Mungkin terdapat beribu-ribu sayuran dan buah-buahan di dunia dan setiap orang mempunyai kemudaratan dan manfaat mereka sendiri. Tetapi kini kami akan memberi tumpuan khusus kepada lada Bulgaria. Sayuran adalah biasa kepada semua, sering digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan.

Untuk rasa, sayuran mempunyai rasa manis tertentu, tetapi, bagaimanapun, ia adalah produk makanan, kerana ia mengandungi gula mikroskopik.

Menariknya, lada Bulgaria tidak sama sekali di tanah airnya Bulgaria, tetapi benua Amerika. Tetapi orang Bulgaria pada akhir abad ke-17 membawanya ke mercu tanda kami. Terdapat satu lagi versi bahawa "Michurins" Bulgaria hanya mengeluarkan jenis lada yang besar dan manis ini, yang sangat kami tahu sekarang.

Lada Bulgaria juga dipanggil sayur-sayuran atau manis.

Komposisi lada Bulgaria dan faedahnya, kalori

Jadi, kenapa lada manis Bulgaria berguna dan mengapa komposisi kimianya menarik?

Dalam loceng lada banyak vitamin, yang, tentu saja, akan memberitahu kita tentang kegunaan sayur-sayuran.

• Kandungan vitamin C dalam sayuran menjadikan ia berkaitan dengan lemon dan currant hitam. Itu hanya vitamin C dalam lada loceng jauh lebih tinggi daripada semua buah-buahan, buah beri di atas. Setelah dimakan hanya 50 gram lada hijau, tubuh kita akan menerima keperluan asid askorbat setiap hari, dan jika lada merah, maka lebih sedikit akan memerlukan dos yang dimakan.

• Ia boleh dimakan untuk menguatkan dinding vaskular aliran darah kita. Mereka dikuatkan kerana vitamin P dan C di kompleks.

• Adakah anda ingin memperbaiki penglihatan, menjejaskan pertumbuhan rambut dan secara amnya memperbaiki kulit - mengambil lada loceng yang mengandungi provitamin A, yang tidak kurang daripada di dalam lobak merah.

• Perlu menurunkan tekanan darah dalam hipertensi? Buat darah nipis? Memperatkan sistem pencernaan dan pankreas? Termasuk lada Bulgaria dalam diet anda, dan masalah itu akan dikeluarkan.

• Adakah anda ingin menguatkan sistem imun dan mencegah kekurangan hemoglobin dalam darah? Ambil lada Bulgaria yang mengandungi magnesium, zink, fosforus dan iodin, besi dan kalium dengan kalsium, serta garam natrium dan mineral.

• Sekiranya anda mengalami tekanan yang mendalam, anda telah diseksa oleh diabetes, ingatan anda menjadi semakin teruk, anda mempunyai tidur yang teruk dan kesukaran tidur atau kekuatan anda sedang merosot - cuba untuk mengambil sebanyak mungkin lada Bulgaria. Lagipun, ia akan membantu mengisi badan anda dengan vitamin B1, B2, B6, dan, tentu saja, PP.

• Lada Bulgaria juga termasuk dalam komposisi salap atau tompok. Dia boleh membantu anda dengan neuralgia, arthritis, radiculitis.

• Adakah anda mengalami vertigo, anemia, atau asma? Cuba dirawat dengan lada loceng.

• Mahu menguatkan gigi dan gusi anda? Pembantu masih sama - lada Bulgaria.

Harus diingat bahawa rawatan haba merendahkan ciri-ciri bermanfaat produk, jadi wajar untuk dimakannya mentah dan segar. Dalam kes melampau - beku di kedai.

Lada manis kalori - 26 kcal per 100 gram produk.

Lada merah lada dan sifatnya yang bermanfaat

• Hanya warnanya yang bertanggungjawab untuk antioksidan - lycopene. Ia adalah perlindungan terbaik terhadap proses tekanan oksidatif. Ia menghalang terjadinya tumor malignan di banyak bahagian badan. Di sini dan pankreas, dan prostat, dan ovari, dan paru-paru, tetapi dia juga menyokong otot jantung.

• Sayuran merah mencetuskan thermogenesis dan metabolisme.

• Capsaicin di dalamnya adalah pembakar lemak yang baik. Ia perlahan-lahan memberi kesan kepada badan. Dan tidak seperti lada panas - rakannya, ia meningkatkan metabolisme tanpa meningkatkan tekanan dan tidak mengambil nadi.

• Lada merah selulosa cepat menghilangkan bahan berbahaya walaupun semasa makan dari apa yang anda makan dengannya pada masa yang sama.

• Ia perlu untuk merangsang aktiviti otak atau aktiviti seksual, menggunakan lada merah Bulgaria kerana ia mengandungi banyak zink.

• Terdapat banyak beta-karoten dalam lada merah yang ia tidak boleh dibandingkan dengan buah-buahan warna kuning dan hijau. Kerana lada merah perlu dinasihatkan untuk perokok berat.

Lada kuning lada - manfaat kepada badan

• Jika warna sayuran berwarna kuning, satu perkara boleh dikatakan - dia akan memberi peluang kepada rakannya yang merah dan hijau berkenaan dengan asid askorbik. Satu lada mengandungi vitamin C selama lima hari.

• Dalam buah-buahan ini banyak besi dengan kalium. Sokongan untuk jantung, tenang untuk saraf, kesan pada sistem muskuloskeletal - dengan semua ini akan membantu lada beling kuning.

• Besi akan menghalang anemia.

• Hormon tiroid dan paras hemoglobin akan menjadi normal.

Lada beling hijau - faedah kesihatan

• Pilihan terbaik untuk memandu berat badan berlebihan, hanya 20 kcal setiap 100 gram produk.

• Pecutan metabolisme secara umum dan, khususnya, metabolisme lemak.

• Mengurangkan tahap "buruk" kolesterol kepada nombor yang boleh diterima.

• Peningkatan keanjalan dinding vaskular.

Semua warna lada manis di atas meja kami, yang mengambil bahagian dalam pengeluaran kolagen, akan membantu menguatkan kuku, gigi dan tisu tulang lain, melembapkan dan menjadikan kulit lebih muda dan segar, meningkatkan ketumpatan rambut dan melancarkan kebotakan.

Lada Bulgarian berjaya membantu menipiskan darah, membubarkan bekuan yang sudah terbentuk dan bekuan darah, oleh itu pencegahan strok dan kemalangan vaskular yang sangat baik.

Segelas jus akan menyelamatkan dari selsema yang akan berlaku dalam musim gugur-musim sejuk. Hanya mereka tidak meminumnya 100%, mencairkannya dengan air tulen atau jus sayuran lain.

Kelebihan yang tidak diragukan dari lada Bulgaria adalah keupayaannya untuk mengeluarkan asid urik, oleh sebab itu keadaan kesehatan pasien dengan gout, arthritis, dan diatesis asid urine pasti akan bertambah baik.

Pemprosesan paprika - lada kering dari jenis berdaging merah mempunyai banyak ciri berguna lada manis Bulgaria.

Pemilihan dan penyimpanan lada

Dalam lada Bulgaria terdapat juga benih, tetapi, malangnya, mereka tidak ditandai oleh sebarang daya ubat.

Memilih lada loceng adalah snap.

Perkara utama untuk memberi perhatian kepada ekornya - dalam sayuran segar, ia adalah hijau dan anjal. Dan lada itu sendiri tidak mempunyai penyok, kulitnya akan menjadi lembut dan berkilat.

Vitamin kebanyakannya di sekeliling batang dan dalam daging putih di dalamnya, supaya manfaat maksimum untuk pengeluaran jus adalah lebih baik untuk menggunakan bahagian-bahagian yang sering kita buang.

Anda boleh menyimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari seminggu, jika anda berfikir untuk menggunakannya dalam diet tidak serta-merta, apabila membeli, memberi keutamaan kepada spesimen yang sedikit tidak masak.

3-4 bulan boleh kekal dalam peti sejuk tanpa kehilangan rasa, kualiti perubatan dan pemakanan yang serius.

Lada manis Afrika - kontraindikasi

Ternyata lada Bulgaria boleh menyebabkan dan membahayakan...

• Anda harus mengurangkan pengambilan lada manis dalam kes hipotensi.

• Jika anda mempunyai gastritis dengan keasidan atau ulser perut, anda juga tidak perlu mengambil jenis lada ini.

• Dengan epilepsi, peningkatan kecemasan, buasir, dan penyakit hati dan buah pinggang yang teruk, anda juga tidak perlu memakan sayur-sayuran yang kaya dengan warna ini.

• Oleh kerana semua jenis lada sempurna menyerap nitrates dan racun perosak, lebih baik tidak menyalahgunakan mereka keluar dari musim, jika anda membeli sayuran ini di pasaran, kemudian basuh dengan teliti.

Setelah menilai semua manfaat dan semua kemudaratan lada Bulgaria, ia boleh dikatakan dengan pasti bahawa terdapat lebih banyak manfaat daripadanya, dan hanya dalam beberapa patologi tertentu, terutamanya saluran gastrointestinal, anda harus menafikan diri anda makanan apa pun.

Resipi Kesihatan dengan Lada

Lada yang disumbat dengan anemia.

Lada manis - 1 kg, beras - 200 g, jus tomato - 250 ml, tomato - 2 pcs., Zaitun hitam - 80 g, keju lembut - 125 g, sayur-sayuran. Isi: Rebus nasi pada api kecil selama 20 minit, campurkan dengan jus tomato, lada halus, zaitun dan tomato. Kocok lada dan potong. Bahan mereka dengan daging cincang. Potong keju dan letakkan di atas. Panaskan ketuhar hingga 200. Masukkan lada dalam hidangan penaik, tuangkan air dan bakar selama setengah jam. Taburkan dengan herba segar sebelum disajikan.
Makanan pemakanan amat berguna untuk anemia, kerana ia kaya bukan sahaja dalam besi, tetapi juga dalam garam mineral kompleks.

Lada panggang untuk penyakit jantung.

Lada - 3-4 pcs., Kentang - 3 pcs., Minyak zaitun - 3 sudu besar. L., thyme, garam, lada hitam. Untuk sos: 3 buah persik, 1 limau, 4 cawan yogurt rendah lemak, Dill. Potong kentang separuh. Pod lada manis dipotong besar. Campurkan thyme, garam, lada dan minyak zaitun dan sikatkan kentang dan lada yang dihiris. Sayur goreng pada semua sisi di atas panggangan. Untuk menyediakan persik, kulitkan kulit, keluarkan tulang dan potong kiub kecil, campurkan dengan yogurt dan tetapkan sedikit jus lemon yang dimasak. Dill halus dicincang dan tambah sos.
Hidangan ini sangat baik untuk jantung, kerana ia mengandungi banyak kalium.

Lecho segera untuk berfungsi dengan normal sistem pencernaan.

Tomato - 500 g, lada hijau manis dan kuning - 500 g setiap, bawang - 1 pc., Minyak sayuran - 50 g, lada merah dan hitam, garam. Tomat berendam selama beberapa saat dalam air mendidih untuk mengeluarkan kulit, kemudian potong ke dalam kepingan. Biji lada, dipotong menjadi jalur besar. Potong bawang dengan halus. Letakkan periuk di atas api, tambah mentega dan goreng bawang. Letakkan lada di sana dan reneh selama 5 minit, kemudian perlahan-lahan lipat tomato, lada merah dan hitam ke dalam periuk, garam dan tambah sedikit air. Rebus lecho kira-kira setengah jam.
Ia merangsang selera makan, mengaktifkan kerja organ-organ pencernaan, meningkatkan peristalsis usus.

http://alter-zdrav.ru/bolgarskij-perets-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Faedah Kesihatan Sweet and Hot Peppers

Ia diterima untuk memanggil lada rempah-rempah wangi, dan sayur-sayuran yang enak. Sesetengah orang mengelirukan konsep-konsep ini, dan oleh itu, kita akan mulanya mentakrifkan istilah.

Secara umum, lada dibahagikan kepada hitam dan merah. Kedua-dua tumbuhan tergolong dalam kelas dicot. Walau bagaimanapun, lada hitam adalah perasa pedas dalam bentuk kacang, digabungkan dengan nama Piper, dan lada merah adalah sayuran, digabungkan dengan nama Capsicum. Ini adalah lada cabai, yang mempunyai lebih daripada 30 spesies, dari lada cabai panas dan berakhir dengan lada loceng manis.

Dalam artikel ini kita akan menyusun komposisi dan sifat cabai cili. Beritahu anda tentang manfaat mereka kepada badan dan kontraindikasi yang tersedia.

Tanah air kapsul adalah Amerika Selatan. Sayur-sayuran ini tergolong dalam keluarga Solanaceae dan saudara-saudara dekat kentang, tomato dan terung. Tetapi di dalam spesies mereka mempunyai pemisahan yang jelas antara lada manis dan panas. Sweet dipanggil lada Bulgaria yang popular, dan lada cabai panas dipanggil panas. Marilah kita berpegang pada perbezaan dengan lebih terperinci.

Lada manis

Lada manis di negara kita dipanggil Bulgaria. Sayuran berdaun ini berbentuk silinder berbentuk kerucut atau berbentuk bujur, termasuk hampir seluruh warna. Tetapi, lada merah, hijau dan kuning sangat popular. Dalam saiz, lada manis boleh mencapai 30 cm, dan berat 500 g.

Lada manis sangat lazim di dunia masakan. Ia dimakan mentah, dibakar, direbus, dijepit dan dipelihara. Lada adalah komponen kegemaran salad, ia ditambah kepada sup, rebus masak dan semua jenis makanan ringan.

Komposisi kimia lada manis

• Komponen utama sayuran ini adalah capsaicin alkaloid.
• makronutrien: kalium, magnesium, kalsium dan fosforus. Natrium, sulfur dan klorin terdapat dalam jumlah yang lebih kecil;
• unsur surih: zink besi dan mangan, fluorin, tembaga dan yodium;
• vitamin: A, C, PP, P (rutin), dan juga vitamin B (thiamin dan riboflavin, pantothenic dan asid folat).

Lada kalori manis

Nilai pemakanan sayur sayuran ini tidak melebihi 28 kalori setiap 100 g produk. Pada masa yang sama, hanya 5% karbohidrat dan 10% protein dalam lada, dan oleh itu mereka yang cuba menurunkan berat badan harus menambah sayur diet ini sesering mungkin untuk diet mereka.

Ciri-ciri berguna lada loceng

1. Komponen utama lada manis ialah capsaicin alkaloid, yang membuktikan proses metabolik dalam badan dan meningkatkan fungsi otot jantung.

2. Terdapat lebih banyak vitamin C dalam lada manis berbanding dengan currants dan buah sitrus, dan dengan itu kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa produk terbaik untuk mengekalkan dan menguatkan sistem kekebalan tubuh tidak dijumpai. Lada amat berguna pada musim luruh musim sejuk, apabila wabak penyakit virus sedang mengamuk. Ia perlu makan 40 gram lada manis dan mendapat jumlah vitamin C yang diperlukan oleh badan setiap hari.

3. Vitamin C yang hadir dalam lada adalah antioksidan yang kuat yang melindungi tubuh daripada kesan radikal bebas. Oleh itu, mencegah proses oksidatif dalam badan, lada Bulgaria untuk masa yang lama mengekalkan badan muda dan menghalang penampilan kedutan awal. Selain itu, penggunaannya tetap adalah pencegahan kanser yang boleh dipercayai.

4. Dalam lada loceng, banyak vitamin A, yang menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangan badan, melindungi retina dari perubahan dystrophik, dan juga memperbaiki keadaan kulit, membersihkannya dari jerawat dan jerawat.

5. Lada manis, terutama merah dan oren, mengandungi banyak besi dan kalium. Galian ini menyokong kerja otot jantung dan memperbaiki komposisi darah, mencegah perkembangan anemia. Selain itu, dengan meningkatkan ketidakstabilan darah, lada Bulgarian menyumbang kepada bekalan darah yang lebih baik kepada organ dan sistem badan.

6. Selain membantu jantung, bahan-bahan yang terdapat dalam lada manis membersihkan dinding saluran darah dari plak kolesterol, mencegah perkembangan aterosklerosis. Dan ini, sebaliknya, perlindungan daripada keadaan kritikal seperti serangan jantung dan strok.

7. Sayuran yang dimaksudkan mengandungi sejumlah besar serat, yang membersihkan tubuh produk metabolik yang berbahaya dan meningkatkan motilitas usus. Dalam hal ini, penggunaan lada secara tetap adalah pencegahan penyakit gastrousus.

8. Lada loceng kaya dengan karotena, pigmen kuning oren yang menguatkan penglihatan dan menghalang perubahan degeneratif dalam retina. Dalam hal ini sayur-sayuran ini amat berguna untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang tua.

9. Kehadiran asid folik dalam lada membuat produk ini sangat diperlukan untuk wanita semasa mengandung. Makan sayur menyumbang kepada pembentukan sistem saraf pada janin dan menjejaskan pertumbuhan dan perkembangan bayi.

Lada manis nada badan dan meningkatkan mood untuk sepanjang hari. Makan salad sayur-sayuran dengan lada membantu mengatasi situasi yang teruk dan menghalang perkembangan kemurungan.

Lada panas

Tidak seperti lada manis, lada cili panas adalah sayuran yang lebih eksotik, yang tidak semua orang perlu merasai. Di samping itu, makanan terlalu pedas, yang mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan.

Walau bagaimanapun, lada panas dimakan baik dalam keju dan dalam bentuk kering. Ia secara aktif ditambah kepada daging dan ikan, dalam sup, acar, sos dan salad sebagai rempah panas. Pada masa yang sama, berbanding dengan Bulgaria, lada panas adalah produk yang lebih serba boleh yang, selain memasak, digunakan dalam kosmetologi, farmakologi dan perubatan tradisional.

Komposisi kimia lada panas

• Komponen utama lada panas adalah capsaicin alkaloid.
• vitamin: A, C, K, E, PP, vitamin B6 (pyridoxine) dan vitamin B1 (thiamine);
• mineral: magnesium dan kalsium, natrium dan tembaga, fosforus dan selenium, zink, mangan dan besi;
• karotenoid.

Peppers Hot Calories

Berbanding dengan lada Bulgaria, kandungan kalori sayur panas ini sedikit lebih tinggi dan 40 kcal setiap 100 g produk. Walau bagaimanapun, memandangkan rasa tertentu, makan banyak lada panas tidak akan berfungsi. Oleh itu, orang yang menonton berat badan mereka, tidak boleh bimbang tentang pound tambahan itu dan malah mengurangkan berat badan dengan bantuan produk ini.

Sifat berguna lada panas

1. Capsaicin hadir dalam lada panas serta dalam gula-gula, tetapi dalam kepekatan yang lebih tinggi. Ia adalah orang yang memberikan ketajaman kepada sayuran, dan selain itu, ia mempunyai kesan anestetik, pemanasan dan anti-radang pada badan.

2. Lada panas - pembantu sebenar jantung dan saluran darah. Ia secara aktif menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan, dengan ketara mengurangkan risiko trombosis, aterosklerosis dan penyakit berbahaya yang lain.

3. Keupayaan lada panas untuk membersihkan saluran darah daripada melekat pada plak kolesterol membantu mengelakkan perkembangan hipertensi. Selain itu, bagi mereka yang menderita tekanan darah tinggi, perasa ini dapat menormalkan tekanan darah tanpa ubat.

4. Produk yang dimaksudkan membantu mengurangkan berat badan. Bahan aktifnya meningkatkan proses metabolik dalam tubuh dan mengaktifkan pecahan lemak.

5. Sekali dalam tubuh, lada panas bertindak sebagai antispasmodic, melegakan sakit kepala dan mengatasi migrain. Lada juga merupakan cara untuk mengatasi insomnia.

6. Sayur pedas ini dipanggil cara terbaik untuk mencegah penyakit saluran gastrousus. Komponen utama di sini ialah capsaicin, yang merosakkan bakteria patogen, termasuk Helicobacter pylori, yang menyebabkan perkembangan gastrik dan ulser gastrik.

7. Lada panas mempunyai kesan anti-radang, berkat yang melawan keradangan yang ada di dalam badan. Tidak hairanlah ia digunakan secara aktif untuk menghilangkan keradangan di sendi dan tulang belakang. Selain itu, plaster lada, yang disediakan hanya berdasarkan rempah yang dipersoalkan, membantu mengatasi selsema dan selesema.

8. Amalan menunjukkan bahawa menambahkan lada panas kepada makanan dengan ketara memudahkan kesejahteraan orang yang menderita diabetes dan psoriasis.

9. Lada panas adalah pembantu lelaki, kerana mampu mengukuhkan kuasa lelaki. Banyak kajian menunjukkan bahawa penggunaan biasa sayur-sayuran ini meningkatkan tahap testosteron dalam darah.

10. Menambah diet lada panas dan hidangan berdasarkan ia memperbaiki keadaan rambut. Dengan penggunaan folikel rambut secara teratur menjadi kuat, dan rambut berhenti jatuh. Terima kasih kepada produk ini, lelaki dan wanita menghadapi masalah halus seperti botak.

11. Kajian terkini menunjukkan bahawa lada panas mempunyai kesan antitumor, penggunaannya dalam makanan adalah pencegahan kanser.

12. Makan lada merah membantu meningkatkan pengeluaran endorphin (hormon kebahagiaan) dalam badan, yang mengurangkan kesan negatif tekanan dan kemurungan.

Adakah mungkin lada manis dan panas kepada kanak-kanak?

Lada manis membawa banyak manfaat kepada badan muda. Ia adalah sumber vitamin dan mineral yang menguatkan sistem imun bayi, serta produk yang kaya dengan phytosterols, kerana kolesterol berlebihan dikeluarkan dari tubuh. Ciri ini sangat berguna untuk kanak-kanak yang cenderung untuk menjadi gemuk. Dan kehadiran vitamin A dan C dalam komposisi sayuran meningkatkan penglihatan dan meningkatkan fungsi saluran gastrousus.

Ahli pediatrik moden mengesyorkan bahawa lada manis dimasukkan ke dalam diet seorang kanak-kanak berusia dari 1.5 tahun, dan lebih baik bermula dengan kepingan kecil lada hijau. Dan lebih baik jika ia adalah sayuran rebus, kerana lada segar boleh mencetuskan pembentukan gas dan kembung.

Dengan lada panas, semuanya lebih rumit. Kanak-kanak mempunyai membran mukus yang agak halus perut, dan oleh itu, sebelum usia 12 tahun, produk ini tidak boleh diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak.

Bolehkah lada manis dan panas hamil?

Untuk masa depan mumia, lada manis adalah mencari sebenar. Ia membekalkan badan dengan nutrien, yang membantu mengelakkan beriberi. Hadir dalam komposisi phytosterols meningkatkan kerja usus dan mencegah pembentukan gas pada wanita hamil. Beta-karoten menyokong visi, yang sering merosot pada wanita semasa kehamilan, dan asid askorbik menguatkan sistem imun. Di samping itu, lada manis mempunyai sedikit kesan diuretik, yang mana ia membantu mengatasi edema pada trimester kehamilan ketiga.

Dalam tempoh melahirkan seorang wanita sentiasa menarik, untuk manis, kemudian untuk asin. Jika ibu masa depan mahu sesuatu yang tajam, produk ini mungkin menjadi lada panas. Dalam kuantiti yang kecil, ia tidak akan merosakkan janin, dan sebaliknya, ia akan membantu mengatasi toksikosis. Perkara utama bukanlah untuk menyalahgunakan produk ini, kerana Dalam kes ini, lada boleh mencetuskan dahaga, pedih ulu hati, meningkatkan tekanan pada buah pinggang dan meningkatkan aktiviti kontraksi rahim.

Resipi rakyat dengan lada manis

Menguatkan badan

Untuk meningkatkan kesihatan dan membantu tubuh pulih daripada penyakit, kumpulkan benih di dalam buah, keringkan dan hancurkan menjadi bubuk. Ambil alat ini secara harfiah 1 sudu teh. sehari dan sebulan kemudian, badan anda akan menjadi lebih kuat.

Pembersihan kapal

Campurkan dalam perkadaran yang sama daging lada manis, septum walnut, daun lobak cincang dan comfrey berwarna. Campuran yang dihasilkan mencurahkan 0.5 liter alkohol, tutup penutup dan biarkan selama 10 hari. Ambil warna selesai selama dua minggu, 30 kali setiap hari. Ingatlah bahawa mengambil ubat ini mungkin disertai dengan pening dan loya. Tetapi jika gejala-gejala ini tidak hilang selepas pentadbiran lima hari pertama, lebih baik untuk menolak terapi selanjutnya.

Cocktail Diabetes

Dalam segelas kefir rendah lemak, tambah secubit tanah lada Bulgaria dan ½ sudu teh. kayu manis Ambil koktel yang dihasilkan 30 minit sebelum makan sekali sehari.

Rawatan batuk

Dalam segelas madu cair, tambah 1 sudu besar. lada yang dihancurkan. Ambil alat ini 3 p / hari untuk 1 sudu teh. sebelum makan, sehingga batuk hilang sepenuhnya.

Jus lada manis dalam perubatan tradisional

• Jus lada manis digunakan untuk merawat penyakit rongga mulut, pelbagai stomatitis, penyakit periodontal, keradangan tulang rahang dan gusi.
• Jus buah-buahan yang belum masak berjaya digunakan dalam kencing manis. Ia perlu diminum 2 - 3 kali sehari sebelum makan, meningkatkan dos 30 hingga 150 ml.
• Sifat berfaedah lada akan membantu dalam rawatan dan pencegahan prostatitis. Campurkan jus lada manis dengan jus lobak merah, timun dan bit di bahagian yang sama dan dapatkan ubat yang sangat baik untuk penyakit ini.
• Pulpa dengan jus lada manis apabila digunakan secara luaran adalah penyembuhan luka yang sangat baik, agen hemostatic dan anti-radang.
• Dalam industri kecantikan, jus digunakan sebagai cara untuk menguatkan rambut dan kulit.

Resipi tradisional dengan lada panas

Coklat alkohol (untuk kegunaan luaran)

Satu bahagian dari lada panas yang dihancurkan hendaklah dituangkan dengan 10 bahagian alkohol 90%, mengurung kapal dan ditinggalkan di tempat yang gelap selama 7 hari. Untuk menyediakan lada berwarna vodka, ambil 1 bahagian rempah tanah dan ambil 7 bahagian vodka dan biarkan selama 3 minggu. Menguatkan cecair yang jelas, ia boleh digunakan untuk selesema dan rinitis. Untuk melakukan ini, sebelum tidur, melincirkan warna kaki anda, memakai stoking bulu dan tidur.

Artritis alkohol (untuk pentadbiran lisan)

Berwarna yang disediakan mengikut resipi di atas boleh diambil secara lisan. Ia akan membantu menguatkan sistem imun, akan mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang. Untuk melakukan ini, 1-2 kali sehari, 20 minit sebelum makan, ambil 15 titisan lada berwarna dicairkan dalam 50 ml air.

Serbuk lada

Makan serbuk lada membantu membersihkan kelenjar usus dan peluh. Di samping itu, serbuk ini meningkatkan selera makan dan meningkatkan kecernaan makanan. Mengambil serbuk pada hujung pisau, hanya masukkannya kepada makanan dengan kacang, kacang atau keju. Atau anda boleh membungkus sekeping serbuk pembakaran dalam serbuk roti dan makan 2-3 dos sehari. Ini akan menjadikan darah lebih cecair dan mengelakkan bekuan darah.

Ubat untuk gout

Satu bahagian lada panas merah mengisi dengan lima bahagian alkohol sebanyak 70%, gabus sebuah kapal dan bertegas dalam seminggu. Lubricate sendi yang meradang dengan ubat yang sudah siap dalam keadaan terkena gout.

Ubat untuk radiculitis

Ambil 1 buah lada cabai dan isi dengan 0.5 liter ammonia. Meninggalkan ubat untuk menyemai selama 14 hari, jangan lupa untuk menggoncang cecair setiap hari. Lubricate kawasan yang menyakitkan di bahagian belakang dengan warna selesai.

Ubat sejuk

Menggunakan pengisar daging, tuang 10 buah lada panas, kemudian tuangkan jisim sayur dengan segelas minyak bunga matahari dan segelas minyak tanah. Setelah membenarkan agen itu menyemai selama 10 hari, ketatkan dan gosokkan dada dan belakang sebelum tidur sebelum pemulihan selesai.

Ubat untuk penuaan awal

Untuk mengelakkan kemunculan kedut dan faktor lain penuaan awal, 1 sudu teh. lada merah dihancurkan, tuang 200 g madu dan 500 g mentega yang hangat. Ubat yang dihasilkan, ambil 1 sudu besar. sehingga 5 p / hari, sehingga penawar selesai. Selepas 3 bulan, kursus anti-penuaan boleh diulang.

Lada manis dalam kosmetologi

Lada wangian wangi, yang mengandungi sedikit capsaicin, adalah sesuai untuk penjagaan kulit wajah dan décolleté.

Mask untuk penjagaan kulit

Parut separuh daripada lada Bulgaria dan sapukan jisim sayur pada kulit yang telah dibersihkan sebelumnya. Selepas setengah jam, basuh topeng dan merawat kulit dengan krim yang menenangkan. Penjagaan seperti ini akan membolehkan untuk memutihkan epidermis, memperbaiki kulit dan melicinkan penyimpangan kecil.

Topeng meremajakan

Pulpa satu lada lada mince, dan kemudian gabungkan dengan 1 sudu teh. krim dan 1 telur dipukul. Selepas memohon produk ke kulit muka, tunggu 20 minit dan basuh topeng dengan air suam, kemudian bilas dengan air sejuk. Dan sebaik sahaja kulit kering, gunakan krim berkhasiat di atasnya. Lakukan rawatan sekali seminggu.

Topeng untuk penuaan kulit

Sekiranya kulit wajah dan kawasan décolleté sudah berkedut, topeng disediakan dari 1 lada yang dihancurkan dan 1 sudu besar akan membantu melicinkan epidermis. madu Menerapkan alat ini pada kulit, tunggu 20 minit dan bilas dengan air suam. Gunakan topeng anti-penuaan 1-2 p / minggu.

Losyen untuk memperbaiki kulit

Campurkan jus lada manis dan jus lobak dalam perkadaran yang sama. Cairkan campuran dengan air dalam nisbah 5: 1 dan, membasahi katun kapas dalam produk siap, lap kulit muka dengannya 2-3 p / hari.

Lada panas dalam kosmetologi

Tidak seperti lada manis, lada cili panas mengandungi lebih banyak capsaicin, dan oleh itu tidak digunakan untuk penjagaan kulit. Tetapi ia secara aktif digunakan untuk memulihkan dan memperbaiki pertumbuhan rambut.

Pemulihan rambut

Jika rambut menjadi kusam, dan rambutnya berleluasa, perhatikan topeng lada dan brendi. 10 g lada cili hancur, tuang 100 ml brendi dan hantar ke tempat yang gelap selama seminggu. Laraskan produk siap, cairkannya dengan air dalam nisbah 1:10. Bilas rambut anda dengan cecair yang sudah siap dan gosokkannya ke kulit kepala, dan selepas 30 minit basuh rambut anda dengan syampu. Menjalankan prosedur 2 p / minggu dan dalam sebulan anda akan terkejut dengan hasil yang diperolehi.

Pertumbuhan rambut

Untuk mengaktifkan pertumbuhan rambut, cairkan 20 g rempah tanah dengan 20 ml brendi, tambah telur yang dipukul dan 2 sudu besar. jus lemon dan minyak sayuran. Gosokkan campuran "nuklear" ini ke dalam akar rambut, letakkan pada topi plastik dan tutup dengan tuala. Selepas 30 minit, bilas produk tersebut. Ia cukup untuk memohon topeng semacam itu seminggu sekali.

Mengembalikan Syampu

Untuk menyuburkan dan memulihkan rambut, sudah cukup untuk menambah 2 sudu syampu. minyak kastor dan 1 sudu besar. berwarna lada merah. Syampu perlu diaplikasikan pada rambut, urut urut kulit kepala, biarkan selama 3-5 minit dan bilas dengan air suam. Menggunakan syampu ini sekali seminggu, anda bukan sahaja menguatkan folikel rambut, tetapi juga mengembalikan rambut keindahan dan berseri bekasnya.

Topeng berkhasiat

Jika rambut anda menjadi kering dan tidak bermaya, topeng seterusnya akan membantu memulihkan kesihatan mereka. Dalam segelas kefir, tambahkan 10 ml berwarna lada panas dan 2 kuning telur. Jika anda mahu, anda boleh menambah beberapa titis minyak penting (oren, rosemary, pic). Pukul bahan-bahan dan gunakan produk pada akar rambut, dan sebarkan sisa di sepanjang keriting rambut. Pakai selophane dan bungkus kepala dengan tuala. Selepas 30 minit, basuh topeng dan basuh kepala anda.

Kontraindikasi lada manis dan panas

Lada yang sihat Lada Bulgaria tidak membahayakan, perkara utama adalah tidak menyalahgunakan sayuran. Tetapi dalam sesetengah penyakit produk tersebut harus digunakan dengan berhati-hati. Ini termasuk:

• tekanan darah tinggi;
• penyakit hati dan buah pinggang;
• gastritis dan ulser peptik;
• penyakit jantung iskemia.

Sekiranya anda mempunyai penyakit-penyakit ini, berunding dengan doktor tentang kemungkinan makan lada, kerana kehadiran serat kasar dan minyak pati boleh menyebabkan keterlanjuran penyakit-penyakit ini.

Jika kita bercakap mengenai lada cabai panas, maka produk ini harus digunakan dengan lebih berhati-hati. Penyalahgunaannya boleh menyebabkan pedih ulu hati, mual dan muntah, dan juga mencetuskan pembakaran mukosa lambung. Selain lada panas boleh menyebabkan alergi.

Di samping itu, lada panas dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai penyakit seperti:

• angina, arrhythmia dan patologi lain dari jantung dan saluran darah;
• ulser peptik dan gastritis;
• Jangan biarkan lada panas pada membran mukus, kerana produk itu boleh menyebabkan kerengsaan dan, dalam sesetengah kes, membakar.
• Jangan gunakan lada panas pada kulit dengan kecederaan (luka dan lecet).

Seperti yang anda lihat, dalam diet kita mesti hadir dan lada manis lada dan lada cabai panas, kerana setiap produk yang berkenaan boleh membawa manfaat kesihatan yang cukup.

http://www.ja-zdorov.ru/blog/poleznye-svojstva-sladkogo-i-ostrogo-perca-dlya-zdorovya/

Lada: sifat berfaedah, kontra, manfaat dan bahaya

Kandungan halaman:

Lada Bulgaria adalah sayuran yang menarik yang menarik dengan rasa, daging segar dan warna-warna cerah. Merah, oren, kuning, hijau - Lada Bulgaria mampu menghiasi mana-mana jadual dan mempelbagaikan menu sebanyak mungkin. Sifat berfaedah dari lada Bulgaria tidak hanya dapat mengembalikan kekuatan dan menguatkan tubuh, tetapi juga melegakan penyakit.

Keajaiban Bulgaria dari Amerika Tengah

Jangan percaya nama - tanah air kapsul (nama yang dirawat oleh makanan ringan kita dipanggil secara rasmi) bukan Bulgaria, tetapi Amerika Tengah dan Mexico. Di kawasan itu, lada yang kukuh kukuh berkembang hampir setiap langkah, menyebarkan semak - sama seperti timun dan tomato di mana-mana. Baca lebih lanjut: Nut Brazil: contraindications, manfaat dan kecederaan.

Sayuran itu mendapat Dunia Lama berkat penakluk Sepanyol yang legenda - Christopher Columbus, bersama-sama dengan trofi eksotik seperti nanas dan betik.

Di Eropah, pada mulanya, mereka tidak berusaha untuk meletakkan lada manis segar di atas meja - lebih banyak orang suka paprika segar dan manis (dan rempah pada masa itu bernilai lebih daripada emas - mengambil kayu manis dan kapulaga yang sama).

Tetapi sudah pada abad XVI, orang-orang Turki dan Iran membawa sayur-sayuran yang luar biasa ke negara Rusia, dan orang Sepanyol mengambil lada di Eropah... Tetapi orang Bulgaria sangat terkenal dalam hal ini (nama itu tidak hanya seperti itu!) - peternak tempatan membawa yang paling lazat pada abad XX, pelbagai jenis dan pelbagai warna dan mula menyampaikannya kepada Kesatuan. Dan jadi ia...

Komposisi kimia

Lada Bulgaria adalah sayuran paling berharga yang menumpukan banyak vitamin.
Kita harus menyerlahkan riboflavin (vitamin B2), retinol (vitamin A), asid askorbik (vitamin C), tocopherol (vitamin E), thiamine (vitamin B1). Juga dalam paprika terdapat asid nikotinik (niacin, vitamin PP), vitamin B3-6-9.

Sayuran itu menumpukan jisim makronutrien, seperti fosforus, kalium, magnesium, klorin, natrium, sulfur, kalsium. Daripada microelements dalam bell lada terdapat tembaga, mangan, selenium, molibdenum, iodin, besi, dan zink.

Sebagai tambahan kepada sebatian di atas, paprika kaya dengan ester, pektin, serat, poli dan monosakarida, sebatian nitrogen, alkaloid.

Kalori 100 gr. Lada hanya 29 Kcal. Daripada jumlah ini, 91.5 gram. diberikan kepada air, 6.7 gram. - karbohidrat, 0.78 gr. - protein, 0.4 g. - lemak, 0.6 gr. - abu, 0.05 g. - asid lemak tepu.

Komposisi lada loceng

Komposisi lada loceng adalah unik. Ini adalah "dada harta" dengan komponen yang diperlukan untuk kesihatan:

• vitamin-A, C, P, kumpulan B: B1, B2, B3, B5, B6, B9;
• garam mineral - kalium, kalsium, natrium, fosforus, magnesium, klorin, besi, fluorin, zink, yodium.

Lada mengandungi serat, protein, karbohidrat dan alkaloid. Lada kalori - 28 kalori setiap 100 gram. produk segar. Ia boleh digunakan oleh sesiapa yang sedang menjalani diet, ingin menurunkan berat badan dan menjaga badan yang langsing.

Faedah lada paprika hijau

1. Produk ini mempunyai aftertaste pahit dan sesuai untuk menu orang mengangkat berat badan. Paprika hijau paprika - 20 Kcal. dengan pengiraan pada 100 gr.
2. Pakar pemakanan memberi nasihat untuk memasukkan lada hijau dalam diet pesakit diabetes dan pesakit obes. Phytosterols yang merupakan sebahagian daripada, mengawal metabolisme lemak dan tidak membenarkan mereka didepositkan di tempat larangan
3. Paprika mengawal kolesterol, menyekat berbahaya, meninggalkan berguna untuk organisma. Akibatnya, kemungkinan oklusi vaskular dan perkembangan patologi jantung hilang.
4. Paprika hijau meningkatkan kekuatan dinding saluran darah, meningkatkan semua proses metabolik, menembusi organ dengan oksigen dan darah dalam jumlah optimum.
5. Lada tidak mempunyai lemak, tetapi ia mengandungi banyak unsur dan vitamin yang tidak diperlukan. Memandangkan lada hijau mengandungi natrium yang kurang daripada merah, ia ditunjukkan untuk digunakan oleh pesakit yang mengalami penyakit buah pinggang.
6. Asid, iaitu chlorogenic dan p-coumaric, mengeluarkan sebatian toksik dan karsinogen dari rongga organ dalaman. The minus lada hijau adalah ia termasuk 9 kali kurang retinol dan 2 kali kurang daripada vitamin C.

Manfaat lada loceng merah

1. Lycopene membuat lada seperti itu, iaitu merah. Satu lagi harta benda ini adalah untuk mencegah perkembangan tumor malignan. Lycopene melindungi organ-organ dalaman daripada kanser dan menghalang akses darah ke sel-sel neoplasma yang sedia ada.
2. Jadi, mengambil paprika setiap hari akan mencegah kanser ovari, prostat, pankreas, dan paru-paru. Pada masa yang sama, sayuran mengawal paras gula darah, mengurangkan mereka dengan lompatan tajam.
3. Capsaicin, yang terdapat dalam kuantiti dalam pulpa, adalah pembakar lemak semulajadi. Oleh itu, lada perlu dimasukkan dalam diet mereka yang ingin menurunkan berat badan, serta orang yang mempunyai obesiti.
4. Lada merah mempunyai kesan diuretik dan pencahar cahaya, yang mana saluran gastrousus dibersihkan. Sayur-sayuran berguna untuk makan dengan sembelit dan pengambilan badan yang berlebihan.
5. Paprika merah sangat berharga untuk pesakit hipertensi kerana ia mempunyai keunikan menurunkan tekanan darah. Juga, sayur-sayuran mencairkan darah dan mempercepatkan peredarannya, dengan itu menghapuskan risiko gumpalan darah.
6. Serat masuk menyerap racun sendiri, radikal bebas dan toksin lain, kemudian perlahan-lahan menghilangkannya dari badan. Zink, yang terdapat dalam lada, bertanggungjawab terhadap fungsi pembiakan lelaki dan wanita, dan juga meningkatkan aktiviti seksual.
7. Lada merah mempunyai 8 kali lebih beta-karoten daripada kuning dan hijau. Oleh sebab itu, sayur-sayuran itu mesti dimakan oleh perokok yang kekurangan unsur ini.

Manfaat lada loceng kuning

1. Lada kuning melepasi rakan sebaya merah dalam jumlah ascorbinka yang masuk. Hanya 1 buah yang dimakan boleh memenuhi keperluan vitamin C selama 5 hari.
2. Daging sayuran secara praktikal tidak termasuk lycopene. Tetapi di dalamnya mengandungi karotena berlebihan, yang bertanggungjawab terhadap warna paprika. Juga sayur-sayuran menumpukan kalium dan besi - unsur-unsur yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik hati.
3. Vitamin B-kumpulan, yang terdapat banyak lada, bertanggungjawab terhadap sistem saraf pusat. Akibat penggunaan berterusan paprika, tidur dan keadaan psiko-emosi umum diperbaiki.
4. Besi menghalang perkembangan anemia (anemia) dalam semua kategori warganegara. Wanita hamil perlu makan lada kuning untuk mengurangkan kecacatan kelahiran janin.
5. Sayuran yang cerah meningkatkan fungsi perlindungan badan, yang sangat berharga bagi mereka yang mempunyai sistem imun yang rendah. Cukup untuk makan separuh buah setiap hari untuk memberikan ketahanan terhadap patogen pada offseason.
6. Produk ini mengandungi lutein - bahan yang bertanggungjawab untuk penglihatan. Sambutan lada melumurkan bola mata dan menguatkan otot, menghalang perkembangan katarak.
7. Lada kuning menghalang perkembangan penyakit jantung. Oleh itu, dengan penggunaan sistematik, iskemia, bradikardia, infark miokard dan strok dihalang.

Antioksidan yang membentuk lada, membersihkan darah kolesterol ketumpatan rendah, meremajakan sel, nipis darah. Normalisasi konsistensi darah mengurangkan risiko penggumpalan darah dan menstabilkan tekanan darah.

Lada ditunjukkan kepada mereka yang mempunyai hemoglobin rendah. Pengambilan sayur-sayuran secara tetap akan membantu mengatasi anemia.

Avitaminosis, yang berlaku di dalam tubuh sebagai akibat daripada kekurangan vitamin penting, mempengaruhi penampilan orang: kulit mengelupas muncul pada kulit, rambut menjadi kusam, kuku rapuh. Semua ini akan membetulkan lada Bulgaria, jika ia dimakan setiap hari.

Komposisi kaya lada akan memulihkan kekurangan vitamin dan mikroelemen, memperbaiki keadaan dermatitis, menjadikan kulit lembut, muda, rambut akan menjadi lebih berkilau, jinak, dan kuku tidak akan pecah.

Makan kedua lada segar dan direbus, direbus, panggang, panggang. Sifat bermanfaat rawatan panas melemahkan - vitamin C hancur, tetapi rasa menjadi lebih cerah dan kaya.

Manfaat lada loceng semasa kehamilan

Doktor tidak melarang kanak-kanak hamil daripada memakan lada Bulgaria, kerana sayuran itu mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan ibu dan bayi masa depan.

Paprika menekan kemungkinan keabnormalan kongenital dalam sistem muskuloskeletal dan sistem saraf pusat janin, meningkatkan peredaran darah pada ibu, menghilangkan garam dan cecair dari tubuh (memerangi edema).

Pengambilan lada yang tepat dan harian menghalang kemungkinan pembentukan thrombus, memperbaiki keadaan rambut dan kulit, menguatkan plat kuku.

Sebatian mineral dan vitamin melepaskan gadis itu dari toksikosis, menghilangkan dorongan. Produk ini berguna untuk sistem saraf wanita kerana ia melawan kecemasan dan kesan tekanan.

Manfaat lada loceng semasa penyusuan

Jika anda menggunakan lada ketika menyusu, anda akan meningkatkan kualiti dan kandungan lemak susu dengan ketara, akan menghilangkan kepahitan yang mungkin.

Paprika menguatkan membran sel, mengurangkan risiko anemia (anemia) pada ibu dan anak.

Kompleks vitamin yang besar menimbulkan "semangat perjuangan" seorang wanita, dengan itu mengatasi kemurungan postpartum dan kemungkinan kerosakan.

Kanak-kanak sering menderita kolik dan kembung. Lada melegakan simptom yang menyakitkan, menormalkan najis anak.

Ia berguna untuk makan sayur-sayuran untuk sembelit (termasuk kronik), masalah dengan aktiviti saluran gastrousus dan jantung.

Gunakan produk hanya jika wanita itu tidak mempunyai intolerans dan alahan individu.

Manfaat lada loceng untuk wanita

Lada Bulgarian dari semua warna disyorkan untuk digunakan oleh wanita pada usia berapa pun. Sayuran melegakan wanita dari gejala yang tidak menyenangkan semasa haid dan menopaus, bergelut dengan perubahan mood.

Nilai paprika disebabkan oleh kesan pada rambut. Akibat penggunaan sistematik, rambut menjadi halus dan licin, bahagian silang dan kelemumur hilang.

Sebilangan besar kalsium menjejaskan gigi dan kuku, menjadikannya kuat. Ciri-ciri semula jadi mempunyai kesan positif ke atas kulit, penyembuhan retakan mikro dan kedutan yang melicinkan.

Di samping itu, sayur-sayuran bertanggungjawab untuk sistem pembiakan, menindih penyimpangan mungkin dalam kerja organ kelamin wanita. Lada meningkatkan tarikan kepada lawan jenis, kerana ia adalah aphrodisiac semula jadi.

Manfaat lada loceng untuk lelaki

Lantai yang kuat disyorkan untuk memasukkan lada Bulgaria dalam diet harian. Komposisi unik sayur-sayuran mempunyai kesan yang baik pada seluruh tubuh. Secara khususnya, peningkatan potensi, aktiviti seksual meningkat.

Penggunaan lada secara tetap meningkatkan fungsi pembiakan, meningkatkan bilangan sperma. Oleh itu, pakar mengesyorkan makan pasangan sayuran yang mengalami kesukaran mengandung.

Oleh kerana sebatian kimia pada lelaki, dengan menggunakan sayuran, struktur rambut diperkuat. Selain semua di atas, lada mengurangkan risiko patologi kardiovaskular dan pembentukan trombosis.

Penggunaan sistematik produk meningkatkan aktiviti otak dan meningkatkan proses pemikiran, ingatan. Lada melegakan tubuh kelemahan, melegakan ketegangan otot di seluruh badan.

Sayuran dianggap unik. Sebagai tambahan kepada rasa dan kualiti perubatan, produk meningkatkan mood, menghilangkan kemurungan yang mendalam dan melegakan tubuh dari keletihan yang kronik. Dalam masa yang singkat meningkatkan kecekapan.

Manfaat lada loceng untuk pesakit kencing manis

Lada Bulgaria adalah antara beberapa produk yang dibenarkan untuk diabetes. Komposisi sayuran adalah kandungan glukosa minimum. Oleh itu, pakar-pakar dibenarkan memakan lada dalam hampir apa-apa kuantiti tanpa adanya contraindications lain.

Produk ini diperlukan untuk pesakit kencing manis, langkah itu adalah disebabkan oleh sayur-sayuran yang kaya dengan asid askorbik. Vitamin C menyokong kulit pelindung badan pada tahap yang sesuai. Bahan ini juga memperbaiki komposisi darah dan menstabilkan tekanan darah.

Komposisi berharga lada loceng mengekalkan keanjalan dinding pembuluh darah, terima kasih kepada ini, pengangkutan tepat pada masanya bahan-bahan yang diperlukan untuk semua organ manusia berlaku. Juga, pesakit kencing manis perlu menggunakan jus segar lada. Komposisi ini menormalkan keadaan dan mencegah komplikasi yang mungkin berlaku.

Contraindications

Lada Bulgaria mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Ia tidak boleh dimakan oleh orang-orang yang berisiko dengan ulser gastroduodenal, dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi, dengan kolitis, buasir, penyakit kronik hati dan buah pinggang.

Bagaimana untuk menanam lada asing?

Saksi-saksi mata tidak mengakui jenis lada manis yang tumbuh di semak-semak Amerika, dan kami tidak ada kena mengena dengannya - kita mempunyai cukup jenis kami. Keindahan ini hanya mengambil nafas anda - seperti lada Bulgaria tidak wujud! Gambar-gambar gembira menunjukkan sayur-sayuran yang bijak dengan pelbagai warna - kuning, oren, merah, hijau, ungu, coklat...

Memilih antara varieti semacam itu, pastikan untuk mempertimbangkan tujuan yang anda menanam lada. Seseorang suka sayuran segar, dan ada yang suka jeruk dan marinades. Peminat lada yang disumbat akan lebih suka kulit tebal, dan di atas meja anda boleh meletakkan sayur-sayuran dengan dinding nipis halus. Lebih baik lagi, menanam beberapa jenis untuk merasai yang paling disayangi.

Bagaimana untuk membesar lada Bulgaria di negara ini atau di kampung? Dan sangat mudah - sama seperti tomato biasa. Pertama, sediakan anak benih, kemudian tanamkannya pada plot yang cerah, tersembunyi dari angin dan rumput.

Semak labu ditanam pada jarak 40-50 cm, dan kemudian diberi makan dengan baik. Satu penjagaan dan cinta yang sedikit - dan anda mendapat anugerah "Bulgaria" yang kaya dan berwarna-warni.

Lada Bulgaria dalam kosmetologi

Kekayaan vitamin lada manis semata-mata tidak dapat meninggalkannya tanpa perhatian ahli kosmetik. Ternyata semua bahan yang bermanfaat ini mempengaruhi tubuh kita bukan sahaja dari dalam, tetapi juga dari luar, menjaga keindahan kulit dan rambut kita.

Jika anda belum mencuba topeng muka vitamin buatan sendiri dengan lada, buktikannya dengan segera: lakukannya - mereka senang, dan kesannya akan dapat dilihat dengan segera.

Ini adalah topeng musim sejuk untuk kulit kering kelihatan seperti: 2 sudu besar lada merah cincang + 1 kuning telur + satu sudu krim masam.

Kami meleleh di muka, selepas 15 minit, basuh dengan air suam. Komposisi topeng dapat diubah: jika kulit berminyak, dan bahkan dengan liang yang diperbesar, ganti kuning dengan protein, dan krim masam dengan kefir. Bilas dengan air sejuk.

Prosedur spa berikut akan membantu mengetatkan dan menyegarkan kulit penuaan. Kami mengisar lada yang terang dalam pengisar, dan sedikit oat dalam penggiling kopi. Ambil satu sudu campuran sayuran dan bijirin, campurkan dengan satu sudu teh madu. Jika ternyata tebal - dicairkan dengan susu. Sapukan pada muka, tahan selama 15 minit.

Untuk peminat resipi yang tidak biasa sesuai dengan topeng vitamin koktel topeng dengan lada merah. Campuran seperti itu akan kembali bersinar ke rambut anda dan menguatkannya. Tuang satu lada dalam pengisar, tambah setengah hingga dua gelas kefir, satu sudu jus lemon dan dua sudu besar dengan bukit tanah liat biru. Sapukan dengan sikat di sepanjang keseluruhan rambut, dibalut dengan filem dan tunggu 20-30 minit. Bilas dengan syampu biasa.

Lada Bulgaria dalam masakan

Di Bulgaria, lada asli terutamanya dihormati - pada Malam Krismas, tuan rumah sentiasa meletakkan sayur-sayuran cerah di atas meja, disumbat dengan kacang rebus atau nasi. Di negara kita, lada manis disukai kerana rasa manisnya, daging berair dan serba boleh.

Tidak kira apa lada yang anda beli - kuning, hijau atau merah, ia sama-sama indah dengan makanan: sayuran, daging, keju, beras. Bulgarian yummy rebus, dibakar, disumbat, jeruk, panggang, ditambah kepada sup, rebus dan panggang...

Tetapi segar lada Bulgaria rasa yang terbaik dari semua: kandungan kalori tidak melebihi 30 kcal, oleh itu produk yang paling berguna dan berair adalah dalam pelbagai jenis sayuran dan salad ringan.

Resipi dengan sayur-sayuran berwarna-warni yang manis - hanya Nemer, tetapi hari ini kami akan menasihati salad musim bunga musim panas dengan lada dan cumi-cumi.

Ia akan mengambil: 250 gram udang rebus dan kupas, 2-3 lada berwarna-warni, setengah bawang, 2 meja. sudu celery yang dicincang (atau mana-mana sayur-sayuran untuk rasa), mayonis.

Bawang memotong cincin dan dibakar dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan. Udang dipotong pada separuh, potong lada ke dalam jalur. Musim dan berkhidmat pada daun salad. Baca lebih lanjut: Biji anggur: sifat berguna, kontra, manfaat dan bahaya.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan lada Bulgaria?

Untuk lada manis untuk membawa manfaat sebenar, adalah penting untuk memilih dengan betul. Produk berair dan lazat perlu kulit berkilat, tanpa retak, bintik dan kedutan. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama 5-7 hari, perkara utama - jangan letakkan dalam beg plastik - lada akan mati lemas.

Cara yang baik untuk memelihara panen lada untuk musim sejuk adalah beku. Sayur-sayuran mesti dibersihkan dari batang, mengeluarkan biji-bijian dan meletakkan cawan (untuk pemadat) atau potong (untuk stews dan panggang). Kemudian - dalam bekas yang besar dan dalam peti sejuk.

http://edapolzavred.ru/perec-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Lada manis

Buah tumbuhan herba tahunan keluarga solanaceous. Buah-buahan lada manis adalah beri kosong berongga, pelbagai biji-bijian, merah, oren, kuning atau coklat, dari pelbagai bentuk dan saiz (dari 0.25 hingga 190 g). Di liar, lada seperti ini terdapat di kawasan tropika Amerika.

Homeland - Amerika, di kawasan tropika yang ditemui di alam liar. Ia dibiakkan di selatan sederhana, di latitud subtropika dan tropika di semua benua. Di kawasan tropika Amerika, ia ditemui di hutan, dan ditanam di seluruh dunia.

Pada asasnya 4 jenis lada ditanam: pubescent (Sapsicus pubescens), Peru (Sapsicus angulosum), Kolombia (Sapsicus conicum) dan Mexico (Capsicus annuum), yang paling biasa.

Ciri-ciri berguna lada manis

Vitamin C, B1, B2, B9, P, PP dan karotena akan dimakan dalam lada manis, oleh itu orang yang mengalami kemurungan, diabetes, dan juga dengan kemerosotan ingatan, insomnia, kehilangan kekuatan harus memasukkan lada dalam menu. Dengan jumlah vitamin C lada mengatasi lemon dan currant hitam.

Asid askorbik digabungkan dengan sejumlah besar vitamin P dan komuniti ini membantu menguatkan saluran darah dan mengurangkan kebolehtelapan dinding mereka. Oleh kerana kandungan garam mineral kalium yang tinggi, serta kalsium, magnesium, natrium, fosforus, fluorin, besi, klorin, zink, mangan, tembaga, iodin, kromium, sulfur, kobalt. Lada sangat diperlukan untuk anemia, imuniti yang rendah, kehilangan rambut awal, osteoporosis.

Lada manis berguna untuk penyakit darah, gusi berdarah, anemia, kerapuhan vaskular. Ia merangsang rembesan jus gastrik, pencernaan, meningkatkan motilitas perut dan usus, menenangkan saraf, membantu dengan batuk.

Lada manis disyorkan untuk anemia, gastritis, sembelit, kekejangan, usus dalam usus, serta dengan berpeluh meningkat.

Komposisi lada (kedua-dua panas dan manis) termasuk capsaicin alkaloid, yang, sebenarnya, memberi sayuran keistimewaannya. Bahan ini merangsang kerja perut dan pankreas, merangsang nafsu makan, menurunkan tekanan darah, menghidupkan darah dan menghalang pembentukan bekuan darah. Oleh kerana kandungan capsaicin yang rendah dalam lada manis, berbanding dengan pahit, ia boleh dimakan dalam jumlah besar tanpa rasa takut perut anda. Oleh itu, lada manis membuat jus, yang disyorkan untuk minum dengan diabetes, serta merangsang pertumbuhan kuku dan rambut.

Lada manis mengandungi sebatian yang tidak membenarkan karsinogen memasuki sel. Ini memberi sedikit perlindungan terhadap perkembangan kanser.

Paprika mempercepat metabolisme dan membantu membakar lebih banyak kalori. Ini mengurangkan berat badan yang diperoleh daripada makan makanan yang tinggi lemak. Lada juga menghalang pencernaan. Ia mengawal tekanan darah. dan menurunkan kolesterol dan trigliserida dalam badan.

Ciri-ciri berbahaya lada manis

Lada belang adalah antara sepuluh produk terlaris yang mengandungi racun perosak.

Sesiapa yang ingin belajar tentang sejarah lada Bulgaria, sifat-sifatnya yang bermanfaat, serta cara memilih dan bagaimana menyediakan lada dengan betul, pastinya mesti menonton video ini.

http://edaplus.info/produce/sweet_pepper.html