Sifat berguna dan kontraindikasi badam pahit

Utama Gula-gula

Sifat berguna dan kontraindikasi badam pahit

Kadang-kadang seseorang hidup sepanjang hidupnya dan tidak tahu bahawa badam mempunyai dua jenis: pahit dan manis.

Dalam kehidupan seharian, kami menggunakannya untuk penyediaan produk masakan, coklat, dalam perubatan, melalui persediaan kosmetik, dan kami tidak memikirkan apa yang kami gunakan. Dengan cara yang baik, anda perlu tahu apa badam pahit: sifat dan kontraindikasi yang berguna. Pengetahuan ini akan membantu untuk mengelakkan masalah kesihatan yang serius, dan membantu memperbaiki badan dan organ dalaman seseorang.

Penerangan dan komposisi kimia

Badam dipanggil kacang, tetapi ini adalah buah, seperti persik, aprikot atau plum. Ia tergolong dalam genus plum dan ia terpakai. Keluarga Rosaceae mentakrifkan tumbuhan berbunga yang luar biasa dan wangi. Almond groves mengilhami penyair untuk puisi yang indah. Ia tumbuh di Asia Tengah dan Tenggara, di Amerika, di selatan Eropah dan di Timur Tengah. Pokok ini telah ditanam selama beribu-ribu tahun dan sifat-sifatnya yang berguna telah diketahui oleh manusia sejak zaman dahulu lagi. Resipi coklat, konsistensi ethereal, ubat-ubatan, salap mempunyai sejarah yang panjang.

Bagaimana untuk membezakan antara buah pahit dan manis

Almond dan mentega

Terdapat dua jenis tumbuhan: badam pahit dan manis. Sweet - betul-betul yang kami makan. Tetapi rakannya tidak boleh. Ia mengandungi sejumlah besar amygdalin glycoside, yang menyebabkan bau yang kaya dengan badam pahit dan merupakan bahan beracun, kerana ia dibusukkan ke dalam air dan asid hydrocyanic oleh tindakan enzim. Jika anda melihat foto itu, anda dapat melihat bahawa buah pahit mempunyai saiz yang lebih kecil. Satu lagi perbezaan adalah bahawa shell yang kedua lebih sukar, manakala yang manis boleh dikikis. Seorang bukan pakar akan mengelirukan dengan mudah, nampaknya kedua-dua jenisnya adalah serupa.

Berhati-hati! Jika anda berada di tangan kacang dengan bau kacang almond, maka anda tidak boleh memakannya mentah, terutama tidak memberi mereka kepada anak-anak!

Berbahaya Buah Almond Bitter

Seperti yang disebutkan di atas, biji badam pahit mengandungi banyak

jumlah amygdalin glycoside, yang merupakan bahan beracun, yang memakan 10 buah buah segar dapat membunuh orang dewasa. Dalam banyak sumber, anda dapat melihat angka yang berbeza: dari 10 hingga 50 kacang. Jadi ternyata bukan hanya dengan pengawasan penulis atau ketidakcekapan mereka.

Gabungan buah-buahan badam dan beberapa produk menyebabkan tindak balas pemangkin. Cukup makan 5 biji-bijian dan timun jeruk acar di dalam cuka, dan anda memerlukan penjagaan perubatan yang berkelayakan segera atau penawar. Cuka adalah pemangkin terkuat bagi tindak balas kimia dalam perut, di mana pelepasan asid hydrocyanic berlaku. Tetapi walaupun terdapat produk ini pada perut kosong, maka tidak ada yang baik yang dapat diharapkan.

Tetapi ada cara untuk melindungi sepenuhnya kacang - menjadikannya panas, dengan kata lain - goreng atau bakar dalam oven.

Satu lagi bahaya tidak langsung buah-buahan badam adalah kandungan kalori yang tinggi, oleh itu bagi orang yang mengalami obesiti, penggunaan biji-bijian dalam makanan mempunyai kontraindikasi.

Ciri-ciri berguna biji badam

Tulang almond mempunyai banyak ciri yang bermanfaat

Rupa biji badam

komposisi kimia. Di sini terdapat beberapa unsur jadual berkala. Di sini, jauh dari lengkap, adalah komposisi produk.

Choline, riboflavin, asid folik, asid pantotenik, tiin.
Vitamin kumpulan A.
Vitamin C.
PP
Tocopherol.
Beta-karoten.
Asid lemak tak tepu.
Kandungan fluorin, selenium dan yodium yang tinggi.
Zink
Banyak besi dan tembaga.
Natrium.
Magnesium.
Kalsium
Fosforus.
Sulfur.

Penggunaan minyak dalam perubatan

Oleh kerana kekayaan vitamin dan mikro, dengan menggunakan minyak badam pahit sebagai asas, produk farmaseutikal dihasilkan. Rawatan dengan ubat-ubatan tersebut sepatutnya berlaku dengan mematuhi dos - minyak juga mengandungi amygdalin, rawatan itu mempunyai kontraindikasi.

Ia telah lama dikenali ciri-ciri berguna buah-buahan dalam pencegahan kanser, normalisasi selera makan, memperbaiki kerja sistem urogenital dan peredaran darah. Formulasi sedatif dibuat dari minyak, tidur normal dan keseluruhan kesejahteraan badan. Adalah cukup 4-5 tetes setiap keping roti untuk meningkatkan daya hidup, menguatkan badan selepas penyakit yang serius, untuk mencapai kesan diuretik.

Dalam perubatan rakyat, buah ini digunakan untuk anemia dan bronkitis. Biji pahit yang digunakan untuk pembuatan infusi, yang disyorkan untuk penyakit saluran gastrousus.

Buah-buahan menjejaskan jumlah sperma dan aphrodisiac lelaki yang sangat baik. Harta ini diketahui walaupun oleh penyembuh timur dan badam yang ditetapkan kepada lelaki dari masalah dalam bidang seksual.

Sebatian penting dengan penambahan bau badam digunakan untuk merawat penyakit kronik saluran pernafasan.

Gunakan dalam kosmetik

Untuk tujuan kosmetik, gunakan minyak sebagai asas untuk pencairan. Menggosok almond di dalam kulit meningkatkan penampilan, meremajakan dan membersihkannya. Versi penting buah itu dicampur dengan bahan-bahan lain yang berguna dan disapu ke kulit kepala untuk menyuburkan rambut.

Meringkaskan perkara di atas, kita dapat menyimpulkan bahawa badam pahit adalah produk yang sangat berguna, tetapi, untuk mengelakkan masalah, rawatan harus dijalankan di bawah kawalan ketat seorang pakar.

http://nutguide.ru/vidy/mindalnye/svojstva-gorkogo-mindalya

Hartanah dan penggunaan badam pahit

Tidak semua orang tahu bahawa, selain daripada badam yang boleh dimakan manis, ada badam pahit. Ia adalah buah pokok yang dipunyai oleh keluarga Rosaceae. Minyak pahit yang dipetik digunakan dalam perubatan, termasuk dalam perumusan dadah. Ia sering digunakan dalam kosmetologi dalam pembuatan balm, topeng, krim dan pembuatan sabun untuk mendapatkan jenis sabun berkualiti tinggi.

Penerangan

Badam dipanggil salah satu kacang yang berguna, tetapi ia merujuk kepada buah batu yang keras. Ia adalah tumbuhan kecil, mencapai 10 m di alam liar. Ia tumbuh di kawasan dengan iklim subtropika di China, Amerika Syarikat, Asia Minor, Iran, dan Afghanistan. Spesies yang ditanam menjadi hiasan indah dari mana-mana taman dan tapak, lindung nilai di kawasan taman dan jalan. Badam ditanam di Sepanyol, Israel, Turki, Perancis, Greece. Tumbuhan ini mempunyai banyak cawangan nipis licin merah dan sistem akar kuat. Daun bujur, dengan puncak yang tajam, tumbuh dengan teratur atau tandan pada daun kecil.

Pokoknya berbunga dengan bunga merah jambu atau biseksual putih yang lembut, memberikan aroma yang halus. Pembungaan berlaku pada musim bunga, lebih sering sebelum dedaunan mekar. Buahnya adalah buah, berbentuk bujur, keras, kering, berbulu, dalam rupa yang menyerupai pic hijau. Selepas pematangan, retakan pericarp, membebaskan tulang. Dia dipanggil kacang. Buah pohon badam selama 5 tahun. Tinggal kira-kira 150 tahun. Ia bertolak ansuran dengan frosts sehingga 25 C. Ini adalah tumbuhan tahan kemarau dan bersahaja. Badam liar tumbuh dalam kumpulan 3-4 individu. Lebih biasa di lereng dan bukit batu dan batu. Suka tanah diperkaya dengan kalsium.

Kacang pahit dan manis, apabila menyeberang, menghasilkan buah-buahan yang manis. Hanya satu daripada empat semak yang diperolehi dapat memberikan kacang pahit, kerana gen yang memberi mereka kepahitan tidak dominan.

Perbezaan dari Sweet Almond

Dengan rasa, buah badam terbahagi kepada manis dan pahit. Badam pahit sangat berharga untuk seseorang, tidak kurang manis. Dalam penampilan, mereka sukar dibezakan. Tetapi buah-buahan pahit mempunyai shell kuat yang kuat, yang dapat dipecahkan hanya dengan tukul. Badam manis lebih besar daripada yang pahit. Bau teras pepejal tidak dirasakan. Tetapi jika ia telah hancur atau dipotong, rasa pahit yang pahit dan terasa akan muncul kerana amygdalin glycoside. Bahan ini beracun. Apabila ditelan, ia membentuk sianida.

Amygdalin glikosida terdapat dalam beberapa biji tumbuhan buah. Jika jem, kompos atau berwarna buah batu disimpan untuk masa yang lama, asid hydrocyanic beracun dikeluarkan - produk amygdalin disintegrasi, yang boleh menyebabkan keracunan. Glycoside amygdalin plum mengandungi 0.96%, 0.82% dalam ceri, 0.6% dalam biji epal, dan 3% dalam badam pahit.

Komposisi dan ciri-ciri berguna

Biji badam pahit termasuk:

monosakarida;
asid lemak;
enzim;
abu;
vitamin C, B, E, A, PP;
unsur surih: besi, kalsium, fluorin, magnesium, fosforus, kalium, zink, natrium;
serat;
amygdalin. Ia adalah orang yang berbahaya kepada kesihatan. Kandungannya, seperti kandungan lemak buah, bergantung kepada varietas dan tempat tanaman tumbuh.

Lemak tak jenuh menyingkirkan kolesterol berbahaya, vitamin B menggalakkan pertumbuhan semula, struktur dan pembentukan sel, vitamin E menggalakkan peremajaan. Unsur jejak yang terlibat dalam banyak proses, mempunyai kesan positif pada sistem jantung, tulang, saraf, endokrin. Kandungan bahan bioaktif pahit kacang almond di hadapan jenis lain kacang.

Permohonan

Minyak badam

Popular dalam industri makanan, minyak wangi, kosmetik, farmaseutikal. Ia menormalkan air dan keseimbangan lemak kulit, membantu sel-sel untuk pulih. Gunakan minyak pahit sebagai krim dan salap dengan kesan penyembuhan. Ia melembutkan kulit, melegakan keradangan, mempunyai sifat penyembuhan.

Minyak pati

Ia dihasilkan secara eksklusif daripada jenis pahit. Ia adalah cecair tidak berwarna dengan aroma yang khusus almond. Ia berkesan digunakan sebagai alat pernafasan, antispasmodik, agen antimikrobial. Di rumah mereka sering tidak boleh digunakan. Sebilangan besar amygdalin kekal dalam minyak. Sekiranya berlebihan, keracunan serius adalah mungkin.

Perubatan dan farmakologi

Di kawasan ini, badam pahit jauh lebih hebat daripada manis. Shell, kernel, daun, kulit akar mempunyai sifat penyembuhan. Sebagai tambahan kepada kualiti hiasan, sifat-sifat yang bermanfaat di dalam tumbuhan telah diketahui sejak lama. Daun dikumpulkan pada akhir berbunga, buah-buahan - pada musim gugur apabila masak, apabila retakan pericarp. Kernel selepas dibebaskan dari kulit kering. Dari mereka menerima minyak aromatik yang gemuk. Ia ditambah kepada penyelesaian suntikan, salap dan emulsi. Doktor membezakan sifat berguna seperti:

ubat penahan sakit;
narkotik;
julap;
hipnotik;
antispasmodic;
vasodilators;
batuk sejuk;
antihistamin.

Buah badam adalah ubat antikanker propilaksis, dalam beberapa keadaan membantu dalam memerangi tumor. Terima kasih kepada vitamin B17, yang meresap ke dalam gula, sianida dan benzaldehyde, ia melekat pada sel-sel kanser dan memusnahkannya. Ia juga bertindak sebagai cara untuk mengurangkan kesakitan yang teruk dan meningkatkan metabolisme. Tetapi kekuatan penyembuhan buah bergantung pada dos. Untuk pencegahan tumor mengambil 1-2 tanam sehari. Walaupun overdosis kecil boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki.

Badam pahit digunakan dalam homeopati untuk rawatan organ pernafasan dalam asma, bronkitis, pneumonia, difteri. Dengan rawatan jangka panjang, mereka mempunyai tonik, hempedu dan kesan diuretik. Dadah berasaskan badam pahit membantu dengan anemia, neurosis, hipertensi, penyakit kulit, takikardia. Ia diambil untuk keletihan, mudah marah, insomnia. Ia berguna untuk orang selepas penyakit berlarutan kerana kandungan vitamin yang kuat dan unsur surih yang dapat dengan cepat memulihkan kekuatan yang hilang. Dalam rawatan kompleks, ia digunakan untuk gangguan psikosomatik.

Semasa menopaus, ia ditetapkan untuk lelaki dan wanita. Biji almond menghalang pengeluaran jus gastrik, yang menyumbang kepada rawatan ulser gastrik yang berkesan. Beberapa titisan minyak melegakan bengkak, mengurangkan kembung, menormalkan kerja usus, meningkatkan selera makan. Ia menghilangkan radionuklida, membantu memindahkan kesan penyakit radiasi. Karbon penyerap diperbuat daripada kulit walnut.

Perubatan rakyat

Badam pahit yang dicampur dengan kanji jagung digunakan untuk merawat batuk yang berpanjangan, pleurisy, asma.
Campuran dengan madu, ia digunakan sebagai antiseptik penyembuhan luka dalam rawatan ulser trophik, herpes, luka.
Kacang tanah melegakan kekejangan di kaki, sakit kepala, melegakan anemia.
Dengan memakan badam yang tidak diseduh, anda boleh memperbaiki perut, melegakan sembelit, dan sakit ketika membuang air kecil.
Minyak badam dengan penambahan akar ungu membersihkan buah pinggang dan pundi kencing dari batu.
Apabila keseleo, pembentukan buah pinggang, ruam lampin, ia disapukan ke dalam kulit dengan pergerakan pijar ringan. Kulit melembutkan, meningkatkan peredaran darah dan proses metabolik. Kesakitan, bengkak dan pengerasan berkurangan.
Cuci kepala yang baik adalah campuran minyak badam dan wain. Ia membantu menghilangkan kelemumur, memperbaiki struktur rambut.
5 keping Kacang, dimakan sebelum perayaan, tidak akan membenarkan mabuk alkohol.
Dari cendawan kuratif shell kulit disediakan. Dengan bantuannya menguatkan penglihatan, memperbaiki keadaan hati dan mengekalkan keanjalan saluran darah. Dengan 100 gram kacang yang dikeluarkan dari cengkerang, tuangkan 0.5 liter. alkohol. Berdirilah selama dua minggu di tempat yang gelap. Kadang-kadang digoncang. Apabila penyusuan disediakan, ia diminum sebelum makan, 15 titisan setiap.
Apabila merawat botak, buburan kacang tanah digosok ke dalam kepala. Ia juga digunakan untuk menghilangkan furunculosis, mengenakan dalam bentuk kompres pada bahagian yang berpenyakit tubuh sehingga pemulihan.

Memasak

Gunakan badam pahit dalam memasak boleh dalam kuantiti yang kecil. Selepas rawatan haba:

amygdalin glycoside dinentralisasi, kehilangan ketoksikan, dan kacang tidak berbahaya kepada manusia.

Badam pahit dimasukkan ke dalam resipi hidangan oriental yang indah sebagai komponen aromatik, kerana mereka pahit dan boleh merosakkan rasa. Badam panggang mempunyai kualiti yang sama seperti mentah. Tetapi apabila memanggang vitamin dimusnahkan. Kelebihan kacang panggang adalah bahawa mereka dicerna di perut lebih mudah dan lebih cepat.

Kosmetologi

Di seluruh dunia, kualiti berharga badam pahit dihargai. Dia mampu mengekalkan belia, keanjalan kulit, kekuatan dan bersinar rambut, memanjangkan keindahan dan penampilan yang sihat bagi mana-mana wanita untuk masa yang lama. Ia digunakan dalam pengeluaran kosmetik profesional, dan dalam resipi rumah. Minyak badam sangat baik sebagai alat bebas, dan digabungkan dengan komponen lain, krim, losyen, bahan, minyak.

Dalam kosmetologi, ia digunakan untuk:

memperlambat penuaan semula jadi sel-sel epidermis;
Perlindungan UV;
pengurangan liang;
menguatkan rambut;
melegakan kerengsaan dan keradangan pada kulit;
pelembab;
pemulihan;
penyembuhan retakan kecil dan luka.

Untuk rambut

Dengan bantuan minyak badam dalam masa yang singkat anda boleh mendapatkan keriting tebal yang kuat. Ia bukan sahaja merangsang pertumbuhan rambut, tetapi juga menyembuhkan mereka. Fungsi kelenjar sebum normal, folikel rambut diberi bahan berguna, struktur seluruh rambut, dari akar ke ujung, diperkuat. Untuk memulihkan kerosakan, hilang kekunci kunci, sering digunakan aromaraschessyvanie. Letakkan beberapa titik pada sikat khas. Mereka menyikat rambut dari atas ke bawah. Untuk meningkatkan kesan, minyak penting ditambah ke pangkalan.

Cendana, tangerine, oren, ylang-ylang sesuai untuk keriting kering. Aromaterapi dilakukan selepas mencuci.
Apabila lemak menambah limau, cedar, bergamot, cypress. Prosedur ini dilakukan sebelum mencuci rambut.

Campuran yang sama berfungsi dengan baik apabila membalut dan menggunakan topeng. Dalam memerangi kelemumur, anda boleh menggunakan semak almond semulajadi:

minyak badam - 1 sudu besar l.;
benih almond tanah 50g;
kuning telur.

Segala-galanya bercampur-campur, dan gerakan urut disapu ke dalam kepala selama beberapa minit. Biarkan selama 15 minit. dan basuh dengan air yang hangat.

Untuk muka

Minyak yang diperbuat daripada badam pahit yang memancarkan bintik-bintik bintik-bintik, bintik-bintik umur, menyembuhkan jerawat dan jerawat. Baik ditoleransi oleh kulit yang merengsa, meradang, sensitif. Ia mengatasi dengan mengupas, retak, melembutkan kawasan kasar, mengembalikan keanjalan, memberikan warna kulit yang sihat.

Jerawat dirawat oleh setiap hari menggosok campuran minyak badam. Kacau 5 titis dengan 100 ml. air suling.
Anda boleh meningkatkan krim dengan menambah nutrien semulajadi dengan mencampurkan asas dengan beberapa tetes minyak. Krim ini akan memutihkan wajah anda, melegakan bintik-bintik dan bintik-bintik umur.
Kulit kering dikeringkan selepas mandi. Ia mendedahkan sifat berfaedah apabila disapu, tetapi tidak dipanaskan.
Secara asasnya, kualiti, tidak dapat dibezakan dari kedai, remover makeup, maskara kalis air dan gincu disediakan.

Dari peluh

Ramai tidak suka menggunakan antiperspirant kerana kandungan garam aluminium yang berbahaya. Minyak pati almond pahit boleh digunakan untuk ubat peluh buatan sendiri. Beberapa titis soda dan kanji yang ditambahkan ke serbuk akan melindungi terhadap penampilan mikrob dan kerengsaan ketiak. Sapukan serbuk sedikit untuk membersihkan, keringkan kulit dan biarkan kering. Satu atau dua rawatan sehari akan menjadikan ketiak kering dan berbau.

Kebersihan intim

Salah satu resipi rakyat popular kesucian adalah mencuci dengan campuran minyak lavender dan badam. Ini akan menghilangkan wanita dari bau yang tidak menyenangkan di zon halus. Anda boleh melakukan douching atau menggunakan tampon. Apabila minyak sakit haid akan berfungsi sebagai analgesik.

Harm dan kontraindikasi

Badam pahit tidak boleh dimakan tanpa pra-rawatan. Dos yang mematikan untuk badan kanak-kanak adalah 10 tonsil, untuk orang dewasa, 50. Tetapi mustahil untuk makan banyak kacang tersebut - mereka terlalu tawar. Inti beracun, semakin sengit kepahitan.

Minyak yang ditekan sejuk juga beracun. Amygdalin berada di dalam jumlah yang sama seperti sebelum putaran. Nilai perubatan tinggi almond itu membantu menghilangkan banyak penyakit. Tetapi terapi mesti dilakukan di bawah kawalan ketat doktor yang berpengetahuan. Ubat-ubatan sendiri dalam kes ini boleh membawa maut. Kanak-kanak badam pahit dan minyaknya adalah sangat kontraindikasi.

Kacang badam pada orang yang sensitif menyebabkan reaksi alergi. Ia boleh menunjukkan tanda-tanda sedemikian:

gatal;
kemerahan kulit;
kerengsaan;
bengkak daripada laring;
tersedak.

Almond tidak digunakan untuk penyakit jantung dan kerosakan serius kepada sistem saraf. Dilarang menggunakan produk yang belum matang. Ia mengandungi lebih banyak bahan toksik.

Bagaimana untuk menyimpan

Kacang Almond dipenuhi dengan lemak, yang, jika tidak disimpan dengan betul, cepat menjadi tengik. Hasilnya, biji-bijian menjadi tidak dapat digunakan. Simpan kacang dalam bekas tertutup di tempat yang kering, melindungi dari radiasi matahari. Tempat yang sesuai untuk pemeliharaan akan menjadi peti sejuk. Produk tersembunyi dari herba segar, daging mentah, makanan siap sedia, ikan, sebagai kacang menyerap bau asing. Dengan penyimpanan badam yang betul tidak boleh kehilangan kualiti mereka hingga 2 tahun.

http://orehiplus.ru/mindal/svojstva-i-primenenie-gorkogo-mindalya.html

Badam pahit - komposisi, sifat berfaedah dan kontraindikasi terhadap penggunaan walnut; penggunaannya untuk rawatan dan memasak

Almond Bitter: properties

Kandungan kalori: 609 kcal.

Nilai tenaga produk Almond pahit:
Protein: 18.6
Lemak: 53.7 g.
Karbohidrat: 13 g.

Penerangan

Badam pahit, serta badam "rakan sekerja", adalah buah pokok kecil keluarga Rosaceae. Hanya badam pahit, tidak seperti badam manis, mengandungi banyak amygdalin glycoside, yang memberikannya rasa pahit, bau badam ciri dan sifat beracun, kerana penapaiannya menghasilkan racun yang dahsyat dalam perut - asid hydrocyanic (sianida).

Tetapi perkara pertama yang pertama. Secara luaran, buah badam pahit adalah buah batu yang lembut dan berbulu, di mana benih bujur tersembunyi di bawah kotak keras (lihat foto). Dalam penampilan, badam pahit dan manis hampir tidak dapat dibezakan, tetapi saiz pertama biasanya sedikit lebih kecil daripada yang kedua.

Dan juga kerana kandungan amygdalin yang tinggi, badam pahit mempunyai aroma badam kaya, yang tidak mempunyai gula-gula. Perlu diingat bahawa jika kacang di tangan anda mempunyai bau badam yang jelas, ia boleh menjadi beracun! Tetapi kami akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai ini di bahagian bahaya badam pahit dan kontraindikasi untuk kegunaannya.

Komposisi dan ciri-ciri berguna

Sifat berfaedah badam pahit dalam banyak cara sama dengan badam manis, kerana ia sangat dekat dengan komposisi. Walau bagaimanapun, kerana kandungan amygdalin yang tinggi, badam pahit tidak boleh dimakan segar.

Walaupun demikian, buah ini juga baik untuk badan. Ia sangat kaya dengan vitamin (B, E), pelbagai mineral (magnesium, kalsium, fosforus, zink dan banyak lagi), protein sayuran (sehingga 30%) dan asid lemak tak tepu (terutamanya oleic dan linoleic). Secara amnya, mengikut jumlah kandungan komponen bioaktif, badam pahit pasti boleh memegang tempat pertama di antara kacang-kacangan.

Di samping itu, minyak badam penting diperolehi hanya dari pelbagai pahit kacang badam, iaitu cecair yang jelas dengan bau marzipan yang jelas dan dianggap sebagai anestetik, antispasmodik dan antihelminthik yang berkesan. Walau bagaimanapun, kerana amygdalin, tidak digalakkan untuk menggunakan minyak pati badam pahit di rumah.

Gunakan dalam memasak

Kerana rasa pahit dan beracun, penggunaan badam pahit dalam memasak tidak biasa seperti manis.

Tetapi ada satu perincian penting. Badam pahit mengandungi amygdalin yang meningkat (kira-kira 4%). Walau bagaimanapun, bahan ini sendiri tidak berbahaya. Asid prussik, serta tidak berbahaya kepada tubuh manusia, benzaldegite diasingkan dari kacang hanya selepas ia ditapai dengan emulsi, yang juga terkandung dalam badam. Rawatan haba memusnahkan enzim, supaya amygdalin menjadi neutral, dan tiada racun terbentuk. Itulah sebabnya, selepas mana-mana proses termal (memanggang, memanggang, mendidih, memanggang), badam pahit menjadi selamat untuk badan, dan ia boleh dimakan dengan selamat. Benar, dia sangat pahit.

Walau bagaimanapun, sebelum badam pahit yang manis masih mempunyai satu kelebihan masakan: bau yang jelas. Dan citarasanya juga cerah. Oleh itu, dalam kuantiti yang kecil, badam pahit diletakkan dalam pelbagai hidangan yang mereka ingin memberikan rasa dan almond yang kaya.

Manfaat pahit dan rawatan badam

Orang sudah tahu mengenai manfaat badam pahit pada zaman purba dan menggunakannya untuk merawat pelbagai penyakit.

Oleh itu, saintis Persia dan ahli perubatan Parsi yang terkenal Avicenna (Ibn Sina) mengesyorkan menggunakan badam pahit atau minyak pahit dari itu untuk merawat bunyi dan sakit di telinga.

Mencuci dengan badam pahit yang dicampur dengan wain membantu menghilangkan ketombe dan menenangkan minda yang teruja. Campuran yang sama dengan berkesan merawat urticaria.

Jika, sebelum minum alkohol, makan 5 keping kacang segar pahit badam, mabuk tidak berlaku.

Batuk yang kuat, asma dan pleurisy akan membantu menyembuhkan badam pahit yang dicampur dengan tepung jagung.

Minuman rebus akar ungu dengan penambahan beberapa titis minyak badam pahit akan menghancurkan dan mengeluarkan batu dari buah pinggang dan pundi kencing.

Apabila digunakan secara luaran, badam pahit, tanah dengan madu, menyembuhkan ulser trophik dan herpes, dan dengan cuka (atau wain) - lichen.

Secara umum, dalam rawatan badam pahit dianggap lebih berkesan daripada manis. Tetapi, atas alasan yang jelas, mereka perlu digunakan dengan teliti.

Kerosakan badam pahit dan kontraindikasi

Kerosakan badam pahit dikaitkan dengan kehadirannya dalam jumlah amygdalin yang meningkat, yang, seperti yang kita tulis di atas, selepas penapaian, emulsi enzim yang terkandung dalam buah yang sama terurai menjadi gula, benzaldehyde (bahan toksik) dan sianida yang sangat toksik (asid hydrocyanic).

Fermentasi dengan pengeluaran asid prussik berlaku di saluran penghadaman. Terdapat banyak racun dalam badam pahit yang hanya 10 kacang boleh membunuh seorang kanak-kanak, dan 50 - orang dewasa. Nasib baik, pelbagai jenis badam ini sangat sedap sehingga tidak ada orang yang boleh memakannya dalam kuantiti tersebut.

Bukan hanya kacang almond pahit yang beracun, tetapi juga minyak aromatik yang ditekan dengan sejuk, yang juga mengandungi amygdalin. Pada masa yang sama, kedua-dua kacang dan minyak mempunyai nilai perubatan yang tinggi, kerana ia adalah ubat yang berkesan untuk banyak penyakit. Tetapi rawatan hanya boleh dilakukan di bawah pengawasan seorang doktor. Sebarang inisiatif dalam perkara ini adalah maut.

Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa anda perlu sepenuhnya meninggalkan penggunaan badam pahit. Kami mengingatkan anda bahawa suhu tinggi merosakkan enzim (termasuk emulsin), dan amygdalin menjadi selamat. Jadi, dengan selamat boleh letakkan badam pahit yang dipanggang di mana-mana hidangan untuk memberi mereka rasa dan aroma badam. Atau hanya makan beberapa kacang panggang, jika kepahitan mereka tidak menakutkan anda.

Foto produk

Makanan yang sama

Nilai pemakanan

Vitamin

Bahan-bahan mineral

Komen dan ulasan

Jumaat, 09/29/2017 - 11:46

Mengenai bilangan badam pahit yang ditulis tidak berjaya. Faktanya ialah sebenarnya ia jauh lebih kaustik. Bagi orang dewasa, 10 boleh cukup, dan dari 3 mereka sudah boleh menjadi sakit, walaupun seseorang tidak mengambil apa yang menjadi pemangkin untuk mempercepatkan proses. Apa yang menjadi pemangkin untuk meningkatkan reaksi adalah fakta, dan saya Saya tidak bercakap tentang teori dan perkara-perkara yang terbukti. Sekali Almond akan berada di dalam badan, anda tidak boleh makan makanan yang mengandungi Cuka, dan ternyata apa-apa jeruk, menyimpan salad, walaupun jumlah nominal yang ditambah oleh nikmat cuka kepada salad kubis berbahaya! Apa yang berlaku Apabila makanan yang mengandungi Cuka mendapat hubungan dengan Bitter Almond dan bukan sahaja di Perut, tetapi juga di Intestines, Reaksi Kimia aktif berlaku dalam hubungan yang membawa kepada pemecahan Almond ke Lebih Sebatian Toksik. Hakikatnya ialah dalam Gorky Almond sendiri terdapat chem alami. sebatian yang toksik, tetapi ini bukan asid prussik. Ini adalah sesuatu yang lain yang juga berbahaya, tetapi dalam keseimbangan semula jadi sebatian dalaman, ia memberikan kurang toksik. Tetapi PH Asid mengarah kepada pembahagian yang tidak boleh diterima menjadi unsur-unsur toksik kimia. Seseorang boleh menyerah, seperti, baik, jus gastrik juga masam, dan kemudian apa perbezaannya! Dan perbezaannya sangat besar. Hakikatnya ialah kedudukan sains Ortodoks adalah palsu. Malah, dalam perut, keasidan tidak begitu tinggi dan pencernaan tidak dapat dicapai melalui pengoksidaan. Lagipun, terdapat pengalaman yang menunjukkan bahawa jus gastrik Wolf tidak hanya mencuci daging mentah, tetapi juga tulang, dalam 2 jam, manakala 30 (.)% Asid hidroklorik dalam sebatian makmal tidak dapat menampung walaupun dengan daging. Dan apa yang anda fikir, bahawa dalam Garam Asid perut anda lebih daripada 30%? Jadi, sejak saya berkata "A", saya juga perlu mengatakan "B". Dengan overdose Bitter Almond, anda perlu segera mengambil Susu + Karbon Aktif, sama-sama dan berasingan. Ia menyerap karbon aktif, dan Susu mengikat Chem. proses itu. Selain itu, jika cuka tidak disengajakan dengan makanan, maka Susu lebih penting lagi. Bitter Almond dan "racun "nya begitu lama bermain, setelah memakannya semalam, makan salad pada keesokan harinya, kesannya akan diulangi, dan dengan aktiviti yang tidak dapat dibayangkan. Malah dari 1 kernel, jika Cuka masuk ke dalam badan, ia boleh jadi vprepat bahawa anda boleh memanjat di dinding, ketakutan, jari-jari menjadi mati rasa, gemetar di seluruh badan. Dalam semua kes ini, dinasihatkan supaya memanggil Doktor. Nah, apa yang harus diberitahu, untuk memanggilnya wajar, tetapi ia tidak akan membantu anda, dalam apa jua keadaan, jika anda tidak segera mengakui bahawa anda telah memakan badam pahit. Pada mulanya, mereka tidak akan mempunyai penawar dengan mereka, kerana mereka terutamanya pergi ke teras dan orang-orang dengan tema yang tinggi, serta orang-orang dengan fizikal. kecederaan. Dan di sini anda mempunyai beberapa kasuistry! Jika anda segera mengakui, maka FIG tahu apa yang akan mereka lakukan, tetapi sekali lagi bukanlah hakikat bahawa mereka tidak akan menghabiskan 2 jam untuk mencari alat ini. Jadi pada mulanya Susu, Arang Aktif dan 2 jari di mulut, tetapi sebaliknya, dan lebih baik untuk memanggil orang yang dipercayai pintar. Lebih banyak. Ramai, dengan pengalaman keracunan alkohol dan beberapa racun lain, berfikir bahawa anda sentiasa boleh RELIEF dengan Air. Dalam kes lain, ia sering membantu dalam kes ini, hampir tidak ada kesan. Tiada Susu? Tidak masuk akal untuk Air! Mungkin bukan Susu, sesuatu yang lain akan lakukan, tetapi saya tidak mempunyai hak moral untuk menasihati sesuatu yang tidak berfungsi.

http://xcook.info/product/mindal-gorkij.html

Almond pahit dengan Manfaat Manis

Almond adalah ahli keluarga pokok Rosaceae. Bau dan kepahitan yang diucapkan dari kacang tersebut ditunjukkan dari kehadiran amygdalin glycoside. Selepas penghadaman di dalam perut, bahan menjadi racun kuat - asid hydrocyanic, yang tergolong dalam kategori cyanide. Buah badam pahit mempunyai sifat berfaedah dan mempunyai kontraindikasi yang hampir sama dengan manis, jadi gunakan produk dengan teliti.

Bagaimana rupa badam pahit dan bagaimana ia berbeza daripada yang manis?

Secara luar, hampir mustahil untuk membezakan pelbagai pahit dari manis. Walau bagaimanapun, ia mempunyai drupe berbulu, berbulu, yang merupakan nukleus bujur. Buah badam pahit dari manis adalah berbeza dalam saiz - ia akan menjadi kurang. Oleh kerana glikosida amygdalin, buah walnut mempunyai bau yang kaya, itulah sebabnya badam pahit. Kotak pahit pahit mesti dipecahkan dengan tukul, dalam varieti manis ia lebih lembut.

Tiada perbezaan yang signifikan antara badam manis dan pahit. Kandungan amygdalin yang tinggi membuat pelbagai pahit tidak dapat dimakan dan berbahaya. Walaupun kelemahan ini, kernel walnut mengandungi banyak bahan berguna:

vitamin B, E;
komponen B17;
kalsium, magnesium, fosforus, zink;
protein sayuran;
asid lemak tak jenuh.

Di antara semua kacang yang sedia ada, badam pahit berada di peringkat pertama dalam jumlah komponen bioaktif yang terkandung. Sebagai tambahan kepada komposisi yang berguna, ia adalah dari jenis ini walnut membuat minyak badam. Ia mempunyai rasa marzipan yang cerah dan analgesik, anthelmintik, antispasmodik yang kuat. Pakar tidak mengesyorkan menggunakan minyak badam sendiri, kerana ia mengandungi sejumlah besar amygdalin. Anda perlu terlebih dahulu berunding dengan pakar.

Ciri-ciri berguna pahit pahit, yang digunakan secara meluas dalam banyak bidang perubatan dan kosmetik masih menjadi produk berbahaya.

Harm dan kontraindikasi

Almond boleh memudaratkan badan kerana kandungan kalori yang tinggi dan kandungan amygdalin. Orang yang menderita kelebihan berat badan harus benar-benar menghapuskan atau mengehadkan pengambilan badam pahit.

Selepas penggunaannya dan membelah, proses penapaian berlaku di dalam perut, asid hydrocyanic dilepaskan, dari mana berlebihan yang mungkin untuk mendapatkan keracunan yang kuat. Seorang kanak-kanak kecil perlu makan hanya 10 kacang pahit, dan dewasa 50, untuk permulaan kematian. Hanya satu perkara yang dikehendaki, tidak mungkin sesiapa akan menggunakan kacang-kacangan begitu banyak pada satu masa, kerana rasa pahit semata-mata tidak akan membenarkan ini. Bau badam pahit secara langsung bergantung kepada racun yang terkandung di dalamnya.

Bukan sahaja kacang mengandungi amygdalin, minyak yang terbuat dari badam juga tepu dengan bahan ini. Walaupun begitu, produk ini masih bernilai dalam bidang perubatan, kerana ia dapat menyembuhkan banyak penyakit. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan minyak sahaja, kerana terdapat risiko keracunan. Anda perlu berunding dengan doktor anda dan menubuhkan minyak harian yang boleh diterima.

Ciri-ciri bercanggah itu bukanlah sebab untuk meninggalkan sepenuhnya badam. Semasa rawatan haba, enzim dan racun yang terkandung dalam kacang dipecah, dan ia menjadi selamat. Selepas menggoreng kernel badam, anda akan dapat melindungi tubuh anda.

Penggunaan badam pahit

Almond telah menemui aplikasi yang luas dalam bidang perubatan, dan pakar membezakan sifat utamanya:

almond melegakan dan bertindak sebagai ubat anti-sejuk;
dengan kacang, anda dapat meningkatkan penglihatan;
Penggunaan produk secara tetap membolehkan anda memperbaiki aktiviti otak dan fungsi jantung;
badam - alat yang berkesan dalam memerangi cacing;
Dengan bantuan nut, fungsi saluran pernafasan dipulihkan.

Rawatan kanser lebah pahit juga mungkin, ia akan bertindak sebagai agen propilaksis. Keupayaan ini adalah kandungan vitamin B17. Bahan ini mempunyai sifat yang agak bercanggah, kerana semasa penguraian ia dibahagikan kepada molekul gula, sianida, dan benzoldehid. Tanpa melanggar keutuhan sel-sel dan keadaan umum badan, vitamin itu tenggelam ke tisu malignan dan memusnahkannya. Ia mampu bertindak sebagai ubat penahan sakit dan meningkatkan metabolisme, tetapi berlebihan bertukar menjadi racun yang kuat.

Sebagai pencegahan kanser, anda mesti menggunakan 2 biji badam. Jumlah harian kacang meningkat satu hingga seseorang mencapai 10 tonsil. Untuk mengubati kanser, makan hanya badam pahit tidak akan cukup. Menyedari penggunaan badam pahit mesti berhati-hati, kerana menyalahgunakan kacang, seseorang akan menderita keracunan yang teruk, yang boleh membawa maut tanpa campur tangan perubatan tepat pada masanya.

Untuk rawatan kanser digunakan bukan sahaja buah, tetapi juga minyak badam. Ia perlu disapu ke tempat kejadian tumor. Ia bagus untuk mencegah penampilan kanser kulit, hidung, dan kelenjar susu. Minyak dapat melembutkan kulit, melegakan pembengkakan dan penebalan kelenjar getah bening. Tidak mustahil untuk menggunakan hanya minyak badam untuk masa yang lama, tubuh akan mula membiasakannya dan tidak akan ada kesan terapeutik. Pakar menasihatkan minyak almond dan minyak kapur alternatif. Memohon minyak badam disyorkan di bawah penyeliaan seorang doktor, kerana amygdalin boleh meracuni badan walaupun melalui kulit.

Aplikasi kosmetologi

Pakar-pakar kecantikan dari seluruh dunia gembira dapat menggunakan semua sifat berfaedah badam untuk menjadikan wanita lebih cantik, lebih yakin diri dan memanjangkan masa mudanya.

Buah badam pahit telah menemui aplikasi dalam bidang kecantikan baik dalam produk profesional dan dalam resipi rakyat, buatan sendiri. Minyak badam adalah cara yang sempurna untuk mendapatkan rambut tebal dan panjang dalam masa yang agak singkat, ia akan merangsang pertumbuhan mereka dan hanya sembuh.

Untuk memulihkan rambut yang rosak, untuk mengembalikan mereka yang bersinar dan kecantikan yang sihat, banyak menggunakan aromaterapi. Secara harfiah beberapa titis minyak badam hendaklah digunakan untuk sikat dan perlahan-lahan sikat setiap helai, bermula dari akar dan berakhir dengan petua. Menambah minyak penting lain dalam jumlah minimum akan mempercepatkan proses pertumbuhan rambut dan pemulihan:

untuk rambut kering, ahli kecantikan mengesyorkan mandarin, ylang-ylang, oren, minyak cendana;
Untuk rambut berminyak, lebih baik menggunakan limau, cedar, bergamot, minyak cemara.

Perlu diingat bahawa menyikat rambut berminyak dengan minyak perlu dilakukan sebelum mencemari, campuran berkhasiat digunakan untuk rambut kering selepas mencuci. Formulasi sedemikian sering digunakan untuk membuat topeng dan semasa prosedur pembalut.

Mudah untuk menyediakan scrub untuk membantu menangani kelemumur. Ia memerlukan:

minyak badam pahit 1 sudu besar. l.;
Kacang tanah almond 50 g;
1 kuning telur.

Semua bahan mesti dicampur dengan sempurna, sehingga konsistensi homogen diperoleh, kemudian gosokkan campuran di atas kepala selama 15 minit.
Selepas menggosok gosok, anda perlu memegangnya pada kepala anda selama 15 minit lagi, kemudian bilas dengan air hangat.

Walaupun manfaat dan kerosakan badam pahit, ia digunakan secara meluas dalam bidang perubatan dan kosmetologi. Untuk penggunaan sendiri produk, anda harus berunding dengan doktor anda dan tahu bagaimana membezakan badam pahit daripada gula-gula. Tidak ada perbezaan tertentu dalam jenis badam, mereka digunakan sama, anda hanya perlu mengingati peraturan mudah dan dengan senang hati meningkatkan kesihatan anda dengan bantuan kacang berguna.

http://skorlupy.net/svojstva/gorkij-mindal.html

Semua tentang badam pahit dan manis

Simbol kesuburan

Banyak negara menyembah badam sebagai simbol kesuburan dan kehidupan yang bahagia. Sebagai contoh, di Amerika pada majlis perkahwinan, hiasan dibuat daripada ranting bunga tumbuhan ini, di Sweden, kacang-kacangan keseluruhan digunakan untuk pai perayaan. Lebih-lebih lagi, yang bertuah yang menerima sepotong kek dengan nutlet itu boleh mengharapkan peningkatan dalam keadaan kewangan dalam masa terdekat.

Pada zaman purba, badam dihormati sebagai simbol kesuburan dan digunakan sebagai afrodisiak.

Di India dan Timur Tengah, penggunaan kacang sebelum tarikh bersemangat.

Bagaimana berkembang?

Pokok badam adalah saudara dekat pokok plum dan kepunyaan keluarga Rosaceae. Buahnya dengan nama yang sama sering dianggap kacang.

Asia adalah tempat kelahiran tumbuhan, di sini orang-orang berkembang beberapa abad SM. Hari ini, pembekal utama badam ke pasaran dunia ialah Sepanyol, Itali, Amerika Syarikat, Iran, dan Syria. Setiap tahun pengeluaran budaya ini di dunia semakin berkembang. Walaupun demikian, permintaan terhadap jenis produk ini tidak dipenuhi walaupun 30%. Hari ini terdapat kira-kira empat spesies tumbuhan sedozen. Penternak di seluruh dunia bekerja untuk menghasilkan lebih banyak jenis tahan. Walau bagaimanapun, masalah penanaman badam di iklim sederhana adalah thermophilicitynya.

Kilang itu lebih suka tanah miskin, lereng bukit kering. Ia sensitif terhadap kekurangan kalsium di dalam tanah. Secara semula jadi, tumbuh pada pasangan tiga hingga empat pokok.
Tidak menuntut jumlah kelembapan, tetapi tidak tinggal di tempat yang teduh. Satu pokok boleh menghasilkan buah sehingga lima puluh tahun, dan hidup sehingga seratus tiga puluh.

Untuk pembiakan budaya digunakan "anak-anak", tumbuh dari akar pokok dewasa dan benih. Budaya ini tahan fros, tetapi tidak bertolak ansur dengan fros awal musim bunga. Dan walaupun hujan musim semi yang sejuk benar-benar dapat menghalang panen. Hanya cuaca yang sangat awal, panas dan kering boleh menjadi jaminan untuk tuaian yang baik.

Tumbuhan ini sering terbentuk dalam bentuk semak (kadang-kadang pokok) sehingga enam meter tinggi, sangat kuat bercabang. Daunnya panjang, dengan hujung yang tajam. Mekar berwarna merah jambu, mengejutkan berlimpah dan cantik. Selepas berbunga, buah-buahan terikat - drupes, bahagian yang lembut untuk memasak secara praktikal kering dan hilang. Dalam bentuk hijau, mereka menyerupai sedikit peach hijau kecil.
Jisim tulang matang adalah dari satu hingga lima gram.

Kalori dan komposisi

Dari berat buah matang, intinya adalah dari 25 hingga 57%. Oleh kerana ciri-ciri khas shell tulang, biji-bijian tidak kehilangan kualiti mereka untuk masa yang lama, kerana mereka tidak berinteraksi dengan oksigen dan cahaya ultraviolet.

Semakin lama kernel yang dikupas masih ada, bahan-bahan aktif yang kurang biologi yang ada.
Kandungan kalori biji badam manis adalah kira-kira 576 kilokalori setiap 100 gram produk. Sebagai perbandingan, 100 gram hazelnut 178 kcal, dan walnut 185 kcal.

Kernel kaya dengan minyak lemak yang terdiri daripada 50 hingga 60% bahan kering. Lebih-lebih lagi, dalam komposisi lemak, hanya 10% berbahaya kepada badan, lemak tepu, selebihnya adalah tanpa mutu, yang terbaik untuk tubuh. Terdapat banyak protein di sini - sehingga 30%. Rekod badam untuk kandungan protein di kalangan kacang.

Asas minyak lemak adalah asid oleik dan linoleat. Jika minyak dibuat daripada nukleoli dengan kulit, asid myristic juga hadir. Di dalam teras terdapat juga sejumlah kecil minyak penting (sehingga 0.8%), pigmen sayuran, termasuk karotena dan lycopene.

Kandungan vitamin dan mineral

Inti mengandungi vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan E.

Cukup banyak kalsium, besi, kalium, magnesium, fosforus juga hadir.
Dari segi kandungan kalium, badam adalah kedua hanya untuk pistachios. Di tempat ketiga di antara kacang pada kandungan magnesium dan zink, serta asid folik.
Dan di tempat pertama pada kandungan kalsium.
Adalah dipercayai bahawa jumlah kandungan almond bahan aktif biologi memegang tempat pertama di antara kacang-kacangan.

Dalam benih badam liar pahit terdapat bahan toksik - amygdalin. Ia banyak di sini - sehingga 4%. Apabila ia diproses oleh badan, asid prussik dan benzaldehid dibebaskan. Dengan cara ini, amygdalin juga banyak terdapat pada tulang ceri, plum, aprikot, pir dan epal. Ia tidak diingini untuk memilikinya terutamanya kanak-kanak.

Hanya sebelas nukleoli pahit pahit mentah yang boleh menyebabkan kematian seorang anak. Bagi orang dewasa, dos racun yang mematikan terkandung dalam lima puluh tulang.

Tidak ada racun dalam benih spesies tumbuhan lain, jadi mereka boleh dimakan mentah.
Sekiranya keracunan dengan benih badam pahit, anda harus segera menghubungi ambulans, dan sebelum anda tiba, basuh perut dengan larutan kalium permanganat. Untuk melakukan ini, minum dua hingga lima gelas penyelesaian sedikit merah jambu dan muntah muntah buatan. Anda perlu mengulangi prosedur sekurang-kurangnya tiga kali.

Jenis utama

Makanan yang paling banyak digunakan ialah kepelbagaian almond yang manis. Walau bagaimanapun, dia mempunyai saudara dekat - badam pahit. Biji-bijian ini pada pandangan pertama hampir tidak boleh dibezakan. Tetapi rasa segera jelas - ia adalah tumbuhan yang sama sekali berbeza. Kadang-kadang, untuk membuat hidangan lebih pedas, mereka menambah sedikit badam pahit, tetapi kebanyakan (90%) masih manis.

Benih pahit menghasilkan aroma "badam" yang sangat unik. Glikosida diberikan kepada nukleus pahit oleh amygdalin. Menariknya, selepas rawatan haba, bahan ini, yang mengancam nyawa, menjadi benar-benar netral. Oleh kerana amygdalin sendiri tidak berbahaya, dan ia berbahaya apabila ditapai dengan bahan-bahan tertentu yang terkandung dalam benih yang sama. Rawatan haba sepenuhnya menghancurkan enzim, yang menjadikan amygdalin selamat untuk kesihatan. Oleh itu, benih pahit pahit dengan selamat boleh dimakan selepas memanggang. Tetapi mereka sangat pahit.

Gen yang memberi rasa pahit kepada nukleus tidak dominan. Oleh itu, ketika melintasi tanaman yang manis dan pahit, hanya satu dari 4 yang akan mempunyai buah pahit. Tetapi kekurangan kepahitan dalam jenis manis pada masa yang sama mengurangkan kecerahan rasa. Dalam jenis biji manis tidak begitu wangi - minyak esensial hadir secara eksklusif dalam biji pahit.

Terdapat sejenis badam - rapuh. Buah-buahan spesies ini manis dalam rasa, dan kulitnya tipis.
Kulit berkulit tebal, berkulit tebal, berkulit lembut dan kulit kertas berbeza dalam ketebalan kulit. Yang terakhir, walaupun lebih mudah digunakan, mentolerir penyimpanan dan pengangkutan.

Spesis lain

Tumbuh tumbuhan yang bersahaja, tukang kebun yang tercinta. Dicipta banyak jenisnya. Buah kecil, dengan pemisahan keras pulpa manis.
Sebagai tumbuhan hiasan paling indah adalah sekumpulan kecil tiga hingga lima belukar.

Bumi
Tumbuhan ini tidak mempunyai hubungan dengan badam ini. Nama kedua ialah chufa. Ia tergolong dalam keluarga sedge. Ia ditanam sedikit, walaupun ia agak bersahaja, sangat lazat dan sihat. Ubi Chufa dimakan, dimakan mentah, dibakar atau dibakar. Ubi kaya dengan protein, lemak dan kanji.
Dalam bentuk mentah mereka, mereka rasa seperti kacang, itulah sebabnya mereka memanggil badam chufu tanah.
Chufu boleh ditanam sebagai tumbuhan hiasan, kerana, berkembang, ia membentuk karpet hijau tebal. Kilang itu sangat bersahaja. Ubi juga sangat dimakan oleh haiwan kesayangan.

India
Tumbuhan ini menyerupai kacang badam sahaja. Oleh itu, ia dipanggil jadi. Malah, ia tergolong dalam keluarga dan genus lain.
Badam India atau terminalia tumbuh di benua India, Asia Tenggara, di beberapa kawasan di Australia.
Ini adalah pokok yang sangat besar dan indah, mencapai ketinggian tiga puluh meter dengan daun yang besar dan berkilat keras. Ia ditanam di mana-mana untuk lorong-lorong pemadaman dan dekorasi.
Tulang rasanya seperti badam. Mereka dimakan mentah dan goreng.
Minyak dihancurkan dari biji, dan minyak direbus ke haiwan. Serat kayu digunakan untuk membuat kertas dan kain.
Kayu digunakan untuk membuat pelbagai produk kayu.

Ciri-ciri berguna

Pokok almond digunakan sebagai stok untuk pelbagai jenis aprikot dan pic. Vaksin ini membolehkan anda untuk tahan terhadap kekurangan tumbuhan kelembapan.
Almond digunakan secara meluas untuk mengukuhkan tanah, kerana ia tumbuh di lereng dan tanah yang tidak nyaman, longgar.

Sesetengah jenis tumbuh-tumbuhan ditanam untuk menghias taman-taman dan taman-taman.
Ia adalah tumbuhan berbiji yang baik, memberikan banyak debunga dan nektar pada bulan-bulan awal musim bunga.

Kayu mempunyai warna ungu yang indah, yang menjadikannya berharga untuk menghasilkan keping perabot yang unik. Ia agak padat dan produk tersebut berkhidmat untuk masa yang lama.

Varietas manis dibuat dari minyak berlemak, minyak esensial diekstrak dari kek, dan kek itu sendiri diberi makan kepada haiwan peliharaan. Minyak digunakan dalam kosmetologi dan perubatan, seperti yang akan dibincangkan kemudian.

Kernel badam kebudayaan adalah makanan istimewa yang terkenal dan disukai yang termasuk dalam hidangan masakan kebangsaan yang paling terkenal. Jadi, orang Sepanyol meletakkan biji-biji itu dalam versi cahaya istimewa gazpacho dengan anggur. Orang Cina pasti akan menambah biji pahit ketika memasak bebek Peking, daging babi atau ikan goreng.
Hindus memberikan rasa khas kepada produk susu masam dengan bantuan nukleoli goreng. Menambah keseluruhan goreng atau cincang goreng untuk hidangan manis dan pastri membolehkan anda membuat rasa lebih kaya dan lebih menarik.

Dalam industri gula, kernel juga digunakan untuk membuat marzipan - campuran tepung badam dan sirap gula. Dari marzipan membuat hiasan untuk kue, nougat, angka-angka kompleks berwarna-warni. Menurut ahli pemakanan, marzipan adalah salah satu daripada tiga gula-gula yang paling berguna. Menurut legenda, ia dicipta pada tahun kelaparan, ketika hanya kacang-kacangan dan gula tetap dalam tong sampah. Ia adalah dari campuran ini yang orang cuba membakar roti, tetapi ternyata marzipan.

Untuk kesihatan

Almond mengandungi sejumlah besar vitamin E dan kalsium, jadi sangat baik untuk orang yang mempunyai penyakit mata, kontraksi otot, gangguan tidur, anemia.

Ia mengawal keasidan jus gastrik dengan peningkatan pembentukan asid, baik untuk ulser gastrik dan duodenum. Sangat baik untuk kanak-kanak dengan perencatan fizikal. Untuk tujuan terapeutik, pesakit dewasa perlu mengambil sepuluh hingga lima belas nukleoli tiga kali sehari selama empat minggu.

Kanak-kanak perlu mengisar mereka dan menambah mereka kepada makanan yang lembut.
Hanya dua hidangan nukleus seminggu mengurangkan kemungkinan infarksi miokardium.
Penggunaan produk ini secara teratur menghalang kemusnahan otak senile.

Satu bentuk vitamin E yang mudah dan berpatutan dan komponen biola yang aktif secara biologi membantu mengelakkan aterosklerosis dan mencegah pembentukan pertumbuhan kolesterol di dinding saluran darah.

Kandungan vitamin B yang tinggi menjadikan badam sangat diperlukan untuk mengekalkan gigi, rambut, kulit dan kuku dalam keadaan sempurna.

Kepada sifat penyembuhan nukleoli muncul sepenuhnya, anda harus menggunakannya dengan gula. Dengan sendirinya, mereka agak sukar untuk diproses oleh badan, gula juga memudahkan proses ini.
Penggunaan nukleoli membantu melegakan kerontokan di tekak, dan juga mempercepat penyingkiran toksin dan racun.

Almond dan derivatifnya digunakan untuk membersihkan badan dan darah, untuk mempercepat pergerakan hempedu, untuk meluaskan saluran limpa dan hati.

Ia digunakan untuk melegakan mabuk, serta meningkatkan potensi lelaki.

Sifat penyembuhan

melegakan kekejangan
menyelubungi
melegakan kesakitan
adalah emolien
antioksidan yang kuat
meningkatkan tidur dan melegakan
membantu membersihkan buah pinggang dari konglomerat
sangat baik untuk otak, kerana ia kaya dengan fosforus,
mengaktifkan spermatogenesis.

Para saintis Britain mendapati bahawa penggunaan alkohol secara berkala dapat meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh, serta menekan perkembangan keradangan.

Kebanyakan semua bahan antivirus dan imunomodulator berada di kulit kacang. Oleh itu, kerja sedang dijalankan untuk membangunkan ubat anti-herba baru yang diperbuat daripada badam. Almond adalah yang paling berkesan terhadap virus herpes jenis kedua (alat kelamin).

Berapa banyak yang boleh anda makan?

Apabila menggunakan produk ini, anda perlu ingat tentang kandungan kalori yang tinggi dan kerumitan untuk pencernaan. Oleh itu, badam dalam kuantiti tanpa had hanya membahayakan.
Bahagian yang ideal untuk hari itu adalah segelintir kacang, atau kira-kira 25 keping atau 30 gram.

Permohonan perubatan

Selama beratus-ratus tahun, penyembuh telah menggunakan almond untuk merawat penyakit seperti asma, migrain, batuk, kekejangan, anemia, dan kehilangan sensasi di bahagian bawah atau atas. Persiapan daripada badam pahit digunakan untuk rawatan luar, dan dari manis - untuk dalaman.

Produk ini boleh digunakan untuk mencegah perkembangan tumor malignan, kerana bentuk vitamin E tertentu bertindak sebagai antioksidan yang kuat dan melindungi sel-sel daripada kelahiran semula.
Doktor mengesyorkan emulsi nukleoli untuk mengurangkan gejala penyakit sistem penghadaman: melegakan kesakitan, menghilangkan sembelit, melindungi membran mukus daripada kemusnahan dan kerengsaan.
Ia digunakan dalam demam untuk mengurangkan suhu, untuk mengeluarkan cacing. Dalam bentuk mandi yang baik untuk kolik buah pinggang dan hepatic, rematik.
Minyak badam digunakan untuk pembiakan camphor untuk suntikan, serta untuk pengeluaran salap terapeutik, dalam rawatan stomatitis, radang paru-paru.
Minyak juga melegakan keradangan, digunakan sebagai penawar. Ia dikebumikan di telinga untuk menghilangkan buzz dan kesakitan.
Minyak menggosok kaki dengan kecederaan, membuat losyen dengan bengkak.
Untuk rawatan herpes digunakan campuran tepung badam dan madu.
Untuk rawatan lichen gunakan campuran tepung badam dengan wain atau cuka.
Pengingesan membantu menormalkan fungsi hati dalam penyakit kuning.
Sebelum minuman yang enak, anda perlu makan beberapa buah kacang dan ini akan mengurangkan hangover.
Menurut penyelidikan baru-baru ini oleh ahli sains British, badam mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pembiakan mikroorganisma mesra di dalam usus, meningkatkan pencernaan. 10 biji badam, dikunyah dengan teliti dan minum air untuk cepat menghapuskan pedih ulu hati.
Terhadap furunculosis dan alopecia: campurkan nukleoli dengan susu dan merawat bahagian-bahagian tubuh yang terjejas sekali sehari.
Pelbagai pahit digunakan secara meluas dalam ubat homeopati untuk difteri, asma, penyakit telinga, batuk tidak produktif kering.
Untuk meningkatkan selera makan atau melawan kembung, diambil secara lisan dengan 7 titik pada pagi, petang, dan petang.

Peel dan daun

Bahagian tumbuhan ini kurang popular daripada biji, tetapi sia-sia. Daripada mereka juga, anda boleh mendapatkan banyak manfaat kesihatan. Penyerapan dedaunan boleh digunakan sebagai agen diuretik dan pencahar.

1. Tuangkan shell dengan air dan masak selama 60 minit. Minum 400 ml sehari. Ia membantu dengan batuk kering dan menyakitkan.
2. 2 cengkerang zhmen tuang 1 liter air dan rebus selama dua puluh minit. Lewati kasa tebal. Gunakan apabila batuk dalam kanak-kanak 100 ml tiga kali sehari.
3. Mengikut kaedah yang diterangkan dalam perenggan 2, anda boleh menggunakan cip dari kulit kayu. Setiap liter air, ambil 25 cip cip kayu cincang.
4. Untuk melegakan kesakitan pada kaki dan keletihan: dedaunan zhmenyu dicampur dengan 5 sudu cip kayu cincang, tuangkan air mendidih. Biarkan sejuk ke suhu yang menyenangkan untuk kaki. Mandi di pagi dan petang.
5. Untuk menguatkan badan, dengan kegagalan hati, batuk kokol dan pembesaran kelenjar prostat: teh dari bunga dan daun. 200 ml air mendidih dua sendok teh bahan mentah. Brew, tutup dan tegaskan 10 minit.
6. Dari takikardia: 18 daun badam, 200 ml madu, 4 lemon keseluruhan, 16 daun geranium, 6 biji kapur, 10 gr. semangat tinju valerian dan hawthorn. Sapu jus dari lemon, gerai daun geranium dan badam melalui penggiling daging, campurkan dengan komponen lain. Makan sebelum sarapan 1 sudu besar. teruskan di tempat yang sejuk. Rawatan perlu dilakukan di luar musim, sebaik sahaja keadaan bertambah baik - hanya selepas musim sejuk. Selepas pemulihan lengkap boleh dilakukan sekali setiap 3 tahun sebagai langkah pencegahan.

Menurunkan kolesterol

Para saintis Amerika mencadangkan menggunakan badam untuk menurunkan kolesterol dalam darah. 23 keping sehari cukup untuk melihat peningkatan yang ketara dalam negeri selepas beberapa waktu. Bahagian kacang ini mengandungi banyak antioksidan sebagai 200 ml teh hijau atau satu pinggan brokoli.

Bahagian sebegitu tidak berbahaya kepada angka tersebut, jadi anda boleh menggunakannya walaupun semasa diet. Percubaan melibatkan 30 orang yang menderita tahap kolesterol tinggi. Peserta berpegang pada pelbagai sistem makanan, tetapi mereka semua makan sedikit badam sepanjang masa (75 gram sehari). Peserta dari kumpulan kawalan makan sama, tetapi tidak makan kacang. Jumlah kolesterol dalam darah peserta dalam kumpulan kawalan kekal tidak berubah atau jatuh sedikit, sedangkan di kalangan peserta yang mengkonsumsi badam, ia jatuh ke 0.19 mmol / liter selama empat minggu percubaan.

Sifat kolesterol badam dijelaskan dengan kehadiran tahap tinggi asid lemak berfaedah. Mereka mengurangkan tahap "berbahaya" kolesterol dalam darah dan membantu membersihkan saluran darah.

Madu adalah baik untuk jantung.

Para saintis asing dari dua pusat saintifik terkenal yang dijalankan hampir serentak dua kajian yang membuktikan penggunaan badam dan madu untuk mencegah penyakit vaskular dan jantung.

Menurut keputusan yang diperoleh di Kanada, penggunaan almond setiap hari dapat mengurangkan kadar kolesterol dalam tubuh, iaitu, mencegah perkembangan serangan jantung.

Pada masa yang sama, saintis Amerika mendapati bahawa tiga sudu madu sehari meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh. Iaitu, mereka juga menghalang penyakit jantung.

Oleh itu, makanan lazat ini boleh membantu menyokong badan.

Akan membantu menurunkan berat badan

Walaupun almond adalah produk kalori tinggi, ia boleh berjaya digunakan untuk mengurangkan berat badan. Hanya ia harus digunakan dalam kuantiti terhad dan hanya pada separuh pertama hari itu.
Menurut ahli pemakanan, diet karbohidrat yang rendah dapat mengurangkan berat badan dan lebih berkesan daripada diet rendah lipid.
Percubaan melibatkan dua kumpulan sukarelawan. Yang pertama memakan kira-kira 50 gram nukleoli setiap hari dan pengambilan kalori kira-kira 1000 kkal, dan yang kedua makan betul-betul sama, tetapi bukan badam, dia menggunakan karbohidrat "cepat" untuk jumlah kalori yang sama. Pemakanan itu berlangsung selama enam bulan. Sekitar 40% lemak hadir dalam diet badam, hanya 18% lemak dalam diet karbohidrat.

Walau bagaimanapun, peserta dari kumpulan pertama kehilangan purata 19%, manakala dari kumpulan kedua tidak lebih daripada 11%.
Pemakanan badam membolehkan mengurangkan lilitan pinggang sebanyak 14%, diet karbohidrat sebanyak 9%.
Di samping itu, peserta dalam kumpulan pertama kembali ke tekanan darah biasa.

Almond Diet

70 - 100 gram badam sehari membantu memuaskan kelaparan dan berasa hebat selama hampir sehari! Rahsia adalah bahawa produk ini mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah. Ini bermakna apabila memakannya, paras gula darah meningkat dengan perlahan dan sedikit. Oleh itu, seseorang untuk masa yang lama berasa penuh dan berpuas hati. Ia adalah tahap gula berterusan yang menjamin rasa kenyang.
Tetapi produk ini agak tinggi kalori, jadi anda perlu melakukannya dengan berhati-hati dan tidak terbawa-bawa terlalu banyak.

Dengan diabetes

Para saintis Amerika mendakwa penggunaan biasa sejumlah kecil kacang ini dapat menormalkan tahap gula dalam darah.
Almond boleh sangat berguna untuk pesakit dengan jenis kedua diabetes, serta bagi mereka yang mempunyai prediabetes (iaitu, perubahan dalam toleransi tubuh terhadap gula dan kebarangkalian mendalam diabetes pada masa akan datang).
Almond boleh digunakan sebagai ubat dan sebagai profilaksis. Ini disebabkan oleh keupayaan untuk menormalkan kolesterol dalam darah badam mengurangkan kemungkinan kencing manis. Di samping itu, penggunaan walnut meningkatkan kepekaan tisu kepada insulin.

Semasa mengandung

Almond adalah sumber garam mineral yang sangat baik, yang sangat diperlukan untuk badan ibu dan bayi masa depan. Dan ia adalah sumber magnesium yang tidak boleh diketepikan. Microelement ini bahkan diresepkan kepada wanita hamil dalam bentuk tablet, kerana ia membantu untuk mencegah ketegangan dan kekejangan otot yang berlebihan.
30 gram badam (elaun harian) mengandungi 80 mg magnesium!
Kandungan vitamin E yang tinggi menyumbang kepada janin yang berjaya.
Kernel akan membantu melarikan diri dari sembelit, jadi menjengkelkan pada bulan-bulan terakhir kehamilan.

Nukleoli berguna apabila menyusui.

Untuk melegakan kesakitan dan sakit belakang, anda perlu mengurutkannya dengan campuran: 100 ml minyak badam dengan 7 titisan minyak lavender dan 3 titis cendana dan neroli.

Minyak manis dan pahit

Komposisi minyak:

63 - 80% asid oleik (monounsaturated),
15 - 25% asid linoleik (polyunsaturated),
Carotene,
Vitamin E,
Vitamin B2,
Amygdalin,
Bioflavonoid,
Elemen Trace: Zinc, Magnesium, Besi, Natrium, Fosforus,
Protein
Sahara.

Minyak ini digunakan dalam industri kosmetik dan dalam penyembuhan. Ini adalah kualiti yang sangat tinggi dan tidak murah.
Dengan keberkesanan mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah, minyak ini lebih tinggi daripada minyak zaitun.
Mengurangkan keradangan dan melembutkan, membantu menyembuhkan luka bakar dan calar. Pemampat mempunyai kesan pemanasan.
Dalam kosmetik, ia adalah baik untuk kulit mana-mana bahagian badan dan apa-apa jenis kulit. Sesuai untuk penjagaan bayi, serta untuk kulit yang matang dan penuaan.

Digunakan dalam bentuk tulen dan sebagai asas untuk melarutkan minyak penting.

Untuk rawatan membakar campuran 1 sudu besar. sudu minyak badam dengan 2 titisan minyak lavender. Menguruskan tempat yang terjejas tiga kali sehari,
Untuk merawat herpes: campurkan 1 sudu minyak badam dengan 2 titis kayu putih atau minyak pokok teh. Untuk mencetuskan ruam empat hingga lima kali sehari,
Untuk rawatan tinnitus: campurkan 10 titis minyak badam dan 1 jus bawang putih. Tenggelam tiga titisan ubat di setiap telinga telinga,
Untuk memudahkan penyingkiran palam sulfur dari telinga: sebelum tidur, tetapkan beberapa minyak hangat ke telinga anda,
Untuk mengelakkan aterosklerosis, minum 1 sudu teh. minyak tiga kali sehari,
Untuk kecederaan tisu lembut lakukan losyen dengan minyak. Ia melegakan kesakitan dan mengurangkan keradangan.
Untuk sindrom premenstrual yang teruk, urut bahagian bawah abdomen dalam bulatan 3 hari sebelum permulaan pelepasan dan sebelum ia berakhir. Campurkan 70 ml minyak badam dengan 30 ml minyak wort St. John, serta 5 titisan minyak limau gedang, 3 titisan ylang-ylang, 2 titis bijak, 1 titis melati,
Untuk rawatan keradangan organ pembiakan pada wanita: membuat tampon dengan campuran 1 sudu besar. minyak badam dan 3 titisan teh.

Susu

Ia adalah produk makanan yang diperbuat daripada biji kacang dan air. Cukup enak dan mengandungi banyak kalsium. Ia sama sekali tidak mempunyai kolesterol. Tetapi kosnya jauh melebihi kos susu kedelai.

Ia boleh diminum daripada vegetarian susu haiwan, serta orang yang tidak bertoleransi laktosa. Ia dibuat pada Zaman Pertengahan dan digunakan secara meluas, kerana ia boleh disimpan pada suhu bilik lebih lama daripada lembu atau kambing. Ia sangat popular semasa jawatan.
Untuk penyediaan susu, pelbagai jenis kacang yang sangat manis digunakan. Mereka dicurahkan dengan air dan dibenarkan untuk melembutkan, selepas itu mereka dihancurkan sekecil mungkin bersama-sama dengan cecair di mana kacang-air itu direndam. Ini adalah bahan cair yang dihasilkan dan susu dari badam. Tetapi sebelum menggunakannya ditapis dengan betul. Kadang-kadang susu berperisa dengan gula atau rempah.

Minyak pati

Minyak penting diperbuat daripada biji pahit, kerana ia lebih kaya dengan komponen aromatik. Kaedah penyulingan wap digunakan. Dalam minyak ini pada mulanya terdapat bahan toksik - asid sianida-hidrogen. Tetapi pada masa akan datang, minyak dirawat dengan cara yang istimewa dan asid hilang.

Minyak ini praktikalnya tidak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi dalam industri ia digunakan secara meluas untuk pembuatan kosmetik dan minyak wangi, makanan.

Penyedutan aroma minyak membantu mengatasi kemurungan, memberi kekuatan, memperbaiki keadaan selepas pengsan.

Juga memberi kesan kepada keadaan sistem pernafasan, penghadaman, memudahkan aliran haid, memudahkan batuk, sakit.

Secara luarnya digunakan untuk menghilangkan ketuat dan jerawat, komedo, bintik-bintik, bintik-bintik umur. Melegakan kerengsaan.

Untuk pengenalan kepada krim badan dan muka, ambil 4 titis setiap 1 sudu makan asas.
Untuk urut: untuk 1 sudu asas 4 titis minyak badam.
Untuk mandi: cairkan 7 titis dalam pengemulsi (garam, minyak berlemak), kemudian tuangkan air ke dalam tab mandi.

Resipi kesihatan

1. Untuk sembelit: 1 - 2 sudu besar minyak badam manis untuk mengambil tiga kali sehari.
2. Sekiranya terdapat penyakit kuning berjangkit, untuk mengekalkan fungsi hati, biji badam manis perlu dimakan seperti berikut: pada hari pertama, lima pagi dan petang sebelum makan. Kemudian setiap hari anda perlu menambah lima kacang setiap hari, tetapi sebaik sahaja jumlahnya menjadi 45 keping sehari, terapi harus dihentikan segera.
3. Untuk memutihkan kulit, ambil bahagian bawah tanah tumbuhan, cincang halus dan tuangkan 200 ml air mendidih, dimasukkan ke dalam air selama dua puluh lima minit. Keluarkan dari haba, biarkan sejuk dan lalui penapis. Cuci muka, biarkan tanpa basuh dan biarkan kering pada kulit.
4. Apabila takikardia perlu minum 7 titis minyak badam pada waktu pagi, petang dan petang.
5. Dalam proses keradangan mana-mana lokalisasi, anda harus minum satu sendok makan minyak badam tiga kali sehari.
6. Dengan otitis, sedikit memanaskan minyak badam dan tetapkan dua atau tiga tetes ke dalam setiap saluran auditori pada waktu pagi dan petang.
7. Untuk migrain, 6 hingga 8 tetes minyak perlu ditanamkan ke dalam setiap telinga telinga.
8. Apabila gangguan pendengaran disertai dengan penyakit pernafasan akut, tujuh titisan minyak badam harus dijatuhkan ke kanal telinga kanan dan kapas hendaklah dimasukkan. Sehari kemudian, tarik keluar tampon dan jatuhkan sebanyak ke kanal pendengaran kiri. Jadi ulangi 3 - 5 kali sehingga pendengaran adalah normal.
9. Akar ungu, disemai dengan minyak badam, digunakan untuk merawat penyakit buah pinggang, urolithiasis.
10. Untuk melegakan kesakitan di perut, untuk menenangkan apabila ketegangan saraf perlu diambil secara oral oleh 15 titisan air dari badam pahit, yang diperbuat daripada kek minyak.
11. Apabila tumor payudara juga membantu memampatkan dengan minyak badam.

Resipi Kecantikan untuk Rambut dan Kulit

1. Untuk menjaga kulit yang halus dan kering: gosok satu sendok makan nukleoli menjadi tepung, tambah krim untuk membuat jisim mudah untuk digunakan pada kulit. Rawat kulit muka dan garis leher. Bersih selepas 30 minit dengan air suhu bilik.
2. Untuk melembutkan kulit di mana-mana bahagian badan perlu disediakan seperti alat: dua sendok makan bran badam dicampur dengan 400 ml air mendidih, tutup dan simpan sehingga sejuk. Selepas itu, cecair cecair dan basuh kulit kasar dengannya.
3. Untuk keanjalan kulit: bran badam untuk membubarkan jus buah segar yang diperah ke keadaan krim tebal. Sapukan pada kulit dan biarkan selama 20 minit. Bersih dengan air sejuk.
4. Untuk kulit penuaan kering: tanah kernel dengan kefir dengan krim tebal. Sapukan dengan muka, tahan selama 60 minit, menutup muka anda dengan kain lembap, basuh dengan air suam.
5. Untuk menjaga kulit biasa: campurkan tepung dari nukleoli dengan 1 sudu besar. minyak zaitun dan 1 kuning telur. Terus muka selama 30 minit di bawah kain basah, bilas dengan air suam. Ia sempurna menyehatkan dan melembutkan kulit.
6. Untuk kulit yang kaku, berkilat: menggabungkan 1 kuning telur dengan 1 sudu teh. minyak badam dan jumlah madu yang sama. Hancurkan kulit muka dan garis leher. Selepas pengeringan, biarkan dua kali lebih lama. Tahan selama 20 minit dan basuh dengan air suam. Untuk melakukan sekali atau dua kali seminggu selama sebulan atau satu setengah. Selepas itu, berikan kulit berehat selama 8 - 12 minggu. Ia tidak dibenarkan digunakan dengan urat labah-labah.
7. Untuk menjaga kulit berminyak: gulung 5 nucleoli ke dalam biji-bijian besar, campurkan dengan tepung oat, 1 putih telur yang dipukul. Rawat wajah yang sudah dibasuh, garis leher. Selepas 2 minit, basuh dengan sedikit air yang hangat. Untuk meningkatkan kesannya, anda boleh membuat mandi wap untuk muka.

Untuk kegunaan rambut menggunakan minyak badam. Ia adalah unik kerana ia sama-sama sesuai untuk penjagaan mana-mana jenis rambut. Penggunaan tetap menjadikan rambut kuat, menyuburkan folikel rambut, menghalang keguguran rambut dan mempercepat pemulihan. Cara paling mudah untuk digunakan ialah dengan ringan menggosok gigi sikat dan sikat rambut anda.

1. Masker untuk pengukuhan rambut: campurkan dalam perkadaran yang sama minyak badam dan minyak jojoba. Berhati-hati merawat kulit kepala dengan gerakan urut dengan campuran ini, biarkan selama sepuluh minit dan kemudian basuh rambut dengan syampu biasa.
2. Untuk melembapkan rambut: tambah sedikit jingga atau minyak cendana kepada minyak badam.
3. Untuk menormalkan keadaan rambut berminyak: tambah beberapa cypress, cedar, bergamot dan minyak lemon kepada minyak badam.

Apricot Jam

Untuk 0.5 kg masak, tetapi aprikot pepejal, ambil sebanyak gula dan bilangan nukleoli badam sama seperti buah-buahan, 100 ml air dan minuman keras badam, jus lemon dari satu buah.
Goreng kacang tanpa minyak. Dari buahnya untuk mengeluarkan tulang, tidak membahagikannya ke bahagian. Dalam setiap masukkan aprikot pada kacang.
Tuangkan buah-buahan ke dalam balang masak, tambah gula, jus lemon dan air, campurkan, pergi selama sehari.
Rebus, sebanyak mungkin dengan menanggalkan api, masak selama seperempat jam, mengeluarkan busa. Keluarkan dari haba dan tinggalkan selama sehari. Pada hari kedua, ulangi prosedur. Pada hari ketiga, letakkan buah dalam bekas penyimpanan, rebus sirap selama tiga minit, keluarkan busa. Apabila ia sejuk, campurkan dengan minuman keras dan tuangkan buah.

Salad pelangsing

1. Perayaan pedas. Ambil: 0.4 kg ayam asap, 0.1 kg anggur, 0.3 kg nanas dalam sirap, 0.2 kg badam (goreng), untuk mengisi minyak jus oren 0.2 liter, mayonis, sayuran secukup rasa. Semua bahan tidak dipotong menjadi besar, menggabungkan dan tuangkan pakaian. Garam dan lada secukup rasa.

2. Salad cahaya. Ambil: dua kaki ayam rebus, tiga oren, campuran salad, 20 gr. serpihan almond, tiga sudu minyak zaitun, satu sudu cuka wain, garam dan lada secukup rasa. Potong ayam, separuh oren, buat separuh jus (gunakan jus untuk berpakaian), biarkan ayam dalam berpakaian selama dua jam (di tempat yang sejuk). Gosokkan campuran salad dan letakkannya di atas pinggan di atas ayam dan oren, tambah berpakaian dan taburkan dengan serpihan badam di atas.

Bagaimana untuk memilih?

1. Adalah dinasihatkan untuk memberi pilihan kepada kacang-kacangan yang tidak diseleh, kerana ia mengandungi lebih banyak nutrien. Walau bagaimanapun, cangkerang tidak sepatutnya noda, retakan dan acuan terutamanya.
2. Jika pilihan jatuh pada kernel yang dikupas, mereka harus sama dengan saiz, bentuk dan warna.
3. Sekiranya menghidu teras. Mereka harus berbau seperti kacang dan tidak ada lagi!
4. Lebih berguna adalah teras panggang kering, iaitu, tanpa minyak.

http://www.tiensmed.ru/news/mindali1.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In