Taman radish atau penanaman meluas di dunia, terutama di Asia, Eropah dan negara-negara Tengah dan Amerika Utara. Genus Raphanus sativus termasuk beberapa spesies yang berkait rapat yang mempunyai banyak persamaan dan perbezaan yang signifikan.

Untuk sebahagian besar, ini adalah tumbuhan dwitahunan, yang pada tahun pertama menghasilkan roset daun dan tanaman akar pelbagai warna dan saiz. Dan walaupun ia adalah penerimaan tanaman akar yang merupakan matlamat pertumbuhan banyak spesies lobak, dalam beberapa spesies, misalnya, dalam lobak liar, mereka tidak ada di sana, tetapi tanaman mempunyai kelebihan penting lain.

Penampilan peduncles pada tahun pertama kehidupan tumbuhan untuk varieti sayur-sayuran dianggap sebagai kelemahan yang serius, tetapi dalam hal lobak serpentin dan minyak, ia mempercepat kitaran pembangunan tumbuhan dan membolehkan anda mendapatkan benih dalam satu musim.

Semua spesies lobak mempunyai daun lir, yang boleh sama-sama utuh, seperti lobak, atau dibedah dengan kuat, pinnate, seperti daikon dan lobak Cina. Akar yang dihasilkan boleh dibulatkan dan dipanjangkan, mencapai panjang 60 cm. Warna ini sama seperti variasi. Jika lobak hitam, seperti namanya, mempunyai permukaan kelabu gelap, coklat atau hampir hitam, maka daikon dipanggil lobak putih untuk alasan yang baik. Lobak - jenis lobak yang paling biasa menanam mempunyai pelbagai warna. Hari ini, baka baka yang dibesarkan memberi akar merah, putih, ungu dan kuning. Dan lobak Cina boleh menggembirakan sayur-sayuran dengan sayur-sayuran akar dengan daging putih, secara tradisional berwarna merah jambu hijau dan cerah.

Apabila batang muncul, tunas terletak di bahagian atas, bercabang, dan bunga boleh putih, kekuningan atau ungu. Buah coklat bulat masak dalam buah yang menebal.

Keterangan dan gambar pelbagai jenis lobak akan membantu untuk lebih memahami perwakilan genus yang ditanam dan liar, serta untuk mengambil tanaman taman baru untuk plot anda sendiri.

Lobak hitam (Raphanus sativus var Niger)

Lobak hitam, ditanam sejak zaman purba di Asia dan Eropah, berkembang dalam kitaran dua tahun. Pada musim panas pertama tahun selepas menyemai, bahagian atas tumbuhan di atas terdiri daripada roset daun yang subur, dan bulat atau, lebih jarang, tanaman akar memanjang yang berukuran 200 gram hingga 2 kg dibentuk di bawah tanah.

Seperti yang dilihat dalam gambar lobak, ciri khas budaya ini adalah permukaan yang luar biasa dari akar. Ciri kedua boleh dirasakan hanya dengan mencuba sebiji pulpa putih lobak yang padat.

Tiada spesies lain mempunyai rasa tajam, pahit, yang terdapat dalam radish hitam dan kerana banyaknya phytoncides dan glycosides minyak mustard.

Pada tahun kedua, pada bulan Mei, mawar lobak hitam dan dalam sebulan biji coklat berwarna tidak teratur membentuk bulat dalam menunjuk, menebal pod dengan lapisan dalam kulit yang longgar. Seperti semua ahli genus, lobak hitam mempunyai batang tegak 40 hingga 100 cm dan bunga kecil dengan empat kelopak.

Akar lobak hitam yang ditanam digunakan sebagai makanan segar, jeruk dan kering, dan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan.

Radish (Raphanus sativus var Radicula)

Oleh kerana lobak juga salah satu jenis lobak menyemai, nama "lobak merah" agak sesuai dengan akar tanaman ini. Mungkin, varieti pertama lobak yang ditanam diperoleh di Asia, walaupun tumbuhan liar tidak dapat ditemui hari ini. Nenek moyang terdekat tumbuhan yang popular ini boleh dianggap sebagai lobang liar liar di timur dengan bunga ungu, yang masih terdapat di kawasan pesisir Jepun dan China.

Mereka tidak hanya makan akar lobak berkrim, berkulit putih, tetapi juga puncak muda.

Bentuk, warna dan saiz tanaman akar lobak sangat berbeza. Seperti gambar lobak, lobak yang bulat, bujur dan ketara memanjangkan boleh menjadi merah, putih dan merah jambu, putih sepenuhnya, kekuningan, seperti lobak merah dan ungu terang. Akar tanaman sayur-sayuran ini adalah juicier daripada lobak hitam, sedangkan rasa lobaknya lebih ringan, walaupun ia mempunyai ketajaman yang menyenangkan.

Radish sangat dihargai oleh tukang kebun di seluruh dunia sebagai tanaman sayuran awal, yang ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Lebih-lebih lagi, keupayaan spesies ini begitu tinggi yang boleh dimakan, tanaman akar berair berkembang pada 20-35 hari.

Lobak Cina atau hijau (Raphanus sativus var Lobo)

Lobak adalah Cina atau hijau, di Timur ia sering disebut sebagai pinyin atau lobo. Kebudayaan memberikan akar yang besar, berair dengan bentuk memanjang atau bulat, yang mempunyai warna hijau, putih-hijau, merah jambu atau merah jambu. Varieti individu nada merah jambu atau kemerahan kulit sangat mengasyikkan radishes, walaupun sangat besar.

Membezakan radish Cina boleh di hijau, dekat dengan daun keluar bahagian apikal akar.

Akar lobak hijau mengandungi banyak nutrien, mereka kaya dengan garam mineral, serat dan gula. Pada masa yang sama lobo baik dalam salad dan hidangan lain, kerana seleranya hampir tidak ada kepuasan. Untuk tujuan kuliner, jenis lobak ini digunakan bukan sahaja segar. Sayur-sayuran akar dicincang, dipanggang di atas panggangan, cip dibuat dari kepingan dan digunakan untuk mengisi pai.

Terutama popular di negara-negara Amerika dan Eropah adalah jenis lobak Cina, seperti dalam gambar, dengan jantung merah atau merah yang luar biasa. Pelbagai ini dipanggil semangka atau lobak merah, walaupun akar teratas boleh berwarna hijau atau putih.

Apabila berkembang lobak hijau, perhatian khusus diberikan kepada penyiraman, mengeluarkan rumpai dan memerangi ketumpatan penanaman yang berlebihan, kerana kekurangan kelembapan dan cahaya menyebabkan penampilan peduncles. Untuk menghasilkan tanaman yang besar, walaupun tanaman akar, budaya memerlukan tanah nutrien, tetapi menanam lobak lebih baik pada musim panas ketika jam siang sudah berkurang.

Radish Daikon (Raphanus sativus var. Longipinnatus)

Daikon lobak Jepun, menurut ahli botani, berasal dari varieti Cina Lobo dan diperolehi semasa pemilihan panjang tanaman akar yang paling berair dan halus dari bentuk penanaman yang memanjang. Sesungguhnya, jenis daikon moden tidak mengandungi minyak sawi, dan apabila dimakan sayur-sayuran akar, tidak seperti lobak hitam dan hijau, ketajaman tidak diperhatikan sama sekali.

Dengan penjagaan yang betul untuk daikon, nilai pemakanan dan kelonggaran tanah, pengairan dan peragaan dilakukan, akar lobak, seperti dalam gambar, tumbuh hingga 50-60 cm panjang dan boleh menimbang dari 500 gram hingga 3-4 kg.

Untuk perkembangan tanaman akar yang besar, tumbuhan memerlukan lebih banyak masa berbanding lobak dan lobak Cina. Tempoh vegetasi daikon adalah 60-70 hari.

Lobak Oilseed (Raphanus sativus var. Oleifera)

Antara siri gambar dan penerangan tentang pelbagai jenis lobak anda boleh menemui tumbuhan yang tidak menanam tanaman, tetapi secara aktif digunakan dalam pertanian. Lobak minyak adalah satu tanaman sedemikian. Ini adalah tumbuhan tahunan dari 80 cm hingga 1.5 meter tinggi, ditanam sebagai siderat yang bersahaja, cepat berkembang di banyak kawasan di dunia.

Dari permulaan lobak bunga matahari hingga tempoh berbunga, hanya 35-45 hari berlalu, jadi semasa musim panas tanaman itu boleh disemai hingga dua hingga tiga kali. Lobak serbuk tumbuh dengan mudah di bawah naungan dan di mana-mana tanah. Pada masa yang sama, tumbuh-tumbuhan dengan cepat mengumpul jisim hijau dan akar, menggalakkan kelonggaran tanah dan pengumpulan nutrien dan mineral.

Jisim hijau lobak minyak hancur adalah bahan mentah yang baik untuk kompos dan baja semulajadi yang masuk ke dalam tanah sebelum musim sejuk. Tanaman pelbagai lobak ini boleh digabungkan dengan kacang-kacangan, yang membolehkan anda secara semulajadi memperkaya tanah dengan hampir dua ratus kilogram nitrogen sehektar.

Dalam gambar lobak anda dapat melihat betapa kuat tumbuhan ini. Oleh itu, dengan bantuan budaya ini, anda boleh berurusan dengan rumput yang mengganggu seperti rumput gandum. Lobak Oilseed digunakan untuk menjangkiti kawasan dengan nematoda. Tumbuhan mampu menyekat perosak berbahaya ini.

Lobak Serpentine (Raphanus sativus var. Caudatus)

Bagi petani Rusia, lobak jenis ini adalah eksotik yang nyata. Lobak serpentin atau pod radish mendapat namanya dari pod yang panjang, kerap ditiru, yang digunakan dalam makanan.

Tumbuhan tahunan yang tidak melebihi ketinggian setengah meter tidak membentuk tanaman akar, tetapi selepas bunga ungu telah jatuh, buah-buahan buah-buahan berdaun mulai berkembang, bergantung pada varieti, dari 50 cm hingga 1 meter.

Walau bagaimanapun, kilang buah gergasi ini hanya diberikan di rumah - di pulau Jawa dan Ceylon. Lobak paprika juga ditanam di India. Di Rusia, lobak lobak, seperti dalam gambar, mencapai 10-15 cm panjang. Gunakan buah pelik yang sama dengan rasa sederhana yang pedas boleh segar, direbus dan dijepit,

Lobak liar (Raphanus sativus var. Raphanistrum)

Lobak liar atau padang tumbuh hampir di seluruh Eropah, dan di lintang sederhana di Asia, dan juga berlaku di Afrika Utara. Lobak liar adalah tumbuhan tahunan herba dengan batang tebal dengan ketinggian 30 hingga 70 cm dan taproot kuat.

Berkembang di tanah kosong, di sepanjang jalan dan bangunan luar, budaya itu adalah tumbuhan madu yang baik, tetapi untuk tujuan ini praktikalnya tidak digunakan. Tetapi lobak liar adalah praktikal satu-satunya spesies genus Raphanus sativus, yang dianggap tumbuhan rumpai, yang mempengaruhi tanaman musim sejuk, bijirin dan sayuran.

Bunga spesies lobak ini dalam tumbuhan Eropah lebih kerap keputihan atau kekuningan. Tetapi di lobak liar timur, kadang-kadang dipanggil bunga-bunga ungu pantai atau bunga ungu, berkumpul di kuas jarang yang terletak di puncak pucuk.

Mawar lobak liar mula dari awal bulan Jun hingga September, membawa buah kurma dengan benih yang kaya dengan minyak mustard katalitik dan berbahaya bagi haiwan yang memakan tumbuh-tumbuhan.

http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-raznykh-vidov-redki/

Berbagai jenis radish: lobak minyak-bearing, lobak daikon

Radish berkembang di seluruh dunia. Selama berabad-abad, orang menghargai rasa sifatnya, sifat pemakanan dan kualiti penyembuhannya. Budaya ini agak bersahaja. Penganjur dari negara-negara yang berbeza sentiasa berusaha untuk mewujudkan spesies dan varieti baru.

Jenis lobak

Sumber-sumber yang berbeza memberi maklumat yang berbeza mengenai jumlah spesies lobak. Sebahagian daripada mereka:

Lada putih - Raphanus candidus Worosch.

Radish Primorsky - Raphanus maritimus Sm.

Lobak liar (ia adalah lobak ladang) - Raphanus raphanistrum L.

Penyebaran lobak, taman lobak, lobak - Raphanus sativus L.

Sesetengah pakar mengklasifikasikannya sebagai kumpulan spesies, yang lain sebagai spesies. Di antara kumpulan tumbuhan spesies ini, yang paling terkenal adalah lobak, lobak Margilan ("banyak" atau "lobo"), lobak hitam, daikon.

Lobak minyak

Lobak minyak adalah tumbuhan tahunan keluarga Cruciferous. Dalam ketinggian, ia boleh mencapai 2m. Tahan sejuk, toleran teduh dan kelembapan. Mampu memberikan tuaian yang besar. Bunga-bunga itu mempunyai warna ungu putih. Dari masa kemunculan dan sehingga berbunga mengambil masa kira-kira 40 hari. Masa terbaik untuk menyemai benih ialah Jun-Julai. Kedalaman optimum untuk menyemai benih: 2-3 cm.

Kilang itu menyesuaikan dengan pelbagai keadaan. Tumbuh di mana-mana tanah. Ia bertolak ansur dengan kemarau. Atas sebab ini, proses pertumbuhannya tidak menimbulkan banyak kesukaran. Di samping itu, kilang itu tidak memerlukan sebilangan besar baja. Tanaman yang terlalu banyak boleh digunakan sebagai kompos. Oleh kerana pertumbuhan lobak yang cepat dapat menyumbat banyak rumput, ia secara aktif menekan nematoda. Di ladang anggur boleh merangsang pertumbuhan dan perkembangan pokok anggur.

Radish Margilan atau Cina

Lobak margilan, yang sering dipanggil lobak Cina, serta Loba atau Lobo. Akarnya berair dan padat. Boleh dibulatkan atau dipanjangkan. Ambil tempat pertengahan antara daikon dan antara varieti Eropah. "Loba" disimpan lebih buruk daripada jenis Eropah dan dagingnya tidak mempunyai rasa pedas yang sedikit. Salad adalah semua jenis dan kacukannya. Sayur-sayuran akar boleh berbeza dengan warna. Rose-merah, hijau muda, ungu-ungu, hijau gelap. Tetapi bahagian atas kepala dalam mana-mana mempunyai warna hijau yang sengit. Tanaman akar tidak pahit dan tidak tajam. Makan mereka boleh menjadi orang tua dan orang yang menderita penyakit hati dan hati. "Loba" merangsang selera makan, mengaktifkan peristalsis usus. Ia dinasihatkan untuk menggunakan batu ginjal atau batu di pundi kencing, gout, penyakit tsingotnoy, batuk. "Forehead" digunakan sebagai antiseptik - untuk rawatan ulser purulen dan luka. Dan sebagai ubat penenang tempatan - dengan neuritis, radiculitis dan sakit otot.

Sayuran akar mengandungi banyak berguna dan nutrien. Garam mineral, karotena, vitamin, kalsium, magnesium. Minyak pati, serat, protein, enzim.

"Loba" menghilangkan kolesterol, slag dan garam dari badan.

Adalah lebih baik untuk menanamnya selepas kekacang, kentang, bawang dan tomato. Benih mesti diisi. Vyseivat mereka lebih baik pada separuh kedua musim panas. Dalam kes ini, risiko tangkai bunga awal dikurangkan. Kilang itu menuntut kelembapan. Terutamanya penting adalah penyiraman biasa semasa pembentukan dan pembentukan tanaman akar. Dalam cuaca kering, penyiraman biasa diperlukan.

Hasil tertinggi dapat diperolehi di tanah yang subur. Kilang ini bertindak balas dengan baik kepada baja organik. Penjagaan penanaman adalah untuk mengelakkan penebalan. Di samping itu, mereka harus dilindungi daripada perosak. Tempat tidur mesti bersih.

Varieti terbaik: Zarev, Elephant Fang, Margelanskaya, Oktober-1. Ring merah jambu, Oktyabrskaya-2, Severyanka 9809457, Troyandova.

Secara berasingan, anda boleh memilih pelbagai Red Heart. Ia mempunyai permukaan hijau yang terang. Dan pedalamannya sangat mirip dengan semangka. Dagingnya lembut, berair, praktis tanpa kepahitan. Anda boleh menyimpan musim menuai sepanjang musim sejuk.

Lobak merah

Lada hitam kehilangan berbanding dengan jenis lain dalam rasa, tetapi sifat penyembuhannya sangat bernilai. Dia menggunakan akar dan benih. Tanaman dwitahunan pada tahun pertama membentuk tanaman akar, dalam biji kedua. Penanaman akar biasanya tumbuh sehingga 2-3 kg. Kilang berbunga pada bulan April - Mei. Tanaman akar masak selama sebulan selepas berbunga. Mereka merawat arthritis, penyebaran, batuk.

Ia kaya dengan enzim, karoten, vitamin C, kolin, magnesium, minyak pati, protein, lemak. Dia terkenal dengan Mesir kuno. Pembina piramid dengan murah hati menambahnya kepada diet. Varieti lain juga digunakan untuk melawan banyak penyakit, tetapi hitam dianggap paling berkesan.

Lobak hijau

Lobak hijau tidak seperti yang dinilai untuk sifat penyembuhannya sebagai hitam, tetapi ia juga berguna. Rasanya lebih lembut dan menyenangkan. Dia berasal dari Uzbekistan.

Ia kaya dengan asid amino, vitamin, karotena, phytoncides, natrium, fosforus, kalium. Sulfur, minyak pati, kalsium. Ia boleh menyokong imuniti yang lemah dan meningkatkan kesejahteraan. Ia membantu dengan batuk, bronkitis, dysbacteriosis, selsema, batuk kokol, meningkatkan perut. Ia menghilangkan kolesterol dari badan, memusnahkan mikrob, mempunyai sifat antibakteria. Meningkatkan selera makan. Mengguburkan gruel menggosok badan dengan keradangan otot, neuritis, gout dan rematik.

Lobak Daikon adalah lobak putih besar

Populariti tumbuh tumbuhan daikon. Di Rusia, ia dipanggil "lobak putih." Kadang-kadang "lobak putih" - dia adalah "saudara" kedua-duanya. Tanaman akar lobak Daikon boleh mencapai 60 cm panjang, diameternya 5-10 cm. Ia dinilai dengan rasa tidak menonjol, rasa yang sangat baik dan sifat penyembuhannya. Hanya 100 g akar mengandung 40% daripada keperluan harian vitamin C. Daikon kaya dengan vitamin, sulfur, beta - karoten, asid folik, magnesium dan tembaga. Kalium, besi, selenium, yodium, serat. Ia menguatkan badan dengan luar biasa. Memperbaiki pencernaan, melarutkan batu ginjal dan pundi hempedu. Phytoncides Daikon melawan bakteria dan melambatkan pertumbuhan bakteria berbahaya. Penggunaan yang berpanjangan akar mentah meningkatkan berfungsi jantung dan membersihkan saluran darah, menghilangkan kolesterol dari badan.

Ciri khas daikon ialah apabila ia ditanam di tanah kotor ia berkumpul sedikit bahan berbahaya. Tiga kali kurang daripada sayur-sayuran lain - contohnya, daripada wortel atau bit. Adalah dipercayai bahawa penggunaannya dalam bentuk mentahnya meneutralkan kesan radioaktif.

Jika anda memotong daikon ke dalam kepingan nipis dan taburkan dengan gula, maka selepas itu ia akan memberikan jus yang lazat. Memberi makan jus seperti ini akan membantu meningkatkan laktasi. Jika anda mencampur jus dan madu hangat, anda akan mendapat alat yang hebat yang membantu dengan bronkitis. Sayuran akar berguna, tetapi lebih baik untuk berunding dengan doktor sebelum menggunakannya.

Mereka makan bukan sahaja akar, tetapi juga benih dan sayur-sayuran. Benih bercambah, daun hijau ditambah kepada salad. Akar direbus, dibakar, jeruk, goreng, ditambah kepada sup dan sup kubis. Dimasak sebagai hidangan berasingan.

Ia ditambah kepada hidangan beras, adalah komponen dalam pembuatan sushi dan sandwic. Buah-buahan yang diasinkan dipanggil Takuan. Mengikut legenda, biarawan Soho Takuan datang dengan idea untuk memelihara akar untuk musim sejuk.

Adalah lebih baik menggunakan tanaman sebaik sahaja selepas tuaian. Nutrien cepat hilang. Tetapi beberapa hari dalam beg plastik di dalam peti sejuk mungkin terletak.

Lobak liar

Lobak liar adalah perkara biasa di semua wilayah Rusia Tengah. Ini adalah herba tahunan. Ia dianggap tumbuhan madu yang baik. Rumpai. Berlaku di ladang, tanah air, di taman-taman. Batang berambutnya dipangkas dengan rambut yang mudah dan mencapai ketinggian 15 hingga 70 cm. Akar tumbuhannya nipis. Daun adalah lecre-pinnately dissected, ditutup dengan rambut sengit. Kelopak kuning, kurang putih. Pembungaan berlaku pada bulan Mei - Ogos. Loji buah pada bulan Jun-September. Buah-buahan adalah buah dengan muncung panjang. Apabila mereka masak, polong menjadi segmen berasingan.

Lobak manis

Sayuran dicirikan oleh kepahitan dan ketajamannya. Tetapi, bagaimanapun, anda boleh mencari dan akar manis. Selalunya mereka diturunkan dan ditanam di China dan Jepun. Sebagai contoh, pelbagai Sakurajima. Ia membolehkan anda mengumpul besar sehingga 16 kg akar manis. Ia adalah karya pembiakan dunia. Daikon dan dahi dianggap lobak manis. Mereka mengandungi hampir tidak ada minyak pahit.

Tumbuh-tumbuhan tidak menyesuaikan dengan baik ke tempat-tempat baru. Oleh itu, benih yang dikumpulkan dari rantai manis tidak semestinya memberikan hasil yang lezat dan manis. Membawa jenis tanaman akar yang manis dianggap sebagai pencapaian yang sangat besar.

http://www.udec.ru/ovoshhi/vidy-redki.php

Jenis lobak terbaik: bagaimana untuk tidak membuat kesilapan dengan pilihan?

Radish ditanam terutamanya kerana akarnya, mempunyai rasa manis yang pahit dan mempunyai banyak bahan berguna. Asal-usul membezakan jenis Cina, Jepun dan Eropah.

Rintangan kepada keadaan semula jadi yang keras membolehkan untuk mencapai hasil yang tinggi, walaupun di kawasan utara negara ini. Di samping itu, dengan pendekatan yang betul, tukang kebun menuai dua kali dalam satu musim.

Apa yang perlu dipertimbangkan ketika memilih benih?

Peminat buah ini harus memahami bahawa membeli bibit, anda perlu memberi perhatian kepada keadaan cuaca dan ciri-ciri tanah. Hibrida yang diperolehi oleh pembiakan memperoleh harta tambahan, seperti rintangan penyakit dan rintangan terhadap keadaan yang buruk. Varieti sedemikian hampir selalu memberikan hasil yang tinggi. Bagi benih varietal, kualiti rasa lobak yang ditanamnya, melebihi rasa kacukan, walaupun penjagaan yang lebih teliti diperlukan.

Akibat kesilapan apabila membeli bahan untuk penanaman

Dengan pilihan salah tukang kebun varieti yang ditinggalkan tanpa tanaman. Tanah yang tidak sesuai membawa kepada retak atau saiz lobak kecil. Jika keadaan tidak menyukai budaya ini, hasilnya akan menjadi berbunga yang banyak, sementara akarnya sendiri tidak berkembang sama sekali.

Apakah faktor yang menentukan jenis akar untuk berkembang?

Dari iklim

Radish dianggap tumbuhan bersahaja, jadi ia tumbuh di mana-mana di Rusia. Di samping itu, ia adalah tahan sejuk, tetapi harta ini mempunyai had. Oleh kerana keadaan iklim di sesetengah wilayah, misalnya, di Siberia dan Ural, agak teruk, fakta ini harus diambil kira.

Untuk mengembangkan tanah basah dan longgar yang paling sesuai. Oleh itu, apabila memilih pelbagai dan mengkaji teknologi penanaman, ia berdasarkan ciri-ciri cuaca di rantau yang dipilih. Kawasan sejuk dicirikan oleh hakikat bahawa pemanasan tanah berlaku hanya pada akhir bulan Mei, oleh itu, tanaman perlu ditanam pada awal bulan Jun. Ini akan menjimatkan pucuk dari beku jika beku berlaku.

Dari matlamat berkembang

Jika matlamatnya adalah penggunaan bermusim, iaitu, tukang kebun mahu mendapatkan tanaman dan menggunakan lobak sebelum bermulanya musim sejuk, menggunakan jenis awal (mereka biasanya masak awal dan mempunyai saiz yang kecil). Jenis ini termasuk:

• Summer round white.
• Mei
• Odessa 5.
• Sudarushka.
• Dewi hijau.
• Daikon (lobak Jepun).

Nama-nama jenis sayuran akar terbaik, keterangan dan gambar mereka

Hitam

Warna akar sepadan dengan nama. Sebagai perbandingan dengan semua spesies lain, radish hitam sangat tajam dan pahit, dagingnya putih, padat dan berserabut. Kepahitan itu disebabkan oleh kepekatan minyak pati mustard yang tinggi.

Kitaran pembangunan selama dua tahun diperlukan untuk pematangan benih. Pada tahun pertama, puncak daun hijau yang subur di permukaan dan buah hitam bulat di bawah tanah. Berat anggaran - 200 g, tetapi boleh mencapai 2 kg. Pada tahun kedua hayat, tanaman akar menghasilkan perbungaan kira-kira setengah meter tinggi dan dalam tempoh satu bulan biji kecoklatan mula masak.

Walaupun rasa tertentu, penggunaan penggunaan tidak ternilai. Oleh kerana kandungan vitamin, mikro dan makro yang kaya, serta minyak pati, lobak hitam membantu dalam rawatan batuk, arthritis, dan juga merangsang pencernaan dan selera makan. Di antara semua jenis yang dianggap paling berguna.

Serpentine

Serpentine, atau lobak cili jarang terdapat di taman-taman tempatan. Ciri-cirinya adalah kekurangan akar yang boleh dimakan. Buah-buahan ini tumbuh di atas tumbuhan di atas tanah dan mempunyai bentuk melengkung aneh. Dalam iklim Rusia, mereka membesar sehingga 12 cm Di habitat asli (di pulau Jawa, Ceylon, di India) panjang buah-buahan berdaun mencapai 60 cm, atau bahkan satu meter.

Dalam rasa, spesies ini mirip dengan lobak merah, ia mempunyai ketajaman, tetapi tidak seperti yang disebut dalam pelbagai hitam. Ia dimakan segar, direbus dan dijepit. Lobak serpentine kaya dengan mineral, oleh itu ia meningkatkan penghadaman, menormalkan keseimbangan usus, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah itu tergolong dalam kategori produk pemakanan.

Putih (daikon)

Lobak Jepun memanjangkan buah-buahan putih, mencapai 60 cm panjang dan 10 cm lebar. Oleh karena itu, budaya yang tidak bersahaja menjadi luas di luar batas-batas tanah air. Dihargai untuk rasa manis dan ketiadaan lengkap kepahitan. Ia menimbang dari 500 g hingga 4 kg, tetapi untuk mencapai saiz maksimum yang diperlukan sekurang-kurangnya dua bulan, makan tetap dan penyiraman yang banyak.

Lobak putih kaya dengan:

• vitamin C;
• mengandungi asid folik;
• yodium;
• beta karotena;
• kalium bahan berfaedah yang lain.

Di samping meningkatkan pencernaan ada:

1. sifat antibakteria;
2. menguatkan sistem kardiovaskular;
3. membantu membubarkan batu karang dan buah pinggang;
4. menurunkan kolesterol.

Hijau

Komposisi lobak hijau hampir hitam, dan putih. Uzbekistan dianggap sebagai kelahiran kilang. Pokok akar mempunyai warna kehijauan, daging putih, kadang-kadang sedikit kehijauan. Rasanya sedikit pahit, tetapi lembut. Kaya dengan vitamin kumpulan A dan B, garam potasium dan elemen lain yang diperlukan untuk badan, lobak hijau telah mendapat populariti yang luas di kalangan tukang kebun tempatan.

Liar

Spesies tumbuhan liar adalah tahunan, yang terdapat di seluruh bahagian tengah Rusia. Ia dianggap tumbuhan madu yang baik, tetapi sebenarnya ia adalah rumpai. Ia mempunyai tembakan di atas tanah yang tinggi sehingga 70 cm tinggi dan rimpang batang bawah tanah. Ia mempunyai bulu kuning putih dan kadang-kadang ungu. Tempoh berbunga berlangsung dari bulan Jun hingga September, manakala biji yang kaya dengan minyak mustard berbahaya bagi herbivora.

Cina

Lobak Cina mempunyai nama lain - Margilan dan Lobo. Tanaman tunggal dan dwitahunan, merujuk kepada bentuk lobak hitam biasa. Buahnya adalah bulat dan memanjang, berair dan padat. Rasanya kaya, tetapi tidak pedas, semua kacukannya dimakan mentah sebagai sebahagian daripada salad.

Bagi warna, sayuran akar adalah:

• merah jambu;
• putih;
• hijau muda;
• ungu ungu;
• hijau gelap, hanya bahagian atas kepala yang masih hijau terang.

Mencapai berat badan dalam 500 g. Pulpa mempunyai pelbagai warna yang sama, serta kulit yang nipis. Oleh kerana kandungan minyak sawi jauh lebih rendah daripada spesies hitam, orang dengan penyakit hati dan jantung boleh menggunakannya secara sederhana. Juga mempunyai komposisi kaya. Terima kasih kepada vitamin A, B, C, E, H dan microelements bermanfaat, ia digunakan sebagai antiseptik dan sedatif untuk merangsang nafsu makan dan menormalkan kerja saluran pencernaan.

Oilseed

Salah satu spesies tumbuhan yang tidak dimakan, tetapi digunakan untuk memperbaiki struktur tanah, dalam bentuk kompos, serta menghalangi rumput. Ini adalah tinggi (sehingga 1.5m) budaya bersahaja yang tumbuh di mana-mana jenis tanah. Semasa pertumbuhan, ia bukan sahaja melonggarkan tanah yang luar biasa, tetapi menyumbang kepada pengumpulan komponen mineral. Lobak lobak lobak yang cukup tahan lasak boleh mengeluarkan walaupun rumpai seperti rumput gandum dari belakang rumah.

Jenis sayur-sayuran untuk zon iklim yang berlainan

Untuk kumpulan pertengahan

Bagi pemilihan benih untuk zon iklim yang berlainan, jenis berikut sesuai untuk pusat Rusia.

Boleh musim panas

Tanaman dikeluarkan selepas 70-95 hari selepas percambahan. Buah bentuk konik silinder mencapai jisim 130-150 g, daging putih, tajam, ketajaman sederhana. Tahan kepada bunga yang tidak diingini.

Margelanskaya musim panas

Pandangan awal dengan akar pendek silinder, mencapai 9 hingga 16 cm Warna kulit berwarna hijau dengan hujung putih. Warna pulpa berwarna hijau muda, hampir tiada ketajaman.

Musim sejuk pusingan hitam

Tempoh percambahan hingga matang ialah 70-95 hari. Warna kulit berwarna hitam, bentuk buahnya bulat atau silinder. Daging putih rasanya manis pedas. Berat akar - 500g. Mengekalkan penyimpanan lama pada waktu musim sejuk.

Musim sejuk pusingan putih

Buah putih dengan warna kehijauan di bahagian atas. Bentuknya bulat, diameter 7-8 cm. Dagingnya agak manis, berair, beranak. Mencapai berat 200-500 g.

Winter Winter dan Forehead

Juga sesuai untuk band pertengahan, mereka memberikan pelbagai warna. Lobak musim sejuk merah menyerupai lobak dalam bentuk dan warna, beratnya adalah 150-200 g. Sederhana awal, tinggi menghasilkan, tahan terhadap keadaan budaya yang buruk. Dahi mempunyai daging yang sangat berair dengan sedikit atau tidak ada kepahitan. Merujuk kepada jenis masak awal (50-70 hari). Bentuk buahnya berbentuk bujur, hijau, panjang 16 cm dan lebar 12, berat - sehingga 400 g.

Peningkatan daikon semakin popular. Untuk jalur pertengahan dicirikan oleh jenis awal dan pertengahan musim, sebagai contoh:

• Jepun awal;
• Gajah gajah;
• Minowace;
• Tokinashi;
• Miyashige.

Varieti musim sejuk meletakkan penggali pada lewat Oktober.

Untuk Siberia dan Ural

Bagi Siberia dan Ural, ciri iklim diambil kira. Jika tuaian berganda dirancang, varieti awal ditanam pada awal Mei, dan untuk simpanan musim sejuk sehingga akhir bulan Jun. Angkat tapak dengan pencahayaan yang baik. Memandangkan tarikh kematangan dan kepelbagaian tanaman, selain daripada varieti yang telah disebutkan (Musim Pusingan Musim Musim Hitam hitam, Musim Sejuk Putih dan Margilan), spesies berikut sesuai untuk Siberia dan Ural.

Sudarushka

Kebudayaan masak awal mempunyai bentuk buah yang berbentuk bulat atau bujur.

Bir bir

Ia mempunyai rasa yang tinggi. Ia dimakan segar. Tanaman akar warna putih, bujur dan bujur, mencapai berat 300-400 g. Kebimbangan terhadap gred masak awal.

Silinder

Bentuk panjang, sedikit rasa tajam, berat - 300 g. Lobak musim panas, mempunyai sifat penyembuhan.

Malam

Musim pertengahan, dengan kulit hitam, pedas dan manis, berat - 250-250 g.

Gaivoronskaya

Kebanyakan tukang kebun Siberia lebih suka pelbagai ini. Ia tergolong dalam varieti lewat, sejak musim menuai adalah 110-120 hari. Sangat baik pada musim sejuk. Buah-buahan putih atau sedikit kehijauan, memanjang dengan rasa pedas. Tidak mudah terdedah kepada berbunga dan menghasilkan hasil yang tinggi.

Biji sayuran apa yang hendak dibeli?

Untuk pangsapuri

Di rumah, lobak jarang ditanam. Untuk ini, saudara terdekatnya adalah lebih sesuai. Di atas tingkap atau pelbagai balkoni tumbuh dengan baik:

Tanaman dituai 40 hari selepas penanaman. Perkara utama tidak melebihi suhu (18-20 darjah) dan memastikan penyiraman.

Untuk tanah terbuka

Semua varieti yang sesuai untuk Rusia tengah digunakan untuk menanam di tanah terbuka. Di samping itu, pelbagai Odessa-5 layak disebut. Ia mempunyai banyak kualiti positif: buah-buahan lazat yang lazat dengan pulpa lembut, cepat masak, kulit putih licin, sesuai untuk penggunaan musim luruh dan penyimpanan pada musim sejuk.

Untuk rumah hijau

Lobak ditanam di rumah hijau filem dan bilik yang dipanaskan. Keuntungan keuntungan variasi daikon:

Ciri khas tanaman akar ini adalah saiz besar, bentuk bulat dan daging merah.

Juga sesuai untuk rumah hijau:

1. Weiser Runder (pelbagai awal);
2. Deno (saiz besar dan subur);
3. Ostergus berwarna putih;
4. Hothouse Munich.

Ia menggunakan kaedah benih dan tidak berbiji. Dengan kelembapan dan suhu yang lebih panas, proses pematangan dan pertumbuhan sangat dipercepatkan.

Di mana dan berapa biji yang boleh saya beli?

Kedai hortikultur moden dan berkebun memberikan pelanggan mereka dengan pelbagai jenis biji lobak varietas dan hibrid, dan kakitangan yang berkelayakan akan membantu anda memilih budaya yang memenuhi kehendak pembeli.

Bagi penduduk ibu negara dan St Petersburg, mereka diberi peluang untuk membuat pesanan untuk membeli biji tanpa meninggalkan rumah mereka. Pusat beli-belah di Internet (SEMENAPOST, LEROY MERLIN, AGRO SOS, dan lain-lain) tidak hanya menawarkan mel, tetapi juga penyerahan rumah yang mendesak.

Bagi harga, ia bergantung kepada jenis pembelian yang dirancang. Harga runcit dan borong amat berbeza. Sebagai contoh, bungkusan biji seberat 1 kg kos dari 1,500 hingga 4,000 rubel. Ia semua bergantung pada pelbagai dan ciri-cirinya. Bagi biji-bijian untuk berkebun rumah, harga beg benih lobak hitam bermula dari 6 rubel ke atas, beg standard benih daikon kos dari 16 rubel dan ke atas. Jadi membeli pelbagai baru tidak akan mahal.

Apabila memilih pelbagai lobak, tanpa mengira kaedah penanaman, perlu memerhatikan tarikh penanaman. Masa penanaman yang betul adalah salah satu faktor yang memastikan hasil yang tinggi.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redka/vidy-r

Penerangan dan ciri-ciri jenis (jenis) lobak terbaik untuk tanah terbuka

Salah satu sayur-sayuran yang berguna di taman kita adalah lobak. Hitam biasanya ditanam, dan terdapat beberapa jenis lobak. Kulit akar kadang-kadang putih, hijau, dan merah, walaupun daging semua jenis sering putih, padat. Terdapat pelbagai sayur-sayuran musim sejuk dan musim panas bergantung kepada masa penggunaan produk. Dan semua jenis sayur-sayuran bermanfaat. Akar digunakan untuk membersihkan badan, memperbaiki fungsi pundi hempedu. Penyembuhan untuk batuk tanpa lobak adalah sukar.

Ciri lobak untuk tanah terbuka

Radish tergolong dalam keluarga Cruciferous.

Untuk jenis sayur-sayuran dwi-tahunan terbuka, atau musim sejuk dan tahunan. Sekiranya tumbuhan disemai lebih awal, pada musim panas ia akan mekar, menamatkan musim yang semakin meningkat. Dalam jenis musim sejuk, perkembangan berlangsung lebih lama, sehingga mereka tidak mempunyai hari-hari hangat untuk membentuk benih.

Ciri-ciri akar termasuk:

• rintangan kepada fros, suhu rendah;
• menuntut cahaya, kesuburan tanah;
• kelembutan penyayang;
• penjagaan tidak bersahaja;
• hasil, tertakluk kepada peraturan pertanian.

Sayuran tidak suka pendaratan tebal. Untuk pertumbuhan dan pembentukan tanaman akar yang tepat, perlu menanam benih pada jarak 30-45 sentimeter antara satu sama lain dengan menanamkan kedalaman 2-3 sentimeter.

Untuk menyimpan lobak semua musim sejuk, anda perlu menanam benih di tanah terbuka tidak lebih awal dari pertengahan bulan Jun, mungkin pada awal bulan Julai. Untuk digunakan pada musim panas dan musim luruh - pada akhir bulan April.

Untuk budaya, perlu untuk memberi makan tanah dengan kompleks mineral dengan ammonium nitrat, superfosfat, kalium klorida. Sebelum penanaman, lebih baik untuk membiakkan plot dengan humus atau kompos dalam jumlah 3-4 kilogram per meter persegi.

Semasa musim panas, katil dengan lobak perlu merumput, melonggarkan, menyiram.

Varieti lobak

Bahagikan lobak menjadi varieti mengikut kelajuan masak. Terdapat spesies awal, matang dan matang lewat. Di samping itu, sayuran dibahagikan dengan warna akar ke dalam hitam, putih, hijau dan merah. Mereka berbeza dalam bentuk dan saiz buah, serta rasa.

Hitam

Varieti lobak hitam memberi akar bentuk bulat, konak atau bujur. Dan berat produk berbeza-beza bergantung kepada pelbagai. Lobak hitam mempunyai kulit tebal dengan permukaan licin atau kasar. Di bawahnya terdapat daging berair putih. Rasa lobak hitam terbakar, pahit. Buah mengandungi minyak pati, banyak vitamin C.

Musim sejuk pusingan hitam

Pelbagai ini dimasak dengan matang, kerana ia masak 110-120 hari selepas menanam benih. Ia mempunyai kulit hitam yang ditutup dengan alur dan daging putih yang tajam. Disimpan sehingga musim bunga.

Malam

Radish masak dalam 75 hari. Penanaman akar pusingan mencapai berat sehingga 200 gram. Pulpa mempunyai rasa tajam dan manis.

Doktor

Varieti musim sejuk lobak hitam dihargai untuk mengekalkan kualiti yang sangat baik. Buah-buahan mempunyai pulpa berair dengan sedikit kepahitan. Mereka mencapai jisim sehingga 250 gram.

Murzilka

Salah satu kelainan kemudian memberikan akar berbentuk bulat, mencapai diameter 10 sentimeter, dan seberat 300 gram. Sehingga musim bunga, sayuran disimpan di dalam bilik bawah tanah.

Uncle Chernomor

Sayuran mencapai kematangan teknikal dalam 75-90 hari. Untuk akar bulat mempunyai rasa tajam, manis. Kulit gelap licin atau beralur. Digunakan dalam makanan pada musim luruh musim sejuk.

Silinder

Berbeza menengah-masak pelbagai buah silinder memanjang. Berat optimum ialah 200-20 gram. Pulpa manis-pedas adalah menyenangkan untuk rasa, oleh itu ia digunakan dalam salad. Kelebihannya termasuk penentangan terhadap retak.

Wanita hitam

Gred untuk penyimpanan musim sejuk dikeluarkan. Tanaman akar dengan pulpa putih mempunyai jisim 260 gram dan diameter sehingga 10 sentimeter.

Chernomorochka

Spesies lobak hitam yang baru dibeli terkenal dengan sayuran akar yang besar, setengah kilogram. Gunakan buah-buahan bulat dalam salad, dihiris. Mereka mengekalkan kualiti yang berguna sehingga musim menuai berikutnya.

Perubatan hitam

Buah-buahan rata-rata hitam mencapai ketepatan selepas 70-90 hari. Di bawah daging yang licin - putih padat. Jisim satu salinan mencapai 200 hingga 500 gram dengan panjang 10 sentimeter. Sayuran digunakan untuk tujuan perubatan. Ia dipelihara dengan baik pada musim sejuk.

Putih

Sayuran akar putih tidak begitu tajam seperti yang hitam, tetapi mereka sesuai untuk penggunaan mentah, mengingatkan radishes secukupnya. Kebanyakan buah-buahan dipanjangkan. Tidak seperti jenis lobak putih, atau daikon, boleh digunakan oleh mereka yang mengalami ketidaksempurnaan saluran gastrointestinal, kehilangan selera makan.

Minovasi

Subspesies dari daikon Jepun lembut untuk rasa, dengan bahagian atas buah manis Jenis hasil tinggi - sehingga 12 paun setiap meter persegi, lebih-lebih lagi, berat satu akar boleh mencapai 1.5 kilogram. Pelbagai ini takut menurunkan suhu.

Wira Moscow

Pembiakan domestik daikon pertengahan musim mencapai kematangan dalam masa 80-85 hari. Akar silinder 75 sentimeter panjang direndam dalam satu pertiga di dalam tanah. Berat buah mencapai 1-2 paun.

Calancea

Sekitar 70 hari diperlukan untuk lobak untuk mencapai kematangan. Pelbagai mempunyai rasa yang sangat baik - halus, dengan sedikit kepahitan. Daging salji putih digunakan untuk membuat salad. Buah-buahan dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang baik.

Gigi naga

Tanaman akar conical yang panjang 60 sentimeter panjang sepenuhnya pergi ke tanah. Pelbagai tolerates frosts, tidak menembak. Ia matang dalam masa 70-75 hari.

Naga itu

Berbagai pertengahan musim terkenal dengan tanaman akar silindernya yang berbobot hingga 1 kilogram. Sayur-sayuran yang terkenal dengan hasil yang tinggi, buah-buahan dipelihara dengan baik semasa musim sejuk.

Vakula

Pelbagai ini sesuai untuk penanaman di lapangan terbuka. Daikon dikehendaki buah-buahan berair putih dalam 50-60 hari. Sarankan sayur untuk penggunaan segar dan penyimpanan musim sejuk. Ia sesuai untuk diet dan makanan bayi, kerana ia mempunyai daging lembut tanpa kepahitan.

Badak

Daikon matang dengan cepat, dalam 53-57 hari. Tanaman akar panjang dengan kepala kehijauan bulat masuk ke dalam tanah pada satu pertiga daripada panjang, dengan mudah ditarik keluar. Daging putih berair mempunyai rasa menyegarkan yang manis tanpa ketajaman. Pengambilan Daikon adalah sehingga 7 kilogram dari satu meter persegi.

Salah satu jenis lobak putih yang popular adalah kematangan awal. Produk pertama diperoleh dalam 35-45 hari. Buah daikon bulat mempunyai daging renyah berair yang mempunyai rasa tajam manis. Buah-buahan seberat 200-400 gram selama 2 bulan.

Hijau

Pemegang rekod untuk jumlah mineral dianggap lobak hijau. Ia dipanggil Margilan atau Cina dengan tempat kelahiran. Salah satu tumbuhan paling bersahaja telah mendapat populariti kerana kelembutan rasa.

Dewi Hijau

Bentuk bulat yang betul dan warna hijau yang menyenangkan adalah ciri pelbagai. Buah yang mengandungi 400 gram mengandungi sedikit kepahitan. Akar masak selepas 60-63 hari. Lobak tahan dengan berbunga, terkenal dengan serba gunanya.

Yuzhanka

Produk awal dicirikan oleh hasil yang tinggi, rasa terbaik dan ciri-ciri perubatan. Buah-buahan akar bulat, dengan berat 250 gram, dilapisi dengan berkulit berwarna kehijauan, dengan warna kulit putih yang berair.

Margelanskaya

Hasil pertama diperoleh dalam 60-65 hari. Dari satu meter persegi mereka menggali sehingga 6 kilogram tanaman akar. Berukuran kecil, buah-buahan mempunyai bahagian atas hijau dan dalam.

Merah

Sayuran merah yang diperolehi oleh persilangan mempunyai banyak kelebihan: rasa manis tanpa kepahitan, daging putih. Terdapat pelbagai dengan kulit tengah dan putih merah jambu.

Lobo Troyandova

Lobak Cina, atau lobo, buah-buahan besar dengan daging manis halus. Tempoh musim yang semakin meningkat berlangsung selama 80 hari. Buah bentuk bujur berwarna merah jambu yang mencapai berat 700 gram. Dari satu meter persegi mengumpul sehingga 6.5 kilogram sayuran akar.

Merah panjang

Pelbagai musim panas mempunyai tanaman akar yang panjang dengan berat 150 gram, panjangnya 14 sentimeter. Di bawah kulit merah nipis adalah daging putih berair. Produk rendah kalori sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Manthang Hong

Hibrid berbeza dengan jenis pakaian berdagang yang tinggi, pertumbuhan cepat mereka. Buah-buahan bertingkat di atas ditutup dengan kulit putih kehijauan, dan dalam - raspberry-merah. Untuk rasa, daging itu dekat dengan lobak: rangup, berair, lemah-panas.

Puan

Kelebihan varieti termasuk rintangan untuk menurunkan suhu, hari yang pendek cahaya. Rawan tahan terhadap tsvetushnosti. Tempoh perkembangan budaya dalam 68 hari. Akarnya berwarna merah, bentuk bulat dengan kepala kerucut, seberat 100 gram. Daging adalah keputihan dan juiciness yang berbeza.

Musim sejuk merah

Buah masak dalam 75-90 hari dari percambahan. Bentuknya bulat, warna merah, dengan berat sehingga 200 gram. Lobak dengan daging putih, rasa manis. Mengesyorkan produk untuk kegunaan dalam tempoh musim luruh dan musim sejuk.

http://dachamechty.ru/redka/vidy-sorta.html

Daikon (lobak putih): sifat berguna dan kontraindikasi

Lobak adalah sayuran akar yang mula ditanam di Rusia pada zaman dahulu. Terdapat sebilangan besar resipi menggunakan sayur ini. Salad segar dibuat dari itu, jus dibuat. Lobak putih digunakan untuk merawat penyakit tertentu dari sistem saraf, buah pinggang dan hati.

Asal dan penerangan ringkas budaya

Tanaman akar diketahui di Mesir kuno dan Yunani. Dari biji sayuran yang ditanam di Delta Nil, minyak dibuat, yang digunakan sebagai asas untuk pelbagai ubat.

Di Jepun, pelbagai jenis daikon radish pertama, yang telah menjadi sangat popular, telah dibangunkan. Oleh itu kesalahpahaman umum bahawa sayuran ini berasal dari Tanah Matahari Terbit.

Jika kita bercakap tentang lobak daikon, ini adalah hibrid. Tanaman akar diperolehi sebagai hasil penyebaran beberapa varieti yang banyak (lobak liar) dan lobak. Para penternak Jepun berjaya mendapatkan tanaman akar bersaiz besar dengan bau yang kurang pedas dan rasa kurang tajam daripada yang banyak.

Nama diterjemahkan dari bahasa Jepun sebagai Big root. Sesetengah tanaman akar tumbuh hingga 60 cm panjangnya. Beratnya biasanya 400-500 g, dan jisim terbesar melebihi 1 kg. Ciri khas hibrid adalah warna hijau akar di pangkal puncaknya.

Hari ini, terdapat banyak jenis daikon, jadi penternak telah mengenal pasti mereka dalam kumpulan yang berasingan, yang diberi nama lobak Jepun.

Lobak putih dan Jepun - tumbuhan keluarga Kubis. Mereka membentuk puncak hijau yang kuat. Akar, bergantung pada pelbagai mungkin bentuk yang berbeza: bujur, bulat, berbentuk kerucut.

Lobak putih ditanam di Rusia dan makanan ruji. Tidak seperti subspesies Jepun, rasanya pedas. Tanaman akar adalah bulat, putih, beratnya adalah 100-200 g.

Komposisi kalori dan kimia

Kandungan kalori daikon hanya 21 kkal per 100 g produk. Akar adalah sebahagian daripada banyak diet. Penurunan berat badan dipermudah oleh sebatian protein tertentu yang mempunyai kesan ke atas sistem saraf manusia. Antaranya ialah lysozyme. Sayuran mengandungi sejumlah besar karotena.

Akar juga kaya dengan vitamin kumpulan B. Ia mengandungi:

• thiamine (vitamin B1);
• riboflavin (B2);
• Biotin (B7);
• asid folik (B9).

Sebagai sebahagian daripada lobak putih, vitamin ini terkandung dalam kuantiti yang lebih kecil daripada dalam hibrid. Kandungan kalori purata akar tajam ialah 18 kcal per 100 g produk. Ia kaya dengan vitamin C dan E, yang menguatkan sistem imun. Di samping itu, sayur-sayuran banyak nutrien, di antaranya:

• minyak sawi dan phytoncides yang mempunyai kesan buruk terhadap bakteria patogen;
• mikroelemen mudah: natrium, kalium, besi dan selenium, sulfur, yodium;
• asid nikotinik, yang terlibat dalam proses metabolik badan dan kesan positif pada hati.

Berbagai tajam lobak putih, tidak seperti hibrida, kaya dengan inositol (vitamin B8), yang diperlukan untuk berfungsi normal otak dan meningkatkan penglihatan.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan

Radish mempunyai kesan positif pada saluran gastrousus. Oleh kerana jumlah nutrien yang rendah digunakan dalam pemakanan, digunakan dalam salad atau sashimi. Pada masa yang sama jumlah maksimum bahan yang berguna untuk pencernaan dikekalkan.

Hibrid Jepun digunakan untuk membersihkan darah kolesterol. Jus segar puncak dalam komposisi koktel hijau menyumbang kepada normalisasi sistem saraf.

Perbezaan utama antara lobak Jepun dan pedas adalah bahawa daikon mengandungi banyak magnesium dan tidak mempercepat denyutan jantung, jadi tanaman akar ini boleh dan bahkan harus dimasukkan dalam diet untuk penyakit sistem kardiovaskular. Ia cukup untuk menggunakan 100 ml jus setiap hari untuk memperbaiki keadaannya.

Berbagai sayuran yang tajam mempunyai kesan antiseptik. Ia sering digunakan untuk selesema sebagai ubat batuk, mencampurkan sayuran akar halus dengan madu. Jus pedas dicairkan dengan air suam dan diambil dari sakit tekak.

Sebilangan besar phytoncids dalam komposisi sayur-sayuran menyumbang kepada penguatan sistem imun secara keseluruhan, membantu badan mengatasi penyakit serius - bronkitis, batuk kokol, radang paru-paru.

Lobak putih akut dalam perubatan rakyat digunakan sebagai cara untuk menormalkan kerja kelenjar adrenal, buah pinggang, dan hati. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit pundi kencing.

Penggunaan varieti putih bukanlah ubat penawar. Tanaman akar ini boleh membawa seseorang bukan sahaja mendapat faedah, tetapi juga membahayakan, jadi anda perlu tahu dalam kes yang anda tidak boleh memasukkannya dalam diet.

Contraindications

Lobak pedas dan subspesies Jepun mengandungi sejumlah minyak sawi yang berbeza. Kerana jumlahnya yang lebih kecil, rasa daikon kurang pedas.

Sayuran akar tajam tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita ulser dan penyakit jantung. Minyak pati mustard boleh mengganggu nada rahim, jadi sayur-sayuran itu harus dikecualikan daripada diet wanita hamil. Daikon tidak mempunyai kontraindikasi sedemikian, tetapi ia harus digunakan dalam kuantiti yang kecil.

Gunakan dalam memasak

Hibrid digunakan di banyak negara Asia. Di rumah di Jepun, sayuran dihidangkan sebagai tambahan kepada sashimi, dan di India ia digunakan sebagai komponen gula-gula perayaan. Ia bercampur dengan molase dan herba pedas ditambah pada pencuci mulut.

Varieti putih adalah produk yang sangat diperlukan masakan Rusia sebelum penyebaran kentang. Botvinia dibuat daripadanya - sup dingin Rusia lama, pendahulu okroshka. Resipi untuk hidangan panas dipelihara: sayuran dipanggang dengan daging ayam, sebagai peraturan, angsa, dan mereka juga menyediakan stews sayur-sayuran tanpa lemak dari sayuran akar.

Hari ini, salad vitamin yang dibuat dari sayuran putih sangat popular. Lobak jeruk dituangkan dengan jus lemon dan ditambah dengan lada dan tomato, atau hanya berpengalaman dengan minyak bunga matahari dan garam. Tidak seperti salad radish, hidangan lobak putih boleh dimasak menggunakan rawatan haba.

Sayur-sayuran akar juga digunakan dalam pemisahan timun, tomato dan kubis. Minyak mustard adalah pengawet yang sangat baik dan memberikan produk jadi rasa pedas.

Sekali lobak putih adalah makanan untuk petani miskin. Orang tahu mengenai manfaat produk ini sejak zaman purba dan menggunakannya untuk mengekalkan kesihatan mereka. Kebudayaan mengandungi banyak vitamin dan mineral, mudah tumbuh dan disediakan.

http://doma-v-sadu.ru/ogorod/belaya-redka.html

Semua tentang lobak hitam: dari penerangan botani untuk digunakan untuk rawatan

Banyak yang menganggap makanan lobak hitam untuk golongan miskin. Ia benar-benar murah dan tumbuh hampir di mana-mana. Tetapi nilai tidak selalu ditentukan oleh harga. Sayuran akar yang tidak mencolok ini mengandungi banyak nutrien dan mempunyai ciri pemakanan dan penyembuhan berharga.

Lobak hitam adalah sayuran akar dengan rasa pahit dan aroma pedas yang khusus, yang mempunyai sifat penyembuhan yang unik. Daripada semua jenis lobak, hitam adalah yang paling pahit, tetapi juga yang paling berguna.

Apa bentuk foto itu?

Lobak hitam mempunyai bentuk bulat atau bujur, ditutup dengan warna kulit hitam nipis, kasar.

Daging putih, padat, berair. Rasanya mengingatkan radishes, lobak dan madu.

Biasanya tanaman akar mempunyai saiz 10-15 cm diameter, berat dari 200 g hingga 1.5 kg.

Penerangan botani

Lobak hitam tergolong dalam spesies lobak yang disemai atau taman (Raphanus Sativus L.), tergolong dalam tumbuhan berumput dua tahun keluarga kubis. Ia adalah saudara terdekat lobak, swede, kubis.

Dalam bentuk liar terdapat di Eropah dan Asia Tengah.

Root. Jenis sistem akar adalah penting. Akarnya menebal dan dimakan, menembusi kedalaman 25 cm.

Layout Sebuah roset daun berbentuk tebal, kasar, berbentuk harimau yang sangat dibedah di beberapa tempat berlepas dari akarnya. Daunnya cerah dengan kelabu atau kelabu, mempunyai ketinggian 30-50 cm.

Pada tahun pertama, kilang hanya membentuk tanaman akar dan roset daun, selepas itu biasanya dikeluarkan.

Mendedah Jika anda meninggalkan lobak taman untuk berkembang, maka pada tahun kedua ia akan mempunyai batang yang tinggi, lurus, bercabang, sehingga 1 meter tinggi, yang terbentuk berus bunga kecil dengan kelopak ungu atau kelopak putih.

Gambar lobak mekar

Pembungaan bermula pada bulan Mei dan berlangsung selama 35-40 hari. Benih adalah bulat, besar, dikumpulkan dalam buah, berkebolehan sehingga 6 tahun.

Ciri biologi

Lobak agak tidak menonjol, begitu meluas. Ia tahan sejuk, boleh menahan beku sehingga -3 ° C, benih bercambah sudah di +2 ° C. Suhu yang paling baik untuk pertumbuhan tumbuhan ialah 16 - 18 ° C

Pelbagai jenis pematangan awal setahun ditanam dengan biji pada awal bulan April dan dituai seawal 40-80 hari selepas penanaman, musim menanam musim menengah dan musim sejuk yang matang dan ditanam pada bulan Julai dan dituai pada fros pertama, pada bulan Oktober.

Untuk percambahan cepat, biji-bijian adalah pra-basah. Tanaman akar disyorkan untuk ditanam di tanah liat dan kaya berpasir yang kaya dengan humus, walaupun dianggap sangat diperlukan di tanah liat berat, tanah liat subakidik yang dikeringkan dan ditanam (dianggap sebagai pupuk hijau yang baik), penanaman pada tanah sod-podzolic memerlukan persenyawaan wajib.

Jangan menanam lobak di tempat tidur, di mana sebelum ini tumbuh wakil kubis (apa-apa kubis, arugula, cress, radishes).

Bagaimana dan di mana tumbuh

Sebagai sayur-sayuran, lobak telah ditanam sejak zaman purba, berkat yang tersebar di seluruh dunia, kecuali Afrika. Tanaman akar ini lebih suka tanah lembap dan subur zon cuaca yang sederhana.

Sejarah ringkas asal dan negara asal

Radish dianggap tempat kelahiran Mediterranean.

Orang Yunani kuno menghargai sayuran akar untuk sifat penyembuhannya. Hippocrates dinasihatkan untuk menggunakan lobak untuk penyakit paru-paru dan meningkatkan penglihatan, dan Appolon, mengikut legenda, memberikan kepadanya emas sebanyak beratnya.

Mereka juga menanam lobak di Mesir kuno, memerah minyak dari benih, dan memakan sayur-sayuran akar.

Radish datang ke Rusia dari Asia Tengah. Dari masakan tradisional tepung jarang dimasak - turyu dan salap.

Komposisi kimia

100 g lobak hitam mengandungi 36 kcal, 88 g air, 6.7 g karbohidrat, 2.1 g serat makanan, 1.9 g protein, 1 g abu, 0.2 g lemak, 0.1 g asid organik.

Unsur jejak dalam 100 gram: kalium 357 mg, kalsium 35 mg, fosforus 26 mg, magnesium 22 mg, natrium 13 mg, besi 1.2 mg, juga zink, mangan dan selenium.

Lobak hitam mengandungi vitamin C, A, B1, B2, B5, B6, E, PP, niacin.

Manfaat dan bahaya

Daripada semua jenis lobak, hitam dianggap paling berguna. Komposisinya seimbang dengan kandungan microelements, vitamin, dan asid berguna. Lebih baik menggunakannya mentah, kerana dalam kes ini, semua bahan berharga disimpan dalam tanaman akar.

• terima kasih kepada serat pemakanan, yang mengandungi banyak lobak, pencernaan diperbaiki, kerja usus dirangsang, sembelit dihapuskan, toksin dihapuskan;
• meningkatkan rembesan asid gastrik, meningkatkan selera makan;
• kalium dalam komposisi sayuran membuat lobak berguna untuk hipertensi dan penyakit vaskular;
• lobak membantu menghilangkan plak kolesterol dalam saluran, menghilangkan kolesterol yang berlebihan;
• membersihkan hati dan buah pinggang, melarutkan batu dalam hempedu dan pundi kencing;
• menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, menormalkan saldo garam air;
• bertindak sebagai antibiotik. Laksamana yang terkandung dalam sayur-sayuran menghalang pertumbuhan bakteria dan kulat;
• meningkatkan imuniti, bertindak sebagai tonik umum;
• Radish juga digunakan dalam kosmetologi: jus mampu mengeluarkan nada muka, sedikit memutihkan kulit; sifat antiseptik membantu dalam memerangi keradangan dan ruam kulit;
• Jus lobak dicampur dengan madu digunakan untuk penjagaan rambut. Topeng produk ini meningkatkan bekalan darah ke kulit kepala, merangsang pertumbuhan rambut, melegakan kelemumur.

Kemudaratan dan kontraindikasi yang mungkin:

1. Radish dikontraindikasikan dalam kes intoleransi individu produk, kehadiran alahan.
2. Anda tidak boleh makan radish dengan ulser gastrik, ulser duodenal, dengan peningkatan keasidan dalam saluran pencernaan, keradangan di hati dan buah pinggang, dengan sejarah serangan jantung.
3. Penjagaan harus diambil untuk lobak semasa kehamilan. Anda tidak boleh menggunakannya sama sekali dengan kehadiran nada uterus, ancaman keguguran.
4. Radish dilarang dan menyusu, sehingga anaknya mencapai 7-8 bulan.
5. Makan lobak harus sedikit, malah orang yang sihat. Sejumlah besar jus boleh menyebabkan kerengsaan membran mukus perut dan usus, dan ini penuh dengan sakit, kolik dan kekejangan. Makan lobak disyorkan tidak lebih daripada 2-3 kali seminggu, bahagian harian sayuran segar tidak lebih dari 150 gram.

Rawatan

Oleh kerana komposisinya, radish hitam mempunyai tindakan diuretik, choleretic, analgesic, expectorant, pembersihan dan antispasmodic.

Dalam kombinasi dengan madu adalah ubat rakyat yang paling popular untuk batuk. Untuk melakukan ini, ambil tanaman akar yang besar, potong kedudukan berbentuk kerucut, yang setengah dipenuhi dengan madu. Dari madu, lobak cepat memberi jus, selepas 2-3 jam, tetapi lebih baik untuk membiarkannya berdiri dalam semalam, dan kemudian mengambil 3 kali sehari dalam satu sudu.

Radish pulp gruel digunakan secara luaran dengan radiculitis, osteochondrosis. Lada pirus disebar di atas kain, yang membungkus bahagian bawah atau tempat sakit yang lain. Tekanan sedemikian mempunyai kesan analgesik yang baik.

Jus digunakan untuk menyingkirkan parasit dan membersihkan badan. Untuk melakukan ini, tekan jus atau gunakan juicer untuk memerah jus keluar dan ambil selepas makan 30 gram 3 kali sehari. Pada masa rawatan, daging dan telur, kanji, dan makanan berlemak dikecualikan daripada diet. Rawatan ini mengambil masa kira-kira 3 liter jus.

Juga, jus lobak dalam bentuk infusi digunakan untuk merawat gout, penyakit sendi, sciatica dan osteochondrosis. Penyerapan disediakan dari 0.5 liter jus, 0.5 liter vodka, 3 cawan madu dan 9 sudu besar garam. Semua ini ditegaskan selama 2 minggu di tempat yang gelap. Ubat ini boleh digunakan di dalam dan luar.

Campuran lobak, lobak merah dan jus bit dalam nisbah 1: 2: 6 dianggap sebagai rawatan yang sangat baik untuk anemia.

Gunakan untuk penurunan berat badan

Radish digunakan untuk penurunan berat badan sebagai produk makanan tambahan, ia tidak digunakan dalam diet mono. Ia adalah rendah kalori, oleh itu sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Anda boleh menambahnya kepada salad dari sayuran segar, daging rebus atau dada ayam. Radish menghilangkan air yang berlebihan dari badan dan membersihkan usus toksin, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

Juga, ia menghalang pengumpulan lemak dan deposit garam, yang menjejaskan penampilan. Enzim dan minyak pati lobak membantu mencerna makanan berat, menegakkan metabolisme, akibat daripada pound tambahan yang tidak terkumpul.

Varieti dan jenis

Pendaratan

Varieti awal lobak mula ditanam pada bulan Mac, benih bercambah pada suhu +2 ° C. Mereka masak dalam 60 - 75 hari. Mereka dimakan pada musim panas, mereka tidak tertakluk kepada simpanan. Variasi lewat ditanam pada bulan Julai dan mereka masak dalam 105-120 hari. Varieti ini adalah: Doktor, Chernavka, Negro, Musim luruh musim luruh hitam. Sebaliknya, varietas ini tercatat dengan baik.

Benih sebelum penanaman perlu direndam dalam larutan garam (dengan membubarkan 3 sudu garam dalam 1 liter air), kemudian dibasuh dan disimpan untuk hari yang lain dalam penyelesaian 2% kalium permanganat atau 1% larutan iodin.

Tanah untuk penanaman perlu disediakan terlebih dahulu. Lobak tumbuh dengan baik di atas tanah yang kaya dengan humus. Ia tidak mengesyorkan penanaman di tanah di mana kubis, radishes, lobak merah, dan bit telah ditanam sebelum ini. Kacang, labu, bawang, timun, bawang putih, terung akan menjadi pendahulu yang sangat baik untuk menanam lobak. Sebelum menanam, tanah harus dilonggarkan, baja mineral harus digunakan (60-65 g super fosfat, 20 g urea, 15 g kalium klorida bagi satu meter persegi). Sekiranya tanah sudah habis atau kurang menambah kompos. Pupuk tidak disyorkan - buah-buahan akan menjadi besar, tetapi dengan rasa yang rendah.

Biji-bijian disemai di dalam tanah hingga kedalaman 2-3 cm, jarak antara tumbuh-tumbuhan perlu sekitar 10 cm, lebar antara alur adalah 30-35 cm. Kemudian alur jatuh tertidur, sedikit memampat tanah, disiram dengan banyaknya.

Membesar

Lobak yang tumbuh tidak menimbulkan banyak masalah. Selepas penanaman, katil harus diisi dengan abu (untuk melindungi terhadap aphids, bulu merah dan moluska) dan meliputi dengan bahan bukan tenunan.

Pucuk muncul pada hari 3-5.

Untuk lobak berkembang besar dan berair, ia memerlukan banyak kelembapan. Tumbuhan yang ditanam pada musim bunga, disiram sekali seminggu. Varieti musim sejuk ditanam pada musim panas, disiram 1-2 kali sebulan, pada waktu pagi atau petang. Di setiap persegi. meter mengambil 10-12 liter air.

Kerap melonggarkan tanah, mengelakkan penampilan kerak keras. Selepas penampilan bibit risalah kedua menipis.

Anda perlu memberi makan tanaman dua kali: semasa penampilan daun cotyledonary dan dalam satu minggu lagi. 2 minggu sebelum penuaian, pembajaan harus dihentikan.

Penuaian dan Penyimpanan

Biasanya dari 1 persegi. meter mengumpul 2-4 kg tanaman akar. Permulaan awal (musim panas) masak dalam 30-60 hari, penuaian mereka bermula dari akhir bulan Mei dan berlangsung sepanjang musim panas, dalam beberapa pendekatan. Varieti musim panas yang rapi tidak disimpan, ia biasanya dimakan dalam masa seminggu selepas musim menuai. Di dalam peti sejuk dalam pakej yang tidak disembunyikan, ia akan berbaring sehingga 20 hari. Untuk penyimpanan jangka panjang, jenis ini tidak sesuai.

Sekiranya anda perlu menanam lobak pada musim sejuk, anda perlu memohon kepada musim luruh dan musim sejuk. Musim pertengahan (musim gugur) jenis masak selepas 80 hari dari penyemaian, varieti matang (musim sejuk) dikeluarkan selepas 110-120 hari dari penanaman. Pada musim gugur, jumlah nutrien maksimum terkumpul dalam sayur-sayuran akar. Keluarkan sayuran ke fros pertama. Sayuran akar beku tidak tertakluk kepada penyimpanan - mereka hanya reput. Menggali lobak perlu berhati-hati agar tidak merosakkan tanaman akar. Bahagian atas dipotong dengan pisau, meninggalkan hujung kira-kira 2 cm, akarnya juga dihapuskan dengan teliti. Merapikan tanaman akar dibersihkan dari tanah dan dikeringkan di dalam bilik gelap. Sayuran mentah akan cepat acuan.

Pastikan lobak perlu di dalam kotak kayu, menuangkan setiap lapisan pasir. Tempat yang ideal akan menjadi ruang bawah tanah yang sejuk. Dengan ketiadaan peti sejuk yang sesuai. Suhu di tempat penyimpanan tidak boleh jatuh di bawah 0. Apabila disimpan di ruang bawah tanah, sifat-sifat bermanfaat lobak tidak hilang sehingga enam bulan, sayuran akar disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira sebulan.

Penyakit dan perosak

Perosak paling berbahaya adalah:

• loak cruciferous dan fly kubis merosakkan akar tumbuhan.
• belalang, belalang, slug - mereka makan daun
• medvedki, wireworms - makan sayur sayuran

Melawan mereka akan membantu:

1. Pembiakan mendalam pada musim gugur supaya perosak tidak sampai ke permukaan.
2. Pemusnahan rumput yang kerap, terutamanya cruciferous, yang merupakan makanan untuk perosak.
3. Pembersihan dari tapak dan pembakaran sisa tumbuhan berikutnya, yang hibernating perosak, telur atau larva, serta patogen.

Anda boleh merawat tumbuhan dengan penyusutan puncak kentang atau tomato. Ia akan melegakan perosak makan daun: aphids, hama, ulat. Juga digunakan perosak perut wormwood, penyerapan kotoran burung. Chamomile can be used against larvae of insect eating leaf. Serbuk dari celandine atau habuk tembakau akan membantu menghilangkan kumbang kutu, patties kubis, rama-rama.

Bahan kimia untuk kawalan serangga perlu digunakan tidak lewat dari dua bulan sebelum menuai. Kaedah yang berkesan menyembur penyelesaian penyediaan Iskra DE: 1 tablet (10 g) setiap 10 liter air setiap 1 ratus bahagian.

Penyakit yang paling biasa termasuk:

• kaki hitam. Daun yang lebih rendah dan bahagian atas akar tumbuh lebih gelap dan nipis. Akar menjadi lembut, gelap pada potongan. Untuk mengawal tanah harus dibasmi kuman dengan peluntur. Pada musim bunga, serbuk sulfur akan membantu tertidur di dalam telaga beberapa hari sebelum menanam benih.
• cendawan serbuk, mogok batang dan daun. Mereka ditutup dengan mekar putih, tumbuhan ini ketinggalan dalam pembangunan. Ia akan membantu rawatan dengan infusi bawang putih, menyembur benih dengan klorin tembaga (0.4% suspensi atau 40 g setiap 10 l air) atau campuran Bordeaux (100 g tembaga sulfat dan 100 g kapur setiap 10 l air), memakan ammonium nitrat sebelum turun tanah
• Kila, menjejaskan akar. Mereka membentuk serbuan dan biri-biri, nutrien terhenti mengalir ke kilang, ia tertinggal di dalam pembangunan, daun daun yang lebih rendah. Pembasmian kuman tanah dengan abu dan peluntur diperlukan untuk mengawal tumbuhan, memberi makan tumbuhan dengan susu kapur dan melonggarkan tanah berikutnya. Semen yang ditanam memerlukan spud.

Lobak hitam untuk kanak-kanak

Lobak mentah tidak diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Ini disebabkan oleh kesan menjengkelkan pada saluran gastrointestinal bayi yang lembut, dan sukar bagi kanak-kanak untuk mencerna serat kasar lobak, yang penuh dengan pembengkakan dan masalah lain dengan usus.

Selepas 3 tahun, anda secara beransur-ansur boleh memasukkannya dalam diet kanak-kanak. Ia boleh ditambah kepada salad dengan timun dan kentang, daging tanpa lemak, kacang hijau. Bahagian lobak dalam salad haruslah rendah, tidak lebih dari 30-40 gram. Anda boleh makan lobak untuk kanak-kanak sekali seminggu. Sebelum memasak, sayur-sayuran akar perlu direndam dalam air, ia adalah untuk menyelamatkannya dari kepahitan yang berlebihan, yang anak-anak tidak suka.

Selalunya, lobak dengan madu diberikan kepada anak-anak apabila batuk. Ini adalah ubat semula jadi dan berkesan, lebih-lebih lagi, cukup enak. Sirap disediakan dengan cara yang sama seperti untuk orang dewasa (tambah satu sudu madu kepada potongan lubang dalam sayuran akar). Ia sudah mungkin untuk memberi ubat tersebut kepada kanak-kanak dari 1 tahun, 1 sudu teh 3 kali sehari.

Lobak hitam adalah sayuran sederhana untuk berkembang, tetapi berharga kepada manusia. Menggunakannya dalam kuantiti yang munasabah akan membantu memelihara dan mengukuhkan kesihatan anda, memperbaiki kesejahteraan anda dan memanjangkan umur anda.

Obat-obatan keajaiban rakyat: 5 resepi batuk terbaik untuk lobak hitam dengan madu dan tanpa

Resipi berkesan untuk rawatan lobak batuk pada kanak-kanak dengan madu dan komponen lain. Cadangan praktikal

Kaedah untuk menanam lobak hitam: apabila menanam, bagaimana untuk menjaga, cara menuai?

Lobak hitam adalah sayuran yang sihat dengan rasa tertentu yang banyak orang suka. Ini adalah budaya yang bersahaja. Ia tahan fros, sehingga ia berjaya ditanam di kebanyakan Rusia.

Apakah manfaat dan kemudaratan lobak hitam untuk lelaki? Bagaimanakah ia mempengaruhi potensi?

Radish adalah ubat rakyat yang sangat baik untuk lelaki. Terutamanya memberi manfaat kepada potensi dan aktiviti seksual. Artikel itu menceritakan cara mempersiapkan ubat dari akar ajaib ini dan cara menggunakannya bergantung pada penyakit ini.

Adakah perlu dan bagaimana untuk memotong lobak untuk penyimpanan untuk musim sejuk?

Lobak hitam telah lama diketahui dengan rasa dan sifatnya dan dihargai kerana keupayaannya disimpan sehingga musim bunga. Bagaimana untuk mempersiapkannya untuk simpanan jangka panjang dan apakah pentingnya pemangkasan yang betul?

Adakah sejuk untuk sayuran yang dahsyat? Sama ada lobak takut musim sejuk dan musim bunga musim luruh?

Sama ada frosts musim luruh dan musim bunga adalah dahsyat kepada lobak dan apa suhu yang dapat bertahan bergantung kepada peringkat pertumbuhan dan spesies. Bagaimana untuk memahami apa tanaman akar dibekukan, dan apa yang perlu dilakukan dalam kes ini.

Jawapan kepada soalan popular: adakah mungkin untuk makan lobak dengan diabetes jenis 1 dan jenis 2?

Kesan radish hitam pada badan pesakit diabetes mellitus jenis 1 dan 2. Ia diberitahu tentang faedah dan kemungkinan bahaya akar, kontraindikasi dan peraturan makan sayur-sayuran.

Bagaimana untuk memasak dan memberi lobak hitam dengan madu kepada anak? Beberapa resipi perubatan

Madu dan lobak adalah duet berkuasa terhadap selesema. Dewasa harus belajar bagaimana menggunakan ubat rakyat untuk merawat bayi.

Tentukan masa. Bilakah membuang lobak hitam untuk penyimpanan di kawasan berbeza di Rusia?

Kami akan menceritakan tentang keunikan penuaian lobak hitam - istilah, faktor yang mempengaruhi penggalian sayur-sayuran, jenis yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di dalam bilik bawah tanah. Teknologi penuaian langkah demi langkah dan kaedah untuk menyimpan tanaman diterangkan.

Arahan langkah demi langkah: cara menyimpan lobak hitam di dalam bilik bawah tanah dan di apartmen

Artikel ini membincangkan cara-cara untuk menyimpan radish pahit (hitam). Cadangan mengenai penyediaan tanaman akar untuk musim sejuk dan peningkatan kualiti penyimpanan diberikan. Kesilapan utama tukang kebun dan akibat dari penyimpanan sayur-sayuran tidak sepatutnya dijelaskan secara ringkas.

Apakah perbezaan antara lobak hijau dan lobak hitam selain warna? Analisis terperinci perbezaannya

Ciri-ciri dua jenis lobak popular - hitam dan hijau. Perbezaan dalam penampilan, komposisi kimia, kaedah penanaman dan pertumbuhan, serta kesan pada badan.

Adakah lobak dapat membantu dari selesema? Resipi rakyat yang mudah tetapi berkesan

Lobak adalah berkesan terhadap selesema. Ia membawa manfaat terbesar dalam resipi dengan penambahan madu dan produk lain.

Bagaimanakah arnab boleh diberi puncak lobak? Kami membuat pola makan elang dengan betul!

Sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran akar mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tikus. Lobak bukan makanan tradisional untuk haiwan bulu, tetapi beberapa peternak arnab dinasihatkan untuk memberikannya kepada arnab dalam kuantiti yang kecil.

Untuk kesihatan ibu-ibu masa depan! Adakah mungkin radish hamil?

Kehamilan adalah masa yang istimewa apabila seorang wanita bertanggungjawab bukan sahaja untuk kesihatannya, tetapi juga untuk kehidupan dan kesihatan bayi masa depan. Dengan perhatian dan ganjaran khusus, ibu-ibu masa depan memilih produk untuk jadual mereka. Tidak syak lagi, buah-buahan dan sayur-sayuran segar perlu hadir dalam diet. Tetapi adakah mereka semua sangat berguna? Pertimbangkan kebaikan dan keburukan lobak sebagai produk makanan semasa kehamilan.

Cara menggunakan radish hitam semasa menyusu? Petua untuk ibu-ibu kejururawatan

Adakah mungkin makan lobak semasa menyusu? Kerosakan sayuran dan manfaat kesihatannya untuk ibu dan anak, resepi hidangan dan ubat-ubatan berdasarkan sayuran ini.

Bagaimanakah dan berapa umur anda boleh memberi lobak kanak-kanak - dengan madu batuk dan dalam bentuk lain?

Radish boleh bukan sahaja bahan lazat dalam hidangan kegemaran anda, tetapi juga dapat meningkatkan kesihatan seluruh keluarga. Apa ibu bapa yang ketakutan dalam tanaman akar legenda dan bagaimana ia berguna untuk kanak-kanak?

Apa yang harus dilakukan jika selepas perut lobak? Apakah sebab-sebab mengapa ini berlaku?

Radish adalah produk perubatan dan lazat. Ia diberkati dengan senarai ciri berguna. Tetapi di samping mereka, sayuran akar mempunyai akibat negatif dari penggunaan. Bagaimanakah sayuran menjejaskan perut dan bagaimana kesan sampingan sistem pencernaan dapat dikurangkan?

Storan bukan standard. Adakah mungkin membekukan radish hitam untuk musim sejuk?

Radish - sayuran akar yang berguna dan biasa. Menuntut syarat-syarat penyimpanan, tetapi sumber vitamin yang sangat kuat di musim sejuk. Adakah masuk akal untuk membekukan sayur-sayuran ini, dan apa alternatif yang ada untuk membeku?

Kerja-kerja penanam kentang Belanda diadakan dalam penghormatan yang pantas di seluruh dunia, termasuk

http://na-mangale.ru/market-garden/root-crop/black-radish