Beri-beri eksotik dari Amerika Selatan perlahan-lahan mula menakluk ruang di pasaran Eropah dan pasar Asia. Lagipun, di tanah air feijoa, seluruh perkebunan ditempatkan di bawahnya. Dan apabila menuai begitu banyak itu dan memberi makan kepada bangsanya, dan menghantar untuk eksport.

Feijoa - sejenis buah beri yang unik. Tidak kira berapa orang mencuba, semua orang mendapati persamaan dengan buah-buahan yang berbeza. Ada yang percaya bahawa ia rasanya seperti nanas, yang lain mengasaskannya dengan strawberi, dan yang lain pula mendapati sesuatu yang sama dengan kiwi. Ternyata, kerana penampilan, seperti feijoa sangat menyerupai kiwi, bagaimanapun, dalam bentuk yang kurang dan tanpa vila.

Feijoa mempunyai kulit hijau licin, yang, apabila dibeli oleh ramai orang, meragukan. Memang sangat sukar untuk ditentukan dengan menampakkan kematangan buah beri, tidak mengetahui ciri-ciri pertumbuhannya dan peringkat-peringkat masak. Tetapi para pakar dapat dengan mudah memilih antara jisim buah-buahan hijau, dan berbagai ukuran, yakni feijoa masak.

Bagaimana untuk memilih feijoa

Jika kulit feijoa berwarna hijau halus dengan permukaan berkilat yang tidak ada kerutan, dan buahnya sendiri padat dan kuat, maka buah ini, nampaknya, belum matang. Jika dipotong separuh, maka di dalamnya akan ada daging putih, yang hanya terjadi dalam buah-buahan yang tidak matang. Feijoa seperti itu tidak enak, dan jika seseorang pertama kali mencuba buah yang tidak matang, dia akan memutuskan bahawa mereka semua mempunyai rasa sedemikian. Tetapi anda tidak harus segera berpaling dari gerai-gerai dengan buah beri yang tidak matang, kerana feijoa yang belum matang masak dengan cepat dan selepas 2-3 hari mereka menjadi masak.

Dan jika buahnya lembut, tetapi terdapat bintik-bintik gelap pada kulit, maka feijoa ini, kemungkinan besar, sudah melampaui batas. Walaupun sesetengah penjual, untuk menjual barangan yang mula merosot, mendakwa bahawa noda ini tidak lain hanyalah yodium yang bertindak di permukaan. Sesungguhnya, di feijoa banyak iodin, dan lebih daripada makanan laut. Tetapi ini tidak ada kaitan dengan bintik-bintik gelap pada kulit. Sekiranya anda memotong buah itu, maka di dalamnya anda dapat melihat daging yang berwarna kecoklatan, yang menunjukkan bahawa feijoa adalah terlalu panas, yang bermaksud bahawa rasanya telah merosot.

Feijoa masak mempunyai kulit hijau, di mana tidak ada bintik-bintik, penyok yang mencurigakan. Kulit mungkin sedikit terputus. Buah itu sendiri akan menjadi lembut untuk disentuh. Jika ia dipotong, daging jelly akan muncul di dalam, hampir telus. Ia adalah feijoa yang paling lazat, manis dan harum. Mereka memerlukan sesuatu untuk dimakan.

Apa yang dimasak daripada feijoa

Feijoa - beri sangat halus. Ia tidak diterima untuk menjalani rawatan haba, jadi selalunya ia dimakan segar.

Feijoa lazat dengan sendirinya, tetapi ia boleh ditambah kepada salad. Dan bukan hanya dalam pencuci mulut, tetapi dengan daging putih (ayam, daging babi) atau ikan tanpa tulang.

Tetapi masih, buah-buahan yang bercampur dengan oren, nanas, kiwi, epal atau buah-buahan dan buah-buahan lain yang paling sering dibuat dari feijoa. Buah ini digabungkan dengan bit dan wortel. Feijoa adalah lazat bukan sahaja dengan buah, tetapi juga dengan kacang-kacangan.

Feijoa dibuat jem, tetapi ia tidak direbus, tetapi tanah dengan gula dalam nisbah 1: 1. Walaupun ada yang menganggapnya tidak perlu menambah jumlah gula seperti itu, kerana buah beri ini sangat manis. Jam sedemikian disimpan di dalam peti sejuk. Jika anda makan satu sudu tiga kali sehari, anda boleh meningkatkan imuniti anda dengan makanan istimewa yang berguna ini.

Feijoa ditambah kepada ais krim, puding, biskut, souffles. Beri ini memberikan rasa penaik dan pencuci mulut yang menyegarkan.

Bagaimana hendak makan feijoa

Ramai yang bimbang dengan soalan: sama ada untuk mengeluarkan kulit daripada beri atau anda boleh makan dengannya.

Jika feijoa ditambah kepada salad, ia dipotong menjadi kepingan atau diced dengan kulit. Tetapi ini adalah jika buahnya masak, kerana kulit mempunyai rasa tart tertentu, terutama dalam buah yang belum masak.

Untuk jemari feijoa dengan kulit. Dan jika beri ditambah kepada puding atau ais krim, kulitnya biasanya dikupas.

Jika feijoa disajikan sebagai pencuci mulut sebagai hidangan bebas, ia dipotong dan dimakan dengan sudu, mengikis daging.

Ada yang hanya menggigit bahagian atas beri dan menyedut kandungannya. Tetapi ini dianggap tidak begitu baik.

http://onwomen.ru/kak-est-fejhoa.html

LiveInternetLiveInternet

-Muzik

-Saya seorang jurugambar

Betapa indahnya pemotongan?

-Tajuk

• pemprosesan lain, pai, muffin, gulung, jahe (6644)
• Kue Gingerbread (1240)
• roti, donat (1093)
• cupcakes (864)
• roti (792)
• kek (692)
• gulung (329)
• mufin (195)
• glazes, krim (77)
• puding (34)
• artikel menarik, artikel mengenai kecantikan dan kesihatan (6112)
• kek (4140)
• adunan kue, biskut (1977)
• doh yis (780)
• Adunan berlapis (375)
• choux pastry (85)
• kek (3393)
• kek dibakar (2530)
• kek tanpa baking (481)
• hidangan sayuran (3270)
• hors d'oeuvres (3265)
• salad (3006)
• hidangan ayam (2666)
• pencuci mulut (2359)
• pengetinan, persediaan (1874)
• hidangan ikan (1872)
• hidangan daging babi (1552)
• KITCHEN NATIONAL (1121)
• hidangan daging lain, daging cincang (1083)
• Tahun Baru, CHRISTMAS (1035)
• sup (958)
• penkek, penkek (838)
• casseroles (831)
• PEMBERSIHAN DALAM POT (65)
• hidangan daging lembu (830)
• cuti (705)
• minuman, koktel, minuman buah-buahan (649)
• hidangan cendawan (624)
• UNTUK TETAP (582)
• resipi penurunan berat badan (339)
• resepi rendah kalori (215)
• hidangan makanan tenusu (573)
• lain (563)
• sos (547)
• EASTER (495)
• petua memasak (449)
• Hidangan Luar (404)
• ARTIKEL MAKANAN, BUKU (391)
• hidangan telur (389)
• hidangan bijirin (384)
• buah beri buah (383)
• hidangan makanan laut (379)
• BREAD (367)
• MENYEDIAKAN MULTIVARK (349)
• hidangan kambing (293)
• sandwic asal (256)
• pizza (241)
• hidangan pasta, mi, pasta, spageti (236)
• menghias hidangan (234)
• bayi, makanan diet, diet (209)
• Hanya POST (208)
• kreatif, membina (184)
• ladu, ladu (173)
• SARAPAN (138)
• Pengiklanan (108)
• rempah, herba (97)
• MENYEDIAKAN MICROWAVE (93)
• Sosej, sosej, wieners (89)
• makanan bayi untuk yang terkecil (80)
• borscht (70)
• hiasan meja, tetapan meja (58)
• HARI INI DAN SELALU (38)
• sup (31)
• PLA (30)

-Tags

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-tidak diketahui

-Kepentingan

-Pembaca tetap

-Komuniti

-Statistik

Feijoa - Manfaat, Resipi, Bagaimana Makan Feijoa

Apakah ciri-ciri beneficial feijoa, bagaimana feijoa dimakan, resipi feijoa adalah subjek bahan hari ini.

Pada akhir musim gugur, buah eksotik dengan nama lucu, feijoa, muncul di pasaran kami. Ramai dari senegara kita tidak benar-benar memahami jenis "buah" dan apa yang baik untuknya. Tetapi manfaat feijoa benar-benar boleh menjadi besar. Kenali dia lebih baik.

Feijoa adalah sejenis genus pokok tropika Amerika Selatan yang pada masa ini agak banyak ditanam di selatan negara kita, di bahagian subtropika Caucasus dan Crimea, serta di Turkmenistan dan Azerbaijan. Ia adalah terutamanya dari tempat-tempat ini bahawa buah feijoa datang ke pasar kami.

Rasa dan bau feijoa menyerupai sesuatu antara strawberi dan kiwi, dan ada juga yang nampaknya mempunyai rasa nanas. Bayangkan betapa menarik resipi dengan feijoa. Tetapi dalam mana-mana, untuk merasakan feijoa dengan teliti, anda perlu makan buah-buahan sahaja yang matang. Masalahnya adalah bahawa feijoa masak sangat lembut, mereka mudah rosak dan merosot dengan cepat, sehingga biasanya tidak sepenuhnya buah-buahan masak dijual di toko-toko. Agar harta yang berpengaruh feijoa muncul sebanyak mungkin, setelah membeli buah keras, tinggalkannya selama beberapa hari sehingga masak penuh: buahnya harus lembut, dan dagingnya harus menyerupai jeli. Semakin masak feijoa, semakin bermanfaatnya.

Ciri-ciri berguna feijoa

Dan bagaimana feijoa berguna? Kekayaan utamanya adalah iodin, jumlah feijoa yang dapat bersaing dengan ikan dan makanan laut lain. Selain itu, tumbuhan tropika ini hanya mengandungi sebatian yodium larut air, yang diterima dengan baik oleh tubuh manusia.

Sifat feijoa yang berguna ini tidak berakhir di sana. Buahnya kaya dengan vitamin C, mengandungi sejumlah besar sukrosa, pektin, serat. Ciri-ciri ini membolehkan kami mengesyorkan feijoa sebagai produk pemakanan untuk penyakit aterosklerosis, perumahan dan kemudahan awam, pyelonephritis, selesema, dan sesiapa yang mahu menguatkan imuniti mereka.

Kupas buah-buahan eksotik ini kaya dengan antioksidan, tetapi disebabkan kekacauan berlebihan, kulit segar jarang dimakan. Untuk mengelakkan produk berharga ini daripada menghilangkan, kulit feijoa dikeringkan dan dimakan, sebagai contoh, sebagai aditif kepada teh.

Untuk mendapatkan harta yang berguna bagi feijoa untuk memberi kesan yang bermanfaat kepada anda, adalah penting untuk memilih dengan betul. Untuk melakukan ini, mohon untuk memotong feijoa - dagingnya harus telus, jika berwarna putih, buahnya tidak matang, jika coklat, ia telah rosak. Feijoa yang tidak matang boleh dibeli - di rumah ia akan mencapai keadaan yang diperlukan dalam beberapa hari.

Bagaimana feijoa makan

Untuk menjawab soalan bagaimana feijoa dimakan, anda perlu memutuskan sama ada anda makan feijoa secara berasingan atau sebagai sebahagian daripada hidangan. Jika anda mempunyai resipi. di mana feijoa hadir, anda perlu mengupas, kemudian gosokkan feijoa atau potong kecil. Sebagai buah yang berasingan, feijoa dimakan dengan berlainan - jangan keluarkan kulit, potong feijoa dengan separuh dan makan daging dengan satu sendok teh.

Resipi Feijoa

Buah Feijoa juga bukan sahaja boleh dimakan segar, tetapi juga digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Resipi Feijoa sangat asli, hidangannya adalah luar biasa dan lazat. Feijoa ditambah kepada sayur-sayuran dan salad buah-buahan, dengan itu mereka menyediakan sos yang enak untuk hidangan daging, digunakan untuk membuat pencuci mulut dan sebagai pengisian dalam penaik. Sekiranya anda suka ayam dengan prun, anda juga akan menyukai ayam feijoa. Dari resepi salad feijoa, saya memuja bit dengan feijoa dan walnut. Gourmets boleh membuat feijoa dengan oren - sangat asli. Dari buah feijoa, anda boleh memasak pelbagai minuman vitamin dalam tin atau minuman. Resipi pencuci mulut yang lazat - feijoa parut, dicampur dengan krim masam.

Resipi yang paling asas adalah buah feijoa, berasaskan gula. Ia baik kerana ia sangat mudah untuk disediakan dan pada masa yang sama, sifat-sifat bermanfaat feijoa dipelihara sepenuhnya. Proportions - 1 kg feijoa dan 1 kg gula. Penyediaan - buah-buahan yang dicincang halus dipenuhi dengan gula dan digunakan seperti yang diperlukan sebagai cara meningkatkan sifat perlindungan sistem imun. Sekiranya produk itu direbus, jangan risau: tidak rasa atau kualiti feijoa yang menguntungkan akan mengalami masalah ini.

Feijoa dengan gula

Bagaimana memilih feijoa?

Jangan cuba untuk membeli buah yang besar, mereka, sebagai pengalaman menunjukkan, tidak seperti harum sebagai yang lebih kecil. Perkara utama ialah kulit feijoa adalah sama rata, tanpa bintik gelap dan kerosakan.

Untuk merasakan feijoa dengan teliti, anda perlu makan buah masak sahaja. Masalahnya ialah bahawa feijoa masak adalah sangat lembut, mereka mudah rosak dan tidak tahan lama, jadi ia biasanya dijual di pasaran tidak cukup masak buah-buahan feijoa plody.Zrelye lembut untuk disentuh, dengan daging telus dan enak. Jika pulpa berwarna coklat, buahnya rosak, dan jika ia putih, ia tidak masak. Adalah lebih baik untuk membeli buah-buahan yang sedikit masak dan masak - pada suhu bilik ia akan matang dalam beberapa hari. Buah masak harus lembut, dan dagingnya harus menyerupai jeli. Semakin masak feijoa, semakin bermanfaatnya.

Anda boleh memakan paya feijoa separuh, mengambil pulpa dengan sudu. Ia mungkin sepenuhnya, mencelupkan gula, tetapi cara yang paling popular menggunakan buah ini adalah untuk menggiling dan campuran dengan gula.

• buah-buahan feijoa 1 kg
• gula 1 kg

Resipi memasak foto demi langkah:

Pastikan membersihkan feijoa dengan air sejuk dan longkang di dalam colander untuk mengalirkan air. Ramai orang percaya bahawa buah-buahan perlu dibasuh dengan air mendidih, tetapi saya fikir ia adalah lebih baik untuk tidak mendedahkan mereka untuk memanaskan.

Potong setiap perbungaan kering keras buah, ia tidak berguna. Kulit buah-buahan adalah tebal dan tart, tetapi juga boleh dimakan, ia adalah dalam ini tertumpu sejumlah besar pectins, kandungan yang produk ini adalah lebih tinggi daripada kebanyakan buah-buahan, supaya ia tidak perlu dibersihkan. Tetapi jika terdapat kerosakan atau kegelapan pada kulit, lebih baik memotongnya. Potong feijoa dalam separuh - supaya anda dengan mudah dapat melihat buah yang rosak dan membuangnya.

Tuangkan feijoa dengan pengisar atau pengisar daging.

Campurkan buah-buahan dengan gula dan campuran.

A jisim hijau seragam tersebar di bank kering bersih, berhampiran dengan ketat dan simpan dalam peti sejuk, terdapat "sejuk" jem boleh berdiri seluruh musim sejuk. Jangan malu jika lapisan atas jemur gelap, ini menunjukkan kandungan yodium yang tinggi.

Pengiring kegemaran untuk teh - jem buatan sendiri, termasuk feijoa, tanah dengan gula. Secara kebetulan, seperti nama yang luar biasa buah berasal dari nama ahli sains Joanie de Silva Fahey (Port. João da Silva Feijó), yang pada zaman dahulu dipimpin oleh Muzium Sains Semula Jadi di Brazil dan menyumbang kepada pemilihan dan penyebaran banyak dunia tumbuhan moden terkenal.

Bagi pencinta feijoa yang manis, dengan gula, ia hanya menjadi rahmat - gabungan lazat dan sihat tidak begitu biasa. Feijoa disyorkan melanggar saluran gastrousus dan proses keradangannya. Harta feijoa yang sangat berharga adalah buahnya tidak menyebabkan reaksi alahan dan boleh diberikan kepada anak-anak muda.

Mempunyai pesta teh yang bagus, kawan!

Feijoa dengan gula. Resipi ringkas.

• buah-buahan feijoa 1 kg
• gula 1 kg

Bilas feijoa dengan air sejuk dan longkang di colander untuk mengalirkan air. Potong setiap perbungaan kering keras setiap buah dan potong dengan separuh. Tuangkan feijoa dengan pengisar atau pengisar daging. Campurkan buah-buahan dengan gula dan campuran. Sebarkan jisim hijau homogen selesai pada tin bersih, kering, rapat rapat dan simpan di dalam peti sejuk.

Jem Feijoa

Feijoa adalah produk yang unik. Nanas, pisang dan rasa strawberi seolah-olah bersatu, mewujudkan harmoni wangi yang unik sekali. Tidak hairanlah, ramai suri rumah cuba untuk mempelbagaikan bekalan pencuci mulut kerana berbeza memasak buah-buahan dan jem menduduki senarai makanan tempat pertama yang mulia. Resipi kami amat baik kerana buahnya benar-benar lembut, dan rasa lazat dan masam yang lazatnya digabungkan dengan nota cognac yang lazat.

Bahan-bahan:

• Feijoa - 1 kg
• gula - 800 g
• air - 500-800 ml
• Cognac - 3-4 sudu besar. l
• jus lemon secukup rasa

Kaedah membuat jem feijoa adalah resepi langkah demi langkah dengan gambar:

• Salah satu perkara yang paling penting apabila memasak makanan lazat adalah memilih feijoa. Beri keutamaan kepada beri bersaiz kecil (sebagai panduan, ambil bola tenis meja - ia harus lebih besar daripada buah yang dipilih).
• Sediakan dua bekas - satu besar dan satu kecil. Bilas beri dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian kupasnya - mereka harus diletakkan dalam mangkuk kecil. Prosedur yang sama adalah sangat mudah untuk dilakukan dengan menggunakan peeler biasa - supaya anda membuang lapisan kulit yang tipis, yang, apabila memasak lagi akan melembutkan dan memberikan halus, rasa yang halus. Tempat buah-buahan yang diproses dalam bekas pukal yang tersisa, top-up dengan air sejuk untuk mengelakkan gelap.
• Panaskan pan di atas api yang tinggi - lebih baik jika dengan dasar tebal dan, jika mungkin, juga dengan salutan yang tidak melekat. Tuang separuh jumlah gula yang diperlukan di bahagian bawah, tunggu sehingga semua atau hampir semua kelantangannya adalah karamel. Gula pasti kacau, mencapai konsistensi seragam dan mengelakkan pembakaran. Teduh karamel yang dihasilkan harus kemerah-merahan, tetapi tidak terlalu gelap - hati-hati memastikan bahawa jemai feijoa tidak merasakan pahit selepas itu.
• Keluarkan kuali dari haba, biarkan sejuk, dan kemudian perlahan-lahan mula untuk mencurahkan air mendidih, kacau sentiasa dengan banyak sudu kayu atau dayung. Dalam kes tidak tidak mencurahkan cecair dalam karamel sangat panas, jika tidak, permukaan akan mula terbang jatuh, risiko menjadi terbakar pada kulit anda.
• Sebelum kulit tertunda dari feijoa, bergabung dengan jisim yang terhasil, masak sehingga mendidih, tahan api yang rendah selama 5-7 minit. Tunggu sehingga karamel dibubarkan sepenuhnya, dan kemudian tancapkannya melalui penyaring besar ke dalam kuali yang disediakan untuk memasak seterusnya.

Dalam sirap yang terhasil, tambah gula dan feijoa beri terus. Mereka boleh dipotong menjadi kepingan atau kiub, anda boleh membuang keseluruhannya, jika saiz buahnya benar-benar kecil. Letakkan periuk di atas api besar, biarkan mendidih, kemudian kurangkan suhu dan rebus segalanya selama setengah jam - 45 minit. Kapasiti perlindungan tidak diperlukan. Sekiranya tahap cecair sirap tidak sepenuhnya menutupi feijoa, anda perlu sekali-sekali kacau buah, memakannya dengan sudu.

5 minit sebelum akhir memasak tuangkan sebahagian daripada brendi, campurkan segalanya dengan teliti. Rasa campuran - anda boleh menyemai atau menambah rasa baru dengan jus lemon. Apa yang masih perlu dilakukan ialah mencurahkan jem feijoa yang diterima ke dalam balang yang disterilkan, gulungkannya dengan penutup dan selipkannya dengan selimut selama beberapa hari. Selera makan!

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post336532276/

Feijoa bagaimana hendak makan: dengan atau tanpa kulit?

Memandangkan di Amerika Selatan perladangan besar menonjol untuk tumbuhan ini, buah beri, selepas masak, dihantar bukan sahaja ke pasaran tempatan dan pasar, tetapi juga dijual semula untuk eksport ke negara lain.

Feijoa benar-benar sangat unik dalam rasanya, setiap orang boleh membandingkan kelezatan ini dengan pelbagai buah-buahan di dunia, seseorang mengatakan bahawa rasa buah itu sama dengan nanas, sementara yang lain mengatakan bahawa buahnya sangat mirip dengan rasa kepada strawberi masak atau kiwi Jika anda melihat lebih dekat, ia akan kelihatan seperti kiwi, hanya tidak ada vila di permukaan buahnya, dan saiz feijoa adalah jauh lebih kecil daripada buah kiwi. Oleh kerana buahnya agak aneh, ramai yang tidak tahu bagaimana feijoa dimakan dengan atau tanpa kulit, dan persoalannya agak relevan, ia patut mempertimbangkan buah dengan lebih terperinci.

Beri mempunyai permukaan licin dan sejuk, buahnya sangat padat dan kenyal, buah-buahannya kelihatan agak menarik, tetapi banyak pembeli tertanya-tanya bagaimana feijoa dengan atau tanpa kulit, kerana buahnya sendiri tidak besar, dan kulitnya kelihatan terlalu padat dan tidak dapat dimakan. Juga, buah itu sendiri mempunyai warna hijau yang cerah dan tepu walaupun selepas masak, ia akan menjadi sangat sukar bagi orang biasa untuk memahami bagaimana buahnya masak, tetapi pakar dalam bidang mereka boleh membezakan feijoa hijau dari yang masak dalam masa beberapa saat. Oleh itu, adalah bernilai memberi beberapa petua tentang cara memilih buah yang tepat.

Peraturan untuk memilih buah eksotik yang berair dan masak

Datang ke bazar atau ke kedai adalah agak sukar untuk menentukan jika janin tidur, terutamanya jika pembeli melihat apa-apa buah untuk kali pertama, sebagai pakar mengatakan, anda perlu tahu bukan sahaja bagaimana untuk makan feijoa dengan atau tanpa kulit, tetapi juga menentukan dengan tepat kematangan buah. Jika anda menganggap kelezatan, kulit hijau berkilat dilihat di permukaan, yang tidak mempunyai kedutan cahaya di permukaan, maka kemungkinan besar buah ini tidak cukup matang.

Juga kematangan ditunjukkan oleh kepadatan buah, jika dagingnya terlalu padat dan kuat, maka lebih baik tidak untuk mendapatkan kelezatan ini, karena tidak cukup matang. Apabila memotong buahnya, daging itu mungkin mempunyai warna putih yang cerah, ini juga menunjukkan bahawa kematangan feijoa masih belum mencapai peringkat yang diperlukan, buah-buahan seperti tidak berair dan tidak begitu enak. Walaupun buah-buahan masih dibeli dalam bentuk yang tidak matang, ia cukup untuk menahan mereka di atas pinggan dengan buah selama tiga hari, dan kemudian menikmati buah masak dan berair sepenuhnya.

Apabila berry terasa terlalu lembut pada sentuhan, dan kedut-kedut kecil dan bintik-bintik gelap muncul di permukaan, ini mungkin menunjukkan bahawa buah berry telah terlalu banyak. Bukan perkara biasa bagi pembeli untuk mendakwa bahawa bintik-bintik gelap adalah iodin yang menonjol pada kulit licin, tetapi ini benar-benar salah. Sekiranya buah dipotong, dagingnya akan mempunyai warna gelap, yang akan menunjukkan bahawa buahnya terlalu masak, dan ini akan mempunyai kesan negatif terhadap rasa feijoa.

Tidak hairanlah bahawa banyak yang bertanya bagaimana untuk makan feijoa dengan atau tanpa kulit, tetapi sebelum itu ia perlu mencari semua nuansa memilih buah beri yang lazat dan matang. Perhatian khusus adalah disyorkan untuk membayar buah-buahan dengan kulit berwarna hijau terang, sementara pada permukaan buah beri tidak boleh menunjukkan bintik gelap yang berlebihan. Kulit mungkin kelihatan sedikit berkedut, dan menyentuh buahnya akan menjadi lembut dan lembut. Untuk memeriksa kematangan, anda juga boleh memotong buah menjadi dua bahagian, kelembutannya harus sama dengan jeli yang lembut dan hampir telus, buah-buahan semacam itu mempunyai rasa yang paling enak dan manis.

Apa yang boleh dibuat dari buah yang lembut?

Sama seperti buah eksotik yang lain, feijoa mempunyai kelembutan yang sangat lembut, itulah sebabnya persoalannya sering timbul tentang bagaimana feijoa dimakan dengan atau tanpa kulit, tetapi terlebih dahulu marilah kita katakan bahawa buah tersebut digunakan secara eksklusif segar, kerana selepas rawatan panas buah benar-benar kehilangan sifat rasa. Sekiranya tidak ada keinginan untuk memakan buah-buahan segar, ia tidak jarang ditambah dengan pelbagai buah salad.

Ia harus dikatakan bahawa buah beri boleh digabungkan bukan sahaja dengan buah-buahan lain, kerana feijoa juga digunakan untuk membuat salad asin, kerana daging buah menjadi baik dengan daging tender yang lembut, anda boleh menambahkan berry ke sajian daging babi, dan buahnya akan menjadi tambahan yang bagus untuk ikan. Semua yang sama, paling sering buah ini digabungkan dalam pisang, nanas, pir dan oren, kiwi dan epal, dan jenis lain buah berair, serta buah segar.

Sesetengah suri rumah dapat membuat jem yang sangat baik dari buah yang berair ini, tetapi memasak buah itu sama sekali tidak ada, anda hanya perlu mengisar pulpa dengan gula dalam nisbah satu ke satu. Sesetengah orang lebih suka menambah jumlah minimum gula pasir, kerana dalam bentuk matang buah-buahan semacam itu cukup manis dan tidak memerlukan gula tambahan, terutama dalam kuantiti sedemikian. Anda boleh menyimpan makanan istimewa di dalam peti sejuk, dan jika anda makan tiga sudu makanan istimewa setiap hari, anda dapat mengukuhkan pertahanan tubuh. Tidak jarang, buah ini digunakan untuk meningkatkan rasa biskut, kek, ais krim, yogurt dan soufflé.

Bagaimana menggunakan buah ini?

Ramai orang berminat dengan bagaimana feijoa, dengan atau tanpa kulit, video tersebut mengatakan bahawa buah ini boleh dimakan dalam bentuk kupas atau dengan kulit, kerana ia juga boleh dimakan. Sekiranya berry cukup masak, maka memotong salad tidak mengeluarkan kulit, jika buahnya tidak masak, kulit akan mempunyai rasa tart yang tidak menyenangkan, dan ini akan merosakkan rasa salad atau hidangan. Jika suri rumah memutuskan untuk membuat jem yang lazat dari buah, maka untuk mempercepatkan proses, anda boleh menggunakan beri dengan kulit, mereka dihantar ke pengisar dan dihancurkan dengan baik ke dalam keadaan kentang tumbuk. Apabila buah-buahan digunakan untuk yogurt dan puding, kulit dikeluarkan dari mereka, dan hanya pulpa lembut dan berair feijoa digunakan.

Bagi mereka yang ingin mencuba buah segar hanya sebagai merawat, beri dipotong menjadi dua keping, dan kemudian pulpa dikeluarkan dengan sudu kecil dan dimakan. Ada yang hanya menggigit bahagian atas buahnya, dan memerah isi ke dalam mulutnya.

Buah ini cukup baik untuk badan, tetapi jika terdapat terlalu banyak feijoa, maka tubuh akan sangat meningkatkan kadar yodium, dan ini akan memberi kesan buruk kepada kesihatan manusia. Adalah disyorkan untuk makan beberapa buah beri sehari untuk mereka yang mengalami penyakit perut dan usus, serta buah-buahan membantu menormalkan proses metabolik dalam tubuh. Selepas makan pulpa, jangan buang kulit dari buahnya, kerana jika ia telah dikeringkan dan ditambah kepada teh semasa membuat bir, anda boleh mendapat aroma yang menakjubkan dari minuman yang telah siap. Keuntungan buah-buahan cukup bermakna, dan rasa buah masak seperti tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak kecil.

http://namenu.ru/b2924/Fejhoa_kak_edyat_s_kozhuroj_ili_bez

Cara makan feijoa - resipi dengan feijoa

Jika anda tidak tahu bagaimana feijoa, baca artikel ini. Di sini anda akan mencari maklumat tentang bagaimana buah ini berguna dan resipi untuk persiapannya.

Cara makan feijoa dengan betul - resipi dengan feijoa

Iodin diperlukan untuk lelaki untuk fungsi normal kelenjar tiroid dan penghasilan hormon yang disintesis olehnya.

Kekurangan iodin membawa kepada masalah seperti penambahan berat badan, kemunculan keletihan kronik, keghairahan muncul, penurunan aktiviti mental.

Untuk mengimbangi kekurangan iodin boleh makan buah eksotik - feijoa.

Apa itu feijoa?

Feijoa adalah produk eksotik yang tumbuh di semak-semak malar hijau. Buahnya hijau.

Saiz buah beri mencapai 5 cm panjang, dan beratnya mencapai 120 g. Musim masak musim gugur jatuh di tengah musim gugur. Dengan rasa, buahnya mempunyai rasa pear manis.

Ia mengandungi sejumlah besar fruktosa dan sukrosa.

Sekiranya anda memotong buahnya separuh, anda boleh menemui daging jelly berwarna putih atau coklat muda.

Oleh kerana komposisinya, ia dianggap sebagai buah yang sangat berguna. Buah tumbuhan ini mengandungi iodin, vitamin C, pektin.

Kulit ini kaya dengan tanin, yang membantu menghilangkan toksin dari badan.

Dari sifat-sifat utama yang berguna dalam buah yang luar biasa ini dapat dikenalpasti:

• kerana vitamin dan unsur surih mempunyai kesan anti-kanser;
• menormalkan tekanan darah;
• membersihkan darah toksin dan bahan berbahaya;
• membantu meningkatkan hemoglobin;
• meningkatkan rambut dan kuku;
• menuntut badan dengan tenaga;
• meningkatkan mood psiko-emosi.

Tetapi walaupun buahnya sangat berguna, ia mempunyai beberapa kontraindikasi:

• menyebabkan reaksi alahan pada orang yang sensitif terhadap bahan-bahan kompaun;
• dos penggunaan harian tidak melebihi 400 g;
• tidak boleh digunakan dengan diabetes;
• gangguan yang mungkin berlaku di dalam hati dan sistem pencernaan.

Jika tiada kontraindikasi, penggunaan tetap hanya mempunyai kesan positif.

Kalori Feijoa hanya 52 kilokalori setiap 100 gram produk.

Bagaimana feijoa makan dengan betul?

Sangat ramai orang yang tidak biasa dengan buah ini berminat untuk makan feijoa?

Pertimbangkan perkara utama bagaimana feijoa dimakan:

1. Makan buah hanya perlu dalam bentuk masak. Ripe lembut untuk buah beri sentuh. Untuk digunakan, lebih baik memilih buah-buahan besar yang mudah dipotong dan bersih.
2. Buah tidak masak adalah buah beri keras dengan permukaan berkilat, beri seperti hambar, seperti rumput.
3. Selalunya feijoa dimakan segar. Ada buah yang boleh, baik dengan kulit, dan tanpa.
4. Sebelum digunakan, jangan lupa untuk mencuci buah-buahan di bawah air yang mengalir.
5. Jika anda menggunakan buah sebagai pencuci mulut yang bebas, anda mesti memotongnya menjadi dua bahagian dan makan seluruh isi dengan sudu kecil.
6. Juga dari campuran buah beri yang indah ini disediakan dan jam dibuat. Sebagai peraturan, buah preterrated untuk membuat jem tanpa mengelupas.
7. Disebabkan rasa, feijoa sering ditambah ke pelbagai salad. Jika anda bercadang untuk menyediakan salad, maka buahnya mesti dipotong ke dalam bentuk apapun, ini boleh dilakukan dengan kulit.
8. Rasa Feijoa berjalan lancar dengan daging putih atau ikan.

Resipi masakan dengan feijoa

Terdapat banyak resipi yang berbeza dengan feijoa

Setiap hidangan, pencuci mulut atau minuman mengandungi jumlah maksimum vitamin dan mikro, yang akan membawa tubuh meningkatkan tenaga dan meningkatkan prestasinya.

Buah-buahan digunakan untuk membuat pengambilan, lemonade, kesesakan dan mengekalkan, chutneys, smoothies, perasa minuman beralkohol dan bukan alkohol - jus, nektar, minuman keras, tincture, dan sebagainya, dan juga sebagai bahan untuk salad.

Dari beri menyediakan perisa pedas.

Dengan bawang putih dan lada dan rempah-rempah lain, pekat feijoa akan menjadi sos pedas untuk daging sejuk.

Dalam kombinasi dengan halia segar - ini adalah perasa yang hebat untuk ikan.

Resipi yang paling popular adalah:

1. Smoothie Feijoa boleh digunakan sebagai makanan ringan atau sebagai pencuci mulut tonik. Ia hanya mengambil masa 10 minit untuk membuatnya. dan ramuan seperti: feijoa - 4; Kiwi - 1; separuh epal dan pisang; yogurt rendah lemak. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah daun pudina dan secubit kayu manis. Seterusnya, anda perlu mengeluarkan pulpa bahan utama dan campuran dalam pengisar bersama-sama dengan buah-buahan lain.
2. Salad sayur dari bit dan kacang. Salad ini dihidangkan di atas meja sebagai makanan ringan. Untuk penyediaannya anda perlu feijoa (5 pcs), rebus bit 1 medium, walnuts 5 pcs. Untuk mengisi minyak, minyak zaitun dan garam laut akan dilakukan. Beet dipotong menjadi jalur, digabungkan dengan pulpa feijoa dan walnut. Semua bahan mesti dicampur, tambah garam secukup rasa dan isi dengan minyak.
3. Feijoa dengan gula. Resipi yang paling mudah adalah feijoa dengan gula. Sederhana dalam memasak tidak sukar dan pada masa yang sama kualiti penyembuhan sepenuhnya dipelihara. Untuk persiapan anda memerlukan satu kilogram gula dan feijoa. Buah-buahan perlu dicincang dan ditutup dengan gula dan dimakan dalam bahagian-bahagian kecil sebagai hidangan yang akan meningkatkan imuniti.Jika hidangannya adalah candied, jangan bimbang: tidak rasa, ataupun sifat penyembuhannya akan menderita.
4. Jem feijoa yang berguna dengan lemon. Untuk penyediaan, anda memerlukan feijoa, gula, jus dan semangat satu limau, air yang disucikan. Penyediaan terdiri daripada menuangkan gula ke dalam air mendidih dan menunggu untuk dibubarkan sepenuhnya. Dalam sirap yang terhasil masukkan jus dan zaitun lemon. Rebus sirup tidak boleh melebihi 5 minit. Selepas itu, tambahkan kepingan feijoa untuk dikeringkan dan biarkan sejuk. Kemudian anda perlu mendidih lagi campuran dan tuangkan ke dalam bank.

Peratusan untuk membuat jem feijoa

http://alternative-medicina.ru/kak-est-fejhoa-i-luchshie-retsepty/

Rehat dan Pelancongan dengan Kami

Perjalanan, Rekreasi, Pelancongan

Feijoa: sifat berguna, foto, seperti resipi memasak, di mana buah beri tumbuh

Menurut sifatnya yang berguna, feijoa adalah salah satu yang paling "berani" beri di planet ini. Jumlah vitamin dan mineral seperti tumbuhan ini tidak terdapat di tempat lain, contohnya, kandungan iodin dalam buah-buahan adalah lebih tinggi daripada makanan laut. Selain faedahnya, feijoa mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, mengingatkan campuran stroberi, nanas dan kiwi dalam satu botol - buah-buahannya sangat enak dan sedikit masam.

Feijoa tergolong dalam kategori beri, yang di kawasan kami dianggap eksotik, mereka jarang ditemui di rak. Dan kejahilan pembeli mengenai faedah dan rasa, serta ketidaktahuan tentang cara makan feijoa, terpaksa dilalui, walaupun buah tumbuhan ini ditangkap di toko.

Kandungan:

Diharapkan selepas pengenalan hari ini dengan tumbuhan ini, peminat feijoa akan meningkat, dan ramai pembaca akan meningkatkan kesihatan mereka kerana buahnya.

Bagaimana dan di manakah feijoa berkembang?

Untuk pertama kalinya, feijóa ditemui di Amerika Selatan oleh naturalis Portugis, João da Silva Feijho (dengan nama terakhirnya sebuah kilang baru untuk orang Eropah dinamakan). Pengenalan berlaku pada pertengahan abad ke-19 di hutan subtropika Brazil. Ia kemudian mendapati feijoa juga tumbuh di utara Argentina, Colombia dan Uruguay. Kawasan penanaman biasa - kawasan subtropika gunung. Di kawasan tropika adalah mungkin untuk berkembang dengan kesukaran yang besar, oleh itu ia sangat jarang berlaku.

Feijoa tumbuh dalam bentuk pokok semak besar atau pokok kecil dengan sistem akar yang cetek. Ia takut fros teruk, tetapi tahan suhu sehingga -10 darjah.

Pada akhir abad ke-19, spesimen pertama datang ke Perancis, pada tahun 1900 anak benih pertama dibawa ke Empayar Rusia dan mula berkembang di Crimea dan di pantai timur Laut Hitam (Sukhumi). Selepas itu, penyebaran feijoa di seluruh planet ini lebih pantas - penduduk California memperoleh benih mereka, dan pada tahun 1913 seluruh wilayah Mediterranean, bermula dengan Itali, mula menanam pokok buah-buahan dan menuai tanaman.

Di mana feijoa sedang berkembang: wilayah selatan Rusia, Armenia, Georgia, Abkhazia, Azerbaijan, Turkmenistan, pantai Pasifik Amerika Syarikat, Australia, New Zealand, negara-negara Eropah selatan - Yunani, Itali, Sepanyol, Portugal, Perancis.

Menariknya, feijoa ditanam bukan sahaja untuk mengumpul buah-buahan, tetapi juga untuk menghiasi. Kilang itu mempunyai bunga-bunga yang rimbun yang cantik walaupun kelihatan dalam keadaan tertutup.

Apa yang kelihatan seperti buah feijoa

Untuk bermula, feijoa adalah buah beri, walaupun kerana saiznya yang besar, orang sering menganggapnya sebagai buah. Dari segi pemakanan (ada buah atau buah) tidak ada perbezaan, tetapi untuk pembangunan umum, ia bernilai mengetahui dan memanggil dengan betul.

Beri segar dan boleh dimakan mempunyai:

• bentuk bujur
• mengupas dari hijau kuning ke hijau gelap,
• permukaan boleh lancar dan bergelombang,
• panjang dari 2 hingga 7 sentimeter,
• diameter dari 1.5 hingga 5 sentimeter,
• berat 15 hingga 120 gram,
• sepal pada ekor, ditinggalkan dari bunga.

Feijoa - sifat dan kontraindikasi yang berguna

Buah Feijoa mengandungi banyak mikroelen yang bermanfaat, berkat buah beri mempunyai kesan positif terhadap pelbagai sistem badan. Mari kita mulakan dengan sifat-sifat bermanfaat feijoa (ada banyak lagi).

Apakah feijoa berguna untuk:

• Mari kita mulakan dengan Yoda. Tiada loji tanah lain boleh membanggakan tahap 35 mcg setiap 100 g produk. Akibatnya, feijoa disyorkan dengan kandungan yodium yang rendah dan masalah tiroid yang berkaitan.
• Makan feijoa membantu meningkatkan kewaspadaan dan ingatan.
• Ia mempunyai kesan pencegahan yang baik terhadap kanser.
• Feijoa memberi kesan bermanfaat kepada orang yang menghidap aterosklerosis.
• Meningkatkan sistem imun. Kandungan vitamin C yang tinggi menyumbang kepada pemulihan yang cepat daripada selsema.
• Ia berguna untuk makan feijoa bagi mereka yang menderita hemoglobin dalam darah yang rendah, kerana buahnya kaya dengan besi. Secara umum, buah beri menyumbang kepada peningkatan darah.
• Seperti banyak sayuran dan buah-buahan lain, ia meningkatkan fungsi usus kerana kandungan seratnya.
• Terutama berguna untuk mempunyai feijoa bagi mereka yang telah meningkatkan tahap kolesterol dalam darah, ia mengurangkannya.
• Feijoa terutamanya ditunjukkan untuk avitaminosis umum. Jika kelasi zaman pertengahan mempunyai peluang untuk menggunakan beri ini untuk makanan dalam perjalanan panjang, maka mereka tidak akan tahu mengenai scurvy.
• Ia berguna untuk memohon hipertensi.
• Feijoa mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular badan.

Manfaat feijoa untuk badan adalah sangat besar, sukar untuk memaksimumkan semua kesan positifnya, tetapi tidak begitu mudah, sayur-sayuran, buah beri dan buah-buahan yang berguna boleh menyebabkan masalah besar jika mereka digunakan secara tidak tepat atau tidak dalam keadaan itu. Pastikan anda baca kandungan kontraindikasi di bawah jika anda tidak mahu menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki untuk kesihatan anda.

Contraindications:

• Kontraindikasi utama feijoa adalah intoleransi individu yang menyebabkan reaksi alergi. Sekiranya anda mencuba buah untuk kali pertama, maka hadkan diri kepada satu buah beri dan lihat bagaimana ia akan memberi kesan kepada anda.
• Beri mengandungi gula, jadi tidak disyorkan untuk menggunakannya dalam kuantiti yang banyak dalam kencing manis. Dos yang boleh diterima hendaklah dipersetujui dengan doktor. Dengan tahap yang teruk perlu meninggalkan sepenuhnya feijoa.
• Obesiti adalah kategori lain orang yang tidak seharusnya menyalahgunakan buah feijoa. Boleh jadi, tetapi agak sedikit.
• Ia tidak disyorkan untuk makan feijoa semasa hamil dan semasa menyusu tanpa rundingan terlebih dahulu dengan doktor.
• Ia juga tidak disyorkan untuk memberikan feijoa kepada kanak-kanak yang sangat kecil tanpa perundingan terlebih dahulu dengan doktor. Bagi kanak-kanak yang lebih tua tidak ada sekatan khusus, melainkan mereka mempunyai sikap tidak bertoleransi.
• Feijoa dikontraindikasikan dalam thyrotoxicosis, penyakit di mana fungsi tiroid meningkat (hiperfungsi).
• Sekatan yang selebihnya adalah ciri hampir semua buah-buahan - tidak dimanjakan, jangan makan terlalu banyak.

Oleh itu, kita telah mempertimbangkan manfaat dan kemudaratan feijoa, mari kita lihat cara makan dengan betul.

Bagaimana memilih feijoa

Agar tidak kecewa selepas membeli buah yang aneh, disarankan untuk memberi perhatian kepada beberapa perkara, terutamanya jika anda membeli untuk kali pertama.

1. Pakar mengesyorkan apabila memilih beri untuk memberi keutamaan kepada buah-buahan yang lebih besar, kerana kepekatan nutrien di dalamnya lebih tinggi.
2. Warna buahnya harus seragam, tanpa coklat atau bintik-bintik lain yang mungkin tanda-tanda membusuk.
3. Kupas perlu lancar tanpa penyok dan kerosakan.
4. Feijoa harus elastik atau teguh kepada sentuhan. Keanjalan mencadangkan bahawa produk tidak terlalu panas dan sedia untuk digunakan. Berry keras mungkin belum matang. Feijoa masak tanpa masalah pada suhu bilik selama beberapa hari, jadi jangan takut untuk mengambil sedikit produk yang tidak matang (tanaman dituai terlebih dahulu supaya tidak busuk semasa pengangkutan).
5. Kelembutan buah ke sentuhan boleh membincangkan permulaan proses penapaian dan pembusukan - lebih baik untuk menyerah.
6. Sekiranya anda boleh melihat bahagian dalam buah (minta penjual dipotong), maka beri perhatian kepada warna pulpa - ia tidak sepatutnya coklat dalam mana-mana - ia rosak. Varian biasa adalah putih (buah masak) atau krim telus (matang).

Beri yang paling berguna dan lazat menjadi dalam tempoh masak, oleh itu, membeli feijoa tidak matang, jangan tergesa-gesa untuk makan, tunggu beberapa hari.

Bagaimana hendak makan feijoa

Buah-buahan feijoa tidak seragam dalam konsistensi mereka - kulit keras yang kuat dan kontras dengan tajam dengan bahagian dalam jeli yang lembut. Ini bukan epal atau pisang, dipotong menjadi kepingan dan disebarkan pada pinggan tidak akan berfungsi. Kebanyakan buah beri seperti kiwi.

Dari sini soalan timbul - bagaimana feijoa, dengan atau tanpa kulit?

Di satu pihak, kulitnya mengandungi banyak unsur berguna, di sisi lain - rasanya bukanlah yang terbaik dalam buah beri ini - ia sedikit pahit.

Untuk menikmati sepenuhnya rasa, disarankan untuk memotong buah dan satu sendok makan daging - inilah pilihan sejagat.

Tidak ada konsensus tentang cara makan feijoa. Jika anda mahu, anda boleh cuba dan mengupas, tetapi ini adalah seorang amatur.

Satu lagi perkara, apabila feijoa tidak digunakan segar, tetapi dalam dimasak, sebagai contoh, jem atau salad. Dalam kes ini, penggunaan kulit juga disyorkan.

Foto Feijoa

Foto buah feijoa (beri).

Bagaimana feijoa tumbuh: foto pokok dan belukar.

Foto bunga feijoa. Mereka sangat cantik.

Semasa tempoh berbunga, seluruh pokok atau belukar ditutup dengan bunga besar yang subur dan kelihatan cantik.

Feijoa - resipi memasak

Kami menganggap bagaimana untuk makan feijoa segar, sekarang kita akan melihat beberapa resep memasak yang akan membolehkan bukan sahaja untuk mempelbagaikan sifat rasa buah, tetapi juga mengekalkan banyak bahan berguna dalam buah-buahan melalui penggunaan kulit.

Jam jantan tanpa memasak (Feijoa disapu dengan gula)

Membuat jem tanpa rawatan haba membolehkan anda menyimpan maksimum vitamin yang terkandung dalam buah feijoa, tetapi mengenakan sekatan ke atas penyimpanan - ia harus disimpan hanya di dalam peti sejuk, terdapat tin yang tertutup rapat untuk seluruh musim sejuk.

Resipi feijoa dengan gula sangat mudah:

Pra-beri perlu dibasuh. Sekiranya terdapat bintik-bintik gelap yang besar pada kulit, lebih baik mengeluarkannya. Kadang-kadang, ia disyorkan untuk mencurahkan air mendidih - ini tidak perlu, tetapi ia tidak akan menjadi lebih teruk. Keringkannya.

Potonglah buah yang sudah siap pada separuh - ia akan membolehkan untuk mengenal pasti spesimen yang rosak dan menghalangnya daripada jatuh ke dalam "periuk" biasa. Potong hujung dengan sisa-sisa inflorescence.

Seterusnya, kami mengisar feijoa dengan penggiling daging atau pengisar, dalam zaman teknologi ini saya tidak menyebutkan grating, walaupun anda boleh menggunakannya.

Jisim yang dihasilkan dari feijoa telah dicampur dengan gula pasir sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Sediakan balang kering yang kering dan letakkan di dalamnya jem yang terhasil dan tutup rapat yang ketat. Lebih baik menggunakan tin kecil supaya selepas membuka jem tidak tahan lama.

Dari masa ke masa, permukaan jem itu mungkin menjadi gelap, tidak ada yang mengerikan - ia adalah hasil pengoksidaan besi dan iodin, yang banyak di feijoa.

Anda boleh makan segera, dan simpan dalam peti sejuk.

Compa Feijoa untuk musim sejuk

Terima kasih kepada rasa strawberi indah buah feijoa, mereka membuat kompos yang indah. Ia akan menjadi tambahan hebat untuk jadual percutian dan setiap hari. Feijoa matang pada bulan November dan kompos yang diperbuat daripada itu hanya matang untuk tahun baru - ia lebih sihat dan lebih enak dari jus simpanan dan, terutama sekali, soda.

Untuk menyediakan 3 liter yang anda perlukan:

• 600 gram buah feijoa;
• 2.2 liter air
• 200 gram gula (anda boleh menambah sedikit, jika anda suka lebih manis);
• 0.5 sudu teh asid sitrik (tidak suka asid, boleh dikurangkan sebanyak 2 kali).

Beri perlu dibasuh dengan baik dan memotong tip-tip perbungaan. Selepas itu, letakkannya dalam balang 3 liter. Rebus air dan tuangkan air mendidih ke bahagian atas.

Sekitar sejam kami membiarkannya berdiri, pada masa ini air sejuk.

Penyerapan pertama yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kuali dan tambah gula - rebus sirap ini selama kira-kira setengah jam, tuangkan asid sitrik pada akhirnya.

Tuangkan ke dalam balang dengan beri lagi dan gulungkannya dalam penutup timah. Kami menghidupkan silinder dan tutup dengan selimut. Dalam kompos ini "penebat" harus berdiri selama satu hari.

Komponen feijoa yang dihasilkan akan mencapai tepu maksimum dalam tempoh 1.5-2 bulan.

Komposit Feijoa untuk setiap hari

Untuk kegunaan sehari-hari, kompot tidak perlu melancarkan bank. Untuk 3 liter kompos kita ambil bahan berikut:

1. Beri Feijoa - 0.5 kg;
2. Air - 2 liter;
3. Gula - 150-180 g.

Buah-buahan perlu dibasuh dan dipotong ekor bunga. Kami memotongnya separuh, ia tidak sukar untuk dipotong, kerana bahagian dalam buahnya sangat lembut dan anda hanya menghancurkannya.

Letakkan buah dalam periuk, tuangkan air dan isi dengan gula. Selepas mendidih, biarkan selama reneh selama setengah jam. Selepas setengah jam, matikan dan biarkan selama beberapa jam. Komponen Feijoa sudah siap.

Resipi Feijoa dengan madu untuk meningkatkan imuniti

Menurut kaedah penyediaan feijoa dengan madu, ia sangat menyerupai resipi dengan gula, hanya ciri-ciri berguna produk ini menjadi suatu perintah magnitud yang lebih besar. Campuran ini tidak digunakan sebagai jem, sebagai agen terapeutik dan profilaksis - 2-3 sudu teh sehari.

Untuk menyediakan anda perlukan:

Basuh beri dengan teliti, pemangkasan ekor inflorescence. Sekiranya ada bintik-bintik gelap yang besar pada kulit, maka hapuskannya.

Ia perlu memotong setiap buah separuh, sebelum meneruskan pengisaran selanjutnya, untuk mengenal pasti buah beri yang rosak.

Tuangkan feijoa dalam penggiling daging atau pengisar kepada keadaan yang teruk.

Campurkan buah parut dengan madu dalam perkadaran yang sama sehingga jisim homogen. Untuk menyimpan produk ini sepatutnya di dalam peti sejuk dan makan dalam bahagian kecil - ini adalah pencegahan yang sangat baik terhadap selsema dan banyak penyakit lain.

Sekiranya dikehendaki, resipi feijoa dan madu mudah disokong oleh bahan-bahan lain, contohnya, walnut digabungkan dengan baik. Mereka adalah tanah bersama dengan buah beri, sebagai hasilnya, rasa menjadi lebih menarik.

Feijoa - berkembang di rumah

Kadang-kadang, pembaca berminat untuk mengembangkan feijoa di rumah? Pada pandangan pertama, tugas itu tidak mudah, kerana tumbuhan itu sangat licik, tetapi tidak ada yang mustahil dan, dengan persiapan teori yang betul, anda akan menghadapi tugas ini.

Dapatkan buah dari tumbuhan yang ditanam dengan biji tidak akan berubah lebih awal daripada 5 tahun, pemotongan feijoa boleh menghasilkan buah selepas 4 tahun.

Mari kita mulakan dengan tanah. Feijoa suka tanah longgar kaya dengan humus. Lime berlebihan tidak wajar, seperti tumbuhan myrtle, seperti feijoa, tidak bertolak ansur - tanah yang lemah berasid diperlukan. Saliran yang baik apabila penanaman diperlukan. Pada musim panas, adalah perlu untuk sentiasa mengalirkan air dan menyuburkan tumbuhan pasu, seperti pengeringan dari tanah akan mengakibatkan dedaunan dan ovari jatuh (jika mereka muncul).

Untuk feijoa musim sejuk perlu dipindahkan ke bilik sejuk dengan suhu udara +10 darjah. Jika anda mempunyai loggia yang hangat, maka pilihan ini sesuai. Pada musim sejuk, air biasa juga perlu, tetapi dalam kuantiti yang kecil, supaya tidak menyebabkan kerosakan akar, kerana akar tidak menyerap kelembapan begitu aktif pada musim sejuk.

Ingatlah bahawa feijoa berasal dari subtropik dan sangat menyukai cahaya, jadi perlu untuk mengembangkannya di tingkap-tingkap selatan, di mana selalu terdapat banyak cahaya.

Berkembang dari keratan

Adalah lebih baik untuk mula memotong pada akhir musim bunga - musim panas awal.

Sebagai keratan, bahagian separuh berkayu dari mahkota tanaman induk 8-10 sentimeter panjang dengan 2-3 internodes digunakan, hanya meninggalkan sepasang daun atas.

Kami menggunakan humus daun dan pasir sungai sebagai substrat. Anda boleh menggunakan pilihan lain, tetapi ini diuji masa dan berfungsi dengan sempurna. Sebagai sebuah kapal, anda boleh menggunakan periuk seramik biasa.

Keratan ditanam pada 2/3 panjang cerun. Selepas penanaman, kami menumpahkan benih dengan permanganat kalium. Suhu larutan optimum adalah sekitar 30 darjah.

Untuk membuat keratan yang berakar, sangat penting untuk mencipta persekitaran yang lembap untuknya, untuk ini botol plastik akan sesuai, meliputi seluruh ladang dari atas sebagai topi. Secara berkala, perlu mengeluarkan penutup dan keratan udara.

Loji itu memerlukan banyak cahaya, tetapi ia mesti bertaburan.

Perakaran biasanya mengambil masa 2 bulan, dan selepas itu anda boleh memindahkan anak benih ke tanah biasa yang diterangkan di atas.

Apabila benih tumbuh menjadi 25 sentimeter, disyorkan untuk memotong bahagian atasnya. Ini adalah perlu untuk pembentukan rangka yang kuat dan mahkota pokok Feijoa yang akan datang. Lebih baik tumbuh di rumah feijoa sebagai pokok, untuk tujuan ini, semua pucuk baru dari kolar akar harus dikeluarkan, hanya meninggalkan batang utama.

Menanam feijoa dari benih

Pertama anda perlu mengeluarkan benih dari buah beri. Untuk ini, hanya buah masak yang sesuai, tetapi tidak terlalu masak. Bahagian bawah buah dipotong dengan teliti dengan pisau tajam beberapa milimeter. Kemudian pulpa seperti jelly disemperitkan melalui pemotongan ini.

Sebagai peraturan, tidak banyak biji. Mereka mesti dibasuh dalam larutan kalium permanganat yang lemah untuk menghilangkan jisim di sekelilingnya. Kami kering.

Mana-mana substrat yang telap udara dan air sesuai untuk penanaman. Ia perlu menanam pada kedalaman tidak melebihi 5 mm. Memulihkan tanah dengan benih disyorkan menggunakan penyembur, kerana air boleh membasuhnya.

Jika tanaman di musim panas, percambahan akan berlaku dalam 12-15 hari.

Selepas penampilan 4 pasang daun, pucuk boleh dipindahkan ke tempat yang tetap di dalam tanah nutrien.

Soalan yang kerap ditanya

Feijoa sangat menarik dan, pada masa yang sama, tumbuhan yang kurang dikenali untuk kami, oleh itu, sering ada soalan yang berkaitan dengannya - kami akan cuba menjawab yang paling popular dalam mod jawapan.

Buah atau buah Feijoa?

Buah Feijoa agak besar untuk beri, banyak yang menganggapnya buah-buahan, tetapi ini salah - feijoa adalah buah.

Apakah vitamin yang mengandungi?

100 gram feijoa mengandungi vitamin berikut (angka purata diberikan, yang mungkin berbeza bergantung kepada pelbagai dan tempat pertumbuhan):

• Vitamin C - 32.9 mg
• Vitamin E - 0.16 mg
• Vitamin K - 3.5 mcg
• Asid Pantothenic - 0.223 μg
• Niotsin - 0,295 mkg
• Pyridoxine - 0.067 μg
• Riboflavin - 0,018 mkg
• Thiamine - 0.5 mcg
• Folate - 23 mcg

• Kalium - 0.155 mg
• Iodine - 0.3 mg
• Fosforus - 20 mg
• Kalsium - 17 mg
• Magnesium - 9 mg
• Natrium - 3 mg
• Mangan - 0.085 mg
• Besi - 0.08 mg
• Zink - 0.04 mg
• Tembaga - 0.055 mg

Calorie Feijoa

Feijoa kalori adalah 49 kcal setiap 100 gram produk. Pada masa yang sama dalam beri terdiri daripada yang berikut:

• Karbohidrat - 10-15 g;
• Protein - 1-2 g;
• Lemak - 0.6-0.8 g;
• Selulosa - 6-7 g.

Bagaimana hendak makan feijoa - dengan atau tanpa kulit?

Dari sudut pandang pemakanan, buah beri feijoa sesuai untuk pengingesan, termasuk kulit. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka kulit kerana rasa, jadi jarang dimakan dalam bentuk mentahnya, tetapi apabila memasak jem atau memasak, buah-buahan digunakan sepenuhnya.

Akhirnya, semua orang memutuskan cara menggunakan feijoa sendiri, berdasarkan pilihan cita rasa mereka - tidak ada contraindications.

Apa rasa feijoa?

Feijoa berasa seperti salib di antara strawberi, nanas dan kiwi - sejenis buah beri manis dengan sedikit sayuran. Kehadiran sejumlah besar unsur surih memberikan buah-buahan beberapa keperitan.

Berapa banyak masa yang disimpan Feijoa?

Buah-buahan yang matang mesti disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari hari, kerana mereka cepat-cepat berlebihan dan merosot. Jika beri dibeli tidak matang (sukar disentuh), maka ia perlu disimpan pada suhu bilik sehingga masak, biasanya 2-3 hari.

Dan bagaimana perasaan anda tentang feijoa: cuba atau tidak, adakah anda suka beri, adakah anda menyediakan jem atau memasak daripadanya, apa resipi yang anda gunakan?

Untuk pencuci mulut, tonton program kognitif mengenai Feijoa, yang disiarkan di saluran TV pertama:

http://turizmsnami.ru/fejhoa-poleznye-svojstva-foto-kak-est-recepty-prigotovleniya-gde-rastet-yagoda/