Istilah "asid folik" tidak dapat dijumpai dalam kehidupan seharian. Oleh itu, beberapa orang tahu bahawa ini adalah vitamin B9. Di samping itu, orang tidak selalu memahami mengapa tubuh memerlukan bahan semacam itu. Terutamanya wanita mengandung berminat dalam soalan: apa asid folik? Walau bagaimanapun, bahan ini diperlukan untuk mana-mana orang, sama sekali tanpa mengira keadaannya, umur dan jantina.

Penerangan ringkas

Doktor mengatakan bahawa selalunya tubuh manusia tidak mempunyai vitamin B9. Bahawa dia diperlukan, seperti yang mereka katakan, dari kepala ke kaki. Kerana asid folik menjejaskan kualiti darah. Ia mengambil bahagian dalam peraturan metabolisme dalam badan. Vitamin merangsang pembentukan darah. Kekurangannya membawa kepada perkembangan anemia.

Ia mula diperolehi daripada daun bayam.

Cadangan utama

Orang perlu mengetahui bukan sahaja asid folik, tetapi juga bagaimana untuk mengekalkan produk supaya bahan yang diperlukan tidak runtuh.

Oleh itu, mari mengkaji beberapa cadangan:

1. Dalam makanan, hampir separuh daripada asid folik yang terkandung di dalamnya dimusnahkan oleh cahaya.
2. Lebih daripada 90% vitamin yang diperlukan, yang tepu dengan makanan mentah, dimusnahkan oleh rawatan haba.

Untuk masa yang lama, asid folik dianggap sebagai vitamin betina. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa lelaki juga harus menggunakannya dalam kuantiti yang banyak.

Faedah vitamin

Mengapa badan memerlukan asid folik? Vitamin ini menyediakan banyak fungsi penting.

1. Hematopoiesis Vitamin terlibat dalam pembentukan sel darah merah di dalam badan. Di samping itu, ia mengekalkan paras hemoglobin yang normal dalam darah.
2. Menstimulasi fungsi usus dan hati. Telah diperhatikan bahawa vitamin B9 mampu menormalkan kerja pencernaan. Ia sangat meningkatkan selera makan.
3. Prestasi yang lebih baik.
4. Penghapusan kemurungan, keletihan kronik.
5. Menyediakan badan untuk mengandung. Asid folik dapat memastikan konsep normal kanak-kanak. Di samping itu, dia menyediakan tubuh untuk kehamilan yang baik, serta bersalin tanpa komplikasi.
6. Pencegahan genetik, penyakit keturunan dalam bayi. Vitamin B9 memberi impak seperti ini bukan sahaja dalam rahim, tetapi juga selepas kelahiran serbuk.
7. Meningkatkan imuniti. Vitamin meningkatkan ketahanan penyakit, memberikan daya tahan tekanan dan semangat.
8. Menguatkan hati. Bahan itu meningkatkan pembentukan darah. Ini menguatkan saluran darah. Di samping itu, asid folik merangsang fungsi normal jantung.
9. Memastikan pertumbuhan. Ia adalah sangat penting untuk menggunakan vitamin remaja dan kanak-kanak. Asid folik mempunyai kesan positif terhadap perkembangan dan pertumbuhan badan.

Memandangkan semua momen ini, menjadi jelas betapa pentingnya untuk mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan. Ini terutama berlaku pada permulaan kehamilan. Lagipun, dalam tempoh ini organ-organ penting bayi dan tiub saraf terbentuk.

Walau bagaimanapun, bukan sahaja wanita hamil perlu tahu apa asid folik. Vitamin adalah satu kemestian untuk mana-mana orang. Pada lelaki, asid folik meningkatkan aktiviti sperma. Pada wanita, ia menangguhkan bermulanya tempoh seperti menopause.

Sebagai tambahan kepada faedah di atas, asid folik menyediakan:

• halangan pengumpulan kolesterol;
• pencegahan strok, serangan jantung.

Kumpulan risiko

Di negara-negara maju, kekurangan asid folik jarang dilihat. Walau bagaimanapun, sesetengah individu mungkin menghadapi tahap sempadannya.

Kumpulan risiko termasuk:

1. Orang yang menderita pergantungan alkohol. Pemakanan orang-orang seperti itu rosak. Di samping itu, alkohol mempengaruhi penyerapan vitamin dan metabolismenya. Minuman yang mengandungi alkohol mempercepat pemusnahan asid folik. Malah minum 240 ml wain sehari boleh, dalam 2 minggu, sangat mengurangkan kepekatan vitamin dalam badan yang sihat biasa.
2. Wanita muda. Individu yang sedang bersiap sedia untuk mengandung mesti menerima jumlah asid folik yang diperlukan, kerana kekurangannya boleh mencetuskan kecacatan dalam tiub saraf dan kecacatan yang paling pelbagai pada kanak-kanak. Dalam kebanyakan kes, wanita diberi suplemen khas. Di samping itu, kita tidak boleh lupa bahawa asid folik terdapat dalam makanan.
3. Hamil Mereka memerlukan satu setengah kali lebih banyak vitamin daripada orang lain, kerana keperluan untuk asid folik meningkat secara dramatik. Sekiranya orang biasa memerlukan 400 mcg sehari, maka seorang wanita yang bersedia menjadi ibu harus mengambil 600 mcg. Dalam tempoh ini, sangat penting untuk memahami apa yang mengandungi asid folik. Bagi wanita hamil, ini adalah salah satu vitamin yang paling penting.
4. Pesakit yang mempunyai gangguan penyerapan. Sesetengah patologi boleh menyebabkan kekurangan vitamin. Tahap rendah diperhatikan pada orang yang mempunyai diagnosis berikut: malabsorpsi, semulajadi tropika, penyakit usus radang, penyakit seliak. Di samping itu, penyerapan vitamin dengan ketara menjejaskan rembesan yang dikurangkan asid hidroklorik dalam perut, yang dicetuskan oleh gastritis atropik atau pembedahan.

Kekurangan asid folik

Vitamin memberikan badan yang baik dan semangat yang baik. Tanda-tanda utama yang menunjukkan kekurangan dalam badan asid folik adalah keletihan, mudah marah, apatis.

Menentukan kekurangan vitamin yang diperlukan boleh menjadi gejala:

• sakit kepala, letih, insomnia;
• kelalaian, keletihan yang berterusan;
• senak, muntah, kecewa usus;
• nada kulit duniawi, kehadiran jerawat;
• rapuh, rambut kusam, beruban awal dan terjatuh;
• kemandulan, kitaran haid yang terganggu;
• kehadiran luka di sudut bibir dan lisan mukosa;
• keabnormalan kongenital pada kanak-kanak;
• kelahiran pramatang, pengguguran;
• gangguan saraf.

Vitamin berlebihan

Walau bagaimanapun, memikirkan apa yang mengandungi folat, adalah penting untuk tidak membengkokkan kayu. Oleh kerana dalam kes-kes jarang, lebihannya dapat didiagnosis. Kesan sedemikian, sebagai peraturan, berlaku jika anda mengambil vitamin secara berkala selama beberapa bulan, dosnya lebih tinggi daripada dos harian.

Hasil kelebihan folat dalam:

• untuk meningkatkan keceriaan;
• limpahan mual;
• penindasan dalam badan vitamin B12.

Makanan apa yang mengandungi asid folik (meja)

Jadual di bawah membolehkan anda memahami sepenuhnya makanan mana yang mengandungi vitamin B9. Gunakannya semasa membuat diet harian anda.

Jumlah (mg per 100 g) asid folik

Keju keras "Roquefort"

Tepung gandum (gred 1)

Buckwheat, barli

Produk yang disyorkan

Pertimbangkan, dari mana kita dapat menarik bahan yang diperlukan seperti asid folik. Apakah vitamin yang paling bermanfaat?

Pakar Pemakanan menasihatkan untuk memasuki makanan anda:

1. Greens Nama "asid folat" berasal dari folium Latin - "daun". Oleh kerana produk ini mengandungi kepekatan vitamin B9 yang tinggi. Ia berguna untuk menggunakan salad, bawang, bayam, pasli.
2. Asparagus Jika anda berminat dengan apa yang mengandungi asid folik dan vitamin E, maka jawapannya agak mudah. Semua jenis asparagus mempunyai komponen ini.
3. Brokoli Produk ini adalah sumber asid folat yang sangat baik. Satu hidangan dapat menyediakan tubuh dengan 12% keperluan harian yang diperlukan semasa kehamilan. Ia berguna untuk menggunakan mentah produk. Anda boleh merebus brokoli kecil untuk pasangan.
4. Beetroot Akar adalah salah satu pembekal terbaik vitamin B9. Ia boleh dimakan mentah dan rebus.
5. Kacang, kacang, kacang merah. Produk ini mempunyai kandungan yang tinggi daripada komponen yang diperlukan seperti asid folik. Di manakah vitamin yang paling diperlukan? Adalah diketahui bahawa cawan kecil dari mana-mana varieti kacang merah akan memberikan separuh kadar harian.
6. Citrus. Makan 1 oren setiap hari, anda boleh menyediakan 15% daripada keperluan harian. Hama Tangerine - mineola - dapat menembusi badan dengan kira-kira 80% daripada keperluan harian untuk vitamin B9.
7. Produk bijirin keseluruhan. Seperti yang dinyatakan di atas, rawatan haba memusnahkan asid folik. Oleh itu, untuk mengekalkan vitamin yang diperlukan dan menyediakan badan dengan asimilasi lengkap, disyorkan untuk menggunakan bijirin (gandum, soba, rai) dalam bentuk bercambah.
8. Benih, kacang. Badam, kacang tanah, hazelnut, walnut, kacang, pistachios sangat berguna. Benih biji rami dan biji bunga matahari tinggi dalam asid folik.
9. Hati. Produk ini mampu untuk mengisi kekurangan vitamin B9 dengan sempurna. Di samping itu, soalan ini kadang-kadang timbul: apakah asid folik dan zink? Ia adalah hati (daging lembu, babi, ayam) yang merupakan sumber bahan-bahan tersebut.
10. Jagung Ia sempurna memperkayakan badan dengan asid folik. Walau bagaimanapun, jangan makan makanan dalam tin. Oleh kerana kandungan vitamin yang tinggi dicatatkan hanya dalam makanan segar.

Kompleks vitamin

Di atas ia diberitahu asid folik. Jadual ini membolehkan anda mengenali kandungan vitamin dalam makanan. Walau bagaimanapun, sesetengah orang akan memerlukan pengambilan tambahan bahan yang diperlukan.

Ini boleh menyediakan kompleks vitamin:

Kesimpulannya

Berikan nutrisi diperkaya dengan vitamin B9. Jadi anda bukan sahaja meningkatkan kesihatan anda, tetapi juga memberi diri anda mood yang indah!

http://www.syl.ru/article/208576/new_v-chem-soderjitsya-folievaya-kislota-bolshe-vsego-v-kakih-produktah-soderjitsya-folievaya-kislota-tablitsa

Asid folik dalam makanan

Asid folik atau vitamin b₉, biasanya disintesis oleh mikroflora usus, dan sejumlah besarnya berasal dari makanan. Ini adalah sebatian yang sangat rapuh. Sehingga 50% asid folat dalam makanan dimusnahkan oleh pendedahan kepada cahaya matahari, sehingga 90% dimusnahkan semasa rawatan haba. Makanan apa yang mengandungi asid folik dan cara menggunakannya dengan betul?

Fungsi asid folik

Asid folik adalah vitamin yang diperlukan untuk kelahiran hidup, dan ia sepatutnya cukup dalam tubuh ibu dan bapa yang mengandung. Di dalam badan wanita, ia sangat diperlukan kerana ia berpartisipasi dalam pembahagian sel, RNA dan sintesis DNA, pembentukan struktur plasenta, tisu embrio, vesel dalam sistem ibu-janin, dan diperlukan untuk penyerapan asid amino dan karbohidrat. Vitamin mengurangkan risiko keguguran pada peringkat awal, dan kemudiannya - kelahiran pramatang. Kekurangannya menimbulkan kecacatan dalam pembentukan saraf saraf dan kecacatan saraf tunjang dan otak.

Lelaki yang bersiap untuk menjadi bapa memerlukan asid folik tidak kurang. Dia bertanggungjawab untuk pemindahan bahan genetik. Apabila ia kekurangan, komplikasi mungkin timbul pada peringkat konsep, risiko mutasi gen, penularan penyakit keturunan, serta ketidaksuburan lelaki meningkat. Dalam perubatan, ia dipanggil aneuplodia.

Peranan penting kedua asid folik adalah berkaitan dengan kerja sistem kardiovaskular. In₉ diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, mengekalkan tahap hemoglobin yang mencukupi, fungsi jantung normal.

Asid folik diperlukan untuk imuniti yang baik. Ia meningkatkan daya tahan terhadap penyakit berjangkit, tekanan. Vitamin meningkatkan prestasi, menghapuskan kemurungan dan keletihan kronik.

B₉ perlu untuk pertumbuhan dan perkembangan badan, yang sangat penting untuk kanak-kanak dan remaja. Ia menyokong fungsi usus dan hati, mengawal kerja sistem pencernaan, meningkatkan selera makan, menghalang pengumpulan kolesterol, berfungsi sebagai pencegahan serangan strok dan jantung.

Keperluan asid folik meningkat semasa tempoh perancangan kehamilan dan pada peringkat awal, semasa zaman kanak-kanak dan remaja, dengan senaman intensif. Kekurangannya dialami oleh orang yang menyalahgunakan alkohol. Penyerapan vitamin dengan makanan terjejas oleh malabsorpsi, keradangan usus, penyakit seliak, dan pengurangan asid hidroklorik dalam perut. Dalam kes ini dan banyak lagi, vitamin B₉ mesti tambahan dengan makanan atau sebagai sebahagian daripada kompleks vitamin.

Kadar harian

Pengambilan asid folat harian untuk kanak-kanak dari lahir hingga 6 bulan adalah 65 mcg, untuk kanak-kanak sehingga 12 bulan - 80 mcg. Kanak-kanak berusia 1 hingga 3 tahun memerlukan 150 mcg vitamin, 4-8 hingga 200 mcg, dari 9 hingga 13 - 300 mcg.

Dewasa memerlukan 400 mikrogram vitamin sehari. Keperluan untuk wanita hamil ialah 600 mcg, ibu yang menyusu - 500 mcg.

Dalam kes imuniti dan patologi darah yang lemah, keperluan vitamin meningkat, tetapi dosnya ditubuhkan oleh doktor.

Pemegang rekod dalam kandungan₉ (jadual)

Untuk memahami sumber yang terbaik untuk mengimbangi kekurangan asid folik, gunakan jadual produk dan kandungan vitamin mereka.

http://vitamita.net/vitaminy/folievaya-kislota/folievaja-kislota-v-produktah.html