Blackberry dan raspberry dikenali sebagai saudara yang sangat dekat. Walau bagaimanapun, sekiranya kanak-kanak kecil mengetahui tentang kegunaan kedua, maka blackberry dianggap tidak begitu berharga. Walaupun benar-benar sia-sia. Berry, berminyak berry tidak kurang berguna dan semestinya dalam diet setiap orang yang memantau kesihatan mereka sendiri.

Bukan sahaja beri, tetapi juga daun, serta akar tumbuhan mempunyai sifat penyembuhan. Sekiranya anda makan secara teratur atau menggunakan buah kering secara teratur, membuat teh dari daun, decoctions, infusions akar, anda boleh menjaga kesihatan semua ahli keluarga anda selama bertahun-tahun. Jadi apa yang berguna untuk blackberry? Mari kita ketahui:

Ciri berguna dari blackberry

Blackberry mempunyai komposisi vitamin yang kaya. Khususnya, buah beri mengandungi sejumlah besar vitamin kumpulan B. Terdapat juga vitamin K, E, A, R. Di samping itu, terdapat sejumlah besar mineral, misalnya: natrium, magnesium, besi. Terdapat nikel, kalium, fosforus dan kromium. Terdapat titanium, mangan dan kalsium, serta besi.

Di samping itu, buah beri mengandungi serat, gula semulajadi (fruktosa, glukosa). Terdapat pektin, serta asid sitrik, malik. Oleh kerana komposisinya, beri hitam manis dan masam sangat berguna untuk sistem imun. Penggunaan biasa mereka akan meningkatkan pencernaan, mengaktifkan proses metabolik.

Daun tumbuhan mengandungi tanin, astringen. Terdapat asid askorbik, mineral, asid berharga. Daun dibuat daripada teh, infus yang akan membantu dengan keracunan makanan. Mereka digunakan dalam rawatan kompleks gastrik, penyakit ulser peptik, yang digunakan dalam disentri. Akar Blackberry mempunyai sifat astringen, mempunyai kesan diuretik.

Ciri penyembuhan Blackberry untuk kesihatan

Pertama sekali, buah beri akan membantu mencegah kekurangan vitamin. Penggunaan mereka akan menguatkan sistem imun, menguatkan kesihatan sistem kencing. Doktor mengesyorkan untuk menggunakan beri hitam dalam penyakit sendi, ia boleh dan harus dimakan dengan diabetes. Berries menormalkan peredaran darah di dalam otak. Oleh itu, jika mereka kerap, anda boleh memperbaiki fungsinya, menguatkan ingatan.

Peminat buah beri ini mempunyai saraf yang sihat, tidur dengan nyenyak dan jangan bimbang tentang tipu muslihat. Ciri yang sangat penting ialah keupayaan blackberry untuk mencegah pembentukan kanser.

Dengan cara ini, tidak semua orang tahu bahawa segelintir buah berry yang tidak sempurna sempurna menghapuskan sembelit. Dan masak, dimakan pada perut kosong akan berhenti cirit-birit. Berai baru dicerna dari serak.

Apakah daun yang berguna?

Dari daun segar, daun kering ladang blackberry menyediakan infus. Mereka diambil dalam penyakit jantung, saluran gastrointestinal, gangguan saraf. Ia sangat berguna bagi wanita untuk mengambil infus daun semasa menopause untuk menghilangkan gejala negatif. Teh dari campuran beri dengan daun memberi demam sakit untuk melegakan dahaga.

Daun segar boleh digunakan secara luaran. Sebagai contoh, mereka digunakan untuk melecet, luka, ulser pada kaki. Dengan bantuan mereka juga merawat lichen.

Apakah akar yang berguna?

Dari akar disediakan penyembuhan berwarna, yang disyorkan untuk diambil untuk memperbaiki pencernaan. Dengan bantuannya menghapuskan pendarahan. Merebus akar yang diambil dalam rawatan dropsy, kerana ia mempunyai kesan diuretik yang ketara. Merebus digunakan dalam rawatan selesema, sakit tekak (bilas sakit tekak).

Jus akar blackberry segar digunakan dalam rawatan asites, kolitis, serta pendarahan hemoroid. Merebus ranting renek yang diambil untuk sesak nafas, yang digunakan dalam rawatan neurosis.

- Dalam kes kegelisahan, kegelisahan, kegembiraan, serta kerja keras, menyediakan infusi. Untuk 2 sudu besar ini. l daun kering, tuangkan 200 ml air mendidih yang lembut. Balut tuala tebal. Tunggu setengah jam, ketegangan. Minum seperti yang anda rasa dahaga, tetapi tidak lebih daripada 3-4 gelas sehari.

- Dengan anemia, penyakit paru-paru, dengan cirit-birit, minum setengah gelas jus segar 4 kali sehari. Ia sangat berguna untuk mencampur jus dengan madu (setiap 100 ml 1 sudu teh).

- Dalam rawatan kolitis, dalam penyakit perut, hati, dan cirit-birit dan gosok, sediakan merebus: 1-2 sudu besar. l Campurkan campuran daun kering, bunga, tempat dalam cawan kering. Tambah 200 ml air mendidih di sana. Masak sedikit lebih panas sedikit selama tidak lebih daripada 10 minit. Bungkus, biarkan selama setengah jam. Strain. Minum sebut pada perut kosong sehingga 4 kali sehari.

- Untuk menghapuskan, mengurangkan gejala menopaus, menyediakan penyerapan akar. Untuk melakukan ini, potong akar kering kepada keadaan serbuk. Kemudian 1 sudu teh. tuangkan cawan, tambahkan 1 cawan air mendidih di sana. Tutup dengan serbet panas, tunggu beberapa jam. Kemudian ketegangan. Ambil 1 sudu besar. l pada siang hari.

- Sekiranya salah seorang ahli keluarga dewasa sakit dengan selesema atau hanya menjadi sangat sejuk, berikan mereka beberapa ubat untuk minum. Untuk mempersiapkan, isi buah kering dengan vodka yang baik (10 buah beri setiap 100 ml vodka). Letakkan hidangan dengan berwarna di dalam almari gelap, almari atau pantri. Biarkan ia berdiri di sana selama seminggu. Ambil ubat yang selesai 50 ml pada satu masa.

Blackberry boleh dimakan oleh hampir semua orang. Kontraindikasi hanya wujud dalam kes intolerans individu. Juga dalam beberapa kes, tindak balas alahan boleh berlaku - cirit-birit, bengkak membran mukus. Muntah, pening, dan loya boleh berlaku. Dalam kes sedemikian, jangan makan buah.

Di samping itu, ingat bahawa dalam semua anda perlu mematuhi langkah itu. Ini terpakai kepada mana-mana produk, termasuk beri hitam yang sihat dan lazat. Selamatkan awak!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/11056-chem-polezna-ezhevika-lechebnye-svoystva-ezheviki.html

Ciri penyembuhan Blackberry dan kontraindikasi

Blackberry adalah tumbuhan yang terkenal, kaya dengan vitamin dan antioksidan, dan tidak hanya mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi juga banyak sifat yang bermanfaat dan penyembuhan. Walaupun ia terkenal dengan buahnya, akar dan daun tumbuhan juga mempunyai sifat penyembuhan dan boleh digunakan dalam rawatan cirit-birit, disentri dan penyakit lain.

Di mana ia tumbuh dan apa yang kelihatan seperti blackberry

Blackberry adalah tumbuhan saka, tetapi, malangnya, di kebun ia boleh didapati agak jarang. Kilang itu dilupakan, dan tidak patut, kerana sifat-sifat yang benar-benar positif dari produk ini sangat banyak. Hari ini kita akan bercakap lebih lanjut mengenai blackberry dan hutan taman.

Blackberry tergolong dalam subgenus genus Rubus dari keluarga Pink. Keluarga ini termasuk tumbuhan raspberry, cumanica, cloudberry dan tanaman beri lain. Di Ukraine, ia sering dipanggil Ozhina, dan di Caucasus - azhina.

Blackberry adalah pokok renek sehingga 3 meter. Ia mempunyai lurus, melengkung ke bawah, cawangan, yang mudah menyentuh akar ketika bersentuhan dengan tanah. Properti kilang berry ini memudahkan untuk membiak dan membentuk belukar. Dalam berkebun, ia sering digunakan untuk membuat lindung nilai hijau.

Batang yang kasar, duri kasar dan kasar, yang tumbuh sebagai pokok renek tumbuh lebih tua. Selepas berbuah, cabang dua tahun mati.

Daun berwarna hijau, mempunyai 5 atau 7 cuping, bergerigi. Terdapat duri di bahagian belakang daun.

Blackberry mekar dari bulan Jun hingga Ogos dengan bunga putih atau merah jambu yang mempunyai kelopak terbuka yang lebih panjang daripada sepal. Berries masak pada akhir bulan Jun, pada bulan Julai.

Buah-buahan bersinar dari biru-hitam hingga merah hitam apabila matang. Rasa beri manis, aromatik dan sedikit astringen. Mereka membuat pelbagai persiapan untuk musim sejuk: jem, berputar dengan gula, jem, jeli. Anda boleh membekukan buah beri.

Blackberry tumbuh di banyak benua. Kawasan utama pertumbuhannya dianggap utara. Tetapi dia berasa baik dalam iklim yang lebih hangat. Ia boleh didapati di hutan dan di bukit, padang rumput, di sepanjang tebing sungai.

Komposisi buah beri dan daun blackberry

Blackberry mengandungi banyak bahan berguna yang memberikan mereka bukan sahaja rasa yang menyenangkan, tetapi juga memberi sifat penyembuhan. Mereka adalah sumber yang baik:

Vitamin: kumpulan B, E, A, K, C dan lain-lain;

Mineral: kalium, magnesium, natrium, besi, nikel, fosforus, mangan, kalsium, kromium, titanium;

Gula: fruktosa, glukosa;

Asid organik: malic, sitrik, ellagic dan lain-lain;

Semua sebatian ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun, penghadaman dan metabolisme.

Dalam komposisi, menghasilkan sedikit daun hitam. Ia mengandungi:

Tannin dengan sifat astringent juga terdapat di akar tumbuhan. Itulah sebabnya daun dan akar sering digunakan untuk cirit-birit, dalam hal keracunan, dengan ulser saluran gastrousus, disentri.

Ciri penyembuhan Blackberry

Blackberry berair yang enak memakan jus mentah, memerah keluar dari mereka, kering dan membeku. Sifat penyembuhannya sudah biasa sejak zaman purba. Malah doktor Greece purba mengesyorkan kepada pesakit yang mengidap gout dan arthritis.

Blackberry, kerana terdapat banyak bahan berguna, mempunyai ciri-ciri penyembuhan berikut:

Akar mempunyai sifat astringen terkuat. Persediaan daripadanya digunakan untuk:

Keradangan gusi dan rongga mulut.

Dengan tujuan rawatan sering menggunakan akar dan daun, dan beri lebih banyak dalam memasak.

Merebus daun ditetapkan untuk sariawan dalam bentuk mandi atau larut, gastroenteritis.

Sirap Berry dengan madu adalah ubat batuk yang sangat baik. Satu gelas beri 3-4 kali seminggu akan membantu menormalkan tekanan darah, membantu membersihkan dinding pembuluh darah dari deposit kolesterol, meningkatkan keanjalan mereka, meningkatkan peredaran darah dan menguatkan sistem imun.

Ciri-ciri anti-radang akan berguna dalam penyakit buah pinggang, sistem kencing, usus, pundi hempedu.

Ciri-ciri antioksidan berguna bukan sahaja sebagai cara mencegah penuaan badan, tetapi juga sebagai pencegahan kanser.

Makan beri membantu meremajakan badan, meneutralkan radikal bebas, mempunyai kesan positif pada darah dan otak.

Kandungan vitamin C yang tinggi adalah pencegahan selsema, selesema, ARVI.

Blackberry berries membantu untuk menormalkan tidur, melegakan tekanan, membantu untuk berehat dan menyingkirkan keletihan kronik.

Persiapan Blackberry, terutamanya akar dan daun, dikenali sebagai agen hemostatic yang baik, mereka dapat meninggalkan darah bukan sahaja di luar, tetapi juga pendarahan dalaman. Mereka berkesan dalam hemofilia, pendarahan rektum, pendarahan rahim, haid berat, gusi berdarah.

Daun dan poultice segar boleh digunakan dengan gigitan serangga, luka dan kurang teruk pada luka bakar.

Aplikasi Blackberry

Pengambilan minuman beralkohol secara tetap disyorkan untuk pencegahan beriberi, skurvi, imuniti, penyakit sendi, gout. Mereka meningkatkan ingatan, peredaran darah di dalam saluran otak, menghalang perkembangan kanser.

Apabila mengidap, rasa gugup membantu merebus ranting tumbuhan. Ambil daun daun dengan anemia, penyakit jantung, menopaus.

Daunnya dibumbui teh harum dan harum. Ia juga boleh digunakan untuk mencuci luka, sebagai losyen penjagaan kulit, terutama berminyak.

Teh atau infusi daun boleh digunakan untuk merawat ulser vena, dermatitis, ekzema, arthritis, rematik, dan osteoarthritis.

Daun segar tidak menggalakkan makan dan mengurangkan selera makan, yang berguna untuk mengurangkan berat badan. Di samping itu, mengunyah daun segar memperbaiki keadaan gusi dan menyegarkan nafas.

Decoctions dan infusions digunakan untuk neurosis, menopaus, untuk membilas tekak dan mulut. Minum mereka untuk selsema, selesema, jangkitan, sebagai diuretik yang ringan. Ubat-ubatan ini telah menyatakan sifat-sifat diaphoretic.

Jus segar boleh berkumur dengan serak, faringitis, sakit tekak.

Teh Leaf Blackberry

Untuk membuat teh, anda perlu 1-2 sudu daun segar atau kering, tuang segelas air mendidih dan biarkan selama 5-10 minit.

Teh boleh diminum sepanjang hari, sebaik-baiknya di antara makanan.

Teh boleh diseduh dengan buah segar atau kering.

Infusi Daun Blackberry

Untuk infusi, ambil 2 sudu daun (segar atau kering) dan masukkan segelas air mendidih. Balut dan berkeras selama sejam.

Penyebaran akar blackberry

2 sudu besar akar yang dihancurkan tumbuhan tuangkan 0.5 liter air mendidih dan tegaskan selama 6-8 jam. Setelah mendesak memasak dan masak selama 3 minit lagi.

Penapis dan dibawa ke destinasi. Merebus akar blackberry membantu dengan cirit-birit, selesema, penyakit pernafasan, menggunakannya untuk gargling dan penyakit rongga mulut.

Infusi untuk hipertensi

Daun Blackberry (3 bahagian) disusun dalam koleksi dengan beg gembala (1 bahagian), kelopak bunga matahari (2 bahagian) dan kon hop (0.5 bahagian). Koleksi sangkar membuat segelas air mendidih. Sekat dan minum sepanjang hari.

Blackberry merebus untuk neurosis

2 sudu ranting muda dan daun blackberry tuangkan 0.5 liter air panas dan rebus pada api kecil atau mandi air selama 20 minit. Benarkan sejuk sedikit dan terikan. Minum 50 ml 3 kali sehari. Kursus rawatan adalah 2 minggu.

Jus hitam untuk cirit-birit

Sapu 100 ml jus dari buah beri. Masukkan dapur dan tambah 5-6 keping motif. Rebus ke atas api yang rendah selama 4-5 minit dan sejuk. Ambil 1 sudu setiap 2 jam.

Akar akar apabila pendarahan

100 gram akar tuangkan 500 ml air panas dan rebus dengan mendidih rendah sehingga separuh cecair dari jumlah asal kekal.

Penapis dan sejuk ke suhu bilik. Masukkan sup kepada 500 ml wain merah. Bahagikan kepada beberapa bahagian yang sama dan minum mereka sepanjang hari.

Infusi untuk diabetes

Sediakan koleksi bahagian hitam yang sama, rumput kuda, daun abu, akar valerian dan jelatang. Ambil 2 sudu besar dan sudu 1 liter air mendidih. Sekat selama 3 jam dan penapis. Ambil 100 ml setiap 4 kali sehari selepas makan.

Merapikan beri tidak beracun

Dalam perkadaran yang sama mengambil blackberry dan blueberries. Satu sudu pengumpulan tuangkan 500 ml air panas dan rebus ke atas api kecil selama seperempat jam. Minum rebusan 1 gelas 4 kali pada siang hari.

Kontra dan kesan sampingan

Walaupun hakikat bahawa blackberry merujuk kepada makanan, ia masih mempunyai beberapa kontraindikasi. Pertama sekali, ia adalah alahan kepada buah beri ini, yang boleh diwujudkan oleh pelbagai tindak balas alergi.

Persediaan akar dan daun tidak boleh digunakan untuk jangka masa yang lama. Kursus optimum rawatan tidak lebih dari satu minggu, kerana mereka mempunyai sifat astringen kuat.

Oleh kerana kandungan asid organik dan bahan pektin buah-buahan masak mempunyai kesan pencahar yang lemah. Buah-buahan yang tidak matang, sebaliknya, mengandungi banyak tanin dan mempunyai kesan mengait. Oleh itu, dengan kecenderungan sembelit, makan buah beri tidak dianjurkan.

Sebilangan besar tanin boleh menyebabkan rasa mual dan muntah di sesetengah orang.

Persediaan Blackberry tidak disyorkan untuk orang yang mengalami kolitis, gastritis dan ulser gastrik di peringkat akut. Mereka dikontraindikasikan dalam urolithiasis dan cystitis kronik.

Ia tidak disyorkan untuk menyediakan ubat-ubatan dengan blackberry kepada kanak-kanak di bawah umur 2 tahun. Kanak-kanak yang lebih muda dan orang tua yang berumur 65 tahun mempersiapkan ubat-ubatan kepekatan yang lebih rendah dan bertambah baik dengan toleransi yang baik.

Mengumpul dan menuai

Blackberry dituai dengan kematangan penuh. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.

Oleh kerana nutrien dipelihara semasa pengeringan, ia boleh dikeringkan di bawah sinar matahari, di dalam ketuhar atau pengering elektrik pada suhu tidak melebihi 70 darjah terlebih dahulu, kemudian mengurangkan hingga 50 darjah dan dengan pengudaraan udara. Beri kering boleh disimpan sehingga 2 tahun.

Anda boleh membekukan buah segar. Dalam bentuk ini, ia disimpan sehingga tuaian baru. Untuk membekukan pilih sahaja buah masak. Mereka perlu diselesaikan, dibersihkan dari daun yang terperangkap dan puing-puing lain, dibilas dengan air sejuk dan dikeringkan pada tuala kertas. Kemudian terurai ke dalam beg kecil atau bekas dengan tudung.

Akar dituai pada akhir musim yang semakin meningkat. Melepaskan akar yang dibersihkan dari tanah, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil. Mereka perlu dikeringkan di bawah naungan di bilik pengudaraan, ketuhar atau pengering elektrik pada suhu tidak melebihi 50 darjah.

Daun untuk kegunaan terapeutik dikumpulkan semasa tempoh berbunga. Anda boleh mengumpul mereka sepanjang musim panas. Keringkan daun juga di tempat teduh di bilik pengudaraan.

Bahan mentah yang disimpan hendaklah disimpan di dalam beg kertas atau kain, beg atau kotak kadbod.

Kenapa berry blackberry berguna dalam program "Hidup Sihat"?

http://ekolekar.com/ezhevika.html

Ciri berguna beri liar blackberry dan kontraindikasi untuk digunakan

Salah satu daripada buah yang paling lazat dan harum adalah blackberry, sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi kepada pengamal dan pemakanan tradisional telah diketahui sejak beberapa waktu. Berry ini adalah saudara terdekat dari raspberry yang terkenal. Untuk tujuan perubatan, anda boleh menggunakan bukan sahaja buahnya, tetapi juga daun, dan juga akar. Di samping itu, ia hanyalah gudang vitamin yang sebenar, jadi sangat berguna untuk menggunakannya segar.

Faedah beri dan daun

Blackberry mempunyai komposisi kimia yang agak kaya. Selain itu, kandungan kalorinya hanya 36 kkal untuk setiap 100 gram. Nilai kalori yang rendah ini membolehkan anda menggunakannya dalam diet. Manfaat dan kemudaratan terhadap kesihatan buah beri hitam dikaji dengan cukup baik.

Penggunaan berterusan beri ini menyumbang kepada proses normalisasi proses metabolik dalam tubuh dan meningkatkan tahap metabolisme. Bahan-bahan khas di dalamnya - catechin melambatkan penyerapan lemak. Beliau juga mempunyai keupayaan untuk menormalkan kadar gula dalam darah, yang penting untuk penderita diabetes. Blackberry semasa kehamilan menyediakan badan dengan semua vitamin dan mikro penting yang diperlukan. Di samping itu, ia mengandungi folat, yang menghalang perkembangan kecacatan pada janin dan mengurangkan risiko keguguran.

Berry ini mempunyai ciri-ciri berfaedah yang lain:

• meningkatkan imuniti;
• mengurangkan suhu semasa selesema;
• melindungi tubuh daripada kesan radikal bebas, dengan itu melambatkan proses penuaan;
• mempunyai kesan positif terhadap sistem kardiovaskular, meningkatkan komposisi darah;
• menggalakkan perkumuhan pelbagai toksin dan keretakan;
• melawan penyakit sistem kencing.

Untuk badan itu berguna bukan sahaja beri, tetapi juga bahagian lain tumbuhan ini. Sebagai contoh, daun blackberry mempunyai sifat penyembuhan dan kontraindikasi sendiri. Mereka mempunyai beberapa sifat penyembuhan:

• sempurna menyembuhkan luka dari pelbagai asal;
• mempunyai kesan diuretik dan diaphoretic;
• menggalakkan pelepasan dahak dalam kes penyakit bronchopulmonary;
• boleh digunakan sebagai agen hemostatic.

Apabila menggunakan beri dan daun sebagai ubat, jangan lupa bahawa selain sifat-sifat yang bermanfaat dalam blackberry, terdapat juga kontraindikasi.

Contraindications

Salah satu kontraindikasi yang paling asas untuk menggunakan blackberry ialah sikap tidak bertoleransi individu. Pada orang yang mempunyai sistem imun yang sensitif, ia boleh menyebabkan reaksi alahan yang berbeza-beza. Ia harus digunakan dengan berhati-hati dalam penyakit buah pinggang.

Blackberry tidak disyorkan dengan peningkatan tahap keasidan dalam perut. Makan terlalu banyak buah-buahan pada satu masa juga boleh menyebabkan gangguan penghadaman, dinyatakan sebagai cirit-birit, muntah atau mual.

Dengan penjagaan beri hitam segar harus diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Mereka akan dapat mencetuskan pelbagai reaksi alahan.

Untuk mengelakkan semua akibat kesihatan yang tidak menyenangkan ini, anda harus berjumpa doktor atau ahli pemakanan sebelum menggunakan produk blackberry. Dengan penggunaan sederhana buah beri segar, masalah kesihatan biasanya tidak diperhatikan. Blackberry segar bukan sahaja pencuci mulut yang hebat, tetapi juga ubat asal yang semula jadi.

http://glav-dacha.ru/poleznye-svoystva-ezheviki/

Apa itu blackberry berguna untuk kesihatan manusia - fakta menarik

Apa faedah dari blackberry untuk kesihatan manusia, apakah bahagian tumbuhan, penyakit apa yang digunakan, bagaimana ia dituai dan siapa yang tidak boleh memakannya, baca..

Berjalan melalui hutan, kami terjumpa sebuah tumbuhan.

Apa jenis kecantikan berduri dengan buah beri hitam di mata kita?

Dan buahnya manis-masam, menyenangkan untuk dirasakan.

Ternyata makanan istimewa ini juga sangat berguna. Hari ini kita akan mengenali tumbuhan ini dengan lebih teliti.

Bagaimanakah penggunaan blackberry untuk kesihatan manusia?

Blackberry dikenali dari zaman purba.

Terdapat banyak legenda tentang blackberry.

Di sebalik salah satu daripada mereka, semak belukar itu melindungi Kristus ketika orang Yahudi mengejarnya.

Dalam ucapan terima kasih, kilang itu dapat melipatgandakan puncak ranting.

Mengikut legenda lain, lama dahulu, seorang wanita muda yang kaya telah jatuh cinta dengan gembala miskin, perasaannya saling bersama, tetapi mereka yang jatuh cinta tidak diadili bersama.

Gadis dengan sanak saudaranya terpaksa pergi.

Dia sedih sejak sekian lama tentang kekasihnya dan, entah bagaimana berjalan di taman, meminta sifat untuk menyenangkan dia, sesuatu untuk menikmati kehidupan sedihnya.

Alam mendengarnya dan menyampaikan blackberry yang lazat.

Di sesetengah negara ia dilarang makan beri selepas berakhirnya bulan September. Adalah dipercayai bahawa roh jahat menetap di dalamnya.

Untuk racun untuk masa yang lama mengambil buah-buahan di kawasan-kawasan tertentu di England.

Blackberry berry - description of the plant

Blueberry (Rubus caesius L.) adalah pokok renek dari keluarga Rosaceae, mencapai ketinggian 1 meter.

Batang panjang, lurus atau melengkung (boleh menjalar), ditutup dengan banyak duri kecil dan duri. Pucuk mempunyai patina kelabu waxy.

Rhizomes menjalar. Daunnya besar, kompleks, petiolate. Bunga berwarna merah jambu atau putih. Buahnya adalah petani pelbagai.

Mawar pada akhir bulan Mei dan mekar sepanjang musim panas. Grayberry blackberry adalah "relatif" raspberry yang dekat.

Rumpun itu menetap benua Eurasia: Eropah, Siberia Barat, Caucasus, bahagian Eropah dari Rusia, Kazakhstan, Tengah dan Asia Kecil.

Paling sering dijumpai di hutan, di glades, dalam belukar semak, berhampiran parit, jalan, pagar, di sepanjang tebing sungai, di jurang.

Kilang itu bersahaja, jadi ia tumbuh di mana-mana, ada spesis ditanam.

Komposisi kimia Blackberry

Tumbuh-tumbuhan Blackberry sangat kaya dengan pelbagai komponen yang bermanfaat.

Ia mempunyai banyak vitamin yang mempunyai pelbagai kesan pada tubuh manusia:

• Vitamin C meningkatkan imuniti
• Vitamin K mengambil bahagian dalam proses pembekuan darah dan menguatkan dinding saluran darah
• Vitamin A mengekalkan penglihatan yang normal, bertanggungjawab terhadap keadaan kulit dan rambut,
• Vitamin B mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah, memperbaiki proses metabolik, vitamin PP membersihkan saluran darah dan mencegah pembekuan darah,
• Vitamin E meningkatkan fungsi jantung dan otak, meremajakan tubuh, dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan. Air dalam beri adalah sehingga 88%.

Beri dan daun terdiri daripada sejumlah besar asid (1%): salisilat, sitrik, malik, tartaric, nikotinik, laktik; serat; tanin, pektin; bahan fenolik; minyak berlemak (jumlah maksimum sehingga 12% adalah dalam biji kecil); asid amino, mono - dan polisakarida yang tidak boleh ditukar.

Susunannya termasuk garam mineral kalium, kalsium, natrium, magnesium, cuprum, serta fosforus.

Anthocyanin hadir dalam buah - pigmen pewarna yang agak gigih dan kurang dicuci daripada tisu.

Ciri-ciri yang paling banyak dipelajari daripada blackberry, walaupun dalam perubatan rakyat digunakan secara meluas untuk penyembuhan daun dan akar.

Ciri berguna dari blackberry

Apa itu blackberry yang berguna:

• Blackberry adalah antioksidan yang kuat kerana kehadiran polifenol, yang melindungi tubuh daripada kesan merosakkan radikal bebas.
• Atas sebab ini, ia menghalang perkembangan sel-sel kanser, memperlahankan penuaan badan.
• Pektin membantu menghilangkan metabolit, logam berat mengurangkan kolesterol.
• Beri berguna untuk digunakan dalam pelanggaran proses metabolik, dalam obesiti (catechin meningkatkan kadar metabolik, yang menyumbang kepada penyerapan lemak perlahan).
• Diabetis, buah-buahan blackberry diperlukan - mereka mengurangkan tahap glukosa dalam darah.
• Mereka mempunyai harta diaphoretic, mereka perlu dimakan pada suhu tubuh yang tinggi, dengan sejuk. Sangat berkesan dalam memerangi virus dan bakteria.
• Berry mempunyai harta untuk memandu hempedu, bergelut dengan stagnasi, menghalang pembentukan batu.
• Buah-buahan Blackberry adalah harta berharga vitamin yang digunakan dalam memerangi beriberi.

• Beri berguna untuk wanita hamil, kerana mereka mengurangkan kemungkinan keguguran (pada peringkat awal), pada masa-masa kemudian mereka berjaya melawan sembelit pada wanita hamil, membantu mengekalkan tahap hemoglobin, menguatkan badan sebelum kelahiran yang akan datang.
• Apabila menyusu, beri hitam boleh dimakan apabila bayi berumur 3 bulan.
• Masuk ke dalam diet secara beransur-ansur, bermula dengan satu buah beri, untuk memantau tindak balas bayi. Jika tidak terdapat manifestasi alergi, maka meningkatkan jumlah penggunaan buah beri.
• Bagi wanita dalam menopaus, baik minum teh dari daun, ia mengurangkan aliran darah ke kepala. Apabila haid yang menyakitkan melegakan kesakitan dan menormalkan hormon.
• Teh atau infusi daun menyembuhkan gangguan saluran gastrousus, meningkatkan motilitas usus.
• Ia mempunyai kesan anti-membusuk, pembersihan darah. Berguna untuk gangguan tidur dan neurosis, meningkatkan memori.
• Berry baik untuk lelaki. Ia menguatkan otot jantung dan saluran darah, kerana kandungan kalium yang tinggi menghalang kesakitan pada otot dan sakit sendi, meningkatkan ketahanan dan kekuatan maskulin. Makanan hitam adalah sejenis pencegahan adenoma prostat.
• Jus segar daun dikurniakan dengan kesan penyembuhan luka, menyembuhkan radang kulit, retak, luka, ekzema, lichen. Apabila mengunyah daun segar muda, keradangan rongga mulut disembuhkan, gusi semakin kuat. Daun segar yang digunakan untuk urat varikos mengurangkan kesakitan.
• Dalam kosmetologi yang menggunakan minyak pati dari benih blackberry. Topeng beri dan daun memberi wajah yang sihat. Campuran madu, jus blackberry dan jus lemon digunakan pada muka selama 20 minit untuk membersihkan kulit secara berkesan dan mengetatkan liang-liang. Untuk mencuci kepala menggunakan merebus cawangan tumbuhan penyembuhan. Dengan itu, rambut tumbuh lebih cepat dan lebih tebal.
• Akar juga mempunyai ciri-ciri penyembuhan, warna terapeutik dibuat dari itu. Untuk penyediaannya mesti mengambil 0.5 liter. air dan 100 g akar dihancurkan dan masak sehingga jumlah larutan dikurangkan oleh separuh, longkang dan campurkan dengan wain semula jadi merah dalam perkadaran yang sama. Tabiat ini meningkatkan selera makan, melegakan keradangan tekak, menghentikan darah, berkesan untuk trombophlebitis, untuk jatuh.
• Untuk sakit gout dan reumatik, infusi disediakan untuk menggosok. 50 g daun dicurahkan 500 ml. vodka, tersumbat dan diselitkan dalam gelap selama seminggu.

Bagaimanakah cara menuai blackberry?

Buah-buahan matang dituai dari pertengahan bulan Ogos, daun - sepanjang musim panas, akar - hanya pada musim gugur.

Beri hitam dalam bentuk yang berbeza.

Daunnya dikeringkan, buahnya dibekukan, dikeringkan, boleh dipakai untuk rawatan haba, iaitu, selai rebus, kekacang, mousses.

Apabila memasak jem banyak vitamin hilang, tetapi bahan berguna yang lain tidak hilang.

Blackberry beku sangat baik dipelihara untuk masa yang lama, sambil mengekalkan semua sifat penyembuhan.

Sesuai untuk pembekuan beri yang sudah matang.

Kontra untuk penggunaan

Kami telah mengkaji sebilangan besar sifat bermanfaat beri hitam dan daun hitam, tetapi ia boleh menyebabkan reaksi alahan, jadi apabila menggunakan, anda mesti berhati-hati dengan orang-orang yang terdedah kepada alergi.

Buah-buahan dan daun mempunyai kesan diuretik yang jelas, kerana sebab ini.

Orang yang mempunyai jus gastrik mempunyai keasidan yang tinggi, tidak mengesyorkan untuk menggunakan sebilangan besar buah beri, supaya tidak mencetuskan kemunculan pedih ulu hati dan juga pembentukan ulser.

Pada masa kini, ramai yang telah mempelajari penanaman penanaman blackberry dan berkesan menggunakannya di taman mereka.

Mempunyai tumbuhan ajaib di tangan, kita bukan sahaja boleh menikmati rasa beri, tetapi juga menerima rawatan semulajadi untuk manusia tanpa menggunakan ubat-ubatan disintesis kimia.

http://alternative-medicina.ru/ezhevika/

Apa yang berguna taman blackberry. Sifat perubatan dan kontraindikasi

Banyak yang telah ditulis mengenai faedah kebun anggur kebun, tetapi masih saya mahu sekali lagi, lebih ringkas menyerlahkan semua sifat penyembuhan dan manfaat buah beri. Ia sepatutnya bermula dengan hakikat bahawa blackberry tidak mempunyai kontraindikasi, tidak menghitung intolerans individu. Beri berguna baik segar dan beku, dan direbus. Tidak sukar untuk memilih blackberry, tidak seperti buah beri yang lain, jadi disarankan agar setiap orang menanam sekurang-kurangnya dua semak blackberry di kampung musim panas mereka, kerana ia mengandungi hanya gudang vitamin..

Bagaimanakah tumbuhan blackberry tumbuh?

Taman blackberry - tumbuhan saka tanaman semak. Blackberry memerlukan sejumlah besar matahari, dan walaupun demikian, pada satu cawangan dapat memenuhi kedua-dua beri masak, dan permulaan ovari beri. Blackberry biasanya lebih berbuah daripada raspberi. Cawangan-cawangan boleh mereda di bawah berat beri. Blackberry semak tidak memerlukan penjagaan khas, hampir tidak menjadi sakit. Perlu diingat bahawa semak blackberry sangat menyukai lebah, jadi beekeepers tidak akan berlebihan untuk memiliki beberapa semak blackberry.

Komposisi kimia Blackberry

Blackberry mengandungi, seperti banyak buah beri, sebilangan besar vitamin, gula dan asid. Ini termasuk: vitamin C, yang paling banyak dalam buah beri hitam, vitamin E, vitamin K, vitamin PP, vitamin kumpulan B. Blackberry mengandungi sejumlah besar bahan-bahan tannic dan pektin, serta unsur serat dan mikro dan makro yang lain.
Blackberry mengandungi bahan-bahan seperti kalium, mangan dan natrium, mangan, fosforus dan tembaga. 100 gram berry segar mengandungi hanya 95 kcal, yang bermaksud bahawa blackberry boleh dikaitkan dengan buah-buahan rendah kalori.

Apa yang berguna taman blackberry

Taman blackberry berguna untuk makan setiap orang. Ia meningkatkan penghadaman, meningkatkan peredaran darah, mempunyai kesan positif ke atas sistem vaskular. Malah akar beri hitam dibakar, dan mengambil infusi untuk memperbaiki kesejahteraan. Blackberry digunakan dalam kosmetologi, menjadikan topeng yang sangat baik dari buah beri hitam di rumah, anda akan menjadi lebih muda.

Penyembuhan sifat-sifat kebun blackberry

Pertama dan terpenting, sifat penyembuhan buah berdaun termasuk keupayaannya untuk memperbaiki pembentukan darah. Blackberry berry membantu gastritis dan penyakit perut lain. Jangan terlepas dari fakta bahawa jus hitam membantu membubarkan adhesi dalam organ dan kapal, yang sering muncul selepas pembedahan.

Blackberry daun. Faedahnya

Teh herba dari daun blackberry mengurangkan batuk, membantu dahak untuk bergerak jauh lebih cepat. Jadi dengan sakit tekak, ARVI, ORZ adalah disyorkan untuk kerap mengambil merebus daun hitam. Di samping itu, daun hitam boleh berfungsi sebagai febrifuge apabila tiada apa-apa lagi di tangan.

Teh Leaf Blackberry

Menyediakan teh daun hitam tidak sama sekali sukar. Untuk melakukan ini, hanya sedikit memotong daun, tuangkan air mendidih ke atas mereka dan bertegun sekitar 15 minit. Teh sudah siap. Anda boleh menambah beberapa beri dan beberapa gula untuk menghapuskan kepahitan yang berlebihan. Teh ini akan membantu memulihkan selepas hari yang sukar. Teh daun Blackberry dengan bau mint atau lemon akan menenangkan yang sangat baik, dan akan menjadikan tidur lebih sihat dan sihat. Daun hitam hitam cincang boleh ditambah kepada teh hitam biasa. Penggunaan teh tersebut akan memulihkan najis biasa, mencegah pelbagai penyakit perut dan sistem jantung.

Apabila daun blackberry dituai

Adalah lebih baik untuk mengumpul daun pada awal pagi atau petang, apabila ia tidak terlalu panas. Lebih sejuk cuaca, semakin baik ia akan menjejaskan kualiti daun yang dikumpulkan. Ia tidak disyorkan untuk merobek daun, ia akan lebih baik untuk memotongnya dengan pisau atau gunting. Mid-September adalah masa terbaik untuk memilih daun hitam.

Cara mengering dan simpan daun hitam

Kumpulkan untuk menyimpan hanya daun yang sihat dengan warna hijau yang kaya. Daun disapu dengan kain lembap atau span, dibiarkan kering, dan kemudian tersebar di atas kertas atau tuala linen dan ditinggalkan di tempat yang cerah selama beberapa hari. Pada masa ini, daun-daunnya benar-benar kering, mereka boleh dihancurkan dengan cepat dan diletakkan di dalam bekas kaca atau beg tisu untuk menyimpan herba.

Rawatan Blackberry

Beri, daun dan juga akar blackberry telah lama menyembuhkan sejumlah penyakit. Pertimbangkan beberapa resipi yang disimpan sejak lama.

Blackberry dengan sembelit

Blackberry, dibancuh dalam air mendidih akan membantu mengembalikan najis tidak teratur dan menyelesaikan masalah dengan sembelit. Beberapa buah beri hitam (dibancuh sehingga 10 keping) diseduh dalam 90-100 ml air mendidih dan dibenarkan untuk menyiram selama setengah jam. Minum infusi pada sips kecil, makan dan beri. Pada hari itu adalah kebiasaan untuk minum kira-kira 300 ml infusi sejam sebelum makan.
Untuk meningkatkan kualiti darah, ia berguna untuk menggunakan beri hitam, kira-kira 15 buah beri sehari.

Blackberry untuk stomatitis

Blackberry cincang segar boleh menyembuhkan luka-luka kecil pada kulit.
Untuk menghilangkan stomatitis, berguna untuk membilas mulut anda dengan merebus daun hitam. Untuk melakukan ini, dalam 100 ml air mendidih meletakkan 10-15 daun blackberry, dan menegaskan mereka selama kira-kira satu jam. Kacau bilas mulut anda 5 kali sehari. Sekiranya sakit tekak, ia juga berguna untuk membilas mulut anda dengan merebus daun hitam.
Untuk penyakit sistem saraf, infusi yang lemah disediakan. Setiap 100 ml air mendidih kira-kira 5-7 daun. Ia mabuk dalam sips kecil 2 kali sehari.
Penyakit jantung dan saluran darah, yang begitu kerap selepas 45 tahun, boleh dihalang dengan menyediakan penyebaran daun hitam dan wort St. John. Daun yang dicincang halus tuangkan 200 ml air mendidih, penapis dan ambil 50 ml 3 kali sehari.

Blackberry dengan cirit-birit

Dengan cirit-birit, kemasukan khas buah beri hitam disediakan, mendesak 20 gram daun kering dan dihancurkan dalam 200 ml. Selepas ini, penyerapan perlu dipanaskan selama 1 jam. Ini mudah dilakukan dalam termos atau di dalam tab mandi air.

Blackberry meninggalkan suhu

Daun hitam boleh berfungsi sebagai agen antipiretik. Untuk melakukan ini, masukkan 100 ml air mendidih 30-40 gram cincang segar atau 2 sudu daun kering. Selepas penyedutan telah disejukkan, ia boleh dimakan panas pada sips kecil pada satu masa.

Contraindications blackberry

Blackberry tidak praktikalnya tidak ada contraindications, kecuali untuk intolerans individu. Sudah tentu, anda tidak boleh makan terlalu banyak beri hitam, masalah pencernaan mungkin berlaku.

Adakah mungkin untuk blackberry semasa mengandung?

Blackberry semasa mengandung akan berguna bukan sahaja untuk ibu, tetapi juga untuk kanak-kanak. Sebilangan besar vitamin di dalamnya akan membantu menghilangkan pembentukan gas yang meningkat, dan bahkan menjadikan tubuh lebih ceria untuk seketika. Jangan terlibat dalam beri hitam, hanya 200 gram yang diperlukan untuk anak dan ibu yang sihat.

Agar tidak menyebabkan proses penapaian buah beri dalam perut, ia dimakan 30-40 minit sebelum makan. Ibu mengandung harus cuba untuk makan hanya buah-buahan yang ditanam sendiri, atau ditanam di rumah. Awas perlu dibawa ke peniaga, mereka boleh menjual beri, dengan bahan kimia yang tinggi yang merosakkan anak yang belum lahir.

Blackberry untuk kanak-kanak

Malah anak-anak termuda suka blackberry kerana rasa manisnya masam. Memberi satu anak untuk satu kajian semula boleh bermula dari 1.3. Jika, selepas suntikan pertama, tiada ruam alahan yang dapat dilihat, maka anda boleh terus memperkenalkan buah beri ini dalam kuantiti yang banyak. Kanak-kanak kecil disyorkan untuk merosakkan blackberry untuk mengupasnya. Kanak-kanak disediakan memikat blackberry dan minuman buah-buahan, yang mereka suka. Resipi kompot boleh didapati di bawah.

Apa yang hendak dimasak resipi blackberry

Blackberry boleh digunakan sebagai pengisian untuk pai atau kek, dan anda boleh membuat jem dan kesesakan daripadanya. Di bawah ini anda dapat melihat beberapa resipi untuk jemur blackberry yang lazat.

Jam Blackberry

Untuk penyediaan jem akan diperlukan 1 kg gula dan 1.5 kg blackberry. Beri perlu dibilas dengan air sejuk, dimasukkan ke dalam kapasiti yang besar untuk mendidih, tambah 100 gram air sejuk, tambahkan gula dan dibakar. Pertama, selai dimasak dengan api yang tinggi, dan selepas mendidihnya berkurang. Jumlah masa memasak adalah kira-kira 2 jam, sehingga penebalan lengkap. Anda boleh menambah beberapa hirisan lemon atau oren. Ini akan memberikan pengalaman rasa yang lebih menarik.

Untuk mempersiapkan jem biji tanpa biji hitam, ia perlu terlebih dahulu mengisar beri melalui ayakan halus selepas mendidih pertama, dengan itu mengeluarkan tulang yang tidak perlu.
Sangat lazat akan menjadi jemur blackberry, jika anda menambah pisang di dalamnya. Cara memasaknya diterangkan di bawah.
Bahan-bahan: Blackberry - 1 kg, pisang - 1 kg, gula - 1.5 kg, asid sitrik - 10 gr.
Penyediaan: pisang kupas, potong kepingan kecil atau menghancurkan pengisar. Sediakan bekas untuk mendidih, tuangkan buah ke dalamnya, pisang tanah, gula, asid sitrik. Masak selama api tinggi selama 10 minit, kemudian reneh selama sejam. Selepas itu, jem tersebar di tebing dan tutup skru rapat.

Blackberry Compote

Untuk memasak kompos blackberry akan memerlukan 1 liter air dan 300 gram blackberry. Untuk menyediakan kompos untuk musim sejuk, anda perlu menambah satu sudu teh asid sitrik. Kompa tonik yang sangat baik boleh didapati jika anda menambah beberapa daun pudina.
Untuk mempersiapkan pengisian untuk pai atau pai, anda perlu menghancurkan blackberry dengan gula. Pada 0.5 kg blackberry akan memerlukan 150 gram gula, kadang-kadang lebih banyak, blackberry, bahkan matang, sedikit masam.

http://lechiprirodoyu.ru/chem-polezna-ezhevika-sadovaya-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Blackberry yang menjaga kesihatan: manfaat dan kemudaratan beri

Beri hitam, hitam, hitam, hitam beracun mengandungi nilai yang luar biasa. Buah-buahan faedahnya bukan raspberry taman yang lebih rendah, tetapi dalam beberapa cara lebih unggul. Ramai orang seperti beri hitam, faedah dan bahaya kesihatan mereka tidak boleh dipisahkan, jadi jangan salah guna karunia alam. Dengan aplikasi yang sesuai dengan bantuan penuaian blackberry, dapat meningkatkan proses metabolisme, menguatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kadar hemoglobin, menjaga pencegahan banyak penyakit.

Apakah yang berguna untuk organisma blackberry?

Penggunaan yang tidak ternilai oleh Blackberry ditentukan oleh komposisi kimianya yang kaya. Buah-buahan hampir 90% air, selebihnya adalah:

• vitamin: A, kumpulan B, C, E, P, PP, K (menurut pengumpulan vitamin kumpulan P melebihi raspberry sebanyak 3-5 kali);
• mikro dan makronutrien: besi, fosforus, magnesium, zink, kobalt, molibdenum dan lain-lain;
• asid organik (mereka bertanggungjawab untuk rasa tart buah);
• pektin;
• serat;
• fenol;
• tanin;
• fruktosa;
• anthocyanin.

Beri penyembuh Blackberry disyorkan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Termasuk di dalam diet perlu kerana beberapa sebab:

1. Ia membersihkan darah dari kolesterol jahat, meningkatkan tahap hemoglobin.
2. Ini adalah produk yang sangat berharga untuk sistem kardiovaskular, dan semua disebabkan oleh kandungan kalium yang tinggi. Buah-buahan mengurangkan risiko strok dan serangan jantung, menguatkan otot jantung.
3. Jus buah segar digunakan sebagai agen anti-radang dan antivirus untuk penyakit pernafasan. Raspberi, beku dengan gula untuk musim sejuk, atau jem, disediakan atas dasarnya, boleh membanggakan sifat terapeutik yang sama.
4. Ia berfungsi sebagai febrifuge, mempunyai kesan penyembuhan pada sistem urogenital.
5. Produk ini meningkatkan metabolisma, membebaskan tubuh dengan vitamin dan unsur-unsur surih yang jarang berlaku, meningkatkan imuniti dalam masa rekod.
6. Kesan positif terhadap sistem penghadaman diperhatikan. Jus hitam membantu mengatasi sembelit, menguatkan dinding usus, mengurangkan kemungkinan ulser, keradangan.
7. Produk ini merangsang pengeluaran hempedu.
8. Kehadiran buah beri dalam diet mempunyai kesan positif terhadap keadaan sistem saraf. Infusi daun dan buah bertindak dengan tenang. Mereka membantu untuk menormalkan tidur, mengurangkan rasa gugup.
9. Buah-buahan membantu meningkatkan ingatan.

Memandangkan manfaat dan kemudaratan daripada buah beri hitam, perlu diingat bahawa 100 g tanaman mengandungi 34 kcal. Ini adalah produk kalori rendah, tetapi ia tidak boleh dimakan secara tidak terkawal. Kadar pengambilan harian bagi seseorang tidak melebihi 0.2-0.3 kg. Jika tidak ada kontraindikasi, mereka makan lebih banyak, tetapi dengan penggunaan yang berpanjangan ini penuh dengan pembentukan ulser, kerana buahnya mengandungi banyak asid organik. Jika anda ingin menyimpan produk untuk musim sejuk, anda boleh membuat kompot, jem, jeli currant merah dengan penambahan blackberry, membekukan atau mengeringkan buah.

Rawatan Blackberry: resipi untuk pelbagai penyakit

Para penyelidik berpendapat bahawa buah beri hitam membolehkan anda mengawal aktiviti usus: buah-buahan berlebihan bertindak sebagai pencahar, dan buah-buahan yang tidak matang.

Blackberry boleh membawa kesakitan pada sendi dengan reumatik, menghapuskan keradangan sistem urogenital. Infusi anti-radang tidak sukar untuk dimasak di dapur anda sendiri:

• Ambil 4 sudu besar. l bahan mentah beri cincang, tuangkan 0.5 liter air mendidih. Adalah lebih baik untuk stim dalam termos.
• Minum dalam bentuk panas dalam bahagian kecil sepanjang hari.

Kekebalan dan rawatan anemia

Berwarna beri hitam di vodka untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh:

• 2 cawan buah tuang 1 liter vodka, tambahkan 3 sudu besar. l gula Sekat 1 bulan di tempat sejuk yang gelap.
• Terikan minuman itu. Ambil semasa sarapan untuk 1 sudu besar. l untuk menormalkan proses imun.

Oleh kerana komposisi beri mengandungi besi, asid askorbat dan asid folik, ia membantu menormalkan hemoglobin dan melupakan anemia. Rawat penyakit dengan mengambil jus blackberry 50 ml dua kali sehari.

Manfaat Blackberry untuk Kesihatan Wanita

Koleksi Blackberry adalah mencari sebenar untuk wanita, kerana ia membolehkan anda untuk menangani masalah penyakit dan masalah kosmetik secara serentak. Gunakan pilihan:

1. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, kandungan vitamin C dan kesan positif pada metabolisme, produk ini membantu menurunkan berat badan dari semasa ke semasa. Pakar pemakanan mengatakan, jika anda makan 0.3-0.5 kg sehari dan melakukan aktiviti fizikal, maka dalam sebulan anda boleh kehilangan 2 kg tanpa diet. Jika anda menggantikan makan malam dengan pencuci mulut blackberry, anda akan dapat berpisah dengan 5 kg.
2. Blackberry mengurangkan kesakitan, mengurangkan pendarahan semasa haid.
3. Beri terutamanya berguna untuk wanita usia pertengahan dalam tempoh menopaus.
4. Blackberry melambatkan penuaan sel kulit, digunakan sebagai kosmetik. Ia membantu untuk memulihkan kulit kelihatan sihat, melegakan kerengsaan, menghilangkan ruam.
5. Produk ini boleh dimakan semasa kehamilan dan penyusuan. Anda perlu memulakan dengan satu atau dua buah beri untuk memastikan tiada reaksi negatif. Walau bagaimanapun, dalam kes penyakit sistem pernafasan, usus dan perut, lebih baik untuk membuang produk.

Resipi untuk wanita dengan menopaus:

1. Campurkan bunga dan buah hawthorn, motherwort, daun kayu dalam nisbah 1: 1: 2: 2.
2. Pada 1 sudu besar. l Satu sudu campuran herba diambil dari seberapa banyak blackberries hancur dan 1 cawan air mendidih.
3. Tuangkan air mendidih ke atas bahan mentah, bersuara selama sejam.
4. Minum tiga kali sehari 100 ml.

Blackberry sebagai produk kosmetik digunakan untuk menyembuhkan kulit. Topeng untuk kulit segar:

• Regangkan 1 sudu besar. l koleksi, campurkan dengan jumlah madu dan krim masam yang sama.
• Sapukan pada muka yang dibersihkan, bilas selepas 15 minit.

Topeng muka lain:

1. Menyegarkan: berry puree + krim dalam nisbah 1: 1.
2. Untuk kulit berminyak: 2 sudu besar. l Berry puree + 0.5 tsp. madu, 3 titik jus lemon.
3. Untuk kulit kering: 2 sudu besar. l Blackberry puree, 1 kuning telur disebat.
4. Anti-kedutan: campuran pisang dan puree blackberry dalam bahagian yang sama.

Cara untuk mengekalkan ciri-ciri beri beri

Ciri-ciri berfaedah dari beri hitam beragam. Buah-buahan segar memberikan manfaat terbesar kepada tubuh. Semasa tempoh masak blackberry, sudah cukup untuk makan 1 cawan setiap satu untuk menormalkan proses metabolik, memperbaiki warna kulit dan keadaan umum badan.

Buah-buahan selepas penuaian segar sesuai digunakan untuk hanya beberapa hari.

Pemeliharaan maksimum ciri-ciri perubatan membantu membeku. Di dalam peti sejuk, penuaian boleh dalam masa satu tahun. Untuk membekukan hanya mengambil buah masak sepenuhnya. Koleksi sejuk beku berfungsi sebagai bahan tambahan yang enak untuk teh. Untuk meningkatkan rasa dan ciri-ciri perubatan minuman, madu dan lemon ditambah.

Jika anda berjaya menuai banyak, anda boleh membuat jus blackberry. Ia akan membantu dalam merawat penyakit berikut:

1. Resipi untuk cirit-birit. Untuk 10 ml jus, ambil 5 ulas (rempah). Rebus selama 5 minit. Ambil ubat dengan selang waktu 2 jam.
2. Jus dicairkan dengan air suam 1: 1, anda boleh mengidam sakit tekak.
3. Jika anda minum 50 ml jus setiap hari selama sebulan, maka imuniti akan meningkat dengan ketara.
4. Penyembuhan luka dan ulser disembuhkan dengan komposisi penyembuhan.

Video tentang cara menggunakannya.

Bagaimana untuk merawat buah beri hitam pada musim gugur, musim sejuk dan musim bunga, apabila sukar untuk mendapatkan produk segar? Beri beku dan kering, jem, tincture dan komplek akan membantu.

Resipi kompot mudah untuk musim sejuk:

• 2.5 kg koleksi blackberry untuk menyusun, bilas, dicampur dengan 0.4 kg gula.
• Tuangkan campuran 1.5 liter air mendidih. Rebus selama 15 minit.
• Tuangkan komposisi pada bank yang disterilkan dan gulung. Boleh digunakan pada musim panas sebagai minuman penyejuk.

Jam dituai pada musim panas akan berfungsi sebagai tambahan teh yang berguna semasa musim sejuk. Mereka selamat menggantikan pencuci mulut. Tambahan yang baik kepada meja adalah jem aprikot, terdapat banyak resipi untuk musim sejuk untuk memilih yang tepat.

Jam jus hitam lazat dibuat dari bahan-bahan berikut:

• 900 g blackberry;
• 900 g gula;
• 0.5 liter air.

Dibasuh dan beri beri tuangkan air rebus dan diinkubasi selama 3 minit. Air disalirkan, jisimnya disapu melalui penapis halus untuk memisahkan batu. Berry puree bercampur dengan gula, diletakkan dalam kuali dan rebus sehingga tebal, kacau sentiasa.

Dalam kes apa produk dianggap sebagai berbahaya?

Sekiranya terdapat buah-buahan dalam kuantiti tanpa had, kandungan asid organik yang tinggi boleh merosakkan orang dengan perut sensitif. Sebilangan besar fruktosa dalam komposisi buah beri apabila makan terlalu banyak memberi kesan kepada keadaan buah pinggang. Jumlah yang disyorkan untuk penyakit tersenarai tidak lebih daripada 1 cawan setiap hari. Tanda-tanda berlebihan adalah sakit perut akut, mual, muntah, cirit-birit, bengkak membran mukus, kesukaran bernafas. Walaupun kemerosotan kesejahteraan berlaku 2-3 hari selepas penggunaan, anda perlu pergi ke hospital.

Kontra-kontraindikasi lain untuk penggunaan produk:

1. Intoleransi individu.
2. Hypotension (buah-buahan mengurangkan tekanan darah, yang boleh mengakibatkan kehilangan kesedaran).
3. Gangguan saluran penghadaman (keterpurukan).
4. Bentuk kencing manis yang teruk.

Gabungan rasa tart, rasa masam manis dan faedah yang luar biasa untuk seluruh badan menjadikan Blackberry sebagai produk yang sangat berharga untuk memulihkan kesihatan. Malah sebahagian kecil buah berminyak dapat menyerap tubuh dengan vitamin dan mikro. Kemasukan dalam menu buah segar, beku dan kering, serta kesesakan, kekacauan dan kesesakan akan membuat diet bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.

http://ukusta.ru/lechenie/ezhevika-polza

Ciri-ciri berguna dari blackberry: digunakan dalam perubatan tradisional dan kontraindikasi

Beri manis dan masam berasal dari Amerika dan tersebar ke banyak negara di dunia. Dalam proses pengembangan, dia berjaya menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim, dan kini ia digunakan di pelbagai tempat di dunia. Penggunaan tidak terhad kepada hanya makan. Blackberry mempunyai kesan terapeutik pada tubuh manusia.

Komposisi kalori dan kimia blackberry

Sulit untuk menyenaraikan keseluruhan komposisi nutrien daripada buah beri di dalam rangka satu artikel, tetapi buah beri sangat dihargai untuk sejumlah besar vitamin P, C, A, B, bioflavonoid, tanin, besi, asid organik: malik, nikotin, sitrik dan lain-lain.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah (100 g kalori terkandung dalam 100 g produk), blackberry dianggap beri diet. Ia mengandungi 4.4 gram karbohidrat, 0.5 gram lemak, dan 1.5 gram protein.

Bagi komposisi lain beri, bahan-bahan berikut ditemui di dalamnya: abu, mono- dan disakarida, air, asid organik, serat makanan, vitamin (PP, E, C, B2, B1, A, beta-karoten), macronutrients (fosforus, kalium, sodium, magnesium, kalsium), unsur surih (selenium, tembaga, zink, besi, mangan, besi).

Faedah kesihatan beri hitam Blackberry

Pertama sekali, penggunaan beri hitam dalam buahnya, yang mengekalkan sifat perubatannya dalam bentuk kering dan beku. Makan mereka, anda boleh menormalkan metabolisme, fungsi badan, menguatkan sistem imun, memperlahankan proses penuaan dalam badan.

Bahan yang terdapat dalam buah beri, malah mempunyai kesan pencegahan dalam bidang kanser. Kesannya dicapai kerana sebatian polifenolik, yang dalam tindakan mereka serupa dengan antioksidan - mereka melindungi tubuh daripada radikal bebas.

Apa lagi yang berguna dalam blackberry? Ini adalah agen antipiretik dan anti-radang yang terkenal. Bahan-bahan aktif utama dalam kes ini adalah flavones, yang berfungsi bersamaan dengan asid salisilat - aspirin semulajadi yang dikenali.

Catechins, yang merupakan sebahagian daripada flavonoid, menyediakan penyerapan kolesterol, penggunaan logam berat, pemusnahan bakteria berbahaya, dan penurunan paras gula darah.

Daun-daun segar digunakan untuk merawat pelbagai penyakit kulit. Untuk melakukan ini, mereka dihancurkan menjadi buburan dan digunakan untuk kawasan yang terkena, ekzema, ulser trophik, lebam, luka, bisul.

Ciri-ciri berguna daun hitam

Daun Blackberry kaya dengan miritilin - bahan yang sering disebut sebagai "insulin semula jadi." Kepekatan terbesarnya diperhatikan di daun sebelum beri masak. Oleh itu, daun-daun pada kuah dikumpulkan lebih awal daripada masa dengan tumbuhan muda. Merebusnya merendahkan tahap gula darah.

Deh dan teh dari daun blackberry juga digunakan untuk merawat gastritis, disentri, pencernaan yang buruk, ulser duodenum dan perut. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap pelbagai pendarahan: rahim, haid yang berat, paru, gastrousus.

Minuman seperti ini membantu dengan berlakunya adhesi selepas operasi, mempunyai kesan diaphoretic dan diuretik, mengurangkan keradangan di saluran pernafasan atas.

Untuk stomatitis dan penyakit gusi lain, penyerapan daun disediakan untuk membilas. Untuk 4 sudu besar ini. l dihancurkan daun blackberry tuangkan 2 cawan air mendidih dan tanamkan selama setengah jam.

Jika anda menyediakan rebusan bukan sahaja dari daun, tetapi juga dari cawangan tumbuhan, ia membantu banyak dengan jantung, klinik dan lain-lain neurosis, secara keseluruhan, ia menguatkan sistem saraf.

Bagaimanakah ubat-ubatan rakyat menggunakan akar blackberry

Sejak zaman dahulu, sifat ubat root blackberry, yang juga digunakan secara meluas dalam ubat tradisional, telah diketahui. Merebusnya digunakan sebagai sejenis agen carminative, dengan asites untuk mengeluarkan cecair.

Merebus akar blackberry telah membuktikan dirinya dalam rawatan faringitis, tonsilitis dan sakit tekak. Untuk penyediaannya, ambil 20 g rhizome dihancurkan dan rebus dalam segelas air selama 20 minit. Kuih mesti ditegaskan selama 3 jam dan longkang.

Penyediaan bahan mentah perubatan dari blackberry

Mana-mana bahagian tumbuhan berguna, tetapi mereka mesti dituai masing-masing mengikut peraturan mereka sendiri. Jadi, beri hanya dituai dalam tempoh matang penuh. Ia adalah pada masa ini bahawa mereka kaya dengan nutrien yang mungkin.

Mereka boleh digunakan segar, dituai dalam bentuk jem, jus, jem. Berry mengekalkan sebahagian besar sifatnya yang bermanfaat selepas beku atau pengeringan. Dalam kes yang kedua, adalah disyorkan untuk menggunakan haba buatan. Tidak kira bagaimana anda mempersiapkan buah beri, mereka mengekalkan sifat-sifat berguna mereka untuk tidak lebih daripada 2 tahun.

Akar Blackberry dituai pada musim luruh lewat. Mereka menggali, mencuci tanah, memotong bahagian yang rosak atau kering, keringkan di udara terbuka, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung. Kemudian akar dibalut kain asli atau kertas dan disimpan untuk penyimpanan di tempat yang kering, sejuk, gelap.

Daun belukar dikeluarkan sepanjang musim, tetapi yang paling berharga ialah daun muda yang dibentuk sepenuhnya, diambil sebelum buah beri masak di belukar. Mereka kering dalam ketuhar serta-merta selepas pungutan pada suhu sehingga 40 ° C.

Apabila menuai daun untuk teh hitam, mereka ditapai. Selepas menuai, ringan tekan melalui pin rolling kayu di atas papan kayu sehingga mereka meletakkan jus dalam. Kemudian ketat dilipat ke dalam kuali dan tutup penutup di bawah akhbar. Jisimnya harus berubah menjadi hitam dalam 2-3 hari. Sebaik sahaja ini berlaku, ia segera dihantar untuk pengeringan.

Faedah-faedah blackberry semasa mengandung dan menyusu

Apa itu blackberry berguna untuk wanita, jadi ia mempunyai sifat hemostatic dan sedatif. Tetapi tidak semestinya wanita boleh menggunakan makanan apa yang dia perlukan atau inginkan.

Peraturan yang sama berlaku untuk blackberry. Di satu pihak, komposisi yang kaya akan membantu wanita semasa kehamilan dan penyusuan. Sebaliknya, ia penuh dengan banyak bahaya, khususnya reaksi alahan terhadap buah beri yang berbahaya.

Oleh itu, persoalan sama ada ia mungkin untuk buah hamil hamil sukar untuk dijawab dengan tegas. Sekiranya seorang wanita tidak mempunyai reaksi alergi terhadapnya, gangguan usus, sistitis, sakit atau rasa sakit di buah pinggang, maka buah beri boleh dimakan dengan selamat.

Jika sekurang-kurangnya satu gejala muncul dari senarai ini, perlu segera menolaknya dan dapatkan nasihat doktor. Bagi ibu-ibu yang menyusu, dalam kes ini, terdapat peraturan lain - ada blackberry hanya boleh selepas anak bertukar 3 bulan.

Selebihnya tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik ke atas tubuh seorang wanita lactating dan hamil. Seluruh vitamin, unsur mikro dan makro membantu menormalkan metabolisme, meningkatkan tahap hemoglobin, menyembuhkan luka.

Merebus daun hitam semasa mengandung membantu menghilangkan keradangan, kesesakan di dalam badan dan secara amnya, pemulihan badan selepas melahirkan anak.

Blackberry dan pembiakan lebah

Blackberry dianggap tumbuhan madu yang sangat baik. Sehingga 40 kg madu boleh dikeluarkan dari satu hektar tumbuhan. Bunga pertama di semak muncul pada bulan Jun, dan mekar terakhir pada bulan September. Setiap bunga sangat kaya dengan nektar, jadi lebah seperti beri hitam.

Dari situ ternyata telus, cahaya, kadang-kadang madu dengan nada kecil kekuningan.

Malangnya, buahnya jarang ditanam, kebanyakannya tumbuh di alam liar, namun ladang yang ditanam secara khusus menghasilkan hasil selama sedozen tahun.

Kontra yang mungkin untuk blackberry

Bercakap mengenai faedah tumbuh-tumbuhan, perlu menyebutkan bahaya yang boleh menyebabkan kesihatan blackberry. Sekali lagi saya ingin perhatikan alergenik tinggi beri itu. Reaksi terhadapnya boleh menjadi sangat ganas, jadi disarankan untuk mengambil ujian alergi sebelum digunakan.

Oleh kerana buah berry mengandungi sejumlah besar asid organik, ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang-orang yang didiagnosis dengan gastritis atau ulser gastrik atau duodenal - eksaserbasi dapat terjadi.

Mual dan cirit-birit dikenali sebagai penunjuk sikap tidak bertoleransi. Tetapi dalam mana-mana, jika anda ingin menggunakan berry atau blackberry mentah yang lain sebagai ubat, adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor jika anda mempunyai sebarang kontraindikasi terhadap penggunaan blackberry.

Seperti yang anda dapat lihat, blackberry - hanya gudang pelbagai vitamin, mikro dan makronutrien. Selain itu, bukan sahaja buah beri mempunyai sifat penyembuhan, tetapi juga bahagian lain tumbuhan, serta madu yang diperolehi dari bunganya. Anda boleh mendapatkan bahan mentah (kecuali madu) sendiri, tetapi anda harus selalu menggunakannya sebagai ubat dengan berhati-hati, kerana blackberry mempunyai sifat dan kontraindikasi yang baik.

http://agronomu.com/bok/1218-poleznye-svoystva-ezheviki-primenenie-v-narodnoy-medicine-i-protivopokazaniya.html