adunan daging Buryat dan Mongolia
nama hidangan Buryat kebangsaan, yang bermaksud "daging yang terbungkus adunan"
memasak
kursus memasak kursus pertama
minuman
hidangan masakan Ukraine, yang diperbuat daripada buah-buahan kering
bertukar
Czech ham aspic
jackdaws
Belarusia hidangan, sama dengan ukr. ladu
garon
hidangan pedas yang lazim di kalangan orang-orang Yunani kuno, yang terbuat dari ikan, yang disimpan dalam air garam selama 2-3 bulan
gyros
Hidangan Yunani mirip dengan penderma Turki (dener kebab) atau Arab shawarma
pitted
nama menggelepar dalam hidangan adalah bolg., yugoslav. dan romania. dapur
graus
hidangan partridge padang (kelabu) dalam bahasa Inggeris. dapur
goulash
Hidangan kebangsaan Hungary
Hidangan nasional utama Hungary, sup daging kaya tebal, dengan tambahan tepung, dengan kepingan daging, dihiris supaya setiap keping mempunyai sekeping kecil lemak
hidangan gembala hungarian
hidangan keping daging dalam sos
hidangan kebangsaan Hungary
gourmet
seseorang yang memahami kerumitan masakan, ahli masakan yang menghargai masakan yang lazat, tetapi bukan seorang pelahir sama sekali bukan gourmet
penyajian hidangan gourmet halus
gyuvech
hidangan masakan Bulgarian sayuran yang dibakar dalam ketuhar dengan kambing
Hidangan Moldavian, Bahasa Romania. dan bolg. dapur sayur-sayuran
diberikan
lemak dari leher kuda (nape), yang diasamkan di dapur Buryat dan Kalmyk, mendapat hidangan yang lazat
dovga
hidangan Azerbaijan
dolma
hidangan Masakan Timur Tengah dan Transkaucasian: daging kambing dengan nasi, bawang, rempah, biasanya dibalut daun anggur
hidangan masakan Transcaucasian dan Timur Tengah, sejenis sejenis kubis yang disumbat, iaitu, terdiri daripada sarung sayur dan daging dan pengisian bijian
hidangan mahkota tukang masak Armenia
hidangan yang menyerupai kubis yang disumbat - daging cincang yang dibalut dengan daun anggur
http://loopy.ru/?word=*****def=%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BEMasakan masakan Lithuania 5 huruf scan kata
Vydery hidangan Lithuania - usus babi berlemak, disumbat dengan kentang tumbuk separuh dengan barli mutiara rebus dan dimasak dalam air masin tinggi, dan kemudian goreng dalam lemak
Masakan Gerlash Masakan Lithuania, terdiri daripada pelbagai sayur-sayuran rebus, dibersihkan dengan bacon dan krim masam
Shupinis adalah hidangan Lithuanian, dan shuppinne Jerman terdiri daripada kacang polong, daging dan tepung rai dan juga dibumbui dengan mentega dan krim masam.
Tsepelinay hidangan kebangsaan Lithuania kentang dengan pengisian daging atau curd
http://www.c-cafe.ru/words/Query.php?QueryId=1275LiveInternetLiveInternet
-Tajuk
- Baking (161)
- Resipi untuk Tahun Baru (158)
- Billet untuk musim sejuk (124)
- Salad (112)
- Hidangan Daging (83)
- Hidangan Sayuran (77)
- Sup (64)
- Musim panas (58)
- Hidangan ikan (58)
- Hidangan panas (56)
- Pelangsingan (53)
- Hidangan dalam ketuhar (46)
- Manis (45)
- Hidangan ayam (43)
- Pancake (33)
- Makanan Paskah (31)
- Makan malam yang cepat (30)
- Hidangan Cendawan (28)
- Spring (27)
- Pencuci mulut (27)
- Kek (20)
- Resipi untuk kanak-kanak (19)
- Cara Memasak - Tips dan Trik (18)
- Resipi (15)
- Snek (14)
- Berry Dishes (13)
- Hari Lahir (12)
- Hidangan buah (11)
- Hidangan untuk cuti (9)
- Bijirin (Beras, Buckwheat, Oatmeal, dll.) (9)
- Hidangan laut (9)
- Sarapan pagi yang cepat (8)
- Barang sarapan (8)
- Hidangan daripada kentang (8)
- Resipi Turki (7)
- Resipi untuk multicooker (7)
- Dapur dunia (6)
- Hari Lahir (6)
- Hidangan untuk Krismas (4)
- Minuman bukan alkohol (4)
- Minuman beralkohol di rumah (4)
- Resipi Microwave (3)
- Resipi dandang berganda (3)
- Resipi (2)
- Resipi untuk mesin roti (1)
- resepi (0)
-Cari dengan buku harian
-Langgan melalui e-mel
-Pembaca tetap
23 Masakan Lithuania - resipi Lithuanian tradisional!
Komuniti Kuliner Li.Ru - Masakan Masakan Lithuania
Masakan Lithuania
Kubis bigus
Hidangan yang sangat terkini pada hari puasa. Rendah kalori, tetapi pada masa yang sama - gudang vitamin. Memasak mudah dan mudah.
Sup Keju Baltik
Resipi untuk membuat sup Baltik.
Bigus dengan daging
Hidangan klasik kubis Slavik dan masakan Baltik. Apa yang tidak dimasak. Saya mencadangkan untuk mencuba bigos dengan daging - ia adalah baik memuaskan, sihat dan lazat!
Bigus dalam periuk perlahan
Ini adalah resipi untuk pencinta hidangan kubis dan pemilik gembira periuk perlahan. Tidak akan membakar apa-apa, tidak perlu menggerakkan - untuk menyediakan satu keseronokan yang berterusan. Dan rasa hidangan akan menggembirakan anda.
Bigus dengan ayam
Salah satu resipi hidangan yang sangat popular. Tanpa banyak kerumitan, agak murah - dan anda ada di atas meja hidangan hebat untuk makan tengah hari atau makan malam.
Bigus dengan sosej
Hidangan lazat yang sangat baik untuk dimakan pada musim sejuk dan awal musim bunga. Lagipun, ia akan menambah tubuh anda dengan vitamin C. Dan untuk mempersiapkan ia mudah dan ringkas.
Bigus dengan beras
Bigus dengan beras adalah mudah, ekonomik dan lazat. Hidangan ini sangat penting dalam hari puasa.
Kugelis
Kepada anda perhatian Lithuania Kugelis adalah masakan yang sangat sederhana dan lazat masakan Lithuania dari kentang. Sesuatu seperti casseroles kami. Sedih dan mudah.
Kucukuk Cookies Krismas
Di Lithuania, 12 hidangan lenten disediakan untuk Krismas. Salah satunya adalah kue doh kvass dengan biji poppy. Kuki ini dipotong menjadi kiub kecil dan dibakar. Kucyukay berkhidmat dalam mangkuk dengan susu poppy.
Beetroot dalam bahasa Lithuania
Apabila saya datang untuk tinggal 30 tahun yang lalu di Lithuania, saya tidak pernah merasai sup seperti sup bit. Terutama pada kefir atau dengan buttermilk. Kini pada musim panas ia adalah sup sejuk biasa dan disayangi. Berikut adalah resipi.
Peti sejuk Lithuania
Saya boleh makan buah Lithuanian sepanjang masa. Terdapat beberapa pilihan untuk holodnik Lithuania, saya cadangkan anda yang paling berjaya, pada pendapat saya. Resipi saya agak tidak konvensional, tetapi juga bahasa Lithuania!
Kentang zrazy dengan daging
Kentang zila dengan daging - hidangan yang hangat, yang dianggap tempat kelahiran beberapa negara. Ini jauh dari satu-satunya hidangan yang berkongsi antara Poland, Lithuania, Belarus dan Ukraine. Memasak? :)
Kibina
Saya fikir jika anda berada di Lithuania di Trakai, maka anda sepatutnya cuba Karaite pies - kibins, yang dianggap sebagai mercu tanda tempatan di sana. Saya menawarkan resipi klasik untuk kibinov.
Kentang zrazy dengan daging cincang
Jika anda bosan dengan burger biasa, maka sudah tiba masanya untuk mencuba memasak zrazy. Hari ini saya akan memberitahu anda cara memasak kentang zrazy dengan daging cincang.
Lasankas
Lasankas adalah hidangan negara tiga negara sekaligus - Poland, Lithuania dan Belarus. Secara sejarah, ketiga-tiga negeri ini adalah satu. Kami akan menyediakan lasagan pada resipi yang paling mudah.
Kentang sosis "Vedarai"
Resipi untuk memasak hidangan kentang tradisional Lithuania - Vedarai kentang sosis (Vedarai). Hidangan yang sangat lazat dan bajet, kerap muncul di meja dalam keluarga Lithuania.
Zeppelins (Cepelinai)
Resipi untuk kentang Lithuania yang lazat dan hidangan daging.
Zeppelins Lithuania
Ia tidak mudah untuk menyiapkan zeppelins Lithuania sebenar, tetapi percaya ia berbaloi. Salah satu hidangan paling lazat yang pernah saya masak dan dirasakan. Jadi, zeppelin memasak tuan kelas saya.
Lithuanian borsch sejuk "Saltibarschchi"
Resipi untuk memasak hidangan tradisional Lithuania. Sup sejuk dihidangkan pada musim panas. Sup ini harus mencuba semua, tanpa pengecualian, hanya lazat!
Roti perayaan Choux
Resipi ini adalah roti custard dari masakan Lithuania. Roti Lithuania mempunyai rasa manis dengan sedikit masam yang menyenangkan. Dan pastikan jintan.
Borsch sejuk bahasa Lithuania
Resipi untuk borscht sejuk. Sup musim panas. Masakan Lithuania.
Ayam Zrazy
Resipi zrazy ayam - memasak hidangan daging dengan sayur-sayuran dan rempah ratus. Zrazy adalah sejenis burger dengan pengisian yang sangat popular di Poland, Lithuania, Belorus dan Ukraine.
Celeng babi dengan lada merah
Resipi untuk memasak daging babi liar dengan lobak merah dan lada merah. Sangat lazat!
Terima kasih - berkongsi rakaman dengan rakan-rakan;)
Dikutip 45 kali
Suka: 8 pengguna
Masakan Lithuania
Masakan negara Lithuania berkembang dari masa ke masa.
Walaupun persamaan dengan masakan orang-orang lain di Eropah Timur, masakan Lithuania mempunyai ciri khas yang menjadikannya salah satu yang paling khas dan asli di rantau ini.
Di antara masakan Baltik, masakan kebangsaan Lithuania dibezakan dengan kedekatan sejarah yang berkembang dengan masakan Slavia dan pengaruh masakan Jerman yang relatif kecil.
Sejarah ringkas perkembangan masakan Lithuania
Secara sejarah, Lithuania telah mengembangkan dua arah masakan:
- Masakan Starolitovskaya (abad XIV - XVIII);
- Masakan Novolitovskaya (dari separuh kedua abad XIX.).
Arah Starolitovsky dibangunkan sebagai dapur kelas istimewa masyarakat Lithuania - orang tuanya. Pada masa ini, Lithuania sebahagian besarnya menentukan fesyen gastronomi Eropah.
Masakan berasaskan bahan mentah tempatan secara organik menggabungkan ciri tradisi masakan Lithuania, Rusia, Poland dengan pengaruh masakan Jerman dan Tatar.
Masakan dalam tempoh ini dicirikan oleh hidangan lazat dengan resipi yang kompleks - sup angsa angsa Samogitian, belut yang disumbat dengan cendawan dan daging lembu, lembu yang disumbat dengan permainan dan lain-lain.
Dengan kejatuhan Komanwel pada akhir abad XVIII. dan dengan kehilangan secara beransur-ansur lapisan bangsawan, dapur lama secara beransur-ansur digantikan oleh masakan Novolitovian, berdasarkan tradisi masakan petani. Asas hidangan mula membuat kentang, daging dan produk tenusu, roti rai.
Makanan itu bersifat bermusim - pada musim panas lebih banyak sayur-sayuran dan ikan dimakan, pada musim sejuk makanan itu lebih memuaskan (ketika itu mereka menyembelih babi).
Dan bahan nota seterusnya akan membantu anda untuk mengumpul dokumen untuk visa ke Lithuania sendiri.
Ciri-ciri masakan Lithuania
Berbanding dengan masakan Estonia dan Latvia, masakan Lithuania adalah "laut" paling rendah, ia boleh dipanggil "hutan": ia secara aktif menggunakan hidangan permainan, madu dan buah beri.
Masakan Lithuania dicirikan oleh ciri khas berikut:
- resipi hidangan yang mudah (jumlah kombinasi makanan yang kecil);
- banyaknya hidangan berkanji (kentang, tepung dan bijirin);
- penggunaan hidangan daging yang meluas (terutamanya daging babi);
- penggunaan aktif hidangan tenusu, terutamanya krim masam dan keju;
- Penggunaan rempah yang terawal dalam penyediaan hidangan (yang paling popular di kalangan rempah adalah jintan dan marjoram).
Masakan Lithuanian tradisional
Dalam masakan Lithuanian moden, sarapan pagi agak padat: bubur, telur hancur, kambing, keju, mentega, penkek, teh atau kopi dihidangkan.
Sup Lithuania
Semasa makan tengahari, disajikan kursus pertama (sup atau borscht), pelbagai hidangan dari daging, ikan dan kentang. Ciri khas masakan Lithuania adalah pelbagai resipi hidangan pertama - dari sup panas hingga manis dan borscht sejuk.
Borsch cendawan tradisional dengan "telinga" dalam bahasa Lithuania, sup tomat dengan nasi, sup dengan daging asap, sup bir Samyta, borsch dingin dengan kefir dihidangkan di atas meja.
Hidangan utama di Lithuania
Dalam kes ini, mereka biasanya menggunakan pelbagai hidangan kentang - produk kegemaran orang Lithuania: baldi (sosis kentang), jepun pancake (pancake kentang dengan daging cincang), shvilpikai (kentang bakar dengan sos), Ploksteinis (kentang puding) dan banyak lagi.
Beef zrazy, pelbagai hidangan daging babi (Kumpis - ham babi, pelbagai daging gulung), angsa yang popular; daging lembu dan kambing menjadi kurang biasa. Hidangan ikan Lithuania kebanyakannya dibakar atau dibakar. Makanan istimewa tepi laut yang terkenal di negara ini adalah belut yang dihisap.
Antara hidangan tepung - ladu, ladu (ahli sihir), pancake dengan pelbagai tampalan. Berbanding dengan hidangan kentang, bijirin kurang popular di Lithuania. Bubur paling sering digunakan untuk menyediakan hidangan tradisional - shupinis.
Minuman di Lithuania
Minuman popular di negara ini adalah kvass, pelbagai teh herba pada herba, "air tawar" - merebus biji berkapur. Lithuania adalah peminat besar kopi asli yang kuat (kopi segera di negara ini tidak popular).
Apa hidangan yang patut anda cuba di Lithuania?
Lawatan ke Lithuania akan tidak lengkap jika anda tidak menikmati rasa hidangan yang sejenis kad perniagaan di negara ini.
Hidangan nasional yang paling terkenal di Lithuania adalah zeppelin - ladu besar dari bentuk yang unik dengan semua jenis pemadat - dari sayuran, daging, keju cottage... Zeppelins berhutang nama mereka kepada kapal udara Jerman pada awal abad ke-20 - semasa Perang Dunia Pertama, negara itu diduduki oleh tentera Jerman.
Dari kursus pertama, salatybarschiai borscht sejuk, sup bit dengan kefir dengan kentang yang dihidangkan secara berasingan dengan dill, adalah wajar.
Dari kursus kedua anda harus mencuba skilandis tradisional - daging babi dengan rempah-rempah, ketagihan dalam perut daging babi, atau menikmati warisan masakan Lama-Lithuania - kobaskas memburu berapi-api. Untuk hidangan sampingan, anda boleh mencuba kugelis - kaserol kentang atau ploksteinis - puding kentang yang dibakar dengan telur dan kuah daging bacon yang dicairkan dan bawang goreng.
Jangan mengabaikan roti di Lithuania, terutamanya hitam. Roti hitam Lithuania, yang diiktiraf sebagai salah satu yang terbaik di dunia, mempunyai rasa yang unik dan boleh disimpan sehingga dua bulan.
Antara pencuci mulut, apel dan keju keju cottage sangat popular, Švituris adalah kek dengan walnut dan Šakotis adalah kek Lithuanian nasional.
Tiada pemandangan yang kurang indah bersembunyi di Estonia jiran - keindahan Old Tallinn tidak akan meninggalkan acuh tak acuh walaupun pengembara yang paling canggih! Teruskan membaca untuk perjalanan lain yang menaiki Estonia.
Nah, dengan sendirinya, anda pasti ingin belajar tentang sudut-sudut yang indah di Latvia, di mana kami akan membantu anda juga! https://vpribaltike.com/latviya/sigulda/dostoprimechatelnosti-siguldi.html - semua tentang pemandangan Sigulda, sebuah resort Latvia yang hebat di sungai Gauja.
Hidangan pernikahan tradisional, kek bentuk luar biasa dari adonan telur dimasak di atas api terbuka. Satu karya seni kuliner yang dimasak di atas ludah mempunyai rasa yang sangat baik dan boleh disimpan untuk masa yang lama (sehingga enam bulan).
Dari minuman ringan ia patut dicuba kvass, yang mempunyai banyak resipi di Lithuania. Peminat bir akan menikmati perjalanan ke Lithuania, kerana negara ini adalah kerajaan bir sebenar: lebih daripada 200 resipi bru diketahui di sini. Ia bukan secara kebetulan bahawa pelancongan baru-baru ini "bir" telah berkembang secara aktif di negara ini.
Bir yang paling terkenal ialah Švituris, yang dihasilkan di Klaipėda sejak 1784. Di mana-mana bar bir, anda boleh memilih dari selusin makanan ringan untuk bir - kobaskas panggang, crouton bawang putih, keju kering dan lain-lain lagi.
Antara minuman beralkohol yang kuat, anda pastinya akan merasai balsam bahasa Lithuania, yang mempunyai status warisan kuliner negara.
Kuat (50 darjah) madu berwarna dibuat mengikut resipi lama. Ia termasuk currant hitam, raspberry, berry juniper, tunas poplar dan tumbuhan berharga yang lain.
Lithuanian lebih suka makanan tradisional makanan segera, jadi anda boleh mencubanya di banyak kafe dan restoran. Restoran Lithuania masakan Vilnius dan bukan sahaja, akan sentiasa dapat menawarkan menu bervariasi. Palet luas hidangan kebangsaan Lithuania tidak akan meninggalkan gourmets benar-benar tidak peduli.
http://vpribaltike.com/litva/lt-info/lt-kuhnya/litovskaya-kuhnya.htmlMasakan Lithuania
Keju Apple
Keju Apple adalah hidangan tradisional Lithuania. Di terasnya, keju apel dimampatkan, kemudian dikeringkan dengan marmalade epal, tetapi dalam rasa dan tekstur ia adalah hidangan yang sangat istimewa yang kelihatan seperti apa-apa. Selain itu, jika saya tidak tahu bagaimana untuk mempersiapkannya, saya tidak akan fikir untuk membandingkannya dengan marmalade. Ia sangat lazat, sangat luar biasa dan sangat, sangat epal!
Hala Lithuanian
Saya mendapati roti yang indah ini di laman masakan lain (say7), dari penulis Markizko (dan dia, menurutnya, mendapati resipi dalam Journal LJ), yang mana dia banyak terima kasih. Saya menyalin kata-kata pengarang, kerana saya tidak dapat menerangkannya lebih baik)) Keindahan challah ini adalah bagaimana salji itu, betapa ringannya, apa sebiji gandum. Whiter dan lebih banyak udara tidak berlaku. Terdapat sedikit muffin di dalamnya yang boleh dipanggil "bajingan miskin": hanya satu sudu gula masuk ke dalam doh dan tiada telur ditambah sekali, dan selusin, jika tidak lebih, halo Lithuania boleh dilincirkan dengan telur pelincir. Challah Lithuania hanya ringan dilumuri dengan telur sebelum dibakar, dan mereka tidak pernah taburi kismis apa-apa dan tidak mengganggu dengannya. Atas sebab ini, keraknya tidak pernah berwarna merah gelap, tetapi hanya emas. Challa Lithuania hampir selalu dipanggang dalam bentuk roti, sekali lagi dari penjimatan ruang dan bahan bakar sehingga anda dapat meletakkan lebih banyak halo ke dalam oven. Jika challah Lithuania dipanggang di atas lembaran penaik, pada perapian atau dalam bentuk roti, maka kompor itu sangat retak untuk mendapatkan kerak rangup nipis. Ini adalah jenis challah yang jarang berlaku yang tidak terbakar dalam haba yang kuat, tetapi berwarna indah dalam warna emas gelap.
Kentang bola keju dan kotej "Sutera"
Para tukang masak yang dihormati, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi kentang yang sangat lazat dan bola keju cottage, di mana tidak ada satu gram tepung. Bola-bola lazat, lembut, hanya mencair di mulut anda dan, harus diperhatikan, mereka mengekalkan bentuknya semasa memasak. Oleh itu, ia tidak mengambil masa lama untuk memikirkan cara menamakan hidangan, kerana, halus, sebagai bola sutera, mereka sendiri mencadangkan nama itu. Terdapat resipi yang sama di laman web ini, tetapi resipi saya dibezakan oleh ketiadaan tepung dan satu set bahan. Jika anda berminat dengan hidangan ini, masak. Ia sangat lazat! Saya ingin membentangkan resipi ini kepada seorang lelaki kecil yang manis, ikhlas dan bersimpati, Violettochka (T-gun) untuk kehangatan, dedikasi, keramahan dan keinginan untuk berkongsi kehangatannya dengan setiap tukang masak!
Svistuna
Hidangan sederhana, murah dan lazat :)
"Zeppelins"
Hidangan ini mengajar saya untuk memasak suami saya. Beliau dilahirkan di Lithuania dan keluarganya diluluskan dari generasi ke generasi. Sekarang walaupun anak-anak kita memuja hidangan yang enak ini, dan juga (saya yakin) akan memasaknya untuk anak-anak mereka.
Medzhetu vinetyayay - memburu zrazy
Mari lihat rumah Lithuania untuk Tahun Baru dengan anda. Di atas meja di antara hidangan perayaan akan dan ini adalah mezhnoyu vinetyayay. Saya mencadangkan para juru masak menghargai rasa. Pada peraduan "Rasa Tahun Baru di planet ini."
Roti Lithuania pada bir dan ryazhenka
Saya telah lama cuba membakar roti itu. Tetapi bir itu tidak, maka ryazhenki. Dan hari ini, bintang dibentuk, saya mempunyai semua komponen untuk roti. Roti ternyata berliang, aromatik (dengan aroma yang halus, halus dan madu), dipotong dengan baik dan bahkan tidak hancur. Dia mengingatkan saya pada zaman Soviet ketika saya berada di Lithuania dan saya makan roti itu.
Zeppelins
Sebaik sahaja anda cuba, anda mahu melakukan lebih banyak lagi. Sihat dan enak!
Bubur barli dengan kentang
Bubur barli dengan kentang atau seperti yang disebut sebaliknya "bubur sutera" Masakan yang sangat lazat, enak dan bajet masakan Lithuania, benar-benar membenarkan namanya.
Croutons dengan keju Lithuanian
Menantu saya adalah bahasa Lithuania, jadi kami telah berada di sana lebih dari sekali. Dan, saya mesti katakan, dengan baik, mereka tidak memintas bir Lithuania sama sekali, lebih kurang makanan ringan kepadanya. Tetapi di Beerhouse "At Yozas", yang terletak berhampiran Palanga, ia bukan hanya crouton, ia indah dan indah. Kita juga harus memberi penghormatan kepada roti Lithuania - gelap, berat, beragi, sangat enak dan sangat pelbagai. Di Moscow, tentu saja, pelbagai macam roti Lithuania tidak dapat dijumpai, tetapi ia mungkin untuk mencari roti Lithuanian semula jadi, jika dikehendaki. Dan semalam, ia, keinginan ini, telah dikunjungi, jadi - anda dialu-alukan untuk pondok kami. Toast ini hebat untuk bir, dan kepada siapa saja, dan untuk sup, secara umum, "siap sedia untuk apa-apa".
Zeppelins
Hidangan makan tengah hari masakan Lithuania.
Makanan ringan Herring dalam bahasa Lithuania
Sangat lazat. Terutamanya jika dengan roti hitam, dan di bawah kaca vodka yang mengukus.
Tingin
Tingnisis adalah hidangan pencuci mulut yang popular di negara-negara Baltik, diterjemahkan dari bahasa Lithuania sebagai "malas" atau "sloth". Sesungguhnya, ia disediakan sangat ringkas, cepat, dan komposisinya merangkumi semua produk yang tersedia: susu kakao, koko dan biskut. Ini biasa dengan banyak "sosej" manis. Apa itu thinkis yang baik? Pertama-tama, dengan kesederhanaannya, walaupun seorang tukang masak yang bijak akan memasaknya dengan mudah, juga kerana dia bersyukur menerima kacang-kacangan, coklat, buah-buahan kering, buah-buahan candied, koko, dan alkohol, dan juga sisa-sisa kek biskut kering, rasa yang berbeza. Dan, sudah tentu, fakta bahawa ia adalah lazat! Ini adalah resipi asas, yang memberikan ruang lingkup khayalan masakan yang luas. Saya dengan rendah hati meminta tidak tergesa-gesa sandal.
Kentang zrazy "Zhemaychyu"
Hidangan nasional Lithuania, sangat lazat.
Kentang sosis "Vedarai"
BAGAIMANA dan kebanyakan masakan Lithuania, ini adalah pilihan lain yang boleh dimasak dari kentang. Mudah dan sangat lazat.
Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.
Masuk tanpa pendaftaran
Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.
Masakan Lithuania
Masakan Lithuania kebangsaan moden adalah pengganti salah satu masakan terbesar di Eropah pada Zaman Pertengahan. Sekali semua Eropah, dan sebahagiannya Rusia, dipandu oleh citarasa masakan penduduk Duchy Grand Lithuania. Dan itulah sebabnya. baca penuh
Masakan Lithuania
Masakan Lithuania kebangsaan moden adalah pengganti salah satu masakan terbesar di Eropah pada Zaman Pertengahan. Sekali semua Eropah, dan sebahagiannya Rusia, dipandu oleh citarasa masakan penduduk Duchy Grand Lithuania. Dan itulah sebabnya.
Di Lithuania, sangat mudah untuk merawat eksperimen kuliner, dan salah satu tanda sikap sedemikian adalah kewujudan sup yang mencipta, dengan bahasa Lithuania yang terkenal menamakan tetamu mereka (contohnya, mengelap asparagus atau sup paprika). Mereka suka, dan masih suka, Lithuania sejuk borscht (Shaltibarshchyay), serta borscht lebih tradisional dengan kubis dan bit.
Di rumah bangsawan Lithuania, hidangan daging disediakan terutamanya dari paya air dan paya merah (babi hutan, legging, daging rusa, daging babi), dan banyak rempah dan rempah yang mahal juga ditambah. Daging lembu dengan sos beri, belut yang dihisap, ikan pai dengan juniper, pelbagai daging kornet, daging kering dan asap. Secara umum, mereka menyediakan banyak yang menarik dan praktikal tidak boleh diakses pada masa kita.
Kebanyakan resipi mudah dari era kuasa Lithuania, seperti kepala kentang, puding, zeppelin, pancake dan kaserol dengan bawang dan kerang, borscht yang disebutkan di atas dan, tentu saja, roti khas Lithuania (kualiti dan keunikan resipi yang diiktiraf di seluruh dunia). Di samping itu, hidangan daging babi sangat popular di Lithuania, dan salah satu hidangannya adalah skilandis (babi asap mentah dalam perut daging babi) - Lithuania telah pun mematennya.
Lithuania juga mempunyai keistimewaan gastronomi yang lain. Sebagai contoh, di Lithuania, keju cottage, krim masam dan keju, pai daging cincang, ladu, ikan Baltik yang dibakar dalam adunan, sosis memburu, pancake, dan lain-lain adalah sangat tinggi. Masakan Lithuania sangat luas, kerana ia menggabungkan gema tradisi kuliner dari banyak negara jiran.
Terdapat pencuci mulut yang asli dalam masakan Lithuania - kek Shakotis, kayu berus (zagarelis), kek shvitur. Secara amnya, drooling itu telah mula mengalir, jadi mari kita teruskan terus untuk mempelajari resipi masakan masakan Lithuania nasional yang disediakan oleh penulis kami. Masakan Lithuania mengalu-alukan anda!
http://www.iamcook.ru/country/lithuaniaMasakan Lithuania
Masakan masakan Lithuania sangat pelbagai. Masakan negara Lithuania kaya dengan resipi dari daging, ikan, susu, sayuran. Masakan Lithuania, resipi dari mana gambar menunjukkan betapa saling berkaitan dengan masakan negara-negara jiran, terkenal dengan pai dan panekuk kentang.
Lithuanian
Gulung kubis yang enak dengan barley mutiara, daging cincang dan cendawan.
Saya suka resepi dengan cerita menarik. Jurucakap Lithuania "Jurate" sangat lazat, dan mereka mempunyai cerita romantis yang berkaitan dengan namanya.
Pernahkah anda cuba membuat doh kentang dan hidangan dari itu? Jika tidak, maka buru-buru untuk memasak sajian shvilpikai (marmot) Lithuania yang sangat mudah tetapi lazat yang diperbuat daripada kentang (whistlers kentang). Dan juga membuat sos cendawan berkrim, dengan mana shvilpikay akan sangat lazat.
Kulkas bit pada kefir - ini adalah keselamatan sebenar pada musim panas! Sup ini menyegarkan, menyejukkan, tepu! Sedap dan membantu!
Kue keju rumus yang renyah sangat bagus untuk teh keluarga yang selesa.
Borsch sejuk Lithuania (bit atau choladnik) adalah hidangan yang sangat diperlukan untuk hari-hari panas.
Sediakan borsch sejuk bahasa Lithuania untuk kefir untuk resipi ini pada musim panas - lazat, sihat dan sejuk! Hidangkan kentang rebus panas yang ditaburi dengan dill.
Ladu Lithuanian (virtiniai) sangat lazat, sekurang-kurangnya agak luar biasa bagi kami. Untuk ladu dalam bahasa Lithuania, adunan disediakan pada kuning dan tepung, tanpa menambah air. Dan pengisiannya terdiri daripada kentang mentah dan bawang goreng dengan bacon. Ladu tersebut dimasak sedikit lebih lama, tetapi dengan sempurna mengekalkan bentuknya dan tidak mendidih lembut.
Ahli sihir bahasa Lithuania, dengan daging cincang dengan cendawan, dalam sos krim dengan serbuk cendawan putih.
Hidangan yang lazat dan enak dipanggil "Vedaray" - sosis kentang dengan bacon, yang boleh digunakan sebagai mayonis, dan krim masam, untuk makan tengah hari atau makan malam.
Kugelis - hidangan kentang Lithuania, sangat memuaskan dan lazat. Ini adalah kaserol kentang, mirip dengan pancake panggang yang besar.
Dumplings dengan kentang - resipi dengan banyak pilihan, tetapi selalu menang-menang! Kali ini kami akan memasak ladu dengan kentang dalam bahasa Lithuania.
Borscht sejuk bahasa Lithuania - susu masam atau kefir.
Resipi zeppelin mungkin sedikit berbeza dalam komposisi atau kuantiti bahan, tetapi prinsip asas membuat jem kentang lazat tetap sama dengan zeppelin kentang yang kental dengan pengisian direbus dan hanya disajikan dengan panas. Resipi zeppelin ini menawarkan hidangan masakan Lithuania yang indah seperti berikut.
Resipi asli borscht sejuk Lithuania untuk kefir sangat berguna untuk anda dalam cuaca musim panas yang panas. Dia mempelbagaikan menu anda, berjaya menggantikan sup bit tradisional dan okroshka, sambil menyediakan borscht sejuk bahasa Lithuania sama mudahnya.
Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com
Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1745 hidangan utama masakan Slovak
Masakan Slovak dilahirkan dari kombinasi susu, kentang, kubis dan pelbagai derivatif mereka. Dan tentu saja, jangan lupa tentang daging.
Di bawah ini kami telah mengumpulkan lima simbol utama masakan kebangsaan Slovakia.
Salah satu daripada "aperitifs" yang paling sederhana sebelum makan adalah sandwic dengan smalts. Campuran lemak, cair dari daging babi atau lemak angsa, dan kerang (serta rempah-rempah, bawang putih atau bawang) adalah satu perkara yang sangat mudah tetapi sangat lazat. Ia biasanya disajikan dalam piring kecil untuk menyebarkan roti. Setiap koki mempunyai "resipi rahsia" sendiri, jadi patut mencuba makanan ringan di tempat yang berbeza. Apa yang tidak boleh anda lakukan sengaja meninggalkan sampel di bawah dalil "kandungan lemak" - percayalah, ini lazat.
Vole - sup - dalam masakan Slovak adalah salah satu hidangan utama. Ia boleh menjadi apa-apa - daging, sayuran, gunting, tetapi salah satu yang paling mudah dan elegan adalah "Chesnak vole". Dalam komposisi asasnya - sup, tepung, krim, rempah, dan sebenarnya, bawang putih. Dan kemudian mungkin terdapat variasi - dari cendawan dan kentang untuk adas.
Hidangan ini boleh didapati di tempat-tempat Slovak dalam beberapa variasi sekali gus. Yang paling terkenal - dengan keju, adalah persamaan Slovak sushi untuk pizza Jepun, untuk orang Itali atau ikan dan keripik untuk British. Mereka diperbuat daripada doh kentang yang dicampur dengan keju biri-biri dan disajikan dengan lemak babi panggang, mencuci dengan susu mentega atau yogurt. Peminat ladu dengan keju setiap tahun berkumpul di kubu gunung Turetsk di kaki Velka Fatra di Kejohanan Dunia dalam memasak dan memakannya. Tetapi untuk rasa kita, ladu yang paling ajaib adalah strapas (campuran ladu, sauerkraut dan kiub bacon yang dipanggang).
Tanpa itik panggang dengan kubis, menu hampir semua restoran Slovak dengan masakan kebangsaan tidak lengkap. Kubis kepada burung boleh ditapai, digoreng, direbus - putih atau merah. Satu lagi variasi tema - itik itik dengan kubis. Dasar daging cincang adalah nasi, kenari dan rempah yang ditambahkan kepadanya. Sahabat kerap unggas dengan kubis - ladu, biasa atau kentang. By the way, Branislav Krizan, chef kepala hotel Matyškk di Bratislava, menasihatkan: untuk itik untuk menjadi emas, apabila menggoreng ia mesti disiram bukan dengan jus dari daging panggang, tetapi dengan susu.
Dan untuk pencuci mulut - trdelnik, tiub adonan, dibakar pada trdlo (tusuk kayu) pada api terbuka dan ditaburi dengan gula atau kayu manis. Skalitsky trdelnik dipanggang dengan walnut, yang dibuat mengikut resipi masakan monastik tradisional. Pada bulan Oktober 2007, Skalicki trdelnik menjadi produk makanan Slovak yang pertama untuk menerima tanda keselamatan Kesatuan Eropah. Dengan cara ini, Trdlofest yang didedikasikan untuk baking ini diadakan setiap tahun di Skalica, di mana bahkan maxi-trdelnik lebih daripada dua meter panjang dibuat.
http://theslovakiatimes.com/text/13--5-glavnyh-bljud-slovackoj-kuhniHidangan Poland
Surat beech terakhir "s"
Jawapan kepada soalan "makanan Poland", 5 huruf:
bigos
Soalan alternatif dalam kata-kata silang kata untuk perkataan bigos
Hidangan masakan Poland dan Belarusia: rebus rebus dengan keping daging babi, ham, daging dengan bawang, timun
Hidangan kubis rebus di Poland
(bigus, bikus, pigos) hidangan masakan Poland: okroshka panas, daging babi rebus, kubis, timun di kvass
Kubis Dish dengan Daging
Takrif perkataan bigos dalam kamus
Makna Wikipedia dalam kamus Wikipedia
BIGOS, juga BIGUS - tradisional untuk masakan Poland, Rusia, Lithuania, Ukraine, Belarusia, hidangan utama sauerkraut dan daging. Ia dianggap sebagai hidangan besar dari Poland asal, tetapi ada legenda bahawa hidangan ini "diimport" dari.
Masakan Lithuania
Borscht Lithuania
500 g daging babi, 2 kepingan jeruk, 1 bawang merah, 1 lobak merah, 0.5 parsli, kepingan seledri, daun bay, lada, 0.5 cawan krim masam, 50 g mentega, 1 sudu besar. Tepung sendok, di mana garam laut.
Kami memotong daging babi ke dalam kepingan kecil, menambahnya ke dalam air dan masak sehingga mendidih. Seterusnya, garam dan rebus sehingga daging dimasak. Keluarkan lemak dari permukaan (kami akan menggunakannya untuk menggoreng bawang, wortel, hijau). Potong bit yang dijepit, reneh dan tambah kepada sup siap. Masukkan goreng, rempah dan rebus.
Sup tomat dengan nasi
Tulang daging 100, tomato 100, beras 40, bawang 15, krim masam 25, garam.
Tomat dibakar, digosok, dimasukkan ke dalam sup tulang, nasi ditambah, bawang goreng, garam dan masak sehingga selesai. Hidangan dengan krim masam.
Sup buah kering dengan krim masam
Roti roti - 200 g, air - 2 l, buah kering - 100 g, kayu manis - 3 g, gula - 200 g, krim masam - 250 g
Roti dipotong ke dalam kepingan, keringkan hingga coklat, tuangkan air mendidih dan biarkan membengkak. Kemudian gosokkan melalui ayak dan cair dengan infusi roti. Campuran buah-buahan kering (epal, pear, prun, kismis) rebus dengan gula dan rempah. Rebus terikan, tambah roti parut, krim masam, buah masak, kacau dan sajikan.
Lideka Copustines (pike dengan sauerkraut)
1.5-2 kg pai, 1 kg sudu kubis, 0.5 cawan keropok rai, 100 g mentega, 3 sudu teh caraway, 1.5-2 sudu teh lada hitam tanah.
Untuk sup: 1 bawang, 1 pasli (akar dan sayur-sayuran), 1 sudu besar. sudu dill
Pike secara keseluruhan sedikit direbus dalam bawang cincang, dill, pasli tidak lebih dari 5-6 minit, selepas itu kuah disalirkan dan pikat sejuk dan filleted.
Dalam periuk di dalam ketuhar selama setengah jam, panggang sauerkraut, seperti sup kubis, tetapi dengan 1 meja. dengan sudu minyak, hampir tanpa air, biarkan sejuk.
Tutup bahagian bawah kuali dengan lapisan minyak, letakkannya pada lapisan kubis, potongan, potong menjadi kepingan lebar 2.5-3 cm, pasir dengan minyak, letakkan kubis sekali lagi, dan sebagainya, sebelum mengisi kuali. Lapisan atas mestilah kubis. Gosokkan dengan lada, kubis dengan jinten.
Masukkan ketuhar yang sangat panas pada suhu sederhana selama 10-15 minit, tutup tudung, kemudian keluarkan, taburkan dengan serbuk roti rai, tuangkan minyak dengan banyak, menembusi di beberapa tempat supaya minyak masuk ke dalam, keluarkan tudung dan coklat selama 5 minit di dalam ketuhar.
Tenggiri panggang dengan sos bawang putih di Vilnius
Mackerel -1 pc., Lada hitam (tanah) - secukup rasa, biji ketumbar, cilantro - secukup rasa.
untuk sos:
bawang putih, air - 1/4 cawan, garam, lada - secukup rasa, pasli, cilantro (hijau) - secukup rasa.
Potong makarel sepanjang abdomen. Sebarkan dan hati-hati keluarkan tulang tengah. Garam daging, lada hitam besar lada. Taburkan dengan ketumbar, biji cilantro dan sayur-sayuran dicincang halus, campuran daun pasir dan ketumbar. Karkas ikan dilipat, memberikan bentuk ikan keseluruhan. Taburkan bangkai dengan tepung dan goreng dalam minyak sayuran panas. Apabila ikan menjadi emas di kedua belah pihak, keluarkan ikan dan keringkan dengan serbet.
Dalam baki minyak, tumis bawang putih yang dicincang halus. Tambah, secukupnya, jus lemon segar, seperempat cawan air, garam, lada dan ringankan air. Keluarkan api dan tuangkan, cincang dan cilantro yang sangat halus. Tuangkan sos ke atas ikan.
Pati Hati Batik Border
hati tersumbat - 300 g, kaleng kacang hijau dalam tin, 1 bawang, dill, pasli, wortel, garam, lada.
Hati burbot tidak lebih rendah dari rasa ke kelezatan hati ikan kod, dan ia menjadi tidak seimbang - kira-kira satu pertiga daripada keseluruhan panjang badan, terutamanya semasa musim pemijahan. Hati burbot musim bunga putih, lembut dan luar biasa enak. Direbus ia cair di dalam mulut. Cuba buat pate dari produk yang paling lazat ini.
Throw kacang kalengan pada penyaring, biarkan cecair mengalir ke bawah. Gosokkannya dengan penumbuk (anda boleh menggunakan penggiling daging).
Rebus atau panggang lobak dalam ketuhar dan gulung juga.
Rebus hati dalam air masin, mash dan campurkan dengan kacang hijau dan wortel.
Cincang bawang, cincang sayuran dengan baik dan kacau dengan burbot.
Garam dan lada secukup rasa.
Herring atau Sardine Fritters
krim atau susu - 300ml, ikan sardin atau ikan hering (asin) - 200g, roti parut - 250g, telur (protein) - 4 pcs., mentega - 50g
Sardin atau direndam direndam melalui ayak atau cincang dengan gril halus, tambah roti parut, mentega ringan, krim atau susu. Jisim yang terhasil telah diketuk dengan teliti. Masukkan lada tanah, putih telur dan buih di kuali, seperti penkek biasa.
Sosis Lithuania
babi - 450g; mentah babi - 50g; usus babi; bawang merah - 1/2 pcs; bawang putih - 3 keping; air - 1/5 cawan; lada tanah - secukup rasa; lemak babi - untuk memanggang; garam
Babi, bawang dan bawang putih diluluskan melalui penggiling daging dengan gril yang besar, digabungkan dengan bacon, dipotong menjadi kiub kecil, air, garam dan rempah. Daging cincang yang dimasak tidak diisi dengan ketat usus babi kecil dan sosis masak dalam air asin yang mendidih selama 15-20 minit. Kemudian sosis digoreng dalam kuali. Hidangan dengan kubis rebus atau kentang tumbuk.
Vederey (sosej kentang)
Kentang mentah adalah berasaskan parut, ringan dicincang, masin dan lada dan bawang perang ditambah. Jisim yang terhasil tidak disumbat oleh usus dan gorengnya dalam ketuhar hingga kerak coklat. Hidangkan, potong 10-12 cm panjang, dengan kerak dan bawang bakar.
Kumpis Forked
Ham segar (kulit tidak boleh dikeluarkan) dengan kuat memukul dengan tukul kayu, rendam dalam air sejuk dengan marjoram, bawang putih dan rebus lobed untuk 12 jam. Selepas itu, keluarkan kulit, halkan ham dengan lemak babi, garam itu.
Sediakan campuran pedas bawang, pasli, daun telur, lada allspice (Jamaican), ulas, potong lemak ke dalam lapisan nipis, letakkan di atas lembaran penaik, taburkan dengan campuran pedas, letakkan ham di atas, minyak di atas dan mentega dalam oven selama 3-4 jam, sambil menyiram sos yang dihasilkan.
Pada akhir menggoreng, kumpulkan sos dalam hidangan yang berasingan, memisahkan lemak dari itu dan tuangkan bahagian bebas lemak dari ham pada pinggan, dan pada lemak, goreng seluruh bawang kecil dengan diameter 1.5-2 cm. Masukkan cendawan acar atau asin, rebus ringan sebelum disajikan, dan campurkan mereka dengan sisa-sisa lemak babi cair.
Yaknine (pate)
Hati 140g, mentega 15g, bawang 20g, wain kering 7g, bacon 15g, lada tanah, garam.
Hati dibersihkan, dipotong-potong, direbus dengan bawang goreng, dilepaskan melalui penggiling daging, ditambah minyak, garam, lada, wain dan disebat. Daging bacon dan jisim hati dicampur dan direbus dalam air sehingga lembut. Pate siap sejuk.
Pancake Cendawan Sosej
Sosis - 200g, mentega (untuk menggoreng) - 100g, lemak babi - 50g, telur - 2 buah, Kentang - 800g, cendawan (segar) - 200g, parsli (greens) untuk rasa.
Keluarkan kulit dari sosej dan potong kutikula kecil. Hanya potong cendawan dan kupas yang dikupas. Gorengkan lemak dalam kuali sehingga separuh dimasak, letakkan cendawan dan sosej dan, kacau sentiasa, gorengkan api yang panas selama 3-4 minit, kemudian taburkan dengan pasli, keluarkan dari panas dan sejuk. Campur telur dengan garam dan lada hitam, tambah cendawan goreng dengan sosej. Panaskan lemak dalam kuali dan sebarkan sudu cendawan masak dalam bentuk kek rata kecil. Goreng pada kedua belah pihak hingga warna merah muda. Secara berasingan, masak kentang, mash dalam kentang tumbuk dan berkhidmat dengan penkek.
Pie "Tingin"
3.5-4 bungkus biskut dengan 180 gr setiap (sederhana, persegi "Catur"), 200 g mentega (mentega), 1 balang susu pekat, 2 sudu koko. Dalam mentega cair, lipat koko (2 sudu besar) dan kacau.
Tuang susu pekat dan api kecil (sangat kecil) sentiasa kacau sehingga massa homogen. Lipat kuki (mereka mesti dipecahkan menjadi kepingan kecil) dan kacau semuanya dengan baik. Sentiasa campur tangan.
Letakkan keseluruhan jisim dalam beg plastik, bentuk dan tekan dengan ringan.
Biarkan di dalam peti sejuk selama 3, anda boleh lebih daripada satu jam, kemudian potong.
Honey Pastry Lithuanian
Gula - 1 cawan, air - 1 cawan, madu - 2 sudu besar. l., soda - 1 sdt koko - 2 sudu besar. l., kismis - 1/2 cawan, kacang - 1/2 cawan, minyak sayuran - 1/2 cawan, jem, 1/2 cawan, kayu manis, cengkih, ketumbar, tepung - 1 sec.
Masukkan gula dalam mangkuk, tambah madu, air, minyak sayuran, panas sedikit, kacau supaya gula dan madu dibubarkan.
Dalam cecair yang disejukkan kepada 30-40 darjah, tuangkan soda, koko, rempah-rempah dan kupas dengan teliti supaya tiada benjolan kekal. Tambah kacang, kismis, dan tepung - seperti yang diperlukan untuk membuat adunan kelihatan seperti krim tebal.
Bakar dalam acuan, buttered dan ditaburkan dengan tepung. Potong roti longkut yang disejukkan dan sandwic dengan madu atau jem.