Utama Minyak itu

Cara memasak makanan yang paling sihat

Produk yang paling berguna dan peraturan penyediaan mereka.

Hari ini hanya malas tidak bercakap mengenai pemakanan sihat, dan tidak ada yang perlu yakin bahawa makanan "betul" adalah baik untuk kesihatan. Apabila seseorang makan dengan baik, dia merasa hebat, dia gembira dan bersedia untuk pencapaiannya.

Dalam kajian ini, produk "sedozen" yang benar dianggap paling berguna di dunia dan pasti akan memberi manfaat kepada badan. Kecuali, sudah tentu, menyediakannya dengan betul.

1. Bayam

Sedap dan berkhasiat: bayam.

Superfood yang kaya dengan nutrien ini mudah didapati - segar, beku, atau juga tin. Salah satu makanan paling sihat di planet ini adalah secara penuh tenaga, tetapi ia juga mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah. Ia juga menyediakan tubuh dengan vitamin A, vitamin K dan asid folik.

Contoh hidangan ringan dan sihat: membuat tumis bawang dan bayam dan berkhidmat dengan telur hancur.

2. Kacang Hitam


Sedap dan berkhasiat: kacang hitam.

Kacang hitam, secara harfiah melimpah dengan antioksidan yang sihat, perlahan-lahan dihadam, menjaga rasa kenyang lebih lama. Biji-bijian kecil ini penuh dengan kalsium, protein dan serat, dan mereka juga kelihatan hebat.

Contoh hidangan ringan dan sihat: kacang hitam sesuai untuk masakan Mexico. Burrito, nacho, taco, dll.

3. Walnut

Sedap dan berkhasiat: walnut.

Kacang mempunyai lebih banyak antioksidan daripada mana-mana kacang lain, serta banyak vitamin E, sayur-sayuran dan lemak omega-3 yang sihat.

Contoh hidangan ringan dan sihat: hanya kacang... tanpa apa-apa tambahan. Mereka sesuai untuk snek.

4. Beet

Sedap dan berkhasiat: bit.

Nampaknya bit yang sederhana dan tidak biasa sangat baik untuk otak dan tahu bagaimana untuk mengurangkan tekanan darah. Dan secara umum, ia sering dianggap sebagai salah satu makanan paling sihat di bumi. Akar berwarna berwarna penuh dengan asid folik, magnesium dan vitamin C.

Satu contoh hidangan yang ringan dan sihat: tambah bit pucuk pada mana-mana salad.

5. Alpukat

Sedap dan berkhasiat: alpukat.

Sekiranya anda makan hanya satu atau dua buah alpukat seminggu, ia akan menyerap badan dengan lemak tak jenuh yang sihat, vitamin B6 dan asid folik.

Contoh hidangan yang ringan dan sihat: sebarkan daging alpukat pada roti bakar, taburkan dengan garam dan letakkan lada atau keju.

6. Coklat gelap


Sedap dan berkhasiat: coklat gelap.

Menurut kajian terbaru, coklat mengandungi lebih banyak antioksidan daripada kebanyakan jus buah. Bersama melindungi badan daripada penyakit dan membantu mencegah penyakit jantung, coklat gelap adalah cara semula jadi untuk mengangkat mood.

Satu contoh hidangan ringan dan sihat: anda perlu makan makanan sihat ini dengan sederhana - satu atau dua keping sehari cukup untuk menikmati semua faedah coklat.

7. Raspberry

Sedap dan berkhasiat: raspberry.

Seperti kebanyakan buah beri, raspberi dipenuhi dengan antioksidan yang membantu mengekalkan kesihatan yang betul dan mencegah penyakit. Kedua-dua raspberi segar dan beku menyediakan badan dengan vitamin C, kalsium dan besi.

Contoh hidangan ringan dan sihat: makan untuk sarapan pagi, bercampur dengan yogurt atau menambah bubur.

8. Bawang putih

Sedap dan berkhasiat: bawang putih.

Ini mentol tajam telah digunakan untuk mencegah penyakit selama berabad-abad, kerana ia menghalang pertumbuhan bakteria, mengurangkan kolesterol dan tekanan darah, dan mempunyai kebolehan anti-radang yang agak serius.

Satu contoh hidangan ringan dan sihat: anda hanya perlu menghancurkan bawang putih, dan selepas itu ia boleh ditambah kepada banyak hidangan. Bawang putih memberikan rasa yang hebat kepada hampir semua: dari sos dan kari untuk sup.

9. Lemon

Sedap dan berkhasiat: limau.

Selalunya dianggap sebagai makanan yang paling sihat di dunia, lemon mempunyai sifat anti-radang yang kuat dan boleh menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Mereka juga mempunyai banyak vitamin C sebagai jeruk.

Contoh hidangan yang ringan dan sihat: tambah secebis lemon untuk teh atau air.

10. Lentil

Sedap dan berkhasiat: lentil.

Dan yang terakhir, kacang-kacangan yang sihat dengan kandungan serat dan protein yang tinggi akan menambah rasa dan tekstur yang sangat baik untuk makanan. Vegan dan vegetarian sering peminat menggunakan lentil sebagai pengganti daging dalam resipi tradisional.

Contoh hidangan ringan dan sihat: tambah lentil kepada salad, sup dan tepung.

http://xn--e1aaajzchnkg.ru.com/kak-gotovit-samye-poleznye-produkty.html

Senarai makanan dan hidangan yang disyorkan

Senarai makanan dan hidangan yang disyorkan

Semasa pengampunan, pesakit akan ditetapkan versi asas diet standard. Diet mengandungi jumlah protein yang optimum (85-90 g), lemak (80-90 g), karbohidrat (300-330 g). Nilai tenaga diet - 2260-2490 kcal.

Adalah penting untuk mematuhi diet yang betul, untuk mengelakkan makan berat pada satu-satu masa dan makanan yang kaya pada waktu malam. Memandangkan kursus aktif hepatitis kronik dalam proses patologi melibatkan saluran empedu dan pundi hempedu, perlu memperkenalkan bahan makanan diet dengan kesan choleretic (sayur-sayuran, buah-buahan dan jus mereka).

Untuk hepatitis kronik yang berlaku dengan stasis empedu yang teruk, adalah disyorkan untuk menambah minyak sayuran tambahan kepada diet, menjadikan nisbahnya kepada lemak haiwan menjadi 50% (bukannya 30% biasa).

Semasa tempoh remisi, penyakit ini membolehkan suplemen vegetarian, tenusu dan buah-buahan; jenis lemak rendah daging dan ikan dalam bentuk rebus, dibakar, dan 1-2 kali seminggu dan goreng, tetapi tanpa roti.

Jangan biarkan daging berlemak (angsa, itik, kambing, daging babi lemak) dan ikan. Daging terlarang organ-organ dalaman, otak, lemak, lemak kambing - seperti sukar dicerna dan makanan kaya dengan kolesterol.

Mereka mencadangkan keju cottage (bukan masam) dan produk keju cottages (kek keju, ladu, puding dan casseroles).

Dengan toleransi yang baik, anda boleh memberikan telur (1-2 keping) 2-3 kali seminggu atau omelet, dengan toleransi yang kurang baik - omelet protein telur.

Susu dalam pelbagai jenis, tidak sejuk. Apabila intoleransi susu cuba menggunakan susu rebus atau susu separuh dengan air, dengan teh. Sekiranya berlaku kesan negatif, susu dikecualikan.

Di dalam diet mesti termasuk kefir. Minyak mentega dan sayur-sayuran. Krim masam dibenarkan sebagai perasa untuk hidangan.

Sangat berhati-hati memberikan makanan ringan bukan pedas, tidak salai dan tidak terlalu asin. Anda boleh membuat keju (bukan jenis yang tajam), herring rendaman, ham bersandar, doktor sosej.

Sos dan perasa untuk hidangan tidak membenarkan daging, bukan ikan, tidak tajam.

Di dalam diet perlu jumlah buah dan sayuran yang mencukupi. Sayur-sayuran boleh diberikan dalam bentuk salad dan pinggan mangkuk. Sesetengah sayur-sayuran ditetapkan mentah. Buah-buahan boleh diberikan dalam bentuk semulajadi, serta menguatkan, jeli, mousse, jeli, puding, dan lain-lain.

Kecualikan kekacang, bayam, limau, serta jenis buah masam.

Roti mengesyorkan hitam dan putih, pastri semalam, kering. Produk kuih-muih, kek, kuih dari diet tidak termasuk, membenarkan kue dan produk lain dari pastri tanpa lemak.

Minuman yang disyorkan: teh lemah, teh dengan susu, sayur-sayuran dan jus buah-buahan, sup rosehip. Dilarang kuat kopi dan koko.

Gula, jem dan madu diberikan dalam jumlah yang disediakan oleh karbohidrat komposisi diet.

Dengan keterukan hepatitis kronik, kemunculan tanda-tanda yang menunjukkan peningkatan dalam aktiviti proses itu, serta dengan gejala-gejala dyspeptik yang teruk, pesakit dirawat sebagai varian diet dengan schazheniem mekanikal dan kimia.

Satu menu satu hari contoh varian diet dengan pencukur mekanikal dan kimia diberikan dalam jadual 19.

Menu menu pilihan sehari dengan kelenturan mekanikal dan kimia

http://eda.wikireading.ru/131327

Produk untuk penurunan berat badan - makanan kalori dan menu diet. Senarai produk pelangsingan

Pemakanan yang betul adalah bahagian penting dalam gaya hidup sihat, terutamanya jika anda ingin menurunkan berat badan. Ramai orang menolak diet yang seimbang kerana mereka fikir ia tidak lazat. Tetapi makanan diet tidak selalu menjijikkan. Ramai daripada mereka sangat lazat, tetapi mempunyai kandungan kalori yang rendah. Produk-produk ini perlu diketahui oleh semua orang yang ingin mengekalkan kesihatan tubuh mereka dan memantau berat dan angka mereka.

Makanan apa yang dianggap sebagai pemakanan

Agar tubuh mendapat nutrien yang diperlukan, pemakanan mesti sentiasa bervariasi dan seimbang. Produk diet yang membantu menurunkan berat badan, boleh didapati di setiap tuan rumah dalam kuantiti yang mencukupi. Ini adalah sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan produk ikan, produk tenusu. Gabungan yang betul akan membawa tubuh dan mineral yang diperlukan. Untuk merasa baik dan tidak mendapat pound tambahan, memperkayakan menu anda dengan kumpulan produk yang diterangkan di bawah. Setiap daripada mereka mempunyai lima komponen utama:

  • Makanan rendah kalori: buah sitrus, timun, ikan kurus putih, cendawan, tomato.
  • Makanan kaya: kacang, roti gandum, oat, pasta yang dibuat daripada gandum durum, epal.
  • Hidangan lazat dan sihat: purees buah, patani ayam lemak rendah, sayur-sayuran rangup dan buah-buahan (epal, lobak), produk tenusu, beri.
  • Produk yang anda selalu bawa bersama anda sebagai makanan ringan atau makanan ringan: pisang, roti bijirin, buah-buahan kering, kacang, produk tenusu rendah lemak dalam pek setengah liter.
  • Produk yang tidak menjejaskan tahap gula darah: cendawan, salad, lentil, susu skim, beri.
  • Produk lemak rendah: tuna, ayam, hinggap, keju cottage, makanan laut.
  • Produk untuk penampilan badan anda yang baik: air bersih, badam, biji rami, minyak zaitun, alpukat.
  • Produk yang tidak mengekalkan air dalam badan: lingonberries; minuman buah beri; teh hijau, jus oren, jus sayu.

Senarai produk pelangsingan kalori paling rendah

Adalah lebih baik untuk makan makanan kencing manis rendah kalori yang mengandungi kurang daripada 100 kcal setiap 100 g Terdapat banyak dan tidak mungkin untuk menyenaraikan semuanya, jadi kita hanya mengambil yang utama: beras, labu, soba, kacang, jagung, udang, lidah lembu. Mari lihat lebih dekat setiap produk dari segi kegunaannya dan kandungan kalori.

Produk yang paling berguna bagi keluarga bijirin. Ia mengandungi banyak unsur surih, mineral, vitamin, protein dan karbon. Semua nutrien ini membuat bubur beras berkhasiat. Terdapat banyak jenis beras: putih, coklat, liar.

  • Padi putih dimasak dengan cepat, mempunyai penampilan cantik, selera, rasa yang menyenangkan. Kandungan kalori produk dalam bentuk mentah adalah 344 kcal per 100 gram, tetapi jika dimasak, ia berkurangan. Bergantung pada sup, yang direbus bubur nasi, hidangan kalori mungkin berbeza-beza. Nasi yang dimasak di atas air mempunyai 70-80 kcal setiap 100 gram, pada sup sayur-sayuran - dari 80 hingga 150, pada susu - 100-120 kcal.
  • Nasi coklat jauh lebih sukar daripada putih dan masak lebih lama, tetapi kandungan kalori hampir sama.
  • Padi liar juga sangat sihat dan rendah kalori, tetapi sebelum memasak ia perlu direndam dalam air selama beberapa jam. Nasi liar yang direbus kalori ialah 344 kcal setiap 100 gram.

Labu

Produk makanan yang sangat berguna, manis dan lazat, yang termasuk banyak vitamin B, karotena, vitamin C, yang berharga untuk vitamin badan D. Serat labu mudah diserap walaupun badan manusia yang lemah. Pelbagai sayur-sayuran disediakan dari sayur-sayuran ini, ia direbus, dibakar, dimakan jus labu mentah dan segar digunakan untuk tujuan pencegahan. Labu kalori adalah 20-22 kcal dan 100 g.

Buckwheat

Oleh kerana kandungan karbohidrat kompleks dalam komposisi produk protein rendah kalori ini, kesan kenyang dibuat untuk masa yang lama. Kandungan kalori dari biji soba adalah 313 kcal per 100 g. Dalam 100 g bubur soba yang direbus dalam air mengandungi 92-132 kcal. Untuk pemakanan pemakanan, tidak disyorkan untuk merebus gandum susu, kerana kandungan kalorinya meningkat sebanyak 2 kali.

Kacang

Produk ini daripada keluarga kekacang adalah salah satu yang paling berguna dalam kehadiran karbohidrat kompleks. Kacang rendah kalori, dalam komposisinya mempunyai serat yang banyak, berkat yang dapat menghalang penyerapan kanji dan beberapa karbohidrat, menghalangnya daripada ditukar menjadi berat badan yang berlebihan. Untuk penggunaan kacang yang sesuai: kalengan, mentah, kering, beku. Nilai kalori produk adalah 93 kcal dan 100 g.

Jagung

Bergantung pada pelbagai jagung berbeza kandungan kalori. Pada dasarnya 100 kalori setiap 100 gram produk. Bahan yang berharga adalah bijirin. Komponen berguna jagung membakar sel-sel lemak dan mengeluarkan kolesterol berlebihan dari badan, dan memberi kesan positif kepada kesihatan manusia. Bubur jagung kaya serat, memulihkan pencernaan.

Udang

Produk ini sangat enak dan penuh dengan ciri-ciri yang berguna. Dalam udang hampir tiada lemak dan karbohidrat - sehingga 5%. Dalam produk segar, kalori adalah sedikit: setiap 100g, ia jatuh dari 73 hingga 107 kcal, bergantung pada jenis produk. Semasa memasak, kandungan kalori udang meningkat kepada 100 -120 kcal. Oleh kerana sejumlah besar protein, mereka juga memuaskan kelaparan, sambil tidak menambah pound tambahan kepada angka itu.

Lidah lembu

Sumber protein yang bernilai, sesuai untuk makanan dan makanan bayi. Produk ini mempunyai nilai pemakanan terbesar berbanding dengan daging babi atau kambing. Nilai kalori setiap 100 g ialah 173 kcal. Sebelum makan, lidah lembu harus dididihkan dengan banyak cecair. Selepas memasak, pastikan untuk mengeluarkan kulitnya.

Produk tenusu

Jika apa-apa diet diperhatikan, adalah bermanfaat dan perlu untuk memasukkan produk diet susu yang difermentasi yang "sangat baik" dalam pembakaran kalori. Ini disebabkan oleh kehadirannya dalam komposisi kalsium yang banyak. Produk tenusu mempunyai kesan yang baik ke atas saluran gastrousus, mengurangkan kemudaratan apabila mengambil antibiotik.

Senarai makanan tenusu rendah kalori:

  • kefir (4% lemak) - 59 kcal;
  • kefir (1% lemak) - 30 kcal;
  • keju cerah berani - 156 kcal;
  • krim masam (10% lemak) - 116 kcal;
  • susu masam (1% lemak) - 58 kcal;
  • ryazhenka - 85 kcal;
  • Yogurt (1.5% lemak) - 51 kcal;
  • susu pekat tanpa gula - 135 kcal.
  • keju cottage tidak gemuk - 86 kcal;
  • keju keras dengan kandungan lemak sehingga 45% - 240 kcal.

Produk Protein Diet Dukan yang Dibenarkan

Diet yang terkenal Dr Ducane didasarkan pada penggunaan makanan yang mengandung sejumlah besar protein, yang, menurut penulis dan ahli nutrisi Pierre Ducane, adalah satu-satunya nutrisi penting bagi manusia. Komposisi diet termasuk 72 produk protein yang perlu dimakan mengikut diet khas. Sebagai sebahagian daripada diet, terdapat empat fasa penurunan berat badan (serangan, penggantian, penyatuan, penstabilan). Dua yang pertama bertujuan untuk menurunkan berat badan, dan dua yang terakhir menguatkan hasilnya dan mengawal berat badan yang tetap.

Makanan diet yang dibenarkan di dalam diet Dukan:

  • 12 jenis daging - fillet daging lembu, buah pedal betina dan hati, ayam, escalope, daging lembu tenderloin, daging panggang, stik, babi, jerky, arnab, ayam belanda, ham;
  • 26 spesies ikan - whiting, sardine, tuna, ketam, dorado, saury, makarel, sturgeon, carp, mullet, sprat, flounder, ikan keli, pike, herring, trout, halibut, cod, burbot, hake, haddock, skate, salmon, kaviar;
  • 8 spesies ayam - hati ayam, puyuh, ayam jantan, burung unta, ayam, ayam belanda, merpati, ayam guinea;
  • 2 jenis telur - ayam dan puyuh;
  • 15 jenis makanan laut - sotong, tiram, kerang, udang, udang, landak laut, udang harimau, lobster, trumpeter, sotong, kerang, udang karang, ketam, sotong;
  • 7 jenis produk tenusu - keju lembut keju, keju cair atau keju, yogurt tanpa gula, keju kilang berbutir, susu, kefir.

Resipi Berat Badan

Berat badan adalah satu proses yang sukar dan kompleks, di mana tidak semua orang boleh mengikuti diet yang ketat. Tetapi tidak semua sistem makanan bermakna penolakan makanan yang lazat. Diet bukan sahaja satu cara untuk menghapuskan berat badan berlebihan, tetapi juga peluang untuk memperbaiki badan anda. Terdapat pilihan hidangan lazat rendah kalori, beberapa resep dibincangkan di bawah.

Nasi dengan epal segar (hebat untuk sarapan pagi)

Nilai pemakanan setiap 100 gram makanan - 160 kcal

  • nasi - 1 sudu besar;
  • air - 2 sudu besar;
  • Apple - 2 buah;
  • mentega - 2 sudu besar. l.;
  • krim masam rendah lemak - 1 sudu besar;
  • vanillin - secubit;
  • madu -2 sudu besar. l.;
  • beri segar - secukup rasa.
  1. Basuh nasi dengan baik, tuangkan air panas ke dalamnya, masak selama 10 minit, tanpa menutup tudung.
  2. Tanggalkan periuk dengan nasi dari panas, letakkan di tempat yang hangat selama 15 minit.
  3. Dalam bubur nasi yang disejukkan menambah epal parut, satu sudu madu. Campurkan dengan baik.
  4. Sebelum digunakan, sediakan krim dengan mencampurkan krim masam dengan vanila dan madu. Minum lebih banyak air dengan gruel buah.

Cheesecake pencuci mulut dengan buah-buahan

Nilai pemakanan setiap 100 gram makanan - 167kkal.

  • gelatin - 2 sudu besar. l.;
  • keju kotej rendah lemak - 450 g;
  • air - 100 ml;
  • gula atau stevia - secukup rasa;
  • Apple - 1 pc.;
  • oren - 1 pc.
  1. Baik pukul kotej keju keju, tambah stevia atau gula.
  2. Masukkan campuran gelatin ke dalam curd, campurkan segala-galanya dengan baik dengan memukul untuk membuat jisim homogen.
  3. Apple dan oren atau buah-buahan lain dipotong menjadi kepingan, meletakkan bahagian bawah acuan.
  4. Tuangkan kepingan buah dengan campuran keju kotej.
  5. Biarkan cetakan di dalam peti sejuk semalaman.
  6. Di waktu pagi, putar bentuk pada piring dan dekorasi makanan penutup dengan beri atau marshmallow.

Ketahui apa makanan pencuci mulut boleh disediakan mengikut resipi yang dicadangkan.

Bubur buckwheat dengan susu

Nilai pemakanan 100 gram makanan - 154 kcal.

  • susu -200 g;
  • mentega - 1 sudu besar. l.;
  • soba - 100 g;
  • air - 50 g;
  • garam - secubit.
  1. Dalam periuk, campurkan air dan susu, dibakar.
  2. Cucian soba yang dibasuh juga dicurahkan dalam cecair mendidih.
  3. Segera dicampur, garam, rebus selama 5-10 minit.
  4. Kami meletakkan periuk bubur pada mandi wap, membawa kesediaan.
  5. Untuk soba selesai menambah minyak. Daripada roti dan bijirin, gunakan roti pita.

Terdapat banyak makanan sihat dan lazat, dan belajar untuk makan dengan betul tidak sukar. Buat diet anda berdasarkan nutrisi pemakanan, dan anda akan menurunkan berat badan sebelum mata anda, menikmati hidangan lazat. Perkara utama ialah menghilangkan makanan yang berbahaya dari menu anda selama-lamanya: mayonis, sos tomato, sosej, kerepek, daging asap, makanan pedas.

http://sovets.net/3632-vkusnye-i-poleznye-dieticheskie-produkty-dlya-pokhudeniya.html

Senarai makanan. Alih keluar foto

Produk bermusim dari katalog kami:

Ciri-ciri berguna herba popular:

Dilarang menggunakan sebarang bahan tanpa persetujuan bertulis terlebih dahulu.
Dasar Privasi dan Perjanjian.

© 2010-2019 Portal mengenai makanan
Bagi orang berumur lebih daripada 16 tahun

Pentadbiran tidak bertanggungjawab untuk menggunakan sebarang resipi, nasihat atau diet, dan tidak menjamin bahawa maklumat ini akan membantu atau membahayakan anda secara peribadi. Berhati-hati dan sentiasa berunding dengan doktor yang sesuai!

http://edaplus.info/index_pictures.html

Senarai makanan diet terbaik untuk penurunan berat badan

Taraf kecantikan moden membuat masalah kehilangan berat badan yang sangat relevan hari ini. Setiap hari, ratusan ribu orang di seluruh negeri mula berjuang dengan pound tambahan.

Dalam kes ini, sangat bermanfaat untuk mengurangkan berat badan dengan bantuan diet.

Apakah produk berfaedah untuk menurunkan berat badan

  • Grapefruit Ia mengandungi banyak natrium, yang melemahkan rasa lapar dan membantu lebih lama untuk merasa kenyang.
    Juga mengandungi serat yang berguna, yang menyebabkan kerja usus normal.
  • Halia Seperti limau gedang, ia mengandungi serat, natrium, magnesium dan banyak bahan berguna lain.
    Prinsip tindakan adalah sama, hanya ia harus diambil dalam bentuk rebusan atau teh dengan sup jahe.
  • Saderi Para saintis mendapati bahawa saderi adalah negatif dalam kalori.
    Ini bermakna dengan mengambil produk ini, anda menghabiskan lebih banyak kalori pada mengunyah dan pencernaan daripada yang anda dapatkan.
    Perasaan kenyang tidak bertahan lama, tetapi tiada kalori tambahan tetap.
  • Kubis Plain dan laut kale sangat membantu dalam mengurangkan berat badan.
    Mereka mengandungi sedikit kalori, tetapi membolehkan anda mengekalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama.
    Ia juga perlu diperhatikan bahawa rumpai laut mengandungi iodin, yang membolehkan menormalkan sistem endokrin, yang seterusnya, apabila berfungsi dengan baik, menghapuskan risiko obesiti.
  • Pasli dan jelatang. Jangan mengandung kalori, meningkatkan penghadaman, mempercepat metabolisme, menggalakkan pembakaran lemak.
  • Kefir rendah lemak. Sangat berguna, terutamanya jika digunakan selama satu jam setengah sebelum waktu tidur.
    Ia menormalkan aktiviti saluran gastrousus, membantu membersihkan bahan-bahan berbahaya badan secara menyeluruh.

Senarai produk diet untuk penurunan berat badan

Produk pemakanan daging termasuk:

  1. Susu dada tanpa kulit (kulit mengandungi kolesterol dan kalori tambahan).
  2. Daging Turki
  3. Veal
  4. Daging babi rendah lemak.
  5. Daging lembu.

Daging ikan juga merupakan produk pemakanan, ia mengandungi sejumlah besar fosforus, vitamin, unsur surih.

Ia amat berguna untuk menggunakan daging merah untuk penurunan berat badan, seperti:

Antara jenis ikan putih yang paling berguna ialah:

Produk tenusu

Perlu diingat bahawa produk tenusu perlu dimakan dengan peratusan kecil lemak, tetapi anda tidak boleh membeli produk tanpa lemak sepenuhnya - ada praktikal yang tidak berguna di dalamnya.

Berikut adalah senarai produk tenusu yang disyorkan untuk penurunan berat badan:

  1. Susu 1.5%.
  2. Yogurt semula jadi tanpa tambahan 1.5%.
  3. Keju kotej 2%.
  4. Krim masam 2%.
  5. Kefir 1%.

Pada salad rumpai laut dalam artikel. Resipi untuk salad yang sihat dan lazat.

Arahan untuk penggunaan sutera jagung untuk penurunan berat badan di sini.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Bahagian produk ini adalah salah satu tempat pertama dalam cadangan ahli pemakanan untuk mengurangkan berat badan. Ciri-ciri yang paling berguna mempunyai timun yang mengandungi serat.

Anda juga harus makan pasli, dill, saderi, salad, bayam, wortel, bawang putih, tomato, terung, dan zucchini.

Buah-buahan dan buah beri

Buah adalah sumber vitamin dan mikronutrien yang berguna untuk penurunan berat badan, tetapi ia mengandungi banyak gula. Oleh itu, adalah disyorkan untuk makan buah-buahan pada waktu pagi.

Pada waktu malam, buah-buahan tidak boleh dimakan, kerana gula tidak akan mempunyai masa untuk memproses dan akan didepositkan ke dalam badan dalam bentuk lemak subkutan yang berlebihan.

Senarai buah-buahan disyorkan untuk penurunan berat badan:

Gatal

Bijirin adalah sumber karbohidrat yang panjang atau kompleks.

Ini jenis karbohidrat akan membolehkan anda mengekalkan rasa kenyang untuk tempoh yang lebih lama.

Berikut ialah senarai kumpulan yang paling berguna untuk kehilangan berat badan:

Perlu diingatkan bahawa bijirin perlu dimakan tidak lewat daripada 5 jam sebelum waktu tidur.

Minuman

Apabila kehilangan berat badan, anda boleh minum minuman tanpa gula berikut:

  1. Teh, kebanyakannya jenis hijau.
  2. Kopi
  3. Air
  4. Jus semulajadi.
  5. Milkshake dengan beri dan buah-buahan.

Ketahui senarai 10 produk diet teratas dari video.

Makanan slimming yang terbaik

Kami membentangkan kepada anda satu jadual dengan senarai lengkap produk diet dengan menunjukkan kandungan kalori mereka.

http://hudelkin.ru/produkty/produkty-dlya-pohudeniya.html

Produk dan makanan yang disyorkan untuk obesiti

Berikut adalah senarai makanan dan hidangan yang disyorkan untuk obesiti.

Produk roti. Roti hitam, roti gandum dengan bran tidak lebih daripada 150 g sehari.

Sup Dari pelbagai jenis sayuran - vegetarian; 2-3 kali seminggu anda boleh makan sup dengan setengah daging, sup ikan atau cendawan (setengah hidangan).

Hidangan daging dan ayam. Daging sapi, daging kuda, ayam, ayam belanda, arnab bersandar dalam bentuk rebus dan stim. 1-2 kali dalam 10 hari - hidangan dari kambing yang kurus dan babi yang kurus.

Hidangan ikan. Ikan rebus dan jellied jenis rendah lemak (pike perch, perch, cod, carp, pike).

Hidangan dari telur. 1-2 telur sehari dalam bentuk dadar atau dalam bentuk rebus.

Susu dan produk tenusu. Susu, kefir, susu masam, keju kotej (kebanyakannya bebas lemak) dan hidangan keju cottage (curd, cheesecake, puding), keju ringan, krim masam 1-2 sudu besar dalam hidangan).

Hidangan dan pinggan sayuran. Kubis putih dan kembang kol, timun, tomato, zucchini dalam keju, direbus dan dibakar, hidangan lobak merah, zucchini, bit, labu dan kentang.

Hidangan dari bijirin, kekacang dan pasta dimakan dalam kuantiti terhad.

Buah dan buah beri, gula-gula. Buah-buahan dan buah beri yang manis dan masam (epal, lemon, oren, currant merah, gooseberries, cranberry, ceri) hingga 200 gram sehari dalam bentuk mentah dan sebagai kompot bebas gula.

Makanan ringan. Salad, vinaigrettes dari pelbagai sayuran mentah, ikan rendah lemak, sosis rendah lemak.

Lemak Mentega, minyak sayuran sehingga 40 g sehari untuk memasak.

Minuman. Teh, teh dengan susu, kopi yang lemah, tomato, jus buah dan beri dari pelbagai jenis buah beri dan buah-buahan, air mineral alkali. Jumlah cecair (bersama dengan sup, susu dan minuman lain) tidak lebih dari 5 gelas sehari.

Pesakit gemuk dilarang makan gula-gula, coklat, kuih-muih, muffin, ais krim dan gula-gula lain, pedas, pedas, salai, salai, jeruk, makanan ringan dan makanan dalam tin, lobak, lada, minuman keras, sup.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/produkty/ozir/perechprod.shtml

Lampiran 7. Senarai produk dan hidangan yang tidak dibenarkan untuk dilaksanakan dalam organisasi katering institusi pendidikan

Senarai
produk dan hidangan yang tidak dibenarkan dijual di organisasi katering institusi pendidikan

Makanan dengan jangka hayat hayat dan tanda-tanda kualiti yang kurang baik.

Sisa makanan dari asupan sebelumnya dan makanan yang dimasak hari sebelumnya.

Produk buah-buahan dan sayur-sayuran dengan tanda-tanda kerosakan.

Daging, jenis semua jenis haiwan ternakan, ikan, ayam, bukan kawalan haiwan.

Offal, kecuali hati, lidah, jantung.

Daging haiwan liar.

Telur dan daging unggas air.

Telur dengan cengkerang yang tercemar, dengan bertekuk, "berteknologi", "pertempuran", serta telur dari ladang dengan salmonellosis yang tidak berfungsi.

Makanan kaleng dengan tin terjejas, bom-bukti, "flaps", kaleng karat, cacat, tanpa label.

Kocokan, tepung, buah-buahan kering dan produk lain yang tercemar dengan pelbagai kekotoran atau tercemar dengan perosak lumbung.

Apa-apa makanan buatan sendiri (bukan perindustrian).

Mentega krim (kek dan pai).

Brawn, produk dari hiasan daging, diafragma; gulung kepala, darah dan hati sosej.

Susu susu yang tidak disahpasteur, kuah flask, krim krim masam tanpa rawatan haba.

Cendawan dan produk (produk kuliner), yang dimasak.

Produk susu dan tenusu dari ladang-ladang tidak menguntungkan bagi insiden haiwan ternakan, serta mereka yang belum menjalani pemprosesan primer dan pasteurisasi.

Produk daging dan sosej yang tidak matang.

Hidangan yang diperbuat daripada daging, ayam, ikan, tidak dimasak.

Makanan dan produk goreng;

Makanan tidak disediakan oleh ADJ. N 9

Cuka, mustard, lobak merah, lada panas (merah, hitam) dan lain-lain pedas (panas).

Sos pedas, ketchup, mayonis, makanan ringan dalam tin, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Kopi semulajadi; tonik, termasuk minuman tenaga, alkohol.

Lemak masakan, lemak babi atau lemak kambing, marjerin dan lemak hidrogen yang lain.

Inti kernel aprikot, kacang tanah.

Produk tenusu dan ais krim berasaskan lemak sayuran.

Kumis dan produk tenusu lain dengan kandungan etanol (lebih daripada 0.5%).

Caramel, termasuk lollipop.

Hidangan asin (daging dan ikan), jeli, forshmak herring.

Minuman sejuk dan minuman buah-buahan (tanpa rawatan haba) dari bahan mentah buah dan beri.

Okroshka dan sup sejuk.

Pasta tentera laut (dengan daging cincang), pasta dengan telur cincang.

Pai dan pancake dengan daging dan curd.

Hidangan pertama dan kedua dari / berasaskan makanan kering pekat penyediaan cepat.

© NPP-SERVICE GARANT, 2019. Sistem GARANT telah dihasilkan sejak tahun 1990. Syarikat Garant dan rakan-rakannya adalah anggota Persatuan Maklumat Perundangan Rusia GARANT.

http://base.garant.ru/12161898/1a3794674ba91fb6f13d1885dca9f9e1/

Direktori besar makanan kalori dan makanan

Kami telah menyusun direktori komposisi kalori dan kimia makanan dan hidangan terbesar: komposisi kimia dan nilai pemakanan. Jadual kalori: protein, lemak, karbohidrat, mineral (makronutrien dan unsur surih), vitamin (lebih daripada 30 petunjuk).

Secara keseluruhan dalam direktori: 1300 produk dan 1550 hidangan.

Penunjuk nutrisi diberikan setiap 100 gram produk atau hidangan, tetapi betul-betul di halaman yang anda boleh mengira mereka untuk apa-apa berat badan.

http://pbprog.ru/databases/foodmeals/

Senarai produk dan hidangan untuk mengurangkan berat badan!

Cetak dan lampirkan ke peti sejuk!

- Salad (sebaik-baiknya diisi dengan minyak zaitun):
Vinaigrette, Greek, Caesar, Sayuran dalam pelbagai kombinasi (timun, tomato, lada paprika, kubis, sayur-sayuran, buah zaitun, salad).

- Sup:
Sayuran, Ayam dengan Telur, Tomat, Pickle

- Sayur-sayuran dan sayur-sayuran:
Terung, zucchini, lobak merah, timun, tomato, radishes, kubis, lada loceng, bawang, pasli, dill, salad.

- Buah-buahan:
Apel, pear, oren, tangerin, pic, aprikot, plum.

- Minuman (tanpa gula):
Kopi, teh hitam, teh hijau, jus buah-buahan dan sayur-sayuran dari senarai, minuman buah beri, buah-buahan,

- Makanan protein makanan:
Daging ayam diet - dada ayam, ayam belanda, rebus (atau kukus) ikan bersandar, daging cumi-cumi.
Telur putih telur rebus, putih telur yang diperbuat daripada putih telur, keju kotej rendah lemak.

- Produk tenusu:
Kefir rendah lemak, keju cottage skim, susu rendah lemak.

PAKAIAN DI SARAPAN
Teh, kopi, jus, minuman buah, teh atau kopi boleh menjadi beberapa kotak coklat gelap.
Oatmeal, soba, telur rebus (hanya satu kuning telur), telur hancur, kefir rendah lemak, keju diet, yogurt rendah lemak, buah (dari senarai umum).

MELAKUKAN MEREKA
Sebarang produk dari senarai umum

PAKAIAN UNTUK DINNER
Sekurang-kurangnya 3-4 jam sebelum waktu tidur, tetapi jika anda mempunyai aktiviti sukan malam dan anda menahan masa selepas bersenam, maka Sedikit boleh makan selama 40-60 minit sebelum tidur.

Salad dari sayur-sayuran dan sayur-sayuran, kefir lemak rendah, ubi keledek makanan, daging pemakanan, buah-buahan, sayur-sayuran, teh, jus, minuman keras, minuman buah-buahan.

Makan sering dalam bahagian kecil.
Snek pada buah-buahan, sayur-sayuran, salad, produk tenusu, minum teh, kopi, jus. Ingat bahawa jumlah makanan setiap hari perlu terhad.
Pastikan untuk bersenam.

http://fithacker.ru/articles/spisok-produktov-i-blyud-dlya-hudeyushhih/

Resipi mudah untuk penurunan berat badan: menu dan jadual produk

Untuk keputusan maksimum apabila menyingkirkan berat badan yang berlebihan yang perlu anda gunakan, buat menu harian, resipi untuk pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan. Diet yang seimbang akan membantu untuk meningkatkan metabolisme, untuk menghilangkan pound tambahan dan mendapatkan saiz yang diingini. Semua yang diperlukan untuk ini adalah untuk dapat menggabungkan produk antara satu sama lain dan mengetahui sifat mereka. Resipi untuk penurunan berat badan adalah berdasarkan kandungan kalori produk.

Prinsip asas nutrisi yang betul

Pemakanan apa-apa diet untuk penurunan berat badan adalah berdasarkan gabungan makanan yang menyumbang untuk menyingkirkan berat badan yang berlebihan. Di samping itu, sistem kuasa tersebut merangkumi beberapa peraturan asas, dengan melihat bahawa kesan pelangsingan dicapai. Ini termasuk:

  • Resipi untuk semua hidangan mestilah seimbang dalam protein, lemak dan karbohidrat. Di samping itu, resipi mesti ditambah serat dan makanan yang mengandungi vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk badan untuk menyokong kehidupan;
  • perlu memantau saiz hidangan. Ia adalah perlu untuk mengikuti peraturan "kurang lebih baik, tetapi lebih kerap" - mengurangkan saiz bahagian, tetapi meningkatkan kekerapan pengambilan makanan;
  • setiap orang yang mematuhi prinsip pemakanan yang betul dan berusaha untuk menurunkan berat badan, sekurang-kurangnya kira-kira dapat mengira nilai tenaga resipi;
  • jangan melangkau sarapan pagi. Sekalipun badan tidak merasakan rasa lapar, tidak mungkin untuk menghindari pengambilan makanan ini - sarapan menyediakan energi sepanjang hari. Juga, setengah jam sebelum makan pertama anda perlu minum segelas air suam - ini akan memulakan proses metabolisme. Untuk mempelbagaikan sarapan, terdapat banyak resipi untuk kehilangan berat badan;
  • Dari diet harian anda perlu menghapuskan produk yang berbahaya pada maksimum. Ini termasuk: makanan goreng dan lemak, produk tepung, makanan segera, gula-gula, semangat. Penggunaan mereka dengan ketara memperlahankan proses kehilangan berat badan;
  • jika sukar untuk menyesuaikan diri dengan makanan yang terdiri daripada resepi hidangan yang disediakan tanpa menambah gula, lebih baik menggantikan komponen menu seperti ini dengan analog berguna: gula-gula boleh dibuat dari buah-buahan kering dan kacang-kacangan, cookies yang dibuat dari oatmeal mengikut resipi rumah, dan gula dalam teh boleh diganti madu
  • Adalah lebih baik untuk membeli produk untuk resipi daripada pengeluar terbukti yang tidak berkembang dan menghasilkannya dengan penambahan pelbagai bahan kimia dan hormon. Ini terutama berlaku bagi daging dan ikan - ia mengandungi kebanyakan hormon pertumbuhan, yang memberi kesan negatif kepada proses penurunan berat badan dan badan manusia secara menyeluruh;
  • mengambil garam dalam resipi pelangsingan juga paling baik untuk disimpan, kerana ia menggalakkan pengumpulan cecair dan boleh mencetuskan bengkak. Resipi untuk pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan harus mengandungi garam yang sangat kecil;
  • sebagai tambahan kepada resipi untuk penurunan berat badan, menu PP harus terdiri daripada penggunaan harian cecair sekurang-kurangnya 2 liter;
  • mengunyah makanan dengan teliti dan perlahan-lahan. Ini akan membantu dengan cepat mendapatkan cukup, makan dengan kurang makanan.

Jadual Produk Resipi

Untuk membuat resipi anda sendiri untuk pemakanan yang betul, anda boleh menggunakan jadual berikut, yang menyenaraikan produk yang dibenarkan dan dilarang untuk penurunan berat badan

Cara merancang diet anda semasa menurunkan berat badan

Pengagihan makanan dan kawalan bahagian yang tepat boleh menjejaskan pencapaian keputusan kehilangan berat badan, jadi lebih baik merancang makanan anda terlebih dahulu dan tetap mengikuti jadual ini setiap hari:

  • dalam proses kehilangan berat badan dalam kes tidak seharusnya tidak melangkau sarapan pagi;
  • Kelaparan perlu dielakkan - sebaik sahaja tubuh tidak mempunyai makanan, ia mula menanggalkan lemak. Untuk mengelakkan ini, anda perlu menggunakan resipi mengemas untuk penurunan berat badan;
  • semua resipi untuk pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan harus seimbang dalam komposisi;
  • anda perlu makan diukur - dalam bahagian kecil, tetapi sering;
  • adalah perlu untuk merancang hari terlebih dahulu untuk memasukkan aktiviti fizikal di dalamnya, tetapi menggabungkannya dengan makanan - agar tidak berfungsi dengan perut penuh dan tidak makan terlalu banyak selepas bersenam;
  • Sekiranya terdapat keperluan mendesak untuk makan salah satu makanan yang dilarang, lebih baik melakukannya, tetapi teruskan.

Resipi Pemakanan

Menyediakan hidangan yang sesuai untuk resipi ini dengan gambar adalah mudah dan mudah, dan masing-masing boleh menjadi contoh yang baik untuk pemakanan yang sihat dan penurunan berat badan.

Resipi: Pasta dengan sayuran dan ayam

Macaroni (dari gandum durum) rebus tanpa garam. Potong zucchini kecil ke dalam lingkaran nipis (jangan kulit kulit sayuran), tambah kacang hijau dan brokoli. Sayur-sayuran rebus dalam kuali, tambah sedikit kicap atau sos teriyaki. Potong payudara ayam dalam kepingan kecil, tambah sayur-sayuran. Selepas memasak, sayur-sayuran dan ayam boleh dicampur dengan pasta atau disajikan secara berasingan.

Resipi: ikan dalam sos putih

Resipi untuk penurunan berat badan adalah baik kerana bahan-bahan boleh diubah mengikut keutamaan peribadi. Sos boleh disediakan terlebih dahulu: beberapa sudu krim masam (dengan peratusan rendah lemak) dicampur dengan sebatang pala pala dan lada hitam. Masukkan cincang (sebaik-baiknya dalam pengisar), timun masin atau acar, sesudu kecil sesudu.

Sediakan ikan: untuk melakukan ini, anda boleh mengambil ikan laut putih (cod, bass laut, hake, tilapia, halibut), bebas dari kulit dan tulang, tuangkan sedikit jus lemon, letakkan pada baking sheet dan bakar. Ini boleh dilakukan dengan menambah sayur-sayuran kepada ikan terlebih dahulu - bawang putih dihiris dengan cincin nipis sempurna. Selepas masak, sajikan hidangan dengan sos putih, taburkan dengan jinten di atas.

Resipi: Zucchini Stuffed

Squash kecil (yang lebih kecil, lebih baik) dipotong separuh panjang, dapatkan daging daripada mereka. Pra-parut beberapa keju. Tambahnya kepada pulpa zucchini, dibarengi dengan bawang putih dan campuran herba Provencal. Isikan setiap bahagian dengan campuran. Potong tomato ceri menjadi 2 bahagian dan letakkannya di dalam "bot" di sepanjang keseluruhannya. Taburkan dengan pasli cincang halus, cilantro atau bawang.

Tip: dalam resipi ini, lebih baik menggunakan keju Adyghe - ia adalah produk kalori rendah yang membolehkan anda tidak menambah garam ke dalam hidangan, menyumbang kepada penurunan berat badan.

Resipi: Couscous dengan Sayuran dan Ikan

Couscous - bijirin, yang membantu menormalkan keseimbangan garam dalam badan, dengan ketara mengurangkan kolesterol dan membawa kepada penurunan berat badan. Resipi dengan kumpulan ini boleh mempelbagaikan makanan biasa untuk penurunan berat badan. Masak couscous boleh dalam dandang berganda atau mendidih dalam air. Hanya diperlukan 5 minit. Anda boleh menambah sayur-sayuran kukus untuk bijirin yang dimasak, tetapi ia terbaik digabungkan dengan kacang muda muda, wortel, bawang dan lada bel. Adalah mungkin untuk makan couscous sebagai hidangan sampingan dengan ikan merah yang dibakar di atas panggangan atau dalam oven.

Salad untuk penurunan berat badan sayuran dengan kacang

Rebus 2 jenis kacang: putih dan merah. Tambah tomato dadu. Tambah salad jagung dan dill dicincang halus dan pasli. Musim dengan salad 1/3 cuka wain (sebagai pilihan: anda boleh menambah bawang cincang halus, sebelum dicincang dalam cuka) atau jus lemon, lada.

Tip: lebih baik jangan menggunakan kacang tin, jagung atau kacang dalam tin resipi untuk melangsingkan badan, tetapi untuk memasak hidangan bahan-bahan segar - rebus kacang, menggantikan jagung bakar atau beku, dan ambil kacang segar atau beku.

Shawarma Slimming

Resipi ini sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, sementara tidak menyangkal diri mereka makanan biasa. Sebagai pita, lebih baik mengambil kek rata dari tepung gandum. Anda juga boleh memasak sendiri. Daripada mayonis, roti pita gris dengan krim masam dengan tambahan sayur-sayuran cincang (dill, pasli, bawang hijau, basil, anda boleh menggunakan kombinasi pelbagai rempah tanpa monosodium glutamat). Ayam, dihiris, rebus dalam kicap. Masukkan sos, timun segar (cincin), alpukat (kepingan nipis), ayam, daun salad ke tengah tortilla, tambah biji buah delima. Bungkus sampul surat atau gulung.

Resipi Pelangsingan: Cendawan Dihiasi

Resipi ini boleh menjadi pengganti pizza dengan pemakanan yang betul dan penurunan berat badan. Cendawan lebih baik untuk mengambil sedikit lagi. Pisahkan kaki dari topi cendawan. Pisau cincang dengan teliti, tambah brokoli kepada mereka, dibongkar ke dalam perbungaan, lada dadu dan dadu tomato. Bahan topi cendawan dengan campuran ini, taburi dengan keju di atas. Bakar dalam ketuhar.

Ini adalah salah satu variasi resipi untuk salad tomato dan timun, yang merupakan bahagian penting menu untuk penurunan berat badan. Tomato ceri dipotong separuh, timun segar dipotong menjadi jalur nipis, bawang pre-pickle dalam cuka wain. Semua campuran, tambah arugula, taburkan dengan rempah.

Anggaran pemakanan pemakanan sihat untuk penurunan berat badan setiap hari

Untuk mengetahui cara mengawal diet anda dari masa ke masa, tanpa mengira kandungan kalori makanan setiap kali, anda boleh mulakan dengan menyimpan diet harian yang sihat di mana untuk merekodkan semua makanan yang dimakan dalam sehari. Ini menyumbang kepada analisis makanan yang dimakan, pelangsingan dan akan membolehkan di masa depan membuat resipi hidangan sendiri tanpa kesukaran. Untuk permulaan, anda boleh menggunakan menu harian yang teladan pemakanan yang betul:

http://dream-body.ru/retsepty-pravilnogo-pitaniya-dlya-pokhudeniya

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna