Telur puyuh adalah asal dalam rupa, saiznya kecil - lebih kecil daripada walnut dengan spesifikasi di atas shell. Malah, ia adalah sangat berguna dan berkhasiat, tetapi masih merupakan produk diet yang memberi manfaat besar kepada orang dewasa dan kanak-kanak dan mempunyai kesan sampingan yang hampir tidak berbahaya. Telur kecil bukan sahaja lazat dan berkhasiat, ia mengandungi sejumlah besar nutrien. Produk puyuh mengandungi banyak kalium, tembaga, kelenjar dan asid nikotinik, serta sejumlah besar asid amino fosforus, kobalt dan berguna.

Telur puyuh - 9 sifat berfaedah

Tingkatkan penglihatan

Vitamin A, yang terkandung dalam telur puyuh, membantu melindungi mata kita dan memperbaiki penglihatan. Disebabkan aktiviti antioksidan vitamin A, degenerasi makula berkurangan dan perkembangan katarak dihalang, yang dengan ketara meningkatkan penglihatan dan mengekalkannya lebih lama.

Menormalkan hati

Telur puyuh kaya dengan asid lemak sihat dan penggunaan berkala mereka akan membantu mengimbangi jumlah kolesterol dalam tubuh orang yang menderita penyakit jantung. Tubuh manusia memerlukan kolesterol LDL yang baik (lipoprotein kepadatan rendah), yang merupakan gabungan protein dan kolesterol, yang diangkut dari hati melalui tisu, tetapi risiko aterosklerosis meningkat pada kepekatan tinggi. Jadi orang dengan masalah kolesterol tidak boleh menyalahgunakan telur kerana ia mengandungi 1.5 gram lemak tepu setiap hidangan.

Untuk pertumbuhan dan pembangunan

Telur puyuh menyediakan tubuh dengan protein yang sangat diperlukan untuk banyak proses penting. Protein mempunyai keupayaan untuk berpecah kepada komponen konstituennya, dengan itu mengubah sel-sel baru dan, dengan itu, tisu, otot, saluran darah dan tulang. Protein telur memberikan pertumbuhan badan yang sihat dan bermanfaat untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.

Tekan normalkan

Kesan kardioprotektif telur puyuh berada di peringkat penyelidikan intensif, tetapi jumlah mineral dan kalium yang terdapat di dalamnya menunjukkan bahawa penggunaan berkala dari produk membantu mengurangkan tekanan darah. Telur puyuh mengandungi lebih banyak kalium daripada telur ayam biasa, yang bertindak pada tubuh sebagai vasodilator, melegakan keletihan dan stres, sehingga toning pembuluh darah dan arteri.

Membersihkan badan

Pembersihan badan racun diperlukan, terutama di dunia kita, penuh dengan bahan cemar dan logam berat. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa penambahan telur puyuh yang betul kepada diet manusia dapat membantu menghilangkan toksin dari darah dan dari seluruh tubuh.

Untuk pencegahan kanser

Antioksidan yang terdapat dalam telur puyuh adalah penting dan amat bermanfaat untuk komponen kesihatan manusia, mereka membantu badan melawan radikal bebas yang boleh menyebabkan banyak penyakit kronik, termasuk kanser. Telur puyuh mempunyai tahap vitamin yang tinggi, termasuk vitamin C dan A, yang memainkan peranan penting dalam meneutralkan radikal bebas dan melindungi kesihatan anda secara keseluruhan.

Dari alahan

Telur puyuh, tidak seperti ayam, bukanlah sumber protein ovomucoid, yang merupakan salah satu alergen utama dan menyebabkan pelbagai keradangan, ruam dan reaksi alahan lain. Oleh itu, telur puyuh secara sederhana dapat dikonsumsi oleh alergi.

Meningkatkan metabolisme

Pelbagai vitamin yang mengesankan dalam telur puyuh, termasuk vitamin B kumpulan, membawa kepada peningkatan aktiviti metabolik dalam semua bidang tubuh, termasuk fungsi hormon dan enzim. Dengan menggabungkan produk berharga ini ke dalam diet, kami memastikan fungsi penuh semua organ dan proses penting yang berkaitan dengan kerja seluruh organisma.

Beri kekuatan dan tenaga

Senarai besar vitamin, mineral dan unsur surih yang terkandung dalam telur-telur kecil ini, akan dapat meningkatkan tahap tenaga anda sepanjang hari. Telur sangat sesuai untuk sarapan pagi, kerana kandungan protein yang tinggi dan pelbagai bahan berfaedah, sangat disyorkan untuk menggunakannya untuk orang hipotonik dan orang yang bergantung pada kopi pagi dan perangsang lain. Selepas sarapan pagi, anda dapat meningkatkan tahap tenaga anda dengan lebih baik dan meningkatkan mood anda.

Faedah telur puyuh untuk lelaki

Penggunaan telur puyuh mengandung yang diperlukan dan penting untuk tubuh lelaki, iaitu vitamin, mineral, asid amino, mikro dan makronutrien. Atas sebab ini, menambah telur puyuh untuk diet anda memberi manfaat kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Telur puyuh, seperti ayam, mengandungi kolesterol, tetapi kelebihannya ialah mereka menghilangkan risiko aterosklerosis. Oleh itu, menggunakan telur puyuh dalam kuantiti yang munasabah tidak akan merosakkan tubuh anda. Penggunaan biasa mereka dalam makanan akan membantu menstabilkan kerja sistem kardiovaskular, meningkatkan metabolisme dan sistem saraf.

Protein haiwan dalam kombinasi dengan asid amino yang bermanfaat mempunyai kesan yang sangat baik terhadap aktiviti seksual lelaki. Telur puyuh dengan komposisi yang kaya, khususnya dengan kandungan fosforus, adalah sangat diperlukan untuk kesihatan lelaki. Jika ubat tradisional diam tentang ini, maka sesetengah negara telah mengiktiraf telur puyuh sebagai afrodisiak mutlak.

Faedah telur puyuh untuk wanita

Tubuh wanita itu direka supaya kerja yang lengkap memerlukan bahan aktif secara biologi. Telur puyuh mengandung vitamin A dan E, yang dianggap sebagai wanita, mereka juga antioksidan yang menghalang timbulnya onkologi, termasuk kanser payudara.

Komposisi telur puyuh mempunyai kesan yang sangat baik terhadap sistem saraf, mencegah tekanan dan tekanan saraf.

Bolehkah saya menggunakan telur puyuh untuk wanita hamil dan menyusu?

Telur puyuh mengandungi semua komponen yang diperlukan untuk kehamilan yang baik, termasuk protein, kalsium dan hampir semua vitamin. Dengan pengenalan telur ke dalam diet anda, kehamilan berjalan lebih mudah, toksikosis berkurangan, rambut, kuku dan gigi sebahagian besarnya terhindar dari kehancuran dan kerugian.

Memperkenalkan telur ke dalam diet anda memberi manfaat kepada ibu menyusu, kerana mereka merangsang laktasi dan meningkatkan kualiti susu.

Asid folik dalam telur akan membantu mengekalkan tahap hormon wanita dengan teratur.

Faedah telur puyuh untuk kanak-kanak

Telur puyuh sangat berguna untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Secara berkala termasuk dalam diet kanak-kanak produk berharga ini dapat menyingkirkan banyak penyakit, iaitu:

- menghapuskan kolitis dan memulihkan mikroflora;

- satu telur segar sehari akan melegakan dysbacteriosis;

- mabuk dua telur pada perut kosong dapat melegakan anak anemia besi dan meningkatkan hemoglobin;

- satu telur mentah yang mabuk akan membantu kanak-kanak sekolah baru untuk menghadapi tekanan dan keletihan, serta sakit kepala dan kelemahan;

- Telur puyuh boleh melindungi anak anda dalam musim wabak daripada virus. Campur telur, jus lemon, madu dan bawang putih diambil sebagai ubat perut kosong setiap sudu teh.

Berapa banyak memasak telur puyuh?

Telur puyuh dimasak dengan cara yang sama seperti telur ayam, hanya sedikit kurang tepat waktu, kerana saiz mereka juga mempunyai perbezaan yang signifikan. Untuk mendapatkan telur rebus telur, anda perlu memasaknya selama beberapa minit, dan untuk yang curam, lima minit akan mencukupi. Telur perlu diletakkan di dalam air masin yang sejuk dan masa perlu diperhatikan selepas mendidih.

Bagaimana memasak telur puyuh

Telur puyuh memasak mudah. Mereka boleh digunakan dalam bentuk mentah segar, dan boleh direbus ke tahap kesediaan yang berbeza-beza: rebus, dalam "beg" dan rebus. Letakkan telur dalam air masin yang sejuk dan masak selama satu hingga lima minit, selepas itu ia perlu dikeluarkan dan ditahan di bawah air sejuk untuk pemisahan yang lebih baik dari kulit.

Telur puyuh boleh digoreng, dijepit, disumbat, ditambah dengan pelbagai salad, kentang dan sup, atau hanya menghias hidangan kegemaran mereka.

Berapa banyak yang boleh anda makan telur puyuh

Telur puyuh kelihatan sangat kecil, tetapi sebenarnya kalorinya cukup tinggi. Ia perlu untuk mengambil telur puyuh dengan sederhana dan tanpa sebarang bahaya kepada badan: dewasa akan cukup dua telur sehari, dan satu sudah cukup untuk anak-anak.

Petua untuk memilih dan menyimpan telur puyuh

Satu shell telur yang cukup kuat dan lysozyme yang terkandung dalam telur, membolehkan anda menyimpan produk dalam peti sejuk selama setengah hingga dua bulan, dengan syarat ia semula segar.

Agar tidak membahayakan tubuh anda perlu memilih dan menyimpan telur. Telur mesti keseluruhannya, beratnya mengikut GOST adalah 12-13 gram. Hidup rak rata-rata sehingga 25 hari pada suhu 0 - 8C.

Telur ayam puyuh - baik

Kulit telur puyuh mengandungi kalsium karbonat sehingga 90 peratus, tubuh manusia dapat mencernainya dengan mudah. Sebagai tambahan kepada kalsium, ia juga mengandungi banyak unsur surih, termasuk yang jarang berlaku seperti fluorin, sulfur, zink, dan silikon.

Dewasa menggunakan cangkerang telur sebagai bahan tambahan biologi, ia membantu mengekalkan tulang, gigi, kuku dan rambut kita, hanya belajar bagaimana memasaknya.

Untuk menyediakan aditif, bilas cincang dengan baik, tuangkan air dan rebus selama kira-kira lima minit, selepas satu lagi membasuh, rebus selama lima minit lagi, kemudian kering dan gulungkan kerang ke dalam serbuk. Dengan mendidih berhati-hati, semua mikroorganisma mati, dan serbuknya tetap bersih. Ia boleh diambil dalam setengah sudu sehari sekali dalam kursus tertentu.

Telur puyuh - kontraindikasi dan kemudaratan

Telur puyuh pastinya sangat berguna, tetapi seperti semua makanan terdapat beberapa larangan penggunaannya.

• Perlu sentiasa diingat bahawa penyalahgunaan mana-mana produk tidak akan memberi manfaat kepada tubuh anda. Produk ini tidak boleh dimakan dalam jumlah yang besar, terutama untuk orang yang mempunyai aterosklerosis, dengan kolesterol tinggi, dengan hati atau buah pinggang yang berpenyakit, atau masalah jantung. Sekiranya ada penyelewengan dalam kesejahteraan, anda perlu berunding dengan ahli diet atau doktor anda.
• Sekali tidak boleh makan telur mentah, bukannya manfaat yang dijangkakan, ini boleh menyebabkan kemudaratan besar kepada badan dalam bentuk salmonellosis. Apabila membeli telur, anda perlu memeriksa integriti shell - mikroorganisma terperangkap di dalam telur, boleh menyebabkan keracunan.
• Telur-telur yang berusia bawah satu tahun dilarang sepenuhnya untuk mengelakkan perkembangan reaksi alergi dan diatesis.

http://chem-polezno.com/zhivotnogo-proiskhozhdeniya/perepelinye-yajca

Bagaimana telur ayam berguna?

Ciri-ciri unik manusia telur puyuh menemui masa yang sangat lama.

Penyebutan pertama produk ini terdapat dalam papirus dari orang Mesir purba, dan juga dalam resipi purba penyembuh Cina. Puyuh diambil dari China ke Jepun, dan orang Jepun pintar menjadi berminat bukan sahaja dalam daging unggas, tetapi juga dalam telur.

Selepas pengeboman Hiroshima, Jepun mula menggunakan produk ini untuk mengeluarkan bahan radioaktif dari badan. Mereka juga menyedari bahawa telur mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan mental kanak-kanak.

Kerajaan Jepun, setelah mempelajari faedah telur puyuh mentah, memperkenalkan undang-undang mengenai penggunaan biasa produk ini dalam jumlah 2-3 buah setiap hari.

Faedah telur puyuh dan bahaya

Berbanding dengan ayam, telur puyuh mengandungi lebih banyak vitamin B, empat kali lebih banyak besi, lima kalsium lebih banyak. Ia adalah sumber vitamin A, fosforus, kobalt, tembaga dan lain-lain asid amino.

Mereka tidak menyebabkan diatesis, oleh itu, disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet, walaupun bayi.
Dos yang optimum bagi produk ini yang dibenarkan oleh doktor adalah seperti berikut:

1. tidak lebih daripada dua keping sehingga 3 tahun,
2. tidak lebih dari tiga keping sehingga 10 tahun,
3. tidak lebih daripada empat keping di bawah umur 18 tahun,
4. tidak lebih daripada lima keping pada usia 50 tahun.

Faedah telur puyuh dan bahaya

Tetapi, walaupun semua kelebihan makan produk ini, terdapat batasan tertentu.

1. Yang pertama adalah kolesterol yang terkandung di dalam produk ini. Orang yang darahnya mempunyai paras kolesterol tinggi harus memperhatikan diet mereka dan mengikut peraturan yang dibenarkan oleh doktor.
2. Yang kedua ialah penyakit hati. Yolk meningkatkan kontraksi pundi hempedu, dan juga boleh mencetuskan aliran keluar hempedu, oleh itu, orang dengan penyakit batu empedu harus menahan diri dari produk ini.

Penyembuhan sifat telur puyuh

Ciri-ciri bermanfaat telur puyuh adalah unik. Terima kasih kepada satu set bahan yang luar biasa, telur puyuh menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi perut dan usus, jantung, saluran darah.

Bagaimana telur ayam berguna?

Ramai ibu bapa mengalami jangkitan pernafasan akut pada bayi. Ia hanya kanak-kanak selepas hospital untuk pergi ke sekolah atau tadika, kerana penyakit ini berlaku lagi. Sebabnya - imuniti yang lemah.

Untuk pencegahan penyakit pernafasan akut, telur puyuh digunakan secara aktif, mereka membantu mengurangkan risiko jangkitan pernafasan akut beberapa kali. Dan jika bayi itu masih sakit, penyakit itu lebih mudah dan lebih cepat.

1. Kesan positif penggunaan produk diperhatikan pada pesakit dengan hipertensi, anemia, diabetes, asma bronkial.
2. Ciri-ciri penyembuhan telur puyuh membolehkan kanak-kanak hamil dan orang tua untuk menjaga gigi mereka dengan kekurangan kalsium dalam badan.

Pakar Bulgaria telah mengenal pasti satu lagi ciri unik produk ini - peningkatan potensi lelaki. Mereka datang dengan koktel telur, yang termasuk telur puyuh. Orang Jerman secara tradisinya makan beberapa telur mentah pada perut kosong dan membasuhnya dengan satu sudu vodka. Sarapan pagi ini membolehkan mereka tidak mengadu tentang potensi sehingga usia tua.

Dari tyrosin, yang terkandung dalam telur puyuh, bahkan membuat kosmetik untuk wajah. Banyak jenama Eropah menambah tirosin untuk syampu dan krim yang mahal yang mempunyai kesan meremajakan pada kulit.

Ciri-ciri berguna kulit telur puyuh

Menjawab soalan tentang kegunaan kulit telur puyuh, Krompeher menjawab buat kali pertama - seorang doktor dari Hungary, dia dan rakan-rakannya dengan teliti mengkaji telur-telur telur dan mendapati bahawa ia adalah kalsium yang berpatutan dan baik, yang diasimilasikan dengan sempurna oleh tubuh manusia.

1. Kekurangan kalsium membawa kepada masalah kesihatan yang serius - rachitis dalam terkecil, kehilangan gigi, masalah dengan tulang belakang, pada orang tua terdapat kerapuhan tulang yang meningkat. Sekiranya pertukaran kalsium terganggu, terdapat penyakit lain - tindak balas alergi, selsema yang kerap. Ubat-ubat kalsium yang digunakan dalam ubat-ubatan adalah sukar untuk dicerna, dan oleh itu tidak begitu berkesan.
2. Cangkang yang paling berharga - puyuh. Ia hampir 90% terdiri daripada kalsium karbonat; ia juga mengandungi besi, tembaga, fluorin, mangan, fosforus, zink, silikon, molibdenum, dan beberapa elemen berguna lain, yang sangat sedikit dalam makanan biasa.
3. Menambah kerang pra-cincang ke dalam diet memberikan hasil yang sangat baik tanpa sebarang kesan sampingan.

Adalah sukar untuk memaksimumkan penggunaan cangkang untuk yang terkecil, bermula dengan satu tahun. Dalam tempoh ini, pembentukan tisu tulang berlaku secara aktif, dan kalsium sangat penting untuk pembentukan tulang dan gigi.

Kemasukan kulit dalam makanan kanak-kanak akan mencegah riket dan anemia. Doktor juga mengisytiharkan penyembuhan lebih cepat untuk osteoporosis.

Terapi sarung menguatkan rambut, kuku, melegakan gusi berdarah, membantu melawan insomnia, sembelit dan juga asma.

Kerang boleh ditambah terus kepada makanan.

Lebih baik lagi, nutrien dari kulit diserap dalam bentuk penyelesaian kalsium khas. Ia dihancurkan dan diaduk dalam air, mendesak selama beberapa jam. Air yang dihasilkan digunakan untuk minum teh, minuman kopi, sup.

Cangkang itu adalah pembantu yang boleh dipercayai dalam pemurnian air dari logam berat, serta klorin!

http://polziky.ru/chem-polezni-perepelinie-iaza/

Telur puyuh - sifat dan resipi berguna yang unik

Dalam artikel ini, kita akan membincangkan faedah telur puyuh, bagaimana menggunakannya dengan lebih bermanfaat, dan siapa yang lebih baik menyerah pada produk pemakanan ini.

Apakah faedah telur puyuh untuk kesihatan manusia?

Kualiti penyembuhan telur yang membawa puyuh, orang ramai telah dikenali selama berabad-abad. Telur puyuh juga digambarkan dalam tulisan kuno dan dalam resipi ubat alternatif Cina.

Apakah telur ayam?

Telur puyuh kecil dalam ukuran, dan jisim satu keping adalah 12 gram.

Cangkang telur rapuh dan berwarna-warni, di tempat warna coklat dan warnanya.

Puyuh hidup di wilayah Eropah dan Asia, di negara-negara Afrika. Di negara kita, puyuh dijumpai di rantau Baikal.

Dataran dan gunung adalah tempat kegemaran burung-burung ini, di sana mereka membuat sarang mereka. Masa musim sejuk burung itu menunggu di Afrika Selatan.

Pasangan burung di awal musim bunga.

Di kedai-kedai telur dibungkus dalam bekas khas. Saya mesti mengatakan bahawa di dalam bilik penyejukan, mereka boleh bertahan sehingga 60 hari, dan tidak di tempat yang sejuk selama tidak lebih daripada 30 hari.

Apa yang termasuk dalam telur puyuh?

Kebanyakan orang tahu bahawa telur berbulu kecil sangat enak, dan mereka memakannya dengan nikmat.

Semua orang yang secara sistematik makan telur dari puyuh memahami bahawa mereka tidak boleh dikecualikan daripada diet.

Mereka mempunyai senarai besar ubat-ubatan, dan komposisi kimia, walaupun tidak begitu berharga seperti ayam, tetapi termasuk lebih banyak elemen mikro dan makro yang diperlukan untuk wanita, lelaki, kanak-kanak dan orang tua.

100 g telur yang lazat mengandungi kira-kira 168 kilokalori, dan terdapat lebih banyak lemak daripada protein, tetapi ia mengandungi PUFA yang berguna.

Komposisi ini termasuk retinol dan vitamin kumpulan B.

Choline dan mineral berikut juga terdapat:

Produk kuratif protein dipenuhi dengan asid amino penting bagi tubuh manusia.

Retinol kecil dalam 2 dan setengah kali lebih banyak daripada telur ayam biasa. Ramai kali lebih banyak P, K, Fe, Co dan Cu.

Telur puyuh - sifat perubatan

Produk ini termasuk banyak elemen berguna, termasuk kompleks vitamin mineral unik, asid amino penting:

Salah satu kelebihan utama produk ialah ketiadaan kualiti yang membahayakan manusia.

Dia tidak mencetuskan alergi walaupun pada bayi berusia satu tahun.

Ia digunakan dalam rawatan patologi seperti gastritis dan ulser gastrousus. Manfaat akan membawa dan melanggar proses metabolik, serta penyakit sistem pencernaan.

Ia perlu untuk makan produk dengan diabetes mellitus, dengan radang paru-paru, dengan bronkitis, dengan peningkatan kolesterol.

Doktor mungkin mengesyorkan untuk memasukkan dalam diet hidangan penyembuhan untuk tuberkulosis, hipertensi, anemia, penyakit jantung dan organ penglihatan, untuk penyakit lain.

Bagaimana telur puyuh berguna - video

Kemasukan produk penyembuhan dalam menu kanak-kanak:

1. Ia mempunyai kesan positif terhadap perkembangan mental.
2. Menormalkan memori dan tumpuan.
3. Menguatkan sistem saraf pusat dan imuniti.

Kemasukan produk terapeutik pada kanak-kanak yang tumbuh dengan buruk mempunyai kesan yang sangat positif.

Wanita yang sedang bersiap untuk menjadi ibu harus makan hidangan itu sebagai ukuran prophylactic, untuk mencegah perkembangan penyakit, untuk menguatkan tulang dan enamel.

Orang yang lebih tua dinasihatkan untuk memakan produk yang berguna untuk memerangi keradangan pundi hempedu yang berpanjangan, untuk menghapuskan kolesterol yang berlebihan, dan juga untuk menghancurkan plak kolesterol yang terbentuk di dinding vaskular.

Di samping itu, semua elemen yang ada dalam komposisi, menyimpulkan bahan berbahaya kepada manusia.

Ini amat penting bagi orang yang, berdasarkan profesion mereka, bekerja di perusahaan yang berkaitan dengan radiasi, serta bagi mereka yang menjalani kursus kimia dalam merawat patologi kanser.

Doktor pasti akan mengesyorkan makan telur kepada orang yang telah terdedah, sebagai contoh, sebagai akibat dari kemalangan di loji tenaga nuklear.

Apa yang berguna untuk kulit telur puyuh?

Kulit telur puyuh ditetapkan untuk pencegahan penyakit berikut:

1. Kerapuhan tisu tulang.
2. Hypocalcemia.
3. Rickets

Untuk membuat ubat dari cangkang rumah, anda perlu mengambil bahan mentah dari telur mentah dan masak selama 10 minit, kemudian letakkan cangkerang dalam bekas kaca dan tuangkan cuka sari apel selama 24 jam, kemudian bilas dengan air masak, keringkan dan lap.

Serbuk telur harus diminum sekali sehari pada sudu, dan jika anda merancang untuk memberi anak itu, maka separuh akan cukup.

Apakah faedah telur puyuh dalam kosmetologi?

Produk digunakan untuk membuat pelbagai kosmetik.

1. Untuk kulit kering wajah, dimungkinkan untuk memakai komposisi 3 kuning dan sudu minyak zaitun. Massa mesti menggosok dan memijat kulit untuk mengenakan muka. Untuk mengekalkan seperempat jam, selepas itu untuk mencuci.
2. Dengan lemak yang tidak diingini di muka akan membantu mengatasi protein mentah. Sapukan ia dalam 2-3 lapisan. Selepas seperempat jam, topeng itu harus dikeluarkan dari muka, bukan dengan air panas.
3. Untuk rambut rapuh dan berpecah, agen terapeutik perlu dibuat berdasarkan 4 biji telur, minyak zaitun (0.1 l), dan madu cair (2 sudu). Komposisi itu harus disebat dengan pengisar dan menyebarkan kepala. Kemudian keriting perlu menutup PE dengan topi dan tuala. Selepas 60 minit bilas dengan syampu.

Bagaimana untuk memasak dan makan telur puyuh?

Pada 100 gram kira-kira 168 kalori.

1. Protein - 11.9 gram.
2. Lemak - 13.1 gram.
3. Karbohidrat - 0, 6 gr.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, pakar pemakanan mengesyorkan termasuk produk dalam diet untuk setiap hari.

Satu produk yang unik terdapat di hampir semua masakan di dunia.

. Ia dimasukkan ke dalam hidangan salad dan koktel. Anda boleh bertemu dengannya walaupun dalam pizza atau sebagai makanan ringan berasingan, yang disajikan dengan minuman.

Adalah baik untuk memasak omelet dari telur puyuh, menghias sandwic dengan mereka.

Mereka tidak jarang mabuk mentah, tetapi dalam kes ini adalah perlu untuk memastikan bahawa produk itu berkualiti tinggi dan telah melepasi pemeriksaan veterinar. Protein adalah komponen penting dalam pembuatan mayonis.

Sebelum anda makan, mereka mengeluarkan filem itu dan diikat pada alat makan, jadi ia selesa dan betul.

Cara yang popular untuk memasak adalah untuk menambah telur mentah kepada sup. Ternyata "kurus" dan lembut.

Pemasak yang paling sederhana adalah memasak tradisional. Mereka masak masak, jika anda terus membakarnya selama 5 minit.

Direbus lembut jika dibiarkan selama 2 minit. Dalam bentuk mentah, ia berguna untuk makan pada perut kosong.

Bagaimana untuk menyimpan telur puyuh

Cara makan telur dapat dimengerti, tetapi juga penting untuk mengetahui cara menyelamatkannya dengan betul.

Menurut GOST, hayat rak di dalam peti sejuk adalah 2 bulan, dan pada suhu bilik sebulan.

Malah, mereka mungkin berbohong lebih lama, tetapi lebih baik untuk makan produk sebaik sahaja selepas pembelian.

Ciri khas produk ini ialah bahawa pada hujung hayat rak tidak berlaku, dan telur hanya mengering.

Contraindications

Anda tidak boleh memberikan telur puyuh kepada kanak-kanak di bawah umur 1 tahun dan orang yang tidak bertoleransi terhadap produk.

Telur puyuh adalah produk yang sangat berguna, jadi ahli pemakanan dan pengamal am mengesyorkan makan telur setiap minggu, dan mungkin lebih kerap.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezny-perepelinye-yajtsa/

Bagaimana telur puyuh berguna untuk lelaki?

Berabad-abad yang lalu, telur puyuh menjadi gudang dalam masakan. Papirus Mesir dan rekod pendeta Cina adalah pengesahan yang jelas mengenai perkara ini. Pada masa ini, produk ini telah lama digunakan dan dalam permintaan.

Perbezaan utama antara telur puyuh dan ayam adalah perlindungan tinggi terhadap ayam terhadap pelbagai penyakit berjangkit. Puyuh tidak memberikan sejumlah besar antibiotik. Oleh itu, asas diet, sebagai peraturan, produk utama adalah puyuh. Bagi kanak-kanak, telur puyuh juga menjadi bahan makanan, kerana ia tidak menyebabkan reaksi alergi.

Bagaimana telur puyuh dan untuk siapa?

Pada abad yang lalu, ia telah mendedahkan bahawa penggunaan produk secara tetap membolehkan anda menyerap tubuh dengan nutrien. Dan juga, keluarkan bahan radioaktif daripadanya. Di samping itu, meningkatkan kecekapan otak pada kanak-kanak.

Produk ini berguna untuk lelaki dan wanita. Bagi lelaki, mereka meningkatkan potensi, dan wanita menyediakan topeng mereka.

Untuk kulit muka topeng disediakan berdasarkan telur puyuh, yang membolehkan peremajaan dan regenerasi sel-sel kulit. Tetapi ia juga dapat mengembalikan cahaya kepada rambut.

Sifat telur puyuh: telur berguna untuk lelaki

Perlu diperhatikan bahawa satu telur puyuh hanya mempunyai 12 gram. Pada masa yang sama ia mengandungi tidak lebih daripada dua puluh kilokalori. Jumlah terbesar unsur jejak adalah air dan lemak. Setiap 100 gram akaun produk siap untuk hanya 13 gram. Walaupun protein dalam produk mengandungi 12 gram, dan karbohidrat tidak lebih daripada gram.

Bagi lelaki, produk ini sangat berguna. Kelebihan utama produk adalah seperti berikut.

1. Ia mengandungi vitamin kumpulan A, E, PP dan B. Ini adalah kumpulan utama vitamin yang diperlukan untuk seseorang untuk kehidupan normal.
2. Dan selain itu, terdapat makro dan mikronutrien. Perlu diperhatikan bahawa ia adalah kalsium, kalium, kalsium, fosforus dan besi.
3. Mereka tepu dengan asid amino dan asid lemak.

Perlu diingat bahawa penggunaan produk ini secara tetap oleh seorang lelaki akan membantu mengelakkan masalah kesihatan masa depan. Telur puyuh untuk lelaki yang lebih tua sangat relevan. Makan mereka akan meningkatkan potensi dan mengelakkan penyakit prostat.

Produk yang berguna - telur puyuh akan membolehkan kedua-dua lelaki dan wanita:

1. Menguatkan tisu tulang.
2. Meningkatkan kerja jantung.
3. Ia membantu menyerap makanan dan menormalkan kerja perut.
4. Membantu meningkatkan imuniti.
5. Menstabilkan sistem saraf. Hasilnya, membantu menghentikan keguguran rambut.
6. Dengan produk ini, anda boleh meningkatkan fungsi hati, buah pinggang dan pankreas.
7. Membolehkan anda untuk membina otot dengan cepat, yang penting untuk atlet.

Bagi orang yang menderita selesema. Atau, bagi mereka yang mengalami kemurungan, tekanan dan sakit kepala, adalah disyorkan untuk makan satu telur puyuh mentah sehari.

Terdapat produk yang disyorkan untuk mereka yang mengalami penyakit berikut:

• kencing manis;
• tuberkulosis;
• anemia;
• asma bronkial.

Untuk membantu badan, ia patut makan produk setiap hari untuk masa yang lama (sekurang-kurangnya empat bulan).

Apa gunanya telur puyuh: bagaimana hendak meminum telur untuk seorang lelaki?

Agar produk ini menjadi sangat berguna. Seorang lelaki di bawah lima puluh adalah disyorkan untuk makan enam unit makanan setiap hari. Selepas lima puluh tahun, mengurangkan jumlahnya kepada empat keping.

Untuk mengurangkan risiko penyakit, atau untuk mempercepat proses penyembuhan, anda perlu minum mentah produk harian. Adalah disyorkan untuk melakukan ini selama setengah jam sebelum makan. Anda boleh minum makanan dengan jus atau air.

Dan selain itu, produk ini mudah disediakan. Untuk mendidihkan telur rebus mengambil masa dua minit. Untuk yang sejuk, ia akan mengambil masa hanya lima minit. Tetapi perlu diingati bahawa semasa rawatan haba, produk kehilangan semua ciri bergunanya. Oleh itu, menyediakan salad dengan menggunakan produk, anda tidak perlu berharap untuk memperkaya badan dengan mineral yang bermanfaat, unsur surih dan kumpulan vitamin.

Telur puyuh dan potensi lelaki

Untuk meningkatkan potensi lelaki, atau ia tidak kehilangan kuasa untuk mencapai usia tertentu, anda perlu memberi perhatian kepada resipi yang berguna. Mereka semua melibatkan penyediaan koktel yang akan membantu bukan hanya untuk menenuhkan badan dengan semua yang diperlukan, tetapi juga untuk memberi tenaga sepanjang hari.

1. Cocktail tiga telur, brendi dan air mineral. Untuk membuatnya, anda perlu mengalahkan bahan utama, sesudu jus lemon dan gula menggunakan mixer. Kemudian tambah air mineral dan tiga sudu brendi. Minum sehari sebelum makan.
2. Telur telur, madu, rum dan jus. Sebagai asas, lebih baik memilih jus buah atau sayuran. Minum koktel ini disyorkan dengan tegas pada perut kosong.
3. Tambah susu ke keju kotej rendah lemak. Masukkan bahan utama dalam jumlah empat keping dan koko. Campurkan semua ini dan tambahkan ais krim dan serbuk badam. Minum koktel yang lazat dan minum beberapa jam sebelum makan.
4. Koktel yang sama juga akan membantu meningkatkan potensi. Untuk penyediaannya, anda memerlukan telur puyuh, susu, keju cottage dan buah cincang. Mereka perlu menambah madu dan beberapa titis lemon. Jika anda mencampur dengan koktail seperti itu, anda boleh memakannya dengan sudu dan bukan sarapan.
5. Sekiranya tiada keju kotej rendah lemak di rumah, anda boleh membuat koktel yang sama popular. Untuk membuatnya, kacau krim masam, telur, madu. Sediakan kacang dengan memotongnya dengan pisau. Minum minuman ini sejam sebelum makan.

Selain makan mereka mentah, ia disyorkan untuk memasukkan shell dalam diet. Sebagai peraturan, ia dibasuh, dikeringkan dan dihancurkan menjadi serbuk dengan bantuan penggiling kopi. Untuk penggunaan harian setengah sudu kecil akan diterima dengan sempurna. Tetapi tidak semua orang akan suka makan produk sedemikian, jadi lebih baik memilih mentah.

Perlu diingat bahawa produk yang berguna hanya dalam bentuk mentahnya. Sekiranya diet tidak termasuk telur puyuh. Mereka perlu dimakan secara berasingan, tetapi hanya dalam bentuk rebus, menambahnya sebagai hiasan kepada hidangan yang berbeza.

Adakah terdapat sebarang kontraindikasi terhadap telur puyuh?

Ini adalah produk yang unik, yang dengan sendirinya tidak mempunyai contraindications. Oleh kerana komposisi yang menakjubkan, ia tergolong dalam kumpulan produk hypoallergenic. Perkara utama ialah makan jumlah telur yang dibenarkan setiap hari.

Banyak diet termasuk produk ini. Tetapi perlu diperhatikan bahawa semasa rawatan, anda tidak boleh mencampurkannya dengan telur ayam.

Menjaganya cukup mudah. Dalam bentuk mentahnya, ia disimpan dalam peti sejuk sehingga 20 bulan. Tetapi mereka juga boleh disimpan di dalam bilik kering dan berventilasi. Suhu optimum bagi mereka tidak lebih dari 25 darjah. Mereka boleh disimpan tanpa penyejukan selama tiga hari.

Unit inshell yang rosak sebaik sahaja dimasukkan ke dalam sebarang hidangan. Makan mereka mentah tidak digalakkan.

Berapa lama anda boleh menyimpan telur puyuh mentah?

Di ladang untuk pemuliharaan menggunakan satu kaedah.

1. Setiap daripada mereka diperiksa untuk integriti shell.
2. Ia disalut dengan lemak babi dan dimasukkan ke dalam kotak. Prasyarat adalah kehadiran lubang dalam kotak.
3. Pergudangan bermaksud menyusunnya dengan hujung tajam ke bawah dalam jarak yang singkat.
4. Produk ditutup dengan pasir dan disimpan di dalam bilik yang gelap dan sejuk.

Tidak seperti produk mentah, direbus - ia pantas dimakan dengan segera. Di dalam peti sejuk, telur boleh menampung sehingga tujuh hari. Tetapi mengapa, rebus telur jika kehilangan harta bendanya? Ia disyorkan untuk memasuki makanan dengan ketat mentah.

Terutamanya produk yang berkaitan untuk orang yang mematuhi diet yang ketat. Jumlah minimum karbohidrat membolehkan produk diserap dengan baik, walaupun badannya terhad dalam penggunaan produk lain yang sama-sama berharga.

Apabila disimpan di rumah, telur mentah sebaiknya dibalut dengan kertas. Oleh itu, anda akan menyelamatkan mereka dari bau pihak ketiga.

Perlu diingati bahawa makan seluruh keluarga sekurang-kurangnya satu telur puyuh sehari, anda menyerap tubuh anda dengan semua mineral dan elemen yang diperlukan. Bagi kanak-kanak pada musim sejuk, sangat penting untuk menenuhkan badan dengan jumlah maksimum vitamin. Sehubungan dengan ketiadaan buah dan buah beri, penyelesaian terbaik untuk masalah ini adalah telur puyuh.

http://ferma.guru/razvedenie-ptic/perepelki/chem-polezny-perepelinye-yayca-polza-dlya-muzhchin.html

Bagaimana telur ayam berguna?

Malah di rak-rak kedai biasa anda sering dapat melihat buah zakar kecil dengan warna coklat, yang dibawa oleh burung puyuh. Apakah faedah dan kemudaratan telur puyuh, dan bagaimana mereka digunakan di dapur, dalam rawatan dan kosmetologi?

Komposisi dan telur puyuh kalori

Produk ini boleh dianggap sebagai pemegang rekod dalam kandungan bahan yang berguna untuk badan. Khususnya, ia mengandungi:

• B vitamin - B9, B2, B1, B6;
• vitamin E;
• vitamin A;
• Asid nikotinik PP;
• kolin dan beta karotena;
• mineral berharga - kalsium, kalium, magnesium dan natrium, klorin dan fosforus;
• besi dan tembaga;
• mineral yang jarang berlaku - kobalt dan molibdenum, kromium dan mangan;
• asid amino.

100 g mengandungi 168 kalori. Kebanyakannya dalam produk gourmet, lemak adalah kira-kira 13 g, 12 g lagi protein, dan bahagian karbohidrat hanya 0.6 g. Banyak telur mengandungi air - 73 g.

Berapa telur puyuh menggantikan seekor ayam? Ia perlu mengambil 5 hingga 6 keping telur yang lazat, supaya berat dan nilai pemakanan lebih kurang sama dengan 1 ayam.

Manfaat telur puyuh untuk badan

Mungkin sukar untuk mendapatkan makanan kecil yang cukup, tetapi kelebihan utama mereka bukanlah ini. Ciri-ciri produk dan komposisi uniknya menyumbang kepada fakta bahawa telur:

• membantu dalam merawat penyakit gastrik dan usus;
• merangsang otak dan membersihkan darah;
• meningkatkan ketahanan terhadap jangkitan dan virus;
• nada;
• mengurangkan kemungkinan aterosklerosis, serangan jantung dan strok;
• mempercepatkan metabolisme dan mengekalkan penglihatan yang normal;
• bantu dengan asma dan alahan;
• berfungsi sebagai pencegahan diabetes dan melindungi buah pinggang dan pundi kencing dari pembentukan batu.

Faedah telur puyuh untuk wanita

Dari telur puyuh akan menjadi manfaat khusus untuk seks yang adil. Telur puyuh untuk wanita selepas 50 sangat berharga, kerana sifat produk mengawal hormon seks dan memperbaiki keadaan semasa menopause. Ciri-ciri ini membantu wanita muda kembali normal selepas bersalin lebih cepat.

Bagaimana telur puyuh untuk lelaki

Bagi lelaki, manfaat produk ini ialah meningkatkan tahap testosteron dan memberi kesan positif kepada potensi. Produk ini dapat berfungsi sebagai profilaksis keradangan kelenjar prostat.

Adakah mungkin telur puyuh untuk kanak-kanak

Telur besar biasa diperkenalkan lewat larangan bayi, tetapi puyuh adalah pengecualian - disebabkan saiz kecil mereka, mereka tidak akan berbahaya. Tetapi faedahnya akan menjadi hebat - ciri-ciri produk akan melindungi visi kanak-kanak, menyumbang kepada kerja otak dan memori yang baik, menguatkan sistem imun. Oleh itu, dalam makanan kecil, makanan tidak hanya dibenarkan untuk kanak-kanak, tetapi juga sangat penting untuk diet mereka.

Pada umur berapa anda boleh memberi anak

Untuk pertama kali, bayi boleh ditawarkan produk seawal 9 bulan - tetapi dalam jumlah yang agak kecil. Ia bernilai bermula secara harfiah dengan bijirin rebus kuning telur. Sekiranya tidak terdapat tindak balas negatif, maka secara beransur-ansur, dos boleh ditingkatkan hingga separuh kuning, dan dengan 12 bulan - keseluruhannya. Protein diperkenalkan ke dalam diet selepas 1 tahun - dan pada masa yang sama mereka mula memperkenalkan anaknya dengan omelet dan kaserol dari produk ini.

Bolehkah saya menggunakan telur puyuh untuk mengandung dan menyusui

Produk yang berguna sangat kaya dengan asid folik dan bahan-bahan berharga lain, jadi ia pasti disyorkan untuk menggunakannya semasa membawa anak. Makanan istimewa akan membantu menguatkan badan janin dan menginsuranskan keguguran.

Telur puyuh semasa menyusu boleh dimakan setiap hari, untuk beberapa potong, sebahagiannya menggantikan ayam alergen yang lebih.

Adakah telur puyuh untuk penurunan berat badan?

Pada pandangan pertama, nampaknya nilai pemakanan, sama dengan 168 kalori, membuat produk bukan pilihan terbaik untuk diet. Tetapi kita harus ingat bahawa kandungan kalori ditunjukkan untuk 100 g produk - dan satu testikel seberat lebih kurang. Oleh itu, walaupun kehilangan berat badan, 1 - 2 keping sehari dibenarkan dan sangat berguna - mereka akan membantu untuk mengimbangi kekurangan bahan berharga.

Rawatan Telur Puyuh

Faedah kesihatan telur puyuh adalah bahawa produk ini juga membantu melegakan beberapa penyakit kronik. Bagaimana menggunakan kelezatan untuk pelbagai penyakit?

Pancreatitis

Malah di peringkat akut penyakit inflamasi pankreas, produk itu boleh dimakan - tetapi hanya dalam bentuk mentahnya. Dalam kes-kes yang teruk, buah zakar lembut dibenarkan. Fakta adalah bahawa rebus kuning terlalu sukar untuk dicerna dan boleh membahayakan pankreas.

Dengan gastritis dan ulser

Dengan ulser peptik dan gastritis kronik, terdapat juga produk yang lebih baik daripada tidak dirawat. Telur segar menyelubungi dinding perut dari dalam, membantu melawan rasa mual dan pedih ulu hati, dan melegakan keradangan.

Dengan diabetes

Diabetis, produk tidak dilarang - tahap gula tidak naik dari itu, tetapi sifat bermanfaat membolehkan anda mengekalkan kesihatan normal. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan kelezatan, anda mesti berunding dengan doktor anda - dalam beberapa bentuk diabetes yang kompleks, tubuh masih boleh membahayakan.

Sekiranya keracunan

Produk ini mengandungi sifat pembersihan, jadi dengan keracunan makanan anda boleh mengambil satu testis setiap 6 jam - badan akan menghadapi keracunan lebih cepat.

Penggunaan telur puyuh dalam kosmetologi

Protein dan kuning telah berjaya digunakan bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga dalam kosmetologi rakyat. Ciri-ciri berharga mereka mempunyai kesan yang baik pada kulit, mengembalikan masa mudanya, keanjalan dan kesegaran, dan juga menyuburkan dan menguatkan rambut rapuh yang lemah.

Topeng muka

Untuk melembapkan muka dan pada masa yang sama menghilangkan edema, anda boleh membuat topeng berikut:

• 3 kuning dicampur dengan sudu madu dan sudu oat;
• mengedarkan topeng pada muka selama 15 minit;
• kemudian bilas dan letakkan serbet sejuk selama beberapa minit.

Satu lagi topeng menyegarkan kulit di sekeliling mata dan membantu menghilangkan pembengkakan dan lebam.

• Kuning telur dicampur dengan satu sudu teh minyak zaitun.
• Tambah beberapa jus lemon segar.
• Perlahan-lahan memohon kepada kulit lembut kelopak mata bawah dan atas selama 20 minit, mengelakkan sentuhan dengan mata sendiri.

Topeng rambut

Sifat-sifat produk itu dengan berkesan menguatkan rambut, memberinya bersinar dan memperbaiki keadaan kulit kepala.

• Untuk memulihkan kekuatan rambut kering rapuh, anda perlu campurkan 3 kuning dengan 2 sudu minyak kastor dan jus aloe. Campuran diagihkan melalui rambut, kemudian tutupnya dengan filem dan balut tuala selama 4 jam. Selepas masa ini, topeng dibasuh dengan syampu ringan.
• Untuk menghilangkan ketombe, anda boleh campurkan 3 - 4 kuning dengan 5 sudu bir dan hancurkan sedikit roti rai ke dalam campuran. Topeng bercampur, kemudian disapu ke kulit kepala, dalam setengah jam untuk mencuci dengan syampu.

Topeng disyorkan untuk melakukan sekurang-kurangnya dua kali atau tiga kali seminggu, maka faedah-faedah mereka akan dengan cepat menjadi nyata.

Faedah dan kemudaratan kulit telur puyuh

Ia tidak perlu membuang cangkerang dari telur - mereka juga boleh digunakan sebagai makanan. Manfaat tidak kurang daripada kuning sendiri - dalam cangkerang mengandungi set mineral, vitamin dan asid amino yang sama.

Terdapat hanya telur telur rebus. Sebelum digunakan, mereka harus tanah ke dalam serbuk terkecil, dan kemudian dimasukkan ke dalam kopi, diambil dengan air, atau digunakan sebagai rempah untuk hidangan yang berbeza.

Dengan penyediaan yang betul, sifat-sifat cangkang tidak boleh menyebabkan kemudaratan. Ia berbahaya hanya untuk mengisar ke dalam serbuk telur yang tidak dibasuh dari telur mentah. Anda juga perlu memastikan tiada zarah besar di dalam serbuk, yang boleh mencederakan mulut atau tekak anda.

Cara makan telur puyuh

Bagaimana untuk makan telur puyuh untuk kebaikan yang lebih baik? Produk ini boleh diproses dalam semua cara yang ada - memasak rebus dan lembut rebus, goreng dalam kuali, gunakan mentah, tambahkan adunan untuk baking.

Benar, ada satu nuansa - berguna, tetapi makanan lazat adalah tidak masuk akal untuk digunakan untuk penyediaan hidangan volumetrik. Biasanya mereka digunakan sebagai strok menghias. Produk ditemui:

• dalam salad;
• pada sandwic dan toast;
• dalam gulung dan kaserol;
• dalam hidangan sampingan dan dalam sup;
• dalam hidangan pencuci mulut.

Produk ini digabungkan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, dengan daging dan keju, dengan hidangan ikan dan sayur-sayuran.

Kolesterol dalam telur puyuh agak tinggi (satu pertiga daripada nilai harian dalam 1 telur), dan disyorkan untuk menggunakannya sedikit demi sedikit. Kadar harian adalah 2 - 3 keping untuk orang dewasa yang sihat, dan untuk kanak-kanak dan orang dengan kesihatan yang kurang baik, lebih baik untuk membatasi satu testis per hari.

Telur puyuh mentah: baik atau buruk

Dalam produk segar, tidak tertakluk kepada apa-apa pemprosesan, maksimum vitamin dan semua harta berharga dipelihara. Ini bermakna bahawa manfaat paling besar kepada tubuh akan tepat dari telur mentah. Telur puyuh mentah pada perut kosong menguatkan kesihatan. Dan jika produk sebegini tidak kelihatan terlalu bagus, ia ditambah kepada bubur atau kentang tumbuk, dicampur dengan jus atau gula manis.

Bagaimanapun, dengan kaedah penggunaan ini mungkin dan membahayakan - telur boleh membawa bakteria Salmonella. Risiko dianggap tidak terlalu tinggi. Puyuh - burung bersih, dan telur ditutup dengan kulit yang sangat padat dan tidak dapat ditembusi. Walau bagaimanapun, kemungkinan terkena jangkitan berbahaya masih wujud.

Bagaimana memasak telur puyuh

Telur miniatur dimasak jauh lebih cepat daripada ayam. Mereka perlu disimpan dalam air mendidih hanya selama 5 minit, jika anda ingin mendapatkan telur rebus, dan tidak lebih dari 2 minit, jika ia direbus, maka manfaat telur puyuh direbus sepenuhnya.

Sengit telur puyuh dan kontraindikasi untuk digunakan

Sifat berharga telur dalam sesetengah kes boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh manusia. Kontra untuk produk ini adalah seperti berikut:

• hepatitis dan lain-lain penyakit hati yang teruk;
• penyakit batu empedu;
• kegagalan buah pinggang;
• aterosklerosis dan kencing manis rumit;
• alah kepada telur.

Kelemahan utama produk adalah kandungan kolesterol tinggi. Dengan kepekaan yang meningkat terhadap sebatian organik ini daripada makanan istimewa adalah lebih baik untuk menolak.

Bagaimana memilih telur puyuh

Anda boleh membeli produk yang berguna walaupun di kedai biasa, tetapi pertama anda perlu memeriksa dengan teliti pembungkusan. Telur segar yang baik haruslah:

• keseluruhan - tanpa kerosakan pada kulit;
• cukup berat - jika telur seberat hampir tidak ada, maka jangka hayatnya telah lama tamat;
• dengan shell cerah dan tepu - kulit terlalu pudar menunjukkan tidak berubah sehingga hujung telur.

Berapa banyakkah anda boleh menyimpan telur puyuh

Simpan produk yang berguna hanya boleh di dalam peti sejuk. Pada suhu yang sangat rendah, telur segar tetap segar sehingga 2 bulan, dan dalam keadaan di atas 10 darjah - tidak lebih dari seminggu. Sekitar 7 hari telur rebus disimpan di dalam peti sejuk.

Kesimpulannya

Faedah dan bahaya telur puyuh bergantung kepada kuantiti yang digunakan. Jika anda tidak melebihi norma harian, maka kemudaratan kepada tubuh tidak akan - sebaliknya, produk itu akan membantu mengatasi penyakit untuk banyak penyakit.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-perepelinye-yaytsa.html

Telur puyuh - apa yang baik untuk kesihatan dan cara memakannya dengan betul?

Halo kawan-kawan saya!

Telur puyuh, ciptaan alam semulajadi kecil ini.

Saya memandang mereka untuk seketika.

Walaupun saya selalu secara intuitif merasakan bahawa ini bukan telur yang mudah, tetapi beberapa yang istimewa, seolah-olah Angkatan berbeza di dalamnya, tidak sama seperti dalam telur ayam. )))

Setelah mempelajari dengan teliti maklumat itu, saya menyedari bahawa ia adalah: terdapat lebih banyak penggunaan di dalamnya daripada telur ayam.

Dari segi kandungan nutrien, mereka lebih unggul daripada mereka.

Tetapi kelebihan yang paling penting ialah mereka tidak menyebabkan reaksi alergi terhadap orang-orang yang alah kepada telur ayam.

Tetapi itu bukan semua.

Mari kita perhatikan perintah itu dengan anda, apakah nilai testikel ini dan bagaimana ia berguna untuk tubuh kita.

Dari artikel ini, anda akan belajar:

Telur puyuh - sifat berguna dan kaedah penggunaan

Telur puyuh bukan sekadar produk protein lengkap seperti telur ayam.

Ternyata telur puyuh jauh lebih unggul dari ayam dalam kandungan protein mereka!

Secara umum, komposisi mereka sangat mengagumkan.

Apa yang termasuk dalam telur puyuh?

Sebagai tambahan kepada kandungan protein yang tinggi, mereka mempunyai vitamin B1, B2, B5, B6, B12 dan vitamin larut lemak E, A dan D, serta lemak dan karbohidrat yang perlu dan bermanfaat kepada tubuh.

Jumlah besi, fosforus dan kalium yang terdapat di dalamnya adalah beberapa kali lebih tinggi berbanding dengan telur ayam.

Selain mineral ini, telur puyuh mengandungi banyak kalsium, magnesium, zink, kobalt, mangan dan tembaga.

Terdapat juga asid amino penting seperti methionine, lisin, glisin, tirosin, tryptophan dan lain-lain.

Telur puyuh kalori - 168 kcal setiap 100 gram produk.

Ciri-ciri berguna telur puyuh

Bagaimana telur ayam berguna?

• Keperluan untuk menggunakan telur puyuh dalam diet mereka, di tempat pertama, adalah pada orang dewasa dan kanak-kanak yang ditunjukkan nutrisi pemakanan untuk pelbagai petunjuk: untuk penyakit pankreas, untuk penyakit perut, hati dan usus. Dengan penyakit-penyakit seperti itu, tidaklah mudah untuk makan telur puyuh, ia adalah KUAT untuk memakannya, sama sekali menggantikannya dengan telur ayam dalam diet anda.

Dalam ahli pemakanan, terdapat program nutrisi yang disediakan khusus - diet pada telur puyuh, yang menunjukkan keputusan yang agak baik dengan penggunaannya.

• Telur ini adalah bantuan yang sangat baik dalam tempoh pemulihan selepas penyakit, dalam tempoh selepas operasi, apabila badannya cukup lemah untuk pulih dengan cepat dan pulih sepenuhnya.
• Telur puyuh mengandungi lysozyme asid amino, yang dianggap sebagai antiseptik semula jadi, dan itulah sebabnya mereka disyorkan untuk orang-orang yang mempunyai penyakit organ-organ, kulit, tulang, sendi, dan membran mukus radang.
• Orang yang menderita penyakit kardiovaskular, hipertensi, telur ini hanya perlu dalam diet, kerana ia mengandungi protein yang sangat mudah dicerna, yang sangat penting, dan juga mineral dan vitamin yang dapat meningkatkan kerja dengan ketara dalam jumlah yang mencukupi jantung dan menguatkan saluran darah.
• Sebagai doktor memberi jaminan kepada kami, makan telur puyuh bukan telur ayam adalah pencegahan yang sangat baik untuk masalah masa depan dengan jantung dan saluran darah.
• Telur puyuh sangat berguna untuk orang tua, kerana mereka cukup berkhasiat dan mengandungi banyak kalsium, dan ini sangat penting dalam pencegahan penyakit seperti osteoporosis, untuk mengelakkan patah tulang.
• Terdapat sejumlah besar orang yang alah kepada telur ayam. Pada masa yang sama, menggunakan telur puyuh, orang-orang ini bukan sahaja dapat mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan dalam bentuk tindak balas alergi, tetapi juga mengukuhkan kesihatan mereka secara umum dan membuat badan mereka kurang terdedah kepada pelbagai jenis alergi. Intoleransi individu untuk telur puyuh wujud, tetapi jarang cukup, betul SATU kes.

• Pastikan anda menggunakan telur puyuh jika anda sering mengalami tekanan emosi, jika anda mempunyai tahap penumpukan fizikal yang cukup tinggi, jika anda sering berasa terharu, lemah, habis, apabila tiada kekuatan moral dan fizikal untuk apa-apa. Dalam kes-kes ini, berasa bebas untuk memasukkan "kapsul kesihatan" yang kecil ini dalam diet anda, anda akan berasa lebih baik dalam beberapa minggu!
• Dibuktikan bahawa telur puyuh meningkatkan keadaan dalam kes asma bronkial, diabetes mellitus dan juga dalam tuberkulosis.
• Ciri-ciri yang menyegarkan telur ini tidak dapat diabaikan oleh saintis perubatan, dan banyak kajian bercakap untuk diri mereka sendiri: tyrosine yang terkandung dalam telur puyuh mempunyai kesan positif terhadap proses pembaharuan sel-sel kulit, dan anda (dan harus) menggunakan telur puyuh untuk tujuan ini dalam hati, tetapi juga secara luaran.
• Walaupun kandungan kalori telur puyuh sedikit lebih tinggi daripada telur ayam, mereka ditunjukkan kepada sesiapa yang ingin menurunkan berat badan, dan pakar nutrisi yang berkemampuan sentiasa memberi nasihat untuk menggunakan telur puyuh, bukan ayam, dalam sistem diet soya mereka untuk penurunan berat badan.

Dan di sini saya sekali lagi yakin bahawa perkara itu, bagaimanapun, tidak hanya sekadar kalori. Dengan cara ini, untuk bercakap, mengambil kesempatan ini, saya ingin memberi nasihat kepada anda mengenai perkara ini untuk membaca buku Jonathan Baylor "Ia bukan Kalori," Banyak yang menarik dan praktikal berguna untuk diri mereka sendiri, ramai yang dapat menemuinya.

• Telur puyuh sangat penting dalam pemakanan kanak-kanak! Bagi kanak-kanak tumbuh dengan baik dan berkembang harmoni, tubuhnya memerlukan banyak tenaga dan pelbagai nutrien. Nutrisi yang terkandung dalam telur puyuh melakukan kerja yang sangat baik dengan fungsi ini, dan membantu organisme kanak-kanak yang semakin menguatkan tulang, otot, meningkatkan keupayaan belajar, mengurangkan keletihan dan memberi kesan positif kepada sistem saraf.
• Sejak telur puyuh tidak menyebabkan alahan, mereka disyorkan untuk digunakan sebagai produk protein lengkap dalam diet kanak-kanak yang mengalami pelbagai dermatitis dan dermatosis, dan juga mempunyai kulit yang sangat sensitif.

Telur puyuh dan salmonellosis - di manakah kebenarannya?

Jangan takut salmonellosis apabila makan telur puyuh - ini hampir mustahil 99.9%!

Semua orang tahu bahawa bahaya jangkitan dengan salmonellosis sentiasa wujud ketika makan telur ayam dalam diet mereka.

Ini tidak berlaku dengan telur puyuh.

Selain itu, telur ini boleh (dan harus!) Digunakan tanpa rasa takut dalam diet mereka dalam bentuk mentah, dan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Telur puyuh secara murni organik!

Sudah tentu, agar telur puyuh menjadi 100% organik, sekurang-kurangnya beberapa kriteria mesti diambil kira.

Tetapi masih, fakta bahawa puyuh sangat jarang diberi vaksin, dan mereka hampir tidak menambah ubat untuk makanan mereka, kerana rintangan yang tinggi terhadap pelbagai penyakit, dan juga jarang menggunakan hormon untuk mempercepat pertumbuhan mereka, mengatakan bahawa telur-telur ini burung lebih "bersih" daripada telur ayam.

Itulah sebabnya para pakar pemakanan dan pakar pemakanan sangat mengesyorkan supaya tidak makan telur ayam demi puyuh.

Dengan cara ini, pelbagai jenis alahan di dalam badan hanya boleh menjadi manifestasi penggunaan makanan haiwan, yang mengandungi ubat-ubatan yang memberi makan haiwan dan burung dalam proses membesar mereka!

Mengapa telur puyuh disyorkan untuk lelaki?

Telur puyuh untuk lelaki:

• Kelebihan telur puyuh untuk lelaki adalah kerana kandungan seimbang protein yang cukup banyak dalam bentuk yang mudah dicerna, serta banyak bahan aktif biologi, vitamin, mineral, mikro dan makroelemen dan asid amino.
• Adalah diketahui bahawa lelaki lebih mungkin daripada wanita yang mengalami aterosklerosis. Walaupun fakta bahawa telur puyuh mengandungi kolesterol kurang daripada kuantiti daripada telur ayam, mereka tidak meningkatkan risiko aterosklerosis, dan ini adalah fakta terbukti.
• Oleh itu, lelaki pasti termasuk dalam telur puyuh diet mereka secara tetap, ini akan memberi kesan positif ke atas sistem kardiovaskular, mengawal metabolisme badan, memperbaiki fungsi sistem saraf lelaki dan memberi kesan positif kepada proses pembentukan darah yang sihat.
• Dalam telur puyuh, bersama-sama dengan kandungan protein tinggi yang tinggi, terdapat satu set yang optimum dari semua asid amino penting yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh sendiri, dan kandungan fosforus dan zink yang cukup tinggi, jadi menggantikan telur ayam dalam diet anda untuk telur puyuh adalah penyelesaian yang sangat baik dan munasabah. untuk setiap lelaki tanpa mengira usia! Banyak kajian bercakap memihak kepada apa-apa perubahan, dan disahkan oleh pengalaman ribuan lelaki yang telah meningkatkan kesihatan mereka melalui penggunaan telur puyuh secara tetap.
• Di samping itu, ada bukti bahawa telur puyuh adalah aphrodisiac yang cukup kuat, jadi penggunaannya membantu mengekalkan keinginan seksual lelaki pada tahap yang tinggi pada usia apa pun.

Apakah faedah telur puyuh untuk wanita?

Telur puyuh untuk wanita:

• Tubuh wanita adalah unik dan bahan biologi tertentu yang diperlukan untuk berfungsi dengan sihat. Komposisi telur puyuh adalah vitamin A dan E dalam kuantiti yang cukup besar, yang betul disebut vitamin "wanita". Sebagai antioksidan yang paling kuat, mereka mempunyai keupayaan yang luar biasa untuk membantu proses regenerasi sel, dan dapat berdiri teguh terhadap kemungkinan penyakit ini dengan onkologi organ kelamin dan kelenjar susu wanita.
• Komposisi telur puyuh memberi kesan positif kepada sistem saraf, mencegah tekanan, kerosakan saraf dan kemurungan. Manfaat dalam hal ini akan relevan bagi lelaki dan wanita, tetapi akan lebih berguna bagi wanita, kerana sifat emosinya.
• Asid folik dalam komposisi telur puyuh membantu mengekalkan keseimbangan hormon yang sihat pada wanita semua peringkat umur, dan ia amat penting semasa mengandung dan menyusu.
• Pastikan menggunakan telur puyuh semasa mengandung, wanita dan semasa menyusu. Kandungan protein yang berkualiti tinggi, vitamin, mineral (terutamanya kalsium) akan memberi kesan yang paling menguntungkan kepada kesihatan wanita hamil dan penyusuan, serta kesihatan masa depan atau bayi yang sudah lahir.
• Ia terbukti apabila telur puyuh dimakan, kehamilan itu sendiri lebih mudah, manifestasi toksikosis menjadi lebih lemah, risiko kerosakan gigi dan kemerosotan kualiti rambut, kulit dan kuku semasa kehamilan dikurangkan. Semasa menyusu, penggunaan telur puyuh dalam diet akan meningkatkan aliran susu ibu dan menjadikannya lebih kualitatif dalam komposisi.

Topeng Telur Puyuh untuk Wajah

Perempuan boleh menggunakan telur puyuh bukan sahaja untuk makanan.

Kami mempunyai peluang yang baik untuk menjaga kulit wajah dan rambut dengan bantuan "Kapsul Kecantikan" ini, sambil menambah mereka kepada komposisi topeng buatan sendiri untuk kulit dan rambut.

http://zdorovyda.ru/perepelinye-yajca/