Hari ini di laman web kami, kami akan memberitahu anda mengenai kegunaan burak. Lagipun, kita tidak menyukainya dan tidak sering makan, tetapi sia-sia. Red beetroot (Burak) sangat berguna untuk orang muda dan tua, dan terutama untuk wanita.

Hakim untuk diri sendiri, burak mengandungi sejumlah bahan yang membantu membersihkan buah pinggang, hati, saluran darah, meremajakan tubuh, menghalang pertumbuhan tumor ganas, meningkatkan hemoglobin, menyumbang kepada pemusnahan tisu adiposa dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari tubuh, merangsang otak, menjaga latar belakang emosional yang baik dan mencegah penuaan

Apa nutrien mengandungi burak dan bagaimana ia mempengaruhi tubuh kita

Bit bit mengandungi vitamin B, PP, C, betaine, bahan mineral - iodin, magnesium, kalium, kalsium, besi, tembaga dan fosforus, serta bioflavonoid.

Oleh kerana komposisi ini, Burak bertindak memperkuat seluruh tubuh, ia merangsang pencernaan dan metabolisme.

Disebabkan oleh pektin yang terkandung dalam akar, burak mengeluarkan garam logam radioaktif, serta membersihkan badan patogen dan kelebihan kolesterol.

Vitamin B9 menghalang perkembangan penyakit kardiovaskular, dan digabungkan dengan besi dan tembaga, mempromosikan penghasilan hemoglobin, yang sangat berguna untuk penderita anemia dan leukemia.

Ciri-ciri anti-penuaan bit ini disebabkan oleh asid folik, yang terlibat dalam penciptaan sel-sel baru, dan kuarza, yang mempromosikan peremajaan tulang, kulit, dan arteri.

Betaine terkandung dalam bit membantu dalam penyerapan protein dan menurunkan tekanan darah, mencegah obesiti umum dan obesiti hati khususnya, menghambat perkembangan aterosklerosis.

Jus bit merah mengandungi lebih daripada 50% natrium dan hanya 5% kalsium; ia adalah kombinasi yang dapat membubarkan garam yang berlebihan yang terkumpul di dinding saluran darah.

Burak terikat kepada sifat pembersihan klorin, yang mempunyai kesan merangsang pada limfa dan membersihkan hati, pundi hempedu dan buah pinggang.

Siapakah burak yang berbahaya

Dengan semua merit yang tidak dapat dinafikan, Burak mungkin tidak berguna untuk orang yang mempunyai perut yang lemah atau keasidan yang tinggi.

Ia mengandungi asid oksalat, yang boleh memberi kesan negatif kepada orang yang menderita urolithiasis dan penyakit buah pinggang dan pundi kencing, yang disebabkan oleh gangguan metabolik.

Siapa bit merah berguna

Bit merah baik untuk orang yang mengalami pengekalan cecair dan sembelit, hipertensi, penyakit hati, buah pinggang, jantung dan saluran darah, kapilari, tulang, hipertensi, anemia, dan keletihan.

Bagaimana untuk dirawat dengan bit

Nutrisi yang terkandung dalam bit merah sedikit dimusnahkan dalam proses memasak, oleh itu, penggunaan bit rebus sudah positif bagi manusia, tetapi jus mempunyai kesan penyembuhan yang segar.

Terutamanya berguna ialah jus bit, dicampur dengan jus lobak dalam kombinasi 1: 4. Ia menambah kandungan sel darah merah, melancarkan saluran darah, meningkatkan memori, menyembuhkan neurosis dan insomnia, menurunkan tekanan darah.

Gabungan ini berguna untuk wanita semasa menopaus. Ubat semulajadi ini memberikan hasil yang lebih baik daripada penggunaan hormon sintetik.

Ia perlu untuk mengambil jus bit dari dos kecil, secara beransur-ansur meningkat kepada setengah liter sehari.

Jus bit segar memperbaiki keadaan pesakit kanser. Anda perlu mengambil tidak lebih daripada 100 ml setiap hari, anda boleh memerah daripada akar dan dari dedaunan.

Jus segar bit merawat sakit tekak dan faringitis, menambah satu sudu cuka kepada segelas jus. Komposisi ini boleh berkumur dan menelan sebentar.

Jus bit adalah sangat diperlukan untuk rhinitis, termasuk kronik, pekak (dari bit rebus). Dalam rhinitis kronik, lebih baik menggunakan jus yang ditapai.

Jus bit adalah berguna untuk pesakit kencing manis, mereka perlu mengambil jus segar dalam cawan keempat 4 kali sehari.

Dalam rawatan jus segar, anda perlu ingat bahawa anda tidak boleh meminumnya dengan secukupnya. Pertama anda perlu membiarkan dia berdiri selama sekurang-kurangnya 1.5 jam.

http://www.vasilisa-prekrasnaja.ru/zdorove/chem-polezen-burak.html

Apakah bit merah yang berguna

Bersama dengan sayur-sayuran lain, bit merah memasuki diet manusia. Borsch, vinaigrette, herring di bawah kot bulu - semua hidangan yang disenaraikan adalah mustahil tanpa bahan ini. Tetapi tanaman akar bukan sahaja menambah rasa manis manis kepada makanan. Ia kaya dengan vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk fungsi normal badan. Ia digunakan untuk merawat beberapa penyakit di kedua-dua spesies mentah dan diproses (suhu tinggi). Kesan terapeutik yang jelas mempunyai jus yang diperah dari tumbuhan ini. Pertimbangkan sifat-sifat perubatan bit dan kontraindikasi terhadap penggunaan sayuran ini.

Bersama dengan sayur-sayuran lain, bit merah telah memasuki diet manusia dengan tegas.

Ini adalah tumbuhan tahunan atau dwitahunan adalah satu kemestian di taman. Ia bersahaja, dan oleh itu tumbuh di banyak tempat. Terdapat spesies jadual (merah) dan makanan (buah-buahan warna merah dengan teras putih). Di kawasan barat daya negara dan di Ukraine, nama alternatif tumbuhan, Burak, adalah popular.

Ciri-ciri berguna bit

Buah-buahan tumbuhan ini mengandungi iodin, besi, zink dan vitamin B9 dan mineral lain yang penting untuk kehidupan manusia. Daun akar boleh menjadi cara yang baik untuk mendapatkan vitamin A. Oleh kerana kehadiran asid amino, glukosa, fruktosa, mineral dan unsur surih, pelbagai penyakit boleh dirawat:

1. Fetus mempercepat pengeluaran hemoglobin, mencegah anemia.
2. Pokok akar merangsang penampilan sel-sel baru, yang meremajakan tubuh.
3. Sayuran meningkatkan penghadaman, mempercepatkan metabolisme, yang menjadikannya menarik bagi mereka yang ingin mempunyai angka yang langsing.
4. Beet dalam ubat rakyat dikenali kerana mengeluarkan racun dari badan dan membersihkan saluran darah. Ia membantu dalam mencegah kanser dan melawan tumor ganas.
5. Buah ini mempunyai kesan perubatan dengan tekanan tinggi dan aterosklerosis yang luar biasa.
6. Ia boleh digunakan sebagai julap untuk pergerakan usus jangka panjang.
7. Bit merah yang diproses dan mentah boleh mempunyai kesan anti-radang atau analgesik.
8. Ia membantu menguatkan sistem imun dan mengatasi selsema pada permulaan penampilan mereka.
9. Buah ini boleh digunakan untuk mencegah masalah penglihatan.
10. Kandungan penting yodium mengubahnya menjadi ubat semulajadi untuk gangguan kelenjar tiroid.

Semua mineral dan unsur surih tumbuhan boleh digunakan dalam bentuk tertumpu. Jika perlu, buah ini dicairkan dengan bahan-bahan lain, contohnya dalam salad, untuk mengurangkan kesan setakat yang diperlukan.

Galeri: bit merah (25 foto)

Sifat berguna bit (video)

Ciri terapi bakteria mentah

Pakar yang terlibat dalam kajian tumbuhan dan herba untuk tujuan perubatan, ambil perhatian bahawa sayuran akar dalam bentuk mentahnya mempunyai semua unsur yang diperlukan untuk mencegah dan merawat penyakit. Oleh itu, disyorkan untuk rawatan kerosakan luaran, dan untuk pentadbiran lisan.

Untuk rawatan penyakit kulit luar, pulpa buah ini menjadi buburan dan kompres dibuat di tempat yang sakit. Berikut adalah beberapa bidang penggunaan luaran:

1. Kesan anestetik dan pemulihan bit (bit) digunakan untuk rawatan retak dan luka kulit.
2. Pulpa janin menghalang pertumbuhan tumor, jadi ia digunakan untuk rawatan kutil dan papilloma.
3. Komponen akar mengandungi enzim yang melegakan kesakitan dan keradangan. Semua ini, bersama-sama dengan rasa yang menyenangkan diperlukan untuk melegakan kesakitan di gigi dan gusi.
4. Jerawat pada masa remaja boleh dirawat dengan membuat topeng daripada pulpa bit.
5. Wanita akan mendapat manfaat daripada rawatan mastopati bit. Untuk melakukan ini, pulpa bubur buah harus dicampur dengan madu, letakkan komposisi yang dihasilkan pada daun kubis dan tutupi mereka dengan tempat yang sakit.

Penggunaan dalaman sayur-sayuran mentah akan memberi kesan yang baik terhadap aktiviti sistem pencernaan dan kardiovaskular. Walau bagaimanapun, penyalahgunaan akar akan membawa kepada masalah dengan saluran gastrousus.

Apa perubahan selepas rawatan haba

Buah-buahan direbus, dibakar, dibakar, tahan kepada kehilangan nutrien. Mereka juga memperoleh harta baru kerana burak menjadi makanan yang tersedia untuk orang yang mempunyai jenis penyakit tertentu. Sebagai contoh, pengurangan keasidan membolehkan dalam jumlah yang terhad untuk menggunakannya untuk pesakit yang mengalami pankreatitis. Selepas rawatan haba dalam sayuran akar, jumlah gula berkurangan, yang menjadikannya mudah untuk mereka yang menderita diabetes.

Masa memasak root bergantung secara langsung pada hidangan di mana produk akan dirawat haba. Sebagai contoh, dalam periuk atau periuk, masa memasak adalah kira-kira 2 jam. Pemasak lambat membolehkan anda mempercepatkan proses ini. Di dalamnya, sayuran akar akan siap dalam 80-90 minit. Kaedah pemasak terpantas adalah dalam ketuhar gelombang mikro atau tekanan (tidak lebih daripada 30 minit).

Buah-buahan bit di dalam rebus, dibakar, dibakar jenis yang mantap terhadap kehilangan bahan yang berguna

Sayuran akar ini mengandungi bahan yang membantu tubuh mengatasi tekanan dan pengaruh negatif yang lain. Ia membantu banyak penyakit dan dapat menangkis bakteria dan virus patogen yang masuk ke dalam tubuh.

Oleh kerana bit hanya bermanfaat dalam kuantiti yang kecil, ia biasanya dicampurkan dengan bahan-bahan lain:

1. Sayuran akar ini berjalan lancar dengan salad dengan epal atau lobak merah. Campuran jus dari produk ini disyorkan untuk digunakan pada perut kosong.
2. Terlihat hebat di atas meja dan menyenangkan untuk merasakan salad bit dengan krim masam dan bawang putih. Jika dikehendaki, anda boleh menggantikan krim masam dengan mayonis, tetapi manfaatnya beberapa kali kurang.
3. Apabila merawat penyakit usus mengesyorkan salad bit, kacang dan prun.
4. Dalam salad, anda boleh meletakkan bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga daun bit. Walaupun pelbagai spesies tumbuhan ini ditanam untuk ini, ia mungkin menggunakan rupa meja biasa di rantau yang berbeza di negara ini.

Untuk mengekalkan sifat terapeutik maksimum akar, adalah penting untuk memasaknya dalam kulit. Jika ia dikeluarkan atau direbus lebih lama daripada masa yang ditetapkan, maka akibatnya, semua keperluan badan dibiarkan di dalam air.

Sayuran siap dibuat boleh disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari satu hari. Dan mentah, yang disimpan di ruangan bawah tanah pada suhu tidak lebih tinggi daripada +4 ºC, ia tidak kehilangan harta berguna sehingga enam bulan. Oleh itu, semasa musim bunga avitaminosis, hidangan dari tanaman akar ini akan menjadi sumber mineral yang baik dan unsur surih.

Permohonan jus bit

Mereka yang merancang untuk menggunakan jus merah dalam terapi, harus sedar bahawa di dalamnya semua sifat yang bermanfaat dari tanaman akar adalah paling pekat. Tetapi dalam jus bit adalah sebatian yang tidak menentu yang boleh memberi kesan yang tidak menyenangkan selepas mengambil. Oleh itu, selepas memasak, jus dibiarkan terbuka selama beberapa jam, supaya segala-galanya yang boleh merosakkan tubuh dapat menghakis. Dan untuk mengurangkan tekanan, ia diencerkan dengan jus lobak dalam nisbah 1:10.

Jika anda bercadang untuk menyediakan campuran jus dua sayur-sayuran, anda perlu memerah bit dan biarkan cecair berdiri selama 2 jam. Selepas anda boleh memerah jus dari lobak dan campurkan mereka dalam bahagian yang betul.

Dalam jus bit yang diperuntukkan mengandungi bahan yang membolehkan anda dengan cepat menghentikan permulaan sejuk. Ia cukup untuk mula meminumnya pada tanda-tanda awal penyakit ini untuk menghentikan perkembangan penyakit ini. Minuman ini akan berguna untuk avitaminosis, keletihan, kekurangan hemoglobin, sembelit. Apabila hipertensi disyorkan untuk menanam sebiji madu di dalamnya.

Untuk radang paru-paru, disyorkan untuk mencampur dalam kuantiti yang sama jus bit, radishes dan lobak merah. Ambil komposisi 3-4 kali sehari selama 1/3 cawan sebelum makan. Untuk migrain, jus tumbuhan ini dibasahkan dengan tampon dan digunakan pada telinga. Campurkannya dengan sudu cuka, anda boleh berkumur dengan angina. Jika anda mengambil jus epal dengan bit dalam nisbah 4: 1, ini akan menjadi terapi yang baik untuk penyakit tekak. Jus bit segar adalah ubat yang baik untuk masalah dengan kitaran haid dan menopaus.

Ubat ini juga merawat rinitis. Sebelum memohon jus itu harus menegaskan bahawa ia sedikit ditapai. Ia perlu menggunakan cecair sebagai titisan untuk hidung 3 kali sehari, 2-3 titisan pada setiap lubang hidung.

Apakah bit yang berguna (video)

Kontra untuk rawatan

Walaupun banyak sifat bermanfaat sayuran, terapi herba perlu dirawat dengan teliti. Pertama, terdapat beberapa penyakit di mana penggunaan sayuran ini dapat memperburuk keadaan seseorang. Kedua, seperti dalam banyak rawatan herba, kesan negatif dapat dijangkakan apabila menggunakan produk dalam jumlah besar.

Sayur-sayuran ini harus dikecualikan dari dietnya di hadapan penyakit tertentu saluran gastrousus. Oleh kerana janin meningkatkan keasidan dalam badan, jangan makan ia mentah dengan gastritis. Kesan janggut produk ini hanya dapat memburukkan lagi masalah cirit-birit kronik.

Beetroot adalah ubat yang kuat dalam memerangi hipertensi, jadi sangat berhati-hati harus dimasukkan dalam diet buah ini kepada mereka yang menderita tekanan darah rendah. Dalam kes ini, hipotensi hanya akan menjadi lebih ketara.

Walaupun sebilangan besar resipi popular untuk batu bit buah ginjal, para doktor sangat menasihatkan untuk mengambilnya untuk tujuan ini. Oleh kerana kehadiran asid oksalik, tumbuhan ini tidak menghalang pembentukan pasir dan batu di buah pinggang dan organ-organ dalaman lain, tetapi, sebaliknya, menyumbang kepada ini. Oleh itu, bit dari batu di dalam tubuh tidak selamat.

Perlu dikecualikan daripada bit diet anda di hadapan penyakit tertentu saluran gastrousus

Oleh kerana bakteria mentah menjengkelkan mukosa gastrik, anda harus menahannya semasa pankreatitis. Kerana kandungan gula penggunaan janin perlu dirawat dengan teliti dengan diabetes. Untuk jus bit dan salad, penting untuk mendekati sederhana dan penderita osteoporosis.

Beetroot menghalang penyerapan kalsium oleh badan. Oleh itu, ia tidak boleh disyorkan oleh kekurangan penderitaan mineral ini, yang mempunyai masalah dengan sistem tulang, serta wanita hamil.

Kategori terakhir orang yang merawatnya dengan buah ini mungkin tidak bermanfaat ialah mereka yang mempunyai reaksi alergi. Oleh itu, mereka yang, selepas jus, jus bit, atau hidangan serupa yang lain, merasakan kerengsaan kulit atau manifestasi alahan lain, harus menahan terapi bit.

Untuk meringkaskan: bit dari zaman purba adalah cara yang berkesan untuk mengubati beberapa penyakit. Jus, daun, buah tumbuhan ini, mentah atau rebus, digunakan untuk merawat penyakit usus, seperti sembelit kronik. Tanaman akar berguna untuk selesema, sakit tekak, hidung berair, radang paru-paru, dan sebagainya. Buah tumbuhan ini mengurangkan tekanan dalam hipertensi, dan rangsangan kalori dan metabolik yang rendah membantu menurunkan berat badan dengan lancar.

Kebanyakan kesan sampingan berlaku apabila digunakan secara tidak wajar. Oleh kerana konsentrasi mikroelemen yang tinggi, ia dimakan bersama dengan produk lain, seperti wortel, epal, krim masam, dan sebagainya. Apabila mengambil sayur-sayuran dalam kuantiti yang banyak, kita boleh mengharapkan kecelaruan usus, penurunan tekanan yang kuat, kenaikan paras gula dalam pesakit kencing manis, penyerapan kalsium yang lemah dan kesan sampingan yang lain. Oleh itu, mengingati sifat berfaedah buah, jangan lupa tentang berhati-hati dan kesederhanaan. Dan kemudian terapi akan membawa kesan positif.

http://travniku.com/2017/05/chem-polezna-krasnaya-svekla/

Ciri-ciri berguna bit atau bagaimana sayur roses mengatasi penyakit

Beets dan sifat-sifatnya yang menguntungkan diketahui di Yunani purba, yang telah disahkan oleh kajian terkini. Mengenai dia, anda dengan pantas boleh berkata "Makanan, yang merupakan ubat." Mungkin ini adalah satu-satunya sayuran yang berguna dalam mentah dan rebus. Dan kini lebih lanjut mengenai segala-galanya.

Komposisi vitamin dan kimia

Komposisi kimia yang kaya bertanggungjawab terhadap sifat penyembuhan bit merah. Ia termasuk:

• vitamin - A, kumpulan B, C, E, PP dan U;
• makronutrien - kalium, magnesium, kalsium, natrium, sulfur, klorin, fosforus;
• unsur surih - besi, yodium, zink, kobalt, tembaga, mangan, rubidium, fluorin, boron, vanadium, nikel, kromium, molibdenum;
• nutrien.

Vitamin mengandungi sayur-sayuran akar, daun. Kandungan kalori ialah 40 kcal. Nilai pemakanan bit (bit) boleh dinilai dari data di bawah.

Daripada jadual, dapat dilihat bahawa sayuran akar yang paling banyak mengandung serat kasar dan karbohidrat. Terima kasih kepada serat, sayuran mempunyai kesan pencahar dalam sembelit. Kerana karbohidrat, sayuran mempunyai rasa manis. Pektin di bahagian bawah akar menyumbang kepada penyingkiran toksin dari badan.

Ciri-ciri berguna bit kerana kandungan besi tinggi. Tanaman akar berguna untuk digunakan untuk pencegahan anemia. Juga banyak zink, yodium, mengawal metabolisme, kelenjar seks. Magnesium menghalang pembekuan darah. Sayuran disyorkan untuk makan dengan pecahan, kelemahan, untuk mencegah perkembangan trombophlebitis, aterosklerosis. Tanaman akar merangsang otak, membantu menghilangkan toksin.

Secara berasingan, saya ingin menyebut betaine itu. Manfaat bit bergantung kepada bahan tersebut. Ini adalah salah satu bahan penting dalam akar. Bahan toksik homosistein menghancurkan dinding saluran darah, menyebabkan perkembangan penyakit vaskular dan jantung. Tubuh meletakkan plak berkapur atau kolesterol di tempat penipisan. Kapal menyempitkan, kehilangan kebolehlihatan. Betaine mengurangkan tahap homocysteine, menghalang kemusnahan saluran darah.

Juga betaine membantu hati untuk membuang racun akibat metabolisme, mengatur metabolisme lemak, metabolisme hidro-metabolisme, meningkatkan pembentukan hempedu dan pemisahan hempedu. Ia adalah jus mentah dan rebus akar. Kompaunnya agak stabil, tidak runtuh semasa memasak. Tindakan betaine berkesan dalam penggunaan borscht dan jus bit mentah.

Apakah manfaat dan bahaya bit?

Kami menyenaraikan ciri terapeutik utama:

• menggalakkan pembentukan hemoglobin;
• mempunyai kesan meremajakan, mewujudkan sel baru badan;
• meningkatkan motilitas usus;
• mengawal metabolisme;
• menghilangkan toksin;
• menghalang perkembangan tumor malignan;
• membersihkan kapal;
• meningkatkan daya tahan;
• merangsang aktiviti seksual pada lelaki;
• melegakan kesakitan haid pada wanita;
• Mempunyai tindakan anestetik dan anti-radang;
• membantu mengatasi kemurungan.

Yang paling berharga mempunyai jus bit segar. Ia mengandungi mineral dan vitamin dalam bentuk pekat. Ia berguna untuk mengambil dengan keletihan kronik, kekurangan vitamin, anemia, sembelit, untuk membersihkan badan toksin, tanda-tanda awal sejuk.

Tetapi ada peraturan tertentu untuk mengambil jus di dalamnya. Ia tidak boleh diminum sebaik selepas persediaan.

Sebelum digunakan, ia perlu diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam di dalam bekas terbuka untuk mendaptkan perengsa. Jus segar boleh membakar lapisan perut dan menyebabkan mual. Orang yang baru mula mengambil jus bit dinasihatkan untuk mencampurkannya dengan lobak merah pertama 1:10, secara beransur-ansur membawanya kepada 1: 4. Untuk rasa dan faedah yang paling besar, anda boleh menambah sudu madu.

• Bahan mentah kumbang dianggap paling berguna, tetapi ia dicadangkan dalam bahagian kecil, kerana ia merengsa mukosa perut. Adalah lebih baik untuk meninggalkan bit paya mentah untuk seketika atau campuran dengan sayur-sayuran lain.

• Beetroot jeruk adalah ubat yang baik untuk skurvi.
• Sayuran akar rebus membantu sembelit.
• Atas bit disyorkan untuk menambah sup, kaserol, salad.

• Kumbang semasa mengandung

Hanya burak mempunyai kandungan besi dan asid folik yang tinggi pada masa yang sama. Wanita muda yang baru merancang untuk menjadi ibu, dan mereka yang sudah membawa anak harus memberi perhatian kepada perkara ini. Besi menyumbang kepada pembentukan hemoglobin, tanpa yang, seperti yang kita tahu dari pelajaran biologi, adalah mustahil untuk membenamkan sel-sel badan dengan oksigen. Secara kerap menggunakan bit, ibu-ibu masa depan melepaskan diri daripada anemia kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi adalah salah satu sebab bagi perkembangan hipoksia (kebuluran oksigen) janin.

Asid folik terlibat dalam pembentukan sistem saraf sel janin. Ia juga mengambil bahagian dalam proses pembahagian sel, pertumbuhan dan perkembangan organ, memastikan perkembangan normal embrio. Asid folat mengawal proses pembentukan darah, pembentukan eritrosit, platelet, leukosit.

• Sayur-sayuran akar bermutu dalam ubat-ubatan kaum

• Nombor resepi 1. Setiap hari anda perlu minum 300 ml campuran jus bit dan epal. Kumbang menggosok, memerah 50 ml, dibenarkan untuk berdiri sedikit, dicampur dengan 250 ml jus epal segar.
• Nombor resepi 2. Campurkan 100 ml lobak lobak hitam, diselesaikan selama 2 jam jus bit. Ambil setiap hari.
• Resipi nombor 3 (untuk wanita hamil). Gosong bit mentah dan peras jus. Dalam segelas jus bit diselesaikan mengambil 4 cawan lobak merah. Dibersihkan semalaman di dalam peti sejuk. Anda perlu mengambil setengah cawan 3 kali sehari sebelum makan. Kayu manis, halia atau madu ditambah dengan rasa.

Ulser peptik.

• Nombor resepi 1. Ambil setengah gelas (100 ml) lobak lobak hitam, diselesaikan selama 3 jam jus bit, tambah separuh segelas alkohol dan madu. Semua komponen bercampur. Campuran dibuang ke dalam balang, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 3 hari. Ubat ini diambil 5 hari tiga kali sehari, 2 sudu besar. sudu, gemetar terlebih dahulu.
• Nombor resepi 2. Campurkan separuh segelas jus kubis, bit, lobak, aloe, tambah 100 ml Cahors. Campurkan panggang dalam ketuhar selama 6 jam dengan api yang rendah. Ubat ini diambil tiga kali sehari, 3 sudu besar. sudu.

Penyakit hati. Campurkan 50 ml timun, lobak merah, diselesaikan 2 jam jus bit. Minum 150 ml 3 kali sehari selama 20 minit sebelum makan. Setiap pagi pada perut kosong makan 100 gram bit kacang mentah parut.

Dengan sejuk, pipet tersebut dibuang melalui hidung dengan jus bit yang ditapai.

Untuk meningkatkan pendengaran, jus diperah keluar dari akar rebus, dan tidak lebih daripada 4 titik sehari dikebumikan di setiap telinga.

Sekiranya lebam, luka bakar, bisul penyembuhan yang kurang baik, bit gula mentah atau bit bit yang diparut dipakai di tempat yang terjejas. Di atas membalut pembalut.

• Beetroots dalam kosmetologi

Untuk menghilangkan bintik-bintik, kulit disapu dengan larutan soda (1 sudu teh per 200 ml). Kemudian, kain kasa dibasahi dengan jus bit, diencerkan dengan air masak sejuk selama 5-10 minit, diletakkan di atas muka. Begitu juga 15 hari.

Untuk menghilangkan kutil, kawasan yang terjejas dilembabkan dengan larutan soda, maka pembalut yang direndam dalam jus bit digunakan selama 30 minit pada waktu malam. Kursus - 3 minggu.

Air bit adalah ubat yang sangat baik untuk kelemumur. Beets dipotong menjadi kepingan kecil, isi balang tiga liter hingga separuh, tuangkan dengan air sejuk dan bersihkan di tempat yang hangat selama 6 hari. Penapis infusi yang terhasil, digunakan untuk membilas kepala, setelah menambah sedikit air panas. Jus bit mentah, dicairkan dengan air 1: 1 meningkatkan pertumbuhan rambut.

• Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Seperti mana-mana produk, bit boleh mempunyai kesan buruk ke atas tubuh jika ia digunakan secara berlebihan untuk masalah kesihatan tertentu.

• Sayuran akar mentah dan rebus meningkatkan keasidan perut, oleh itu, kontraindikasi pada gastritis dengan keasidan yang tinggi.
• Oleh kerana kandungan gula yang tinggi, penggunaan sayur-sayuran perlu dikurangkan sekiranya diabetes.
• Burak membantu mengatasi sembelit, tetapi dalam cirit-birit kronik ia boleh memperburuk keadaan.
• Minum bit dikurangkan tekanan darah, jadi apabila hipotensi jumlah sayur-sayuran harus dikurangkan.
• Burak mengganggu penyerapan kalsium, yang bernilai memberi perhatian kepada penderitaan osteoporosis.
• Oleh kerana kandungan asid oksalat yang tinggi, tanaman akar tidak disyorkan untuk orang yang menderita urolithiasis.

Cara memilih dan menyimpan bit

Apabila memilih bit perlu memberi perhatian kepada fakta bahawa akarnya padat. Dalam sayuran terasa kurang, vitamin kurang. Pada potongan, bit tersebut harus berwarna burgundy tepu tanpa jalur putih. Nilai yang paling berkhasiat mempunyai akar bersaiz sederhana.

Sebelum penyimpanan, potong bahagian atas dan letakkan akar dalam beg kertas. Simpan di dalam peti sejuk sayur selama beberapa minggu.

Dengan penyimpanan yang betul, bit itu mengekalkan faedahnya sehingga musim bunga. Pada musim bunga, apabila tubuh kita memerlukan vitamin dan unsur surih berguna, tanaman akar dapat menjadi garis hidup untuk menguatkan dan mengekalkan kesihatan!

http://grounde.ru/poleznye-lechebnye-svojstva-svekly.html

Manfaat dan bahaya bit untuk kesihatan manusia

Beetroot adalah sayuran yang popular di latitud kami. Nenek moyang kami menggunakannya untuk tujuan kuliner dan perubatan, dan keindahan muda suka mencium pipi mereka dengan jus bit merah. Di wilayah Ukraine, Belarus dan sebahagian dari Rusia, bit biasanya dipanggil bit atau burak. Ia sangat berguna dalam bentuk mentah dan dimasaknya, di samping itu mengekalkan kualiti yang berguna walaupun selepas penyimpanan yang panjang.

Nilai kalori dan pemakanan

100 gram sayuran akar mentah mengandungi 42.7 kcal. Karbohidrat dalam komposisi bit merangkumi 3.7% daripada jumlah jisim, protein - 1.6%, jumlah lemak - kurang daripada 0.1%. Antara karbohidrat, bahagian terbesar jatuh pada karbohidrat mudah, jisim yang dalam 100 gram produk adalah 6.7 gram.

Di hampir setiap negara Eropah, semasa wabak wabak, orang menggunakan jus bit sebagai langkah pencegahan.

Bit rebus mengandungi sedikit kalori, tetapi perbezaannya tidak signifikan, dan sayuran akar rebus juga sesuai untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Setiap 100 g akaun kumbang rebus untuk 49 kcal. Produk ini praktikalnya tidak terdapat lemak sayuran. Protein setiap 100 g produk - 1.8 g, karbohidrat - 10.8 g

Vitamin, makro dan mikronutrien

Beets sangat kaya dengan nutrien, termasuk banyak vitamin dan makro, microelements:

• besi, kalium, kalsium, magnesium;
• natrium, sulfur, zink, boron, fosforus, tembaga, yodium;
• Vitamin B1 dan B2;
• asid folik dan pantothenik;
• vitamin C, A, P;
• beta carotene, niacin.

Sebagai tambahan kepada vitamin dan mineral tersenarai, sayuran akar mengandungi asid organik, termasuk sitrat, malik dan oxalic. Produk ini juga kaya dengan asid amino yang melaksanakan fungsi penting (arginine, betanin, histidine, valine, lysine).

Varietas Beet

Bit biasa dibahagikan kepada tiga kumpulan:

• ruang makan;
• gula;
• suapan.

Beetroot dibahagikan kepada dua jenis utama: putih dan merah. Perbezaan dalam warna tidak menjejaskan rasa. Sayuran akar putih suka dengan temannya yang merah, namun ia digunakan dalam hidangan di mana warna merah tidak diingini.

Bawang bit adalah sfera dan silinder. Saiz dan berat buahnya dari beberapa gram hingga beberapa kilogram.

Terdapat juga bit kuning dan bergelung yang cerah, yang dibiakkan oleh para penanam untuk tujuan hiasan, walaupun sayuran tersebut juga digunakan dalam makanan.

Dalam kebanyakan kes, bit gula ditanam untuk keperluan industri untuk pemprosesan selanjutnya ke etanol dan gula. Tanaman akar sedemikian mempunyai warna salji putih dan mengandungi sehingga 22% sukrosa. Bit bit gula digunakan sebagai pemanis semulajadi untuk pengambilan, salad buah, sirup, dan sebagainya.

Bit pakan ditanam untuk haiwan ternakan. Komposisinya mengandungi bahan yang sama seperti pada tanaman akar meja. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa burak fodder mengandungi lebih banyak serat dan protein. Di samping itu, lebih mudah dan lebih menguntungkan untuk memupuknya, kerana sesetengah spesimen mencapai berat 20 kg atau lebih.

Varieti bit

Dari segi bit ripening dibahagikan kepada awal, pertengahan masak dan terlambat. Di bawah ini kita menyenaraikan jenis bit yang paling popular di rantau kita:

• "Mesir" - pelbagai awal. Ia mempunyai buah-buahan sfera, rasa manis dan saiz kecil (kira-kira 250 g).
• "Bola merah" - gred awal bit dengan pulpa berair dan enak.
• "Vinaigretnaya Marmeladka" adalah varietas matang awal dengan buah-buahan yang besar dan pulpa padat.
• "Bordeaux 237" adalah salah satu jenis bit musim menengah yang paling popular, yang dibezakan oleh penjagaan yang bersahaja.
• "Pablo" - jenis bit pertengahan musim, tumbuh di hampir semua jenis tanah. Baik untuk penyimpanan jangka panjang dan sesuai untuk penyediaan sebarang hidangan.

Jika anda mengalami urolithiasis, gastritis, hipotensi atau diabetes mellitus, berjumpa dengan doktor anda sebelum digunakan.

• "Detroit" - salah satu jenis permulaan musim bit di kalangan penduduk musim panas. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi bagi satu meter persegi tanaman.
• "Renova" - pelbagai jenis bit dengan buah silinder. Pulpa itu padat, dengan warna ungu yang disimpan hingga 7 bulan.
• "Mona" adalah sejenis sejenis bit dengan bit lembut, berair dan wangi.

Apakah bit yang berguna

Burak telah lama digunakan untuk merawat sembelit kronik. Komposisi bit ini mempunyai serat dan asid organik, yang meningkatkan fungsi metabolisme, meneutralkan proses putrefaktif dan meningkatkan motilitas usus.

Dalam akar ada bahan yang sangat berguna - betaine. Terima kasih kepadanya, metabolisme lemak normal dan fungsi hati bertambah baik. Di samping itu, ia adalah betaine yang menghalang lonjakan mendadak dalam tekanan darah, yang boleh mengakibatkan krisis hipertensi. Betaine sangat berguna dalam obesiti, jadi bit adalah ramuan dalam diet terapeutik dan propilaksis.

Beet sangat kaya dengan magnesium. Dengan kekurangan magnesium, masalah bermula dengan sistem kardiovaskular dan saraf. Magnesium membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko aterosklerosis. Beetroot juga memperlihatkan kesan pencahar diuretik dan ringan, yang menyebabkan tekanan kembali menjadi lebih normal (penting untuk pesakit hipertensi).

Burak adalah sayur-sayuran yang sangat diperlukan untuk penyakit pernafasan akut, kerana komponennya mempunyai kesan anti-radang, analgesik dan antipiretik. Orang telah lama mengetahui bahawa bit membantu menampung mabuk.

Akar sangat berguna untuk fungsi normal pembentukan darah. Burak membantu dengan berkesan mengatasi anemia dan penyakit-penyakit lain dalam darah keparahan yang sederhana. Semasa kehamilan, tanaman akar tidak hanya memberi manfaat kepada ibu tetapi juga bayinya. Asid folik, yang terdapat dalam bit, bertanggungjawab terhadap perkembangan normal dan struktur sistem saraf bayi masa depan. Besi dan fosforus terlibat dalam membina tulang tulang dan gigi.

Resipi perubatan berasaskan bit (bit) dijelaskan dalam tulisan-tulisan penyembuh purba yang terkenal Hippocrates dan Avicenna.

Penggunaan bit tetap menghalang risiko kanser. Tanaman akar meningkatkan fungsi kelenjar tiroid dan proses tenaga di peringkat sel.

Untuk lelaki

Beets mempamerkan sifat berfaedah berikut berkaitan dengan badan lelaki:

• Komponen akar berkesan membasmi usus daripada bakteria dan mikroorganisma berbahaya yang boleh menyebabkan penyakit sistem pembiakan.
• Jus Burak mengandungi sejumlah besar zink, yang memainkan peranan penting dalam fungsi normal kelenjar prostat.
• Oleh sebab kehadirannya dalam akar beta-karoten, anda boleh melindungi kelenjar prostat dari perkembangan tumor jinak.

Bit segar juga berkesan dalam merawat impotensi seksual lelaki dan kekurangan ereksi.

Bagi wanita

Tanaman akar dapat membawa manfaat berikut kepada tubuh wanita:

• Kesan kesakitan dan menghentikan pendarahan pada hari-hari kritikal.
• Berdasarkan bit dan daun, anda boleh membuat topeng muka dan kulit, yang akan memperbaiki keadaan kulit dan menghilangkan kedut.
• Wanita lebih cenderung untuk mengalami aterosklerosis dan hipertensi. Akar boleh menghalang penyakit berbahaya ini.

Ciri-ciri penggunaan

Untuk kumpulan usia yang berbeza dan dalam keadaan tertentu, bit harus digunakan dengan cara yang berbeza.

Semasa mengandung

Hampir semua ibu mengandung meningkatkan tekanan darah pada trimester kehamilan ketiga, yang dikaitkan dengan peningkatan berat badan. Untuk menormalkan tekanan darah disyorkan untuk menggunakan 50 g jus bit pada waktu pagi dan petang selepas makan. Berdasarkan jus dari bit, anda juga boleh membuat microclysters dari sembelit, yang merupakan penyakit yang kerap berlaku kepada wanita hamil.

Ibu-ibu masa depan boleh mendapatkan SARS semasa mengandung, tetapi ia adalah kontraindikasi untuk merawat penyakit ini dengan ubat-ubatan sintetik. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan jus bit. Untuk penanaman hidung adalah cukup 3-4 titisan dalam setiap lubang hidung, berkumur 3-4 kali sehari 1 jam sebelum makan (jus cair dengan air dalam perkadaran yang sama).

Semasa penyusuan

Dalam tempoh penyusuan dengan tidak ada kontrasepsi burak boleh digunakan dalam sebarang bentuk. Adalah masuk akal untuk menambah salad segar, makan kepingan kecil bersama-sama dengan porridges bijirin, menyediakan jus, borscht, sayur-sayuran rebus. Pakar ambil perhatian bahawa semasa tempoh penyusuan anak, bit yang paling dimakan dalam bentuk rebus dengan penambahan biji rami yang ditekan sejuk atau minyak zaitun.

Apabila kehilangan berat badan

Di bawah ini kita memberi salah satu skema yang paling berkesan untuk mengurangkan berat badan dengan bantuan akar meja. Tempoh diet adalah 21 hari, pada masa akan datang kita cuba mengikuti aturan makanan yang sihat secukupnya, jika tidak, pound tambahan boleh kembali dengan penambahan:

• Untuk sarapan pagi, gunakan salad buah, wortel, prun, kubis dan bit. Beetroot dalam bentuk rebus adalah perlu untuk sarapan pada hari Isnin dan Selasa, mentah - pada hari Sabtu, pada hari-hari lain mengisi diet anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain tanpa gula dan makanan tambahan.
• Setiap hari Isnin, Selasa, Khamis dan Jumaat akan menyediakan salad dengan berasaskan bit. Mereka boleh menambah sedikit lobak merah atau epal dengan prun. Selain bit, makan ayam atau ikan dan sebilangan bubur tanpa lemak.
• Makan malam pada hari Isnin dan dua hari hendaklah terdiri daripada bit dan rebusan kefir.

Pancreatitis

Jika seseorang sakit pankreatitis, maka bit harus dimasukkan ke dalam dietnya secara beransur-ansur, dan ia hanya boleh digunakan dalam bentuk rebus. Pada hari pertama, anda hanya perlu makan 1 sudu besar. l sayur-sayuran akar, pada hari kedua, bahagian boleh meningkat sebanyak 1.5-2 kali. Bahagian maksimum yang dibenarkan setiap hari untuk bit beet rebus dengan pankreatitis ialah 100 g. Ingat bahawa cuka, asid sitrik atau jus lemon tidak boleh ditambah kepada salad sayuran.

Dengan diabetes

Dalam kencing manis, lebih baik makan sayur-sayuran akar rebus, kerana ia mengandungi kurang sukrosa. Elaun harian maksimum ialah 150 gram, bit beet mentah boleh dimakan tidak lebih dari 70 gram sehari. Pakar ambil perhatian bahawa dalam kes diabetes mellitus jenis kedua, jus bit segar boleh dimakan, tetapi tidak lebih daripada 200 g sehari, dan paras gula darah harus dipantau. Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai pengambilan makanan, sebaiknya berunding dengan doktor.

Bilakah saya boleh memberi anak

Pediatrik mencatatkan bahawa jika kanak-kanak tidak mempunyai reaksi alahan terhadap komponen bit, maka ia boleh diperkenalkan ke dalam diet dari 8-9 bulan. Tetapi ini perlu dilakukan hanya selepas awal menambah sayur-sayuran lain ke menu kanak-kanak (kentang, zucchini, brokoli, wortel).

Beet dengan madu dalam perkadaran yang sama membantu dengan cepat dan berkesan mengurangkan tekanan darah.

Kadang-kadang sayuran akar rebus boleh diberikan kepada seorang anak dari usia enam bulan. Selalunya, doktor sendiri mencadangkan ibu bapa untuk memberikan burak anak mereka jika bayi mempunyai masalah dengan kerusi atau mengurangkan motilitas usus.

Cara menggunakan dalam memasak

Dalam memasak, bukan sahaja buah bit digunakan, tetapi juga daun digunakan untuk memasak hidangan. Atas akar boleh dimasak:

• okroshka atau borsch;
• bit, teratas;
• salad vitamin, dibalut dengan minyak sayuran (+ prun, aprikot kering atau kismis);
• vinaigrette, herring "di bawah bulu bulu";
• Berus salad berdasarkan bit, lobak merah dan kubis.

Sebagai tambahan kepada hidangan tradisional di atas, bit digunakan untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut eksotis:

• sorbet (ais krim lazat yang tidak mengandungi produk tenusu);
• marmalade, kegembiraan Turki, pelbagai kek dan pastri;
• salad buah-buahan dari buah-buahan eksotik, kemuncaknya adalah penambahan kepingan bit.

Tanaman akar berjalan baik dengan hampir semua hidangan, di samping itu, ia sering digunakan sebagai pewarna semula jadi untuk marinades dan stesen minyak.

Bagaimana untuk memasak kelihatan bit yang lazat dalam video

Cara memilih apabila membeli

Jika anda ingin membeli sayur-sayuran akar berkualiti tinggi dan masak, maka ikutilah peraturan di bawah semasa membeli:

• Ia adalah yang terbaik untuk membeli bit muda.
• Burak mestilah padat, kerana sayuran lembab adalah tanda penyimpanan lama.
• Jangan beli buah-buahan yang rosak atau busuk. Penjual boleh memberi anda diskaun dan mengatakan bahawa bit itu boleh dipotong, tetapi lebih baik untuk membayar lebih dan membeli bug muda.
• Warna sayur-sayuran berkualiti tinggi dari merah gelap hingga merah gelap.

Membeli akar adalah yang terbaik di pasaran di mana orang menjual produk mereka sendiri. Produk pasaraya ditanam di perusahaan-perusahaan agrotekn besar, di mana kualiti memudar. Matlamat utama usahawan adalah tahap hasil yang tinggi, yang paling mudah dicapai dengan menambahkan bahan tambahan kimia ke tanah dengan sayuran.

Bagaimana untuk menyelamatkan pada musim sejuk

Simpan akar di tempat yang sejuk dan kering. Jika anda mempunyai ruang bawah tanah, maka anda boleh menyimpan bit untuk 6-7 bulan. Untuk melakukan ini, buat bilik bawah tanah di ruang bawah tanah, di mana bit tidak akan dihubungkan dengan tanah. Kupas daun dan kotoran dari sayur-sayuran, dan kemudian masukkannya dalam beg kecil. Burak juga boleh disimpan di dalam peti sejuk, tetapi dalam keadaan seperti itu akan tetap segar selama tidak lebih dari dua bulan.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Penyembuh tradisional menggunakan buah bit, daun dan jus untuk rawatan pelbagai penyakit. Untuk dirawat dengan bantuan akar boleh dengan selamat, sementara persediaan farmaseutikal mempunyai banyak kesan sampingan.

Dari anemia

Dengan anemia di dalam tubuh pesakit, terdapat kekurangan zat besi (besi). Jus bit mengandungi banyak mineral sedemikian, jadi ia berkesan digunakan untuk memulihkan parameter komposisi darah biasa. Untuk selamat menyembuhkan anemia, sediakan jus buah segar, lobak merah dan lobak. Gunakan 1-2 sudu besar. l jus ini 3 kali sehari sebelum setiap hidangan. Teruskan kursus terapeutik sekurang-kurangnya 2 bulan.

Penyebutan pertama bit boleh bertarikh pada abad X-XI era kita.

Dengan anemia, salad bit juga akan memberi manfaat, di mana anda boleh menambah kacang dan prun (mereka juga mempunyai kesan yang baik terhadap komposisi darah). Bit rebus membersihkan darah garam logam berat dan residu mikroorganisma patogenik.

Dari sejuk

Jus bit adalah ubat yang berkesan terhadap selesema etiologi berjangkit. Untuk rawatan gejala-gejala sejuk, ia telah digunakan untuk masa yang lama, kerana ia mempunyai ciri-ciri berguna berikut: ia meleburkan saluran darah dan mengembalikan pernafasan yang normal, merangkumi rembesan tebal dan khususnya melawan mikroorganisma patogen dalam nasofaring.

Tetapi jus untuk pemanasan ke hidung mesti disiapkan dengan betul supaya ia tidak menyebabkan rasa terbakar dan reaksi alahan:

• Basuh bit segar dan, lepaskan kupas, peras jus itu.
• Biarkan jus di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
• Selepas waktu yang ditetapkan, kami mengeluarkan jus dari peti sejuk dan biarkan selama sebentar (sehingga suhu cair mencapai suhu bilik).
• Kami mencampur jus pekat dengan air yang telah dimurnikan sebelum ini dalam proporsi 1: 2 (untuk orang dewasa), 1: 3 (untuk kanak-kanak sehingga 12 tahun).
• Ia perlu untuk mengebumikan ubat 3-4 kali sehari selama seminggu atau sehingga pemulihan selesai.

Dari sembelit

Jika anda ingin menyingkirkan sembelit selepas 6-8 jam - buat jus bit segar. Orang dewasa harus minum segelas minuman ini 30 minit sebelum sarapan pagi. Sarapan pagi perlu terdiri daripada produk susu yang difermentasi (keju kotej rendah lemak, kefir, acidophilus). Ia perlu untuk merawat sembelit pada kanak-kanak berumur 7 hingga 12 tahun dengan cara yang sama, tetapi mengurangkan dos sebanyak 2 kali, untuk kanak-kanak di bawah umur 7 tahun, mengurangkan dos sebanyak 4 kali.

Bagaimana boleh digunakan untuk tujuan kosmetik

Topeng dan scrub atas dasar bit akan menangani kulit pucat dan penuaan, memperbaiki keadaan kulit kering dan lembab. Root - ubat yang sangat baik untuk rambut kelemumur dan lemah.

Untuk kulit muka

Pektin, kalium, betaine dan asid askorbik adalah komponen penting dalam bit, melembapkan kulit, memberikan keanjalan dan ketegasan.

Topeng berkhasiat

Untuk mempersiapkan topeng berkhasiat berdasarkan bit, sayur-sayuran mesti direbus terlebih dahulu, dan kemudian parut menjadi kepingan kecil. Tambah pada yogurt slurry atau krim masam rendah lemak dalam proporsi 1: 1. Topeng ini hendaklah digunakan setiap hari selama setengah jam sebelum waktu tidur. Ia akan mengatasi masalah kulit, menyerapnya dengan vitamin dan mineral, membersihkan liang dan memberi keanjalan.

Resipi topeng Beet, lihat video

Topeng pelembap

Masker pelembap berdasarkan bit yang sesuai untuk masalah kering dan kulit:

• Resipi 1. Rebus bit yang kecil (150-200 g) dan buatlah bubur. Tambah satu sudu susu dan 1 sudu teh. jus aloe Sapukan topeng sebelum tidur selama 20-25 minit.
• Resipi 2. Sapu beberapa jus bit dan campurkan dengan krim dalam kadar 3: 1. Sapukan topeng ini pada muka anda setiap hari selama 15-20 minit.

Kesan penyembuhan juga akan mempunyai topeng berasaskan bit dengan penambahan air mineral, madu dan teh hijau semulajadi.

Gosok muka

Skrip yang dibeli tidak selalu membawa kesan yang diingini, selain itu, mereka boleh menyebabkan reaksi alergi dan kesan sampingan yang lain. Sediakan semulajadi muka semulajadi berdasarkan bit rebus: bawa sayuran akar kecil ke dalam keadaan biri-biri dengan parut dan tambah satu sudu roti oat di sana. Tanpa menunggu serpihan untuk membengkak, mula menggunakan scrub.

Untuk rambut

Burak mempunyai kesan positif pada akar dan bulu rambut. Jus bit digunakan untuk rawatan dan pewarnaan rambut. Ia memberikan mereka kehalusan, memegangi dan menguatkan mereka.

Pewarna rambut

Pencelupan rambut dengan bantuan sayuran akar adalah kaedah yang berkesan dan selamat, kerana jus bit semulajadi tidak mengandungi sebatian kimia yang berbahaya. Dengan bantuan bit, anda boleh memberi naungan gelap kepada rambut blondes dan membuat rambut merah hitam dalam kes brunettes.

Untuk mengeluarkan sindrom hangover, buat jus segar dari bit, jeruk, epal dan wortel dan gunakannya 4-5 kali sehari untuk 100-150 g.

Untuk mempersiapkan pewarna semulajadi, kupas beberapa jus bit segar dan masukkan serbuk henna ke dalamnya. Bahan-bahan ini dicampur sehingga konsistensi seragam terbentuk dan hanya digunakan untuk rambut kering dengan spons.

Rambut yang dicelup ditutup dengan topi plastik selama 15 minit, selepas itu gruel boleh dibasuh tanpa syampu. Untuk kesan pewarnaan yang lebih lama, bilas secara berkala bilas rambut di jus bit yang dicairkan.

Topeng untuk menguatkan

Masker rambut berdasarkan aloe dan bit mempunyai kesan pengukuhan dan penyembuhan yang sangat baik. Untuk menyediakan dan meletakkan topeng dengan betul, ikut garis panduan ini:

• Buat cendawan lidah buaya dan pasang segelas jus bit segar.
• Campurkan dua bahan sehingga konsistensi seragam diperolehi.
• Sapukan topeng yang dihasilkan pada rambut, semasa melakukan gerakan pekeliling yang memijat.
• Pakai topi selofan dan tahan topeng pada rambut anda selama 40-50 minit.
• Basuh topeng dengan air suam hangat tanpa menggunakan syampu.

Prosedur sedemikian disyorkan untuk dilakukan setiap minggu untuk meningkatkan kesan terapeutik.

Terhadap kelemumur

Untuk menghilangkan ketombe yang menyakitkan, sapukan bit rebus yang dibakar ke kulit kepala dan rambut (anda boleh memohon segar, pra-tanah pada parut). Selepas memakai topeng di kepala anda, letakkan topi selofan.

Topeng perlu disimpan selama setengah jam, kemudian bilas tanpa syampu. Adalah perlu untuk menjalankan prosedur tersebut 1-2 kali seminggu selama 2 bulan. Secara berkala, anda boleh membasuh rambut anda di dalam air, di mana borage direbus.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Beetroot tidak mampu merosakkan orang yang sihat, kerana ia tidak mengandungi sebatian kimia berbahaya dalam komposisinya. Merosakkan sayuran akar hanya boleh membawa kepada orang-orang yang mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaannya (dalam sesetengah kes adalah mungkin untuk memakan sayur-sayuran ini, tetapi dalam kuantiti yang terhad):

• Pengambilan makanan bit bit secara teratur boleh menyebabkan kekejangan pembuluh darah. Oleh itu, ia harus digunakan dengan berhati-hati pada orang-orang dengan penyakit vaskular dan migrain kronik.
• Burak merendahkan tekanan darah. Ini boleh menjejaskan kesihatan hipotensi.

Bit gula dalam proses pemilihan hanya muncul pada tahun 1747.

• Beet adalah julap asli, jadi orang-orang yang cenderung untuk sering cirit-birit, seperti produk harus dimakan secara sederhana atau sangat terbatas.
• Burak adalah lebih baik untuk tidak makan orang (atau menggunakan terhad, hanya selepas berkonsultasi dengan doktor), yang mengalami gastritis akut atau kronik dengan keasidan tinggi kandungan gastrik.
• Jus bit dikontraindikasikan dalam urolithiasis.
• Orang yang menghidap kencing manis harus membataskan jumlah bit mentah dan rebus dalam diet mereka.

Dalam artikel ini, kami memberitahu tentang bit yang hampir semua yang perlu diketahui oleh semua orang. Sekarang anda tahu cara menggunakan sayuran ini untuk penyakit tertentu, cara menggunakannya dalam kosmetologi dan memasak, serta cara menyimpannya dan membuat pilihan yang tepat di pasaran.

Mengenai sifat jus bit, lihat video

http://fit-and-eat.ru/produkty/svekla-polza-i-vred.html

Semua tentang penyembuhan bit: sifat penyembuhan, resipi ubat-ubatan rakyat dan banyak lagi

Beetroot! Rebus sayur-sayuran akar keseluruhan, dipotong menjadi saham, disajikan pada hidangan di atas meja. Herring di bawah kot bulu, borsch Ukraine, salad bit dengan mayonis atau krim masam - ini adalah senarai lengkap hidangan bit.

Dalam perubatan moden, sayuran ini digunakan sebagai diet, dan juga sebahagian daripada beberapa ubat.

Dalam artikel ini, anda akan belajar tentang apa yang betul-betul beet berguna untuk badan lelaki, wanita dan kanak-kanak. Di samping itu, ada kaitan sama ada terdapat perbezaan dalam manfaat sayur-sayuran rebus dan mentah.

Apakah akar yang berguna untuk kesihatan manusia?

Lelaki

Doktor telah membuktikan bahawa asid niacin dan pantothenic yang terkandung dalam bit, yang menyuburkan kelenjar pituitari, memulihkan keinginan seksual dan mengekalkan belia badan. Kehadiran beta-karoten menghalang pembentukan adenoma prostat (yang menjejaskan setiap orang ketiga dari 50 tahun). Dan betaine yang terkandung meningkatkan ketahanan fizikal. Diingati bahawa jika tiada bit dalam diet, pembina badan, pengangkat kuasa dan pengangkat angkat tidak menunjukkan genangan pada hasil dan pertumbuhan jisim otot.

Wanita

Beet merah meremajakan tubuh kerana asid folik, yang menggalakkan pembentukan sel-sel baru dan kuarza, yang menghalang penuaan awal kulit, tulang dan arteri. Pakar pemakanan mengesyorkan bit rebus, kerana kandungan kalori adalah 40 kcal per 100 g produk.

Betaine mempercepat metabolisme (membelah sel-sel lemak), dan serat mengeluarkan lebihan dari usus (disyorkan untuk sembelit). Perlu diberi perhatian kepada wanita hamil (terutama ketika mengambil makanan tambahan besi). Dalam kes ini, bit digunakan dalam bentuk rebus. Juga menormalkan kerja usus vitamin U.

Kanak-kanak

Asid folik adalah penting pada peringkat perancangan kanak-kanak dan pada permulaan kehamilan, kerana tanpa sistem saraf bayi yang sihat itu tidak akan terbentuk. Beet mengandungi sejumlah komponen pemakanan. Jumlah setiap komponen adalah sangat besar, yang membolehkan pengisian semula organisma yang semakin meningkat. Dan juga semua komponen semasa menyusu masuk ke dalam badan bayi. Beet untuk kanak-kanak secara beransur-ansur (dengan beberapa gram) ditambah kepada diet selepas enam bulan, jika anak itu tidak alah.

Selanjutnya pada foto anda boleh melihat bit.

Apakah perbezaan pengaruh pada badan sayur-sayuran rebus dan mentah?

Bit bejana berguna seperti berikut:

• Semua vitamin dipelihara.
• Serat kasar mempunyai kuasa yang lebih menyerap.
• Indeks glisemik rendah. Indeks glikemik bit (keupayaan untuk meningkatkan gula dalam darah) semasa rawatan haba digandakan: dalam bit beet sekitar 30, dalam rebusan sekitar 65.

Kekurangan: asid buah menjengkelkan ke saluran pencernaan.

Bit yang dimasak berguna seperti berikut:

• Apabila memasak, vitamin dan mineral tetap utuh. Hanya tiga vitamin yang dimusnahkan: C, B5 dan B9 (asid folik).
• Semua komponen berharga daripada bit, kerana pemusnahan separa serat, menjadi lebih mudah untuk badan.
• Mengandungi nitrat lebih rendah daripada mentah (apabila dipanaskan, ia dimusnahkan).

Kenapa ada keperluan untuknya?

Jika ada keinginan untuk makan bit, maka mungkin badan tidak mempunyai cukup vitamin A, B, E dan C (di mana sifat berfaedah bit telah didasarkan) dan mineral seperti Fe dan I (kandungannya sangat tinggi dalam bit). Adalah lebih baik untuk berpaling kepada pakar. Hasil penyelidikan (jumlah darah lengkap dan air kencing) akan menunjukkan segala-galanya. Tetapi jangan risau, kemungkinan besar minat anda terhadap bit tidak bergantung pada kekurangannya.

Kadar kemasukan

Penggunaan harian bit dalam penyederhanaan 100 - 150 g. Dos harian maksimum tidak boleh melebihi 250 gram. kerana semasa merumuskan (akumulasi) pelbagai komponen, kesan sampingan seperti hipotensi adalah mungkin (dengan penggunaan sederhana, ia membolehkan pesakit hipertensi untuk mengekalkan tekanan normal). Juga, bit merendahkan keupayaan tubuh untuk menyerap kalsium.

Semasa kehamilan, dos harian maksimum jus bit tidak boleh melebihi seperempat gelas. Seorang kanak-kanak bertemu sayur-sayuran pada bulan ketujuh atau kelapan. Beet diberikan dengan beberapa gram. Meningkatkan bahagian dengan memberi tumpuan hanya kepada kesejahteraan bayi dan nasihat ahli pediatrik.

Kenapa sayuran merah "sembuh segalanya"?

Kelebihan bit adalah disebabkan oleh dua faktor:

1. Sayuran mengandungi hampir seluruh unsur unsur Mendeleev.
2. Ia mengandungi unsur surih, yang tidak termasuk dalam pelbagai sayuran lain.

Oleh itu, bit menjejaskan hampir semua sistem tubuh manusia.

Contraindications

• Gastritis atau keasidan meningkat di dalam perut, kerana sayuran ini masam, mentah dan dimasak.
• Kekurangan kalsium, kerana tanaman akar mengurangkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.
• Diabetes.
• Urolithiasis, oxaluria. Oxalate (yang terdapat dalam semua produk merah) menggalakkan pembentukan batu oksalat.
• Cirit-birit (akibat kesan pencahar).
• Intoleransi individu.
• Hipotensi. Magnesium menurunkan tekanan darah.

Warna najis dan air kencing selepas minum

Mewarna air kencing (dalam warna merah jambu atau kemerah-merahan) dan najis (dalam hitam), selepas memakan sayur-sayuran akar, adalah kejadian biasa. Pewarna normal dikeluarkan dari tubuh dalam masa 1-2 hari. Oleh itu, sebelum analisis tidak digalakkan untuk menggunakan produk ini dalam makanan. Tetapi jika warna tidak berubah untuk masa yang lebih lama (sekiranya penolakan produk) atau gejala yang disertakan diperhatikan, hubungi pakar untuk perundingan dan peperiksaan.

Huraian sifat terapeutik akar dan penyakit, dari mana ia membantu

• Dengan masalah dengan perut dan usus. Pektin dalam komposisi akar memudahkan pergerakan makanan melalui usus, mengembalikan motilinya dan menyumbang kepada pengaktifan hempedu. Beetroot merawat ulser peptik, terima kasih kepada vitamin U.
• Dengan obesiti, masalah hati. Akar kaya akan kandungan betaine, yang bertanggungjawab kehadiran lemak dalam badan dan perkumuhannya. Betaine juga menghalang unsur-unsur berbahaya daripada masuk ke dalam hati. Dan kobalt mempengaruhi kepekatan pengeluaran adrenalin dan menormalkan pankreas. Beetroot diiktiraf sebagai antioksidan semulajadi yang sangat baik. Ia membantu untuk mengeluarkan garam dan logam berat yang tidak diingini dari badan. Beet mengandung betaine dan betanin, yang membantu menyerap protein haiwan dan meningkatkan fungsi hati.
• Dengan selsema. Jus bit merawat hidung berair, menguburkan setitik jus di kedua-dua lubang hidung. Terutama penting untuk kanak-kanak kecil, kerana produk itu tidak mengandungi sebarang bahan kimia. Jus ini digunakan secara meluas dalam rawatan radang paru-paru dan pleurisy.
• Dengan anemia (anemia). Kandungan besi meningkatkan aliran darah, meningkatkan hemoglobin, menembusi darah dengan oksigen.
• Apabila kapal berpenyakit, masalah dengan tekanan. Magnesium, yang banyak terdapat dalam bit, menurunkan tekanan darah. Vitamin PP terlibat dalam darah, membersihkan saluran darah dari plak, meningkatkan keanjalannya.
• Baik untuk sistem peredaran darah. Kandungan besi dalam bit tidak kalah dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain, kecuali bawang putih. Beetroot membantu nipis darah, mengeluarkan kolesterol tambahan.
• Berguna untuk kelenjar tiroid. Pulihkan kerja kelenjar tiroid, kerana kandungan iodin.
• Melawan avitaminosis dan menguatkan sistem imun. Bit mengandungi sejumlah besar vitamin A, E dan C. Mereka bertarung dengan kekurangan vitamin dan mengekalkan kekuatan badan.
• Ia menghalang perkembangan tumor malignan. Doktor mendapati bahawa beta-karoten, yang mengandungi jus bit, menghalang pembentukan tumor malignan. Oleh itu, ubat moden mempunyai persediaan berdasarkan jus bit. Mereka digunakan sebagai ubat tambahan dan pemulihan.

Pengambilan berterusan jus bit menyebabkan:

1. mengurangkan kesakitan;
2. normalisasi hemoglobin;
3. peningkatan selera makan;
4. pengurangan mabuk;
5. mengurangkan saiz pendidikan.

Membersihkan badan

Pengeboman bit menormalkan fungsi usus, hati, limpa dan pundi hempedu. Pembersihan usus dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk pembersihan menggunakan sebarang bentuk akar memasak. Dengan pemutihan penyakit atau proses keradangan, pembersihan akar boleh menjejaskan perut dan usus.

Bagaimanakah ia memberi kesan, bolehkah ia menjadi buruk selepas mengambilnya?

Beet, seperti produk lain, boleh menyebabkan alahan, jadi terutamanya dengan hati-hati memberi makan kepada anak-anak muda. Ingat bahawa alahan tidak semestinya nyata selepas dos pertama. Jika anda tidak mempunyai kontraindikasi, maka tidak akan menjadi buruk selepas mengambil bit. Anda boleh menggunakannya dengan selamat dalam apa jua bentuk. Dengan pengecualian jus bit, kadar hariannya hanya setengah gelas, jadi gelas penuh sekaligus, walaupun untuk orang yang sihat, boleh menyebabkan kesihatan yang buruk.

Resipi memasak remedi rakyat

Infusi

1. Satu pon bit dikupas dipotong menjadi kepingan, saiznya tidak lebih dari satu sentimeter.
2. Masak dalam dua liter air sehingga lembut.
3. Dalam proses memasak tambahkan satu sudu cuka sari apel dan gula.
4. Kacau harus sejuk.

Ambil 2 sudu sebelum makan, dan makan kepingan bit.

1. Tuangkan segelas vodka satu gelas jus bit, secawan madu dan 1.5 sudu makan marshmallow kering dan bergerak.
2. Sekat dua minggu di tempat yang gelap.
3. Kemudian penapis dan ambil 2 sudu kecil tiga kali sehari.

Kompres Acetic Beet

1. Parut pada parutan halus 200 gr. bit.
2. Panaskan campuran di dalam air dan tambah 2 sudu cuka 9%.
3. Tunggu sehingga sejuk dan terpakai sebagai memampatkan pada dada pada waktu malam.
4. Letakkan bungkus plastik dibalut dengan selendang bulu di atas.

Kursus rawatan tidak lebih daripada 10 hari.

Merebus

1. Basuh bit.
2. Bawa hingga mendidih dalam tiga liter air. Rebus sehingga air mendidih ke tahap bit.
3. Kemudian biarkan sejuk akar selama beberapa minit, parut dan kembali ke air yang sama, yang harus sekali lagi dibawa ke mendidih dan masak selama 20 minit.
4. Selepas itu, ketatkan bubur yang dihasilkan dan laraskan sup yang dihasilkan dari bit.

1. Satu kilogram bit yang tidak ditapis, bilas.
2. Tuang dua liter air sejuk.
3. Rebus hingga lembut dengan api yang rendah, menambah 2-3 gram propolis hancur.

Sapukan kaldu setiap hari pada waktu malam selama sebulan. Simpan sup dalam peti sejuk selama lebih dari 3-4 hari, mencairkan air panas sebelum setiap prosedur.

Jus Beet

Tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan, minum setengah gelas campuran jus bit, timun dan lobak merah (1: 1: 1). Anda perlu membiasakan diri dengan jus secara beransur-ansur, kerana ia boleh menyebabkan reaksi yang tidak diingini. Mulakan dengan setengah sudu teh. Berikan wanita semasa menopaus.

Kesan sampingan yang mungkin

Kesan sampingan berpunca daripada ciri produk ini.

• Najis longgar. Oleh kerana pektin dan serat, bit digunakan untuk sembelit. Tetapi dengan sambutan yang panjang dan pemakanan tidak seimbang, kesan sedemikian mungkin.
• Tekanan rendah. Kerana kandungan magnesium.
• Kandungan kalsium yang rendah. Oleh kerana bit mengurangkan kebarangkaliannya.

Beet untuk ramai di zaman kita adalah produk makanan biasa. Tetapi sebelum zaman kita, mereka tahu mengenai sifat penyembuhannya. Hippocrates sendiri menulis preskripsi untuk tanaman akar ini.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/lechenie-sv