Buah eksotik untuk latitud kami adalah pomelo. Buah ini tergolong dalam keluarga sitrus. Tanah air seperti buah adalah China. Hari ini, pomelo datang ke kaunter-kaunter supermarket kami dari semua negara Asia. Produk ini mempunyai beberapa jenis yang berbeza dalam ciri penampilan dan rasa. Sesetengah percaya bahawa pomelo adalah pelbagai anggur. Segala-galanya adalah sebaliknya. Ia adalah dari salah satu jenis limau gedang pomelo yang ditanam, yang jauh lebih kecil daripadanya. Agar organisme dapat melihat manfaat maksimum dari penggunaan pomelo, penting untuk membeli buah masak. Tetapi bagaimana untuk memilih pomelo yang betul?

Ciri luaran

Pertama sekali, apabila memilih, kami sentiasa memberi perhatian kepada kemunculan produk tertentu. Untuk permulaan, ia sepatutnya mengatakan bahawa penyapu boleh mempunyai warna yang berbeza. Di kedai kami, bergantung kepada pelbagai, ada warna buah seperti:

Jadi jangan fikir bahawa buah hijau itu salah, tidak masak. Bagi saiznya, mereka cukup mengagumkan. Buah-buahan masak purata mencapai diameter 30 cm. Berat, pomelo seperti ini akan menimbang sehingga 1 kg. Tetapi, ada wakil-wakil dan lebih besar. Jadi, di rumah di China terdapat buah-buahan seberat 10 kg. Penyapu keseluruhan sedemikian, sebagai peraturan, tidak diimport kepada kami.

Apabila memilih pomelo, perhatian khusus harus dibayar kepada kulit. Ia harus sentiasa tebal, elastik, padat. Jika anda melihat apa-apa penyok, kelembutan, anda tidak boleh memilih apa-apa buah. Kupas pomelo masak selalu mempunyai bersinar alami. Warna kulit mestilah sangat seragam. Peremajaan kecil beberapa kawasan buah oren dibenarkan. Lebih baik makan pomelo seperti pada hari-hari yang akan datang, jangan simpan untuk waktu yang lama.

Sekiranya pada permukaan kulit anda melihat kelopak maroon yang kecil, anda tidak perlu memilih citrus seperti itu. Ini mungkin menunjukkan kehadiran nitrat di dalamnya. Juga, kepingan-kepingan tersebut menunjukkan ketidakpatuhan peraturan penyimpanan dan pengangkutan jeruk eksotik. Sesetengah pemilik pasar raya cuba memberikan persembahan kepada produk dengan menggosoknya dengan penyelesaian khusus. Ini membantu menyembunyikan beberapa kelemahan. Apabila memilih citrus seperti itu, anda akan sentiasa melihat fakta ini - ia akan melekit, dan kilauan adalah tidak wajar.

Terdapat satu rahsia apabila memilih pomelo masak yang betul. Jadi, anda perlu sedikit menolak bahagian atas buah. Jika ia sedikit lembut, tetapi masih elastik, ini adalah buah kematangan sempurna. Buah ini akan mempunyai rasa yang manis dan menyenangkan. Juga, perlu diperhatikan bahawa kulit jeruk masak yang baik akan mempunyai rasa sedikit tart. Mana-mana pertumbuhan pada sitrus yang betul harus ada.

Kualiti pulpa pomelo masak

Sudah memilih pomelo, ia juga mungkin untuk menentukan kualiti dengan pulpa produk. Oleh itu, apabila memotong sitrus, perlu ada filem yang cukup padat di antara kulit dan pulpa buah. Pemisahan sedemikian hendaklah putih atau sedikit kuning. Bentuk jeruk itu sendiri adalah bulat. Perbezaan pomelo dari oren atau limau gedang, diucapkan serat pulpa. Bilangan benih dalam pulpa bergantung sepenuhnya kepada pelbagai sitrus.

Memandangkan warna pulpa, di sini juga gred memainkan peranan yang besar. Oleh itu jeruk jeruk sentiasa mempunyai oren cerah, hampir daging merah. Menurut ciri-ciri warna, ia sepenuhnya bertepatan dengan buah-buahan limau gedang. Sekiranya pomelo kuning atau hijau, daging juga akan menjadi warna kuning cahaya. Jika anda mendapati bintik-bintik gelap, warna yang membosankan, lebih baik tidak menggunakan pomelo seperti itu. Ini mungkin menandakan permulaan proses kerosakan. Secara luaran, ia boleh disembunyikan di bawah pembungkusan khas.

Citrus masak yang betul cukup sukar untuk dikupas. Tetapi, setelah melakukan ini, irisan sitrus harus dipisahkan dengan sangat mudah. Pada masa yang sama mereka tetap teguh dan elastik. Tidak dapat diterima adalah kelembutan yang berlebihan, rembesan berlebihan jus. Sebagai peraturan, dengan pomelo terpilih semata-mata oleh ciri luarannya, daging tetap elastik, berair, dengan warna yang cerah. Perlu diperhatikan beberapa ciri penyimpanan produk tersebut.

Oleh itu, pomelo tidak tertakluk kepada pembekuan. Pada suhu yang terlalu rendah, hampir semua sifat berguna hilang. Tetapi anda boleh memeliharanya. Di dunia amalan memasak membuat marmalade, kesesakan dan jem dari kulit dan pulpa pomelo. Perlu diperhatikan bahawa buah masak boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 bulan. Tetapi sebaik sahaja anda membersihkannya, ia mula kering. Makan keperluan sitrus ini dalam beberapa hari akan datang. Sekarang, mengetahui cara memilih penyapu yang betul, anda dengan selamat boleh mengatakan bahawa sitrus akan memberi manfaat maksimum kepada tubuh.

http://healfoods.ru/vibor/kak-vybrat-pomelo.html

Pomelo: bagaimana untuk menggunakan, manfaat dan membahayakan pomelo

Pomelo adalah buah yang sangat baik yang akan merayu kepada hampir semua orang, orang dewasa dan kanak-kanak.

Ia bukan hanya rasa sitrus yang menyenangkan, tetapi juga kandungan kalori yang rendah, yang mana kedua-dua orang yang melangsingkan badan dan menyokong berat badan mereka pasti akan menghargai.

Adalah mungkin untuk makan pomelo sebagai produk mono bebas, dan sebagai sebahagian daripada salad buah, hiasan ais krim,...

Pomelo adalah buah bermusim, kelihatan di kedai-kedai kami pada waktu musim sejuk, yang, tentu saja, mempunyai kesan positif terhadap penggunaannya sebagai sebahagian daripada "diet musim sejuk" dan suplemen vitamin pada waktu musim sejuk.

Pomelo - jenis buah apa?

Pomelo - buah sitrus eksotik, tempat kelahirannya adalah China. Juga pomelo secara aktif berkembang di wilayah Malaysia, Israel, Vietnam dan Thailand.

Pomelo mempunyai beberapa nama: Pomelo, Pompelmus dan Sheddok. Dengan cara ini, Shedok Pomelo dinamakan sempena kapten kapal Inggeris Sheddok, yang membawa biji pomelo ke Hindia Barat pada abad ke-17 dari kepulauan Malaysia.

Buah Pomelo adalah yang terbesar di kalangan semua buah sitrus. Berat purata buah adalah dari satu hingga tiga kilogram, buah-buahan ini adalah yang terbaik disimpan dan diangkut ke negara lain. Walaupun, di wilayah pertumbuhan berat pomelo dapat mencapai sepuluh atau lebih kilogram.

Secara luaran, pomelo menyerupai limau gedang, sementara ia agak lebih besar, berbeza pula dalam rasa yang lebih lembut dan lebih menyenangkan. Buahnya bulat, sedikit memanjang ke batang, yang menjadikannya agak seperti pir besar.

Buahnya ditutup dengan kulit tebal, ketebalannya boleh mencapai dua sentimeter, yang memastikan keselamatan janin yang tinggi.

Di dalam pomelo dibahagikan kepada kepingan besar, dibalut dengan filem kasar - partition. Di dalam kepingan, terutamanya dalam buah masak, ada biji, yang mana nilainya bergantung pada tahap masak buah. Semakin besar benih, semakin besar peringkat pematangan, atau lebih matang lagi, buahnya.

Rasa pomelo adalah masam - manis, dengan cahaya, rasa pahit yang tidak dapat dilihat. Ia lebih manis dan kurang pahit daripada limau gedang, tetapi ia mempunyai rasa "sitrus" yang lebih ringan daripada jeruk atau tangerin.

Warna buah masak berwarna hijau pucat hingga kuning. Daging buahnya kurang enak daripada buah jeruk lain. Juga juiciness buah bergantung pada peringkat kematangannya: buah yang lebih muda, semakin banyak jusnya. Buah-buahan yang terlalu masak mempunyai lebih banyak "kering" dan struktur pulpa yang sengit, yang menjejaskan rasa. Oleh kerana kekeringan buah, ia akan menjadi sangat sukar untuk memerah jus dari pomelo.

Bagaimana memilih Pomelo

Apabila memilih Pomelo, tidak ada rahsia dan kehalusan khusus. Ia biasanya mencukupi untuk memeriksa dengan teliti dan menyentuh buah untuk membuat kesimpulan tentang kematangannya.

Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa untuk pemeliharaan jangka panjang, dan masa penghantaran dari negara asal ke kedai-kedai kami boleh meregangkan dari beberapa hari ke beberapa minggu, buah-buahan biasanya dikumpulkan sedikit underripe, diperlakukan dengan cara khas, dan berpakaian dalam filem atau jaringan untuk pemeliharaan.

Walau bagaimanapun, buah sitrus tidak mempunyai keupayaan untuk masak, kerana ia berlaku, misalnya, dalam tomato. Oleh itu, untuk mengekalkan sitrus sedemikian di rumah, dengan harapan bahawa ia akan segera masak, tidak perlu.

Oleh itu, apabila memilih penyapu, anda perlu memberi perhatian kepada yang berikut:

1. Pertimbangkan dengan teliti buah yang anda ingin beli. Kulitnya harus padat, elastik, tanpa penyok, bintik-bintik yang busuk atau pecah, dan tanpa penebalan. Sebaik-baiknya, jika kerak akan mempunyai warna seragam.
2. Rasa buah dengan tangan anda. Jika anda merasakan kehadiran ketebalan yang tidak dapat difahami pada badan janin, atau di beberapa tempat ia ditekan di bawah tekanan, lebih baik menolak tawaran tersebut.
3. Goncangkan buah di tangan anda. Sekiranya anda kelihatan terlalu terang, dan ini boleh dibandingkan dengan spesimen lain dari pomelo, ini menunjukkan bahawa buahnya tidak masak, dan anda, kemungkinan besar, bukan jeruk yang lazat dan berair, beli kerak tebal yang membingkai buah yang tidak matang. Lebih besar dan lebih berat buahnya, semakin besar kemungkinan pematangannya, yang mempunyai kesan positif terhadap rasa Pomelo yang diperoleh.

Faedah dan bahaya kesihatan

Apabila menggunakan pomelo, walaupun terdapat kelebihan jelas, terdapat juga kontraindikasi. Sebagai contoh, disebabkan oleh fakta bahawa pomelo merujuk kepada sitrus - buahnya mengandungi banyak asid, yang kontraindikasi untuk orang yang menderita penyakit saluran gastrousus dan keasidan yang tinggi.

Komposisi kimia utama pomelo

Kandungan kalori - dari 25 hingga 39 kalori per 100 gram kepingan buah yang dikupas.

Komposisi mineral:
• kalium sehingga 235 mg / 100 g
• Kalsium 26-27 mg / 100 g
• fosforus 22-26 mg
• besi 0.3-0.5 mg
• natrium 1 mg
• asid etacrynic 20-25 mg

Kompleks vitamin:
• Vitamin C 30-53 mg / 100 g
• beta karoten sehingga 30 mg / 100 g
• Vitamin B1 0.04-0.07 mg / 100 g
• Vitamin B2 0.02 mg / 100 g
• Vitamin B5 0.2-0.3 mg / 100 g

Sifat positif pomelo

Asas sifat bermanfaat pomelo yang bermanfaat untuk kesihatan adalah komposisi mineral dan vitamin. Sebilangan besar kalium, kalsium, fosforus dan vitamin C dalam penggunaan pomelo membawa manfaat kepada badan kita:

1. Menormalkan tekanan darah dan kerja sistem kardiovaskular.
2. Kehadiran kalium memperbaiki keadaan hipertensi, menghalang pembentukan bekuan darah dalam saluran darah.
3. Vitamin C asli mempunyai kesan positif terhadap penguatkan sistem imun, mengurangkan kemungkinan selsema dan penyakit virus. Terutamanya pada musim sejuk.
4. Penggunaan pomelo meningkatkan daya hidup, meningkatkan mood, dan membantu melawan kemurungan, meningkatkan kecekapan.
5. Kehadiran kalsium membolehkan anda menguatkan tisu tulang, mempromosikan penyembuhan luka, dan mempercepatkan proses penyembuhan dalam kes penyakit berpanjangan.
6. Seperti yang disebutkan sebelumnya, pomelo adalah pembantu yang hebat untuk menurunkan berat badan dan mengadakan hari puasa dan diet mono. Kalori rendah dan mempercepatkan metabolisme akan menghargai semua kehilangan berat badan.
7. Pomelo mempunyai sedikit rahsia: ia adalah aphrodisiac yang indah yang meningkatkan fungsi intim dan meningkatkan aktiviti seksual lelaki. Di samping itu, penggunaan sitrus ini semasa mabuk, akan mengurangkan gejala keracunan dan cepat membawa kepada keadaan biasa.
8. Buah juga berguna untuk orang-orang yang lebih tua yang lebih memerlukan sesiapa tambahan vitamin.

Dalam beberapa kes, pomelo tidak boleh dimakan

Walaupun manfaat yang jelas memakan pomelo, dalam beberapa kes, buah boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh.

Pomelo tidak boleh digunakan:

1. Sekiranya anda alah kepada buah sitrus.
2. Anda tidak boleh makan ibu-ibu penjagaan: anda masih tidak tahu bagaimana tubuh anak anda bertindak balas terhadap buah sitrus.
3. Anda tidak boleh memberi anak pomelo sehingga setahun - kanak-kanak mungkin alah kepada buah sitrus. Kanak-kanak yang lebih tua juga diberi pomelo dalam kuantiti yang kecil untuk sebab yang sama.
4. Berikan makan pomelo, sekiranya anda merasa berat di perut, pedih ulu hati, atau sensasi yang tidak menyenangkan selepas makan.
5. Anda tidak boleh makan pomelo dan dalam kes-kes jika anda mengalami penyakit saluran gastrousus, ulser perut, meningkatkan keasaman perut.

Cara makan pomelo

Pilihan penggunaan bergantung pada fantasi anda.

Pomelo boleh dimakan sama ada dalam bentuk kupas, seperti jeruk jeruk, jeruk atau limau gedang, dan digunakan dalam pelbagai salad, atau dalam penyediaan hidangan daging yang menggunakan buah sitrus.

Selalunya pomelo digunakan untuk menghias aiskrim, sorbet, ia bagus untuk membuat fondue buah (rasa manis dan masam pomelo berjalan lancar dengan coklat cair).

Bagaimana dengan cepat dan mudah membersihkan pomelo

Sebelum anda menggunakan pomelo, pertama anda perlu membersihkannya daripada kulit dan filem, yang diliputi dengan lobulus pomelo.

Peeling pomelo tidak begitu sukar kerana sepertinya pada pandangan pertama.

Pertama sekali, adalah perlu mengeluarkan filem pelindung dari buah ke mana setiap buahnya dibungkus secara individu.

Selepas itu, berhati-hati memotong bahagian atas dan panjang buah dengan pisau.

Tambahan pula, ia juga perlu membuat luka dengan pergerakan yang kemas tepat sepanjang kulit di sepanjang buah, seperti yang dilakukan dalam foto. Jika anda melihat bahawa tempat berhampiran batang (bahagian atas buah yang memanjang) sedikit rosak atau rosak, terputus sedikit lagi.

Akhirnya, selepas anda telah memotong seluruh janin, ia boleh dengan mudah dikupas (juga melihat foto pomelo).

Selepas anda mengeluarkan kulit, buahnya mudah pecah, atau hampir dengan mudah, menjadi dua keping.

Seterusnya, anda perlu membersihkan setiap kepingan pomelo dari filem (ia adalah pahit dan agak sukar).

Untuk mempermudah proses, menonton video yang saya berikan secara terperinci, dan yang paling penting - tunjukkan bagaimana cepat dan mudah membersihkan Pomelo.

Seperti yang anda dapat lihat, anda boleh membersihkan sitrus ini tanpa sebarang kesulitan.

Seperti yang telah saya katakan, Pomelo boleh dimakan seperti dalam bentuk kepingan kupas, seperti biasa jeruk jeruk atau oren, atau memasak pelbagai hidangan daripadanya.

Saya boleh menawarkan beberapa pilihan untuk resipi untuk salad dengan pomelo

Salad buah dengan pomelo:

Bahan-bahan: pisang - 1 pc., Kiwi - 1 pc., Apple - 1 saiz sederhana, mandarin - 1 pc., Pomelo - separuh buah, yogurt - satu cawan.

Epal dikupas, dicincang, diletakkan di bawah mangkuk salad. Tuangkan lebih dari satu - dua sendok makan yoghurt.

Pisang - kupas kulitnya, dipotong menjadi bulatan, tersebar di atas epal. Juga tuang 1 - 2 sudu yogurt.

Kiwi - kupas, dipotong ke dalam bulatan, tersebar di atas pisang. Kami tuangkan yoghurt.

Mandarin - kami membersihkan, membuka irisan dengan lapisan salad yang lain. Tuangkan lagi yoghurt.

Pomelo - dibersihkan dari kulit, kami mengeluarkan kulit dari kepingan, hanya meninggalkan bahagian lobule yang berair, membahagi lobule menjadi kepingan kecil dan menyebarkannya ke atas salad.

Seterusnya, tuangkan sisa yogurt di atas.

Anda boleh makan salad sedemikian dengan segera dengan pomelo. Tidak mustahil untuk mengekalkannya untuk jangka masa yang panjang, seperti buah-buahan memberi jus, dan salad dengan kedudukan yang panjang, terutama pada suhu bilik, boleh berubah menjadi mash manis.

Salad dengan pomelo dan ayam salai:

Bahan-bahan: 1 medium payudara salai, setengah pomelo, sudu kacang hancur, beberapa daun salad, mayonis atau minyak zaitun (secukup rasa).

Dada ayam dipotong menjadi kepingan kecil, boleh dipotong menjadi kiub.

Sliced ​​Pomelo dibersihkan dari filem, dibahagikan kepada kepingan kecil.

Daun selada mengoyakkan kepingan kecil.

Semua ini dicampur, dipakai dengan mayonis atau minyak zaitun. Taburkan dengan kacang hancur di atas.

Salad ini sesuai untuk sebarang pesta, dan untuk makan malam biasa dengan seluruh keluarga.

Salad dengan pomelo dan udang:

Ramuan: udang - 15 - 20 helai, bergantung kepada saiz, separuh buah pomelo, 2 telur, minyak zaitun, sedikit jus lemon.

Rebus telur, kupas dan potong ke dalam jalur.

Rebus udang, dikupas dari cengkerang.

Pomelo dibersihkan, kepingan dibahagikan kepada kepingan kecil.

Semua ini bercampur, tambah sedikit jus lemon, satu sudu teh akan cukup, musim dengan minyak zaitun. Jika diingini, salad boleh dihiasi dengan daun pudina atau salad.

Pomelo sebagai produk bebas

Juga, pomelo digunakan dengan sempurna dalam bentuk biasa: dikupas, dikupas dari filem, mengeluarkan tulang - dan kita makan, mendapatkan dari ini bukan sahaja keseronokan, vitamin, tetapi juga jumlah kalori yang sangat kecil.

Pomelo boleh dimakan semasa hari puasa.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, pomelo, seperti buah-buahan banyak, bagus untuk mengadakan hari puasa dan diet mono pendek.

Sekiranya saya mengingatkan anda betapa anda tidak mahu menurunkan berat badan, tetapi mana-mana mono - diet tidak boleh bertahan lebih daripada tiga hari. Maklumat lanjut mengenai diet boleh didapati di laman web kami Sizhu-doma.ru. Adalah penting untuk menghentikan diet mono - sekiranya anda menjadi sakit, kesihatan anda telah merosot, terdapat kelemahan dan indisposisi.

Untuk hari puasa: untuk satu hari kami menggunakan pomelo tanpa sekatan. Sebagai peraturan, dua buah buah yang besar akan mencukupi selama satu hari.

Dengan bantuan pomelo, anda boleh kehilangan sekurang-kurangnya 2 - 3 kilogram berat badan, selama beberapa bulan, jika anda menggunakan pomelo dua kali seminggu bukan makan malam yang biasa. Oleh itu, rasa lapar tidak akan, dan tubuh anda akan menerima makanan kalori dan vitamin yang rendah.

Nasihat penyimpanan Little Pomelo

Jika anda hanya memerlukan separuh buah untuk makan atau memasak salad, bersihkan hanya bahagian yang dikehendaki dari filem ini.

Selebihnya buah itu mesti dimasukkan ke dalam beg plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Dengan cara ini, anda boleh mengelakkan pengeringan filem, dan sangat sukar untuk mengikis filem kering dan menyimpan irisan untuk masa yang lama.

Pada dasarnya, Pomelo, yang tidak mempunyai kerosakan pada kulit, boleh disimpan untuk waktu yang lama, terutama jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk.

Sekiranya anda tidak pernah mencuba Pomelo - cuba, saya pasti anda akan menyukainya, dan anda akan dapati sedikit eksotik, walaupun terdapat di luar sejuk pahit dan dram multimeter

http://leninogorsk-rt.ru/news/novostnaya-lenta/pomelo-kak-upotreblyat-polza-i-vred-pomelo-dlya-zdorovya

Pomelo

Penerangan umum

Pomelo (Bahasa Inggeris pomelo) adalah buah sitrus dari pokok yang sama-nama malar hijau. Kulit buahnya agak tebal, dan kepingannya besar, dipisahkan oleh partisi keras warna putih, rasa pahit. Warna pomelo masak boleh berbeza-beza dari cahaya hijau menjadi kuning-merah jambu. Pink biasanya diperolehi hanya oleh satu sisi, yang, semasa pematangan, telah berpaling ke arah matahari. Buah adalah rekod di kalangan buah sitrus. Diameternya boleh 30 cm, dan berat - sehingga 10 kg. Penyapu sangat dekat dengan jeruk dalam rasa, tetapi dagingnya tidak begitu enak dan ketika membersihkan membran internal lebih mudah untuk memisahkan dari bahagian yang dapat dimakan.

Perkataan pertama penggunaan pomelo tarikh kembali ke 100 SM. Rekod dipelihara dalam manuskrip Cina. Malaysia, bahagian tenggara Asia, kepulauan Fiji dan Tongo, dianggap tempat kelahiran pomelo. Pomelo dianggap simbol kemakmuran dan kemakmuran, jadi di China buah ini biasanya diberikan pada malam Tahun Baru Cina. Untuk persembahan kepada tuhan dan upacara, buah itu digunakan di Thailand. Di negara-negara Eropah, pomelo diperkenalkan oleh navigator British pada abad ke-14. Hari ini, pada skala eksport, pomelo ditanam di China, Jepun, Vietnam, Taiwan, Thailand, Indonesia, India, Israel dan Tahiti.

Pemilihan, penggunaan dan penyimpanan pomelo

Pematangan penyapu jatuh pada bulan Februari, jadi lebih baik untuk membeli buah selama tempoh ini. Walau bagaimanapun, pilihan harus dipandu oleh peraturan mudah:

• kulit pomelo harus berkilat, licin dan tanpa kerosakan yang jelas;
• bau jeruk yang menyenangkan mesti berasal dari buah;
• penyapu warna harus seragam. Jika kebanyakan buahnya kuning, dan salah satu sisinya mempunyai tempat hijau, maka buahnya, kemungkinan besar, tidak masak.

Pada suhu bilik dan jika tiada kerosakan, pomelo dapat bertahan selama sebulan. Buah-buahan yang dikupas dengan cepat mula merosot, jadi lebih baik untuk menyimpannya di dalam peti sejuk di bawah filem berpaut dan harus dimakan dalam masa 2 hari.

Pomelo, walaupun saiznya, agak mudah dan mudah dibersihkan. Untuk mengupas ia sudah cukup untuk membuat potongan kecil, dan kemudian bersihkan dengan tangan anda seperti oren. Buah kupas perlu dibahagikan kepada separuh dan dipotong dari bahagian dalam membran setiap lobule. Daging antara membran agak longgar, jadi apabila ia dikeluarkan maka mudah dipisahkan. Anda juga harus mengeluarkan tulang dari kepingan. Biasanya terdapat 5-6 pcs. dalam setiap segmen.

http://edaplus.info/produce/pomelo.html

Manfaat dan kemudaratan pamela (pomelo) - jenis dan ciri

Ramai orang yang melewati gerai pamela, buah ini juga dipanggil pomelo. Malah para pecinta sebenar sitrus berhati-hati membeli buah-buahan yang besar dan cerah, walaupun pada hakikatnya mereka berbau begitu enak. Ini dijelaskan dengan sangat ringkas - beberapa orang tahu cara memilih, membersihkan dan menggunakannya dalam memasak. Pakar pemakanan amat mengesyorkan termasuk buah yang unik dalam diet anda. Dengan penggunaan biasa, ia dapat memanifestasikan dirinya pada sisi positif, dan, jauh lebih terang daripada oranges kegemaran, jeruk jeruk dan lemon.

Apa itu pomelo

Pomelo adalah nama pokok malar hijau dan buahnya. Satu lagi pilihan - sheddok, sebagai penghormatan kepada kapten Inggeris, yang membawa buah ke Eropah. Kilang menghasilkan buah sekali atau dua kali setahun. Ia mengambil masa kira-kira 5 bulan untuk matang. Pokok itu, digantung dengan buah-buahan yang besar, kelihatan luar biasa dan mengejutkan pelancong dari latitud utara.

China dianggap tempat kelahiran tanaman itu. Sebutkannya boleh dijumpai dalam sejarah yang dibuat sebelum zaman kita. Hari ini juga ditanam di Thailand, Jepun, Vietnam dan beberapa negara lain. Keanehan buah ini adalah saiznya. Beliau adalah pemegang rekod sebenar di kalangan buah sitrus. Spesimen individu boleh mencapai diameter 30 cm dan berat 10 kg. Pomelo purata berat 1-3 kg, yang masih lebih daripada limau gedang.

Kadang-kadang ada pendapat bahawa penyapu adalah hibrid. Sebenarnya, ini adalah jenis buah sitrus yang berasingan, ia tidak dilepaskan dengan apa-apa. Tetapi ia digunakan bersama dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan hibrid - suite.

Pamela - Penerangan dan jenis buah

Beberapa orang tahu bahawa pomelo adalah yang terbesar dari semua buah sitrus yang diketahui. Berat buah boleh mencapai 10 kg, hanya di kedai-kedai yang buahnya hingga 1 kg dijual. Ciri khas produk ini adalah kulit yang tebal, sangat tebal, yang mungkin berwarna kehijauan, kuning, oren atau merah jambu. Walaupun kulit dan mempersulit proses pembersihan pamela, berkat buahnya boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa rasa takut untuk integriti.

Terdapat beberapa jenis pamela yang berbeza dalam warna pulpa:

• Merah Pilihan asam, dengan kepahitan jelas. Biasanya saiznya kecil, kira-kira dengan limau gedang, ditutup dengan kulit hijau.

• Merah jambu Ia mempunyai banyak biji, yang merupakan satu-satunya kelemahan pelbagai. Ini adalah jenis pomelo yang paling manis dan paling enak. Ia digunakan secara aktif dalam ubat rakyat sebagai ejen anthelmintik.

• Putih Biasanya ia adalah buah terbesar dalam saiz. Daging mereka tidak begitu berair, tetapi agak manis.

Pamela, menyeberang dengan oren, memberikan kita limau gedang. Buah yang unik mampu mengekalkan penampilan, rasa dan komposisi kimia, berada pada suhu bilik selama sebulan. Sukar untuk mencari buah yang boleh membanggakan kemahiran sedemikian.

Komposisi dan ciri-ciri berguna pamela

Buah eksotik mengandungi banyak vitamin, mineral, pektin, antioksidan, minyak pati, serat sayuran, asid organik dan serat. Tidak seperti sitrus lain, tidak banyak asid sitrik di dalamnya. Oleh kerana itu, produk kadang-kadang dapat digunakan oleh orang dengan penyakit ulser gastrik dan peptik (tentu saja, dalam pengampunan).

• Seperti semua buah sitrus, pamela kaya dengan asid askorbik. Setelah memakan 100-150 g pulpa buah-buahan, adalah mungkin untuk menyediakan keperluan harian badan untuk asid askorbik.
• Vitamin kumpulan B. Diperlukan untuk berfungsi dengan betul sistem saraf dan otak. Sekiranya anda makan pomelo untuk sarapan pada waktu pagi, maka anda boleh mendapatkan tenaga untuk sepanjang hari, meningkatkan kecekapan dan rintangan tekanan. Buah akan meningkatkan mood dan membantu mengekalkan badan dengan baik.
• Kalium. Ia mempunyai kesan positif pada jantung, menormalkan penguncupan otot jantung.
• Beta-karoten.
• Kalsium.
• Fosforus.

Juga dalam komposisi buah terdapat sejumlah zat besi dan natrium.

Kelimpahan komponen yang berguna memberikan pomelo senarai yang mengagumkan sifat berguna:

• Berjuang dengan proses keradangan. Di Thailand, produk unik digunakan untuk mencegah penyakit sistem genitouriner.
• Merangsang kerja buah pinggang tanpa membuat beban berlebihan.
• Menguatkan imuniti, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus dan bakteria.

Fakta menarik: Di sesetengah negara, pamela dianggap simbol kekayaan dan kesejahteraan. Buah ini dianggap sebagai hadiah terbaik untuk Tahun Baru.

• Menguatkan gigi dan memperbaiki gusi. Tidak seperti citrus lain, pamela tidak memusnahkan enamel gigi.
• Pencegahan dan rawatan anemia. Dalam pulpa buah banyak besi, yang berada di bawah pengaruh asid askorbik secara kualitatif diserap oleh badan.

• Normalisasi penunjuk tekanan darah, jika mereka dinaikkan.
• Pencegahan riket pada kanak-kanak dan osteoporosis pada orang dewasa dan orang tua.
• Peningkatan sistem penghadaman akibat pembersihan usus aktif. Ini membolehkan bukan sahaja menghilangkan toksin dan mengecut dari badan, tetapi juga untuk meningkatkan keupayaan penyerapan mukosa usus. Pamela mengandungi enzim khas yang menggalakkan pencernaan dan pemisahan yang lebih baik. Selulosa tidak dicerna oleh badan tetapi sangat diperlukan untuk pembersihan usus. Pektin mempunyai kesan enveloping, ia melindungi membran mukus halus esofagus dan perut daripada kesan agresif vitamin C.
• Pamela mampu menahan pembentukan, pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser. Ia mesti dimasukkan dalam diet orang yang mempunyai onkologi dalam sejarah keluarga.
• Pomelo adalah produk yang sangat diperlukan dalam pencegahan dan rawatan aterosklerosis. Hanya beberapa bulan penggunaan janin secara tetap dijangka dapat mengurangkan penunjuk kolesterol berbahaya dalam darah dan meningkatkan tekstur dinding vaskular.

• Antara lain, pamela merangsang hati, meningkatkan memori, meningkatkan kepekatan dan prestasi.
• Antioksidan dalam komposisi buah-buahan secara aktif melawan penuaan, yang membolehkan anda menghitung peningkatan penunjuk luaran dan peningkatan jangka hayat.
• Oleh kerana penggunaan buah secara tetap, kulit akan bertambah baik, turgor kulit akan meningkat, jerawat kecil akan hilang.
• Orang yang ingin menurunkan berat badan, adalah disyorkan untuk makan buah ini dengan kerap. Ia adalah rendah kalori, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam mana-mana diet. Jika anda benar-benar mahu makan pada waktu petang, ia dibenarkan memakan beberapa keping buah. Mereka akan memberikan rasa kenyang, tetapi tidak akan didepositkan di pinggang.
• Pada pengenalan pomelo dalam menu ini patut dipikirkan wanita hamil. Fetus tidak menyebabkan tindak balas negatif dari badan wanita atau kanak-kanak, dan tisu pada masa yang sama adalah tepu dengan janin yang sangat diperlukan dengan asid folik.
• Buah ini mempunyai sifat anti-radang. Ia disyorkan untuk digunakan semasa batuk dan asma.
• Malah orang yang menghidap kencing manis boleh memakannya, kerana produk itu mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah.

Dengan semua ini, pamela adalah rendah kalori - hanya 50 kcal per 100 g produk. Oleh itu, ia sering digunakan sebagai komponen mandatori dalam diet orang yang mempunyai obesiti atau berat badan berlebihan.

Harm pamela dan kontraindikasi

Apabila menggunakan pamela, anda perlu mengambil kira bukan sahaja ciri-ciri bermanfaat produk, tetapi juga potensi bahaya. Pertama, buah mempunyai kesan pencahar yang jelas, jadi jangan gunakannya dengan najis yang tidak stabil. Ini boleh menyebabkan kecacatan usus yang teruk. Di samping itu, pomelo tidak boleh dimasukkan dalam diet dengan kontraindikasi seperti:

• Ketagihan kepada alahan makanan. Buah ini, seperti buah sitrus, adalah alergen kuat. Jadi, jika tindak balas diperhatikan, sebagai contoh, pada oren, maka lebih baik tidak makan pomelo. Bagi kanak-kanak di bawah satu tahun atas alasan ini, tidak disyorkan untuk memberikannya. Kanak-kanak yang lebih tua perlu mengehadkan jumlahnya.
• Ubat. Bahan-bahan dalam pulpa janin mengurangkan keberkesanan dadah.
• Meningkatkan keasidan perut (hanya dalam hal kebenaran doktor).
• Ulser peptik dan kolitis pada peringkat akut. Dalam pengampunan, ia dibenarkan, tetapi hanya sedikit demi sedikit. Begitu juga dengan masalah seperti peningkatan keasaman perut.
• Kerosakan akut ke hati dan buah pinggang. Sekiranya penyakit buah pinggang dan hati, adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar sebelum memperkenalkan buah ke dalam diet.

Jika tiada kontraindikasi, anda boleh mendapatkan pamela dengan selamat. Sudah tentu, anda tidak boleh menyalahgunakan produk itu dan memakannya beberapa kali sehari, pemasukan buah dalam satu hidangan sudah mencukupi. Jika ibu akan memakannya dalam kuantiti yang banyak, maka alergi masa depan boleh berkembang pada bayi. Kesederhanaan harus diperhatikan. Benar, amalan menunjukkan bahawa makan buah-buahan sekaligus agak sukar.

Peraturan pemilihan, penyimpanan dan penggunaan pamela

Apabila memilih buah, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa mata, maka anda boleh mendapatkan buah yang enak, segar dan berkualiti tinggi:

1. Kulit harus licin, berkilat, tanpa penyok dan bintik. Warna seragam, tetapi tidak begitu terang.
2. Ia bagus apabila kulitnya padat, tetapi tidak teguh, tetapi celah di bawah jari. Jika pamela sangat lembut, ia mula merosot dalam. Jika permukaan pepejal, produk itu belum matang dan kemungkinan besar tidak lagi matang.
3. Buah masak mesti mempunyai aroma jeruk yang menyenangkan. Jangan ambil produk yang dibungkus dalam filem berpaut. Pengilang melakukan ini untuk menyembunyikan petunjuk masalah dan meningkatkan hayat produk. Selepas penyingkiran shell, produk mungkin merosot dalam beberapa hari atau bahkan jam.
4. Buah yang ideal adalah kecil tetapi berat. Ini menunjukkan kulitnya yang jus dan nipis.

Pickers Instamart adalah pembeli profesional, mereka memilih buah yang paling segar dan segar. Penghantaran rumah percuma yang pertama dalam 2 jam.

Terdapat tanda-tanda yang bermaksud bahawa pembelian itu harus ditinggalkan.

• Warna kulit tidak merata, ada burgundy specks - kemungkinan besar, bahan kimia digunakan untuk penanaman.
• Jika apabila ditekan di tempat batang terdapat penyok yang jelas, maka kemungkinan besar, daging telah merosot.
• Kulit terlalu keras menunjukkan ketidakhadaman.
• Titik gelap dan bintik-bintik lembut adalah tanda-tanda membusuk.
• Bau yang tidak menyenangkan juga bermakna bahawa buahnya rosak.

Pomelo boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, cukup untuk menghilangkan kulit dari permukaannya, yang lebih mudah daripada dalam kes oren atau limau gedang. Selepas penemuan potongan juicy anda perlu mengeluarkan filem itu dari mereka, ia tetap makan daging lembut.

Mengupas buah mudah. Ia perlu membuat beberapa potongan menegak, dan kulit akan bergerak tanpa kesukaran.

Di samping itu, pelbagai jenis buah-buahan, buah-buahan, buah marmalade, jem disediakan dari pamela. Di samping itu, terdapat resipi di mana pulpa buah digunakan sebagai ramuan utama dalam salad asli.

Sekiranya buah tidak dibuang, ia boleh disimpan dalam petak yang hangat dari peti sejuk atau pada suhu bilik selama lebih kurang 2-3 minggu (bergantung kepada kematangannya dan masa panen). Pulpa dimurnikan harus disimpan hanya di dalam peti sejuk. Ia perlu dimakan dalam 2-3 hari.

Beberapa resepi asli dengan pomelo

Penduduk Thailand dan Filipina menggunakan pamela bukan hanya sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai makanan ringan. Untuk ini, ia dibumbui.
cili, gula, garam atau lada tanah. Ia digabungkan dengan makanan laut, kacang, kerepek kelapa dan produk lain. Pomelo amat berguna untuk dimakan sebagai snek yang berasingan. Ia juga ditambah kepada pencuci mulut dengan ais krim dan krim disebat. Buah yang menarik menekankan rasa daging, hidangan mendapat nota yang eksotik. Dan anda juga boleh meletakkan pulpa lembut pada salah satu salad sederhana ini:

• Campurkan 200 g pulpa buah yang dibuang ke dalam biji, bawang putih dihancurkan dan dibakar dalam kuali, bawang cincang halus, beberapa daun pudina dan 100 g udang rebus. Musim dengan garam, sos ikan dan jus limau. Berkhidmat dalam bahagian kulit pomelo.
• Campurkan pulpa 1 buah, timun, bawang, lobak merah, mint segar dan 50 g kacang panggang. Semua bahan adalah halus, mereka harus mempunyai saiz yang sama supaya salad mempunyai tekstur seragam. Isikan semuanya dengan sos ikan, jus kapur, gula dan bawang putih yang dicincang, goreng dalam kuali tanpa minyak.

Selepas membersihkan dan memakan pamelae, jangan membuang kerak. Daripada jumlah ini, anda boleh menyediakan ekstrak terapeutik. Ia boleh menyingkirkan stomatitis, ketuat, penyakit kulit, tanda-tanda psoriasis dan manifestasi jangkitan kulat.
Rasanya terlalu pahit, jadi anda tidak boleh makan kulit kasar. Tetapi ia boleh dikeringkan dan ditambah kepada teh. Juga dari itu membuat infus dan bahkan jem. Daun digunakan untuk merawat penyakit ulser peptik, serta untuk melegakan bengkak.
Anda juga boleh mengelap muka dengan jus buah. Asid buah ia mengandungi bantuan membersihkan kulit zarah kulit mati. Kulit akan menjadi licin dan berseri. Tetapi pada musim panas adalah lebih baik untuk menolak ubat ini, kerana ada risiko untuk mendapatkan bintik-bintik pigmen. Pada hari yang cerah, apabila menggunakan persediaan dengan asid, perlu memohon pelindung matahari di muka.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Buah Pomelo, sifat bermanfaat untuk wanita dan lelaki

Hari ini, di kedai-kedai dan pasar raya, di antara pelbagai buah-buahan sitrus, orang sering dapat melihat buah yang luar biasa besar di antara teman-temannya. Orang yang tidak biasa, cuba mengelakkan membeli buah-buahan seperti di luar negara sebagai pomelo atau pomelo (ejaan yang betul, menurut Kamus Ensiklopedia Biologi, ditekankan, dengan penekanan pada vokal kedua). Citrus kelihatan dan berbau sangat selera. Ini berlaku kerana tidak semua orang tahu bagaimana memilih sitrus ini, membersihkannya dan menggunakannya untuk tujuan kuliner. Pakar pemakanan, sebaliknya, fikirkan pomelo sangat berguna dan nasihatkan untuk memperkayakan menu harian mereka dengan produk ini. Dengan penggunaan berterusan, buah pomelo akan menggembirakan anda dengan rasa, dan ciri-ciri terapeutiknya.

Penerangan dan jenis buah

Kami akan faham apa itu pomelo. Nama ini membawa buah yang tumbuh di pokok malar hijau. Jika tidak, ia dipanggil "Sheddok" - nama kapten dari England, yang membawa dia ke negara-negara Eropah. Pokok ini menghasilkan buah sekali atau dua kali dalam 12 bulan. Citrus masak selama kira-kira enam bulan. Kilang di mana buah-buahan yang besar berat, kelihatan sangat menarik dan mengejutkan pelancong dari negara-negara utara. Homeland pomelo - China, buah sitrus ini disebut dalam sejarah kuno. Di dunia, sitrus dihargai di negara-negara timur, begitu juga di Eropah, untuk kepentingannya dan rasa yang indah.

Apa yang mengejutkan buahnya adalah saiznya, yang jauh lebih besar daripada buah sitrus lain. Berapakah berat pomelo? Jisim buah-buahan boleh mencapai 10 kilogram. Buah rata-rata, yang biasanya dihantar ke rak kedai, mencapai berat dari satu hingga tiga kilogram. Jika kita membandingkannya dengan limau gedang yang sama, maka wira kita menang.

Satu fakta yang menarik! Ada yang berpendapat bahawa pomelo adalah hibrid. Malah, sitrus adalah berasingan, tanpa buah-buahan lain tidak diseberang, jenisnya. Walau bagaimanapun, ia diseberang dengan buah sitrus lain untuk membentuk hibrid suite.

Terdapat pelbagai jenis buah sitrus ini, berbeza dengan warna pulpa.

• Merah jambu Buah-buahan mengandungi sebilangan besar benih, yang mana tidak semua orang suka pelbagai ini, walaupun manfaatnya. Tetapi dia adalah yang paling juicy dan manis.
• Merah Pulpa buah ini berasid dan agak pahit. Berat buah tidak besar, kulit berwarna hijau.
• Putih Dalam kebanyakan kes, buah-buahan pelbagai ini adalah saiz terbesar. Dagingnya tidak terlalu berair, tetapi cukup manis.

Komposisi kimia, nilai kalori dan pemakanan

Pakar pemakanan, doktor menasihatkan untuk dimasukkan ke dalam menu pomelo. Vitamin dan mineral di dalamnya terkandung dalam kepekatan yang agak besar, komposisi sitrus:

• Asid askorbik. Seratus gram pomelo yang dimakan pulpa memenuhi keperluan manusia setiap hari untuk elemen ini.
• Vitamin B.
• Elakkan unsur-unsur
• Beta-karoten.

Produk ini juga mendapat manfaat daripada fakta bahawa ia mengandungi pektin, serat, serat makanan, limonoid dan minyak pati. Asas pomelo adalah air, ia mengandungi 89 gram 100 gram sitrus.

Tidak seperti buah sitrus lain, jumlah asid sitrik yang lebih kecil terdapat dalam komposisi pomelo. Atas sebab ini, ia dibenarkan memasukkan buah dalam menu untuk orang-orang yang menderita gastritis dan ulser gastrik.

Pomelo boleh dimakan semasa gastritis hanya apabila penyakit perut dalam pengampunan.

Satu lagi kelebihan yang mempunyai citrus pomelo adalah kandungan kalori, yang sangat rendah dalam buah ini. Walaupun ia mempunyai jumlah karbohidrat yang cukup banyak, ia dianggap diet. Berapa kalori dalam pomelo dengan kuning atau hijau berkulit? 100 gram pulpa buah mengandungi hanya kira-kira 30 Kcal. Mengupas kalori kira-kira 3-5 kcal. Dari rupa, dan juga dari itu, bagaimana buahnya masak, kandungan kalori dapat sedikit berubah di parti yang lebih kecil atau besar.

Pomelo BJU setiap 100 gram:

Memandangkan manfaat buah pomelo, kekurangan kemudaratan dan kalori yang rendah, kita boleh mengatakan bahawa sitrus ini akan menjadi komponen diet yang sangat baik untuk penurunan berat badan. Buah menghalang deposit lemak, jadi jika anda makan secara teratur, anda boleh menyingkirkan pound yang tidak diingini dan mengekalkan berat badan pada tahap optimum.

Adalah disyorkan untuk makan pomelo sebelum sarapan pagi, makan tengahari atau makan malam dalam jumlah 2-3 keping atau sebagai makanan ringan antara makanan utama.

Ciri-ciri berguna pomelo

Apakah pomelo berguna untuk badan? Dengan cukup vitamin dan mineral di dalamnya, buah mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat:

• Membantu menghilangkan keradangan. Di Timur, pomelo digunakan sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit sistem kencing.
• Meningkatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan bakteria.
• Merangsang fungsi buah pinggang.
• Memperkuat enamel gigi dan memperbaiki keadaan getah. Pomelo berbeza daripada buah sitrus lain kerana ia tidak menyebabkan kerosakan gigi gigi.
• Membantu mencegah serangan dan menghilangkan anemia kekurangan zat besi. Produk ini mengandungi banyak besi, yang di bawah pengaruh vitamin C diserap dengan baik oleh badan.
• Normalizes hypertension.

Adakah pomelo berguna untuk kanak-kanak? Buah ini adalah pencegahan yang baik terhadap riket pada bayi.

Memperbaiki sistem pencernaan, secara aktif membersihkan usus. Disebabkan ini, toksin dan bahan-bahan berbahaya dikeluarkan dari badan.

Pomelo membantu mencegah pembentukan, perkembangan dan penyebaran tumor. Makan buah adalah disyorkan untuk orang yang mengalami kanser dalam keluarga.

Buah yang lazat dan sihat disyorkan untuk digunakan untuk pencegahan aterosklerosis. Sekiranya anda menggunakan pomelo secara teratur, maka selepas masa yang singkat, anda dapat mencapai tahap kolesterol dalam badan yang berkurangan, dan keadaan dinding saluran darah juga akan bertambah baik.

Pomelo mempunyai banyak ciri berguna untuk orang tua, sebagai pencegahan osteoporosis.

Pomelo membantu meningkatkan daya ingatan, fungsi sistem kardiovaskular, peningkatan perhatian dan kecacatan. Produk ini mengandungi antioksidan yang secara aktif melawan penuaan, meningkatkan penampilan dan meningkatkan umur panjang.

Kesan ke atas badan

Memandangkan buah pomelo mempunyai sejumlah besar sifat berguna, dapat dikatakan bahawa ia mempunyai efek positif pada tubuh. Jika, untuk menggunakan buah ini tidak ada contraindications.

Semua buah sitrus, termasuk pomelo, mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang diperlukan untuk meningkatkan pertahanan tubuh. Oleh itu, perlu ada penyapu pada musim sejuk. Minyak pati juga membantu meningkatkan imuniti. Produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah. Ia meningkatkan keadaan dinding vaskular, menjadikannya lebih elastik, mengurangkan risiko gumpalan darah.

Buah menyumbang untuk menurunkan tekanan darah, oleh itu, orang yang menderita hipertensi, adalah wajar untuk selalu memasukkannya dalam diet anda. Pomelo mengandungi kalium, yang menjejaskan sistem kardiovaskular. Vitamin B adalah penting untuk otak dan sistem saraf. Pomelo mengenakan bayaran tenaga sepanjang hari, meningkatkan kapasiti kerja, membantu melawan tekanan, meningkatkan mood dan mengekalkan tubuh dengan baik.

Citrus mempunyai ciri-ciri anti-radang. Doktor menasihatkan untuk menggunakan pomelo apabila batuk. Buah melaraskan sistem pencernaan, membantu badan memecah lemak dan makanan mencerna yang lebih baik. Selulosa, yang terkandung dalam sitrus, tidak dicerna oleh badan, tetapi ia perlu untuk usus dibersihkan. Pektin mempunyai kesan menyelubungi, memberikan perlindungan yang boleh dipercayai untuk membran mukus sensitif saluran gastrousus dari kesan agresif asid askorbik. Pomelo meningkatkan motilitas usus, menyumbang kepada proses normalisasi proses metabolik. Antioksidan yang membentuk buah sitrus ini membantu untuk kekal muda dan cantik.

Bagi wanita

Khususnya, pomelo membawa banyak manfaat kepada wanita, kerana buah ini menormalkan fungsi saluran gastrointestinal, dan semua kesulitan pencernaan mempengaruhi penampilan kulit. Manfaat pomelo adalah bahawa jika anda kerap menggunakannya, kulitnya bertambah, turgor kulit meningkat, ruam kulit hilang.

Bersalin dan menyusu

Kemasukan yang disyorkan dalam menu ibu bapa masa depan pomelo. Buah ini dilihat dengan baik oleh tubuh wanita dan kanak-kanak, badan itu tepu dengan asid folik - unsur yang diperlukan untuk kehamilan biasa.

Tetapi anda tidak boleh lupa bahawa semua sitrus adalah alergen. Sekiranya ibu hamil akan menggunakannya dalam jumlah yang tidak terhad, maka perkembangan reaksi alahan boleh berlaku pada kanak-kanak. Atas sebab yang sama, jangan menyalahgunakan pomelo dan buah sitrus lain semasa menyusu. Adalah disyorkan untuk makan buah secara sederhana.

Apa yang berguna untuk lelaki

Apakah kegunaan dan kerosakan pomelo untuk kesihatan lelaki? Bagi lelaki, sitrus ini juga berguna. Dia adalah afrodisiak semula jadi. Jika anda menggunakannya secara teratur, aktiviti seksual akan meningkat. Hasil penyelidikan yang dijalankan oleh saintis menunjukkan bahawa pomelo mempunyai kesan positif terhadap perkembangan sperma pada lelaki.

Vitamin C membantu menguatkan saluran darah, meningkatkan aliran darah ke organ pelvis, yang mempunyai kesan positif terhadap fungsi seksual. Pomelo digunakan sebagai alat untuk meningkatkan potensi.

Pomelo untuk kanak-kanak

Pomelo akan berguna untuk kanak-kanak. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk memerhatikan kesederhanaan. Telah menyebut bahawa sitrus adalah alergen kuat. Atas sebab ini, jika bayi sebelum ini mempunyai tindak balas, sebagai contoh, untuk jeruk, maka disarankan untuk tidak menggunakan buah ini. Ia tidak disyorkan untuk memberikan bayi pomelo sehingga 12 bulan. Kanak-kanak yang lebih tua, adalah wajar untuk mengehadkan jumlahnya.

Pomelo apa bahaya kepada kesihatan

Apabila memakan apa-apa produk, seseorang harus mengambil kira bukan sahaja kualiti positifnya, tetapi juga bagaimana ia boleh membahayakan. Kerosakan penyapu terletak pada fakta bahawa janin mungkin mempunyai kesan pencahar, jadi anda tidak boleh memasukkannya ke dalam menu jika kerusi tidak stabil. Kejang penghadaman yang kuat mungkin berlaku.

Ia juga tidak disyorkan untuk menggunakan buah ini jika terdapat kontraindikasi berikut:

• kecenderungan kepada alahan makanan;
• penggunaan dadah - unsur-unsur dalam kepulan pulpa buah kepada penurunan keberkesanan ubat;
• Patologi parah buah pinggang dan hati;
• tahap asid tinggi dalam perut;
• ulser yang teruk atau kolitis.

Sekiranya syarat-syarat ini hadir, adalah sangat tidak diingini untuk memasukkan buah ini dalam menu, sebaliknya manfaat dan kemudaratan akan berfungsi terhadap tubuh, dengan hasil yang merah, merah jambu atau pomelo putih hanya akan membahayakan kesihatan.

Jika tiada kontraindikasi, ia dibenarkan memasukkan pomelo dalam diet. Sudah tentu, tidak menyalahgunakan buah.

Pomelo adalah produk yang rasa disukai oleh pencinta sitrus. Jika anda menggunakannya secara teratur, kesejahteraan anda akan bertambah baik. Di samping itu, sitrus ini - pembantu dalam memerangi obesiti.

http://fructberry.ru/frukty/pomelo

Pamela buah (pomelo) - sifat, faedah dan bahaya

Kami meneruskan satu siri artikel mengenai faedah dan bahaya makanan. Tema hari ini adalah pamela atau pomelo buah eksotik yang indah. Ia adalah diameter jeruk terbesar dan salah satu nutrien terkaya.

Tidak seperti jambu dan pitahaya, buah penyapu tidak begitu lembut dan mudah diangkut, disimpan untuk waktu yang lama dan bersahaja. Atas sebab-sebab ini, kami berpeluang membelinya di hampir mana-mana pasar raya dan pada harga yang berpatutan. Ini adalah buah pamela yang tidak dapat dinafikan, kerana bercuti anda berjaya melarikan diri, maksimal 2 kali setahun - ini tidak cukup untuk makan banyak buah eksotik yang sangat lazat.

Pamela Fruit - Maklumat Am

Pomelo adalah sejenis buah sitrus. Mereka memanggilnya secara berbeza - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, pepatah sitrus. Pokok Pomelo berkembang terutamanya dari Asia Tenggara, serta di beberapa negeri AS dan Israel.

Terdapat 3 jenis pomelo:

1. Merah. Buah dengan daging merah, rasa masam, dengan kepahitan. Bentuknya bujur, saiz limau gedang kecil hanya kulit hijau. Ia adalah jenis pomelo yang dipintal dengan oren dan mendapat limau gedang.

2. Pink. Daging berwarna merah jambu, mempunyai banyak biji, rasanya manis dan berair. Ia dianggap sebagai ejen anthelmintik yang baik.

3. Putih. Pomelo ini lebih besar saiz, mencapai berat 1-2 kilogram. Bentuknya berbentuk pir, dan dagingnya putih dan manis.

Permohonan. Pomelo manis menghasilkan buah candu dan marmalade yang sangat enak. Di Thailand, pamela terbuat dari jem dan dipelihara dalam pelbagai cara. Sudah tentu, adalah lebih baik untuk makan pomelo segar, kerana terdapat lebih banyak manfaat daripadanya daripada selepas pemprosesan.

Pomelo - sifat berguna

Seperti jenis lain buah sitrus, pomelo terutamanya kaya dengan vitamin C, tetapi ia mempunyai kelebihan yang jelas - sebilangan kecil asid sitrik adalah kontraindikasi bagi mereka yang mempunyai masalah dengan kesihatan perut dan sistem pencernaan.

Selain vitamin C, pomelo kaya dengan vitamin B, beta-karoten dan mineral: kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium, tembaga. Selain itu, ia adalah sumber asid folik yang baik, yang berguna untuk wanita hamil, kerana ia adalah bahan yang sangat penting dan perlu terutama pada bulan-bulan pertama perkembangan janin.

100 gram pulpa pomelo menyediakan kadar harian vitamin C.

Kalori. Ini adalah produk kalori yang sangat rendah - mengandungi kira-kira 50 kalori setiap 100 gram.

Apa lagi yang berguna untuk pamela buah:

• Ia mempunyai ciri-ciri anti-radang, di Thailand mereka percaya bahawa penggunaan biasa pomelo memberikan pencegahan proses keradangan di dalam uretra, terutama membuktikan keberkesanannya dalam jangkitan bakteria Escherichia Coli;

• Memperbaiki fungsi buah pinggang;

• Menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh dan keupayaannya untuk meregenerasi sel;

• Ia menguatkan gigi dan mengurangkan gusi pendarahan;

• Mengandungi jumlah besi yang mencukupi, yang menyumbang kepada penghasilan hemoglobin, dan oleh itu pencegahan anemia yang baik. Campuran pomelo yang tidak dapat dinafikan ialah ia mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi.

Kami mendapat banyak mineral dari makanan, tetapi jumlah yang sangat kecil sangat diserap, kerana mereka bertukar dan memerlukan syarat khas. Kalsium, misalnya, adalah salah satu yang paling perlu, tetapi juga yang paling sukar dicerna. Hanya kira-kira 20 peratus yang mencapai "destinasi" untuk bercakap, dan dengan umur angka ini hanya berkurang. Di sana anda memilikinya. Dan itu sebabnya, produk seperti yang menyediakan semua syarat untuk unsur surih adalah sangat penting.

• Mengatur tekanan darah;

• Menghalang pembentukan osteoporosis;

• Ia meningkatkan kerja sistem pencernaan kerana ia mengandungi banyak serat yang berguna, yang juga membersihkan dan membebaskan dari toksin.

• Ia adalah produk yang ideal untuk kehilangan berat badan, banyak faedah dan sedikit kalori.

• Flavonoid, minyak pati dan antioksidan yang terkandung dalam pomelo menjadikannya pejuang sebenar terhadap pembentukan sel-sel kanser. Dan imuniti yang kuat adalah penting dalam perjuangan ini.

• Sangat berguna dalam rawatan aterosklerosis. Kajian telah menunjukkan peningkatan yang ketara dalam kesejahteraan pesakit selepas hanya beberapa bulan penggunaan buah pomelo secara tetap.

• Meningkatkan fungsi hati dan sistem kardiovaskular.

• Meningkatkan prestasi dan tumpuan.

Secara umum, buah yang berguna dan boleh diakses dengan mudah bagi kami, mengapa tidak membeli lebih kerap dan sila sendiri dan orang yang anda sayangi?

Cara makan pomelo, bagaimana untuk memilih dan simpan

Mereka makan pomelo dengan cara yang berbeza, tetapi yang paling mudah adalah dengan mengupasnya, dengan cara itu, lebih mudah mengupasnya dengan oren atau limau gedang, maka irisannya terpisah,. Filem ini dikeluarkan daripada mereka. Ia masih pulpa lazat yang sedia untuk dimakan.

Pilih harus pamela yang kulitnya elastis, tanpa penyok dan bintik coklat. Pomelo tidak sepatutnya menjadi terlalu lembut, ia adalah tanda bahawa di dalamnya mula merosot. Buah yang terbaik adalah saiz yang lebih kecil tetapi lebih berat, bermakna kulitnya lebih kurus dan dagingnya lebih berair.

Pomelo yang tidak rosak disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira 2-3 minggu. Sekiranya anda telah membersihkan buah itu, anda perlu makan lebih dari 2-3 hari.

Tonton video yang menarik mengenai cara memilih pomelo:

Kontraindikasi dan kemudaratan pamela

Sesetengah buah sitrus, ada ciri seperti itu, melanggar penyerapan pelbagai jenis ubat. Khususnya, ini terpakai untuk limau gedang dan pomelo. Oleh itu, tidak digalakkan untuk menggunakan buah-buahan semasa rawatan pelbagai jangkitan dan penyakit, dan dengan adanya penyakit kronik, lebih baik merujuk kepada doktor sebelum memperkenalkan produk baru ke dalam diet anda.

Ia hanya berkaitan dengan ubat-ubatan tertentu yang penyerapan berkurangan, dan berhubung dengan orang lain, keadaannya adalah bertentangan. Pemel meningkatkan kesannya, yang juga buruk.

Kesan pamela pada tubuh berterusan selama tiga hari, jadi ingatlah fakta ini dan jangan makan pamela dan limau gedang semasa rawatan.

Bonus Resipi dengan pomelo

• Salad Thai dengan pomelo "Yum Som O"

Salah satu salad Thai tradisional yang paling popular. Biasanya dibuat dengan udang dan pomelo atau limau gedang.

Bahan-bahan: 200 gram pulpa pomelo, 1 cengkih bawang putih, 1 bawang kecil, beberapa daun pudina segar, 100 gram udang yang dikupas, garam.

Perasa: 2 sudu jus kapur, 2 sudu sos ikan dan sedikit gula secukup rasa.

Memasak Kupas pomelo, bahagikan daging dengan tangan anda menjadi zarah kecil, goreng bawang dan bawang putih dalam kuali, dan lakukan hal yang sama dengan udang. Kami meletakkan salad di dalam piring: pomelo pertama, kemudian bawang dan bawang putih, udang, taburi dengan cincang cincang dan isi dengan jus kapur dan sos ikan.

• Salad Vietnam dengan pomelo

Bahan-bahan: 1 pomelo sederhana, 1 timun, 1 bawang kecil, 1 lobak merah, 50 gram kacang panggang, sedikit pudina segar.

Perasa: 2 sudu sos ikan, 1 sendok jus limau, 1 sudu air, 1 sudu teh gula, 1 cengkeh bawang putih dicincang.

Memasak Pulpa daging pomelo itu dibahagikan kepada zarah kecil, potong lobak merah dan timun ke dalam jalur, campurkan semua bahan dan tambah berpakaian. Salad sudah siap.

Pamela buah (pomelo) berguna, berpatutan, dan juga keajaiban rendah kalori yang patut diberi perhatian. Jika anda memilih buah yang tepat, maka anda akan terkejut dengan rasa manis dan juiciness buah ini.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/