Idea keserasian produk telah didengar oleh ramai, tetapi beberapa telah menggunakannya dalam amalan. Nampaknya sukar, memerlukan kemahuan, yang sangat kurang. Sebenarnya, sistem sedemikian tidak memerlukan kos moral yang tinggi, kerana ia tidak melibatkan mogok makan atau sekatan, tetapi pematuhan terhadap peraturan tertentu. Popular pada permulaan abad ke-19, teori pemakanan berasingan untuk tujuan kehilangan berat badan masih mendapati penyokongnya. Terdapat beberapa penentang yang mendedahkan idea itu sendiri dan pengasasnya.

Apakah makanan berasingan? Prinsip asas

Sistem pemakanan berasingan adalah berdasarkan teori Herbert Shelton, yang digariskan dalam buku "Gabungan makanan yang tepat." Buku itu diterbitkan pada tahun 1928 dan mendapat populariti di kalangan bintang Hollywood, terutamanya pesakitnya.

Asas pemakanan berasingan adalah idea keserasian makanan, satu untuk semua orang. Shelton percaya bahawa enzim yang dihasilkan oleh perut untuk pencernaan pelbagai jenis makanan, berbeza. Oleh itu, enzim yang diperlukan untuk memecahkan karbohidrat tidak akan dapat memproses protein dan sebaliknya. Jika satu hidangan dimakan pada masa yang sama, ini akan memudahkan proses pencernaan dan asimilasi.

Jika keutamaan diberikan kepada makanan tradisional, di mana terdapat campuran bahan-bahan yang berbeza, maka perut mula mengeluarkan beberapa enzim sekaligus. Akibatnya, sesetengah makanan memecah lebih cepat, yang lain perlahan, yang menyebabkan mereka tinggal lama di perut. Ini, seterusnya, membawa kepada proses penapaian, membusuk, memabukkan badan, proses metabolik terganggu. Akibatnya - berat badan berlebihan, terkial-kial, berasa tidak sihat.

Menurut Shelton dan pengikutnya, kumpulan produk yang berasingan tidak boleh digabungkan dengan satu sama lain, mereka tidak boleh dimakan sehingga makanan sebelumnya telah dicerna dan diserap. Berikutan sistem makanan berasingan, perlu meninggalkan teh dan kopi, menyimpan jus, produk yang mengandungi bahan pengawet, kerana sudah ada bahan campuran.

Kumpulan produk yang memerlukan pengeluaran pelbagai enzim

Diet berasingan untuk penurunan berat badan mempunyai peraturan utama: jangan gunakan protein pada masa yang sama dengan karbohidrat. Agar protein dicerna, satu medium berasid diperlukan, untuk pecahan karbohidrat, medium alkali diperlukan. Sekiranya anda makan protein bersama-sama dengan karbohidrat, untuk pencernaan, enzim alkali dan asid akan dibebaskan secara serentak, menetralkan satu sama lain. Akibatnya, proses pencernaan akan melambatkan, tidak semua makanan akan diproses dalam perut.

Produk yang memerlukan persekitaran berasid (makanan protein):

• semua jenis daging;
• telur mana-mana burung;
• ikan dan makanan laut;
• susu dan produk darinya (termasuk keju);
• cendawan dan kacang.

Pati dianggap sebagai karbohidrat yang paling biasa. Sayuran berkanji termasuk kentang, kacang hijau, labu, zucchini, kubis, wortel, bit. Berat sedikit terdapat dalam sayuran hijau: timun, saderi dan lain-lain. Karbohidrat dalam bentuk gula didapati dalam madu, buah-buahan manis dan buah-buahan kering. Persekitaran alkali diperlukan untuk kumpulan produk ini. Di samping itu, perlu untuk pemprosesan bijirin dan produk dari tepung, pisang, coklat dan gula-gula, gula-gula lain. Beer juga tergolong dalam karbohidrat, jadi gabungannya dengan ikan dan daging tidak boleh diterima.

Lemak adalah minyak sayuran, daging dan ikan jenis lemak, kacang dan biji. Buah separuh asid - epal manis, pir, aprikot dan pic, plum, banyak buah.

Gabungan tidak sah dengan hidangan berasingan

Berdasarkan data mengenai komposisi produk, untuk pencernaan yang mana enzim yang berbeza diperlukan, Shelton menggabungkan kombinasi, penggunaan bersama yang tidak dapat diterima:

1. Protein + protein (terutamanya tepu). Tidak mungkin untuk menggabungkan, misalnya, daging dan ikan, tambah telur atau kacang kepada mereka. Semua ini mengandungi protein, secara kualitatif berbeza antara satu sama lain. Untuk mencerna hidangan tersebut, sejumlah besar jus gastrik diperlukan, mereka akan diproses dan dilalui melalui saluran penghadaman untuk masa yang lama. Ini menyebabkan ketidakselesaan: gas, kembung, gangguan usus.
2. Protein + lemak (sayuran juga). Lemak mengumpul perut, tidak membenarkan jus gastrik terbentuk dalam jumlah yang mencukupi untuk memproses dan mencerna protein. Oleh itu, makanan dicerna lebih lama, sebahagiannya tidak dirawat.
3. Protein + asid. Buah-buahan asam tidak boleh dimakan bersama dengan makanan protein: daging, telur, keju kotej. Asid yang dirembes oleh perut adalah cukup untuk memecahkannya. Buah-buahan hanya melambatkan proses, menyebabkan keasidan meningkat, pedih ulu hati. Anda tidak boleh makan buah-buahan berasid dengan segera selepas protein: protein dicerna terutamanya dalam perut, jadi terdapat 4-6 jam di sana, sementara penyerapan buah dan buah beri berlaku di usus, di perut mereka hanya setengah jam. Berada di sini lebih lama, mereka mula berkeliaran, semua sifat berguna runtuh.
4. Asid karbohidrat +. Persekitaran alkali diperlukan untuk pencernaan karbohidrat, sementara keasidan yang berlebihan membawa kepada pecahan enzim ptyalin yang diperlukan untuk pecahan karbohidrat.
5. Karbohidrat + karbohidrat. Makanan kaya karbohidrat menghalang proses penghadaman dan melambatkan metabolisme. Karbohidrat yang berlebihan terkumpul di dalam badan dalam bentuk lemak. Itulah sebabnya mengapa anda tidak sepatutnya membuat jem kentang tumbuk dengan roti.
6. Karbohidrat + gula. Makanan manis tidak bergabung dengan apa-apa. Sekiranya anda benar-benar mahu memanjakan diri dengan sekeping kek atau gula-gula kegemaran anda, menjadikannya lebih baik selain dari yang lain, sebagai makanan mandiri, dan bukan sebagai tambahan kepadanya dalam bentuk pencuci mulut. Sweet lebih baik sebelum makan tengah hari, supaya pelangsingan tidak terjejas.
7. Susu tidak boleh dimakan dengan apa-apa, hanya sebagai minuman bebas, menggantikan pengambilan makanan. Secara umum, Sheldon percaya bahawa seseorang tanpa susu boleh melakukannya dengan baik. Ini adalah produk kanak-kanak. Setiap haiwan mempunyai komposisi khas susu (lembu, kambing, susu ibu, berbeza dengan harta benda). Ia praktikalnya tidak diproses oleh badan, jadi sedikit manfaat darinya.
8. Melon sangat berguna, mengandungi banyak vitamin dan mineral, membersihkan tubuh. Tetapi ia mestilah berasingan. Sekiranya digunakan bersamaan dengan makanan lain, ia tidak akan memberi manfaat.

Jadual Keserasian Suapan Split

Cara menggunakan meja

Jadual di bawah nombor menunjukkan kumpulan produk utama (secara menegak dan mendatar). Untuk memahami sama ada ia mungkin untuk menggabungkan bahan-bahan tertentu semasa memasak, cukup untuk mencari mereka, mengetahui nombor dan melihat warna yang akan muncul ketika mereka menyeberang. Sebagai contoh, ikan dan daging (1) menggabungkan dengan sayur-sayuran bukan berkanji (11), gabungan mereka dengan sayur-sayuran berkanji (12) boleh diterima. Tetapi sel selebihnya dicat dengan warna merah - ini adalah produk yang tidak boleh digunakan bersama dengan daging.

Menu sampel selama 1 hari (termasuk jadual data)

Dipandu oleh prinsip gabungan, mudah membuat menu dengan hidangan berasingan.

Sarapan pagi
Telur goreng dengan sayur-sayuran (versi protein)
Bubur rebus dalam air (versi karbohidrat)

Makan tengah hari
Dada ayam rebus atau ikan kukus (protein)
Dipanggang (direbus) kentang atau pasta (pilihan karbohidrat)

Makan malam itu
Keju kotej atau kefir (yogurt tanpa aditif)
Salad sayuran atau buah-buahan segar (pilihan karbohidrat)

Penting untuk mengetahui: Makanan karbohidrat harus diganti dengan protein, makanan yang mengandung lemak atau berasid. Jadi, jika makanan protein dimakan untuk sarapan, maka makanan karbohidrat untuk makan tengah hari, tetapi makan malam harus terdiri daripada buah.

Video: Makan berasingan: intipati diet dan menu

Faedah Pemakanan Terpisah

Banyak diet adalah berdasarkan penolakan beberapa produk, sekatan, yang sering menyebabkan gangguan dalam tubuh, yang tidak menerima bahan-bahan yang diperlukan sepenuhnya. Atas sebab yang sama, diet sukar untuk mengatasi berat badan berlebihan, kerana selepas tekanan, badan menyimpan bahan-bahan untuk kegunaan masa depan dalam kes kekurangan lain. Penggunaan berasingan bukan diet dalam rasa konvensional, ia adalah satu sistem pemakanan yang betul, yang boleh diikuti sepanjang masa. Di samping kehilangan berat badan, para pengikut sistem mempertimbangkan kelebihan pemakanan yang berasingan:

1. Normalisasi metabolisme. Fungsi yang tidak betul pada organ-organ pencernaan sering menyebabkan berat badan berlebihan. Penubuhan proses metabolik membawa kepada hakikat bahawa makanan tidak berlarutan dalam tubuh lebih lama daripada biasa, semua bahan yang tidak perlu meninggalkannya tepat pada masanya, tidak ditangguhkan dalam bentuk lemak.
2. Penubuhan sistem kardiovaskular. Memandangkan pemisahan yang berasingan dalam badan sepenuhnya menghentikan proses pembusukan dan penapaian, maka produk pembusukan, penyebab utama lesi vaskular atherosclerosis, tidak memasuki darah. Dengan pendekatan ini, hampir semua kolesterol dihapuskan, dan yang baru tidak lagi terkumpul.
3. Menu pelbagai. Anda boleh menggunakan hampir segala-galanya. Perkara utama adalah untuk tetap bersesuaian. Apabila mengikuti prinsip-prinsip pemisahan makanan tidak ada perasaan lapar, sebab tujuannya bukan untuk membatasi, tetapi untuk meningkatkan pencernaan dan asimilasi makanan. Walau bagaimanapun, diperhatikan bahawa bahagian itu tidak boleh melebihi 300-400 g pada satu masa.

Hidangan berasingan tidak melibatkan makan makanan secara berkala. Adalah penting untuk menunggu sedikit rasa lapar, kemudian mula makan. Ada dua kali cukup. Jika keesokan harinya mahu makan tiga kali, jangan menahan kelaparan. Cepat atau lambat, badan itu sendiri akan memilih mod.

Video: Pakar Pemakanan Kovalkov: mitos mengenai pemisahan makanan. Apa yang benar-benar menggabungkan

Hujah penyokong dan penentang kuasa perpecahan

Penyokong pemakanan berasingan berasaskan anggapan mereka bukan pada sebarang penyelidikan, tetapi pada keyakinan bahawa pada mulanya manusia, seperti mamalia lain, memakan makanan tidak berubah (iaitu hanya daging atau hanya sayuran). Selepas beberapa ketika, orang belajar mencampurkan bahan-bahan yang berbeza untuk meningkatkan rasa.

Penentang berpendapat bahawa sistem pemakanan berasingan pada dasarnya mustahil, kerana terdapat hampir tidak ada produk yang hanya mengandungi protein atau hanya karbohidrat (kecuali gula dan protein telur). Mereka menghilangkan idea asas "membusuk di perut makanan", yang mana, menurut Shelton, timbul masalah dengan kesihatan dan berat badan berlebihan.

Doktor (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya dan lain-lain) membuktikan bahawa, sebagai tambahan kepada enzim gastrik, pankreas terlibat dalam pemprosesan. Di samping itu, R. Minvaleev, seorang ahli fisiologi dan calon sains biologi, menyatakan bahawa hanya pra-pemprosesan makanan berlaku di dalam perut, ia sepenuhnya berpecah dan diserap dalam duodenum. Semua enzim yang mungkin dihasilkan di sini, tidak kira spesies mana yang mengikuti saluran penghadaman (hanya protein, hanya karbohidrat, berasid atau bercampur).

Kebanyakan orang menggunakan bersama-sama, benar-benar menghendaki pengeluaran pelbagai enzim, tetapi mereka tidak mengganggu satu sama lain, tetapi melengkapi dan membantu memecahkan bahan-bahan yang sukar digerakkan. Ini membawa kepada fakta bahawa makanan cepat diproses, dan sisa-sisanya meninggalkan tubuh tanpa menyebabkannya membahayakan. Penentang sistem secara berasingan membekalkan hujah-hujah berikut:

1. Protein daging akan diserap lebih buruk jika tidak menggunakannya bersama karbohidrat (roti atau sayur-sayuran), yang mengaktifkan pengeluaran enzim pankreas yang diperlukan untuk pemprosesan protein dalam usus.
2. Buah-buahan asam membantu menyerap zat besi, jadi mereka sering dimakan dengan bijirin.
3. Selulosa, yang mencukupi dalam mana-mana sayur-sayuran, adalah penting untuk operasi yang betul dan pembersihan usus yang tepat pada masanya. Sayur-sayuran selalu dianggap sebagai tambahan yang sangat baik untuk daging, kerana serat yang mereka miliki diperlukan untuk berfungsi dan membersihkan usus.

Walau bagaimanapun, makanan berasingan untuk penurunan berat badan adalah sesuai kerana pengurangan makanan kalori makanan dan menyelaraskan penerimaannya. Banyak yang ditawarkan oleh Shelton adalah asas pemakanan sihat. Sebagai contoh, semua orang tahu bahawa lebih baik tidak menggoreng daging (protein + lemak), tetapi untuk memasak, reneh atau rebusan. Dan buahnya lebih baik untuk digunakan secara berasingan, mereka dicerna dengan lemak.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

Keserasian Pemisahan Makanan

Yang pertama, yang diketahui oleh kami, penulis pemakanan yang berasingan adalah Yunani purba, dan kemudian, pengamal Rom purba, yang meninggalkan kerja-kerja yang bermakna, di mana mereka (walaupun pada zaman dahulu), mengesyorkan kepada pesakit mereka untuk memantau penyediaan diet dan tidak makan segalanya. Tetapi bertahun-tahun telah berlalu sejak idea itu sendiri tidak diformulasikan menjadi konsep, dan konsep itu tidak dinamakan. Ini berlaku pada tahun 1928, ketika doktor Amerika Herbert Sheldon memperkenalkan kepada dunia suatu sistem baru penggunaan makanan, iaitu, pemakanan yang berasingan. Populariti, bagaimanapun, tidak datang dengan segera, tetapi hanya pada separuh kedua abad kedua puluh.

Hari ini, tidak ada orang yang sekurang-kurangnya tidak mendengar tentang prinsip keserasian produk dengan pemakanan berasingan. Untuk mendengar sesuatu, sudah tentu, didengar, tetapi untuk mana-mana sistem kuasa menjadi berguna, ia mesti dikaji.

Kami menawarkan anda gambaran ringkas tentang keserasian produk dalam pemakanan berasingan.

Makanan berasingan - keserasian

Pertama, anda perlu memahami bagaimana Sheldon sendiri mencipta sistem ini. Pada mulanya, beliau membahagikan semua produk yang kita makan ke dalam kumpulan, dipandu oleh komposisi kimia dan persekitaran yang diperlukan untuk pencernaan dan asimilasi mereka.

Sheldon memerhatikan proses apa yang berlaku di dalam diri kita selepas makan, terima kasih kepada pemerhatian lama, dan sistem keserasian dan ketidakcocokan dalam pemakanan berasingan dilahirkan.

Jadi, bagi kumpulan produk utama:

• daging, ikan, ayam tidak boleh digabungkan dengan makanan berkanji, mungkin dengan sayur-sayuran hijau dan tidak beranak;
• kekacang dan bijirin digabungkan dengan minyak sayuran dan sayur-sayuran hijau, tetapi tidak dengan protein haiwan;
• Sayuran berkanji tidak boleh digabungkan dengan protein haiwan dan lemak;
• Buah-buahan berasid harus dimakan 15-20 minit sebelum makan;
• Sayuran bukan berkanun digabungkan dengan lemak haiwan dan sayuran secara berasingan;
• susu tidak boleh digabungkan dengan apa-apa;
• keju kotej boleh dimakan hanya dengan sayur-sayuran;
• kacang juga perlu dimakan secara berasingan;
• telur boleh digabungkan dengan sayur-sayuran;
• cendawan adalah produk yang neutral, mereka digabungkan dengan produk karbohidrat, dan dengan protein, tetapi secara berasingan.

Beberapa penjelasan tentang kesesuaian produk makanan berasingan untuk anda:

• Susu tidak boleh digabungkan dengan apa-apa, kerana ia dicerna hanya oleh keriting dalam persekitaran asid perut, jika produk lain hadir di sana, susu itu mula menyelubungi mereka dan mencegah pencernaan, yang mana akan terjadi proses pereputan, diikuti oleh kembung dan pencernaan;
• Tembikai dan tembikai harus dirawat dengan ketat - mereka, seperti buah-buahan masam, harus dimakan 20 minit sebelum makan, tetapi bukan selepas dan tidak digabungkan dengan sesuatu;
• roti dengan minyak zaitun dan herba adalah hidangan yang berasingan, anda tidak boleh makan roti untuk hidangan lain;
• makanan alkali dan berasid tidak boleh dicampur dalam satu hidangan, kerana makanan ini mencipta persekitaran atau perut ini di dalam perut, yang bermaksud bahawa apabila digabungkan, asid tidak mencukupi untuk pencernaan protein, atau alkali untuk karbohidrat.

Makanan berasingan direka untuk penghadaman yang lebih cekap. Pengambilan makanan sedar sedemikian membolehkan saluran penghadaman untuk mengekstrak semua tenaga, vitamin, nutrien dari makanan, dan juga menghalang masalah dan penyakit saluran gastrousus.

Untuk maklumat lanjut mengenai kombinasi produk yang anda dapati di dalam jadual kesesuaian pemakanan berasingan. Jika anda memutuskan untuk berpegang dengan diet ini, ia akan menjadi munasabah untuk melekatkan meja di dalam peti sejuk, jika tidak, ia tidak akan mudah digabungkan.

Makanan diet untuk penurunan berat badan

Terdapat juga diet berdasarkan kesesuaian makanan dengan diet berasingan. Ini adalah regimen penurunan berat badan selama empat hari 90 hari. Iaitu, hari pertama - protein, makanan berlemak kedua, yang ketiga - karbohidrat, keempat - vitamin (sayuran dan buah-buahan).

Kitaran ini mengulangi semua 90 hari. Dikatakan bahawa dalam tiga bulan makanan yang sangat berasingan ini, anda boleh kehilangan 25 kg berat badan berlebihan.

http://womanadvice.ru/sovmestimost-produktov-pri-razdelnom-pitanii

Makanan berasingan: cendawan dengan apa yang anda boleh makan?

Setiap orang memilih cara pembetulan berat yang berguna dan boleh diterima. Sekiranya pilihan itu jatuh pada diet berasingan, cendawan - ini adalah produk semulajadi yang, dengan kandungan kalori yang rendah, memastikan kesegaran seluruh organisma untuk selang masa yang lama.

Kulat dalam pemakanan berasingan mempunyai manfaat yang besar, terutama jika seseorang memilih vegetarian, mematuhi jawatan. Walau apa pun, produk itu adalah neutral, oleh itu ia harmoni dengan protein dan makanan karbohidrat.

Faedah atau bahaya cendawan

Sebelum memilih produk ini sebagai sebahagian daripada pemakanan berasingan, disarankan untuk mengkaji sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kesannya kepada organ pencernaan. Jadi:

- apabila memasuki organ-organ pencernaan, kulat mengekalkan sifat-sifat dan nilai-nilai benefisial mereka, semasa kurang dicerna;

- untuk pelangsingan dan pemakanan biasa, produk semulajadi ini tidak mempunyai definisi, kerana ia tidak memberi manfaat yang ketara;

- kulat dikeluarkan dari badan dalam bentuk yang tidak diproses, kerana ia adalah dalam komposisi ini bahawa mereka menembusi dari perut ke dalam usus;

- terdapat pendapat bahawa cendawan memprovokasi slagging usus, oleh itu ia sangat tidak diingini untuk menggunakannya dalam diet, semasa pembersihan organ-organ pencernaan;

- sebahagian kecil daripada cendawan dengan penunjuk kalori yang rendah memberikan kesan yang luar biasa ketegangan, jadi beberapa kaedah memproses produk ini hanya dialu-alukan apabila membetulkan berat badan yang berlebihan;

- sementara cendawan pelangsing bukan komponen pemakanan utama, tetapi penggunaannya tidak dikecualikan dalam komposisi pelbagai hidangan pemakanan;

- Apabila membetulkan berat badan, adalah dinasihatkan untuk merebus cendawan, tetapi dalam keadaan tidak, sebaiknya anda gorengnya dalam minyak sayuran.

Sebelum memilih cendawan untuk pemakanan berasingan, adalah penting untuk menentukan gred. Sebagai contoh, tikus dan susu cendawan mempunyai ciri-ciri pemakanan, sedangkan champignons dan butterta agak meningkatkan kandungan kalori masakan diet yang disediakan.

Cendawan, pemakanan bukanlah konsep yang serasi, tetapi sebelum anda menyerah pada idea ini, anda perlu menentukan matlamat utama seperti hidangan tertentu.

Oleh kerana komposisi cendawan adalah produk yang neutral, ia boleh digabungkan dengan bahan tambahan makanan, menekankan rasa rempah yang paling tidak dijangka. Ia boleh menjadi babi yang berkhasiat dengan cendawan atau daging lembu tanpa lemak - rasa chef. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasak hidangan sayur-sayuran, di mana rasa cendawan disejukkan dengan lada, sayur-sayuran, bawang putih Bulgaria. Cendawan dengan keju dan ayam digabungkan dengan sempurna, untuk mengingat sekurang-kurangnya resipi klasik Perancis yang dipanggil "Julien".

Sekiranya pilihan itu jatuh pada diet berasingan, anda tidak boleh mengecualikan cendawan dari diet harian. Hidangan ini mungkin bukan utama, tetapi ia boleh ditambah semasa penyediaan produk makanan lain. Bukan sahaja perubahan rasa akhir, tetapi juga rasa kepenuhan datang lebih awal. Trik kecil ini amat relevan dalam proses penurunan berat badan yang cepat, apabila dalam masa yang sesingkat mungkin anda perlu membuang beberapa tiga pon jelas dengan jelas.

Walau bagaimanapun, cendawan adalah produk yang sangat dituntut dalam masakan pelbagai bangsa. Perkara utama adalah menggabungkannya dengan mahir dan tidak menyumbat bau yang ajaib. Ia juga penting untuk memahami jenis dan tujuan masakan mereka, yang tidak diberikan kepada setiap pelayan wanita.

Kebanyakan pakar pemakanan menegaskan bahawa cendawan tidak sepatutnya mengambil bahagian dalam pemisahan makanan, kerana mereka mempunyai kesan negatif terhadap kerja pencernaan, menghalang metabolisme, memprovokasi slagging usus. Walau bagaimanapun, penalaran ini agak kontroversi.

Cendawan adalah produk semula jadi rendah kalori. Jumlah kalori bergantung kepada gred yang dipilih, dan berbeza dari 9-35 kcal. Jadi, dalam mana-mana perkara, bahan makanan ini tidak menyumbang kepada pengumpulan lemak dalam lapisan subkutaneus, tidak merosakkan estetika angka dan siluet.

http://www.kak-poxudet.ru/poxudenie/razdelnoe-pitanie-griby-s-chem-mozhno-est.html

Keserasian produk: faedah dan bahaya pemisahan makanan

Tugas wajib makanan adalah memenuhi kebutuhan makanan manusia, serta membawa manfaat kesihatan. Itulah sebabnya mengapa perlu memahami apa produk penting, dan dengan gabungan yang terbaik.

Jika makanan yang dimakan benar-benar sihat, tetapi tidak sesuai dengan satu sama lain, maka ini perlahan-lahan membahayakan kesihatan. Tubuh mengambil terlalu banyak tenaga untuk bekerja pencernaan, yang dapat dilihat setelah makan sangat sering anda ingin tidur. Oleh itu, anda tidak boleh membebankan perut. Untuk melakukan ini, perhatikan kombinasi makanan yang betul untuk diet yang sihat.

Sayur-sayuran dan buah-buahan diproses di dalam usus kecil, dan daging dan roti pertama dicerna di dalam perut. Jika anda menambah jus buah kepada mereka, maka semasa proses penapaian nutrien ini terbentuk, mengakibatkan alkohol. Ia juga mustahil untuk menggabungkan produk tenusu dengan ikan, gula dan kacang, madu dan mentega. Pemprosesan makanan buah-buahan dari sistem pencernaan mengambil lebih dari satu jam. Sayur-sayuran dicerna lebih perlahan: mereka menghabiskan sekurang-kurangnya dua jam.

Jadi ternyata dengan penyalahgunaan makanan, anda boleh membahayakan kesihatan anda. Oleh itu, anda perlu memastikan bahawa makanan boleh dicerna secara normal di dalam badan. Ia juga berguna untuk memakan sayur-sayuran segar hijau, yang mana ia berguna untuk menyediakan salad dan menambah minyak sayuran kepada mereka. Untuk mengelakkan penyalahgunaan makanan, satu jadual keserasian produk untuk pemakanan yang betul telah diwujudkan.

Jadual itu serasi, bagaimana menggabungkan makanan

Jadual ini termasuk senarai produk berguna yang mungkin serasi atau tidak sesuai untuk digunakan. Sekiranya anda mengikuti arahan sepenuhnya, anda boleh mendapatkan makanan yang sihat dan lazat untuk setiap hari dengan manfaat kesihatan anda.

Untuk mengetahui cara makan dengan betul tanpa merugikan kesihatan anda, anda mesti mengikut jadual keserasian yang dibuat khas. Ia termasuk produk yang biasa digunakan, dan masing-masing mempunyai baris dan nombor lajurnya sendiri. Ia juga mempunyai tiga warna, masing-masing menunjukkan betapa serasi makanan ini.

• Hijau menunjukkan bahawa produk boleh digabungkan.
• Kuning mengatakan bahawa adalah mungkin untuk menggabungkan produk, tetapi tidak diinginkan.
• Merah bermaksud pengharaman penggunaan nutrien terpilih.

Contohnya, jika keju dengan sayuran ditandakan hijau di dalam meja, ini akan menjadi gabungan yang baik yang hanya akan memberi manfaat kepada tubuh.

Tetapi kentang dengan telur, yang ditandai merah di dalam meja tidak digabungkan.

Selepas tiga bulan diet yang betul, kecekapan badan manusia bertambah baik, penampilan menjadi lebih menarik, kuasa baru datang, dan penyakit berlalu.

Mengenai pemakanan berasingan

Seseorang adalah yang terbaik untuk mematuhi diet, yang sangat berguna untuk kehilangan berat badan. Ini bukan diet, hanya kombinasi yang tepat antara beberapa produk dengan orang lain. Ini kerana penyalahgunaan makanan yang mual, kembung perut, pedih ulu hati berlaku, apabila makanan yang tidak serasi tidak diserap. Pada betapa mudahnya makanan itu, semakin mudah diproses.

Itulah sebabnya anda perlu mengikuti kaedah tertentu penyerapan makanan yang berasingan, yang akan membantu menormalkan badan. Gabungan produk yang betul dengan pemakanan yang betul membantu menurunkan berat badan.

Kebaikan dan keburukan kuasa berasingan

Sistem pemakanan sedemikian dicipta pada awal abad kedua puluh, dan masih tetap relevan. Sekiranya seseorang mengikuti semua peraturan mengenai sistem pemakanan ini, maka dalam beberapa bulan keadaannya akan bertambah baik. Dengan ini anda boleh menyingkirkan toksin dalam badan dan mencapai penurunan berat badan. Juga, dengan makanan berasingan boleh sembuh penyakit saluran gastrousus.

Apabila digunakan secara tidak wajar, makanan yang tidak dicernakan sepenuhnya disimpan di dalam tubuh manusia dalam bentuk lemak. Dan jika anda makan buah pada perut kosong, ia boleh disebabkan oleh pedih ulu hati dan senak. Jika anda makan daging atau ayam sebelum ini, maka akan ada proses pereputan di dalam perut, yang akan menyebabkan kecederaan pada badan.

Makanan berasingan mempunyai kebaikan dan keburukannya. Pertama anda perlu membuat kelebihannya. Terima kasih kepadanya, seseorang yang dipertanggungjawabkan dengan tenaga baru, keletihan kronik adalah lebih rendah daripada peningkatan kekuatan baru, dan orang-orang pound tambahan itu meninggalkan.

Kekurangan termasuk rasa lapar yang berterusan, yang perlu dipelajari untuk mengawal, ketiadaan rasa kenyang, mencari resepi untuk penggunaan makanan yang betul.

Memandangkan kelemahan ini, kaedah pengambilan makanan yang berasingan perlu dipindahkan dengan berhati-hati supaya organ-organ penting boleh digunakan untuk sistem ini.

Tugas utama pemakanan berasingan ialah pemisahan produk karbohidrat dari makanan protein. Bagi makanan yang akan memberi manfaat kepada kesihatan, selang antara penyerapan nutrien tersebut harus sekurang-kurangnya dua jam.

Makanan karbohidrat termasuk kentang, roti, pasta, gula, dll.

Makanan yang kaya dengan protein termasuk ikan, daging, susu, keju cottage, telur dan kacang kacang.

Juga dikenali makanan yang neutral. Mereka mudah digabungkan dengan karbohidrat dan protein, kerana mereka tidak menyebabkan komplikasi dalam pemprosesan. Senarai ini termasuk sayur-sayuran, keju berlemak dan keju kotej, lemak haiwan, krim masam, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Harus diingat bahawa tembon itu tidak termasuk dalam kategori ini. Lebih baik makan secara berasingan, sebagai hidangan bebas.

Ia perlu untuk meneruskan kaedah pengambilan makanan berasingan secara beransur-ansur, memperuntukkan satu hari seminggu untuk ini. Ia boleh memunggah supaya badan dapat menyingkirkan toksin dan toksin dan menyediakan rawatan baru. Hari ini harus ditumpukan kepada fakta bahawa seseorang akan makan hidangan hanya dari sayuran mentah atau rebus tanpa garam dan perasa. Anda boleh makan buah-buahan tulen dan buah-buahan. Pada masa yang sama anda perlu minum banyak air mineral atau teh dengan madu untuk membantu badan lebih mudah menghilangkan toksin. Perlu diingatkan bahawa pada hari tersebut, sakit kepala atau sakit sendi mungkin berlaku. Jangan takut ini, ia menunjukkan bahawa badan bertindak balas terhadap penghapusan racun terkumpul. Keesokan harinya, rasa sakit ini akan berlalu.

Mereka yang bercadang untuk menjalani diet berasingan, adalah lebih baik mematuhi prinsip berikut:

1. Sediakan sarapan pagi dengan buah, keju, krim masam, roti bran dan sandwic mentega.
2. Untuk makan tengah hari, menyerap makanan protein. Anda tidak boleh makan daging atau ikan dengan kentang atau pasta. Adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada sup sayuran dan sup. Basuh dengan jus buah segar.
3. Perjamuan memerlukan makanan karbohidrat. Ini termasuk kaserol lobak merah, kentang yang dimasak, pasta yang dimasak dengan keju, buah-buahan yang manis.

Jika anda berpegang kepada diet ini, anda boleh mencapai kesan yang diingini dan berasa lebih baik.

Anda juga harus mengikuti cadangan mengenai kaedah penyerapan makanan yang berasingan. Jadi, epal dan tembikai lebih baik digunakan sebagai hidangan berasingan. Mereka membersihkan tubuh dan memberi tenaga. Sekiranya ia tidak digabungkan dengan makanan lain, ia boleh menyebabkan penapaian dalam perut. Dan jangan mencuci makanan dengan teh manis, kerana cecair manis mestilah hidangan berasingan. Lebih baik minum teh 60-80 minit selepas makan. Makanan yang tidak sesuai dengan satu sama lain adalah lebih baik untuk menyerap selang 2 jam.

Petua dan cara

Untuk makan dan menurunkan berat badan dalam 20 hari, anda perlu mematuhi peraturan berikut:

1. Gantikan gula dengan madu dalam teh.
2. Makanan protein untuk dimakan sebelum makan malam.
3. Minum susu secara berasingan, sebagai hidangan bebas.
4. Selalu mengunyah makanan (sebaik-baiknya dalam kepingan yang paling kecil).
5. Perlahan-lahan menyerap makanan.
6. Menolak sup daging.
7. Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mentah.
8. Setiap hidangan perlu mengambil masa 4 jam. Di dalam sementara, snek ringan dibenarkan.
9. Sering ada (sekurang-kurangnya enam kali sehari).
10. Jangan mencuci makanan dengan air dan teh.
11. Terdapat buah dengan kulit.
12. Meninggalkan penggunaan produk halus.
13. Makan sahaja roti wholemeal.

Jika seseorang menderita penyakit kronik, maka sebelum menjalani diet berasingan dia perlu berunding dengan doktor.

http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.html

Makanan berasingan: cendawan

Walaupun dalam beberapa resipi untuk pemakanan berasingan, cendawan (khususnya, champignons) disebutkan, Shelton dengan tegas melarang penggunaannya semasa diet. Menurut beliau, mana-mana cendawan - walaupun tidak berbahaya seperti champignons - tidak diserap oleh badan sama sekali.

Mereka tidak diproses di dalam perut dan masuk ke dalam usus dalam bentuk aslinya. Walau bagaimanapun, walaupun di sini tiada proses menjejaskan mereka - oleh itu, mereka meninggalkan badan yang tidak dirawat.

Marilah kita memberi tumpuan kepada fakta bahawa mengkaji produk makanan, keserasian dan faedah mereka, anda tidak dapat mencari maklumat mengenai cendawan. Ini disebabkan kegunaannya untuk tubuh, bukan sahaja semasa diet, tetapi secara umumnya. Dengan cara ini, Shelton tidak menganggap cendawan yang boleh dimakan sebagai makanan, kerana produk ini tidak dicerna, yang bermaksud ia tidak berguna. Lebih-lebih lagi, cendawan boleh menggalakkan pengikatan badan, yang tidak perlu sama sekali (terutamanya apabila membersihkannya).

Itulah sebabnya, mengkaji pelbagai resipi, harus diingat bahawa pemisahan cendawan yang berasingan dalam menu itu tidak menyiratkan dengan cara apapun. Dalam resipi yang dicadangkan kadang-kadang, disyorkan untuk menyediakan cendawan bersama-sama dengan sayur-sayuran, - sambungan sedemikian menjadikan pencernaan sangat sukar dan menyumbang kepada pembentukan slag. Kerana hakikat bahawa cendawan praktikal tidak diserap oleh badan, mereka mengganggu penyerapan produk lain, yang bermaksud bahawa hidangan dengan hidangan cendawan bukan sahaja tidak berguna, tetapi juga berbahaya.

Sesetengah sumber mengandungi maklumat bahawa cendawan adalah kumpulan neutral yang boleh digabungkan dengan karbohidrat dan protein. Ini menjelaskan hakikat bahawa kadangkala terdapat resepi hidangan di mana cendawan menggabungkan dengan produk yang sama sekali berbeza. Anda semestinya mengabaikan mereka, dan dalam mana-mana tidak makan cendawan dengan makanan berasingan.

http://krasoved.ru/catalog/produktyi-razdelnogo-pitaniya-gribyi

Hidangan berasingan

Idea makanan berasingan bukanlah perkara baru. Para doktor Greece kuno dan Rom meninggalkan keturunan sebagai rekod pengamatan mereka mengenai gabungan produk yang menguntungkan tubuh dan sebaliknya. Walau bagaimanapun, para doktor memanggil pesakit glutanthi mereka dalam penyederhanaan penggunaan makanan dan untuk pendekatan rasional ke kompilasi menu.

Walau bagaimanapun, idea pemakanan yang berasingan tidak dirumuskan secara tepat untuk jangka masa yang panjang. Nutrisi yang betul sebagai konsep tipis dan logik dicadangkan oleh doktor Amerika Herbert Sheldon pada tahun 1928, tetapi benar-benar dihargai dan digunakan secara meluas pada separuh kedua abad kedua puluh.

Tidak terlambat untuk pergi makan berasingan; anda boleh melakukannya secara beransur-ansur - contohnya, bermula dari satu hari seminggu. Dari masa ke masa, anda akan terbiasa dengan gabungan produk baru.

Intipati kuasa yang berasingan

Intipati teori pemakanan berasingan: apabila produk yang tidak serasi dengan satu sama lain pada masa yang sama memasuki perut, penghadaman mereka menjadi sukar, dan lemak yang tidak teroksida dan karbohidrat disimpan sebagai lemak, dan oleh itu produk yang tidak serasi boleh dimakan hanya selepas sekurang-kurangnya dua jam. Terdapat jadual keserasian makanan khas untuk suapan berpecah, yang menyediakan gabungan yang sesuai, serasi, dan tidak boleh diterima.

Protein dengan karbohidrat tidak boleh bercampur, dan makanan berkecuali digabungkan dengan sebarang makanan - ini adalah prinsip utama pemakanan berasingan.

Prinsip pemakanan yang berasingan

Herbert Sheldon mengkaji kesesuaian produk dengan pemakanan berasingan, dan membahagikan semua produk yang digunakan oleh lelaki dalam makanan ke dalam beberapa kumpulan. Kemudian dia menentukan yang boleh digabungkan dengan satu sama lain, dan yang - sama sekali tidak.

Daging, ikan, ayam. Hanya bersandar. Mereka digabungkan dengan sayur-sayuran bukan berkanji, hijau. Gabungan ini menghapuskan sifat-sifat berbahaya protein haiwan, membantu penghadaman, melindungi terhadap kolesterol yang berlebihan.

Kekacang dan kekacang - kacang, kacang, kacang, kacang-kacangan semua jenis. Mereka digabungkan sama ada dengan minyak sayuran (lobio) atau dengan sayur-sayuran hijau.

Minyak sayuran. Tidak diperbaiki. Tidak digoreng

Sayuran berkanji (kentang, roti, pasta, ubi jalar, kacang hijau). Mereka bersebelahan dengan sayur-sayuran separuh beralkali - lobak, lobak, lobak, rutabaga. Jangan gabungkan dengan lemak haiwan! Roti sepenuh dengan sedikit minyak zaitun, bawang putih dan herba adalah hidangan berasingan. Roti dengan ladu - tidak!

Buah-buahan dan tomato yang manis menggabungkan yang terbaik dengan diri mereka sendiri. Mereka perlu makan tidak kurang dari 15 hingga 20 minit sebelum makan. Peraturan ini harus sangat ketat mengenai semangka dan tembikai.

Sayur-sayuran tidak berkanji dan hijau (pasli, dill, saderi, herba Provencal, lobak dan puncak bit, salad semua jenis, bawang, salad, salad, dll., Kubis, terung, timun, lada bel, wortel) kuantiti lemak haiwan, minyak sayuran.

Susu adalah makanan yang berasingan, bukan minuman. Masuk ke dalam perut, susu perlu dikerat di bawah pengaruh jus masam. Sekiranya dalam perut ada makanan lain, maka zarah-zarah susu menyelubunginya, mengasingkannya dari jus gastrik. Dan sehingga susu dicerna dicerna, makanan tetap tidak dirawat, rots, proses pencernaan ditangguhkan.

Keju kotej juga merupakan hidangan yang berasingan. Ini adalah protein lengkap dan digabungkan dengan produk susu dan sayur-sayuran hijau.

Telur - protein, digabungkan dengan sayuran hijau.

Kacang - produk yang berguna dengan adanya lemak sayuran yang mudah dicerna.

Cendawan digabungkan dengan karbohidrat dan protein.

Sistem pemakanan yang berasingan G. Sheldon adalah berdasarkan fakta bahawa kebanyakan makanan biasanya dan tidak menyakitkan diserap oleh badan hanya apabila ia digunakan secara berasingan. Anggapan ini didasarkan pada data fisiologi pencernaan - untuk lemak, protein dan karbohidrat, enzim khas diperlukan, yang ditindas oleh makanan "alien". Sebagai contoh, lemak menghalang rembesan jus gastrik dan mengganggu pencernaan normal protein, yang membawa kepada proses penapaian dan membusuk dalam usus.

Sheldon juga mendakwa mencerna bijirin (rye, gandum, barli, soba, beras, gandum, dll), produk tepung, sayur-sayuran karbohidrat (kentang, lobak, parsnips), buah karbohidrat (tarikh, Semua gula-gula memerlukan persekitaran alkali.

Untuk penggunaan penuh tenaga daging, ikan, unggas, telur, produk tenusu, badan mewujudkan persekitaran berasid. Persekitaran neutral "mengatasi" dengan sayur-sayuran, kacang, cendawan, keju dan keju cottage, sayur-sayuran dan minyak haiwan, lemak.

Tidak boleh dicampur dalam satu hidangan alkali dan masam. Anda boleh menggabungkan neutral dengan hanya berasid, atau hanya dengan alkali, dalam satu hidangan sahaja alkali atau hanya berasid.

Sheldon berhujah bahawa diet berasingan dapat memperbaiki tubuh manusia dengan ketara, membantu menghilangkan toksin, dan dengan itu, keluarkan berat badan berlebihan.

Peraturan asas untuk pengambilan makanan dengan pemakanan berasingan

• Mula makan hanya apabila anda berasa lapar. Ia perlu membezakan antara kelaparan dan selera makan. Semak sendiri: jika anda ingin memakan roti kering sekarang dengan kesenangan, maka anda lapar. Peraturan asas ini membawa kepada dua atau bahkan satu kali makan sehari, dan juga tidak termasuk snacking antara makanan utama, kerana Ini serius mengganggu sistem pencernaan.
• Penggunaan air Berhenti mengambil air 10 minit sebelum makan dan teruskan semula tidak kurang daripada setengah jam selepas mengambil buah, 2 jam selepas makanan berkanji dan 4 jam selepas protein.
• Chew baik dan lembapkan makanan.
• Pastikan untuk berehat sebelum dan selepas makan.
• Di meja makan tidak boleh timbul sebarang pemikiran yang tidak baik.
• Jangan makan terlalu banyak. Perut perlu diisi tidak lebih daripada 2/3 daripada jumlahnya (ini adalah kira-kira jumlah segel tangan anda dilipat).
• Makan makanan mudah dari beberapa jenis makanan. Bermakna pada satu masa. Sudah tentu, untuk menyediakan tubuh dengan bahan-bahan penting, makan pelbagai makanan. Memilih produk dari negara jauh tempatan. Mereka berada dalam keseimbangan biologi dengan badan anda.
• Peranan penting dimainkan oleh suhu makanan. Hidangan sejuk harus mempunyai suhu yang tidak lebih rendah daripada suhu bilik, dan yang panas tidak boleh membakar bibir dan mulut, sehingga tidak perlu meniup pada sudu.
• Separuh daripada pengambilan makanan harian haruslah makanan tumbuhan mentah.
• Buah-buahan dan buah beri. Kita juga harus menganggap penggunaan buah-buahan dan buah-buahan. Ini makanan yang sempurna untuk lelaki. Tetapi lebih baik menggunakannya sebagai makanan berasingan. Atau anda boleh makan mereka selama 20-30 minit sebelum makan (pada masa ini mereka berjaya meninggalkan perut). Tetapi tidak dalam apa-apa selepas makan, seperti, malangnya, ia adalah perkara biasa di Rusia. Melon, blueberries harus dimakan secara berasingan dari makanan lain. Ini benar terutama untuk melon.
• Ia adalah perlu untuk mengecualikan atau sekurang-kurangnya mengehadkan penggunaan produk berikut: gula halus dan semuanya disediakan berdasarkan; sosej, jeruk dan merokok semua jenis; mentega halus, marjerin dan mayonis; kopi, teh, koko, minuman berkarbonat; basi dan sayur-sayuran yang lembap dan buah-buahan; makanan dalam tin, susu tepung dan pekat.

Faedah Pemakanan Terpisah

Kelebihan pemakanan berasingan adalah bahawa seseorang yang menggunakannya mengurangkan intoksikasi badan, meningkatkan kesihatan dan menurunkan berat badan dengan ketara. Di samping itu, jika anda menggunakannya sepanjang masa, anda boleh mencapai hasil yang baik dan tidak mendapat berat badan.

Kekurangan kuasa berasingan

Kekurangan makanan yang berasingan termasuk cara hidup yang istimewa, yang memerlukan cara makan, proses yang sukar untuk digunakan dan rasa lapar yang berterusan. Dan anda tidak mungkin menikmati makanan sedemikian.

Tidak semua doktor bersetuju bahawa nutrisi bermanfaat. Menurut pengkritik, penggunaan teknik ini adalah pencabulan buatan pencernaan yang normal. Dari saat penampilan mereka sebagai spesies biologi, orang selalu makan makanan campuran, dan untuk pencernaan makanan campuran, saluran pencernaan kita disesuaikan dengan sifatnya sendiri.

80% daripada mereka yang duduk di RP lebih dari 10 tahun, memperoleh pelbagai penyakit kronik. Pankreas paling kerap. Di dalam diet biasa, ia berfungsi dengan penuh, dan apabila berpindah ke kuasa berasingan fungsinya dipadamkan. Pengeluaran enzim yang diperlukan untuk pencernaan makanan bercampur terganggu.

Untuk lulus atau tidak - semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Tetapi, yang paling penting, jangan lupa mendengar badan anda. Jadilah selaras dengan dia, dan dia akan memberitahu anda apa yang lebih bermanfaat buat dia pada masa ini: protein atau karbohidrat, dan apa yang anda harus menahan diri.

http://zdravnica.net/eating/diets/1316-separate-meals.html

Carta Keserasian Makanan

Makan berasingan - jadual keserasian dan cadangan produk

Buat pertama kalinya, idea keserasian dan ketidakcocokan makanan datang kepada Herbert Sheldon. Tahun-tahun penyelidikan telah membantu beliau mengenal pasti enzim yang diperlukan untuk pencernaan makanan tertentu dan membangunkan makanan popular seperti diet berasingan. Jadual yang jelas menunjukkan semua prinsip sistem adalah cara mudah untuk berpegang pada sistem kuasa ini.

Asas nutrisi berasingan dibina adalah jadual keserasian produk.

Ciri sistem bekalan kuasa

Keuntungan yang tidak diragukan ialah sistem ini boleh digunakan untuk masa yang lama. Sekiranya anda tidak mahu kelaparan, jangan makan makanan dan makan makanan yang monoton, pilih makanan yang berasingan. Jadual di bawah menunjukkan bagaimana pelbagai makanan anda akan menjadi.

Prinsip pemakanan berasingan, sebagai tambahan kepada jadual keserasian, termasuk:

• kekurangan makanan berlebihan dan lewat (selepas jam 8 malam);
• mengunyah setiap sekeping makanan secara perlahan-lahan dan teliti;
• minum 1.5 liter air setiap hari;
• mengelakkan alkohol (hanya 1 gelas wain putih kering dibenarkan untuk makan malam);
• pengambilan vitamin mandatori semasa tempoh penurunan berat badan aktif;
• pengurangan pengambilan garam secara beransur-ansur;
• kemasukan aktiviti fizikal dalam jadual hari anda (terutama disyorkan berjalan kaki, berenang dan berbasikal).

Walaupun banyak kritikan, semua pakar pemakanan mengiktiraf manfaat diet berasingan. Jadual keserasian membantu menormalkan diet dan menjadikannya lebih seimbang.

Lebih-lebih lagi, rejim sedemikian membantu seseorang untuk mengikut diet dari sudut pandangan psikologi.

Kewujudan peraturan, tetapi pada masa yang sama, ketersediaan menu merumuskan secara bebas adalah peluang yang baik untuk mempelajari tabiat makan yang sihat dan menurunkan berat badan.

Resit vitamin adalah komponen kejayaan yang diperlukan dalam mengurangkan berat badan.

Jadual keserasian

Oleh itu, anda memilih hidangan berasingan. Jadual keserasian produk adalah seperti berikut. Produk dalam grafik bertentangan mempunyai keserasian yang sempurna. Mereka boleh digunakan dengan selamat bersama. Kombinasi lain adalah kontraindikasi, kerana ia menyebabkan ketidakselesaan di saluran penghadaman dan kurang dicerna, menyebabkan pemendapan lemak berlebihan.

Sampel menu untuk satu hari

Apa yang sepatutnya kelihatan seperti menu makanan dibahagikan? Carta Keserasian Produk akan membantu anda membuat pelbagai jenis catuan berdasarkan contoh ini.

• Sarapan pagi: oren; bubur soba yang dimasak di dalam air; kopi tanpa susu dan gula atau teh hijau.
• Snek: 2 epal atau sekumpulan buah anggur.
• Makan tengah hari: sup ikan rebus; sebilangan besar salad.
• Snek: yogurt semulajadi; sebilangan buah kering dan kacang.
• Makan malam: sup sayuran dengan kentang; sekeping roti gandum; segelas jus semulajadi.

Oleh itu, jika anda ingin mengurangkan berat badan dengan cepat dan selamat untuk badan, pilihan yang sangat baik akan menjadi makanan yang berasingan. Jadual keserasian akan membantu anda mempelajari prinsip-prinsipnya dan dengan mudah mewujudkan catuan lazat, pelbagai dan sihat.

Kedudukan artikel: penilaian: 14 (4.36 / 5)

Hidangan berasingan

Orang-orang Yunani purba telah berkata: "Kami adalah apa yang kami makan." Untuk menjaga diri anda dengan baik, tidak perlu mengikuti diet baru. Cukup untuk mematuhi prinsip-prinsip asas pemakanan.

Kaedah pemisahan yang berasingan dicipta oleh Herbert Shelton Amerika secara khusus supaya semua orang dapat menormalkan berat badan tanpa menyekat dirinya untuk makanan. Intipati kaedah ini adalah untuk makan, tanpa mencampurkan produk tidak serasi pada satu hidangan. Jadi, segalanya Shelton boleh dibahagikan kepada kumpulan. Sekiranya anda mahu makan dengan baik, anda perlu mengetahui klasifikasi ini sebagai jadual pendaraban.

• PROTEIN - kacang, kacang, soya, daging, ikan, telur, keju.
• FATS - krim, krim masam, lemak babi, mentega.
• BAJA - bijirin, kentang, kacang, artichokes.
• PRODUK STARCH MODERN - kembang kol, bit, lobak merah, rutabaga.
• BUNGA SWEET - pisang, tarikh, kismis, buah ara, persimmon, prun.
• BUNGA BUNGA - ceri, epal, pic, pir, aprikot, blueberry, mangga.
• BUNGA MENGGUNAKAN DAN VEGETABLES - oren, nanas, delima, limau gedang, limau, pic, anggur, tomato.

Makan berasingan: Jadual Keserasian Makanan

• Greenery
• Timun, bawang, asparagus, lada Bulgaria, kacang hijau, bayam, zucchini, dll)

• Semua sayur-sayuran (kecuali kentang)
• buah-buahan manis dan buah-buahan kering,
• krim masam
• keju, keju
• kacang-kacangan

• Sayuran berlemak selain kentang
  • bit,
  • lobak merah
  • labu,
  • kembang kol
  • jagung,
  • yam,
  • Artichoke Yerusalem,
  • lobak
  • rutabaga
  • dan lain-lain
• sayur-sayuran bukan berkanji dan hijau,
• krim masam
• minyak sayuran

• Roti
• bijirin,
• tomato,
• buah-buahan masam (jeruk, jeruk jeruk, grapefruits, nanas, delima, lemon),
• sayur-sayuran berkanji (termasuk kentang),
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran berdaun hijau,
• keju kotej dan produk tenusu

• Bijirin dan kekacang,
• roti, bijirin,
• sayur-sayuran berkanji (termasuk kentang),
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran berdaun hijau,
• kacang,
• buah-buahan dengan rasa masam
• tomato

• Butter,
• minyak sayuran
• krim masam
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran berdaun hijau,
• keju dan keju
• kacang-kacangan

• Sayuran berkanji ringan dan sayur-sayuran berdaun hijau,
• keju kotej dan produk tenusu

• Mentega, minyak sayuran,
• sayur-sayuran berkanji,
• sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran berdaun hijau

• Bijirin dan kekacang,
• roti, bijirin,
• kentang,
• buah-buahan dengan rasa masam dan tomato,
• sayur-sayuran berkanji,
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran berdaun hijau,
• keju kotej dan produk tenusu

• Minyak sayuran,
• Buah-buahan dengan rasa masam dan tomato,
• sayur-sayuran berkanji (kecuali kentang)
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran berdaun hijau,
• keju kotej dan produk tenusu

• Kotej keju dan produk tenusu,
• sayur-sayuran berkanji (kecuali kentang)
• buah-buahan dengan rasa masam dan tomato,
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran hijau

• Kotej keju dan produk tenusu,
• kacang,
• keju dan keju,
• roti, bijirin,
• kentang,
• mentega, minyak sayuran,
• kekacang,
• sayur-sayuran bukan berkanji dan sayur-sayuran hijau

• Maso lemak rendah, ikan, ayam dan ayam,
• bijirin dan kekacang,
• mentega, minyak sayuran, krim masam,
• roti, bijirin, kentang,
• kacang,
• telur,
• keju dan keju,
• buah-buahan manis dan buah-buahan kering,
• buah-buahan dengan rasa masam dan tomato

Ingat: produk dari kumpulan yang berbeza tidak boleh dimakan bersama.

Pengecualian adalah pati dan lemak - ia boleh digabungkan. Oleh itu, kentang goreng dengan bacon agak boleh diterima, tetapi hidangan katering klasik - kentang dengan potongan - tidak, tidak. Mengenai sandwic, juga lupa: roti (kanji) tidak digabungkan dengan makanan protein. Terdapat juga produk yang tidak sesuai dengan apa-apa. Sebagai contoh, tembikai.

Ia perlu dimakan hanya dua jam kemudian selepas makan berikutnya. Susu juga merupakan produk yang sangat licik: secara bersamaan mengandungi protein dan karbohidrat. Oleh itu, minum mereka tidak semestinya disyorkan. Bertentangan dengan persuaan ibu saya mengenai manfaat sup, sup adalah ujian sebenar untuk perut.

Dan satu lagi perkara penting: makan dengan secukupnya orang minum segelas cecair setengah jam sebelum permulaan makan.

Ini vitamin biasa

Mungkin hadiah taman anda tidak begitu eksotik seperti buah-buahan tropika di luar negara, tetapi ia mengandungi nutrien yang kurang.

POTATO - 100 gram sayur-sayuran ini mengandungi 20 mg vitamin C. Serat kentang tidak merengsakan mukosa gastrik, jadi anda boleh memakannya walaupun pada masa yang membesar-besarkan penyakit gastrik.

TOMATOES - Mereka kaya dengan vitamin B, kalium, fosforus dan besi. Mereka mengawal metabolisme dan sangat berguna untuk penyakit sistem kardiovaskular.

CUCUMBERS - 95 peratus daripada mereka terdiri daripada air dan merangsang organ pencernaan dengan sempurna. Terutama berguna dalam penyakit hati, buah pinggang dan berat badan berlebihan.

BEET - Berbeza dalam kandungan gula dan asid organik yang tinggi. Alat penting untuk sembelit - 50 g bit mentah pada perut kosong.

WHITE CABBAGE - Sumber kalori yang paling rendah kalori vitamin C. Ia mengandungi banyak serat dan cepat membuat rasa kenyang. Ia disyorkan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

COLOR CABIN - mengandungi protein sayuran, kalium, fosforus. Terutama berguna sebagai produk pemakanan untuk penyakit sistem pencernaan.

BENIHAN HIJAU - Ia mengandungi banyak phytoncides yang menghalang perkembangan bakteria patogen. Berguna untuk pencegahan dan rawatan penyakit pernafasan.

Video

Sudah tentu, anda tidak seharusnya duduk di meja makan, mengira kalori yang diserap. Walau bagaimanapun, kadang-kadang ia sangat berguna untuk berorientasikan dalam pengambilan kalori dan membuat kesimpulan yang sesuai.

Bergantung pada tenaga kerja fizikal, seks dan umur, seseorang memerlukan dari 2,000 hingga 3,000 kilokalori setiap hidangan. Kelebihan kalori menjadi lemak badan di badan anda.

Cuba untuk menganggarkan seberapa cekap anda makan.

Prinsip-prinsip dasar pemakanan sihat ahli pemakanan Swiss Birher-Binner: Menolak minuman beralkohol dan rokok - keseluruhan titik pemakanan yang sihat ditolak oleh kesan toksik mereka. Menahan penggunaan teh, kopi, coklat dengan berterusan - menggantikannya dengan jus dan buah segar. Hadkan penggunaan roti - gantikan dengan kepingan, bijirin.

30 minit sebelum makan utama, makan buah atau sayur segar. Jangan gunakan garam untuk berpakaian salad - ia mengekalkan air di dalam badan, yang menjadikannya sukar untuk jantung dan buah pinggang berfungsi. Hidangan terakhir perlu berlaku tidak kurang dari 4 jam sebelum waktu tidur. Setengah makanan harus mentah.

Ia perlu dimakan sebelum dimasak makanan (rebus atau rebus).

Keserasian makanan

Keserasian produk sangat penting untuk penurunan berat badan dan kesihatan. Itulah sebabnya kami mencadangkan mengkaji jadual ketidakserasian produk dan mengetahui apa yang boleh digabungkan dengan makanan dan apa yang tidak boleh.

Sudahlah adalah hari-hari ketika seseorang tidak tahu apa-apa mengenai diet yang berasingan dan tidak tahu betapa keras tubuhnya harus mencerna produk yang tidak sesuai. Apakah kebijaksanaan?

Justifikasi untuk ketidakcocokan produk

Teori ketidakserasian produk adalah mudah. Sesetengah makanan mencerna dengan cepat, yang lain lebih perlahan. Bagi setiap kumpulan nutrien, anda memerlukan enzim kompleks anda sendiri.

Sebagai contoh, karbohidrat (roti, kentang, pasta, gula, dan lain-lain) mula berpecah dalam rongga mulut di bawah pengaruh enzim air liur, yang beralkali.

Protein (daging, keju cottage, keju, telur) dicerna dalam persekitaran asid perut.

Dengan penggunaan karbohidrat dan protein secara serentak, persekitaran berasid dan alkali berinteraksi, mengakibatkan air biasa. Iaitu, alam sekitar menjadi neutral, dan tiada enzim jus gastrik, atau enzim air liur boleh berfungsi di dalamnya.

Dalam perut, benjolan makanan campuran yang tidak dicerna dibentuk, yang akan membusukkan panas dan bukannya dicerna. Tubuh melepaskan bahagian-bahagian baru jus gastrik, membelanjakan tenaga tambahan dan sumber hormon.

Benjolan makanan, tanpa dicerna, masuk lagi ke dalam usus, atau sebaliknya, ke dalam duodenum. Di sana, di bawah pengaruh pankreas pankreas, pembahagian molekul kompleks ke dalam komponen mudah berlaku untuk penyerapan selanjutnya dalam usus kecil.

Tetapi ini hanya jika semuanya dicerna dalam perut. Bubur pencernaan dengan daging dan susu, sebagai contoh, perut tidak boleh, kerana ia tidak dapat memperuntukkan jus untuk hidangan ini. Akibatnya, makanan berlangsung lebih lama daripada tempoh yang ditetapkan dalam perut, dan bukannya mencerna, membusuk dan penapaian berlaku di sana.

Prinsip keserasian produk dapat difahami oleh contoh ilustrasi ringkas. Jika anda boleh mencampurkan keseluruhan hidangan dalam satu plat, dan ia tidak akan seperti air minuman, maka anda boleh memakannya. Jika tidak, produk ini tidak boleh dicampur.

Kesan makanan campuran

Makanan yang kurang dicerna juga kurang dicerna. Dia perlahan-lahan bergerak melalui kolon, tinggal sebahagiannya di dindingnya. Duodenum, hati, pankreas menerima beban tambahan.

Kesan-kesan ini boleh menjadi sembelit, memabukkan badan dan mengakibatkan penyakit ini.
Makanan berasingan menghilangkan semua masalah ini. Jika membuat menu itu, memerhatikan prinsipnya, maka kotoran yang dikeluarkan adalah hampir tidak berbau, dan gas tidak terbentuk.

Sekiranya semuanya teratur bertentangan dengan akal sehat dan usus halus, maka proses pemisahan makanan dan meneutralkan sebatian toksik mengambil jumlah tenaga yang tidak munasabah.

Jadual keserasian produk membolehkan tenaga ini dikeluarkan dan diarahkan kepada keperluan manusia yang lain. Jadual ini dibangunkan oleh Herbert Shelton.

Dia sendiri adalah penyokong pemakanan sihat dan promotor prinsipnya.

Adakah ramai di antara kita tahu apa prinsip-prinsip ini?

Prinsip pemakanan yang berasingan

Mereka cukup mudah. Semua produk pada keserasian dibahagikan kepada 3 kumpulan:

1. Mengandungi protein, untuk pencernaan yang memerlukan persekitaran reaksi asid;
2. Produk sayuran yang mengandungi, sebagai tambahan kepada nutrien, juga enzim pencernaan;
3. Makanan karbohidrat dicerna oleh enzim yang mana pengaktifan diperlukan reaksi alkali.

Jadual di bawah jelas menunjukkan keserasian produk dan cara menggunakannya.
Jadual keserasian produk yang diambil dari Shelton terdiri daripada 3 lajur. Di lajur kiri dipaparkan produk yang mengandungi protein, di sebelah kanan mereka yang mengandungi karbohidrat, dan di antara mereka adalah buah-buahan dan bahagian-bahagian tumbuhan hijau.

Lajur terluar tidak serasi antara satu sama lain, tetapi "makna emas" bebas "berteman" dengan kedua-dua kumpulan dalam lajur terluar.

Carta Keserasian Produk

Selepas dua atau tiga bulan menjalani rejimen pemakanan yang betul, kapasiti kerja seseorang meningkat, penampilannya bertambah baik, lonjakan tenaga dan kekuatan dirasakan, penyakit hilang, dan seketika kehilangan berat badan yang lama ditunggu-tunggu.
Diet harian berdasarkan diet

Menu untuk penurunan berat badan:

• Untuk sarapan, dinasihatkan untuk makan buah (tanpa gula), roti dan mentega, produk asid laktik;
• Untuk makan tengahari - daging, tetapi tidak digabungkan dengan karbohidrat. Pada mulanya anda boleh sup atau sup. Dan sebagai pencuci mulut, lebih baik makan buah tanpa gula dan jus buah-buahan;
• Makan malam mungkin mengandungi karbohidrat.

Cadangan untuk pemakanan berasingan:

• Hidangan bebas adalah tembikai dan epal. Mereka memperkayakan sel dengan tenaga dan secara aktif membersihkan badan. Dalam kombinasi dengan produk lain, ia menyebabkan penapaian dengan akibat yang berikutnya;
• Kebiasaan minum hidangan dengan teh manis bukanlah penerimaan yang sihat. Cecair manis adalah hidangan yang berasingan dan paling baik dimakan sejam selepas makan utama, apabila semua kelenjar dan rahsia yang mereka hadapi dengan makan tengah hari atau makan malam;
• Perhatian khusus perlu dibayar untuk pencernaan dalam rongga mulut. Makanan perlu dikunyah berulang kali dan dibasahi dengan air liur. Dengan pendekatan ini, makanan akan diserap hampir dua kali lebih baik, yang bermaksud bahawa ia mungkin dapat mengurangkan sebanyak separuh jisim makanan yang dimakan, yang diperlukan untuk penurunan berat badan;
• Terdapat lebih baik apabila anda mahu. Contoh hidup adalah haiwan. Mereka tidak terikat kepada rejim rasmi atau biorhythms. Apabila keperluan semula jadi datang, mereka memakannya. Pada masa yang sama di saluran penghadaman diperuntukkan semua enzim yang diperlukan dalam kuantiti yang betul. Anda juga boleh mengamalkan diet sedemikian. Sekurang-kurangnya, ia sepadan dengan keperluan fisiologi badan.
• Produk yang tidak serasi perlu dimakan pada selang waktu 2 jam.

Tip-tip pelangsingan

Mematuhi prinsip pemakanan yang betul, sukar untuk mencapai penurunan berat badan segera. Berat kelebihan akan mula hilang dalam 10-20 hari dan tidak akan kembali jika:

1. Susu dimakan sebagai hidangan berasingan;
2. Daripada gula, tambah madu untuk teh;
3. Mengurangkan tempoh rawatan haba produk untuk faedah maksimum;
4. Jeda antara hidangan utama perlu sekurang-kurangnya 4 jam. Dalam sela-sela dalam menu anda boleh menyertakan makanan ringan;
5. Untuk penurunan berat badan harus dimasukkan dalam diet roti yang sangat kasar;
6. Makanan yang mengandungi protein sebaik-baiknya dimakan pada waktu pagi;
7. Untuk menormalkan keseimbangan asid-asid produk pembentukan asid mesti dikaitkan dengan pembentukan alkali sebagai 3: 2;
8. Mengunyah makanan dengan baik;
9. Makan perlahan-lahan;
10. Buat menu supaya sering ada, kira-kira 6 kali sehari;
11. Makanan tidak diminum;
12. Jangan makan sup;
13. Proses kehilangan berat badan harus termasuk sayur-sayuran mentah dan buah-buahan. Mereka sepatutnya separuh diet. Salad yang terbaik dibarengi dengan minyak zaitun atau jus lemon;
14. Terdapat buah dengan kulit;
15. Masak lebih baik pada kuali teflon, supaya produk tidak melekat;
16. Jangan gunakan produk yang ditapis.

Sekiranya anda mempunyai sebarang penyakit kronik sebelum peralihan untuk memisahkan makanan tidak diperlukan untuk berunding dengan doktor.

Apa yang diperlukan untuk kehilangan berat badan dan kesejahteraan adalah hidangan berasingan, meja keserasian dan keinginan yang hebat.

Rujukan Kesesuaian Makanan kepada penerbitan utama

Jadual Kuasa Terpisah

Makanan yang berasingan - diet yang disyorkan untuk mematuhi semua kehidupan, tidak perlu kelaparan, mengira kalori, jangan melarang apa-apa makanan, jangan berhenti makan malam, anda hanya perlu menganjurkannya secara berbeza.

Produk yang diletakkan di dalam lajur bertentangan antara satu sama lain adalah sempurna serasi dan sempurna digabungkan, mereka boleh (dan sering juga perlu) digunakan bersama-sama.

Penyokong pemakanan yang berasingan tidak mengesyorkan menggabungkan produk dalam kombinasi lain - produk yang tidak serasi menyebabkan ketidakselesaan yang jelas dalam sistem saluran pencernaan, kurang dicerna, menimbulkan penapaian, kerosakan, pemendapan lemak yang berlebihan, ketidakseimbangan air.

Sampel menu untuk satu hari

Apa yang sepatutnya kelihatan seperti menu makanan dibahagikan? Carta Keserasian Produk akan membantu anda membuat pelbagai jenis catuan berdasarkan contoh ini.

Sarapan pagi: oren; bubur soba yang dimasak di dalam air; kopi tanpa susu dan gula atau teh hijau.

Snek: 2 epal atau sekumpulan buah anggur.

Makan tengah hari: sup ikan rebus; sebilangan besar salad.

Snek: yogurt semulajadi; sebilangan buah kering dan kacang.

Makan malam: sup sayuran dengan kentang; sekeping roti gandum; segelas jus semulajadi.

Plus nutrisi

Pakar pemakanan mengesyorkan diet berasingan untuk pesakit mereka, ambil perhatian bahawa diet ini akan membolehkan:

☀ Kurangkan berat badan, terutamanya disebabkan pengurangan pengambilan kalori, beralih kepada produk yang lebih sihat.

☀ "Keluarkan" nafas berbau.

☀ Menghilangkan sembelit dan dysbiosis, membersihkan usus dan kemudian seluruh badan.

☀ Menghilangkan beberapa penyakit kronik.

Keserasian Pemisahan Makanan

Pastikan anda bersandar, jadi semasa penyediaan produk ini dengan kejam menghapuskan semua lemak luaran! Daging dari semua jenis digabungkan dengan sayur-sayuran hijau dan tidak berkanji (semua buah-buahan taman berair segar), kerana gabungan ini meneutralkan sifat-sifat negatif protein haiwan, menyumbang kepada pencernaan yang cepat, dan juga membantu menghilangkan kolesterol yang berlebihan. Tetapi untuk menggabungkan protein haiwan dengan mana-mana alkohol adalah tidak disengajakan dan sangat berbahaya, kerana alkohol mendapan pepsin, enzim yang dihasilkan oleh perut yang memecah protein.

Pastry

Dari penggunaan gula-gula, gula, jem dan pelbagai macam sirup, jika anda prihatin terhadap keserasian produk dengan hidangan berasingan, anda harus menolak.

Pengambilan gula dan produk gula-gula menghalang pengeluaran jus gastrik, kerana ia diserap secara langsung dalam usus.

Jika anda makan gula-gula bersama-sama dengan makanan lain, maka untuk masa yang lama berlarutan di dalam perut, gula menyebabkan penapaian di dalamnya. Akibatnya - pedih ulu hati dan penyumbatan masam.

Ia adalah perkara lain - madu asli, kerana ia tidak tergolong dalam kategori gula. Produk yang hebat dan berguna ini yang telah melalui sistem pencernaan lebah sudah selepas 20 minit diserap ke dalam darah, tanpa memuatkan sama ada hati atau sistem badan lain.

Roti, kentang, bijirin, pasta

Semua ini adalah makanan berkanji, yang apabila memikirkan tentang keserasian makanan dengan diet berasingan, harus selalu dirawat dengan perhatian yang sangat, kerana kanji adalah sangat sukar untuk mencerna makanan. Terutama berhati-hati dengan manna, gandum dan tambak beras, kacang, kacang dan pasta - mereka kebanyakannya kanji.

Salah satu undang-undang terpenting pemakanan berasingan: protein haiwan dan makanan berkanji tidak serasi! Tetapi kanji digabungkan dengan lemak, terutamanya dengan mudah dicerna - minyak sayuran dan krim masam.

Buah-buahan (masam dan manis) dan buah-buahan kering biasanya dimakan untuk dimakan secara berasingan, tidak menggabungkan apa-apa, kerana ia diserap dalam usus.

Dan ini perlu dilakukan tidak kurang daripada 15-20 minit sebelum makan utama. Ini amat sesuai dengan tembikai dan tembikai, yang tidak digabungkan dengan apa-apa.

Ingatlah bahawa keserasian produk dengan pemakanan yang berasingan sangat penting, jika tidak diet tidak akan membantu!

Gabungan buah-buahan kering dengan susu dan kacang boleh diterima, tetapi dalam jumlah yang agak kecil, kerana ia sukar dicerna.

Susu

Banyak kesilapan merujuk susu kepada minuman. Malah, susu adalah makanan, dan ini berasingan. Sekali di dalam perut, di bawah pengaruh jus gastrik berasid, susu itu harus curdle. Sekiranya ada makanan lain di dalam perut pada masa ini, maka zarah-zarah susu menyelubunginya, menjadikannya sukar, melambatkan proses pencernaan. Itulah sebabnya susu adalah lebih baik untuk makan secara berasingan daripada produk lain.

Ia adalah perkara lain - produk tenusu. Sebagai contoh, kefir, tidak seperti susu, dicirikan oleh pencernaan yang tinggi.

http://novpedkolledg2.ru/sovety/tablitsa-sovmestimosti-produktov-pri-razdelnom-pitanii.html