Utama Bijirin

Thyme (thyme) - penanaman herba wangi di negara ini

Thyme (thyme) - herba wangi dengan bau yang dikenali. Kilang itu sendiri kelihatan tidak mencolok, tetapi wangiannya menyebar ke puluhan meter. Thyme digunakan untuk tujuan perubatan dan masakan, ditanam di taman-taman wangi.

Penerangan botani

Thyme (Thymus) adalah sejenis herba dari keluarga Anak Domba. Ia mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan alam sekitar, terdapat di hutan, padang pasir, pasir, di lereng gunung dan di tundra.

Budaya adalah semak atau semak yang rendah. Taproot, pergi ke kedalaman 50 cm.

Panjang batang tidak melebihi 35 cm. Batangnya berkayu, berbaring di atas tanah atau sedikit naik. Cawangan-cengkeraman beramai-ramai meninggalkan mereka, di mana bunga dan daun berkembang. Daunnya kecil, hijau, keras, dengan tangkai pendek, duduk di batang berpasang-pasang atau whorls.

Bunga-bunga dikumpulkan di kepala, yang terletak di hujung cawangan. Pada awal musim panas, buah-buahan kotak berkembang, di mana setiap empat biji masak.

Jenis dan jenis

Kilang ini tersebar luas di seluruh Eurasia dan Afrika Utara. Hanya di wilayah Persekutuan Rusia dan negara jiran lebih daripada 150 spesies tumbuh.

Thyme dan thyme adalah satu dan tumbuhan yang sama, satu-satunya perbezaan ialah spesimen liar yang paling sering dipanggil thyme, dan thyme adalah varietal.

Kadang kala keliru thyme dan gurih. Yang terakhir, walaupun termasuk dalam keluarga yang sama, adalah tahunan dengan aroma aneh dan sangat halus, tidak seperti bau thyme.

Biasa

Nama Latin adalah Thýmus Vulgáris. Dalam hutan, thyme ini tumbuh di pantai Mediterranean. Sebagai kilang ditanam di Rusia, ia ditanam di Wilayah Krasnodar. Ketinggian semak adalah sehingga 40 cm. Daun sehingga 10 mm panjang, hijau gelap, bertentangan, tepi keseluruhan. Plat-plat ini dipenuhi dengan kelenjar, mengeluarkan minyak pati.

Bunga dibuka pada bulan Jun-Julai. Benih bulat, kelabu atau coklat, dengan diameter sehingga 0.9 mm.

Bunga itu mengandungi sehingga 30% daripada thymol - bahan dengan bau tertentu dan rasa pahit, yang digunakan dalam farmakologi sebagai agen antiglastik, analgesik dan antimikrobial.

Foto: Thýmus Vulgáris - thyme biasa

Creeping

Thýmus serpýllum - nama popular "Virgin of the Grass." Digunakan secara meluas sebagai perubatan dan rempah ratus. Bahan mentah segar mengandungi sehingga 0.6% daripada ester, kering - sehingga 1.2%. Komposisi minyak adalah berhampiran dengan thyme biasa, perbezaannya hanya dalam kandungan thymol yang lebih rendah.

Thýmus serpýllum adalah tumbuhan madu megah yang memberikan banyak madu harum. Sebatian yang tidak menentu digunakan dalam pembuatan minyak wangi, dan tumbuhan itu sendiri digunakan dalam farmakologi dan masakan.

Batang dikumpulkan dalam keadaan berbunga, infusions kering dan siap, decoctions. Pekat dari daun adalah sebahagian daripada Pertussin - ubat untuk selesema dan batuk kokol.

Photo: Creeping Thyme

Lemon berbau

Thymus citriodorus adalah buah malar hijau dengan bau jeruk. Ini adalah hibrid semulajadi thyme biasa dan loak. Dalam bentuk liar biasa di selatan Perancis.

Ketinggian pokok renek hingga 30 cm. Bunga-bunga itu berwarna merah muda, berbunga terus berlanjut pada bulan Jun dan Julai.

Spesies ini telah lama menjadi budaya. Dalam iklim sejuk ia ditanam dengan tempat perlindungan untuk musim sejuk. Daun digunakan dalam masakan dan untuk penyediaan minyak pati.

Terdapat beberapa jenis yang berbeza dalam aroma dan hiasan daun:

Foto: Thymus citriodorus variegata

Flea

Thymus pulegioides - rupa hiasan dengan bunga merah jambu, dikumpulkan di kepala tebal besar yang naik di atas cawangan. Pembungaan sangat panjang. Inflorescence boleh mekar selama 3 bulan.

Ketinggian tumbuhan sehingga 25 cm. Kerana daun besar (sehingga 1 cm), spesies ini dipanggil thyme broadleaved.

Tanah air Thymus pulegioides adalah benua Eropah dengan iklim yang sederhana, di mana ia tumbuh di tanah berpasir, tanah, tepi jalan, cerun berbatu dan bukit. Gred terbaik - Aureus, dengan daun emas dan bau lemon. Beliau menerima anugerah Royal Society of Gardeners.

Foto: Thymus Pulegioides 'Foxley'

Droflera

Homeland Thymus doerfleri - Semenanjung Balkan. Spesies ini jarang ditemui dalam budaya. Ia kelihatan cantik dan mekar awal dengan bunga merah jambu, tetapi tidak lazim kerana termophilia.

Ciri khas bentuk - daun sempit, pubescent, diarahkan dalam satu arah, seolah-olah di bawah angin.

Foto: Thymus doerfleri

Subarctic

Subarctic Thymus adalah perkara biasa di Eropah utara. Di Rusia, pelbagai spesies selatan melintasi Lake Ladoga. Selalunya, tumbuhan itu hidup di tepi takungan, membentuk rumput kecil. Ketinggian semak tidak lebih dari 40 cm.

Bunga-bunga itu adalah warna ungu gelap yang luar biasa, berbentuk loceng. Pembungaan berlaku pada bulan Julai, berakhir pada bulan Ogos. Pandangannya berbau sangat kuat, memberikan lokasinya untuk puluhan meter. Sebatian meruap melindungi semak daripada terlalu panas. Subarctic Thymus digunakan dalam hortikultur sebagai tumbuhan hiasan.

Photo: Thymus subarcticus

Awal

Thymus praecox adalah biasa di Eropah, Caucasus dan Turki, di mana ia ditanam sebagai tanaman kebun dan pot. Lebih suka tanah berpasir dan berbatu, tahan kemarau. Bau seperti bau oregano.

Foto: Thymus praecox

Pengeluaran semula dan penanaman thyme

Selalunya, thyme menjalar digunakan untuk menanam, penjagaannya adalah sama seperti spesies lain. Thyme boleh ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun, kecuali untuk musim luruh lewat, kerana tumbuh-tumbuhan mesti mempunyai masa untuk mengambil akar sebelum pembekuan. Sod digunakan untuk menghiasi bukit-bukit batu, membuat penambatan dan penanaman kumpulan.

Photo: Penanaman thyme creeping

Apabila cantuman, pucuk dipotong segera selepas berbunga, dibebaskan dari daun yang lebih rendah dan ditanam di dalam lubang yang dipenuhi pasir. Perlu air setiap hari. Apabila akar muncul, tunas pin dan taburkan dengan tanah di atas. Tumbuhan yang berakar umbi boleh dipindahkan ke tempat yang tetap.

Shrub membahagi adalah cara paling mudah untuk membiak. Bush digali pada bila-bila masa, dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan sekali lagi ditanam di dalam tanah. Delenki, yang diperoleh pada musim bunga, mengambil akar paling cepat. Sudah menjelang pertengahan musim panas, mereka berakar dengan baik dan dapat berkembang. Sekiranya pembahagian dijalankan pada musim panas, lebih baik menanam delenki di tempat teduh separa supaya mereka tidak mengalami matahari panas.

Penyebaran benih thyme adalah masalah. Tumbuh-tumbuhan akan berkembang hanya pada tahun kedua, dan pada musim sejuk pertama mereka boleh membekukan kerana pembangunan yang tidak mencukupi di bahagian bawah tanah.

Benih bunga matahari disemai pada awal musim bunga atau pada musim sejuk. Kedalaman menanam adalah 1 cm. Tanaman ditutup dengan kerajang. Pucuk boleh dijangkakan dalam 2-3 minggu. Untuk benih bercambah, suhu udara dan tanah mestilah di atas +15.

Pada tahun pertama, benih pritenyat dari panas matahari, selalu disiram. Pada tahun kedua, mereka akan mekar, tetapi masih terlalu awal untuk mengumpul pucuk untuk pengeringan. Bush perlu kuat dan tumbuh lebih banyak akar. Pucuk muda lebih baik untuk mencubit tanah, supaya mereka menjadi akar.

Thyme Care

Kebudayaan secara eksklusif memerlukan cahaya, lebih suka tanah berkapur dan neutral. Penanamannya tidak mungkin di tanah liat masam. Tanah itu harus subur, longgar, sebaiknya berpasir. Sebelum menanam, tambah beberapa baja organik, superfosfat dan garam kalium.

Pucuk boleh dipotong selepas berbunga, memberi mereka bentuk semulajadi atau geometri yang indah.

Kilang dewasa tidak takut kemarau. Ia perlu disiram hanya semasa penyesuaian selepas pemindahan. Pada semak harum perosak dan penyakit tidak bermula, tetapi dalam tanah lembap akar mereka boleh reput.

Mengumpulkan thyme

Kilang itu digunakan dalam minyak wangi dan pengeluaran kuliner. Beberapa spesies mempunyai nilai perubatan. Thyme adalah komponen perasa "Herbs of Provence" dan rempah yang sangat popular di Mediterranean. Daun keringnya boleh ditambah kepada teh, marinades, sos.

Kerana bau yang menyenangkan dan keupayaan untuk menanggulangi penyakit, tumbuhan itu telah dianggap istimewa sejak zaman dahulu. Ia digunakan sebagai kemenyan. Tidak hairanlah salah satu nama popular thyme - "rumput Bogorodskaya."

Elemen perubatan utama tumbuhan adalah thymol. Di dalam bahan mentah yang kering terdapat banyak mikroelemen yang diperlukan untuk seseorang, bertukar menjadi decoctions dan tinctures.

  • kalium;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • besi;
  • mangan;
  • tembaga, dsb.

Mana-mana jenis thyme mempunyai banyak ciri morfologi yang serupa dalam bentuk, yang berbeza dalam komposisi kimia minyak pati.

Bergantung kepada komponen komponen minyak yang terpilih, tumbuhan dibahagikan kepada tiga jenis:

Keistimewaan thyme dan kontraindikasi untuk rawatan diketahui dengan baik. Ia melegakan kesakitan, melegakan penyakit sendi dan tulang belakang, melegakan otot. Merebus thyme dan serbuk, yang diperolehi dari daun muda, bunga dan batang, digunakan untuk pembuatan kompres terapeutik, dengan radiculitis dan keradangan saraf sciatic.

Kilang ini digunakan dalam rawatan penyakit paru-paru dan katarrhal sebagai expectorant.

Persiapan thyme melegakan sakit perut, menormalkan pencernaan, memperbaiki pelepasan gas, mengemas kini mikroflora usus.

Thyme adalah kontraindikasi pada orang yang hipersensitiviti kepada bau, dengan gangguan hati dan buah pinggang, dengan gastritis, ulser gastrik dan 12 ulser duodenal, semasa mengandung dan menyusu.

Dengan tujuan perubatan dan masakan mereka menggunakan herba thyme. Penuaian dilakukan semasa berbunga. Potong bahagian atas tunas dengan tunas.

Kilang itu tidak boleh ditarik dengan tangan anda - ia merosakkan akar, sebagai hasilnya, semua sod dimusnahkan. Penuaian semula bahan mentah di tempat yang sama tidak boleh lebih awal dari 2 tahun.

Memotong bahagian-bahagian kering, menyebarkan lapisan nipis di dalam bilik pengudaraan atau pengeringan. Peranti elektrik ditubuhkan pada 35-40 darjah. Batang kering disusun, dikeluarkan bahagian kasar. Yourme kering boleh disimpan selama 3 tahun.

http://1decor.org/rasteniya/ogorodnye-kultury/chabrec.html

Oregano dan thyme - sama atau tidak?

Secara visual, kedua-dua tumbuhan ini begitu serupa antara satu sama lain yang mereka sering mengambil oregano dan thyme sebagai spesies tunggal. Terutama mudah untuk mengelirukan mereka semasa tempoh berbunga. Bunga ungu-merah jambu kecil mereka, dikumpulkan dalam perbungaan panik, muncul pada masa yang sama - pada bulan Julai-Ogos. Kedua-dua tumbuhan dinilai untuk sifat penyembuhannya yang unik dan digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu, oregano dan thyme adalah satu dan sama atau tidak, dan cuba untuk menukar mereka dalam resipi. Ia dilarang keras untuk melakukan ini, kerana tindakan tersebut boleh membawa kepada masalah kesihatan.

Thyme dan Oregano: Sifat Berguna

Dalam perubatan rakyat, sifat-sifat sihat kedua-dua thyme dan oregano sama-sama dihargai, tetapi ia digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit:

  1. Thyme mempunyai kesan bakteria, sedatif, anti-radang, astringen dan hipnosis. Batang segar dan daun tumbuhan menyumbang kepada penyembuhan cepat luka terbuka, luka bakar, pelbagai penyakit kulit, melegakan pembengkakan.
  2. Ciri unik thyme lebih banyak digunakan untuk rawatan penyakit lelaki: prostatitis, potensi rendah dan lain-lain. Rumput ini membolehkan untuk menyelesaikan majoriti masalah intim pada lelaki, yang dijelaskan oleh kandungan zink yang tinggi dalam komposisi.
  3. Oregano, tidak seperti thyme, dipanggil rumput betina, berkesan dalam merawat pelbagai penyakit ginekologi. Bahan-bahan yang terkandung dalam komposisi tumbuhan, mempunyai kesan hemostatic dan analgesik pada badan.
  4. Rempah tumbuhan mempunyai sifat expectorant, jadi ia digunakan secara meluas dalam ubat tradisional dalam rawatan bronkitis dan asma bronkial. Masker herba menggalakkan pertumbuhan rambut dan mencegah keguguran rambut.
  5. Teh dan infus berdasarkan setiap tumbuhan telah terbukti berkesan dalam membersihkan tubuh, menghilangkan toksin dan toksin.


Agar tidak membahayakan, tetapi untuk membawa manfaat secara eksklusif tubuh, adalah penting untuk mengetahui cara membuat oregano dengan betul. Untuk menyediakan infusi penyembuhan, 10 g rumput kering dituangkan dengan segelas air mendidih dan ditinggalkan di bawah penutup selama setengah jam. Ambil infusi 5 kali sehari selama 2 sudu makan. Walau bagaimanapun, herba mempunyai kontraindikasi yang serius yang perlu dikaji sebelum digunakan.

Thyme dan Oregano

Thyme, nama lain untuk thyme, adalah rempah pedas, yang digunakan secara meluas di seluruh dunia dalam penyediaan hidangan Mediterranean dan masakan lain. Secara luaran, tumbuhan ini adalah semak kecil, ditutupi dengan bunga merah jambu kecil ungu dan berbeza dalam bentuk daun tegar. Keistimewaan thyme adalah kerana komposisinya kaya dengan minyak pati dan thymol. Lebih-lebih lagi, bahagian atas tanah kilang di atas mempunyai nilai praktikal: tangkai, daun, bunga. Mereka digunakan untuk membuat teh, membuat tincture, decoctions, minyak pati.

Oregano atau oregano dipanggil pokok semak tua dengan bunga merah jambu dan daun bujur-ovat, menunjuk pada bahagian atas. Herba ini digunakan secara meluas dalam masakan dan memberikan hidangan rasa dan aroma yang unik. Kedua-dua tumbuhan itu tergolong dalam keluarga Luminous.

Perbezaan Oregano dan Thyme


Oleh kerana sifat-sifat dan penggunaan tanaman yang bermanfaat tidak begitu banyak dan tidak boleh digunakan secara bergantian, adalah penting untuk mengetahui bagaimana membezakan antara thyme dan oregano, agar tidak memudaratkan tubuh.

Adalah lebih mudah untuk mencari perbezaan antara tumbuh-tumbuhan apabila mereka belum patah atau berada dalam sejambak. Perhatian harus dibayar kepada batang dan daun: di thyme ia bercabang dengan daun kecil, dan di oregano ia lurus dan daunnya lebih besar. Dalam bentuk kering, dan terutama dalam bentuk yang dibungkus, ia akan menjadi sangat sukar untuk melakukan ini, kerana bau herba hampir sama, harum, dengan nota pahit. Thyme berbau lebih kuat kerana kandungan minyak pati yang tinggi. Oregano dan thyme tidak perkara yang sama, adalah penting untuk mengambil kira apabila menggunakan rempah dalam masakan.

Untuk maklumat tentang apa perbezaan antara jintan dan dill, baca artikel istimewa kami.

Thyme dan oregano semasa kehamilan

Sebelum menggunakan sebarang teh, rebus atau infusi pada tumbuhan ubatan, adalah penting untuk mengkaji semua kontraindikasi untuk digunakan. Oregano dan thyme dengan berhati-hati amat perlu diambil semasa mengandung.

Oregano semasa mengandung diharamkan, kerana bahan yang terkandung dalam rumput menyebabkan pengecutan rahim, yang segera membawa kepada pengguguran spontan. Untuk kegunaan luaran, tiada contraindications. Penyerapan tumbuhan dianjurkan untuk membilas rambut, yang akan membuat mereka lebih tebal dan kuat.

Thyme semasa mengandung boleh digunakan dalam apa jua bentuk. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa herba ini membantu meningkatkan tekanan darah pada wanita hamil. Anda juga tidak perlu menggunakan campuran herba dan decoctions untuk penyakit jantung, ginjal dan kelenjar tiroid. Semasa kehamilan, penerimaan mana-mana tumbuh-tumbuhan perubatan perlu diselaraskan dengan doktor anda.

Untuk maklumat sama ada oregano semasa menyusu, baca artikel berasingan di laman web kami.

http://specii-pripravi.ru/dushica-i-chabrec-eto-odno-i-tozhe/

Adakah thyme dan thyme sama? Penggunaan herba dalam masakan, perubatan tradisional

Adakah thyme dan thyme sama?

Terdapat situasi seperti itu bahawa penyediaan hidangan yang menarik atau penyediaan ubat untuk tujuan terapeutik adalah rumit kerana pemilihan bahan-bahan. Sesetengah orang berasa keliru tentang nama dan definisi. Contohnya, thyme dan thyme adalah tumbuhan yang sama? Mari cuba fikirkan...

Penerangan foto Thyme

Thyme (dari bahasa Latin Thymus) adalah semak belukar yang dimiliki oleh keluarga Cluster. Penampilan menarik menjadikannya popular di kalangan peminat reka bentuk landskap. Kerana aroma dedaunan yang menyenangkan, ia digunakan secara meluas dalam masakan. Dan komposisi unik tumbuhan menjadikannya sangat diperlukan untuk digunakan dalam perubatan dan kosmetologi.

Tahu Pakar membezakan kira-kira empat ratus jenis thyme. Tempat utama pertumbuhan adalah zon sederhana di Eropah, Afrika Utara, Asia. Ia boleh tumbuh dalam keadaan iklim yang berbeza, dari padang ke hutan.

Ketinggian maksimum semak-semak mencapai empat puluh sentimeter. Batang tumbuh-tumbuhan bercabang, boleh tersebar di tanah, dan menaik. Asas mereka berkayu, dan batang itu sendiri ditutup dengan rambut lurus atau melengkung. Thyme mempunyai jenis akar akar berkayu. Perdu ini dicirikan oleh bunga kecil yang tumbuh di tunas. Mereka boleh dicat putih, merah jambu atau kuning muda.

Daun keras, mungkin berbeza dalam bentuk, jenis venation, saiz. Pelbagai bentuk yang diwakili oleh daun, mempunyai konfigurasi bujur, bujur atau bulat. Tempoh pembungaan pokok renek jatuh pada bulan-bulan musim panas. Dan pematangan berlaku pada bulan Ogos atau September. Buah adalah kotak, di dalamnya ada kacang berwarna gelap.

Penerangan foto Thyme

Perhatian! Thyme adalah pelbagai jenis yang dipanggil thyme.

Tempat pertumbuhannya adalah kawasan padang rumput dan berbatu. Kadang-kadang ia tumbuh di kawasan hutan terbuka. Anda boleh bertemu dengan anda di negara-negara Eropah, Amerika, Afrika Utara, yang dimiliki oleh zon sederhana.

Thyme dan thyme adalah satu dan semak yang sama, mempunyai ciri-ciri yang sama dan ciri-ciri yang berguna. Berkenaan dengan penampilan, perbezaannya dapat dilihat dalam bentuk batang dan rimpang. Jadi di thyme bahagian-bahagian ini menebal. Thyme mempunyai tangkai tinggi nipis, dan akarnya menyelam jauh ke dalam tanah. Jangan mengelirukan thyme dan gurih, mereka tumbuhan yang sangat berbeza, walaupun mereka tergolong dalam keluarga yang sama.

Sejarah tumbuhan

Untuk pertama kalinya thyme ditulis secara bertulis pada abad ke-3 SM. Ia digunakan oleh orang Sumeria sebagai antiseptik, dan oleh orang Mesir purba sebagai komponen penting dalam komposisi embalming.

Menarik untuk mengetahui! Nama tumbuhan diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai kemenyan atau kemenyan. Orang-orang Yunani kuno menggunakannya untuk tindakan ritual yang dilakukan di kuil-kuil khusus untuk dewi Aphrodite. Oleh itu salah satu namanya ialah kemenyan. Saya menerima thyme dan banyak nama lain, iaitu: thyme, rumput Bogorodskaya, chebarka, lada borovoy, lebyushka, flycat, spawning dan lain-lain.

Orang-orang Rom kuno tidak mengabaikan semak-semak, yang menyediakan minuman ceria khas yang dipanggil kikéon dari dedaunannya. Di samping itu, ia digunakan secara meluas untuk tujuan perubatan. Dengan bantuan thyme mereka merawat asma, menghilangkan cacing, bahkan membantu wanita semasa melahirkan anak.

Lama kelamaan, thyme menjadi semakin popular. Penyebutan semak yang indah ini dapat dilihat walaupun dalam Alkitab. Sesungguhnya, di tempat Yesus dilahirkan, lantai itu dibuat dari rumput Bogorodsky. Ksatria Zaman Pertengahan menggunakan teh dengan thyme untuk meningkatkan keberanian. Mereka memandang semacam simbol keberanian, yang sering dibenamkan pada baju yang direka untuk berperang.

Di Eropah, terdapat banyak legenda yang menyambungkan tumbuhan yang menakjubkan ini dengan sihir. Digunakan di sini dan untuk tujuan praktikal. Pengasapan dengan reptilia dan serangga beracun yang menakutkan. Kehadiran rumput di bantal menyebabkan tidur yang baik. Dan thyme fumigated memancing menangani dijamin tangkapan yang kukuh.

Tahu Slavia kuno juga menggunakan thyme, baik untuk tujuan perubatan dan ritual. Penggunaan tumbuhan untuk menghias kuil untuk menghormati perayaan Asumsi Perawan, menjadi punca kemunculan nama lain - Perawan Tuhan.

Spawn digunakan dalam banyak upacara pagan. Beliau berkhidmat sebagai komponen penting dalam penyediaan pelbagai ramuan. Ramai tradisi kaum dengan menggunakan thyme telah bertahan sehingga hari ini, sebagai contoh, pengasapan bilik, perkakas dapur. Hari ini ia aktif digunakan:

  • dalam bidang perubatan;
  • kosmetologi;
  • minyak wangi;
  • memasak;
  • reka bentuk landskap.

Apa yang anda sukakan dan thyme?

Tumbuhan yang sama boleh dipanggil thyme dan thyme. Nama berbeza terbentuk bergantung pada tempat pertumbuhan.

Menarik untuk mengetahui! Terdapat pendapat bahawa thyme adalah nama Ukraine untuk thyme. Penjelasannya adalah bahawa di wilayah-wilayah teratas Ukraine, bentuk merayap dari semak belukar yang paling sering dijumpai, yang biasanya dipanggil thyme.

Perlu diingat bahawa nama-nama rakyat lain wujud di rantau tertentu.

Apakah perbezaannya?

Seperti yang disebutkan di atas, thyme adalah bentuk thyme yang menjalar, dan ini disebabkan oleh perbezaan luarnya. Untuk thyme adalah wujud dalam meletakkan mahkota, rhizome tebal, batang yang luas.

Thyme mempunyai batang yang lebih panjang dan lebih nipis, dan sistem akarnya lebih dalam. Perbungaan yang kedua berbeza dalam kecerahan dan kemegahan. Sesetengah penanam bunga mendakwa bahawa thyme ketara mengatasi rakannya dengan sifat antiseptiknya.

Ciri-ciri berguna

Penggunaan rumput Bogorodskaya yang meluas dalam pelbagai bidang kehidupan adalah disebabkan komposisinya yang kaya termasuk vitamin C dan B, asid organik, resin berguna, tanin, gula, lemak.

Ia penting! Minyak pati kilang mengandungi thymol (anti-parasit) dan carvacrol (tindakan antibakteria). Incense mengandungi mineral bermanfaat, flavonoid, dan terpenes.

Pemijahan, yang digunakan dalam pelbagai bentuk, boleh memberi kesan penyembuhan pada tubuh, iaitu:

  1. Relau sakit reumatik.
  2. Memberi kesan diuretik, diaphoretic.
  3. Kesan yang menguntungkan terhadap keadaan emosi.
  4. Kembalinya kuasa lelaki, rawatan prostatitis.
  5. Penghapusan gatal-gatal, edema yang dipicu oleh gigitan serangga.
  6. Pelupusan proses penapaian, kembung perut, cirit-birit, penyakit serupa saluran gastrousus.
  7. Penghapusan bau yang tidak menyenangkan dari rongga mulut.
  8. Kesan expectorant dalam rawatan penyakit pernafasan.
  9. Penghapusan proses keradangan.
  10. Rawatan ruam berjangkit.
  11. Kembalinya kesedaran apabila hilang.

Dalam kosmetologi, rumput Bogorodskaya digunakan sebagai haruman atau komponen produk yang bertujuan untuk menghapuskan keradangan pada kulit, menguatkan rambut dan kuku.

Tahu Rasa yang unik telah menyediakan aplikasi kuliner yang luas. Rumput Bogorodskaya boleh digunakan dalam kehidupan seharian, kerana baunya membantu menghilangkan rama-rama.

Thyme thyme merayap dalam reka bentuk landskap

Penampilan yang menarik dan tempoh berbunga panjang membuat semak sebagai peserta kerap komposisi landskap yang indah. Pengambilan thyme, biasanya dipanggil thyme, boleh tumbuh di tempat yang sama sehingga lima tahun. Tumbuhan ini bersahaja dalam penjagaan, menahan sejuk dan kemarau.

Penggunaan yang paling biasa bagi semak semak untuk reka bentuk landskap ialah menggunakannya apabila menghias taman-taman berbatu untuk:

  • menandakan tepi penanaman kumpulan;
  • lindung nilai dengan gaya Mediterranean;
  • mengisi kawasan kosong di antara jubin atau katil.

Perhatian! Tukang kebun sering digunakan dalam bentuk penyelesaian penyelesaian reka bentuk pelbagai jenis pokok renek. Sebagai contoh, mereka menggabungkan bentuk variegated dengan jenis warna antosianin. Komposisi seperti itu kelihatan hebat walaupun selepas tempoh berbunga.

Sering kali, pokok-pokok tumbuhan tumbuhan bukannya rumput rumput. Bagi penduduk musim panas ia adalah pilihan yang terbaik, kerana keunikan tumbuhan memastikan daya tarikan rumput untuk jangka masa yang panjang. Pelbagai jenis thyme yang menjalar cerah berkhidmat sebagai latar belakang spektakuler untuk rakan-rakan di laman web ini. Dia akan menekankan kecantikan peonies, mawar, kekwa, daffodils, tulip, teratai.

Thyme dan thyme dalam memasak

Untuk tujuan kuliner, daun tumbuhan digunakan dalam bentuk segar atau kering. Spawn mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa pedas yang pedas. Ia digunakan secara meluas bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga dalam pengeluaran makanan dalam tin dan minuman beralkohol. Dari daun dan batang rumput Bogorodskaya, teh boleh diseduh.

Menarik untuk mengetahui! Thyme adalah salah satu komponen bumbu popular yang dipanggil herba Provencal.

Herba segar atau kering digunakan untuk memasak untuk memberikan rasa istimewa dalam memasak:

  • ikan, hidangan daging;
  • pinggan sayuran, salad;
  • perkapalan, sos;
  • gula-gula.

Bagaimana untuk menanam perbezaan tumbuhan dan persamaan

Untuk pertumbuhan pesat rumput Bogorodskaya anda memerlukan matahari, adalah penting untuk dipertimbangkan ketika memilih tempat untuk membesarkannya. Anda boleh menanam semak di musim bunga atau musim gugur. Untuk pendaratan yang berjaya, anda mesti secara konsisten melakukan tindakan berikut:

  1. Sediakan tapak terlebih dahulu, membebaskannya dari rumput, memperkayakannya dengan baja yang mengandungi kalium, fosforus.
  2. Gali kawasan yang disediakan, tambahkan sedikit urea (20 g).
  3. Pada tamatnya hari untuk menyemai benih, menghormati jarak interupsi (40 cm).
  4. Teratas dengan sedikit pasir (1 cm).
  5. Tutup filem mendarat.

Tahu Jika anda melakukan semuanya dengan betul, maka selepas beberapa minggu, benih akan mula berkecambah. Penjagaan yang betul untuk "anak-anak" memerlukan air yang longgar, sederhana, dan merumput.

Untuk mempercepat proses pertumbuhan, anak benih boleh disediakan terlebih dahulu menggunakan cadangan di atas. Anda boleh menyebarkan tumbuhan dengan membahagikan pokok renek atau cantuman semasa musim pertumbuhan yang aktif. Dari hari-hari pertama hingga setahun, "bayi" perlu menyediakan mulut, merumput. Untuk mengelakkan makan tetap, adalah dinasihatkan untuk menambah sedikit kompos.

Pada masa akan datang, pokok renek disenyawakan pada akhir musim bunga atau pada hari-hari pertama musim panas dengan mana-mana mineral mineral cecair konsisten. Pada musim bunga atau musim gugur, pokok renek disyorkan untuk memendekkan, memotong batang ke tempat pengerasan. Ini akan memberikan mereka penampilan yang lebih menarik.

Tahu Rumput Bogorodskaya tahan terhadap penyakit, perosak. Ciri-ciri penanaman, pembiakan, penjagaan pelbagai jenis pokok renek adalah sama.

Borang Herba

Terdahulu, kita bercakap tentang sifat-sifat penyembuhan yang indah dari bertelur. Untuk pemulihan, ia boleh digunakan dalam pelbagai bentuk.
Serbuk dari dedaunan kering adalah analog yang popular dari ammonia, Berkesan membantu memulihkan fikiran apabila pengsan, tanpa mengira usia.

Sering kali digunakan infusi daun kering. Resipi penyediaannya sangat mudah. Segelas air mendidih tuangkan rumput - satu sudu. Infusi membantu dalam memerangi jangkitan pernafasan akut, faringitis, batuk kokol.

Teh chebark digunakan sebagai ubat untuk batuk. Ia menyumbang kepada peningkatan keseluruhan status wanita semasa kehamilan.

Rumput Bogorodskaya adalah salah satu komponen dari sirap perubatan terkenal yang dipanggil Pertussin.

Ia penting! Minyak sayuran digunakan secara aktif untuk tujuan kesihatan. Dengan itu, anda boleh menyingkirkan kemurungan, PMS, kecacatan kulit. Sapukan minyak dalam rawatan selsema, arthritis.

Untuk mengukuhkan keseluruhan badan, daun tumbuhan tumbuhan boleh ditambah kepada makanan.

Kesan sampingan dan kontraindikasi

Seperti tumbuhan lain, pemijahan mempunyai sifat-sifat yang, dalam keadaan tertentu, boleh membahayakan tubuh. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan chebark dengan kehadiran:

  • penyakit hati atau buah pinggang;
  • penyakit ulser peptik;
  • gangguan pankreas;
  • aritmia, kardiosklerosis, infarksi miokardium;
  • intolerans individu.

Ia penting! Dengan berhati-hati perlu diambil untuk penggunaan herba sepanjang tempoh kehamilan. Untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan doktor.

Jika anda menggunakan rumput Bogorodskoy dalam kuantiti berlebihan, anda boleh mencetuskan mual, muntah, sakit kepala, penurunan tekanan.

Kesimpulannya

Kami berharap bahawa bahan artikel itu berguna bagi mereka yang bertanya soalan, thyme dan thyme adalah tumbuhan yang sama? Dengarkan nasihat pakar, dan semak-semak yang indah ini dalam satu bentuk atau yang lain, tentu saja, akan berguna kepada anda.

http://prirodnyezeliteli.ru/timyan-i-chabrets-odno-i-tozhe.html

Herba Thyme dan Oregano - Adakah Perbezaan atau Sama?

Herba sering digunakan dalam perubatan tradisional. Mereka bukan sahaja akan membantu menyingkirkan banyak penyakit, tetapi juga menyokong kecantikan dan keseimbangan mental. Terutamanya popular adalah oregano dan thyme - adakah tumbuhan yang sama? Herba sangat serupa dan banyak mengelirukan mereka.

Perbezaan Thyme dan Oregano

Walaupun kedua-dua tumbuhan ini sangat serupa, terdapat perbezaan di antara mereka. Mereka serupa dengan rupa, rasa, sifat penyembuhan. Bagaimanakah thyme berbeza dari oregano?

Ciri-ciri herba yang berguna

Sudah tentu, kedua-dua herba ini bermanfaat. Thyme dituai semasa berbunga. Ia terdiri daripada:

  • antiseptik;
  • ubat sakit;
  • menenangkan;
  • astringen;
  • pil tidur;
  • Mengeluarkan racun dan toksin dari badan.

Kilang ini digunakan dalam memasak, ubat, kosmetologi. Ciri-ciri ubat yang terdapat dalam bunga, daun, tangkai. Digunakan dalam perubatan tradisional dan tradisional. Termasuk dalam komposisi sirap batuk, bermakna untuk memulihkan potensi.

Digunakan untuk merawat:

  • penyakit pernafasan;
  • penyakit mental (dengan kemurungan, tekanan);
  • meningkatkan penghadaman;
  • tekanan darah tinggi;
  • alkohol;
  • riket;
  • ruam asal tidak berjangkit;
  • masalah seksual pada lelaki (thyme dipanggil rumput lelaki);
  • prostatitis.

Rumput digunakan secara dalaman dan luaran (contohnya, tambah mandi semasa mandi bayi supaya dia tidur lebih baik). Syrups, infus, decoctions, minyak disediakan dari kilang. Daun segar digunakan untuk penyakit kulit, luka, luka bakar. Mandi dengan tumbuhan ini membantu penyakit rematik dan kulit. Oleh kerana sifat aromatiknya, thyme digunakan secara meluas dalam masakan. Thyme dibuat daripadanya. Digunakan untuk daging, hidangan ikan, salad. Dalam kosmetologi, rebusan digunakan untuk membilas rambut. Rambut selepas prosedur sedemikian menjadi besar dan berkilat.

Oregano - padi hutan (oregano perasa), madu-madu. Ia digunakan dalam perubatan rakyat dan memasak. Manfaatnya adalah kerana komposisi:

  • vitamin kompleks;
  • phytohormones;
  • mengesan elemen.
  • ekspektoran;
  • hemostatik;
  • pembunuh rasa sakit.

Atas dasarnya, membuat infusions terapeutik, decoctions, memampatkan. Tincture alkohol ditambah kepada teh, kopi.

Apa yang membantu oregano:

  • menenangkan saraf;
  • merawat bronkitis;
  • antibiotik semula jadi;
  • memperbaiki keadaan kelenjar susu, menghilangkan mastitis;
  • menghilangkan pasir dari buah pinggang;
  • bergelut dengan sakit kepala;
  • merawat ARVI.

Digunakan dalam ginekologi dan mamammologi (ini lebih banyak rumput betina). Kilang itu membantu mengeluarkan racun dari badan, menggalakkan penurunan berat badan. Mandi dengan oregano merawat ekzema, scrofula, ruam.

Ia penting! Teh dan penyerapan oregano tidak disyorkan untuk lelaki, kerana ia mengurangkan keinginan seksual dan potensi.

Teh dengan thyme dan melegakan oregano, menormalkan tekanan.

Gunakan semasa hamil

Sama ada ia boleh menggunakan herba ini untuk wanita hamil - tidak ada pendapat yang tidak jelas tentang perkara ini.

Ia penting! Oregano boleh menyebabkan kontraksi otot licin dinding rahim, yang boleh mengakibatkan pengguguran. Oleh itu, ia (dan, dengan itu, perasa Oregano) tidak disyorkan untuk diambil secara lisan semasa kehamilan.

Pada masa yang sama, penggunaan luaran tidak mendatangkan kemudaratan. Oleh itu, untuk mengurangkan kerengsaan yang berlebihan, anda boleh menggunakan minyak pati oregano. Merebus Oregano boleh digunakan semasa menyusu, kerana ia menyumbang kepada peningkatan jumlah susu, mempunyai kesan menenangkan.

Thyme berguna semasa kehamilan. Decoctions dan infusions tumbuhan meningkatkan penghadaman, melegakan.

Contraindications

Walaupun semua faedah tumbuhan, mereka mempunyai kontraindikasi.

Oregano tidak boleh digunakan untuk:

Thyme contraindicated in:

  • penyakit duodenal;
  • diabetes;
  • gastritis.

Oregano dan thyme mempunyai banyak persamaan. Pada masa yang sama, penting untuk membezakan tumbuhan ini supaya penggunaannya tidak membahayakan tubuh. Sekiranya herba digunakan untuk merawat penyakit, sebaiknya berunding dengan doktor.

http://lechim-prosto.ru/dushitsa-i-chabrets-eto-odno-i-tozhe.html

Apakah perbezaan antara thyme dan thyme, persamaan dan perbezaan tumbuhan

Kerana konsonan nama-nama, ramai yang percaya bahawa gurih dan thyme adalah tumbuhan yang sama. Mari kita cuba belajar dengan gurih dan thyme secara berasingan dan mengenal pasti perbezaannya. Lagipun, tukang kebun tidak dapat datang ke pendapat umum untuk masa yang lama - gurih dan thyme atau thyme adalah tumbuhan yang sama atau berbeza. Dalam artikel ini kita akan menganalisis tumbuhan dan mengetahui bagaimana gurih berbeza dari thyme.

Apa yang lazat?

Gandum - tahunan berumput, mencapai ketinggian 40-50 cm. Batangnya lurus, sedikit bercabang, panjang 15-45 cm. Daun kelabu-hijau teduh jenis linear atau linear-lanceolate, panjang daun kira-kira 15-25 mm. Bunga-bunga kecil warna putih, ungu dan merah jambu dengan tompok warna ungu terletak di vertikil axillary. Mekar gurih dari Julai hingga Ogos, pada bulan September buah-buahan itu masak - kacang coklat. Gurunya mempunyai nama lain - rumput lada.

Komposisi tumbuhan gourmet terdiri daripada garam mineral, minyak pati, thymol, cyneol, carvacrol, dipentene, cymol, borneol, carotene, phytoncids, vitamin C, magnesium, fosforus, kalsium, kalium, selenium, zink, resin dan tanin. Tanah asli yang gurih adalah Mediterranean, tumbuhan itu diperkenalkan ke Eropah pada abad ke-9 sebagai perasa bajet. Pada masa ini, daun muda yang gurih sering digunakan dalam memasak, kerana mereka memberi hidangan sayuran, ikan, keju dan membakar rasa ekspresif yang istimewa.

Sereal kering berjalan baik dengan daging arnab, unggas dan daging lembu. Industri kosmetik menggunakan minyak pati dalam pembuatan produknya.

Untuk rawatan yang lazat digunakan untuk mendapatkan hasil dalam bentuk kesan antiseptik, diaphoretic, analgesik, tonik, diuretik, astringen, antispasmodic dan expectorant. Penyediaan gurih akan melegakan cacing, menghilangkan toksin, memperbaiki komposisi darah, membersihkan buah pinggang dan hati, menormalkan gula dalam kencing manis, membantu penyakit jantung dan takikardia.

Penerangan dan jenis thyme

Thyme (semak semak) - sedan sehingga 30 cm tinggi, banyak batang kayu berdiri atau berbohong. Daun petiolate kecil bentuk bujur memanjang dengan urat cembung disusun bertentangan. Hampir semua mekar musim panas dengan bunga-bunga kecil warna putih atau ungu-merah jambu, yang membentuk bulu bunga yang melengkung.

Menjelang bulan September, buah-buahan itu masak dalam bentuk kotak, di mana terdapat empat buah bola. Mereka digunakan sebagai rempah pahit dalam memasak. Yourme garden adalah jenis thyme saka bunga putih, sedikit lebih kecil, aroma adalah bau klasik thyme.

Komposisi tumbuhan: thyme terdiri daripada minyak pati, vitamin C, flavonoid, karoten, magnesium, kalsium, potassium, tanin dan bahan pahit, asid organik, saponin dan bahan biologik aktif thymol, borneol dan cymoleum.

Herba thyme dalam bentuk segar atau kering digunakan sebagai perasa untuk daging, ikan dan kursus pertama, ketika memelihara sayuran dan membuat teh. Persiapan thyme digunakan sebagai anticonvulsant, antibakteria, analgesik, anti-radang, astringen, expectorant, kolesterol, diuretik, sedatif, anthelmintik dan ubat penyembuhan luka.

Secara keseluruhan terdapat lebih daripada 150 spesies thyme. Paling Popular:

  • thyme biasa adalah varietas yang berkembang rendah sehingga 15 cm tinggi, bahagian bawah daun kecil adalah pubescent, bunga putih atau pucat ungu. Variasi jenis thyme ini adalah limau, daun muda mempunyai warna kekuningan, dan dari semasa ke semasa mereka menukar warna menjadi hijau pucat. Tumbuhan yang menyukai haba dibezakan oleh aroma bau pedas lemon. Tukang kebun seperti pelbagai Elfin, yang tinggi sehingga 5 cm, dan tumbuhan itu sendiri menyerupai awan padat dengan diameter 15 cm.
  • merangkak thyme - abadi sehingga 15 cm tinggi, lebih suka sedikit alkali, sederhana berkhasiat bumi. Batang jenis mu ini merangkak, pucuk mempunyai pubescent, daunnya lancet-seperti hingga 10 mm panjang, bunga-bunga kecil warna putih dan merah jambu membentuk pembungaan capitate. Pembungaan berlaku pada separuh kedua musim panas. Ia adalah thyme yang menjalar yang dikenali sebagai thyme.
  • Bogorodsky Cemko - batang pelbagai ini adalah merayap nipis, mampu mengakar, daunnya berwarna hijau kelabu, mempunyai rasa pahit dan aroma cerah, bunga merah jambu atau ungu.
  • pelangi - ketinggian tumbuhan sehingga 25 cm, pucuk berdiri, daun kelabu-hijau dengan mekar spesifik, bunga kecil teduh ungu-merah jambu disusun dalam kumpulan di paksi dedaunan.

Kadang-kadang soalan timbul: bagaimana anda berbeza dari thyme? Tukang kebun dan penyembuh tradisional adalah pendapat umum bahawa thyme dan thyme adalah satu dan tumbuhan yang sama. Variasi thyme adalah thyme. Thyme dan thyme dipercayai sangat baik dalam penampilan - thyme mempunyai batang tipis dengan perbungaan terang dan akar utama yang panjang, dan thyme mempunyai mahkota yang luas dan licin dan sistem akar yang lebih bercabang. Perbezaan luaran tidak menjejaskan sifat-sifat bermanfaat tumbuhan, kerana ia sering dikenalpasti.

Gandum dan Thyme: Apa Perbezaannya

Yang gurih dan thyme adalah tumbuhan dari keluarga Labiate-flowered, bahagian-bahagian tanah yang mengandung sejumlah besar minyak penting dan telah menemui penggunaan yang baik untuk tujuan perubatan dan sebagai perasa pedas ke berbagai hidangan. Mari kita cuba memahami tanaman yang gurih dan thyme, dan apakah perbezaannya antara mereka.

Sebagai permulaan, harus diperhatikan bahawa gurih dan thyme mempunyai perbezaan dalam nama rasmi: gurih adalah condari atau satury, dan thyme adalah thyme. Secara kebetulan, tumbuhan ini sama sekali berbeza, yang gurihnya lebih tinggi dan tumbuh dalam bentuk semak, thyme adalah tumbuhan berbunga yang indah dan indah, yang menyebar ke tanah, meliputinya dengan karpet yang tebal. Di samping itu, tumbuh-tumbuhan mempunyai bentuk daun dan bunga yang berbeza. Aroma aroma kaya pedas dan balsamic, thyme mempunyai aroma segar yang segar herba pedas.

Asal-usul thyme dan gurih adalah berbeza: thyme digunakan di Mesir kuno untuk menyembelih penguasa berjudul, dan gurih digunakan oleh penduduk Yunani kuno sebagai perasa untuk makanan. Thyme dan gurih kerana keanehan mereka untuk tumbuh dan merangkak di sepanjang tanah dengan lapisan berwarna-warni digunakan dalam reka bentuk bunga, slaid alpine dan sempadan laluan. Menanam tumbuh-tumbuhan yang sihat ini di halaman belakang anda, anda akan menerima perisa aromatik untuk pelbagai hidangan, serta bahan-bahan mentah perubatan berharga yang membantu dengan penyakit.

http://agronomu.com/bok/1593-kakaya-raznica-mezhdu-chabrom-i-chabrecom-shodstva-i-otlichiya-rasteniy.html

Gouramy and Thyme: Apakah Perbezaan dan Apakah Ini Herba Ini Seperti?

Kesamaan tumbuhan dengan nama dan ciri-ciri berguna mencipta kekeliruan antara dua tumbuhan: gurih dan thyme. Tumbuhan kecil dengan bau wangi dan bunga-bunga kecil telah dikenali untuk masa yang sangat lama, tetapi digunakan untuk tujuan yang berbeza. Secara luar, mereka agak mudah. Persoalan perbezaan dan persamaan tumbuhan ini akan dijelaskan dalam artikel kami.

Thyme dan gurih: perbezaan dan keserupaan

Kebanyakan tukang kebun percaya bahawa gurih adalah salah satu jenis thyme dan relatifnya. Kesamaan dalam nama yang dibuat keadaan sedemikian. Malah, ia tidak seperti tumbuh-tumbuhan dalam penampilan.

Ciri-ciri lazat dan thyme adalah seperti berikut:

  • kedua-duanya tergolong dalam keluarga labia;
  • adalah madu, tumbuhan ubatan pedas;
  • Komposisi nutrien yang serupa: vitamin, minyak penting, unsur surih, tanin, antioksidan;
  • digunakan untuk tujuan perubatan: antiseptik, expectorant, sumber vitamin, choleretic dan diuretik, menyembuhkan luka dan melegakan;
  • ditambah untuk memasak sebagai perasa.

Itu semua persamaan gurih dan thyme. Perbezaannya jauh lebih besar.

Gula luar dan thyme mudah untuk membezakan:

Ia mekar sepanjang musim panas.

Penggunaan memasak tumbuhan ini berbeza. Gurih digunakan sebagai perasa pedas, menggantikan lada, ditambah pada akhir memasak. Thyme diletakkan di permulaan atau pertengahan memasak dan digunakan sebagai wangi. Biji digunakan untuk ketajaman. Daun kering dan bunga dibancuh dalam teh.

Di Rusia, thyme dipanggil rumput Bogorodskoy dan digunakan sebagai penenang. Di Mesir purba, ia digunakan untuk penyemburan.

Gandum: Penerangan

Gandum merujuk kepada tumbuhan berbunga dicotyledonous. Tanah air Chavera adalah Semenanjung Balkan dan Asia Kecil. Rasa gurih tumbuh di taman-taman. Ia lebih aroma berbanding jenis lain yang gurih. Di kawasan pergunungan, gurun gunung tumbuh: ia lebih tahan beku, berkembang lebih lama daripada spesies taman dan hanya di tempat terbuka. Ia mempunyai bau balsam yang cerah.

Di Georgia, gurih digunakan sebagai perasa untuk hidangan daging. Ia dipanggil Kondar. Perasa disediakan dari spesies gurih yang tumbuh di kawasan ini.

Apa rupa yang sihat?

Ini adalah tumbuhan herba dengan belukar sehingga setengah meter tinggi. Ia mempunyai bunga kecil di bahagian atas ranting. Ia mekar dalam warna yang berbeza pada akhir bulan Julai-Ogos. Benih masak pada musim luruh.

Gurih kering dibuat dari tumbuhan keseluruhan: ranting-ranting, bersama-sama dengan daun, dihancurkan dan dikeringkan oleh sayur-sayuran gelap. Biji digunakan sebagai perasa yang berasingan dalam pelbagai hidangan. Hebat untuk hidangan daging arnab, ayam dan daging lembu.

Di manakah tumbuh subur?

Gandum menyebar ke seluruh tanah besar Eurasia. Ia dijumpai di Rusia tengah. Selalunya ditemui di rantau Moscow, wilayah Leningrad dan Nizhny Novgorod. Terdapat banyak di selatan dan di Eropah. Frosts teruk tidak boleh bertolak ansur. Ia tumbuh di mana-mana tanah dan lereng gunung. Suka banyak matahari. Oleh itu, ia terdapat di Asia dan zon padang rumput.

Sifat perubatan dan kontraindikasi

Sifat penyembuhan yang gurih:

  • Antiseptik, pembasmi kuman.
  • Membantu penghadaman: meningkatkan selera makan, mengatasi kembung, pencernaan dan muntah.
  • Ia membantu dengan batuk dan penyakit pernafasan.
  • Meningkatkan fungsi pundi hempedu, ginjal dan limfa.
  • Kesan bermanfaat pada sistem saraf dan kardiovaskular.
  • Menenangkan dan membantu melawan kanser.

Gurih digunakan dalam bentuk teh atau rebusan. Sebilangan kecil rumput diseduh dengan air panas.

Jangan lupa tentang kontraindikasi:

  • alahan;
  • penyakit akut sistem pencernaan;
  • penyakit jantung kompleks;
  • aterosklerosis;
  • kehamilan

Bagaimana untuk menanam lebih banyak tanaman?

Ia menyenangkan kepada mana-mana tukang kebun dan penduduk musim panas untuk mendapatkan hasil tuaian yang besar dengan buah-buahan yang besar. Malangnya, tidak selalu mungkin untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.

Selalunya, tumbuhan kurang pemakanan dan mineral.

Dalam kes sedemikian, pembaca kami mengesyorkan menggunakan bio-baja bio-inovatif.

Ia mempunyai ciri-ciri berikut:

  • Membolehkan anda meningkatkan hasil sebanyak 50% hanya dalam beberapa minggu penggunaan.
  • Hasil yang baik boleh diperolehi walaupun di tanah rendah subur dan dalam keadaan iklim yang buruk.
  • Sudah tentu selamat

Thyme: description

Thyme adalah tumbuhan saka. Di satu tempat tumbuh sehingga 5 tahun. Kebun-kebun selalunya tumbuh dengan batu. Dan ada juga jenis mu lain. Satu harta yang menggabungkan mereka adalah bahawa mereka semua perubatan. Thyme digunakan dalam perubatan dan memasak sebagai perasa.

Apa yang kelihatan seperti anda?

Bergantung pada jenis, thyme tumbuh ketinggian dari 5 cm hingga 30 cm. Risalah kecil terletak di petioles, dan bunga putih, merah jambu atau ungu berbunga pada mahkota. mekar hampir sepanjang musim panas.

Satu pokok renek membentuk topi besar aroma pedas dengan bunga madu. Batang dengan bunga dipotong dan dikeringkan untuk kegunaan musim sejuk dan penyimpanan. Batang dihancurkan dan dikeringkan. Yourme kering adalah warna kuning muda, biasa dengan rumput kering. Memamerkan rasa halus.

Di manakah thyme tumbuh?

Thyme ditemui di glades cerah, di padang rumput. Di Rusia, ia sering dijumpai di zon padang rumput selatan, lereng gunung di Altai.

Tumbuh di lorong tengah:

  • Rantau Moscow;
  • Rantau Leningrad;
  • Rantau Nizhny Novgorod;
  • dan kawasan sederhana yang lain.

Sifat perubatan dan kontraindikasi

Ciri-ciri penyembuhan thyme diketahui manusia untuk jangka masa yang panjang. Kerana kehadiran minyak penting, kilang itu telah menemui permohonan dalam bidang perubatan.

Broths dan teh dari thyme membantu dengan penyakit:

  • g ripp, batuk, hidung berair;
  • keradangan usus, kembung, penapaian;
  • insomnia;
  • anemia;
  • strok;
  • dysbacteriosis dan gastritis;
  • gegaran;
  • masalah penglihatan;
  • penyakit lelaki.

Dan juga thyme digunakan untuk gangguan saraf, tekanan dan kemurungan. Copai dengan makanan yang berat dan berlemak, membantu pencernaan. Salmon dan kompres digunakan untuk penyembuhan luka dan sebagai antiseptik. Bunga Thyme membantu dengan pergantungan alkohol.

Penggunaan thyme atau thyme adalah kontraindikasi dalam penyakit:

  • kardiosklerosis;
  • aterosklerosis;
  • fibrilasi atrium;
  • kehamilan

Jenis-jenis Thyme

Beberapa jenis thyme yang popular ialah:

  • Biasa. Ia tumbuh sehingga ketinggian 15 cm. Daun kecil berwarna hijau-coklat. Bunga-bunga putih atau ungu. Ekzos berbau lembut dan konifer dan bau jeruk.
  • Creeping (Thyme). Ia juga tumbuh sehingga 15 cm, merayap di sepanjang tanah yang membentuk kanvas menjalar. Mawar pada bulan Julai dan tidak berhenti mekar sehingga akhir musim panas. Bunga membentuk topi berwarna putih atau merah jambu pada setiap tangkapan.
  • Lemon berbau. Daun dengan warna kekuningan, terutamanya pada awal musim panas. Menjelang akhir musim, dedaunan berubah menjadi hijau pucat. Ia berbau lemon dari daun ke bunga.

Menumbuhkan dan menjaga herba di taman

Gandum dan thyme tidak aneh apabila tumbuh di taman. Tidak memerlukan perhatian dan perhatian yang tidak wajar. Untuk menuai ramuan herbal wangi dan penyembuhan yang baik, ikut peraturan mudah.

Menanam gurih

Teknologi penanaman yang gurih termasuk yang berikut:

  1. Tumbuh benih yang enak. Terima kasih kepada percambahan yang baik, mereka menanam benih sebelum musim sejuk.
  2. Mendidih dan menyuburkan tanah sebelum menanam.
  3. Tempat yang sedap harus cerah.
  4. Benih ditanam jarang pada jarak 10-15 cm.
  5. Tutup filem menyemai.
  6. Pucuk muncul selepas 2 minggu. Meliputi bahan yang dibuang.
  7. Semasa musim panas, gurih jarang disiram. Sekiranya terdapat hujan berkala, maka penambahan air tidak diperlukan.
  8. Selepas berbunga pertama, pucuk dipotong dan dikeringkan untuk musim sejuk.
  9. Batang baru akan tumbuh dengan cepat.
  10. Biarkan beberapa bunga untuk menuai benih.
  11. Pembibitan sendiri akan membolehkan pucuk baru muncul pada musim bunga akan datang.

Thyme berkembang

Cadangan untuk pertumbuhan thyme:

  1. Biji Thyme ditanam cara benih. Benih ditanam di tanah, yang terdiri daripada tanah dan pasir.
  2. Pasu dengan benih diletakkan di bawah naungan dan memantau kelembapan tanah.
  3. Selepas 3-4 minggu, pucuk pertama akan muncul. Gerakkan periuk di ambang jendela.
  4. Selepas 2-3 bulan, apabila anak benih kuat, ditanam di tanah terbuka. Lakukan pada bulan Mei.
  5. Thyme ditanam di tempat yang cerah dan jauh dari draf.
  6. Bush diletakkan pada jarak 30 cm.
  7. Penjagaan lanjut melibatkan pemupukan, penyiraman, dan penggunaan baja mineral (kadang-kadang).
  8. Potong pucuk 2 kali setiap musim. Kemas kini Thyme, memotong semak belukar di bawah akarnya.

Cerita pembaca kami!
"Jadi, saya tidak akan menghabiskan tenaga saya untuk menyiram, anak saya membelikan saya sistem ini, saya tidak perlu melakukan apa-apa dengan saya sendiri.

Sistem itu sendiri memelihara taman, yang tentunya mempunyai kesan yang baik pada musim menuai. Saya tidak pernah mempunyai tomato dan timun seperti itu! Sekarang saya mahu membelanjakan yang lain di rumah hijau. Saya cadangkan. "

Mengumpul dan menuai herba

Gandum dan thyme dituai dengan kira-kira dengan cara yang sama:

  • Potong gurih di bawah akar selepas berbunga pertama. Tali tangkai menjadi satu bundle dan kering.
  • Untuk kemudahan, banyak tukang kebun memotong pucuk dan dikeringkan.
  • Pada akhir musim panas, "panen kedua" difilemkan.
  • Thyme dalam pertengahan musim panas hanya mengumpul bunga, yang dikeringkan dan dihancurkan.
  • Pada akhir musim, kilang itu diperbaharui, memotong seluruh pokok renek pada akarnya. Pada musim bunga akan menanam pucuk baru.
  • Batang penuh memotong atau mengumpul daun sahaja.
  • Selalunya batangnya sangat sukar. Jika thyme dituai untuk penyediaan broths dan teh, kemudian gunakan pucuk tersebut.
  • Untuk memasak, hanya daun yang lebih baik, kerana ia tidak begitu menyenangkan untuk makan "log".

Herba Provencal

Komposisi herba Provencal termasuk taman yang gurih dan jenis thyme - thyme.

Selain gurih dan thyme, komposisi termasuk:

  • Dushitsu. Sebuah tumbuhan kecil dengan bunga yang serupa, seperti thyme. Ia mempunyai sifat penyembuhan terutama bagi wanita.
  • Rosemary. Budidaya Evergreen dengan nota khas jarum pain dan sitrus. Digunakan dalam masakan dalam masakan yang berbeza.
  • Marjoram Ia kelihatan seperti pudina: daun lembut terletak pada batang merah. Bumbu lazim dalam masakan. Digunakan hampir di mana-mana sahaja.

Herba Provencal disatukan pertama sekali dengan bau. Kesemua mereka adalah tumbuhan pedas dengan bau pinus jeruk. Mempunyai keluarga yang sama. Tumbuhan ini mempunyai sejumlah besar nutrien, minyak pati, vitamin dan unsur surih.

Kesimpulannya

Gandum dan thyme adalah sama dalam ciri-ciri perubatan dan komposisi elemen surih. Dua herba digunakan dalam perubatan dan dalam masakan. Teh dan decoctions yang popular. Daun dan biji digunakan sebagai perasa.

Secara luar, mereka mudah dibezakan dengan ketinggian dan bunga. Gurih adalah lebih tinggi dan lebih wangi, dan thyme adalah semak yang rendah dengan aroma yang halus dan halus jarum pain dan jeruk.

http://mirogoroda.com/travi/chaber-i-chabrec.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna