Tidak ramai yang tahu bahawa Cichorium bunga yang cantik, kecil, berwarna biru, tidak dapat dilalui di pinggir jalan yang padat, ada kaitan dengan minuman berry yang lazat dan sihat.

Sejarah tumbuhan ini menarik dan ditumbuhi legenda. "Cichio" adalah perkataan Mesir yang telah digunakan dan digunakan untuk menentukan di semua negara Eropah. Membongkar sifat penyembuhan tumbuhan Compositae 5,000 tahun yang lalu. Orang Mesir sengaja membesar untuk penyembuhan. Di Rom kuno dan Greece, chicory telah ditambah kepada salad dalam bentuk sayuran. Para penyair Publius Virgil, Quintus Horace, Publius Ovid, ensiklopedia Pliny, dalam tulisan mereka menyebutkan chicory. Pakar bedah perubatan Rom Claudius Galen menamakannya sebagai "kawan hati."

Walaupun rasa pahit, rumput telah menemui aplikasinya di semua negara di dunia. Terdahulu di utara Eropah, seluruh ladang ditanam untuk makanan ternakan, dan Belgium masih menggunakan pucuk muda untuk makanan.

Orang Perancis merasakan rasa pengganti kopi ketika mereka mendapati diri mereka dalam sekatan pada tahun 1808. Ketiadaan minuman biasa memaksa mereka mencari pengganti. Setelah keadaan bertambah baik, kebiasaan menambah coklat kepada kopi telah teguh. Dan Louisiana dan New Orleans, telah menjadikan minuman ini tradisional untuk diri mereka sendiri. Walaupun pelbagai jenis kopi, ini adalah keinginan citarasa mereka, yang diperbuat selama berabad-abad.

Di Rusia, "akar emas" mula mendapat popularitas pada abad ke-19. Ia ditanam untuk penyediaan minuman dan sebagai tambahan kepada kopi. Ia merupakan pelaburan yang baik untuk membuat keuntungan, kerana permintaan untuk itu adalah sepanjang tahun.

Pengumpulan dan penyimpanan chicory

Kawasan pertumbuhannya agak luas, kerana dengan sifatnya tanaman ini tidak berubah-ubah dan tidak memerlukan tanah yang subur. Habitat kegemarannya adalah berbatu, cerun dan bukit berpasir, zon padang rumput dan rasuk. Kawasan besar boleh didapati di bahagian Eropah Rusia, Ukraine, Belarus, Caucasus, Crimea.

Pembersihan Chicory berlaku pada musim luruh. Ini adalah masa apabila berbunga berakhir, daun dan bunga runtuh. Berhati-hati menggali akar, bersihkan bahagian-bahagian yang tidak sesuai dan akar kecil, basuh dan keringkan dalam bentuk penyebaran di bawah cahaya matahari selama 5 hari. Akar semua peraturan boleh disimpan dalam beg kertas sehingga tiga tahun.

Untuk memahami manfaat dan kemudaratan chicory, komposisi tumbuhan telah dipelajari dengan teliti, yang termasuk:

1. Minyak pati.
2. Thiamine - menjaga sistem saraf dan menyokong kerja jantung pada tahap yang sesuai.
3. Inulin adalah polimer fruktosa, yang terlibat dalam proses metabolik dalam badan. Beberapa perkara yang tidak terkandung mengambil kolesterol dan toksin, dan secara semulajadi menghilangkan kolesterol dan toksin, dan bahagian yang telah mengalami transformasi dan telah menembus darah memurnikan tubuh toksin di dalamnya. Ia boleh dipanggil gentian yang berguna.
4. Carotene adalah antioksidan yang kuat. Memperhatikan keanjalan kulit dan belia. Imunomodulator yang sangat baik.
5. Riboflavin (vitamin B2) berguna untuk organ pembiakan, penting untuk berfungsi kelenjar tiroid, dan juga menyokong kesihatan rambut, kulit, kuku.
6. Glycoside intibin - digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal. Boleh mengembangkan saluran darah, menghapuskan takikardia, mengurangkan jumlah kolesterol yang tidak baik. Melicinkan gangguan kardiovaskular.
7. Asid askorbik (vitamin C) - menyokong kerja sistem imun, adalah antioksidan yang baik, menguatkan dinding peredaran darah, menormalkan nada otot.
8. Vitamin kecantikan kumpulan A, E, PP (asid nikotinik).
9. Tannin - membantu kerja saluran pencernaan, keluarkan dari radionuklida badan, toksin dan garam logam berat. Mereka membantu penyerapan nutrien ke dalam dinding usus.
10. Bahan-bahan yang pahit dan resin.
11. Pektin - memberikan rasa kenyang.
12. Choline adalah ubat semula jadi yang unik dari tindakan nootropik. Mengatur metabolisme otak. Membangunkan aliran darah serebral (cerebral).
13. Elakkan unsur-unsur Kalium, besi, mangan, natrium, fosforus.
14. Lemak, protein, garam.
15. Intibin - digunakan dalam perubatan tradisional sebagai cara penenang sedatif, menyeimbangkan sistem saraf. Pergaduhan tachycardia dan vasodilator.

Manfaat chicory untuk tubuh manusia

• Ia dicirikan oleh sifat astringen kerana kehadiran dalam komposisi tanin dan kepahitan.
• Mengurangkan gula darah. Memantau dan menormalkan tahapnya.
• Kesan sedatif. Ia mengandungi banyak komponen yang tidak ternilai untuk berfungsi dengan sistem saraf.
• Immunomodulatory, kerana komposisi kaya dengan vitamin dan mineral, antioksidan.
• Penyembuhan luka.
• Choleretic. Perangsang fungsi hati yang sangat baik. Menghilangkan toksin daripadanya.
• Diuretik.
• Memberi dorongan yang baik kepada sistem pencernaan.
• Antiseptik yang baik. Boleh melegakan keradangan.
• Merangsang pertumbuhan tisu tulang.
• Menggalakkan penyerapan kalsium.
• Sekiranya penyakit katarrhal dapat berfungsi sebagai ubat antipiretik dan diaphoretic.
• Intensif mengusir slags, radionuklid dan garam logam berat badan mereka.
• Normalizes fungsi jantung dan kadar denyutan jantung.
• Meningkatkan daya tahan pokok bronkial, ureter.

Senarai penyakit yang mempunyai chicory:

• Hipertensi - meningkatkan tekanan darah.
• Neurosis.
• Insomnia
• Gastritis hyperacid. Keradangan kronik perut. Meningkatkan keasidan.
• Penyakit buah pinggang (nefritis).
• Anemia (anemia).
• Kekurangan vitamin, menyebabkan kelonggaran gusi (scurvy).
• Keradangan usus kecil (enteritis).
• Pelanggaran mikroflora dalam usus (dysbacteriosis)
• Sembelit kronik.
• Kelemahan, keletihan.
• Meningkatkan peluh.
• Proses keradangan dalam pundi kencing (cystitis).
• Pendidikan di pundi hempedu dan batu saluran.
• Digunakan dalam penyakit limpa.
• Penyakit hati kronik yang merosakkan - sirosis.
• Keradangan hati (hepatitis)
• Keradangan sendi (arthritis).
• Proses keradangan di kolon (kolitis).
• Keradangan dinding empedu (cholecystitis).

Penyakit di atas boleh dirawat dengan menggunakan pelbagai bentuk dos (decoctions, drinks, tinctures).

Ia juga berkesan untuk memohon chicory luaran (losyen, mengelap, mata, mandi, berpakaian):

• Luka purulen, ulser.
• Gatal-gatal, ruam sampingan (eksim).
• Keradangan bernanah sedap (bisul).
• Alahan makanan pada kanak-kanak (diathesis).
• Keradangan kelenjar getah bening.

Pelbagai tindakan tidak akan mengabaikan sebarang sistem badan. Menyokong dan menguatkan hati, hati, ginjal, darah.

Faktor penting ialah keupayaan untuk menggunakan akar penyembuhan ini untuk orang yang menderita diabetes. Polisakarida sepenuhnya, secara semula jadi menggantikan gula.

Chicory berguna dan perlu untuk wanita hamil. Ia kaya dengan vitamin, mikro. Memperhatikan pemeliharaan kalsium dalam badan. Nada sempurna, menghilangkan cecair yang berlebihan. Membantu mengatasi loya dan pedih ulu hati. Antioksidan yang hebat.

Kecantikan dan kesihatan rambut dan kulit

Saraf, tekanan, atmosfera yang tercemar, menangguhkan celah keletihan pada kulit dan memberi perhatian yang menyakitkan kepada rambut. Dalam kosmetologi, syampu, perapi, topeng sering termasuk ekstrak dari akar. Dengan kehilangan rambut yang dipertingkatkan, seborrhea, di rumah, decoctions dari koleksi digunakan untuk membilas rambut dan melegakan keradangan dari kulit.

Jus Chicory boleh ditambah ke krim dan topeng muka - ini akan mempercepatkan proses penyembuhan letusan pustular dan jerawat.

Pakar Pemakanan mengesyorkan!

Kandungan kalori chicory setiap 100 g - 21 kcal. Untuk menghilangkan pound tambahan, anda mesti mematuhi peraturan tertentu:

• Ambil perut kosong, tanpa aditif dalam bentuk susu dan gula.
• Pada siang hari, ambil 2-3 kali.
• Selesaikan hari dengan secawan cicory.
• Untuk mengurangkan penggunaan makanan berlebihan kalori tinggi.

Inulin adalah prebiotik. Kegunaannya disahkan dan disahkan oleh ahli mikrobiologi. Penggunaan jangka panjang adalah benar-benar selamat. Bagi orang yang ingin mengurangkan saiz pakaian mereka dalam beberapa saiz, ia adalah penolong yang baik, kerana ia mewujudkan persekitaran yang baik untuk mikroflora usus, dan juga mengawal metabolisme lipid. Satu perkara penting ialah keupayaan mengawal selera makan, untuk mewujudkan rasa ketepuan. Mengatur metabolisme karbohidrat.

Bila tidak disyorkan untuk mengambil chicory

• Neurosis.
• Bronkitis.
• Gastritis.
• Asma bronkial.
• Buasir.
• Individu bukan persepsi.
• Kanak-kanak sehingga 3 tahun.
• Vitamin C adalah alergen. Penghidap alahan berisiko.
• Ubat varikos

Ia tidak disyorkan untuk ibu yang menyusu, seperti chicory melalui susu ibu boleh merangsang sistem saraf bayi dan juga menyebabkan alergi.

Nota Pengemasan: Resipi untuk Semua Acara

1. Brew teh. Akar Chicory dibasuh dan dikeringkan. Panggang. Gosokkan debu. 1 sudu tepung dituangkan dengan segelas air mendidih dan masak selama 5 minit lagi. Beri sedikit minuman dan anda boleh menikmati teh dengan tambahan susu dan madu secukup rasa.
2. Jus Chicory. Dihancurkan dari daun segar tumbuhan. Campurkan dengan susu dan gunakan 15 ml tiga kali sehari selama satu setengah bulan.
3. Koleksi disyorkan untuk batu di pundi hempedu dan saluran. Dandelion dan akar chicory diambil dalam perkadaran yang sama. Kepada mereka menyusun lembaran pudina, kek, trifoli (semua komponen 50 g). Dari jumlah mengambil 2 sudu besar. sudu pengumpulan, tuangkan 0, 5 liter air mendidih. Berikan beberapa jam. Mengedarkan penerimaan selama dua hari.
4. Kacau di luar. 20 g koleksi kering herba dan akar dicairkan dengan 2 cawan air mendidih. Berikan 10 minit. Gunakan untuk menanam mata yang terkena konjunktivitis dan poultices - untuk melegakan kesakitan pada sendi.
5. Berwarna untuk rawatan permukaan luka. 10g akar tuangkan alkohol (40 ml). Minggu menegaskan di tempat yang gelap. Digunakan untuk mengelap permukaan kulit.
6. Terapi anti-selulit. Bubur akar 2 sudu besar. sudu dicampur dengan 1 cawan air mendidih. Kira-kira satu jam minuman dalam termos. Isi dibuang ke dalam tab mandi dan direndam selama 25 minit. Ulang setiap hari selama 21 hari.
7. Kacau untuk keamatan pertumbuhan rambut. Rumput dan akar dipenuhi dengan air mendidih. Pada 30 g tambah 4 cawan. Masak selama 30 minit. Insist 6 jam. Aliran melalui kasa. Ubat yang telah selesai disapukan ke akar rambut. Biarkan berendam selama 10 minit dan bilas di bawah air yang mengalir.

http://howtogetrid.ru/cikorij-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Ciri-ciri ubat chicory. Chicory larut. Apa yang berguna untuk chicory?

Farmakologi moden sedang giat membangun dan setiap hari menawarkan kepada kita sebagai pengguna banyak ubat dan dadah baru. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan pencapaian sains inovatif yang canggih, anda tidak sepatutnya melupakan pengalaman perubatan tradisional yang berabad-abad lamanya. Herbalists, selama berabad-abad yang penuh perhatian terhadap karunia alam dan menggunakannya untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit, telah menghasilkan banyak alat yang berkesan, beberapa di antaranya digunakan oleh farmakologi dan perubatan moden. Dalam artikel ini kita akan melihat ciri-ciri kurikulum chicory, yang diketahui oleh nenek moyang kita, kita boleh gunakan untuk mengekalkan dan menguatkan kesihatan kita sendiri, dan juga di bawah penyakit apa yang boleh digunakan.

Penerangan botani

Akar Chicory, atau biasa (Cichorium intybus) - adalah saudara liar salad chicory seperti, endive, escariol dan witluff. Semua tumbuhan ini tergolong dalam keluarga Compositae (Astrov). Chicory, gambar yang dibentangkan di bawah ini, adalah tumbuhan herba saka yang panjang, panjang lurus dan kabur, 30 hingga 100 cm tinggi. Sistem akarnya adalah seperti batang, dan daun berbentuk pisau pembedah, kasar dan kabur, di zon akar roset.

Chicory diedarkan secara meluas di seluruh wilayah Eropah di Rusia, Siberia Barat dan Belarus. Ia juga terdapat di Afrika, Selatan dan Amerika Utara, Australia dan Asia Timur. Dia mempunyai banyak nama rakyat: shkerda, Petrovs bathoga, sesama pengembara hitam, serpnik.

Kilang itu tidak bersahaja, dengan senang hati mempopularkan jalan-jalan, lot kosong dan parit. Hari ini, apabila chicory adalah herba, sifat penyembuhan yang dipelajari dengan baik, ia ditanam secara khusus. Untuk pembuatan ubat-ubatan dan ubat-ubatan yang digunakan akar dan seluruh bahagian herba bunga.

Bahagian apa yang digunakan?

Bahan mentah utama adalah akar chicory. Ciri-ciri perubatannya adalah disebabkan oleh adanya sejumlah besar inulin, choline dan intibine. Di samping itu, ia mengandungi vitamin, mikro dan makronutrien, tanin dan resin.

Bahagian udara herba dari chicory mula menuai dari awal berbunga, memotong 30 cm atas tumbuhan. Rumput dihancurkan, diletakkan pada kertas tebal atau kadbod di tempat yang berventilasi, kering dan teduh dan dikeringkan. Bahan-bahan mentah yang ditanam diletakkan di dalam hidangan kaca udara dan disimpan di tempat yang kering dan gelap.

Apa yang berguna untuk chicory?

Pada zaman dahulu, tumbuhan ini dipanggil rumput dari seratus penyakit. Dan hari ini, bunga, daun dan batang, akarnya, semua bahagian chicory dengan satu atau lain-lain sifat penyembuhan, mencari permohonan mereka dalam memerangi pelbagai penyakit. Oleh kerana kandungan imunostimulasi yang tinggi, tumbuhan menyumbang kepada pengaktifan proses metabolik, menghalang pertumbuhan patogen. Ciri-ciri penyembuhan chicory sangat beragam, terima kasih kepada mereka ia digunakan baik dalam masyarakat dan dalam perubatan rasmi. Di samping itu, chicory mempunyai:

• kencing dan koleretik;
• anti-radang;
• penyembuhan luka;
• vasodilators;
• sifat antitumor.

Contraindications

Walaupun banyak kelebihan yang ada, penggunaannya mestilah sangat berhati-hati. Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor yang memerhatikan anda, sebelum memulakan penerimaannya. Jangan sekali-kali tidak menggunakan chicory untuk orang yang menderita gastritis, varises dan buasir. Oleh kerana tumbuhan ini secara aktif mempengaruhi sistem saraf, chicori dikontraindikasikan untuk pesakit yang mengalami gangguan neurotik.

Bagaimana ia digunakan dalam perubatan tradisional?

Ciri-ciri penyembuhan chicory membolehkan ia digunakan untuk rawatan anemia dari pelbagai etiologi, penyakit saluran gastrousus, sistem saraf, pencernaan dan urogenital, mengurangkan kesan tekanan dan pengawasan mental.

Dari benih chicory membuat rebusan, yang mempunyai kesan analgesik, antipiretik dan diaphoretic. Penyebaran bunga membantu dengan sakit di dalam hati dan peningkatan keterujaan saraf. Untuk kelemahan umum, anemia, pakar mengesyorkan penggunaan jus chicory.

Dengan kekalahan sendi kerana pelbagai penyakit kronik, dengan ekzema dan diatesis, mandi dengan merebus herba disyorkan. Apabila bisul digunakan poultices dari bahagian rumput tumbuhan ini.

Adakah chicory membantu dengan diabetes?

Sudah tentu, tidak mungkin dapat mengubati kencing manis melalui kilang ubat ini, tetapi di sini ia dapat meningkatkan daya hidup umum, mengeluarkan toksin berbahaya dari badan. Orang yang mengidap kencing manis disyorkan untuk menggunakan akar chicory yang mengandungi polisakarida berat molekul tinggi - inulin, yang membantu mengurangkan tahap gula darah, meningkatkan metabolisme dan memperbaiki sistem pencernaan. Di samping itu, dengan penggunaan minuman biasa dari tumbuhan ini, badan dibersihkan daripada pelbagai toksin dan toksin.

Bagi pesakit kencing manis, kita boleh mencadangkan ekstrak chicory dengan mawar liar. Untuk penyediaannya, perlu untuk menggabungkan tiga sudu mawar liar, herba chicory dan dompet gembala, buah juniper dalam mana-mana bekas. Terdapat juga 2 sudu teh pudina dan 1 - Potentilla angsa. Koleksi yang dihasilkan adalah bercampur-campur dengan sempurna, selepas itu, mengambil dua sudu campuran, sediakan dengan 300 ml air rebus panas. Sebelum mengambil minuman, bersungguh-sungguh selama 2-3 jam dalam termos, penapis dan ambil pada siang hari, antara makanan.

Bolehkah saya mengurangkan berat badan dengan chicory?

Dan anda boleh hamil?

Pakar moden, mengetahui sifat berguna chicory, telah menemui permohonan di ginekologi: wanita hamil adalah minuman yang ditetapkan berdasarkan tumbuhan ini. Oleh kerana mereka mengeluarkan racun dan bahan-bahan berbahaya yang tidak diperlukan oleh tubuh, bengkak berkurang, pedih ulu hati dan loya dikurangkan, motilitas usus dan selera makan bertambah baik. Semua ini menyumbang kepada kehamilan yang lebih mudah dan, akibatnya, kelahiran bayi yang sihat.

Ibu masa depan pasti perlu berjumpa doktor sebelum mula menerima minuman dari chicory.

Chicory dan menyusu

Doktor daripada doktor tumbuhan ini mengesyorkan wanita mengandung, tetapi ibu yang menyusu tidak perlu menggunakannya. Pertama sekali, kerana, melalui susu ke dalam tubuh bayi yang baru lahir, komponen chicory boleh menyebabkan keghairahan saraf yang berlebihan, serta tindak balas alergi yang serius. Di samping itu, semasa penyelidikan didapati bahawa minuman dari tumbuhan ini banyak mengurangkan jumlah susu dalam wanita penjagaan.

Untuk memberi kepada kanak-kanak?

Anda boleh memberikannya kepada kanak-kanak berumur lebih dari dua tahun. Tiada bahan khas dan penting untuk kanak-kanak di dalam minuman ini, tetapi ada sedikit bahaya daripadanya daripada kopi. Adalah lebih baik jika kanak-kanak minum minuman chicory dengan susu, dan lebih baik hanya pada waktu pagi.

Chicory larut

Setiap hari lebih ramai orang lebih suka gaya hidup yang sihat, dan pengikutnya, cuba mengurangkan kesan kafein pada tubuh, bukan cawan kopi secukupnya lebih suka minum chicory segera. Rasanya seperti kopi, walaupun ada yang mengatakan ia kelihatan seperti koko.

Serta minuman, infus dan decoctions dari bahan-bahan tumbuhan, chicory larut mengatasi dengan pembersihan badan pelbagai toksin dan slags. Selain itu, minuman ini sesuai untuk orang-orang yang kontraindikasi dalam kopi biasa kerana penyakit.

Bolehkah saya memakannya?

Chicory digunakan sebagai makanan oleh orang Mesir kuno, Yunani dan Romawi, yang menambahkan daun bunga ini kepada salad. Tetapi di Eropah, perhatiannya hanya timbul pada akhir Abad Pertengahan, setelah mereka belajar bagaimana menggiling dan memanggang akarnya, dengan itu mendapatkan pengganti kopi mahal. Malah, ia adalah larut dalam chicory. Perlu diingatkan bahawa tepat sebagai pengganti kopi, chicory dikenali kepada kebanyakan orang, tetapi hidangan lain, lazat dan sihat boleh disediakan dari situ. Berikut adalah beberapa pilihan untuk penyediaannya.

Memasak dari chicory

Pertama sekali, sayuran tumbuhan ini boleh digunakan untuk membuat salad. Daun muda yang dihancurkan bunga ini ditumbuk selama 20 minit dalam minyak sayuran, sambil menambahkan sedikit air dan garam. Beberapa minit sebelum akhir memasak menambah bawang putih dan pasli dicincang. Salad sedemikian, selepas penyejukan, boleh dimakan sebagai hidangan berasingan atau dimasukkan ke dalam komposisi yang lain.

Di samping itu, salad boleh disediakan dari akar tumbuhan. Untuk melakukan ini, kentang dalam seragam dan akar chicory, bersama dengan herba, direbus dalam air masin, selepas itu mereka dikupas dan tanah. Salad ini dibumbui dengan mana-mana minyak sayur atau mayonis.

Untuk hidangan ikan anda boleh menyediakan sos yang berwarna hijau muda. Ia akan mengambil masa kira-kira 100 gram tumbuhan hijau muda, yang sebelum ini direndam selama dua jam dalam air masin, mince. Kemudian perlu menggoreng jisim yang dihasilkan pada sayuran atau mentega sehingga lembut, kemudian tambah kira-kira 300 g epal rebus dan parut ke dalam kuali.

Oleh itu, anda boleh menggunakan chicory dalam makanan, resipi untuk menyediakan hidangan lazat daripada itu mudah dan mudah diakses.

http://www.syl.ru/article/154824/new_lechebnyie-svoystva-tsikoriya-tsikoriy-rastvorimyiy-chem-polezen-tsikoriy

Chicory

Manfaat dan kemudaratan chicory, contraindications, penggunaan semasa kehamilan

Chicory adalah tumbuhan saka Asteraceae dengan akar berbentuk gelendong dan tebal. Ada sap susu dalam tumbuhan keseluruhannya. Pada batang lurus yang tinggi ditutup dengan rambut, daun ganti terletak. Bunga-bunga chicory - biru, dan terdapat warna merah jambu dan putih, terletak di dalam perbungaan atau di atas bakul pendek. Buah chicory adalah biji prisma, yang mempunyai puncak filem. Pada satu semak chicory boleh dikumpulkan 3-25.000 biji. Muncul Chicory pada musim panas, dan buah-buahan masak dari akhir musim panas hingga pertengahan musim luruh.

Chicory ditemui di Ukraine dan Rusia. Ia tumbuh di sempadan, bukit dan sepanjang jalan. Untuk tujuan perubatan, tumbuhan ini ditanam di banyak negara.

Ciri-ciri berguna chicory

Chicory menormalkan metabolisme dalam badan, dapat mengeluarkan semua toksin dari badan. Chicory membersihkan buah pinggang, membantu memperbaiki keadaan pesakit diabetes. Di samping itu, ia digunakan untuk memperbaiki komposisi darah. Chicory merangsang selera makan, meningkatkan aktiviti usus, dan juga merupakan ubat yang sangat baik untuk pedih ulu hati. Oleh kerana kemampuan chicory untuk meningkatkan nada keseluruhan tubuh, ia digunakan bukannya biji kopi. Minuman Chicory membersihkan saluran darah dan melegakan keletihan dan keletihan.

Chicory mempunyai ciri-ciri anti-radang dan anti-bakteria. Ia digunakan sebagai antipiretik untuk selsema dan penyakit lain.

Faedah Chicory

Seperti tumbuhan yang indah seperti chicory, digunakan secara meluas untuk merawat pelbagai penyakit. Manfaatnya adalah disebabkan kandungan kandungan unsur-unsur surih yang tinggi yang mempunyai ciri imunostimulasi. Di samping itu, penggunaan biasa chicory menghalang pertumbuhan patogen dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh manusia. Oleh kerana komposisi kimianya yang unik, kilang indah ini mempunyai kesan penyembuhan kolesterol, diuretik, anti-radang, sedatif ringan dan penyembuhan luka.

Apa yang berguna untuk chicory? Ia mempunyai kesan yang baik dalam menurunkan tahap glukosa darah, menormalkan fungsi pankreas, dan juga meningkatkan aktiviti jantung. Selalunya, chicory digunakan sebagai antimikrob dan astringen. Bersama ini, ia dikurniakan sifat anti-radang, menenangkan, antipiretik dan vasodilasi. Bagi pesakit kencing manis, minuman yang terbaik tidak dijumpai, kerana chicory dapat menggantikan kedua-dua gula dan kanji. Chicory dalam kebanyakan kes menunjukkan banyak masalah gastrousus. Ia juga mempunyai kesan tonik pada mekanisme imun manusia. Tanaman penyembuhan seperti itu menggalakkan penyembuhan luka dan ekzema, dan juga mempunyai kesan antitumor yang lemah.

Kerosakan Chicory

Cengkerang chicory juga boleh menyebabkan - sebagai contoh, untuk orang yang mengalami varises, buasir dan gastritis, chicory boleh berbahaya. Sebelum menggunakannya, anda harus selalu berunding dengan doktor anda, yang akan menentukan tahap kemudaratan yang mungkin. Sebagai peraturan, sehingga tiga tahun tanaman ini tidak disyorkan untuk digunakan.

Chicory semasa kehamilan

Disebabkan hakikat bahawa komposisi tumbuhan ini mempunyai banyak unsur surih yang bermanfaat dan pelbagai komponen, chicory semasa mengandung dilantik sebagai tonik yang berkesan. Minuman sihat yang berasaskan tumbuhan ini boleh mengeluarkan racun dari tubuh, cecair yang berlebihan, mencegah pembengkakan, pedih ulu hati dan loya. Di samping itu, ia mempunyai kesan yang sangat baik pada usus, sebagai perangsang yang baik untuk pergerakan usus biasa. Pengambilan secara tetap sedikit chicory akan meningkatkan selera makan anda.

Tumbuhan yang luar biasa ini akan membolehkan anda dengan mudah melahirkan anak yang sihat, kerana ia secara berkesan membersihkan darah kekotoran berbahaya yang boleh menjadi sangat berbahaya dalam satu tempoh penting.

Bolehkah saya minum ibu kejururawatan chicory?

Doktor tidak mencadangkan ibu-ibu yang menyusu seperti chicory, yang mempunyai kandungan nutrien dan vitamin yang tinggi, untuk menyusukan ibu. Dibuktikan bahawa beberapa komponen pada bayi mempunyai kesan merangsang yang kuat. Di samping itu, dalam beberapa kes penurunan ketara dalam penyusuan telah direkodkan. Walaupun chicory mempunyai kesan tonik dan imunologi pada tubuh ibu, melalui susu ibu, ia boleh menyebabkan alahan yang teruk pada bayi.

Slimming Slimming

Chicory telah lama terkenal dengan sifat penyembuhannya yang unik. Sebagai salah satu kesan utama pada tubuh dapat dilihat kesan penurunan berat badan ringan. Akar tumbuhan membantu membersihkan darah kekotoran berbahaya, mengeluarkan toksin, yang menyebabkan penurunan berat badan.

Untuk memerangi pound tambahan kami cadangkan untuk menyediakan alat khas. Kami mengambil 1 sudu teh akar chicory dihancurkan, tuang 500 gram air dan rebus pada api sederhana selama 10 minit. Selepas itu, sup penyembuh yang diperolehi harus dikeringkan dan dibiarkan sejuk. Untuk mendapatkan hasil yang cepat, minuman diambil 100 gram sehingga tiga kali sehari. Perkara utama - jangan lupa bahawa anda perlu meminumnya 30 minit sebelum makan. Di samping kehilangan berat badan yang berlebihan, chicory mempunyai kesan penyembuhan secara umum di seluruh badan. Di samping itu, dia mampu mengatasi masalah peluh dan memulihkan fungsi hati.

Minuman Segera Chicory

Minuman larut lazat dari chicory adalah luar biasa untuk unsur surih menguntungkan yang baik yang memberi kesan positif kepada semua organ dalaman seseorang. Rasa khususnya agak serupa dengan rasa kopi, tetapi chicory tidak begitu berbahaya. Sudah tentu, minuman larut mengandungi unsur surih yang kurang, tetapi ia cukup untuk tonik ringan dan kesan kesihatan yang bertambah baik. Pengambilan minuman seperti itu dengan sempurna merangsang sistem kardiovaskular, saluran gastrousus, dan juga menormalkan hati, buah pinggang dan limpa. Cicory larut boleh dipanggil salah satu pengganti terbaik untuk teh dan kopi.

Gunakan cicory

Perubatan tradisional telah lama digunakan chicory sebagai diaphoretic, choleretic dan diuretik. Tumbuhan ini mempunyai pelbagai bahan berguna yang digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit dan penyakit. Chicory mempunyai ciri-ciri tonik, berkat yang disyorkan untuk rawatan anemia, penyakit berjangkit dan selesema. Coklat tahi alkohol membantu merawat luka, luka, dan alahan terhadap gigitan serangga.

Penggunaan chicory adalah disyorkan untuk orang-orang dengan gangguan saraf berterusan, migrain dan insomnia. Chicory digunakan untuk mengembangkan saluran darah. Kilang itu mengandungi sejumlah besar inulin - bahan yang menurunkan gula darah. Chicory juga meningkatkan proses pencernaan.

Chicory mempunyai kesan positif semasa rawatan penyakit buah pinggang dan limpa. Tumbuhan ini mempunyai sifat antitumor. Dari chicory menyediakan infus, decoctions, teh, yuran, losyen dan kompres untuk kegunaan luaran.

Bagaimana untuk membangkitkan chicory?

Kami membeli akar chicory, mencuci dan keringkan. Seterusnya, gorengkannya dalam kuali. Kami goreng akar sehingga semua kelembapan dari akar telah menguap. Jangan risau apabila bau yang sangat tidak menyenangkan muncul apabila menggorengkan akar. Akar akar chicory dihancurkan dalam pengisar kopi dan tuangkan air mendidih.

Untuk 1 sudu teh chicory ambil 1 cawan air mendidih. Masak minuman pada api yang rendah selama 5 minit, kemudian keluarkan dari haba dan biarkan selama beberapa minit. Anda boleh minum chicory dengan susu, lemon dan gula.

Resipi Chicory

Kacau untuk kegunaan luaran. Untuk mempersiapkannya, ambil 20 gram rumput kering dan akar kicori dan tuangkan dua cawan air mendidih ke atasnya. Biarkan duduk selama 10 minit. Merebus ini digunakan untuk membilas mata dengan konjungtivitis dan untuk poultices untuk kesakitan pada sendi.

Chicory berwarna untuk menggosok luka. Ambil 10 gram akar dengan rumput chicory dan tuang 40 ml alkohol. Kami meninggalkan selama seminggu untuk menanam dan memohon untuk menggosok-gosok dalam rawatan penyakit kulit.

Jus Chicory dengan skurvi dan anemia. Ambil daun segar tumbuhan dan pasangkan jus dari mereka. Campurkan jus dengan susu dan ambil 15 ml tiga kali sehari. Rawatan ini berlangsung selama 1-1.5 bulan.

Pengumpulan dengan chicory untuk cholelithiasis. Ambil akar dandelion dan chicory - 50 gram. Bagi mereka, kami menambah 50 gram daun pudina, trifoli dan porcine. Sekarang 2 sudu makan koleksi ini dan tuangkan 500 ml air mendidih, biarkan selama beberapa jam. Kami minum semua sup selama 2 hari.

Mandi chicory anti-selulit

Ambil 2 sudu rumput chicory dicincang dan tuang 1 cawan air mendidih. Biarkan dalam termos selama 1 jam. Semua dituangkan ke bilik mandi dan mandi selama seperempat jam. Mandi diambil setiap hari sehingga jumlah prosedur mencapai 21.

Krim rebus untuk pertumbuhan rambut. Untuk penyediaannya, kami mengambil akar rumput dan chicory dalam jumlah 30 gram dan tuang empat cawan air mendidih. Kami membakar selama 30 minit. Setelah mengeluarkan haba, biarkan selama setengah hari untuk menyemai (6 jam). Strain ready decoction, gosokkan ke akar rambut. Kemudian anda perlu menunggu 10 minit, selepas itu kita mencuci rebek chicory dari rambut di bawah air yang mengalir dan biarkan rambut kering.

Cicory tumbuh

Pada tahun pertama, tumbuhan membentuk roset basal daun, sementara di dalam tanah akar tanaman mula terbentuk dengan puncak tebal. Pada tahun kedua kehidupan, benih terbentuk. Chicory boleh ditanam oleh bahagian benih dan akar. Benar-benar mana-mana tanah yang sesuai untuk penanaman, perkara utama ialah plot itu perlu diterangi dengan baik. Chicory sangat tolerates frosts, tetapi jangka pendek. Benih disemai 3 cm ke dalam tanah. Sebelum menyemai benih, tanah mesti dilonggarkan dan dipadatkan selepas menyemai. Apabila 2-3 daun muncul pada anak benih, tumbuh-tumbuhan ditipis. Pada masa yang sama baja yang terdiri daripada super fosfat, kalium sulfat dan ammonium nitrat diterapkan ke tanah.

Chicory tahan terhadap kemarau, tetapi jika ia disiram secara teratur, ia akan menghasilkan lebih banyak hasil. Untuk penanaman chicory tidak sesuai hanya tanah paya asid. Dari hari kemunculan hingga pembentukan buah mengambil 4 bulan.

Di mana cicory tumbuh?

Chicory tumbuh di Mediterranean. Kebanyakan saintis menganggap Mediterranean sebagai tempat kelahiran tumbuhan ini, walaupun sesetengah tukang bunga dan ahli botani menunjuk kepada India Utara, dan yang lain ke China Utara. Walaupun tumbuhan itu tidak menyukai kelembapan yang tinggi, ia boleh ditemui di kawasan tropika. Sebuah iklim sederhana adalah optimum untuk chicory. Anda boleh menemui kilang di Australia, New Zealand, di benua Eurasia, di Amerika Utara dan Selatan. Di Rusia, chicory terdapat di bahagian Eropah di negara ini, di Altai, di Caucasus, di Siberia Barat.

Cicory liar menetap di padang rumput, di padang pasir, tepi hutan, di sepanjang jalan-jalan yang lewat di kampung-kampung, serta berdekatan dengan penempatan lain. Chicory tidak suka gunung dan tidak akan pernah naik di atas jalur pertengahan.

Tumbuhan ini ditanam secara aktif, di mana orang menanam ladang besar di bawah penanamannya. Anda boleh memupuk budaya di taman anda sendiri.

Bagaimana dan kapan untuk menuai bunga chicory?

Tanaman bunga perlu dikumpulkan dari bulan Jun hingga September. Ia adalah pada masa ini terdapat bunga besar chicory.

Rumput perlu dikumpulkan di kawasan yang bersih secara ekologi. Adalah penting bahawa berdekatannya tidak ada jalan yang sibuk, tidak ada kilang-kilang dan tapak pelupusan.

Masa terbaik untuk mengumpul bunga adalah pada waktu pagi, selepas embun kering di kilang.

Untuk menyediakan bunga untuk pengeringan, anda perlu mengumpul hanya bahagian berbunga chicory. Batang untuk tujuan ini tidak sesuai.

Bagaimana untuk menanam rumput kering?

Untuk mendapatkan bahan mentah yang berkualiti, anda perlu tahu cara mengeringkan rumput kering dengan betul. Oleh itu, batang potong diletakkan di bawah naungan. Untuk ruang loteng yang sesuai ini. Permukaan di mana batang akan terletak harus ditutup dengan kain. Anda boleh mengeringkan rumput di jalan, di bawah kanopi.

Kilang kering secara berkala mesti diserahkan untuk membolehkannya kering sama rata. Pada fakta bahawa proses pengeringan selesai, menunjukkan batang kering, yang akan mudah pecah.

Bagaimana dan kapan untuk menuai akar chicory?

Menanam akar chicory bermula pada bulan Mac, atau pada akhir Oktober, awal November. Ini sepatutnya dilakukan dalam tempoh itu, manakala bahagian tanah tumbuhan mati, jadi bahan berguna maksimum tertumpu di akarnya. Ini adalah kerana penyediaan tanaman untuk tempoh rehat.

Akar tumbuhan mempunyai panjang yang besar, jadi tidak mungkin untuk menarik keseluruhannya. Pudar diperlukan untuk mengeluarkan akar dari tanah. Selepas menggali, bahan mentah mesti dibersihkan dari tanah, dibilas dengan air sejuk dan memotong akar sampingan nipis. Kemudian akar diletakkan di atas rumput supaya mereka kering sedikit.

Sebelum pengeringan terakhir akar mesti dipotong untuk mendapatkan kepingan kecil. Sekiranya akarnya lebih tebal, ia perlu dipotong lagi.

Untuk mengeringkan akar, seperti rumput harus sama ada di loteng di kain, atau di bawah kanopi. Walaupun cara pengeringan terbaik adalah pengeringan di dalam ketuhar, atau di dalam bilik pengeringan khas. Suhu harus berada pada tahap 60 darjah. Jika anda tidak dapat menyesuaikannya, anda hanya perlu membuka pintu ketuhar. Hakikat bahawa proses pengeringan selesai, akan menunjukkan keretakan akar apabila cuba memecahkannya.

Akar Chicory adalah pengganti yang sangat baik untuk kopi, tetapi tidak ada kafein di dalamnya. Tetapi terdapat banyak bahan berguna lain. Chicory, tidak seperti kopi, tidak merengsakan dinding perut, tidak merangsang sistem saraf dan jantung, tetapi pada masa yang sama meningkatkan selera makan.

Untuk mendapatkan bahan mentah berkualiti tinggi untuk penyediaan kopi, adalah perlu untuk memotong akar menjadi kepingan kecil, kering selama sekurang-kurangnya 12 jam dalam ketuhar pada suhu 100 darjah. Kemudian bahan-bahan mentah yang kering digoreng dalam kuali sehingga berkerut dan mengisar dengan cara yang tersedia.

Anda boleh minum kopi chicory sebagai minuman mandiri, serta dengan penambahan barli, soya, gandum, wortel kering, blueberries, badam panggang, dan lain-lain. Bagi jumlah aditif, ini bergantung pada keutamaan orang tertentu.

Bagaimana untuk menyimpan chicory?

Rumput chicory kering harus disimpan dalam kemasan bernafas, misalnya, dalam tas kain atau kantong kertas. Tempat harus memilih gelap dan sejuk. Simpan rumput chicory selama lebih setahun.

Hayat rak akar kering adalah tiga tahun. Untuk memasukkannya ke dalam beg kertas atau kain dan bersih di tempat yang kering.

Bagi bahan bakar goreng, ia perlu diletakkan dalam bekas tertutup rapat dan dikeluarkan di tempat yang kering. Memohon chicory tanah harus sudu sangat kering, kerana ia dengan cepat menyerap kelembapan dan kusut. Ini memberi kesan kepada kedua-dua rasa minuman dan faedahnya.

Kontraindikasi terhadap penggunaan chicory

Walaupun chicory adalah tumbuhan yang sangat berguna, terdapat juga kontraindikasi penggunaannya. Orang-orang dengan vena varikos dan masalah lain dengan kapal chicory tidak boleh digunakan. Berhati-hati dan berhati-hati chicory harus digunakan untuk orang yang mengalami gastritis.

Editor Pakar: Kuzmina Vera V. | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_cikorii.php

Chicory biasa

Cicory biasa adalah tumbuhan herba yang dwitahunan atau tua dengan batang lurus, bercabang dan akar fusiform berisi sehingga 1.5 meter panjang. Dengan buluh bunga buluh yang besar, kadang-kadang bunga berwarna merah jambu atau putih. Semua bahagian tumbuhan mempunyai sap susu. Chicory mekar dari bulan Jun hingga September dan merupakan tumbuhan madu yang baik.

Chicory tumbuh liar di tepi jalan, di atas tapak sisa dan ditumbuhkan khas untuk bidang penggunaan manusia. Akar Chicory digunakan sebagai pengganti kopi.

Komposisi kimia

Chicory adalah salah satu tumbuhan ubat yang digunakan dalam memerangi pelbagai penyakit, berkat komponen yang berguna dalam komposisinya. Chicory kaya dengan vitamin, polisakarida, mengandungi tanin, asid organik dan lemak, bahan resin dan pahit, protein, karbohidrat - fruktosa, inulin, glikosida, flavonoid, unsur surih - besi, kromium, tembaga, zink, nikel, zirkonium dan bahan lain memberi manfaat kepada tubuh manusia.

Ciri-ciri ubat dan aplikasi chicory

Chicory digunakan secara meluas dalam perubatan, baik rakyat dan rasmi, kerana ia mempunyai penenang dan antipiretik, anti-radang dan antimikrobial, diuretik dan choleretic, vasodilator dan lain-lain sifat berguna.

Ia adalah sebahagian daripada pelbagai ubat yang digunakan untuk merawat saluran gastrousus, sistem kardiovaskular, sistem saraf pusat, membantu dalam memerangi penyakit hati, buah pinggang dan limpa.

Merebus chicory digunakan untuk merawat diatesis pada kanak-kanak, yang digunakan dalam bentuk lotion dan menggosok, untuk melegakan sakit sendi dalam gout.

Juga chicory mempunyai kesan penyembuhan pada luka lama, bisul purulent, psoriasis, ekzema, gigitan ular.

Chicory meningkatkan pengeluaran jus gastrik, meningkatkan selera makan, menormalkan sistem pencernaan dan saluran pencernaan, memperbaiki proses metabolik dalam badan, mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora usus, merangsang pertumbuhan dan aktiviti bakteria berfaedah.

Ia mempunyai kesan choleretic dan diuretik, menghilangkan kolesterol, bahan radioaktif dan lain-lain yang berbahaya, membantu dalam memerangi aterosklerosis, sebagai diuretik yang digunakan untuk rawatan penyakit pundi kencing dan ginjal.

Oleh itu, Chicory menurunkan kadar gula dalam darah, oleh itu, ditunjukkan untuk pencegahan dan rawatan diabetes.

Ia mempunyai kesan anti-radang, antimikrob dan astringen dan digunakan sebagai febrifuge, mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf dan digunakan sebagai pil tidur untuk insomnia, neurosis, hipertensi.

Tumbuhan yang luar biasa ini digunakan secara meluas dalam industri makanan. Chicory ditambah kepada komposisi gula-gula, kek, minuman kopi dan teh. Chicory adalah pengganti kopi yang sangat baik.

Chicory digunakan dalam industri kosmetik, ia ditambah kepada syampu dan perapi, balm penjagaan rambut.

Kontraindikasi terhadap penggunaan chicory

Kilang ubat yang luar biasa ini membantu banyak pesakit melegakan keadaan, melegakan kesakitan dan penyakit, tetapi bagi banyak, ia boleh menjadi bahaya yang serius.

Seperti mana-mana chicory tumbuhan perubatan, terdapat kontraindikasi.

Chicory dilarang untuk dibawa kepada orang-orang dengan vena varikos, dengan buasir, dengan penyakit vaskular dan sistem kardiovaskular, kerana chicory mempunyai kesan vasodilating.

Ia tidak boleh digunakan untuk makanan dan untuk rawatan chicory untuk asma bronkial dan bronkitis kronik.

Dengan berhati-hati dan hanya selepas berunding dengan doktor dan tegas dalam dos yang disyorkan untuk mengambil orang keasidan tinggi perut, dengan gastritis, dengan ulser gastrik dan ulser duodenal, pesakit dengan penyakit buah pinggang, hati dan pundi hempedu. Serta pesakit yang mengalami sakit sendi, gout, arthritis.

Orang yang gemuk tidak harus terlibat dalam chicory, kerana ia meningkatkan selera makan.

Untuk mengambil berhati-hati dalam penyakit sistem saraf, dengan kemurungan dan insomnia.

Kontraindikasi terhadap penggunaan ubat chicory adalah intoleransi individu, chicory boleh menyebabkan reaksi alahan.

Ramai orang menggunakan chicory sebagai pengganti kopi dan minum minuman ini dalam kuantiti yang banyak. Tetapi penggunaan berlebihan dan jangka panjang chicory boleh menyebabkan kesan sampingan dalam bentuk insomnia, kerengsaan, pembengkakan urolithiasis dan pundi hempedu, gout dan arthritis. Penggunaan berlebihan minuman berry menyumbang kepada pembentukan batu ginjal.

Kaedah tradisional rawatan chicory

Dalam perubatan tradisional, semua bahagian tumbuhan digunakan sebagai bahan mentah perubatan, serbuk dibuat dari akar, decoctions, dan infusions dirawat dengan jus segar dan ditambah kepada yuran perubatan. Gunakan akar segar, kering dan panggang, serta daun, batang.

Dalam artikel ini kami telah memilih untuk anda resipi orang decoctions dan campuran yang akan membantu anda dalam rawatan penyakit tertentu.

Resipi untuk merebus akar diatesis

- cincang halus akar chicory, ambil 4 sudu besar, tuangkan satu gelas air mendidih dan masak selama 30 minit. Kacau sejuk, ketegangan. Merebus ini digunakan secara luaran untuk losyen, menggosok dan mandi.

Merebus untuk penyakit buah pinggang dan hati, untuk memperbaiki pencernaan

- daun kering dan akar chicory 15-30 gram tuang 1 liter air panas, rebus selama 5 minit. Ambil merebus satu cawan sebelum makan pada waktu siang dan petang.

Merebus untuk rawatan hati, buah pinggang, pundi hempedu dan sembelit

- 1 sudu besar akar cincang tuang tiga cawan air panas. Rebah selama kira-kira sepuluh minit. Sup sejuk, terikan. Minum sepertiga segelas gelas tiga kali sehari.

Merebus untuk tekanan darah tinggi, hepatitis, kolescystitis, pankreatitis, penyakit batu empedu

- 2 sudu teh herba cicik kering dicurahkan dua cawan air panas. Rebus selama 10 minit dengan api yang rendah, ketegangan. Ambil separuh segelas sup selama tiga kali sehari.

Merebus akar untuk merawat sakit sendi

- 20 gram akar kering dicincang tuangkan satu cawan air panas, reneh selama 15 minit lebih panas, ketegangan. Masukkan air rebusan pada jumlah asal. Dalam sup, basuh kasa dan pasangkan pada sendi sakit.

Infusi herba chicory dengan aritmia

- 20 gram bahan mentah kering hancur tuangkan segelas air mendidih, biarkan selama 30 minit, longkang. Ambil dua sudu infus sebanyak tiga kali sehari. Ubat ini merangsang aktiviti jantung dan melegakan edema dari jantung.

Infusi untuk meningkatkan selera makan dan meningkatkan penghadaman, untuk rawatan jerawat, dengan eksim dan bisul

- cincang daun atau batang kering segar dan kering, ambil satu sendok makan herba, tuangkan dua gelas air mendidih, balut. Apabila penyedutan telah disejukkan, ia mesti disalirkan. Ambil sebelum makan selama satu perempat cup of infusion tiga kali sehari.

Untuk rawatan jerawat, bisul, eksim dan masalah kulit yang lain, gunakan penyerapan topikal sebagai losyen, untuk mencuci.

Infusi untuk rawatan buasir

- 1 sudu teh cicory dicincang tuangkan segelas air panas. Menegaskan dan terikan. Ambil infusi di setengah gelas 3 kali sehari sebelum makan.

Jus daun dan batang cicory dengan anemia

- Tumpukan tumbuhan segar sesuai untuk membuat jus, mereka harus dibasuh dengan teliti, dibasahi dengan air mendidih dan dipintal melalui penggiling daging. Dari jisim yang terhasil, pasangkan jus dan rebus ke atas api kecil selama 2-3 minit. Jus perlu disimpan di dalam peti sejuk. Larutkan satu sudu teh jus dalam setengah gelas susu hangat, tambahkan 1 sudu teh madu. Minum tiga kali sehari selama sebulan.

Jus segar dengan skurvi dan anemia

- dari batang segar dan daun pisang memerah jus, tambah 1 sudu jus ke secawan susu. Minum alat ini 3-4 kali sehari selama 4-6 minggu.

Jus segar untuk edema

- jus dari rumput segar 20 titis dicairkan dalam setengah gelas susu, minum 3 kali sehari.

Chicory untuk kecantikan dan pengukuhan rambut

Chicory digunakan dalam perubatan kaum untuk memperbaiki struktur dan pertumbuhan rambut, berbanding kehilangan mereka. Broths dari akar dan batang akan membantu memulihkan tenaga rambut anda dan bersinar semula jadi. Broths dan untuk rawatan ruam jerawat, pada jerawat purulen digunakan.

Resipi kuih untuk keguguran rambut

- Minum sudu akar dihancurkan dan herba kaktus tuangkan satu gelas air mendidih, reneh selama 20 minit dengan api yang rendah, tegaskan malam di tempat yang hangat. Kacau disapu ke kulit kepala.

Resipi untuk mengukuhkan dan menentang keguguran rambut

- Potong 2 sudu tentera laut, tuangkan 2 cawan air mendidih, panaskan dalam mandi air selama 20 minit, sejuk, terikan. Masukkan air rebusan pada jumlah asal. Bilas rambut selepas mencuci.

Merebus untuk rawatan jerawat

- 1 sudu herba chicori kering tuangkan satu gelas air mendidih, rebus selama kurang lebih 10 minit. Selesaikan 20 minit dan ketegangan. Untuk melembapkan cakera wadded dalam sup dan untuk mengelap wajah pada waktu pagi, petang dan petang.

http://domadoktor.ru/192-cikoriy-obyknovennyy.html

Chicory: sifat perubatan dan kontraindikasi

Ramai di antara kita tidak membayangkan kehidupan tanpa secawan kopi atau teh untuk sarapan pagi, ketika perbualan intim di kafe yang selesa atau di rumah di sofa menonton filem kegemaran. Kopi dan teh adalah dalam diet kita.

Saya akan memberitahu anda tentang chicory tanaman: sifat perubatan dan kontraindikasi. Mungkin selepas membaca, anda pastinya akan mencipta tanaman ubat ini, atau, mungkin, sama sekali menolak kopi atau teh yang memihak kepada chicory. Merebus cicory, anda secara bebas dapat menyediakan atau membeli serbuk siap di jabatan makanan, farmasi, kedai teh.

Apa itu chicory?

Di bawah keadaan semula jadi, chicory tumbuh di Amerika Syarikat, Siberia Barat, Ukraine, India, Indonesia, Altai dan Caucasus.

Kilang itu adalah dari, milik keluarga Aster atau Compositae, mempunyai panjang akar 15 meter. Ia adalah akar tumbuhan yang mempunyai ciri-ciri penyembuhan, telah menemui aplikasi dalam industri kuih-muih dan kopi.

Untuk menyediakan serbuk, rizom kering, goreng, tanah. Dalam penampilan, serbuk chicory kelihatan seperti kopi segera. Minuman aromatik yang diseduh dihasilkan daripadanya, yang menyerupai kopi secukupnya, tetapi mempunyai aftertaste yang manis walaupun tanpa penambahan gula atau madu.

Tidak seperti kopi atau teh, akar tumbuhan tidak mengandungi kafein dan tanin, yang menghalang kesan merangsang pada miokardium dan sistem saraf. Komponen minuman perlahan-lahan menjejaskan tubuh, jadi chicory hampir tidak ada kontraindikasi untuk digunakan. Ia boleh disyorkan untuk penyakit jantung koronari, gangguan irama, hipertensi, neurosis - dalam kes di mana doktor melarang kemasukan kopi dan teh yang kuat dalam diet.

Komposisi Chicory

Akar chicory biasa mengandungi ramuan berguna yang membantu mencegah penyakit dan menyembuhkan penyakit, termasuk sebagai sebahagian daripada terapi dadah. Minuman dari rizom tumbuhan mempunyai ciri pencegahan dan penyembuhan, membantu meningkatkan umur panjang. Daun salad Chicory digunakan sebagai pembuka selera dan hidangan sampingan untuk hidangan utama.

Manfaat chicory untuk tubuh yang tidak diragukan berkaitan dengan komposisinya. Kandungan unik komponen biologi aktif, mempunyai kesan yang bermanfaat terhadap promosi kesihatan dan menghalang proses penuaan pramatang.

Komponen berguna dalam komposisi chicory:

• mikro dan makronutrien (natrium, magnesium, besi, kalsium, fluorin);
• asid organik;
• vitamin kumpulan B (B1, B2, B3), asid askorbik, A, PP, E;
• tanin;
• karotena;
• pektin;
• tupai;
• kanji;
• inulin

Pada akar chicory adalah kepekatan tinggi inulin (sehingga 75%) - zat aktif secara biologi yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Inulin adalah polimer fruktosa dan sebahagian besarnya menentukan sifat penyembuhan chicory. Ia memberikan minuman manis, yang membolehkan tidak menambah gula. Inulin menormalkan tindak balas metabolik dalam badan (terutamanya metabolisme glukosa), meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan sistem endokrin, dan berfungsi sebagai substrat nutrien untuk bifidobakteria usus yang bermanfaat.

Ciri-ciri ubat chicory

Untuk benar-benar berminat dengan minuman itu, ramai yang ingin tahu apa chicory berguna untuk tubuh manusia? Merebus akar chicory atau minuman disedut yang dibuat dari tepung yang disediakan secara industri mempunyai ciri-ciri unik.

Pengambilan minuman secara teratur berkesan dapat menyelesaikan banyak masalah kesihatan dan menguatkan sistem imun.

Pertimbangkan sifat sasaran tumbuhan secara berasingan untuk setiap sistem badan.

1. Sistem saraf - menormalkan biorhythms, meningkatkan tidur, meningkatkan mood, mengurangkan kecerdasan emosi, mengaktifkan proses mental.
2. Metabolisme - mengembalikan keadaan biasa metabolisme, tidak menyebabkan peningkatan mendadak dalam gula darah (berguna untuk diabetes), menggalakkan pecahan lemak dan penurunan berat badan apabila berlebihan berat badan, memanjangkan rasa kenyang selepas makan.
3. Sistem pencernaan - menormalkan rembesan jus gastrik dan usus, meningkatkan motilitas saluran pencernaan, menghalang perkembangan dysbiosis, sembelit dan gangguan kerusi.
4. Sistem kardiovaskular - kalium dan magnesium dalam komposisi chicory menormalkan irama jantung dan pembekuan darah miokardium, mengaktifkan metabolisme kolesterol kerana sintesis lipoprotein berketumpatan tinggi yang bermanfaat, mencegah aterosklerosis.
5. Sistem kencing - meningkatkan fungsi penapisan dan penyerapan buah pinggang, mempunyai kesan anti-radang dan diuretik.
6. Pembentukan darah - kerana kandungan besi meningkatkan tepu sel darah merah dengan hemoglobin, menghalang perkembangan anemia.
7. Imuniti - asid cycore mengaktifkan kerja sel imunokompeten, yang meningkatkan pertahanan tubuh terhadap parasit, penyakit berjangkit, dan pembentukan tumor.
8. Kulit dan rambut - meningkatkan sifat semula jadi kulit dengan dermatitis, ekzema, kerosakan, memperbaiki struktur rambut, menghalang kebotakan dan kelemumur.
9. Detoksifikasi badan - mengaktifkan hati, meningkatkan sintesis hempedu, menghilangkan toksin dari badan, toksin, bahan radioaktif.

Disebabkan sifat-sifat yang uniknya, rawatan chicory digunakan secara meluas dalam terapi rakyat untuk banyak penyakit. Minuman wangi dari akar tanaman boleh diminum daripada kopi atau teh - menikmati rasa yang unik dan meningkatkan kesihatan.

Contraindications

Terdapat sangat sedikit kontraindikasi untuk chicory. Ini adalah urat varikos, bronkitis obstruktif, asma bronkial, kecenderungan untuk tindak balas alahan. Saya akan membincangkan ini secara terperinci di bahagian kedua artikel mengenai chicory.

Juga di sana anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan penyembuhan penyembuhan untuk rawatan dan pencegahan penyakit, ciri-ciri berguna semasa kehamilan dan fakta menarik lain.

Jangan ketinggalan, langgan kemas kini blog.

Lihat juga video yang menarik tentang chicory.

http://zslife.ru/narodnaia-medizina/cikorij-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html