Utama Gula-gula

Blackberry

Rasa beri adalah baik

Tetapi pilih dia pergi,

Bush dalam prickles, seperti landak -

Itu dipanggil blackberry.

Buah-buahan Blackberry adalah serupa dengan buah raspberry - hitam dengan mekar kebiruan, manis dan masam. Tetapi buah-buahan masak raspberry mudah berpisah dari bekas, di tangan masih berry, berongga di dalam. Blackberry berry tidak begitu mudah untuk memetik dari belukar - buah itu dipisahkan dari ranting, bersama dengan bekas.

Blackberry adalah perkara biasa di Eurasia dan Amerika Utara. Ia tumbuh di hutan lembap, jurang hutan, di lembah sungai dan sungai. Semen Blackberry lebih tinggi daripada raspberi - sehingga 2 meter, dan sangat tebal, maka nama tumbuhan itu. Seringkali, blackberry tumbuh dengan banyak, membentuk bongkah yang tidak dapat ditembusi bersama dengan pokok renek lain.

Blackberry mengandungi gula dan asid organik, karoten, vitamin B dan C. Berry digunakan dalam bentuk segar dan diproses. Infusi daun digunakan untuk selesema, gangguan usus, sakit tekak. Teh wangi dari buah-buahan dan daun kering berguna.

Pada plot taman berkembang beri hitam. Variasi Blackberry telah dibangunkan yang tidak mempunyai duri di batangnya. Walau bagaimanapun, mereka tidak bertolak ansur dengan turun naik suhu dan dalam iklim sejuk tidak berakar.

Blackberry kebudayaan ditanam terutamanya oleh tukang kebun amatur. Variasi terbaik blackberry - "Texas" dan "Izobilnaya" - diperolehi oleh ahli sains Rusia yang terkenal I.V. Michurin.

Secara keseluruhan terdapat 500 jenis blackberry - lebih daripada raspberi. Tetapi tidak mustahil untuk menyeberang raspberi dengan beri hitam di peternak. Para saintis berjaya mendapatkan hibrida blackberry dengan saudara lain - dewberry, yang juga dikenali sebagai blackberry menjalar. Duri dewi bahkan lebih besar daripada orang-orang blackberry, tetapi buahnya sangat enak.

http://www.e-reading.club/chapter.php/1026849/4/Emelyanova_-_Rasskazhite_detyam_o_sadovyh_yagodah.html

Semua tentang blackberry

Blackberry tergolong dalam keluarga Rosaceae, kepada genus Rubus. Subgenus mempunyai lebih daripada 200 spesies, yang terdapat di Asia, Eropah dan Amerika. Hasil potensi blackberry dan hibridnya adalah 3-4 kali lebih tinggi daripada raspberi, dan dengan sifat-sifat biokimia mereka, ia bukan sahaja tidak kalah dengan raspberi, dan dalam beberapa bahan-bahan biologi aktif adalah lebih baik daripada ia. Beri hitam Blackberry tidak dapat dibandingkan dengan rasa dan mempunyai sifat penyembuhan. Buah, daun, perbungaan, pucuk, akar digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Ciri-ciri penyembuhan beri hitam adalah kerana komposisi biokimia yang unik. Ia mengandungi 9,3-24,3% pepejal, termasuk: 5,1-13% gula (glukosa, fruktosa), asid organik 0.5-1.5% (malic, sitrik, salicylic, tartarik, dan lain-lain ), 1.8% pektin, selulosa dari 2 hingga 4%, vitamin F, B, E, C, karotena, tanin, kalium, mangan, tembaga, unsur-unsur mineral kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosforus, besi, dll.

Blackberry dan kacukannya adalah sejenis farmasi bahan penyembuhan untuk tubuh manusia. Tidak seperti raspberi, butir-butir mengandungi pelbagai asid organik, bahan P-aktif (1500 mg) dan pelbagai mikroelemen yang lebih luas, hampir tidak rosak apabila dipetik, buahnya mudah dipisahkan dari kelopak bersama buah-buahan, ia boleh diangkut dengan baik dan disimpan lebih lama pada sifar suhu

Buah-buahan Blackberry mempunyai rasa yang aneh dan aroma, gula dan asid yang sangat harmonis digabungkan di dalamnya. Mereka menyediakan produk berproses berkualiti tinggi: jem dan jeli, marmalade, jus dan cabutan, wain dan minuman. Hebat sesuai untuk cat beku dan cat gred makanan.

Walaupun kelebihan blackberry yang tidak dapat dipertikaikan, Ukraine masih tidak memiliki ladang perindustrian budaya berharga ini. Blackberry dan kacukannya tidak mendapat pengedaran dari petani dan di rumah berkebun, kerana tidak ada maklumat moden, pengalaman yang semakin meningkat. Hampir semua pengeluar pertanian mengaitkan persepsi blackberry hanya dengan banyak bentuk liar: kelabu hitam kelabu (R.caesius L), Anatolian (R.anatolicus Focke), bulu (R.Hirtus Waldst et Kit), dan lain-lain, yang terdapat dalam kuantiti yang besar dalam hutan.

Blackberry - semak dengan tunas menjalar, (rosyanika), atau tegak (cumanica). Bahagian bawah tanah blackberry, terdiri daripada rizom. Sistem akar terletak di tanah lebih dalam daripada raspberry, jadi blackberry lebih tahan kemarau. Cumanica mampu membentuk pucuk akar, sedangkan ia tidak memberikannya kepada rosanya. Bahagian atas tanah blackberry berusia dua tahun, pada tahun pertama ia tumbuh, dan pada saat keduanya ia menghasilkan buah dan mengering.

Keupayaan rizom untuk menghasilkan pucuk penggantian dalam varieti blackberry yang menjalar dan tegak dinyatakan lebih kurang sama. Blackberry pucuk (dengan pengecualian jenis individu) ditutup dengan paku kaku. Lembaran dengan tiga, lima atau tujuh daun. Blackberry mekar sebentar lagi daripada raspberi, yang sepenuhnya menghilangkan kerosakan pada bunga oleh frosts musim bunga. Bud dan bunga terletak di batang, beri - di batang. Bunga hitam adalah biseksual, penyerbukan diri, besar dengan perianth ganda, banyak stamen dan stigma. Mereka mengandungi banyak debunga dan nektar, jadi lebah mudah mengunjunginya, yang memberikan pendebungaan tambahan. Tempoh berbunga bunga tunggal adalah 3-5 hari, dan tumbuh-tumbuhan 15-20 hari, tetapi terdapat pelbagai di mana tunas baru muncul selepas buah pertama telah masak. Bunga, serta masak buah-buahan, bermula dari bahagian atas tembakan dan bergerak secara konsisten ke bahagian tengah dan bawahnya.

Pembungaan bukan serentak adalah ciri bukan sahaja untuk pucuk, tetapi juga untuk setiap perbungaan. Dalam bunga-bunga atas perbungaan bunga mekar lebih awal, kemudiannya lateral. Buah-buahan Blackberry adalah drupe kolektif, secara konvensional dipanggil buah beri. Drupe berasingan dipasangkan di antara mereka dengan galas buah. Tidak seperti raspberi, pompa blackberry tidak dipisahkan dari katil buah putih yang lembut. Bentuk beri bergantung pada jenis dan variasi, ia berbentuk bulat dan kon. Warna buah beri hitam, ungu, merah, ungu gelap, kuning dan putih.

Kultivar pertama blackberry muncul di Amerika Syarikat pada pertengahan abad XIX, dan pada masa ini negara ini adalah pemimpin dunia dalam pembiakan blackberry. Pada masa ini, sekurang-kurangnya 30 jenis blackberry telah diperkenalkan ke dalam tanaman. Tidak seperti spesies liar, varieti ini boleh menghasilkan buah pada peringkat awal, dan tempoh berbuah meluas untuk jangka masa yang lama. Beri adalah padat dan besar, disimpan dengan baik, walaupun dalam bentuk segar. Secara keseluruhannya, 16 ribu hektar ladang diperuntukkan untuk beri hitam di Amerika Syarikat, di mana sekurang-kurangnya 34 ribu tan beri dituai setiap tahun. Blackberry ditanam di banyak negeri: Texas, Oklahoma, Arkansas, Michigan, Kentucky, Kansas, dan sebagainya.

Hasilnya dengan teknologi pertanian yang baik dalam beberapa varietas dapat mencapai 160-280 c / ha. Baru-baru ini, buah beri hitam mula tersebar di Eropah. Dalam semua negara-negara di mana mereka membesar beri hitam, raspberi ditekan ia ketara kerana produktiviti, transportability, dan sifat-sifat penyembuhan ketara unggul. Untuk sebaran masa panjang blackberry telah dihalang kerana kesukaran untuk mengumpul buah-buahan, yang disebabkan oleh sebilangan besar durinya di pucuk. Dan kini salah satu bidang utama pembiakan adalah penciptaan varieti tanpa duri. Tetapi ia harus diperhatikan bahawa, pada duri berkebun amatur pada pucuk tidak satu sebab penting untuk kegagalan budaya yang unik ini. Kebanyakan jenis yang tidak berduri boleh dikaitkan dengan kumpulan pertengahan, seperti dalam 1 hingga 2 tahun pertama kehidupan, gred ini adalah sama dengan bentuk menjalar (rosyanika) dan semakin dekat untuk mendirikan dari masa ke masa (semak berduri). Tidak mustahil untuk tidak memperhatikan budaya blackberry hiasan yang tinggi. Pucuk kebanyakan jenis berduri mencapai panjang 4 m. Mereka mempunyai berkilat daun hijau gelap yang besar, dan dipecat pada ketinggian jari-jari 1,5-2 m, menyediakan lindung nilai yang sangat baik. Jika pelbagai dengan prickles, maka ia juga tidak dapat diatasi. Semasa berbunga berpanjangan, semua tumbuh-tumbuhan dilindungi dengan besar, sehingga 3-4 cm garis pusat, bunga putih, lebih hiasan daripada melati dan ceri, dan boleh bersaing dengan jenis terbaik lilacs. Semasa berbuah ia semua berselerak dengan carmine besar dan Blackies kasar, berkilat seperti antrasit, masak dan masak beri.

Terdapat kira-kira 300 varieti yang ditanam dalam blackberry, yang berbeza dalam jenis pertumbuhan semak, saiz dan bentuk buah beri, rasa buah, hasil, tempoh pematangan, penentangan terhadap penyakit dan perosak, ketabahan musim sejuk, dan sebagainya.

http://www.agro-sad.com/blog/vyrashchivanie-i-ukhod-za-ezhevikoj/vse-o-ezhevike

Blackberry - penyembuh tumbuhan di negara ini

Blackberry dalam keadaan semula jadi telah berkembang sejak zaman dahulu lagi. Dalam risalah Yunani kuno dirujuk sebagai tumbuhan ubatan yang menyembuhkan banyak dan banyak penyakit.

Dalam keluarga merah jambu, terdapat lebih daripada 200 spesies blackberry yang telah tersebar di seluruh benua hangat di dunia. Di bawah keadaan semulajadi, blackberry liar mendiami kawasan hutan basah, yang terletak di sepanjang tebing sungai dan tanah lembap.

Blackberry bushy (Rubus fruticosus). © Mervine Chelmiah

Secara ringkas mengenai beri hitam

Blackberry tergolong dalam sekumpulan tumbuhan semi-tumbuhan dengan batang memanjat fleksibel yang tumbuh hingga 3-10 m pada musim menanam. Pucuk batang ditutupi dengan pancang, dengan hujung yang berpaut, seperti cangkuk. Ciri ini membantu mereka untuk mendaki mana-mana, yang terletak berhampiran, sokongan. Batang berbeza dengan warna ungu-ungu, beberapa spesies mempunyai patina kelabu. Bilah daun adalah kompleks, terdiri daripada 5-7 risalah ringkas, bersempadan dengan tepi serrate. Warna daun adalah dari warna hijau ke hijau ke kelabu-hijau, biasanya pubescent di bawah dengan rambut yang kaku, pendek. Bunga actinomorphic, pyatilepalnye, putih, pucat atau merah jambu gelap. Ia mekar pada akhir bulan Mei dan mekar sehingga musim luruh, secara beransur-ansur membentuk penuaiannya. Bunga dikumpulkan dalam racemes. Tempoh bunga berbunga individu 3-5 hari. Bunga dibuka secara beransur-ansur, yang membentangkan tempoh pembentukan dan pematangan buah beri dari akhir bulan Julai hingga Oktober, termasuk. Menuai Blackberry dikeluarkan secara berperingkat, dengan beri segar untuk masa yang lama. Buah - buah drupe. Berry dipanggil bersyarat. Bentuk buah beri adalah bulat, bujur, kon. Mereka tidak dipisahkan daripada pokok buah-buahan, yang memanjangkan jangka hayat buah-buahan. Warna beri termasuk pelbagai warna - dari putih, kuning, merah, ungu hingga hitam.

Penternak dibiakkan lebih daripada 300 jenis dan kacukan, berbeza dengan panjang musim tumbuh, matang, bentuk dan rasa buah, ketahanan terhadap penyakit dan perosak.

Di Rusia, terdapat 2 jenis blackberry utama:

  • Grayberry (Rubus caesius),
  • Blackberry bushy (Rubus fruticosus).

Setiap daripada mereka mempunyai sinonim tersendiri. Jenis pertama dipanggil blackberry sebenarnya (dari landak landak), ozhina, azhina, dan yang kedua lebih dikenali sebagai cumanika.

Ciri khas spesies adalah patina kelabu yang meliputi beri hitam dari blackberry dan ketiadaannya pada cumanica.

Blackberry grey (Rubus caesius). © Rolf Müller

Komposisi kimia Blackberry

Komposisi kimia yang kaya dengan blackberry memimpinnya pada satu-satu masa ke salah satu tempat pertama untuk sifat perubatan.

Blackberry mengandungi protein, lemak, karbohidrat, gula (kira-kira 6% glukosa, sukrosa, fruktosa), serat makanan. Sebilangan besar vitamin, termasuk "C", "E", "K", "PP", kumpulan "B" (termasuk "B1", "B2", "B5", "B6", "B9" yang penting untuk kesihatan adalah sukar untuk memandang tinggi. Satu senarai penting elemen dari jadual kimia didapati dalam kuantiti yang banyak bukan sahaja dalam buah beri, tetapi juga dalam daun hitam: tembaga, zink, besi, magnesium, mangan, kalium, kalsium, natrium, dan lain-lain. 100 g buah beri segar akan menyediakan tubuh dengan jumlah nutrien yang diperlukan dan akan mempunyai kesan penyembuhan pada organ yang berpenyakit.

Ciri penyembuhan Blackberry

Blackberry mempunyai hak unik untuk memulihkan tubuh selepas kecederaan, campur tangan pembedahan yang besar. Berries menyumbang kepada normalisasi hemoglobin dan metabolisme selepas penyakit. Penggunaan teh secara tetap menggunakan daun blackberry akan membantu mengurangkan tekanan darah, menguatkan saluran darah, dan membersihkannya dari "plak". Beri ajaib akan membantu dengan penyakit sistem genitouriner, keradangan pundi hempedu. Penyembuh kuno percaya bahawa buah beri hitam dapat menyembuhkan gout, arthrosis, membantu pendarahan, onkologi. Blackberry berries mempunyai sifat antioksidan, menolak penuaan badan yang akan datang.

Variasi Blackberry dan kacukan

Ciri-ciri di atas mengesahkan bahawa blackberry mesti menjadi tuan rumah bagi setiap dacha. Walau bagaimanapun, pengedarannya di Rusia dan CIS masih sangat terhad. Dalam kuantiti industri, ia ditanam di Amerika Syarikat dan England. Di Rusia, lebih banyak perhatian diberikan kepada kakaknya - raspberry. Sikap ini dikaitkan dengan tiruan luar biasa dari buah beri hitam. Walau bagaimanapun, pada masa ini, pasaran menawarkan pelbagai jenis asal hibrid, domestik dan asing, yang kekurangan pancang. Tumbuhan membentuk hasil yang tinggi, praktikalnya tidak rosak oleh penyakit dan perosak, tetapi dalam proses pemilihan mereka telah kehilangan keupayaan mereka untuk menahan beku dan keperluan (di kawasan sejuk) tempat tinggal untuk musim sejuk. Jenis-jenis ditanam dikelompokkan ke dalam kumpulan blackberry kebun.

Blackberry bushy (Rubus fruticosus). © euphro

Menurut kelajuan pemulangan tanaman, varieti blackberry termasuk:

  • kepada yang awal, memberi penuaian pada bulan Julai,
  • tengah - pada bulan Ogos
  • lewat - pada bulan September dan Oktober.

Varieti, pada gilirannya, dibahagikan kepada 3 kumpulan mengikut ciri biologi mereka.

Rosenik (rosyanikovye), ciri tersendiri adalah ketiadaan pucuk. Disebarkan oleh puncak perakaran (seperti gooseberries). Variasi blackberry, yang diperoleh daripada penyeberangan dengan raspberi, tergolong dalam kumpulan Rossyanikov. Variasi ini dipanggil hibrida raspberry-blackberry dan dibahagikan kepada subkumpulan "sundews" atau "sundew". Mereka dibezakan oleh pelbagai jenis beri (kuning, putih, merah, hitam) dan pemerolehan keupayaan untuk membentuk tunas akar yang tidak penting.

Cumanica, mempunyai pucuk lurus. Pembentukan inovatif pelbagai pucuk, yang boleh membiak.

Blackberry adalah separuh nestling, mempunyai bentuk semak-semak dengan sedikit penambahan. Disebarkan oleh puncak perakaran dan pucuk.

Varieti rosyaniki

Kumpulan ini termasuk jenis shankless dan berduri dengan pucuk menjalar. Pucuk mendatar sehingga 4-5 m memerlukan sokongan, yang menjadikannya sukar untuk menjaga mereka di kawasan sejuk (tempat tinggal untuk musim sejuk). Jenis yang disyorkan ialah Silvan, Izobilnaya, Blackberry, Brook, Merton Thornless. 2 jenis terakhir adalah bergelombang.

Daripada jenis pokok yang masak pada masa yang sama seperti raspberi, kami boleh mengesyorkan kering Thornless Loganberry, Buckingham, Taberri dan dengan duri - Loganberry, Tyberry, Sunberry.

Blackberry grey (Rubus caesius). © Göran Schmidt

Jenis Cumanica

Jenis Cumanica dibezakan dengan saiz bijian mereka, ketinggian musim sejuk yang baik (-20 ° C), yang memungkinkan untuk menumbuhkan blackberry ini di kawasan sejuk. Belukar kuat dengan batang menegak. Untuk memberikan varieti yang paling biasa Ruben, Avagam, Gazda. Kelemahannya adalah semak belukar. Mereka yang ingin menanam varieti cumanik harus memberi perhatian kepada Ruben yang remontan. Ia mentolerir fros hingga -30 ° C. Disyorkan untuk kawasan sejuk di Rusia. Sebagai tanaman dwitahunan, tanaman akan pulih pada bulan Jun. Ia boleh ditanam sebagai satu tahun (keseluruhan bahagian atas tanah dipotong sebelum musim sejuk), tetapi pada masa yang sama pematangan buah beralih kepada Ogos-September. Variasi Navajo, Orkan, Apache tidak mempunyai duri, tetapi jarang berlaku di kalangan pencinta blackberry.

Kepelbagaian semulajadi Blackberry

Varieti mempunyai persamaan dengan dewberry dan cumanika. Semishrub dengan pucuk panjang memerlukan sokongan. Kebanyakan varieti tidak mempunyai duri: Agate, Tornfrey, Loch Tay, Satin Hitam.

Bagi tukang kebun baru dari seluruh rantau Rusia, kami boleh mencadangkan jenis Avagam (awal), Agate dan Triple Crown (sederhana), Tornfrey dan Giant (lewat). Dari kategori tahan fros, dapat menahan beku tanpa tempat perlindungan hingga -30..- 40 ° C - Flint, Agavam, Darou. Tanaman yang tinggi, tidak tertakluk kepada penyakit.

Blackberry bushy (Rubus fruticosus). © Mervine Chelmiah

Menumbuhkan buah beri hitam di negara ini

Perkara yang paling sukar ketika menanam blackberry adalah memilih tapak pendaratan. Ia tumbuh di satu tempat selama lebih daripada 15-20 tahun, dan mempunyai masa untuk "berjalan" dengan bantuan tunas akar ke tengah-tengah laman web, bukan sahaja sendiri, tetapi juga jiran-jirannya. Secara berasingan, untuk memperuntukkan plot di bawah blackberry (seperti di bawah raspberry) tidak masuk akal, jika tidak terlibat dalam budaya ini secara khusus. Sekiranya blackberry ditanam di kawasan yang berasingan, dinasihatkan supaya tetap pada jenis cumanica, yang tidak membentuk pucuk akar.

Kesukaran kedua (menyenangkan) ialah memilih gred. Di kawasan sejuk, ia harus bertolak ansur dengan beku dengan baik, bentuk menengah di atas tanah, tidak membentuk atau membentuk sebilangan tunas akar yang terhad, dan menjadi sangat subur.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Ia adalah yang paling mudah untuk meletakkan blackberry di sepanjang pagar atau bangunan luar, di kawasan yang sedikit ditiup. Breeze diperlukan untuk pendebungaan. Blackberry adalah tanaman yang subur sendiri, ia tidak memerlukan tumbuhan pendebunga, tetapi angin diperlukan supaya ia tidak mengganggu lebah untuk bekerja. Budaya tidak memerlukan pencahayaan khas dan menghasilkan buah-buahan dengan baik di kawasan yang diterangi dan di tempat teduh. Dalam kes terakhir, dari masa ke masa, ia menjadi cetek dan kehilangan rasa buah. Varieti berduri dan berduri adalah pertahanan hebat terhadap tetamu yang tidak diundang.

Di semua rantau, musim bunga dianggap sebagai masa terbaik untuk menanam, di selatan ia juga terkenal di musim luruh. Tanah tidak menuntut.

Pendaratan dijalankan dalam menanam lubang sepadan dengan saiz sistem akar. Sediakan campuran 0.3-0.5 balang humus, 100 g baja nitrophoska atau fosfat-potassium, masing-masing, 80 dan 40 g. Blackberry tidak berubah-ubah. Dos dan nisbah lain boleh digunakan. Fertilisasi penanaman akan menjadi permulaan yang baik dan tidak memerlukan sebarang penyusuan tambahan dalam tempoh 3-4 tahun akan datang.

Tanah di bahagian bawah pit penanaman dicampurkan dengan baik dengan humus dan setengah dosis mineral tuk. Tempat di tengah-tengah pemotongan, ditutup dengan bumi, bercampur dengan separuh kedua kadar baja. Baik tampat (tidak kaki) untuk akar cengkaman yang lebih baik dengan tanah. Perhatian! Menanam beberapa hari selepas penanaman. Bergantung kepada kekeringan tanah - dalam 3-4-5 hari.

Keratan dan pokok renek sebelum menanam selama 10-15 jam diletakkan di dalam larutan akar, anda hanya boleh di dalam air.
Lubang menanam (bergantung kepada keupayaan varieti untuk berkembang) diletakkan pada jarak 0.8-1.0 m.

Blackberry grey (Rubus caesius). © Kadri

Penjagaan Blackberry

Penyiraman pada tahun pertama adalah perlu untuk pembangunan sistem akar yang lebih baik. Semasa musim tumbuh menghabiskan 3-4 penyiraman. Pada tahun-tahun berikutnya - hanya jika perlu. Apabila cuaca kering disyorkan untuk air semasa berbunga dan pembentukan tanaman. Pada musim panas basah, blackberry tidak memerlukan penyiraman.

Untuk meningkatkan pertukaran udara, perlu melonggarkan, terutamanya jika tanah berat atau padat.

Semasa pemakanan musim tidak dijalankan. Pada musim luruh, sebelum berlepas untuk dorman musim sejuk atau pada musim bunga, mungkin untuk menambahkan humus ke dalam blackberry sekali dalam 3-4 tahun, najis burung dalam bentuk penyelesaian atau 2-3 cawan abu (di bawah semak bertumbuh) dan sekali setiap 2-3 tahun (seli dengan bahan organik) fosforus - kalium atau baja kompleks (nitrophoska, Kemira dan lain-lain) dalam 100-120 g.

Sebagai budaya dwitahunan, blackberry memerlukan pemangkasan tahunan. Bush membentuk pucuk tahun semasa. Mereka pergi untuk musim sejuk dan pada tahun kedua mekar dan membentuk tuaian. Pada musim gugur mereka tertakluk kepada penyingkiran lengkap. Untuk menghadkan pertumbuhan semak dan mendapatkan hasil tahunan yang tinggi, anda boleh menawarkan sistem berikut untuk memotong blackberry.

  1. Pemangkasan pertama musim bunga awal untuk membengkak. Mengendalikan pemangkasan kebersihan, membuang nipis, lengkung yang tumbuh ke dalam, kering. Setiap semak dewasa mempunyai 8-9 pucuk sihat. Selebihnya perkara kecil semasa musim panas dikeluarkan, agar tidak membazir nutrien pada perkembangan batang yang tidak perlu.
  2. Pinning Ia diadakan sekitar awal musim panas, apabila batang pertumbuhan semasa akan berkembang. Mereka dipendekkan oleh 15-20 cm. Pinning menggalakkan cawangan penembakan, yang akan meningkatkan jumlah batang buah-buahan pada tahun yang akan datang.
  3. Pada separuh kedua musim panas, pemangkasan batang ini diulangi. Memperbaiki cawangan regrown utama hingga 50-60 cm dan sisi - dengan panjang 1 / 3-1 / 4. Tahun depan mereka akan meningkatkan hasil semak belukar dengan ketara. Pucuk berbuah tidak menyentuh. Mereka membentuk tanaman dan pada musim gugur akan dipotong kepada akar.
  4. Pemangkasan terakhir dilakukan pada musim gugur selepas musim menuai. Dihapuskan pucuk otlodonosivshie. Mereka memendekkan pertumbuhan muda, jika ia telah berkembang dengan kuat sekali lagi pada masa ini. Bagi tujuan kebersihan, belukar dibersihkan dari batang lemah, sakit, rosak. Pucuk muda sebahagiannya ditinggalkan sehingga musim bunga. Jika anda tidak perlu, anda boleh memotong atau meninggalkan untuk pembangunan mahkota 1-3 cabang kuat.
Blackberry bushy (Rubus fruticosus). © euphro

Blackberry Garter dan Shelter

Di rantau selatan dan sebahagiannya di lorong tengah, biji hitam tidak dilindungi untuk musim sejuk, terutamanya jika varieti tahan beku ditanam.

Apabila memupuk tanah, blackberry mengambil banyak ruang, dan kemudiannya menghasilkan buah, jadi ia dinasihatkan untuk membesarkannya menggunakan kaedah trellis. Terletak di atas sokongan, budaya itu lebih baik diterangi, mula berbuah pada tahun ke-2. Di kawasan sejuk dengan frosts yang tinggi, lebih baik untuk menutupi blackberry untuk musim sejuk. Batang dikeluarkan dari sokongan, diikat beberapa bersama dan dibasuh dengan kemas di atas tanah. Tutup atas daun cemara, daun kering atau bahan penutup (spandbond, dan lain-lain). Salji yang jatuh akan sempurna melindungi semak blackberry.

Pembiakan Blackberry

Seperti semua pokok renek, biji hitam dibiakkan oleh biji dan membahagikan semak belukar, lapisan, keratan (musim sejuk dan musim panas yang hijau), puncak batang.

Pembiakan benih Blackberry

Apabila disebarkan oleh biji, anak benih blackberry mengekalkan ciri khas kilang ibu. Sebelum menyemai di rumah hijau atau peranti lain, benih berstrata. Di tempat yang tetap ditanam benih selepas pembangunan 4 daun.

Blackberry grey (Rubus caesius). © Robyn Burnham

Pembiakan vegetatif blackberry

Lapisan

Apabila pembiakan oleh lapisan, berhati-hati pin ke dalam alur cetek di puncak tunas atau tunas kuat muda. Tutup dengan tanah. Semasa musim panas, disiram dan disiram dengan penyelesaian nitrophoska atau Kemir. Keratan berakar dalam sebulan, tetapi mesti dipisahkan dari tanaman induk dan dipindahkan ke tempat tetap untuk musim bunga yang akan datang.

Keratan

Untuk memotong musim gugur kita menggali belukar. Pisahkan akar musim panas 2-3 dan potong setiap 6-8 cm. Kami menyimpan pasir basah di tempat yang sejuk (ruang bawah tanah, pit sayuran). Pada awal musim bunga, kami menanam kaedah kes yang lebih rendah dalam bidang kerudung 15-20 cm. Selepas perakaran, kami memindahkannya ke tempat penanaman yang tetap untuk tahun yang akan datang.

Untuk pembiakan dengan keratan hijau pada bulan Julai, kami memotong keratan dengan 3-4 tunas. Bahagian bawah pemotong dirawat dengan akar atau perangsang lain dan ditanam dalam cangkir atau pasu dengan tanah yang disediakan. Selepas perakaran (jika kapasiti kecil), anak benih boleh dipindahkan ke dalam kapasiti yang besar sehingga musim bunga, atau ia boleh ditanam pada musim bunga ke tempat yang tetap.

Membahagikan belukar

Jika perlu untuk memindahkan blackberry ke tempat lain atau untuk tujuan peremajaan, belukar yang ditumbuk lama digali dan dibahagikan dengan pisau tajam ke beberapa bahagian supaya masing-masing mempunyai 2-3 pelarian yang kuat. Bahagian-bahagian belukar dipecah atau disimpan dalam akar selama beberapa jam dan ditanam di tempat yang baru.

Penyakit dan perosak

Blackberry praktikal tidak sakit dan tidak rosak oleh perosak. Jika bintik-bintik berwarna coklat-coklat, mengelupas kulit, retak di kawasan-kawasan tertentu terdapat pada batang, ini bermakna bahawa blackberry rosak oleh kulat (ungu didimella). Pada awal musim bunga, sebelum putus putus, semak disembur dengan larutan 1% tembaga sulfat atau 15 larutan campuran Bordeaux. Dalam masa yang akan datang, tumbuh-tumbuhan berpenyakit akan dirawat setiap 15-20 hari dengan penyelesaian bipreparasi antikulat - phytosporin, alirin, gamair. Cara perlindungan kimia terhadap buah beri tidak boleh digunakan. Apabila aphids dan weevils muncul, tumbuhan disembur dengan actophyte, bitoxibacillin dan persediaan biologi yang lain.

Gunakan dalam reka bentuk landskap

Blackberry adalah perkara biasa di kawasan pinggir bandar. Tetapi praktikal untuk menggunakannya untuk pagar hijau, terutamanya jenis dengan duri dan prickle. Ia menguatkan dan pada masa yang sama menghiasi cerun pasir tanah runtuh. Tutup dinding belakang bangunan komersial. Di Eropah, sehingga baru-baru ini, spesies blackberry semak belukar digunakan sebagai tumbuhan sempadan.

http://www.botanichka.ru/article/ezhevika-rastenie-tselitel-na-dache/

Maklumat budaya umum

Dalam kebudayaan taman, blackberry, bersama dengan raspberrynya, sangat penting dalam ekonomi. Ia ditanam di banyak kawasan di negara kita.

Blackberry, seperti raspberi, telah digunakan oleh manusia untuk makanan sejak dahulu lagi. Walau bagaimanapun, walaupun pengiktirafan sejagat, kilang itu tidak diperkenalkan ke dalam budaya untuk masa yang lama (sehingga abad ke-19). Thickets of blackberry-growing blackberries sangat luas, dan keupayaannya untuk menanggung banyak buahnya sangat hebat sehingga bahkan William Shakespeare berkata tentang ini: "Kalau fikiran itu seperti produktif seperti beri hitam. "

Hasil yang tinggi dan kualiti buah-buahan yang sangat baik tidak dapat membantu tetapi menarik perhatian tukang kebun untuk tanaman ini. Rujukan kepada blackberry sebagai tumbuhan yang ditanam mula-mula muncul pada tahun 1829 di Amerika. William Kenrick pada tahun 1833 dalam "New American Gardener" mengungkapkan kejujuran bahawa loji penghasil tinggi itu tidak memenangi tempat yang sah di antara tanaman buah beri yang lain. Kultivar pertama blackberry muncul pada tahun 1841-48, dan pada tahun 1919 lebih daripada 21 ribu hektar telah diduduki oleh tanaman ini di Amerika Syarikat. Ia masih mempunyai sifat perindustrian di sana.

Pertama sekali, Ivan Vladimirovich Michurin, penanam penanam dan penanam semula jadi tumbuhan, menarik perhatian kepada nilai blackberry. Dalam keadaan kita, dia menganggap berry ini sangat menjanjikan dan menyokong pengenalannya yang meluas ke dalam pengeluaran dan penanaman dalam plot peribadi. Hasil daripada kerja pembiakan yang panjang, mereka dibiakkan dan pada tahun 1904-1908. Jenis-jenis blackberry yang baru digambarkan (Texas, Red, Eastern, Abundant, Enorm, Updated Lucretia, Urania), yang ternyata lebih tahan terhadap keadaan tempatan yang semakin meningkat daripada varietas asli - Loganova berry dan Lucresia rosianica, diimport dari Amerika. I. V. Michurin juga mengembangkan kaedah utama penanaman blackberry.

Walau bagaimanapun, setakat ini, blackberry tidak mendapat sambutan yang meluas di negara kita, walaupun pada hakikatnya ia mempunyai banyak kelebihan. Jadi, beri hitam merupakan makanan berharga dalam bentuk segar dan diproses. Ia mengandungi: 10.5% bahan-bahan kering, sehingga 10% daripada gula (glukosa, fruktosa, sukrosa), kira-kira 1.5% daripada asid organik (terutamanya malic dan sitrik, terdapat juga tartaris dan sedikit salisil) pektin (sehingga 1.8%), tanin, pewarna (terutamanya bioflavonoid kumpulan antosianin - 210-1260 mg setiap 100 g) dan bahan aromatik, protein (1.3 g setiap 100 g), garam kalium (208 mg setiap 100 g), besi (0.9 mg setiap 100 g), fosforus, sulfur, kalsium (63 mg setiap 100 g). Yang kedua memainkan peranan penting dalam pembinaan tisu tulang, jadi blackberry berguna untuk organisma yang semakin berkembang.

Blackberry berries dan daun mengandungi unsur-unsur surih kompleks hematopoietik (tembaga, mangan, tungsten, molibdenum). Bahan penyamakan (sehingga 14%), asid organik (ascorbic, malic, oxalic dan lactic), flavonoid dan inositol terdapat dalam daun blackberry. Di samping itu, sup, infus, salep untuk pencegahan dan rawatan selesema dan penyakit lain disediakan dari buah beri, bunga dan daun hitam. Dari daun kering disediakan teh aromatik, yang merupakan pengganti yang sangat baik untuk teh Cina.

Blackberry adalah tumbuhan multivitamin: buahnya mengandungi karotenoid (0.5-0.8 mg per 100 g), vitamin B (20 mg setiap 100 g), khususnya B1 (0.03 mg per 100 g), B 9 (0.05 mg setiap 100 g), serta vitamin C, E, P dan provitamin A.

Buah-buahan Blackberry adalah sama dengan kandungan raspberi dalam kandungan gula dan asid, dan di hadapan kumpulan vitamin P (500-1000 mg setiap 100 g buah beri) jauh lebih tinggi daripada mereka, tetapi mereka mempunyai kurang vitamin C (5-38 mg setiap 100 g). Sebilangan besar asid askorbik adalah dalam daun blackberry - 80-270 mg setiap 100 g Terdapat minyak lemak dalam benih (9-13%), tanin dalam akar. Dalam 1 kg blackberry segar mengandungi 280-380 kcal.

Makan buah segar segar dalam makanan yang bertambah baik (lebih tinggi daripada buah raspberi) aktiviti kapal koronari otak manusia, dengan itu meningkatkan proses pemikiran dan meningkatkan kualiti dan tahap memori.

Blackberry mempunyai kesan anti-radang, penyembuhan luka, anti-putrid, bakterisida, diaforetik dan sedatif.

Berkat kombinasi gula dan asid yang baik, buah ara tidak membosankan, ia digunakan untuk tujuan prophylactic dan terapeutik. Jus, sirap, kompos, minuman buah, jeli, jem, marmalade, jem, jeli, marshmallow, jem, jus, minuman ringan, wain, tinctures, minuman keras, minuman keras dibuat dari buah segar; dari beri kering - cat makanan ungu. Jus hitam kadang-kadang digunakan untuk mewarnai apa-apa jenis tisu (tanpa berpakaian) dalam warna ungu dan merah-ungu. Blackberry boleh disimpan kering dan beku untuk digunakan pada musim sejuk. Dalam kes yang kedua, penyejukan industri dan peti sejuk rumah digunakan. Rasa dan sifat pemakanan buah beri tidak hilang.

Botanikal, blackberry adalah serupa dengan raspberry dan mempunyai banyak persamaan dengannya dalam teknik biologi dan penanaman. Tetapi blackberry mempunyai ciri khusus. Perbezaan utama ialah buah yang tidak dipisahkan dari pokok buah. Buah blackberry telah berkembang bersama-sama dengan drupes, dan buahnya terpisah dari peduncle sepenuhnya.

Blackberry 3-4 kali lebih produktif raspberi. Buah-buahan Blackberry lebih besar (berat maksimum sehingga 12 g, panjang sehingga 4.5 cm dan lebar 3 cm). Keupayaan pengangkutan mereka lebih tinggi. Pematangan beri hampir serentak dalam berus memudahkan pemilihan, terutamanya semasa penuaian mekanik, dan mengurangkan kehilangan tanaman daripada runtuh. Beri mempunyai rasa yang manis-masam, manis atau masam yang menyenangkan (bergantung kepada jenis dan jenis) dan aroma.

Blackberry mempunyai keupayaan yang luar biasa untuk pembiakan vegetatif. Batangnya di tanah adalah sangat berakar. Akibatnya, ia mewujudkan bongkahan yang tidak dapat dilalui, menghalang banyak pokok renek dan rumput yang lain. Atas sebab ini, blackberry sesuai untuk memperkuat tebing dan cerun yang terkikis oleh air. Di plot taman boleh digunakan sebagai lindung nilai.

Blackberry tumbuh semakin memerlukan kos buruh dengan ketara berbanding dengan buah lain, kerana ia ditanam sekali setiap 12-15 tahun. Dalam tempoh ini, ladang blackberry dapat menghasilkan hasil buah berry yang lazat. Hasil dari ladang muda adalah 0.5-1.0 t / ha, hasil rata-rata ladang dewasa adalah 5-7 t / ha, maksimum 10-11 t / ha.

Blackberry mudah dan cepat disebarkan oleh keturunan, batang dan keratan akar, menanam tunas apikal, biji, dan mula berbuah pada tahun kedua selepas penanaman.

Tumbuhan Blackberry mekar selepas semua tanaman beri, yang melindungi bunga dari kerosakan oleh frosts musim bunga lewat. Blackberry adalah tumbuhan madu yang baik (dari 1 hektar ladang berbunga, lebah mengumpul 20-25 kg madu).

Kekurangan kebudayaan termasuk ketabahan musim sejuk yang miskin di bahagian udara dari bentuk-bentuk merayap dan kepingan kuat pucuk. Baru-baru ini, jenis bespistovye mula menyebar, tetapi mereka, malangnya, mempunyai ketabahan musim sejuk yang rendah.

http://fruit.org.ua/index.php/ru/events/83-ru-kontent/sluzhebnye-stati/197-ezhevika-obshchaya-informatsiya

Laporan Blackberry (Urgent!)

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

xikka380

Ia semakin sejuk, bermimpi musim luruh,
Mengasah pendengaran dan penglihatan,
Tanah lebat Perepuk
Inspirasi epal lewat.

Kren, mengucapkan selamat tinggal pada tahun ini,
Hebat - menangis, amigo!
Dan yang terakhir beri itu
Rushing, blackberry.

Blackberry mendapat namanya kerana semak belukar. Sebagai saudara raspberi, dia telah berkembang lebih lama dan duri tajam daripada kakaknya. Benar, saintis berjaya membawa pelbagai jenis blackberry tanpa duri, tumbuh seperti luka.

Bunga-bunga hitam sentiasa putih, dan buah beri hitam. Dalam proses pematangan beri berubah warna dari hijau ke merah jambu, merah, coklat, dan pada peringkat tertentu adalah serupa dengan raspberi.

Blackberry mekar pada bulan Julai, dan buah-buahan pada bulan Ogos dan September. Ia tumbuh di Eropah, Scandinavia dan di barat Rusia, di rantau Arkhangelsk. Di Amerika, ia ditemui terutamanya sebagai tanaman taman. Dalam bentuk liar, ia boleh tumbuh di padang rumput banjir, di sepanjang tebing takungan, di jurang dan di hutan dan glades.
Dalam ubat, blackberry digunakan untuk menyediakan teh perubatan dengan kesan menenangkan (buah beri), sebagai merebus untuk gastritis dan pendarahan perut (daun), sebagai sirap dengan gula - untuk disentri, penyerapan daun hitam membantu dengan stomatitis (infusi dengan minuman keras). Merebus cawangan digunakan dalam rawatan sesak nafas. Tidak seperti plantain, tetapi daun daun hitam dapat menyembuhkan luka dan mempunyai kesan anti-radang, sehingga ia digunakan pada bintik-bintik sakit pada kulit.
Minyak hitam, tepu dengan antioksidan dan asid lemak, berguna untuk menjaga kulit yang kering dan berkeringat, dan juga membantu melindungi dari keriput.
Blackberry mempunyai aroma yang menyenangkan, meluas dalam minyak wangi - ia berbau seperti minyak wangi, lilin, sabun, dll.
Orang-orang Yunani memanggil blackberry sebagai darah titans, yang menumpahkan perang dengan para dewa.
Dan di kalangan orang Rusia ia dipanggil "rumput pedas", ini berkaitan dengan kisah berikut. Seorang lelaki yang kaya dan tamak, yang mempunyai dua orang anak perempuan, semua ingin menikahi mereka dengan lebih baik lagi: untuk meningkatkan kekayaan dan pengaruh mereka melalui majlis perkahwinan. Tetapi anak-anak perempuan pergi ke ayah: serakah, maksudnya, dan tidak ada yang ingin membawa mereka ke keluarganya. Calon lain untuk pengiring menghantar ayah, nampaknya, ke neraka - jadi dia pergi ke neraka. Dia berkata kepada setan: kerana anak-anak perempuan saya tidak diambil sebagai isteri, pastikan bahawa tidak ada seorang pun yang dapat menikahi mereka, dan pada saat yang sama kekayaan saya tidak harus diberikan kepada siapa pun.
Syaitan memutuskan untuk menjadikan gadis-gadis itu menjadi semak berduri, sehingga mereka menyekat jalan menuju khazanah bapanya. Tetapi perbualan itu terdengar oleh seorang malaikat terbang yang lalu dan dilaporkan kepada Perawan Maria. Apabila Ibu Tuhan berkumpul untuk menghalang urusan setan, anak sulungnya telah menjadi semak hitam, berduri, dengan beri hitam, dan Ibu Tuhan tidak dapat melakukan apa-apa mengenainya. Tetapi dia campur tangan dalam proses mengubah anak perempuannya yang lebih muda, dan dia menjadi raspberry - tidak begitu berduri, merah dan manis.
Terdapat juga pendapat bahawa semak yang terbakar dan tahan api, yang muncul sebelum Musa yang menerima wahyu ilahi, adalah semak belukar hitam.
Mengikut tradisi Kristian lain, Syaitan mengutuk belukar blackberry ketika Archangel Michael melemparkannya dari surga. Jatuh dari syurga, syaitan itu jatuh di atas belukar hitam, menusukkannya dengan tempat yang lembut dan bertambah, meludah di belukar. Dia tidak melupakan penghinaan itu, dan sejak itu, setiap tahun pada masa tertentu, dia melemparkan dirinya ke sebuah blackberry - meludah ke atasnya, menginjak-injak di atasnya, mengelap ekornya atau menghidu nafas beracun. Dia melakukannya pada kesepuluh Oktober, sehingga diyakini tidak mustahil untuk mengumpulkan blackberry pada kesebelas - yang ditakdirkan oleh sentuhan Syaitan, itu dapat membawa nasib malang hingga mati.
Tetapi lebih daripada satu hari pada laknat hitam tidak berlarutan, kerana dengan semua ini dia juga merupakan simbol kesucian Perawan Maria.
Dalam alkimia, beri hitam, bersama-sama dengan jus anggur, digunakan untuk membuat dakwat yang tidak kelihatan.
Untuk memimpikan blackberry - sebagai peraturan, kesan buruk. Untuk mengumpulnya dalam mimpi bermakna kegagalan, terdapat kerugian dan kekurangan. Dan jika ia berlaku dalam mimpi untuk tersangkut dan terjebak dalam semak blackberry, ini bermakna impian ini dihantar oleh syaitan.
Tetapi seperti pemakaman adalah mimpi untuk perkahwinan, jadi dalam kes ini mimpi mencerminkan realiti terbalik: orang yang makan blackberry dalam realiti tidak mungkin mengalami rasa tidak senang ini, sebaliknya, sebaliknya. Dari sini disediakan pelbagai jenis minuman dan pencuci mulut. Wain, jeli, jem, baking, jeli, marmalade, dll.

http://znanija.com/task/21101183

Tumbuhan Blackberry

Di tebing sungai, berhampiran dengan badan air banjir, di jurang, sebuah loji blackberry sering dijumpai. Ia memberikan buah-buahan yang lazat untuk masa yang lama - dari pertengahan musim panas hingga musim luruh lewat. Blackberry mekar pada separuh kedua bulan Jun, dan pada bulan Julai buah-buahan pertama sudah masak.

Penerangan tanaman blackberry

Tumbuh-tumbuhan Blackberry dicirikan oleh batang-batang yang menjalar panjang yang panjang, duduk dengan duri yang jarang ditemui dan ditutup dengan mekar waxy kebiruan. Batang kadang-kadang mencapai panjang 4 m. Pada batang terletak satu kompleks, berbuih, daun. Antaranya ada lima. Kesemua mereka adalah hijau di atas, kelabu pucat di bawah. Di dasar batang daun duduk stipules sempit pendek.

Blackberry - tumbuhan saka

Blackberry adalah tumbuhan saka, tetapi setiap nyamuknya hidup selama dua tahun. Pucuk tumbuh dari tunas di rimpang bawah tanah. Pada tahun pertama, tunas buah diletakkan di atas pucuk, dan pada tahun kedua cawangan sisi dengan bunga berkembang. Selepas masak, pucuk berusia dua tahun kering.

Bunga hitam

Bunga Blackberry agak besar. Calyx ini terdiri daripada lima sepal yang diliputi dengan kelabu, rim terdiri daripada lima kelopak putih. Stamens dan pestle banyak.

Buah-buahan Blackberry

Buah-buahan Blackberry hitam dengan lapisan lilin biru. Kerana penutup batang dan buah-buahan mekar kebiruan, blackberry ini mendapat nama kelabu bermata. Berry pecah ketika mereka mencapai kematangan penuh. Beri masak menjadi cembung dan mudah dipisahkan dari batang. Daun hitam boleh digunakan untuk pembuatan bir bukannya teh. Mereka kering di bawah naungan. Blackberry mengandungi sejumlah besar gula, vitamin C, pektin, penyamak dan agen pewarna, serta asid organik dan unsur surih. Beri kering digunakan untuk menyediakan infus, dan digunakan sebagai ubat diaphoretic dan anti-sejuk.

Rasa Blackberry sangat tinggi. Ia menyenangkan untuk dimakan segar, ia mempunyai bau wangi, manis dan masam dan berair. Tetapi lebih banyak lagi buah-buahan segar yang lazat. Dari beri menyediakan jem, sirap, jeli, marmalade, marshmallow, compotes, jeli. Beri boleh dikeringkan di bawah matahari.

Hakikat bahawa bahasa sehari-hari dalam blackberry dipanggil berry tidak benar-benar beri, tetapi drupe kolektif yang terdiri daripada banyak drupes sederhana. Mereka berkisar antara 20 hingga 26. Buahnya kaya dengan jus ungu gelap, yang mengotorkan tangan dan bibir mereka yang mengumpul dan memakannya.

Kaedah pembiakan Blackberry

Cara yang sangat aneh pembiakan vegetatif dari blackberry.

Pada akhir musim panas, akar-akar kebencian mula tumbuh di puncak daun-daun hijau di sekitar tunas apikal yang besar dan menembusi tanah. Pada bulan September, selepas hujan, rooting petua pucuk mencapai perkembangan yang ketara.

Gambar yang ingin tahu adalah tumbuhan blackberry, yang batangnya melengkung bermula dari rimpang dan berakhir dengan akar.

Ya, hanya sedikit orang yang tahu mengenai harta yang menarik ini. Ya, dan dalam buku-buku tentang dia jarang menulis.

http://libtime.ru/priroda/rastenie-ezhevika.html

Blackberry

Penerangan, penanaman, sifat berguna dan resipi untuk penggunaan blackberry

Blackberry: Huraian Kilang

Ramai yang melihat tumbuhan ini berguna dan tahu bahawa ia adalah semak semak yang mempunyai sistem akar abadi dan batang dwitahunan dengan banyak duri. Blackberry tidak terdapat dalam ketinggian lebih daripada satu setengah meter. Daun triple tumbuh di petioles, bergerigi di sepanjang tepi dan dengan rambut kecil. Bunga-bunga tumbuhan, putih atau merah jambu, terletak di pedicels kecil pendek. Bloom Blackberry berlaku dalam tempoh dari pertengahan hingga akhir musim panas. Buah-buahan Blackberry adalah beri kompleks dengan tulang-tulang kecil. Pematangan buah berlaku pada akhir musim panas.

Berry lazat dan berair ini terdapat di bahagian Eropah di Rusia, di Asia Tengah, Crimea, Siberia dan Caucasus. Habitat Blackberry terdapat di hutan, di antara semak, di pinggir glade, di jalan setapak dan di lereng bukit.

Blackberry datang dalam pelbagai jenis, yang dibahagikan kepada dua kumpulan:
- Blackberry dengan pucuk tegak;
- merayap (menjalar) blackberry.

Gred pertama disebarkan hanya oleh penyedut akar, dan yang kedua dengan menanam tunas apikal. Menegakkan blackberry mendadak, penuaiannya agak besar. Blackberry keriting (sundew) telah lama berpunca dengan duri, dan tanamannya lebih besar, dan buah beri yang lebih besar daripada yang berdaun hitam.

Beri hitam

Sebelum menanam baja, baja organik dan mineral mesti digunakan di tanah. Masa penanaman Blackberry adalah musim bunga. Tumbuhan perlu berada pada jarak kira-kira dua meter, anda boleh berhampiran pagar atau kawasan di taman.

Sekiranya pelbagai blackberry tegak, maka ia memerlukan trellis, atau ia perlu untuk memendekkan batang. Kerana memendekkan, hasil blackberry akan merosot, tetapi saiz dan kualiti buah beri boleh bertambah baik.

Untuk apa-apa jenis blackberry cara terbaik untuk membentuk semak adalah kaedah peminat. Teknologi ini menyediakan pemisahan batang yang tumbuh dan berbuah antara satu sama lain. Selepas setahun dari tarikh penanaman, pucuk-pucuk muda memerlukan garter untuk trellis, dan pucuk mesti dibimbing dalam satu arah. Pada tahun kedua, sudah ada kemungkinan untuk menuai dari batang ini.

Pembiakan Blackberry

Blackberry dengan batang tegak disebarkan oleh keratan akar. Untuk musim bunga ini, anda perlu menggali kepingan akar tidak lebih daripada 15 cm panjang dan menanamnya di tempat lain. Keratan akar perlu diletakkan di dalam tanah dalam kedudukan mendatar.

Keturunan blackberry menjalar oleh puncak rooting, kerana ia mempunyai jumlah yang sangat kecil, atau bahkan tidak ada keturunan. Atasan Rooting menghasilkan dengan mudah dan cepat. Untuk melakukan ini, pada akhir musim panas, anda perlu membengkokkan hujung pucuk ke tanah, lentur dalam bentuk arka, dimasukkan ke dalam lubang yang disediakan, kedalaman yang tidak lebih dari 10 cm. Kemudian, mengambil puncak 10 cm panjang, dibawa ke permukaan dan disematkan ke tanah dengan staples logam. Di atas puncak anda perlu menuangkan tanah yang subur dan lembap.

Sesetengah jenis blackberry, cawangan yang tidak mustahil untuk membengkok ke tanah, boleh disebarkan melalui udara, iaitu, untuk membuat potongan di udara. Untuk kaedah ini anda perlu menyediakan pelarian muda. Oleh itu, buat pemotongan pada pucuk dari bahagian atas pukulan ke buah pinggang pada jarak 15-35 cm. Potong itu perlu dirawat dengan stimulator akar khas. Seterusnya, anda perlu memotong sekeping lumut (ia dijual di kedai khusus). Selepas cawangan dengan potong disertakan dalam beg plastik dan selamatkan bahagian bawah dengan benang yang kuat. Sekarang masukkan lumut dalam pakej ke bahagian atas pakej dan selamatkan pakej di atas. Apabila akar muncul, mereka akan tumbuh menjadi lumut. Cawangan mesti terikat kepada sandaran.

Ciri berguna dari blackberry

Daun Blackberry mengandungi banyak bahan yang berguna untuk tubuh manusia, seperti tanin, flavonoid, asid organik, dan inositol, jadi decoctions, jus, dan infusions daun lebih baik digunakan pada orang dewasa dan kanak-kanak. Buah-buahan Blackberry - beri mengandungi sukrosa, fruktosa, garam kalium, mangan, karotena dan vitamin E - menguatkan sistem imun, menormalkan metabolisme dan memperbaiki semua fungsi badan.

Buah Blackberry mempunyai kesan antipiretik. Blackberry adalah pengganti semula jadi untuk aspirin, yang tidak membahayakan tubuh dan mempunyai kesan positif pada setiap organ.

Blackberry mempunyai ciri-ciri tonik, diaphoretic dan anti-radang. Juga, beri hitam boleh menenangkan sistem saraf.

Aplikasi Blackberry

Jus hitam dan merebus digunakan sebagai agen anti-radang untuk penyakit hati, asma dan pendarahan hemorrhoidal. Merebus dan penyerapan bahagian-bahagian udara tumbuhan disyorkan untuk gastritis, helminthiasis dan anemia. Persiapan dari bahagian atas blackberry juga boleh digunakan secara luaran - untuk ulser, stomatitis, sakit tekak dan luka purulen. Blackberry masak digunakan sebagai julap.

Penyerapan yang dibuat dari daun hitam digunakan untuk sakit tekak dan gusi berdarah. Blackberry adalah tonik umum yang menormalkan tidur dan mengurangkan keceriaan keseluruhan.

Blackberry adalah sebahagian dari beberapa yuran yang digunakan untuk histeria, aterosklerosis dan tekanan darah tinggi. Jus hitam digunakan sebagai cara untuk menghilangkan dahaga untuk demam.

Resipi Dadah Blackberry

Sehingga kini, blackberry terbuat dari pelbagai alat yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit dan penyakit.

Blackberry berwarna dengan supercooling yang kuat. Untuk mempersiapkannya, ambil 10 gram blackberry dan tuangkan 100 ml vodka, biarkan untuk berdiri selama seminggu di tempat yang gelap. Jangan lupa untuk goncang berkala secara berkala. Ambil ubat 50 ml pada satu masa.

Merebus diuretik akar blackberry. 15 gram akar tumbuhan kering perlu mencurahkan 300 ml air mendidih dan dimasukkan ke dalam air selama 15 minit. Ubat ini mesti diambil dalam 1 sudu setiap 2 jam. Broth mempunyai kesan diuretik dalam dropsy.

Ekstrak Blackberry untuk membilas. Ambil 10 gram daun tumbuhan dan tutup dengan segelas air mendidih. Biarkan selama 4 jam, dan kemudian ketegangan. Dengan infusi ini, bilas mulut dan tekak anda dengan keradangan, ia juga boleh digunakan sebagai ubat yang menghilangkan nafas berbau.

Infusi hitam dengan cirit-birit. Penyerapan dibuat dengan mengambil 5 gram daun blackberry dan mengisi 500 ml air mendidih. Kekal komposisi selama 1 hari untuk menegaskan, jangan sentuh atau kacau. Infus siap digunakan sebagai pengikat bagi cirit-birit dan pendarahan perut.

Infusi dengan menopaus. Untuk mempersiapkannya, ambil 2-3 gram bubuk akar blackberry dan tuang 200 ml air mendidih. Biarkan selama 2 jam untuk menyemai. Ambil infusi ini diperlukan untuk menopaus atau pendarahan dan 1 sudu pada siang hari (tidak lebih daripada 500 ml sehari).

Kontra untuk penggunaan blackberry

Sesetengah orang mungkin alah kepada buah beri ini. Oleh kerana itu, orang akan sakit, gangguan usus mungkin terjadi, dan ada kes-kes dan gangguan jantung. Dan selebihnya blackberry tidak mempunyai kontraindikasi.

Editor Pakar: Kuzmina Vera V. | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_ezjivika.php

Blackberry

Pengenalan

Blackberry adalah subgenus genus Rubus dari keluarga Rosaceae. Di tempat yang berbeza di Rusia, nama ini dipanggil dua jenis: Blackberry blue-gray (Rubus caesius) dan Blackberry Bushy (Rubus fruticosus). Sesetengah penulis memanggil blackberry yang pertama daripada spesies ini, dan yang kedua ialah cumanika; kadang kala spesies pertama dipanggil Ozhina (di Ukraine) atau Azhina (di Caucasus).

1. Penerangan biologi

Dalam proses masak, buah-buahan blackberry mula-mula mendapatkan hijau, kemudian berwarna kecoklatan, dan kemudian berwarna merah terang-terang. Buah-buahan Blackberry adalah hitam.

Kedua-dua spesies adalah semak semak yang batang dan batangnya berduri; pucuk batang mereka fleksibel, kemudian naik, kemudian berbohong; dalam Rubus caesius, daun berbunga, kadang-kadang lebih rendah dengan 5 daun; Daun Rubus fruticosus terdiri daripada 5 dan 7 daun.

Rubus caesius mempunyai buah-buahan hitam dengan mekar kebiruan, jadi di sini dan di sana mereka dipanggil turquoise; Rubus fruticosus tidak menyerang. Jus buah berwarna merah gelap; rasa masam, sedikit resin; di negara-negara selatan, buah-buahan ini manis. Boleh digunakan untuk membuat jem. Kedua-dua spesies ini sangat biasa di negara-negara Eropah yang sederhana dan hangat ke Scandinavia dan bahagian barat wilayah Arkhangelsk termasuk.

Di Caucasus, spesies ini, terutamanya Rubus fruticosus, tumbuh dengan luar biasa, bersama-sama dengan pokok renek lain yang membentuk baja yang tidak dapat ditembusi.

http://wreferat.baza-referat.ru/%D0%95%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B0

Kisah mengenai blackberry untuk kanak-kanak, gred 1-2

Dunia di sekeliling kita: Blackberry berry

Blackberry berkembang terutamanya di dataran banjir sungai mentah, tebing takungan, di kawasan terbuka yang lama. Kilang ini mempunyai cawangan hijau kelabu yang panjang, ditutup dengan pancang tajam, tajam yang terbalik. Daun Blackberry kecil, hijau gelap, berbentuk indah, mengingatkan merah.

Pada musim bunga, bunga mentah putih tidak mekar di hujung cawangan, dan pada akhir musim panas - awal musim gugur blackberry musim luruh membuat kita bahagia dengan berry, wangi yang sangat lembut, berair, lazat.

Dalam rupa, mereka hampir hitam, tetapi sebenarnya mereka hanya kelihatan hitam seperti hitam, mereka dicat dengan warna ungu gelap tebal.

Dari beri hitam menjadi jem, jem, jeli yang sangat lazat.

http://razdeti.ru/sovety-dlja-malchikov-i-devochek/raskaz-pro-ezheviku-dlja-detei-1-2-klas.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna