Apakah warna buah dan sayuran yang kami gunakan memberitahu kami?

Utama Gula-gula

Apakah warna buah dan sayuran yang kami gunakan memberitahu kami?

Semua orang tahu tentang manfaat buah-buahan dan sayur-sayuran segar, tetapi hanya sedikit orang yang memikirkan apa warna mereka menunjukkan. Tidak hairanlah bahawa pisang dan limau berwarna kuning, tomato dan ceri merah, dan kiwi dan bayam hijau, pasti ia bermakna sesuatu. Ternyata pewarna semulajadi yang terkandung dalam buah-buahan dan sayur-sayuran sangat penting dan menentukan manfaat yang diberikan kepada tubuh kita. Dalam perjalanan artikel ini, anda akan mempelajari apa kesan warna produk sayur-sayuran yang kami gunakan pada kesihatan kita.

Sayuran dan buah-buahan kuning dan oren

Lada kuning, limau, lobak merah, labu, oren, betik, dll. Kesemuanya mengandungi sejumlah besar beta-karoten, yang, seperti yang diketahui, adalah profilaksis terbaik terhadap kanser, dan juga meningkatkan imuniti kita. Beta-karotena juga merupakan alat kecantikan. Makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran kuning dan oren, jika anda ingin mempunyai kulit yang licin dan cantik, rambut tebal dan sihat, kuku kuat dan badan yang kukuh.

Kumpulan buah-buahan dan sayur-sayuran ini juga sangat penting untuk kesihatan mata kita - ia menyumbang kepada pemeliharaan penglihatan akut selama bertahun-tahun.

Sayur-sayuran dan buah-buahan hijau

Bayam, pucuk Brussels, salad, brokoli, kiwi, bawang hijau, bawang, zucchini, timun. Pigmen semulajadi yang terkandung di dalamnya - klorofil - sering dipanggil "darah hidup" tumbuhan, dan molekul asasnya hampir sama dalam strukturnya kepada molekul hemoglobin. Nilai buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan klorofil ialah mereka membersihkan saluran pencernaan dan sistem perkumuhan manusia, iaitu membersihkan cecair darah dan limfa, dan juga menyumbang kepada penurunan berat badan. Organisme yang dimurnikan dikenali untuk mengasimilasikan semua bahan yang diperlukan untuk aktiviti penting, menjadikan pemiliknya penuh kekuatan dan tenaga.

Buah merah dan sayur-sayuran

Tomat, bit, lada merah, ceri, delima, ceri, lobak, strawberi, tembikai. Mereka semua mengandungi lycopene, yang mempunyai kesan yang baik pada jantung: menguatkannya dan meningkatkan fungsi keseluruhan sistem kardiovaskular. Lycopene adalah antioksidan yang kuat yang menurunkan kolesterol dan mempunyai kesan anti-kanser yang terbukti. Buah-buahan dan sayur-sayuran merah kaya dengan potasium, yang juga dikenali sebagai kawan hati manusia - ia mengawal irama kerja dan tekanan darahnya.

Buah putih dan sayur-sayuran

Kubis Cina, kembang kol, chicory, bawang putih, bawang. Mereka juga dikenali sebagai musuh-musuh jangkitan. Kumpulan sayur ini kaya dengan flavonoid (antioksidan) dan allicin, yang mempunyai sifat antibakteria. Sayuran putih, terutamanya yang mempunyai bau ciri, betul boleh dipanggil "antibiotik semulajadi." Mereka menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan anti-radang. Flavonoid juga bertindak sebagai antispasmodik dan diuretik. Tumbuhan putih juga mengandungi belerang, yang membantu mengurangkan tahap "buruk" kolesterol dalam darah.

Buah-buahan dan sayuran ungu (biru)

Blueberries, anggur gelap, terung, plum, currants hitam, chokeberry, cranberry merah gelap. Mereka akan membantu kita bertahan hingga usia tua, kerana ia mengandungi antioksidan yang kuat, termasuk antosianin. Anthocyanin melambatkan proses penuaan, melindungi kita daripada jangkitan, dan juga membantu mencegah keradangan sistem pencernaan dan saluran kencing. Dalam penyakit kencing kronik, ejen pencegahan dan terapeutik terbaik adalah cranberry.

Setiap kumpulan warna adalah penting!

Buah-buahan dan sayuran memainkan peranan besar dalam mencegah kesihatan kita. Dan setiap warna penting dengan cara sendiri, dan hasil terbaik dibawa bersama, bukan secara berasingan. Oleh itu, untuk menjadi sihat dan menikmati keindahan, kita mesti makan buah-buahan dan sayur-sayuran dari setiap kumpulan warna setiap hari.

http://4tololo.ru/content/6689

Warna buah-buahan dan sayuran - apa yang mereka boleh katakan?

Keabadian sayur-sayuran dan buah-buahan bukan sahaja menyenangkan mata tetapi juga penting untuk kesihatan kita.
Mereka boleh banyak tahu tentang harta benda mereka yang bermanfaat. Setiap warna mempunyai fungsi istimewa sendiri dalam badan kita. Apa warna buah-buahan dan sayur-sayuran bererti untuk kesihatan, baca dengan kami.

Adakah warna buah-buahan dan sayuran penting?

Ya, kehadiran pewarna semulajadi dalam sayur-sayuran dan buah-buahan sangat penting. Doktor dan pakar pemakanan telah terbukti bertahun-tahun yang lalu bahawa setiap warna mempunyai ciri khas tersendiri yang memberi kesan kepada tubuh manusia dengan cara yang berbeza dan sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibahagikan secara kondisional menjadi lima kumpulan warna utama.

Sayuran dan buah-buahan kuning dan oren

Kumpulan buah-buahan dan sayur-sayuran ini juga sangat penting untuk kesihatan mata kita - ia menyumbang kepada pemeliharaan penglihatan akut selama bertahun-tahun.

Sayur-sayuran dan buah-buahan hijau

Buah merah dan sayur-sayuran

Buah putih dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayuran ungu (biru)

Setiap kumpulan warna adalah penting.

http://ribalych.ru/2014/08/30/cveta-fruktov-i-ovoshhej/

Bagaimana sayuran dan buah-buahan warna yang berbeza berguna?

Repost

Kini, golongan dietit lebih cenderung mendengar pelik, pada pandangan pertama, nasihat: "Makan lebih berwarna-warni." Tidak, tentu saja, tidak mengenai gula-gula, tetapi mengenai sayur-sayuran dan buah-buahan warna yang berbeza! Telah ditubuhkan bahawa makanan tumbuhan vegan mengandungi bahan kimia yang dipanggil fitonutrien - mereka bukan sahaja sangat sihat dan melindungi terhadap banyak penyakit, tetapi juga memberikan produk warna yang cerah.

Para saintis telah menemui hubungan antara warna dan sifat bermanfaat fitonutrien. Tentunya anda ingin tahu apa arti dan apa yang bersembunyi di belakang setiap warna tertentu - hari ini kami akan berkongsi maklumat ini dengan anda. Tetapi setakat ini, kami tidak berpaling kepada fakta-fakta saintifik, adalah perlu diperhatikan: dibuktikan bahawa makanan yang berwarna-warni, cantik, cerah berguna semata-mata kerana penampilannya yang menarik, kerana merangsang selera makan yang sihat! Ini sangat penting dalam makanan bayi - selepas semua, anak-anak kadang-kadang nakal dan tidak mahu makan. Tetapi siapa yang akan menolak plat "pelangi" yang lazat? Lagipun, kita semua - kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa - makan terlebih dahulu dengan "mata". Makanan harus membawa bukan sahaja faedah, tetapi juga kegembiraan: tepu, termasuk mental.

Dan kini kira-kira nisbah warna sayur-sayuran dan buah-buahan dan bahan berguna yang terkandung di dalamnya.

Produk vegan merah mengandungi sejumlah besar beta-karoten (vitamin A), serat dan antioksidan: vitamin C, flavonol quercetin, lycopene. Bahan-bahan ini melindungi tubuh dari radikal bebas, kanser dan penyakit kardiovaskular, dan juga memberikan sokongan yang ketara kepada sistem pencernaan.

Buah-buahan merah (dengan cara ini, mereka bukan sahaja sihat dan lazat, tetapi juga cantik!): Semangka, cranberry, raspberi, limau gedang merah, strawberi, ceri, delima, jenis merah epal.
Sayur-sayuran: bit, lada merah (dan cayenne, dan paprika), tomato, radishes, kentang merah, bawang merah, chicory, rhubarb.

Buah-buahan dan sayur-sayuran oren sangat berguna, kerana mengandungi banyak antioksidan, termasuk beta-cryptoxanthin dan beta-karoten (yang dalam tubuh berubah menjadi vitamin A). Mereka menguatkan kesihatan mata, kulit dan sistem pernafasan, membantu arthritis, mengurangkan risiko jenis kanser tertentu. Antioksidan ini juga menguatkan sistem imun.

Buah-buahan: oren (secara semula jadi!), Tangerines, nektar, aprikot, cantaloupe (cantaloupe), mangga, betik, pic.
Sayur-sayuran: butternut squash ("nut" atau "musk" labu), wortel, labu, ubi jalar.

Makanan kuning kaya dengan karotenoid (antioksidan yang melindungi daripada kanser, penyakit retina dan penyakit kardiovaskular) dan bioflavonoid yang memberi kesan positif kepada penuaian kolagen (dan dia bertanggungjawab untuk keindahan!), Tendon, ligamen dan tulang rawan. Buah kuning dan sayur-sayuran selalu mengandung vitamin C (yang mempunyai kesan anti-radang), serta vitamin A, kalium dan lycopene.

Buah-buahan: lemon, palatum citron ("tangan Buddha"), nanas, pir kuning, ara kuning.
Sayur-sayuran: labu kuning, tomato kuning, lada kuning, jagung (secara saintifik, ini bukan sayur-sayuran, tetapi tanaman bijirin), dan bit kuning ("emas").

Tidak mengejutkan bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan hijau secara tradisinya dianggap sangat berguna, kerana ia mengandungi vitamin A, C, K, antioksidan, serta klorofil, lutein, zeaxanthin dan asid folik. Sayuran hijau membantu mengurangkan tahap "buruk" kolesterol dan risiko kanser, menormalkan tekanan darah tinggi. Mereka juga baik untuk mata, menguatkan sistem imun, memperbaiki pencernaan (kerana kandungan serat yang tinggi) dan memberi kalsium badan, yang penting untuk tulang dan gigi.

Buah: kiwi, tomato hijau, zucchini, lada hijau manis, pir, alpukat, anggur hijau, epal hijau, bulat "
Sayur-sayuran: bayam, brokoli, asparagus, saderi, kacang hijau, kacang hijau, artichokes, okra, dan semua hijau hijau berdaun (jenis bayam, kubis kerinting dan jenis lain).

5. Biru dan ungu

Para saintis terpaksa menggabungkan sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna biru dan ungu menjadi satu kumpulan, sejak itu adalah mustahil untuk memisahkan mereka secara kimia. Produk kelihatan biru atau ungu kerana kandungan bahan seperti antosianin dan resveratrol. Warna akhir akan bergantung pada keseimbangan asid-asid produk.

Anthocyanins mempunyai kesan anti-radang dan antikarsinogenik, membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes, berguna dalam memerangi obesiti dan berat badan berlebihan. Resveratrol - bahan yang menghalang penuaan, mempunyai kesan anti-radang, dan juga merendahkan kolesterol, mengurangkan risiko kanser dan penyakit Alzheimer.

Makanan biru dan ungu mengandungi lutein (penting untuk penglihatan yang baik), vitamin C, quercetin, pada umumnya baik untuk kesihatan dan umur panjang.

Buah-buahan: blueberries, blackberries, buah ara (buah ara), anggur gelap, currants, plum, zaitun, prun, elderberries, acai berries, poppies, kismis.
Sayuran: terung, asparagus ungu, kubis merah, lobak merah, kentang dengan daging ungu.

6. Putih / coklat

Anda boleh berminat untuk memakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang lazat, supaya anda dapat melupakannya... kulit putih! Dan ini akan menjadi satu kesilapan besar, kerana ia mengandungi bahan berguna, anthoxanthines (yang membantu mengurangkan kolesterol dan tekanan darah tinggi), serta sulfur (ia membuang toksin dari hati, berguna untuk struktur protein dan kesihatan kulit), allicin ) dan quercetin (kesan anti-radang).

Buah-buahan dan sayur-sayuran putih menguatkan sistem imun dan membantu mengawal berat badan. Yang paling berguna adalah gelap (coklat) di luar dan putih di bahagian dalam (contohnya, seperti pir atau
Makanan putih yang berguna: kubis bunga dan kubis putih, bawang, bawang putih, cendawan, halia, Yerusalem artichoke, parsnip, kohlrabi, lobak, kentang, adas dan jagung putih (manis).

Satu lagi warna yang anda tidak fikirkan pada mulanya, membayangkan buah dan sayuran "pelangi"! Tetapi tidak mustahil untuk melupakannya, kerana banyak sayuran dan buah-buahan hitam diiktiraf sebagai superfoods. Ia biasanya produk vegan hitam yang mengandungi kebanyakan antioksidan, jadi warna mereka sangat sengit. Ini adalah sumber anthocyanin yang sangat baik - fitonutrien kuat yang melawan penyakit kardiovaskular, diabetes dan beberapa jenis kanser!

Produk hitam (kami menyenaraikan bukan sahaja buah-buahan dan sayur-sayuran): lentil hitam, beras hitam atau liar, bawang putih hitam, cendawan shiitake, kacang hitam dan biji chia hitam.

Berikut adalah palet buah dan sayuran yang begitu baik. Sebagai percubaan yang berguna, cuba menggunakan warna baru setiap hari selama tujuh hari - dan pada hujung minggu anda boleh mengatakan bahawa anda telah "memakan pelangi" dalam seminggu!

http://vegetarian.ru/articles/chem-polezny-ovoshchi-i-frukty-raznykh-tsvetov.html

Apakah warna sayur-sayuran dan buah-buahan? Kuning dan oren

Bagaimana untuk mendapatkan manfaat maksimum dari sayur-sayuran dan buah-buahan, memberi tumpuan kepada warna mereka?

Labu, tembikai, wortel, oren, lemon, grapefruits, pisang, jagung, betik, pic, aprikot.

Mereka mengandungi beta-karoten dan vitamin C, lycopene, flavonols, kalium.

Buah-buahan dan sayur-sayuran warna kuning dan oren mesti dimasukkan dalam diet anda. Pertama sekali, disebabkan kandungan tinggi flavonoid tertentu (chalcones, aurones, flavonols). Ini adalah pigmen tumbuhan khas yang, apabila ditelan, meningkatkan aktiviti enzim banyak dan dapat melindungi daripada radiasi dan sinaran matahari. Hari ini, flavonoid menghasilkan persediaan perubatan dan vitamin, makanan tambahan, mereka digunakan dalam industri kosmetik. Mereka mampu mengubah tindak balas badan manusia kepada alergen, karsinogen dan virus. Yang paling terkenal dengan flavonoid, yang mempunyai kesan yang bermanfaat ke atas saluran darah, adalah rutin (kadangkala dipanggil vitamin P atau C2). Flavonoid ini (atau analog sintetik) adalah sebahagian daripada banyak ubat yang mengurangkan kerapuhan kapilari, misalnya askorutin.

Pakar saraf telah lama cuba untuk mengetahui sama ada ia mungkin untuk memperlahankan kemerosotan memori yang berkaitan dengan usia. Dan sekali lagi flavonols datang untuk menyelamatkan. Mengikut hasil kajian besar-besaran saintis Amerika baru-baru ini, peningkatan kandungan flavonol dalam makanan benar-benar meningkatkan keadaan memori dan kemampuan kognitif. Berdasarkan keputusan ujian sebelum dan selepas percubaan, kanak-kanak berusia 60 tahun hampir dua kali ganda memori mereka, iaitu, mereka melakukan ujian menghafal sebagai kanak-kanak berusia 30-40 tahun.

Bagaimanakah sayuran dan buah-buahan kuning dan oren membantu badan:
• meningkatkan imuniti, iaitu, penentangan terhadap penyakit;
• mengurangkan tekanan darah dan tahap kolesterol berbahaya;
• menyokong aktiviti jantung;
• meningkatkan ingatan dan menormalkan aktiviti otak;
• melawan radikal bebas;
• mengekalkan kesihatan bersama;
• mencegah perkembangan prostatitis.

Buah-buahan dan sayur-sayuran kuning-oren mana yang mudah disertakan?

Labu Salah satu sayuran yang paling berpatutan dalam musim sejuk, dengan pelbagai ciri berguna "spektrum oren".

Jeruk. Sangat berguna dan pada masa yang sama tersedia pada bila-bila masa sepanjang tahun pada harga yang berpatutan. Dengan cara ini, adakah anda tahu bahawa jeruk akan menjadi juicier jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk, tetapi pada suhu bilik?

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20159

Apa warna sayur-sayuran dan buah-buahan

Beraneka warna mempunyai warna sayuran dan buah-buahan. Pemakanan yang betul mempunyai banyak nuansa yang berbeza, yang mana banyak yang tidak sedar.

Sebagai contoh, anda tahu bahawa penting untuk memasukkan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam diet anda, tetapi mereka juga harus semua warna pelangi! Dan di bawah kita akan memberitahu mengapa dan untuk apa.

Warna sayuran dan buah

Sering kali, diet harian seseorang dikumpulkan bergantung pada rasa, musim, dan kemungkinan kewangannya.

Sesetengah orang lebih suka daging dan hidangannya, ada yang cuba makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Adakah anda tahu apa yang terbaik untuk kesihatan anda?

Jawapannya jelas - buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka rendah kalori dan mempunyai banyak mineral, serat dan vitamin. Dan mereka mempunyai fitonutrien.

Perkataan itu tentu tidak dapat difahami, tetapi kita akan menerangkannya dengan cara yang mudah. Phytonutrients adalah asas sistem imun. Mereka bukan sahaja memberikan warna tertentu kepada produk, tetapi juga melindungi tubuh kita dari semua penyakit, termasuk jantung dan kanser.

Para saintis telah lama membuktikan bahawa dengan warna buah atau sayur dapat menentukan komposisi fitonutrien di dalamnya dan mempelajari manfaatnya. Mari kita lihat lebih dekat pelangi ini.

Buah merah dan sayur-sayuran

Terima kasih kepada buah-buahan atau sayur-sayuran merah, badan mendapat asid ellagic dan lycopene. Dengan bantuan mereka, kerja jantung dan saluran darah bertambah baik, daya hidup meningkat. Dan masih buah-buahan merah membantu mengatasi kemurungan.

Ini termasuk: tembikai, lada merah dan anggur, ceri, tomato dan betik, strawberi dan raspberi, currants merah.

Sayur-sayuran dan Buah Jeruk

Buah jeruk kaya dengan beta karoten. Dan bahan ini menguatkan sistem imun, mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan dan membantu menyerap nutrien dalam tubuh dan menyingkirkan kuman dan bakteria yang masuk ke dalam badan.

Di samping itu, produk oren mengandungi banyak asid folik dan vitamin C, yang meminimumkan risiko kecacatan janin pada wanita hamil dan mempunyai kesan positif ke atas sistem kardiovaskular.

Ini termasuk: aprikot, mangga, labu, oren, wortel dan jagung.

Sayur-sayuran dan buah-buahan kuning

Buah-buahan dan sayur-sayuran warna kuning ada dalam komposisi mereka:

Oleh itu, buah-buahan kuning menyumbang kepada peremajaan sel dalam tubuh, penyembuhan cepat pada kulit dan memperbaiki penglihatan. Di samping itu, kapilari akan berfungsi dengan lebih baik.

Perhatikan bahawa kurkumin dengan sempurna menghilangkan proses keradangan badan.

Dan jika ahli sains perlu dipercayai, maka makanan kuning mempercepatkan kerja otak dan mengaktifkan aktiviti fizikal dan juga meredakan kemurungan.

Ini termasuk: mustard, madu, tembikai, nanas, plum ceri kuning, lada paprika dan epal, lemon dan kentang.

Sayur-sayuran dan buah-buahan hijau

Seketika saya harus mengatakan bahawa warna ini adalah yang paling penting dalam "pelangi masakan."

Dalam makanan hijau terdapat: isothiocyanite (bertanggungjawab untuk pertumbuhan sel), isoflavonoid (asas sistem tulang yang sihat) dan epigallocatechin (bertanggungjawab untuk tahap kolesterol dalam darah).

Di samping itu, sayur-sayuran kaya dengan vitamin dari semua kumpulan (A, B, C, E, K), mineral, folat dan kalium. Jadi buah-buahan dan sayur-sayuran hijau mestilah dalam diet harian semestinya!

Mereka membantu menormalkan tekanan darah, melegakan tekanan dan sangat berguna untuk penglihatan.

Ini termasuk: pasli, dill, sorrel, saderi, timun, anggur, epal, kacang hijau, kacang hijau, alpukat, kubis, bayam, brokoli dan lain-lain.

Apa maksud warna biru?

Kategori buah dan beri ini membantu daripada migrain, dan juga membantu menghilangkan tekanan dan menenangkan sistem saraf.

Ini termasuk: blueberry dan plum.

Sayuran biru

Produk warna ini mengandungi antikomik. Bahan ini adalah ubat yang baik untuk sakit otot dan takikardia.

Di samping itu, buah-buahan dan sayur-sayuran biru disyorkan untuk digunakan untuk mencegah kanser dan diabetes.

Pemimpin kelompok yang tidak dipertikaikan diiktiraf blueberries, yang mengandung bukan hanya antioksidan, tetapi juga vitamin C, K dan serat.

Ini termasuk: blueberries, currants hitam, anggur dan prun.

Sayuran ungu

Sayuran-buah-buahan warna violet membantu dari pedih ulu hati, kembung dan keasaman meningkat. Mereka juga menguatkan sistem imun dan melegakan ketegangan mata.

Ini termasuk: terung, anggur dan beri hitam.

Buah putih dan sayur-sayuran

Kumpulan makanan "neutral" ini kaya dengan karbohidrat, quercetin dan allistin. Kuantetikin bahan bertanggungjawab untuk penyerapan vitamin C dan normalisasi kapal sistem peredaran darah.

Dan allistin bukan sahaja mengatasi tekanan darah tinggi dan kolesterol, tetapi juga menormalkan tahap gula darah.

Ini termasuk: pear, pisang, beras, bawang, bawang putih dan pulpa kelapa.

Mari kita singkirkan

Akhirnya, saya ingin mengatakan bahawa anda tidak perlu menumpukan perhatian pada warna atau buah tertentu, dan cuba mempelbagaikan diet sebanyak mungkin. Perlu diingat bahawa sekurang-kurangnya "tiga warna pelangi" di atas pinggan. Ini akan memberi badan anda semua nutrien yang diperlukan.

http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/ovoshhi-i-frukty/radugi-v-tvoej-tarelke.html

Manfaat sayur-sayuran dan buah-buahan kuning

Makan sayur-sayuran kuning dan buah-buahan untuk kekal sihat.

Warna-warna terang boleh membetulkan mood anda dengan segera, terutamanya jika ia adalah sayur-sayuran dan buah-buahan warna kuning. Langit yang cerah ini mewakili emosi seperti kebahagiaan, kegembiraan, dan harapan. Apabila anda membeli dan makan makanan kuning, anda menyuburkan badan, minda dan jiwa anda, dan mendapatkan manfaat kesihatan.

Sayuran dan buah-buahan kuning adalah sumber pemakanan.

Buah kuning dan sayuran kaya dengan karotenoid dan bioflavonoid. Yang terakhir adalah kelas pigmen tumbuhan yang larut dalam air yang berfungsi sebagai antioksidan. Bersama dengan antioksidan, makanan berwarna matahari juga banyak terdapat dalam vitamin C. Kajian menunjukkan bahawa nutrien ini dapat membantu jantung, pencernaan, dan sistem imun anda, serta meningkatkan penglihatan anda. Faedah lain untuk makan makanan kuning termasuk kesihatan kulit anda, penyembuhan luka yang cepat dan penguatkan gigi dan tulang.

Sayuran dan buah-buahan kuning adalah salah satu makanan yang paling semula jadi.

Sayur-sayuran dan buah-buahan kuning yang paling biasa adalah seperti berikut: lemon, nanas, carambola, musim sejuk dan musim panas jenis labu, lada kuning, jagung, quince, pisang (biasa dan makanan).

Selain buah-buahan dan sayur-sayuran, herba kuning juga boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda (pastikan anda berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan sebarang herba untuk tujuan perubatan). Herba akar kuning Kanada (nama lain - Kanada hydraste, Latin - Hydrastis canadensis) boleh digunakan sebagai diuretik, astringen dan antiseptik. Ia juga dipercayai dapat menyembuhkan ruam kulit. Jeruk kuning sering digunakan untuk menghilangkan toksin, memperbaiki komposisi darah, meningkatkan aliran empedu dan jus pencernaan lain yang membantu mencerna makanan berlemak. Dandelion dikenali untuk membantu mengawal berat badan, menghapuskan anemia, dan mengurangkan kemungkinan senak dan peningkatan pembentukan gas.

Resipi, dengan mana anda boleh meningkatkan penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan kuning

Roti Tepung Pisang dengan Koko
Limau wangi wangi
Pisang Makanan Fried
Lada yang dibumbui
Dumpling / ladu Cina dengan udang udang, kemangi dan nanas
Bunga labu

Skurt steak dengan salad alpukat dan salsa jagung

http://www.zdorovieinfo.ru/bud_v_forme/bud_v_forme_obschie_stati/polza-ovoshhej-i-fruktov-zheltogo-cveta2/

Kuasa buah-buahan dan sayur-sayuran kuning

Kuning biasanya dikaitkan dengan cahaya matahari, bersinar dan bersinar. Hanya beberapa kata sifat yang semua orang mahu mendengar ketika seseorang bercakap tentang kulit kita.

Walau bagaimanapun, masalah kulit, seperti jerawat, jerawat, kekeringan dan gatal-gatal, agak mudah, dan menyingkirkannya tidak semudah itu mudah. Kulit lembut dan anjal adalah impian kedua-dua remaja dan orang dewasa. Kulit kita bercakap tentang kesihatan kita. Keletihan, sakit, kurang tidur, dehidrasi dan masalah muncul pada kulit dengan petunjuk yang kelihatan.

Selalunya, kami melabur banyak wang dalam produk penjagaan kulit dan krim anti-penuaan, tidak memberi perhatian kepada fakta bahawa makanan kuning sangat kaya dengan retinol (sejenis vitamin A), yang berkesan bertindak pada jerawat dan kedutan untuk membalikkan kerosakan.

Buah kuning dan sayuran mempunyai fitokimia yang dipanggil bioflavonoid. Ia kadang-kadang dipanggil vitamin P. Unsur ini membantu penyerapan vitamin C dalam badan. Buah dan sayuran kuning juga mengandungi karotenoid. Ia adalah pigmen semulajadi yang memberikan warna kepada buah-buahan dan sayur-sayuran dan bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh manusia.

Sama ada masalah jantung, masalah pencernaan, atau penyakit kulit yang paling teruk, buah-buahan dan sayur-sayuran kuning boleh membantu. Semua buah-buahan dan sayur-sayuran dapat dibandingkan dengan warna dalam pelangi. Pengetahuan mengenai manfaat kesihatan warna-warna yang berbeza ini membantu dalam pemakanan yang betul dari organ-organ kita dengan nutrien.

Nutrien membantu badan kita dengan cara yang berbeza, dari mata kepada tulang:

Membantu kesihatan mata dan mengurangkan risiko degenerasi makula.
Mengurangkan risiko kanser prostat.
Kurangkan tekanan darah.
Menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Menggalakkan sendi yang sihat.
Menggalakkan pembentukan kolagen.
Hilangkan radikal bebas dalam badan.
Mengekalkan keseimbangan pH badan.
Meningkatkan kekuatan sistem imun.
Menguatkan tulang dengan bekerja dengan kalsium dan magnesium.

Faedah buah-buahan dan sayur-sayuran kuning untuk orang dewasa dan kanak-kanak

Berikut adalah senarai buah-buahan dan sayur-sayuran kuning yang harus dimasukkan dalam diet untuk memaksimumkan manfaat pada kulit.

Pisang

Fleksibilitinya terletak pada fakta bahawa ia adalah repositori vitamin A, B, C, E dan zink, kalium, magnesium. Buah terdiri daripada asid amino jinak yang melindungi terhadap alergi. Keanjalan kulit dipelihara kerana adanya vitamin B6. Ia adalah antioksidan yang menghalang pertumbuhan radikal bebas, yang membawa kepada penuaan pramatang. Di samping itu, B6 adalah pelembap semula jadi.

Lemon

Ia mempunyai sifat bakteria anti, kaya dengan vitamin C dan asid sitrik. Apabila digunakan pada kulit atau ditelan, mereka menjadikan kulit lebih berseri dan lembut.

Jagung

Jagung kaya dengan asid nikotinik. Oleh kerana itu, ia menghalang kesan berbahaya radikal bebas dalam tubuh, menjadikan kulit licin. Boleh dimakan oleh mulut atau digunakan pada kulit. Penggunaan luar menghalang gatal dan kerengsaan.

Labu

Membantu dalam pengeluaran kolagen, protein, yang ada di kulit. Labu menggalakkan kulit lembut dan lancar. Budaya kaya dengan vitamin C dan antioksidan yang diperlukan untuk badan.

Lada kuning manis

Kaya serat, protein dan besi. Dilengkapi dengan nutrien yang diperlukan oleh kulit.

Kita semua berusaha untuk kulit yang sempurna. Kami menggunakan pelbagai jenis topeng muka untuk menembusi kulit dengan sumber yang diperlukan, melupakan diet dan tidur juga memainkan peranan penting. Kami cenderung untuk melihat pentingnya makan sihat dan tidur yang baik pada waktu malam, tetapi tidak cenderung mematuhinya. Kita perlu memahami bahawa organ dalaman kita memerlukan pelbagai bahan bakar dan bahan bangunan dalam bentuk pemakanan yang betul untuk kehidupan yang panjang dan sihat untuk melaksanakan pelbagai tugas pada siang hari. Buah-buahan dan sayuran berwarna-warni membentuk asas diet yang sihat. Maklumat lanjut di sini.

http://viorinasite.com/2018/07/sila-zheltyih-fruktov-i-ovoshhey/

Merah, kuning, hijau: warna sayuran, buah-buahan dan buah beri yang anda perlukan sekarang

Semua orang tahu bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin dan mineral. Tetapi beberapa orang tahu bahawa mereka juga mengandungi fitonutrien - sebatian aktif biologi yang melindungi tumbuh-tumbuhan daripada faktor alam sekitar yang berbahaya, virus dan bakteria. Bagi manusia, fitonutrien, walaupun mereka tidak mempunyai nilai pemakanan, juga penting: jika mereka kekurangan, imuniti akan berkurang, metabolisme dan fungsi organ dalaman akan bertambah buruk.

Malah, fitonutrien memberi sayur-sayuran dan buah-buahan warna tertentu, dan berdasarkan pengetahuan ini, pakar dari Pusat Penyelidikan Botanical Nutrilite Amway telah mengembangkan konsep "Warna-warna diet anda". Ringkasnya, sekarang, memberi tumpuan kepada "warna" buah-buahan dan sayur-sayuran, anda boleh memikirkan cara menyesuaikan diet anda untuk menyokong jantung, merangsang otak, mengekalkan ketajaman visual. Mari kita perhatikan secara terperinci betapa banyak manfaat organ akan membawa tumbuh-tumbuhan dengan warna yang berbeza.

Merah

Lycopene Phytonutrient bertanggungjawab untuk warna tomato merah yang kaya, pulpa tembikai dan pelbagai buah beri dari stroberi ke ceri. Merit utamanya adalah kesan yang menguntungkan pada kerja jantung dan saluran darah, perut dan paru-paru, dan peneutralan dari kemudaratan sinar UV. Juga, buah-buahan merah kaya dengan asid ellagic, yang merupakan antioksidan yang kuat. Kandungan tertinggi asid ellagik adalah dalam stroberi dan raspberi.

Orange dan kuning

Perkataan "lobak merah" dan "beta-karoten" telah lama menjadi sinonim: phytonutrient yang terkandung dalam tanaman akar memberi mereka warna jingga yang terang, dan untuk pencinta lobak mengirit menyediakan kesihatan mata dan ketajaman visual (ditambah bonus - menguatkan sistem kekebalan tubuh, otot jantung dan sendi). Sebagai tambahan kepada wortel, sejumlah besar karotena dijumpai dalam labu, melon, pisang. Dan dalam buah jeruk seperti jeruk, limau dan limau gedang, terdapat hesperidin fitonutrien, yang menyokong kerja sistem kardiovaskular.

Hijau

Peminat teh hijau, tepung timun-seledri, rebus bayam dan brokoli boleh menjadi lebih mudah: pilihan makanan mereka menjamin jika tidak kekal, maka belia yang berkekalan. Dan semua kerana sayur-sayuran dan buah-buahan hijau mengandungi lutein dan glucosinolates, yang memulihkan tubuh pada tahap sel. Bonus - mengukuhkan tulang.

Ungu dan biru

Bagi para pekerja pengetahuan dan pelajar, ia bukan hanya disyorkan, tetapi sangat diperlukan untuk menggunakan buah-buahan dari ungu dan biru - terung, blueberries, anggur, dan currant hitam. Bahan aktif mereka anthocyanidins merangsang aktiviti otak, membantu meningkatkan daya ingatan dan kepekatan.

Putih

Kurang daripada orang lain mengadu tentang kesihatan gigi dan peminat sendi musim hidangan dengan bawang dan bawang putih. Dan juga orang, dalam dietnya terdapat juga kembang kol, cendawan dan kacang putih (anda sudah menduga bahawa semua produk ini bersatu dengan warna putih). Bertanggungjawab untuk metabolisme tisu tulang dan arteri - quercetin fitonutrien.

http://lady.mail.ru/article/493379-krasnyj-zheltyj-zelenyj-kakogo-tsveta-ovoshhi-frukty-i-jagody-nuzhny-vam-prjamo-sejchas/

Buah kuning dan sayur-sayuran

Terlepas dari sama ada anda cuba menurunkan berat badan atau membina otot, diet anda harus termasuk banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah cara terbaik untuk mencegah hampir semua penyakit kronik.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dan hampir semua organisasi perubatan utama memanggil banyak buah-buahan dan sayur-sayuran untuk dimasukkan ke dalam diet. Pada mulanya ia dianggap bahawa manfaat buah-buahan dan sayur-sayuran terletak dalam komposisi vitamin dan mineral mereka, tetapi dari masa ke masa, semakin banyak perhatian diberikan untuk kajian senyawa fitokimia pelindung. Secara harfiah puluhan ribu sebatian kecil ini adalah sebahagian daripada buah-buahan dan sayur-sayuran, yang disebabkan sifat antioxidant, anti-radang, antibakteria dan imunostimulasi direalisasikan.

APAKAH SISTEM PHYTOCHEMICAL?

Komponen ini menyediakan perlindungan tumbuhan, dan apabila anda memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet anda, mereka juga dapat melindungi tubuh anda. Warna adalah satu aspek penting dalam fitokimia sejagat ini, kerana kebanyakan daripada mereka tertumpu pada daun dan kulit. Warna-warna terang mereka menarik serangga dan burung untuk pendebungaan dan penyebaran benih, yang merupakan sebahagian daripada naluri kelangsungan hidup tumbuhan.

Badan kita memerlukan keseimbangan dan kepelbagaian, jadi sebatian fitokimia yang lebih banyak dalam diet anda, semakin tinggi dan lebih cekap pertahanan tubuh. Ia amat penting untuk mengaktifkan fungsi perlindungan badan semasa melakukan senaman fizikal yang sengit. Oleh itu, bina badan, kecergasan dan apa-apa manifestasi aktiviti fizikal tidak dapat difikirkan tanpa sokongan produk semula jadi.

BUNGA JANGKA DAN KELUARGA:

Kaya dengan sebatian fitokimia yang dipanggil "karotenoid". Sejumlah kajian telah mengaitkan kadar karotenoid yang tinggi dalam darah dengan menormalkan arteri, yang mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Pilihan terbaik ialah aprikot, cantaloupe, mangga, nektar, oren, papaya, persik, tangerin, zucchini, lobak merah, labu.

BUNGA RED DAN VEGETABLES:

Fitokimia kaya dengan lycopene dan anthocyanin. Mereka menyokong fungsi normal jantung, meningkatkan ingatan dan mengurangkan risiko kanser. Lycopene telah ditemui untuk melawan dan menghalang risiko kanser prostat. Asid Ellagic, yang terdapat dalam buah-buahan dan buah beri merah, boleh bergabung dengan molekul penyebab kanser dan menjadikannya tidak aktif. Berries juga merupakan produk pembakaran lemak yang sangat baik.

Pilihan terbaik ialah epal merah, oren merah, ceri, cranberry, anggur merah, limau gedang merah, pir merah, delima, raspberi, strawberi, tembikai, bitumen, lada merah, kubis merah, lobak merah, bawang merah, kentang merah, rempah-rempah, tomato.

KAREN KARENA DAN KELUARGA:

Kaya dengan antioksidan, vitamin C, beta karoten dan bioflavonoid, yang mengurangkan risiko kanser dan meningkatkan kesihatan jantung, penglihatan dan imuniti. Beta-karoten berfungsi sebagai antioksidan, meneutralkan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Pilihan terbaik adalah: Lemons, pir kuning, nanas, lada kuning, jagung, tomato kuning, epal kuning, lobak.

BUNGA HIJAU DAN KELUARGA:

Lutein dan zeaxanthin adalah sebatian fitokimia yang paling banyak dikaji dalam kumpulan ini. Mereka melindungi kita dari radiasi ultraviolet, mengekalkan fungsi organ penglihatan, melindungi mata dari kerosakan oksidatif yang disebabkan oleh cahaya dan memainkan peranan penting dalam mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia.

Pilihan terbaik adalah salad, zucchini, kacang hijau, lada hijau, alpukat, epal hijau, kiwi, limau, pir, artichokes, asparagus, bayam, kacang, brokoli, kubis, saderi, timun.

Buah-buahan dan sayuran putih:

Allicin dan quercetin dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan kanser. Mereka juga boleh membantu mengekalkan kadar kolesterol darah yang sihat dan membantu mengawal tekanan darah. Quercetin menghalang pembebasan histamin, meningkatkan fungsi paru-paru dan mengurangkan risiko penyakit pernafasan tertentu.

Pilihan terbaik adalah: pisang, tarikh, pic, kembang kol, bawang, bawang putih, halia, artichoke Yerusalem, bawang, cendawan, parsnip, kentang, bawang merah.

BUNGA, BLUE DAN BUNGA BUNGA DAN KELUARGA:

Sangat kaya dengan flavonoid yang melindungi tumbuhan dari kerosakan dan melakukan fungsi yang sama di dalam tubuh manusia. Makanan yang berwarna biru atau ungu boleh menghalang enzim tertentu yang menyebabkan keradangan.

Pilihan terbaik adalah beri hitam, blueberries, currants hitam, buah ara, anggur ungu, plum, prun, kismis, brokoli, terung.

http://v-forme.com/diet/produkty/poprobuj-radugu.html

Apa buah-buahan, sayuran kuning, oren?

Untuk contoh yang baik, saya membuat kolaj gambar sayur-sayuran dan buah-buahan yang mempunyai warna oren dan kuning.

Ini adalah vitamin tenaga, psikologi menasihatkan supaya warna-warna ini di atas meja di hadapan anda pada hari-hari musim sejuk yang gelap dan gelap. Warna kuning oren menimbulkan semangat dan menjadikan kehidupan lebih cerah.

Tomato, lobak, lada, zucchini, labu, jagung, tembikai, lemon, aprikot, carambola, oren, persimon, tembikai, nanas, pisang, tangerin, pir, epal, pomelo, quince, kentang, grapefruit dan nectarine. dibentangkan dalam foto ini.

Buah-buahan dan sayuran kuning kerana mereka mempunyai pigmen pewarna. Dalam buah-buahan dan sayur-sayuran oren, ini adalah karotenoid, sumber karotena dan vitamin A masa depan apabila ia dimakan. Mereka semua berguna sebagai sumber vitamin A.

Buah-buahan jeruk warna kuning sahaja banyak, termasuk buah-buahan yang eksotik: jeruk dan limau, mandarin, limau gedang, kumquat genus Fortunella, tangelo, citron, yuzu, buah manis; wren dan persimmon, mangga, quince, pisang, wortel, aprikot, lada kuning lada, tomato kuning, zucchini kuning, cantaloupe, epal, pir, serta buah-buahan eksotik seperti carambola, buah adams.

Kuning, oren dalam diri mereka cerah. Buah-buahan dan sayuran dengan warna ini nampaknya meningkatkan daya hidup dan mood.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/888185-100-k-1-kakie-frukty-ovoschi-zheltogo-oranzhevogo-cveta.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In