Jika anda ingin mendapatkan bubur dengan kandungan protein, kanji, garam mineral dan nutrien yang tinggi, maka ubat-ubatan oat akan menjadi makanan yang sempurna. Selain itu, sifat berfaedah oat telah lama digunakan dalam perubatan tradisional. Pelbagai tinctures dan ekstrak jerami oat adalah perangsang yang baik, dan mereka disyorkan untuk keletihan fizikal dan mental, serta untuk insomnia.

Penggunaan jangka panjang oatmeal membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan. Sebagai ejen terapetik dan profilaksis, kedua-dua oat dan tepung dari biji-bijiannya digunakan, serta jerami dan bahagian hijau atas batang, yang dituai dalam tempoh yang digemari.

Oatmeal digunakan untuk membuat jeli, yang disyorkan untuk orang yang mengidap pelbagai jenis penyakit gastrousus. Biji-bijian oat mengandungi banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat. Terutama diperhatikan adalah harta yang berguna seperti komposisi asid amino yang kaya, yang sangat dekat dengan protein otot, yang sangat berharga untuk manusia. Merebus jerami oat digunakan sebagai antipiretik, diaphoretic dan carminative. Sekiranya anda membuat merebus atau jus dari oat hijau dan segar, ia mungkin dapat menormalkan keadaan anda semasa keletihan saraf, gangguan tidur atau untuk membuat selera anda teratur selepas selesema atau selesema.

Kerosakan kepada oat

Sifat berfaedah dari oat tidak dapat dipertikaikan, tetapi penggunaannya harus sedar bahawa oat sangat dikontraindikasikan untuk orang-orang yang mengalami kegagalan jantung atau buah pinggang, serta untuk intoleransi individu terhadap bijirin. Seperti apa-apa produk, bubur oatmeal tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang tidak terhad, kerana ia mengandungi asid phytic, yang dapat berkumpul di dalam tubuh, yang mengakibatkan kalsium pelepasan dari tulang manusia.

Bagaimana untuk memilih oat

Sebelum meneruskan pemilihan gandum, anda perlu tahu bahawa hanya tiga jenis bijirin ini, iaitu pakan, benih dan biasa, mempunyai sifat yang berguna, spesies lain dianggap rumpai dan tidak membawa apa-apa kebaikan. Anda juga harus memberi perhatian khusus kepada ketat pakej, integriti memastikan bahawa oat mengekalkan semua ciri berguna mereka, dan tidak ada acuan di dalamnya, dan tidak ada bug. Pilihan ideal adalah untuk membeli oat dengan berat, dalam kes ini, anda boleh yakin tentang kesegaran produk. Cuba rasa satu daripada bijirin, ia tidak boleh pahit, dan mereka tidak boleh mengandungi bau cendawan atau kelembapan.

Nota penting: apa-apa padi sebelum memasak perlu dibasuh dan direndam, hanya dalam kes ini, anda dijamin untuk mendapatkan bubur yang lazat dan rapuh, di mana tidak akan ada kekotoran, tetapi hanya bahan dan vitamin yang berguna.

Cara menyimpan gandum

Sifat berfaedah oat dipelihara maksimal hanya apabila disimpan dengan betul dan sepatutnya. Ia lebih baik dilakukan dalam bekas kaca, tanah liat atau plastik. Terlepas dari jenis bekas, ia harus diletakkan di dalam bilik yang berventilasi dengan udara kering. Kelembapan adalah musuh utama dari kedua-dua oat dan bijirin lainnya. Satu lagi faktor penting adalah kehidupan rak: oat perlu disimpan tidak lebih daripada 10 bulan, maka apabila anda membelinya, anda harus memberi perhatian khusus kepada tarikh pembungkusan.

Ingatlah bahawa storan selama lebih dari 10 bulan dengan ketara mengurangkan semua sifat berfaedah dari oat, lebih-lebih lagi, jika dimakan, oat tersebut dapat merosakkan kesihatan manusia.

Oat, tentu saja, produk bijirin yang sangat berguna, yang cukup mampu menggantikan seseorang dengan produk seperti daging. Lagipun, ia bukan sahaja lazat, tetapi kerana komposisi mineralnya sangat berguna untuk organisma. Terdapat banyak resipi di dunia bagaimana memasak dengan betul dan lazat. Selera makan!

http://getalife.ru/oves

Oat, keseluruhan, tanpa ular

Oats Whole Uncleaned

Berat: 500 gr.

Hayat rak: 12 bulan

Pengilang: Altai

Disyorkan untuk makan yang sihat.

Penerangan:

Gandum bijian terpilih.

Oat - rumput ubat yang paling popular. Dalam perubatan rasmi, ia digunakan sebagai agen pemakanan diet. Bubur, sup, ciuman dibuat dari oat dan ia adalah komponen utama pelbagai ramuan ubat. Sebagai contoh, decoctions lendir oat atau oat digunakan untuk anemia kerana penyerapan zat besi yang tidak mencukupi, dan dalam penyakit perut. Menurut pakar, oat membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan.

Ciri-ciri berguna merebus oat:

Oat mengandungi serat, vitamin E dan K, adalah sumber kalsium, besi, magnesium, sulfur, silikon, kromium, zink, fluorin, yodium. Jumlah vitamin C dalam oat meningkat dengan percambahan dari 0.88 hingga 23.71 mg / 100g. Jumlah kandungan antioksidan dalam proses percambahan oat bertambah sebanyak 9.8 kali.

Oats decoction adalah infusi yang berharga dengan banyak ciri berguna. Nenek moyang kita tahu mengenai sifat penyembuhannya dan digunakan untuk merawat pelbagai penyakit.

Oats broth memasak:

200 g bijirin gandum yang tidak ditapis, tuang 1 lu air mendidih, reneh selama 3 minit. Matikan haba dan biarkan sup untuk menyiram selama 30-45 minit.

Selepas ketegangan dan memerah bijirin.

Ambil sup selama sekurang-kurangnya sebulan. Minum infus oatmeal memerlukan setengah jam sebelum makan, 3 kali sehari.

Untuk meningkatkan rasa sup bawang, anda boleh menambah madu. Ia adalah tidak diingini untuk menambah gula kepada infusi, ia mengurangkan manfaat gandum.

Rahsia untuk merebus oat tinggi adalah penggunaan bijirin yang tidak sempurna. Bahan-bahan berguna yang terkandung di dalam shell bijirin dan dalam bijirin itu sendiri, masuk ke dalam sup dan mempunyai kesan positif ke atas badan.

Oat kaya zink, fosforus, besi, kobalt, silikon, fluorin, yodium, vitamin: A, E, K, kumpulan B. Juga, oat, sup mengandungi protein yang kaya dengan asid amino penting.

SIFAT-SIFAT YANG MUDAH KEJURUTERAAN OAT:

- mengembalikan metabolisme, meningkatkan metabolisme.

- membantu memperbaiki kerja saluran penghadaman,

- digunakan dalam rawatan gastritis, luka ulseratif di kawasan gastroduodenal, pankreatitis, hepatitis.

- sifat pembersihan berkuasa penguraian oat memberi kesan yang menjejaskan kerja hati,

- membuang bahan-bahan dan toksin berbahaya dari badan, memperbaharui sel, menghilangkan kolesterol berketumpatan rendah.

- dengan penyakit catarrhal, oat decoction mempunyai kesan diaphoretic dan antipiretik,

- mempercepat pemulihan, memudahkan perjuangan menentang virus.

- expectorant batuk

- melembutkan batuk.

- menormalkan tidur dan latar belakang emosi

- membantu mengatasi merokok

- menormalkan berat badan.

Tiada kontraindikasi terhadap penggunaan oat, kecuali untuk ketidaktentuan individu tumbuhan ini.

Penyerapan oat:

0, 5 cawan oat jatuh tertidur dalam termos dan tuangkan air mendidih. Biarkan ia berdiri selama 6-8 jam. Terikan dan minum ½ cawan 2-3 kali sehari.

Anda boleh membeli gandum di Nizhny Novgorod di kedai Live ECO.

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.html

Penyimpanan benih dan ketahanan mereka

Benih setiap spesies dicirikan oleh daya maju sepanjang tempoh tertentu, iaitu benih mempunyai ketahanan tertentu. Ia bergantung kepada sifat-sifat intrinsik jenis dan kepelbagaian ini, dan pengaruh pengaruh keadaan luaran.

Adalah lazim untuk membezakan antara ketahanan biologi, mutlak dan ekonomi. Umur panjang biologi bermakna bahawa tempoh masa di mana sekurang-kurangnya beberapa bahagian keseluruhan biji benih tetap boleh berkembang dan boleh tumbuh. Di bawah ketahanan ekonomi memahami tempoh masa di mana benih mengekalkan keadaan menyemai mereka yang disediakan oleh peraturan kerajaan. Oleh itu, jika ketahanan biologi hanya ditentukan oleh harta benih, maka panjang umur ekonomi juga ditentukan oleh norma-norma konvensional, yang berbeza di negara-negara yang berlainan di dunia.

Ketahanan biji benih adalah salah satu sifat biologi yang paling penting, yang merupakan kepentingan khusus kepada agronomi. Untuk tumbuhan yang dibudidayakan, pengetahuan ketahanan ekonomi adalah lebih penting, kerana ia melibatkan pemerolehan dana asuransi untuk banyak tanaman, kemungkinan penanaman benih selama bertahun-tahun (untuk tanaman yang tidak tersebar secara meluas atau memerlukan tingkat pembibitan kecil) dan kegiatan lain yang direncanakan, tetapi dalam beberapa kasus ia juga perlu mengetahui ketahanan biologi (dalam pembiakan dan kerja genetik, penciptaan koleksi tumbuhan yang besar, dll.).

Bagi rumpai, adalah penting untuk mengetahui dinamik percambahan benih dan ketahanannya, kerana ini dapat mempengaruhi pengaruh pemilihan sistem ukuran agroteknik untuk kawalan rumpai (rotasi tanaman bangunan, dan lain-lain).

Mengikut keupayaan benih untuk mengekalkan daya maju, A. Ivart mencadangkan membahagikan tumbuhan kepada tiga kumpulan: 1) mikrobiotik - benih tetap berdaya maju untuk tidak lebih dari tiga tahun; 2) mesobiotika - benih kekal berdaya maju selama 3 hingga 15 tahun; 3) makrobiotik - benih kekal berdaya maju selama lebih dari 15 tahun (sehingga 100 tahun atau lebih).

Bahagian ini sangat bersyarat, kerana, bergantung pada keadaan yang semakin meningkat, panjang umur benih berubah secara dramatik, dan sering sukar untuk mengklasifikasikan tumbuhan sebagai salah satu kumpulan ini.

Tanaman sawah biasanya dirujuk sebagai mesobotika, dan hanya sedikit untuk mikrobiotik. Macrobiotik, sebagai peraturan, adalah tanaman tumbuhan liar dan rumpai. Sebagai contoh, benih tanaman sawah dengan kandungan lembapan 9.5-11.4%, apabila disimpan di dalam bilik yang tidak panas dalam iklim kering, mengekalkan kadar percambahan yang tinggi selama bertahun-tahun (Jadual 1).

Penanaman tanaman benih benih bergantung kepada jangka hayat dalam iklim kering,%

http://www.agrodialog.com.ua/xranenie-semyan-i-ix-dolgovechnost.html

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Cara menyimpan rebusan oat

Saya ingin bercakap mengenai alat yang menarik, mudah, dan penyembuhan seperti merebus gandum. Ini adalah tentang penggunaan bijirin yang tidak dimurnikan dari gandum, gandum yang digulung, oat-tidak sesuai. Anda perlu membeli oat untuk pembuatan bir, sebagai contoh, seperti ini:

Bagaimana saya memasak oat? Saya mengambil satu liter air yang disucikan, tuangkan 1 gelas oat yang telah dibasuh, rebus sejam pada api kecil di bawah tudung, penapis, minuman pada siang hari. Anda boleh minum setiap hari, tanpa had masa. Kesan serius selepas sebulan penggunaan.

Bagaimana ia berfungsi untuk saya. Seperti detoks. Merebus oat mengkompensasi kesan toksik ubat dan prosedur, semasa rawatan, ruam kulit, mengelupas, cacat mungkin. Saya mengesyorkan untuk sebarang masalah dengan kulit, dengan usus, sebagai tambahan kepada prosedur pembersihan dan terapeutik lain, dengan kelemahan bermusim, penyakit, kekurangan vitamin.

Oat adalah tumbuhan bijirin. Sejak zaman purba, mereka menyemai bidang Mongolia dan timur laut China. Pada masa ini, gandum ditanam di seluruh dunia, termasuk di negara kita.

Oats memenangi popularitinya kerana komposisi penyembuhan yang kaya dengan unsur-unsur. Semua yang diperlukan untuk tubuh manusia untuk kesihatan terkandung dalam rumput ajaib ini.

Wonderland - pantri kesihatan

Zink, fosforus, belerang, mangan, silikon, kobalt, besi, iodin dan fluorin, mineral, dan juga vitamin kumpulan B, A, E, K adalah bahan yang terlibat dalam semua proses biologi dalam tubuh kita. Asid amino yang diperlukan, serat, protein, lemak, kanji - ini adalah bahan binaannya. Semua ini kaya dengan bahan biologi aktif dan sifat penyembuhannya adalah dalam bijirin gandum dan menjadi ramuan dengan penyediaan yang betul.

Penyembuh di seluruh dunia menggunakan rebusan oat untuk rawatan pelbagai penyakit. Apakah sup ayam yang berguna? Ia mudah menangani penyakit sistem pencernaan, menyokong jantung dan saluran darah, memudahkan keadaan selesema, keluarkan suhu dan keluarkan racun dari badan.

Di samping itu, oat adalah asas pelbagai diet untuk mencapai angka yang indah. Pati, yang terkandung di dalam bijirin gandum, adalah karbohidrat "kompleks" yang perlahan-lahan diserap oleh badan. Itulah sebabnya seseorang yang telah memakan semangkuk oatmeat tetap penuh untuk masa yang lama.

Serat larut, beta-glucan dengan cara yang berbeza, berubah menjadi bahan likat dalam tubuh yang mengikat kolesterol dan menutup mukosa gastrik, memudahkan keadaan dan membantu pesakit untuk pulih dari penyakit sistem pencernaan.

Penggunaan teratur oatmeal akan membersihkan usus, termasuk logam berat, menenangkan sistem saraf (terima kasih kepada vitamin B), memperbaiki keadaan kulit muka dan badan, dan membuat rambut mewah.

Persoalan bagaimana untuk minum merebus gandum selama pentadbiran prophylactic tidak berbaloi, kerana tidak ada batasan pada waktu atau kuantitas. Penggunaan harian dalam diet akan memberikan hasil yang berkesan.

Oats decoction - sumber kesihatan dan kekuatan

Rahsia manfaat penyembuhan sup terapi oat adalah bahawa bijian yang tidak sempurna telah digunakan untuk membuatnya. Semua manfaat bahan berguna yang terkandung di dalam shell bijirin dan dalam inti mereka, masuk ke dalam oatmeal sup. Semua komponen tambahan yang digunakan dalam resipi ditambah kepada sup sejuk, kerana bahan-bahan berguna mereka mula pecah pada suhu di atas 37 darjah. Oleh itu, kami meneruskan rawatan.

Kami menguatkan sistem imun

Komposisi penyembuhan bijirin oat memperkaya tubuh dengan bahan biologi yang diperlukan yang terlibat dalam semua proses yang berlaku di dalam tubuh manusia. Metabolisme kembali normal, fungsi semulajadi semua sistem badan berlaku. Antioksidan yang membentuk bijirin melindungi terhadap kesan buruk alam sekitar dan radikal bebas.

Tuang segelas gandum dengan segelas air dan rebus ke keadaan tebal. Seterusnya, tambah segelas susu dan masak sehingga mendidih. Dalam sup sejuk, kami meletakkan tiga sudu madu. Merebus diambil dalam bentuk yang hangat, satu gelas dalam beberapa majlis per hari.

Kami merawat perut

Beta-glucan membentuk filem pelindung pada membran mukus perut dan usus, yang merendahkan permukaan organ yang merengsa dan meradang.

10 sudu besar bijirin oat tuangkan satu liter air dan masak sehingga mendidih. Masak pada api yang rendah selama tiga jam. Minum dalam tiga atau empat dos pada siang hari selama setengah jam sebelum makan.

Kurangkan berat badan

Menghapuskan pound tambahan akan membantu kita resipi, dengan mana merebus oat membersihkan badan toksin, menyerapnya dengan nutrien, dan, tanpa menambah kalori, akan memberi rasa kenyang. Meningkatkan metabolisme dan memulihkan metabolisme.

Anda boleh minum rebusan setiap hari. Satu bahagian bijirin, direndam dalam satu bahagian air, rebus selama sepuluh minit. Keluarkan kuah yang terhasil, ketegangan dan ambil secara lisan setengah gelas setiap hari. Untuk rasa, tambah sedikit titis jus lemon.

Kami membersihkan badan

Harta produk dari oat untuk menghilangkan toksin dan racun dari badan akan membantu fungsi hati dan menggalakkan pertumbuhan semula hepatosit, serta akan mempunyai kesan choleretic dan diuretik. Ideal untuk pengambilan ubat jangka panjang atau alkohol.

Untuk resipi ini, kami tidak menyediakan merebus, tetapi penyerapan oat. Apakah penyebaran oat yang berguna? Tidak seperti merebus, semasa memasak, rawatan haba campuran air dan biji-bijian tidak digunakan, yang memberikan keselamatan maksimum bahan berguna.

Biji-bijian oat yang tidak dimurnikan tuangkan semalaman didinginkan dengan suhu air masak dalam nisbah 1: 2. Pada waktu pagi, infusi perlu ditapis dan diminum dalam dua atau tiga 100 ml.

Kami mengawal gula darah

Karbohidrat, yang merupakan sebahagian daripada oat, perlahan-lahan dihadam, dan ini membolehkan gula darah dihasilkan secara beransur-ansur, tanpa melompat. Di samping itu, dalam komposisi inulin oat hadir, yang dalam perubatan digunakan sebagai pengganti gula untuk diabetes.

100 gr. biji-bijian tuang tiga gelas air dan masak selama sejam, kemudian tinggalkan semalaman. Filtrat dan ambil cawan ketiga kaldu dua atau tiga kali sehari sebelum makan.

Kolesterol rendah

Oat selulosa berubah dalam badan menjadi jisim yang mengikat kolesterol jahat dan menghilangkannya dari badan, dan juga membantu membersihkan saluran plak atherosklerotik.

Penggunaan hawthorn, selain mengurangkan kolesterol, menguatkan sistem saraf dan jantung, memperlahankan proses penuaan. Jus Hawthorn dicampur dengan merebus bijirin oat atau serpih, maka gula ditambah - 70-80 gram. satu liter campuran - dan dibawa ke mendidih. Kami minum 100 ml 2-3 kali sehari.

Berhenti merokok

Scopoletin, sebuah derivatif coumarin, yang terkandung dalam oat, mempunyai aktiviti biologi yang kuat. Tindakan ini dinyatakan dalam mengurangkan kebergantungan terhadap tembakau, pelbagai dadah dan alkohol.

Biji gandum yang dipotong dari petang tuangkan dua gelas air suam. Pada waktu pagi, rebus selama 10 minit dan minum bukannya teh atau kopi.

Kami merawat selesema, sejuk dan batuk

Dengan selesema, merebus gandum mempunyai kesan antipiretik dan diaphoretic. Apabila ditambah kepada merebus bawang, madu atau kismis, ia membantu mengatasi batuk.

Tuangkan satu liter air segelas biji oat dan biarkan untuk menanam dalam sekelip mata. Pada waktu pagi, mengurangkan campuran hingga setengah jumlah awal. Kemudian ketegangan dan minum pada siang hari dalam sips kecil.

Tidur ketat

Kacang oat, kaya dengan vitamin B kumpulan, sangat membantu dengan keletihan saraf, beban psikologi dan gangguan tidur, yang mempunyai sifat yang menenangkan.

Campurkan satu sendok makan biji gandum dan rai. Tambah setengah liter air suam. Masak sehingga biji bengkak dan mula pecah. Saring, saring melalui kain kasa dan minum dalam beberapa majlis sepanjang hari.

Kita menjadi lebih muda, kita menjadi lebih cantik dan lebih sihat

Kami kadang-kadang bersedia untuk memberikan segala-galanya untuk kekal muda dan sihat untuk masa yang lama atau untuk kembali pemuda dan kecantikan. Merebus oat, produk luar biasa, akan memberikan kita "elixir belia dan kecantikan" yang dikehendaki.

3 cawan gandum yang dicairkan dalam tiga liter air, masak campuran di atas api yang rendah selama 15-20 minit. Tanggalkan rebusan dari panas dan bersikeras pada panas hari. Strain dan rebus lagi dengan tudung tertutup rapat. Dalam sup sejuk, tambah kira-kira 100 gram. madu dan jus lemon. Simpan rebusan dalam peti sejuk.

Kursus meremajakan dan pembersihan perlu dijalankan tiga kali setahun - pada musim panas, musim gugur dan musim bunga. Tempoh setiap kursus untuk badan yang sihat tidak terhad. Dengan penggunaan biasa, hasilnya tidak perlu menunggu lama.

Sebagai peraturan, tidak ada contraindications untuk penggunaan sup gandum, kecuali untuk intolerans individu. Untuk meningkatkan rasa sup, anda boleh menambah jus lemon. Lemak masak pada siang hari perlu disimpan di dalam peti sejuk. Sediakan sup segar setiap hari, kerana hari berikutnya selepas memasak, ia sudah mula merosot.

Tidak tanpa sebab dari bahasa Latin "penanaman oat" (Avena Sativa) diterjemahkan sebagai "menjadi sihat." Sudah tentu, faedah-faedah yang tubuh kita akan memberikan rebusan oat, tidak akan menyelamatkan kita dari semua penyakit semalaman. Juga, ia tidak akan menggantikan pemakanan kita dan sihat, tanpa tabiat buruk, gaya hidup. Tetapi dengan penggunaan biasa, ia pasti akan membantu menangani pelbagai penyakit, dan akan memberi kita kehidupan yang penuh dengan kesihatan!

Oats decoction - bagaimana memasak, merawat dan sifat-sifat sihat Oat, betul, boleh dipanggil tumbuhan ubatan, dan oat broth menumpukan sendiri semua sifat-sifatnya yang bermanfaat. Broth of oats membantu meningkatkan metabolisme dalam tubuh, berguna untuk anemia, nefritis, radang paru-paru, bronkitis, batuk, hepatitis, ulser gastrik dan ulser duodenal, gastritis kronik, tanpa menghiraukan keasidan jus gastrik. Rahsia untuk merebus oat tinggi adalah penggunaan bijirin yang tidak sempurna. Semua bahan yang terkandung di dalam shell bijirin dan dalam bijirin itu sendiri, masuk ke dalam sup dan kesan yang paling bermanfaat ke atas badan. Kelebihan garam mineral unsur-unsur mikro dan makro yang paling berharga: zink, fosforus, besi, kobalt, silikon, fluorin, yodium, bersama-sama dengan vitamin yang kompleks: A, E, K, kumpulan B, menyuburkan badan, mengembalikan metabolisme, meningkatkan metabolisme. Juga dalam sup gandum mengandungi protein, kaya dengan asid amino penting (lisin, tryptophan), minyak pati, lemak, karbohidrat.

Cara memasak merebus gandum Terdapat banyak resipi untuk merebus gandum. Pertimbangkan beberapa daripada mereka: • Rempah tradisional oat. Ia perlu menuang 1 cawan yang tidak dibersihkan (dengan sekam), oat dengan teliti yang dibasuh dengan satu liter air bersih. Sekat 12 jam. Pakai api yang rendah, biarkan mendidih dan rebus selama 30 minit dengan penutup tertutup rapat. Keluarkan dari panas, bungkus dan tegaskan 12 jam. Strain. Prine dalam 20 minit sebelum makan tiga kali sehari, 100 ml (setengah gelas) selama 2 bulan. Cuti 1 bulan dan sekali lagi kursus 2 bulan. Jadi selama setahun. Sup ini mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti hati, meningkatkan keadaan hepatitis, meningkatkan fungsi pundi hempedu dan organ saluran gastrousus. Harus diingat bahawa kesan penyembuhan merebus bergantung kepada kualiti dan kesucian air yang digunakan. Ia mesti benar-benar bersih - sama ada suling, atau melalui penapis kualiti, atau dimurnikan oleh pembekuan dengan air mencair.

• Susu oat dalam bentuk jeli. Basuh bijirin oat yang tidak dikupas (dengan sekam), tersebar di lapisan nipis dan kering. Kemudian gulung biji dalam pengisar atau dalam pengisar kopi. Setengah cawan kacang hancur tuangkan setengah liter air dan biarkan hingga mendidih, tutup dan reneh selama 20 - 30 minit. Ikuti "proses", sebaliknya, sup apabila mendidih dengan mudah "lari" seperti susu. Selepas penyejukan, ia adalah baik untuk menekan merebus melalui cheesecloth. Bawa jumlahnya kepada 0.5 - 0.6 liter dengan air rebusan yang dibasuh. Dapatkan merebus berlendir dalam bentuk jeli. Bahagikan kepada tiga dos sehari. Minum setengah jam sebelum makan. Jika sup disediakan pada petang, maka pada waktu malam ia harus diletakkan di dalam peti sejuk, dan dipanaskan sebelum digunakan. Ramuan seperti oat memberikan prestasi dan meningkatkan potensi pada lelaki.

• Oat bru pada susu. 1 cawan oat yang dibasuh dengan sekam tuangkan 1 liter susu dan masak selama 1 jam pada api yang tenang. Terikan, minum panas, tambah mentega dan madu. Merebus boleh diambil sepanjang hari bukan teh, terutamanya pada waktu malam, dengan pneumonia (radang paru-paru). Dalam rebusan oat termos tidak boleh disimpan, kerana ia cepat menyerang. • Oat broth dengan kismis dan madu. Untuk radang paru-paru, bronkitis dan rawatan batuk sejuk, merebus gandum disyorkan: 2 sudu besar. sudu oat yang dicampur dengan jumlah kismis yang sama dan tuangkan 1.5 liter air. Rebus di bawah tudung atau simmer di dalam ketuhar sehingga separuh cecair telah menguap. Dalam sup yang ditapis tambah 1 sudu besar. sudu madu semulajadi. Ambil beberapa kali sehari.

• Oat broth dengan devyasila akar dan madu. Untuk pencegahan penyakit jantung koronari, anda boleh mengambil minuman dari gandum, akar deviacela dan madu. Anda akan memerlukan 70 gram akar elecampane, 30 gram madu, 50 gram gandum dan 0.5 liter air. Pilih dan bilas gandum, tutupkannya dengan air sejuk, masak sehingga mendidih, keluarkan dari panas dan biarkan selama 3-4 jam. Tepuk akar dari elecampane dan tutup dengan oat, rebus dan biarkan selama 2 jam. Minum ½ cawan 2-3 kali sehari sebelum makan. Tidak kurang berguna adalah puding oatmeal Dr. Izotov, diperolehi dengan membakar oatmeal dengan tongkat kefir, dan mereka yang ingin menurunkan berat badan dan membersihkan usus dengan oat boleh mencuba diet oatmeal. Kontraindikasi untuk rawatan dengan merebus oat, oleh itu, tidak wujud. Intoleransi individu boleh dilakukan. Untuk batu di pundi hempedu, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor. Sembuh dan sihat!

Siapa yang disyorkan dan disyorkan merebus oat atau infus oat? - Ya, mungkin semua.

• Kacang oat hanya diperlukan untuk menguatkan sistem saraf, jantung, paru-paru, memperbaiki komposisi darah dan metabolisme.
• Merebus gandum mempunyai kesan anti-radang dan diuretik, ia diminum dengan edema dan abdominal abdomen dari buah pinggang, keradangan buah pinggang dan pundi kencing, serta kencing pada anak-anak.
• Oat bru - satu diaphoretic dan febrifuge yang kuat untuk selesema.
  Kesan terapeutik lebih baik jika anda menggabungkan penerimaan reban bijirin dengan mandi sup sup oatmeal. Merebus oat, manis dengan madu, diberikan kepada kanak-kanak dan orang dewasa apabila mereka batuk.

http://gepasoft.ru/kak-hranit-otvar-ovsa/

Adakah oat berguna?

Oat telah digunakan dalam perubatan kaum selama berabad-abad. Bukan sahaja biji-bijian digunakan, tetapi juga jerami. Produk ini mempunyai banyak bahan berfaedah. Dari itu membuat sup dan campuran, dan oat - ini adalah hidangan paling penting bagi mereka yang kehilangan berat badan dan menjaga kesihatan. Sama ada oat berguna dibincangkan dalam artikel ini.

Ciri-ciri berguna oat

Biji gandum mengandungi serat, penting untuk kelancaran protein protein, asid amino, minyak pati, vitamin dan karoten. Magnesium dan kalium, mangan, besi, kromium dan fosforus, nikel, fluorin dan zink, iodin, sulfur didapati dalam produk. Oleh itu, oat adalah makanan sihat yang tidak ternilai.

Oats - alat yang sangat baik untuk menghilangkan toksin dan toksin dari badan, ia menormalkan berat badan dan meningkatkan metabolisme. Ia juga merupakan alat yang sangat diperlukan dalam rawatan penyakit hati. Oat akan membantu untuk beralih dari penerimaan ubat atau alkohol yang lama.

Biji-bijian oat menormalkan kadar kolesterol dan gula darah, saluran darah yang jelas dari plak aterosklerotik.

Nutrisi oat:

• Vitamin A, C;
• Vitamin B (termasuk B6 jarang dan B12);
• Vitamin E;
• Vitamin H;
• Vitamin PP;
• Mineral (choline, besi, kalium, kalsium, silikon, magnesium, natrium, sulfur, fosforus, klorin, aluminium, boron, vanadium, yodium, kobalt, mangan, tembaga, molibdenum, nikel, timah, selenium, krom, zink, zirkonium).

Bijir yang berharga akan melegakan daripada penyakit sendi, memulihkan irama jantung yang normal, menguatkan sistem kardiovaskular, dengan baik menjejaskan imuniti yang lemah, sistem saraf dan menambah tenaga penting seseorang. Oat juga akan membantu memperbaiki keadaan kuku, rambut dan kulit anda.

Adakah merebus gandum berguna?

Sudah tentu, ia berguna, kerana komponen utamanya adalah oat, yang mengandungi banyak nutrien, vitamin, makro dan mikroelemen yang diperlukan untuk kesihatan manusia. Dalam bijirin, dan dengan demikian dalam sup ayam, ada segalanya: dari protein, lemak dan karbohidrat, kepada asid amino, serat dan mineral.

Merebus oat dengan sekam disyorkan untuk masalah dengan ketidaksinian urin pada waktu malam, untuk insomnia atau keletihan mental, untuk edema asal buah pinggang, diabetes mellitus, dan penyakit gastrousus. Sekiranya anda ingin berhenti merokok, ia juga berguna untuk minum rebusan oat.

Oat adalah kontraindikasi:

1. Dengan kegagalan buah pinggang dan jantung;
2. Sekiranya hipersensitiviti kepada komponen bijirin.

Berapa banyak yang boleh anda makan oat sehari

Satu cawan oatmeal rebus akan menambah 20% nilai harian protein dan serat berharga dalam orang dewasa.

Bagaimana untuk memilih oat

Memilih oat, memberi perhatian kepada ketat pakej.

Oatmeal yang baik dimasak selama sekurang-kurangnya 8 minit, tidak ada gula dan garam di dalamnya.

Oatmeal yang paling berguna mengandungi kepingan kasar.

Cara menyimpan gandum

Adalah penting untuk menyimpan bijirin pada suhu biasa peti sejuk (10 darjah) dalam bekas kedap udara.

Bagaimana memasak oat

Untuk memasak bijirin ini dengan betul, anda perlu mencurahkan 1 cawan serpihan oat kasar dengan 1 cawan air mendidih. Memasak pendek dibenarkan. Untuk rasa menambah beri atau buah-buahan kering, sayur-sayuran atau sayur-sayuran.

Resipi oat yang sihat

Merebus gandum dengan madu

Satu gelas biji gandum, tuangkan satu liter air masak. Rendam sehingga air telah menguap hingga satu perempat. Kaldu yang ditapis mengambil setengah cawan sebelum makan 3-4 kali sehari.

Anda boleh membubarkan madu di dalamnya.

Oatmeal patties dengan terung

1. Satu gelas bijirin tuangkan air mendidih, kacau, tutup dan biarkan selama 20 minit untuk membengkak.
2. Terung parut parut besar.
3. Tuangkan pasli pasli.
4. Kacau semua bahan. Musim dengan paprika, ketumbar, garam dan lada secukup rasa.
5. Bentuk potong dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga kacamata.

Anda boleh menghidangkan kentang, kacang atau salad. Adakah oat berguna dalam hidangan sedemikian? Sudah tentu

http://polezen-li.ru/polza-krup/oves.html

Oat, keseluruhan, tanpa ular

Oats Whole Uncleaned

Berat: 500 gr.

Hayat rak: 12 bulan

Pengilang: Altai

Disyorkan untuk makan yang sihat.

Penerangan:

Gandum bijian terpilih.

Oat - rumput ubat yang paling popular. Dalam perubatan rasmi, ia digunakan sebagai agen pemakanan diet. Bubur, sup, ciuman dibuat dari oat dan ia adalah komponen utama pelbagai ramuan ubat. Sebagai contoh, decoctions lendir oat atau oat digunakan untuk anemia kerana penyerapan zat besi yang tidak mencukupi, dan dalam penyakit perut. Menurut pakar, oat membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan.

Ciri-ciri berguna merebus oat:

Oat mengandungi serat, vitamin E dan K, adalah sumber kalsium, besi, magnesium, sulfur, silikon, kromium, zink, fluorin, yodium. Jumlah vitamin C dalam oat meningkat dengan percambahan dari 0.88 hingga 23.71 mg / 100g. Jumlah kandungan antioksidan dalam proses percambahan oat bertambah sebanyak 9.8 kali.

Oats decoction adalah infusi yang berharga dengan banyak ciri berguna. Nenek moyang kita tahu mengenai sifat penyembuhannya dan digunakan untuk merawat pelbagai penyakit.

Oats broth memasak:

200 g bijirin gandum yang tidak ditapis, tuang 1 lu air mendidih, reneh selama 3 minit. Matikan haba dan biarkan sup untuk menyiram selama 30-45 minit.

Selepas ketegangan dan memerah bijirin.

Ambil sup selama sekurang-kurangnya sebulan. Minum infus oatmeal memerlukan setengah jam sebelum makan, 3 kali sehari.

Untuk meningkatkan rasa sup bawang, anda boleh menambah madu. Ia adalah tidak diingini untuk menambah gula kepada infusi, ia mengurangkan manfaat gandum.

Rahsia untuk merebus oat tinggi adalah penggunaan bijirin yang tidak sempurna. Bahan-bahan berguna yang terkandung di dalam shell bijirin dan dalam bijirin itu sendiri, masuk ke dalam sup dan mempunyai kesan positif ke atas badan.

Oat kaya zink, fosforus, besi, kobalt, silikon, fluorin, yodium, vitamin: A, E, K, kumpulan B. Juga, oat, sup mengandungi protein yang kaya dengan asid amino penting.

SIFAT-SIFAT YANG MUDAH KEJURUTERAAN OAT:

- mengembalikan metabolisme, meningkatkan metabolisme.

- membantu memperbaiki kerja saluran penghadaman,

- digunakan dalam rawatan gastritis, luka ulseratif di kawasan gastroduodenal, pankreatitis, hepatitis.

- sifat pembersihan berkuasa penguraian oat memberi kesan yang menjejaskan kerja hati,

- membuang bahan-bahan dan toksin berbahaya dari badan, memperbaharui sel, menghilangkan kolesterol berketumpatan rendah.

- dengan penyakit catarrhal, oat decoction mempunyai kesan diaphoretic dan antipiretik,

- mempercepat pemulihan, memudahkan perjuangan menentang virus.

- expectorant batuk

- melembutkan batuk.

- menormalkan tidur dan latar belakang emosi

- membantu mengatasi merokok

- menormalkan berat badan.

Tiada kontraindikasi terhadap penggunaan oat, kecuali untuk ketidaktentuan individu tumbuhan ini.

Penyerapan oat:

0, 5 cawan oat jatuh tertidur dalam termos dan tuangkan air mendidih. Biarkan ia berdiri selama 6-8 jam. Terikan dan minum ½ cawan 2-3 kali sehari.

Anda boleh membeli gandum di Nizhny Novgorod di kedai Live ECO.

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.html

Tempoh penyimpanan oat

Produk ini diperbuat daripada bijirin yang ditanam mengikut piawaian persekitaran tanpa penggunaan baja kimia, perangsang
pertumbuhan, racun perosak dan herbisida

Oat - salah satu yang paling berguna untuk bijirin kesihatan manusia. Ia mengawal metabolisme lemak, membantu membersihkan tubuh, mengurangkan kolesterol dan gula darah. Oat - salah satu juara di kalangan bijirin dari segi kandungan protein, lemak sihat dan besi. Ia kaya dengan vitamin, unsur surih, asid amino penting. Pati oat perlahan-lahan diserap oleh badan, jadi sebahagian besar oatmeal berguna bagi orang yang mengawal berat badan mereka. Sifat penyembuhan oat telah lama diketahui, ia digunakan secara meluas dalam ubat tradisional. Biji-bijian oat adalah popular dengan pembeli yang berminat dengan kesihatan yang memilih produk di bahagian runcit organik.

Oat telanjang - ini adalah jenis khas oat, dari biji-bijian di mana shell membran mudah dipisahkan. Bijian tidak tertakluk kepada pengelupasan kasar, oleh itu, sesuai untuk percambahan. Oat roti telanjang "roti hitam" juga sesuai untuk mengelupas, mengisar tepung dan hidangan sampingan memasak.

Pembungkusan:

Simpan pada suhu dari 0 ° hingga 25 ° C dan kelembapan relatif di bawah 70%. Sekiranya syarat penyimpanan dipenuhi, jangka hayat tidak terhad.

100 gram produk mengandungi:
protein 12.0; lemak 6.1; karbohidrat 58.7
Nilai tenaga: 337 kcal / 1412 kJ

Kongsi:

Oat berkaki ayam dengan makanan laut

Bahan-bahan:

bijirin gandum kosong - 2 gelas, tomato parut - boleh 1, minyak zaitun - 4 sudu besar, bawang merah - 2 kepala, bawang putih - 3 ulas, makanan laut (udang, kerang, langoustin, cumi-cumi)

Kaedah Penyediaan:

Basuh oat dan masak selama 30 minit. Bawang bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun sehingga lembut. Masukkan tomato dan makanan laut, garam dan masak selama 5-10 minit. Campurkan dengan gandum siap, lada dan taburkan dengan sayur-sayuran cincang.

http://www.hlebio.ru/what-are-we-doing/zerno/oves-golozernyy/

Kehidupan hayat oat

Berita pasaran

Mengikut dokumen itu, suapan dan aditif makanan dengan jangka hayat habis tempoh, yang jelas, tidak dibenarkan dijual.

Sehingga kini, 142 ribu hektar kawasan tanaman ditanam di rantau ini - terutamanya roti kelabu: oat dan barli, 96 ribu hektar yang ditebang dengan purata hasil bijirin sebanyak 15.7 peratus sehektar.

Import gandum dan produknya berjumlah 1.6 (1.2) juta tan, rai - 178 (46) ribu tan, barli - 731 (612) ribu tan, gandum - 107 (81) - 1.6 (1.6) juta tan dan malt - 264 (221) ribu tan.

Analitis

Gluten adalah campuran protein sayuran yang boleh didapati di dalam produk bijirin seperti gandum, rai, dieja, oat atau barli. Ia tidak mempunyai sifat pemakanan khas, namun ia bertanggungjawab terhadap kelelahan dan keanjalan produk.

Sebagai contoh, baru-baru ini, kerajaan Perancis meluluskan undang-undang yang mewajibkan kedai-kedai besar dan sederhana untuk mengedarkan makanan dengan tarikh tamat tempoh untuk amal.

8664.0 8722.5 100.7 58.5 oats 3233.2 3419.0 3451.3 3411.2 98.8 -40.1 jagung untuk bijirin 1742.9 2094.0 2442.6 2581.2 105.7 138.6 kekacang 1580.6 1885.6 2019.3 1942.8 96.2 -76.5 beras 210.3 200.6 189.7 198.1 104.4 8.4 soba.

Maklumat

Soya tidak boleh digunakan. Pembeli tidak mengaitkannya.
Primorye tidak memerlukan agensi negeri, tetapi sendiri.
Rantau Tula. Petani Tula menunggu di lapangan cuaca

Rantau Novosibirsk. Roti belum dikumpulkan, tetapi mereka sudah berfikir.
Rantau Tula. Petani Tula menunggu di lapangan cuaca
Rantau Altai. Dalam perusahaan pertanian di rantau ini dan.

Tawaran untuk pembekalan produk, harga

PERDAGANGAN BURUK BANYAK TANAH TANAH-TAHUN, UNIFORM, PERUBAHAN, FODDER, CERTAIN, LAWN, KULIT DAN PEMULIHAN DAN PELAJARI TE SULTAN Biji LUCERNE, CLOVER, TIMOFEEVKA, KOZLYATNIK, KOSTRA, VIKI, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHASES, SUDANSKAYA HERBS, p. SORGO, S.

Permintaan untuk produk, harga

. protein 23-24% Jagung, Barli, Gandum, Rai, Oats PENGGANTUNGAN dan urus niaga Kami menunggu aplikasi anda melalui telefon atau e-mel.

. protein 23-24% Jagung, Barli, Gandum, Rai, Oats PENGGANTUNGAN dan urus niaga Kami menunggu aplikasi anda melalui telefon atau e-mel.

. minyak pan pan minyak flax kek untuk mengambil kek minyak Crimea makanan kek kering currant kek minyak sama ada anda boleh goreng kek minyak badam + bagaimana untuk menggunakan.

Tawaran pembelian

Beli luput, makanan yang telah tamat tempoh secara pukal; produk tamat tempoh, produk tamat tempoh, batch masalah produk makanan, tidak cair, tidak bermutu.

GOST - gandum dari 2,500 rubel - tanaman daripada 3,800 rubel dari satu tempat dan dari 4,700 rubles dengan penghantaran keadaan kecemasan daripada 130 mayat 8,919,162,545.

PERDAGANGAN BURUK BANYAK TANAH TANAH-TAHUN, UNIFORM, PERUBAHAN, FODDER, CERTAIN, LAWN, KULIT DAN PEMULIHAN DAN PELAJARI TE SULTAN Biji LUCERNE, CLOVER, TIMOFEEVKA, KOZLYATNIK, KOSTRA, VIKI, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHASES, SUDANSKAYA HERBS, p. SORGO, S.

Tawaran untuk dijual

. protein 23-24% Jagung, Barli, Gandum, Rai, Oats PENGGANTUNGAN dan urus niaga Kami menunggu aplikasi anda melalui telefon atau e-mel.

. minyak pan pan minyak flax kek untuk mengambil kek minyak Crimea makanan kek kering currant kek minyak sama ada anda boleh goreng kek minyak badam + bagaimana untuk menggunakan.

. protein 23-24% Jagung, Barli, Gandum, Rai, Oats PENGGANTUNGAN dan urus niaga Kami menunggu aplikasi anda melalui telefon atau e-mel.

Katalog organisasi

Ringkasan: Pengeluaran utama - epal yang tumbuh, kira-kira 30 jenis, pelbagai istilah masak. Aktiviti kedua ialah penanaman bijirin: barli, gandum, gandum. TIN: 3663059847/362101001.

Ringkasan: Siberian Agrotechnology LLC mengeluarkan dan memasang silo logam dan fiberglass untuk menyimpan tanaman bijirin (gandum, barli, beras, gandum), makanan, kacang soya, bunga matahari, jagung dan lain-lain.

Maklumat ringkas: Pengeluaran benih jagung, gandum, gandum, sorgum-Sudan hibrid. TIN: 232901504/232901001. Alamat pos: 352183, rantau Krasnodar, daerah Gulkevichsky, ms. Botany

GOST, TU, piawaian

Kata kunci - industri kimia dan petrokimia, cat penyembuhan cepat, penubuhan kaedah untuk mengawal jangka hayat. Jenis piawaian - Piawaian untuk kaedah kawalan.

4.4 Dalam seksyen "Keperluan Keselamatan" menetapkan keperluan, yang sepatutnya mengandungi semua jenis bahaya yang dibenarkan dan dipasang sedemikian rupa untuk memastikan keselamatan produk sepanjang hayat perkhidmatannya (jangka hayat).

Abstrak (skop) - Piawaian ini digunakan untuk biji-bijian beras, gandum, soba dan bijirin, tepung dan tepung oat yang dihasilkan daripadanya, yang digunakan untuk produk makanan bayi, serta pekatan makanan yang mengandunginya.

http://www.zol.ru/oves-srok-godnosti.htm

Tempoh penyimpanan oat

STANDAR NASIONAL KERAJAAN RUSIA

Makan oat. Spesifikasi

OKS 65.120
OKP 97 1948

Tarikh pengenalan 2011-07-01

Objektif dan prinsip-prinsip penyeragaman di Persekutuan Rusia ditubuhkan oleh Undang-undang Persekutuan pada 27 Disember 2002 N 184-ФЗ "Pada Peraturan Teknikal", dan peraturan untuk menerapkan piawaian negara Persekutuan Rusia adalah GOST R 1.0-2004 "Standardisasi Persekutuan Rusia Peruntukan Asas"
_______________
* Di wilayah Persekutuan Rusia, dokumen itu tidak sah. GOST Efektif 1.0-2012. - Perhatikan pengilang pangkalan data.

1 DEVELOPED oleh Institut Saintifik Negeri "Institut Penyelidikan Semula Semua Rusia yang dinamai oleh V.R. Williams dari Akademi Sains Pertanian Rusia" (GNU VIC Akademi Pertanian)

2 INTRODUCED oleh Jawatankuasa Teknikal untuk Standardisasi TC 130 "Pengeluaran Makanan"

4 ENTERED FOR THE MASA PERTAMA

Maklumat mengenai perubahan kepada piawaian ini diterbitkan dalam indeks maklumat tahunan yang diterbitkan setiap tahun "Piawaian Kebangsaan", dan teks perubahan dan pindaan diterbitkan dalam indeks maklumat terbitan bulanan "Standard Kebangsaan". Dalam hal semakan (penggantian) atau pembatalan piawaian ini, pemberitahuan yang sepadan akan diterbitkan dalam indeks maklumat terbitan bulanan "Standard Kebangsaan". Maklumat, pemberitahuan dan teks yang relevan juga dipaparkan dalam sistem maklumat awam - di laman web rasmi Agensi Persekutuan bagi Peraturan Teknikal dan Metrologi di Internet

Diubah, yang disiarkan dalam IUS N 9, 2012

Diubah oleh pengilang pangkalan data.

Perubahan N 1 dibuat oleh pengilang pangkalan data pada teks IUS N 12, 2013

1 Skop

1 Skop

Piawaian ini terpakai kepada bijirin oat makanan yang digunakan untuk pengeluaran makanan dan makanan haiwan.

Keperluan untuk memastikan keselamatan oat bijirin makanan ditetapkan dalam 4.3, 4.5.

2 rujukan Normatif

Piawaian ini menggunakan rujukan normatif kepada piawaian berikut:

GOST R 51116-97 Senyawa makanan, bijirin, produk pemprosesannya. Kaedah untuk menentukan kandungan deoxynivalenol (vomitoxin)

GOST R 51417-99 (ISO 5983-97) Suapan, suapan, suapan suapan. Penentuan pecahan massa nitrogen dan pengiraan pecahan massa protein mentah. Kaedah Kjeldahl

GOST R 51425-99 Feed, makanan, bahan baku makanan. Kaedah untuk menentukan pecahan massa zearalenone

GOST R 53100-2008 Ubat untuk kegunaan veterinar, makanan, makanan tambahan. Penentuan pecahan massa kadmium dan diterajui oleh spektrometri penyerapan atom

GOST R 53101-2008 Ubat untuk kegunaan veterinar, makanan, makanan tambahan. Penentuan pecahan massa arsenik oleh spektrometri penyerapan atom

GOST R 54040-2010 Produk tanaman dan makanan. Kaedah penentuan Cs-137

GOST R ISO 24333-2011 Grain dan produknya. Pensampelan

GOST 10967-90 Grain. Kaedah untuk menentukan bau dan warna

GOST 13496.4-93 Feed, makanan, makanan mentah. Kaedah untuk penentuan protein nitrogen dan mentah

GOST 13496.15-97 Umpan, makanan, bahan mentah makanan. Kaedah untuk menentukan lemak mentah

GOST 13496.19-93 Umpan, makanan, bahan mentah makanan. Kaedah untuk menentukan nitrat dan nitrit

GOST 13586.3-83 Grain. Kaedah penerimaan dan kaedah persampelan

GOST 13586.4-83 Grain. Kaedah untuk menentukan serangan hama dan kerosakan

GOST 13586.6-93 Grain. Kaedah untuk menentukan serangan perosak

Pengeluaran makanan GOST 23153-78. Terma dan definisi

GOST R ISO 24333-2011 Grain dan produknya. Pensampelan;

GOST 26226-95 Umpan, makanan, makanan mentah. Kaedah untuk menentukan abu mentah

GOST 26927-86 Makanan bahan mentah dan produk. Kaedah untuk menentukan merkuri

GOST 26929-94 Bahan mentah dan produk makanan. Penyediaan sampel. Penggalisan untuk penentuan unsur-unsur toksik

GOST 26930-86 Makanan bahan mentah dan produk. Kaedah arsenik

GOST 27186-86 Gandum yang ditebang dan dibekalkan. Terma dan definisi

GOST 28001-88 Gandum padi, produk pemprosesannya, makanan kompaun. Kaedah untuk menentukan mikotoksin: toksin T-2, zearalenone (P-2) dan ochratoxin A

GOST 28673-90 Oats. Keperluan untuk perolehan dan pembekalan

GOST 30483-97 Grain. Kaedah untuk menentukan jumlah dan pecahan kandungan kekotoran rumpai dan bijirin; kandungan bijirin dan saiz kecil; kandungan gandum yang rosak oleh pepijat; kandungan kekotoran metallomagnetic

GOST 30692-2000 Feed, makanan, makanan mentah. Kaedah penyerapan atom untuk penentuan tembaga, plumbum, zink dan kadmium

GOST 31481-2012 Campuran suapan, bahan mentah makanan. Kaedah penentuan sisa racun perosak organoklorin

GOST 31640-2012 Feed. Kaedah untuk menentukan kandungan bahan kering

GOST 31650-2012 Ubat untuk haiwan, makanan, bahan tambahan makanan. Penentuan pecahan massa merkuri oleh spektrometri penyerapan atom

GOST 31653-2012 Fodder. Kaedah metoksenzimatik penentuan mikotoksin

GOST 31674-2012 Fodder, pakan, bahan mentah campuran makanan. Kaedah untuk menentukan ketoksikan secara keseluruhan

GOST 31675-2012 Feed. Kaedah untuk menentukan kandungan gentian mentah menggunakan penapisan perantaraan

GOST 31691-2012 Grain dan produk pemprosesannya, makanan haiwan. Penentuan zearalenone oleh kromatografi cecair prestasi tinggi

GOST 31748-2012 (ISO 16050: 2003) Produk makanan. Definisi aflatoxin B1 dan jumlah kandungan aflatoxins B1, B2, G1 dan G2 dalam bijirin, kacang dan produk yang diproses. Kaedah kromatografi cecair prestasi tinggi

GOST 32040-2012 Feed, makanan, bahan mentah makanan kompaun. Kaedah penentuan protein mentah, serat mentah, lemak mentah dan kandungan kelembapan menggunakan spektroskopi inframerah berhampiran

Nota - Apabila menggunakan piawaian ini, disarankan untuk memeriksa operasi standard rujukan dalam sistem maklumat awam - di laman web resmi Agensi Persekutuan untuk Peraturan Teknikal dan Metrologi di Internet atau pada indeks maklumat yang diterbitkan setiap tahun "Standard Kebangsaan", yang diterbitkan pada 1 Januari tahun semasa, dan mengikut tanda maklumat yang diterbitkan bulanan yang sama, diterbitkan dalam tahun semasa. Jika piawai rujukan diganti (diubah suai), maka apabila menggunakan piawaian ini harus dipandu oleh standar penggantian (diubahsuai). Sekiranya piawaian rujukan dibatalkan tanpa gantian, peruntukan di mana rujukan dibuat untuknya digunakan di bahagian yang tidak menjejaskan rujukan ini.

3 Terma dan definisi

Dalam istilah standard ini digunakan mengikut GOST 23153 dan GOST 27186.

4 Keperluan teknikal

4.1 Bijirin oat makanan hendaklah mematuhi kehendak piawaian ini.

4.2 Untuk tujuan pemakanan, semua jenis dan subtipe biji gandum, yang ditetapkan dalam GOST 28673, boleh digunakan.

4.3 Untuk indikator organoleptik dan keselamatan, bijirin oat makanan hendaklah mematuhi kehendak yang dinyatakan dalam Jadual 1.

http://docs.cntd.ru/document/gost-r-53901-2010

Teknologi pemprosesan oat

Oats bukan hanya tanaman bijirin yang cukup biasa, tetapi juga tumbuhan rumput hijau - oat hijau di dalam tanah menyuburkannya dengan organik dan mineral

Keupayaan untuk menyuburkan adalah sama dengan baja. Sistem akar oat kekar menguatkan lapisan tanah subur, meningkatkan strukturnya. Tanaman gandum mempunyai sifat untuk mengurangkan pertumbuhan rumpai. Dan jika kita bercakap tentang bahagian makanan, maka apabila tumbuh oat, diperoleh bijirin, dari mana tepung, bijirin, biskut, oatmeal dan juga pengganti kopi dibuat. Oat adalah sumber yang kaya dengan protein, kanji, lemak dan karbohidrat, jadi ia adalah makanan yang terpusat untuk haiwan dan burung.

Tempat oat dalam putaran

Oat memberikan hasil yang baik, jika pendahulunya adalah jagung, gandum musim bunga, kekacang dan tanaman yang ditanam. Selepas musim hujan, bit dan kentang adalah pendahulu yang baik. Dan selepas musim kering, menanam oat selepas sayur-sayuran ini mustahil, kerana mereka semua mempunyai penyakit umum - nematoda. Apabila menyemai dua tahun berturut-turut di tempat yang sama, oat tidak akan menuai yang baik. Itulah sebabnya penting untuk menggantikan urutan tanaman yang semakin meningkat. Oat juga mengambil akar pada mana-mana jenis tanah. Dia terutamanya suka tanah basah, tahan dengan keasidan yang tinggi, oleh sebab itu, dari penanaman mereka, mereka mula menguasai tanah rawa.

Teknologi dan kadar pembenihan

Oat sentiasa disemai hanya dalam bentuk musim bunga. Untuk memulakan percambahan, ia memerlukan suhu + 1 ° C, tetapi untuk kemunculan pucuk pertama ia memerlukan + 3 ° C dan ke atas. Oat boleh menahan frosts pendek. Tarikh menyemai - awal dan sangat awal. Tetapi biasanya menyemai kerja bermula pada separuh pertama bulan April. Tempoh vegetatif tanaman bijian ini berlangsung dari 70 hingga 130 hari.
Apabila menyemai oat biasanya digunakan dalam dua cara: sempit dan bersilang. Terdapat juga kaedah biasa yang berterusan, tetapi jarang digunakan. Kedalaman pembenihan: 2-3 cm, dengan kelembutan 4-6 cm. Juga, teknologi penanaman campuran sering digunakan - bersama dengan oat mereka menyemai kacang atau vetch. Dalam kes ini, nisbah 25-35 kg / ha gandum dan 120-180 kg / ha kacang, dan 50 kg / ha gandum dan 100 kg / ha wiki digunakan.
Kadar pembenihan untuk oat, bergantung kepada rantau ini:

Zon bukan chernozem - 2-2.5 c / ha;
Tenggara - 1.1-1.3 c / ha;
Central Black Earth - 1.5-1.7 centres / ha;
Caucasus Utara - 1.3-1.7 peratus / ha;
Siberia dan Timur Jauh - 1.6-2 c / ha.

Untuk meningkatkan kecekapan penyemaian dan hasil, benih biasa boleh meningkat sebanyak 10-15%.
Rawatan tanah berjalur melibatkan beberapa langkah. Yang pertama adalah disking ke kedalaman 6-8 cm untuk membebaskan tanah dari rumput. Yang kedua adalah mengerikan kepada kedalaman 10-12 cm terhadap rumput yang baru tumbuh. Sedikit kemudian, pembajak musim gugur dilakukan ke kedalaman 20-30 cm. Baja mineral digunakan semasa membajak. Selepas menyemai, perlu dilakukan pengisaran, untuk mengekalkan kelembapan, meratakan lapisan tanah subur. Dalam musim hujan, pembentukan kerak adalah mungkin, oleh itu, untuk mengelakkannya, terukir dilakukan dengan jarum berbentuk jarum atau gigi.
Sebelum menyemai benih mestilah diproses. Untuk melakukan ini, gunakan ubat Vitavaks, penyelesaian formalin dan cara lain.

Penjagaan tanaman

Pukulan pertama oat biasanya bermula selepas 5-7 hari. Kemudian, di bawah keadaan cuaca yang menguntungkan, ia bermula dengan pertumbuhan pesatnya. Oat mula berkembang dengan cepat. 40 hari selepas menyemai, ketinggian oat mencapai 15-20 cm, dan ia sudah boleh dimakan di sayuran. Semasa tempoh pertumbuhan aktif, tanaman oat terkadang terkena penyakit dan kecederaan serangga berbahaya. Pertimbangkan masalah dan kaedah yang paling biasa untuk berurusan dengan mereka.
Selalunya, oat dipengaruhi oleh penyakit berikut:

Oat smut pepejal. Ia menjejaskan tumbuhan semasa penipisan panicle, menjangkiti benih dengan spora berwarna gelap. Ia menyebar dengan cepat ke tumbuh-tumbuhan lain, kekal di dalam benih dan boleh menjangkiti tanaman seterusnya.
Terbang smut. Menghidupkan kepalanya menjadi kepala hitam, gejala-gejala itu sama dengan smut pepejal.
Karat daun. Gejala-gejala - batang di sepanjang panjangnya mula berubah warna, mengecut, melambatkan pertumbuhan. Selalunya, penyakit ini berlaku apabila rawatan tanah yang tidak adil dan menyemai lewat.
Embun Mealy. Kilang itu ditutup dengan mekar putih, menghentikan pertumbuhan dan perkembangannya.
Septoria. Dalam penyakit ini mati dan membusuk daun pertama, dan kemudian seluruh batangnya.
Bakterosis berjalur. Ia menjejaskan nod batang dalam bentuk jalur kuning, menyumbang kepada kemunculan mekar kotor. Dengan penyakit sedemikian, pertumbuhan terhalang, tumbuhan itu tidak menghasilkan buah sama sekali.
Penyebab utama penyakit ini ialah: penaburan lewat, penanaman gandum selepas kentang atau bit dalam musim kering, penanaman gandum dua tahun berturut-turut di tempat yang sama, musim sejuk yang berpanjangan, kejiranan tanaman yang salah.

Cara menangani penyakit tersebut dan mencegah kejadian mereka: menyemburkan tanah dengan racun kulat, memproses benih untuk menanam, serta semua peralatan pertanian yang digunakan untuk penanaman; semakin banyak jenis tahan penyakit, memilih prekursor yang betul. Fungisida yang digunakan - Tilt, Fundazole, Bayleton.

Hama utama tanaman:

• kumbang tanah;
• kumbang angsa;
• roti kutu bergaris;
• sawfly;
• thrips;
• pyavitsa;
• aphid rumput;
• benih slug.

Bagaimana untuk menangani serangga ini? Pertama sekali, berhati-hati menyaring benih untuk ditanam supaya larva tidak boleh masuk ke dalam tanaman. Rawatan pra-rawatan dan rawatan dengan insektisida juga perlu dilakukan. Di samping itu, pilihan pendahuluan yang betul dengan ketara mengurangkan risiko jangkitan, walaupun ia tidak mengecualikannya sepenuhnya. Operkot, Tagore, Ditoks, Rogor-S, dan lain-lain digunakan untuk memerangi perosak pelbagai dan lain-lain yang mempengaruhi oat.
Seperti yang telah disebutkan, oat memperlihatkan rintangan yang baik kepada rumpai, cenderung memaksanya keluar, berkat pembajaan yang tebal. Tetapi dalam hal pencemaran yang kuat di lapangan, ia hanya perlu mengambil langkah-langkah untuk menghapuskan rumput dalam mana-mana fasa pertumbuhan. Apabila pemprosesan pasca panen, anda boleh menggunakan hamparan digabungkan dengan penyemburan herbisida, tetapi dalam fasa pertumbuhan intensif, apabila tanaman mencapai ketinggian lebih dari 20-30 cm, perlu untuk membantu dengan bantuan penerbangan pertanian. Dadah yang digunakan pada tanaman oat terhadap rumpai - Simazinon (rawatan pra-penanaman), Lontrel, Dialen, Koboi dan lain-lain.

Teknologi penuaian oat

Tanaman oat mula dituai dalam fasa kematangan lilin, dengan kandungan lembapan bijirin 17-20%. Dua kaedah digunakan - menggabungkan dan mengasingkan secara berasingan. Oat biji masak tidak rata, sering kali bergabung secara berasingan. Dengan kaedah ini, pengambilan oleh penuai tanaman gulung dilakukan. Selepas itu, oat disimpan di negeri ini selama 2-3 hari, maka mereka akan dipilih dan dibuang dengan menggabungkan penuai. Penggabungan langsung dilakukan dalam fasa kematangan penuh, apabila penyimpanan dalam gulungan mungkin melibatkan percikan biji-bijian. Pembersihan perlu dilakukan dalam masa yang singkat, dalam cuaca kering.

Pemprosesan pasca panen dan penyimpanan gandum

Selepas penggalian, gandum dihantar ke kompleks pengeringan bijirin, di mana pengeringan dan penapisan benih berlaku. Selepas pengeringan, kelembapan bijian harus tidak melebihi 12-14%. Kemudian bijirin disejukkan ke suhu + 10-... + 15 ° C, dan diletakkan di dalam lumbung yang bersih, kering dan berventilasi dengan baik. Oats boleh disimpan bukan sahaja dalam keadaan kering, tetapi dalam keadaan sejuk atau hermetik. Kaedah sedemikian membolehkan anda memperlahankan proses penting benih dan memperluaskan jangka hayat mereka.
Bentuk oat yang paling biasa adalah serpihan. Dalam kes ini, bijirin keseluruhannya tertakluk kepada pembersihan, rawatan haba dan penghancuran, di mana serpihan halus diketahui untuk semua terbentuk. Perlu dikatakan bahawa penggunaan seluruh oatmeat lebih disukai, kerana pemprosesan bijirin untuk menghasilkan serpihan sangat mengurangkan nilai pemakanan semulajadi oat.

Jenis oat

Oat adalah tanaman butiran yang tidak bersahaja, dan boleh ditanam di mana-mana rantau di Rusia. Perkara utama adalah mematuhi teknologi penaburan, hanya dengan itu anda dapat mencapai hasil yang maksimum. Di dalam arsenal ladang agro-industri di Rusia terdapat kira-kira 50 jenis oat. Jenis yang paling biasa:

Dengan bantuan penyelidikan dan pemilihan yang berterusan, oat baru ditanam, lebih produktif, tahan terhadap penyakit dan kesan negatif faktor luaran. Memandangkan tidak bersahaja, hasil yang baik dan nilai pemakanan yang tinggi dalam tanaman ini, kerja pembiakan ke arah ini adalah sangat penting.

Ciri-ciri berguna oat

Manfaat tumbuhan seperti oat, anda boleh bercakap untuk masa yang lama. Pertama sekali, ia amat berguna untuk tubuh manusia. Penggunaan bijirin oat dalam bentuk bijirin, decoctions memberi manfaat kepada usus, membantu membersihkannya daripada toksin dan toksin, dan juga membersihkan darah, membantu untuk sembuh dari penyakit, mengeluarkan pound tambahan. Atas dasar ekstrak dari oat, kosmetik dibuat yang menghilangkan masalah kulit dan rambut.
Komposisi biji oat termasuk vitamin A, E, K, serta kumpulan B. Kandungan kalsium yang tinggi menjadikan hidangan oatmeal sangat berguna untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Terima kasih kepada sifat salutan, decoctions oatmeal lendir mempunyai kesan anti-ulser, dan antioksidan yang terkandung dalam bantuan bijirin untuk melawan produk pengoksidaan.

http://www.agroxxi.ru/zernovye/zernovye-tehnologija-vozdelyvanija/tehnologii-pererabotki-ovsa.html