Utama Sayuran

Faedah vegetarianisme. Apa yang anda perlu tahu mengenainya?

Jika anda makan dengan betul, maka anda tidak memerlukan ubat-ubatan, dan jika anda makan yang salah, maka ubat-ubatan tidak akan membantu anda.

Setiap hari gaya hidup sihat di bandar-bandar besar semakin berkembang. Orang ramai menghadiri kelab sukan lebih aktif, mengambil bahagian dalam program detoks dan merapatkan Internet untuk mencari resepi sarapan yang sihat.

Vegetarianisme juga tersebar di seluruh dunia. Menurut statistik, pada tahun 2000 jumlah vegetarian hampir satu bilion, dan hari ini ia telah melebihi satu bilion dan terus berkembang.

Diet vegetarian mematuhi orang-orang dengan pandangan dunia yang berbeza dan pandangan dunia. Walaupun peratusan orang tersebut lebih tinggi di negara-negara agama, ia akan menjadi kepentingan sekunder bagi kita.

Pertimbangkan vegetarian dari segi mempengaruhi badan, kerana di Barat orang lebih sering menolak produk daging dengan harapan untuk meningkatkan kesihatan mereka atau meningkatkan bentuk fizikal mereka.

Jenis vegetarianisme

Vegetarianisme dibahagikan kepada beberapa jenis:

  • Ovo-vegetarianisme;
  • Lacto-vegetarianism;
  • Vegetarianisme Lacto-ovo;
  • Veganisme atau veganisme;
  • Makanan mentah (yang juga mempunyai beberapa kategori).
vegetarianisme, jenis vegetarian, kelebihan veganisme, pemakanan yang sihat, cara beralih kepada vegetarianisme

Ovo-vegetarianisme adalah jenis makanan yang tidak termasuk semua produk haiwan, kecuali telur.

Lacto-vegetarianisme tidak termasuk semua daging, ikan, telur, tetapi produk tenusu dimakan.

Lacto-ovo-vegetarianisme melibatkan makan pelbagai jenis sayuran dan buah-buahan, madu, produk tenusu dan telur. Produk daging dan ikan tidak dikecualikan.

Veganism tidak termasuk daging, ikan, telur dan produk tenusu dari diet, tetapi madu dalam beberapa kes terpelihara.

Makanan mentah - jenis yang paling ketat. Hanya sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang tidak diproses, termasuk dalam diet pemakan makanan. Madu dikecualikan mengikut kehendak.

Terlepas dari apa jenis makanan yang anda pilih untuk dipatuhi, anda perlu ingat bahawa peralihan harus dilakukan lancar untuk mengelakkan keadaan stres tubuh. Kemudian keputusan anda akan mendapat manfaat.

Adakah vegetarianisme baik untuk kesihatan? Penyelidikan saintifik dan pendapat doktor

Makan makanan sayuran dalam mana-mana manifestasi yang membawa kesan positif dan menulenkan pada tahap fizikal dan halus.

Kebaikan vegetarian sangat dibincangkan oleh doktor, ahli biokimia dan pelbagai saintis. Walaupun perselisihan masih muncul, keputusan mereka semakin membuktikan kesan positif.

vegetarianisme, jenis vegetarian, kelebihan veganisme, pemakanan yang sihat, cara beralih kepada vegetarianisme

Pakar vegetarian terkenal

Dr Colin T. Campbell (saintis penyelidikan, doktor sains, ahli biokimia yang terkenal di dunia).

Dr. Dean Ornish (seorang saintis penyelidikan yang mencadangkan rawatan alternatif untuk penyakit kardiovaskular dan bukan operasi tradisional).

Dr. Esselstin (doktor yang membezakan pusat kardiologi terbaik di Amerika Syarikat).

Dr. Neil Barnard (ahli pemakanan, pengasas Jawatankuasa Doktor untuk Perubatan Bertanggungjawab).

Dr Michael Clapper (MD, saintis, penyelidik, naturopath, pemakanan, ahli fisiologi).

Dan banyak lagi.

Kesemua mereka menyokong makanan "hijau", mengingati pilihan terbaik untuk mengekalkan kesihatan. Salah satu ahli biokimia terkuat di Rusia, seorang doktor alam sekitar, PhD dalam Biologi Marva Ohanian, dalam bukunya, dan khususnya "perubatan ekologi", mengkaji secara terperinci topik pemakanan ekologi. Ia menyokong sepenuhnya dan mendedahkan manfaat vegetarianisme, membantah mitos tentang keperluan untuk makan daging.

Vegetarianisme: Manfaat untuk Tubuh

Vegetarianisme boleh berfungsi sebagai pencegahan pelbagai penyakit, seperti kanser, kencing manis atau tekanan darah tinggi.

vegetarianisme, jenis vegetarian, kelebihan veganisme, pemakanan yang sihat, cara beralih kepada vegetarianisme

Selama bertahun-tahun, Colin Campbell, pengarang Pengajian Cina, adalah seorang saintis, Ph.D., dan profesor kehormatan dan biokimia di Cornell University. Dalam bukunya, beliau mendedahkan karya itu, yang kemudiannya dikenali sebagai "penyelidikan Cina yang hebat," yang membuktikan bahawa penyakit ganas lebih banyak berlaku di negara-negara yang sangat maju, di keluarga kaya, di mana daging adalah hidangan sehari-hari di atas meja.

Dia mendakwa bahawa protein haiwan menjadi provokator penyakit onkologi. Doktor mengatakan bahawa tahap protein haiwan yang tinggi dalam diet membawa kepada penyakit yang boleh dengan mudah dielakkan.

Walaubagaimanapun dia mendakwa bahawa protein atau lemak adalah buruk, kerana protein adalah berbeza daripada protein, lemak adalah berbeza daripada lemak. Tetapi adalah penting untuk mengetahui bahawa protein sayuran dan lemak tidak tepu lebih berguna kerana mereka mempunyai tahap kecerahan maksimum oleh tubuh.

Satu lagi contoh ialah Dr Ellsworth Wareham, seorang pakar bedah jantung yang terkenal, yang merupakan seorang vegan dan berusia 100 tahun.

Dia gembira untuk mengatakan bahawa semasa amalan perubatan, beliau menjelaskan kepada pesakitnya bahawa diet herba adalah cara yang sihat, yang harus diikuti sejauh mungkin, dari produk haiwan.

Beliau berpendapat bahawa makanan seperti itu meningkatkan kolesterol, yang dari masa ke masa boleh membawa kepada sistem kardiovaskular yang tidak sihat.

Dh. Esselstin berkata: "Selama 11 tahun kerjaya doktor saya, saya telah kehilangan ilusi tentang konsep merawat kanser dan penyakit kardiovaskular. Selama 100 tahun yang lalu, sedikit telah berubah dalam rawatan kanser, dan tidak ada usaha yang serius dalam bidang pencegahan penyakit kanser dan kardiovaskular. Walau bagaimanapun, epidemiologi penyakit-penyakit ini seolah-olah provokatif kepada saya: tiga perempat daripada populasi dunia tidak mempunyai penyakit kardiovaskular, dan fakta ini berkait rapat dengan keunikan pemakanan mereka. "

Seperti yang telah kami katakan, dia adalah doktor pusat kardiologi terkemuka di Amerika Syarikat dan percaya bahawa makanan tumbuhan adalah kaedah yang paling berkesan dan selamat untuk merawat penyakit sistem peredaran darah.

Dalam praktiknya, Marvah Ohanian kerap menggunakan teknik puasa, yang mempunyai efek yang luar biasa dalam perawatan pesakit, tetapi juga makanan mentah.

Prinsip operasi M.V. Oganyan adalah bahawa penyakit itu mesti dirawat sebelum ia muncul, jadi nasihat utama doktor adalah diet yang munasabah dan sihat, tanpa makan daging, ikan, susu dan telur. Dalam buku beliau dari sudut pandang saintifik memahami manfaat atau bahaya, serta kesan produk tertentu di dalam badan.

Oleh itu, terdapat sejumlah besar sastera saintifik membuktikan keperluan untuk makanan vegetarian untuk kehidupan yang mudah dan sihat.

Faedah vegetarianisme. Beberapa mata lagi

Apakah soalan yang timbul pada seseorang yang mula-mula berfikir tentang beralih kepada "akar dan rumput"?

Malangnya, soalan yang paling kerap ditanya di dalam masyarakat kita: "Dan bagaimana, makan dengan sempurna tanpa daging?"

vegetarianisme, jenis vegetarian, kelebihan veganisme, pemakanan yang sihat, cara beralih kepada vegetarianisme

Kami tidak berbuat demikian, tidak ada budaya pemakanan seperti itu, jadi orang sering terkejut dengan fakta bahawa anda telah hidup tanpa daging selama 2 tahun dan belum mati dari beberapa penyakit dahsyat, yang dikatakan mengiringi vegetarian. Apa yang boleh dikatakan tentang vegan dan makanan ternakan mentah? Mati, bukan orang!

Ada salah tanggapan bahawa seseorang tidak akan dipenuhi sayur-sayuran dan sayur-sayuran untuk makan tengah hari dan akan lapar sehingga petang.

Ungkapan ini tidak benar kerana kita terbiasa dengan makanan yang sangat berat, panjang dan dicerna, dan dengan peralihan kepada jenis makanan yang lebih ringan, tepu dianggap agak berbeza. Nampaknya kita lapar, kerana tubuh memerlukan kebiasaan.

Dari masa ke masa, kami menerima sensasi baru selepas makan. Kita tidak lagi cenderung tidur, yang menunjukkan komposisi makanan yang kompeten dan berguna, kita merasakan peningkatan tenaga dan ringan dalam badan.

Perlu difahami bahawa makanan sayuran, tidak seperti daging, lebih mudah dipecah, tanpa membebankan sistem pencernaan dengan protein, lemak dan kalori yang berlebihan. Dalam kes ini, badan menyerap unsur-unsur yang diperlukan lebih cepat dan lebih cekap memasuki kerja, sedangkan, setelah makan sesuatu daging, ia dipaksa membelanjakan sejumlah besar tenaga untuk pencernaan.

Terdapat pendapat bahawa produk haiwan, terutamanya daging, melewati dengan perlahan melalui proses pencernaan, mula mengeluarkan racun dan toksin yang boleh digunakan oleh tubuh kita.

Toksin dari daging, tidak berubah dalam usus, merebak melalui badan, masuk ke dalam darah, organ dalaman dan juga sendi. Di dalam mikrob patogen usus dibentuk, menyebabkan penyakit. Kejadian banyak penyakit, serta penambahan berat badan, bergantung kepada keadaan usus.

vegetarianisme, jenis vegetarian, kelebihan veganisme, pemakanan yang sihat, cara beralih kepada vegetarianisme

Untuk pembersihan usus, beberapa teknik yoga digunakan, contohnya, shankkh prakshalana dan lain-lain.

Penolakan makanan daging pada mulanya biasanya tidak menimbulkan masalah. Walau bagaimanapun, bergantung kepada gaya hidup sebelum vegetarianisme, keterukan kerumitan selepas itu akan ditentukan. Tahap ini tidak dapat dielakkan, tetapi setiap orang mengalaminya dengan cara yang berbeza: satu adalah lebih mudah, yang lain lebih sulit. Mikrofora sistem pencernaan anda akan mula berubah: bakteria yang tidak diperlukan lagi, yang membantu penyerapan produk haiwan, akan mati, dan yang diperlukan untuk penyerapan makanan tumbuhan akan berkembang biak.

Sengatan dalam badan akan dikeluarkan secara aktif, yang boleh membawa kepada peningkatan penyakit kronik, loya, selesema atau manifestasi lain. Oleh kerana semuanya sangat individu, adalah mustahil untuk meramalkan tindak balas terhadap organisma individu. Pembersihan ini akan disebabkan oleh jumlah toksin yang anda dapat memuatkan ke dalam diri anda.

Tubuh akan dapat mengeluarkan hanya toksin yang terhad. Sepatutnya dia tidak akan dibersihkan. Untuk pembersihan yang lebih mendalam, pelbagai teknik digunakan.

Ramai di peringkat perestroika tidak dihalang dan kembali kepada cara hidup lama. Tetapi, jika anda faham mengapa anda pergi dengan cara ini dan apa yang anda sedang berusaha, maka ada masa mabuk hanya untuk bertahan. Selepas itu, kemungkinan besar, akan menjadi lebih mudah bagi anda untuk hidup, kerana penyakit kronik, jika mereka tidak pergi sepenuhnya, akan menjadi kurang kerap dan mudah, dan imuniti keseluruhan akan meningkat.

vegetarianisme, cara meninggalkan daging, manfaat vegetarianisme

Proses pemurnian (penyusunan semula), meskipun kursus yang biasanya tidak menyenangkan, harus dikaitkan dengan satu lagi kesan positif vegetarianisme.

Kelebihan lain vegetarianisme

Mengikut jenis makanan vegetarian, kami menyokong ekologi planet ini.

Ramai cenderung untuk mempercayai bahawa satu orang khususnya tidak akan mengubah apa-apa secara global dengan beralih kepada vegetarianisme. Sudah tentu, ini tidak akan menyebabkan kesan segera, tetapi dengan membantu mengurangkan penggunaan daging setiap tahun dengan peratusan tertentu, anda boleh mewujudkan keadaan di mana pengeluar akan dipaksa untuk mengurangkan bekalan produk daging ke rak. Ia memberi kesan kepada ekologi secara langsung.

Ternakan industri mengeluarkan sejumlah besar gas rumah hijau ke atmosfera, yang mempunyai kesan negatif dan menyumbang kepada perubahan iklim.

Ton air tawar juga diperuntukkan untuk pengeluaran ternakan, sementara lebih sedikit diperlukan untuk pengeluaran tanaman bijirin dan keperluan rakyat.

60-80% daripada semua air tawar dikonsumsi oleh pertanian, dan 40-50% daripada bijirin dimakan oleh ternakan dibiakkan untuk disembelih.

Tanah-tanah yang digunakan untuk padang rumput berkurang setiap tahun dari penggunaan yang tidak wajar. Dan setengah tanaman, seperti yang kita ingat, menjadi makanan.

Hari ini, planet kita memerlukan vegetarianisme terutamanya akut. Gaya hidup pengguna tanpa ampun memusnahkan ekosistem. Kita semua perlu berfikir, ketika masih ada waktu untuk mencegah akibat tragis.

http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/polza-vegetarianstva/

Bolehkah vegetarianisme merosakkan kesihatan?

Seorang vegetarian adalah orang yang memilih untuk mengecualikan daging dari dietnya. Ini mungkin meninggalkan produk ternakan yang lengkap atau separa. Tingkah laku orang ini membenarkan keengganan untuk makan mayat-mayat haiwan yang disembelih. Walau bagaimanapun, mereka tidak selalu berfikir bahawa sekatan dalam diet boleh menjejaskan kesihatan. Bahaya vegetarian hari ini dibincangkan secara meluas oleh para doktor dari pelbagai bidang perubatan. Sesiapa yang mahu berhenti memakan daging perlu berhati-hati mempelajari kemungkinan akibatnya.

Varian vegetarianisme

Dalam masyarakat moden, banyak perhatian diberikan kepada makan tingkah laku. Penolakan daging menjadi semakin popular. Terdapat beberapa jenis vegetarianisme:

  1. Klasik. Ini menunjukkan penolakan ikan dan daging. Dalam kes ini, diet harus termasuk madu, telur dan produk tenusu. Selalunya, peralihan kepada diet sedemikian tidak banyak dikaitkan dengan sisi etika dalam isu, seperti dengan pilihan rasa. Seseorang tidak suka rasa hidangan daging dan ikan, jadi dia membawa mereka keluar dari menunya.
  2. Ovo-vegetarianisme. Di dalam diet ini, adalah haram untuk makan ikan, daging, makanan laut dan susu. Madu dan telur boleh dimakan. Jenis vegetarian seperti ini sering digunakan oleh orang yang mengidap intoleransi laktosa. Kadang-kadang ia digunakan sebagai diet khas yang membantu membersihkan badan terkumpul toksin.
  3. Lacto-vegetarianism. Ini menunjukkan penolakan lengkap produk daging dan ikan, telur, keju. Susu dan madu boleh dimasukkan ke dalam menu anda.
  4. Veganism Bentuk vegetarian yang paling sukar. Menyediakan penolakan lengkap terhadap sebarang produk haiwan. Hanya semua jenis sayur-sayuran, buah-buahan, buah-buahan dan cendawan dibenarkan.
  5. Makanan mentah. Ini adalah cabang veganisme, yang membayangkan bukan sahaja pengabaian produk haiwan, tetapi juga rawatan haba hidangan. Sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dimakan secara eksklusif mentah.

Kelayakan tersebut dianggap bersyarat. Setiap orang secara bebas dapat menentukan senarai produk yang dia mahu menolak. Kadang-kadang orang sampai ke titik kemustahilan, secara mendalam melarang daging merah dan membenarkan putih.

Hari ini terdapat pelbagai sekolah vegetarian. Di dalamnya, sekumpulan orang yang berfikiran sedemikian berkongsi pelbagai petua dan cadangan yang sesuai, seperti yang dilihat oleh mereka, diet.

Apakah bahaya kesihatan apakah vegetarianisme?

Diet Vegan agak miskin. Ia sukar untuk membuat menu pelbagai dari beberapa sayuran dan buah-buahan. Dalam kes ini, diet menjadi lebih rendah. Ia tidak memerlukan fungsi normal bahan-bahan tubuh dan unsur-unsur surih. Kerosakan vegetarian untuk tubuh terdiri daripada beberapa aspek:

  1. Apabila memakan tumbuhan seseorang kehilangan protein. Bahan ini menjadi blok bangunan utama untuk tisu badan. Vegetarian percaya bahawa mungkin kekurangan protein dengan bantuan kekacang, bijirin dan beberapa tumbuhan lain. Tetapi sebenarnya, protein sayuran diserap sebanyak 65%. Walaupun protein haiwan sepenuhnya dicerna.
  2. Kerosakan vegetarian untuk kanak-kanak terletak pada kekurangan kalsium yang mungkin. Elemen ini bertanggungjawab untuk perkembangan penuh peralatan tulang, gigi dan kuku. Kalsium terdapat di beberapa tumbuhan, contohnya, dalam sayur-sayuran berdaun. Tetapi dosnya di dalamnya terlalu kecil untuk menampung keperluan manusia sehari-hari. Mendapatkan kalsium daripada produk tenusu lebih mudah.
  3. Mengehadkan pemakanan boleh mencetuskan kekurangan vitamin B12. Bahan ini tidak terdapat dalam tumbuhan. Satu-satunya pengecualian adalah kale laut. Tanpa vitamin ini, fungsi normal badan tidak mungkin.
  4. Kekurangan daging dalam diet juga berbahaya kerana ia boleh menimbulkan kekurangan zat besi. Unsur ini sangat diperlukan untuk kesihatan hanya boleh diperolehi dari produk ikan dan daging. Besi didapati dalam beberapa jenis kekacang, tetapi kepekatannya adalah kecil. Kekurangan zat besi atau anemia membawa kepada masalah kesihatan yang serius, berkurangnya kapasiti kerja, rambut jatuh, fungsi usus terganggu. Kecederaan vegetarian bagi wanita adalah bahawa haid boleh berhenti sepenuhnya, akan ada gangguan hormon serius yang penuh dengan masalah dengan fungsi pembiakan.
  5. Dari makanan tumbuhan, adalah mustahil untuk mendapat cukup vitamin D dan yodium. Ini membawa masalah kepada kelenjar tiroid, tulang dan gigi. Oleh kerana itu, vegetarian sangat berbahaya bagi orang tua.

Ini bukan senarai lengkap tentang apa yang vegetarianisme berbahaya. Di samping itu, bahaya kesihatan langsung diperhatikan oleh beberapa kekurangan lain dalam diet ini. Pertama, anda perlu membelanjakan banyak wang untuk makanan. Vegetarians sentiasa perlu mencari buah-buahan atau sayur-sayuran tropika yang tidak popular di negara kita untuk sekurang-kurangnya mempelbagaikan menu mereka. Dan mereka memerlukan banyak wang.

Kedua, vegetarian tidak boleh selalu mencari hidangan yang sesuai untuk diri mereka di kafe dan restoran. Di dalam saya bahkan pertubuhan katering terbesar, anda boleh menemui tidak lebih dari tiga pilihan salad sayur atau makanan ringan.

Ketiganya, vegetarian selalu memperjuangkan ide mereka dan menentang daging dengan tegas. Ini tidak boleh menyebabkan reaksi negatif dari orang lain.

Sebelum mengkaji diet anda, anda perlu memikirkan akibatnya beberapa kali. Vegetarianisme tidak akan membahayakan jika ia sejenis diet jangka pendek.

Apabila vegetarian sangat tegas

Kemudaratan vegetarian untuk lelaki, wanita dan terutama kanak-kanak adalah jelas. Tetapi dalam beberapa kes, gaya makanan ini boleh membawa kepada akibat yang tidak boleh diperbaiki. Dilarang mengehadkan diri untuk menggunakan produk daging kepada kategori orang berikut:

  1. Penderitaan dari osteoporosis, anemia, penyakit sendi, masalah penglihatan.
  2. Mereka yang baru saja menjalani pembedahan atau sembuh penyakit serius.
  3. Kanak-kanak di bawah umur 16 tahun.
  4. Wanita menunggu kelahiran bayi. Untuk membolehkan bayi berkembang dengan sempurna, ibu perlu menerima semua mineral dan vitamin yang diperlukan. Tanpa penggunaan ikan dan daging untuk mencapai hal ini, mustahil.
  5. Penderitaan daripada penyakit saluran gastrousus. Sistem pencernaan boleh bertindak balas secara negatif terhadap perubahan diet, yang akan menyebabkan masalah penyakit.

Dalam situasi seperti itu, pengabaian produk haiwan boleh membawa kepada perkembangan penyakit serius dan memburukkan lagi masalah yang ada. Ingat bahawa pemakanan mesti lengkap dan seimbang. Ini adalah satu-satunya cara untuk menjamin kesihatan.

Jika anda bertekad untuk menjadi vegetarian, berjumpa dengan doktor anda. Pakar ini akan membuat saran untuk anda dengan selamat bergerak ke menu baru.

Apakah kelebihan mengelakkan daging?

Dalam keadilan harus diperhatikan bahawa gaya pemakanan vegetarian boleh membawa manfaat kesihatan. Antara ciri-ciri positif adalah:

  1. Buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian rendah kalori. Hidangan sedemikian akan membantu mengurangkan berat badan. Ini terutama berlaku untuk orang yang mengalami obesiti.
  2. Hidangan vegetarian banyak terdapat dalam serat. Disebabkan ini, peristalsis usus meningkat, metabolisme bertambah baik.
  3. Menu ini membantu mengekalkan kadar gula darah dan paras kolesterol yang normal. Ini adalah benar bagi orang yang mempunyai kecenderungan menderita diabetes atau penyakit sistem kardiovaskular.
  4. Semasa pemakanan tersebut, anda boleh membersihkan badan toksin dan toksin.
  5. Vegetarianisme membantu meremajakan kulit, malah keluar dari kulit. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan salur darah.

Vegetarianisme mempunyai kelebihannya. Tetapi mereka tidak dapat mengimbangi semua kekurangan. Sekatan makanan sedemikian akan sangat berguna sekiranya ia bersifat sementara dan dijalankan di bawah pengawasan seorang doktor.

Beberapa cadangan mengenai peralihan yang betul ke menu vegetarian.

Agar tidak membahayakan tubuh anda, peralihan kepada vegetarian harus lancar. Tidak perlu meninggalkan semua produk haiwan semalaman. Ini akan menjadi tekanan sebenar bagi badan dan boleh mencetuskan kesan negatif. Jika anda memutuskan untuk menjadi seorang vegetarian, ikuti garis panduan ini:

  1. Mengurangkan jumlah produk ternakan yang digunakan secara beransur-ansur. Rata-rata, penolakan lengkap mereka akan mengambil masa sebulan.
  2. Seminggu selepas permulaan gaya makanan baru, anda boleh menolak makanan laut. Dalam kes ini, diet harus mengandungi produk tenusu, cendawan, kekacang dan kacang.
  3. Sekiranya anda ingin meninggalkan susu haiwan, ganti dengan kacang soya atau badam. Sebagai alternatif kepada mentega, anda boleh menggunakan mentega kacang.
  4. Jangan laraskan penggunaan roti. Dalam produk roti moden tidak menggunakan telur ayam.
  5. Hidangan berbahaya yang dilarang dengan ketat. Menolak dari kentang goreng, potong soya dan hidangan serupa yang lain.
  6. Gantikan daging dengan analog sayuran. Contohnya, bukan ravioli masak ladu dengan beri. Masak lobak merah atau tepung bit.
  7. Makan lebih banyak bubur. Mereka akan membantu untuk mengimbangi kekurangan beberapa elemen penting untuk kesihatan.
  8. Jangan terbawa dengan syroedenie. Sayur-sayuran adalah rebus terbaik atau dikukus. Salad dari sayuran segar boleh dimakan hanya sekali-sekala.
  9. Pada mulanya, meningkatkan jumlah makanan yang digunakan. Sebaik sahaja anda merasa lapar, segera dapatkan snek. Ingat bahawa sebahagian makanan vegetarian harus satu setengah hingga dua kali jumlah hidangan daging.

Sebelum beralih kepada diet vegetarian, sediakan diri anda secara moral. Cuba tentukan apa bahan awak kurang. Isikan defisit. Kadang-kadang ini memerlukan pengambilan kompleks vitamin-mineral. Tetapi sebelum menggunakannya, anda perlu berunding dengan pakar.

Reka bentuk menu yang betul. Cuba masuk ke dalam diet sebanyak mungkin produk. Datanglah dengan hidangan baru. Ia boleh menjadi pelbagai jenis salad, stews, sup, dan sebagainya.

Beralih ke vegetarian adalah perlu di bawah pengawasan ahli pemakanan yang berpengalaman. Sebelum itu, anda perlu menjalani peperiksaan perubatan yang lengkap. Ini akan membantu untuk mengenal pasti kehadiran kemungkinan kontraindikasi.

Adakah patut menjadi vegetarian

Sebelum anda melepaskan daging, anda perlu menimbang semua kelebihan dan kekurangan diet sedemikian. Menjimatkan kesihatan adalah mungkin hanya dengan diet seimbang yang seimbang. Setiap hari kita perlu makan sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu dan daging yang cukup.

Vegetarianisme memberikan hasil yang baik jika anda menggunakannya dari semasa ke semasa. Makanan sedemikian akan membantu mengeluarkan kelebihan dan toksin terkumpul dari badan, untuk menormalkan tahap gula dan kolesterol dalam darah.

Peralihan kepada vegetarianisme mesti bermotivasi. Anda tidak boleh melakukan ini hanya kerana mod seperti itu atau mengikuti contoh rakan-rakan. Tekanan untuk badan boleh membawa kepada kesan negatif. Sebelum memulakan kehidupan baru, anda perlu menyediakan diri anda secara psikologi.

Di hadapan kontraindikasi tentang vegetarian tidak boleh bercakap. Jika anda sihat dan menghadkan diri dalam pemakanan, anda perlu menjalani pemeriksaan kesihatan secara teratur. Ini akan membantu mengenal pasti patologi yang sedang berkembang di peringkat awal dan segera memulakan rawatan. Sentiasa memantau kesejahteraan anda. Pada tanda awal indisposition, segera hubungi pakar.

Jika anda tidak mempunyai masalah kesihatan, anda boleh menjadi seorang vegetarian jika anda mahu. Pergi ke makanan baru secara beransur-ansur. Minum lebih banyak air tulen. Luangkan lebih banyak masa di luar rumah. Oleh itu, anda dapat mengurangkan kesan tekanan dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru.

http://otravlenye.ru/polza-i-vred/produkty/vred-zdorovyu-ot-vegetarianstva.html

5 argumen mengenai bahaya vegetarian bagi badan dan pendapat pakar

Ramai wanita enggan daging sama sekali, mengambil contoh dari personaliti telemedia yang terkenal. Pada masa yang sama, mereka tidak fikir sama sekali tentang bahaya yang disebabkan oleh vegetarian terhadap badan, yang mana penyakit boleh mengikuti selepas kegagalan makanan haiwan berasal. Sistem makanan sedemikian, terutama sekali bentuk ketatnya - veganisme - memerlukan perhatian yang lebih tinggi terhadap diet untuk mengelakkan bahaya yang diterbitkan oleh artikel ini.

Man adalah pemangsa dari alam semula jadi

Walaupun semasa Zaman Ais, ketika tidak ada jumlah makanan tumbuhan sedemikian, kemanusiaan diselamatkan oleh daging. Sekarang anda boleh makan buah-buahan dan sayur-sayuran sepanjang tahun, tetapi, mengikut doktor, anda tidak sepatutnya menghilangkan produk utama makanan seimbang dari piramid makanan anda. Oleh itu, kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan faedah dan bahaya.

Mengenai ciri-ciri berguna

Hujah yang menyokong:

  • Penyokong diet tidak mempunyai masalah tekanan darah - menurut kajian saintifik, vegetarian telah didapati paling kurang terjejas oleh penyakit seperti kencing manis, osteoporosis, penyakit buah pinggang, strok, dan orang-orang ini tidak mempunyai masalah buah pinggang;
  • dengan penggunaan serat makanan - memperbaiki sistem penghadaman;
  • memperbaiki keadaan kulit dan kulit;
  • berat badan berkurangan;
  • sepanjang hari badan merasakan lonjakan tenaga;
  • Tubuh itu tepu dengan jumlah mikroelemen dan vitamin yang diperlukan dalam makanan haiwan.

Sudah tentu, walaupun terdapat senarai manfaat yang menarik, vegetarianisme mempunyai beberapa kelemahan.

Apakah bahaya itu

Jadi, apa yang berbahaya? Terdapat banyak perbincangan kontroversi mengenai topik ini. Mari cuba buat senarai kekurangan vegetarianisme utama:

  1. Makanan sedemikian tidak dapat menyerap tubuh sepenuhnya dengan jumlah vitamin B12 yang betul, juga protein, zink dan zat besi, dan semua ramuan ini ada dalam makanan haiwan.
  2. Ia menimbulkan perkembangan anemia, dan dengan itu meningkatkan risiko kanser.
  3. Selain itu, protein haiwan diserap lebih cepat daripada protein sayuran.
  4. Doktor tidak mencadangkan wanita hamil dan anak-anak untuk duduk di vegetarianisme, kerana ia adalah protein haiwan yang merupakan bahan binaan untuk tulang. Jika ibu mengandung tidak menggunakannya, dia akan melahirkan anak yang tidak sihat dengan penyakit serius yang berkaitan dengan kecacatan tulang, sehingga berhenti pertumbuhan. Dan ini adalah satu lagi hujah yang tidak jelas di bank yang membahayakan.

Sekarang anda tahu apa vegetarianisme berbahaya. Perkara utama adalah untuk mengingati tentang maksud emas dan tidak berlari dari melampau ke yang melampau, tidak boleh dipimpin oleh fesyen. Lagipun, kesihatan anda bergantung kepada pemakanan. Oleh itu, anda perlu makan sedikit sahaja, dan hanya makanan yang tumbuh di lorong anda.

Satu lagi perkara, jika anda mahu duduk selama beberapa minggu pada diet. Perubatan rasmi juga mengesyorkan melakukan ini, tetapi untuk tempoh yang singkat dan di hadapan penyakit-penyakit tertentu (hipertensi arteri, aterosklerosis, penyakit ginjal, dan saluran pencernaan). Dalam pemakanan klinikal, diet sedemikian digunakan sebagai hari puasa.

Nah, dan untuk memahami bagaimana veganisme berbahaya adalah untuk kesihatan, kami mencadangkan membaca tentang mitos-mitos.

Mitos 1. Penolakan dari makanan asal haiwan - penghormatan kepada fesyen.

Setakat ini, kenyataan ini bertepatan dengan realiti. Lihat sahaja rakan, rakan sekerja, selebriti. Sudah tentu, dalam kalangan anda terdapat orang-orang yang sibuk mencari diri mereka dalam diet - sama ada vegan atau makanan mentah. Sebilangan besar orang sedemikian beralih kepada pemakanan seperti itu kerana pertimbangan "bergaya".

Mitos 2. Vegan tidak mempunyai nutrien yang mencukupi dalam tubuh, jadi mereka kekurangan mental.

Doktor masih terlibat dalam pertikaian aktif mengenai manfaat dan kemudaratan veganisme. Oleh itu, terdapat banyak sistem makanan yang berbeza, di mana satu darjah atau yang lain menyediakan penolakan makanan haiwan. Sebagai contoh, di Rusia ada variasi veganisme cahaya, di mana susu dan telur dibenarkan dimakan.

Dalam sebarang kes, pendapat dibahagikan. Ada yang percaya bahawa diet vegan membawa kepada perkembangan kerohanian. Lain-lain berpendapat bahawa ini adalah laluan langsung kepada perkembangan penyakit. Berapa ramai orang, begitu banyak pendapat.

Terdapat banyak contoh emulasi yang layak. Sebagai contoh, adakah anda tahu bahawa Mike Tyson dan Albert Einstein, Leo Tolstoy, semua personaliti terkenal ini adalah vegetarian?

Mitos 3. Vegan mempunyai diet yang terhad.

Jika vegan tidak terhad kepada diet makanan mentah atau tidak menggunakan produk tempatan sahaja, maka menu orang tersebut boleh diubah: dengan bijirin, kacang-kacangan, pucuk, perasa. Iaitu, pemakan daging digunakan sebagai hidangan sampingan, untuk vegan, adalah asas semua hidangan, di mana anda boleh bermimpi dan menjalankan banyak hidangan yang menarik. Contohnya, bukan hati pate membuat hummus, dan bukan borsch daging - sup sayuran di atas air. Terdapat banyak pilihan untuk hidangan.

Mitos 4. Veganisme adalah cara untuk menjimatkan wang.

Ramai orang berfikir bahawa makan sayur-sayuran dan bijirin dapat menyimpan sejumlah wang yang baik. Malah, bakul runcit vegetarian bukanlah makanan murah. Cuba untuk mengira sendiri. Ambil sayur-sayuran, buah-buahan, cendawan, buah-buahan kering, kacang dan ikan - untuk mengambil kira semua bahan yang diperlukan untuk badan. Akan ada jumlah yang layak yang tidak setiap keluarga mampu.

Oleh itu, sebelum anda ketagihan pada vegetarian, berhati-hati menimbang kebaikan dan keburukan. Tambahan pula, setiap organisma adalah individu. Dan kemudian ingat bahawa makanan sayuran sangat cepat dicerna. Oleh itu, selepas perayaan seterusnya, kelaparan akan datang dengan cepat, dan untuk menghentikan cacing, anda perlu memasak lagi satu lagi makanan.

Dan bagaimana perasaan anda tentang vegetarianisme, adakah anda pernah cuba menjalani diet sedemikian? Apakah hasilnya? Beritahu pengalaman anda. Nah, buat masa ini, berjumpa dengan anda dalam artikel seterusnya. Langgan kemas kini blog.

http://vitavite.ru/pitanie/diety/vegetarianstvo/vred.html

Kerosakan dan faedah vegetarianisme

Maklumat am

Setiap tahun di dunia meningkatkan jumlah orang yang sengaja mula mengamalkan vegetarianisme. Penolakan makanan haiwan secara beransur-ansur membawa kepada fakta bahawa pandangan dunia dan gaya hidup seseorang berubah. Ramai vegetarian yang meyakinkan berhujah pada masa yang sama bahawa sistem pemakanan ini yang paling sihat, bermanfaat dan praktikal tidak mempunyai kesan yang berbahaya kepada tubuh. Walau bagaimanapun, jika kemudaratan dan faedah vegetarianisme diliputi oleh saintis, pakar pemakanan dan pakar lain, maka mereka mengatakan ini lebih munasabah. Lagipun, sebenarnya terdapat kebaikan dan keburukan. Vegetarianisme adalah sistem pemakanan, kesan yang menjejaskan tubuh dengan cara yang berbeza. Hakikat bahawa terdapat kelebihan tertentu jenis makanan vegetarian, dan yang merugikan juga harus diingat oleh mereka yang berniat untuk mengamalkannya, akan dibincangkan dalam artikel ini.

Apakah vegetarianisme?

Vegetarianisme adalah sistem pemakanan khusus yang telah lama diamalkan oleh orang ramai selama ribuan tahun. Inti dari sistem ini adalah peninggalan lengkap produk haiwan - daging, ikan, makanan laut. Sistem yang lebih teruk adalah veganisme, yang melibatkan penggunaan makanan tumbuhan secara eksklusif - tanpa produk tenusu dan telur. Sekatan yang lebih ketat menyediakan makanan mentah, para penganutnya hanya mengambil makanan mentah mentah tanpa rawatan haba. Dan semasa, yang dipanggil fruitarianism, melibatkan penggunaan hanya beri, buah-buahan, kacang-kacangan dan sayur-sayuran buah.

Terdapat banyak hujah terhadap amalan pemakanan seperti itu, serta bukti yang menyokong sistem ini.

Vegetarianisme: Kelebihan

Fakta bahawa sistem makanan vegetarian mempunyai banyak kelebihan bagi mereka yang mengamalkannya tidak dibantah bahkan oleh ahli nutrisi. Yang paling jinak dan sesuai untuk tubuh, para ahli mengiktiraf vegetarianisme biasa, berlatih bahawa seseorang menggunakan susu dan telur.

Dalam kes ini, dietnya agak pelbagai, dan orang itu menerima pelbagai bahan berguna yang diperlukan oleh tubuh. Jadi, apakah faedah vegetarianisme?

  • Pertama sekali, dengan kesan positif terhadap keseluruhan kesejahteraan. Beberapa waktu selepas penolakan daging dan ikan, orang melihat bahawa kesihatan mereka bertambah baik. Beliau berkata peningkatan suasana hati, kemunculan kelangsungan hidup dan peningkatan dalam nada keseluruhan. Makanan sayuran lebih mudah dicerna, dan tubuh mengandungi bahan-bahan yang badan menyerap lebih cepat dan lebih aktif. Di samping itu, makanan tumbuhan mengandungi banyak serat, yang membantu membersihkan badan daripada pelbagai toksin dan keretakan. Sering kali, setelah berpindah ke makanan vegetarian, seseorang selepas beberapa waktu menyatakan bahawa dia telah menghilangkan gejala penyakit kronik.
  • Penggunaan makanan vegetarian tidak membawa kepada satu set berat berlebihan - dan ini adalah satu lagi kelebihan yang sangat penting dalam sistem makanan ini. Sangat jarang bagi vegetarian untuk melihat bukan sahaja masalah dengan obesiti, tetapi juga perkembangan kencing manis, serta peningkatan kolesterol. Akibatnya, mereka juga membina aterosklerosis lebih kerap. Kurangkan berat badan tidak hanya diperolehi kerana ketiadaan makanan berbahaya dalam diet, tetapi juga memandangkan perancangan pemakanan yang lebih tepat.
  • Satu lagi positif untuk kedua-dua lelaki dan wanita adalah bahawa garam kurang digunakan dalam memasak salah satu hidangan vegetarian daripada dalam memasak daging dan hidangan ikan. Akibatnya, ia mempunyai kesan positif terhadap kesihatan orang yang mengamalkan makanan sedemikian. Mereka lebih cenderung untuk membina penyakit vaskular dan jantung, dan kemungkinan serangan strok dan jantung lebih rendah daripada pemakan daging. Statistik mengesahkan bahawa vegetarian kurang berkemungkinan mengalami penyakit kardiovaskular. Dikatakan bahawa di negara-negara di mana mereka makan banyak daging, peningkatan jumlah serangan jantung dan penyakit jantung lain telah direkodkan. Terdapat juga bukti bahawa makanan tumbuhan mempunyai ciri-ciri antitumor, yang mengurangkan risiko kanser.
  • Juga, statistik perubatan menunjukkan bahawa vegetarian kurang berkemungkinan mendiagnosis penyakit organ penglihatan, sistem muskuloskeletal dan sistem kencing. Lagipun, vegetarian, tidak seperti orang yang makan daging, tidak menerima antibiotik dan hormon yang terdapat dalam daging, kerana ia digunakan dalam proses tumbuh ternakan dan unggas. Kandungan zat ini jauh lebih rendah dalam susu dan telur. Oleh itu, walaupun "lax" vegetarian akhirnya memakan lebih banyak makanan yang sihat.
  • Peminat seperti sistem makanan menerima kurang banyak karsinogen, yang merangsang perkembangan kanser. Sebilangan besar karsinogen terdapat dalam daging goreng, jadi pencinta makanan tumbuhan dilindungi dari ini.
  • Ia juga penting bahawa makanan sayuran kaya dengan pelbagai vitamin, yang membantu mencegah kekurangan kebanyakan vitamin dan mempunyai kesan positif terhadap kesihatan keseluruhan.
  • Sebagai positif, anda boleh menyerlahkan fakta bahawa vegetarian mempunyai bau badan yang lebih menyenangkan berbanding dengan pemakan daging. Mereka yang menggunakan daging dan ikan dalam kuantiti yang banyak dan serat sedikit, bau peluh lebih tajam dan tidak menyenangkan, kerana tubuh menghasilkan toksin yang dikeluarkan semasa proses pencernaan. Vegetarian memakan banyak makanan kaya serat, dan ini bukan sahaja meningkatkan proses pencernaan pada umumnya, tetapi juga membolehkan anda berkesan menghapuskan toksin.
  • Menjawab soalan sama ada vegetarian adalah berguna untuk organisma dan apa itu, seseorang tidak boleh tetapi ingat satu lagi perkara penting: dengan memakan makanan sayuran, seseorang kelihatan lebih baik dan lebih muda. Ini mengesahkan kulit yang sihat dan keadaan kulit yang baik. Kesan positif sedemikian adalah hasil penggunaan makanan tumbuhan. Tetapi bukan sahaja dia, kerana dalam kebanyakan kes, vegetarian pada umumnya, betul berkaitan dengan kesihatan mereka, dan kebiasaan buruk dalam pemahaman mereka - kejahatan yang besar. Mereka lebih terlibat dalam sukan dan secara sedar berkaitan dengan merancang rutin harian.
  • Mereka yang beralih kepada sistem makanan vegetarian dipaksa belajar bagaimana memasak. Untuk mempelbagaikan menu vegetarian, anda perlu belajar resipi baru dan kaedah memasak setiap kali. Hasilnya bukan sahaja memperkaya diet, tetapi juga belajar cara membuat hidangan asli.
  • Terdapat bukti lain yang memihak kepada vegetarianisme: ketiadaan keperluan untuk membeli daging dan ikan membantu menyelamatkan makanan. Walau bagaimanapun, kenyataan ini masih boleh dibantah, kerana produk vegetarian tidak begitu murah, terutamanya jika anda cuba membuat diet bervariasi dan asli.
  • Faktor moral. Ramai orang beralih kepada makanan vegetarian secara sedar, kerana pada satu ketika dalam hidup mereka mereka merasakan keperluan untuk menghentikan membunuh haiwan untuk makanan. Tidak kira bagaimana orang-orang moden merasakan ini, bagi sesetengah daripada mereka faktor ini sangat penting.
  • Bagi mereka yang membincangkan manfaat vegetarian, gambar sebelum dan selepas juga boleh menjadi bukti bahawa kesan positif sistem makanan seperti itu pada badan. Sekiranya anda membandingkan gambar-gambar sebelum dan selepas itu, anda dapat melihat bukan sahaja bagaimana orang menurunkan berat badan selepas tempoh penggunaan makanan tumbuhan yang singkat, tetapi juga perubahan positif dalam keadaan kulit, rambut dan penampilannya secara umumnya. Banyak gambar yang mengesahkan ini boleh didapati di internet.

Vegetarianisme: membahayakan kesihatan

Masih ada banyak mitos dan maklumat yang tidak boleh dipercayai sama ada vegetarianisme berbahaya kepada kesihatan dan apa yang ada. Terdapat banyak pendapat mengenai subjek ini, dan mereka sangat berbeza. Penyokong vegetarian mendakwa bahawa ia boleh menyembuhkan banyak penyakit serius - contohnya, psoriasis dan lain-lain.

Skeptis mengatakan bahawa vegetarian mengalami kekurangan zat makanan. Akibatnya, rambut menjadi membosankan, keletihan dan kelemahan muncul, potensi lelaki merosot... Untuk mendapatkan jawapan yang lebih jelas mengenai masalah bahaya vegetarian, perlu jelas menentukan apa kesan negatif berlaku dengan diet sedemikian.

  • Pertama sekali, tubuh seorang vegetarian menderita dari kekurangan protein haiwan. Hakikatnya adalah bahawa protein haiwan mempunyai beberapa kelebihan berbanding sayur-sayuran. Protein adalah bahan bangunan untuk tisu dan sel, mereka terlibat secara langsung dalam penghasilan hormon dan enzim.
  • Konsekuensi negatif vegetarianisme dinyatakan dalam manifestasi kekurangan zat penting bagi tubuh - zat besi, vitamin B12. Bahan-bahan ini diterima daripada produk daging. Mereka yang makan hanya makanan sayuran, sering mengalami anemia kekurangan zat besi, yang pada gilirannya, menimbulkan masalah rambut, kuku rapuh, keletihan, masalah pencernaan. Pada wanita dengan keadaan ini, kitaran haid boleh hilang. Satu lagi kesan serius kekurangan vitamin B12 boleh menjadi penyakit tak boleh balik sistem saraf.
  • Makanan tumbuhan juga mengandungi kurang yodium, vitamin D dan kalsium. Oleh itu, defisit unsur-unsur ini juga boleh diperhatikan. Akibat kekurangan ini adalah masalah dengan kelenjar tiroid, masalah dengan gigi, tulang lemah. Yang terakhir ini boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius di kalangan orang dewasa.
  • Bercakap tentang apa yang vegetarianisme berbahaya, harus diperhatikan bahawa ketika terlalu banyak serat dalam makanan memecah proses asimilasi protein. Akibatnya, penyakit yang sangat tidak menyenangkan dapat berkembang - distrofi otot, fungsi sistem imun terjejas, dan risiko peningkatan tuberkulosis.
  • Membincangkan semua kebaikan dan keburukan sistem makanan sedemikian, perlu diingat bahawa penolakan lengkap ikan boleh terjejas teruk oleh kesihatan. Dalam kes ini, badan mengalami kekurangan asid polyunsaturated omega-3. Ini boleh mencetuskan penyakit vaskular dan jantung, serta membayangi lensa dan perkembangan katarak.
  • Kelemahan sistem ini adalah tidak semua orang boleh mengamalkannya. Adalah penting untuk mengambil kira kontraindikasi yang sedia ada. Tidak boleh orang yang mengamalkan sindrom asthenik, mereka yang pulih dari campur tangan pembedahan, mengamalkan vegetarianisme.
  • Menurut banyak doktor, wanita hamil dan ibu-ibu yang menyusukan tidak dapat menahan diri dari produk haiwan. Lagipun, pengambilan nutrien yang tidak mencukupi oleh seorang wanita boleh ternyata teruk pada kesihatannya dan bayi masa depan. Di samping itu, beberapa produk sayuran dalam bayi mungkin alergi.
  • Vegetarian yang baik atau buruk memberi kesan kepada kesihatan anak-anak dan remaja di bawah 15 juga merupakan soalan terbuka. Kritikan sistem pemakanan ini tepu dengan data yang anemia dan tanda-tanda distrofi lebih biasa di kalangan kanak-kanak vegetarian. Perkembangan intelek mereka melambatkan, terdapat gangguan pertumbuhan. Pediatrik memberi amaran kepada ibu bapa untuk mengenakan amalan vegetarian kepada kanak-kanak, kerana kanak-kanak memerlukan protein untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka, serta beberapa unsur penting yang terdapat dalam produk haiwan.
  • Kadang-kadang, dalam tinjauan tentang mengapa menjadi vegetarian adalah buruk, kita bercakap mengenai perkara-perkara yang lebih "biasa". Khususnya, hakikat bahawa memperoleh makanan tumbuhan, anda perlu membeli banyak produk mahal untuk mempelbagaikan diet. Adalah sukar untuk mereka makan sepenuhnya, kerana tidak ada kafe vegetarian di bandar-bandar kecil, dan tidak mudah untuk mencari jabatan-jabatan yang berkaitan di kedai-kedai. Oleh itu, kenyataan bahawa dengan diet sedemikian boleh diselamatkan, sangat kontroversial. Runcit pelbagai barangan untuk vegetarian adalah mahal.
  • Terdapat pendapat bahawa vegetarianisme berbahaya untuk mempraktikkan mereka yang terlibat secara aktif dalam sukan. Sudah tentu, terdapat pengecualian kepada peraturan ini, kerana ada vegetarian yang telah mencapai kejayaan dalam sukan. Namun, fisiologi badan manusia sedemikian rupa sehingga apabila makan pada makanan tumbuhan sukar untuk menahan kerja keras yang terlalu parah. Untuk pertumbuhan otot aktif, protein dan karbohidrat diperlukan. Oleh itu, atlet vegetarian menghadapi banyak kesukaran dengan organisasi pemakanan.

Kesimpulan

Oleh itu, setiap orang yang sengaja berpindah ke sistem makanan vegetarian mesti memahami dengan jelas tentang bahaya dan manfaat vegetarianisme. Sudah tentu, idealnya, anda harus menjalani peperiksaan perubatan penuh dan mendengar cadangan doktor mengenai sama ada beralih kepada makanan tumbuhan. Tetapi ibu bapa yang ingin meningkatkan anak-anak vegetarian harus sedar akan perkara ini. Kesihatan mereka harus dipantau secara teratur, bukan hanya menanggapi gejala yang mengganggu, tetapi juga kerap melawat pakar dengan kanak-kanak untuk tujuan penyelidikan pencegahan.

Walau bagaimanapun, sudah buat pertama kalinya selepas berpindah ke sistem makanan sedemikian, seseorang secara beransur-ansur mula memahami sama ada makanan itu sesuai untuknya, dan seberapa baik dia merasakan.

Adalah penting untuk mengambil kira hakikat bahawa badan setiap individu adalah individu. Dan pemakan daging yang menentang makanan tumbuhan, dan vegetarian, boleh salah dalam menegaskan bahawa anda perlu makan dengan cara yang sama. Malah, manusia adalah omnivorous, dan persepsi tentang makanan tertentu dikaitkan dengan ciri-ciri individu organisma.

Bagi mereka yang masih mengamalkan vegetarianisme, penting untuk menjaga menu yang betul dan pelbagai, serta mengambil suplemen yang mengandungi asid lemak vitamin B12, kalsium, omega-3. Tetapi yang paling penting ialah mendengar isyarat badan, yang boleh digunakan untuk menentukan bagaimana sistem makanan vegetarian dilihat.

http://medside.ru/vred-i-polza-vegetarianstva

Manfaat dan bahaya vegetarianisme

Pertikaian mengenai bahaya vegetarian untuk kesihatan tidak mereda. Ada yang mengatakan bahawa keengganan daging telah membantu menyembuhkan penyakit, menurunkan berat badan dan membawa kulit dalam rangka. Orang lain menjerit kerana diet vegetarian, rambut mereka gugur dan gigi mereka hancur. Di manakah kebenaran?

Apakah vegetarianisme?

Pertama anda perlu mengetahui siapa yang boleh dipanggil vegetarian. Ini adalah orang-orang yang telah menolak makanan haiwan, tetapi, bergantung kepada jenis diet, mereka mungkin mempunyai telur atau susu dalam diet mereka. Jangan mengelirukan mereka dengan vegan (yang tidak makan makanan haiwan sama sekali, termasuk produk tenusu dan telur), serta pemakan makanan mentah (yang hanya memakan buah-buahan, sayur-sayuran, herba dan kacang tanpa rawatan haba). Terdapat satu lagi trend popular - pesketarianisme, yang pengikutnya tidak makan daging, tetapi termasuk ikan dalam diet mereka. Dengan cara ini, menurut kajian, pesakitarian adalah jenis makanan yang paling tepat, yang membantu mengurangkan risiko kanser.

Mengenai faedah

Terdapat banyak selebriti di kalangan peminat sistem makanan ini - bukan sahaja pelakon dan pemuzik, tetapi juga para olahragawan! Sebagai contoh, pelakon dan pemain bola keranjang John Sally telah lama memakan daging, seperti bintang olahraga Edwin Moses dan petinju terkenal Mike Tyson. Mike menjadi vegetarian pada tahun 2010, selepas itu dia kehilangan 45 kg dan menyatakan bahawa dia berasa lebih baik. Contoh-contoh ilustrasi ini menafikan anggapan bahawa tanpa protein haiwan, adalah mustahil untuk bertenaga dan bermain sukan.

Jadi, apakah kelebihan menolak produk haiwan asal:

  • Pelangsingan
  • Sikap sedar kepada diri sendiri, keupayaan untuk mendengarkan badan anda
  • Meningkatkan keadaan kulit
  • Kelembutan dalam badan
  • Rasa pencapaian sebelum planet ini

Ada juga yang memperhatikan bahawa diet khas membantu mereka menyingkirkan penyakit yang serius. Bagaimanapun, tiada bukti saintifik mengenai hal ini. Mungkin vegetarian adalah sejenis detoks untuk badan. Di samping itu, kawalan pemakanan anda sendiri membawa kepada gaya hidup yang lebih sedar secara umum: sukan, pendakian awal, berjalan dan bonus lain akan dengan cepat mengejar vegetarianisme.

Apakah bahaya vegetarianisme?

Mungkin, ini ditulis lebih daripada manfaat. Sudah tentu, sistem kuasa ini mempunyai kelemahannya.

  • Pertama, anda perlu memasak lebih banyak lagi. Apabila anda makan daging, sudah cukup untuk membuat dada ayam dengan hidangan sampingan - sudah siap untuk makan tengah hari. Tetapi satu hidangan sampingan tidak penuh, jadi vegetarian perlu kerap kreatif. Ini boleh menjadi satu masalah semasa perjalanan: tidaklah mungkin untuk segera mencari makanan lazat yang tidak mengandungi produk haiwan.
  • Kedua, banyak doktor mengatakan tentang bahaya langsung vegetarianisme kepada tubuh. Ramai penganut sistem ini kekurangan zat besi, yang mengakibatkan kadar hemoglobin yang rendah dalam darah, keguguran rambut, keletihan dan masalah lain.
  • Ketiga, sebagai tambahan kepada kekurangan zat besi, kebanyakan vegetarian mengalami kekurangan zink, vitamin D dan B12, yang tidak baik untuk sistem saraf dan hematopoietik.

Merosakkan vegetarianisme untuk wanita

Selalunya anda boleh menemui hujah tentang bahaya vegetarian bagi wanita, terutamanya semasa kehamilan. Sesetengah orang jahil takut bahawa pada dasarnya, seorang vegetarian tidak boleh melahirkan anak yang sihat, yang, tentu saja, tidak benar. Terdapat beberapa gadis yang bukan sahaja vegetarian sejak dilahirkan, tetapi mereka sendiri mampu memberikan kehidupan kepada anak-anak yang sihat. Ia hanya penting untuk mengawal pemakanan anda supaya seimbang, dan, jika perlu, ambil tambahan vitamin dan unsur surih.

Sekiranya saya menjalani diet? Anda membuat keputusan. Sekurang-kurangnya anda boleh cuba - ia akan membolehkan anda mendengar badan anda dan memahami apa yang anda perlukan.

http://www.cosmo.ru/health/your_health/polza-i-vred-vegetarianstva/

Vegetarianisme: faedah dan kecederaan, penyelidikan saintifik, pendapat doktor

Manfaat dan bahaya vegetarianisme memberi kesan kepada lelaki, wanita dan kanak-kanak secara berbeza. Malah, vegetarianisme adalah skim pemakanan tertentu, mengikut mana perlu untuk meninggalkan penggunaan daging dan benar-benar bertukar kepada menanam makanan.

Era moden secara bertahap menetapkan keperluan baru untuk vegetarianisme, mengikut yang mana perlu untuk meninggalkan makanan asal haiwan. Hari ini, vegetarian bukan diet tertentu yang memberi manfaat, tetapi gaya tertentu, gaya hidup, akibatnya anda tidak dapat menyakitkan kesihatan anda.

Vegetarianisme - apakah itu

Hari ini, vegetarianisme adalah diet yang bergaya, dan untuk berjuta-juta orang - cara hidup. Ramai orang menganggap vegetarianisme sebagai ubat penawar, memandangkan ia merupakan pilihan yang sangat baik untuk menyingkirkan banyak penyakit.

Intipati vegetarianisme adalah pengecualian dari diet daging dan produk haiwan. Vegetarian biasanya makan buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan. Pada masa yang sama, terdapat beberapa produk, yang vegetarian tergolong dalam dua cara, ini boleh termasuk susu, telur, madu.

Jenis vegetarianisme yang berlainan

Perlu diingat bahawa vegetarian secara amnya bukanlah jenis makanan tertentu. Perkataan "vegetarianisme" ini menyatukan semua jenis dan kumpulan vegetarian yang ada. Orang yang memutuskan untuk menukar produk sayur-sayuran dan menjadi vegetarian pasti akan menghadapi beberapa masalah dengan vegetarian pada peringkat pertama. Konsep yang tidak diketahui boleh menyebabkan banyak soalan dan kebingungan pada vegetarian masa depan. Adalah penting untuk memahami bahawa konsep-konsep ini hanya nama-nama jenis pemakanan tertentu dalam vegetarian.

Veganism

Veganisme merujuk kepada diet ketat. Ramai yang tidak faham apa perbezaan antara vegan dan vegetarian. Konsep "vegetarian" tidak tepat, ia menyiratkan pelbagai jenis makanan, sebaliknya vegan mempunyai menu tertentu. Veganisme adalah penolakan lengkap semua produk haiwan, termasuk madu, telur dan susu.

Sebagai peraturan, peralihan kepada veganisme sangat jarang berlaku, biasanya berlaku bahawa seseorang pergi melalui semua kumpulan vegetarian dan hanya selepas itu pergi ke diet yang paling tegar.

Vegetarianisme laktosa

Jenis ini mematuhi kebanyakan vegetarian. Menurut lakto-vegetarianisme, daging dan produk haiwan harus dikecualikan dari menu, sementara produk tenusu dibenarkan untuk kekal. Susu, terima kasih kepada sifat-sifatnya yang bermanfaat, vegetarian digunakan sebagai sumber utama protein.

Vegetarianisme laktik dianggap sebagai jenis vegetarian yang paling dilindungi. Penentang diet ini tidak dapat membuktikan bahayanya, kerana menu tersebut mengandungi produk tenusu, yang mempunyai nutrien dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.

Ovio vegetarianisme

Penyokong jenis vegetarian ini berpendapat bahawa ia perlu untuk mengambil protein haiwan, dengan hasil bahawa semua produk dari haiwan berasal dari luar, kecuali telur, sepenuhnya dikeluarkan dari menu.

Hujah utama adalah hakikat bahawa susu dan telur bukan hasil daripada penderitaan haiwan, mereka tidak menggunakan pembunuhan untuk mendapatkan produk ini.

Vegetarianisme Ovolaktovo

Diet ini dianggap paling lembut dari semua jenis vegetarian yang disajikan. Makanan vegetarian dalam menu boleh termasuk produk tenusu, telur, tetapi ia tidak membenarkan penggunaan makanan laut, ikan dan daging.

Sebagai peraturan, apabila memilih vegetarianisme jenis ini, tumpuan utama adalah penggunaan buah-buahan, kacang dan makanan tumbuhan lain dalam bentuk mentah mereka, tanpa pemprosesan terlebih dahulu.

Penyelidikan vegetarianisme

Kajian saintifik yang membuktikan dalam amalan manfaat dan bahaya vegetarianisme, terdapat sejumlah besar, tetapi mereka agak bercanggah.

Sebagai contoh, menurut laporan Universiti Virginia, vegetarian kurang berkemungkinan menjalani kanser, mereka tidak mempunyai masalah dengan jantung dan saluran darah. Para penyelidik juga mengambil kira hakikat bahawa jatah vegetarian jauh lebih berbeza daripada menu peminat makanan cepat saji.

Kaedah peralihan kepada vegetarianisme

Vegetarian masa depan perlu beralih secara beransur-ansur kepada pemakanan sayur-sayuran. Ini disebabkan oleh peralihan tajam kepada diet vegetarian, anda boleh menyebabkan kejutan di dalam badan dan menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki. Jika anda mengikuti semua cadangan, anda tidak boleh takut dengan gejala yang tidak menyenangkan daripada vegetarian yang disebabkan oleh perubahan diet.

Algoritma untuk beralih kepada diet vegetarian adalah seperti berikut:

  • Pertama sekali, pilih masa yang sesuai untuk peralihan kepada vegetarianisme. Cara terbaik untuk menolak daging pada musim panas, ialah kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran tersedia pada musim panas;
  • Vegetarian harus beransur-ansur meninggalkan makanan mereka. Sebagai contoh, pertama anda harus meninggalkan daging babi sepenuhnya, kemudian daripada daging lembu, ayam, makanan laut. Untuk menjadi vegetarian yang ketat, ia biasanya mengambil masa 2 hingga 3 bulan;
  • makan makanan yang enak dan pelbagai. Ia bukan hanya lazat untuk dimasak, tetapi juga untuk membuat menu sebagai pelbagai mungkin;
  • Pastikan anda menggunakan suplemen: vitamin kumpulan B, zink, besi, kalsium.

Ramai pakar mengesyorkan membuat peralihan kepada makanan vegetarian yang betul di bawah pengawasan seorang doktor: ahli nutrisi atau ahli endokrinologi. Pendekatan ini akan menghalang bahaya kepada tubuh semasa peralihan kepada diet vegetarian.

Cadangan perubatan

Menurut cadangan ahli pemakanan, sebelum anda mula beralih ke menu vegetarian, anda mesti:

  • menjalani peperiksaan perubatan yang lengkap;
  • melawat ahli pemakanan dan bekerjasama dengannya untuk membangunkan menu individu untuk vegetarian masa depan;
  • termasuk untuk peraturan penggunaan telur, madu dan produk tenusu;
  • secara beransur-ansur menolak daging, membangunkan strategi peralihan;
  • tidak percaya mitos yang mengatakan bahawa hanya produk herba akan membantu menyingkirkan banyak patologi.

Sekiranya anda mempunyai sebarang penyakit, anda harus berunding dengan doktor untuk nasihat, hanya dengan usaha bersama anda tidak boleh membahayakan tubuh dan menjadi vegetarian tanpa akibat.

Apa yang dimakan vegetarian

Ia adalah mungkin untuk membawa faedah yang dikehendaki kepada badan, tidak membahayakan, hanya jika ia betul dan seimbang untuk dimakan.

Diet pemakanan termasuk:

  • kira-kira 25% sayur-sayuran berdaun, yang, sebagai peraturan, menyediakan salad;
  • 25% dialihkan kepada sayur-sayuran akar dan hijau yang boleh dimasak dengan api;
  • 25% diberikan kepada buah. Pada musim panas, buah segar boleh dimakan, pada musim sejuk, buah-buahan kering direndam akan dilakukan;
  • 10% dalam diet termasuk protein. Ini termasuk kacang-kacangan, kacang-kacangan, produk tenusu;
  • 10% karbohidrat - gula, bijirin, roti;
  • hanya 5% lemak sayuran, iaitu minyak sayuran dan marjerin.

Ramai cenderung menganggap bahawa makanan tumbuhan vegetatif adalah membosankan, kehilangan rasa dalam proses memasak. Malah, ramai yang tidak tahu berapa banyak hidangan vegetarian yang lazat.

Akibat dari menolak daging

Sekiranya kita menganggap faedah dan kemudaratan penolakan daging, kita patut merasakan bahawa pada tahap pertama penolakan daging, anda dapat merasakan kemudahan, penambahan kekuatan dan tenaga, tetapi, sayangnya, fenomena ini dalam vegetarian adalah sementara.

Akibat dari menolak daging termasuk:

  • dalam tubuh vegetarian menghentikan protein yang terlibat dalam metabolisme;
  • Kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan vegetarian kepada anemia;
  • hemoglobin menurun, yang mematikan dalam beberapa kes;
  • Kekurangan vitamin D membawa kepada kekurangan tisu tulang;
  • Kekurangan Omega-3 memperlahankan pertumbuhan dan perkembangan kerangka.

Apa yang boleh menggantikan daging

Daging adalah protein, dan protein adalah asas bahan bangunan dalam tubuh. Protein terdiri daripada asid amino, apabila ia ditelan dengan makanan, ia dipecah dan disintesis nutrien yang diperlukan.

Kajian menunjukkan bahawa produk haiwan mengandungi 20 asid amino, yang diperlukan untuk kehidupan normal. Dalam produk asal tumbuhan, adalah mustahil untuk memenuhi semua asid amino bersama-sama, sementara bilangan mereka jauh lebih rendah daripada yang diperlukan, tetapi disebabkan oleh ciri-ciri khas dan penyerapan yang cepat, manfaatnya lebih besar. Gantikan asid amino yang diperlukan dalam daging, vegetarian boleh kacang lentil, kacang, kacang, susu, makanan laut.

Faedah kesihatan vegetarianisme

Jika kita menganggap manfaat vegetarian untuk kesihatan, perlu diingat:

  • vegetarian kurang berkemungkinan menjalani penyakit secara umum;
  • pada menu, yang terdiri daripada bubur dan sayur-sayuran, kurang wang dibelanjakan;
  • produk herba yang baik untuk saluran pencernaan;
  • kerja jantung dan kapal meningkatkan;
  • Fungsi buah pinggang dinormalisasi;
  • mengurangkan risiko diabetes.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dalam makanan tumbuhan, anda boleh dengan mudah menghilangkan berat badan berlebihan, jika ia adalah vegan.

Untuk lelaki

Anda harus sentiasa mempertimbangkan manfaat dan kemudaratan vegetarian bagi lelaki. Ramai penyokong vegetarian mendakwa pengeluaran testosteron bertambah dengan penolakan dari makanan asal haiwan. Jika kita beralih kepada biokimia sistem hormon, maka kita boleh yakin yang sebaliknya.

Tidak kira bagaimana vegetarian cuba meyakinkan orang lain bahawa sayur-sayuran dan herba berguna, harus diingat bahawa jika anda hanya makan makanan tumbuhan, tahap testosteron tidak akan meningkat. Hormon seks dihasilkan dengan penyertaan kolesterol, yang semata-mata tidak berwarna hijau. Itulah sebabnya banyak vegetarian termasuk telur dan keju cottage dalam diet mereka.

Bagi wanita

Terdapat maklumat samar-samar mengenai manfaat dan kemudaratan vegetarian bagi wanita. Sebagai contoh, ada bukti bahawa vegetarianisme bermanfaat untuk kesihatan reproduktif, tetapi pada masa yang sama, tidak disyorkan untuk menjadi vegan untuk wanita hamil.

Juga perlu mengambil kira latar belakang hormon. Sebagai contoh, bagi wanita yang telah mencapai tahap ketegangan yang tinggi untuk ketinggian mereka, penolakan daging tidak akan lulus tanpa jejak. Ada kemungkinan kitaran haid akan hilang. Ini boleh dielakkan hanya dengan diet yang seimbang dan bervariasi, dengan syarat menu itu akan termasuk susu, telur dan keju cottage.

Untuk kanak-kanak

Apakah faedah dan bahaya vegetarian bagi kanak-kanak - perkara utama yang perlu dipikirkan oleh ibu bapa, memindahkan anak secara eksklusif kepada makanan sayuran. Sebagai persembahan amalan, vegetarian menjadi orang dewasa atas sebab-sebab perubatan atau sebab peribadi.

Sebagai peraturan, doktor tidak mengesyorkan pada usia dini untuk memindahkan anak-anak kepada diet sayuran, untuk menjadikan mereka vegetarian. Ini adalah disebabkan oleh perkembangan dan perkembangan tubuh kanak-kanak yang memerlukan protein, mineral dan vitamin. Sebagai contoh, dengan kekurangan vitamin D, riket berkembang.

Dalam kes-kes yang teruk, anda boleh mengecualikan daripada menu kanak-kanak, daging, tetapi ia mestilah dalam susu, keju kotej, keju, telur. Pada masa yang sama, perlu mengambil vitamin kompleks untuk mengimbangi kekurangan mereka dalam tubuh. Ia juga perlu diingati bahawa dalam mana-mana yang terbaik adalah berunding dengan pakar pediatrik apabila memindahkan kanak-kanak itu kepada diet vegetarian.

Apabila vegetarianisme adalah kontraindikasi

Melakukan diet vegetarian adalah dilarang dalam kes berikut:

  • osteoporosis;
  • dengan anemia;
  • orang selepas operasi;
  • dengan masalah yang signifikan dengan penglihatan;
  • wanita hamil;
  • dengan masalah dengan saluran pencernaan.

Jika dalam kes-kes ini enggan daging dan menjadi vegetarian, anda boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada badan dan menyebabkan komplikasi.

Vegetarianisme dan kehamilan

Ramai wanita berminat dengan soalan mengenai manfaat dan kemudaratan vegetarian semasa hamil, dan bagaimana diet yang dipilih mempengaruhi tubuh anak yang belum lahir. Dalam kes ini, terdapat 2 pandangan: seorang vegetarian dan seorang pekerja kesihatan. Vegetarian vegetarian yang menganggap pilihan mereka sebagai gaya hidup, yakin bahawa penolakan produk haiwan selama kehamilan hanya akan memberi manfaat kepada tubuh ibu dan anak, tetapi tidak membahayakan. Atas akaun ini, doktor mempunyai pendapat mereka sendiri.

Jika anda mendekati perkembangan menu dengan betul dan bertanggungjawab, vegetarianisme semasa kehamilan boleh berguna. Dalam kes ini, seorang wanita mengandung mesti sentiasa memeriksa kesihatan mereka. Diet perlu diubah, pada hari anda perlu makan sekurang-kurangnya 2500 kcal. Anda mesti menderma darah untuk hemoglobin. Dalam kes sedemikian, pakar pemakanan sangat menyarankan untuk memulakan makan makanan laut, produk tenusu, keju kotej, telur.

Menu utama

Di waktu pagi anda perlu memasak bubur. Sekiranya perlu, anda boleh menambah buah-buahan kering, kepingan buah-buahan segar, kacang, rempah-rempah. Sebagai asas penyediaan bijirin, anda boleh mengambil air, soya atau santan. Sarapan yang sihat akan membantu memberi semangat dan kekuatan.

Pada waktu petang anda harus makan hidangan tebal, contohnya, sup krim. Menu harus diubah, jadi jangan tinggalkan satu resipi. Anda boleh mula beralih kepada produk yang sebelum ini terpaksa dimakan.

Yang kedua adalah kentang rebus yang besar, pasta, beras. Anda boleh menambah sayuran sebagai hidangan sampingan, menggunakan minyak semula jadi atau cuka untuk berpakaian.

Makan malam perlu sihat dan dengan sedikit kalori. Lentil sempurna, kacang, cendawan. Apa yang anda perlukan ialah menggoreng makanan dan menambah rempah. Sebagai pencuci mulut untuk vegetarian, pai epal atau biskut sesuai.

Pengaruh terhadap perkembangan kanak-kanak

Sering kali, jika ibu bapa adalah vegetarian, maka mereka berpindah ke diet yang sama dan anak-anak. Hampir semua pakar pediatrik merawat keputusan ini secara negatif. Sekiranya orang dewasa berasa sihat tanpa daging, maka ia mempunyai kesan negatif pada tubuh kanak-kanak, tidak disarankan untuk menjadi vegetarian untuk kanak-kanak.

Vitamin dan asid amino dalam produk daging meningkatkan stamina. Sekiranya terdapat kekurangan bahan-bahan ini, kanak-kanak menjadi lemah, ketinggalan dalam berat badan.

Doktor gigi mengatakan, jika anda mengecualikan daripada diet daging anak, pembentukan rahang akan salah. Oleh kerana makanan sayuran adalah lembut, beban pada gigi berkurang, yang merosakkan struktur rahang.

Vegetarianisme dan sukan - keserasian

Baru-baru ini, sukar untuk membayangkan bagaimana sukan dan vegetarian dapat digabungkan. Perkara-perkara ini dianggap tidak serasi. Lagipun, mengikut menu diet, yang tersedia untuk orang yang terlibat secara profesional dalam sukan, mesti ada makanan haiwan yang kaya dengan protein dan asid amino.

Menurut penyelidikan moden, daging dan unsur-unsur haiwan dapat digantikan dengan mudah oleh makanan lain, dengan hasil yang membina binaraga dan pemberi angkat berat dapat menjadi vegetarian.

Untuk menggabungkan skim pemakanan dan sukan vegetarian yang dipilih akan memerlukan:

  • huraikan menu - itu harus bervariasi dan termasuk kacang kedelai, kacang-kacangan, produk tenusu, kacang-kacangan;
  • untuk menggunakan sumber tambahan untuk tenaga, contohnya, kecuali protein dan protein, buah kering, smoothies, bijirin tidak akan mengganggu;
  • mempunyai keinginan untuk mencapai keputusan tertentu. Anda boleh mencapai keputusan walaupun atlet adalah seorang vegetarian.

Cadangan ini sesuai untuk vegetarian yang secara berkala menggunakan produk tenusu dan telur, kerana vegan untuk menggabungkan nutrisi yang betul dengan sukan akan menjadi agak bermasalah.

Pendapat doktor mengenai manfaat dan kemudaratan vegetarian

Sehingga kini, tidak ada konsensus doktor tentang bahaya dan manfaat vegetarianisme. Perubatan moden secara umumnya merujuk kepada vegetarianisme secara positif. Di negara-negara Barat, diet ini ditetapkan kepada pesakit untuk menormalkan berat badan, mengurangkan risiko penampilan berbagai patologi, yang dicapai berkat sifat bermanfaat makanan tumbuhan.

Ubat-ubatan domestik menganggap vegetarianisme sebagai diet khas dan sementara, berkat yang anda boleh mencapai matlamat anda dan mencapai hasil yang diinginkan. Walaupun penolakan daging secara menyeluruh untuk beberapa tempoh masa berguna untuk diabetes dan masalah dengan saluran pencernaan, pekerja perubatan tidak meluluskan keinginan pesakit untuk beralih ke rejimen vegetarian secara berterusan.

Ulasan wanita

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan vegetarianisme - perkara pertama yang perlu diambil kira, saya merancang untuk beralih kepada produk dari asal tanaman. Anda harus menjalani peperiksaan perubatan sebelum menjadi seorang vegetarian, bersama ahli pemakanan untuk membuat menu dan kemudiannya secara beransur-ansur mula menolak daging. Hanya pendekatan sedemikian akan menghalang vegetarian masa depan daripada merosakkan badan.

http://poleznii-site.ru/zdorove/vegetarianstvo-polza-i-vred-nauchnye-issledovaniya-mnenie-vrachey.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna