Radish berkembang di seluruh dunia. Selama berabad-abad, orang menghargai rasa sifatnya, sifat pemakanan dan kualiti penyembuhannya. Budaya ini agak bersahaja. Penganjur dari negara-negara yang berbeza sentiasa berusaha untuk mewujudkan spesies dan varieti baru.

Jenis lobak

Sumber-sumber yang berbeza memberi maklumat yang berbeza mengenai jumlah spesies lobak. Sebahagian daripada mereka:

Lada putih - Raphanus candidus Worosch.

Radish Primorsky - Raphanus maritimus Sm.

Lobak liar (ia adalah lobak ladang) - Raphanus raphanistrum L.

Penyebaran lobak, taman lobak, lobak - Raphanus sativus L.

Sesetengah pakar mengklasifikasikannya sebagai kumpulan spesies, yang lain sebagai spesies. Di antara kumpulan tumbuhan spesies ini, yang paling terkenal adalah lobak, lobak Margilan ("banyak" atau "lobo"), lobak hitam, daikon.

Lobak minyak

Lobak minyak adalah tumbuhan tahunan keluarga Cruciferous. Dalam ketinggian, ia boleh mencapai 2m. Tahan sejuk, toleran teduh dan kelembapan. Mampu memberikan tuaian yang besar. Bunga-bunga itu mempunyai warna ungu putih. Dari masa kemunculan dan sehingga berbunga mengambil masa kira-kira 40 hari. Masa terbaik untuk menyemai benih ialah Jun-Julai. Kedalaman optimum untuk menyemai benih: 2-3 cm.

Kilang itu menyesuaikan dengan pelbagai keadaan. Tumbuh di mana-mana tanah. Ia bertolak ansur dengan kemarau. Atas sebab ini, proses pertumbuhannya tidak menimbulkan banyak kesukaran. Di samping itu, kilang itu tidak memerlukan sebilangan besar baja. Tanaman yang terlalu banyak boleh digunakan sebagai kompos. Oleh kerana pertumbuhan lobak yang cepat dapat menyumbat banyak rumput, ia secara aktif menekan nematoda. Di ladang anggur boleh merangsang pertumbuhan dan perkembangan pokok anggur.

Radish Margilan atau Cina

Lobak margilan, yang sering dipanggil lobak Cina, serta Loba atau Lobo. Akarnya berair dan padat. Boleh dibulatkan atau dipanjangkan. Ambil tempat pertengahan antara daikon dan antara varieti Eropah. "Loba" disimpan lebih buruk daripada jenis Eropah dan dagingnya tidak mempunyai rasa pedas yang sedikit. Salad adalah semua jenis dan kacukannya. Sayur-sayuran akar boleh berbeza dengan warna. Rose-merah, hijau muda, ungu-ungu, hijau gelap. Tetapi bahagian atas kepala dalam mana-mana mempunyai warna hijau yang sengit. Tanaman akar tidak pahit dan tidak tajam. Makan mereka boleh menjadi orang tua dan orang yang menderita penyakit hati dan hati. "Loba" merangsang selera makan, mengaktifkan peristalsis usus. Ia dinasihatkan untuk menggunakan batu ginjal atau batu di pundi kencing, gout, penyakit tsingotnoy, batuk. "Forehead" digunakan sebagai antiseptik - untuk rawatan ulser purulen dan luka. Dan sebagai ubat penenang tempatan - dengan neuritis, radiculitis dan sakit otot.

Sayuran akar mengandungi banyak berguna dan nutrien. Garam mineral, karotena, vitamin, kalsium, magnesium. Minyak pati, serat, protein, enzim.

"Loba" menghilangkan kolesterol, slag dan garam dari badan.

Adalah lebih baik untuk menanamnya selepas kekacang, kentang, bawang dan tomato. Benih mesti diisi. Vyseivat mereka lebih baik pada separuh kedua musim panas. Dalam kes ini, risiko tangkai bunga awal dikurangkan. Kilang itu menuntut kelembapan. Terutamanya penting adalah penyiraman biasa semasa pembentukan dan pembentukan tanaman akar. Dalam cuaca kering, penyiraman biasa diperlukan.

Hasil tertinggi dapat diperolehi di tanah yang subur. Kilang ini bertindak balas dengan baik kepada baja organik. Penjagaan penanaman adalah untuk mengelakkan penebalan. Di samping itu, mereka harus dilindungi daripada perosak. Tempat tidur mesti bersih.

Varieti terbaik: Zarev, Elephant Fang, Margelanskaya, Oktober-1. Ring merah jambu, Oktyabrskaya-2, Severyanka 9809457, Troyandova.

Secara berasingan, anda boleh memilih pelbagai Red Heart. Ia mempunyai permukaan hijau yang terang. Dan pedalamannya sangat mirip dengan semangka. Dagingnya lembut, berair, praktis tanpa kepahitan. Anda boleh menyimpan musim menuai sepanjang musim sejuk.

Lobak merah

Lada hitam kehilangan berbanding dengan jenis lain dalam rasa, tetapi sifat penyembuhannya sangat bernilai. Dia menggunakan akar dan benih. Tanaman dwitahunan pada tahun pertama membentuk tanaman akar, dalam biji kedua. Penanaman akar biasanya tumbuh sehingga 2-3 kg. Kilang berbunga pada bulan April - Mei. Tanaman akar masak selama sebulan selepas berbunga. Mereka merawat arthritis, penyebaran, batuk.

Ia kaya dengan enzim, karoten, vitamin C, kolin, magnesium, minyak pati, protein, lemak. Dia terkenal dengan Mesir kuno. Pembina piramid dengan murah hati menambahnya kepada diet. Varieti lain juga digunakan untuk melawan banyak penyakit, tetapi hitam dianggap paling berkesan.

Lobak hijau

Lobak hijau tidak seperti yang dinilai untuk sifat penyembuhannya sebagai hitam, tetapi ia juga berguna. Rasanya lebih lembut dan menyenangkan. Dia berasal dari Uzbekistan.

Ia kaya dengan asid amino, vitamin, karotena, phytoncides, natrium, fosforus, kalium. Sulfur, minyak pati, kalsium. Ia boleh menyokong imuniti yang lemah dan meningkatkan kesejahteraan. Ia membantu dengan batuk, bronkitis, dysbacteriosis, selsema, batuk kokol, meningkatkan perut. Ia menghilangkan kolesterol dari badan, memusnahkan mikrob, mempunyai sifat antibakteria. Meningkatkan selera makan. Mengguburkan gruel menggosok badan dengan keradangan otot, neuritis, gout dan rematik.

Lobak Daikon adalah lobak putih besar

Populariti tumbuh tumbuhan daikon. Di Rusia, ia dipanggil "lobak putih." Kadang-kadang "lobak putih" - dia adalah "saudara" kedua-duanya. Tanaman akar lobak Daikon boleh mencapai 60 cm panjang, diameternya 5-10 cm. Ia dinilai dengan rasa tidak menonjol, rasa yang sangat baik dan sifat penyembuhannya. Hanya 100 g akar mengandung 40% daripada keperluan harian vitamin C. Daikon kaya dengan vitamin, sulfur, beta - karoten, asid folik, magnesium dan tembaga. Kalium, besi, selenium, yodium, serat. Ia menguatkan badan dengan luar biasa. Memperbaiki pencernaan, melarutkan batu ginjal dan pundi hempedu. Phytoncides Daikon melawan bakteria dan melambatkan pertumbuhan bakteria berbahaya. Penggunaan yang berpanjangan akar mentah meningkatkan berfungsi jantung dan membersihkan saluran darah, menghilangkan kolesterol dari badan.

Ciri khas daikon ialah apabila ia ditanam di tanah kotor ia berkumpul sedikit bahan berbahaya. Tiga kali kurang daripada sayur-sayuran lain - contohnya, daripada wortel atau bit. Adalah dipercayai bahawa penggunaannya dalam bentuk mentahnya meneutralkan kesan radioaktif.

Jika anda memotong daikon ke dalam kepingan nipis dan taburkan dengan gula, maka selepas itu ia akan memberikan jus yang lazat. Memberi makan jus seperti ini akan membantu meningkatkan laktasi. Jika anda mencampur jus dan madu hangat, anda akan mendapat alat yang hebat yang membantu dengan bronkitis. Sayuran akar berguna, tetapi lebih baik untuk berunding dengan doktor sebelum menggunakannya.

Mereka makan bukan sahaja akar, tetapi juga benih dan sayur-sayuran. Benih bercambah, daun hijau ditambah kepada salad. Akar direbus, dibakar, jeruk, goreng, ditambah kepada sup dan sup kubis. Dimasak sebagai hidangan berasingan.

Ia ditambah kepada hidangan beras, adalah komponen dalam pembuatan sushi dan sandwic. Buah-buahan yang diasinkan dipanggil Takuan. Mengikut legenda, biarawan Soho Takuan datang dengan idea untuk memelihara akar untuk musim sejuk.

Adalah lebih baik menggunakan tanaman sebaik sahaja selepas tuaian. Nutrien cepat hilang. Tetapi beberapa hari dalam beg plastik di dalam peti sejuk mungkin terletak.

Lobak liar

Lobak liar adalah perkara biasa di semua wilayah Rusia Tengah. Ini adalah herba tahunan. Ia dianggap tumbuhan madu yang baik. Rumpai. Berlaku di ladang, tanah air, di taman-taman. Batang berambutnya dipangkas dengan rambut yang mudah dan mencapai ketinggian 15 hingga 70 cm. Akar tumbuhannya nipis. Daun adalah lecre-pinnately dissected, ditutup dengan rambut sengit. Kelopak kuning, kurang putih. Pembungaan berlaku pada bulan Mei - Ogos. Loji buah pada bulan Jun-September. Buah-buahan adalah buah dengan muncung panjang. Apabila mereka masak, polong menjadi segmen berasingan.

Lobak manis

Sayuran dicirikan oleh kepahitan dan ketajamannya. Tetapi, bagaimanapun, anda boleh mencari dan akar manis. Selalunya mereka diturunkan dan ditanam di China dan Jepun. Sebagai contoh, pelbagai Sakurajima. Ia membolehkan anda mengumpul besar sehingga 16 kg akar manis. Ia adalah karya pembiakan dunia. Daikon dan dahi dianggap lobak manis. Mereka mengandungi hampir tidak ada minyak pahit.

Tumbuh-tumbuhan tidak menyesuaikan dengan baik ke tempat-tempat baru. Oleh itu, benih yang dikumpulkan dari rantai manis tidak semestinya memberikan hasil yang lezat dan manis. Membawa jenis tanaman akar yang manis dianggap sebagai pencapaian yang sangat besar.

http://www.udec.ru/ovoshhi/vidy-redki.php

Foto dan penerangan mengenai pelbagai jenis lobak

Taman radish atau penanaman meluas di dunia, terutama di Asia, Eropah dan negara-negara Tengah dan Amerika Utara. Genus Raphanus sativus termasuk beberapa spesies yang berkait rapat yang mempunyai banyak persamaan dan perbezaan yang signifikan.

Untuk sebahagian besar, ini adalah tumbuhan dwitahunan, yang pada tahun pertama menghasilkan roset daun dan tanaman akar pelbagai warna dan saiz. Dan walaupun ia adalah penerimaan tanaman akar yang merupakan matlamat pertumbuhan banyak spesies lobak, dalam beberapa spesies, misalnya, dalam lobak liar, mereka tidak ada di sana, tetapi tanaman mempunyai kelebihan penting lain.

Penampilan peduncles pada tahun pertama kehidupan tumbuhan untuk varieti sayur-sayuran dianggap sebagai kelemahan yang serius, tetapi dalam hal lobak serpentin dan minyak, ia mempercepat kitaran pembangunan tumbuhan dan membolehkan anda mendapatkan benih dalam satu musim.

Semua spesies lobak mempunyai daun lir, yang boleh sama-sama utuh, seperti lobak, atau dibedah dengan kuat, pinnate, seperti daikon dan lobak Cina. Akar yang dihasilkan boleh dibulatkan dan dipanjangkan, mencapai panjang 60 cm. Warna ini sama seperti variasi. Jika lobak hitam, seperti namanya, mempunyai permukaan kelabu gelap, coklat atau hampir hitam, maka daikon dipanggil lobak putih untuk alasan yang baik. Lobak - jenis lobak yang paling biasa menanam mempunyai pelbagai warna. Hari ini, baka baka yang dibesarkan memberi akar merah, putih, ungu dan kuning. Dan lobak Cina boleh menggembirakan sayur-sayuran dengan sayur-sayuran akar dengan daging putih, secara tradisional berwarna merah jambu hijau dan cerah.

Apabila batang muncul, tunas terletak di bahagian atas, bercabang, dan bunga boleh putih, kekuningan atau ungu. Buah coklat bulat masak dalam buah yang menebal.

Keterangan dan gambar pelbagai jenis lobak akan membantu untuk lebih memahami perwakilan genus yang ditanam dan liar, serta untuk mengambil tanaman taman baru untuk plot anda sendiri.

Lobak hitam (Raphanus sativus var Niger)

Lobak hitam, ditanam sejak zaman purba di Asia dan Eropah, berkembang dalam kitaran dua tahun. Pada musim panas pertama tahun selepas menyemai, bahagian atas tumbuhan di atas terdiri daripada roset daun yang subur, dan bulat atau, lebih jarang, tanaman akar memanjang yang berukuran 200 gram hingga 2 kg dibentuk di bawah tanah.

Seperti yang dilihat dalam gambar lobak, ciri khas budaya ini adalah permukaan yang luar biasa dari akar. Ciri kedua boleh dirasakan hanya dengan mencuba sebiji pulpa putih lobak yang padat.

Tiada spesies lain mempunyai rasa tajam, pahit, yang terdapat dalam radish hitam dan kerana banyaknya phytoncides dan glycosides minyak mustard.

Pada tahun kedua, pada bulan Mei, mawar lobak hitam dan dalam sebulan biji coklat berwarna tidak teratur membentuk bulat dalam menunjuk, menebal pod dengan lapisan dalam kulit yang longgar. Seperti semua ahli genus, lobak hitam mempunyai batang tegak 40 hingga 100 cm dan bunga kecil dengan empat kelopak.

Akar lobak hitam yang ditanam digunakan sebagai makanan segar, jeruk dan kering, dan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan.

Radish (Raphanus sativus var Radicula)

Oleh kerana lobak juga salah satu jenis lobak menyemai, nama "lobak merah" agak sesuai dengan akar tanaman ini. Mungkin, varieti pertama lobak yang ditanam diperoleh di Asia, walaupun tumbuhan liar tidak dapat ditemui hari ini. Nenek moyang terdekat tumbuhan yang popular ini boleh dianggap sebagai lobang liar liar di timur dengan bunga ungu, yang masih terdapat di kawasan pesisir Jepun dan China.

Mereka tidak hanya makan akar lobak berkrim, berkulit putih, tetapi juga puncak muda.

Bentuk, warna dan saiz tanaman akar lobak sangat berbeza. Seperti gambar lobak, lobak yang bulat, bujur dan ketara memanjangkan boleh menjadi merah, putih dan merah jambu, putih sepenuhnya, kekuningan, seperti lobak merah dan ungu terang. Akar tanaman sayur-sayuran ini adalah juicier daripada lobak hitam, sedangkan rasa lobaknya lebih ringan, walaupun ia mempunyai ketajaman yang menyenangkan.

Radish sangat dihargai oleh tukang kebun di seluruh dunia sebagai tanaman sayuran awal, yang ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Lebih-lebih lagi, keupayaan spesies ini begitu tinggi yang boleh dimakan, tanaman akar berair berkembang pada 20-35 hari.

Lobak Cina atau hijau (Raphanus sativus var Lobo)

Lobak adalah Cina atau hijau, di Timur ia sering disebut sebagai pinyin atau lobo. Kebudayaan memberikan akar yang besar, berair dengan bentuk memanjang atau bulat, yang mempunyai warna hijau, putih-hijau, merah jambu atau merah jambu. Varieti individu nada merah jambu atau kemerahan kulit sangat mengasyikkan radishes, walaupun sangat besar.

Membezakan radish Cina boleh di hijau, dekat dengan daun keluar bahagian apikal akar.

Akar lobak hijau mengandungi banyak nutrien, mereka kaya dengan garam mineral, serat dan gula. Pada masa yang sama lobo baik dalam salad dan hidangan lain, kerana seleranya hampir tidak ada kepuasan. Untuk tujuan kuliner, jenis lobak ini digunakan bukan sahaja segar. Sayur-sayuran akar dicincang, dipanggang di atas panggangan, cip dibuat dari kepingan dan digunakan untuk mengisi pai.

Terutama popular di negara-negara Amerika dan Eropah adalah jenis lobak Cina, seperti dalam gambar, dengan jantung merah atau merah yang luar biasa. Pelbagai ini dipanggil semangka atau lobak merah, walaupun akar teratas boleh berwarna hijau atau putih.

Apabila berkembang lobak hijau, perhatian khusus diberikan kepada penyiraman, mengeluarkan rumpai dan memerangi ketumpatan penanaman yang berlebihan, kerana kekurangan kelembapan dan cahaya menyebabkan penampilan peduncles. Untuk menghasilkan tanaman yang besar, walaupun tanaman akar, budaya memerlukan tanah nutrien, tetapi menanam lobak lebih baik pada musim panas ketika jam siang sudah berkurang.

Radish Daikon (Raphanus sativus var. Longipinnatus)

Daikon lobak Jepun, menurut ahli botani, berasal dari varieti Cina Lobo dan diperolehi semasa pemilihan panjang tanaman akar yang paling berair dan halus dari bentuk penanaman yang memanjang. Sesungguhnya, jenis daikon moden tidak mengandungi minyak sawi, dan apabila dimakan sayur-sayuran akar, tidak seperti lobak hitam dan hijau, ketajaman tidak diperhatikan sama sekali.

Dengan penjagaan yang betul untuk daikon, nilai pemakanan dan kelonggaran tanah, pengairan dan peragaan dilakukan, akar lobak, seperti dalam gambar, tumbuh hingga 50-60 cm panjang dan boleh menimbang dari 500 gram hingga 3-4 kg.

Untuk perkembangan tanaman akar yang besar, tumbuhan memerlukan lebih banyak masa berbanding lobak dan lobak Cina. Tempoh vegetasi daikon adalah 60-70 hari.

Lobak Oilseed (Raphanus sativus var. Oleifera)

Antara siri gambar dan penerangan tentang pelbagai jenis lobak anda boleh menemui tumbuhan yang tidak menanam tanaman, tetapi secara aktif digunakan dalam pertanian. Lobak minyak adalah satu tanaman sedemikian. Ini adalah tumbuhan tahunan dari 80 cm hingga 1.5 meter tinggi, ditanam sebagai siderat yang bersahaja, cepat berkembang di banyak kawasan di dunia.

Dari permulaan lobak bunga matahari hingga tempoh berbunga, hanya 35-45 hari berlalu, jadi semasa musim panas tanaman itu boleh disemai hingga dua hingga tiga kali. Lobak serbuk tumbuh dengan mudah di bawah naungan dan di mana-mana tanah. Pada masa yang sama, tumbuh-tumbuhan dengan cepat mengumpul jisim hijau dan akar, menggalakkan kelonggaran tanah dan pengumpulan nutrien dan mineral.

Jisim hijau lobak minyak hancur adalah bahan mentah yang baik untuk kompos dan baja semulajadi yang masuk ke dalam tanah sebelum musim sejuk. Tanaman pelbagai lobak ini boleh digabungkan dengan kacang-kacangan, yang membolehkan anda secara semulajadi memperkaya tanah dengan hampir dua ratus kilogram nitrogen sehektar.

Dalam gambar lobak anda dapat melihat betapa kuat tumbuhan ini. Oleh itu, dengan bantuan budaya ini, anda boleh berurusan dengan rumput yang mengganggu seperti rumput gandum. Lobak Oilseed digunakan untuk menjangkiti kawasan dengan nematoda. Tumbuhan mampu menyekat perosak berbahaya ini.

Lobak Serpentine (Raphanus sativus var. Caudatus)

Bagi petani Rusia, lobak jenis ini adalah eksotik yang nyata. Lobak serpentin atau pod radish mendapat namanya dari pod yang panjang, kerap ditiru, yang digunakan dalam makanan.

Tumbuhan tahunan yang tidak melebihi ketinggian setengah meter tidak membentuk tanaman akar, tetapi selepas bunga ungu telah jatuh, buah-buahan buah-buahan berdaun mulai berkembang, bergantung pada varieti, dari 50 cm hingga 1 meter.

Walau bagaimanapun, kilang buah gergasi ini hanya diberikan di rumah - di pulau Jawa dan Ceylon. Lobak paprika juga ditanam di India. Di Rusia, lobak lobak, seperti dalam gambar, mencapai 10-15 cm panjang. Gunakan buah pelik yang sama dengan rasa sederhana yang pedas boleh segar, direbus dan dijepit,

Lobak liar (Raphanus sativus var. Raphanistrum)

Lobak liar atau padang tumbuh hampir di seluruh Eropah, dan di lintang sederhana di Asia, dan juga berlaku di Afrika Utara. Lobak liar adalah tumbuhan tahunan herba dengan batang tebal dengan ketinggian 30 hingga 70 cm dan taproot kuat.

Berkembang di tanah kosong, di sepanjang jalan dan bangunan luar, budaya itu adalah tumbuhan madu yang baik, tetapi untuk tujuan ini praktikalnya tidak digunakan. Tetapi lobak liar adalah praktikal satu-satunya spesies genus Raphanus sativus, yang dianggap tumbuhan rumpai, yang mempengaruhi tanaman musim sejuk, bijirin dan sayuran.

Bunga spesies lobak ini dalam tumbuhan Eropah lebih kerap keputihan atau kekuningan. Tetapi di lobak liar timur, kadang-kadang dipanggil bunga-bunga ungu pantai atau bunga ungu, berkumpul di kuas jarang yang terletak di puncak pucuk.

Mawar lobak liar mula dari awal bulan Jun hingga September, membawa buah kurma dengan benih yang kaya dengan minyak mustard katalitik dan berbahaya bagi haiwan yang memakan tumbuh-tumbuhan.

http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-raznykh-vidov-redki/

Varieti lobak: Awal dan matang

Lobak adalah tanpa keraguan loji yang unik. Akarnya mengandung sejumlah besar mineral, vitamin dan asid organik. Jus sayur ini sempurna mengembalikan sistem kekebalan tubuh pada musim bunga dan musim sejuk, memberikan tubuh kekuatan untuk menghadapi jangkitan. Varieti lobak sangat beragam, jumlah mereka Nemer. Mengetahui apa lobaknya dan bagaimana ia berbeza, malah tukang kebun yang paling pemilih akan mendapati lobak kegemarannya.

Kematangan awal

Jenis-jenis lobak ini akan memberikan hasil panen terpantas. Sebagai peraturan, hanya mengambil masa sebulan setengah daripada menyemai untuk menuai. Untuk keseluruhan musim, anda boleh mempunyai masa untuk mengembangkan beberapa kelompok jenis lobak musim panas.

Mei

Anda boleh memasak hidangan dari dalam 2 bulan. Tidak masuk akal untuk dijual: penuaian haram sangat cepat.

Akar putih, sedikit menunjuk di bahagian bawah. Daging mengandungi banyak jus, lembut, rasanya sedikit pedas.

Odessa 5

Radish berbentuk bulat berbentuk kon, turun ke bawah. Kurang disimpan, keadaan terbaik - segera dari taman.

Di dalam sayuran berwarna putih, berair. Berat tanaman akar individu boleh mencapai 100 gram.

Summer round white

Pada musim panas, saya ingin mendapatkan sayur-sayuran segar secepat mungkin, jadi ia bukan untuk apa-apa bahawa lobak musim panas dinamakan demikian: ia sudah siap dalam enam minggu.

Akar bulat putih kira-kira 70-100 gram. Mereka perlu dibersihkan secepat mungkin supaya lobak tidak berongga dan tidak membusuk.

Dewi hijau

Pelbagai membawa penternak keusahawanan baru-baru ini. Pulpa mempunyai minyak mustard yang sangat sedikit, jadi rasa tidak begitu tajam. Kulit hijau dan bentuk bulat yang indah dari lobak ini akan menghiasi komposisi sayuran.

Radish kaya dengan unsur surih, garam mineral dan asid amino. Ia disyorkan untuk kanak-kanak dan orang yang mempunyai perut dan hati yang bermasalah.

Ia boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan keanjalan kulit atau kekayaan rasa.

Sudarushka

Sebagai peraturan, biji lobak pelbagai ini ditanam pada musim panas. Walau bagaimanapun, tradisi boleh mengorbankan, dan menyebarkan benih di atas katil pada musim gugur atau musim bunga.

Sayuran akar bujur tidaklah seperti yang lain: diameter 10 cm. Lobak ini menyembunyikan hanya separuh di dalam tanah, jadi tidak akan ada masalah dengan menarik keluar.

Oilseed

Tumbuhan yang sangat bersahaja, dapat bertahan dan menghasilkan panen yang berlimpah di hampir semua cuaca: sejuk, kekeringan dan tanah kosong. Ia tumbuh begitu cepat sehingga dapat menindih rumput dan nematoda.

Daikon

Juga dikenali sebagai lobak Jepun. Nama kedua diberikan kepadanya oleh nama tanah air - Jepun. Pelbagai ini dihargai kerana sifatnya yang tidak menonjolkan dan penyembuhan, ditambah dengan rasa yang menyenangkan. Satu jenis Daikon (Misato) mempunyai warna merah jambu. Anda boleh membuat pelbagai jenis salad dengan lobak merah jambu seperti ini: blotches terang lucu akan menghiasi hidangan.

Tanaman akar boleh membesar sehingga 60 cm panjang. Diameter maksimum ialah 10 cm. Anda boleh makan bukan sahaja bahagian bawah tanah, tetapi juga daun, dan juga biji lobak.

Tukang kebun dari tepi dengan ekologi masalah harus melihat radish Jepun: daikon tidak menyerap semua bahan berbahaya dari alam sekitar.

Pertengahan musim

Dari saat kemunculan pucuk pertama menuai boleh mengambil masa kira-kira tiga bulan, jadi bersiaplah untuk menghabiskan seluruh musim di taman, menjaga jenis lobak ini.

Musim sejuk pusingan hitam

Sebagai tambahan kepada sifat-sifat perubatan yang aktif, ia juga mempunyai rasa yang enak. Akar yang sedikit rata berukuran sehingga setengah kilogram. Variasi ini tahan terhadap penyakit dan boleh disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa dan kualiti.

Musim sejuk pusingan putih

Sayuran akar bujur putih dan keras, rasa panas-panas. Adalah lebih baik untuk memakannya pada musim gugur dan musim sejuk. Penuaian yang banyak disimpan untuk masa yang lama dan datang ke kaunter dalam bentuk asalnya.

Musim sejuk yang panjang hitam

Akar memanjang dilukis hitam, dengan berat 250 hingga 400 gram. Pulpa berserabut di dalamnya putih dan renyah. Ada boleh dari tanah, dan selepas bulan penyimpanan di ruang bawah tanah.

Hebat (Hebat)

Lobak bulat hitam seberat tidak lebih daripada 350 gram. Di dalamnya putih dan padat, tidak ada lompang. Perlu menabur pada pertengahan bulan Jun untuk mempunyai masa untuk menuai sebelum bermulanya frosts yang teruk.

Margelanskaya (Bahasa Cina)

Tukang kebun tahu lebih banyak dengan nama "lobak Lobo" atau "Loba". Bentuknya dibulatkan, semua jenis pergi ke salad. Menangkap Lobo suka tanah yang subur dan baja organik. Untuk mengumpul banyak sayuran, benih perlu disiram secara teratur.

Pesakit kardiologi, orang yang keradangan dan luka perlu memberi perhatian kepada sayur-sayuran ini selagi lobak Lobo menghilangkan garam dan kolesterol dari badan, mempunyai sifat antiseptik.

Gajah Fang (White Fang)

Radish telah menerima nama ini kerana menyerupai gigi anjing gajah: panjang, lurus dan putih. Dalam keadaan cuaca Rusia, dia terasa dengan baik, dan kilogram yang dikumpul akan terletak pada musim sejuk.

Akhirnya masak

Lobak sedemikian memerlukan penjagaan yang panjang dan teratur. Purata tempoh pematangan adalah 100-120 hari.

Gaivoronskaya

Pelbagai bersudut, secara senyap-senyap mentolerir suhu rendah. Ia tidak menakutkan jika pada awal musim luruh anda belum menuai tanaman. Akarnya memanjang, silinder dan putih. Gred ini disesuaikan dengan sempurna untuk penyimpanan musim sejuk.

Serat keras dan padat daging putih mempunyai rasa yang sangat tajam. Lobak sedemikian boleh ditambah kepada hidangan untuk memberi kekuatan, tetapi ia tidak sesuai untuk salad dan untuk penggunaan "mentah".

Gaivoronskaya 27

Sesungguhnya, ini adalah Gulliver di kalangan spesies lobak. Panjang setengah meter digabungkan dengan berat sehingga dua kilogram. Parameter tersebut memberikan hasil yang sangat baik. Semua pelaburan membayar dengan baik. Daunnya besar dan tersebar di sepanjang tanah "burdocks". Tanah longgar dan banyak air - ikrar sayuran akar "dituangkan".

Doktor

Salah satu jenis baru. Dicipta telah dijual. Sifat ubatan dan hasil yang tinggi membolehkan penjual tidak hanya membayar ganti rugi, tetapi juga untuk memperoleh keuntungan. Tanaman akar pusingan indah ditutup dengan kulit hitam, di dalamnya adalah daging putih yang segar.

Apa yang perlu dipilih

Dengan semua kelebihan varieti, hanya sebahagian dari mereka memenangi kebun tukang kebun. Terdapat empat spesies dalam semua, dan mereka telah dianugerahkan gelaran jenis lobak terbaik.

• Mei Cepat masak, daging lazat dan lembut.
• Odessa 5. Hasil yang tinggi dan rasa yang menyenangkan.
• Musim sejuk hitam. Kualiti yang sangat baik digabungkan dengan jisim besar setiap contoh.
• Putih musim sejuk. Hasil kaya yang stabil, spesies pameran perdagangan yang disimpan lama.

Varieti musim sejuk lobak sebaliknya dipanggil dwitahunan. Mereka memerlukan perhatian yang kurang daripada musim panas, sambil memberikan hasil tuaian yang sama.

http://ovosheved.ru/redka/sorta-redki.html

Jenis lobak terbaik

Terdapat beberapa jenis kebudayaan ini yang digunakan dalam diet. Lobak berbeza dengan bentuk dan warna tanaman akar, sifat pemakanan dan bermanfaat. Varieti ciri dengan gambar dan deskripsi membolehkan anda memilih jenis yang sesuai untuk keadaan iklim tertentu. Rasa, ciri luaran yang diingini juga boleh dipilih.

Huraian umum budaya dan kepelbagaian spesies

Bergantung pada pelbagai dan pelbagai, lobak boleh kelihatan seperti bola, silinder atau kon. Warna kulit dan pulpa juga berbeza. Budaya ini mempunyai rasa tajam, pahit dan bau intensiti yang berlainan, bergantung pada minyak penting yang terkandung dalam tanaman akar. Ia adalah ciri bahawa sebahagian besar ciri berguna hanya dipelihara apabila makan sayuran segar.

Spesies utama lobak ditanam:

• Putih - pewarna cahaya kulit dan rasa tengah, tajam. Subspesies yang diagihkan - daikon, yang mempunyai banyak nutrien berguna untuk manusia. Bergantung pada pelbagai, bentuk, saiz dan berat sayuran komersial berbeza. Dihargai untuk kandungan phytoncides, vitamin (A, C, H, kumpulan B) dan mikronutrien (fosforus, kalsium, magnesium, kalium).
• Hitam - mendapat namanya untuk warna kulit. Pada potongan adalah daging warna putih atau krim. Selalunya digunakan untuk tujuan perubatan. Yang paling popular adalah resepi batuk. Sebagai tambahan kepada rawatan penyakit saluran pernafasan atas, sayuran digunakan untuk mempercepat metabolisme, sebagai antibiotik, ubat penahan sakit dan diuretik. Hanya lobak ini mengandungi vitamin PP, yang diperlukan untuk sistem hematopoietik, kardiovaskular dan pencernaan, serta mengawal metabolisme lemak.
• Hijau - lobak komoditi bulat atau memanjang, dengan warna hijau ciri-ciri bahagian atas. Pada masa yang sama, permukaan utama boleh dicat bukan sahaja dalam warna hijau, tetapi juga putih, merah, warna ungu. Pulpa dengan warna yang berbeza. Nama spesis lain adalah lobo, lobak Cina. Dihargai untuk komposisi mineral - besi, kalsium, magnesium, kalium.
• Merah - mempunyai ketajaman yang lemah, pulpa berair. Ia kelihatan seperti lobak besar. Bentuk sayur-sayuran bergantung kepada spesies, ia adalah sfera atau silinder. Kulitnya berwarna merah jambu atau berwarna merah, tengahnya berwarna putih. Sifat berguna adalah kesan antibakteria, pembersihan badan toksin, normalisasi sistem pencernaan.
• Lobak adalah pelbagai penyebaran lobak. Ia berlaku bulat, bujur, kon, panjang. Warna permukaan merah, merah jambu, kuning, putih. Dagingnya berair, tajam, tajam, warna yang berbeza. Kebudayaan dinilai untuk kesan pemulihannya, mempertahankan pertahanan imun. Daripada spesies lain dibezakan oleh peningkatan precocity.

Gred teratas

Setiap spesies lobak mempunyai subspesies yang berbeza dalam ciri-ciri tertentu. Peladang menyimpulkan banyak kacukan, popular di Rusia, dengan sifat-sifat yang diberikan dan membolehkan untuk menanam tumbuhan di semua rantau di negara ini. Pembahagian utama subspesies berlaku dalam tempoh musim yang semakin meningkat. Kebanyakan mereka sesuai untuk berkembang di lorong tengah.

Varieti lobak untuk masak hingga kematangan teknikal tanaman akar:

• masak awal dalam 40-65 hari, sering dicirikan oleh rintangan sejuk yang tinggi, tetapi banyak yang tidak disimpan;
• pertengahan musim - musim berkembang 65-90 hari, dianggap sebagai varietas sejagat yang ditanam di semua rantau, mempunyai kualiti penyimpanan yang baik;
• lewat matang selama 90-120 hari, ditanam apabila diperlukan tanaman itu disimpan sehingga musim bunga. Kelemahan utama adalah bahawa mereka tidak selalu mempunyai masa untuk mencapai kematangan komoditi.

Kematangan awal

• Radish Mayskaya digunakan untuk menanam musim bunga, matang dalam 55-65 hari. Tanaman akar adalah bulat dengan ujung tajam, sehingga 20 cm panjang, dengan berat maksimum 200 g, permukaan kulit berwarna putih. Tengahnya berair, ketajaman lemah, putih. Gred ini diperuntukkan dengan rintangan untuk retak, permukaan tanpa akar kecil. Anda tidak boleh membenarkan penanaman tebal, kekeringan dan kerak padat di atas tanah, kerana ini menyebabkan bunga berbunga.
• Naga hitam - musim yang semakin meningkat 50-65 hari. Sayur-sayuran komersial adalah memanjang, silinder, sedikit menunjuk pada bahagian bawah, tumbuh sehingga 17 cm, beratnya 150-210 g. Kulitnya hitam, daging putih, berair, dengan buah yang tajam, manis dalam rasa. Tahan kepada tsvetushnosti, menjaga kualiti dan hasil yang baik.
• Radish Margelanskaya masak dalam 60-90 hari. Sayur-sayuran komersial bulu yang melengkung dari warna kehijauan dengan ujung putih yang putih, sehingga berukuran 17 cm, dengan berat 220-400 g. Putih berwarna daging, berair, hampir tanpa kepahitan. Berbeza dalam mengekalkan kualiti, kesesuaian untuk pengangkutan jarak jauh, digunakan segar. Ia disemai di kawasan terbuka pada musim panas, bergantung kepada rantau ini dari akhir bulan Jun hingga pertengahan Julai.
• Ladushka - sayur-sayuran akar merah, mirip dengan kon, menimbang sehingga 150 g, dengan daging putih, dicirikan oleh struktur yang halus, berair. Pelbagai ini dinilai untuk hasilnya yang stabil, komposisi vitamin yang kaya. Masa penyimpanan 2 minggu, di bawah keadaan buruk, anak panah.
• Radish Zlata matang dalam masa 20-25 hari. Bentuknya adalah bulat, diameternya 5-7 cm. Pulpa lobak kuning dibezakan dengan jus, halus, rasa yang menyenangkan. Dihargai untuk ketahanan terhadap tsvetushnosti, keupayaan untuk berkembang sepanjang musim panas.

Masak matang

• Daikon Uncle Styopa matang dalam 72-80 hari. Putih, panjang, silinder akar berat sehingga 400 g. Strukturnya adalah berair, renyah, lembut, putih pada potongan. Ia dimakan segar. Pelbagai adalah tahan sejuk. Memerlukan penyiraman yang tepat pada masanya, penanaman mendalam, menanam penanaman tebal.
• Dalam lobak, tempoh pematangan hitam musim sejuk adalah 70-93 hari. Turnips komoditi hitam tumbuh sehingga 11 cm panjang, dan diameter 8-12 cm. Bentuknya bulat atau rata-rata. Daging putih, berair, dengan titik lemah. Ia dinilai untuk keupayaan untuk disimpan untuk masa yang lama, hasil, kesan yang baik untuk selesema, penyakit nasofaring, paru-paru dan bronkus.
• Susu wanita Cina adalah sejenis varieti tembikai, matang selama 65-75 hari. Sayur hijau muda dengan bentuk silinder pendek, sehingga 12 cm panjang, dengan diameter 7-9 cm, dan berat 110-150 g. Potongnya berwarna merah jambu, berair, dan rasanya tinggi. Ia ditanam dengan bantuan penanaman musim panas (akhir bulan Jun - awal bulan Julai), tetapi boleh disemai pada dekad pertama bulan Mei.
• Wanita itu bersedia menuai dari katil dalam 65-68 hari. Sayuran berbentuk bulat berwarna merah dengan ujung tajam, dengan berat 80-120 g. Daging putih, berair, berbeza dengan rasa. Pelbagai ini tergolong tinggi, ditanam di tanah terbuka sejak pertengahan bulan Jun.
• Radish Würzburg 59 sudah siap digunakan dalam 25-35 hari. Lobak merah raspberi adalah bulat, dengan berat 14-17 g. Dagingnya berair, putih, tidak kering untuk waktu yang lama. Variasi ini dicirikan oleh hasil yang tinggi, tahan terhadap tsvetushnosti.

Lewat

• Radish Negro mempunyai tempoh matang 90-95 hari. Tulang akar umbi hitam, berat sehingga 300 g. Daging dengan ketajaman yang lemah, berair, putih. Rasa berbeza, hasil yang baik, permukaan licin akar. Pelbagai ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, lama mengekalkan kualiti komersial. Dalam makanan, adalah wajar untuk menggunakan segar.
• Lobak Gaivoron masak dalam 110-120 hari. Akar putih tumbuh hingga 50 cm panjang, dengan purata berat 2 kg. Dagingnya berwarna padat, kuat-akut, berukuran kecil, berwarna putih. Pelbagai ini menghasilkan tinggi, digunakan untuk penyimpanan musim sejuk, tahan sejuk dan tsvetushnosti.
• Lobak Serbuk yang masak dalam 35-40 hari. Bentuk akar berbentuk silinder, panjang (sehingga 15 cm), berwarna putih. Dagingnya tajam sederhana, sangat berair. Berbeza dengan hasil yang tinggi, rintangan sejuk, rintangan terhadap kegembiraan dan penagih.

Spesies dan varieti varieti lobak membolehkan anda memilih sayuran dengan keterukan yang diingini ketajaman dan kepahitan, yang diberi sifat berguna. Penampilan yang luar biasa membolehkan banyak jenis yang digunakan untuk menghiasi hidangan. Keupayaan varieti untuk simpanan musim sejuk akan menyediakan vitamin dan mineral sepanjang tahun.

http://doma-v-sadu.ru/ogorod/sorta-redki.html

Penerangan dan ciri-ciri jenis (jenis) lobak terbaik untuk tanah terbuka

Salah satu sayur-sayuran yang berguna di taman kita adalah lobak. Hitam biasanya ditanam, dan terdapat beberapa jenis lobak. Kulit akar kadang-kadang putih, hijau, dan merah, walaupun daging semua jenis sering putih, padat. Terdapat pelbagai sayur-sayuran musim sejuk dan musim panas bergantung kepada masa penggunaan produk. Dan semua jenis sayur-sayuran bermanfaat. Akar digunakan untuk membersihkan badan, memperbaiki fungsi pundi hempedu. Penyembuhan untuk batuk tanpa lobak adalah sukar.

Ciri lobak untuk tanah terbuka

Radish tergolong dalam keluarga Cruciferous.

Untuk jenis sayur-sayuran dwi-tahunan terbuka, atau musim sejuk dan tahunan. Sekiranya tumbuhan disemai lebih awal, pada musim panas ia akan mekar, menamatkan musim yang semakin meningkat. Dalam jenis musim sejuk, perkembangan berlangsung lebih lama, sehingga mereka tidak mempunyai hari-hari hangat untuk membentuk benih.

Ciri-ciri akar termasuk:

• rintangan kepada fros, suhu rendah;
• menuntut cahaya, kesuburan tanah;
• kelembutan penyayang;
• penjagaan tidak bersahaja;
• hasil, tertakluk kepada peraturan pertanian.

Sayuran tidak suka pendaratan tebal. Untuk pertumbuhan dan pembentukan tanaman akar yang tepat, perlu menanam benih pada jarak 30-45 sentimeter antara satu sama lain dengan menanamkan kedalaman 2-3 sentimeter.

Untuk menyimpan lobak semua musim sejuk, anda perlu menanam benih di tanah terbuka tidak lebih awal dari pertengahan bulan Jun, mungkin pada awal bulan Julai. Untuk digunakan pada musim panas dan musim luruh - pada akhir bulan April.

Untuk budaya, perlu untuk memberi makan tanah dengan kompleks mineral dengan ammonium nitrat, superfosfat, kalium klorida. Sebelum penanaman, lebih baik untuk membiakkan plot dengan humus atau kompos dalam jumlah 3-4 kilogram per meter persegi.

Semasa musim panas, katil dengan lobak perlu merumput, melonggarkan, menyiram.

Varieti lobak

Bahagikan lobak menjadi varieti mengikut kelajuan masak. Terdapat spesies awal, matang dan matang lewat. Di samping itu, sayuran dibahagikan dengan warna akar ke dalam hitam, putih, hijau dan merah. Mereka berbeza dalam bentuk dan saiz buah, serta rasa.

Hitam

Varieti lobak hitam memberi akar bentuk bulat, konak atau bujur. Dan berat produk berbeza-beza bergantung kepada pelbagai. Lobak hitam mempunyai kulit tebal dengan permukaan licin atau kasar. Di bawahnya terdapat daging berair putih. Rasa lobak hitam terbakar, pahit. Buah mengandungi minyak pati, banyak vitamin C.

Musim sejuk pusingan hitam

Pelbagai ini dimasak dengan matang, kerana ia masak 110-120 hari selepas menanam benih. Ia mempunyai kulit hitam yang ditutup dengan alur dan daging putih yang tajam. Disimpan sehingga musim bunga.

Malam

Radish masak dalam 75 hari. Penanaman akar pusingan mencapai berat sehingga 200 gram. Pulpa mempunyai rasa tajam dan manis.

Doktor

Varieti musim sejuk lobak hitam dihargai untuk mengekalkan kualiti yang sangat baik. Buah-buahan mempunyai pulpa berair dengan sedikit kepahitan. Mereka mencapai jisim sehingga 250 gram.

Murzilka

Salah satu kelainan kemudian memberikan akar berbentuk bulat, mencapai diameter 10 sentimeter, dan seberat 300 gram. Sehingga musim bunga, sayuran disimpan di dalam bilik bawah tanah.

Uncle Chernomor

Sayuran mencapai kematangan teknikal dalam 75-90 hari. Untuk akar bulat mempunyai rasa tajam, manis. Kulit gelap licin atau beralur. Digunakan dalam makanan pada musim luruh musim sejuk.

Silinder

Berbeza menengah-masak pelbagai buah silinder memanjang. Berat optimum ialah 200-20 gram. Pulpa manis-pedas adalah menyenangkan untuk rasa, oleh itu ia digunakan dalam salad. Kelebihannya termasuk penentangan terhadap retak.

Wanita hitam

Gred untuk penyimpanan musim sejuk dikeluarkan. Tanaman akar dengan pulpa putih mempunyai jisim 260 gram dan diameter sehingga 10 sentimeter.

Chernomorochka

Spesies lobak hitam yang baru dibeli terkenal dengan sayuran akar yang besar, setengah kilogram. Gunakan buah-buahan bulat dalam salad, dihiris. Mereka mengekalkan kualiti yang berguna sehingga musim menuai berikutnya.

Perubatan hitam

Buah-buahan rata-rata hitam mencapai ketepatan selepas 70-90 hari. Di bawah daging yang licin - putih padat. Jisim satu salinan mencapai 200 hingga 500 gram dengan panjang 10 sentimeter. Sayuran digunakan untuk tujuan perubatan. Ia dipelihara dengan baik pada musim sejuk.

Putih

Sayuran akar putih tidak begitu tajam seperti yang hitam, tetapi mereka sesuai untuk penggunaan mentah, mengingatkan radishes secukupnya. Kebanyakan buah-buahan dipanjangkan. Tidak seperti jenis lobak putih, atau daikon, boleh digunakan oleh mereka yang mengalami ketidaksempurnaan saluran gastrointestinal, kehilangan selera makan.

Minovasi

Subspesies dari daikon Jepun lembut untuk rasa, dengan bahagian atas buah manis Jenis hasil tinggi - sehingga 12 paun setiap meter persegi, lebih-lebih lagi, berat satu akar boleh mencapai 1.5 kilogram. Pelbagai ini takut menurunkan suhu.

Wira Moscow

Pembiakan domestik daikon pertengahan musim mencapai kematangan dalam masa 80-85 hari. Akar silinder 75 sentimeter panjang direndam dalam satu pertiga di dalam tanah. Berat buah mencapai 1-2 paun.

Calancea

Sekitar 70 hari diperlukan untuk lobak untuk mencapai kematangan. Pelbagai mempunyai rasa yang sangat baik - halus, dengan sedikit kepahitan. Daging salji putih digunakan untuk membuat salad. Buah-buahan dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang baik.

Gigi naga

Tanaman akar conical yang panjang 60 sentimeter panjang sepenuhnya pergi ke tanah. Pelbagai tolerates frosts, tidak menembak. Ia matang dalam masa 70-75 hari.

Naga itu

Berbagai pertengahan musim terkenal dengan tanaman akar silindernya yang berbobot hingga 1 kilogram. Sayur-sayuran yang terkenal dengan hasil yang tinggi, buah-buahan dipelihara dengan baik semasa musim sejuk.

Vakula

Pelbagai ini sesuai untuk penanaman di lapangan terbuka. Daikon dikehendaki buah-buahan berair putih dalam 50-60 hari. Sarankan sayur untuk penggunaan segar dan penyimpanan musim sejuk. Ia sesuai untuk diet dan makanan bayi, kerana ia mempunyai daging lembut tanpa kepahitan.

Badak

Daikon matang dengan cepat, dalam 53-57 hari. Tanaman akar panjang dengan kepala kehijauan bulat masuk ke dalam tanah pada satu pertiga daripada panjang, dengan mudah ditarik keluar. Daging putih berair mempunyai rasa menyegarkan yang manis tanpa ketajaman. Pengambilan Daikon adalah sehingga 7 kilogram dari satu meter persegi.

Salah satu jenis lobak putih yang popular adalah kematangan awal. Produk pertama diperoleh dalam 35-45 hari. Buah daikon bulat mempunyai daging renyah berair yang mempunyai rasa tajam manis. Buah-buahan seberat 200-400 gram selama 2 bulan.

Hijau

Pemegang rekod untuk jumlah mineral dianggap lobak hijau. Ia dipanggil Margilan atau Cina dengan tempat kelahiran. Salah satu tumbuhan paling bersahaja telah mendapat populariti kerana kelembutan rasa.

Dewi Hijau

Bentuk bulat yang betul dan warna hijau yang menyenangkan adalah ciri pelbagai. Buah yang mengandungi 400 gram mengandungi sedikit kepahitan. Akar masak selepas 60-63 hari. Lobak tahan dengan berbunga, terkenal dengan serba gunanya.

Yuzhanka

Produk awal dicirikan oleh hasil yang tinggi, rasa terbaik dan ciri-ciri perubatan. Buah-buahan akar bulat, dengan berat 250 gram, dilapisi dengan berkulit berwarna kehijauan, dengan warna kulit putih yang berair.

Margelanskaya

Hasil pertama diperoleh dalam 60-65 hari. Dari satu meter persegi mereka menggali sehingga 6 kilogram tanaman akar. Berukuran kecil, buah-buahan mempunyai bahagian atas hijau dan dalam.

Merah

Sayuran merah yang diperolehi oleh persilangan mempunyai banyak kelebihan: rasa manis tanpa kepahitan, daging putih. Terdapat pelbagai dengan kulit tengah dan putih merah jambu.

Lobo Troyandova

Lobak Cina, atau lobo, buah-buahan besar dengan daging manis halus. Tempoh musim yang semakin meningkat berlangsung selama 80 hari. Buah bentuk bujur berwarna merah jambu yang mencapai berat 700 gram. Dari satu meter persegi mengumpul sehingga 6.5 kilogram sayuran akar.

Merah panjang

Pelbagai musim panas mempunyai tanaman akar yang panjang dengan berat 150 gram, panjangnya 14 sentimeter. Di bawah kulit merah nipis adalah daging putih berair. Produk rendah kalori sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Manthang Hong

Hibrid berbeza dengan jenis pakaian berdagang yang tinggi, pertumbuhan cepat mereka. Buah-buahan bertingkat di atas ditutup dengan kulit putih kehijauan, dan dalam - raspberry-merah. Untuk rasa, daging itu dekat dengan lobak: rangup, berair, lemah-panas.

Puan

Kelebihan varieti termasuk rintangan untuk menurunkan suhu, hari yang pendek cahaya. Rawan tahan terhadap tsvetushnosti. Tempoh perkembangan budaya dalam 68 hari. Akarnya berwarna merah, bentuk bulat dengan kepala kerucut, seberat 100 gram. Daging adalah keputihan dan juiciness yang berbeza.

Musim sejuk merah

Buah masak dalam 75-90 hari dari percambahan. Bentuknya bulat, warna merah, dengan berat sehingga 200 gram. Lobak dengan daging putih, rasa manis. Mengesyorkan produk untuk kegunaan dalam tempoh musim luruh dan musim sejuk.

http://dachamechty.ru/redka/vidy-sorta.html

Jenis lobak terbaik: bagaimana untuk tidak membuat kesilapan dengan pilihan?

Radish ditanam terutamanya kerana akarnya, mempunyai rasa manis yang pahit dan mempunyai banyak bahan berguna. Asal-usul membezakan jenis Cina, Jepun dan Eropah.

Rintangan kepada keadaan semula jadi yang keras membolehkan untuk mencapai hasil yang tinggi, walaupun di kawasan utara negara ini. Di samping itu, dengan pendekatan yang betul, tukang kebun menuai dua kali dalam satu musim.

Apa yang perlu dipertimbangkan ketika memilih benih?

Peminat buah ini harus memahami bahawa membeli bibit, anda perlu memberi perhatian kepada keadaan cuaca dan ciri-ciri tanah. Hibrida yang diperolehi oleh pembiakan memperoleh harta tambahan, seperti rintangan penyakit dan rintangan terhadap keadaan yang buruk. Varieti sedemikian hampir selalu memberikan hasil yang tinggi. Bagi benih varietal, kualiti rasa lobak yang ditanamnya, melebihi rasa kacukan, walaupun penjagaan yang lebih teliti diperlukan.

Akibat kesilapan apabila membeli bahan untuk penanaman

Dengan pilihan salah tukang kebun varieti yang ditinggalkan tanpa tanaman. Tanah yang tidak sesuai membawa kepada retak atau saiz lobak kecil. Jika keadaan tidak menyukai budaya ini, hasilnya akan menjadi berbunga yang banyak, sementara akarnya sendiri tidak berkembang sama sekali.

Apakah faktor yang menentukan jenis akar untuk berkembang?

Dari iklim

Radish dianggap tumbuhan bersahaja, jadi ia tumbuh di mana-mana di Rusia. Di samping itu, ia adalah tahan sejuk, tetapi harta ini mempunyai had. Oleh kerana keadaan iklim di sesetengah wilayah, misalnya, di Siberia dan Ural, agak teruk, fakta ini harus diambil kira.

Untuk mengembangkan tanah basah dan longgar yang paling sesuai. Oleh itu, apabila memilih pelbagai dan mengkaji teknologi penanaman, ia berdasarkan ciri-ciri cuaca di rantau yang dipilih. Kawasan sejuk dicirikan oleh hakikat bahawa pemanasan tanah berlaku hanya pada akhir bulan Mei, oleh itu, tanaman perlu ditanam pada awal bulan Jun. Ini akan menjimatkan pucuk dari beku jika beku berlaku.

Dari matlamat berkembang

Jika matlamatnya adalah penggunaan bermusim, iaitu, tukang kebun mahu mendapatkan tanaman dan menggunakan lobak sebelum bermulanya musim sejuk, menggunakan jenis awal (mereka biasanya masak awal dan mempunyai saiz yang kecil). Jenis ini termasuk:

• Summer round white.
• Mei
• Odessa 5.
• Sudarushka.
• Dewi hijau.
• Daikon (lobak Jepun).

Nama-nama jenis sayuran akar terbaik, keterangan dan gambar mereka

Hitam

Warna akar sepadan dengan nama. Sebagai perbandingan dengan semua spesies lain, radish hitam sangat tajam dan pahit, dagingnya putih, padat dan berserabut. Kepahitan itu disebabkan oleh kepekatan minyak pati mustard yang tinggi.

Kitaran pembangunan selama dua tahun diperlukan untuk pematangan benih. Pada tahun pertama, puncak daun hijau yang subur di permukaan dan buah hitam bulat di bawah tanah. Berat anggaran - 200 g, tetapi boleh mencapai 2 kg. Pada tahun kedua hayat, tanaman akar menghasilkan perbungaan kira-kira setengah meter tinggi dan dalam tempoh satu bulan biji kecoklatan mula masak.

Walaupun rasa tertentu, penggunaan penggunaan tidak ternilai. Oleh kerana kandungan vitamin, mikro dan makro yang kaya, serta minyak pati, lobak hitam membantu dalam rawatan batuk, arthritis, dan juga merangsang pencernaan dan selera makan. Di antara semua jenis yang dianggap paling berguna.

Serpentine

Serpentine, atau lobak cili jarang terdapat di taman-taman tempatan. Ciri-cirinya adalah kekurangan akar yang boleh dimakan. Buah-buahan ini tumbuh di atas tumbuhan di atas tanah dan mempunyai bentuk melengkung aneh. Dalam iklim Rusia, mereka membesar sehingga 12 cm Di habitat asli (di pulau Jawa, Ceylon, di India) panjang buah-buahan berdaun mencapai 60 cm, atau bahkan satu meter.

Dalam rasa, spesies ini mirip dengan lobak merah, ia mempunyai ketajaman, tetapi tidak seperti yang disebut dalam pelbagai hitam. Ia dimakan segar, direbus dan dijepit. Lobak serpentine kaya dengan mineral, oleh itu ia meningkatkan penghadaman, menormalkan keseimbangan usus, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah itu tergolong dalam kategori produk pemakanan.

Putih (daikon)

Lobak Jepun memanjangkan buah-buahan putih, mencapai 60 cm panjang dan 10 cm lebar. Oleh karena itu, budaya yang tidak bersahaja menjadi luas di luar batas-batas tanah air. Dihargai untuk rasa manis dan ketiadaan lengkap kepahitan. Ia menimbang dari 500 g hingga 4 kg, tetapi untuk mencapai saiz maksimum yang diperlukan sekurang-kurangnya dua bulan, makan tetap dan penyiraman yang banyak.

Lobak putih kaya dengan:

• vitamin C;
• mengandungi asid folik;
• yodium;
• beta karotena;
• kalium bahan berfaedah yang lain.

Di samping meningkatkan pencernaan ada:

1. sifat antibakteria;
2. menguatkan sistem kardiovaskular;
3. membantu membubarkan batu karang dan buah pinggang;
4. menurunkan kolesterol.

Hijau

Komposisi lobak hijau hampir hitam, dan putih. Uzbekistan dianggap sebagai kelahiran kilang. Pokok akar mempunyai warna kehijauan, daging putih, kadang-kadang sedikit kehijauan. Rasanya sedikit pahit, tetapi lembut. Kaya dengan vitamin kumpulan A dan B, garam potasium dan elemen lain yang diperlukan untuk badan, lobak hijau telah mendapat populariti yang luas di kalangan tukang kebun tempatan.

Liar

Spesies tumbuhan liar adalah tahunan, yang terdapat di seluruh bahagian tengah Rusia. Ia dianggap tumbuhan madu yang baik, tetapi sebenarnya ia adalah rumpai. Ia mempunyai tembakan di atas tanah yang tinggi sehingga 70 cm tinggi dan rimpang batang bawah tanah. Ia mempunyai bulu kuning putih dan kadang-kadang ungu. Tempoh berbunga berlangsung dari bulan Jun hingga September, manakala biji yang kaya dengan minyak mustard berbahaya bagi herbivora.

Cina

Lobak Cina mempunyai nama lain - Margilan dan Lobo. Tanaman tunggal dan dwitahunan, merujuk kepada bentuk lobak hitam biasa. Buahnya adalah bulat dan memanjang, berair dan padat. Rasanya kaya, tetapi tidak pedas, semua kacukannya dimakan mentah sebagai sebahagian daripada salad.

Bagi warna, sayuran akar adalah:

• merah jambu;
• putih;
• hijau muda;
• ungu ungu;
• hijau gelap, hanya bahagian atas kepala yang masih hijau terang.

Mencapai berat badan dalam 500 g. Pulpa mempunyai pelbagai warna yang sama, serta kulit yang nipis. Oleh kerana kandungan minyak sawi jauh lebih rendah daripada spesies hitam, orang dengan penyakit hati dan jantung boleh menggunakannya secara sederhana. Juga mempunyai komposisi kaya. Terima kasih kepada vitamin A, B, C, E, H dan microelements bermanfaat, ia digunakan sebagai antiseptik dan sedatif untuk merangsang nafsu makan dan menormalkan kerja saluran pencernaan.

Oilseed

Salah satu spesies tumbuhan yang tidak dimakan, tetapi digunakan untuk memperbaiki struktur tanah, dalam bentuk kompos, serta menghalangi rumput. Ini adalah tinggi (sehingga 1.5m) budaya bersahaja yang tumbuh di mana-mana jenis tanah. Semasa pertumbuhan, ia bukan sahaja melonggarkan tanah yang luar biasa, tetapi menyumbang kepada pengumpulan komponen mineral. Lobak lobak lobak yang cukup tahan lasak boleh mengeluarkan walaupun rumpai seperti rumput gandum dari belakang rumah.

Jenis sayur-sayuran untuk zon iklim yang berlainan

Untuk kumpulan pertengahan

Bagi pemilihan benih untuk zon iklim yang berlainan, jenis berikut sesuai untuk pusat Rusia.

Boleh musim panas

Tanaman dikeluarkan selepas 70-95 hari selepas percambahan. Buah bentuk konik silinder mencapai jisim 130-150 g, daging putih, tajam, ketajaman sederhana. Tahan kepada bunga yang tidak diingini.

Margelanskaya musim panas

Pandangan awal dengan akar pendek silinder, mencapai 9 hingga 16 cm Warna kulit berwarna hijau dengan hujung putih. Warna pulpa berwarna hijau muda, hampir tiada ketajaman.

Musim sejuk pusingan hitam

Tempoh percambahan hingga matang ialah 70-95 hari. Warna kulit berwarna hitam, bentuk buahnya bulat atau silinder. Daging putih rasanya manis pedas. Berat akar - 500g. Mengekalkan penyimpanan lama pada waktu musim sejuk.

Musim sejuk pusingan putih

Buah putih dengan warna kehijauan di bahagian atas. Bentuknya bulat, diameter 7-8 cm. Dagingnya agak manis, berair, beranak. Mencapai berat 200-500 g.

Winter Winter dan Forehead

Juga sesuai untuk band pertengahan, mereka memberikan pelbagai warna. Lobak musim sejuk merah menyerupai lobak dalam bentuk dan warna, beratnya adalah 150-200 g. Sederhana awal, tinggi menghasilkan, tahan terhadap keadaan budaya yang buruk. Dahi mempunyai daging yang sangat berair dengan sedikit atau tidak ada kepahitan. Merujuk kepada jenis masak awal (50-70 hari). Bentuk buahnya berbentuk bujur, hijau, panjang 16 cm dan lebar 12, berat - sehingga 400 g.

Peningkatan daikon semakin popular. Untuk jalur pertengahan dicirikan oleh jenis awal dan pertengahan musim, sebagai contoh:

• Jepun awal;
• Gajah gajah;
• Minowace;
• Tokinashi;
• Miyashige.

Varieti musim sejuk meletakkan penggali pada lewat Oktober.

Untuk Siberia dan Ural

Bagi Siberia dan Ural, ciri iklim diambil kira. Jika tuaian berganda dirancang, varieti awal ditanam pada awal Mei, dan untuk simpanan musim sejuk sehingga akhir bulan Jun. Angkat tapak dengan pencahayaan yang baik. Memandangkan tarikh kematangan dan kepelbagaian tanaman, selain daripada varieti yang telah disebutkan (Musim Pusingan Musim Musim Hitam hitam, Musim Sejuk Putih dan Margilan), spesies berikut sesuai untuk Siberia dan Ural.

Sudarushka

Kebudayaan masak awal mempunyai bentuk buah yang berbentuk bulat atau bujur.

Bir bir

Ia mempunyai rasa yang tinggi. Ia dimakan segar. Tanaman akar warna putih, bujur dan bujur, mencapai berat 300-400 g. Kebimbangan terhadap gred masak awal.

Silinder

Bentuk panjang, sedikit rasa tajam, berat - 300 g. Lobak musim panas, mempunyai sifat penyembuhan.

Malam

Musim pertengahan, dengan kulit hitam, pedas dan manis, berat - 250-250 g.

Gaivoronskaya

Kebanyakan tukang kebun Siberia lebih suka pelbagai ini. Ia tergolong dalam varieti lewat, sejak musim menuai adalah 110-120 hari. Sangat baik pada musim sejuk. Buah-buahan putih atau sedikit kehijauan, memanjang dengan rasa pedas. Tidak mudah terdedah kepada berbunga dan menghasilkan hasil yang tinggi.

Biji sayuran apa yang hendak dibeli?

Untuk pangsapuri

Di rumah, lobak jarang ditanam. Untuk ini, saudara terdekatnya adalah lebih sesuai. Di atas tingkap atau pelbagai balkoni tumbuh dengan baik:

Tanaman dituai 40 hari selepas penanaman. Perkara utama tidak melebihi suhu (18-20 darjah) dan memastikan penyiraman.

Untuk tanah terbuka

Semua varieti yang sesuai untuk Rusia tengah digunakan untuk menanam di tanah terbuka. Di samping itu, pelbagai Odessa-5 layak disebut. Ia mempunyai banyak kualiti positif: buah-buahan lazat yang lazat dengan pulpa lembut, cepat masak, kulit putih licin, sesuai untuk penggunaan musim luruh dan penyimpanan pada musim sejuk.

Untuk rumah hijau

Lobak ditanam di rumah hijau filem dan bilik yang dipanaskan. Keuntungan keuntungan variasi daikon:

Ciri khas tanaman akar ini adalah saiz besar, bentuk bulat dan daging merah.

Juga sesuai untuk rumah hijau:

1. Weiser Runder (pelbagai awal);
2. Deno (saiz besar dan subur);
3. Ostergus berwarna putih;
4. Hothouse Munich.

Ia menggunakan kaedah benih dan tidak berbiji. Dengan kelembapan dan suhu yang lebih panas, proses pematangan dan pertumbuhan sangat dipercepatkan.

Di mana dan berapa biji yang boleh saya beli?

Kedai hortikultur moden dan berkebun memberikan pelanggan mereka dengan pelbagai jenis biji lobak varietas dan hibrid, dan kakitangan yang berkelayakan akan membantu anda memilih budaya yang memenuhi kehendak pembeli.

Bagi penduduk ibu negara dan St Petersburg, mereka diberi peluang untuk membuat pesanan untuk membeli biji tanpa meninggalkan rumah mereka. Pusat beli-belah di Internet (SEMENAPOST, LEROY MERLIN, AGRO SOS, dan lain-lain) tidak hanya menawarkan mel, tetapi juga penyerahan rumah yang mendesak.

Bagi harga, ia bergantung kepada jenis pembelian yang dirancang. Harga runcit dan borong amat berbeza. Sebagai contoh, bungkusan biji seberat 1 kg kos dari 1,500 hingga 4,000 rubel. Ia semua bergantung pada pelbagai dan ciri-cirinya. Bagi biji-bijian untuk berkebun rumah, harga beg benih lobak hitam bermula dari 6 rubel ke atas, beg standard benih daikon kos dari 16 rubel dan ke atas. Jadi membeli pelbagai baru tidak akan mahal.

Apabila memilih pelbagai lobak, tanpa mengira kaedah penanaman, perlu memerhatikan tarikh penanaman. Masa penanaman yang betul adalah salah satu faktor yang memastikan hasil yang tinggi.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redka/vidy-r