Utama Gula-gula

Karbohidrat (karbohidrat)

Terma perubatan. 2000

Lihat apa "Carbohydrate" dalam kamus lain:

carbohydrate - - [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Topik bioteknologi EN carbohydrate... Handbook of technical translator

CARBOHYDRATE - (karbohidrat) adalah mana-mana wakil kumpulan sebatian besar yang terdiri daripada karbon, hidrogen dan oksigen dan mempunyai formula umum Cx (H20) y. Karbohidrat (monosakarida, oligosakarida, polisakarida) adalah sumber penting...... Kamus Perubatan Perubatan

karbohidrat - dengan kadar badan yang tinggi. atitikmen: angl. karbohidrat; saccharide rus. sakarida; karbohidrat: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

karbohidrat - dengan kadar badan yang tinggi. atitikmen: angl. karbohidrat; saccharide rus. sakarida; karbohidrat: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Saponin - Tiada saponin-bebas [1] saponin adalah glikosida tumbuhan yang diperolehi dengan sifat-sifat aktif permukaan. Penyelesaian saponin apabila digoncang membentuk buih tahan tebal. Nama ini berasal dari sapois Latin (genus Case of saponis) sabun [2]... Wikipedia

KAEDAH PENILAIAN - KEBEBASAN PENINGKATAN, nisbah kelantangan karbon dioksida yang dipancarkan oleh badan kepada oksigen yang diserap olehnya dalam tempoh masa yang sama, atau dengan kata lain, nisbah (kelantangan atau berat) oksigen dalam CO2 yang dilepaskan, kepada yang diserap...... Ensiklopedia perubatan yang hebat

NUCLEIC ACIDS - NUCLEIC ACIDS, sebatian yang terdiri daripada residu asid fosforik, purine dan pyrimidine dan karbohidrat. Termasuk sebagai kumpulan prostetik (bukan protein) dalam komposisi yang dipanggil. protein nukleus (lihat), mengambil bahagian dalam pembinaan sel... Ensiklopedia perubatan yang hebat

saccharide - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmen: angl. karbohidrat; saccharide rus. sakarida; karbohidrat: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

sacharidas - status T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmen: angl. karbohidrat; saccharide rus. sakarida; karbohidrat: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

saccharide - sacharidas statusas sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmen: angl. karbohidrat; saccharide rus. sakarida; karbohidrat: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

http://dic.academic.ru/dic.nsf/medic/7726

Tambahan karbohidrat dalam bina badan

Setiap atlet memantau kemajuan mereka, seseorang mengukur lilitan bisep dengan sentimeter, sementara yang lain hanya memandang diri mereka di cermin. Tetapi anda sentiasa mahukan lebih banyak dan itu baik-baik saja. Terutama jika anda mengikuti semua prinsip bina badan dan menonton diet dan rehat anda.

Walau bagaimanapun, anda harus ingat bahawa otot memerlukan tenaga, yang boleh diperolehi daripada karbohidrat. Jika sebatian ini tidak disampaikan dalam jumlah yang diperlukan, tidak akan ada pertumbuhan tisu otot. Kebanyakan atlet memberi perhatian khusus kepada sebatian protein dan lemak, sambil melupakan karbohidrat. Ia adalah dalam kekurangan karbohidrat mungkin sebab anda kurang maju. Hari ini anda akan belajar cara memohon tambahan karbohidrat dalam bina badan.

Semasa latihan, rizab glikogen digunakan secara aktif, dan otot mula tayar. Anda tidak akan dapat berlatih dengan intensiti yang diperlukan untuk pengaktifan faktor pertumbuhan. Sekiranya kekurangan karbohidrat kekal, kemungkinan besar akan terjadi overtraining.

Dalam ketiadaan glikogen, tubuh mula aktif menggunakan glukosa dalam darah. Dalam ketiadaan karbohidrat, ia akan disintesis daripada sebatian protein. Ini adalah protein dari mana otot-otot anda boleh dibina.

Cara menggunakan suplemen karbohidrat?

Jika anda mengambil karbohidrat sebelum latihan, rizab tenaga anda akan diisi, dan keletihan tidak akan dirasai. Ingat - karbohidrat adalah sumber utama tenaga untuk otot. Kini kami akan memberitahu anda cara menggunakan suplemen karbohidrat dengan betul dalam pembentukan bina badan.

Hari ini, pasaran mempunyai banyak pilihan jenis sukan ini. Yang terbaik ialah mereka yang mengandungi polimer glukosa. Mereka mempunyai kadar penderaan yang tinggi dan sifat osmotik yang rendah. Ciri kedua boleh mengatakan banyak tentang kualiti aditif, kerana penunjuk ini mempengaruhi penyerapan.

Tambahan karbohidrat perlu diambil kira-kira sepuluh minit sebelum permulaan latihan. Jika anda minum minuman lebih awal, katakan setengah jam, maka kepekatan insulin dalam badan akan meningkat, dan semasa glukosa latihan akan dikeluarkan dari darah dengan bantuan hormon ini. Oleh itu, bahan tambahan mesti diambil sebelum permulaan gerakan.

Meningkatkan kadar penyerapan aditif dapat, jika anda menyejukkannya ke suhu lima derajat Celsius. Ia juga perlu diingat bahawa sistem pencernaan dapat memproses dari 50 hingga 75 gram karbohidrat dalam masa 60 minit. Semasa jam pertama anda perlu menghirup setengah hidangan dalam sate kecil. Kemudian larutkan residu dengan air dan ambil dalam jam kedua.

Juga ingat bahawa semasa latihan anda perlu minum dan air kosong. Para saintis telah lama membuktikan bahawa minuman karbohidrat berfungsi dan dapat memberikan tenaga kepada anda.

Mengenai sumber utama karbohidrat dalam binaraga, lihat video ini:

http://tutknow.ru/sportivnoe-pitanie/4441-karbogidratnye-dobavki-v-bodibildinge.html

HADIR CARBIK ADALAH BATAS DAN GULA

Rumpai dan gula yang dipanggil karbohidrat adalah sumber utama tenaga pemakanan. Secara kiasan, karbohidrat adalah bahan api untuk kerja otot dan sumber aktiviti fizikal. Lebihan mereka, tetapi digunakan sebagai tenaga, ditukarkan oleh badan ke dalam lemak yang disimpan di bahagian-bahagian tubuh yang paling kurang aktif.

Karbohidrat melalui fotosintesis dalam tumbuhan terbentuk daripada gula ringkas, dan kemudian ditukar kepada kanji untuk om kegunaan manusia dan sekali lagi berubah menjadi badan gula yang mudah (glukosa) untuk penggunaan sel-sel dalam badan. Oleh itu, perlu makan hanya pati dan gula semulajadi dan elakkan makan makanan (tepung putih, gula halus, dll) yang mengurangkan daya hidup badan.

Julat dan gula alami ditemui dalam semua buah-buahan segar dan sayur-sayuran, dalam gula tanpa gula, madu. sirap maple, sorgum dan molase, dalam bijirin gandum, oat. rai, dll.. dan tepung gandum. kacang kering dan kacang polong, beras perang keseluruhan, kentang. Semua makanan semulajadi mengandungi sejumlah karbohidrat.

BAGAIMANA PILIH FATS

Lemak juga merupakan sumber tenaga. Ia mempunyai dua kali ganda kapasiti tenaga karbohidrat atau protein. Seperti yang telah disebutkan dalam program jantung yang sihat, tubuh memerlukan sejumlah lemak, serta kolesterol. Tetapi, saya mengingatkan anda sekali lagi, mereka perlu diisi semula terutamanya disebabkan oleh lemak tak tepu, dan jumlah lemak tepu harus minimum. Ia adalah lemak tepu yang membebankan badan dengan kolesterol. Kolesterol, seperti yang telah disebutkan, adalah bahan berlemak, sentiasa habis oleh hati dan perlu untuk berfungsi normal badan. Tetapi apabila darahnya terlalu banyak dengan kolesterol, aliran lilin obsolatnya di dinding arteri yang mengganggu peredaran darah.

194.48.155.252 © studopedia.ru bukan pengarang bahan yang diposkan. Tetapi menyediakan kemungkinan penggunaan percuma. Adakah terdapat pelanggaran hak cipta? Tulis kepada kami | Maklumbalas.

Lumpuhkan adBlock!
dan muat semula halaman (F5)
sangat diperlukan

http://studopedia.ru/10_249322_karbogidrati---eto-krahmali-i-sahara.html

6 karbohidrat untuk perut rata

Ingat adegan dari filem "The Exorcist" di mana imam membaca Alkitab, dan gadis yang dimiliki bertukar kepalanya 360 darjah? Ini adalah sama seperti apa yang berlaku apabila saya menyebut perkataan "karbohidrat" di hadapan orang yang ditimbang. Orang-orang semacam ini mula panik, goncang dan gugup apabila saya mengatakan bahawa anda boleh menambah kanji kecil untuk diet mereka atau menggandakan jumlah buah yang kaya dengan gula.

Untuk terlalu lama, kita bergantung kepada mengurangkan karbohidrat, berbanding dengan menenuhkan makanan kita dengan protein. Tetapi sebenarnya, kebanyakan vitamin dan unsur surih yang kita perlukan untuk mengurangkan risiko pembentukan lemak, serta serat yang menyokong perut dalam bentuk, terdapat dalam karbohidrat. Anda hanya perlu masuk akal. Jika anda mendengar perkataan "karbohidrat", gula, jagung dan roti putih muncul di dalam fikiran anda, imaginasi anda tidak berfungsi dalam arah itu.

Berikut adalah makanan yang mengandungi karbohidrat yang harus anda perhatikan:

1. Kentang manis (ubi jalar)

Mengawal paras gula darah.

Raja karbohidrat lambat (kerana ia perlahan-lahan dicerna dan rasa kenyang bertahan lebih lama) kentang manis penuh serat dan nutrien yang membantu membakar lemak. Bahan-bahan ajaib di sini adalah karotenoid, antioksidan yang menstabilkan paras gula darah dan rintangan insulin yang lebih rendah, yang menghalang perubahan kalori menjadi lemak. Dan vitamin (A, C, B6) memberi anda lebih banyak tenaga untuk bersenam di gym. Tambah lada untuk meningkatkan kesan nutrien, mengimbangi diet, menjadikan perut rata dan mengurangkan kembungnya, yang penting.

2. Kacang

Membantu membakar lemak, sebagai bahan bakar.

Kandungan serat tinggi dan kandungan lemak rendah dalam kacang adalah kanji tahan, iaitu, "menentang" pencernaan, menetap di dinding saluran gastrointestinal dan membantu anda berasa kenyang lagi. Tetapi harta pembakaran lemak kacang itu lebih tinggi: kacang mengandungi asid butyric, yang membantu tubuh membakar lemak sebagai bahan bakar. Menurut penyelidikan oleh Pusat Perubatan Amerika, Wake Forest Baptist, kacang-kacangan kaya dengan serat larut dan dapat mengurangkan pengumpulan lemak dalam tubuh: untuk setiap 10 gram serat larut yang ditambahkan ke diet peserta kajian, 3.7% lemak perut telah hilang setiap tahun. Bonus: kanji tahan melindungi kolon daripada kerosakan DNA; Adalah penting bahawa risiko kanser kolon pada orang yang mengonsumsi kacang setiap hari adalah 20% lebih rendah.

3. Blueberries

Mengaktifkan gen yang bertanggungjawab untuk membakar lemak.

Cawan blueberries mengandungi 21 gram karbohidrat. Mereka bukan sahaja mengandungi polifenol - bahan kimia yang menghalang pembentukan lemak, tetapi juga secara aktif membakar lemak pada abdomen, secara literal menunjukkan tempat-tempat di mana ia perlu untuk menyingkirkannya. Penyelidikan di University of Michigan menunjukkan bahawa lemak pada tikus yang memakan serbuk blueberry menghilang dari abdomen, dan tahap kolesterol menurun walaupun mereka makan kebanyakan makanan berlemak. Dianggap bahawa katekin yang terkandung dalam blueberries mengaktifkan gen pembakaran lemak dalam sel-sel abdomen. Satu kajian oleh Tufts University menunjukkan bahawa orang-orang yang kerap meminum catechin meningkatkan kehilangan lemak perut sebanyak 77%. Untuk snack - blueberries boleh berfungsi sebagai pembina otot yang sangat baik. Kulitnya mengandungi asid ursolik, yang, sebagai saintis di Universiti Iowa telah menemui, menghalang kemusnahan otot di haiwan makmal.

4. Oat

Mengurangkan jumlah hormon lapar.

Sarapan pagi anda dalam jangka masa panjang haruslah oatmeal! Kajian Jurnal American College of Nutrition menunjukkan bahawa rasa kenyang selepas makan oatmeat lebih tinggi dari bijirin biasa - bijirin sarapan pagi. Kata sihir di sini adalah asid butir sekali lagi - asid lemak, yang mengurangkan rangsangan di seluruh badan. Para saintis Kanada telah menyimpulkan bahawa sistem makanan, yang mengandungi serat yang tidak larut dalam jumlah besar, meningkatkan tahap gelin - hormon yang mengurangkan kelaparan.

5. Coklat

Menindas kebangkitan menyebabkan pengumpulan lemak

Para saintis di University of California mendapati bahawa orang dewasa yang kerap makan cokelat biasanya lebih langsing daripada orang yang menggunakan coklat kurang kerap, tanpa mengira penggunaan fizikal atau penggunaan kalori (sebenarnya, peminat coklat mendapatkan lebih banyak kalori setiap hari). Dengan cara ini, para penyelidik mengatakan bahawa sifat pembakaran lemak dari coklat dalam usus kami tidak disekat oleh apa-apa, kerana bakteria penapaian kakao membentuk sebatian yang menimbulkan kegembiraan, yang mengurangkan kecenderungan untuk meningkatkan berat badan.

6. Makanan ringan malam

Bantu membakar lebih banyak kalori sepanjang hari.

Tunggu, bukan kebijaksanaan dunia mengenai penurunan berat badan mengatakan bahawa anda tidak boleh makan karbohidrat pada waktu malam? Teori itu mengatakan bahawa badan anda membakar karbohidrat untuk tenaga, dan jika dimakan sebelum tidur, mereka hanya terkumpul di dalam badan, seperti lemak. Teori ini adalah rasional, tetapi tidak begitu mudah. Jurnal Eropah Nutrisi menjalankan kajian: membahagikan lelaki, sama dengan saiz badan dan diet, tetapi berbeza dalam penggunaan karbohidrat. Jadi lelaki dalam kumpulan pertama menggunakannya sepanjang hari, dan pada malam kedua. Keputusan? Lelaki dari kumpulan kedua menunjukkan thermogenesis diet yang tinggi (dengan mencerna makanan pada hari berikutnya, mereka membakar lebih banyak kalori). Di samping itu, dalam kumpulan yang menggunakan karbohidrat pada siang hari, peningkatan kadar gula dalam darah telah dijumpai. Satu lagi kajian, Obesity, menunjukkan keputusan yang sama. Mereka yang menggunakan karbohidrat pada waktu petang, kehilangan 27% lebih banyak lemak dan merasakan 13% kenyang berbanding mereka yang mengikut diet biasa. Jangan ragu untuk memanjakan diri dengan popcorn selepas enam atau bahkan selepas tengah malam.

http://sekretkray.ru/lishnij-ves/6-uglevodov-dlya-ploskogo-zhivota/

Buku Panduan Kimia 21

Kimia dan teknologi kimia

Karbohidrat

Nama yang jarang digunakan - glycides - nama usang - karbohidrat atau karbohidrat - tidak digunakan dalam kesusasteraan moden. [c.200]

reaksi Ortsinovaya BIAL tertentu sedikit, kerana hanya Yai ribose, tetapi juga 2-deoxyribose, metilpentoza dan asid Huck-suronovye memberikan warna hijau dengan maksimum penyerapan pada kira-kira 665 nm. Semua bahan ini boleh didapati dalam ekstrak tisu yang bertujuan untuk penentuan RNA. Di samping itu, tindak balas terhalang oleh karbohidrat, fosfat, polisakarida dan TCA. [c.43]

Asetilasi Karbohidrat Cytozol, Serotonin [c.523]

gel silika Alfatoksiny, alkohol, sebatian anabolik, barbiturat, benzodiazepin, hempedu, karbohidrat, minyak pati, asid lemak, flavonoid, glikosida, lipid, mikotoksin, nitroanilines, nukleotida, peptida, racun perosak, steroid, sulphonamides, surfaktan, saccharides, tetracyclines, vitamin [c.188]

Selulosa Amines, asid amino, antibiotik, gula buatan, karbohidrat, catechin, flavonoid, hidrokarbon polyaromatik, peptida [c.189]

Sulfonasi Cytosol Steroid, karbohidrat [hlm.523]

Indole, komponen tembakau, alkohol, unsur sisa makanan, unsur surih, lipid, vitamin, karbohidrat [c.414]

Monosakarida adalah karbohidrat paling mudah yang tidak boleh diubah menjadi karbohidrat lebih mudah oleh hidrolisis. [c.497]

Karbohidrat (karbohidrat) termasuk polyoxaldehid dan polioxyketon. Lebih mudah dari pelbagai sebatian ini dipanggil gula (atau sakarida). Nama karbohidrat berasal dari asumsi kuno bahawa bahan-bahan formula umum Cn (H20) n (contohnya, glukosa CeH120b) adalah hidrat karbon. Sucrose (gula makanan biasa) mempunyai formula yang berbeza: C12H22O11, iaitu, Cn (H20) t. Karbohidrat adalah sama dalam sifatnya, menjadikannya mudah untuk dikenalpasti. Mereka biasanya pepejal larut air yang mencairkan dengan penguraian. Ciri-ciri ini menunjukkan kehadiran beberapa kumpulan fungsi yang sangat kutub dalam molekul mereka. Oleh itu, dalam kajian karbohidrat kita harus berurusan dengan kimia kumpulan berfungsi, [c.299]

Persamaan (4 2) mengambil kira proses yang mengubah komposisi dan fenolik moieties persamaan carbonyl- (4 3) diterangkan dengan lebih terperinci otnoschenie O / C dengan mengambil kira serpihan mengoksidasi karbohidrat, tetapi tidak mengambil kira kandungan struktur selain daripada serpihan karbon, termasuk oksigen eter [ c.373]


Sulfonasi Cytosol Steroid, karbohidrat [c.411]

Oleh itu, kemungkinan membentuk sejumlah besar sisa karbon yang tidak mudah terbakar semasa proses transformasi haba selulosa direalisasikan. Kesan yang sama dari komponen berasid bukan organik pada penguraian haba karbohidrat juga diperhatikan untuk sebatian lain. [c.134]

Adalah jelas bahawa dehidrasi awal poliol sebelum terdedah kepada nyalaan adalah tidak diingini. Ini menentukan penggunaan keutamaan di dalam formulasi salutan intumescent garam (terutamanya asid fosforik) dengan komponen asas yang tidak menentu, menentukan asid vschelenie pada suhu yang agak rendah, apabila karbohidrat penyusunan semula tersebut (Jadual. 15) masih belum bermula. [c.138]

Dalam proses transformasi diagenetik, kebanyakan komponen lipid terkumpul dalam sedimen, protein, karbohidrat (karbohidrat) sebatian dikeluarkan, dan lain-lain. Belajar mereka dan. c. y menunjukkan bahawa semasa diagenesis dalam pelbagai jenis ejen, perubahan satu arah berlaku dan. c. y dalam arah pelepasannya, tetapi pada skala yang berbeza [29]. Berdasarkan data dalam literatur [4], OM batu mewarisi penanda biologi yang disebut (sebatian kimia individu), yang kerangka karbonnya mempunyai ketahanan kimia yang tinggi dan kekhususan struktur. Dalam barisan ini adalah i-alkanes dan mono-methyl-substituted isoalkan rantaian panjang, isoprenoid, cincin diterpans, triterpans, steranes, petroporphyrins, dan juga hidrokarbon yang lebih tinggi, diwakili oleh struktur aromatik yang stabil. [c.29]

Bersama-sama dengan bahan-bahan di atas, sesetengah ceri polimer khas juga dihasilkan. Satu contoh adalah lajur ferogel 1 h - 7.5% karbohidrat, bertujuan untuk analisis oligosakarida rendah dan poliol. Sorbent sfera yang mana lajur ini diisi adalah garam kalsium gel styrene-divinylbenzene sulphonated dengan kepadatan silang silang sebanyak 7.5% dan diameter butir 8 μm. Dimensi lajur adalah 300X7.5 mm, suhu kerja adalah 80-90 ° C, had tekanan 7 MPa, kelajuan maksimum fasa mudah alih (air, penambahan sehingga 30% asetonitril adalah mungkin) adalah 0.6 ml / min, kecekapan terjamin ialah 27000 tan / m. Dalam rajah. 4.5 menunjukkan kromatogram campuran sakarida pada lajur ini. [c.101]

Glucosylation [172, 173] Asn, Thr, Ser akhir Loss rantaian sampingan link karbohidrat glycoproteins serum - isyarat untuk penyerapan dan penguraian protein dalam hati [c.79]

Asid nitrik digunakan untuk mengurai sampel organik minuman, karbohidrat, protein, lemak, bahan tanaman, serta air sisa beberapa pigmen dan polimer vitselachivaniya digunakan secara meluas untuk beberapa unsur-unsur dari sampel tanah. [c.862]


Analisis bahan oligomer Polistirena Polimina sebatian aromatik Hidrokarbon berkadar tinggi Produk petroleum (bahan api diesel, minyak tanah, dan sebagainya), produk pemprosesan arang batu Asid organik Lipid, gliserida Eter karbohidrat Vitamin Herba Dadah Mycotoxins Erythromycin Prostoglandins Hearthy Grafts 342]

Pengenalan sisa karbonat ke dalam sistem kitaran lima anggota, secara semulajadi, membawa kepada peningkatan frekuensi karbonan kerana penurunan sudut valensi dengan kumpulan karbonil. Heiles et al [203] menyebut sebilangan sebatian yang menyerap antara 1809 dan 1833 cm Kajian lanjut mengenai karbonat kitaran dilakukan oleh Cerel et al. [208], serta Hoag et al [210, 211], dengan kumpulan kedua penulis terutamanya karbohidrat karbonat. Senyawa yang dipelajari oleh mereka menyerap dalam julat frekuensi 1800-1845 cm sistem rantai terbuka menyerap dalam lingkungan 1765-1750 cm. [c.188]

Keputusan pada sulfat kovalen yang dikaji oleh Detonie dan Haji [25] selaras dengan data sebelumnya; sebatian ini menyerap dalam selang 1415-1380 dan 1200-1185 cm. Lloyd memetik data untuk sulfat karbohidrat [29] dan sulfat alkohol, alkohol amino dan asid amino [28]. [c.241]

Larutan tidak lebih daripada 10 mg karbohidrat dalam 1 cm piridin anhydrous dirawat dengan 0.2 cm HMDS dan 0.1 cm TM S. Campuran digoncang (kira-kira 30 s) sehingga reagen dibubarkan sepenuhnya, seperti dalam kes sebelumnya, pemanasan mungkin diperlukan. Selepas 5 minit, mulakan masukkan kromatografi satu siri sampel untuk menentukan tempoh reaksi. [c.217]

Phenol dan asid asetik mendominasi produk pirolisis asid fulvic dan ekstrak berair bahan organik tanah [301, 304]. Sebatian Furan dan asid sebahagian asetik juga terbentuk daripada polisakarida [298, 300]. Bersama dengan hidrokarbon linear dan aromatik dan sebatian heterosiklik, sebatian furanik didapati dalam produk pirolisis asam humic dan fulvic [305], yang menunjukkan kehadiran karbohidrat. Hasil kerja ini disahkan oleh data yang diperolehi dalam kajian karbohidrat di kerogen [255]. Keadaan ini menunjukkan bahawa karbohidrat terlibat dalam pembentukan banyak geopolimer. Pembentukan benzena dan toluena semasa pirolisis asid humat tanah dikaitkan dengan struktur dan asalnya [305-307]. [c.236]

Asid sitrik boleh didapati dari karbohidrat, seperti molase, dalam proses penapaian yang disebabkan oleh jamur acuan (Aspergillus niger). Produk kasar dalam [c.138]

Kami telah membicarakan tentang hubungan antara kecenderungan poliol dengan karbonisasi dan nisbah bilangan kumpulan hidroksil kepada kandungan karbon mereka. Di sini kita menekankan bahawa sebatian ini harus bertindak balas dengan pemangkin untuk penyahhidratan pada suhu yang lebih rendah daripada yang di mana ia disusun secara termal atau ditukar secara termal ke bahan yang dilindungi. Sebenarnya, karbohidrat seperti selulosa boleh digunakan sebagai sumber untuk rangka karbon salutan intumescent. Walau bagaimanapun, komponen ini tidak boleh diterima dalam komposisi yang digunakan untuk substrat berdasarkan [c.138]

Nasib ahli sains dan ensiklopedia Nikolai Aleksandrovich Morozov adalah narodnik yang diajar sendiri, dan dia menghabiskan hampir 30 tahun di penjara empayar. Dia memberikan sumbangan penting kepada astronomi, matematik, sejarah, kimia. Beliau menulis puisi, berita pb. Kenangan-kenangan tentang kisah hidup saya diketahui secara luas. Semasa dipenjarakan untuk aktiviti revolusioner di Kubu Schlnsselburg, beliau menjadi berminat dalam penyelidikan undang-undang berkala dan sistem berkala DI Mendeleev. Secara khususnya, dia menjadi berminat, tetapi sama ada berkala sifat berkala diperhatikan, di antara hidrokarbon (karbohidrat) N. A. Morozov mencipta jadualnya. 3.) yang terdiri daripada lapan baris tegak - kelas hidrokarbon, radikal mereka dan tujuh baris mendatar. [c.19]

Lihat halaman di mana istilah Carbohydrates disebut: [c.82] [c.313] [c.473] [c.373] [c.241] [c.369] [c.91] [p.536] [c. 91] [c.109] [c.139] [c.377] [c.159] [c.45] Biokimia Jilid 3 (1980) - [c.0]

Kimia organik Vol2 (2004) - [c.0]

Jumlah kromatografi lajur cecair 3 (1978) - [c.2, c.59, c.124, c.160, c.161]

http://chem21.info/info/97113/

Anda makan CARBOHYDRATES.

107 komen

Seram perkara yang berbahaya. Digunakan untuk tujuan berikut:

Dalam pengeluaran sebagai pelarut dan sejuk
Dalam reaktor nuklear
Dalam pengeluaran buih
Dalam pemadam kebakaran
Dalam makmal kimia dan biologi
Dalam pengeluaran racun perosak
Dalam bahan tambahan makanan tiruan
Mempercepat kakisan dan membahayakan peralatan elektrik yang paling banyak.
Hubungan yang berpanjangan dengan bahan kimia dalam bentuk pepejal menyebabkan kerosakan serius pada kulit manusia.
Hubungi dengan bahan kimia gas menyebabkan luka bakar yang teruk.
Bahan kimia itu membangunkan ketagihan dadah; mangsa menahan diri daripada penggunaan kematian muka kimia selama 168 jam

http://pikabu.ru/story/tyi_esh_karbogidratyi_1905362

Karbohidrat

Karbohidrat - Seksyen Pendidikan, Mass Spectrometry Monosaccharides B Diperiksa.

Dalam kajian polisakarida, soalan utama pertama timbul: dari mana monosakarida adalah polysaccharide yang dibuat? Untuk ini, polisakarida dipecahkan kepada monosakarida dengan memecahkan semua ikatan glikosida dengan menggunakan hidrolisis asid. Selepas hidrolisis, adalah mungkin untuk mengasingkan monosakarida terbentuk, untuk membentuk strukturnya, dan, dengan itu, untuk mengetahui apakah komposisi monosakarida polisakarida itu. Sudah tentu, pengetahuan tentang komposisi monosakarida tidak membenarkan membuat sebarang kesimpulan tentang urutan residu monosakarida dalam rantaian, mengenai keteraturan atau ketidakteraturan strukturnya, tentang kehadiran atau ketiadaan cawangan - ringkasnya, kira-kira satu ciri makromolekul secara keseluruhan. Dalam pengertian ini, ia boleh disamakan dengan data analisis unsur bahan berat molekul yang rendah. Selain itu, komposisi monosakarida polisakarida senyap walaupun pada banyak ciri struktur sisa-sisa residu monosakarida dalam rantai polisakarida. Marilah kita mengandaikan bahawa kita sudah mempunyai monosakarida di tangan kita, dan kita akan cuba menjawab soalan: sejauh mana kita boleh maju dalam mengkaji strukturnya dengan menggunakan hanya spektrometri massa?

Menetapkan struktur monosakarida memerlukan dua masalah. Pertama sekali, adalah perlu untuk mengetahui jisim rangkaian karbon, dan kemudian sifat, nombor dan lokasi kumpulan berfungsi, dan untuk gula metilasi, khususnya, bilangan dan kedudukan kumpulan metil.

Penyelesaian masalah pertama untuk monosakarida tidak sukar disebabkan oleh kekurangan berat molekulnya. Spektrum jisim monosakarida utuh mudah dan, sebagai peraturan, mencerminkan pembentukan ion dengan beberapa logam alkali. Tiga spektrum ion D-galaktosa dengan logam alkali dengan Na, K dan Rb ditunjukkan dalam Rajah 9.13. Ia jelas menunjukkan bahawa pengikatan berkurangan apabila radius molekul logam alkali meningkat.

Rajah. 9.13. Spektrum ion-ion D-galactose dengan logam alkali. Spektra diperolehi oleh spektrometri massa ESI-tandem. Fragmentasi dilakukan dalam sel tabrakan. Jisim D-galactose ialah 180 Ya

Penyelesaian masalah kedua sangat terhambat oleh fakta bahawa molekul monosakarida mengandungi banyak kumpulan kutub, dan ini menjejaskan kemeruapan mereka. Cara keluarnya adalah untuk mendapatkan lebih banyak derivatif yang tidak menentu menggunakan tindak balas kimia tertentu yang mengubah polysaccharides menjadi asetat poliol. Mereka diperoleh menggunakan dua sangat mudah dalam tindak balas percubaan: pemulihan monosakarida dengan natrium borohidrida dan asetilasi berikutnya.

Rajah. 9.14. Skim tindak balas kimia yang membawa kepada pengeluaran polyol asetat dari D-galactose asal

Kami secara ringkas menerangkan tindak balas ini menggunakan contoh D-galactose yang sama (Rajah 9.14). Pemecahan polyol asetat agak mudah. Ia termasuk ion utama yang terbentuk dengan memecahkan ikatan C-C rangka karbon, serta pembelahan CH3COO. Mengetahui jisim serpihan tersebut dan jisim ion molekul, seseorang boleh mendapatkan idea tentang struktur poliol asal dan dengan demikian, monosakarida. Sekiranya terdapat deoksidasi dalam molekul, seperti dalam asetat 28, yang terbentuk dari 2-deoxy-D-ribosa, maka kerosakan rantai pada kedudukan β adalah ciri. Mengetahui corak ini, dengan nilai m / z serpihan yang sepadan (dalam kes ini, m / z = 159), adalah mungkin untuk menentukan kedudukan deoxysvenes.

Malangnya, skim mudah sedemikian menderita daripada ketidakpastian. Sesungguhnya, asetat 29, yang terbentuk daripada isomeric 4-deoxyribose 30, akan memberikan pecahan yang sama dengan m / z = 159, hanya dari bahagian bawah molekul. Oleh itu, kita masih tidak berhak menyifatkan struktur gula asal - ia boleh menjadi 2-deoxypenthosis atau 4-deoxypenthosis. Untuk menghapuskannya, asimetri secara artifisinya diperkenalkan ke dalam molekul. Untuk melakukan ini, bukan natrium borohidrida pada peringkat pengurangan, analog isotop digunakan - tetradeterium borohidrida. Kemudian atom karbon bekas batu karbonil, iaitu di C-1, satu atom deuterium muncul bukannya satu atom protium. Akibatnya, polyol asetat 31 daripada 2-deoxy-D-ribose memberikan puncak ciri yang sama dalam spektrum jisim, tetapi beralih setiap jisim satuan (perbezaan massa antara deuterium dan protium), iaitu puncak ion dengan m / z = 160 dan bukannya 159. Dan ion yang terhasil daripada pemecahan yang sama dari kompaun isomerik 32 tidak mengandungi deuterium dan, oleh itu, masih mempunyai m / z = 159.

Oligo- dan polisakarida

Seperti yang dapat kita lihat, walaupun untuk monosakarida, penggunaan kaedah spektroskopi jisim dikaitkan dengan kesukaran yang besar. Untuk oligo- dan polysaccharides, kesukaran ini berlipat ganda. Kesukaran utama dalam pengenalpastian struktur polysaccharides terletak pada bilangan isomer yang banyak yang timbul akibat daripada variasi dalam kedudukan ikatan antara sisa monomer dan memandangkan kemungkinan pembentukan beberapa ikatan dengan satu sisa (cawangan). Contohnya, untuk mengenal pasti struktur rantai oligomerik lurus, pengetahuan tentang urutan dan jenis ikatan glikosidik diperlukan. Semua ini bersama-sama membawa kepada bilangan isomer mungkin yang tidak dapat dibayangkan walaupun dalam oligosakarida agak mudah.

Tambahan pula, walaupun menentukan berat molekul polysaccharides menjadi tugas yang tidak remeh. Hakikatnya, teknik pengionan elektrospray tidak sesuai untuk kajian polisakarida asli kerana beberapa sebab. Pertama, polydispersity kebanyakan polysaccharides membawa kepada spektrum MS yang sangat rumit (bertindih), kerana ketika menggunakan teknik ini setiap mono-substance memberikan jumlah berlipat ganda. Kedua, kecekapan ionisasi elektrospray polisakarida sangat rendah.

Rajah. 9.15. a) Struktur oligosakarida Man-8 dan b) spektrum MALDI

Penggunaan teknik MALDI untuk pengionan polisakarida sehingga baru-baru ini terhalang oleh ketiadaan matriks yang berkesan. Matriks standard yang digunakan untuk tujuan ini (2,5-dihydroxybenzoic acid, Bahasa Inggeris singkatan DHB) tidak membenarkan untuk mencapai kejayaan yang ketara. Baru-baru ini didapati bahawa penggunaan matriks 2 ', 4', 6'-trihydroxyacetophenone (Bahasa Inggeris singkatan THAP) secara signifikan dapat meningkatkan kualiti spektrum. Sebagai contoh, kita memberi spektrum massa polisakarida C53H93TIDAK41, (singkatan Man-8) (rajah 9.16). Seperti yang dapat dilihat dari angka itu, spektrum jisim terdiri daripada satu garis nipis sepadan dengan berat molekul 1400.3 Da, yang menunjukkan penambahan atom natrium. Telah ditunjukkan bahawa penggunaan THAP sebagai matriks membolehkan menentukan berat molekul polysaccharides sehingga 50 kDa.

Bagi kajian struktur oligo dan polisakarida, skim pengionan canggih telah dibangunkan untuk mereka, termasuk banyak tindak balas kimia, seperti permetilasi, contohnya, dan spektrometer massa tandem dengan kira-kira dua pesanan mesti digunakan untuk mengkaji spektrum jisim mereka. Spektrum yang diperolehi dalam kes ini sangat rumit dan tidak dipertimbangkan dalam kuliah ini.

http://allrefs.net/c12/4e4at/p29/

Karbohidrat / Karbohidrat

Apakah karbohidrat?

Karbohidrat (gula) - nama umum sebatian organik semulajadi yang luas.

Dari segi bina badan, karbohidrat adalah pembekal tenaga yang paling berpatutan. Sebagai sumber operasi utama impuls tenaga, karbohidrat yang terdapat di dalam badan membentuk hanya 2 peratus daripada keseluruhan rizab tenaganya, lebih-lebih lagi, 80 peratus tenaga yang disimpan dalam lemak badan, dan baki 18 peratus - dalam protein.

Oleh kerana setiap gram karbohidrat terkumpul di dalam badan bersama-sama dengan 4 gram air, sedangkan pemendapan lemak tidak memerlukan air, badan mengumpul lemak lebih mudah dan bergantung kepada mereka sebagai sumber rizab utama tenaga.

Sekiranya anda semakin perlu mengembara melalui senaman yang tidak berkesudahan pada latihan - lebih-lebih lagi, jika lebih sukar untuk hidup untuk melihat hari sebelum petang, beri perhatian kepada jumlah karbohidrat yang anda makan. Karbohidrat - salah satu daripada tiga nutrien utama, yang, bersama dengan lemak dan protein, adalah asas diet anda. Karbohidrat adalah sumber tenaga badan anda.

Mendapatkan karbohidrat yang berkualiti, anda akan merasa:

- bagaimana tahap tenaga akan meningkat;

- bagaimana anda akan pulih lebih cepat selepas latihan;

- bagaimana metabolisme anda stabil.

Karbohidrat sebagai produk

Untuk mendapatkan hasil yang baik, anda perlu menggunakan hanya karbohidrat berkualiti tinggi.

Anda mendapat karbohidrat berkualiti tinggi dari sumber seperti bijirin, beras merah, oatmeal, ubi jalar dan sayur-sayuran. Mereka mencerna cukup lama dan untuk masa yang lama membekalkan tubuh dengan unsur-unsur yang diperlukan.

Dan karbohidrat yang terkandung dalam kek, kue, gula-gula, ais krim, roti putih dan penaik mengandungi nutrien yang jauh lebih sedikit dan lebih banyak kalori. Mereka melambatkan metabolisme anda dan mengurangkan tahap tenaga.

Suplemen karbohidrat adalah cara yang cepat dan mudah untuk mengisi semula dengan mikroelemen yang diperlukan sebelum dan selepas senaman.

Terdapat banyak makanan tambahan pemakanan berasaskan karbohidrat. Mereka menyumbang kepada pemulihan pesat otot dan membawa anda teratur selepas senaman keras. Dan pilihan terbaik ialah koktail protein karbohidrat. Campuran khas mudah dibeli di kedai makanan kesihatan.

Masa penerimaan tetamu

Jika anda ingin kekal langsing, anda perlu berfikir dengan teliti ke atas karbohidrat dalam diet anda. Ambil mereka sebelum aktiviti fizikal, maka anda akan menggunakan semua tenaga dan membakar lemak.

Sekiranya anda akan menghabiskan malam yang santai menonton televisyen, tumpuan pada protein, lemak sihat, dan sayur-sayuran. Ia juga sangat penting untuk mengambil karbohidrat sebaik selepas bersenam - ini akan membantu otot anda pulih lebih cepat.

Keterangan unsur "Karbohidrat" (Karbohidrat) telah ditulis secara khusus untuk laman web ini mengenai Bodybuilding dan kecergasan Body-Zone. Sebarang penyalinan hanya dibenarkan jika pautan aktif langsung ke halaman ini ditunjukkan.

http://body-zone.ru/nutrition_micro/byid/uglevody

100% Vitargo Carbohydrate Carboloader

Vitargo's 100% Vitargo Carbohydrate Carboloader adalah kompleks yang unik dan dipatenkan berdasarkan karbohidrat berkarbon, berasaskan molekul yang rendah, molekul yang rendah, dari karbohidrat Swecarb AB dari Sweden.

Molekul-karbohidrat karbohidrat yang dipatenkan ini jauh lebih kecil daripada yang konvensional, yang membolehkan ia mencerna dengan cepat dan lebih cepat menambah kedai glikogen di hati untuk membekalkan tubuh anda dengan tenaga otot yang mudah diakses.

Kompleks Carbohydrate Caritarite 100% Vitargo direka untuk digunakan sebelum atau semasa latihan atau persaingan sengit, apabila anda memerlukan tenaga yang kuat, tetapi anda boleh mengambil jumlah bendalir yang terhad. Produk ini boleh dimulakan 2-3 hari sebelum pertandingan untuk memaksimumkan bekalan glikogen di dalam badan.

100% Vitargo Carbohydrate Carboloader telah menjalani beberapa ujian klinikal dan membuktikan keunggulannya terhadap rakan-rakannya.

Dibuat di Sweden.

Cadangan untuk digunakan

2.5 sudu (72 g) Larutkan 100% Vitargo Carbohydrate Carboloader dalam 200 ml air, kemudian tambah 300-400 ml air dan goncang dengan kuat selama 30 saat. Semasa beban sukan, disarankan untuk mengambil 150-200 ml cecair setiap 10 minit.

http://www.5lb.ru/catalog/Carbohydrate/Vitargo_Carbohydrate_Carboloader_2000g.html

Kebanyakan makanan karbohidrat

Karbohidrat adalah sebatian organik yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan. Karbohidrat adalah penting untuk pengeluaran tenaga dan fungsi badan normal.

Karbohidrat memberi kesan kepada badan seperti berikut:

  • Menggalakkan pengeluaran tenaga oleh badan
  • Membantu dalam pembinaan sebatian antara sel dan unit struktur lain.
  • Ia boleh ditukar kepada glikogen, iaitu rizab tenaga badan.
  • Mereka adalah antikoagulan yang menggalakkan penipisan darah dan mencegah pembekuan darah.
  • Sebahagian mukosa badan, yang melindungi bukan sahaja daripada kerosakan fizikal, tetapi juga dari bakteria dan virus.
  • Meningkatkan pencernaan, kerana ia membantu dalam pembangunan enzim pencernaan.

Selain itu, kumpulan darah bergantung kepada karbohidrat, mereka menghalang pembentukan tumor ganas dan, secara umum, memperbaiki fungsi perlindungan badan.

Jenis karbohidrat

Karbohidrat adalah dua jenis: mudah dan kompleks. Karbohidrat mudah dianggap mudah dihadam dan dipanggil cepat, dan karbohidrat kompleks dipanggil lambat.

Karbohidrat mudah

Karbohidrat sedemikian cepat diserap oleh badan, yang menyumbang kepada peningkatan mendadak glukosa darah. Ini seterusnya membawa kepada kenaikan kadar insulin, ia mengurangkan gula darah dan sekali lagi anda mahu makan. Dan hampir semua gula telah diubah menjadi rizab lemak. Jika anda terus makan karbohidrat yang cepat, ia boleh menyebabkan banyak masalah:

  • Tubuh akan sentiasa mahu makan
  • Insulin berbahaya kepada kapal.
  • Beban besar pada pankreas
  • Kebarangkalian untuk membangunkan diabetes

Karbohidrat kompleks

Karbohidrat lambat sangat berbeza. Mereka mempunyai komposisi yang kompleks dan meningkatkan tahap gula darah. Oleh itu, anda akan mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Sejak gula tidak dihasilkan dengan sangat banyak, hati mempunyai masa untuk memproses segala-galanya. Akibatnya, tenaga dihasilkan, dan tidak terkumpul lemak dalam tubuh. Oleh itu, karbohidrat kompleks hanya memberi manfaat kepada tubuh.

Berapa banyak karbohidrat diperlukan setiap hari?

Kadar pengambilan karbohidrat sangat individu. Ia bergantung kepada umur, jantina dan aktiviti fizikal. Rata-rata, kadar adalah bergaya untuk dikira, berdasarkan formula berikut:

  • Kirakan kadar untuk berat badan anda: tolak 100 dari ketinggian anda dalam sentimeter.
  • Majukan bilangan yang dihasilkan sebanyak 3.5.
  • Nombor terakhir ialah kadar penggunaan karbohidrat.

Contohnya, dengan pertumbuhan 170 cm Norma ialah 245 gram.

Makanan apa yang mengandungi karbohidrat mudah?

Produk dengan karbohidrat ringkas termasuk:

  • Gula, madu
  • Baking dan manis
  • Pasta dan tepung dari nasi dan semolina
  • Soda, jus
  • Buah kering, buah-buahan dan sayur-sayuran yang manis

Produk ini bukan yang paling berguna.

http://red-health.ru/what-foods-contain-carbohydrates/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna