Utama Bijirin

Buah lychee - manfaat dan mudarat. Di mana berkembang, sifat dan kontraindikasi, pengalengan buah lychee

Litchi - buah kecil, yang dikenali dengan rasa dan aroma yang luar biasa, boleh tumbuh di iklim tropika. Buah eksotik yang berwarna kemerah-merahan dengan kulit yang padat mempunyai bekalan nutrien yang besar yang boleh memberi banyak faedah kepada tubuh.

Apa itu lychee

Lychee tersebar di seluruh Asia Tenggara dan kawasan lain dengan iklim tropika. Buah-buahan adalah buah beri, ditutup dengan kulit tebal warna kemerah-merahan, mempunyai rasa manis-masam. Produk ini, yang mengandungi nama kedua "plum Cina", digunakan secara meluas oleh tukang masak untuk mencipta jem, memikat, sos manis di rumah, digunakan dalam perubatan tradisional.

Seperti lychee tumbuh

Pokok litchi boleh tumbuh di wilayah China, Jepun, negara-negara lain di Asia, Amerika, dan Afrika dalam iklim tropika. Tanaman dewasa mencapai ketinggian 15-20 m. Hasilnya ialah 80-140 kg buah per tahun. Strawberi Cina mula menghasilkan buah dalam kira-kira 20 tahun. Pembentukan batang yang stabil mengambil tempoh empat tahun. Buah-buahan digabungkan dalam kelompok, yang tumbuh dari 3 hingga 15 buah.

Di rumah, anda boleh menanam buah dengan tulang, memastikan saliran yang baik dan kelembapan tanah. Walau bagaimanapun, pakar percaya bahawa lebih baik menggunakan keratan. Untuk penanaman yang berjaya, bukan sahaja tanah harus menjadi lembap, tetapi juga udara. Sekiranya anda mahu buah tropika berkembang di rumah, semburkannya dengan berlimpah dan airnya. Anda juga perlu menyerlahkan kilang di musim sejuk.

Apa yang kelihatan seperti lychee

Dalam gambar dan gambar litchi, buah beri menyerupai strawberi, berkumpul dalam kelompok. Buahnya berbentuk telur, kulit berwarna merah jambu yang terang, ditutup dengan formasi bergelombang kecil. Cangkangnya sangat padat, tetapi mudah dibersihkan. Buah-buahan di negara-negara Asia sering dipanggil "mata naga" kerana dagingnya yang lutung dan tulang gelap yang besar. Kumpulkan buah-buahan bersama-sama dengan cawangan-cawangan, seperti yang dipetik secara berasingan merosakkan dengan cepat.

Lychee secukup rasa

Rasa rasa litchi, anda akan sedar bahawa ia menyerupai campuran anggur, madu dan kiwi dengan rasa strawberi yang manis dan masam. Untuk kualiti ini, stroberi Cina sangat manis, tetapi berair dan segar. Beberapa buah buah telah menyatakan keasidan. Rasa sebenar dapat dirasakan dengan hanya makan buah segar, tetapi kering dan kalengan bukan tanpa rayuan. Produk eksotik akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Anda boleh makan banyak pada satu masa, sedangkan daging buah tidak akan menyebabkan rasa berat di dalam perut atau perut.

Ciri-ciri berguna Lychee

Apakah buah lychee - manfaat dan bahaya, ditentukan oleh bahan-bahan yang terkandung dalam buah:

  • vitamin (C, H, K, E, kumpulan B);
  • air bersih;
  • tupai;
  • pektin;
  • karbohidrat kompleks;
  • gula (jumlah bergantung kepada rantau pertumbuhan pokok);
  • lemak.

Manfaat litchi adalah dalam koktail mineral yang kaya, yang diwakili oleh gabungan:

Semua komponen yang terkandung dalam janin, memberi kesan positif kepada keadaan badan. Kesan menguntungkan dinyatakan dalam menyokong sistem saraf, kardiovaskular, pencernaan dan lain-lain tubuh manusia. Daging dicirikan oleh kehadiran sejumlah kecil kalori: sekitar 70 kcal per 100 g produk. Vitamin menyokong sistem imun dan nada keseluruhan badan dalam keadaan baik. Makan makanan segar, kering, atau dalam tin setiap hari amat bermanfaat untuk beberapa penyakit.

Buah lychee

Di perubatan timur, lichi digunakan secara meluas kerana faedah-faedah janin boleh dibawa kepada orang:

  • Buah eksotik mengandungi kalium, yang mempunyai kesan yang baik ke atas sistem kardiovaskular, mengeluarkan kolesterol yang berlebihan.
  • Buah ini dianggap sebagai afrodisiak yang berkesan, mempunyai kesan tonik.
  • Kandungan air yang tinggi menentukan keupayaan buah untuk menghilangkan rasa dahaga.
  • Gunakan buah yang disyorkan jika anda ingin kehilangan pound tambahan itu, kerana ia menormalkan aktiviti saluran gastrousus, mikroflora usus, membantu melawan sembelit kronik. Di samping itu, buah berry merosakkan rasa lapar, memberikan rasa kenyang, daripada litchi yang berguna untuk penurunan berat badan.
  • Kompleks vitamin dalam buah berry berjaya melawan avitaminosis.
  • Buah tropika berguna untuk orang yang mengalami anemia kerana ia mengandungi banyak zat besi.
  • Buah ini digunakan secara meluas dalam pencegahan kanser. Onkologi dengan bantuannya dirawat menggunakan gabungan serai.
  • Sifat perubatan litchi berguna dalam diabetes dan hypoglycemia.
  • Ia perlu dimakan dengan ulser gastrik, gastritis, hati, buah pinggang dan penyakit pankreas.
  • Kandungan vitamin C yang tinggi bermanfaat untuk sistem imun.
http://sovets.net/10060-frukt-lichi-polza-i-vred.html

Litchi: buahnya berguna dan bagaimana untuk memakannya

Melihat buah litchi, anda tidak akan segera menyedari bahawa lebam-lebam berduri ini boleh dimakan sama sekali. Buahnya kelihatan luar biasa dan tidak cukup menyelerakan. Malah, ia bukan hanya boleh dimakan, tetapi sangat lazat dan sihat. Rasa litchi pasti akan mengejutkan anda, kerana ia tidak sama dengan apa-apa buah atau beri yang biasa di kawasan kami, tetapi ia mempunyai nota banyak dari mereka. Menariknya, di tanah air tumbuhan buah-buahan litchi dianggap sebagai afrodisiak. Tidak hairanlah mereka dipanggil buah cinta. Pada zaman dahulu, litchi digunakan untuk membuat ramuan cinta yang meningkatkan keinginan seksual.

Apa yang kelihatan seperti lychee?

Lychee - buah yang tidak dapat dikelirukan dengan sesuatu yang lain. Sejumlah tanda luar ciri menjadikannya dikenali di kalangan ratusan buah-buahan eksotik. Pertama sekali, ini adalah kulitnya. Ia mempunyai warna merah jambu berwarna coklat kemerahan (bergantung kepada pelbagai dan kematangan buah). Kulit tebal dan kental, yang menjadikan litchi kelihatan seperti benjolan. Jika anda menekan pada buah, anda boleh merasakan bahawa di bawah kulit adalah pulpa lembut. Pada masa yang sama, kulit itu sendiri tetap padat. Saiz buahnya bervariasi dari 2.5 hingga 4 sentimeter panjang, dan beratnya boleh mencapai 20-25 gram.

Kerana penampilan mereka, buah litchi dipanggil "naga naga". Di bawah kulit merah muda padat terdapat lapisan pulpa gelatin putih. Di dalamnya adalah satu tulang besar warna coklat gelap. Dagingnya rapat dengan tulang, tidak mudah dipisahkan. Melihat foto buah di bahagian itu, anda dapat melihat mengapa mereka mendapat nama ini. Litchi benar-benar kelihatan seperti mata makhluk mistik.

Sebagai tambahan kepada "naga naga", litchi mempunyai beberapa nama biasa. Buah ini dikenali sebagai plum Cina, lichzhi, rubah. Jika dua pilihan terakhir dapat dijelaskan oleh spesifik terjemahan, maka nama "plum Cina" adalah buah kerana ukurannya yang kecil dan kelaziman pokok di China.

Ciri Pertumbuhan Pokok

Lychee Cina tumbuh di atas pokok tinggi (sehingga 30 m tinggi) milik keluarga Sapindov. Mahkota pokok itu dibentuk oleh daun zakar berpasangan yang padat. Semasa berbunga, pokok itu dilitupi dengan "lilin", menyerupai perbungaan dari kumbang yang terkenal. Dengan cara ini, pokok-pokok ini adalah saudara jauh.

Selepas tunas mekar, buah-buahan membentuk di tempat mereka. Mereka terletak di cawangan dalam kelompok 3 - 10 keping. Pada mulanya, buah-buahan berwarna hijau, dan mereka menjadi merah ketika matang. Apabila pohon lychee buah masak kelihatan sangat cantik. Kami menjemput anda untuk melihat gambar pokok lychee yang diliputi dengan buah masak.

Hakikat bahawa tanah kilang - China, anda boleh meneka dengan satu nama. Tetapi selain China, litchi tumbuh di Thailand, India, Israel, Afrika Selatan, di Filipina, di mana iklim subtropika berlaku. Di sini, pokok-pokok raksasa dibiakkan secara komersil untuk buah-buahan mereka, yang dieksport ke seluruh dunia.

Penanaman boleh dilakukan dengan keratan dan tulang. Ia mudah untuk menumbuhkan tulang litchi di rumah, mendalamkannya di tanah dan menyiram secara berkala. Tetapi tumbuhan yang ditanam dari benih akan tumbuh lebih perlahan dan walaupun dengan berhati-hati dapat menghasilkan buah tidak lebih awal dari 10 tahun dari penanaman, sementara pokok yang tumbuh dari keratan menghasilkan buah pada tahun ke-4 pertumbuhan. Lychee telah berkembang selama beberapa dekad. Ia menjadi hasil maksimum pada tahun ke-20 pertumbuhan.

Kepada nota: selalunya mungkin untuk mendengar tekaan mengenai sama ada buah atau buah. Tidak seperti beri, litchi tumbuh di atas pokok, dan tidak di semak belukar atau tumbuhan berumput. Hujah lain yang memihak kepada fakta bahawa litchi adalah buah adalah kehadiran tulang besar di dalam buah.

Rasa buah

Cuba untuk menggambarkan apa yang kelihatan seperti litchi, banyak yang membandingkannya dengan anggur. Konsistensi pulpa plum Cina adalah padat dan berair, seperti anggur. Ia mempunyai rasa manis dan sedikit kek. Tetapi aroma lychee adalah berbeza, samar-samar mengingatkan jem mawar. Seseorang berpendapat bahawa rasa Litchi buah eksotik serupa dengan campuran stroberi dan kiwi, seseorang boleh mengesan nota epal, nanas atau raspberry di dalamnya.

Apapun rasa rasa litchi, ia pasti menyenangkan dan sesuai dengan hampir semua orang yang telah merasai buah eksotik. Perkara utama apabila membeli memilih buah masak dan segar.

Nota: Rasanya buah tidak masak mungkin masam. Lychee masak mempunyai kulit berwarna merah jambu dengan teduhan seragam. Jika ia mempunyai bintik-bintik kehijauan atau coklat, ini mungkin menunjukkan bahawa buah itu telah koyak dari pokok itu tidak bertindak balas.

Komposisi dan ciri-ciri berguna

Faedah kesihatan lichi adalah sukar untuk menaksir. Dengan penggunaan buah-buahan secara teratur, peningkatan kesihatan umum, peningkatan mood, tubuh melegakan tekanan lebih baik dan berkemungkinan kurang sakit. Dengan pemasukan buah dalam diet boleh menormalkan tahap gula darah.

Menariknya, litchi mempunyai kesan yang baik terhadap potensi lelaki dan libido wanita. Sejak zaman purba, diketahui bahawa lychee adalah aphrodisiac yang kuat. Buah meningkatkan peredaran darah, menambah tenaga, meningkatkan nada badan.

Satu ratus gram pulpa buah mampu memenuhi keperluan harian untuk vitamin C. Penggunaan sistematik melindungi kanser dan penyakit kardiovaskular. Exot mengandungi asid nikotinik dan oleh itu secara aktif digunakan dalam perubatan tradisional Cina untuk aterosklerosis untuk mengurangkan kolesterol dalam darah.

Pulpa buahnya mengandungi air tulen, yang digabungkan dengan vitamin dan mineral mempunyai kesan tonik pada tubuh manusia. Makan litchi, jika tiada intolerans individu dan kontraindikasi lain, berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Vitamin

  • Vitamin C - menyokong imuniti, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan bakteria, meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh;
  • Vitamin B (B1, B2, B3, B4) - penting untuk berfungsi dengan normal sistem saraf dan proses metabolik, membantu tekanan melawan badan;
  • vitamin K - diperlukan untuk pembekuan darah normal, mengurangkan kemungkinan osteoporosis, menguatkan tulang;
  • Vitamin E - melindungi sel-sel daripada kesan merosakkan radikal bebas, mencegah penuaan awal badan, meningkatkan ketajaman penglihatan, memperbaiki keadaan kulit;
  • Vitamin PP (asid nikotinik) - diperlukan untuk penukaran karbohidrat dan lemak menjadi tenaga, pertumbuhan badan, mengekalkan paras kolesterol normal dalam darah;
  • Vitamin P (rutin) - meningkatkan imuniti dan membantu badan memerangi virus dan jangkitan bakteria, mempunyai sifat anti-alahan dan anti-radang;

Mineral

  • Kalium diperlukan untuk kekuatan otot, jantung dan vaskular, mengekalkan tekanan darah biasa, aktiviti otak, dan membantu menghilangkan racun dan toksin dari badan;
  • fosforus diperlukan untuk pertumbuhan, tanpa pembentukan gigi dan tulang yang kuat tidak mungkin, ia mengambil bahagian dalam pengangkutan ATP, pembentukan DNA dan RNA, mengawal pengeluaran hormon, memastikan proses penghadaman normal;
  • magnesium diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, otot, otak, mengawal pengeluaran enzim dalam badan;
  • Kalsium - menyediakan kesihatan gigi dan kekuatan alat tulang, kecemasan sistem saraf dan kontraksi otot, mengaktifkan enzim dan hormon tertentu dalam badan;
  • natrium - mengambil bahagian dalam proses enzimatik, menggalakkan pencernaan, menjalankan glukosa, aninoni, karbon dioksida melalui membran sel, menghalang pengeluaran matahari dan strok haba, meningkatkan fungsi buah pinggang, tidak membenarkan dehidrasi;
  • Zink - meningkatkan metabolisme, membantu mengurangkan keletihan, menghilangkan toksin dan logam berat, menghalang penuaan sel, dan mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit dan rambut;
  • selenium - memanjangkan pemuda, menghalang pembentukan tumor, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan kelenjar tiroid;
  • Mangan adalah penting untuk fungsi otak yang normal, fungsi sistem saraf dan kelenjar tiroid, mengawal paras gula darah, mengambil bahagian dalam proses metabolik dan pembentukan tisu penghubung.

Nutrien

  1. Proanthocyanidin - membantu mengurangkan kolesterol berbahaya, mencegah perkembangan diabetes jenis 2, menggalakkan penurunan berat badan, mencegah kanser saluran gastrousus dan organ dalaman manusia yang lain.
  2. Quercetin digunakan dalam ubat alternatif sebagai antioksidan.
  3. Epicatechin - flavanol kuat ini menyokong keanjalan vaskular dan meningkatkan peredaran darah, mengurangkan risiko serangan jantung, strok, kencing manis dan kanser.
  4. Kempferol - mengurangkan keradangan, adalah perlu untuk sistem kardiovaskular.

Bolehkah lychee mengandung?

Seperti mana-mana buah dalam diet, lychee tidak boleh menjadi satu-satunya. Jika ibu mengandung tidak alergi terhadap bahan yang terdapat dalam litchi dan kontraindikasi lain, maka jumlah buah yang optimum tidak boleh melebihi 10 buah buah. Ini cukup untuk menenuhkan badan dengan vitamin dan mineral penting.

Oleh kerana buah mempunyai sifat diuretik, minum litchi semasa kehamilan membantu mengurangkan bengkak, terutama di tangan dan kaki. Rasa masamnya dapat mengurangkan rasa mual semasa toksikosis.

Lychee semasa menyusu

Tidak ramai yang tahu bahawa asid nikotinik yang terdapat dalam buah eksotik mempunyai sifat laktogenik. Ini berlaku kerana peningkatan prolaktin - hormon yang bertanggungjawab untuk menyusu. Oleh itu, buah-buahan mungkin bermanfaat sekiranya pengeluaran susu tidak mencukupi. Lebih baik makan 30-40 minit sebelum memberi makan bayi. Adalah penting untuk diingat bahawa anda tidak boleh melebihi kadar pengambilan harian.

Bolehkah kanak-kanak litchi?

Bermula dari usia tiga tahun, anda secara beransur-ansur dapat memperkenalkan anak dengan lychee, yang mengehadkan diri anda untuk memulakan dengan bahagian-bahagian kecil. Terdahulu, tidak digalakkan memberi exotics kepada bayi kerana berisiko tinggi alahan dan gangguan makan.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Bercakap mengenai sifat-sifat dan kontra yang berfaedah, perlu dicatat bahawa litchi meningkatkan proses pencernaan dan mempercepatkan metabolisme, tetapi jika digunakan secara tidak wajar, ia boleh membahayakan.

Pertama sekali, orang yang menderita gastritis, terutamanya bentuk penyakit erosif, perlu meninggalkan penggunaan plum Cina. Ini adalah kes apabila manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan mungkin tidak dapat dibandingkan. Pulpa buah mengandungi bahan-bahan yang merengsakan mukosa gastrik, yang di hadapan keradangan penuh dengan kemerosotan kesihatan.

Juga, buah boleh membahayakan jika ia digunakan bersama dengan daging dan makanan berkanji. Dalam kombinasi seperti itu, litchi adalah sukar untuk dicerna, yang menyebabkan kembung, kekejangan di usus, pedih ulu hati, loya, dan berat badan.

Kita tidak boleh lupa bahawa tindak balas alergi terhadap buah-buahan eksotik adalah mungkin, terutamanya pada orang-orang yang terdedah kepada alergi. "Pengenalan" dengan produk harus dimulakan dengan bahagian kecil. Pertama anda harus makan satu buah berry dan menonton reaksi badan. Sekiranya tiada manifestasi kulit atau masalah pencernaan muncul, anda boleh menambah bahagian sehingga 2-3 buah buah. Dengan prinsip yang sama adalah perlu untuk memperkenalkan buah eksotik dalam diet kanak-kanak.

Ia penting! Agar buah litchi tidak mendatangkan kemudaratan, tetapi untuk memberi manfaat kepada tubuh semata-mata, mereka harus dimakan dalam jumlah yang terhad. Maksimum harian bagi orang dewasa ialah 150 - 200 g, untuk kanak-kanak - 100 g lychee. Ciri-ciri berguna produk apabila ia digunakan secara sederhana akan kelihatan lebih kuat daripada makan berlebihan.

Berkenaan dengan penggunaan litchi semasa kehamilan, produk tidak dikelaskan sebagai dilarang, tetapi para pakar memberi amaran bahawa ia boleh menyebabkan alahan. Walaupun ibu mengandung benar-benar mahu makan litchi, haruslah terhad kepada jumlah minimum produk. Apabila termasuk buah-buahan dalam diet wanita hamil, adalah penting untuk memberi perhatian khusus kepada pilihan mereka.

Nilai kalori dan pemakanan

Buah adalah air 79%. Ia dengan sempurna menghilangkan rasa dahaga, yang meningkatkan popularitinya di kalangan pelancong di negara-negara panas.

Tetapi masih perlu makan buah-buahan eksotik secara sederhana kerana kandungan gula yang tinggi dalam daging litchi berair. Ini harus diambil kira oleh mereka yang melihat angka tersebut atau berusaha menurunkan berat badan.

Lychee kalori setiap 100 g - dari 65 kcal (276 kJ) hingga 76 kcal (318 kJ):

  • karbohidrat - 16.52 g
  • lemak - 0.43 g
  • protein - 0.82 g
  • air - 81.74 g
  • disaccharides - 15.22 g
  • serat pemakanan - 1.5 g
Kepada nota: walaupun fakta bahawa produk mempunyai indeks glisemik purata (57) dan dipelihara dengan baik, terdapat lychees untuk kehilangan berat badan yang tidak dianjurkan atau dinasihatkan supaya terhad kepada 3-5 buah buah sehari.

Petua memilih litchi

Di negara-negara pertumbuhan panen dikumpulkan dari Julai hingga September. Untuk mencuba buah-buahan yang paling lazat dan sihat, lebih baik pergi ke China dalam tempoh ini. Semasa musim menuai, pasar tempatan ditutup dengan buah merah, dan anda perlu membayar sesen untuk buah.

Di pasaraya kami lychee muncul pada bulan-bulan terakhir musim sejuk. Bagi eksotik, harga mereka tidak begitu tinggi. Satu kilogram litchi akan dikenakan biaya kira-kira 260 Rubles.

Apabila membeli lychee di kedai, anda harus memberi tumpuan kepada kriteria berikut:

  • penampilan kulit: warnanya harus menjadi merah jambu atau kemerahan, tanpa mengorbankan integriti dan kesan reput;
  • kehadiran "ekor": lebih baik jika buah mempunyai gambang, walaupun ia sangat pendek, kerana ia disimpan lebih lama dengannya;
  • bunyi tuli apabila berjabat: jika anda menggoncang buah masak, anda boleh mendengar dering ciri;
  • Aroma: buah masak mempunyai aroma bunga yang menarik, dan orang yang rosak dapat berbau seperti acuan atau reput.

Sebagai peraturan, untuk eksport, buah-buahan dipetik dari pokok-pokok yang tidak masak sepenuhnya. Mereka masak dalam kotak apabila dihantar ke negara jualan. Sudah jelas bahawa penanaman semacam itu dan penyimpanan berikutnya tidak membenarkan buah menjadi lezat seperti masak di rumput matahari. Keuntungan makan buah-buahan yang dipilih secara matang juga lebih kecil.

Bagaimana lychee

Melihat buah yang pelik, ramai yang tidak faham bagaimana untuk memakannya dengan betul, dan bahagian-bahagian buah yang sesuai untuk penggunaan manusia. Ciri-ciri maksimum litchi akan mengekalkan jika anda menggunakan buah segar. Sebelum membersihkan litchi, ia tidak menyakitkan untuk mencuci di bawah air yang mengalir. Kemudian kupas kuku dengan kuku atau hujung pisau dan kupas seperti sebuah filem. Kupas tidak dimakan. Daging yang terdedah boleh dimakan dengan segera, tetapi perlu menggigit buah dengan hati-hati, karena ada tulang yang keras di dalamnya. Anda boleh memotong buah-buahan menjadi kepingan, dengan itu memotong benih, atau menggigit pulpa dengan gigi dan meludahkan tulang.

Ia penting! Tulang lychee mengandungi bahan yang berbahaya kepada tubuh, mereka tidak boleh dimakan.

Lebih baik menggunakan buah sebagai pencuci mulut selepas makan utama, kerana terdapat kemungkinan kerengsaan mukosa lambung ketika memakan buah pada perut kosong.

Lychee dalam masakan

Buah lychee segar dibuat daripada salad buah-buahan, menggabungkannya dengan nanas, oren, pisang, pulpa kelapa dan buah-buahan atau buah-buahan lain. Ini adalah produk yang mempunyai rasa yang menyenangkan, jadi ia berjaya melengkapkan rasa buah-buahan lain.

Pulpa buah digunakan untuk membuat kek dan pastri, mereka ditambah kepada kek, mufin dan roti, dan mereka dibuat menjadi jeli. Dari pulpa membuat sos yang baik dengan daging, ayam dan ikan, memberikan hidangan perasan rasa manis dan masam. Plum Cina boleh diminum dalam jus sendiri atau dalam sirap gula. Dalam bentuk ini, ia boleh disimpan selama 2 - 3 tahun. Juga, untuk meningkatkan jangka hayat ia boleh dibekukan.

Sangat menarik bahawa dari litchi mereka menyediakan wain Cina yang sangat enak. Ia berusia dalam tong kayu oak, selepas itu minuman itu mengambil warna keemasan yang indah. Buah ini menyampaikan rasa manisnya yang enak dan aroma yang tidak dapat dilupakan kepada minuman tersebut.

Lychee juga digunakan untuk membuat smoothies, koktel alkohol. Salah seorang daripada mereka mudah untuk melakukan sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu membersihkan buah-buahan eksotik dan memerah jus keluar dari mereka. Setiap liter jus anda perlu ambil:

  • 100 ml vodka;
  • separuh kapur;
  • ais kiub.

Jus dicampur dengan vodka, tambah kepingan kapur dan ais.

Lychee adalah buah yang menarik, rasa yang indah dan sifat-sifat berguna yang menjadikannya jauh lebih jauh dari tanah airnya - China. Tetapi supaya produk eksotik tidak membahayakan tubuh, adalah penting untuk mengambil kira kontraindikasi untuk penggunaannya dan tidak menyalahgunakannya. Seperti yang mereka katakan, semuanya baik dalam kesederhanaan!

http://fructify.ru/frukty/lichi-frukt-sostav-kalorijnost-poleznye-svojstva

Buah lychee

Lychee adalah salah satu simbol dari orang-orang besar China, di mana ia telah ditanam selama lebih dari seribu tahun. Kulit merah, merah jambu atau hijau menyembunyikan daging manis berkilat dengan sedikit kepahitan.

Buah-buahan pokok lekyu hijau, berbentuk bujur, tergantung di tandan dan mengandungi satu batu coklat.

Buah-buahan Lychee mengandungi banyak karbohidrat dalam bentuk gula, tetapi sangat sedikit protein dan lemak, yang membuat mereka sangat menarik dalam istilah pemakanan.

Untuk beberapa waktu di rak pasaraya kami mula muncul lebih banyak buah-buahan eksotik. Tiada siapa yang boleh terkejut dengan nanas, kiwi, pisang, ara atau kelapa. Semua ini lebih daripada sekali dirasai dan dicuba. Tetapi beberapa buah dari negara khatulistiwa masih menimbulkan kebimbangan di kalangan Rusia. Setelah melihat sesuatu yang luar biasa merah atau kuning dalam bakul di pasaran, ramai orang berpaling dan tidak bertanya apa yang mereka tidak nampak.

Tetapi mereka yang masih kecil yang telah melawat Bahamas, Maladewa di Honduras, dan lain-lain. kadang-kadang dengan penampilan para pecinta mereka mengambil bulat-bulat dan buah-buahan yang bujur dan rata, dan ketika mereka pulang ke rumah mereka cuba menggunakan Internet untuk mengetahui apa itu dan apa yang mereka makan dengannya.

Untuk beberapa tahap yang betul, ia sering tidak berguna untuk meminta penjual kami, kerana anda tidak dapat mendengar apa-apa tentang apa yang sebenarnya mewakili buah ini. Di sini, contohnya - buah lychee. Dan mengapa tidak mendengar tentang buah-buahan kemerahan dalam jerawat, telinga mereka layu. Dan sebenarnya, litchi adalah buah yang sangat lazat dan sihat. Mari cuba memberitahu semua yang kita boleh belajar tentang buah ini.

Di mana dan bagaimana untuk berkembang?

Kadang-kadang litchi dipanggil plum Cina dan bukan tanpa sebab. Ia benar-benar seperti plum dan, lebih-lebih lagi, di selatan China bahawa tumbuhan ini agak meluas dan dari sana ia memulakan perjalanannya ke negara-negara lain. Kini mereka ditemui di pelbagai negara di Asia, di Amerika dan Afrika. Ini adalah tumbuhan malar hijau yang agak tinggi, biasanya kira-kira 10 meter tinggi, tetapi ia boleh menjadi lebih tinggi. Ia tumbuh di tanah yang subur dan subur. Ia tumbuh agak perlahan, mula berbuah hanya dalam 8-9 tahun. Kebanyakannya berbuah hanya dalam subtropika kering. Iklim tropika yang lembap mentolerir buah ini, tetapi tidak memberi buah, dan mustahil untuk menanam tanaman buah-buahan sepenuhnya di rumah.

Daun - bujur, hijau gelap dan berkilat. Ia mekar kekuningan, dengan stamen menonjol ke semua arah, bunga putih, memancarkan aroma yang kuat. Bunga dikumpulkan dalam perbungaan besar yang sama dengan payung, kadang-kadang sehingga setengah meter panjang.

Buah-buahan masak pada bulan Jun. Walaupun buah labu agak besar, buahnya 4-5 kali lebih kecil, kerana kebanyakan bunga hancur. Namun, pokok itu secara keseluruhan memberi tanaman yang agak besar. Apabila memasang, mereka merobek batang keseluruhan dan menyimpannya di atas cawangan, kerana buah-buahan yang terpisah secara berasingan merosot dengan cepat.

Buah-buahan itu sendiri agak kecil - rata-rata diameternya di mana tiga - empat sentimeter. Bentuknya boleh menjadi kedua-dua bujur dan ovoid, bergantung kepada pelbagai. Buah ini mempunyai berat kira-kira dua puluh gram. Di luar, mereka mempunyai kulit merah yang agak padat dalam jerawat kecil. Daging warna putih atau krim sama dengan jeli. Di dalamnya adalah inti coklat yang besar. Rasa buah masak manis dan masam, sangat menyenangkan dengan aroma yang cerah. Mungkin kerana terasnya jelas diketengahkan di bahagian itu, orang Cina sering memanggil buah ini "mata naga".

Manfaat dan bahaya

Menurut komposisinya, buah litchi mengandungi sejumlah besar unsur surih: besi, fosforus, tembaga, zink, kalium, kalsium, magnesium, natrium, yodium, mangan dan fluorin. Kandungan gula berada dalam lingkungan 6-14%, bergantung pada tempat pertumbuhan. Juga dalam jumlah yang sedikit terdapat lemak, protein, karbohidrat dan serat makanan. Mereka mengandungi vitamin B yang cukup, serta vitamin C, E, H, dan K. Nilai pemakanan produk tidak melebihi 75 kcal per 100 gram. Kalori yang rendah, tidak mudah difahami, digabungkan dengan ketebalan yang tinggi. Anda boleh memakannya hampir dalam kuantiti tanpa had, sambil memuaskan kelaparan anda, tetapi tidak pada masa yang sama menerima sejumlah besar kalori. Harta ini adalah sangat diperlukan untuk orang yang cenderung untuk berkuasa.

Memandangkan kandungan vitamin C yang tinggi dan unsur-unsur surih kalium, lychee dapat diterima dalam diet orang yang mengidap penyakit sistem kardiovaskular. Di China, ia telah diamalkan dalam perubatan rakyat untuk masa yang lama dalam rawatan dan pencegahan aterosklerosis. Ia berkesan membantu mengurangkan tahap kolesterol. Ia adalah tonik yang baik untuk seluruh badan. Mungkin tidak sia-sia, orang India, Nepal, Pakistan menganggap lychee sebagai buah cinta. Untuk tujuan ini, gunakan sup yang dibuat daripada kulit buah. Merebus ini juga berkesan untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi buah pinggang.

Buah eksotik ini mempunyai banyak ciri berguna. Dia sempurna menghilangkan dahaga terutamanya dalam keadaan panas. Mengatur kerja perut dan usus, membantu menghilangkan sembelit. Sangat baik dapat membantu orang yang ingin menurunkan berat badan. Ia sangat berguna untuk makan litchi untuk orang yang mengalami anemia, diabetes, gastritis, maag peptik, dan penyakit hati dan pankreas. Dalam perubatan Tibet, litchi, yang terdiri daripada lemongrass, diamalkan dalam rawatan onkologi. Ia juga berkesan membantu mengurangkan gula dalam darah. 10 buah buah sehari cukup untuk menormalkan tahap gula. Di farmasi muncul ubat "oligonol" yang diperoleh daripada buah. Ia adalah antioksidan yang baik, disyorkan untuk pelbagai penyakit. Di samping itu, ia digunakan untuk mengurangkan berat badan dan melambatkan penuaan.

Banyak negara Asia, memandangkan minat yang semakin meningkat terhadap buah-buahan Lychee di Eropah, mula tumbuh seluruh tanaman pokok ini. Tuai yang diambil dengan cawangan boleh disimpan untuk masa yang lama, yang membolehkannya diangkut tanpa masalah. Sifat yang berguna cukup lama kekal dalam rupa yang kering dan beku. Buah beku boleh disimpan selama lebih dari sebulan, sementara mereka tidak kehilangan rasa dan sifat penyembuhannya. Walau bagaimanapun, dengan pembelian anda perlu berhati-hati memeriksa penampilan dan keadaan buah. Jangan beli jika kulit mereka telah gelap. Beli hanya mereka yang tidak mempunyai kecacatan luaran dan mereka mempunyai warna tepu merah.

Contraindications

Tidak praktikal. Mereka hanya boleh membahayakan jika anda hipersensitif. Walau bagaimanapun, anda perlu tahu bahawa makan terlalu banyak tidak boleh dimakan. Dewasa memerlukan 200-250 gram sehari. Bagi kanak-kanak, kadar ini lebih baik untuk mengurangkan hingga 100 gram. Jika tidak, untuk sesetengahnya, reaksi alahan adalah mungkin dalam bentuk jerawat pada kulit atau mukosa lisan.

Bagaimanakah makanan lychees?

Biasanya ia digunakan segar: mencuci, mengupas dengan teliti, keluarkan teras, pulpa sedia untuk digunakan. Ia juga sangat baik untuk menambah pulpa ke dalam sos dan pencuci mulut. Dan jika anda menambahnya kepada wain atau champagne kering, anda akan mendapat rasa yang hebat dari minuman tersebut. Orang Cina membuat wain dari beberapa buah lychee, rasa tertentu. Sesuai untuk hidangan hidangan ikan dan daging dan bukannya buah zaitun. Memang baik dengan panggang permainan, domba, daging babi. Sangat baik dalam salad. Selera makan!

http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/lichi-frukt.html

Bagaimana untuk membesar litchi dari batu di rumah

18 Februari 2019

Buah-buahan Lychee adalah salah satu buah-buahan yang paling popular dan eksotik yang orang suka. Asia adalah tempat kelahiran litchi, bagaimanapun, banyak tukang kebun cuba menanam pokok di tanah mereka, dan di kawasan selatan mereka mudah mengurusnya. Di bahagian yang lebih sejuk di negara ini, ia juga mungkin untuk menanam lychees di laman web ini, tetapi anda perlu berusaha keras untuk mewujudkan keadaan budaya yang selesa. Dan gagasan untuk mengembangkan litchi di rumah datang ke fikiran, mungkin, kepada kebanyakan tukang kebun, kerana menanam budaya eksotik selalu merupakan ujian pengetahuan dan kemahiran sendiri. Tidak mudah untuk mendapatkan buah di rumah anda, tetapi saya akan berkongsi rahsia litchi yang tumbuh dari batu itu. Dengan kesabaran dan ketekunan yang wajar, dalam beberapa tahun anda akan dapat mencuba penuaian pertama lychee.

Lychee pendaratan

Lychee dalam keadaan semula jadi

Untuk mengelakkan kesulitan dan persoalan dalam proses menanam dan mengembangkan litchi di rumah, perlu mempelajari keadaan pertumbuhan budaya di tanah air. Secara semula jadi, pokok litchi boleh mencapai ketinggian 30 m, di rumah, tentu saja, mustahil. Litchi buatan sendiri tumbuh sehingga maksimum 2 m tinggi, tetapi ini cukup untuk pokok itu mula membuahkan hasil. Memandangkan tanah air budaya dan hakikat bahawa penanaman litchi sangat lazim di Thailand, adalah mungkin untuk membuat kesimpulan asas dan logik bahawa udara lembap dan hangat diperlukan untuk berbunga dan berbuah hasil tanaman yang berjaya. Suhu udara di Thailand, walaupun dalam masa yang paling dingin, tidak jatuh di bawah 19 darjah, oleh itu, angka ini harus dipandu dengan menanam rumah-rumah lychee.

Lychee dicintai oleh ramai untuk buah yang berair dan manis, yang kebanyakannya dikaitkan dengan pulpa anggur dan strawberi. Tetapi, sebagai tambahan kepada rasa yang tidak dapat dilupakan, Litchi adalah pemilik bunga yang cerah dan mengesankan. Buah-buahan putih dan banyak bingkai setiap cawangan, pokok itu menjadi seperti awan putih berbulu. Buah-buahan membentuk di tapak perbungaan: di dalam kulit merah jingga ada buah berair dan batu coklat gelap yang besar, yang dapat anda tanam untuk menanam pokok di rumah.

Penyediaan bahan penanaman

Kebanyakan tukang kebun dari mereka yang mempunyai peluang untuk mencuba buah eksotik cuba menanam lubang litchi. Walau bagaimanapun, tidak semua tulang bercambah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bahan penanaman mesti disediakan, untuk menjalankan stratifikasi.

  • Untuk menanam litchi, tulang adalah sesuai untuk buah-buahan yang dibeli di pasar raya dan untuk buah yang dibawa dari Thailand, bagaimanapun, dalam kes kedua, anda dapat memastikan bahawa tumbuhan tidak dirawat dengan formulasi untuk meningkatkan kualiti penyimpanan. Jika produk dibawa dari kedai, pilih buah masak untuk penanaman, tanpa penyok, bintik gelap dan reput.
  • Tulang lychee tidak perlu disimpan untuk waktu yang lama sebelum menanam. Keupayaan untuk bercambah hilang dengan cepat.
  • Adalah disyorkan untuk menanam beberapa biji sekali gus, yang, selepas stratifikasi, akan menunjukkan hasil percambahan yang terbaik.
  • Lubang-lubang Lychee adalah seperti berikut: membungkus lubang-lubang dalam kain lembut, letakkannya dalam bekas cetek dan laraskan kain dengan air. Semak kain secara berkala selama 5-6 hari untuk memastikan ia lembap. Menjelang akhir istilah, tulang yang berdaya maju akan membengkak dan terbuka, tumbuh-tumbuhan kecil akan tumbuh dari mereka. Batu sudah sedia untuk ditanam.
  • Untuk mempercepat percambahan batu, anda boleh menggunakan penyelesaian merangsang pertumbuhan (Epin-Extra, Zircon, Energen, Ekosil). Tetapi tukang kebun yang berpengalaman menyedari bahawa jika tulang diekstrak dari janin yang matang dan sihat, maka tanpa menggunakan persediaan kimia, ia akan berkecambah dengan jayanya dalam masa seminggu dalam persekitaran lembap.

Menanam lubang Lychee

Pertimbangkan pendaratan litchi secara berperingkat, prosedur ini terdiri daripada beberapa langkah berturut-turut.

  • Untuk pokok yang tumbuh kuat dan sihat, adalah penting untuk memilih tanah yang sesuai untuk lychee. Gabungan tanah gambut dan sejagat dalam nisbah 1: 2 akan menjadi yang terbaik dalam nisbah kualitatif bahan berguna untuk kayu.
  • Pot untuk litchi pada tahap pertama memerlukan sangat kecil. Penting: pastikan untuk memeriksa bahagian bawah periuk untuk lubang saliran, ia adalah perlu untuk mencegah kelembapan yang tidak stabil, yang merosakkan sistem akar litchi.
  • Tuangkan lapisan saliran di bahagian bawah periuk, ia berfungsi dengan tujuan yang sama, mengeluarkan cecair yang berlebihan dari tanah. Sebagai saliran yang sesuai kedua-dua kerikil dan kerang walnut. Lapisan saliran harus sekurang-kurangnya seperempat ketinggian periuk. Hingga ke atas, tuangkan campuran tanah siap.
  • Letakkan batu litchi di dalam tanah hingga kedalaman tidak lebih daripada 1.5 cm Penting: letakkan batu secara mendatar di bahagian bawah, kerana di tempat di mana muncung muncul sekaligus dan sistem tangkai dan akar mulai berkembang ke arah yang berbeza.
  • Selepas menanam, tuangkan tanah, tutup periuk dengan balang kaca atau plastik, atau meregangkan filem berpaut untuk menghasilkan kesan rumah hijau. Letakkan periuk di tempat yang hangat, jika lychee ditanam pada musim bunga, maka tempat di dekat radiator pemanasan adalah ideal.

Berkembang litchi di rumah

Menjaga rumah litchi memerlukan pematuhan terhadap keadaan yang tumbuhan itu terbiasa. Ini mudah, tetapi kegagalan untuk mematuhi keperluan agroteknologi membawa kepada penyakit dan kematian budaya eksotik.

  • Pemindahan Lychee. Transplantasi pertama dibelanjakan pada peringkat 5-7 daun sejati di atas pokok. Jangan takut pertumbuhan aktif pada permulaan laluan, dua daun pertama akan terlihat tidak seimbang berbanding dengan tangkai tipis. Tidak lama kemudian, tumbuhan akan melambatkan pertumbuhan, dan ini juga biasa.
  • Tempat untuk lychee. Nampaknya kilang eksotis suka panas, tetapi memasang periuk di tingkap yang cerah akan menyebabkan daun menjadi gelap dan bahkan terbakar. Sebuah tempat di mana matahari muncul pada sebelah petang adalah sesuai untuk litchi, jika tidak, berhati-hati untuk meringankan budaya. Draf tidak menyukai tumbuh-tumbuhan sama ada.
  • Lampu untuk litchi. Budaya pencinta cahaya, memerlukan pusingan sepanjang 12 jam sehari. Pada musim sejuk, gunakan phytolamps untuk memberikan jumlah cahaya yang tepat untuk litchi.
  • Menyiram lychee. Air tanaman itu sering, jangan biarkan tanah kering. Tetapi pastikan air tidak terlalu banyak, genangan kelembapan berbahaya kepada akar litchi. Ia adalah perlu untuk mewujudkan kelembapan udara yang betul di sekitar tumbuhan, cara terbaik adalah untuk menyembur lychee setiap dua hari.
  • Lychee berpakaian atas. Makan pertama ke dalam tanah selepas 3 bulan selepas penanaman. Ulangi ganti baju dengan mineral sekurang-kurangnya setahun sekali.
  • Lychee pemangkasan. Dua tahun pertama kehidupan adalah perlu untuk melakukan pemangkasan pembentukan litchi, menghilangkan batang sehingga mahkota adalah bentuk yang diinginkan. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan mengehadkan pemangkasan lychee, yang membolehkan tumbuhan berkembang seperti yang diperlukan. Pakar percaya bahawa pemangkasan yang kerap dan berlimpah menyebabkan masalah berbunga.
  • Masalah lychee. Selalunya, masalah yang timbul dari tumbuhan adalah hasil pelanggaran dalam penjagaan litchi. Sering kali keadaan: cuba memberi tumbuhan jumlah kelembapan yang diperlukan, tukang kebun banjir sistem akar, ia mula reput, hampir tidak mungkin untuk menghidupkan semula pokok itu. Jika terdapat kekurangan air, cahaya atau haba, daun pokok kering, ia perlu untuk membetulkan kesilapan sebaik sahaja gejala-gejala lychee diperhatikan. Aphids yang sangat tradisional, putih dan labah-labah labah-labah adalah biasa di kalangan perosak litchi, tidak ada yang eksotik di serangga ini, dan oleh itu rawatan pokok boleh didapati: pemeriksaan biasa, di hadapan serangga, menyembur dengan persediaan untuk perosak.
  • Lychee mekar. Untuk litchi berbunga di rumah, anda bukan sahaja perlu tahu dan mampu menjaga pokok itu, anda juga memerlukan sedikit nasib, pada pandangan saya. Lychee tidak melihat banyak tukang kebun di rumah, dan ia lebih sukar untuk mencapai buah. Tetapi dengan penjagaan yang betul, litchi akan tumbuh menjadi pokok malar hijau yang kuat, yang akan menggembirakan penampilan semua pencinta tumbuhan tinggi.

Kembang mekar adalah mungkin dari umur tiga tahun, semasa mekar, menghabiskan berus lembut pada bunga, pendebungaan akan meningkatkan peluang berbuah. Tetapi walaupun tanpa buah-buahan, litchi yang tumbuh di rumah boleh menjadi percubaan yang menarik dengan pokok hijau eksotik pada akhirnya.

Menjadi pengarang kami

Setiap orang adalah istimewa, dan pengalaman setiap orang adalah unik. Beritahu kami tentang anda. Dapatkan pengiktirafan dan penghargaan daripada pembaca kami.

http://diy.obi.ru/articles/kak-virastit-lichi-iz-kostochki-v-domashnih-ysloviyah-20648/

Lychee di mana tumbuh

Pokok buah litchi (Litchi chinensis), juga disebut sebagai lizhi Cina, adalah ahli keluarga Sapindo. Ia juga dikenali sebagai rubah, plum Cina, penutup, atau Lysey. Terdapat bukti dokumentari bahawa di China kilang itu ditanam pada abad kedua SM. Hari ini, tumbuhan ini ditanam di semua negara Asia Tenggara. Juan Gonzalez de Mendoza menulis bahawa buah ini sama dengan plum, ia tidak membebankan perut, dan ia boleh dimakan dalam apa-apa jumlah, kerana ini dia memanggil tumbuhan "Plum Cina" itu. Ahli botani Perancis Pierre Sonner, yang mengembara di China dan Asia Tenggara, membawa budaya ini ke Eropah. Ia berlaku pada abad ke-18.

Buah lychee dimakan sama ada dalam tin atau segar, ia digunakan untuk membuat jeli, ais krim dan pencuci mulut yang lain, dan juga wain Cina tradisional dibuat daripadanya.

Ciri-ciri Lychee

Lychee adalah pokok malar hijau, ia mempunyai mahkota yang tersebar. Seperti pokok yang tumbuh dalam keadaan semula jadi boleh mencapai ketinggian 10-30 meter. Komposisi plat daun cirrus yang rumit termasuk dari 4 hingga 8 plat daun bentuk elongated-ovate atau berbentuk pisau dengan ujung tajam. Permukaan depan plat adalah hijau gelap dan berkilat, dan belakang berwarna abu-abu pucat. Bengkak umbul-umbul yang subur panjangnya mencapai 0.7 m, mereka terdiri daripada bunga yang tidak mempunyai kelopak, dan hanya terdiri daripada cawan warna kuning pucat atau warna hijau muda. Jangkitan ini termasuk sebilangan besar bunga, tetapi tidak lebih daripada 15 ovari berkembang dari buah, dan baki mati. Panjang buah-buahan yang ditutup dengan kulit merah boleh berbeza-beza dari 25 hingga 40 mm, di permukaan terdapat banyak tubercle tajam. Di dalam buah terdapat daging jelly seperti warna cahaya dan rasa manis, ia meninggalkan kulit dengan mudah dan mempunyai rasa wain yang sedikit ketara. Di tengah-tengah buah terdapat tulang bujur coklat gelap. Untuk litchi yang ditanam di kawasan tropika, pematangan buah diperhatikan pada bulan Mei atau Jun.

Litchi yang tumbuh dari batu itu

Di pertengahan garis lintang, litchi dianggap tumbuhan aneh, oleh sebab itu agak sukar untuk membeli benih kebudayaan semacam itu di paviliun taman. Walau bagaimanapun, anda boleh cuba menanam pokok seperti itu dari tulang dalam keadaan tertutup. Untuk melakukan ini, dapatkan buah masak dengan bau yang kuat, daging berair lut dan kulit merah. Tulang mesti dikeluarkan dari pulpa, ia dibalut dengan kasa atau kain basah. Selama 7 hari, anda perlu memastikan pembalut sentiasa basah.

Dalam tulang yang bengkak, adalah perlu untuk mengeluarkan tisu, selepas itu ditanam di dalam periuk, di bahagian bawahnya terdapat lubang saliran. Di bahagian bawah periuk untuk permulaan, anda perlu meletakkan lapisan saliran tanah liat yang diperluas, dan kemudian diisi dengan campuran tanah bunga. Ia perlu untuk mendalamkan batu dalam substrat hanya untuk 20 mm. Apabila menanam beberapa tulang, kemungkinan anak benih akan muncul meningkat beberapa kali. Apabila tulang ditanam, ia perlu melembapkan substrat dalam bekas dengan air hangat. Benih itu harus bercambah pada suhu 25 hingga 30 darjah, sangat penting untuk memastikan bahawa substrat dalam periuk sentiasa lembap. Anak benih pertama akan muncul dalam masa 7-30 hari, tetapi ini mungkin berlaku kemudian.

Selepas penanaman pertama warna cahaya merah tumbuh di benih yang muncul, kapasiti perlu disusun semula ke ambang jendela suria, sementara kilang itu harus dilindungi dari sinar langsung matahari. Transplantasi tumbuhan ke dalam periuk yang lebih besar dibuat semasa pembentukan 4 atau 5 plat daun. Agar anak benih berkembang secara normal, mereka memerlukan masa cahaya yang panjang, tidak kurang dari 12 jam. Suhu udara di dalam bilik sepanjang tahun tidak boleh jatuh di bawah 20 darjah.

Penjagaan Lychee di rumah

Bagaimana untuk air

Lychee adalah tumbuhan penyembuh lembapan tropika, oleh itu, semak muda harus dibasahi dua kali sehari dari penyembur dengan air rebus atau ditapis. Air tumbuhan harus sederhana dan sistematik, untuk ini anda perlu menggunakan ditapis atau diselesaikan selama dua hari dengan air, sementara ia mesti berada pada suhu bilik. Para tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk menggunakan air bawah, untuk ini anda perlu menuangkan air secara kerap ke dalam kuali.

Ia perlu untuk menyiram semak dengan cara yang tidak mengalami kekurangan atau kelembapan dalam sistem akar. Pada masa yang sama di dalam bilik perlu sentiasa kelembapan yang tinggi.

Baja

Makan litchi pertama perlu dilakukan 3 bulan selepas anak benih kelihatan. Selepas itu, makan dihentikan sehingga pokok berusia sekurang-kurangnya 1 tahun. Bermula dari tahun kedua kehidupan, pembajaan dilakukan 1 atau 2 kali dalam 4 minggu, untuk tujuan ini penyelesaian baja mineral kompleks digunakan dalam kepekatan sederhana. Baja organik juga boleh digunakan untuk memberi makan litchi, sebagai contoh, penyelesaian mullein (1:15) sangat sesuai. Terima kasih kepada pembalut, pembentukan tunas diperbaiki, dan belukar dirangsang untuk berbuah.

Pemangkasan

Tumbuhan sebegini perlahan-lahan berkembang, jadi ia perlu dipotong sangat jarang. Semasa 2 tahun pertama anda perlu berurusan dengan pembentukan mahkota tumbuhan. Selepas ini, borang ini hanya perlu dikekalkan, kerana ini secara berkala memendekkan tangkai yang berlebihan. Sekiranya banyak masa telah berlalu, dan masih tiada buah-buahan di pokok itu, maka anda tidak perlu kecewa, kerana pokok pokok eksotik agak jarang berlaku.

Penyakit

Lychee mempunyai rintangan yang agak tinggi terhadap penyakit. Pokok boleh menjadi sakit jika tidak dijaga dengan betul. Jika anda menyiram semak terlalu banyak, maka reput akan muncul di sistem akar. Jika tumbuhan tidak mempunyai cukup air, maka ia akan menjadi lembap dan mula layu. Dengan menyediakan penjagaan yang betul kepada lychee, anda boleh melindunginya dari semua penyakit.

Perosak

Budaya ini juga sangat tahan terhadap perosak. Walau bagaimanapun, hama labah-labah, kupu-kupu putih, mealybug, aphids, thrips, atau serangga skala boleh bergerak ke belukar dari tumbuh-tumbuhan dalaman lain. Dalam hal ini, tumbuhan memerlukan peperiksaan menyeluruh sistematik, jika ia akan dilihat sebagai perosak atau tanda-tanda tinggal mereka, maka cuba segera memulakan kemusnahan mereka. Untuk melakukan ini, kilang yang terjejas mesti disembur dengan acaricide atau insektisida, dan penyelesaiannya mesti disediakan mengikut arahan pada bungkusan.

Jenis dan jenis litchi

Jenis-jenis lychee dan kacukan menghasilkan jumlah yang cukup besar, tetapi tumbuhan semacam itu hanya meluas di Asia. Yang paling popular ialah kultivar berikut:

  1. Gantung hijau. Pokok itu dilapisi dengan plat daun warna hijau pucat. Di permukaan buah terdapat jalur hijau yang hampir tidak kelihatan. Buah-buahan tetap segar dan tidak kehilangan rasa mereka walaupun selepas tiga hari selepas kulit telah dikeluarkan.
  2. Bola nasi yang melekit. Pulpa padu buah-buahan ini mempunyai rasa madu manis. Mereka ditutup dengan kulit merah, yang mana tidak ada benjolan. Batu dalam buah-buahan ini jauh lebih kecil berbanding dengan jenis lain atau ia tidak wujud sama sekali.
  3. Osmanthus manis. Buah-buahan manis mempunyai rasa osmanthus. Mereka ditutup dengan kulit yang sangat bergelora dengan warna merah kaya.
  4. Green Yatu. Pada kulit buah terdapat sejenis warna hijau gelap.
  5. Lembaran hitam Pelbagai ini matang awal. Buah-buahan yang berisi, mereka dilindungi oleh kulit, memancarkan jus, serupa dengan dakwat warna merah.
  6. Boleh merah. Pelbagai ini adalah yang terawal. Menuai buah yang dihasilkan pada bulan Mei.
  7. Gundukan senyuman. Pelbagai ini sangat kuno dan matang matang. Buah-buahan dan kupas, yang mana mereka dilindungi, mengeluarkan jus merah.

Sifat-sifat Buah Lychee: Harm dan Manfaat

Ciri-ciri berguna

Komposisi buah litchi mengandungi banyak bahan yang bermanfaat kepada tubuh manusia, contohnya: vitamin E, K, C, H, PP dan kumpulan B (B1, B3, B6), magnesium, natrium, fosforus, iodin, mangan, zink, selenium, besi, kalsium, kalium, pektin dan asid organik. Di ubat timur, buah-buahan sedemikian digunakan untuk menormalkan kadar gula dalam diabetes mellitus, meningkatkan fungsi hati, buah pinggang dan paru-paru, dan juga membantu dalam rawatan dan pencegahan aterosklerosis. Sekiranya penyakit kardiovaskular, ia juga disyorkan untuk memakan litchi, kerana pulpa buah mengandungi kalium. Mereka juga sangat berguna untuk digunakan dengan tahap kolesterol yang tinggi dalam darah, dengan anemia, dengan gangguan perut dan penyakit pankreas. Buah-buahan sedemikian dalam perubatan Hindu dianggap sebagai afrodisiak, yang meningkatkan kekuatan lelaki dan keinginan seksual.

Contraindications

Buah lychee hanya dikontraindikasikan kepada mereka yang mempunyai intoleransi individu. Tiada kontraindikasi lain untuk buah tersebut. Walau bagaimanapun, buah-buahan basi yang mempunyai kulit berkulit gelap tidak boleh dimakan kerana ia boleh menyebabkan kecacatan usus.

http://rastenievod.com/lichi.html

Buah lychee - manfaat dan mudarat. Di mana berkembang, sifat dan kontraindikasi, pengalengan buah lychee

Lychee adalah buah yang sangat terkenal dan popular. Ia disimpan untuk jangka panjang, jadi ia dibiarkan terus di cawangan. Jadi ia dijual, diangkut, disimpan dan dibungkus. Selalunya, Lychee boleh dibeli bukan sahaja di cawangan kosong, tetapi dengan daun hijau. Buah itu dipegang rapat di batangnya, sehingga dapat dengan mudah dijemput dan dipindahkan sepenuhnya. Iaitu, tidak perlu menaipnya di telapak bukit.

Bagaimanakah buah Lychee kelihatan dan di mana ia tumbuh?

Lychees dirujuk sebagai bijirin, iaitu, untuk Rongan dan buah-buahan yang sama-sama terkenal yang sangat disayangi dan dihargai. Secara umum, beri sendiri tidak begitu besar, kira-kira dua sentimeter di diameter. Mereka sangat elastik, sedikit berduri dan mempunyai duri kecil pada kulit. Buah ini tumbuh di atas pokok-pokok hijau dengan daun hijau yang indah. Mereka merah jambu merah dan terang, semuanya bergantung pada tahap pematangan.

Semasa penyimpanan, mereka boleh sedikit kasar, tetapi Lychee tidak akan kehilangan rasa. Rasanya buahnya sangat cerah, jadi ia tidak mungkin untuk mengelirukan dengan produk lain atau beri. Secara umum, buahnya berasal dari China, tetapi pada hari-hari tertentu ia dapat dilihat di hampir setiap bandar. Orang-orang Cina telah datang dengan nama panggilan mereka sendiri untuk buah dan memanggilnya naga naga. Jika anda memotongnya, anda akan melihat tulang hitam dan daging putih. Iaitu, pandangan keratan menyerupai mata hitam sahaja.

Walaupun akarnya, buahnya tumbuh baik di seluruh Asia Tenggara. Ia telah ditanam untuk jangka masa panjang, jadi ia diselesaikan dan disesuaikan dengan persekitaran. Buahnya tumbuh walaupun di Amerika Selatan dan jika anda cuba, anda boleh menemuinya di Rusia.

Di mana untuk membeli Lychee

Lychee bukan buah yang sangat eksotik, jadi anda boleh dengan mudah mencarinya di rak-rak kedai, contohnya, dalam tin. Ia boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut, jeli, marmalade, yoghurt, gula-gula, dan sebagainya. Tempoh pertumbuhan Lychee tidak terlalu lama, ia bermula pada bulan Mei dan berlangsung hingga akhir bulan Jun atau Julai. Iaitu, musimnya tidak lebih lama, tidak seperti buah-buahan lain dari kategori yang sama.

Di Thailand, buahnya sangat aktif dibeli, ia secara harfiah dipuja oleh orang Thai. Hakikatnya ialah untuk iklim yang panas seperti ini, buah ini sesuai sebagai penghilang dahaga dan menyegarkan, serta mungkin.

Lychee: bagaimana memilih dan simpan

Buahnya sangat cepat dimakan, kerana ia boleh disimpan selama tidak lebih dari tiga hari pada suhu bilik. Kemudian produk mula berubah menjadi coklat, rasanya semakin merosot. Jika anda menyimpan Lychee di dalam peti sejuk, maka ia boleh berbaring di sana sehingga lima hari dan tidak merosot, tetapi kemudian ia juga akan mula ditutup dengan kerak coklat. Dalam kulit, buahnya tidak boleh mengeluarkan aroma, walaupun ia dibawa dekat hidung. Tetapi sebaik sahaja anda mengeluarkan kulit, sebaik sahaja anda merasakan aroma Lychee. Orang Cina menganggap buah ini aphrodisiac yang sangat baik.

Memilih Lychee adalah mudah, tidak ada peraturan khas di sini. Adalah lebih baik untuk memilih buah beri terang, kemerah-merahan warna. Beri sendiri mestilah elastik. Mereka tidak boleh ditekan di bawah tekanan, kosong atau lembut, jus tidak boleh mengalir dari mereka.

Bagaimana hendak membersihkan

Untuk membersihkan Lychee tidak perlu membeli apa-apa pisau khas atau sesuatu yang lain. Anda hanya perlu mengeluarkan kulit dari buah dengan jari anda dan semuanya sudah siap. Kuku akan membersihkan sedikit Lychee pelt.

Ini dilakukan dengan mudah dan ringkas, tanpa sebarang usaha. Di dalamnya akan ada pulpa putih dalam bentuk bola, bukan warna yang transparan. Lychee hanya mempunyai tulang gergasi berbanding dengan buah beri. Dari situ pulpa sempurna slazit dan kekal sebagai tulang licin.

Buahnya cukup berair, dan saiz seperti telur puyuh. Apabila membersihkan buah beri sedikit percikan dan slaid di tangan.

Cara makan beri

Anda boleh mengambil buah-buahan dengan anda untuk berkelah, untuk berjalan-jalan, untuk melawat rakan-rakan. Pada masa yang sama, anda tidak boleh takut menghancurkan, merosakkan, dan sebagainya. Ia tidak perlu untuk mencuci Lychee, kecuali untuk saat-saat ketika anda memutuskan untuk mencuci buah dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Jika tidak, ia tidak perlu dicuci, kerana kulit tidak dimakan, tetapi dikeluarkan sepenuhnya. Tiada apa-apa di dalam tulang buah kecuali daging putih, tetapi ia tidak lazat.

Oleh itu, tulang itu dibuang sepenuhnya. Lychee yang sangat cantik kelihatan di atas meja sebagai hiasan tambahan. Tidak perlu membersihkannya terlebih dahulu, kerana daging berwarna putih-putih, ia boleh kering dan tidak akan sangat menyenangkan untuk dimakan. Di samping itu, Lychee boleh membunuh semua perisa kursus pertama dan kedua. Ia juga boleh digunakan sebagai tambahan kepada minuman atau minuman beralkohol.

Permohonan Memasak

Buah boleh digunakan dalam memasak dalam bentuk ini:

  • Sediakan pencuci mulut, pastri dan ais krim;
  • Mewujudkan wain yang unik;
  • Persediaan untuk musim sejuk;
  • Sos masak.

Apa yang perlu menggantikan Lychee

Sekiranya anda membuat keputusan untuk merawat orang yang anda sayangi dengan buah, tetapi anda tidak menemuinya dalam bentuk tulen, maka anda bebas membeli gula-gula dengan mengisi Lychee. Mereka mempunyai rasa yang sama dan hampir tidak mengganggu rasa coklat atau karamel. Terdapat banyak produk dengan Litchi, jadi anda boleh memilih makanan istimewa yang disukai seseorang. Di hari-hari tertentu, banyak blogger dan pengembara bercakap mengenai buah ini, kerana popularitinya tidak jatuh, dan para pecinta buah ini menjadi semakin banyak.

Komposisi dan ciri-ciri berguna Lychee

Buah ini sangat berguna dalam komposisinya, ia mengandungi vitamin C dan B, serta banyak bahan berguna. Vitamin B sangat berharga kerana ia membantu mengatasi aterosklerosis dan banyak penyakit lain. Buah sangat baik untuk sistem pencernaan. Lychee mengembalikan saluran gastrousus, walaupun selepas gangguan tiba-tiba di dalam badan.

Buah menyumbang kepada proses menormalisasi proses metabolik dalam badan. Makan buah secara teratur, anda akan melupakan masalah dengan pengeluaran jus gastrousus. Pencernaan mempercepat dan kualitinya bertambah baik.

Lychee mudah diasimilasikan oleh tubuh, tetapi anda tidak boleh makan buah sebelum makan, kerana kemudian anda menyerap badan dan memakannya. Tetapi jika anda sangat lapar, buah selera makan tidak akan merosakkan, sudah tentu, jika anda tidak memakannya dalam jumlah besar.

Lychee digunakan sebagai ubat yang berkesan dalam perubatan tradisional. Jus buah sempurna nada dan membantu mengatasi haus, yang sangat penting dalam musim kering dan panas. Setelah makan beberapa buah beri, anda akan kembali keseronokan dan kekuatan anda, serta bersemangat. Lychee decoction boleh digunakan sebagai ubat diuretik yang berkesan.

Faedah buah

Kelebihan utama Litchi:

  • Buah boleh dicampur dengan buah-buahan lain dan dibawa bersama anda sebagai produk pelindapkejutan dahaga. Malah menjatuhkannya dalam sebotol air, anda akan lebih mudah daripada air kosong. Daging boleh dipotong menjadi kepingan kecil dan membuat sesuatu seperti jus dengan pulpa, tetapi anda perlu menambah sedikit air.
  • Plus lain adalah saiz kecil. Anda juga boleh meletakkan buah di dalam poket anda. Keluarkan beberapa buah beri dari tangkai dan bawa mereka bersama anda untuk berlari. Mereka tidak akan menjadi beban untuk anda dan akan membolehkan anda dengan cepat mengisi semula badan dengan kekuatan yang terbuang.
  • Di Lychee, kira-kira 70-80 peratus cecair dan banyak gula, gigi manis mungkin akan menikmati buah ini. Pektin, mikroelemen dan asid nikotinik mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kapal. Ia mempunyai kesan yang sangat baik terhadap penyusuan susu ibu.
  • Oleh kerana jumlah besar Lychee gula gelap dan disimpan untuk jangka masa yang lama. Sekiranya membekukan dalam keadaan yang dibersihkan, maka buahnya tidak akan merosakkan dalam masa dua bulan. Apabila memilih buah, jangan beri beri terlalu terang, maka salad buah anda akan tepu dengan rasa dan aroma. Lebih baik memasak Lychee pada suhu tidak lebih tinggi daripada 60 darjah.

Bagaimana untuk membesar Lychee

Buah ditanam bukan sahaja untuk kegunaan, tetapi juga untuk tujuan hiasan. Untuk membesar dengan betul, ia dicantumkan, tetapi anda boleh menggunakan tulang. Memilih tulang, anda perlu memberi perhatian kepada kematangan janin. Hanya buah beri yang paling matang akan dapat bercambah.

Tidak sukar untuk merawat tumbuhan, tetapi suhu jatuh tidak sesuai untuknya. Daun Evergreen, sehingga Lychee yang semakin berkembang kelihatan cantik pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sekiranya pucuk anda berakar, dan suhu tidak akan membahayakan pertumbuhan dan daya maju tumbuhan, maka kejayaan pertumbuhan semakin terjamin. Lychee boleh ditanam walaupun di rumah.

Kaedah mendarat Litchi

Untuk penanaman, anda boleh menggunakan tanah biasa, campuran nutrien dari kedai dan mana-mana periuk atau bekas. Tetapi pertama anda harus masam di dalam air. Satu atau dua minggu dan pucuk akan mula muncul, yang harus ditinggalkan dengan teliti di atas tanah apabila benih ditanam. Sprout boleh tumbuh dalam masa sepuluh hari hingga dua puluh atau bahkan tiga puluh sentimeter. Sprout akan berwarna abu-abu, seperti daunnya, tetapi pada masa depan semuanya akan berubah. Daun akan berubah menjadi hijau, iaitu, fotosintesis akan bermula, yang menyukai sinar matahari.

Penjagaan dan penyiraman untuk Lychee

Penyiraman Lychee boleh seperti tumbuhan biasa. Apabila memindahkan benih ke tanah, ia tidak bernilai menuangkannya dengan air. Anda juga boleh meninggalkan tanah basah selama beberapa minggu, tetapi anda perlu membungkus kotak dengan filem supaya kelembapan tidak menguap. Sesetengah tulang tumbuh cepat, dan sedikit lebih perlahan. Oleh itu, jika salah satu pucuk tidak bersinar dengan pertumbuhannya, tunggu sedikit lagi.

Resipi Ais Krim dengan Lychee

Kami memerlukan komposisi berikut:

  1. Beri Lychee.
  2. Gula - 1 cawan.
  3. Jus nanas
  4. Gelatin.

Kupas buah litchi dari batu. Masukkan gelatin dalam air sejuk. Campurkan jus nanas hangat dengan gelatin. Tambah buah Lychee ke campuran. Gunakan gula secukup rasa. Masukkan produk dalam bentuk untuk ais krim dan biarkan dalam peti sejuk selama 5 jam.

Siapa yang tidak boleh makan Lychee

  • Pesakit kencing manis dalam apa jua bentuk.
  • Pada masa gout berjalan.
  • Jika anda alah kepada buah Lychee.

Menggunakan Lychee di Hookah

Sangat moden dan luar biasa mula menggunakan rasa Lychee di hookah. Aroma asap dan warna perutnya harfiah menarik semua orang yang suka Lychee atau aroma kaya asap. Asap dari campuran Lychee sangat menyenangkan untuk merokok, ia mudah dihirup dan dihembuskan, dan juga diserap oleh badan. Tubuh dengan cepat diisi dengan nada, dan keadaan berubah menjadi santai. Antara campuran merokok terdapat banyak citarasa Lychee yang berbeza.

Hari ini, penggunaan Lychee ini sangat penting dan semakin popular. Anda mungkin mahu membuat campuran merokok anda sendiri, tetapi perlu diingat bahawa rasa tidak akan sama seperti produk kedai. Tetapi anda mempunyai peluang untuk mencuba dan mencipta rasa unik anda sendiri.

Aplikasi lain Lychee

Lychee juga boleh digunakan untuk aroma di dalam bilik, sebagai contoh, sebelum tidur. Kesan aphrodisiac pasti akan memberi tidur anda lebih nada tepu. Orang Cina mengatakan bahawa kesan aphrodisiac Lychee adalah setanding dengan tiga obor yang terbakar. Iaitu, wangian yang mempunyai kesan yang menggembirakan terhadap kesihatan dapat bertahan lama.

Kesimpulannya

Banyak blogger berkongsi pengalaman menggunakan Lychee di kalangan rakan-rakan atau syarikat kenalan. Belajar bagaimana untuk memasak hidangan yang berbeza dan pada masa yang sama meninggalkan rasa Lychee tanpa izin, ia tidak akan menjadi sukar jika anda menghabiskan sedikit masa anda pada video yang menarik. Lychee adalah sedikit seperti anggur, tetapi tanpa kulit dan mempunyai rasa yang kaya cerah yang diingati untuk jangka masa yang panjang.

Kami akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi artikel dalam rangkaian sosial

http://justsovet.ru/eda/produkty-pitaniya/frukt-lichi.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna