Utama Teh

Buah delima (buah)

Granat (Pomegranate tree, the Delima, armor Punica) - semacam semak dan pokok kecil keluarga Derbennikovy. Buah tumbuhan genus ini dipanggil buah delima.

Kandungannya

Penerangan

Bentuk buah-buahan sfera bom tangan dengan pericarp kasar dan banyak biji yang berair. Hidup hingga 20 tahun, mencapai ketinggian hingga 5-6 m. Cawangannya nipis, berduri, daunnya berkilat, bunga berbentuk corong oranye-merah dengan diameter 2.5 cm atau lebih. Buahnya adalah kira-kira saiz oren, kulitnya dari oren-kuning hingga coklat-merah. Produktiviti 50 - 60 kg dari pokok. Buah-buahan kaya dengan gula, tanin, vitamin C. Jus delima berguna untuk anemia, merebus sekatan dan sekatan membran - untuk membakar dan pencernaan. Pulpa benih merah, digunakan pada pencuci mulut dan salad, serta untuk membuat minuman ringan.

Tumbuh di negara-negara subtropika, di Crimea, di Caucasus, di Asia Tengah. Kilang itu memerlukan cahaya, memerlukan pencahayaan yang terang tanpa teduhan di musim panas. Dengan kekurangan delima cahaya tidak berbunga.

Pengkelasan

Kedudukan sistematik genus

Secara tradisinya, buah delima telah diasingkan dalam keluarga Punicaceae sendiri [1]. Kajian kemudiannya membuktikan bahawa genus itu lebih sesuai ditempatkan dalam keluarga Lythraceae, yang dilakukan dalam kerangka klasifikasi APG.

Dalam genus ini, terdapat hanya dua spesies, yang hanya biasa delima (Punica granatum) ditanam. Jenis kedua adalah buah delima protopunik (Punica protopunica) - endemik pulau Yemeni Socotra di Lautan Hindi, yang menampilkan bunga merah jambu daripada bunga merah dan buah-buahan yang kurang manis dan besar.

Nota

  1. ↑ Pengelasan keluarga Punicaceae pada ITIS

Pautan

  • Bunga delima dan buah buah delima di jalan Shkolnaya di pg. Gaspra, Crimea. Anehnya, kedua-dua bunga dan buah-buahan berada di atas pokok yang sama pada masa yang sama.

Yayasan Wikimedia. 2010

Lihat apa "Pomegranate (buah)" dalam kamus lain:

Delima (buah) - untuk memecahkan naungan orang dewasa yang matang, rasa tidak sedap yang tidak matang; anda terkejut makan... Tafsiran mimpi

Delima (buah) - untuk memecahkan naungan orang dewasa yang matang, rasa tidak sedap yang tidak matang; anda terkejut makan... Tafsiran mimpi

buah delima - Beri buah, di mana banyak biji, dikelilingi oleh pulpa yang boleh dimakan merah, atau sebaliknya, jus dalam cengkerang nipis. Keseluruhan buah delima dilampirkan dalam pericarp keras berwarna merah atau kuning, dari mana ia diperlukan untuk mengekstrak...... Kamus Kuliner

GRANATE - Beri buah, di mana banyak biji, dikelilingi oleh "pulpa" yang boleh dimakan merah yang enak atau, sebaliknya, jus dalam cangkang nipis. Keseluruhan buah buah delima dilampirkan dalam pericarp keras berwarna merah atau kuning, dari mana ia perlu...... The Encyclopedia Big Seni Kulinari

Delima adalah buah dari pohon atau pokok renek; di USSR ia ditanam di Transcaucasus, di wilayah selatan Asia Tengah, Crimea dan Dagestan, di mana ia juga ditemui di alam liar. Buah-buahan dituai dari separuh kedua September hingga November, dan hanya perlu dikumpulkan...... Satu ensiklopedia ringkas isi rumah

Delima - Delima: Terdapat artikel "Delima" dalam Wiktionary Delima mineral (mineral) komposisi R2 + 3 R3 +... Wikipedia

Pomegranate - Delima... Wikipedia

Pomegranate (tumbuhan) - Delima... Wikipedia

GRANAT - (lat Granatus). 1) buah pokok delima, sangat lazat, mengandungi sejumlah besar bijirin. 2) mineral adalah merah, coklat, kuning, hijau dan hitam, dikaitkan dengan batu berharga; oleh warna dan ketelusan dibezakan oleh banyak...... Kamus perkataan asing bahasa Rusia

Pomegranate (botani) -? Klasifikasi Saintifik Saintifik Pomegranat Kerajaan: Bahagian Tumbuhan... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/878312

Apa jenis buah delima dan apakah faedah kesihatannya?

Sekitar delima kontroversi saintis tidak pernah berhenti. Ada yang mendakwa bahawa buah ini boleh memanjangkan hayat, yang lain memberi amaran tentang kesan tanaman yang agresif pada tubuh. Artikel ini akan meletakkan saya dan menjawab bagaimana buah delima berguna untuk badan, cara menggunakannya untuk penurunan berat badan dan sama ada ia boleh ditanam di rumah.

Penerangan tumbuhan

Pohon delima adalah semak dari keluarga Derbennik. Buah-buahan semak belukar di dalam masyarakat dipanggil "delima", tetapi nama rasmi mereka adalah "delima".

Di mana dan bagaimana untuk berkembang?

Tanah buah delima - Timur Tengah. Kilang ini ditanam di Iran, Pakistan. Juga, delima tumbuh di Caucasus. Pohon delima mencapai ketinggian 10-15 m dan menghasilkan buah selama 40-50 tahun.

Negara-negara yang tumbuh delima untuk eksport: Crimea, Itali, Yunani, Georgia. Di beberapa bandar di Rusia, pokok buah delima tidak biasa - contohnya, di Sochi.

Bagaimana mekar?

Penduduk negara-negara utara yang tahu tentang buah delima hanya sebagai buah-buahan yang enak yang lazat, sebagai peraturan, tidak tahu bagaimana tumbuhan ini eksotik berkembang dan berkembang. Granada bercambah dari "jag". "Jug" adalah perempuan dan lelaki. Putik lelaki mempunyai bentuk kerucut, dan tunas betina bersifat segi empat tepat. Bunga merah tua atau putih tumbuh dari tunas.

Buah atau buah?

Melihat melalui buku-buku kanak-kanak dengan nama-nama tumbuh-tumbuhan, seseorang boleh mencatat bahawa buah delima itu diklasifikasikan sebagai "buah," walaupun kadang-kadang ia mungkin dapat menemui sebutan seperti "berry." Buah merupakan konsep masakan yang semata-mata, kerana buah tumbuhan itu berair dan manis dalam rasa. Dalam botani, ia adalah adat untuk menggunakan perkataan "berry".

Buah tumbuhan dipanggil dalam kehidupan seharian, beri - dalam botani dan komuniti botani. Berry boleh dianggap bukan sahaja delima, tetapi juga pisang, semangka, kiwi, dll.

Faedah atau bahaya kesihatan

Mana-mana buah pasti baik untuk kesihatan, tetapi hanya jika ia dimakan dengan betul dan digabungkan dengan produk lain. Delima boleh menyebabkan tindak balas alergi dengan penggunaan bijirin yang berlebihan.

Ciri-ciri berguna untuk tubuh wanita

Wanita dinasihatkan untuk menggunakan buah delima secara kerap, kerana buah mengandungi vitamin yang diperlukan untuk fungsi badan wanita:

  • Retinol - menguatkan sistem imun, membantu mengubati penyakit kulit;
  • asid folik - menjejaskan proses hematopoietik semasa kitaran haid;
  • Vitamin C - melindungi sel-sel daripada penuaan, meningkatkan metabolisme;
  • asid nikotinik - vitamin B3, yang mengambil bahagian dalam pelbagai proses dalam badan.

Untuk wanita hamil

Manfaat dan bahaya delima untuk kesihatan wanita hamil ditentukan bergantung kepada sama ada wanita mempunyai kecenderungan untuk tindak balas alahan. Sifat berfaedah delima semasa bersalin mempunyai asid folik. Ia melindungi tubuh ibu mengandung dari kelahiran pramatang, dan juga menghalang penolakan janin. Juga benih delima menghilangkan bengkak lengan dan kaki.

Untuk lelaki

Penggunaan delima untuk badan seorang lelaki terletak pada fungsi biostimulasinya. Sebagai tumpuan vitamin (pertama sekali, C dan Kumpulan B), buah ini mengurangkan tahap tekanan oksidatif, dengan itu mencegah perkembangan penyakit yang dikaitkan dengan perubahan yang berkaitan dengan usia.

Manfaat jus buah delima

Jus "epal berbutir" - minuman pekat, jadi anda boleh minum tidak lebih daripada 300 ml sehari. Manfaat jus buah delima:

  • Campuran vitamin dan asid amino membolehkan anda mengekalkan imuniti pada ketinggian;
  • menguatkan kuku, gigi dan rambut;
  • penstabilan tekanan darah.

Jus delima bukan sahaja bermanfaat, tetapi boleh membahayakan kesihatan:

  • kerana asid yang terkandung merangsang selera makan;
  • boleh menggelapkan gigi;
  • ruam kulit mungkin berlaku.

Perkara utama - untuk mematuhi langkah itu.

Bagaimana menggunakan kulit dengan faedah?

Kulit delima mempunyai sifat dan kontraindikasi yang baik. Kupas boleh digunakan untuk luka dan calar untuk penyembuhan cepat. Juga buah pericarp delima membantu dengan cirit-birit dan gangguan usus lain.

Berry rind mengandungi 5% alkaloid, dan bahan-bahan ini beracun kepada tubuh. Oleh itu, kupas sebelum minum perlu dituangkan air mendidih. Kacau diambil 4 kali sehari untuk satu sudu teh. Dalam masa 2-5 hari penggunaan rebusan kulit, saluran usus dan usus menormalkan. Bersama ini, kulit dibersihkan dan kulitnya bertambah baik.

Bagaimana untuk memilih di kedai?

Pomegranat adalah tumbuhan yang tidak menentu, yang menjadikannya perlu untuk menggunakan pelbagai bahan kimia tambahan semasa eksport, supaya buahnya tidak hilang rasa dan daya tarikannya. Cadangan untuk mereka yang membeli buah eksotik di kedai:

  1. Pilih buah yang berat. Semakin banyak beratnya - lebih banyak biji-bijian di dalamnya, dan sewajarnya - jus.
  2. Cari "mahkota" di atas. Ini adalah tanda bahawa buahnya cukup masak untuk digunakan.
  3. Kulit berwarna seragam. Tompok kelabu atau coklat adalah tanda bahawa buahnya rosak dari dalam.

Sebelum anda mula memilih bom tangan, anda perlu memberi perhatian kepada kedai. Adalah dinasihatkan untuk membeli makanan secara langsung di tempat khusus - buah atau sayuran. Keadaan buah-buahan eksotik di pasar raya hipermarket jarang diperiksa, itulah sebabnya ada risiko untuk membeli pembungkus yang indah dengan "mengisi" busuk.

Bagaimana hendak membersihkan?

Hampir semua membersihkan delima dengan cara yang sama: potong dua bahagian, kulit dan peras tulang. Ini tidak betul betul. Pertama, ia memerlukan banyak masa, dan kedua, ia boleh merosakkan daging.

Penduduk di negara-negara selatan, di mana "epal berbutir" adalah buah yang biasa, mengesyorkan membersihkan granatin seperti berikut:

  1. Berhati-hati memotong "topi" janin.
  2. Bahagikan garnet di sepanjang kontur daging putih menjadi 4-5 bahagian (setiap buah mempunyai kontur yang berbeza).
  3. Pecahkan buah pada kontur "bertanda".

Oleh itu, granatina akan dibahagikan kepada bahagian yang indah yang boleh dihidangkan di atas meja. Kaedah ini membolehkan anda mengekalkan integriti bijirin dan mencegah kebocoran jus.

Bolehkah makan delima dengan batu?

Pada masa kanak-kanak, semua orang berkata: "Jangan makan buah delima dengan batu, jika tidak usus buntu!". Mereka yang ibu bapanya lebih kreatif, ketakutan bahawa pokok buah delima akan mula tumbuh di perut, cabang-cabang yang akan "naik" melalui hidung dan telinga. Tingkah laku ibu bapa agak munasabah - mereka bimbang tentang kesihatan anak-anak mereka, tetapi adakah mereka betul menjelaskan alasannya? Apakah tulang delima berguna dan boleh dimakan mentah?

Biji tanpa pulpa adalah karbohidrat kompleks, serat. Melalui saluran gastrousus, tulang yang dihancurkan membersihkan badan dan usus. Tulang menyerap toksin dan menenun tubuh dengan mikroelem berguna: vitamin, lemak sayuran, asid polyunsaturated.

Berapa kalori dalam delima?

Granatina adalah produk pemakanan yang mempercepatkan metabolisme dan membersihkan tubuh. Kandungan kalori delima ditentukan berdasarkan berat buah, pelbagai dan tahap kematangannya.

Kalori dengan tulang dalam 100 gram?

Kandungan kalori 100 gram delima adalah sehingga 80 kcal. Nilai pemakanan bijirin delima adalah rendah: 1.6 g protein dan sehingga 5 g serat, selebihnya adalah air dan bahan aktif biologi. Atas sebab ini, jus delima mempunyai kandungan kalori yang hampir seperti bijirin - kira-kira 60 kcal per 100 g.

Dalam 1 keping

Memandangkan granat agak besar (kadang-kadang mereka hampir tidak sesuai di tapak tangan anda), ramai yang diseksa oleh soalan: "Adakah ia berbahaya bagi seorang tokoh untuk makan buah delima?" Satu buah beratnya 500-600 gram. Kalori 1 pc. buah delima dengan batu, tidak mengira berat kulit dan "sekat", sehingga 400 kcal!

Bagaimana untuk menggunakan berat badan?

Banyak diet termasuk tumbuhan ini, kerana ia sempurna membersihkan tubuh dan secara kekal meremehkan perasaan lapar. Bagaimana untuk mengurangkan berat badan pada bom tangan:

  • Istilah diet - 5-7 hari (tidak lebih!).
  • Sarapan pagi - 100 ml jus delima (diperah baru, tidak dibeli!). Anda boleh makan epal.
  • Makan tengah hari: 100 ml jus delima, ayam rebus atau telur, sayur-sayuran kukus.
  • Makan malam: 50-100 ml jus delima, keju kencing manis rendah atau kefir.

Juga, buah boleh digunakan sebagai pencegahan penambahan berat badan. Ia tidak perlu mengubah diet. Ia sudah cukup untuk meninggalkan penggunaan gula putih, lemak trans, makanan mudah dan makanan segera. Ia disyorkan untuk minum jus segar sebaik sahaja bangun dan sebelum setiap hidangan. Oleh itu, badan akan menerima sejumlah besar unsur surih yang mencukupi, memulakan metabolisme, dan makanan yang diserap akan dicerna lebih berhati-hati.

Amaran! Dalam kes tidak boleh duduk di diet "delima" delima. Jika, sebagai tambahan kepada jus, jangan makan apa-apa selama seminggu, perut akan menjadi marah dan boleh membasmi penyakit gastrousus. Untuk mengelakkan masalah kesihatan, jus pekat harus dicairkan dengan air minuman. Vitamin dari ini tidak akan kurang, tetapi kesan minuman di dinding perut akan menjadi lebih jinak.

Kontra untuk penggunaan

Delima - adakah ia baik atau membahayakan? Dalam pertikaian mengenai sama ada buah delima membawa faedah atau bahaya kepada badan dan kesihatan manusia secara umum, pilihan kedua dapat dikalahkan jika buah itu digunakan apabila bukti perubatan melarangnya. Ini termasuk:

  1. Meningkatkan kepekaan gigi.
  2. Ulser perut.
  3. Keasidan, pedih ulu hati.
  4. Kerosakan esofagus.
  5. Sering sembelit.

Anda tidak boleh memberi jus pekat kepada kanak-kanak kecil (dari 0 hingga 5 tahun). Dengan berhati-hati memberi minuman segar kepada kanak-kanak dari 6 hingga 10 tahun.

Adakah mungkin tumbuh di rumah?

Pohon delima di taman adalah impian ramai penduduk musim panas. Di selatan, tumbuh pokok seperti itu lebih mudah daripada di Eropah tengah dan utara. Shrubs ditanam dengan keratan. Untuk penanaman, substrat gambut longgar, pasir dan tanah di tangki saliran diperlukan. Benih bercambah selama 2 minggu. Pemegang adalah cawangan dwitahunan yang ditanam dalam periuk. Ketinggiannya harus 15-20 cm. Selepas ranting telah dicantumkan, transplantasi belukar muda ke dalam "tanah terbuka", di mana pokok masa depan akan tumbuh.

Video berguna

Seorang tukang kebun dari Azerbaijan akan menceritakan tentang kebiasaan kebangsaan penanaman delima, serta mengenai perbezaan varietasnya:

http://bvk.news/produkty/frukty/granat.html

Delima - komposisi, sifat berfaedah dan kontraindikasi untuk digunakan

Pomegranate adalah buah yang terkenal dengan rasa yang tiada tandingannya. Tetapi itu bukan semua. Kelebihan utama produk ini ialah, selain rasa, ia mempunyai banyak sifat berguna, termasuk yang menyembuhkan. Manfaat tersembunyi di dalam tulang, dan dalam kulit, dan juga dalam sekatan buah ini.

Penggunaan buah delima dalam diet tidak biasa. Tetapi, sebagai tambahan kepada ini, penggunaan buah ini mempunyai kontraindikasi. Supaya anda mempunyai semua maklumat, kami akan memberitahu anda tentang jumlah kalori, faedah dan bahaya delima. Anda akan belajar tentang semua ini dan banyak perkara lain dalam artikel kami.

Nilai kalori dan pemakanan delima

Nilai kalori dan pemakanan delima adalah rendah. Kehadiran benih dalam bijirin, sekat dan kulit tidak menjejaskan jumlah kalori dalam buah. Lebih banyak kandungan kalori janin bergantung pada saiznya. Berat buah purata kira-kira 270 gram. Buah besar berat sekurang-kurangnya 500 gram. Secara purata, kandungan kalori satu sekeping segar adalah 250-400 kilocalories. Dalam jadual di bawah, anda boleh mengenali nilai-nilai pemakanan dan jumlah kandungan kalori buah-buahan yang berlainan: buah kupas, iaitu, tanpa kulit, delima dalam kulit, tanpa batu dan lubang.

Seperti yang dapat anda lihat, angka tidak terlalu banyak berubah. Jumlah kalori dalam buah dengan kulit, dengan dan tanpa lubang hampir sama. Delima segar delima mempunyai kalori yang lebih tinggi setiap 100 gram, kerana kulit, yang menambah berat badan, dikeluarkan dari itu. Ia harus dikatakan bahawa kandungan kalori dari bijirin individu buah juga kecil: 100 gram benih mengandungi kira-kira 55-60 kilokalori. Oleh kerana itu, mereka sangat dihargai oleh orang yang sedang menjalani diet untuk penurunan berat badan.

Secara berasingan, saya ingin mengekalkan penunjuk seperti indeks glisemik. Ini sangat penting bagi mereka yang menghidap diabetes. Indeks glisemik buah delima adalah 35 unit. Ini adalah angka yang agak rendah, jadi kita boleh menyimpulkan bahawa pesakit kencing manis boleh memakannya. Bagaimanapun, seperti orang lain, anda perlu makan secara sederhana. Jadi, buah delima adalah buah kalori rendah, yang, walaupun ini, mengandungi banyak bahan berguna.

Komposisi kimia buah

Komposisi kimia buah sangat beragam: buah delima kaya dengan vitamin, mineral, asid amino, asid lemak dan sebatian aktif biologis lain. Semua bahan-bahan ini kompleks dan bertindak berasingan pada tubuh manusia, menyembuhkan dan menguatkannya. Sekarang mari kita lihat dengan lebih dekat apa unsur-unsur terkandung dalam bom tangan. Kami akan menyediakan data ini kepada anda dalam jadual.

Seperti yang anda lihat, vitamin, mineral (makro dan mikroelemen), komposisi asid amino delima sangat kaya. Sebagai tambahan kepada unsur-unsur ini, buahnya mempunyai serat pemakanan (0.9 gram per 100 gram), air (81 gram per 100 gram), abu (0.5 gram per 100 gram), asid organik (1.8 gram per 100 gram).

Bahan-bahan dengan sifat penyembuhan juga kaya dengan kulit buah delima: ia mengandungi tanin dari kumpulan catachinous, pigmen, dan juga mineral dalam kuantiti kecil (besi, kalsium, kalium, zink, magnesium, selenium, nikel, boron). Komposisi benih buah juga kaya dengan vitamin B, A, E, makronutrien (kalium, kalsium, fosforus, sodium), unsur surih (besi, zink), asid lemak. Seperti yang anda lihat, buah delima mengandungi banyak sebatian yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan. Biji-bijian, tulang, dan buah-buahan buah-buahan juga dipenuhi dengan bahan yang berguna.

Penggunaan delima

Manfaat delima untuk badan adalah besar. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, ini disebabkan oleh kehadiran buah-buahan banyak nutrien. Sebatian ini mempunyai kesan yang baik terhadap semua organ dan sistem. Terima kasih kepada unsur-unsur yang terkandung dalam delima, imuniti dikuatkan, keadaan fizikal, emosi dan penampilan diperbaiki.

© Victor Koldunov - stock.adobe.com

Sekarang mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih terperinci. Jadi, buah delima berguna:

  1. Untuk jantung dan saluran darah. Vitamin kumpulan B, E, D, serta asid amino dan mineral, seperti kalium, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Terima kasih kepada bom tangan, penguncupan otot jantung dikawal, dan tekanan darah kembali normal. Buah mengalir darah dengan sangat baik, yang membolehkan seluruh badan dibekalkan dengannya. Irama jantung dinormalisasi, oleh itu jus dan buah delima ditunjukkan untuk hipertensi, arrhythmia dan penyakit jantung yang serupa.
  2. Untuk darah. Terima kasih kepada bom tangan, hemoglobin naik, jadi buah ini sangat diperlukan untuk penyakit seperti anemia (anemia). Komposisi darah diperbaiki dengan penggunaan biasa sama ada bijirin delima atau jus segar. Tahap kolesterol jahat dikurangkan.
  3. Untuk sistem saraf dan otak. Keuntungan untuk saraf dan memperbaiki aktiviti otak disebabkan oleh kehadiran dalam vitamin delima kumpulan B, atau sebaliknya B12 (cobalamin). Ia adalah bahan yang mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, menghalang gangguan mental, melawan insomnia, gangguan saraf dan tekanan. Dibuktikan dengan bantuan otaknya menjadi lebih aktif.
  4. Dengan onkologi. Delima mengandungi allogatonin, bahan yang menghalang pertumbuhan tumor malignan. Delima adalah agen pencegahan dan terapeutik yang digunakan dalam memerangi kanser. Oleh kerana unsur-unsur yang terkandung dalam janin, perkembangan sel kanser sangat perlahan: mereka sama ada tidak timbul atau dimusnahkan oleh bahan yang berguna. Para saintis telah membuktikan bahawa perlu minum segelas jus buah delima sehari. Ini akan mengurangkan risiko kanser payudara di kalangan wanita dan kanser prostat pada lelaki.
  5. Dengan proses keradangan. Oleh kerana kandungan vitamin A dan C dalam buah delima, buah ini sangat banyak dalam permintaan semasa memerangi selsema. Vitamin ini menentang virus dan mikrob yang melemahkan sistem imun. Jus delima kerana vitamin A dan C mempunyai sifat antioksidan yang kuat, yang menyumbang kepada pemulihan yang cepat. Jus yang terkandung dalam bijirin buah, melawan keradangan dan menghalang perkembangan penyakit virus dan berjangkit, termasuk penyakit hati, buah pinggang dan paru-paru.
  6. Untuk mulut dan gigi. Bahan-bahan yang terkandung dalam penyakit memerangi delima seperti stomatitis, periodontitis, dan gingivitis. Dalam kes ini, terima kasih kepada vitamin C yang diperkuatkan.
  7. Untuk rambut, kuku dan kulit. Vitamin A, C, PP, E, D - ini adalah bahan-bahan di mana keadaan kulit bertambah baik: luka sembuh, proses anti-penuaan berlaku. Kompaun ini mempunyai kesan positif pada kuku: mereka tidak mengelupas, tidak memecahkan, dan berkembang dengan cepat, sepenuhnya penyembuhan. Impak positif penggunaan buah delima dan jus dari rambutnya terbukti secara saintifik: vitamin dan mineral menguatkan folikel rambut, merangsang pertumbuhan rambut, mencegah kehilangan, seksyen dan kerapuhan. Penggunaan jus buah delima secara tetap akan menjadikan kuku dan rambut anda kuat, kuat, dan kulit anda - lembut, elastik, licin.
  8. Untuk saluran gastrousus. Perut, pankreas, usus dipengaruhi oleh kulit delima, dan septum, dan jus dari biji buah. Jus buah meningkatkan fungsi sistem pencernaan manusia. Membran dan kulit adalah cara yang semulajadi dan terbukti sama seperti pelanggaran saluran pencernaan, seperti cirit-birit dan perut kembung. Doktor mengesyorkan pengeringan buah delima, membuat merebusnya dan minum dengan sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut dan sakit di kawasan usus. Alternatifnya ialah penyerapan kulit buah. Mengenai benih doktor, pendapat berbeza: sesetengah orang memanggil biji "sampah", sementara yang lain cenderung percaya bahawa batu itu mengeluarkan racun dan toksin daripada tubuh. Benih kaya dengan asid dan minyak, supaya sifat penyembuhan buah-buahan dipertingkatkan.

Kita juga harus bercakap tentang manfaat delima untuk lelaki dan wanita. Separuh manusia yang indah akan menghargai kesan buah pada kulit (melicinkan kedutan di muka, mengeluarkan bintik-bintik dan bintik-bintik pigmen), pada rambut (rangsangan pertumbuhan, perjuangan melawan kelembutan dan keratan rentas). Tetapi itu bukan semua. Oleh kerana kandungan dalam vitamin E delima, hormon normal. Wanita selepas 50 akan berminat untuk mengetahui bahawa, disebabkan oleh jus buah delima, masalah dengan sensasi yang menyakitkan semasa menopaus diselesaikan. Buah ini juga sangat berguna dalam mengurangkan berat badan. Kesan pada badan lelaki delima adalah tidak ternilai, kerana buah ini merangsang potensi, menguatkan sistem imun dan membina massa otot.

Bagi pesakit kencing manis, delima juga akan sangat membantu. Terdapat hampir tidak ada gula dalam buahnya, sementara jusnya akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk insulin. Jus mempunyai ciri-ciri diuretik yang akan menyelamatkan pesakit diabetes dari edema. Secara harfiah 60 titisan jus delima setiap hari akan mengurangkan paras gula darah.

Dan delima dan merah delima akan membawa manfaat yang besar kepada badan anda. Pulpa, kerak, sekat - semua ini mempunyai sifat penyembuhan, dan oleh itu bahagian-bahagian ini dimakan. Delima mempunyai kesan ke atas sistem kardiovaskular, peredaran darah, imun, saraf dan endokrin, secara aktif terlibat dalam penstabilan saluran gastrousus, menguatkan rambut, gigi dan kuku. Inilah sebab mengapa buah ini mesti ada dalam diet anda.

Berbahaya pada janin dan kontraindikasi

Merbahaya janin dan kontraindikasi untuk penggunaannya - sesuatu yang perlu diberi perhatian tanpa gagal. Ya, delima mempunyai sifat yang bermanfaat, tetapi penerimaan biji-bijiannya dengan lubang-lubang, kulit, sekat dan jus boleh menjejaskan kesihatan manusia. Untuk menggunakan granat semata-mata manfaat, periksa bahan kami.

Seperti mana-mana produk, delima harus digunakan secara sederhana. Setiap hari ia tidak boleh dimakan. Pertama, dia akan segera mengganggu anda. Kedua, tidak ada manfaat daripadanya. Adalah disyorkan untuk makan delima tiga hingga empat kali seminggu secara harfiah satu demi satu (100-200 gram). Sudah tentu, kadar masing-masing mempunyai sendiri, tetapi dalam mana-mana ia adalah lebih baik tidak makan terlalu banyak. Ini boleh membawa kepada tindak balas alergi, dan kemudian perlu untuk melambatkan penggunaan delima untuk masa yang lama.

Kontraindikasi terhadap penggunaan buah-buahan adalah seperti berikut:

  • penyakit ulser peptik;
  • gastrik dengan apa-apa bentuk;
  • pankreatitis;
  • kerosakan teruk pada enamel gigi;
  • gout;
  • sembelit kronik;
  • buasir;
  • penyakit kronik saluran gastrousus;
  • intolerans individu;
  • alahan;
  • kehamilan;
  • bayi berumur sehingga 1 tahun.

Di hadapan tanda-tanda ini perlu berhati-hati dengan penggunaan buah delima. Pastikan terlebih dahulu berunding dengan doktor.

Perlu dikatakan bahawa tidak terdapat kontraindikasi untuk diabetes. Sebaliknya, buah-buahan dalam penyakit ini perlu dimakan.

Antara saintis ada pendapat bahawa seseorang tidak boleh menggunakan tulang delima. Penyelidik percaya bahawa benih mencemarkan perut, yang membawa kepada gangguan yang serius dalam kerja sistem pencernaan keseluruhan.

Ia adalah perlu untuk minum jus dari biji-bijian, iaitu pulpa, tetapi tidak menelan tulang. Tidak masuk akal, para saintis sedang melihat partikel kulit dan buah delima. Dalam komposisi mereka terdapat bahan-bahan yang menjejaskan kesihatan. Ini adalah sebatian seperti isoplet, alkanoid, pelletierin. Oleh itu, sebelum menggunakan remedi rumah dibuat daripada keriting buah delima (tinctures, decoctions) atau persediaan farmaseutikal berdasarkan kulit, ia juga perlu untuk melawat doktor.

Bagi kesihatan lelaki dan wanita yang tidak mempunyai kontraindikasi yang disenaraikan, buah delima sama sekali tidak berbahaya. Makan dengan sederhana - dan tidak ada masalah kerana buah tidak akan mengganggu anda.

Garnet untuk penurunan berat badan

Garnet untuk penurunan berat badan digunakan secara meluas. Apakah sebabnya? Intipati jus delima yang terkandung dalam biji buah. Oleh kerana jus dalam darah, kepekatan asid lemak dikurangkan dan pengumpulan lemak di abdomen, pinggang dan pinggul dihalang. Juga, para saintis membuktikan bahawa minuman manis dan masam yang lazat ini menghilangkan rasa lapar.

Adakah mungkin untuk memakan delima semasa kehilangan berat badan? Pakar pemakanan menjawab soalan ini dengan cara yang sama: ya, mungkin, dan juga perlu. Walau bagaimanapun, ini dibenarkan hanya jika tiada kontra, seperti yang dinyatakan di atas. Apa buah yang berguna? Semasa penurunan berat badan, tubuh memerlukan nutrien lebih dari sebelumnya. Stok unsur-unsur bom yang perlu dilakukan sepenuhnya. Ia melegakan badan keletihan dengan keletihan dan mencegah anemia. Ia juga harus dikatakan bahawa kandungan kalori pulpa delima agak rendah - maksimum 80 kilokalori per 100 gram. Terima kasih kepada bijirin, metabolisme dinormalisasi, metabolisme dipercepatkan, obesiti dicegah, kerana sel-sel lemak dipecah.

Varieti diet

Terdapat banyak jenis diet pada delima: pada jus, pulpa (bijirin dengan dan tanpa batu), pada kulit, pada sekatan. Intinya ialah berapa lama kehilangan berat badan itu berlangsung. Mengikut tempoh diet dikelaskan pada lima hari, tujuh hari, sepuluh hari, berlangsung sebulan. Kami akan memberitahu anda tentang mereka dengan lebih terperinci.

  1. Lima hari Mengikut keputusan mereka yang menjalani diet sedemikian, anda boleh menyingkirkan 3 kilogram. Ia perlu bersarapan dengan satu buah delima atau segelas jus segar, makan tengah hari - daging rebus (sebaik-baiknya ayam) juga dengan jus, dan makan malam - keju cottage dengan bijirin. Pada siang hari, anda harus minum 2-3 liter air bersih.
  2. Tujuh hari. Pelupusan 4 kilogram. Dikira pada 6 hidangan: sarapan pagi - soba dengan jus, sarapan pagi kedua - epal, pir atau yogurt rendah lemak dalam jumlah satu cawan, makan tengahari - soba dengan daging rebus, snek - pisang, makan malam - soba dengan sayur-sayuran, makan malam kedua - kefir atau teh hijau.
  3. Sepuluh hari Benar-benar kalah 5-6 paun. Tidak terdapat perbezaan yang ketara antara diet ini dan diet tujuh hari. Di waktu pagi anda perlu minum segelas air bersih yang telah dimurnikan, dan selepas setengah jam - segelas jus buah delima. Pada sarapan pagi kedua, soba dimakan, untuk makan tengahari - soba dengan daging atau ikan kukus. Waktu teh adalah epal hijau, dan makan malam terdiri daripada soba dan salad sayur-sayuran (tomato, timun, sayur-sayuran). Sebelum waktu tidur, disarankan untuk minum jam hijau atau kefir sedikit peratusan kandungan lemak.
  4. Tempoh sebulan. Ia perlu mematuhi pemakanan yang betul dan minum segelas jus antara makanan: pada minggu pertama - 3 kali sehari, pada minggu kedua - 2 kali sehari, pada ketiga - 1 kali sehari. Makanan sedemikian akan menjimatkan anda dari 7-8 pound tambahan.

Walau bagaimanapun, kami mengesyorkan agar anda menghubungi pakar pemakanan untuk mendapatkan bantuan. Ia akan membantu anda membuat menu, menentukan masa dan betul, tanpa sebarang kerosakan pada kesihatan anda, keluar dari diet.

Bagaimana jus buah delima berguna?

Apakah jus delima berguna? Ia sangat mudah dan cepat diserap. Dalam masa dua hari, adalah disyorkan untuk minum 0,5 liter jus buah delima yang baru dimasak. Oleh kerana itu, kerja jantung, buah pinggang akan kembali normal, tekanan normal, dan yang paling penting bagi mereka yang menurunkan berat badan, jumlah pinggang akan menurun. Jus delima juga mempunyai sifat antiseptik, choleretic dan diuretik, oleh itu, ia menghilangkan berat badan berlebihan.

Dan kapan terbaik untuk minum jus delima: pada waktu petang atau pagi?

  1. Minum pada waktu malam. Pada waktu petang, iaitu, sebelum waktu tidur, tidak disyorkan untuk meminum jus delima. Menurut ahli pemakanan, harus minum dua hingga tiga jam sebelum tidur. Ia tidak perlu menyalahgunakan jus, kerana terdapat banyak air di dalamnya, dan cairan ini sebelum tidur akan mengakibatkan bengkak di muka pada waktu pagi.
  2. Jus pada perut kosong. Pada perut kosong, minuman dilarang sama sekali. Jus buah tepu dengan asid organik, yang akan menjejaskan mukosa lambung jika ia kosong. Oleh itu, perlu makan dan minum jus selepas setengah jam. Hanya dalam kes ini ia akan mempunyai kesan positif. Minuman yang baru dimakan perlu dimakan dengan segera, kerana selepas 20 minit ia teroksida, dan tidak akan ada kesan positif dari pengambilannya.

Pomegranate adalah buah yang sangat lazat. Manfaatkan badan untuk membawa butiran, kulit dan sekatannya. Mengikut norma makan buah-buahan, jangan lupa tentang kontraindikasi, berunding dengan pakar tentang diet - dan anda tidak akan menghadapi masalah dengan angka dan kesihatan.

  • 1 Kalori dan nilai pemakanan delima
  • 2 Komposisi kimia buah
  • 3 buah delima
  • 4 Berbahaya janin dan kontraindikasi
  • 5 buah delima untuk penurunan berat badan
    • 5.1 Pelbagai diet
    • 5.2 Bagaimana jus buah delima berguna?
http://fitnessinform.ru/granat-sostav-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia-k-ypotrebleniu.html

Buah delima: sifat berguna dan peraturan pilihan

Buah delima agak jarang berlaku dalam diet kita. Walaupun buah-buahan ini boleh dibeli sepanjang tahun di hampir mana-mana kedai runcit, kita masih tidak menyedari tentang ciri-ciri pemakanan dan ubat yang sangat baik dari produk ini.

Artikel ini akan mengisi jurang ini dan memaklumkan kepada pembaca tentang manfaat bom tangan yang boleh membawa kepada kesihatan manusia.

Satu set nutrien kaya

Pulpa delima mengandungi hampir semua vitamin yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia, serta pengeluaran yang tidak menentu, tanin dan asid organik. Di samping itu, buah kaya dengan garam mineral: ia mengandungi sebatian besi, kalsium, kalium, magnesium, mangan, iodin, natrium dan fosforus.

Hanya 100 ml jus delima menyediakan 16% daripada keperluan harian vitamin PP (asid folat), 30% asid askorbat (vitamin C) dan kira-kira 36% vitamin K. Kajian terbaru menunjukkan bahawa buah-buahan ini mengandungi bahan-bahan yang sangat mirip dengan asid amino hewan asalnya. Oleh itu, buah delima harus dimasukkan dalam menu harian orang yang menjadi penyokong vegetarianisme.

Kesan terapeutik pada badan

Makan secara teratur delima dalam makanan, anda boleh memperbaiki keadaan pesakit dengan penyakit berikut:

  • hipertensi arteri. Pulpa buah mempunyai kesan hipotensi. Dengan minum sedikit jus setiap hari, anda boleh mencapai penurunan tekanan darah yang mantap;
  • masalah dengan kapal. Granul delima segar mengandungi bahan yang membantu meningkatkan kekuatan dan keanjalan dinding vaskular. Pesakit yang menghidapi vena varikos, buasir, dan penyakit lain yang berkaitan dengan kemerosotan keadaan vaskular adalah disyorkan untuk makan segelintir biji setiap hari, dengan hati-hati mengunyah tulang;
  • arthritis Jus delima membantu melambatkan proses patologi yang berlaku dengan pemusnahan tisu tulang rawan yang melapisi permukaan dalaman sendi. Penggunaan produk secara tetap membantu melegakan kesakitan dan mengurangkan bengkak;
  • anemia. Buah delima dianggap salah satu cara yang paling berkesan dalam memerangi anemia kekurangan zat besi. Mereka kaya dengan garam besi dan asid sitrik, yang terlibat dalam proses asimilasi bahan-bahan ini oleh tubuh. Untuk anemia, jus delima diambil tiga kali sehari 30 minit sebelum makan, setengah dicairkan dengan air;
  • diabetes. Pomegranat mengandungi sejumlah besar gula semulajadi. Walau bagaimanapun, mereka dianggap produk yang sesuai untuk pesakit kencing manis. Hakikatnya ialah komposisi buah-buahan termasuk bahan-bahan yang menormalkan kepekatan glukosa dalam darah. Untuk tujuan ini, jus delima diambil 4 kali sehari sebelum makan selama 2-3 sudu besar. l.;
  • luka bakteria dan fungus. Pulpa, biji dan kulit buah boleh digunakan sebagai antibiotik semulajadi. Juice delima merawat sakit tekak, menggunakannya untuk gargling. Broths dan infusions minuman kulit dengan cirit-birit, usus radang dan penyakit buah pinggang, mereka mencuci mata dan telinga semasa proses keradangan. Dari kering dan tanah menjadi kulit serbuk membuat salap pada minyak zaitun untuk menyembuhkan gangguan kulit kecil (retak, terbakar, goresan).

Kami menawarkan untuk melihat plot video, yang menceritakan bagaimana untuk memilih bom tangan yang betul, dan menunjukkan bagaimana untuk membersihkan bom tangan.

Pencegahan penyakit

Terdapat bukti bahawa penggunaan biasa buah delima membantu mengurangkan risiko membesar tumor malignan. Bukan tanpa alasan ia mesti dimasukkan ke dalam menu orang yang baru-baru ini menjalani terapi radiasi atau yang sentiasa berada di daerah dengan radiasi yang meningkat. Aktiviti antitumor delima telah terbukti secara saintifik untuk penyakit seperti prostat dan kanser payudara.

Di samping itu, jus buah delima diiktiraf sebagai salah satu cara terbaik untuk mencegah penampilan penyakit Alzheimer. Produk ini mengandungi satu set bahan seimbang yang meningkatkan kepekatan perhatian, menguatkan ingatan dan mempunyai kesan tonik dan pemulihan pada tubuh.

Kaedah pemilihan dan penggunaan buah buah delima

Apabila memilih delima, sangat penting untuk menilai keadaan kulitnya. Dalam buah masak, ia mempunyai warna seragam (keamatan warna mungkin berbeza, kerana parameter ini bergantung pada variasi). Jika bahagian atas buah mempunyai warna kehijauan, ini menunjukkan penyimpanan dalam keadaan yang salah. Kulit harus kelihatan seolah-olah ia telah dikeringkan sedikit dan ditarik ketat pada benih. Untuk sentuhan, buah delima masak kelihatan padat dan cukup padat (tanpa keanjalan).

Resipi terperinci dengan gambar-gambar salad terkenal "Garnet Gelang" boleh didapati di sini.

Pomegranat boleh dimakan oleh hampir semua orang. Pengecualian adalah orang yang mengidap intoleransi individu, serta gastritis dengan peningkatan rembesan jus gastrik dan penyakit ulser peptik. Jus delima kanak-kanak yang dicairkan dengan air boleh diberikan pada usia satu tahun. Sudah tentu, sampel pertama harus sangat berhati-hati (tidak lebih daripada satu sudu teh setiap hari), untuk mengelakkan penampilan reaksi alergi.

Kulit delima mengandungi alkaloid yang boleh memudaratkan kesihatan. Oleh itu, penerimaan ubat-ubatan yang dibuat dari bahan mentah tersebut mestilah diselaraskan dengan doktor.

Video

Kami menawarkan untuk melihat video mengenai topik artikel:

http://lena7.ru/plody-granata-poleznye-svojstva-i-pravila-vybora.html

Buah delima

Pomegranate, atau buah delima, atau buah delima (lat Punica) adalah sejenis pokok renek dan pokok kecil dari keluarga Derbennikovye (Lythraceae). Buah tumbuhan genus ini mempunyai nama biasa "delima"; Dalam botani, buah-buahan jenis ini mempunyai nama khas - "granatina". Asal nama generik lat. Punica dari Latin perkataan Latin. punicus - Punic, Carthaginian, pada pengedaran luas tumbuhan di negara ini (Tunisia moden).

Nama Rusia delima berasal dari granatus Latin (berbutir). Sejarah asal usul nama buah itu sendiri sangat menarik. Di Rom kuno, buah ini terdapat dua nama Latin - malum punicum dan malum granatum. Yang pertama secara harfiah bermaksud "Punic Apple", orang Roma memanggil PUSINGAN PUSI yang berpindah dari Asia Minor ke Afrika Utara pada abad XII-VII SM. e. dan beberapa koloni yang diasaskan di sana: Carthage, Utica, Leptis Magna dan lain-lain. Pada masa itu ia dipercayai bahawa bom tangan terbaik berkembang di Carthage. Nama kedua, secara harfiah bermaksud "epal granatum" - membentuk asas untuk nama buah ini dalam bahasa lain: dalam bahasa Jerman - Granatapfel (German Apfel - apple), Estonian - granaatõun (õun - apple) Bahasa Italia - melograna - epal), Bahasa Sweden - Granatapple, Sepanyol - Granada, Perancis - Bom tangan dan Inggeris - delima (dari bahasa Latin pomum - buah).

Penerangan botani

Tebal, pokok renek atau pokok, mencapai ketinggian 5-6 m. Cawangannya nipis, berduri, daunnya berkilat, bunga berbentuk corong oranye-merah dengan diameter 2.5 cm atau lebih. Bunga delima terdiri daripada dua jenis: satu adalah biseksual, berbentuk periuk, mengikat buah, yang lain berbentuk loceng, tidak mengikat buah. Terdapat bunga bentuk perantaraan.

Calyx berwarna, keras, dengan 5-7 cuping segi tiga yang berisi. Kelopak dan stamen dilampirkan di dalam kerongkong kelopak; satu lajur dengan stigma sedikit lobak yang menebal. Di rumah - pokok renek atau pokok kira-kira 1.5-2 m tinggi.

Bentuk buah-buahan sfera dengan nama botani "granatina" - beri besar dengan pericarp kasar, dan baki cawan. Warna kulitnya adalah dari oren-kuning hingga coklat-merah. Sesetengah buah-buahan beberapa jenis mencapai diameter 15-18 cm. Benih banyak, sehingga 1000-1200 dan lebih dalam satu buah, terletak dalam 6-12 bilik atau sarang yang terletak di dua peringkat. Setiap benih dikelilingi oleh integument yang boleh dimakan. Kilang itu memerlukan cahaya, memerlukan pencahayaan yang terang tanpa teduhan di musim panas. Dengan kekurangan delima cahaya tidak berbunga.

Pengedaran geografi dan asal

Punica granatum L. delima liar adalah delima biasa yang terdapat di Eropah Selatan dan di Asia Barat (sehingga ke Himalaya), satu lagi jenis Punica protopunica Balen delima. - Socotransky delima, atau delima protopunik - yang hanya diketahui di pulau Socotra di Laut Arab.

Hanya delima yang ditanam. Pada masa ini, budaya delima tersebar di seluruh dunia di kawasan tropika dan subtropika dengan jalur lebar 41 ° selatan. sh. kepada 41 ° c. sh. Ia ditanam di Afghanistan, negara-negara Timur Tengah, Iran, Sepanyol, Itali, Yunani, Caucasus (di Azerbaijan, Armenia dan Georgia), Crimea, Portugal, Tajikistan, Uzbekistan, Perancis, dan negara-negara bekas Yugoslavia. Di Rusia, delima ditanam di kawasan Sochi. Kejadian genus Punica L. merujuk kepada masa geologi yang sangat jauh - penghujung tempoh Kretaceous dan permulaan Tertiari.

Kedudukan sistematik genus

Secara tradisinya, buah delima telah diasingkan dalam keluarga Punicaceae sendiri. Kajian kemudiannya membuktikan bahawa genus itu lebih sesuai ditempatkan dalam keluarga Lythraceae, yang dilakukan dalam kerangka klasifikasi APG.

Dalam genus itu, hanya terdapat dua spesies Punica granatum L. - buah delima biasa dan Punica protopunica Balf. - Socotransky delima, atau delima protopunic - endemik pulau Socotra Yaman, yang memaparkan bunga merah jambu, bukan bunga merah dan buah-buahan yang kurang manis dan besar.

Nilai ekonomi

Delima adalah milik tumbuhan buah yang paling popular penduduk yang tinggal di kawasan zon subtropika dan beberapa negara di kawasan tropika dunia.

Produktiviti membuat 50 - 60 kg dari pokok. Buah delima kaya dengan gula, tanin, vitamin C, mengandungi serat, mineral dan unsur surih: kalsium, magnesium, kalium, mangan, sodium. Buah menghasilkan sehingga 60% jus dengan kandungan antosianin yang tinggi. Jus jenis delima yang ditanam mengandungi 8 hingga 20% gula (glukosa dan fruktosa), sehingga 10% daripada asid sitrik, malik, oxalic dan lain-lain organik, phytoncides, bahan-bahan nitrogen, tanin, sulfat, klorida dan garam lain. Pericarp, akar dan kulit mengandungi sehingga 32% tanin. Jus delima berguna untuk anemia, merebus sekatan dan sekatan membran - untuk membakar dan pencernaan. Pulpa benih merah, digunakan pada pencuci mulut dan salad, serta untuk membuat minuman ringan.

Dalam budaya

Delima adalah simbol Azerbaijan dan lambang Armenia. Melambangkan kesuburan dan kekayaan. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa pokok delima ditutup dengan buah-buahan sepanjang tahun. Mengikut salah satu ritual Armenia kuno, pengantin perempuan mesti menghancurkan bom tangan ke dinding - dan semakin kuat bom tangannya, semakin banyak anaknya akan

http://correct-food.com/20120130673/granat.html

Buah delima


Pokok buah delima ditanam di Amerika Selatan, Mediterranean, dan Timur Tengah. Pokoknya hidup hingga 100 tahun, ketinggiannya adalah purata 5-6 meter. Cawangannya berduri dan nipis; daunnya berkilat, memanjang; bunga dalam bentuk corong, cerah, oren-merah, diameternya adalah dari 2.5 cm.

Buah itu sendiri (iaitu, tegas, beri) adalah buah saiz epal besar, ditutup dengan kerak yang padat warna merah gelap. Di dalam buah ini terdapat banyak biji (sehingga 1000 keping), yang dikelilingi oleh pulpa telus merah yang terang dan dibahagikan kepada segmen oleh membran nipis yang nipis.

Delima dibahagikan kepada tiga kumpulan: manis, masam manis, masam (kadang-kadang mereka tart).

Sejarah delima

Sejarah asal delima itu agak luar biasa. Dia mula menggambar permulaannya dari mitologi Greece kuno, yang menurutnya diperlakukan sebagai lambang kelalaian dan kematian, serta kelimpahan, kemurahan hati, dan harapan untuk memperoleh keabadian. Tafsiran simbolisme ini menyampaikan mitos Persephone, anak perempuan dewi kesuburan, Demeter, yang diculik oleh Hades, dewa neraka kegelapan. Tetapi Zeus mengarahkan Persephone dibawa pulang ke bumi, kerana ibunya telah berhenti memenuhi kewajibannya daripada pemisahan yang panjang dari anak perempuannya. Sebelum berpisah dengan Persephone, Hades memberinya biji benih delima, setelah makan itu, dia menjadi isterinya selama-lamanya dan sejak itu wajib menghabiskan beberapa bulan dengannya, oleh itu delima juga merupakan simbol perkawinan. Penduduk Yunani kuno percaya bahawa buah delima dicipta semula dari darah Dionysus, dewa kesuburan dan winemaking.

Dalam agama Kristian, delima adalah simbol kebangkitan, ia adalah lambang Perawan Maria. Pada sejumlah besar lukisan yang indah, penampilan Kristus digambarkan bersama dengan buah ajaib ini, yang dipegangnya di tangannya.

Dalam satu siri kajian, saintis mendapati bahawa Persia dianggap sebagai tanah asal pokok delima.

Untuk masa yang panjang, delima dipanggil raja semua buah-buahan, kemungkinan besar kerana bentuk asal sepal, yang membentuk "mahkota".

Juga, buah delima dipanggil buah diraja untuk sifat penyembuhannya yang sangat baik, doktor secara aktif menggunakan buah ini untuk melawan beberapa penyakit kronik.

Apakah vitamin yang terkandung dalam delima?

Delima mengandungi hampir semua vitamin: A, C, PP, E, vitamin kumpulan B. Ia mengandungi banyak asid organik (sitrik, malik, tartaric, boric, amber, oxalic) dan unsur surih (kalsium, kalium, magnesium, fosforus, natrium, besi).

Ciri-ciri berguna buah delima

  • Delima sangat menguatkan sistem imun. Ia mengatasi dengan selsema, mempunyai kesan anti-radang dan antipiretik.
  • Ia mempunyai kesan tonik, disyorkan untuk keletihan, selepas pembedahan dan penyakit serius.
  • Delima mengurangkan kemungkinan kanser.
  • Ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular, membantu menguatkan dinding saluran darah, adalah pencegahan aterosklerosis yang baik, mengurangkan pembengkakan, dan disyorkan untuk digunakan untuk pelbagai penyakit jantung dan saluran darah.
  • Jus buah delima dan delima membantu meningkatkan komposisi darah, menipiskannya, meningkatkan peredaran darah, meningkatkan tahap hemoglobin - ini mempunyai kesan positif terhadap semua organ dan sistem manusia.
  • Penggunaan biasa buah delima menyumbang kepada penurunan tekanan darah secara beransur-ansur, oleh sebab itu disarankan untuk penderita hipertensi.
  • Delima membantu menguatkan sistem saraf, adalah pejuang yang hebat terhadap tekanan dan kemurungan.
  • Mereka yang menerima radiasi, bekerja atau tinggal di kawasan radiasi tinggi - pakar juga mengesyorkan menggunakan bom tangan.
  • Jus buah delima dan delima mempunyai kesan positif ke atas visi, menyumbang kepada penambahbaikan, menyesuaikan mata kepada gelap, melindungi daripada katarak.
  • Delima mengurangkan risiko penyakit mulut, dalam perubatan rakyat digunakan untuk merawat stomatitis.
  • Ia mempunyai kesan yang baik pada sendi dan melambatkan haus dan lusuh tisu tulang rawan.
  • Penggunaan biasa delima mempunyai kesan positif pada kulit manusia, dan penggunaan luarannya membantu menghilangkan bintik-bintik umur, bintik-bintik dan jerawat.
  • Delima adalah berguna untuk lelaki yang mengalami mati pucuk, ia juga mengurangkan gejala menopaus pada wanita.

Permohonan delima

Jus, pukulan dan wain dibuat dari delima, bijirin rubi ditambah kepada salad dan pencuci mulut.

Pomegranat digunakan sepenuhnya dalam masakan oriental. Atas dasar jus buah delima, sos tebal untuk daging disediakan. Akar delima muda menghasilkan gula (granadin), yang mempunyai rasa yang menyenangkan dan digunakan untuk membuat pelbagai jenis gula-gula, halvah, dan sebagainya. Di India, benih buah delima dikeringkan dan dijadikan rempah, yang dibumbui dengan kacang-kacangan dan sayur-sayuran. Jus delima adalah baik sebagai pengasam - daging dalam jus delima amat luar biasa.

Benar-benar semuanya berguna dalam delima: pulpa buah, jus, kulit, benih, bunga, akar. Ia begitu unik dalam komposisinya yang digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan dan kosmetologi.

Bagaimana memilih bom tangan?

Bermula untuk memilih delima, dengan serta-merta membuang buah yang rosak dan busuk. Kelembutan buah yang paling mungkin menunjukkan bahawa buah itu boleh dipecahkan semasa pengangkutan atau pembekuan.

Perkara utama apabila memilih delima ialah buah-buahan yang berkualiti di luar adalah kering dan berair di dalamnya. Dalam buah masak, kulit (pericarp) adalah nipis, sedikit kering, tegas, keras, dan seolah-olah dibalut biji-bijian. Kerak basah, tahan lama mungkin dalam buah-buahan yang sudah matang. Kupas itu harus dengan warna yang seragam - cahaya hijau dan kuning muda menjadi merah dan coklat dengan sedikit kilauan berkilat. Brown, bintik coklat dengan inti hitam memberi keterangan kepada kekalahan janin dengan reput hitam.

Ia adalah perlu untuk membeli bom-bom berat - ini mungkin diisi dengan jus, dan bukan dengan lompang. Varieti terbaik berat sehingga 700 gram. Dengan sedikit tekanan perlu merasakan kekurangan bijirin masak.

Bahagian atas delima dimahkotai dengan secawan bunga yang tetap dengan buahnya. Ia adalah luar biasa: kasar, berwarna, dengan cuping separa segi tiga, dan umumnya menyerupai mahkota. Calyx buah masak mesti kering, berwarna dan dibuka. Ekor buah masak tidak boleh menjadi hijau.

Buah masak ini sangat berair dan enak - ini adalah hujah utama kualiti.

Buah delima. Contraindications

  • Kulit delima mengandungi sehingga 0.5% alkaloid yang sangat beracun.
  • Untuk menggunakan decoctions dari kulit buah delima harus dengan berhati-hati, kerana kulitnya mengandungi bahan toksik yang menyebabkan pening, kelemahan, kejang, penglihatan kabur, kerengsaan mukosa gastrik, peningkatan tekanan darah. Pada tanda-tanda awal keracunan, anda mesti memanggil doktor.
  • Jus buah semulajadi yang baru dimasak mesti dicairkan dengan air, kerana ia mengandungi banyak asid yang mengganggu perut dan merosakkan enam gigi gigi. Atas sebab yang sama, jus delima dikontraindikasikan dalam ulser gastrik, gastritis dengan keasidan tinggi jus gastrik.
  • Bom tangan menghancurkan mereka yang mengalami sembelit kronik, di hadapan buasir dan retak di dubur. Sembelit, yang berlaku selepas mengambil delima, menyumbang kepada pendarahan selepas perbuatan buang air besar.
  • Persiapan delima tidak boleh digunakan untuk wanita hamil dan orang yang menderita penyakit kronik saluran gastrousus.

Bagaimana cara menanam buah delima di rumah?

Bagaimana untuk menanam bom tangan?
Kebanyakan tukang kebun yang berpengalaman tahu bukan sahaja bagaimana menanam dan menanam buah delima di rumah, tetapi juga bagaimana untuk mendapatkan penuaian yang baik untuk keadaan ini.

Adalah lebih baik untuk membeli buah untuk pengambilan benih pada bulan Ogos-September. Benih delima harus dengan mudah dipisahkan dari kulit. Adalah lebih baik untuk menanam beberapa biji-bijian sekaligus, memandangkan peluang mendapat peningkatan positif.

Potong untuk menanam bijirin delima tidak boleh besar. Tanah mungkin terdiri daripada tanah taman dengan humus atau gambut ditambah kepadanya. Adalah penting bahawa ia adalah cahaya dan diserap dengan baik dan mengekalkan kelembapan. Isi periuk dengan tanah dan lembapkan tanah.

Biji-bijian delima perlu dibalut dengan kain kasa dan hati-hati memerah jus. Selepas itu, mereka perlu ditanam, sedikit dikebumikan, dua buah dalam setiap periuk.

Kesan rumah hijau untuk periuk boleh dibuat dengan menutupnya dengan plastik atau kaca. Suhu di dalam bilik hendaklah sama dengan haba 25 ° C. Ia mengambil masa yang lama untuk menanam benih buah delima - ia boleh mengambil dari dua puluh hari, jadi anda perlu secara berkala mengeluarkan kaca atau polietilena, mengalihkan periuk dengan benih yang ditanam, jangan lupa menyemburkannya dengan air dari dispenser.

Apabila muncul sprouts, polietilena atau kaca mesti dikeluarkan, letakkan periuk di tempat yang hangat dan hangat. Adalah penting bahawa cahaya itu tersebar. Sekiranya perlu, anda boleh mencipta lampu tambahan dengan lampu khas. Suhu udara di dalam bilik dengan pucuk berkurangan hingga 18 ° C haba. 14 hari selepas benih telah berkembang, 5-8 daun akan muncul pada pucuk.

Jika tidak satu benih ditanam dalam periuk, dan masing-masing tumbuh, maka lebih baik untuk menanamnya tidak lebih awal daripada tiga bulan selepas penangkapan itu. Setiap tiga tahun, anda perlu memindahkan bom tangan ke dalam bekas yang lebih besar daripada yang sebelumnya.

Sekiranya anda menanam buah delima di sebuah apartmen dan tidak memberi vaksin, ia akan berkembang tidak lama lagi selepas 8 tahun. Untuk menuai lebih awal, anda memerlukan rasuah khas dari pokok yang berbuah. Ia perlu dilakukan apabila batang kilang yang tumbuh sudah cukup kuat.

Dan akhirnya, ia harus dikatakan bahawa apabila tumbuh buah delima di rumah, penting untuk memastikan kedamaian di musim sejuk. Pada masa ini, kilang itu jatuh semua dedaunan dan ia hampir tidak perlu disiram.

Nilai kalori dan pemakanan delima

Kalori delima - 72 kcal.

Nilai pemakanan delima: protein - 0.7 g, lemak - 0.6 g, karbohidrat - 14.5 g

http://gotov-doma.com/enciklopediya/granat/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna