Berapa banyak protein yang terkandung dalam satu telur puyuh?

Telur puyuh lebih banyak dan lebih sering dijumpai di rak kedai, dan sebab ini adalah kegunaan produk ini.

Oleh itu, kita makan buah zakar, hanya bilangan mereka - norma - juga mesti diperhatikan.

Tupai adalah 11.9, sumber memetik angka ini.

Atau sumber lain.

Dalam istilah peratusan, dalam telur puyuh kira-kira 12-14% protein (lebih sedikit daripada ayam). Saya melihat pembungkusan telur puyuh dari pengeluar Uglichskaya Kilang Ayam OJSC - nilai pemakanan setiap 100 gram - 11.9 g protein, 13.1 g lemak, 0.6 g karbohidrat. Itulah, dalam satu telur ayam 12% protein.

Satu telur puyuh seberat 10-12 g, ternyata dalam telur puyuh kira-kira 1.2-1.4 gram protein.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/448400-skolko-belka-v-perepelinom-jajce.html

Berapa banyak protein dalam telur ayam - berapa banyak lemak

Telur sepatutnya dianggap sebagai salah satu pembekal penting mikroelemen, vitamin, dan protein yang bermanfaat - elemen utama untuk otot bangunan.

Jumlah protein bergantung kepada kaedah memasak telur.

1. Oleh itu, dalam telur ayam mentah - 12.7 g,
2. Dalam goreng - 14-15 g,
3. Dalam omelet - 17 g.
4. Kepada soalan, berapa protein dalam telur puyuh, pakar pemakanan menjawab kira-kira 6 g, dan dalam bebek kira-kira 2 g.

Perlu diingatkan bahawa komposisi kimia produk itu bergantung pada bagaimana ayam atau puyuh diberi makan, pada waktu berapa tahun ia meletakkan telur. Telur "musim panas" mengandungi hampir empat kali lebih banyak vitamin A daripada "musim sejuk".

Doktor percaya bahawa lebih mudah untuk mencerna telur rebus, iaitu, yang dimasak selama kira-kira 3-4 minit.

Di dalam peti sejuk, produk mentah boleh disimpan untuk masa yang lama, tetapi cepat kehilangan nutrien. Yang paling berguna mempunyai telur, diletakkan tidak melebihi lima hari lalu.

Di Rusia, lazimnya garam telur, tetapi produk semulajadi itu sendiri mempunyai rasa seimbang dan tidak memerlukan perisa tambahan.

Jadual gram protein dalam satu telur ayam

Untuk menjawab persoalan berapa gram protein dalam telur, adalah berguna untuk membandingkan produk telur dengan kandungan kalori dan jumlah lemak, karbohidrat dan protein.

http://polziky.ru/skolko-belka-v-iaze/

FitAudit

Tapak FitAudit - pembantu anda dalam hal pemakanan untuk setiap hari.

Maklumat makanan yang benar akan membantu anda mengurangkan berat badan, mendapatkan jisim otot, meningkatkan kesihatan anda, menjadi orang yang aktif dan ceria.

Anda akan mendapati diri anda banyak produk baru, mengetahui manfaat sebenar mereka, keluarkan dari diet anda produk-produk, bahaya yang anda tidak pernah dikenali sebelum ini.

Semua data berdasarkan penyelidikan saintifik yang boleh dipercayai, boleh digunakan oleh kedua-dua amatur dan pakar pemakanan profesional dan atlet.

http://fitaudit.ru/food/190979/protein

Telur puyuh

Telur puyuh - telur puyuh, burung kecil keluarga Kuropatkov, yang digunakan oleh manusia untuk jangka masa yang panjang. Telur puyuh mempunyai bentuk tradisional, saiz beri gooseberry yang besar, bervariasi dengan bintik-bintik coklat gelap yang tidak teratur. Cangkerang telur puyuh rapuh dan agak nipis. Berat satu telur adalah 10-18 g, protein telur ayam mentah agak tebal dalam ketekalan daripada telur ayam. Adalah dipercayai bahawa telur puyuh mempunyai "telur" yang paling ketara dan rasa.

Kalori telur puyuh

Telur puyuh kalori adalah 168 kcal setiap 100 gram produk.

Komposisi dan sifat berfaedah telur puyuh

Protein telur puyuh adalah protein haiwan yang berkualiti tinggi, mudah dicerna dalam bentuk tulen, yang diperlukan untuk pembinaan sel-sel, terutamanya tisu otot. Telur puyuh mengandungi asid amino, beta-karoten, vitamin B, A, PP, serta mineral, termasuk kalium, kalsium, magnesium, besi, fosforus dan natrium. Komposisi telur puyuh mempunyai lysozyme, antiseptik semulajadi dengan tindakan antibakteria. Penggunaan telur puyuh merangsang aktiviti otak, meningkatkan memori, memulihkan fungsi perlindungan badan. Telur puyuh tidak mengandungi alergen, jadi mereka boleh dimasukkan ke dalam diet bayi cukup awal.

Kerosakan telur puyuh

Jeruk telur puyuh mengandungi kolesterol, yang meningkatkan risiko plak di dinding saluran darah. Walaupun burung puyuh tidak mengalami salmonellosis, telur mungkin menjadi pembawa penyakit yang berbahaya, jika mereka disimpan dengan cara yang tidak sesuai. Untuk melindungi diri daripada kemungkinan jangkitan, sebelum makan telur (terutamanya mentah) perlu dibasuh dengan teliti.

Pemilihan dan penyimpanan telur puyuh

Apabila memilih telur puyuh, anda perlu berhati-hati memeriksa permukaan cengkerang supaya tidak ada keretakan dan cip, dan juga memastikan bahawa jangka hayat telur yang ditunjukkan pada pakej tidak akan berakhir. Ia adalah mustahil untuk menyimpan telur puyuh di dalam peti sejuk, untuk ini tempat yang sejuk sesuai tanpa akses kepada cahaya.

Telur puyuh tidak keluar, tetapi hanya kering, jadi jika telur itu muncul dalam segelas air, itu bermakna ia telah kering dan hayat rak telah berakhir.

Telur puyuh dalam memasak

Telur kecil dengan kuning terang sangat elegan, sehingga mereka sering digunakan untuk menghiasi pembuka selera. Telur puyuh direbus, digoreng, diasinkan, digunakan dalam penyediaan adunan untuk lempeng dan pastri. Telur rebus ditambah kepada salad daging dan ikan, dipotong bahagian untuk mengekalkan penampilan (pengalir). Telur mentah dimakan sendiri atau dalam koktel, dengan atau tanpa penambahan alkohol.

Daging telur puyuh harian

Penerimaan telur disyorkan untuk bermula dengan separuh dos. Berikut adalah dos harian bergantung kepada umur:

• 1-3 tahun - 1-2 telur;
• 3-10 tahun - 3 telur;
• 10-18 tahun - 4 telur;
• 18-50 tahun - 5-6 telur;
• 50 dan lebih tua - 4-5 telur.

Dua minggu kemudian, kesan menguntungkan mereka terhadap tubuh mula muncul. Sebagai tambahan kepada telur untuk tujuan terapeutik, cangkerang mereka, yang terdiri daripada 90% kalsium karbonat, juga boleh dimakan. Bahan ini mudah diserap oleh badan.

Untuk lebih lanjut mengenai telur puyuh, lihat video "Produk hari - Telur puyuh" di program TV "Paling Penting".

http://www.calorizator.ru/product/egg/egg-3

Berapa banyak protein dalam telur puyuh?

Berapa banyak protein dalam telur puyuh?

Telur puyuh rendah kalori. Dalam lima telur ini, hanya 71 kcal, iaitu kira-kira 4% daripada pengambilan kalori harian (jika kadar anda bersamaan dengan kcal 2000 standard). Kandungan kalori 5 ekor puyuh adalah sama seperti satu ayam.

Dalam istilah peratusan, dalam telur puyuh kira-kira 12-14% protein (lebih sedikit daripada ayam). Saya melihat pembungkusan telur puyuh pengilang daripada quot; Uglichskaya farmquot ayam; - Nilai pemakanan setiap 100 gram - 11.9 g protein, 13.1 g lemak, 0.6 g karbohidrat. Itulah, dalam satu telur ayam 12% protein.

Satu telur puyuh seberat 10-12 g, ternyata dalam telur puyuh kira-kira 1.2-1.4 gram protein.

Telur puyuh adalah perasaan subjektif ayam ayam. Ini disebabkan oleh komposisi mereka. Walaupun nilai pemakanan telur puyuh sangat dekat dengan telur ayam, mereka kurang protein - 11.9 g / 100g, dan lebih banyak lemak. Tetapi dalam puyuh lebih banyak asid amino penting - methionine, lysine, tryptophan. ini adalah nilai utama mereka.

Dalam telur puyuh, hanya kira-kira 1.5 gram protein yang digunakan, jika kita menganggap bahawa kira-kira 12 gram protein setiap 100 gram produk. Untuk menutup telur ayam dalam kalori, anda perlu makan 5 ekor puyuh sekaligus.

Telur puyuh lebih banyak dan lebih sering dijumpai di rak kedai, dan sebab ini adalah kegunaan produk ini.

Oleh itu, kita makan buah zakar, hanya bilangan mereka - norma - juga mesti diperhatikan.

Tupai adalah 11.9, sumber memetik angka ini.

http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/skolko-belka-v-perepelinom-yajce/

Berapa banyak protein, lemak dan karbohidrat terkandung dalam telur puyuh?

Apa kesan pada badan mempunyai telur puyuh. Apa bahaya yang boleh menyebabkan mereka dan cara menggunakannya dengan betul.

Telur puyuh - produk yang terkenal dengan komposisi dan kesannya yang pelbagai ke atas badan. Pakar pemakanan mendakwa bahawa penerimaan telur tersebut - membantu badan wanita hamil, kanak-kanak, dan juga orang yang lemah akibat penyakit. Tetapi adalah produk yang berguna seperti yang dikatakan? Berapa banyak protein dalam telur puyuh, dan kolesterol hadir di dalamnya?

Tindakan pada tubuh dan tanda-tanda

Kajian telah menunjukkan bahawa telur puyuh adalah baik untuk badan. Tindakan mereka pelbagai rupa:

• Memastikan pertumbuhan penuh, mempercepatkan sintesis unsur berguna (hormon, antibodi dan enzim).
• Pengukuhan tisu tulang, pengoptimuman proses pembentukan darah.
• Normalisasi sistem saraf pusat, penghapusan kemurungan.
• Memulihkan keperluan badan untuk nutrien.
• Perlindungan hati terhadap kesan toksik.
• Pembuangan kolesterol "berbahaya".
• Memperkukuh sistem imun.
• Peremajaan badan.

Petunjuk untuk digunakan:

• kehamilan;
• anemia dan riket;
• penyakit hati;
• distrofi dan tuberkulosis;
• masalah dengan potensi;
• kecacatan mental;
• kelemahan sistem imun;
• penghapusan kesan negatif radiasi;
• pencegahan aterosklerosis;
• kecacatan mental.

Komposisi

Ciri-ciri unik kerana komposisi yang kaya dengan produk. Ia adalah penting untuk menonjolkan kriteria berikut:

1. Nilai pemakanan. Dalam penyediaan makanan yang seimbang adalah penting persoalan berapa protein dalam satu telur puyuh? Ciri utama produk - nisbah BZHU. Jadi, 100 gram mengandungi:
   • protein - 11.9 g;
   • karbohidrat - 0.6 g;
   • lemak - 13.1 g

Seperti yang anda lihat, terdapat lebih banyak lemak dalam telur puyuh, dan paras protein lebih rendah daripada telur ayam (di dalamnya - 12.8-13 gram).

Asid amino. Satu lagi kelebihan - pelbagai asid amino dalam komposisi. Protein, yang terkandung di dalam produk, cepat pecah di perut dan merangkumi keperluan untuk elemen berguna. Asid amino datang dalam perkadaran yang sempurna. Di samping itu, sebahagian daripada mereka tidak boleh digantikan, yang tidak disintesis oleh tubuh dan datang hanya dari makanan. Kekurangan membawa kepada masalah kesihatan. Kebanyakannya dalam telur puyuh adalah methionine (jumlahnya dua kali lebih tinggi daripada telur ayam). Kemakmuran mengandungi triptofan dan lisin.

Lemak Plus telur puyuh - kehadiran asid lemak. Berapa banyak gram dalam telur adalah lemak puyuh, dan bagaimana ia diwakili? Komposisi ini adalah seperti berikut:

• Omega-3 asid lemak - 44 mg;
• Kolesterol - 844 mg;
• Omega-6 asid lemak - 950 mg.

Jika anda membandingkan dengan telur ayam, maka dalam puyuh dua kali lebih banyak kolesterol. Fakta ini menyebabkan perbincangan aktif dan membawa kepada stereotaip palsu, mereka berkata, ia adalah berbahaya untuk memakannya.

Vitamin dan mineral. Kelebihan produk ini adalah sejumlah besar besi, magnesium, retinol dan vitamin kumpulan B. Di samping itu, komposisi mengandungi jumlah fluorin dan calciferol yang mencukupi. Tetapi kebanyakan vitamin telah dimusnahkan dalam proses penyediaan atau selepas mereka ditelan, tetapi mineral diserap hampir sepenuhnya.

Kerosakan kolesterol

Hari ini terdapat banyak perbincangan mengenai manfaat produk yang dipersoalkan. Ini tidak menghairankan, kerana dalam telur puyuh kolesterol terdapat dalam kuantiti yang banyak dan mempunyai kesan negatif terhadap sistem peredaran darah. Adakah ia menakutkan?

Berat purata satu telur ialah 10-12 gram. Ini bermakna ia mengandungi tidak lebih daripada 80-90 mg kolesterol pada kadar harian sebanyak 300 mg. Ia adalah perlu untuk membezakan kandungan bahan berbahaya dalam makanan dan darah. Dibuktikan bahawa kolesterol masuk dari luar hampir tidak menjejaskan kandungan plasma dalam plasma. Di samping itu, kolesterol dari makanan dibahagikan kepada dua jenis - baik dan buruk. Yang kedua mempercepat pembentukan plak di dalam kapal, dan yang pertama - tidak membenarkannya.

Pakar pemakanan yang berpengalaman menuntut bahawa orang yang sihat 2-3 telur sehari tidak mampu membahayakannya. Berita sedemikian mengejutkan masyarakat, kerana nampaknya telur merupakan sumber utama nutrisi, vitamin dan lemak. Sekarang ternyata penyalahgunaan produk membawa kepada serangan jantung, sklerosis vaskular dan penyakit lain dalam sistem kardiovaskular.

Berdasarkan latar belakang ini, beberapa kajian telah dijalankan. Hasilnya, didapati bahawa mengambil telur tidak meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah. Di samping itu, sklerosis vaskular juga terdapat pada vegetarian yang tidak menerima produk haiwan.

Para saintis telah membuktikan bahawa asid amino dalam protein bermanfaat untuk AIDS. Telur puyuh menguatkan sistem kekebalan tubuh, yang penting untuk penyakit seperti itu. Sekiranya tidak ada kolesterol, maka terbalik - risiko peningkatan jangkitan dan peningkatan tumor.

Ciri-ciri penerimaan tetamu

Kandungan kolesterol tinggi dalam telur puyuh membimbangkan ramai orang. Tetapi anda tidak perlu takut jika anda menyediakan produk dengan betul dan tidak menyalahgunakannya. Ada pendapat bahawa telur dibenarkan diambil mentah. Walaupun burung puyuh jarang mengalami penyakit berjangkit, kes-kes seperti itu. Di samping itu, tidak ada jaminan dalam niat baik pembawa dan ketiadaan jangkitan dalam kulit. Penyelesaian terbaik ialah memasak produk (goreng atau mendidih).

Apakah rahsia memasak? Untuk mengekalkan bahan-bahan yang sihat, ia dilarang untuk merebus telur selama lebih daripada lima minit. Sekiranya pilihan dengan penggorengan dipilih, maka adalah dilarang untuk melakukan ini selama lebih dari 2-3 minit. Sebelum memasak cangkerang disyorkan untuk mencuci, untuk mengelakkan jangkitan. Untuk memasak ia disyorkan untuk menggunakan hidangan kecil. Ini menjamin penyelesaian dua masalah - menyelamatkan air dan mempercepat proses mendidih.

Adapun bilangan telur yang dibenarkan setiap hari:

• Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak disyorkan lebih daripada dua telur.
• Pada usia tiga hingga sepuluh tahun mereka tidak boleh lebih daripada tiga.
• Dari sepuluh hingga lapan belas tahun dalam diet tidak boleh mengandungi lebih daripada empat keping.
• Antara lapan belas dan lima puluh tahun, sehingga enam telur disyorkan.
• Pada umur lima puluh tahun ke atas, tidak perlu melebihi kadar 5 keping.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Sebelum mengambil telur puyuh, ingat bahagian lain dari "pingat":

1. Contraindications:
   • Pelanggaran kecerna protein.
   • Penyakit usus dan perut.
   • Reaksi alahan. Walaupun ini tidak perlu takut. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa produk sedemikian adalah hypoallergenic.
   • Penyakit Gallstone. Ini disebabkan pembebasan hempedu dan kemunculan kolik dengan penyalahgunaan produk.
   • Obesiti.
   • Atherosclerosis. Isu telur puyuh di hadapan penyakit seperti ini dibincangkan hari ini. Pembelaan berasal dari faktor-faktor yang dengan penyerapan telur bahan yang berguna memasuki tubuh (salah satunya adalah choline), yang mempercepat penggunaan kolesterol berbahaya.
2. Kerosakan produk yang dimaksudkan adalah seperti berikut:
   • Risiko jangkitan Salmonella. Adalah dipercayai bahawa puyuh suhu badan tinggi - jaminan pemusnahan mikroba berbahaya. Tetapi sebaliknya berlaku. Pada suhu ini, Salmonella berkembang tanpa masalah, dan mati hanya pada 56 darjah Celsius. Ini adalah satu lagi faktor yang memaksa seseorang merevisi keinginan untuk makan telur puyuh mentah untuk makanan. Untuk mengelakkan risiko, ia dibenarkan mengambil makanan, tetapi dari burung-burung itu, yang kesihatannya ada keyakinan.
   • Kolesterol tinggi. Bahaya elemen ini untuk tubuh belum dibatalkan.

Permohonan dalam kosmetologi

Mengenai topik telur puyuh dan kolesterol, kandungannya lebih tinggi daripada norma, lebih daripada seratus disertasi telah ditulis. Pada masa yang sama, satu lagi kualiti produk tidak terjawab - kecekapan dalam kosmetologi, dan tepat dalam hal penyediaan topeng. Jika anda menggabungkan minyak zaitun dan kuning telur, anda akan mendapat komposisi sempurna untuk menghilangkan kulit berminyak. Untuk kulit kering topeng protein yang disebat. Prosedur sedemikian menormalkan kandungan lemak epidermis dan menyuburkannya dengan vitamin.

Untuk rambut yang sihat anda perlu mencampurkan 2-3 kuning dengan 1-2 sudu minyak sayuran. Selepas menambah madu dan kacau, topeng siap digunakan pada akar rambut dan menguatkannya.

Keputusan

Kami membuat kesimpulan berikut:

• Telur puyuh mentah sering tidak selamat. Mereka mungkin mengandungi jangkitan - salmonella dan pullorosis. Sekiranya burung itu sihat, maka tidak ada mudarat daripada mengambil produk mentah. Sebaliknya, satu lagi sumber risiko kekal - shell, di mana jangkitan berbahaya juga sering berkumpul.
• Telur puyuh mengandung sejumlah besar kolesterol, tetapi komposisi juga mengandung choline. Ia menyediakan "makan" bahan berbahaya dan pengurangan bahaya untuk sistem peredaran darah.
• Telur puyuh sering digunakan untuk penurunan berat badan, tetapi bukan kerana kandungan kalori rendah mereka. Sebabnya ialah kehadiran kolin, yang merosakkan lemak dan menormalkan metabolisme karbohidrat.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/produkty-i-sostav/belok-v-perepelinom-iaitce/

Berapa banyak protein dalam telur puyuh?

Berapa banyak protein yang terkandung dalam satu telur puyuh?

Dalam istilah peratusan, dalam telur puyuh kira-kira 12-14% protein (lebih sedikit daripada ayam). Saya melihat pembungkusan telur puyuh dari pengeluar Uglichskaya Kilang Ayam OJSC - nilai pemakanan setiap 100 gram - 11.9 g protein, 13.1 g lemak, 0.6 g karbohidrat. Itulah, dalam satu telur ayam 12% protein. Satu telur puyuh seberat 10-12 g, ternyata dalam telur puyuh kira-kira 1.2-1.4 gram protein.

http://otvet.expert/skolko-belka-v-perepelinom-yayce-264994

Telur puyuh

Dalam artikel ini kita akan bercakap mengenai telur puyuh. Mari kita berikan mengenai komposisi mereka, kita akan membongkar setiap elemen. Dari artikel ini, anda akan belajar tentang manfaat hebat produk ini dan tentang bahaya yang tidak penting. Pada akhir artikel kandungan kalori telur puyuh akan ditunjukkan.

Telur puyuh

Telur puyuh putih dengan specks coklat kecil. Berat purata ialah 10-13 gram. Cangkang itu sendiri sangat tipis dan retak pada tekanan sedikit.

Telur puyuh mengandungi sebilangan besar bahan biologi aktif. Jumlah vitamin di dalamnya adalah beberapa kali lebih banyak daripada pada ayam biasa. Produk ini sangat kaya dengan asid amino.

Ramai yang percaya bahawa makan telur puyuh boleh mentah, tanpa risiko dijangkiti salmonella, mereka mengatakan puyuh domestik tidak terdedah kepada penyakit ini, kerana mereka mempunyai suhu badan yang lebih tinggi daripada unggas lain. Kepercayaan adalah kesilapan. Salmonella juga boleh didapati dalam telur puyuh mentah, ia hanya mati semasa rawatan haba.

Komposisi telur puyuh

Telur puyuh terdiri daripada protein, kuning telur dan cangkang. Semua elemen ini boleh dimakan dan membawa pelbagai nutrien.

Yolk Telur Puyuh

Jeruk telur puyuh mengandungi sejumlah besar vitamin, seperti A, B1, B2. Terdapat juga banyak karotena, yang memberikan warna kuning oren terang. Ia mempunyai kesan yang baik pada otak. Secara umum, dalam satu kuning banyak bahan yang berguna adalah tertumpu bahawa kepekatan ini tidak dapat dibandingkan dengan produk lain.

Protein telur puyuh

Protein telur puyuh adalah terutamanya sumber protein rendah dan asid amino penting. Ia juga sangat ciri untuk protein telur puyuh kandungan interferon yang tinggi. Bahan ini menyumbang kepada penyembuhan pesat pelbagai luka dan menghalang proses radang.

Telur puyuh - baik

• Walaupun saiznya tidak mengagumkan, telur puyuh adalah produk yang lebih berharga, berbanding telur ayam biasa. Manfaat telur puyuh sering diremehkan, tetapi sia-sia.
• Telur puyuh lebih unggul dalam kandungan protein. Mereka adalah beberapa kali lebih banyak vitamin dan mineral. Juga produk ini sangat tepu dengan asid amino penting. Dengan semua ini, semua bahan ini diserap oleh badan hampir 100%.
• Semua ciri-ciri dan sifat-sifat yang berguna dalam telur ayam boleh diberikan kepada puyuh, tetapi dalam telur puyuh sifat-sifat ini diperkuat beberapa kali. Di bawah ini saya ingin membentangkan ciri-ciri berguna khusus telur puyuh dan memberitahu orang-orang dan apa penyakit yang disyorkan untuk digunakan.
• Produk ini adalah wajar untuk digunakan oleh orang ramai selepas tenaga fizikal yang berat, kerana ia membawa nilai tenaga yang tinggi untuk pemulihan.
• Mengurangkan tekanan dan kemurungan, seperti dalam komposisinya mengandungi vitamin B5 antidepresan semulajadi.
• Telur puyuh membantu meningkatkan imuniti kerana kandungan zat seperti zink, selenium, serta vitamin A, B dan D.
• Telur puyuh juga harus digunakan untuk penyakit saluran usus. Mereka cepat dan mudah diserap dan tidak akan merengsakan mukosa gastrik.
• Produk ini akan memberi manfaat yang besar kepada kapal-kapal, kerana ia mengandungi hampir tidak ada kolesterol yang berbahaya.
• Kesan yang menguntungkan terhadap aktiviti sistem kardiovaskular, seperti dalam komposisinya mengandungi mineral, dan khususnya kalium dan kalsium.
• Makan telur puyuh menyumbang untuk meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, kerana kandungan vitamin dan beberapa mineral.
• Telur puyuh akan membantu mengeluarkan radionuklida dari badan.
• Manfaat telur puyuh adalah mereka menyembuhkan penyakit seperti epilepsi, obesiti, dan aterosklerosis. Doktor mengesyorkan penggunaannya dalam kencing manis, kerana kandungannya mengandungi asid nikotinik.

Untuk tujuan terapeutik, telur puyuh perlu dimakan pada waktu pagi, pada perut kosong, 30 minit sebelum sarapan pagi penuh. Sebagai rawatan, mereka perlu dimakan dalam masa 2-3 bulan. Penggunaan telur puyuh adalah bahawa mereka melindungi terhadap terjadinya kanser, kerana ia mengandungi bahan yang disebut lysozyme. Ia memusnahkan sel-sel yang sakit dan mati. Terima kasih kepada bahan ini, produk ini boleh disimpan untuk masa yang lama walaupun pada suhu bilik.

Telur puyuh untuk kanak-kanak

Makan telur puyuh oleh ibu-ibu yang menyusu akan meningkatkan jumlah susu.

Telur puyuh boleh diberikan kepada kanak-kanak berumur 2 tahun, mereka tidak boleh menyebabkan reaksi alergi. Terima kasih kepada ini, imuniti mereka akan meningkat dan pembangunan mental dan fizikal yang normal dijamin.

Kanak-kanak yang memakan telur puyuh menjadi lebih aktif, mereka mempunyai tenaga yang cukup untuk segalanya: baik untuk belajar dan bermain sukan. Di samping itu, ia akan melindungi kanak-kanak dari kecacatan penglihatan.

Di samping itu, faedah untuk kanak-kanak ialah jika kanak-kanak makan sekurang-kurangnya 2 telur sehari, risiko jangkitan dengan jangkitan pernafasan akut akan berkurang sebanyak 5 kali!

Kadar penggunaan telur puyuh setiap hari untuk kanak-kanak adalah 2-3 keping.

Telur puyuh - bahaya

Telur puyuh hanya boleh memudaratkan jika anda makan produk rosak atau produk yang telah tamat tempoh. Kerosakan produk juga mungkin berlaku semasa pengangkutan. Oleh itu, sebelum membeli di kedai, anda mesti memeriksa jangka hayat barangan. Selain itu, jangan teragak-agak untuk membuka pakej dan memeriksa produk dengan lebih dekat. Telur mesti bebas dari kecacatan, kulitnya rata. Ambil telur di tangan anda, jika terlalu ringan, itu bermakna produk telah merosot.

Kandungan kalori

Telur puyuh adalah produk kalori tinggi. 100 g mengandungi protein 13.1%, lemak 12% dan 168 kcal. Walaupun kandungan kalori yang tinggi, mereka sangat berguna dalam pelbagai diet, kerana makan 2-3 telur adalah mustahil untuk pergi dengan kalori, tetapi untuk mendapatkan nutrien dan vitamin.

http://ferma-biz.ru/domashnyaya-ptica/perepela/yajca-perepelki.html

Telur puyuh kalori

Puyuh dan telurnya

Semasa diet, orang ramai datang dengan menu yang kompleks. Selalunya mereka terdiri daripada hidangan rendah kalori. Tetapi selalunya mereka tidak berkesan dalam perjalanan ke penurunan berat badan. Pakar pemakanan mengesyorkan makan makanan rendah kalori semulajadi dan mudah untuk penurunan berat badan. Ini termasuk telur puyuh.

Telur puyuh 1 kalori

Satu telur puyuh mengandungi 5 kali kurang kalori berbanding ayam

Telur puyuh tidak boleh dikelirukan dengan ayam. Mereka berbeza bukan sahaja pada warna cangkang, tetapi juga saiznya. Jika anda membandingkan telur ayam dan ayam, maka nisbah jumlahnya ialah 1: 5.

Berdasarkan ini, nampaknya kalori dalam telur puyuh lebih kecil. Nilai tenaga satu telur ayam adalah 70-75 kcal. Kalori dalam 1 telur puyuh adalah kira-kira 15. Jika satu telur puyuh dapat dibandingkan dengan lima telur ayam, maka dalam lima telur kecil akan ada 75 kkal.

Paling penting ialah kaedah penyediaan. Sebagai contoh, dalam telur goreng dalam mentega akan kurang baik, tetapi lebih banyak lemak dengan mengorbankan minyak. Oleh itu, mereka disyorkan untuk mendidih dan stim.

Biasanya, kalori dikira setiap 100 gram produk. 100 g telur puyuh mengandungi 168 kcal. Nilai pemakanan mereka:

• protein - 11.9 g;
• karbohidrat - 0.6 g;
• lemak - 13.1 g

Telur puyuh kalori yang dimasak

Ciri-ciri berguna tidak hilang selepas memasak, sama seperti bilangan kalori tidak berubah

Kandungan kalori telur rebus adalah sama dengan mentah dan 15 kcal setiap 1 pc. Berdasarkan fakta bahawa orang dewasa memerlukan 2000 kcal sehari, telur puyuh membentuk kurang daripada 1% daripada norma harian. Oleh itu, mereka dianggap sebagai produk diet.

Hidangan 5 telur puyuh mengandungi protein sebanyak satu ayam. Dan ia adalah 3.75% daripada keperluan harian yang diperlukan.

Telur puyuh dianggap sebagai produk pemakanan, jadi ia termasuk dalam diet untuk penurunan berat badan. Tetapi mereka tidak boleh disalahgunakan kerana kandungan kolesterol tinggi dan lemak tepu.

http://egg-guru.ru/interesno-znat/kalorijnost-perepelinogo-yajtsa/