Cara memilih delima (matang, berair dan manis)

Utama Gula-gula

Cara memilih delima (matang, berair dan manis)

Memilih delima yang betul bukanlah tugas mudah bagi pembeli yang tidak peduli, terutamanya kerana penjual sentiasa berusaha menjual barang-barang yang kurang berkualiti dengan lebih cepat, jadi mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana memilih delima masak sehingga ia manis dan sihat bagi tubuh kita, dan kita dapat melihat masak di rumah dan bagaimana ia dapat dengan cepat dan mudah dibersihkan.

Cara memilih delima ketika membeli (tanda-tanda delima matang dan manis)

Kelenjar masak tidak hanya sangat lazat dan manis, tetapi juga lebih berguna, jadi penting untuk dapat memilih mereka di pasaran dan menyimpan. Untuk membuat pilihan yang tepat dan tidak membeli buah masak, anda perlu tahu beberapa tip dan perbezaan yang berguna antara buah masak dan "hijau":

Penampilan dan warna delima. Pomegranat manis masak tidak boleh mempunyai permukaan yang berisi, licin dan berkilat (kulit, kulit) - ini adalah tanda buah yang miskin dan berasid. Buah delima yang masak mempunyai kulit yang sedikit kasar, nipis dan kering, sementara ia sesuai dengan bijirin. Warna delima itu harus berwarna merah jambu (kemerahan), tetapi tidak berwarna coklat terang atau dengan warna oren - ini adalah tanda bahawa buah delima itu rosak dan telah mula membusuk.
Apabila memilih delima, kami memberi perhatian kepada corolla (mahkota yang unik di pangkalan, yang tinggal dari bunga), ia mestilah kering (benar-benar kering), tanpa sebarang pucuk hijau.
Untuk menyentuh buah delima yang matang harus tegas dan mempunyai struktur rusuk (tidak sekata bulat). Jika buahnya lembut, maka ia mula merosot, tidak disimpan dengan betul atau dibekukan fros semasa penyimpanan atau pengangkutan, oleh itu ia akan menjadi kualiti yang lebih rendah.
Apabila memilih antara beberapa buah buah delima dengan saiz yang sama dan penampilan yang serupa, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada yang lebih berat, kerana ia akan menjadi lebih berair (ia tidak terlalu kering semasa pengangkutan dan penyimpanan).
Biji-bijian di dalam delima yang manis dan masak harus mempunyai warna ungu yang kaya. Biji merah jambu dan ringan adalah tanda janin yang kurang bernasib baik.

Fakta yang menarik tentang buah delima: buah delima yang paling berguna ditanam di Turki, kerana ia mempunyai nisbah gula dan asid yang optimum, yang lebih baik mempengaruhi sifat-sifat berguna dan penyembuhannya bagi tubuh manusia.

Bolehkah saya mempunyai delima yang belum matang?

Delima buah delima boleh dimakan, tetapi dalam kuantiti yang kecil, dan anda tidak akan merasa senang kerana ia akan menjadi sangat masam. Adalah lebih baik untuk makan buah buah delima sahaja, kerana yang tidak matang boleh menyebabkan masalah pencernaan (kerana kandungan asid tinggi dalam bijirin delima).

Bolehkah granat dimasak di rumah?

Malangnya, buah delima yang tidak terlalu besar tidak akan bertahan di rumah. Bom tangan perlu masak di atas pokok, jika ia sudah hancur sebelum waktu, maka ia akan kekal hampir sama, jadi penting untuk dapat memilih garnet yang betul apabila membeli.

Cara cepat membersihkan delima

Terdapat beberapa cara mudah untuk membersihkan delima dengan betul untuk mendapatkan bijirin penuh pada keluaran dan tidak terus disiram sepenuhnya dalam jus delima, yang tidak dicuci dengan baik. Anda akan memerlukan pisau tajam dan hanya beberapa minit masa. Untuk contoh yang lebih menggambarkan, kami mencadangkan menonton video, yang menerangkan 3 cara mudah bagaimana dengan cepat mengupas kulit delima tanpa percikan:

Kami juga membaca artikel tentang bom tangan pada topik:

Sebagai kesimpulan, untuk menjadi dapat dicatat bahawa semua pecinta buah delima harus belajar bagaimana memilih buah-buahan yang tepat, sebagai buah delima belum matang tidak masak di rumah dan akan mempunyai rasa masam yang tidak menyenangkan. Petua berguna dan ulasan mereka, cara memilih delima masak ketika membeli, serta bagaimana Anda dapat dengan cepat membersihkan delima tanpa masalah, tinggalkan komentar ke artikel dan bagikan di jaringan sosial, jika itu berguna untuk Anda.

http://infoeda.com/kak-vybrat-granat-spelyj-sochnyj-i-sladkij.html

Cara memilih dan menyimpan buah delima

Pomegranate adalah buah yang lazat dan sihat yang dinikmati oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Sebagai peraturan, harga terendah disimpan dalam musim buah delima - musim luruh musim sejuk, pada musim panas ia meningkat menjadi semata-mata transendental.

Buah ini tumbuh di lintang selatan, jadi ia berair dan manis. Merapikan di bawah sinaran panas matahari, ia diperkaya dengan vitamin dan antioksidan yang berguna. Oleh itu, ia digunakan secara meluas dalam bidang perubatan, memasak dan juga dalam kosmetologi.

Delima boleh dibeli untuk kegunaan masa depan, mengetahui rahsia penyimpanan, untuk menikmati merawat sepanjang tahun. Keadaan penyimpanan adalah pilihan yang tepat.

Bagaimana memilih bom tangan

Mengetahui bagaimana memilih delima, anda boleh mengekalkan keseimbangan vitamin badan sepanjang tahun. Terdapat beberapa peraturan, berdasarkan mana, anda memilih buah yang tepat, dan buah delima masak akan selalu berada di dalam peti sejuk:

Dalam penampilan, kulit delima harus seragam dalam warna, bebas daripada kerosakan, retakan dan penyok. Stok di permukaan, serta retak menunjukkan permulaan kerosakan, dan juga fakta bahawa integriti pakej semasa pengangkutan sangat teruk.
Biji-bijian di bawah cangkerang harus menjadi telpable sedikit. Maksudnya, perhatikan buah dengan kulit tipis. Permukaan Fleshy adalah tanda buah yang tidak masak.
Berat badan, pilih berat berat sekurang-kurangnya 500 gram. Semakin besar delima, yang lebih enak. Oleh itu, buahnya mesti besar dan berisi.
Warna kulit merah atau merah jambu. Teduh coklat atau oren adalah tanda pertama bahawa buahnya rosak dan membusuk bermula.
Perhatian, memilih buah masak, perlahan-lahan mengetuk buah, jika masak, anda akan mendengar bunyi berdering.
Anda boleh memilih delima manis menggunakan "mahkota", ia perlu sedikit kering.
Akhirnya, buat pembelian pada bulan November. Pada masa ini, buah akan segar. Cobalah untuk membeli buah-buahan sebaik sahaja ia muncul di kedai; jangan mengambil buah-buahan yang telah di rak untuk masa yang lama.

Tujuh peraturan mudah akan selamat dari pembelian buah-buahan yang tidak matang. Ini penting jika anda membeli produk bukan sahaja untuk diri sendiri, tetapi juga untuk anak-anak anda.

Peraturan asas untuk menyimpan buah delima

Jadi, produk itu dibeli mengikut peraturan. Apa yang perlu dilakukan seterusnya? Untuk menyimpan buah, anda mesti mempunyai peti sejuk atau ruang bawah tanah.

Pada suhu apa untuk menyimpan delima? Rentang yang ideal adalah dari 1 hingga 10 darjah. Pada masa yang sama mengambil kira kelembapan udara, ia mestilah dalam lingkungan 65-80%. Ini adalah petunjuk, kerana jika kelembapan di ruang bawah tanah anda terlampaui, buah-buahan akan mula membusuk dan "tidak hidup lama", bom tangan akan mula kering dalam kelembapan yang rendah.
Tertakluk kepada syarat-syarat, penyimpanan delima adalah mungkin sehingga 5 bulan. Membeli buah delima untuk musim sejuk, anda akan memberi keluarga anda dengan beri yang berair dan sihat. Di bawah ini kita mempertimbangkan cara untuk menyimpan buah delima: peti sejuk, peti sejuk, shell yang diperbuat daripada tanah liat.

Terlepas dari jenis penyimpanan, semak melalui buah semasa penyimpanan. Anda mungkin tidak melihat retak atau patah pada bom tangan dan jika anda tidak mengeluarkan buah seperti itu dari bekas, ia akan menjangkiti orang lain.

Di dalam peti sejuk

Simpan bom di dalam peti sejuk, ini adalah jalan keluar untuk penduduk bandar yang tidak mempunyai ruang bawah tanah. Mari kita lihat berapa banyak bom tangan boleh disimpan di dalam peti sejuk, dan dalam keadaan apa:

adalah mustahil untuk meletakkan bom dalam beg plastik, ini menyebabkan kemerosotan kulit;
untuk masa penyimpanan lebih lama, balut setiap buah dalam kertas, ini akan melindungi peti sejuk daripada kelembapan berlebihan;
petak yang lebih rendah daripada peti sejuk adalah yang terbaik untuk penyimpanan, kerana suhu biasanya paling optimum.

Mematuhi keadaan, anda boleh menyimpan buah-buahan sehingga 2 bulan dengan cara ini.

Dalam peti sejuk

Ia adalah mungkin untuk membekukan bom di beku secara keseluruhan, dan hanya satu butir. Jangan bimbang tentang kualiti produk, selepas mencairkan biji-bijian akan mengekalkan rupa, tekstur dan rasa mereka.

Untuk menyimpan buah-buahan yang sesuai dengan beku, yang memulakan masalah dengan kulit. Kupas dan lipat ke dalam bungkusan. Dalam tempoh penyimpanan peti sejuk untuk buah delima adalah sehingga 1 tahun.

Dalam tanah liat

Sekiranya anda mempunyai masalah dengan peti sejuk, tidak ada peti sejuk, atau anda hanya mengatasi kesulitan dengan menyimpan buah delima, maka jangan risau, ada pilihan untuk mengekalkan buah di rumah - dalam kulit liat.

Tanah liat putih, sebelum ini dikalsin dalam ketuhar, sesuai untuk kaedah ini. Larutkan tanah liat dengan air ke konsistensi krim masam dan perlahan-lahan mencelupkan setiap buah di dalamnya. Selepas lapisan pertama telah kering, ulangi prosedur.

Perhatian, garnet mesti ditutup dengan tanah liat, termasuk mahkota! Setelah lapisan kedua benar-benar kering, letakkan buah dalam laci dan letakkan di balkoni atau ruang penyimpanan.

Produk akan disimpan dalam bentuk ini sehingga enam bulan, tetapi dengan syarat bahawa semua buah-buahan adalah keseluruhan, tanpa sebarang kerosakan pada kulit.

Adakah mungkin untuk memancutkan delima di rumah

Tidak kira berapa banyak yang anda mahukan, tetapi bom tangan tidak boleh masak atau masak di rumah dalam keadaan apa pun. Berries masak secara eksklusif di atas pokok. Sekiranya tukang kebun bergegas untuk menuai untuk tujuan komersial dan merobohkan buah-buahan yang tidak matang, maka mereka akan pergi ke rak-rak kedai.

Oleh itu, sekali lagi membaca peraturan untuk pemilihan bom yang betul. Makan buah-buahan yang masak sahaja, terutamanya pada bulan-bulan musim sejuk dan musim bunga, ini akan melindungi anda daripada selesema dan menormalkan sistem pencernaan.

Adakah ia mungkin untuk memakan delima yang tidak matang

Seperti mana-mana spesies lain yang tidak matang, buah delima yang tidak matang tidak disyorkan. Keperluan khusus untuk menjadi orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus. Delima adalah dalam bidang alergen yang kuat, jadi jangan menyalahgunakan makanan berlebihan.

http://fructify.ru/frukty/kak-vybrat-i-hranit-granat

Adakah mungkin untuk memakan delima yang tidak matang. Bagaimana untuk memilih delima masak?

Delima adalah tumbuhan yang menyukai haba, memberikan buah batu, walaupun saintis membuktikan bahawa ia masih beri. Benar, buahnya sama sekali tidak kecil dan mempunyai struktur yang sangat kompleks. Di luar, delima ditutup dengan kulit keras, dan di dalamnya banyak buah beri kecil masak. Setiap daripada mereka ditutup dengan cangkang luar dan setiap satunya ada biji.

Nilai delima

Sulit untuk menyenaraikan semua sifat positif delima, tetapi secara umum ia adalah kompleks vitamin yang besar. Oleh itu, penggunaan delima dalam bentuk semulajadi atau dalam bentuk jus sering disyorkan oleh doktor untuk pelbagai penyakit.

Delima secara praktikal tidak menyumbang kepada tindak balas reaksi alergi, walaupun kehadirannya dalam diet kanak-kanak adalah tidak diperlukan sepenuhnya. Untuk orang dewasa, delima adalah buah yang lazat; Badan yang dikembangkan memerlukan vitamin, tetapi tidak seperti keperluan anak, menggunakan setiap vitamin yang diterima untuk perkembangannya. Tetapi sejak organisma kanak-kanak masih tidak stabil, perlu memilih yang terbaik untuknya. Bagaimana untuk memilih delima masak untuk kanak-kanak?

Pada pandangan pertama, adalah mustahil untuk menilai tahap kematangan delima, tetapi ini adalah untuk orang yang tidak menyedari rahsianya. Malah, terdapat beberapa cara, penggunaannya yang membolehkan anda menentukan bagaimana memilih bom tangan kanan dan tidak salah mengira dengan kematangannya.

Kriteria untuk pemilihan delima masak

Perlu diberi perhatian pada tanda-tanda luar seperti warna kulit delima dan keadaan, saiz dan beratnya, bunyi yang dibuat apabila mengetuk, keanjalan. Warna kulit delima yang tidak matang lebih ringan, sementara kulit buah delima dipenuhi dengan retak dan sering bintik-bintik gelap. Untuk membeli delima yang masak, anda perlu memberi tumpuan kepada warna merah atau merah gelap kulit yang cerah, yang tidak mempunyai kelemahan dalam bentuk retakan dan bintik-bintik.

Semakin besar buah delima, semakin beri buahnya. Yang paling masak di kalangan delima adalah yang akan mempunyai lebih banyak berat di antara buah-buahan yang sama dalam saiz. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah masak lebih berat kerana ia mengandungi lebih banyak jus dalam buah beri. Dengan mengetik kematangan delima boleh ditentukan dari bunyi yang dihasilkan. Suara metalik menunjukkan bahawa janin adalah bunyi yang matang dan tuli bahawa janin tidak mati, tetapi yang tersumbat - mengenai overripenya. Dengan menekan ringan pada bom tangan, anda juga boleh menentukan kematangannya. Delima buah delima bermakna tidak matang. Lembut bermaksud kelebihan. Hanya delima elastik akan matang.

Sumber vitamin

Kini, mengetahui cara memilih bom tangan untuk anak, anda boleh memasukkannya ke dalam diet dengan selamat. Terutamanya delima adalah relevan pada musim sejuk apabila sumber tradisional vitamin dalam bentuk buah-buahan kita adalah mahal dan bukanlah fakta bahawa ia ditanam tanpa penggunaan pelbagai perangsang, yang kemudiannya mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan manusia. Delima dinasihatkan untuk makan untuk kanak-kanak dan wanita hamil untuk meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah.

Pomegranat adalah produk tulen. Satu-satunya masalah ialah ia diimport ke dalam negara terutamanya di negeri hijau. Oleh itu, kaedah untuk menentukan kedewasaan delima sangat penting.

Memilih delima masak yang baik tidak mudah. Selalunya penampilan yang cantik tidak sesuai dengan kandungan, rasa dan sifat berfaedah buah buah delima. Pilihan ideal adalah untuk melihat dan mencuba bom tangan dari kumpulan yang sama. Tetapi ini berlaku untuk pasaran, tetapi di kedai-kedai tidak ada kemungkinan sedemikian. Ia tetap memilih bom tangan di kawasan luaran, mari kita lihat mana yang penting.

Pertama sekali, kami memberi perhatian kepada kulit penjamin, atau sebaliknya untuk warna. Permukaan delima harus mempunyai warna merah tebal, variasi warna oren dan merah jambu adalah mungkin. Pada kulit delima tidak ada tanda-tanda timbulnya buah-buahan yang rosak - bintik-bintik lembut, coklat.

Kerak delima masak kelihatan kering dan keras. Ia sepatutnya sesuai dengan pulpa, menekankan penyelewengan sudut, memberi janin pada rupa polyhedron. Terlalu kering dan kulit buah delima mungkin menunjukkan terlalu masak buah-buahan, beri dalam kes ini, kemungkinan besar rosak dan ditapai.

Harus ada kerosakan pada permukaan janin. Pukulan kecil pada masa lalu, yang menyebabkan penyok kecil pada kulit buah delima, dari masa ke masa menyebabkan kerosakan kepada keseluruhan pulpa dalaman. Untuk menyentuh garnet yang baik. Kelancaran buah akan menunjukkan bahawa ia telah hancur tidak matang, dan oleh itu tanpa jumlah gula yang terkumpul yang mencukupi. Kelenjar masak lebih berat dengan berat dari yang dijangkakan dari saiznya, kerana tidak ada lompang di dalamnya, dan semua buah beri dipenuhi dengan jus.

Delima matang tidak berbau, buahnya teguh dan padat. Satu delima lembut, sebagai peraturan, tidak boleh dimakan, kemungkinan besar ia dibekukan, atau dihancurkan semasa pengangkutan.

Mahkota delima, i.e. tempat bekas hal berkembang, mesti dikeringkan, tanpa sebarang pucuk hijau. Perlu diingat bahawa warna biji-bijian bukan merupakan penunjuk kualiti delima. Bergantung pada varieti, buahnya mungkin mempunyai warna yang berkisar antara putih hingga merah. Merah secara semula jadi lebih baik jika buah delima digunakan untuk menghiasi hidangan. Tetapi rasa pelbagai tertentu hanya boleh ditentukan dengan mencubanya. Dalam pengertian ini, adalah wajar untuk membeli buah-buahan di tempat terbukti yang sama di pasaran.

Pomegranate adalah sumber vitamin dan mikro. Ia mengandungi sejumlah besar besi, mangan, yodium, kalium. Pengambilan jus buah delima atau bijirin meningkatkan imuniti, tahap hemoglobin, meningkatkan metabolisme, mengurangkan jumlah gula dalam darah, menormalkan tekanan darah. Tulang dan membran garnet boleh menambah teh, kerana mereka mengandungi lebih banyak antioksidan daripada buah-buahan lain. Malangnya, ia tidak tumbuh di latitud kami, jadi anda perlu tahu cara memilih bom tangan. Lagipun, buah-buahan pra-masa tidak masak "di jalan raya".

Bagaimana memilih bom tangan?

Di Timur, rumah buah delima, mereka mengatakan bahawa buah itu harus berair di dalam dan kering di luar. Oleh itu, pilih delima, perhatikan kulitnya. Ia harus sedikit kering dan "dibungkus" dalam bijian. Ini sangat penting, kerana kulit hanya boleh mengecil dari penyimpanan lama, dan bersama-sama dengannya, butiran kering.

Kerangka yang licin dan tidak kering menunjukkan bahawa granat itu dipilih dari pokok itu sebelum ia matang. Bijian merah yang dapat dilihat melalui kulit yang diiris tidak menunjukkan kemanisan buahnya. Menilai keadaan dan warna kulit. Kulit buah delima harus bebas daripada cacat dan keretakan. Warna boleh dari merah cerah hingga merah gelap. Titik gelap dan retak kecil biasanya diperhatikan pada kulit buah yang terlalu masak, dan buah delima yang belum matang akan berkulit terang. Ketebalan kerak buah hendaklah kira-kira 2 mm. Sekalipun delima merah terang, lihat "ekor" nya di mana bunga itu asalnya: tidak ada apa-apa yang hijau dalam buah masak.

Perhatikan berat badan

Jika anda memilih buah delima di sebuah pasar raya, maka pergi ke berat. Ia perlu untuk membandingkan saiz buah dengan orang lain yang tersedia. Lebih baik jika anda boleh memilih daripada dua atau lebih pihak. Semakin besar buahnya, semakin kenyal ia menghasilkan benih. Oleh itu, pilih bom tangan terbesar. Buah delima tentang saiz yang sama perlu ditimbang, buah masak akan menjadi lebih berat, kerana biji-bijiannya mengandungi lebih banyak jus.

Keperluan delima... dengar

Ketik janin dengan jari telunjuk anda dan dengar bunyi. Bunyi granat logam masak, sama seperti mengetik pada bekas logam. Ini disebabkan oleh banyak jus di dalamnya. Tetapi buah yang tidak matang akan menghasilkan bunyi yang membosankan. Apabila mengetuk bom tangan berlebihan, penyok boleh tetap berada di kulitnya, dan bunyi yang dihasilkan akan sedikit teredam.

Semak janin untuk keanjalan. Ambil buah di mana-mana dan memerah. Pomegranat perlu keras, dan kulitnya elastik. Rencananya pada buah mencadangkan bahawa buahnya telah terlalu masak atau dibuang semasa pengangkutan, dan lebih baik untuk menolak pembelian tersebut. Garnet terlalu keras boleh bertukar menjadi hijau.

Buah-buahan masak di bahagian itu mempunyai bijirin yang indah, yang dipisahkan oleh membran nipis. Semakin banyak pulpa dalam buah, juicier itu akan menjadi. Satu delima matang tidak mempunyai bau. Jika anda mempunyai peluang untuk mencuba biji-bijian apabila memilih buah, maka pastikan anda menggunakannya. Hanya dengan cara ini anda akan menentukan dengan tepat tahap kedewasaan delima.

- buah kegemaran ramai, yang bukan hanya pencuci mulut yang lazat, tetapi juga sumber vitamin dan mineral yang berharga. Ia mempunyai komposisi yang sangat unik, jadi ia telah lama digunakan sebagai ubat rakyat dan digunakan untuk membuat kosmetik. Walau bagaimanapun, anda perlu tahu bagaimana untuk menentukan kematangan buah delima untuk membuat pilihan yang baik dan tidak mengalami kekecewaan.

Pomegranat kini boleh dibeli di pasar raya hampir sepanjang tahun, tetapi tidak sentiasa dibeli buah-buahan yang menggembirakan pembeli. Ia mungkin berubah menjadi tidak matang, berlebihan, busuk atau hanya hambar kerana kekurangan bijirin yang tidak mencukupi. Adalah penting untuk mengetahui bagaimana buah-buahan disusun untuk memahami peraturan untuk menentukan kematangan buah delima.

Buah delima adalah berry: sehingga 700 biji disusun di bawah kulit berwarna merah padat, yang dibahagikan kepada segmen menggunakan membran semulajadi nipis.

Saiz buah mungkin berbeza, biasanya saiznya adalah oren besar. Sepal delima adalah mahkota ciri, dengan warna yang mana satu dapat menilai kematangannya. Warna bijirin boleh menjadi pucat pucat atau mendalam, ia bergantung kepada kepelbagaian. Jenis buah delima yang diusahakan lebih manis, tulang di dalamnya lebih kecil.

Spesies botani Puncia granatum adalah semak atau pokok-pokok berduri rendah, mereka adalah fros yang cukup kuat. Agar delima menjadi benar-benar masak dan lazat, perlu panas, panas pada musim panas, oleh itu ia ditanam terutamanya di kawasan selatan. Terdapat banyak jenis hiasan delima, tetapi mereka sama ada tidak berbuah, atau memberikan buah-buahan yang kecil dan tidak berair.

Untuk membuat pilihan itu berjaya, dan delima menjadi hiasan meja yang lazat, anda perlu memberi tumpuan kepada beberapa tanda utama kematangan buah delima:

Bentuknya tidak boleh bulat, tetapi sudutnya. Ini adalah bukti penting dari kematangan biji-bijian: apabila masak, kulit mereka mengeras dan mereka akan menjadi lebih berair dan manis. Buah dengan bijirin bulat dianggap tidak mempunyai reda.
Warna buah tidak boleh pucat, dalam tempoh kematangan ia berada dalam jarak dari merah jambu hingga merah cerah. Kulit terang menunjukkan bahawa daging akan masam. Di samping itu, anda perlu memberi perhatian kepada keadaan kulit: jika janin terlalu matang, ia mungkin kelihatan retak.
Saiz dan berat badan. Lebih baik memilih buah-buahan terbesar, kerana terdapat lebih banyak pulpa di dalamnya. Di samping itu, adalah wajar untuk membandingkannya dengan satu sama lain: lebih sukar buah delima, lebih matang dan enak, kerana apabila masak buah-buahan mengumpul kelembapan dan menambah berat badan.
Bunyi semasa mengetik. Ia cukup untuk mengetuk jari anda pada bom tangan masak untuk mendengar bunyi logam yang lemah dari biji yang dituangkan dengan jus. Jika janin belum matang, ketukan akan menjadi lebih membosankan. Pada kulit tidak sepatutnya tidak terkunci dari sentuhan - ini adalah tanda buah terlalu masak.
Istana sepal mahkota. Ia tidak boleh menjadi hijau, bunga-bunga itu harus benar-benar kering. Kehadiran hijau menunjukkan kekurangan kematangan.
Kekurangan bau - tanda buah yang biasa masak. Bau samar menunjukkan bahawa janin telah mula membusuk, dan lebih baik tidak membelinya. Bau yang tidak menyenangkan mungkin muncul disebabkan oleh penyimpanan tidak wajar.
Keanjalan biasa. Sekiranya anda mengambil buah di tangan anda, ia akan berasa kenyang dan tegas. Jika terlalu lembut, dan bintik-bintik muncul pada kulit, lebih baik untuk tidak mengambilnya - ini adalah tanda-tanda membusuk. Kulit terlalu kering menunjukkan bahawa janin telah lama dipilih, dan ia telah kehilangan jus yang asalnya.
Bijian pada percubaan. Jika anda membeli buah di pasar, penjual boleh menawarkan untuk mencuba beberapa biji-bijian. Lebih baik untuk tidak berputus asa - ini adalah cara terbaik untuk memastikan pembelian itu benar-benar berjaya.

Beri perhatian apabila membeli memerlukan semua tanda yang disenaraikan. Jika sekurang-kurangnya sesuatu yang kelihatan mencurigakan, lebih baik memilih satu lagi bom tangan. Selalunya, pilihan di pasar raya adalah terhad, tetapi dalam kes ini, lebih baik tidak risiko - kekecewaan dengan buah yang terlalu buruk boleh menjadi sangat tidak menyenangkan. Benih buah delima sering digunakan sebagai komponen pelbagai salad, dan penting untuk tidak merosakkan hidangan perayaan.

Faedah kesihatan delima diketahui oleh pakar perubatan kuno: ia sangat dihargai sebagai ubat yang sangat baik untuk anemia dan penyakit lain. Ia bukan sahaja termasuk sejumlah besar zat besi, tetapi juga meningkatkan kecerahan unsur surih ini dari produk lain, oleh itu ia ditetapkan kepada orang yang kekurangan hemoglobin dalam darah. Di samping itu, ia adalah salah satu antioksidan semulajadi yang paling kuat, jadi ia akan menjadi cara yang baik untuk mencegah kanser.

Jus delima adalah sumber sejumlah besar vitamin C, glukosa, dan tanin.

Ini adalah ubat yang sangat baik untuk selesema, jus delima ditambah kepada teh dan pelbagai minuman lain. Ubat tradisional mengesyorkan penggunaan jus buah delima sebagai ubat yang berkesan untuk urolithiasis, serta untuk penyakit pundi hempedu. Jus delima membantu melawan jangkitan, mengurangkan keracunan dan demam. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah salah satu ubat semulajadi yang paling penyembuhan dan lazat.

Walau bagaimanapun, jus buah delima tidak disyorkan untuk dimakan tidak larut: kerana kandungan asid yang tinggi, ia boleh menjejaskan enamel gigi. Beliau, seperti ubat kuat lain, mempunyai kontraindikasi sendiri. Jus delima tidak disyorkan untuk digunakan dengan tahap keasidan yang tinggi dalam perut, gastritis dan ulser peptik. Komposisi kulit termasuk bahan toksin, terutamanya kebanyakannya dalam buah-buahan yang tidak matang. Kupas boleh digunakan secara luaran dalam rawatan luka bakar.

Pomegranate adalah buah yang bernilai, berkhasiat dan lazat, dan dengan kematangan yang mencukupi ia akan menjadi hiasan sebenar meja. Menarik perhatian kepada beberapa tanda mudah, anda boleh membuat pilihan yang jelas dan sila rumah dan tetamu dengan pencuci mulut yang mengagumkan.

Maklumat lanjut boleh didapati di dalam video.

Pada musim sejuk dan awal musim bunga, tubuh kita terutama memerlukan vitamin dan nutrien. Saya ingin tidak minum pil dan ubat-ubatan, tetapi untuk membeli buah-buahan seperti itu, yang mana dengan selamat boleh dikatakan: "Di sini - sumber kesihatan!" Terdapat buah keajaiban - ia adalah delima. Mengenai sifat-sifat menakjubkan buah ini boleh menjadi cerita panjang. Tetapi hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memilih geran masak, supaya ia manis, lazat, dan, yang paling penting, berguna?

Jadi, untuk mendapatkan hak, delima berkualiti tinggi di kedai atau di pasaran, anda perlu memberi perhatian kepada perkara-perkara berikut.

Kematangan buah delima tidak boleh diadili oleh biji merah yang anda lihat melalui kulit yang terik, kemanisan bijian hanya dapat ditentukan oleh rasa. Oleh itu, jangan mengabaikan tawaran seorang peniaga pasaran untuk mencuba - ini adalah cara terbaik untuk mengetahui sama ada ia bernilai membelanjakan. Sekiranya tidak ada peluang untuk merasai buah, kami akan menumpukan kepada beberapa tanda asas kematangan buah delima.

Kupas

Seperti yang mereka katakan di tanah air delima, buah yang kering di luar dan berair di dalamnya baik. Oleh itu, peraturan yang paling penting adalah buah delima yang berkualiti tinggi, yang mempunyai kulit yang kering, kerak tipis, sedikit kering, tegas, keras dan, seperti itu, membalut bijirin.

Sangat penting: kulit perlu dikeringkan sedikit, dan tidak menjadi kering sepenuhnya. Kulit terlalu kering dengan jelas menunjukkan bahawa garnet disimpan untuk masa yang sangat lama. Bijian darinya, masing-masing, juga akan kering.

Kulit buah masak sedikit kasar. Buah, yang mempunyai kerak yang sangat licin dan tidak kering, tidak layak diambil - delima seperti itu telah robek dari pokok yang tidak matang. Jika anda cuba memotong kulit delima dengan kuku, maka dengan buah masak tidak akan begitu mudah dilakukan. Kulit buah yang tidak matang itu licin dan mudah diketuk.

Apabila memilih delima masak, beri perhatian kepada kerak. Ia sepatutnya mempunyai sedikit gloss dan warna seragam - dari merah dengan oren atau kemerahan merah jambu untuk red merah atau kaya burgundy. Jika bintik-bintik coklat dengan teras hitam diperhatikan di kerak, itu bermakna buah itu dipengaruhi oleh reput.

Pada kulit janin yang berkualiti tinggi tidak sepatutnya ada cacat dan penyok. Retak pada kulit menunjukkan bahawa bom tangan sudah masak.

Buahnya mesti tegas dan kukuh. Delima lembut mungkin busuk, beku atau lebam semasa pengangkutan. Jadi, lebih baik memilih delima yang ditanam sedekat mungkin ke tempat kediaman anda.

Letakkan sedikit tekanan pada buah delima: adakah anda merasakan gandum bijirin masak?

Bunyi semasa mengetik

Sedikit klik kuku pada janin dan dengar,. A delima yang matang kerana biji-bijian yang dipenuhi dengan jus harus menghasilkan bunyi metalik yang berkembang pesat. Sekiranya buah tidak masak, bunyi akan lebih tenang dan pekak. Untuk menguji kaedah ini, lebih baik mengambil beberapa buah buah dan membandingkan bunyi yang mereka buat.

Bau itu

Buah delima yang baik tidak berbau. Aroma yang tidak menyenangkan memancarkan spesimen busuk. Bau tidak menarik mungkin timbul disebabkan oleh penyimpanan tidak wajar.

Berat dan saiz delima

Ambil dan tahan buah di tangan anda. Ia mesti berat: ini menunjukkan bahawa di dalam bom tangan mungkin dipenuhi dengan jus, dan bukan dengan lompang. Semakin besarnya, semakin banyak biji benih di dalamnya. Apabila membeli buah delima di sebuah pasar raya, anda boleh menimbang buahnya, yang mempunyai kira-kira satu saiz. Bom-bom yang matang akan menjadi lebih berat daripada rakan-rakan yang kurang mampu.

Adalah penting untuk mengetahui: jenis terbaik delima mempunyai berat sehingga 700 gram.

Kami melihat "mahkota"

Perhatikan mahkota - ia diikat dengan secawan bunga dan menyerupai mahkota kerajaan. Dalam delima masak, ia kering, berwarna untuk menyamai buah itu sendiri dan didedahkan. Ekor buah masak tidak boleh menjadi hijau (walaupun sayuran tidak penting tidak boleh diterima).

Mungkin petua di atas sudah cukup untuk memilih buah delima yang sangat matang, berair dan sihat untuk anda. Tetapi bagi siapa cadangan saya tidak mencukupi, dia boleh menonton video tentang ini bukan perniagaan yang rumit.

http://piramida-samara.ru/is-it-possible-to-eat-unripe-garnet-how-to-choose-a-ripe-pomegranate/

Cara memilih buah delima yang matang dan manis. Cara untuk menentukan di kedai yang paling masak delima

Sesiapa yang tidak tahu bagaimana memilih buah delima, selalu mengambil risiko membeli buah-buahan yang tidak masak dan tidak enak. Oleh itu, terdapat peraturan khas yang harus dibimbing untuk membeli produk yang penuh dengan vitamin, manis dan sihat.

Cara memilih bom tangan

Peniaga-peniaga sebenar memilih buah delima, berat dan kulit. Warna berbeza dari oren-kuning hingga coklat-merah, bergantung pada jenis dan masa apabila ia mula matang. Dipercayai bahawa buah masak mestilah merah atau burgundy, tetapi ini tidak berlaku: terdapat buah-buahan putih dan merah muda yang tidak kalah dengan yang klasik di hadapan mikroelen yang berguna. Unripe (mana-mana jenis) dikenali dengan kulit keras dan hijau. Sekiranya anda tidak tahu bagaimana memilih buah delima yang tepat, beri perhatian kepada kulitnya. Dia mesti:

menjadi kering dan nipis;
obtyagivat bijirin;
tiada kotoran atau bau aneh yang tidak asli - kedua-dua di luar dan dalam;
menjadi keseluruhan, tanpa retakan dan penyok.

Produk berkualiti hanya kelihatan ringan. Fokus pada graviti, kerana beratnya bergantung pada saiz bijirin yang berair - buah yang berat adalah betul-betul berair, dan ringan - ringan. Satu lagi pilihan dibuat dengan bunyi: jika anda dengan lembut mengetuk buah dengan jari telunjuk anda, anda akan mendengar suara seolah-olah anda menyentuh logam. Sekiranya ia teredam, maka bijian di dalamnya masam, tanpa jus. Kematangan ditentukan oleh perbungaan (ovari) - bunga mesti kering, masak, tanpa kehadiran mana-mana kehijauan.

Cara memilih bom tangan di kedai

Seringkali mereka meletakkan di hadapan produk yang rosak, tidak matang atau overswept yang mempunyai kerosakan, jadi memilih bom tangan di kedai tidak begitu mudah. Kita perlu memilih dari parti baru, yang disimpan di belakang selebihnya, tetapi ia harus kelihatan lebih baik. Ambil buah yang anda suka dan periksa: ia sepatutnya teguh kepada sentuhan, tanpa sebarang titik lembut atau bintik coklat. Secara beransur-ansur tekan - jika di bawah jari terbentuk takik, anda harus menolak untuk membeli.

Adalah baik apabila buah terik sudah dekat untuk memastikan bahawa ia adalah normal di dalamnya. Anda mempunyai hak untuk meminta untuk memotong sayuran atau buah untuk membeli produk yang mencukupi yang mula masak, tetapi di kedai-kedai besar jarang membenarkan kehendak ini, oleh sebab itu, lebih baik membuat pembelian sedemikian di pasaran. Sekarang anda tahu cara memilih buah delima putih atau lain dari julat di pasaran.

Bagaimana untuk menentukan delima masak

Anda boleh mengenal pasti buah delima yang masak apabila produk tersebut dipotong. Adalah penting untuk melihat bahagian dalam buahnya berair, dan bijirinnya licin dan cantik, dipisahkan oleh membran nipis. Produk berwarna coklat yang lembut jelas busuk, ia sudah terlalu banyak. Pada biji-bijian mungkin terdapat juga bintik-bintik atau lumut, jika produk berbohong untuk waktu yang lama, berhati-hati. Apabila anda tidak tahu bagaimana untuk menentukan kematangan buah delima, bau: buah masak mempunyai bau manis yang neutral, dan bau yang kuat menunjukkan bahawa ia mula masak beberapa bulan yang lalu.

Bagaimana untuk memilih delima yang lazat

Buah yang lembut, hijau atau rosak tidak akan menjadi lazat - anda perlu merasai asid, bukan manisnya yang dikehendaki. Memilih delima yang lazat, tolak dari atas. Pada masa yang sama memberi keutamaan kepada pihak-pihak yang dihantar dari negara-negara berdekatan - Uzbekistan atau Turki. Negara kedua menawarkan pelanggan bukan hanya rubi klasik, tetapi juga pelbagai putih, di mana terdapat lebih banyak vitamin daripada dalam epal, tetapi di dalamnya cahaya dan manis. Ambil buah delima Turki - ia lebih lazat dan lebih tebal daripada "rakan" Uzbekistan, mula menyanyi dengan lebih cepat.

Cara memilih delima manis

Buah manis atau tidak, anda hanya boleh memahami rasa. Untuk membeli buah yang tepat, anda perlu pergi ke pasaran, di mana penjual akan senang untuk masuk dan memberi anda peluang untuk mencuba beberapa biji-bijian. Adalah lebih baik untuk membandingkan produk dari dulang yang berbeza sebelum membuat keputusan muktamad. Apabila memilih delima manis, pada masa yang sama pastikan untuk memeriksa dengan penjual negara di mana mereka mengumpul buah-buahan, dan masa anggaran apabila mereka mula masak.

http://sovets.net/8940-kak-vyibrat-granat.html

Delima - komposisi, sifat berfaedah dan kontraindikasi untuk digunakan

Pomegranate adalah buah yang terkenal dengan rasa yang tiada tandingannya. Tetapi itu bukan semua. Kelebihan utama produk ini ialah, selain rasa, ia mempunyai banyak sifat berguna, termasuk yang menyembuhkan. Manfaat tersembunyi di dalam tulang, dan dalam kulit, dan juga dalam sekatan buah ini.

Penggunaan buah delima dalam diet tidak biasa. Tetapi, sebagai tambahan kepada ini, penggunaan buah ini mempunyai kontraindikasi. Supaya anda mempunyai semua maklumat, kami akan memberitahu anda tentang jumlah kalori, faedah dan bahaya delima. Anda akan belajar tentang semua ini dan banyak perkara lain dalam artikel kami.

Nilai kalori dan pemakanan delima

Nilai kalori dan pemakanan delima adalah rendah. Kehadiran benih dalam bijirin, sekat dan kulit tidak menjejaskan jumlah kalori dalam buah. Lebih banyak kandungan kalori janin bergantung pada saiznya. Berat buah purata kira-kira 270 gram. Buah besar berat sekurang-kurangnya 500 gram. Secara purata, kandungan kalori satu sekeping segar adalah 250-400 kilocalories. Dalam jadual di bawah, anda boleh mengenali nilai-nilai pemakanan dan jumlah kandungan kalori buah-buahan yang berlainan: buah kupas, iaitu, tanpa kulit, delima dalam kulit, tanpa batu dan lubang.

Seperti yang dapat anda lihat, angka tidak terlalu banyak berubah. Jumlah kalori dalam buah dengan kulit, dengan dan tanpa lubang hampir sama. Delima segar delima mempunyai kalori yang lebih tinggi setiap 100 gram, kerana kulit, yang menambah berat badan, dikeluarkan dari itu. Ia harus dikatakan bahawa kandungan kalori dari bijirin individu buah juga kecil: 100 gram benih mengandungi kira-kira 55-60 kilokalori. Oleh kerana itu, mereka sangat dihargai oleh orang yang sedang menjalani diet untuk penurunan berat badan.

Secara berasingan, saya ingin mengekalkan penunjuk seperti indeks glisemik. Ini sangat penting bagi mereka yang menghidap diabetes. Indeks glisemik buah delima adalah 35 unit. Ini adalah angka yang agak rendah, jadi kita boleh menyimpulkan bahawa pesakit kencing manis boleh memakannya. Bagaimanapun, seperti orang lain, anda perlu makan secara sederhana. Jadi, buah delima adalah buah kalori rendah, yang, walaupun ini, mengandungi banyak bahan berguna.

Komposisi kimia buah

Komposisi kimia buah sangat beragam: buah delima kaya dengan vitamin, mineral, asid amino, asid lemak dan sebatian aktif biologis lain. Semua bahan-bahan ini kompleks dan bertindak berasingan pada tubuh manusia, menyembuhkan dan menguatkannya. Sekarang mari kita lihat dengan lebih dekat apa unsur-unsur terkandung dalam bom tangan. Kami akan menyediakan data ini kepada anda dalam jadual.

Seperti yang anda lihat, vitamin, mineral (makro dan mikroelemen), komposisi asid amino delima sangat kaya. Sebagai tambahan kepada unsur-unsur ini, buahnya mempunyai serat pemakanan (0.9 gram per 100 gram), air (81 gram per 100 gram), abu (0.5 gram per 100 gram), asid organik (1.8 gram per 100 gram).

Bahan-bahan dengan sifat penyembuhan juga kaya dengan kulit buah delima: ia mengandungi tanin dari kumpulan catachinous, pigmen, dan juga mineral dalam kuantiti kecil (besi, kalsium, kalium, zink, magnesium, selenium, nikel, boron). Komposisi benih buah juga kaya dengan vitamin B, A, E, makronutrien (kalium, kalsium, fosforus, sodium), unsur surih (besi, zink), asid lemak. Seperti yang anda lihat, buah delima mengandungi banyak sebatian yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan. Biji-bijian, tulang, dan buah-buahan buah-buahan juga dipenuhi dengan bahan yang berguna.

Penggunaan delima

Manfaat delima untuk badan adalah besar. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, ini disebabkan oleh kehadiran buah-buahan banyak nutrien. Sebatian ini mempunyai kesan yang baik terhadap semua organ dan sistem. Terima kasih kepada unsur-unsur yang terkandung dalam delima, imuniti dikuatkan, keadaan fizikal, emosi dan penampilan diperbaiki.

Sekarang mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih terperinci. Jadi, buah delima berguna:

Untuk jantung dan saluran darah. Vitamin kumpulan B, E, D, serta asid amino dan mineral, seperti kalium, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Terima kasih kepada bom tangan, penguncupan otot jantung dikawal, dan tekanan darah kembali normal. Buah mengalir darah dengan sangat baik, yang membolehkan seluruh badan dibekalkan dengannya. Irama jantung dinormalisasi, oleh itu jus dan buah delima ditunjukkan untuk hipertensi, arrhythmia dan penyakit jantung yang serupa.
Untuk darah. Terima kasih kepada bom tangan, hemoglobin naik, jadi buah ini sangat diperlukan untuk penyakit seperti anemia (anemia). Komposisi darah diperbaiki dengan penggunaan biasa sama ada bijirin delima atau jus segar. Tahap kolesterol jahat dikurangkan.
Untuk sistem saraf dan otak. Keuntungan untuk saraf dan memperbaiki aktiviti otak disebabkan oleh kehadiran dalam vitamin delima kumpulan B, atau sebaliknya B12 (cobalamin). Ia adalah bahan yang mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, menghalang gangguan mental, melawan insomnia, gangguan saraf dan tekanan. Dibuktikan dengan bantuan otaknya menjadi lebih aktif.
Dengan onkologi. Delima mengandungi allogatonin, bahan yang menghalang pertumbuhan tumor malignan. Delima adalah agen pencegahan dan terapeutik yang digunakan dalam memerangi kanser. Oleh kerana unsur-unsur yang terkandung dalam janin, perkembangan sel kanser sangat perlahan: mereka sama ada tidak timbul atau dimusnahkan oleh bahan yang berguna. Para saintis telah membuktikan bahawa perlu minum segelas jus buah delima sehari. Ini akan mengurangkan risiko kanser payudara di kalangan wanita dan kanser prostat pada lelaki.
Dengan proses keradangan. Oleh kerana kandungan vitamin A dan C dalam buah delima, buah ini sangat banyak dalam permintaan semasa memerangi selsema. Vitamin ini menentang virus dan mikrob yang melemahkan sistem imun. Jus delima kerana vitamin A dan C mempunyai sifat antioksidan yang kuat, yang menyumbang kepada pemulihan yang cepat. Jus yang terkandung dalam bijirin buah, melawan keradangan dan menghalang perkembangan penyakit virus dan berjangkit, termasuk penyakit hati, buah pinggang dan paru-paru.
Untuk mulut dan gigi. Bahan-bahan yang terkandung dalam penyakit memerangi delima seperti stomatitis, periodontitis, dan gingivitis. Dalam kes ini, terima kasih kepada vitamin C yang diperkuatkan.
Untuk rambut, kuku dan kulit. Vitamin A, C, PP, E, D - ini adalah bahan-bahan di mana keadaan kulit bertambah baik: luka sembuh, proses anti-penuaan berlaku. Kompaun ini mempunyai kesan positif pada kuku: mereka tidak mengelupas, tidak memecahkan, dan berkembang dengan cepat, sepenuhnya penyembuhan. Impak positif penggunaan buah delima dan jus dari rambutnya terbukti secara saintifik: vitamin dan mineral menguatkan folikel rambut, merangsang pertumbuhan rambut, mencegah kehilangan, seksyen dan kerapuhan. Penggunaan jus buah delima secara tetap akan menjadikan kuku dan rambut anda kuat, kuat, dan kulit anda - lembut, elastik, licin.
Untuk saluran gastrousus. Perut, pankreas, usus dipengaruhi oleh kulit delima, dan septum, dan jus dari biji buah. Jus buah meningkatkan fungsi sistem pencernaan manusia. Membran dan kulit adalah cara yang semulajadi dan terbukti sama seperti pelanggaran saluran pencernaan, seperti cirit-birit dan perut kembung. Doktor mengesyorkan pengeringan buah delima, membuat merebusnya dan minum dengan sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut dan sakit di kawasan usus. Alternatifnya ialah penyerapan kulit buah. Mengenai benih doktor, pendapat berbeza: sesetengah orang memanggil biji "sampah", sementara yang lain cenderung percaya bahawa batu itu mengeluarkan racun dan toksin daripada tubuh. Benih kaya dengan asid dan minyak, supaya sifat penyembuhan buah-buahan dipertingkatkan.

Kita juga harus bercakap tentang manfaat delima untuk lelaki dan wanita. Separuh manusia yang indah akan menghargai kesan buah pada kulit (melicinkan kedutan di muka, mengeluarkan bintik-bintik dan bintik-bintik pigmen), pada rambut (rangsangan pertumbuhan, perjuangan melawan kelembutan dan keratan rentas). Tetapi itu bukan semua. Oleh kerana kandungan dalam vitamin E delima, hormon normal. Wanita selepas 50 akan berminat untuk mengetahui bahawa, disebabkan oleh jus buah delima, masalah dengan sensasi yang menyakitkan semasa menopaus diselesaikan. Buah ini juga sangat berguna dalam mengurangkan berat badan. Kesan pada badan lelaki delima adalah tidak ternilai, kerana buah ini merangsang potensi, menguatkan sistem imun dan membina massa otot.

Bagi pesakit kencing manis, delima juga akan sangat membantu. Terdapat hampir tidak ada gula dalam buahnya, sementara jusnya akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk insulin. Jus mempunyai ciri-ciri diuretik yang akan menyelamatkan pesakit diabetes dari edema. Secara harfiah 60 titisan jus delima setiap hari akan mengurangkan paras gula darah.

Dan delima dan merah delima akan membawa manfaat yang besar kepada badan anda. Pulpa, kerak, sekat - semua ini mempunyai sifat penyembuhan, dan oleh itu bahagian-bahagian ini dimakan. Delima mempunyai kesan ke atas sistem kardiovaskular, peredaran darah, imun, saraf dan endokrin, secara aktif terlibat dalam penstabilan saluran gastrousus, menguatkan rambut, gigi dan kuku. Inilah sebab mengapa buah ini mesti ada dalam diet anda.

Berbahaya pada janin dan kontraindikasi

Merbahaya janin dan kontraindikasi untuk penggunaannya - sesuatu yang perlu diberi perhatian tanpa gagal. Ya, delima mempunyai sifat yang bermanfaat, tetapi penerimaan biji-bijiannya dengan lubang-lubang, kulit, sekat dan jus boleh menjejaskan kesihatan manusia. Untuk menggunakan granat semata-mata manfaat, periksa bahan kami.

Seperti mana-mana produk, delima harus digunakan secara sederhana. Setiap hari ia tidak boleh dimakan. Pertama, dia akan segera mengganggu anda. Kedua, tidak ada manfaat daripadanya. Adalah disyorkan untuk makan delima tiga hingga empat kali seminggu secara harfiah satu demi satu (100-200 gram). Sudah tentu, kadar masing-masing mempunyai sendiri, tetapi dalam mana-mana ia adalah lebih baik tidak makan terlalu banyak. Ini boleh membawa kepada tindak balas alergi, dan kemudian perlu untuk melambatkan penggunaan delima untuk masa yang lama.

Kontraindikasi terhadap penggunaan buah-buahan adalah seperti berikut:

penyakit ulser peptik;
gastrik dengan apa-apa bentuk;
pankreatitis;
kerosakan teruk pada enamel gigi;
gout;
sembelit kronik;
buasir;
penyakit kronik saluran gastrousus;
intolerans individu;
alahan;
kehamilan;
bayi berumur sehingga 1 tahun.

Di hadapan tanda-tanda ini perlu berhati-hati dengan penggunaan buah delima. Pastikan terlebih dahulu berunding dengan doktor.

Perlu dikatakan bahawa tidak terdapat kontraindikasi untuk diabetes. Sebaliknya, buah-buahan dalam penyakit ini perlu dimakan.

Antara saintis ada pendapat bahawa seseorang tidak boleh menggunakan tulang delima. Penyelidik percaya bahawa benih mencemarkan perut, yang membawa kepada gangguan yang serius dalam kerja sistem pencernaan keseluruhan.

Ia adalah perlu untuk minum jus dari biji-bijian, iaitu pulpa, tetapi tidak menelan tulang. Tidak masuk akal, para saintis sedang melihat partikel kulit dan buah delima. Dalam komposisi mereka terdapat bahan-bahan yang menjejaskan kesihatan. Ini adalah sebatian seperti isoplet, alkanoid, pelletierin. Oleh itu, sebelum menggunakan remedi rumah dibuat daripada keriting buah delima (tinctures, decoctions) atau persediaan farmaseutikal berdasarkan kulit, ia juga perlu untuk melawat doktor.

Bagi kesihatan lelaki dan wanita yang tidak mempunyai kontraindikasi yang disenaraikan, buah delima sama sekali tidak berbahaya. Makan dengan sederhana - dan tidak ada masalah kerana buah tidak akan mengganggu anda.

Garnet untuk penurunan berat badan

Garnet untuk penurunan berat badan digunakan secara meluas. Apakah sebabnya? Intipati jus delima yang terkandung dalam biji buah. Oleh kerana jus dalam darah, kepekatan asid lemak dikurangkan dan pengumpulan lemak di abdomen, pinggang dan pinggul dihalang. Juga, para saintis membuktikan bahawa minuman manis dan masam yang lazat ini menghilangkan rasa lapar.

Adakah mungkin untuk memakan delima semasa kehilangan berat badan? Pakar pemakanan menjawab soalan ini dengan cara yang sama: ya, mungkin, dan juga perlu. Walau bagaimanapun, ini dibenarkan hanya jika tiada kontra, seperti yang dinyatakan di atas. Apa buah yang berguna? Semasa penurunan berat badan, tubuh memerlukan nutrien lebih dari sebelumnya. Stok unsur-unsur bom yang perlu dilakukan sepenuhnya. Ia melegakan badan keletihan dengan keletihan dan mencegah anemia. Ia juga harus dikatakan bahawa kandungan kalori pulpa delima agak rendah - maksimum 80 kilokalori per 100 gram. Terima kasih kepada bijirin, metabolisme dinormalisasi, metabolisme dipercepatkan, obesiti dicegah, kerana sel-sel lemak dipecah.

Varieti diet

Terdapat banyak jenis diet pada delima: pada jus, pulpa (bijirin dengan dan tanpa batu), pada kulit, pada sekatan. Intinya ialah berapa lama kehilangan berat badan itu berlangsung. Mengikut tempoh diet dikelaskan pada lima hari, tujuh hari, sepuluh hari, berlangsung sebulan. Kami akan memberitahu anda tentang mereka dengan lebih terperinci.

Lima hari Mengikut keputusan mereka yang menjalani diet sedemikian, anda boleh menyingkirkan 3 kilogram. Ia perlu bersarapan dengan satu buah delima atau segelas jus segar, makan tengah hari - daging rebus (sebaik-baiknya ayam) juga dengan jus, dan makan malam - keju cottage dengan bijirin. Pada siang hari, anda harus minum 2-3 liter air bersih.
Tujuh hari. Pelupusan 4 kilogram. Dikira pada 6 hidangan: sarapan pagi - soba dengan jus, sarapan pagi kedua - epal, pir atau yogurt rendah lemak dalam jumlah satu cawan, makan tengahari - soba dengan daging rebus, snek - pisang, makan malam - soba dengan sayur-sayuran, makan malam kedua - kefir atau teh hijau.
Sepuluh hari Benar-benar kalah 5-6 paun. Tidak terdapat perbezaan yang ketara antara diet ini dan diet tujuh hari. Di waktu pagi anda perlu minum segelas air bersih yang telah dimurnikan, dan selepas setengah jam - segelas jus buah delima. Pada sarapan pagi kedua, soba dimakan, untuk makan tengahari - soba dengan daging atau ikan kukus. Waktu teh adalah epal hijau, dan makan malam terdiri daripada soba dan salad sayur-sayuran (tomato, timun, sayur-sayuran). Sebelum waktu tidur, disarankan untuk minum jam hijau atau kefir sedikit peratusan kandungan lemak.
Tempoh sebulan. Ia perlu mematuhi pemakanan yang betul dan minum segelas jus antara makanan: pada minggu pertama - 3 kali sehari, pada minggu kedua - 2 kali sehari, pada ketiga - 1 kali sehari. Makanan sedemikian akan menjimatkan anda dari 7-8 pound tambahan.

Walau bagaimanapun, kami mengesyorkan agar anda menghubungi pakar pemakanan untuk mendapatkan bantuan. Ia akan membantu anda membuat menu, menentukan masa dan betul, tanpa sebarang kerosakan pada kesihatan anda, keluar dari diet.

Bagaimana jus buah delima berguna?

Apakah jus delima berguna? Ia sangat mudah dan cepat diserap. Dalam masa dua hari, adalah disyorkan untuk minum 0,5 liter jus buah delima yang baru dimasak. Oleh kerana itu, kerja jantung, buah pinggang akan kembali normal, tekanan normal, dan yang paling penting bagi mereka yang menurunkan berat badan, jumlah pinggang akan menurun. Jus delima juga mempunyai sifat antiseptik, choleretic dan diuretik, oleh itu, ia menghilangkan berat badan berlebihan.

Dan kapan terbaik untuk minum jus delima: pada waktu petang atau pagi?

Minum pada waktu malam. Pada waktu petang, iaitu, sebelum waktu tidur, tidak disyorkan untuk meminum jus delima. Menurut ahli pemakanan, harus minum dua hingga tiga jam sebelum tidur. Ia tidak perlu menyalahgunakan jus, kerana terdapat banyak air di dalamnya, dan cairan ini sebelum tidur akan mengakibatkan bengkak di muka pada waktu pagi.
Jus pada perut kosong. Pada perut kosong, minuman dilarang sama sekali. Jus buah tepu dengan asid organik, yang akan menjejaskan mukosa lambung jika ia kosong. Oleh itu, perlu makan dan minum jus selepas setengah jam. Hanya dalam kes ini ia akan mempunyai kesan positif. Minuman yang baru dimakan perlu dimakan dengan segera, kerana selepas 20 minit ia teroksida, dan tidak akan ada kesan positif dari pengambilannya.

Pomegranate adalah buah yang sangat lazat. Manfaatkan badan untuk membawa butiran, kulit dan sekatannya. Mengikut norma makan buah-buahan, jangan lupa tentang kontraindikasi, berunding dengan pakar tentang diet - dan anda tidak akan menghadapi masalah dengan angka dan kesihatan.

1 Kalori dan nilai pemakanan delima
2 Komposisi kimia buah
3 buah delima
4 Berbahaya janin dan kontraindikasi
5 buah delima untuk penurunan berat badan
- 5.1 Pelbagai diet
- 5.2 Bagaimana jus buah delima berguna?

http://fitnessinform.ru/granat-sostav-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia-k-ypotrebleniu.html

Semua pencinta buah delima: bagaimana memilih buah yang paling masak dan lazat?

Sejak zaman purba, buah delima diketahui bukan hanya untuk citarasa, tetapi juga untuk manfaat kesihatan yang luar biasa: buah ini, yang, dengan cara itu, boleh dipanggil buah-buahan dan beri, mempunyai kesan positif ke atas komposisi darah, peningkatan hemoglobin, menguatkan sistem saraf, meningkatkan imuniti, serta menembusi badan dengan sejumlah besar unsur surih dan vitamin yang berguna.

Apabila memilih buah delima, anda perlu memberi perhatian khusus kepada beberapa faktor, terutamanya kematangannya, kerana hanya buah delima yang baik, akan menghasilkan semua sifat yang bermanfaat dan, sememangnya, rasa manis yang menyegarkan.

Adakah mungkin untuk menentukan kematangan buah dengan penampilannya?

Mari kita fikirkan bagaimana untuk mengetahui buah mana yang baik dan yang tidak. Salah satu cara untuk menentukan kualiti dan kemunculan delima adalah penampilannya, yang termasuk:

warna dan kekasaran kulit janin;
keadaan teratas (mahkota);
berat buah berbanding buah delima lain yang sama;
keanjalan dan bunyi yang dibuat secara perlahan-lahan.

Ia kelihatan seperti delima masak dalam foto.

Pemilihan buah masak dan manis

Pomegranate tumbuh terutamanya di negara-negara panas, selatan, jadi untuk mengimport ia sering terganggu apabila ia tidak masak sepenuhnya, yang menjejaskan kedua-dua sifat rasa dan berguna. Untuk memilih dan membeli buah manis dengan betul, anda perlu terlebih dahulu memeriksa dengan teliti dan memberi perhatian kepada ciri-ciri berikut:

Kulit berkilat, licin dan berkilat juga menandakan unripeness delima, serta warna merah terangnya. Apa-apa kecacatan, seperti penyok, kecacatan atau retak, sebaliknya, mencadangkan bahawa buah beri sudah masak, yang harus dielakkan.

Nisbah saiz dan berat delima bercakap tentang juicinessnya, kerana lebih banyak biji-bijian dipenuhi dengan jus, semakin beratnya. Oleh itu, untuk memilih buah yang berair, anda perlu memilih beberapa buah delima sederhana tanpa kekurangan pada kulit dan menimbangnya pada skala atau hanya memegangnya di tangan anda. Yang akan menjadi lebih sukar sepatutnya mempunyai bijirin yang paling enak dan masak.

Bunyi Sama pentingnya adalah bunyi yang dibuat oleh garnet dengan penoreh cahaya - ia harus berdering, sedikit menguning dan metalik. Bunyi tuli dan sisa yang tersisa ketika mengetuk, bersifat buatan dalam buah-buahan yang tidak matang atau terlalu masak.

Mahkota berbentuk mahkota delima juga patut diberi perhatian. Berry yang baik, berair, sebagai peraturan, mempunyai bahagian atas warna merah yang kaya, tanpa warna hijau atau merah jambu pucat.

Bau. Ciri yang sangat penting ialah bau delima. Tidak seperti buah-buahan dan buah-buahan yang banyak, buah delima yang matang dan manis tidak sepatutnya mempunyai bau dan tidak boleh memberikan sesuatu yang tidak menyenangkan.

Petua untuk memilih delima masak:

Bagaimana untuk tidak membeli terlalu banyak?

Beri berlebihan boleh diiktiraf oleh keretakan dan penyok pada kulit, serta bunyi kedengaran yang terdengar ketika mengetuk. Di samping itu, bintik gelap dan "noda" yang aneh pada kulit juga menunjukkan terlalu matang.
Delima lama, yang telah lama berbaring, kelihatan sangat kering dengan kulit kering, dengan tekanan di mana bijirin yang kering, hampir tidak ada masalah, akan dirasakan.
Buah-buahan yang kering, serta yang lama, akan menjadi sangat kering dengan kulit menipis, lebih ringan dalam berat daripada rakan-rakan yang masak.
Buah busuk dibezakan dengan kehadiran bau yang sama dan bintik coklat atau hitam pada kulit. Apabila ditekan, keanjalan yang wujud dalam buah masak akan hampir tidak hadir dalam buah delima busuk.

Apa yang boleh dilakukan untuk menjadikan buah hijau lebih manis?

Sekiranya buah buah delima dijadikan hijau dan tidak matang, ia lebih cenderung tidak akan menjadi manis walaupun selepas beberapa simpanan dan "masak" di rumah. Hakikatnya adalah disyorkan untuk menyimpan beri ini hanya untuk masa yang terhad dan pada suhu tertentu.

Walau bagaimanapun, jika buah delima kelihatan hanya sedikit halus dan sedikit kehijauan, anda boleh cuba menjadikannya sedikit lebih manis dengan menghantarnya ke dalam peti sejuk, sebelum dibungkus dalam kertas untuk mengelakkan pengeringan. Walau bagaimanapun, malangnya, dalam apa jua keadaan, buah semacam itu akan menjadi kurang manis daripada buah buah delima yang sedang masak di cawangan pokok asli.

Buah ini boleh disimpan selama 9 bulan sambil mewujudkan keadaan yang optimum, iaitu, dibalut kertas di tempat yang sejuk dan tidak melebihi 2 bulan pada suhu bilik di atas + 10C.

Pemilihan buah delima dan mengikuti peraturan mudah untuk menentukan kematangan buah akan menjadi kunci kepada kesegarannya, rasa kaya dan, tentu saja, manfaat yang besar kepada tubuh manusia secara menyeluruh.